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13 MARZO

Conceptos

CALIDAD: Es un conjunto de caractersticas inherentes que tiene un producto o servicio.

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Qu es disear?

DISEO: Es un PROCESO. Es el grado de CONCORDANCIA entre el DISEO y EL FIN PARA EL CUAL


FUE CREADO.

Para qu quiero ese producto/servicio? : haciendo esta pregunta, se pude levantar informacin
para realizar un diseo adecuado.

Lo primero que se piensa a la hora de manufacturar un producto es tener claro el objetivo para el
cual vamos a crear ese producto, y darle las caractersticas adecuadas para que esto se cumpla.

Diseo y calidad de diseo quiere decir que todas las caractersticas que se desarrollaron cumplen
con el fin para el cual fue creado.

La calidad de diseo se puede medir en base a las caractersticas o variables de diseo de un


determinado producto o servicio. EJEMPLO: Un producto tiene 6 variables y cumple con 5 de estas
6 variables quiere decir que tiene un 83% de calidad de diseo.

CALIDAD DE PRODUCTO: Es el grado de CONFORMIDAD entre el DISEO Y EL PRODUCTO.

Si se tiene un mal Diseo, por consiguiente se va a obtener un producto de mala calidad. EJEMPLO:
TRANSANTIAGO. CICLOVAS EN SANTIAGO.

Cuando se disea algo hay que tratar de pensar en todas las variables que involucran el producto
y/o servicio.

Qu son los procesos?

Un PROCESO, es un conjunto de actividades mutuamente relacionadas que transformar


elementos de ENTRADA EN SALIDA.

Etapas para llegar a algo

Etapas para llegar a algo con un objetivo

En el proceso algo entra, algo se transforma y algo sale.

Se transforma en las etapas o actividades mutuamente relacionadas que transforma elementos de


entrada en salida.

En los procesos lo que se busca es disminuir la variabilidad.


VER VIDEO: https://www.youtube.com/watch?v=IgRiN9I70kE

VARIABILIDAD: Capacidad de variar, inestabilidad o inconstancia.

Hace que tenga variacin de los productos. GRAN PROBLEMA.

Este problema se disminuye controlando los proceso, las etapas que conforman los procesos y la
calidad de los productos. PARA QU?

PARA que sea ms eficiente, ms efectivo, por ejemplo los procesos mineros estn estandarizados
y controlados para obtener la menor variabilidad de procesos.

Entonces a productos de calidad, si ya tengo un proceso estipulado lo que me interesa es controlar


o disminuir la variabilidad de los procesos, lo que implica un trabajo delicado, minucioso.

-variabilidad de materias primas.

-variabilidad de medio ambiente.

Ejemplo uno se compra una cassata sabory este ao y luego compramos una en un ao ms, existe
una variacin en el proceso, pero se busca disminuir este factor.

Las variabilidades existen y estn en todos lados, por ende las empresas con menor variabilidad y
de la mayor calidad, son las empresas que tienen la metodologa, 6SIGMA (3,4 defectos en un
MILLN DE PRODUCTOS).

En MINERA, la variabilidad de un proceso puede significar la MUERTE DE UN TRABAJADOR.

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