Escuela de Post Grado - Maestra en Ciencias con mencin en

Ingeniera Hidrulica
Hidrulica agrcola
2015-2

U
Relacin suelo - agua - planta-
N atmsfera
P
R Sebastin Santayana Vela

G
 Relacin suelo-agua-planta-atmsfera

Suelo
Sistema natural, formado
por componentes de
diversa naturaleza, que
se origina como
resultado de una
combinacin de factores,
que se compone de
capas (horizontes), que
Objetivo: estudio de principios y
puede sostener
prcticas asociadas a relaciones entre
suelo, agua, plantas y atmsfera. crecimiento vegetal, etc.
 Suelo

Suelo: combinacin de Suelo: sistema de gran complejidad,

diversos materiales: heterogneo, disperso, tetrafsico
(slido, lquido, gaseoso y coloidal), que
o Partculas de
muestra gran dinamismo.
minerales y roca;
Para fines prcticos, se considera que en
o Materia orgnica en
un suelo 50% corresponde a fase slida,
descomposicin; del 20 al 30% a fase lquida y del 20 al
o Organismos vivos 30% a fase gaseosa.
(bacterias, hongos,
Componente slido: constituido por
lombrices); fraccin mineral, fragmentos procedentes
o Aire y agua. de descomposicin de roca madre y
fraccin orgnica o humus.
3
 Componentes del suelo

Componente lquido:
agua que circula por
Partculas del suelo: diferentes horizontes
Espacio poroso:
con aire y agua
minerales y orgnicas provocando disolucin
y precipitacin de
sales.
Componente
gaseoso: gases
atmosfricos en
cantidades variables,
(oxgeno, dixido de
carbono, etc).

4
 Componentes del suelo

Fase slida: formada por materiales

inorgnicos y materia orgnica en
diferentes etapas de descomposicin.
o Predominante en suelo; constituida por
productos del proceso de intemperizacin
de roca madre; contiene minerales (xidos
de silicio, aluminio y fierro) y materia Materia orgnica: fraccin
orgnica (organismos vivos en gran que incluye residuos
actividad qumica y biolgica, y organismos vegetales y animales en
muertos en diferente etapa de diferentes estados de
descomposicin). descomposicin; tejidos y
Parte mineral est formada por clulas de organismos del
partculas de diferentes tamaos, formas suelo y sustancias
y composiciones qumicas. producidas por ellos.
5
Componentes del suelo: arcillas

Arcillas estn constituidas principalmente

por minerales cristalinos claros y
diversas cantidades de materiales no
cristalinos.
Sus principales elementos qumicos Relacin entre superficie y
constituyentes son tomos de silicio, volumen es grande
aluminio, fierro, magnesio, hidrgeno y porque tienen estructura
oxgeno.
laminar.
Arcillas contienen principalmente Alta superficie especfica
siguientes componentes: SiO2, Al2O3, (morfologa laminar,
Fe2O3 y H2O y cantidades variables de tamao de partcula).
otros xidos como: TiO2, CaO, MgO, Se expanden cuando se
MnO, K2O, Na2O y P2O5, ms grupos hidratan.
hidroxilos.
6
 Componentes del suelo: fase coloidal

Fase coloidal, depende de Humus: junto con arcilla,

cantidad de arcilla y humus tiene propiedades coloidales; es regulador
presentes en suelo. coloidal que aglutina suelos arenosos para
Tamao de partculas formar agregados y afloja suelos arcillosos
macizos formando agregados.
coloidales: 10-5 - 10-7 mm
de dimetro promedio. o Gran capacidad de intercambio catinico;
participa en reacciones qumicas de
Al mezclarse con agua intercambio de aniones y cationes.
forma suspensin. o Mejora caractersticas de retencin del
Parte ms activa del suelo; agua y condiciones de infiltracin y drenaje
del suelo.
Retiene agua y cationes.
o Suelos con humus favorecen condiciones
Adsorbe agua. de aireacin y evitan su compactacin;
Muy reactiva. tienden a permanecer sueltos y porosos.
7
 Componentes del suelo: fase coloidal

8
 Componentes del suelo: fase lquida y gaseosa

Fase lquida: solucin acuosa de composicin

qumica variable (constituida por varios
componentes qumicos solubles en agua) que
llena parte o totalidad de poros del suelo. Est
formada por solucin del suelo que proporciona
nutrientes a plantas; medio en el que se llevan a
cabo mayora de reacciones qumicas del suelo.
Fase de vapor o gaseosa, formada principalmente
por aire y vapor de agua, ocupa poros del suelo
que no estn con agua y tiene una composicin
que puede variar en intervalos de tiempo cortos.
9
 Formacin de suelos

Suelo puede ser considerado como una

determinada combinacin de sus
factores formadores.
Esta concepcin del suelo fue expresada
por primera vez por Jenny en 1940
segn siguiente ecuacin:
S = f(cl,o,r,p,t)
Representando "S" al suelo, "f" es una
funcin, "cl" al clima, "o" a organismos,
"r" al relieve, "p" a roca madre y "t" al
tiempo.
10
Gnesis de suelos

11
Perfil del suelo

12
Propiedades fsicas
de suelos: textura
o Suelos estn compuestos de
partculas; arcillas, limos y
arenas. Mezcla de estos tres
tipos de partculas, define
textura del suelo.
o Clases texturales se
establecen con ayuda del
tringulo textural.
o Textura es
prcticamente
invariable y poco
afectada por accin
de hombre.
13
 Estructura del suelo

Estructura del suelo: disposicin de

partculas elementales (arena, limo y
arcilla) para formar agregados.
Capacidad estructural, definida como
capacidad para formar terrones y que
se dividan en agregados o granos sin
intervencin del hombre;
Estabilidad estructural, capacidad de
granos para mantener su forma
cuando se humedecen y permitir paso
del agua y entrada del aire.
No afecta directamente a plantas sino
a travs de: aireacin, compactacin,
relaciones agua - temperatura.
14
 Estructura del suelo

Laminar Prismtica
Estructura granular es ms adecuada para
cultivos, por mejor retencin de agua.
Hay cambios de estructura por prcticas de
manejo, crecimiento de plantas, irrigacin,
lluvia, etc. Granular

Infiltracin y permeabilidad estn ntimamente relacionadas con tamao de

poros y con estabilidad de unidades estructurales del suelo.
Suelos bien estructurados, con tamao apropiado de agregados, tienen alta
velocidad de infiltracin y unidades estructurales son granulares y duras que no
se hinchan ni se destruyen cuando se mojan.
Velocidad de difusin de gases en suelo depende de porosidad; si
concentracin de CO2 es muy alta y la de O2 muy baja, crecimiento de plantas
es lento. 15
Estructura del suelo

16
 Densidad aparente del suelo

Relacin de masa de partculas de suelo seco con volumen total

(partculas y poros). Se expresa en g/cm3.
Depende de textura, estructura y compactacin.
Suelos arenosos, de baja porosidad, tienen una mayor densidad (1,2
a 1,8 g/cm3) que arcillosos (1,0 a 1,6 g/cm3) que tienen un mayor
volumen de espacio poroso.
Materia orgnica tiende a reducir densidad del suelo debido a su
baja densidad y a estabilizacin de estructura del suelo que origina
mayor porosidad.
Compactacin causada por mal manejo del suelo aumenta densidad
de horizontes superficiales (hasta 2 g/m3).
A menudo es usada como un indicador de compactacin.
17
 Densidad aparente del suelo

Mtodos para determinar Da:

Cilindro muestreador: se extrae una
muestra con un cilindro de dimensiones
conocidas; se enrasan bien bordes del
suelo con bordes del cilindro; se seca
muestra de suelo y se obtiene peso seco.
Mtodo de excavacin: se excava un hoyo
juntando toda la tierra en una cpsula o
bolsa para posteriormente secarla y
pesarla; se coloca una bolsa en hoyo y se
llena con agua hasta enrasar con superficie;
volumen que ocupaba suelo originalmente
es igual al volumen de agua vertida.
 Densidad aparente

Vara segn estado de agregacin del suelo, contenido de agua y

proporcin del volumen ocupado por espacios intersticiales, que
existen incluso en suelos compactos.
Muy afectado por Tipo de suelo Densidad aparente
intervencin antrpica (g/cm3)
(compactacin por uso de Arenoso 1.2 1.8
maquinaria). Arcilloso y limoso 0.8 1.2
o Suelo arenoso .. 1.65 g/cm3 Textura franca 1.0 1.3
o Suelo arcilloso .. 1.1 g/cm3
Orgnicos (alto 0.3 0.4
contenido humus)

19
 Densidad aparente: ejercicio

Se tiene una muestra inalterada de suelo, tomada con un cilindro

metlico (4.4 cm de dimetro y 4.6 cm de altura), cuya masa es de
113.63 g. Luego de secada a la estufa (105oC), la masa de suelo
seco es de 90.9 g. Estimar la densidad aparente del suelo
muestreado.

20
 Densidad real

Relacin de masa de partculas de suelo seco con

volumen total de partculas del suelo.
Depende principalmente de composicin y cantidad de minerales y
proporcin de materia orgnica e inorgnica que contiene.
Densidad de parte mineral de un suelo es mayor que materia orgnica
porque contiene cuarzo, feldespatos,
Tipo de suelo Densidad real
mica y xidos de fierro, como (g/cm3)
magnetita y hematita. Arenoso 2.58 2.56

Generalmente, entre 2.6 y 2.7 Arcilloso y limoso 2.45 2.65

(promedio de 2.65 gr/cm3). Textura franca 2.56 2.66
Franco arenoso 2.53 2.63
Franco arcilloso 1.74 2.78 21
Determinacin de densidad del suelo

22
 Color del suelo

Propiedad del suelo que se puede observar a

simple vista. Se utiliza para diferenciar
horizontes y para clasificar diferentes tipos de
suelos;
Suelos de colores oscuros (que puede indicar
mucho contenido orgnico) absorben ms calor
mientras que los de colores claros lo reflejan.
Color gris indicara condiciones de reduccin
(sin O2); color rojo, oxidacin (hay O2).
Color de suelos est relacionado con absorcin
(albedo y capacidad calorfica) y conservacin
del calor y por lo tanto con capacidad de
retencin de humedad.
23
Color del suelo

24
 Porosidad del suelo

Se refiere al volumen de un suelo ocupado por espacios vacos o

poros. Como es difcil medir volumen de poros, en prctica, se
utiliza relacin:

En suelos arenosos, poros son grandes, y en arcillosos, pequeos;

por ello, agua circula ms fcilmente en suelos arenosos.

25
 Permeabilidad del suelo

Facilidad del desplazamiento del agua y del aire a travs del suelo. Si
suelo tiene poros grandes (macroporos), movimiento es rpido y ms
fcil; en suelos arcillosos (microporos), permeabilidad es muy baja y
movimiento es muy lento y difcil.

Permeabilidad segn textura y estructura del suelo

26
Otras caractersticas fsicas importantes

Profundidad efectiva: distancia hasta

donde races pueden llegar fcilmente Muy profundo > 150 cm
en busca de agua y nutrientes, sin Profundo 90 150 cm
obstculos fsicos ni qumicos; depende Mod. profundo 50 90 cm
de especie vegetal y de caractersticas Superficial 25 90 cm
de perfil del suelo. Muy superficial < 25 cm

Contenido en carbonatos (influye en reaccin del suelo, estructura y

disponibilidad de nutrientes) y cohesin (muy ligada a niveles de
humedad).
Tambin se pueden sealar: plasticidad, drenaje interno y presencia
de pedregosidad y afloramientos rocosos.
27
Caractersticas por contenido de humedad

o Consistencia: caracterstica fsica que

gobierna fuerzas de cohesin-adhesin,
responsables de resistencia del suelo a ser
moldeado. Se refiere a fuerzas que permiten
que partculas se mantengan unidas (segn
contenido de humedad).
o Cohesin: atraccin entre partculas de
misma naturaleza.
o Adhesin: permite mantener partculas
unidas, dependiendo de proporcin de agua
y aire existente en suelo.
28
Agua del suelo

29
 Aireacin del suelo

Intercambio gaseoso entre aire

de suelo y atmosfrico.
Porosidad de aireacin:
volumen de poros ocupados
por aire a cualquier contenido
de humedad.

Al menos 10% de volumen

Capacidad de aireacin: volumen de de poros debe estar ocupado
poros ocupados por aire cuando suelo por aire para que plantas no
se encuentra a Capacidad de Campo. sufran por anoxia

30
Propiedades qumicas del suelo: pH

pH: propiedad importante del suelo, de

la que depende disponibilidad y
presencia de nutrientes para plantas y
facilidad para tomarlos. Suelos pueden
ser cidos, neutros o alcalinos: En suelos productivos: pH de
4.0 a 9.0.
Extremadamente cido < 4,5
Cuando suelo se satura con
Acido 4,5 6,5
H+ acta como cido dbil. A
Casi neutro 6,6 7,3 mayor H+ retenido en
Alcalino 7,3 9,0 complejo de cambio, mayor
Fuertemente alcalino > 9,0 ser su acidez.

En suelos cidos, plantas tienen dificultad para tomar N y P; son pobres en Ca,
Mg y K; tambin, puede existir mayor cantidad de Al y Mn, que son txicos
para plantas. 31
Calificacin de suelos por su pH

32
Daos por reaccin alta o baja del suelo

33
 Capacidad de Intercambio Catinico

Cantidad de cationes adsorbidos por una masa determinada de

suelo.
CIC: medida de cantidad de cargas negativas presentes en
superficies minerales y orgnicas; representa cantidad de cationes
que pueden ser retenidos en esas superficies.
Se expresa en miliequivalentes por 100 gr de suelo (meq/100gr).

34
Capacidad de Intercambio Catinico

Suelo con alta CIC puede retener gran

cantidad de cationes de nutrientes en
lugares de intercambio.
Nutrientes aplicados al suelo que Carga negativa sobre
puedan exceder esa cantidad pueden partculas del suelo atrae
electrostticamente, iones
fcilmente ser lavados por exceso de
cargados positivamente
lluvia o por agua de riego.
(cationes).
Suelos con bajo valor de CIC necesitan
manejo diferente en aplicacin de
fertilizantes, con pequeas dosis de
nutrientes aplicadas frecuentemente.
35
 Capacidad de Intercambio Catinico

CIC: suma de cationes intercambiables que suelo puede adsorber por

unidad de peso, expresado en meq/100 g

Cationes adsorbidos Mg++ Cationes son adsorbidos por

arcillas
- - -
Mg++ K+ K+ - Ca++

Cationes en
- Arcillas con -
solucin NH4+ -carga negativa -
NH4+
- - -- NO3- Aniones son mviles y son
K +
lixiviados
Ca++
Ca++ Cl-
NO3-
36
 Material CIC (meq/100g)
Arcillas
Capacidad de Intercambio Catinico Caolinita 3-15
Illita 15-40
Montmorillonita 80-100
Materia orgnica 200-400
Textura del suelo
Arena 1-5
Arenoso franco a franco 5-10
arenoso 5-15
Franco 15-30
Franco arcilloso >30
Arcilloso
Propiedades biolgicas del suelo: microorganismos

Incluye formas ms simples

de vida animal: protozoos,
hongos, bacterias,
nemtodos.
Protozoos: un rea
permanente mojada y hmeda
es su habitad preferido.
Pueden estar en cantidades
desde 10000 hasta 1000000/g
de suelo, con una biomasa de
5 a 20 g/m2.

38
Microorganismos de suelo

Bacterias: son formas ms simples

de vida vegetal; ms pequeas y
numerosas; pueden presentarse en
varios millones/g de suelo.
Hongos: Son muy variables en
tamaos; tolerantes a acidez;
mayora son benficos para
plantas.
Nematodos: son diminutos
gusanos redondos que miden de
0.2 a 0.5 mm. Estn presentes en
suelos y cuerpos de agua.
39
 Procesos biolgicos

Actividad de microorganismos es muy importante para transformacin y

vida de suelos.
Bacterias y hongos participan en ciclos del C, N, S y P y en incorporacin
del K y Mg, entre otros, para su asimilacin por vegetales.
Procesos biolgicos ms importantes que se desarrollan en suelo son:
humificacin (descomposicin
de materia orgnica por hongos,
bacterias, actinomicetos,
lombrices y termitas),
transformaciones del nitrgeno
(amonificacin, nitrificacin,
fijacin) y mezcla - desplazamiento
(lombrices y termitas, principalmente).
40
 Per: suelos de Costa

41
Valle Rimac - La Molina Perfil de suelo La Molina
Per: suelos de Costa

Valle de Casma

42
 Per: suelos de
Costa

43
Irrigacin por goteo
 Per: suelos de Costa

44
Llanura aluvial (Pampas Incln, Las Yaras) - Tacna
Per: suelos de Sierra

45
Per: suelos de Sierra 46
Per: suelos de Sierra

Planicie fluvial
(Mirave), laderas
de montaa
terraceada,
piedemonte -
Huanuara - Tacna

47
Per: suelos de Selva

48
Per: suelos de Selva (perfiles)

49
 Gracias

ssantayana@lamolina.edu.pe; ssantayana@gmail.com