Вы находитесь на странице: 1из 141

UNIVERSIDADE

FEDERAL DA PARABA
Reitora MARGARETH DE FTIMA FORMIGA MELO DINIZ
Vice-Reitor EDUARDO RAMALHO RABENHORST

EDITORA DA UFPB
Diretora IZABEL FRANA DE LIMA

PLANEJAMENTO DAS INSTALACES Superviso de Editorao ALMIR CORREIA DE VASCONCELLOS JNIOR


Superviso de Produo JOS AUGUSTO DOS SANTOS FILHO
EMPRESARIAIS CONSELHO EDITORIAL
Alusio Costa Filho (UFPB)
Ricardo Targino Moreira (UFPB)
Esmeralda Paranhos dos Santos (UFPB)
Jean Pierre Veronese (UFPB)
Marcelo Cavalcanti Rodrigues (UFPB)
Vivian Stumpf Maderia (UFPB)
Vital De Sousa Queiroz (UFPB)
Juliano Elvis Oliveira (UFPB)
Tibrio Andrade dos Passos (UFPB)
Maria Do Socorro Mrcia Lopes Souto (UFPB)
Geovany Jess Alexandre Silva (UFPB)
Tarciso Cabral da Silva (UFPB)
Jos Marclio Filgueiras Cruz (UFPB)
Andra Brasiliano Silva(UFPB)
Luciano Costa Santos (UFPB)
Antonio de Melo Villar Copyright 2014 EDITORA UFPB
Efetuado o Depsito Legal na Biblioteca Nacional,
Claudino Lins Nbrega Jnior conforme a Lei n 10.994, de 14 de dezembro de 2004.
TODOS OS DIREITOS RESERVADOS EDITORA DA UFPB
De acordo com a Lei n. 9.610, de 19/2/1998, nenhuma
parte deste livro pode ser fotocopiada, gravada,
reproduzida ou armazenada num sistema de recuperao
de informaes ou transmitida sob qualquer forma ou
por qualquer meio eletrnico ou mecnico sem o prvio
consentimento do detentor dos direitos autorais.
O contedo desta publicao de inteira responsabilidade
dos autores.

Projeto Grfico EDITORA DA UFPB


Editorao Eletrnica AMANDA PONTES - MARINA MARACAJ
Design de Capa AMANDA PONTES


PLANEJAMENTO DAS INSTALACES Catalogao na fonte:
Biblioteca Central da Universidade Federal da Paraba
EMPRESARIAIS
V719p Villar, Antonio de Melo.
Planejamento das instalaes empresariais [recurso
eletrnico] / Antonio de Melo Villar, Claudino Lins Nbrega
Jnior.- Joo Pessoa: Editora da UFPB, 2014.
1CD-ROM; 43/4pol. (2.194kb)
ISBN: 978-85-237-0888-7
1. Engenharia industrial. 2.Instalaes industriais -
localizao - arranjo fsico. 3.Projetos industriais - conforto
ambiental. 4. Armazenamento. I. Nbrega Jnior, Claudino
Lins.
CDU: 331.103


EDITORA DA UFPB Cidade Universitria, Campus I s/n
Joo Pessoa PB
CEP 58.051-970
Editora da UFPB editora.ufpb.br
editora@ufpb.edu.br
Joo Pessoa Fone: (83) 3216.7147
2014
SUMRIO

Apresentao ..........................................................................08 Captulo 11 - Conforto Ambiental


em Projetos Industriais ......................................................... 251
Captulo 1 - Previso de Demanda .......................................... 10
Captulo 12 - Coordenao de Projetos
Captulo 2 - Localizao de Instalaes ................................... 29 Industriais ............................................................................ 257

Captulo 3 - Fundamentos ao Estudo Captulo 13 - Ciclo de Vida


do Arranjo Fsico ............................................................................ 37 de Projetos Industriais .......................................................... 264

Captulo 4 - Arranjo Fsico Geral: Captulo 14 - Sustentabilidade em


Estimativa de reas ....................................................................... 65 Projetos Industriais .............................................................. 267

Captulo 5 - Arranjo Fsico Geral: Bibliografia ........................................................................... 276


Estudo do Fluxo ..................................................................... 77

Captulo 6 - Arranjo Fsico Detalhado:


Dimensionamento do Centro de Produo ............................ 116

Captulo 7 - Arranjo Fsico Detalhado:


Estudo do Fluxo ........................................................................... 133

Captulo 8 - Armazenamento ................................................. 162

Captulo 9 - Ajuste do Arranjo


Fsico Geral ........................................................................... 183

Captulo 10 - Aspectos de Preveno


e Combate a Incndios no Projeto
das Instalaes .................................................................... 199
Planejamento das Instalaes Empresariais 8 Planejamento das Instalaes Empresariais 9

Apesar das diversas correes e revises j realizadas


nessa obra, possvel que ainda contenha eventuais falhas,
portanto, sero bem vindas e agradecemos sugestes de cor-
reo. Esperamos, enfim, que esta obra cumpra o seu papel na
APRESENTAO formao de futuros Engenheiros, Mestres e Doutores em En-
genharia de Produo e que venha a contribuir positivamente
A competio entre as empresas, atualmente, encontra- para o sucessos dos empreendimentos industriais.
-se cada dia mais acirrada. Esse fato implica numa constante
Prof. Dr. Antnio de Mello Villar
busca pela melhoria da produtividade em todos os campos e
Prof. Dr.Claudino Lins Nbrega Junior
setores empresariais.
Dessa forma, o amadorismo de solues vem sendo rapi-
damente substitudo por estudos e pesquisas que visam alcan-
ar os resultados almejados em um espao de tempo cada vez
mais curto.
Nesse contexto de mudanas, uma das primeiras preo-
cupaes que se deve ter em relao adequao das ins-
talaes industriais. Assim, este livro foi concebido no intuito
de ser um manual prtico para o planejamento de instalaes,
especificamente para unidades fabris.
Foram utilizados conceitos estabelecidos por diversos
autores que militam ou militaram na rea. Alm disso, incorpo-
ra-se sempre conhecimentos e recomendaes relativas lo-
calizao industrial, fundamentos ao estudo do arranjo fsico,
tcnicas para elaborao dos arranjos fsicos geral e detalhado,
tcnicas para armazenagem, preveno e combate a incndios
no projeto das instalaes, conforto ambiental, coordenao
de projetos industriais, ciclo de vida de projetos industriais e
sustentabilidade em projetos industriais, de maneira didtica a
fim de possibilitar o uso do contedo em disciplinas acadmi-
cas na graduao e na ps.
O assunto foi dividido em catorze captulos que seguem
iniciando com tcnicas de previso de demanda de produtos
at a sustentabilidade em projetos industriais.

Capa Sumrio Capa Sumrio


Planejamento das Instalaes Empresariais 10 Planejamento das Instalaes Empresariais 11

Com relao ao desenvolvimento da organizao, nunca


se deve esquecer que a empresa essencialmente dinmica de-
correndo que todo o planejamento no deve perder de vista o

Captulo 1 futuro. Como orientao geral, deve-se: definir os objetivos da


organizao; subdividi-la de modo a possibilitar a obteno do
objetivo geral; prever planos que propiciem o alcance do obje-
tivo final da organizao (ampliaes de sees, desmembra-
mento, criao de novas sees); e, planejar ento uma fbrica
para o presente e o futuro.
Todas as demais questes: determinao da demanda, lo-
calizao, arranjo fsico e instalaes sero objetivos deste livro.
PREVISO DA DEMANDA
As previses de demanda so fundamentais para auxiliar
na determinao dos recursos necessrios para uma empresa.
Em sntese, o Planejamento das Instalaes de uma deter-
Para obter e confirmar uma demanda futura, facilitando a pro-
minada unidade produtiva compreende a resoluo das seguintes
gramao de recursos e garantindo o ganho de uma oportuni-
questes: o que, quanto, onde e, como produzir.
dade de mercado, faz-se necessrio a utilizao de tcnicas de
Para responder essas questes faz-se necessrio o estudo
previso que podem ser subdivididas em dois grandes grupos:
de diversos aspectos, como: necessidades de capital; localizao
qualitativas e quantitativas.
do empreendimento; projeto do produto; estudo do mercado, pre-
As tcnicas qualitativas privilegiam principalmente dados
viso de vendas e escolha da faixa de concorrncia; escolha dos
subjetivos, os quais so difceis de representar numericamente. Es-
processos produtivos; arranjo fsico; instalaes; desenvolvimento
to baseadas na opinio e no julgamento de pessoas chaves, espe-
da organizao etc.
cialistas nos produtos ou nos mercados onde atuam estes produtos.
Na determinao do capital necessrio implantao e
Por sua vez, as tcnicas quantitativas envolvem a anlise
funcionamento do empreendimento so necessrias as seguintes
numrica dos dados passados, isentando-se de opinies pessoais
definies: identificar o imobilizado tcnico (terreno, edificaes,
ou palpites. Empregam-se modelos matemticos para projetar a
mquinas e equipamentos, mveis e utenslios, veculos, semo-
demanda futura que ainda pode ser subdividida em dois grandes
ventes etc.) e o imobilizado financeiro ou capital de giro ou de tra-
grupos: as tcnicas baseadas em sries temporais, e as tcnicas
balho (estoques de materiais, financiamento de vendas a prazo,
causais. Tcnicas Quantitativas Sries Temporais modelo mate-
encaixe mnimo), alm dos recursos imprescindveis para a consti-
mtico da demanda futura relacionando dados histricos de ven-
tuio do empreendimento e seus testes de funcionamento.
das do produto com o tempo. Causais associar dados histricos
A escolha dos processos produtivos deve ser feita a partir
de vendas do produto com uma ou mais variveis relacionadas
de dois pontos de vista: tcnico tecnologia dos processos produ-
Demanda Tcnica (anlise de cenrios, jri executivo de opinies,
tivos e, econmico comparao financeira de alternativas.
composio de foras de vendas).

Capa Sumrio Capa Sumrio


Planejamento das Instalaes Empresariais 12 Planejamento das Instalaes Empresariais 13

Este captulo voltado para a resoluo das questes ini- Quando a empresa em implantao objetiva atender uma
ciais o que e quanto produzir. procura insatisfeita, o estudo se resume a uma quantificao e
Objetivamente, o propsito se estabelecer um Plano de projees. No entanto, quando a entrada de uma nova unidade
Produo que norteie todas as etapas posteriores do planejamen- produtora no mercado somente poder ser feita se houver subs-
to das instalaes. O que torna imprescindvel o conhecimento de tituio ou deslocamento de competidores (procura satisfeita),
alguns aspectos mercadolgicos dirigidos a mensurar um determi- atravs de uma redistribuio do mercado interno ou externo, este
nado potencial de vendas de uma unidade produtiva. estudo exigir conhecimentos mais especializados, na rea de Ma-
rketing, fugindo ao objetivo desta publicao.
1.1 Preliminares
1.2 Definies de mercado
Quando a unidade produtiva em estudo, como ocorre
com certas indstrias bsicas, como a de cimento, ao, indstrias O mercado pode ser definido tanto em termos da rea geo-
qumicas de base etc., que competem em um mercado de carac- grfica que abrange como em termos de grau de competio que
tersticas oligoplicas (poucos vendedores) h a necessidade de nele prevalecem ou das funes econmicas que exerce.
conhecimento das quantidades globais de mercado: produo, A rea geogrfica de um mercado definida como aquela
consumo, importao e exportao. para a qual convergem a oferta e a procura de um determinado
No raro, porm, a oferta adicional resultante do proje- produto. Dessa forma pode-se considerar um mercado local (mu-
to em estudo representa apenas uma pequena parcela da ofer- nicipal, estadual), regional (nordestino, sulista etc.), nacional ou
ta global, como o caso de pequenas indstrias de mercados internacional (brasileiro norte americano, europeu etc.).
competitivos. Aqui, muito mais importante conhecer a po- Quanto ao grau de competio, este mercado pode ser de-
sio em que a empresa se situa frente aos competidores que finido como certo nmero de compradores e vendedores que, em
dever enfrentar, do que mesmo ter uma noo da magnitude estreito contato, compram e vendem entre si. Vale destacar os se-
do mercado total. guintes tipos de mercado:
preciso destacar as grandes diferenas existentes dos - Competio perfeita: grande nmero de compradores e
estudos para dimensionar demandas para unidades que vo se im- vendedores;
plantar (empresas novas) daquelas que vo se expandir (empre- - Competio imperfeita: - oligoplica - pequeno nmero
sas existentes). No ltimo caso, o problema de dimensionamento de vendedores; - oligopsnica - pequeno nmero de compradores.
de demanda pode ser bem mais simples, dado que a prpria em- -Ausncia de competio: - monoplio - um s vendedor; -
presa j dispe de uma srie de elementos que permitem estimar monopsnica um s comprador.
a procura do produto do projeto. Muitas vezes, o simples exame Por sua vez, a funo econmica que exerce a delimitao
da quantidade de pedidos que a empresa no pde atender, por do mercado em funo do setor ou ramo de atividade que a unida-
insuficincia de produo, mais que suficiente para justificar a de em estudo pertence ou ir pertencer, como, por exemplo: txtil
existncia de demanda para a fbrica. e confeces; siderrgico; couro e calados; etc.

Capa Sumrio Capa Sumrio


Planejamento das Instalaes Empresariais 14 Planejamento das Instalaes Empresariais 15

1.3 Dimensionamento da demanda Como o objetivo do presente captulo o estabelecimento


de um Plano de Produo para uma determinada unidade produ-
O objetivo determinar a quantidade de bens e servios tiva, a quantificao da demanda aqui enfocada restringir-se- a
provenientes de uma nova unidade produtora que, em uma deter- projees estatsticas da oferta e do consumo de bens, deixando-
minada rea geogrfica e sob determinadas condies de venda -se os estudos mais detalhados e completos para publicaes es-
(preo, prazo etc.), a comunidade pode adquirir. pecficas sobre o assunto.
Para tal, torna-se necessrio o conhecimento de alguns Em resumo, este estudo (quantificao de unidades a se-
conceitos bsicos de anlise econmica, tais como: procura e ofer- rem vendidas) dividir-se- em duas etapas: a) coleta de anteceden-
ta, procura e renda, e, elasticidade. tes; e b) anlise e projees de tendncia.
Quando se considera uma determinada mercadoria ou gru- Ademais, em funo do tipo de consumo a que o bem vai
po de mercadorias, certo nvel de renda e a possibilidade de varia- ser submetido, estas etapas sero executadas de maneira distinta,
o nos preos, a escala da procura desse bem indica as quantida- como se v a seguir.
des que sero compradas, a cada preo alternativo.
Assim, a procura, ou funo - procura, a relao entre pre- 1.3.1 Bens de consumo final
os e quantidades compradas. De forma semelhante, a funo -
oferta a relao entre preos e quantidades produzidas. O primeiro elemento a ser considerado em um bem de con-
A curva de procura se caracteriza como uma funo de- sumo final (peas de vesturio, alimentos etc., bens que se destinam
crescente: quanto mais alto o preo, menor as quantidades pro- ao consumidor final) o seu consumo aparente em uma determi-
curadas e vice-versa. nada rea geogrfica. Este consumo definido como a oferta inter-
Da mesma forma se estabelece uma relao entre quanti- na de um determinado bem que corresponde a produo interna
dades procuradas e renda, mantendo-se constantes todos os de- mais importaes menos exportaes (Consumo Aparente = pro-
mais fatores, inclusive preos. duo interna + importao - exportao). Diz-se aparente o consu-
Chega-se, assim, a definio de elasticidade que consiste mo assim estimado porque no se pode supor que corresponde s
da intensidade com que a procura de um bem aumenta em respos- quantidades efetivamente consumidas (consumo efetivo), dadas as
ta a uma baixa de preo - elasticidade preo - ou a uma elevao variaes dos estoques, decorrentes de alteraes de preos, modi-
de renda - elasticidade renda. Consideram-se bens elsticos: arti-
ficaes na poltica de importaes, dificuldades de transporte ou
gos de luxo e bens passveis de substituio. Por sua vez, conside-
simplesmente especulao decorrente de situaes inflacionarias.
ram-se bens de procura inelsticos aqueles considerados como de
Determinado o Consumo Aparente histrico, passa-se para a
primeira necessidade.
determinao da oferta ou produo. Obter-se-, assim, uma srie de
Observe-se que em pases subdesenvolvidos, emergentes
dados onde se encontram confrontados o consumo aparente e a pro-
ou em desenvolvimento, torna-se muito difcil estimar elasticida-
duo, chegando-se a demanda insatisfeita, passvel de projeo.
de, face s distores criadas no sistema de preos e de renda por
processos inflacionrios crnicos e as frequentes mudanas nas Exemplo: Suponha os Consumos e Produes de um bem A,
polticas econmicas. em uma determinada rea geogrfica:

Capa Sumrio Capa Sumrio


Planejamento das Instalaes Empresariais 16 Planejamento das Instalaes Empresariais 17

Tabela 1.1 Consumo Aparente, Produo e b) Relao tcnica que expresse o nmero de unidades do
Demanda Insatisfeita de um Bem A bem intermedirio, necessrias para a produo de uma unidade do
bem final considerado. Exemplo: cada sapato de couro necessita de
Demanda
Ano Consumo Aparente Produo 0, ll6 m2/par de vaqueta, se infantil; 0,279 m2/par, se masculino adulto;
Insatisfeita
0,163 m2/par;se feminino; e, 0,093 m2/par de vaqueta, se alpargatas;
1 5.000 4.000 1.000 c) Determinao da produo dos bens de consumo final
2 5.490 4.300 1.190 no ano de funcionamento do projeto em estudo. Esta produo
determinar o consumo do bem intermedirio, com o uso dos
3 6.100 4.800 1.300
coeficientes tcnicos.
4 6.700 5.300 1.400
Exemplo: Qual o consumo de vaquetas no Brasil em um
5 7.400 5.900 1.500 ano X, sabendo-se que nesse ano o Pas produzir 60.000 mil pares
6 8.100 6.400 1.700 de sapatos, que 80% do couro bovino (vaquetas) absorvida pela
7 8.800 7.100 1.700 indstria de calados e que:

8 9.700 7.700 2.000 Tabela 1.2 Consumo de Vaqueta por Tipos de Sapatos
9 10.700 8.600 2.100 Tipos de Participao na Pro- Consumo de Vaqueta por
Sapatos duo Nacional Tipo de Sapato (par)
Concluda a etapa inicial de coleta de antecedentes, parte-se Infantil 18% 0,116 m2
para a anlise de projees de tendncias da demanda insatisfeita
Masculino 30% 0,279 m2
podendo-se utilizar as mais diversas tcnicas de previso. Caso a pro-
duo da unidade industrial em estudo seja inferior a demanda insa- Feminino 38% 0,163 m2
tisfeita no ano projetado para a nova oferta de produtos, o empreen- Alpargatas 14% 0,093 m2
dimento deve ser considerado vivel do ponto de vista da demanda.
Soluo:
1.3.2 Bens de consumo intermedirio
a) Clculo da produo de sapatos por tipo:
Quando o produto em questo ser utilizado na elabora- Infantil= 0,18 x 60,000 mil = 10.800 mil
o de um bem final (exemplos: vaqueta na confeco de sapatos; Masculino = 0,30 x 60.000 mil = 18.000
tecido em peas de vesturio; tijolos e telhas em edificaes etc.) Feminino= 0,38 x 60.000 mil = 22.800 mil
adota-se o seguinte procedimento: Alpargatas =0,14 x 60.000 mil = 8.400 mil
a) Identificao dos bens de consumo final, em cuja produo Total = 60.000 mil
sero utilizados bens intermedirios.

Capa Sumrio Capa Sumrio


Planejamento das Instalaes Empresariais 18 Planejamento das Instalaes Empresariais 19

b) Clculo do consumo de vaquetas pela produo de calados: industrial do setor em estudo, a partir dos quais se faro as quanti-
Infantil = 10.800 mil x 0,116 m2 =1.252.800 m2 ficaes nos nmeros de mquinas a serem incorporadas ao setor
Masculino = 18.000 mil x 0,279 m2 =5.022.000 m2 produtivo da rea geogrfica em estudo.
Feminino = 22.800 mil x 0,163 m2 =3.716.400 m2 No que respeita a substituio de fatores, compreende,
Alpargatas = 8.400 mil x 0,093 m2 = 781.200 m2 principalmente, a substituio de mo-de-obra por capital, em
Total = 10.772.400 m2 programas de modernizao ou de mecanizao, gerados por ra-
Como este consumo representa 80% do consumo aparente de va- zes econmicas (competio com indstrias mais modernas) ou-
quetas no Brasil, o consumo total ser: por razes de polticas governamentais.
10.772.400 / 0,80 = 13.465.500 m2
1.3.4 Servios gratuitos
d) Dimensionamento da demanda insatisfeita (consumo do bem
menos sua produo) no ano de funcionamento. Nesses servios, a projeo da procura torna-se particu-
e) Comparao da oferta do novo empreendimento com a deman- larmente difcil porque, em projetos dessa natureza, as deci-
da insatisfeita, se menor, o acrscimo de produo vivel. ses so de carter predominantemente poltico.
Para reduzir o grande arbtrio poltico que existe, se estabe-
1.3.3 Bens de capital lecem ndices (nmero de camas de hospitais/habitantes, salas de
aula/aluno, etc.) para comparao com outras reas geogrficas de
Na determinao do consumo de Bens de Capital (mqui- mesmo nvel de renda, para que se determinem os padres mnimos
nas, equipamentos, etc.), devem-se calcular as seguintes parcelas de oferta considerados socialmente aceitveis ou necessrios.
componentes da quantidade total procurada:
a) para reposio; 1.4 Tcnicas de previso
b) para aumento da capacidade instalada;
c) para substituio de fatores. Existem algumas tcnicas de previso disponveis das
Para se determinar a quantidade do bem a ser reposto, quais sero apresentadas as principais caractersticas. Antes, po-
tem-se que buscar informaes que quantifiquem o bem em estu- rm, faz-se necessrio descrever alguns pressupostos presentes
do associando-o ao ano de fabricao. Supondo-se que se preten- em todas as tcnicas de previso:
da determinar o nmero de mquinas de costura reta industrial a a) pressupor que as causas que influenciaram a demanda
ser reposto em um ano Y, e estimando-se que tenham uma vida til passada permanecem no futuro;
de dez anos, necessrio que se disponha na rea geogrfica que b) estar consciente que qualquer previso apoia-se em sim-
se quer estudar o mercado, a quantidade deste tipo de mquina plificaes, uma vez que impossvel prever todas as variaes ale-
de costura industrial existente fabricada em Y - 10. atrias que podero ocorrer;
No caso do aumento da capacidade industrial (aumento c) quanto maior o prazo da previso menor o grau da preci-
do nmero de mquinas), deve-se dispor dos planos de expanso so das estimativas;

Capa Sumrio Capa Sumrio


Planejamento das Instalaes Empresariais 20 Planejamento das Instalaes Empresariais 21

d) para uma maior preciso, devem-se estimar previses de Logo, to = (2 + 3)/2 = 2,5
grupos de produtos, uma vez que no grupo os erros nas previses Para se obter os valores xi inteiros convm, neste caso,
individuais de cada produto tendem a se anular. multiplicar (ti-to) por 2.
Os mtodos de previso da demanda, conforme descrito no Assim, x = -3 foi obtido efetuando-se: 2(1 2,5).
incio do captulo, podem ser qualitativos, quantitativos ou mistos. Volte-se ao exemplo:
Os primeiros, exclusivamente intuitivos, baseiam-se no julgamento Para a rapidez dos clculos, ser conveniente a elabora-
dos gerentes e vendedores da empresa, bem como na opinio dos o da seguinte tabela:
consumidores e fornecedores.
Tabela 1.4. Determinao dos Estimadores da Demanda
Por sua vez, as tcnicas quantitativas consistem em ana- Insatisfeita do Bem A
lisar os dados passados objetivamente, empregando-se modelos
matemticos para projetar a demanda futura. Em virtude da maior Ti xi= ti-5 Yi (mil uni- xy x2
aplicabilidade dessas tcnicas,e, como para previso futura de de- dades)
manda o modelo da equao linear para a tendncia ser o mais 1 -4 1.000 -4.000 16
adequado, apresentar-se- de maneira exemplificada este modelo. 2 -3 1.190 -3.570 9
Adotar-se- equao (y = a + bx) e como mtodo para de- 3 -2 1.300 -2.600 4
terminao dos estimadores, o dos Mnimos Quadrados.
4 -1 1.400 -1.400 1
Exemplo: tomem-se as informaes da Tabela 1.1, assim
resumidas: 5 0 1.500 0 0
Tabela 1.3 Demanda Insatisfeita (DI) 6 1 1.700 1.700 1
7 2 1.700 3.400 4
ANO 1 2 3 4 5 6 7 8 9
8 3 2.000 6.000 9
DI 1.000 1.190 1.300 1.400 1.500 1.700 1.700 2.000 2.100 9 4 2.100 8.400 16
0 13.890 7.930 60
Para se evitar um grande nmero de clculos, far-se- a
seguinte mudana de varivel xi = ti - to, onde ti so os valores
da varivel (1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8 e 9); e, to uma constante arbitr-
ria, neste caso igual a 5 (elemento de ordem (n+1)/2, quando n
impar. Veja-se: n = 9; logo a ordem ser (9+1)/2 = 5 = 5.
Se n for par, to ser a mdia entre os elementos de ordem
n/2 e n/2 + 1; exemplificando:
ti: 1, 2, 3 e 4; tem-se: n = 4; n/2 = 2 elemento; n/2 + l = 3
elemento.

Capa Sumrio Capa Sumrio


Planejamento das Instalaes Empresariais 22 Planejamento das Instalaes Empresariais 23

O que demonstra ser vivel o plano de produo da unida-


de produtiva referida, uma vez que 2.200 < 2.336,35.

1.5 Resumo

O Planejamento das Instalaes de uma determinada uni-


dade produtiva compreende a resoluo das seguintes questes:
o que e quanto; onde e, como produzir.
Para responder essas questes faz-se necessrio o estudo
de diversos aspectos, como: necessidades de capital; localizao
do empreendimento; projeto do produto; estudo do mercado, pre-
viso de vendas e escolha da faixa de concorrncia; escolha dos
processos produtivos; arranjo fsico; instalaes; desenvolvimento
da organizao etc.
Na determinao do capital necessrio para implantao e
funcionamento do empreendimento so necessrios identificar o
Figura 1.1 Grfico da Demanda Insatisfeita imobilizado tcnico e o imobilizado financeiro, alm dos recursos
imprescindveis para a constituio do empreendimento e seus
Determinao da reta estimada (y = a + bx): testes de funcionamento.
Sxy = xy (xy)/n = xy; A escolha dos processos produtivos deve ser feita a partir
Sxx = x2 (x)2/n = x2; de dois pontos de vista: tcnico tecnologia dos processos produ-
b = Sxy/Sxx = 7.930/60 = 132,17; tivos e; econmico comparao financeira de alternativas.
e, a = y bx = 1.543,33 132,17 . 0 = Com relao ao desenvolvimento da organizao, deve-se:
a = 1.543,33 definir os objetivos da organizao; subdividi-la de modo a alcan-
Logo, a reta estimada ser: ar a obteno do objetivo geral; prever planos que propiciem o
y = 1.543,33 + 132,17 x alcance do objetivo final da organizao; e planejar a fbrica para
Suponha-se que se queira determinar a viabilidade de o presente e o futuro.
uma unidade de produo que pretenda produzir no ano 11, Este captulo voltado resoluo das questes iniciais o
2.200 unidades. que e quanto produzir. O propsito se estabelecer um Plano de
No ano 11 (ti = 11 e xi = 11 5), a demanda insatisfeita y, Produo que norteie todas as etapas posteriores do planejamen-
ser: to das instalaes, tornando-se imprescindvel o conhecimento de
y = 1.543,33 + 132,17 (11 5) alguns aspectos mercadolgicos dirigidos a mensurar um determi-
y = 2.336,35 nado potencial de vendas de uma unidade produtiva.

Capa Sumrio Capa Sumrio


Planejamento das Instalaes Empresariais 24 Planejamento das Instalaes Empresariais 25

Quando a indstria concorre em um mercado com carac- Observe-se que em pases subdesenvolvidos, emergentes
tersticas oligoplicas necessita-se conhecer o mercado global. ou em desenvolvimento, torna-se muito difcil estimar elasticida-
Por sua vez, quando concorre em um mercado competitivo, mui- de, face s distores criadas no sistema de preos e de renda por
tas vezes, bastante conhecer a posio que a empresa ocupa processos inflacionrios crnicos e as frequentes mudanas nas
frente aos concorrentes. polticas econmicas.
Estudos voltados para expanso de empresas so bem mais A quantificao da demanda aqui enfocada restringe-se a pro-
simples que os estudos para implantao, uma vez que a prpria jees estatsticas da oferta e do consumo de bens. Este estudo (quan-
indstria j dispe de elementos que permitem determinar a pro- tificao de unidades a serem vendidas) dividir-se- em duas etapas:
cura do produto do projeto. a) coleta de antecedentes; e b) anlise e projees de tendncia.
Quando a entrada de uma nova unidade produtora no mer- Ademais, em funo do tipo de consumo a que o bem vai
cado somente poder ser feita se houver substituio ou desloca- ser submetido, estas etapas sero executadas de maneira distinta,
mento de competidores (procura satisfeita), este estudo exigir co- como se v a seguir.
nhecimentos mais especializados, na rea de Marketing, fugindo O primeiro elemento a ser considerado em um bem de
ao objetivo desta publicao. consumo final o seu consumo aparente em uma determinada
O mercado pode ser definido em termos da rea geogrfi- rea geogrfica. Este consumo definido como a oferta interna
ca que abrange como em termos do grau de competio que nele de um determinado bem que corresponde a produo interna
prevalecem ou das funes econmicas que exerce. A rea geogr- mais importaes menos exportaes. Diz-se aparente o con-
fica de um mercado definida como aquela para a qual conver- sumo assim estimado porque no se pode supor que correspon-
gem a oferta e a procura de um determinado produto. Quanto ao de s quantidades efetivamente consumidas (consumo efetivo),
grau de competio, este mercado pode ser definido como certo dadas as variaes dos estoques.
nmero de compradores e vendedores que, em estreito contato, Determinado o Consumo Aparente histrico, passa-se para
compram e vendem entre si, destacando-se: competio perfeita, a determinao da oferta ou produo. Obter-se-, assim, uma
competio imperfeita (oligoplica ou oligopsnica) e ausncia de srie de dados onde se encontram confrontados o consumo apa-
competio. Por sua vez, a funo econmica que exerce a deli- rente e a produo, chegando-se a demanda insatisfeita, passvel
mitao do mercado em funo do setor ou ramo de atividade que de projeo. Concluda a etapa inicial de coleta de antecedentes,
a unidade em estudo pertence ou ir pertencer. parte-se para a anlise de projees de tendncias da deman-
O objetivo do dimensionamento da demanda determinar da insatisfeita podendo-se utilizar as mais diversas tcnicas de
a quantidade de bens e servios provenientes de uma nova unida- previso. Caso a produo da unidade industrial em estudo seja
de produtora que, em uma rea geogrfica especfica e sob deter- inferior a demanda insatisfeita no ano projetado para a nova ofer-
minadas condies de venda a comunidade pode adquirir. ta de produtos, o empreendimento deve ser considerado vivel do
A procura, ou funo - procura, a relao entre preos e ponto de vista mercadolgico.
quantidades compradas. De forma semelhante, a funo - oferta Quando o produto em questo um bem de consumo in-
a relao entre preos e quantidades produzidas. termedirio adota-se o seguinte procedimento: a) identificao

Capa Sumrio Capa Sumrio


Planejamento das Instalaes Empresariais 26 Planejamento das Instalaes Empresariais 27

dos bens de consumo final, em cujas produes sero utilizados para comparao com outras reas geogrficas de mesmo nvel de
bens intermedirios; b) relao tcnica que expresse o nmero de renda, para que se determinem os padres mnimos de oferta con-
unidades do bem intermedirio, necessria para a produo de siderados socialmente aceitveis ou necessrios.
uma unidade do bem final considerado; c) determinao da pro- Existem algumas tcnicas de previso disponveis. Antes,
duo dos bens de consumo final no ano de funcionamento do porm, faz-se necessrio descrever alguns pressupostos presentes
projeto em estudo, que ser transformado no consumo do bem em todas as tcnicas de previso: a) pressupor que as causas que
intermedirio com o uso dos coeficientes tcnicos; d) dimensio- influenciaram a demanda passada permanecem no futuro; b) es-
namento da demanda insatisfeita (consumo do bem menos sua tar consciente que qualquer previso apoia-se em simplificaes,
produo) no ano de funcionamento; e) comparao da oferta do uma vez que impossvel prever todas as variaes aleatrias
novo empreendimento com a demanda insatisfeita, se menor, o que podero ocorrer; c) quanto maior o prazo da previso menor
acrscimo de produo vivel. o grau da preciso das estimativas; d) para uma maior preciso,
Na determinao do consumo de Bens de Capital (m- devem-se estimar previses de grupos de produtos, uma vez que
quinas, equipamentos, etc.), devem-se calcular as seguintes no grupo os erros nas previses individuais de cada produto ten-
parcelas componentes da quantidade total procurada: a) para dem a se anular.
reposio; b) para aumento da capacidade instalada; c) para Os mtodos de previso da demanda podem ser qualita-
substituio de fatores. tivos, quantitativos ou mistos. Os primeiros, exclusivamente in-
Para se determinar quantidade do bem a ser reposto, tuitivos, baseiam-se no julgamento dos gerentes e vendedores da
tem-se que buscar informaes que quantifiquem o bem em es- empresa, bem como na opinio dos consumidores e fornecedores.
tudo associando-o ao ano de fabricao. No caso do aumento da Por sua vez, as tcnicas quantitativas consistem em ana-
capacidade industrial (aumento do nmero de mquinas), deve- lisar os dados passados objetivamente, empregando-se modelos
-se dispor dos planos de expanso industrial do setor em estudo, a matemticos para projetar a demanda futura. Em virtude da maior
partir dos quais se faro as quantificaes nos nmeros de mqui- aplicabilidade dessas tcnicas, e, como para previso futura de de-
nas a serem incorporadas ao setor produtivo da rea geogrfica manda o modelo da equao linear para a tendncia o mais
em estudo. No que respeita a substituio de fatores, compreen- adequado. Adotar-se- equao (y = a + bx) e como mtodo para
de, principalmente, a substituio de mo-de-obra por capital, em determinao dos estimadores, o dos Mnimos Quadrados.
programas de modernizao ou de mecanizao, gerados por ra-
zes econmicas (competio com indstrias mais modernas) ou 1.6 Exerccios
por razes de polticas governamentais.
Nos servios gratuitos, a projeo da procura torna-se par- 1.6.1 Como voc classificaria o couro bruto bovino, matria prima
ticularmente difcil porque, em projetos dessa natureza, as deci- da indstria de curtume. Um bem elstico ou inelstico? Por qu?
ses so de carter predominantemente poltico. Para reduzir o
grande arbtrio poltico que existe, se estabelecem ndices (n- 1.6.2 Como voc determinaria a oferta (produo) de couro bovino
mero de camas de hospitais/habitantes, salas de aula/aluno, etc.) em bruto?

Capa Sumrio Capa Sumrio


Planejamento das Instalaes Empresariais 28 Planejamento das Instalaes Empresariais 29

1.6.3 O abate de gado bovino em uma Regio do Brasil comportou-


se segundo a srie abaixo:

Captulo 2
em 1.000 unidades
Ano 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11
Cabe-
1.263 1.227 1.360 1.416 1.431 1.528 1.665 1.635 1.690 1764 1667
as
Admitindo-se uma tendncia linear, estime o abate para o ano 15.

1.6.4 De um ano n a um ano n+3, a produo e exportao de


calados no Brasil obedeceu ao seguinte comportamento:
LOCALIZAO DE INSTALAES
Anos Produo (mil pares) Exportao (mil pares)
Alm de decidir sobre o que, como e quanto produzir, o pla-
n 7.257 74 nejador se defronta, tambm, com o problema de onde produzir.
n+1 7.958 130 Introduz-se, assim, no processo decisrio a varivel distn-
n+2 11.938 298 cia e a anlise dos fatores que condicionam a distribuio da ativi-
n+3 25.070 431 dade econmica.
Este assunto vem sendo estudado desde o sculo dezeno-
Supondo uma tendncia linear, qual o consumo aparente de sapatos
ve. Johann Heinrich Von Thunen publicou em 1826 em Hamburgo
em n+9? sua obra Der Isolierte Staat in Beziehungauf Landwirtschaffund
National Ronomie que tratou do problema enfocando a ativida-
1.6.5 Supondo que 90% do couro bovino (vaqueta) absorvido
de agrcola. Wilhelm Laundmardt teve sua obra Die Bestiminung
pela indstria Nacional de calados e que:
der Zweckmssigsten Standortes Einer Gerwerblichen Anale pu-
blicada em Berlim no ano de 1882.
Participao na Consumo de Vaqueta
Tipos de Sapatos Produo p/ Tipo de Calados No entanto quem deu um impulso a Teoria de Localizao e
Nacional (par) tratou o problema de uma forma geral foi Alfred Weber na sua obra
Infantil 20% 0,116 m2 Uber Den Standort der Industrien publicada em 1909. Outros
estudiosos deram grandes contribuies Teoria da Localizao,
Masculino 30% 0,279 m2
como: Andreas Predhl, Oskar Englnder, Tord Palander, Augusto
Feminino 40% 0,163 m2 Lsch e Walter Isard.
Alpargatas 10% 0,093 m2 Esses problemas so bastante complexos pois tm um
extenso nmero de variveis de deciso que se influenciam
Qual o consumo de vaquetas em n+9?

Capa Sumrio Capa Sumrio


Planejamento das Instalaes Empresariais 30 Planejamento das Instalaes Empresariais 31

mutuamente, a deciso de localizao baseia-se em dois tipos de Nesta publicao optou-se por mtodos empricos de to-
dados, sendo eles os dados qualitativos e quantitativos. mada desta deciso conforme se v a seguir.
Os dados qualitativos so dados sobre o local que podem
ser medidos de forma subjectiva. (ex: qualidade de vida, clima). Os 2.1 Localizao tima
dados quantitativos so dados sobre o local que podem ser medi-
dos e ter um valor numrico. (ex: preo, salrios). No cumprimento de seus objetivos, a empresa industrial
Os modelos de deciso mais utilizados na avaliao de al- cumpre as trs etapas seguintes: 1) reunio dos materiais neces-
ternativas de localizao so: srios produo; 2) beneficiamento ou transformao dos mate-
Para os qualitativos: modelo da ponderao qualitativa. riais; e 3) distribuio e vendas dos produtos.
Para os quantitativos: modelo do centro de gravidade; mo- As etapas l e 3 so influenciadas pelos custos dos transportes,
delo de comparao entre custos; e, mtodo dos momentos. enquanto a etapa 2 influenciada pelos custos de transformao.
Para estesltimos devem ser empregues tcnicas sofis- Portanto a localizao industrial sob o ponto de vista eco-
ticadas de modelagem e anlise que podem ser analticas in- nmico decidida atravs dos custos de transportes e os custos de
cluindo programao linear e tcnicas de simulao. As tcni- beneficiamento ou transformao.
cas analticas incluem mtodos que identificam os centros de CT = f (Ctr, Cp); onde: CT = Custo Total;
gravidade da rede logstica, que adequado para decidir a loca- Ctr = Custo de Transporte;
lizao de uma nica fbrica ou um nico centro de distribuio CP = Custo de Processamento
(CD). O centro de gravidade pode ser relativo ao centro do peso,
centro da distncia ou ao centro combinado do peso-distncia Nesta ordem de idias, localizao tima aquela que as-
ou ainda do centro peso-tempo-distncia, sempre tentando en- segura a maior diferena entre custos e benefcios, privados ou
contrar uma localizao de menor custo. Para a localizao de sociais. Vale dizer, a melhor localizao a que permite obter
mltiplas instalaes devem ser usadas tcnicas de programa- alta rentabilidade (critrio privado) ou o custo unitrio mnimo
o linear ou de simulao. (critrio social).
Infelizmente no h uma soluo cientfica e inequvoca para A escolha da localizao est condicionada pelo comporta-
a localizao de uma empresa, mas apenas uma soluo prtica: o mento e influncia das foras locacionais assim consideradas as vari-
teste da tentativa e do erro. Portanto, as tentativas de Weber e dos veis que determinam ou orientam a distribuio dos investimentos.
outros estudiosos em busca de uma sistemtica para a teoria da lo-
calizao estavam condenadas ao insucesso. 2.2 Fatores locacionais
Isto no significa que teorizar seja uma perda de tempo,
mas aqueles que se esforam em busca de uma teoria de localiza- Os fatores locacionais agem como foras de atrao da fsi-
o industrial devem estar cientes do grau de simplificao envol- ca, atuando sobre os empreendimentos de dois modos distintos:
vido e evitar a utilizao de um enfoque unilateral a um problema 1) orientando as indstrias para aquele ponto geogrfico
complexo que depende de muitas variveis. onde a composio dos custos seja mais vantajosa;

Capa Sumrio Capa Sumrio


Planejamento das Instalaes Empresariais 32 Planejamento das Instalaes Empresariais 33

2) Aglomerando ou dispersando a atividade industrial den- Como Ctr pode ser composto em Ctrl, ou seja, custo de
tro do espao geogrfico. transporte de materiais e CTr2, custo de transporte dos produtos,
Denominam-se como Fatores Gerais, aqueles que influem e, por sua vez, Cp pode ser decomposto em Cpl (custos de mo-
na distribuio espacial das indstrias e podem ser subdivididos -de-obra ) e CP2 (custos de energia), conclui-se por cinco tipos de
em dois: a) fatores regionais, englobando o custo de transporte de orientao industrial. Esses tipos de orientao so concernentes
materiais, de produtos e de subprodutos, alm dos custos relativos aos fatores locacionais regionais predominantes:
de mo-de-obra e de energia; e b) fatores tcnicos locacionais,que a) orientada para as matrias primas;
so fatores aglomerativos ou desaglomerativos e abordam as eco- b) orientada ao mercado dos produtos;
nomias e deseconomias de escala, economias e deseconomias ex- c) orientada para a mo-de-obra;
ternas e de aglomerao. d) orientada para a energia;
Os Fatores Especiais so aqueles que influem na distribui- e) sem orientao definida.
o espacial de certas indstrias e dizem respeito a : a) disponibi- Um caso especial de orientao para o mercado o das cha-
lidades relativas em recursos de gua, clima, terra e servios; e, b) madas industrias metropolitanas, que por sua natureza tendem a
resduos industriais. localizar-se junto dos grandes centros metropolitanos, porque:
Pesam ainda na deciso empresarial os Fatores Motivacionais a) A procura do produto depende do prestgio do nome da
que se decompem em dois tipos: fatores tangveis e intangveis. cidade em que fabricado. Ex: confeces de luxo; perfume; etc.
Fatores Tangveis: recursos de capital e de crdito; incenti- b) A indstria necessita de uma infra-estrutura cultural que
vos governamentais; impostos e taxas. somente encontrada nas grandes cidades: indstria editorial; te-
Fatores Intangveis: bem estar social; atitudes da comuni- atral; cinematogrfica; etc.
dade; miscelneos (fatores psicolgicos como apego a comunida-
de, fidelidade tradio empresarial da famlia, etc.). 2.4 Localizao e transporte

2.3 Tipos de orientao locacional Os conceitos relacionados com, a anlise dos custos de
transporte so: 1) frete; 2) tipos de materiais utilizados; e, 3) caracte-
Como viu-se anteriormente: rsticas dos produtos industriais.
CT =Ctr + Cp O custo de transporte funo do peso/volume transporta-
SeCtr>Cp, a localizao da indstria ser orientada pelas do, da distncia e das tarifas.
variaes geogrficas nos custos de transporte. Teoricamente o custo de transporte pode ser considerado
Para Cp>Ctr, a localizao da empresa ser orientada pelas base dos elementos fundamentais, ou seja, peso/volume e distan-
variaes geogrficas nos custos do processo industrial. cia. Na prtica outros fatores influenciam sobre ele, como:
Se Cp = Ctr, a localizao da indstria ser orientada pelas a) tipo de transporte;
variaes geogrficas em outros custos. b) extenso e direo no uso do transporte (frete de retorno).
c) topografia, clima, estrutura dos sistemas regionais.

Capa Sumrio Capa Sumrio


Planejamento das Instalaes Empresariais 34 Planejamento das Instalaes Empresariais 35

d) qualidades da prpria mercadoria. no coberta, logo a rea de procura diz-se que est coberta se est
e) seguros, impostos, taxas e tarifas alfandegrias. a menos da distncia critica de pelo menos um dos servidores (ou
Supondo-se que existe somente um mercado de produtos facilidades) existentes independentemente de este estar ou no
e uma fonte de matrias primas, o problema de localizao fica disponvel quando o servio solicitado.
bastante simplificado: determinar o ponto em que os custos totais
de transporte sejam mnimos. 2.5 Exerccios
O problema se torna mais complexo quando existem di-
ferentes insumos e fontes alternativas de abastecimento de ma- 2.5.1 Qual a sua opinio sobre a instalao de uma fbrica de
trias primas e/ou diferentes produtos ou mercados geografica- amortecedores para automveis no Distrito Industrial de Joo Pessoa?
mente distintos. A partir de pontos alternativos de localizao se
determinam os custos alternativos de transporte. 2.5.2 Que fatores locacionais predominam em uma fbrica de
De um modo geral, so orientadas para a matria prima, as automveis?
industrias que:
a) elaboram materiais brutos que durante o processamento 2.5.3 D dez exemplos de indstrias que tendo em vista aspectos
industrial, sofrem substancial perda de peso; locacionais podem ser implantadas na Grande Joo Pessoa.
b) processam materiais que embora no percam peso no
processo produtivo se transformam em materiais de mais fcil 2.5.4 D dez exemplos de indstrias orientadas para a fonte de
transporte; matria prima.
c) utilizam matrias primas perecveis;
d) dependem do suprimento de matrias primas localizadas; 2.5.5 Suponha que uma fbrica de rodas para auto-veculos com
e) usam matrias primas de baixo valor especfico (CT/Vm) uma produo estimada de 30.000 rodas por ms apresente a
Em sentido contrrio, tendem a orientar-se para o mercado, seguinte expectativa de vendas:
as indstrias que:
a) elaboram materiais puros que no perdem peso ou, Cdigo Cidade % de Consumo
noutros casos, materiais que ganham peso no decorrer do pro-
A Porto Alegre 10
cesso produtivo;
b) produzem mercadorias perecveis; B So Paulo 30
c) utilizam materiais ubquos, que podem ser encontrados C Rio de Janeiro 10
em qualquer regio; D Belo Horizonte 20
d) fabricam bens de baixo valor especifico.
E Recife 10
Na localizao de servios de emergncia procura-se cobrir
a rea de procura, quer isto dizer que se tenta minimizar a distn- F - -
cia/tempo crtica alm da qual a rea da procura considerada G Volta Redonda 20

Capa Sumrio Capa Sumrio


Planejamento das Instalaes Empresariais 36 Planejamento das Instalaes Empresariais 37

A malha rodoviria apresenta a seguinte conotao:

Captulo 3
FUNDAMENTOS AO ESTUDO DO ARRANJO FSICO

Suponha que cada roda transportada ao custo de R$ 0,50 Este captulo iniciado com a conceituao de arranjo f-
/ 100 km. sico e com a apresentao de seu desenvolvimento em suas trs
Qual a melhor localizao? principais fases histricas.
Apresenta tambm os tipos de arranjos fsicos clssicos,
e o arranjo celular, seus pr-requisitos, objetivos, princpios e
recomendaes.
Finaliza mostrando algumas metodologias de elaborao
do layout, concluindo-se com a apresentao daquela recomen-
dada nesta publicao.

3.1 Conceitos de arranjo fsico

Como todo conhecimento, o conceito de arranjo fsico vem


sendo adaptado s necessidades de cada poca, podendo se iden-
tificar esta evoluo em trs fases distintas.
A primeira fase, anterior a dcada de 50, caracteriza-se pela
apresentao de estudos de casos e aplicaes isoladas que no
contm mtodos sistemticos de abordagem do assunto.
A definio de REED (1971) representa o primeiro entendi-
mento que se teve sobre arranjo fsico:

Capa Sumrio Capa Sumrio


Planejamento das Instalaes Empresariais 38 Planejamento das Instalaes Empresariais 39

La disposicin de planta constituye un sistema compuesto palavras de BETHEL (1962): Modern layouts now must beflexible.2
de departamentos individuales en interaccin [...] que determina en Atualmente, o bom arranjo fsico aquele que consegue in-
gran medida la eficiencia de la firma en el cumplimiento de sus ob- corporar facilidades nas futuras mudanas. Segundo VALLE (1975):
jetivos principales1 ...representar sempre menores investimentos nas futuras
O assunto arranjo fsico ganhou um significado mais tc- expanses da indstria, permitir ampliaes mais suaves, sem cri-
nico e especfico com a publicao em 1947 do resultado de um ses de crescimento, e proteger a instalao contra os males das
estudo realizado pela American Societyof Mechanical Engineers solues de emergncia e os riscos das modificaes impensadas.
ASME, Operation and Flow Process Charts, apud BARNES (1963), A segunda fase, situada nas dcadas de 50 - 60, a mais
sobre vrias definies de termos ligados Engenharia de Produ- frtil no desenvolvimento dos conceitos e princpios fundamentais
o e ao arranjo fsico. da teoria sobre arranjo fsico. Como definies oficiais de arranjo
Com as definies da ASME imprimindo maior importn- fsico tem-se a da ASME e a do International Labour Office, locali-
cia relativa do estudo do arranjo fsico nos meios acadmicos e zado em Genebra.
industriais, o estudo do arranjo fsico recebeu uma fundamen- Para a ASME (1952), apud MAYNARD (1970) arranjo fsico o
tao terico-sistemtica e as empresas passaram a incluir no arranjo de itens em certa rea. Estes itens podem incluir estradas, [...],
processo de projeto um item destinado elaborao de arran- departamentos, equipamentos, [...], peas, corredores e outros objetos.
jo fsico. Alm disso, na prpria fase de implantao, o cuidado [...]. Embora no seja uma definio atual, ela amplia os objetivos
com a disposio relativa das diversas atividades foi considerado do estudo do arranjo fsico. Apresenta-se, assim, de uma forma mais
com maior intensidade. aberta, apta a incorporar vrias tendncias, e universal, pois, a partir
Com o advento dos sistemas modernos de gerenciamen- de ento, o estudo do arranjo fsico poderia ser utilizado em qualquer
to os enfoques de abordagem ao problema sofreram modifica- atividade humana, em qualquer processo produtivo, seja na constru-
es. Entretanto, a fundamentao terica contida nos seus diver- o de uma ferrovia, seja de um escritrio, de uma residncia etc.
sos procedimentos e mtodos continua passvel de aplicao sem J a definio do International Labour Office (apud MACHLI-
a necessidade de grandes adaptaes. As diferenas encontram-se NE, 1979) para arranjo fsico : a posio relativa dos departamen-
mais nos aspectos a serem considerados e no no aperfeioamen- tos, sees ou escritrios dentro do conjunto de uma fbrica, oficina
to dos procedimentos sistemticos. ou rea de trabalho, das mquinas, dos pontos de armazenamento,
Um dos pontos que recebeu grande importncia em de- e do trabalho manual ou intelectual dentro de cada departamento
corrncia da necessidade de mudanas freqentes nos produtos ou seo, dos meios de suprimento e acesso s reas de armazena-
foi o princpio da flexibilidade: se antes um arranjo fsico bom era mento e de servios, tudo relacionado dentro do fluxo do trabalho.
aquele que integrava todos os seus departamentos e que ocupa- Finalmente, da dcada de 70 at os dias de hoje, tem-se a ter-
va todos os espaos disponveis do piso da fbrica, utilizando as ceira fase de desenvolvimento do estudo de arranjo fsico. Os mesmos
autores da segunda fase lanam no mercado programas computacio-
1 O arranjo fsico constitui um sistema composto de departamentos individuais em inte- nais para a soluo de problemas especficos de arranjo fsico.
rao [...] que determina em grande parte a eficincia da empresa no cumprimento de
seus objetivos principais (REED, 1971). 2 Nos dias atuais, arranjos fsicos modernos devem ser flexveis (BETHEL, 1962).

Capa Sumrio Capa Sumrio


Planejamento das Instalaes Empresariais 40 Planejamento das Instalaes Empresariais 41

Nesta publicao adotar-se- a conceituao do OLIVRIO 3.2 Tipos de arranjo fsico


(1985) que define Arranjo Fsico como um estudo sistemtico que
procura uma combinao tima das instalaes industriais que Existem vrias formas de abordar este tpico. Optou-se
concorrem para a produo, dentro de um espao disponvel. neste trabalho a apresentar uma classificao em que os tipos de
Antecedem o estudo do Layout a definio do roteiro da arranjos fsicos esto relacionados com os tipos de processos pro-
produo (a estrutura do produto acabado, a relao geral de pe- dutivos para os quais se destinam.
as, seqncia de operaes, folha de matria prima e os postos TUBINO (1999) classifica em quatro os tipos de processos
de trabalho), os Servios de Suporte (manuteno, reparo de m- produtivos segundo o tipo de operao que sofre o produto e o
quinas, ferramentaria, plataformas de descarga, reas de armaze- nvel de demanda: processos contnuos, processos repetitivos em
namento, etc), e o plano de produo. massa, processos repetitivos em lotes e, processos por projeto.
O plant layout abrange o estudo de instalaes existentes, Os processos contnuos so utilizados quando existe pro-
ou em planejamento. Procura harmonizar e integrar equipamen- duo de bens e servios com elevada uniformidade, levando os
to, mo-de-obra, materiais, reas de movimentao, estocagem, produtos e os processos produtivos a total interdependncia, fa-
administrao, enfim, todos os itens que possibilitem uma ativi- vorecendo a automao, no existindo flexibilidade no sistema.
dade industrial. Quem utiliza este tipo de processo so as empresas que utilizam
Na definio, negritou-se combinao tima. Para obt- intensivamente o capital, devido necessidade de elevados in-
-la, deve-se encontrar uma forma de medir a eficincia das solu- vestimentos em equipamentos e instalaes, a mo de obra
es encontradas. Sob o ponto de vista do homem do arranjo f- utilizada apenas para a conduo e manuteno das instalaes,
sico, ora ser a segurana o fator mais importante, ora sero as sendo seu custo frente aos outros fatores produtivos insignifi-
condies ambientais, ora a esttica do conjunto, ou a obteno cante. Neste caso o arranjo fsico adequado o linear ou por
de um fluxo racional. produto, em que a disposio fsica das mquinas e equipamen-
Dai se percebe que a combinao tima ir depender do tos obedece, em certa medida, o fluxo do processo produtivo. Faz
critrio de medida de eficincia adotado, e que dois plantlayoutmen, parte desse grupo a produo de bens de base, como processa-
estudando o mesmo problema, podero chegar a duas combinaes mento de petrleo, produtos qumicos de uma forma geral, fabri-
timas diferentes, desde que tenham considerado importantes as- cao de cimento etc.
pectos distintos da mesma questo.
No obstante, pode-se assegurar o seguinte: quando o estudo
necessrio, mais compensador realizar um bom estudo. O custo
de um arranjo fsico bem estudado superior quele mal estudado,
sem dvidas, mas este ir afetar continuamente o custo da produo,
encarecendo o produto. Um bom estudo, na maioria das vezes, rapi-
damente se paga.

Capa Sumrio Capa Sumrio


Planejamento das Instalaes Empresariais 42 Planejamento das Instalaes Empresariais 43

Por sua vez, os processos repetitivos em lotes so defi-


nidos por TUBINO (1999) como aqueles caractersticos da pro-
duo de um volume mdio de bens ou servios padronizados
em lotes, sendo que cada lote segue uma seqncia de opera-
es diferenciada que necessita ser programada medida que
as operaes anteriores forem realizadas. O sistema produtivo
flexvel, empregando equipamentos universais e mo de obra
polivalente, objetivando atender diferentes pedidos dos clien-
tes e flutuaes da demanda. Como exemplo pode-se citar a
fabricao em pequena escala de confeces de vesturios e
Figura 3.1 Arranjo Fsico Linear ou Por Produto sapatos, indstria mecnica, fabricao de artefatos de madei-
ra etc. Este tipo de processo produtivo requer um arranjo fsi-
Por sua vez, nos processos empregados na produo co funcional ou departamental (Figura 3.2) onde mquinas e
em grande escala de produtos altamente padronizados, como equipamentos que realizam operaes semelhantes localizam-
processos repetitivos em massa, a demanda pelos produtos -se em um mesmo espao fsico.
normalmente estvel, fazendo com que seus projetos tenham
poucas alteraes no curto prazo, o que possibilita, semelhan-
temente a produo contnua, a montagem de uma estrutura
produtiva altamente especializada e pouco flexvel, onde os
altos investimentos possam ser amortizados durante um lon-
go prazo. Nesse tipo de produo a variao entre os produtos
acabados se d geralmente no mbito da montagem final, com
seus componentes padronizados de forma a permitir a produ-
o em grande escala Classificam-se nesse grupo a produo de
bens padronizados como automveis, eletrodomsticos, pro- Figura 3.2 Arranjo Fsico Funcional ou Departamental
dutos txteis, produtos cermicos etc. O tipo de arranjo fsico
tambm o linear ou por produto (Figura 3.1). Ainda segundo TUBINO (1999), os processos por projeto
Como os tipos de produo contnua e repetitiva em mas- tm por finalidade o atendimento de uma necessidade especfica
sa utilizam o mesmo tipo de arranjo fsico, RUSSOMANO (1995) do cliente, com todas as suas atividades voltadas para esta meta.
no os separa em dois tipos de produo diferentes. Considera O produto tem uma data especfica para ser concludo e, uma vez
como principal caracterstica da produo contnua o pequeno concludo, o sistema produtivo se volta para um novo projeto. Os
tempo de preparao de mquinas e equipamentos em compa- produtos so concebidos em estreita ligao com os clientes, de
rao com o tempo de operao.

Capa Sumrio Capa Sumrio


Planejamento das Instalaes Empresariais 44 Planejamento das Instalaes Empresariais 45

modo que suas especificaes impem uma organizao dedica- TUBINO (1999) descreve que um conjunto de clulas pode fisica-
da ao projeto. Exige-se alta flexibilidade dos recursos produtivos, mente estar agrupada em uma chamada mini-fbrica focalizando
normalmente custa de certa ociosidade, enquanto a demanda a produo, ao invs de departamentos, produzindo os itens como
por bens ou servios no ocorrer. Este tipo de produo, processo se fosse um processo contnuo.
por projeto, quando industrializa produtos que devido ao seu volu- Para CONTADOR (1995) h quatro tipos de clulas de ma-
me ou peso impossibilitam seu deslocamento ao longo de postos nufatura que so: clulas por produto com predominncia da m-
de trabalho (navios, avies, componentes de usinas hidroeltricas, quina (a disposio das mquinas obedece s etapas do proces-
construo civil etc), requer o arranjo fsico posicional ou por po- samento de um produto ou de uma famlia de produtos, devendo
sio fixa (Figura 3.3), onde materiais, mquinas, equipamentos o ciclo de produo ser realizado dentro de uma rea restrita de
e pessoas se deslocam para o produto em processo de fabricao. trabalho); clula por produto com predominncia do homem (se-
melhante ao tipo anterior, mas com a predominncia do trabalho
humano); clula por processo (h o agrupamento de duas ou mais
mquinas do mesmo tipo para serem operadas por um ou mais
operadores, devendo elas estar dispostas de tal forma que mini-
mizem os deslocamentos dos operadores); e, clulas por posio
fixa do produto ( caracterizada pela colocao do produto numa
posio fixa), onde este deve ser confeccionado por um grupo de
operrios a sua volta, de modo que as atividades da produo se-
jam planejadas pelo grupo de trabalhadores de cada clula. Como
se observou, CONTADOR (1995) classifica as clulas de forma se-
melhante aos tipos de arranjos fsicos para os processos de produ-
o contnua e em massa, para os processos repetitivos em lotes e
Figura 3.3 Arranjo Fsico Posicional ou por Posio Fixa para os processos por projeto. A novidade a viso dentro da tec-
nologia de grupo e da focalizao da produo, com a utilizao
Uma soluo mais atual, em funo da reduo dos tem- de grupos de trabalhadores multifuncionais, alocados em reas
pos de setup e da necessidade em reduzir o tamanho dos lotes na restritas da produo, tornando o ambiente mais flexvel, social e
busca da flexibilidade a utilizao do arranjo fsico celular que produtivo (Figura 3.4).
utiliza a filosofia da tecnologia de grupo. Esta filosofia, segundo
LORINI (1993), procura obter vantagens da similaridade das peas
fabricadas em pequenos lotes, tratando-as em conjunto, como se
fosse uma produo em massa. Para SLACK et al (1999) o arranjo
fsico celular objetiva trazer alguma ordem para a complexidade
de fluxo que caracteriza o arranjo fsico por processo. O livro de

Capa Sumrio Capa Sumrio


Planejamento das Instalaes Empresariais 46 Planejamento das Instalaes Empresariais 47

quer seja de propsito geral quer seja especfico, que permita a


codificao das peas por atributos geomtricos, de processo, ou
outros, de modo claro e preciso, e bem representados.

3.4 Objetivos do arranjo fsico

O objetivo principal da elaborao do arranjo fsico a ele-


vao da produtividade com conforto, segurana, qualidade e pre-
servao do meio ambiente.
Entretanto, comum estabelecer-se uma srie de objetivos
secundrios que concorrem para a reduo de custos e aumento
de produo atravs de:

Aumento da Moral e Satisfao no Trabalho


Figura 3.4 Arranjo Fsico Celular Ordem
Limpeza
Existem diversos mtodos para a formao de famlias de
Sanitrios
peas, porm, os mais conhecidos atualmente so: inspeo visu-
Ponto
al; anlise do fluxo de produo (AFP) e classificao por um c-
digo. O mtodo de inspeo visual consiste no agrupamento dos
Incremento da Produo
elementos similares atravs da anlise visual de suas caractersti-
Melhor fluxo
cas, seguindo-se a determinao das quantidades e tipos de m-
quinas para formao dos grupos e sua disposio fsica. O mto-
Reduo das Demoras
do do fluxo de produo (AFP), segundo GONALVES FILHO (1982)
Balanceamento
desenvolve-se em quatro etapas: anlise do fluxo da fbrica (para
simplificar o fluxo entre os departamentos produtivos); anlise de
Economia do Espao
grupo (para obter grupos de mquinas necessrios ao processa-
Menor quantidade de material em processo
mento das diversas famlias de peas); anlise de linha (para alo-
Distncias minimizadas
car as mquinas do grupo em um espao disponvel); e, anlise
Disposio racional das sees
de ferramental (para minimizar os tempos de preparao das m-
quinas a partir da determinao da melhor seqncia de carrega-
Reduo de Manuseio
mento dessas mquinas). O mtodo de classificao por um cdi-
Utilizao da mecanizao no processo produtivo
go, segundo LORINI (1993), pressupe um sistema de codificao

Capa Sumrio Capa Sumrio


Planejamento das Instalaes Empresariais 48 Planejamento das Instalaes Empresariais 49

Maior Utilizao do Equipamento, Mo-de-Obra 2 Princpio: da Mnima Distncia


e Servios O transporte no acrescenta valor ao produto. Maior dis-
Reduzindo distancias, tempos improdutivos tncia percorrida pelos materiais em processamento, alm de au-
mentar as possibilidades de defeitos e/ou acidentes e tornar mais
Reduo do material em Processo complexa a administrao dos materiais em trnsito, eleva os cus-
Balanceamento tos de processamento.
Assim, as distncias devem ser reduzidas ao mnimo sem
Reduo do Tempo de Manufatura
prejudicar o conforto e a segurana para evitar esforos inteis,
Reduzindo demoras e distncias
confuses e custos maiores.
Reduo dos Custos Indiretos
Com linhas de usinagem, onde o material se move 3 Princpio: da obedincia ao Fluxo de Operaes
quase sem administrao Este o princpio que predomina no arranjo fsico linear ou por
Melhor e mais fcil superviso produto. Deve-se dispor materiais, equipamentos e pessoas, de modo
Menor congestionamento e confuso a possibilitar um fluxo contnuo, sem retrocessos, interrupes e cru-
zamentos e de acordo com a seqncia do processo de manufatura.
3.5 Princpios e recomendaes A imagem ideal a ser perseguida, neste caso, a do rio
com seus afluentes.
Para atingir os seus objetivos, o arranjo fsico deve obede-
cer a alguns princpios gerais e a algumas recomendaes como se 4 Princpio: do Uso das 3 Dimenses
ver a seguir: Ao se utilizar a dimenso vertical, reduz-se a necessidade
total de espao, levando a reduo de investimento em edifica-
1 Principio: da Integrao es com a conseqente reduo de custos. Deve-se ter em mente
Estabelece que os diversos elementos que compem as ins- que os itens a serem arranjados na realidade ocupam um certo vo-
talaes industriais devem estar harmonicamente integrados, pois lume, e no uma determinada rea. Deve-se pensar na utilizao
a falha de qualquer um deles resultara numa ineficincia global. de pores, subsolos, transportes por via area, etc.
Ou seja, devem estar dotados de absoluta unidade de propsitos.
Pode-se fazer aqui a comparao do layout com uma cor- 5 Princpio: da Satisfao e Segurana
rente: a resistncia da corrente aquela do seu elo mais fraco. Quanto mais satisfao e segurana um arranjo fsico pro-
Rompido este, a corrente deixa de funcionar como unidade. porcionar aos seus usurios, maior ser a sensao de bem estar
Por este princpio, deve-se estudar os pequenos pormeno- dos usurios. Existem especialistas que consideram este como o
res da fbrica, pois esta considerada como uma unidade com- princpio principal do arranjo fsico, com a argumentao de que
posta de uma srie de elementos que devem estar devidamente se a satisfao e segurana so atendidas, o estudo aceito e, se
entrosados, visando eficincia de produo. aceito, o arranjo fsico triunfante.

Capa Sumrio Capa Sumrio


Planejamento das Instalaes Empresariais 50 Planejamento das Instalaes Empresariais 51

6 Princpio: da Flexibilidade Consideradas de incio as limitaes, o projetista nunca sa-


Caracterstica principal do layout departamental, este um ber a soluo ideal para o problema. Aps possuir o plano ideal
princpio que, notadamente na atual condio de concorrncia deve-se ento, adapta-lo prtica e introduzir as limitaes, sem
globalizada, deve ser atentamente considerado pelo homem do alterar a sua essncia.
arranjo fsico. Outro aspecto importante que, assim procedendo, o pro-
So freqentes e rpidas as necessidades de mudanas do jetista ter uma idia da eficincia da soluo prtica em relao a
projeto do produto e dos processos, dos mtodos e dos sistemas ideal. E poder alterar a sua adaptao at que se apresente com
de trabalho. A falta de ateno a essas alteraes pode levar uma a eficincia desejada.
fbrica rapidamente ao obsoletismo.
Na obedincia a este princpio deve-se considerar que as 3 Recomendao: Planeje para o futuro
condies vo mudar e que o arranjo fsico deve seguir as condi- A fbrica deve ser projetada tambm para o futuro.
es atuais e futuras. Deve-se dota-la de condies de expanso, e projet-la
vendo essas ampliaes. Ou seja, projetar o empreendimento con-
Da mesma forma, o planejamento de um bom arranjo fsi- siderando as ampliaes decorrentes do crescimento e de altera-
co deve seguir seis recomendaes gerais conforme descrito em es tecnolgicas.
seguida. O projeto deve buscar uma fbrica flexvel com terreno am-
1 Recomendao: Planeje o Todo o Depois o Detalhe plo e tornar o edifcio facilmente expansvel.
Estuda-se a fbrica como um todo, pensando em seus as-
pectos mais amplos: localizao no terreno; comunicao com o 4 Recomendao: Procure a Idia de Todos
exterior; e, a localizao dos departamentos produtivos. O arranjo fsico possui relaes com todos os departa-
No se deve esquecer do principio da integrao e tambm mentos da fbrica e, devido a enorme diversidade dos conheci-
que, se no se tiver uma idia ampla desenvolvida de incio, difi- mentos envolvidos, todos devem propor idias que aperfeioem
cilmente se ter o edifcio como um conjunto ordenado e lgico de as solues encontradas.
elementos, dotado de absoluta unidade de propsitos. Tambm no privilgio do homem de arranjo fsico ter
Inexistindo o plano geral, o perigo se perder em detalhes boas idias: cabe a ele recolher as sugestes, analisa-las, co-
que no asseguraro o principio da integrao. locando-as em concordncia com o plano geral. Ele dispe de
uma metodologia de elaborao devendo possuir capacidade
2 Recomendao: Planeje o Ideal e Depois o Prtico de comprometer os diversos profissionais com o estudo a ser
No se devem reconhecer as limitaes ao estudo logo desenvolvido.
de incio. Outro aspecto importante que a coleta dessas sugestes,
Deve-se planejar com liberdade, pois as dificuldades ini- e a discusso da idia de todos, cria partidrios do plano que sero
cialmente existentes podero, inclusive, ser removidas, se no estu- teis hora de venda e introduo da soluo.
do ideal se mostrar vantajoso remov-la.

Capa Sumrio Capa Sumrio


Planejamento das Instalaes Empresariais 52 Planejamento das Instalaes Empresariais 53

5 Recomendao: Utilize os Melhores Elementos de fsico timo. O SLP de Mther tem recebido algumas crticas por
Visualizao ser considerado sistemtico e mecnico em demasia.
Deve-se utilizar grficos, tabelas, fluxogramas, plantas, mo- MACHLINE (1979) declara que todo o planejamento deve
delos bi e tri dimensionais, enfim todos os recursos para facilitar a ser feito em funo do fluxo de material, desprezando a inter-rela-
compreenso do plano e que ajudem na sua venda. o do mesmo com os servios de apoio. O mesmo procedimento
adota MOORE (1980). Certamente, tais autores no desconhecem
6 Recomendao: Prepare-se para Vender a Idia a influncia dos servios de apoio na elaborao de arranjo fsico,
Nada existe em sentido industrial, se no houver venda. apenas os consideram sem importncia em suas publicaes.
Isto tambm vlido para o arranjo fsico: o melhor plano simples- De um modo geral, a elaborao de um arranjo fsico pode
mente no ser aprovado se no for capaz de convencer o grupo ser classificada em dois grupos (YAMAN, GETHIN e CLARKE, 1993):
de pessoas que certamente sero os responsveis pela deciso de Solues construtivas;
que se trata de um bom arranjo. Solues de aperfeioamento.
Deve-se utilizar, ento, de todos os recursos para a ven- As primeiras correspondem s tcnicas sistemticas cita-
da da idia: apresentao; contato; boas relaes humanas; das em OLIVRIO (1985) e que se caracterizam pela elaborao do
psicologia de vendas; ou seja, tudo aquilo que, no final, possa arranjo fsico a partir da localizao de departamentos que pos-
ser til aprovao do estudo. suem inter-relaes mais fortes, indo at departamentos de inter-
-relaes desprezveis ou mesmo indesejveis. O arranjo fsico,
3.6 Metodologia de elaborao de arranjos portanto, construdo com a unio gradativa de departamentos.
fsicos industriais categoria das solues de aperfeioamento correspondem
as tcnicas otimizantes, tambm citadas por OLIVRIO (1985), que
A tarefa de se elaborar um arranjo fsico industrial muito partem de um arranjo fsico inicial e o submete a processos heursticos
complexa uma vez que existe uma grande quantidade de fatores (tentativa e erro) em busca das solues alternativas timas.
que o influenciam, so relevantes e altamente interdependentes. Os trabalhos de HARMONOSKY e TOTHERO (1992) mostram
Esta dificuldade tambm lembrada em MTHER (1985) As falhas que as melhores alternativas de arranjo fsico no so as obtidas
no arranjo fsico devem-se ao fato que consideram-se vrios fato- nem por construo, nem por aperfeioamento. As melhores so-
res e priorizam-se certos aspectos em detrimento de outros. lues so aquelas obtidas pela combinao dos dois processos,
Em 1961, com a publicao do Systematic Layout Planning, dependendo da qualidade do arranjo fsico inicial (construdo) e
Mther reuniu todas as idias sobre arranjo fsico, at ento exis- da qualidade do mtodo heurstico empregado.
tentes, e elaborou o seu Planejamento de Arranjo Fsico Sistemti- Ao longo do tempo surgiram novos mtodos, novas ferra-
co (SLP), que consiste em um modelo de procedimentos sistem- mentas e novas tcnicas que se propem a facilitar a elaborao
ticos em busca de um arranjo fsico teoricamente timo, no ideal, de um arranjo fsico, principalmente com a utilizao de algorit-
pois, por meio das limitaes prticas e das consideraes de mu- mos: timo; heurstico; construtivo; de melhoramento; hbridos;
dana, o arranjo fsico ideal ajustado e transformado no arranjo e, genticos (IVANQUI, 1997). Entretanto, a metodologia de ela-

Capa Sumrio Capa Sumrio


Planejamento das Instalaes Empresariais 54 Planejamento das Instalaes Empresariais 55

borao permanece a mesma, conforme estabelecida na obra de


OLIVRIO (1985), como combinao das solues construtivas e
de aperfeioamento.
Para atender a obedincia ao princpio da integrao, ini-
cia-se pela elaborao de um arranjo fsico geral (os diversos de-
partamentos que compem a empresa), em seguida passa-se a
elaborao de arranjos fsicos detalhados (o arranjo fsico de cada
departamento especfico), retornando-se para o arranjo fsico ge-
ral para se proceder a alguns ajustes.
No caso do Arranjo Fsico Celular, a elaborao do Arran-
jo Fsico detalhado submetida a um processo semelhante aos
dos Arranjos Fsicos descritos no pargrafo anterior, incorporan-
do um mtodo para a formao de famlias de peas: inspeo
visual; de anlise do fluxo de produo (AFP); ou de classificao
por um cdigo.
Assim, concludo cada arranjo fsico detalhado, volta-se
para o arranjo fsico geral fazendo-se os ajustes que se sentirem
necessrios. A ilustrao dessa metodologia (OLIVRIO, 1985)
pode ser vista na Figura 3.5.

Figura 3.5 Metodologia de Elaborao de Arranjos Fsicos

Esta metodologia (Figura 3.5), que tem por pano de fundo


os princpios e recomendaes ao estudo do Arranjo Fsico, ser
a adotada nesta publicao, com aperfeioamentos includos em
cada uma das trs etapas apresentadas: Arranjo Fsico Geral, Ar-
ranjo Fsico Detalhado e Ajustes no Arranjo Fsico Geral.

3.7 Resumo

Como todo conhecimento, o conceito de arranjo fsico vem


sendo adaptado s necessidades de cada poca, podendo se iden-
tificar esta evoluo em trs fases distintas.

Capa Sumrio Capa Sumrio


Planejamento das Instalaes Empresariais 56 Planejamento das Instalaes Empresariais 57

A primeira fase, anterior a dcada de 50, caracteriza-se pela to de vista do homem do arranjo fsico, ora ser a segurana o fator
apresentao de estudos de casos e aplicaes isoladas que no mais importante, ora sero as condies ambientais, ora a esttica
contm mtodos sistemticos de abordagem do assunto. do conjunto, ou a obteno de um fluxo racional.
A segunda fase, situada nas dcadas de 50-60, a mais frtil Pode-se assegurar o seguinte: quando o estudo necess-
no desenvolvimento dos conceitos e princpios fundamentais da rio, mais compensador realizar um bom estudo. O custo de um
teoria sobre arranjo fsico. Como definies oficiais de arranjo fsi- arranjo fsico bem estudado superior quele mal estudado, sem
co tem-se a da ASME (o arranjo de itens em certa rea. Estes itens dvidas, mas este ir afetar continuamente o custo da produo,
podem incluir estradas, [...], departamentos, equipamentos, [...], pe- encarecendo o produto. Um bom estudo, na maioria das vezes, ra-
as, corredores e outros objetos. [...]) e a do International Labour pidamente se paga.
Office, localizado em Genebra. Nos processos contnuos, quando existe produo de bens
J a definio do International Labour Office (apud MACHLI- e servios com elevada uniformidade, levando os produtos e os
NE, 1979) para arranjo fsico : a posio relativa dos departamen- processos produtivos a total interdependncia, favorecendo a au-
tos, sees ou escritrios dentro do conjunto de uma fbrica, oficina tomao e no existindo flexibilidade no sistema, utiliza-se o ar-
ou rea de trabalho, das mquinas, dos pontos de armazenamento, ranjo fsicolinear ou por produto, em que a disposio fsica das
e do trabalho manual ou intelectual dentro de cada departamento mquinas e equipamentos obedece, em certa medida, o fluxo do
ou seo, dos meios de suprimento e acesso s reas de armazena- processo produtivo.
mento e de servios, tudo relacionado dentro do fluxo do trabalho. Por sua vez, nos processos empregados na produo em
Finalmente, da dcada de 70 at os dias de hoje, tem-se a ter- grande escala de produtos altamente padronizados, como proces-
ceira fase de desenvolvimento do estudo de arranjo fsico. Os mesmos sos repetitivos em massa, a demanda pelos produtos normal-
autores da segunda fase lanam no mercado programas computacio- mente estvel, fazendo com que seus projetos tenham poucas
nais para a soluo de problemas especficos de arranjo fsico. alteraes no curto prazo, o que possibilita, semelhantemente a
Nesta publicao adotar-se- a conceituao do OLIVRIO produo contnua, a montagem de uma estrutura produtiva alta-
(1985) que define arranjo fsico como um estudo sistemtico que mente especializada e pouco flexvel, onde os altos investimentos
procura uma combinao tima das instalaes industriais que possam ser amortizados durante um longo prazo. O tipo de arran-
concorrem para a produo, dentro de um espao disponvel. jo fsico tambm o linear ou por produto.
Antecedem o estudo do layout a definio do roteiro da Os processos repetitivos em lotes so aqueles caractersti-
produo (a estrutura do produto acabado, a relao geral de pe- cos da produo de um volume mdio de bens ou servios padro-
as, seqncia de operaes, folha de matria prima e os postos nizados, sendo que cada lote segue uma seqncia de operaes
de trabalho), os servios de suporte (manuteno, reparo de m- diferenciada que necessita ser programada medida que as ope-
quinas, ferramentaria, plataformas de descarga, reas de armaze- raes anteriores forem realizadas. O sistema produtivo flexvel,
namento, etc), e o plano de produo. empregando equipamentos universais e mo de obra polivalente,
Para obter a combinao tima, deve-se encontrar uma objetivando atender diferentes pedidos dos clientes e flutuaes
forma de medir a eficincia das solues encontradas. Sob o pon- da demanda. Este tipo de processo produtivo requer um arranjo

Capa Sumrio Capa Sumrio


Planejamento das Instalaes Empresariais 58 Planejamento das Instalaes Empresariais 59

fsico funcional ou departamental onde mquinas e equipamen- do trabalho humano); clula por processo (h o agrupamento de
tos que realizam operaes semelhantes localizam-se em um mes- duas ou mais mquinas do mesmo tipo para serem operadas por
mo espao fsico. um ou mais operadores, devendo elas estar dispostas de tal for-
Os processos por projeto tm por finalidade o atendimento ma que minimizem os deslocamentos dos operadores); e, clulas
de uma necessidade especfica do cliente, com todas as suas ativi- por posio fixa do produto ( caracterizada pela colocao do
dades voltadas para esta meta. O produto tem uma data especfica produto numa posio fixa), onde este deve ser confeccionado
para ser concludo e, uma vez concludo, o sistema produtivo se por um grupo de operrios a sua volta, de modo que as ativida-
volta para um novo projeto. Os produtos so concebidos em es- des da produo sejam planejadas pelo grupo de trabalhadores
treita ligao com os clientes, de modo que suas especificaes de cada clula.
impem uma organizao dedicada ao projeto. Exige-se alta fle- Existem diversos mtodos para a formao de famlias de
xibilidade dos recursos produtivos, normalmente custa de certa peas, porm, os mais conhecidos atualmente so: inspeo visual;
ociosidade, enquanto a demanda por bens ou servios no ocor- anlise do fluxo de produo (AFP) e classificao por um cdigo.
rer. Este tipo de produo, processo por projeto, quando industria- O objetivo principal da elaborao do arranjo fsico a ele-
liza produtos que devido ao seu volume ou peso impossibilitam vao da produtividade com conforto, segurana, qualidade e pre-
seu deslocamento ao longo de postos de trabalho (navios, avies, servao do meio ambiente.
componentes de usinas hidroeltricas, construo civil etc), requer Entretanto, comum estabelecer-se uma srie de objetivos
o arranjo fsico posicional ou por posio fixa, onde materiais, que concorrem para a reduo de custos e aumento de produo
mquinas, equipamentos e pessoas se deslocam para o produto atravs de: Aumento da Moral e Satisfao no Trabalho; Incre-
em processo de fabricao. mento da Produo; Reduo das Demoras; Economia do Espao;
Uma soluo mais atual, em funo da reduo dos tem- Reduo de Manuseio; Maior Utilizao do Equipamento, Mo-de-
pos de setup e da necessidade em reduzir o tamanho dos lotes -Obra e Servios; Reduo do material em Processo; Reduo do
na busca da flexibilidade a utilizao do arranjo fsico celular Tempo de Manufatura; Reduo dos Custos Indiretos.
que utiliza a filosofia da tecnologia de grupo. Esta filosofia pro- Para atingir os seus objetivos, o arranjo fsico deve obede-
cura obter vantagens da similaridade das peas fabricadas em cer a alguns princpios gerais e a algumas recomendaes. Princ-
pequenos lotes, tratando-as em conjunto, como se fosse uma pios: da Integrao, da Mnima Distncia, da Obedincia ao Fluxo
produo em massa. de Operaes, do Uso das 3 Dimenses, da Satisfao e Seguran-
Para CONTADOR (1995) h quatro tipos de clulas de a e da Flexibilidade. Recomendaes: Planeje o Todo o Depois o
manufatura que so: clulas por produto com predominncia Detalhe, Planeje o Ideal e Depois o Prtico, Planeje para o futuro,
da mquina (a disposio das mquinas obedece s etapas do Procure a Idia de Todos, Utilize os Melhores Elementos de Visuali-
processamento de um produto ou de uma famlia de produtos, zao e Prepare-se para Vender a Idia.
devendo o ciclo de produo ser realizado dentro de uma rea A tarefa de se elaborar um arranjo fsico industrial muito
restrita de trabalho); clula por produto com predominncia do complexa uma vez que existe uma grande quantidade de fatores
homem (semelhante ao tipo anterior, mas com a predominncia que o influenciam, so relevantes e altamente interdependentes.

Capa Sumrio Capa Sumrio


Planejamento das Instalaes Empresariais 60 Planejamento das Instalaes Empresariais 61

De um modo geral, a elaborao de um arranjo fsico pode No caso do Arranjo Fsico Celular, a elaborao do Arranjo
ser classificada em dois grupos (YAMAN, GETHIN e CLARKE, 1993): Fsico detalhado submetida a um processo semelhante aos dos Ar-
Solues construtivas; ranjos Fsicos descritos no pargrafo anterior, incorporando um m-
Solues de aperfeioamento. todo para a formao de famlias de peas: inspeo visual; de an-
As primeiras correspondem s tcnicas sistemticas cita- lise do fluxo de produo (AFP); ou de classificao por um cdigo.
das em OLIVRIO (1985) e que se caracterizam pela elaborao do Assim, concludo cada arranjo fsico detalhado, volta-se
arranjo fsico a partir da localizao de departamentos que pos- para o arranjo fsico geral fazendo-se os ajustes que se sentirem
suem inter-relaes mais fortes, indo at departamentos de inter- necessrios. Esta metodologia, que tem por pano de fundo os prin-
-relaes desprezveis ou mesmo indesejveis. O arranjo fsico, cpios e recomendaes ao estudo do Arranjo Fsico, ser a ado-
portanto, construdo com a unio gradativa de departamentos. tada nesta publicao, com aperfeioamentos includos em cada
categoria das solues de aperfeioamento correspondem uma das trs etapas apresentadas: Arranjo Fsico Geral, Arranjo F-
as tcnicas otimizantes, tambm citadas por OLIVIRO (1985), que sico Detalhado e Ajustes no Arranjo Fsico Geral.
partem de um arranjo fsico inicial e o submete a processos heursticos
(tentativa e erro) em busca das solues alternativas timas. 3.7 Questionrio
Os trabalhos de HARMONOSKY e TOTHERO (1992) mostram
3.10.1 Arranjo Fsico a disposio racional das maquinas e equi-
que as melhores alternativas de arranjo fsico no so as obtidas
pamentos que assegure o funcionamento de uma linha de usina-
nem por construo, nem por aperfeioamento. As melhores so-
gem, sem retrocessos e com mnimas distncias.
lues so aquelas obtidas pela combinao dos dois processos,
Esta definio est:
dependendo da qualidade do arranjo fsico inicial (construdo) e
a) certa;
da qualidade do mtodo heurstico empregado.
b) errada;
Ao longo do tempo surgiram novos mtodos, novas ferra-
c) incompleta.
mentas e novas tcnicas que se propem a facilitar a elaborao de
um arranjo fsico, principalmente com a utilizao de algoritmos: ti- 3.10.2 O melhor layout aquele que permite:
mo; heurstico; construtivo; de melhoramento; hbridos; e, genticos a) melhor segurana no trabalho;
(IVANQUI, 1997). Entretanto, a metodologia de elaborao permanece b) melhores condies ambientais;
a mesma, conforme estabelecida na obra de OLIVRIO (1985), como c) melhor esttica do conjunto;
combinao das solues construtivas e de aperfeioamento. d) obteno de um fluxo mais racional;
Para atender a obedincia ao princpio da Integrao, ini- e) depende do ponto de vista do plantlayoutman.
cia-se pela elaborao de um arranjo fsico geral (os diversos de-
partamentos que compem a empresa), em seguida passa-se a 3.10.3 Assinale as situaes em que se faz necessrio um estudo
elaborao de arranjos fsicos detalhados (o arranjo fsico de cada de layout:
departamento especfico), retornando-se para o arranjo fsico ge- a) novos produtos a serem fabricados;
ral para se proceder a alguns ajustes. b) alterao no processo de fabricao;

Capa Sumrio Capa Sumrio


Planejamento das Instalaes Empresariais 62 Planejamento das Instalaes Empresariais 63

c) acidentes de trabalho freqentes; 3.10.6 Ao se recomendar que se deve planejar o todo e depois o
d) excesso de produtos danificados. detalhe est se levando em conta principalmente o princpio da:
(a) integrao;
3.10.4 Faa a concordncia do objetivo do Arranjo Fsico com seu (b) mnima distancia;
pr-requisito: (c) flexibilidade.
( ) Aumento da Moral e Satisfao no
( ) Distncias Minimizadas 3.10.7 Ao planejar um layout ideal o projetista nunca dever
Trabalho
adapt-lo prtica nem introduzir limitaes para no distorcer
( ) Incremento da Produo ( ) Mecanizao o seu estudo.
( ) Reduzindo Tempos Im- Esta definio est:
( ) Reduo das Demoras (a) certa;
produtivos
(b) errada;
( ) Economia do Espao ( ) Ordem e Limpeza
(c) incompleta.
( ) Reduo do Manuseio ( ) Melhor Fluxo
3.10.8 Ao se recomendar que se deve planejar para o futuro est se
( ) Maior Utilizao das Instalaes ( ) Balanceamento levando em considerao principalmente o principio da:
(a) integrao;
( ) Reduo do Material em Processo ( ) Distncias Minimizadas (b) mnima distancia;
(c) flexibilidade.
( ) Disposio Racional das
( ) Reduo do Tempo de Manufatura
Sees
3.10.9 Faa a correspondncia entre a caracterstica predominante
( ) Reduo dos Custos Indiretos ( ) Menor Congestionamento do layout e sua denominao terica:
Adequado para associar flexibilidade e
3.10.5 O princpio da integrao preceitua que materiais, equipa- Arranjo Posicional
produtividade
mentos e pessoas, deve-se dispor e movimentarem-se em fluxo
Adequado para empresa de pequeno porte
contnuo e de acordo com a seqncia do processo de manufatura. Arranjo Funcional
financeiro
Esta definio est:
(a) certa; Adequado para produtos de grande peso e/ou
Arranjo Linear
(b) errada; volume
(c) incompleta.
Arranjo Celular Adequado para grandes produes

Capa Sumrio Capa Sumrio


Planejamento das Instalaes Empresariais 64 Planejamento das Instalaes Empresariais 65

3.10.10 Os trabalhos de HARMONOSKY e TOTHERO (1992) mostram


que as melhores alternativas de arranjo fsico no so as obtidas
pela combinao dos dois processos, dependendo da qualidade
do arranjo fsico inicial (construdo) e da qualidade do mtodo
heurstico empregado.
Esta afirmativa est:
a) certa;
Captulo 4
b) errada;
c) incompleta.

3.10.11 Enumere as trs etapas que compem a metodologia ado-


ARRANJO FSICO GERAL: ESTIMATIVA DE REAS
tada nesta publicao para elaborar o arranjo fsico.
( ) arranjo fsico detalhado;
O correto dimensionamento de reas um dos problemas
( ) ajuste no arranjo fsico;
mais trabalhosos com que se defronta o homem do arranjo fsico.
( ) arranjo fsico geral.
A experincia recomenda a diviso em duas etapas.
Este captulo, refere-se a primeira etapa do modelo propos-
to de elaborao de arranjos fsicos industriais, a elaborao do
arranjo fsico geral e especificamente a estimativa de reas.
Para a elaborao do arranjo fsico geral preliminar, faz-
-se necessrio o conhecimento das reas que compem a em-
presa em questo, antes de se ter o conhecimento detalhado de
cada departamento.
Inicia-se com o dimensionamento da rea do centro de pro-
duo utilizando-se o mtodo de Guerchet. Em seguida, determi-
nam-se as reas necessrias para circulao, para escritrios, para
instalaes sanitrias, vestirios, refeitrios e cozinhas.
estudado em quatro nveis: dimensionamento da rea
do centro de produo, dimensionamento da rea do conjunto de
centros de produo, dimensionamento da rea do departamento
e dimensionamento da rea da fabrica.

Capa Sumrio Capa Sumrio


Planejamento das Instalaes Empresariais 66 Planejamento das Instalaes Empresariais 67

4.1 Estimativa de reas dos centros de trabalho 4.2 Estimativa das reas de circulao

Para o dimensionamento das reas dos postos de traba- Neste item sero descritos os procedimentos para a esti-
lho sugere-se um dimensionamento pouco preciso utilizando-se o mativa das principais reas reservadas para circulaes.
mtodo de Guerchet. A pouca preciso no causar danos a me- Numa fbrica existem dois tipos de circulao: departa-
todologia proposta, uma vez que a razo do arranjo fsico geral mentais e principais. As circulaes departamentais so voltadas
preservar o princpio da integrao entre todas as instalaes in- para homens e materiais dentro do Departamento, enquanto as
dustriais. As reas sero dimensionadas de forma definitiva por principais so interdepartamentais, se usam para o transporte de
ocasio da elaborao do arranjo fsico detalhado. um departamento para outro, a entrada e a sada da fbrica.
Pelo mtodo de Guerchet, segundo OLIVRIO (1985), a rea No caso das circulaes internas, evidentemente, o que vai
que um dado elemento ocupa tomada como a soma das trs su- determinar a largura dos corredores dedicados circulao so as
perfcies descritas a seguir: dimenses dos equipamentos de transporte. A ttulo de facilitar a
a) Superfcie Esttica: Se elaborao de trabalhos escolares, transcrevem-se na Tabela 4.1
a superfcie que o equipamento projeta na superfcie as necessidades de circulao mais freqentes para passagens in-
horizontal. ternas industriais.
b) Superfcie De Utilizao: Su
a rea necessria em torno do posto de trabalho para uti- Tabela 4.1 Dimenses para Passagens Internas Industriais
lizao pelo operrio e para depsito de material necessrio exe- Recipiente Circulao
cuo das operaes. Toma-se esta superfcie como sendo esttica Tipo de Trfego Sentidos
(m) (m)
(Se) multiplicada pelo nmero de lados utilizados pelo operador
1 2
ou para depsito de material (N), ou seja;
Su = N x Se Pessoas x 0,9
c) Superficie De Circulao: Sc Pessoas e Carrinhos Manuais x 0,8 1,2
a rea necessria para a circulao de materiais entre
Empilhadeiras x 1,2 2,4
postos de trabalho. Para seu clculo toma-se a frmula:
Sc = K(Su + Se), Empilhadeiras x 2,4 3,3
onde K; o coeficiente de circulao que, dependendo do Tratores x 2,4 3,6
equipamento utilizado para o transporte do material, pode variar
entre 0,05 a 3. Para as circulaes principais utilizam-se 3 a 6 metros de
A superfcie total (St) a soma das trs superfcies anterior- largura como as distncias entre os diversos blocos que compem
mente definidas: a fbrica, dependendo do tamanho da fbrica e do tipo de veculo
St = Se + Su + Sc = Se (l + N) (l + K). empregado para transporte.

Capa Sumrio Capa Sumrio


Planejamento das Instalaes Empresariais 68 Planejamento das Instalaes Empresariais 69

Quando a separao em blocos objetiva o isolamento de b) Os lavatrios, espaados em 0,60 m (sessenta cent-
riscos de incndio, recomendado um distanciamento de, no m- metros), devem dispor de uma torneira de metal para cada gru-
nimo, 8 metros (IRB, 1997). po de 20 (vinte) trabalhadores, exceto em atividades insalubres
ou nos trabalhos com exposio a substncias txicas, irritan-
4.3 reas para escritrios tes, infectantes, alergizantes, poeiras ou substncias que pro-
voquem sujidade, quando ser exigido um lavatrio para cada
As escrivaninhas variam de 100 cm de comprimento (pe- 10 (dez) trabalhadores.
quena mesa para colocao de uma impressora) a 150 cm para es- c) Para os banheiros ser exigido um chuveiro para dez tra-
crivaninhas padronizadas. A largura variada 70 a 80 cm. distn- balhadores nas atividades ou operaes insalubres, ou nos traba-
cia entre uma escrivaninha e outra deve ser de 50 cm no mnimo. lhos com exposio a substncias txicas, irritantes, infectantes,
Cada fileira de arquivos encostados parede precisa de um alergizantes, poeiras ou substncias que provoquem sujidade, e
espao de 200 cm de largura a contar da parede, contando-se a nos casos em que estejam expostos a calor intenso.
rea da gaveta aberta e da pessoa. d) No mictrio do tipo calha, de uso coletivo, cada segmen-
Cada empregado, incluindo a rea da escrivaninha, ca- to, no mnimo de 0,60m (sessenta centmetros), corresponder a
deira e passagens, precisa, em mdia de 4,5 a 6,5 m2 de rea um mictrio do tipo cuba.
(FUNDACENTRO, 1981). e) Quando os estabelecimentos dispuserem de instala-
es de privadas ou mictrios anexos s diversas sees fabris,
4.4 reas para instalaes sanitrias devem os respectivos equipamentos ser computados no clcu-
lo das necessidades.
Entende-se por instalaes sanitrias ou aparelho sanit- e) As paredes dos sanitrios e banheiros devero ser cons-
rio: o equipamento ou as peas destinadas ao uso de gua para trudos em alvenaria de tijolo comum ou de concreto e revestidas
fins higinicos ou a receber guas servidas (banheira, mictrio, be- com material impermevel e lavvel. Da mesma forma, os pisos
bedouro, lavatrio, vaso sanitrio e outros). devero ser impermeveis, lavveis, de acabamento liso, inclina-
O gabinete sanitrio, tambm denominado de latrina, re- do para os ralos de escoamento providos de sifes hidrulicos.
trete, patente, cafoto, sentina, privada ou WC o local destinado a f) Os gabinetes sanitrios devem ser instalados em com-
fins higinicos e dejees. partimentos individuais; separados com paredes divisrias com
O banheiro consiste do conjunto de peas ou equipamentos altura mnima de 2,10 m (dois metros e dez centmetros) e o bordo
que compem determinada unidade e destinado ao asseio corporal. inferior no poder situar-se a mais de 0,15 m (quinze centmetros)
Haver em todos os estabelecimentos de trabalho insta- acima do pavimento; ser ventilados para o exterior; e, cada grupo
laes sanitrias para ambos os sexos, nas seguintes propores de gabinete sanitrio deve ser instalado em local independente,
mnimas (MINISTRIO DE TRABALHO - NR 24): dotado de antecmara.
a) considerada satisfatria a metragem de 1,00 m2 (um metro
quadrado) para cada sanitrio, por 20 (vinte) operrios em atividade.

Capa Sumrio Capa Sumrio


Planejamento das Instalaes Empresariais 70 Planejamento das Instalaes Empresariais 71

4.5 reas para vestirios a) rea mnima de 1,00 m2 (um metro quadrado) por usu-
rio, abrigando, de cada vez, 1/3 (um tero) do total de empre-
Segundo a NR 24 do Ministrio do Trabalho, em todos os gados por turno de trabalho, sendo este turno o que tiver maior
estabelecimentos industriais e naqueles em que a atividade exija nmero de empregados;
troca de roupas, ou seja, imposto o uso de uniforme ou guarda-p, b) a circulao principal dever ter a largura mnima de
haver local apropriado para vestirio dotado de armrios indivi- 0,75 m (setenta e cinco centmetros), e a circulao entre bancos e
duais, observada a separao de sexos. banco/parede dever Ter a largura mnima de 0,55 m (cinqenta e
Por sua vez, a rea de um vestirio ser dimensionada em cinco centmetros);
funo de um mnimo de 1,50 m2 (um metro quadrado e cinqenta c) dever ter piso impermevel, revestido de material lav-
centmetros) para 1 (um) trabalhador. J os armrios de comparti- vel, ter paredes revestidas com material liso, resistente e imperme-
mentos duplos tero as seguintes dimenses mnimas: vel, at a altura de 1,50 m (um metro e cinqenta centmetros),
a) 1,20 m (um metro e vinte centmetros) de altura por 0,30 dotados de lavatrios individuais ou coletivos com pias instaladas
m (trinta centmetros) de largura e 0,40 m (quarenta centmetros) nas proximidades do refeitrio, ou nele prprio;
de profundidade, com separao ou prateleira, de modo que um d) dever ser instalado em local apropriado, no se comu-
compartimento, com a altura de 0,80 m (oitenta centmetros), se nicando diretamente com os locais de trabalho, com instalaes
destine a abrigar a roupa de uso comum e o outro compartimen- sanitrias e locais insalubres ou perigosos;
to, com altura de 0,40 m (quarenta centmetros) a guardar a rou- e) nos estabelecimentos em que trabalhem mais de 30
pa de trabalho; ou (trinta) at 300 (trezentos) empregados, embora no seja exigido
b) 0,80 m (oitenta centmetros) de altura por 0,50 m (cin- o refeitrio devero ser asseguradas aos trabalhadores condies
qenta centmetros) de largura e 0,40 m (quarenta centmetros) suficientes de conforto por ocasio das refeies.
de profundidade, com diviso no sentido vertical, de forma que
os compartimentos, com largura de 0,25 m (vinte e cinco centme- 4.7 reas para cozinhas
tros), estabeleam, rigorosamente, o isolamento das roupas de
Devero ficar adjacentes aos refeitrios e com ligao
uso comum e de trabalho.
para os mesmos, atravs de aberturas por onde sero servidas
c) Os armrios de um s compartimento tero as dimen-
as refeies. As reas previstas para cozinha e depsito de gne-
ses mnimas de 0,80 m (oitenta centmetros) de altura por 0,30 m
ros alimentcios devero ser de 35% (trinta e cinco por centro)
(trinta centmetros) de largura e 0,40 m (quarenta centmetros) de
e 20% (vinte por cento) respectivamente, da rea do refeitrio
profundidade.
(MINISTRIO DE TRABALHO - NR 24).
4.6 reas para refeitrios 4.8 Resumo
Cada refeitrio obedecer aos seguintes requisitos (MINIS- Para o dimensionamento das reas dos postos de traba-
TRIO DE TRABALHO - NR 24): lho sugere-se um dimensionamento pouco preciso utilizando-se o

Capa Sumrio Capa Sumrio


Planejamento das Instalaes Empresariais 72 Planejamento das Instalaes Empresariais 73

mtodo de Guerchet. A pouca preciso no causar danos a me- Para a rea de escritrio, utiliza-se em mdia de 4,5 a 6,5 m2
todologia proposta, uma vez que a razo do arranjo fsico geral de rea (FUNDACENTRO, 1981).
preservar o princpio da integrao entre todas as instalaes in- Entende-se por instalaes sanitrias ou aparelho sanit-
dustriais. As reas sero dimensionadas de forma definitiva por rio: o equipamento ou as peas destinadas ao uso de gua para
ocasio da elaborao do arranjo fsico detalhado. fins higinicos ou a receber guas servidas (banheira, mictrio, be-
No mtodo de Guerchet, OLIVRIO (1985), a rea que um bedouro, lavatrio, vaso sanitrio e outros).
dado elemento ocupa tomada como a soma das trs superf- Haver em todos os estabelecimentos de trabalho instala-
cies: a) superfcie esttica, b) superfcie de utilizao e c) superf- es sanitrias para ambos os sexos, nas propores mnimas (MI-
cie de circulao. NISTRIO DE TRABALHO - NR 24)de 1,00 m2 (um metro quadrado)
Superfcie esttica (Se) a que o equipamento projeta na para cada sanitrio, por 20 (vinte) operrios em atividade.
superfcie horizontal. Os lavatrios devem dispor de uma torneira de metal para
Superfcie de utilizao (Su) a rea necessria em torno cada grupo de 20 (vinte) trabalhadores, exceto em atividades in-
do posto de trabalho para utilizao pelo operrio e para depsito salubres ou nos trabalhos com exposio a substncias txicas,
de material necessrio execuo das operaes (Su = N x Se) irritantes, infectantes, alergizantes, poeiras ou substncias que
Superfcie de circulao (Sc) a rea necessria para a cir- provoquem sujidade, quando ser exigido um lavatrio para cada
culao de materiais entre postos de trabalho (Sc = K(Su + Se). 10 (dez) trabalhadores.
A superfcie total (St) a soma das trs superfcies anterior- Para os banheiros ser exigido um chuveiro para dez traba-
mente definidas: St = Se + Su + Sc = Se (l + N) (l + K). lhadores nas atividades ou operaes insalubres, ou nos trabalhos
Numa fbrica existem dois tipos de circulao: departa- com exposio a substncias txicas, irritantes, infectantes, alergi-
mentais e principais. As circulaes departamentais so voltadas zantes, poeiras ou substncias
para homens e materiais dentro do Departamento, enquanto as Quando os estabelecimentos dispuserem de instalaes de
principais so interdepartamentais, se usam para o transporte de privadas ou mictrios anexos s diversas sees fabris, devem os
um departamento para outro, a entrada e a sada da fbrica. respectivos equipamentos
No caso das circulaes internas, evidentemente, o que vai Segundo a NR 24 do Ministrio do Trabalho, em todos os es-
determinar a largura dos corredores dedicados a circulao so as tabelecimentos industriais e naqueles em que a atividade exija tro-
dimenses dos equipamentos de transporte. ca de roupas, ou seja, imposto o uso de uniforme ou guarda-p, ha-
Para as circulaes principais utilizam-se as distncias en- ver local apropriado para vestirio dotado de armrios individuais,
tre os diversos blocos que compem a fbrica de 3 a 6 metros de observada a separao de sexos, com rea mnima de 1,50 m2 (um
largura, dependendo do tamanho da fbrica e do tipo de veculo metro quadrado e cinqenta centmetros) para 1 (um) trabalhador.
empregado para transporte. Cada refeitrio obedecer a rea mnima de 1,00 m2 (um
Quando a separao em blocos objetiva o isolamento de metro quadrado) por usurio, abrigando, de cada vez, 1/3 (um ter-
riscos de incndio, recomendado um distanciamento de no mni- o) do total de empregados por turno de trabalho, sendo este tur-
mo 8 metros entre os blocos (IRB, 1997). no o que tiver maior nmero de empregados;

Capa Sumrio Capa Sumrio


Planejamento das Instalaes Empresariais 74 Planejamento das Instalaes Empresariais 75

Nos estabelecimentos em que trabalhem mais de 30 (trin- 4.9.2 Dimensione a rea necessria para um moinho pellets
ta) at 300 (trezentos) empregados, embora no seja exigido o re- com as seguintes especificaes:
feitrio devero ser asseguradas aos trabalhadores condies su-
ficientes de conforto por ocasio das refeies.
As cozinhas devero ficar adjacentes aos refeitrios e com
ligao para os mesmos, atravs de aberturas por onde sero ser-
vidas as refeies. As reas previstas para cozinha e depsito de
gneros alimentcios devero ser de 35% (trinta e cinco por centro)
e 20% (vinte por cento) respectivamente, da rea do refeitrio (MI-
NISTRIO DE TRABALHO - NR 24).

4.9 Questionrio

4.9.1 Uma oficina com 4 tornos pequenos, 2 tornos mdios


Frente: 2,00 m; Fundos: 1,90 m; rea de Trabalho: 1,50 x 2,00 m;
e uma fresadora universal, sabendo que:
rea de Manuteno; 1,10 x 2,00 m; rea de Circulao: 1,30 x 2,00 m.

Equipamento Se N K 4.9.3 Dimensione a rea necessria para a seguinte mqui-


Torno Pequeno 1,2 1 1,0
na de fiar:

Torno Mdio 2,5 1 1,0

Fresadora Universal 2,0 2 1,0



Calcule a rea necessria para a instalao das mquinas
utilizando as frmulas.
Frente: 7,56 m; Fundos: 0,93 m; rea de Trabalho: 8,0 x 2,0 m;
rea de Manuteno: 9,00 x 3,00 m; Alimentao: 8,00 x 3,50 m;
rea para Circulao: includa na rea para manuteno.

4.9.4 Determine a rea necessria para uma lanchonete-


-cozinha

Capa Sumrio Capa Sumrio


Planejamento das Instalaes Empresariais 76 Planejamento das Instalaes Empresariais 77

rea de
N. de Alime-
Trabalho rea
Mquinas Discri- Comprimento Largura tao de
e Manu- Total
e Equipa- minao (m) (m) Material

Captulo 5
teno (m2)
mentos (m2)
(m )
2

rea de
Assar
D-1 Pia 1,60 0,65 0,30
D-2 Mesa 3,20 1,20 -
D-3 Coifa 0,65 0,40 -
D-4 Armrio 0,55 0,35 -
ARRANJO FSICO GERAL: ESTUDO DO FLUXO
D-5 Chapas 1,10 0,60 -

D-6
Liquidifi-
0,25 0,30 0,30 Em sntese, a elaborao do arranjo fsico geral consiste de
cador se estimar todas as reas das instalaes que compem a fbrica e
rea de fazer suas alocaes no espao a partir das necessidades de inter-
Cozinhar -relacionamentos entre elas.
F-7 Fogo 0,75 0,65 - A metodologia proposta por OLIVRIO (1985) para alocao
das instalaes envolve os trs seguintes pontos:
F-8 Fogo 0,70 0,65 -
1. Definir os departamentos produtivos atravs do estudo
F-10 Cortador 0,50 0,35 das atividades que sero desenvolvidas na indstria. Exemplo:
Total fundio; setor de usinagem etc.
2. Definir os departamentos auxiliares e servios, atravs de
Corredores 8,0 listas de verificao.
Servios 6,0 3. Levantar o fluxo do material atravs dos departamentos
definidos anteriormente.
rea Total Este captulo dedica-se a demonstrar as diversas formas de
representar e quantificar os fluxos entre instalaes, alm de em
um item especial demonstrar como se elaborar um arranjo fsico
4.9.5 Desenhe o Arranjo Fsico de um Refeitrio com respec- geral com a preocupao com preveno a incndios e exploses.
tiva Cozinha para uma fbrica que disponha de 360 empregados So apresentados quatro mtodos de elaborao do ar-
por turno. ranjo fsico geral atravs da utilizao do Fluxo do Material Inter-
-Departamental / Grfico de Relao de Atividades / Grfico de

Capa Sumrio Capa Sumrio


Planejamento das Instalaes Empresariais 78 Planejamento das Instalaes Empresariais 79

Relao de reas, da Carta de Processo de Utilizao Mltipla, da 5.2 Quantificao do fluxo


Carta De Para e um mtodo especial que incorpora as tcnicas
de preveno a incndio e exploses. A distribuio das diversas instalaes industriais busca mi-
nimizar os custos de produo, no caso do arranjo fsico geral, a in-
5.1 Introduo teno minimizar os custos de deslocamento.
Evidentemente, o segredo escolher uma unidade de medi-
Como pano de fundo ao estudo do fluxo para a elaborao da que melhor represente a dificuldade a ser quantificada. Algumas
do arranjo fsico geral, podem ser utilizadas algumas formas bsi- vezes, somente a representao do fluxo entre as instalaes su-
cas de fluxo que servem como orientao geral ao projetista, que ficiente. Outras, o nmero de movimentos entre instalaes. Outras
se mostram na Figura 5.1 seguinte. vezes, distncia percorrida. Pode-se utilizar tambm a convenin-
cia ou no convenincia de estarem prximas. Ou, ainda, um critrio
de ponderao para quantificar a intensidade do trfego: a) produto
da distancia pelo nmero de movimentos; b) produto do nmero
de movimentos e de um fator representativo da dificuldade de mo-
vimento (devido a peso, volume etc); c) produto do nmero de mo-
vimentos, distancia e um coeficiente que represente a importncia
relativa de cada fator ou dificuldade de movimento ou convenincia
de proximidade etc; e) qualquer outra relao.

5.3 Representao do fluxo entre instalaes


atravs do fluxo do material inter-departamental /
Grfico de relao de atividades /
Grfico de relao de reas

Veja-se, por exemplo, uma fbrica que para produzir um de-


terminado produto necessita das seguintes atividades: recepo, fun-
dio, injeo de plstico, usinagem, pintura, pr-montagem, monta-
gem, teste; pintura final, embalagem e armazenagem e expedio.
Figura 5.1 Formas Bsicas de Fluxo
A fbrica ser tambm utilizada para fundio para terceiros e
para a fabricao de outros produtos mais simples.
Isto posto, passa-se a apresentar as formas disponveis de
As reas estimadas e a relao das instalaes esto represen-
quantificao do fluxo.
tadas na Tabela 5.1 e Figura 5.2.

Capa Sumrio Capa Sumrio


Planejamento das Instalaes Empresariais 80 Planejamento das Instalaes Empresariais 81

Tabela 5.1 Relao das Instalaes com rea Estimada

rea Estimada
Instalao N de Arranjo Fsico (m2)

Recepo 01 30

Fundio 1 02 30

Fundio 2 04 30

Armazm e Expedio 03 40

Injeo de Plstico 05 30

Usinagem 06 30

Pintura 07 30

Pr-montagem 08 24

Montagem 09 44
Figura 5.2 Fluxo do Material Inter-Departamental
Teste 10 24
Em seguida, elabora-se o Grfico de Relao de Atividades
Pintura Final 11 32
(Figura 5.2): o posicionamento dos setores produtivos e auxiliares,
Embalagem 12 40 racionalizando o fluxo e localizando prximos umas das outras as
instalaes que possuem relacionamento de trabalho.
O fluxo representado sem a preocupao de se pensar nas
reas de cada uma das instalaes: somente sero utilizadas as
relaes entre as reas.

Capa Sumrio Capa Sumrio


Planejamento das Instalaes Empresariais 82 Planejamento das Instalaes Empresariais 83

Figura 5.3 Grfico de Relao de Atividades Figura 5.4 Grfico de Relao de reas

Na verdade, nas resolues reais, dificilmente as reas vo


A partir do grfico de relaes de atividades e de posse das se apresentar de maneira exata. Na busca de solues retangula-
estimativas das reas necessrias para as diversas instalaes, res, que facilita o projeto de construo civil das edificaes, faz-se
elabora-se o Grfico de Relao das reas (Figura 5.4), que se cons- necessrio alguns arredondamentos de reas, sempre para maior,
titui no Arranjo Fsico Geral. para que o projeto se apresente perfeitamente retangular.

5.4 Representao do fluxo entre instalaes


quantificado Carta de processo de
utilizao mltipla

Esta carta rene todos os processos de fabricao dos pro-


dutos ou das peas permitindo uma visualizao conjunta para

Capa Sumrio Capa Sumrio


Planejamento das Instalaes Empresariais 84 Planejamento das Instalaes Empresariais 85

efeito de uma anlise comparativa. A primeira coluna esquerda


reservada para as operaes e cada uma das outras coluna reser-
vada para um dos produtos ou das peas (A, B, C, D,...).
Veja-se o exemplo de peas ou produtos fabricados em
quantidades semelhantes e que tenham dimenses e/ou pesos
semelhantes.
Inicialmente determina-se o roteiro de cada produto en-
to traado por meio de operaes pr-identificadas.

Figura 5.6 Carta de Processo de Utilizao Mltipla Melhorada

Em seguida, com esses roteiros diagramados lado a lado


pode-se fazer uma comparao dos fluxos de cada produto repre-
sentando-os atravs de uma malha (Figura 5.7).

Figura 5.5 Carta de Processo de Utilizao Mltipla

O objetivo do arranjo obter um fluxo progressivo com o


mnimo de retornos e aproximar ao mximo as operaes entre as
quais haja uma alta intensidade de fluxo. Para facilitar a anlise,
pode-se trocar a ordem das linhas horizontais (operaes) da car-
ta at se obter uma seqncia progressiva (Figura 5.6). Isto nem
sempre possvel.
Figura 5.7 Malha de Inter-relacionamento Proposta

Finalmente, desenha-se o arranjo fsico (Figura 5.8).

Capa Sumrio Capa Sumrio


Planejamento das Instalaes Empresariais 86 Planejamento das Instalaes Empresariais 87

Figura 5.8 Arranjo Fsico Geral

Algumas vezes no se pode locar todas as instalaes que


tm inter-relacionamento como instalaes vizinhas. Nestes ca-
sos, tem-se que priorizar as vizinhanas.
Veja o caso de uma fbrica com 10 departamentos, a saber:
1; 2; 3; 4; 5; 6; 7; 8; 9; e, 10.
A produo horria da fbrica ser:
Produto A = 50;
Produto B = 80;
Produto C = 40;
Produto D = 60. Figura 5.9 Carta de Processo de Utilizao Mltipla
A seqncia de produo de cada produto a seguinte;
A: 1-2-8-9-3-7-4-10 Pode-se refazer a Carta (Figura 5.9) de modo a deixa-la mais
B: 1-2-8-9-5-6-3-7-4-10 compreensvel (fluxo progressivo e sem retrocesso) conforme a Fi-
C: 1-2-8-7-4-10 gura 5.10.
D: 1-2-8-9-3-7-4-10
Utilizando a Carta de Processo Mltipla e sabendo que o
galpo possui 10m x 20 m com cada departamento medindo 4m x
5m, desenhe o layout.
Inicialmente, representar-se- a Carta de Processo de Utili-
zao Mltipla (Figura 5.9).

Capa Sumrio Capa Sumrio


Planejamento das Instalaes Empresariais 88 Planejamento das Instalaes Empresariais 89

Finalmente, passa-se a construir as malhas (Figura 5.11).

Figura 5.11 Solues Alternativas

Com as duas possibilidades de soluo representadas na


Figura 5.10 Carta de Processo de Utilizao Mltipla Melhorada Figura 11, resta escolher qual a melhor. A soluo pode ser repre-
sentada pela maior soma dos pontos positivos (somar todos os
Feito isto se passa quantificao do fluxo utilizando-se os fluxos das instalaes que apresentam relacionamento entre si e
pesos (produes horrias): produto A = 50, produto B = 80, produ- que se encontram vizinhas) ou pela menor soma dos pontos nega-
to C = 40 e produto D = 60. tivos (somar todos os pontos das instalaes que tm relaciona-
1 2 = 50 (A) + 80 (B) + 40 (C) + 60 (D) = 230. mento entre si e no puderam ficar vizinhas).
2 8 = 50 (A) + 80 (B) + 40 (C) + 60 (D) = 230. Pontos Positivos
8 9 = 50 (A) + 80 (B) + 60 (D) = 190. Alternativa 1: 12 (230) + 28 (230) + 89 (190) + 39
3 9 = 50 (A) + 60 (D) = 110. (110) + 36 (80) + 37 (190) + 56 (80) + 47 (230) + 410 (230)
5 9 = 80 (B) = 80. = 1.570.
5 6 = 80 (B) = 80. Alternativa 2: 12 (230) + 28 (230) + 89 (190) + 59
3 6 = 80 (B) = 80. (80) + 36 (80) + 37 (190) + 56 (80) + 47 (230) + 410 (230)
3 7 = 50 (A) + 80 (B) + 60 (D) = 190. = 1.270.
4 7 = 50 (A) + 80 (B) + 40 (C) + 60 (D) = 230. Como se v, a melhor alternativa a 1 (maior nmero de
4 10 = 50 (A) + 80 (B) + 40 (C) + 60 (D) = 230. pontos).

Capa Sumrio Capa Sumrio


Planejamento das Instalaes Empresariais 90 Planejamento das Instalaes Empresariais 91

Pontos Negativos Uma fbrica com 5 produtos: A; B; C; D; e, E, com peso/volu-


Alternativa 1: 59 (80) = 80. me e quantidades produzidas semelhantes apresenta os seguintes
Alternativa 2: 3 9 (110) = 110. fluxos de produo:
Como se v, a melhor alternativa a 1 (menor nmero de
pontos). A: l 2 5 8 - 9 - 10
Ento o Arranjo Fsico Geral ser conforme a Figura 12. B: 1 - 3 - 6 - 8 - 9 - 10
C: l - 4 - 7 - 8 - 9 - 10
D: l - 2 - 3 - 6 - 5 8 9 - 10
E: 1 - 3 4 7 6 8 9 10
Tabela 5.2 Carta De Para

Figura 5.12 Arranjo Fsico Geral

5.5 Representao do fluxo quantificado


entre instalaes carta de para

Quando existe um grande nmero de inter-relaes, tor-


nando confuso o uso da Carta de Processo de Utilizao Ml-
tipla, pode-se recorrer ao sistema de tabulao dos fluxos de-
nominado Carta De Para, que a representao tabular de Em cada quadrcula colocam-se traos indicando que
dados quantitativos sobre o movimento de material, operado- houve movimento de uma seo para outra. Por exemplo: en-
res ou equipamentos. Coloca-se na linha horizontal as vrias tre l e 3 tem-se o fluxo de 2 produtos B e E, entre 8 e 9 tem-se o
sees de trabalho das quais os materiais saem e entram, na fluxo de todos os produtos e assim por diante.
coluna vertical coloca-se as vrias sees, na mesma ordem da Em seguida coloca-se nas quadrculas da diagonal o n-
horizontal de baixo para cima. mero de movimentos realizados De Para uma dada seo,
Veja-se um exemplo utilizando-se a Carta De Para: conforme Tabela 5.2, bastando para isto somar o nmero de

Capa Sumrio Capa Sumrio


Planejamento das Instalaes Empresariais 92 Planejamento das Instalaes Empresariais 93

movimentos nas colunas vertical e horizontal. Ao lado do n- 5.6 Arranjo fsico geral e preveno
mero total de movimentos coloca-se o nmero de sees com a incndios e exploses
a seo em questo. Exemplo: na quadrcula da diagonal cor-
respondente a seo 5, tem-se o nmero 4/3 indicando que h Quando se pretende considerar a preveno a incndios e
quatro movimentos entre a seo 5 e trs outras sees. exploses na elaborao do Arranjo Fsico Geral, precisa-se incluir
Com os dados da Carta De Para pode-se estabelecer um na quantificao do fluxo, aspectos importantes ao projeto de pre-
primeiro esquema terico da posio relativa das varias sees. veno: riscos de incndio e substncias extintoras.
Para tal, coloca-se as sees de incio e trmino dos fluxos dos cin- Com relao aos riscos de incndio, pretende-se ao iden-
co produtos e distribui-se as demais sees entre quelas. Liga- tificar os riscos das diversas instalaes, deixar na proximidade
-se por traos as diversas sees, entre as quais existe movimento, instalaes de riscos semelhantes, uma vez que necessitaro dos
colocando-se o nmero de movimentos realizados (Figura 5.13)6. mesmos cuidados, o que torna o projeto mais seguro e econmi-
co, e, isolar os riscos elevados, quando possvel no espao, que
a forma mais adequada de isolar riscos de incndios (Villar, 2001).
Quanto s substncias extintoras, o objetivo , com a apro-
ximao de instalaes que necessitam das mesmas substncias
extintoras, gua, PQS, CO2, substncias halogenadasetc (Villar,
2001), tornar o projeto mais econmico.
Assim, o projeto do arranjo fsico geral toma a formatao
da Figura 5.14, onde se destacam os trs tipos de fluxo: de produ-
o, de riscos de incndio e de substncias extintoras.

Figura 5.13 Malha e Arranjo Fsico

Finalmente, a partir da determinao das reas, tem-se o


Arranjo FsicoGeral (Figura 5.13).
Figura 5.14 Detalhamento da Elaborao do Arranjo Fsico Geral

Capa Sumrio Capa Sumrio


Planejamento das Instalaes Empresariais 94 Planejamento das Instalaes Empresariais 95

Calculadas as reas das sees, passa-se a posicion-las xar o fogo restrito ao local onde se iniciou ou, em outras palavras,
no espao tomando-se como orientao o inter-relacionamento dificultar o desenvolvimento do incndio (Villar, 2001).
quantificado entre elas: quanto ao fluxo; quanto ao risco de incn- Alm disso, sabendo-se que, para as instalaes de risco
dio e quanto ao uso de substncias extintoras, utilizando-se a car- pequeno, cada unidade extintora cobre 500 m2, para as de risco
ta De para ou a carta de processo de utilizao mltipla. mdio, 250 m2 e para as de risco grande cada unidade extintora
Como se trata de um arranjo fsico geral para indstrias, protege apenas 150 m2 (NR 23), depreende-se que, ao se deixar ins-
encontrar-se-o instalaes diversificadas como: escritrio, dire- talaes de riscos semelhantes contguas, possibilitar-se- instala-
toria, refeitrio, vestirio, fabricao, montagem etc, o que dificul- es de proteo contra incndio mais econmicas.
ta a escolha da unidade de fluxo (vij), se quilograma, m3, pessoa Assim, utilizando-se o mesmo modelo empregado na deter-
etc. Por isso, prope-se utilizar, como vij, a importncia quanto ao minao dos fluxos, prope-se utilizar, como vij, a importncia da
fluxo do relacionamento de uma instalao i com uma j. proximidade de uma instalao i com uma j. Dessa forma, tendo
Dentre os trs aspectos relevantes analisados (fluxo, risco em vista que, dentre os trs aspectos relevantes (fluxo, risco de in-
de incndio e substncia extintora), considerou-se o fluxo como cndio e substncia extintora), considerou-se o risco de incndio
o mais importante. Por isso, arbitrou-se que quando interessar a o segundo mais importante, quando interessar a proximidade de
proximidade de uma instalao i com uma j, considera-sevij = 3, e uma instalao i com uma j, considera-se vij = 2; quando no for
quando no for importante, considera-se vij = 0. importante, considera-se vij = 0.
importante ressaltar que, para se considerar a proximidade
5.6.1 Determinao dos riscos de incndio de uma instalao i com uma j interessante do ponto de vista de risco
de incndio, subordina-se este novo fluxo s condies bsicas de
Para a elaborao do arranjo fsico geral, faz-se necessria proximidade estabelecidas no arranjo fsico quanto ao fluxo. Ou seja,
classificao dos riscos de incndio em pequeno, mdio e gran- mesmo existindo semelhana de risco entre duas instalaes, mas
de. Esta classificao objetiva racionalizar o uso das tcnicas de que do ponto de vista do fluxo no seja interessante a proximidade
preveno e combate a incndio e tornar as instalaes industriais (por exemplo, escritrio na administrao com uma instalao na
mais seguras, uma vez que se projetaro sistemas de preveno rea fabril), considera-se o vij = 0.
para cada tipo de risco.
A inteno isolar riscos equivalentes, idealmente no es- 5.6.2 Determinao das substncias extintoras
pao ou, caso este isolamento prejudique a funcionalidade, isolar
com o uso de solues tcnicas (parede e porta corta-fogo). Se os Por sua vez, ao se estabelecer as possveis naturezas do
riscos de incndio no forem isolados, prevalecer para todas as fogo, pretende-se racionalizar os sistemas de preveno, uma
instalaes o maior risco estabelecido para cada instalao. So- vez que os tipos de agentes extintores so determinados, tendo
mente atravs do isolamento dos riscos de incndio se pode aten- por base este parmetro. Se, na determinao do arranjo fsico
der a uma das regras bsicas de preveno a incndios, que dei- das instalaes, consegue-se projetar, sem prejudicar o fluxo,
instalaes que utilizam substncias extintoras semelhantes

Capa Sumrio Capa Sumrio


Planejamento das Instalaes Empresariais 96 Planejamento das Instalaes Empresariais 97

prximas umas das outras, projetar-se-o sistemas de combate zadas com cuidados especiais, como instalao eltrica blindada,
a incndio mais econmicos, porque um tipo de proteo servir piso antifasca, local fresco e ventilado etc(Villar, 2001).
a mais de uma instalao. Veja-se o exemplo seguinte do projeto de uma Serraria (Ta-
Assim, semelhantemente ao item anterior, prope-se utili- belas 5.3, 5.4, 5.5 e 5.6 e Figura 5.15) :
zar, como vij, a importncia da proximidade de uma instalao i
com uma j. Dessa forma, tendo em vista que, dentre os trs aspectos Tabela 5.3 Estimativa de reas das Instalaes
relevantes (fluxo, risco de incndio e substncia extintora), conside- N. de rea
rou-se o uso de substncias extintoras o menos importante, quando Instalao
Layout (m2)
interessar a proximidade de uma instalao i com uma j, considera- Diretoria ambiente que permita abrigar 02 (dois)
01
-se vij = 1; quando no for importante, considera-se vij = 0. diretores e 04 (quatro) visitantes: 6 x 6.5m2 (*) 39
Da mesma forma que o item 5.6.1, ressalte-se que, para se Recepo e Exposio ambiente que permita
considerar a proximidade de uma instalao i com uma j interes- 02 abrigar 02 (dois) funcionrios e 04 (quatro)
30
sante do ponto de vista do uso de mesma substncia extintora, visitantes: 6 x 5,0m2 (*)
subordina-se este novo fluxo s condies bsicas de proximida- Escritrio ambiente para 6 (seis) funcionrios:
03 30
de estabelecida no arranjo fsico, quanto ao fluxo. Ou seja, mes- 6 x 5,0m2 (*)
mo que duas instalaes utilizem substncias extintoras idnticas, 04 Refeitrio refeio em dois turnos: x 60 x 1m2 (*) 30
mas que do ponto de vista do fluxo no seja interessante a pro- 05
Cozinha e Depsito de Alimentos 35% (*) e 20% (*)
ximidade (por exemplo, diretoria com uma instalao na rea fa- do refeitrio respectivamente: 0,55 x 30m2 (*) 17
bril), considera-se o vij = 0. Vestirios e Aparelhos Sanitrios
- Vestirios: 56 x 1,50m2 (*) = 84m2 (*)
- Aparelho Sanitrio: 3 aparelhos (*) com as
5.6.3 Determinao da matriz fluxo-risco-substncia 06
seguintes reas: 1 m2 (*) por sanitrio; 0,60m2 (*) por
lavatrio; e, 2 m2 para circulao; totalizando 3,60m2
O modelo prope, como matriz definitiva para auxiliar na - rea Total dos Aparelhos: 3 x 3,60 = 11m2 95
elaborao do arranjo fsico final, utilizar como fluxo vij a mdia arit- Estoque de Matria Prima rea ocupada em
07
mtica dos trs fluxos anteriores. Portanto: vij = (vij + vij + vij)/3. empresa semelhante 230
Com a unidade de relacionamento definida (vij), passa-se a 08
Estoque de Produto Acabado rea ocupada por
definir o arranjo fsico preliminar, com o auxlio da Carta De Para empresa semelhante 110
ou a Carta de Processo de Utilizao Mltipla. Como preocupao Montagem 8 bancadas de 2,3 x 1,20
final, identificam-se e localizam-se os armazenamentos perigosos, 10 St = Quantidade. Se(1+N).(1+K)(**) =
221
8 x 2,76 x 4 x 2,5
uma vez que esses tipos de armazenamentos exigem cuidados es-
peciais e, portanto, devem ficar isolados no espao. Esse cuidado (*) Conforme 4.2.1 NR 24
(**) Conforme 4.2.1 Mtodo de Guerchet
deve-se necessidade de situ-los a uma distncia segura de qual-
quer local onde se realize trabalho. Tais construes sero reali-

Capa Sumrio Capa Sumrio


Planejamento das Instalaes Empresariais 98 Planejamento das Instalaes Empresariais 99

Tabela 5.4 Estimativa da rea da Fabricao


13 Tupia 1,0x1,6 1,60 2 20 32,00

Dimen- (1) x St= Lixadeira de


N. de Quanti- 14 1,6x4,3 6,88 1 10 68,80
Equipamento ses Se (m2) (1+N) x Sex(2) Fita
Layout dade (1)
(m) (1+K) (2) (*)
Lixadeira para
15 0,9x1,3 1,17 1 10 11,70
Quina
01 Serra de Fita 0,8x1,4 1,12 2 20 22,40 Lixadeira para
16 0,7x0,9 0,63 1 10 6,30
Quina
Serra
02 1,3x1,7 2,21 1 10 22,10 Esmerilha-
Circular 17 0,5x1,3 0,65 3 40 26,00
deira
Serra de
03 0,4x0,4 0,16 1 10 1,60 Total - - - - - 552,00
Bancada

04
Serra Circular
2,79x3,88 10,83 1 10 108,30 (*) Conforme 4.2.1 Mtodo de Guerchet (utilizou-se k = 1,5)
Mesa Mvel
A fabricao com 552m2 (quinhentos e cinqenta e dois
05 Serra de Fita 0,5x0,6 0,30 1 10 3,00 metros quadrados) se constitui na principal necessidade de
rea estimada, mais que o dobro da montagem com 221m2 (du-
06
PlainaDesen-
0,8x1,1 0,88 2 20 17,60 zentos e vinte e um metros quadrados) e do estoque de matria
grossadeira prima, 230 m2 (duzentos e trinta metros quadrados), e mais que
cinco vezes as necessidades estimadas de rea para o estoque
PlainaDesem- de produtos acabados, 110m2 (cento e dez metros quadrados).
07 1,0x2,6 2,60 3 30 78,00
penadeira
O fluxo interdepartamental (relacionamento entre insta-
08 Respigadeira 1,5x2,3 3,45 2 20 69,00
laes) apresenta-se conforme a Figura 5.15.

Furadeira
09 1,0x1,5 1,50 2 20 30,00
Orbital
Furadeira
10 1,0x1,2 1,20 2 20 24,00
Horizontal
Furadeira
11 0,4x0,6 0,24 1 10 2,40
Vertical

Bancada de
12 0,9x3,2 2,88 1 10 28,80
Marcao

Capa Sumrio Capa Sumrio


Planejamento das Instalaes Empresariais 100 Planejamento das Instalaes Empresariais 101

Tabela 5.5 Riscos de Incndio da Serraria


RISCO DE INCNDIO
SETOR (*)
(01) Diretoria A
(02) Recepo e Exposio A
(03) Escritrio A
(04) Refeitrio A
(05) Cozinha e Depsito de Alimentos B
Figura 5.15 Fluxo Interdepartamental (06) Vestirios e Aparelhos Sanitrios A
(07) Estoque de Matria Prima B
Com relao ao fluxo de pessoas, pode-se ver nesta Figu-
ra 5.15 que a instalao 02 (recepo) interage com as instala- (08) Estoque de Produto Acabado B
es 03 (escritrio) e 01 (diretoria). Por sua vez, interagem com
as instalaes 04 (refeitrio), 03 (escritrio), 05 (cozinha e de- (09) Fabricao C
psito de alimentos) e 09 (fabricao). Finalmente, a instalao
(10) Montagem B
06 (vestirios e aparelhos sanitrios) interage com a instalao
09 (fabricao).
Com relao ao fluxo de materiais, o departamento 07 (*) Realizado pelos critrios do IRB, conforme 3.5.2 Dimensionamen-
(estoque de matria prima) interage com o departamento 09 to de Sistemas de Extintores: A pequeno; B mdio; e, C Grande.
(fabricao), que interage com o departamento 10 (montagem)
que por sua vez interage com o departamento 08 (estoque de A partir das possveis naturezas de fogo a ocorrerem na Ser-
produto acabado). raria, conforme VILLAR, 2001, determina-se s substncias extin-
Observa-se ainda na Figura 5.15 que as instalaes 02 (re- toras adequadas para cada instalao (gua para materiais celu-
cepo), 05 (cozinha e depsito de alimentos), 06 (vestirios e lsicos, PQS para equipamentos eltricos energizados e lquidos
aparelhos sanitrios), 07 (estoque de matria prima) e 08 (esto- inflamveis e CO2 para equipamentos eltricos energizados de cir-
que de produtos acabados) interagem com o ambiente externo. cuito eltrico delicado e lquidos inflamveis) (Tabela 5.6).
Conhecendo-se as instalaes, determina-se os Riscos
de Incndio (IRB, 1997) conforme Tabela 5.5 seguinte.

Capa Sumrio Capa Sumrio


Planejamento das Instalaes Empresariais 102 Planejamento das Instalaes Empresariais 103

Tabela 5.6 Substncias Extintoras da Serraria Tabela 5.7 Carta De Para

SUBSTNCIA EXTINTORA
SETOR (*)
(01) Diretoria A, C
(02) Recepo e Exposio A, C
(03) Escritrio A, C
(04) Refeitrio A, P
(05) Cozinha e Depsito de Ali- P
mentos
(06) Vestirios e Aparelhos Sani- A
trios
(07) Estoque de Matria Prima A
(08) Estoque de Produto Acaba- A
do
(09) Fabricao A, P
(10) Montagem A, P
(*) A gua (material celulsico); C gs carbnico (equipamento Desenhando-se a malha de relacionamento, fica-se com a
eltrico energizado com circuito delicado); e, P p qumico seco seguinte situao (Figura 5.16):
(equipamento eltrico energizado).

Preenchendo-se a matriz (carta De Para) para o Fluxo de


Material (considerando-se o fij igual a 3 para as instalaes que
apresentam inter-relacionamento quanto ao fluxo), para o Risco
de Incndio (considerando-se o fij igual a 2 para as instalaes
que apresentam os mesmos ricos de incndio e tm inter-relacio-
namento quanto ao fluxo) para as Substncias Extintoras (consi-
derando-se o fij igual a 1 para as instalaes que utilizam as mes-
mas substncias extintoras e tm inter-relacionamento quanto ao
fluxo) fica-se com a situao apresentada na Tabela 5.7. Figura 5.16 Malha de Relacionamento

Capa Sumrio Capa Sumrio


Planejamento das Instalaes Empresariais 104 Planejamento das Instalaes Empresariais 105

Analisando-se a Malha de Relacionamento (Figura 5.16), ve-


rifica-se que fica caracterizada a existncia de trs tipos de blocos:
Bloco I) as reas 02 (recepo e exposio), 01 (diretoria) e 03 (es-
critrio), centradas pela recepo e formando um bloco adminis-
trativo; Bloco II) as reas 04 (refeitrio) e 05 (cozinha), formando o
bloco de apoio; e Bloco III) instalaes 06 (vestirios e sanitrios),
07 (estoque de matria prima), 09 (fabricao), 10 (montagem) e
08 (estoque de produto acabado), formando o bloco de produo.

Tabela 5.7 Blocos, Instalaes, reas e Dimenses


BLOCO INSTALAO REA (m2) DIMENSES (m)
I 01 39,00 6,55 X 5,95
02 30,00 6,55 X 4,58
03 30,00 6,55 X 4,58
II 04 30,00 6,55 X 4,58
05 17,00 6,55 X 2,60
Figura 5.17 Arranjo Fsico Geral
III 06 95,00 6,55 X 14,50
07 230,00 9,24 X 24,89 A razo da separao dos blocos no espao o isolamento
08 110,00 9,24 X 11,90 dos riscos de incndio, obedecendo-se a distncia mnima de oito
09 552,00 21,01 X 26,28 metros entre eles.
10 221,00 21,01 x 10,52
5.7 Resumo
Verifica-se na Figura 5.17, que todas as reas com relacio-
namento entre si, encontram-se vizinhas da mesma forma que em Estimadas as reas de todas as instalaes industriais ne-
cada bloco, as reas que tm os mesmos riscos de incndio e que cessita-se determinar suas localizaes no espao a partir do inter-
usaro as mesmas substncias extintoras tambm se encontram -relacionamento entre elas.
vizinhas. Obtendo-se, assim um arranjo fsico geral que compatibi- Existem algumas formas bsicas de fluxo que servem como
liza racionalidade e proteo contra incndios. orientao geral ao projetista: em linha reta, em U, em S e quebrado.
A metodologia proposta por OLIVRIO (1985) para aloca-
o das instalaes envolve os trs seguintes pontos: definir os
departamentos produtivos, definir os departamentos auxiliares e

Capa Sumrio Capa Sumrio


Planejamento das Instalaes Empresariais 106 Planejamento das Instalaes Empresariais 107

servios e levantar o fluxo do material atravs dos departamentos O objetivo obter um fluxo progressivo com o mnimo de
definidos anteriormente. retornos e aproximar ao mximo as operaes entre as quais haja
A distribuio das diversas instalaes industriais busca uma alta intensidade de fluxo.
minimizar os custos de produo, no caso do arranjo fsico geral, a Com os roteiros de fabricao diagramados lado a lado
inteno minimizar os custos de deslocamento. pode-se fazer uma comparao dos fluxos de cada produto repre-
Evidentemente, o segredo escolher uma unidade de sentando-se atravs de uma malha. E, finalmente, desenha-se o
medida que melhor represente a dificuldade a ser quantificada. Arranjo Fsico Geral.
Algumas vezes, somente a representao do fluxo entre as insta- Algumas vezes no se pode locar todas as instalaes que
laes suficiente (os casos mais simples). Outras, o nmero de tm inter-relacionamento como instalaes vizinhas. Nestes ca-
movimentos entre instalaes. Outras vezes, a distncia percorri- sos, tem-se que priorizar as vizinhanas.
da. Pode-se utilizar tambm a convenincia ou no convenincia Desenhadas diversas alternativas de malhas, passa-se
de estarem prximas. Ou, ainda, um critrio de ponderao para quantificao do fluxo utilizando-se a unidade que mais represen-
quantificar a intensidade do trfego: a) produto da distancia pelo tar a dificuldade de movimento.
nmero de movimentos; b) produto do nmero de movimentos e Com todas as possibilidades de soluo representadas, res-
de um fator representativo da dificuldade de movimento (devido ta escolher qual a melhor. A soluo pode ser representada pela
a peso, volume etc); c) produto do nmero de movimentos, distan- maior soma dos pontos positivos (somar todos os fluxos das ins-
cia e um coeficiente que represente a importncia relativa de cada talaes que apresentam relacionamento entre si e que se encon-
fator ou dificuldade de movimento ou convenincia de proximida- tram vizinhas) ou pela menor soma dos pontos negativos (somar
de etc; d) qualquer outra relao. todos os pontos das instalaes que tm relacionamento entre si e
No primeiro mtodo, para situaes mais simples, elabora- no puderam ficar vizinhas).
-se inicialmente o Fluxo do Material Inter-Departamental, em se- Escolhida a malha que representa a melhor soluo, pro-
guida o Grfico de Relao de Atividades e, finalmente, o Grfico jeta-se o Arranjo Fsico Geral, obedecendo-se ao seqenciamento
de Relao de reas ou Arranjo Fsico Geral. da malha preferida.
Na verdade, nas resolues reais, dificilmente as reas vo Quando existe um grande nmero de inter-relaes, tor-
se apresentar de maneira exata. Na busca de solues retangula- nando confuso o uso da Carta de Processo de Utilizao Mltipla,
res, que facilita o projeto de construo civil das edificaes, faz-se pode-se recorrer ao sistema de tabulao dos fluxos denominado
necessrio alguns arredondamentos de reas, sempre para maior, Carta De Para, que a representao tabular de dados quantita-
para que o projeto se apresente perfeitamente retangular. tivos sobre o movimento de material, operadores ou equipamen-
Havendo necessidade de quantificar os fluxos, pode-se uti- tos entre as diversas instalaes que constituem a fbrica.
lizar a Carta de Processo de Utilizao Mltipla. Com os dados da Carta De Para pode-se estabelecer um
Esta carta possibilita visualizar todos os processos de fabri- primeiro esquema terico da posio relativa das varias sees
cao de forma comparativa. (malha). Para tal, coloca-se as instalaes de incio e trmino dos
fluxos dos produtos e distribuem-se as demais sees entre aque-

Capa Sumrio Capa Sumrio


Planejamento das Instalaes Empresariais 108 Planejamento das Instalaes Empresariais 109

las. Liga-se por traos as diversas sees, entre as quais existe mo- Dentre os trs aspectos relevantes analisados (fluxo, risco
vimento, colocando-se o nmero de movimentos realizados. Isto, de incndio e substncia extintora), considerou-se o fluxo como
para de forma semelhante a utilizada na Carta de Processo de Uti- o mais importante. Por isso, arbitrou-se que quando interessar a
lizao Mltipla poder escolher a melhor soluo alternativa e se proximidade de uma instalao i com uma j, considera-se vij = 3, e
projetar o Arranjo Fsico Geral. quando no for importante, considera-se vij = 0.
Quando se pretende considerar a preveno a incndios na Para a elaborao do arranjo fsico geral, faz-se necessria
elaborao do Arranjo Fsico Geral, precisa-se incluir na quantifica- classificao dos riscos de incndio em pequeno, mdio e gran-
o do fluxo, aspectos importantes ao projeto de preveno: riscos de. Esta classificao objetiva racionalizar o uso das tcnicas de
de incndio e substncias extintoras. preveno e combate a incndio e tornar as instalaes industriais
Com relao aos riscos de incndio, pretende-se ao iden- mais seguras, uma vez que se projetaro sistemas de preveno
tificar os riscos das diversas instalaes, deixar na proximidade para cada tipo de risco.
instalaes de riscos semelhantes, uma vez que necessitaro dos A inteno isolar riscos equivalentes, idealmente no es-
mesmos cuidados (Villar, 2001), o que torna o projeto mais seguro pao ou, caso este isolamento prejudique a funcionalidade, isolar
e econmico, e, isolar os riscos elevados, quando possvel no es- com o uso de solues tcnicas (parede e porta corta-fogo). Se os
pao, que a forma mais adequada de isolar riscos de incndios. riscos de incndio no forem isolados, prevalecer para todas as
instalaes o maior risco estabelecido para cada instalao. So-
Quanto s substncias extintoras, o objetivo , com a apro-
mente atravs do isolamento dos riscos de incndio se pode aten-
ximao de instalaes que necessitam das mesmas substncias
der a uma das regras bsicas de preveno a incndios, que dei-
extintoras, gua, PQS, CO2, substncias halogenadasetc (Villar,
xar o fogo restrito ao local onde se iniciou ou, em outras palavras,
2001), tornar o projeto mais econmico.
dificultar o desenvolvimento do incndio.
Assim, o projeto do arranjo fsico geral leva em considera- Alm disso, sabendo-se que, para as instalaes de risco
o os trs tipos de fluxo: de produo, de riscos de incndio e de pequeno, cada unidade extintora cobre 500 m2, para as de risco
substncias extintoras. mdio, 250 m2 e para as de risco grande cada unidade extintora
Calculadas as reas das sees, passa-se a posicion-las protege apenas 150 m2 (NR 23), depreende-se que, ao se deixar ins-
no espao tomando-se como orientao o inter-relacionamento talaes de riscos semelhantes contguas, possibilitar-se- instala-
quantificado entre elas: quanto ao fluxo; quanto ao risco de incn- es de proteo contra incndio mais econmicas.
dio e quanto ao uso de substncias extintoras, utilizando-se a car- Assim, utilizando-se o mesmo modelo empregado na deter-
ta De para ou a carta de processo de utilizao mltipla. minao dos fluxos, prope-se utilizar, como vij, a importncia da
Como se trata de um arranjo fsico geral para indstrias, proximidade de uma instalao i com uma j. Dessa forma, tendo
encontrar-se-o instalaes diversificadas como: escritrio, dire- em vista que, dentre os trs aspectos relevantes (fluxo, risco de in-
toria, refeitrio, vestirio, fabricao, montagem etc, o que dificul- cndio e substncia extintora), considerou-se o risco de incndio
ta a escolha da unidade de fluxo (vij), se quilograma, m3, pessoa o segundo mais importante, quando interessar a proximidade de
etc. Por isso, prope-se utilizar, como vij, a importncia quanto ao uma instalao i com uma j, considera-se vij = 2; quando no for
fluxo do relacionamento de uma instalao i com uma j. importante, considera-se vij = 0.

Capa Sumrio Capa Sumrio


Planejamento das Instalaes Empresariais 110 Planejamento das Instalaes Empresariais 111

importante ressaltar que, para se considerar a O modelo prope, como matriz definitiva para auxiliar
proximidade de uma instalao i com uma j interessante do na elaborao do arranjo fsico final, utilizar como fluxo vij a
ponto de vista de risco de incndio, subordina-se este novo mdia aritmtica dos trs fluxos anteriores. Portanto: vij = (vij
fluxo s condies bsicas de proximidade estabelecida no + vij + vij)/3.
arranjo fsico. Ou seja, mesmo existindo semelhana de risco Com a unidade de relacionamento definida (vij), passa-se a
entre duas instalaes, mas que do ponto de vista do fluxo no definir o arranjo fsico preliminar, com o auxlio da Carta De Para
seja interessante proximidade (por exemplo, escritrio na ou a Carta de Processo de Utilizao Mltipla. Como preocupao
administrao com uma instalao na rea fabril). final, identificam-se e localizam-se os armazenamentos perigosos,
Por sua vez, ao se estabelecer as possveis naturezas do uma vez que esses tipos de armazenamentos exigem cuidados es-
fogo, pretende-se racionalizar os sistemas de preveno, uma vez peciais e, portanto, devem ficar isolados no espao. Esse cuidado
que os tipos de agentes extintores so determinados, tendo por deve-se necessidade de situ-los a uma distncia segura de qual-
base este parmetro. Se, na determinao do arranjo fsico das quer local onde se realize trabalho. Tais construes sero reali-
instalaes, consegue-se projetar, sem prejudicar o fluxo, insta- zadas com cuidados especiais, como instalao eltrica blindada,
laes que utilizam substncias extintoras semelhantes prximas piso antifasca, local fresco e ventilado etc.
umas das outras, projetar-se-o sistemas de combate a incndio
mais econmicos, porque um tipo de proteo servir a mais de 5.8 Questionrio
uma instalao.
Assim, semelhantemente ao item anterior, prope-se utili- 5.8.1 Suponha uma pequena fbrica que possua o seguinte Fluxo
zar, como vij, a importncia da proximidade de uma instalao i do Material inter-Departamental.
com uma j. Dessa forma, tendo em vista que, dentre os trs aspectos
relevantes (fluxo, risco de incndio e substncia extintora), conside-
rou-se o uso de substncias extintoras o menos importante, quando
interessar a proximidade de uma instalao i com uma j, considera-
-se vij = 1; quando no for importante, considera-se vij = 0.
Da mesma forma que o item anterior, ressalte-se que, para
se considerar a proximidade de uma instalao i com uma j inte-
ressante do ponto de vista do uso de substncia extintora seme-
lhante, subordina-se este novo fluxo s condies bsicas de pro-
ximidade estabelecida no arranjo fsico, quanto ao fluxo. Ou seja,
mesmo que duas instalaes utilizem substncias extintoras idn-
ticas, mas que do ponto de vista do fluxo no seja interessante a
proximidade (por exemplo, diretoria com uma instalao na rea
fabril), considera-se o vij = 0.

Capa Sumrio Capa Sumrio


Planejamento das Instalaes Empresariais 112 Planejamento das Instalaes Empresariais 113

5.8.2 Suponha uma fbrica com 8 departamentos a saber: departa-


mentos: 1; 2; 3; 4; 5; 6; 7; e, 8, os quais so responsveis pela fabri-
cao de 4 produtos: A; B; C; e, D.
A produo diria por produto ser: PRODUTO A = 5;
PRODUTO B = 25;
PRODUTO C = 30;
PRODUTO D = 40.
A carta de Processo de Utilizao Mltipla a seguinte:

Supondo que cada departamento necessita de 20 m2 (5 x4 m)


e que dispomos de um galpo de 160 m2(l0x 16 m), estude o layout.

Sabendo-se que os departamentos necessitam das reas: 5.8.3 Seja uma fbrica com 6 produtos (A, B, C, D, E e F) que seguem
01 40 m2; 02, 03, 04, 07, 08, 09, 11, 12, 13, 15 e 16 l5m2; 05 25m2; os seguintes fluxos de fabricao em 16 sees:
06 20m2; 10 45m2; 14 30 m2; 17 e 18 24 m2; 19 e 20 2l m2; A: l- 2 3 - 6 - 8 - 7 - 11 - 13 - 16
e 21 35 m2. B: l - 3 - 4- 6 - 9 - 10 - 11 - 15 - 16
Determine o grfico de relao das reas. C: l - 5 4 - 6 - 7 - 11 - 14 - 13 - 16
D: l - 4 - 6 - 7 - 11 - 12 - 13 - 14 - 16

Capa Sumrio Capa Sumrio


Planejamento das Instalaes Empresariais 114 Planejamento das Instalaes Empresariais 115

E: l - 5 4 - 3 - 6 - 8 - 9 - 11 - 15 - 16
F: l - 3 4 - 6 - 7 - 11 - 13 - 16
As sees ocupam as seguintes reas:
1, 6, 11 e 16 60 m2;
2, 3, 4, 7, 8, 9, 12, 13, 14 20 m2;
5, 10 e 15 15 m2.
Utilizando a Carta De - Para, projete um layout para a situ-
ao descrita.

5.8.4 Suponha uma fbrica com as seguintes necessidades de


reas e Fluxo do Material Inter-Departamental:

N de Arranjo rea Risco de Substncias


Identificao
Fsico (m2) Incndio Extintoras
Determine o Grfico de Relao de reas.
Recepo 01 9,0 Pequeno gua e CO2
Exposio 02 12,0 Pequeno gua e CO2
Diretoria 03 16,0 Pequeno gua e CO2
Escritrio 04 42,0 Pequeno gua e CO2
Refeitrio 05 30,0 Pequeno gua e CO2
Cozinha 06 15,0 Mdio gua e CO2
Vestirios 07 62,0 Pequeno gua
Matria
08 18,0 Mdio gua
Prima
Montagem 09 210,0 Mdio gua e PQS
Fabricao 10 90,0 Grande gua e PQS
Produto
11 80,0 Mdio gua e PQS
Acabado

Capa Sumrio Capa Sumrio


Planejamento das Instalaes Empresariais 116 Planejamento das Instalaes Empresariais 117

maneira definitiva, uma vez que se trabalhar com dimenses re-


ais requeridas por cada atividade.
Os estudos que foram desenvolvidos procurando simplifi-

Captulo 6 car a obteno das reas necessrias a uma planta industrial no


so precisos, uma vez que na prtica o problema do arranjo fsi-
co conceituado de forma muito ampla. Imagine-se as diferenas
entre postos de trabalho de ramos industriais distintos como, por
exemplo, uma fabricao de peas de vesturio e uma indstria
metalrgica pesada.
Qualquer que seja o projeto estudado, o correto dimensio-
ARRANJO FSICO DETALHADO:
namento de reas estabelecido em quatro nveis:
DIMENSIONAMENTO DO CENTRO DE PRODUO 1) Dimensionamento da rea do centro de produo.
2) Dimensionamento da rea do conjunto de centros
de produo.
Neste captulo se iniciar a apresentao da segunda etapa
3) Dimensionamento da rea do departamento.
da metodologia proposta de elaborao do arranjo fsico: a elabo-
4) Dimensionamento da rea da fbrica.
rao do arranjo fsico detalhado. O estudo, de forma semelhante
Ou seja, o problema restringe-se ao dimensionamento da
elaborao do arranjo fsico geral, subdivide-se em duas partes.
rea do centro de produo, uma vez que as trs etapas subse-
Dimensionamento do espao ocupado pelas instalaes (de cada
qentes so conseqncia, simplesmente de somas consecutivas.
posto de trabalho) e, em seguida, o que ser apresentado no prxi-
O Centro de Produo uma unidade em funcionamento
mo captulo, a distribuio dos postos no espao.
que representa, caso a indstria fosse um ser, verdadeiramente a
Aqui, todas as necessidades de espao devem ser devida-
clula da fbrica, ou, de outra maneira, o equipamento, o opera-
mente quantificadas e representadas em arranjos fsicos individu-
dor, as ferramentas, os acessrios, em suma todo o espao neces-
ais para cada centro de produo. O que envolve desde a rea para
srio ao seu pleno funcionamento.
o equipamento e o processo at o espao necessrio para a movi-
Na elaborao do projeto, importante que o projetista
mentao dos operadores.
disponha de uma relao onde se encontram enumeradas todas
6.1 Introduo as possibilidades de ocupao de reas pelo centro de produo
ou posto de trabalho. Devero constar dessa relao s possibili-
Estabelecido o arranjo fsico geral, onde se observou prin- dades de reas para:
cipalmente a obedincia ao princpio da integrao, passa-se para o equipamento,
o projeto dos arranjos fsicos detalhados de cada instalao. o processo,
Inicialmente, faz-se necessrio determinar de maneira pre- o operador na operao,
cisa o espao ocupado por cada posto de trabalho, desta feita de o acesso dos operadores,

Capa Sumrio Capa Sumrio


Planejamento das Instalaes Empresariais 118 Planejamento das Instalaes Empresariais 119

o acesso da manuteno, seus componentes, como nas fresadoras, para a retirada da pea
o acesso dos meios de transporte e movimentao, depois do processamento, como nas plainas de mesa, para colo-
as matrias primas no processadas, cao e retirada de dispositivos, como nos tornos-revlver, para a
as peas processadas, preparao do set-up da mquina, como nas prensas, na coloca-
os refugos, os cavacos, os resduos etc, o de estampas etc.
as ferramentas, dispositivos, instrumentos etc, Da mesma forma, essa rea obtida a partir de: anlise do
os servios da fbrica: iluminao, ventilao, aqueci- processo, da movimentao do material e da preparao da m-
mento, gua ar comprimido etc, quina no caso de existir essa possibilidade ou atravs do catlogo
os dispositivos legais, de fabricantes e especificaes tcnicas.
circulao e outras reas. Asduas reas anteriores sero registradas em planta, po-
importante ressaltar que o recomendado observar se dendo a primeira ser representada por linha cheia e a segunda
h a necessidade de reas. Dificilmente um determinado centro de por pontilhado.
produo ou posto de trabalho necessitar de todas essas possi- Esse registro denominado diagrama ou carta do equi-
bilidades. Alm disso, deve ser observado que uma rea projetada pamento.
para um certo fim, pode ser utilizada com outra finalidade, desde
que os dois eventos no aconteam ao mesmo tempo. 6.4 rea para o operador na operao
6.2 rea para o equipamento Neste caso, devem ser previstas as reas necessrias aos
deslocamentos e a movimentao que o operador ter que efetuar
Consiste da projeo do equipamento sobre o plano hori-
para que, a operao industrial possa ser realizada.
zontal, ou seja, o espao necessrio para o seu simples posiciona-
H trs possibilidades de ocupao de reas pelo operador:
mento esttico na fbrica.
1) Com relao ao deslocamento do operador relativamen-
Essa rea pode ser obtida de duas formas distintas: medin-
te mquina. Neste caso so identificadas as diferentes posies
do-se diretamente a mquina ou mquina semelhante, evidente-
de trabalho do operador na operao alm dos deslocamentos ne-
mente no caso de existir essa possibilidade, ou utilizando-se de
cessrios para atingir essas diferentes posies. Essa rea pode ser
catlogos dos fabricantes.
obtida atravs da anlise de micromovimentos dos membros en-
6.3 rea para o processo volvidos ou atravs de tabelas de engenharia humana. O registro
efetuado sobre a carta do equipamento, sobrepe-se a rea para a
Consiste de toda a rea necessria ao equipamento para movimentao do operador. Como resultado obter-se- o diagra-
que esse possa executar suas operaes de processamento perfei- ma ou carta do operador e do equipamento.
tamente e sem limitaes. 2) Em cada posio, estuda-se a movimentao que o ope-
Devero ser consideradas as reas para alimentao das rrio deve efetuar para a realizao do trabalho observando-se o
mquinas como nos tornos automticos, para o deslocamento de deslocamento de todos os membros envolvido na atividade. As re-

Capa Sumrio Capa Sumrio


Planejamento das Instalaes Empresariais 120 Planejamento das Instalaes Empresariais 121

as podem ser obtidas atravs da anlise dos micromovimentos ou No se deve esquecer que os componentes principais da
do uso de tabelas de engenharia humana. Uma tcnica que pode ser mquina podem tambm exigir manuteno, e levar em conta as
utilizada a carta de operaes, ou anlise das duas mos. Esta rea dimenses da mesa, dos eixos principais e as reas necessrias
sobrepe-se carta do operador e do equipamento. para sua remoo.
3) Devem ser analisados ainda os aspectos de higiene e Considere-se ainda que a manuteno, freqentemente,
segurana, como a plena liberdade de movimentao, assentos deve agir com os equipamentos prximos em pleno funcionamen-
ergonmicos para os operrios, alm de alguns aspectos psicol- to, e que esse trabalho no deve interromper o ciclo normal dos
gicos envolvidos, como sensao de enclausuramento, de falta de equipamentos vizinhos. Esta etapa pode ser realizada atravs da
segurana ou semelhantes. Esta rea deve ser obtida atravs da anlise de movimentos da manuteno, depois de levantadas as
anlise de movimentos, das tabelas de engenharia humana e da manutenes crticas sob o aspecto de espao ou atravs de tabe-
observao e bom senso. Pode-se sobrepor esta rea carta do las de engenharia humana.
operador e do equipamento.
6.7 rea para o acesso dos meios de
6.5 rea para acesso dos operadores transporte e movimentao

Tambm deve-se estudar a entrada e a sada do operador Como o meio de transporte necessita rotineiramente alimen-
no centro de produo, reservando-se rea especfica para esse tar e descarregar o centro de produo, deve-se, ento, prever que h
fim. Esse acesso dever ser de tal forma a permitir livre movimen- necessidade derea para o transporte atingir o centro de produo e
tao com segurana e rapidez. A anlise realizada atravs do que o mesmo necessita de espao para retirar e colocar material.
estudo do deslocamento do operrio ou do uso de tabelas de en- Nesse caso, dimensiona-se os corredores de acesso, bem
genharia humana. Deve-se adicionar esta rea carta do operador como as reas para carga e descarga no centro de produo. Diferen-
e do equipamento. tes problemas existiro, de acordo com o tipo de transporte utilizado.
No caso de monovia, ponte rolante ou qualquer equipa-
6.6 rea para acesso e para manuteno mento de transporte que utilize o transporte por via area o acesso
estao de trabalho se torna bastante simples, pois basta prever
Observe-se que a manuteno imprescindvel em quase rea para a movimentao do operrio do transporte.
todos os processos industriais, logo, extremamente relevante No caso de quaisquer outros equipamentos que utilizem o
que se destine reas especficas para que a manuteno possa efe- cho da fbrica para deslocamento, como empilhadeiras e carri-
tuar as tarefas de sua responsabilidade com conforto e segurana. nhos, o acesso dever existir para o meio de transporte e para seu
Devem ser dimensionadas tanto as reas para servios re- operador. Para o dimensionamento, deve-se utilizar tabelas para
gulares de manuteno preventiva, como reas adicionais para a projetar corredores adequados ao meio de transporte utilizadoou
manuteno corretiva e manutenes excepcionais, lubrificaes, catlogos do fabricante ou manuais de movimentao de mate-
limpeza, inspeo e substituio de peas. riais e estudar o mtodo de empilhamento, capacidade das caixas

Capa Sumrio Capa Sumrio


Planejamento das Instalaes Empresariais 122 Planejamento das Instalaes Empresariais 123

que transportam as peas, demanda de peas, mtodo de carga e 6.9 rea para refugos, cavacos e resduos
descarga e os locais adequados , quando for o caso, para separa-
o de materiais ou componentes diferentes. Determinadas operaes industriais produzem sobras de
materiais que, muitas vezes, so de volumes significativos, o que
6.8 Materiais no processados e para conduz necessidade da previso de rea especificamente desti-
peas processadas nada para tal fim.
A produo industrial, como a usinagem em tornos, as
Nos processos intermitentes, a pea em processamento operaes de prensa, plaina ou fresadora, o processamento do
transportada em lotes, que ficam ao lado da mquina espera do vidro, as injetoras de plstico, alumnio ou lato, as fundies de
processamento. Deve-se, portanto, reservar rea para essa demo- ferro e ao, somente para citar alguns exemplos, produzem refu-
ra e cuidar para que no haja interferncia de reas, o que iria pre- gos, cavacos, tiras, aparas, batoques, sobras, canais, maalotes,
judicar o bom desempenho da operao. simultaneamente com a produo de peas boas e, muitas vezes,
Este dimensionamento est estritamente relacionado com superando o volume das peas produzidas. No se deve esque-
a programao e pode-se adotar, como cuidado principal, o di- cer a forma especfica de atuao da movimentao de materiais
mensionamento da rea, prevendo-se as condies mais desfavo- ou de recolhimento da sucata, inclusive compreendendo vrios
rveis (estoque mximo) para que, se esta vier a ocorrer, no v materiais diferentes na mesma mquina, s vezes em operaes
prejudicar o funcionamento do centro de produo. quase simultneas. necessria a sua separao, tendo em vista
Deve-se tambm considerar a necessidade de processa- posterior utilizao ou a venda da sucata j classificada, assim, o
mento de duas ou mais peas diferentes, e que a espera do proces- dimensionamento deve ser previsto com suficiente rea para to-
samento deve ser suficiente, tambm neste caso. dos os contenedores.
Muitas fbricas possuem almoxarifado de semi-processa- A freqncia da retirada do material tambm determi-
dos onde armazenam esses materiais, evitando, dessa forma, su- nante. Algumas indstrias possuem sistema de coleta durante o
per dimensionamento dos centros de trabalho. expediente em horrios pr-fixados, outras s recolhem os conte-
Deve ser previsto, no mnimo, rea para dois contenedo- nedores ao fim da jornada de trabalho e, em outras ainda, o oper-
res para materiais no processados e dois para os processados: a rio da mquina retira o contenedor do centro de produo quando
que est sendo processada, e a que est a espera do trmino do for processar outro material ou quando completou a capacidade
processamento, para que a operao no sofra interrupo. Esse do depsito. Dessa forma necessrio conhecer a liberao de so-
dimensionamento levar em conta: o sistema de programao e bras por perodo de tempo, a necessidade de processamento de
entrega de materiais, a quantidade de matria prima a ser estoca- um ou vrios materiais diferentes e de sua separao.
da, a dimenso da matria prima, o mtodo do armazenamento e Finalmente, igualmente importante verificar as princi-
o mtodo de transporte. pais caractersticas do material, como sua forma fsica, impreg-
nao de leo, arestas cortantes, dimenses mximas e mni-
mas, fragilidade etc.

Capa Sumrio Capa Sumrio


Planejamento das Instalaes Empresariais 124 Planejamento das Instalaes Empresariais 125

6.10 rea para ferramenta, dispositivos relacionamento com o centro de produo: iluminao, por exem-
e instrumentos plo, como e onde deve-se colocar.

O que ir determinar essa rea a poltica adotada pela 6.12 rea para atendimento aos
empresa para o trato desses itens. dispositivos legais
Algumas vezes, o setor encarregado da movimentao se
encarrega do transporte do ferramental necessrio operao, O Brasil dispe de uma ampla legislao que, se cumprida,
que entregue no centro da produo juntamente com a matria possibilita o desempenho da operao industrial com conforto e se-
prima a ser processada, utilizando dessa forma, a rea j dimen- gurana. Dessa forma, como decorrncia ter-se- satisfeito os prin-
sionada para materiais. cpios de higiene e segurana do trabalho, contribuindo assim com
Outras vezes o ferramental colocado ao lado da mquina, a satisfao dos trabalhadores envolvidos o que, sem dvidas, eleva
ficando o operrio responsvel por sua guarda e manuteno. decisivamente a produtividade da fbrica projetada.
Em outras, a movimentao libera as ferramentas a serem Neste momento sero destacados alguns aspectos gerais,
utilizadas pelas mquinas correspondentes a um dia de trabalho, uma vez que em captulos posteriores se descer a especificidades,
e a rea deve ser tal que, nas piores condies, possibilite a guarda particularmente no captulo seguinte que tratar do estudo do fluxo.
do ferramental. Considere-se inicialmente que em nenhum local de trabalho
Dessa forma faz-se necessrio conhecer: o sistema de pro- dever haver acmulo de mquinas, materiais ou produtos acabados,
gramao e entrega do ferramental, o nmero de peas do ferra- de tal forma que constitua risco de acidentes para os empregados.
mental, as dimenses do ferramental, seu mtodo do armazena- No se deve deixar espao insuficiente para a circulao em
mento e de transporte. torno das mquinas, de maneira que no permita seu livre funciona-
mento, ajuste, reparo ou manuseio de produtos acabados;
6.11 rea para servios de fbrica Finalmente, entre as mquinas de qualquer local de trabalho,
instalao ou pilhas de materiais dever haver passagem livre, de pelo
Quando o centro de produo necessita de alguns servios menos 0,80 m. (oitenta centmetros), que ser de 1,30 m. (um metro e
de fbrica, como gua, iluminao, ventilao, aquecimento, ar trinta centmetros), quando entre as partes mveis da mquina.
comprimido etc, essas reas devem ser localizadas de forma a no
prejudicar o bom desempenho do centro de produo. Convm 6.13 reas para circulao
lembrar que esses servios esto em posio fixada em relao ao
equipamento e que no podem ocupar reas vitais para o proces- Deve-se proceder com os equipamentos de transporte da
samento e movimentao. mesma forma que no dimensionamento de reas para os equipa-
Torna-se necessrio, ento, definir os servios de fbrica mentos de produo. Ou medindo-se equipamentos semelhantes
que so necessrios, verificar como esses servios so conduzidos ou atravs de catlogos e especificaes tcnicas dos fabricantes.
ao centro de produo, levantar as suas dimenses, verificar o seu

Capa Sumrio Capa Sumrio


Planejamento das Instalaes Empresariais 126 Planejamento das Instalaes Empresariais 127

De uma maneira geral, recomendam-se as dimenses da Devero ser dimensionadas reas para: o equipamento,
Tabela 6.1 seguinte para as passagens internas. o processo, o operador na operao, o acesso dos operadores, o
Tabela 6.1 Dimenses para Passagens Internas acesso da manuteno, o acesso dos meios de transporte e mo-
Recipiente Circulao vimentao, as matrias primas no processadas, as peas pro-
Tipo de Trfego Sentidos cessadas, os refugos, os cavacos, os resduos etc, as ferramentas,
(m) (m)
1 2 dispositivos, instrumentos etc, os servios da fbrica como ilumi-
nao, ventilao, aquecimento, gua, ar comprimido etc, o aten-
Pessoas x 0,9
dimento aos dispositivos legais, rea para circulao etc.
Pessoas e Carrinhos Manuais x 0,8 1,2 A rea para o equipamento a projeo esttica do equipa-
Empilhadeiras x 1,2 2,4 mento, ou seja, o espao necessrio para o seu simples posiciona-
Empilhadeiras x 2,4 3,3 mento na fbrica.
Tratores x 2,4 3,6 Entende-se por rea para o processo como toda a rea
indispensvel ao equipamento para que esse possa executar per-
feitamente e sem limitaes as suas operaes de processamento.
6.14 Resumo No caso de rea para o operador, analisam-se, os desloca-
mentos e a movimentao que o operador ter que efetuar para
Estabelecido o arranjo fsico geral, onde se observou princi-
que, em conjunto com o equipamento, possibilite a obteno de
palmente a obedincia ao princpio da integrao, passa-se para o
operao industrial.
projeto dos arranjos fsicos detalhados de cada instalao.
Deve-se estudar como ser feita a entrada e a sada do ope-
Inicialmente, faz-se necessrio determinar-se de maneira
rador no centro de produo. Esse acesso dever ser de tal forma a
precisa o espao ocupado por cada posto de trabalho, feito de ma-
permitir livre movimentao com segurana e rapidez.
neira definitiva, uma vez que se trabalhar com dimenses reais
Deve-se considerar que a manuteno imprescindvel em
requeridas por cada atividade.
O dimensionamento de reas estudado em quatro nveis: quase todos os processos industriais, logo, imprescindvel a des-
dimensionamento da rea do centro de produo, dimensionamen- tinao de reas para que a manuteno possa livremente efetuar
to da rea do conjunto de centros de produo, dimensionamento as tarefas de sua responsabilidade.
da rea do departamento, dimensionamento da rea da fbrica. Devem ser levantadas: rea para servios regulares de ma-
Ou seja, o problema restringe-se ao dimensionamento da nuteno preventiva, reas adicionais para a manuteno correti-
rea do centro de produo, uma vez que as trs etapas subse- va e manutenes excepcionais, lubrificaes, limpeza, inspeo,
qentes so simplesmente somas consecutivas. substituio de peas.
O Centro de Produo uma unidade em funcionamento No se deve esquecer que os componentes principais da
independente da fbrica, ou, de outra forma, o equipamento, o mquina podem tambm exigir manuteno, e levar em conta as
operador, os acessrios e todo o espao necessrio ao seu pleno dimenses da mesa, dos eixos principais e as reas necessrias
funcionamento. a clula da fbrica. para sua remoo.

Capa Sumrio Capa Sumrio


Planejamento das Instalaes Empresariais 128 Planejamento das Instalaes Empresariais 129

Deve-se considerar que a manuteno freqentemente Deve-se prever, no mnimo, rea para dois recipientes de
deve agir com os equipamentos prximos em pleno funcionamen- materiais no processados: a que est sendo processada, e a que
to, e que esse trabalho no deve interromper o ciclo normal dos est espera do trmino desse primeiro recipiente, para que a
equipamentos vizinhos, e nem deve o homem da manuteno es- operao no sofra interrupo.
tar sujeito a acidentes provocados pelo seu mau posicionamento. Os processos industriais que geram sobras levam necessi-
O meio de transporte necessita constantemente retirar e dade da previso de rea especificamente destinada para tal fim.
colocar peas para o processamento. Deve-se, ento, prever que Condicionando a necessidade de rea, est tambm a
h necessidade de o transporte atingir o centro de produo e que especfica forma de atuao da movimentao de materiais ou
o transporte necessita retirar e colocar material. recolhimento da sucata.
Nesse caso, deve-se dimensionar corredores de acesso, e pre- A freqncia da retirada do material tambm determi-
ver como ser a carga e descarga no centro de produo. Diferentes nante, algumas indstrias possuem sistema de coleta durante
problemas existiro, de acordo com o tipo de transporte utilizado. o expediente em horrios pr-fixados, outras s recolhem os
No caso de transporte areo, a movimentao feita utili- depsitos ao fim da jornada de trabalho, e em outras, ainda, o
zando-se a terceira dimenso. Neste caso o acesso estao de operrio da mquina retira o depsito do centro de produo
trabalho se torna bastante simples, pois basta o acesso do oper- quando for processar outro material ou quando lotou a capaci-
rio do transporte. dade do depsito.
No caso de transporte terreste, o acesso dever existir para o Muitas vezes a movimentao de materiais se encarrega
meio de transporte e para seu operador. do transporte do ferramental necessrio operao, que en-
Freqentemente a pea transportada em lotes, que ficam tregue no centro da produo juntamente com a matria prima
ao lado da mquina espera do processamento. Deve-se, portanto, a ser processada, utilizando dessa forma, a rea j dimensiona-
reservar rea para essa demora, e cuidar para que no haja interfern- da para materiais.
cia de reas, o que iria prejudicar o bom desempenho da operao. No entanto, em algumas indstrias o ferramental colo-
Este dimensionamento est estritamente relacionado com cado ao lado da mquina, e o operrio o responsvel por sua
a programao, e pode-se adotar como cuidado principal o dimen- guarda e manuteno.
sionamento da rea, prevendo-se as condies mais desfavorveis Outras vezes a movimentao libera as ferramentas das
para que, se esta vier a ocorrer, no v prejudicar o funcionamento mquinas para um dia de trabalho, e a rea deve ser tal que, nas
do centro de produo. piores condies, possibilite a guarda do ferramental.
Deve-se, tambm, considerar a necessidade de processar O centro de produo pode exigir alguns servios de fbrica:
duas ou mais peas diferentes, e que a espera do processamento gua, iluminao, ventilao, aquecimento, ar comprimido etc. Essas
deve ser suficiente tambm neste caso. reas devem ser localizadas de forma a no prejudicar o bom desem-
Muitas fbricas possuem almoxarifado de semi-processa- penho do centro de produo. Convm lembrar que esses servios
dos onde armazenam os materiais em processamento, evitando, esto em posio fixa em relao ao equipamento e que no podem
dessa forma, super dimensionamento dos centros de trabalho. ocupar reas vitais para o processamento e movimentao.

Capa Sumrio Capa Sumrio


Planejamento das Instalaes Empresariais 130 Planejamento das Instalaes Empresariais 131

A anlise do trabalho e o dimensionamento de reas Tabela 6.2 Necessidades de reas para Ambiente de Professores
conduzem a um projeto que, sem dvida, possibilita o desem-
DIMENSES PROCESSO
penho da operao industrial com conforto e segurana. Dessa TEM QUANTIDADE
(frente x profundidade) (m)
forma, como decorrncia ter-se- satisfeito os textos legais cor-
relatos em que especificamente, determinam-se as condies Escrivaninha 02 1,25 m x 0,70 m
Gavetas com
de trabalho para os centros de produo, como por exemplo: 0,42
em nenhum local de trabalho dever haver acmulo de mqui- Mesa p/
nas, materiais ou produtos acabados, de tal forma que consti- 02 0,92 m x 0,80 m -
computador
tua risco de acidentes para os empregados; deixar-se- espao
Mesa Avano de
suficiente para a circulao em torno das mquinas, a fim de impressora
02 0,50 m x 0,30 m
0,10
permitir seu livre funcionamento, ajuste, reparo e manuseio de
produtos acabados; entre as mquinas de qualquer local de tra- Mesa
02 0,30 m x 0,30 m -
telefone
balho, instalao ou pilhas de materiais dever haver passagem
livre, de pelo menos 0,80 m. (oitenta centmetros), que ser de Afastamento
1,30 m. (um metro e trinta centmetros) quando entre as partes Cadeira 08 0,40 m x 0,40 m
0,20 m
mveis da mquina.
Finalmente, recomendam-se as dimenses da Tabela 6.1 Armrio
02 0,90 m x 0,40 m Porta 0,45 m
duas portas
para dimensionar os corredores para passagens internas.
Estante 02 1,50 m x 0,40 m -
6.15 Questionrio

6.15.1 Projete a sala de estudos para dois professores, composta Lixeira 02 0,25 m x 0,25 m -
dos equipamentos conforme Tabela 6.2.

6.15.2 Projete a Secretaria de um Departamento da Universi-


dade, de modo a atender as necessidades de reas, conforme
Tabela 6.3.

Capa Sumrio Capa Sumrio


Planejamento das Instalaes Empresariais 132 Planejamento das Instalaes Empresariais 133

Tabela 6.3 Necessidades de reas para uma Secretaria

DIMENSES PROCESSO

Captulo 7
TEM QUANTIDADE
(frente x profundidade) (m)

Gavetas com
Escrivaninha 01 1,25 m x 0,70 m
0,42

Mesa p/
01 0,92 m x 0,80 m -
computador

Mesa Avano de ARRANJO FSICO DETALHADO: ESTUDO DO FLUXO


01 0,50 m x 0,30 m
impressora 0,10
O estudo do fluxo consiste na determinao da melhor se-
Mesa qncia de movimentao dos materiais atravs das etapas exigi-
01 0,30 m x 0,30 m -
telefone
das pelo processo, esta melhor seqncia ser aquela que permita
Cadeira 06 0,40 m x 0,40 m
Afastamento que o material se movimente progressivamente durante o proces-
0,20 m so, sem retornos, desvios, cruzamentos etc.
Armrio
Toda vez que a movimentao dos materiais for parte prepon-
02 0,90 m x 0,40 m Porta 0,45 m derante no processo de fabricao, a anlise do fluxo de materiais
duas portas
ser base do planejamento das instalaes, buscando-se aquele
Estante 01 1,50 m x 0,40 m - que permita o menor custo de movimentao interna de materiais.
Isso vlido principalmente quando os materiais so volu-
Lixeira 01 0,25 m x 0,25 m - mosos ou pesados, ou quando sua quantidade grande, ou ainda
quando os custos de transporte e movimentao so mais altos
Armrio que os custos de operao, armazenagem e inspeo.
01 0,47 m x 0,72 m Porta 0,43 m
pequeno

Arquivo 7.1 Introduo


01 0,49 m x 0,72 m Gaveta 0,65 m
para pastas
Balco Em funo do tipo de produo a ser utilizado (contnuo,
01 Largura 0,62 m - intermitente repetitivo ou intermitente sob encomenda) utiliza-se
atendimento
uma ferramenta diferenciada. Para o tipo contnuo, utiliza-se a carta
de processo simples ou fluxograma, em seguida, o mapofluxogra-
ma e, finalmente, o arranjo fsico. Para o tipo intermitente utiliza-se

Capa Sumrio Capa Sumrio


Planejamento das Instalaes Empresariais 134 Planejamento das Instalaes Empresariais 135

a carta de processo de utilizao mltipla ou a carta de para, em Para a alocao das mquinas, usual utilizar-se um dos
seguida a malha de relacionamento e, finalmente, o arranjo fsico. esquemas conforme a Figura 7.2.
importante, para facilitar a elaborao do projeto, utilizar-
se como pano de fundo ao estudo, alguns dos tipos de fluxos de
produo vistos na Figura 7.1 seguinte.

Figura 7.1 Tipos de Fluxo de Produo Figura 7.2 Arranjos Fsicos de Mquinas

Capa Sumrio Capa Sumrio


Planejamento das Instalaes Empresariais 136 Planejamento das Instalaes Empresariais 137

Veja-se, inicialmente, a sistemtica de elaborao do arran-


jo fsico detalhado para o processo de produo contnuo.

7.2 Arranjo fsico para produo contnua

Inicialmente, estabelece-se a carta de processo simples,


para formalizar toda a seqncia de operaes necessrias ao pro-
cesso em anlise.
Seja no estudo da fabricao de uma pea, de um produto, ou
de vrias peas ou produtos que tenham linhas de produo indepen-
dentes, efetua-se a deciso de como integrar os elementos produtivos
aps o levantamento dos dados atravs da carta do processo. Figura 7.3 Simbologia para Representao do Fluxograma
H quem use inicialmente uma carta de processo simplifi-
cada, na qual ssecolocam operao e inspeo ou outros itens
estritamente essenciais ao processo e, desse registro, levanta-se o
arranjo esquemtico das estaes de trabalho.
Posteriormente, depois da configurao inicial obtida, es-
tudam-se as demoras, os armazenamentos e os transportes. Assim
se procedendo para no sobrecarregar o estudo com elementos
que podem ser deixados para uma anlise posterior.

7.2.1 Carta de processo simples

Neste caso de processos de produo contnuos, pratica-


mente a carta de processo simples ou fluxograma levam ao arranjo
final. A seqncia a ser seguida a elaborao do fluxograma, em
seguida o mapofluxograma e, finalmente, o arranjo fsico final.
utilizada a simbologia padronizada pela Associao
Norte-Americana de Engenheiros Mecnicos (BARNES, 1963), re-
produzidos na Figura 7.3.
Veja sua utilizao no processo de fabricao de fichas con- Figura 7.4 Fluxograma para Fabricao de Fichas
forme Figura 7.4.

Capa Sumrio Capa Sumrio


Planejamento das Instalaes Empresariais 138 Planejamento das Instalaes Empresariais 139

7.2.2 Mapofluxograma 7.3.1 Carta de processo de utilizao mltipla

Estabelecido o fluxograma, passa-se a segunda etapa: o O uso desta ferramenta recomendado, quando no h uma
desenho do mapofluxograma, que consiste do rabatimento do grande quantidade de tipos de peas ou produtos a ser fabricado,
fluxograma em um plano ou em uns planos horizontais, confor- ou seja, um processo de representao relativamente simples.
me for o caso. Veja o exemplo seguinte: Seja uma fbrica com 4 produtos
Veja-se o exemplo da fabricao de fichas (Figura 7.5). (A; B; C; e, D), de dimenses/volumes e quantidades produzidas
Como se v, ao se desenhar os postos de trabalho onde semelhantes, que seguem os seguintes fluxos de fabricao em 12
as operaes se realizam, o arranjo fsico est concludo. postos de trabalho:
A: 1 2 7 5 6 13 14
B: 1 3 5 - 7 9 11 14
C: 1 4 8 - 5 6 - 13 14
D: 1 3 5 8 10 12 - 14
Considerando-se os postos de trabalho iguais (2 x 2 m), dis-
tncias entre postos e entre postos e parede de 2 m, e que 1 e 14
representam estocagens de matrias primas e de produtos acaba-
dos respectivamente com necessidades de 42 m2 de rea cada.
Inicialmente, representa-se atravs da Carta de Processo
de Utilizao Mltipla os processos de fabricao dos quatro pro-
dutos conforme a Figura 7.6.
Em seguida, com o objetivo de obter um fluxo progressivo
com o mnimo de retornos e aproximar ao mximo as operaes
entre as quais haja uma alta intensidade de fluxo, desenha-se a
malha de operaes (Figura 7.7).
Finalmente, desenha-se em cada componente da malha o
Figura 7.5 Mapofluxograma da Fabricao de fichas
posto de trabalho correspondente, chegando-se ao arranjo fsico
final (Figura 7.8).
7.3 Arranjo fsico para produo intermitente

Dependendo da produo estudada pode-se utilizar uma


das duas ferramentas seguintes: Carta de Processo de Utilizao
Mltipla ou Carta De Para.

Capa Sumrio Capa Sumrio


Planejamento das Instalaes Empresariais 140 Planejamento das Instalaes Empresariais 141

Figura 7.8 Arranjo Fsico Final

7.3.1 Carta De Para

Esta segunda ferramenta adequada para situaes com-


plexas quando h uma grande quantidade de tipos de peas, produ-
tos ou componentes, inviabilizando a utilizao da ferramenta ante-
rior. Observe-se, entretanto, que a carta De Para pode ser utilizada
para a elaborao de arranjos fsicos que utilizem qualquer tipo de
Figura 7.6 Carta de Processo de Utilizao Mltipla
produo e de complexidade, inclusive a produo contnua.
Seja uma carta De Para (Tabela 7.1) que nos informe so-
bre o nmero de movimentos realizados entre dois postos de tra-
balho quaisquer (emnmero de 10). Suponha-se 5 produtos: A; B;
C; D; e, E; que seguem os seguintes fluxos:

A. 1 2 5 8 - 9 - 10
B: 1 - 3 - 6 - 8 - 9 - 10
C: 1 - 4 - 7 - 8 - 9 - 10
D: 1 - 2 - 3 - 6 - 5 8 9 10
Figura 7.7 Malha de Operaes E: 1 -3 4 7 6 8 9 - 10

Capa Sumrio Capa Sumrio


Planejamento das Instalaes Empresariais 142 Planejamento das Instalaes Empresariais 143

Tabela 7.1 Carta De Para co produtos e distribuem-se os demais postos entre aqueles. Liga-
-se por traos os diversos postos, entre os quais existe movimento,
De/ 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Para colocando-se o nmero de movimentos realizados (Figura 7.9).
10 IIIII 5/1
9 IIIII 10/2
8 II II I 10/4
7 II I 4/3
6 II I 6/4
5 I 4/3
4 I I 4/3
3 II I 6/4
2 II 4/3
1 5/3

X/Y - X n. de movimentos de para a seo;


- Y n. de sees com as quais tem ligao

Em cada quadrcula colocam-se traos indicando que hou- Figura 7.9 Malha e Arranjo Fsico
ve movimento de um posto para outro. Por exemplo: entre l e 3 te-
mos o fluxo de 2 produtos B e E; entre 8 e 9 temos o fluxo de todos Finalmente, a partir da determinao das reas, tem-se o
os produtos e assim por diante. Arranjo Fsico (Figura 7.9).
Em seguida coloca-se nas quadrculas da diagonal o nmero
de movimentos realizados De Para um dado posto, bastando para 7.4 Arranjo fsico detalhado e preveno
isto somar o nmero de traos nas colunas vertical e horizontal. Ao a incndios e exploses (VILLAR, 2001)
lado do nmero total de movimentos coloca-se o nmero de pos-
tos com o posto em questo. Exemplo: na quadrcula da diagonal Conforme Figura 7.10, na elaborao do arranjo fsico detalha-
correspondente ao posto 5, tem-se o nmero 4/3 indicando que h do para cada instalao, inicia-se determinando os arranjos fsicos de
quatro movimentos entre o posto 5 com trs outros postos. cada posto de trabalho, dimensionando-se reas para o equipamen-
Com os dados da Carta De Para pode-se estabelecer um to; o processo; o operador na operao; o acesso dos operadores; o
primeiro esquema terico da posio relativa dos vrios postos. acesso e manuteno; o acesso dos meios de transporte e movimen-
Para tal, coloca-se os posto de incio e trmino dos fluxos dos cin-

Capa Sumrio Capa Sumrio


Planejamento das Instalaes Empresariais 144 Planejamento das Instalaes Empresariais 145

tao; as matrias primas no processadas; as peas processadas; os 7.4.1 Identificao das particularidades
refugos, os cavacos, os resduos etc.; as ferramentas, dispositivos, ins- passveis de ocasionar um incndio
trumentos etc.; os servios de fbrica: iluminao, ventilao, aque-
cimento, gua, ar comprimido etc.; e, o atendimento as exigncias Nesta etapa da elaborao do arranjo fsico detalhado, tor-
legais, conforme j demonstrado em captulo anterior. na-se necessrio identificar todas as particularidades (situaes de
Em seguida, passa-se a etapa da identificao em cada posto riscos) do posto de trabalho passveis de ocasionar um incndio.
de trabalho das particularidades passveis de ocasionar um incndio. Como, por exemplo, se as operaes realizadas no posto de
trabalho geram centelhas ou partculas incandescentes, como o
caso das operaes de solda e corte; e/ou se o posto de trabalho
necessita de fluidos aquecidos para a realizao de suas opera-
es; como tambm se o posto de trabalho lida com equipamen-
tos aquecidos; ou ainda, caso o posto de trabalho necessite para
seu funcionamento do uso de lquidos inflamveis; e, finalmente,
se o posto de trabalho necessita do uso de chama aberta.

7.4.2 Determinao de sistemas


particulares de preveno
A partir da identificao das particularidades passveis de oca-
sionar um incndio, deve-se determinar algum sistema particular de
preveno, independente das medidas coletivas tomadas para a rea
em que se encontra inserido.
Por exemplo, na situao das operaes realizadas no
posto de trabalho gerarem centelhas ou partculas incandes-
centes, como o caso das operaes de solda e corte, deve-se
recomendar o enclausuramento deste posto de trabalho com o
uso de cortinas metlicas, de amianto ou de gua, de modo a
que esta incidncia de centelhas ou partculas incandescentes
fiquem restritas ao posto em que gerado.
Se o posto de trabalho necessita de fluidos aquecidos para a
realizao de suas operaes, deve-se definir o percurso dos dutos de
modo a que no percorram espaos sem vigilncia (acima do teto ou
abaixo do piso, por exemplo), ou seja, sempre que possvel esses du-
Figura 7.10 Elaborao do Arranjo Fsico Detalhado tos devem se situar aparentes.

Capa Sumrio Capa Sumrio


Planejamento das Instalaes Empresariais 146 Planejamento das Instalaes Empresariais 147

Por sua vez, se o posto de trabalho lida com equipamentos co escolhido para cada processo produtivo, buscando otimizar
aquecidos, deve-se eliminar desse posto o uso de materiais combus- o fluxo de materiais ou de pessoas, conforme o que for mais re-
tveis na construo de bancadas ou acessrios. levante para o estudo. Segundo j estudado neste captulo, no
Caso o posto de trabalho necessite para seu funcionamen- caso de um Arranjo Fsico por Produto ou Linear, utilize-se como
to do uso de lquidos inflamveis, deve-se prever o menor arma- ferramenta o mapofluxograma; e, para um Arranjo Fsico Funcio-
zenamento possvel no local de trabalho, em recipientes protegi- nal ou Departamental utilize-se a Carta de Processo de Utilizao
dos, como, por exemplo, com teto flutuante para eliminar o espao Mltipla ou a Carta De Para.
com atmosfera ar-combustvel. No caso do Arranjo Fsico Celular ser utilizado dentro de uma
Se o posto de trabalho necessitar do uso de chama aberta, este estrutura departamental, a elaborao do Arranjo Fsico detalhado
ambiente no pode ser confinado devido ao risco de incndio e ao de submetida a um processo inicial de dimensionamento das clulas, in-
provocar asfixia (monxido de carbono). Qualquer tipo de queimador corporando um mtodo para a formao de famlias de peas: inspe-
deve ser posicionado a pelo menos 15 metros de locais de armaze- o visual; de anlise do fluxo de produo (AFP); ou de classificao
namento de materiais ou de equipamentos FUNDACENTRO (1981). por um cdigo, para em seguida, considerando as clulas como um
processo independente, aplicar a Carta de Processo de utilizao Ml-
7.4.3 Determinao de sistemas especiais tipla ou a Carta De Para.
de combate ao fogo Colocados os postos de trabalho na seqncia mais ade-
quada, com a utilizao da ferramenta mais conveniente para
Nesta etapa da elaborao do arranjo fsico detalhado, se- cada caso, tm-se as sees e dos conjuntos de sees tm-se os
melhantemente e em paralelo ao dimensionamento de sistemas departamentos.
particulares de preveno, deve-se determinar a necessidade de Finalmente, a partir dos riscos de incndio e das naturezas
sistemas especiais de combate ao fogo. de fogo das sees, estuda-se a possibilidade de mais uma vez iso-
Pode ser o caso da instalao de um Gerador de Espuma Me- lar os riscos e se revisar as necessidades conjuntas de extintores,
cnica, para recipientes de lquidos inflamveis; ou de um Sistema em termos de quantidades e de tipos de substncia extintora, bem
Fixo de Gs Carbnico, para o posto de trabalho com equipamentos como das reas de circulao e quelas dedicadas aos equipa-
eltricos/eletrnicos; ou um Sistema Mulsifyre, para caldeiras a leo mentos de preveno e combate a incndios.
combustvel, maquinaria para misturar e espalhar borracha, fabri-
cao de tintas e vernizes; ou um Sistema Protectospray, para pos- 7.4.5 Agrupamento de postos com riscos
tos de trabalho que utilizem gases liqefeitos de petrleo. e naturezas de fogo semelhantes
7.4.4 Sequncia dos postos de trabalho Nesta etapa, agrupar-se- os postos de trabalho, evidente-
mente, de forma semelhante ao procedimento de elaborao do
A reunio dos grupos de postos de trabalho estabelecidos Arranjo Fsico Geral, sem que se perca a racionalidade de fluxo, por
deve obedecer seqncia requerida pelo tipo de Arranjo Fsi- semelhana de riscos de incndio e de natureza do fogo.

Capa Sumrio Capa Sumrio


Planejamento das Instalaes Empresariais 148 Planejamento das Instalaes Empresariais 149

Esta medida, lembrando, implicar em fbricas mais se- CLASSES DE INCNDIOS


guras e com projetos de combate a incndios mais econmicos, Os incndios podem se classificar com base nos resultados
uma vez que cada unidade extintora, em funo do risco, protege da combusto, da seguinte maneira:
uma determinada rea de trabalho denominada rea de dom- 1. Classe A: enquadram-se os incndios em materiais de
nio. Assim, uma unidade extintora poder proteger vrios postos fcil combusto, que deixam resduos (carvo, cinzas, etc.) aps
de trabalho. Da mesma forma, naturezas de fogo semelhantes a combusto, queimando na superfcie e em profundidade, tais
propiciam a utilizao da mesma substncia extintora, reduzin- como: papel, tecidos, madeira, cabos de fios telefnicos etc..
do assim, a quantidade de unidades de combate ao fogo, uma A gua o principal agente extintor para essa classe de in-
vez que se utilizaro unidades de combate ao fogo para grupos cndio, por ter grande poder de penetrao o que proporciona a
de postos de trabalho. eliminao ou reduo de calor.
2. Classe B: so classificados os materiais que queimam so-
7.4.6 Dimensionamento das circulaes mente na superfcie e no deixam resduos de combusto, como
inter-postos acontece com os lquidos inflamveis: gasolina, leo, lcool, ver-
nizes, tintas etc..
Em seguida, projetam-se todas as necessidades de circu- Para extinguir esse tipo de incndio utiliza-se o princpio do
lao interpostos, respeitando-se as reas dedicadas a todos os abafamento, isolando o fogo do oxignio com gs carbnico, ou
equipamentos de preveno e combate ao fogo, especialmente as p qumico ou espuma (os extintores de espuma esto com sua
reas de extintores, buscando-se otimizar o fluxo de materiais e/ fabricao proibida pela ABNT).
ou de pessoas, conforme o que for mais relevante para o estudo. 3. Classe C: incndio em equipamentos eltricos energiza-
dos como: transformadores, quadros de distribuio, motores etc..
7.4.7 Dimensionamento de extintores Utiliza-se para esse tipo de incndio materiais no condutores de
de incndio eletricidade como o gs carb6nico (CO2) ou o p qumico seco. No
caso de se desligar a corrente eltrica o incndio passa a ser com-
Segue-se o dimensionamento dos extintores de incndio, batido como se fosse de classe A ou B.
de uso obrigatrio, qualquer que seja a situao. Esta prtica re- 4. Classe D: incndio em metais pirofricos, como magn-
dundar na economia de extintores e de sistemas especiais de sio, zircnio e titnio. Incndios dessa classe so combatidos com
combate a incndio uma vez que naturezas de fogo semelhantes ps qumicos especiais que formam camadas protetoras impedin-
requerem substncias extintoras idnticas. do a continuao das chamas (no h extintor especfico para esta
Os extintores podem ser constitudos de Extintores Port- classe de incndio).
teis ou Sobre Carreta e seus corretos dimensionamentos so fun-
o da Classe do Incndio, do Risco Isolado, da rea a ser protegi-
da e das dimenses das instalaes.

Capa Sumrio Capa Sumrio


Planejamento das Instalaes Empresariais 150 Planejamento das Instalaes Empresariais 151

RISCO ISOLADO CLASSE B* : Riscos isolados cuja classe de ocupao, na


TSIB sejam 3, 4, 5 ou 6, bem como os depsitos de classe de
A superintendncia de Seguros Privados - SUSEP, para efei- ocupao 1 e 2.
to de pagamento da taxa de seguro, divide os riscos nas chamadas CLASSE C* : Riscos isolados cujas classes de ocupao,
Classes de Ocupao enumeradas de 1 a 13 em ordem decrescente na TSIB sejam 7, 8, 9, 10, 11, 12 e 13.
de gravidade. O sistema de extintores o que menos desconto proporciona:
Exemplo: o limite 5%.
- Uma fbrica de canetas que utiliza celulide teria uma Como medida de ordem prtica, deve-se instalar os extintores
Classe de Ocupao 7 porque o risco apresentaria maior gravidade de modo que o seu topo esteja a uma altura coerente com a estatura
(sem celulide passaria para 4). mdia dos trabalhadores da indstria. A NR 23 estabelece que a parte
Veja-se um trecho da lista de ocupaes: superior no fique acima de 1,60 m (um metro e sessenta) centme-
tros do piso acabado e a parte infeiror abaixo de 0,50 m (meio metro),
Rubrica Ocupao do Risco Classe de Ocupao
podendo, em escritrios e reparties pblicas, ser instalados sobre
suportes, desde que a parte inferior esteja 0,50 m (cinqenta centme-
tros) do piso acabado, no fiquem obstrudos e que a visibilidade no
106 CANETAS TINTEIRO
10 - Fbricas:
fique prejudicada. Por sua vez, a sua localizao no ser permitida
11- sem emprego de celulide 04 nas escadas, antecmaras das escadas e nem nos patamares.
12- com emprego de celulide 07
REA DE DOMNIO POR UNIDADE EXTINTORA
20 - Depsitos ou lojas 03
rea de Distncia Mxima a
107 CARIMBOS 05 Risco de Fogo
Domnio ser Percorrida
10 - Fbricas e Oficinas 04
20 -Depsitos ou Lojas
02
108 CARTRIOS 500 m2 pequeno (Classe A*) 20m

Para os fins de proteo sob comando (sistemas de prote- 250 m2 mdio ( Classe B* ) 10m
o por hidrantes e por extintores), so os riscos isolados, no con-
ceito da Tarifa de Seguro - Incndio do Brasil, classificados em trs 150 m2 grande ( Classe C* ) 10m
classes, de acordo com a natureza de suas ocupaes.
CLASSE A*: Riscos isolados cuja classe de ocupao , na
Tarifa de Seguros Incndio do Brasil ( TSIB ) seja 1 e 2, excludos os
Figura 7.11 rea de Domnio e Distncia Mxima a ser Percorrida por Risco de
depsitos que devem ser considerados como Classe B*. Fogo Segundo a NR 23.

Capa Sumrio Capa Sumrio


Planejamento das Instalaes Empresariais 152 Planejamento das Instalaes Empresariais 153

No pode haver um projeto exclusivo com extintores so- UNIDADE EXTINTORA


bre carretas, uma vez que a mobilidade desse tipo de equipa-
mento precria. Assim, no caso de riscos protegidos em parte A unidade extintora calculada pela Tabela 7.2:
por extintores manuais e em parte por extintores montados so- Tabela 7.2 Clculo da Unidade Extintora
bre carretas, devero ser observados os critrios seguintes (PO-
LCIA MILITAR DA PARABA, 1992):
a) No mnimo 50% do nmero total de unidades extin-
toras exigidas para cada risco devem ser constitudas por ex-
tintores manuais.
b) No se admite a possibilidade de uma carreta proteger lo-
cais situados em pavimentos diferentes.
c) S sero admitidas carretas no clculo das unidades quan-
do a carreta tiver livre acesso a qualquer parte do risco protegido
sem impedimento de portas estreitas, soleiras ou degraus no cho.
d) os extintores manuais possam ser alcanados sem que o
operador tenha que percorrer mais de uma vez e meia s distn-
cias normalmente exigidas;

* A ser regulamentado
C. B.- Corpo de Bombeiros

No caso de riscos protegidos em parte por extintores manu-


ais e em parte por extintores montados sobre carretas, devero ser
observados os critrios seguintes, conforme Tabela 7.3:

Capa Sumrio Capa Sumrio


Planejamento das Instalaes Empresariais 154 Planejamento das Instalaes Empresariais 155

Tabela 7.3 Nmero de Extintores Sobre Carretas em locais de fcil acesso, de preferncia em mais de um grupo e
que Compem uma Unidade Extintora prximos s portas da entrada e/ou sada;
N. de extintores que c) os extintores devem ser colocados onde:
Substncia - haja menor probabilidade de o foco bloquear o seu acesso;
Capacidade compem uma unidade
(Agente Extintor)
Extintora C.B. - sejam visveis,para que todos os operrios e empregados
do estabelecimento fiquem familiarizados com a sua colocao;
- se conservem protegidos contra golpes;
a) Espuma, soda cida e gua 75 litros 1 - no fiquem encoberto sou obstrudos por pilhas de mer-
pressurizada cadorias, matrias-primas ou qualquer outro material;
b) Bixido de carbono ( CO2) 20 litros - tiver a existncia de riscos especiais, tais como :
1
- casa de caldeiras;
c) P Qumico 20 litros 1 - casas de fora eltrica;
- queimadores;
d) Compostos halogenados Indeterminado - - casas de mquinas;
- galerias de transmisso;
- pontes rolantes (casas de mquinas);
C.B. - Corpo dos Bombeiros da Paraba - escadas rolantes (casas de mquinas).
Esses locais devem ser protegidas por unidades extintoras,
No ser considerado como carreta o conjunto de dois ou adequadas natureza do risco a proteger, independentemente da
mais extintores instalados sobre rodas cuja capacidade, por uni- proteo geral da edificao.
dade, seja inferior s determinadas no item anterior.

CONSIDERAES GERAIS

A Superintendncia de Seguros Privados - O SUSEP, estabe-


lece as seguintes limitaes:
a) ser exigido o mnimo de duas unidades extintores
para cada pavimento, mezanino, galeria ou risco isolado, permi-
tindo-se a existncia de uma unidade extintora nos casos de
rea inferior a 50 m2;
b) Aos riscos constitudos por armazns ou depsitos em
que no haja processos de trabalho, a no ser operaes de carga
ou descarga, ser permitida a colocao dos extintores em grupos,

Capa Sumrio Capa Sumrio


Planejamento das Instalaes Empresariais 156 Planejamento das Instalaes Empresariais 157

7.4.8 Representaes em planta No piso acabado, ser pintado sob o extintor, um quadrado de
1,0 m de lado, pintado de vermelho e no seu centro outro quadrado
equidistante, com 0,70 m, pintado de acordo com o tipo de extintor.

7.5 Questionrio

7.5.1 Seja uma fbrica com 6 produtos (A, B, C, D, E e F) que seguem


os seguintes fluxos de fabricao em 16 postos:
A: 1- 2 3 - 6 - 8 - 7 - 11 - 13 - 16
B: 1 - 3 - 4- 6 - 9 - 10 - 11 - 15 - 16
C: 1- 5 4 - 6 - 7 - 11 - 14 - 13 - 16
D: 1 - 4 - 6 - 7 - 11 - 12 - 13 - 14 - 16
E: 1- 5 4 - 3 - 6 - 8 - 9 - 11 - 15 - 16
F: 1 - 3 4 - 6 - 7 - 11 - 13 - 16
Os postos ocupam as seguintes reas:
1, e 16 90 m2;
2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14 e 15 2 m x 2 m;
7.4.9 Sinalizao dos extintores e, circulaes com largura de 2 m.

Os extintores de incndio esto sinalizados por um crculo Utilizando a Carta De - Para, projete um layout para a situ-
interno de 0,20 m de dimetro, pintado com a cor de acordo com a ao descrita.
substncia extintora, circunscrito por outro crculo de cor vermelha,
com 0,30 m de dimetro. A distncia do sinal variar entre a mnima 7.5.2 Em uma indstria de vulto, onde so necessrias operaes
de 0,10 m e a mxima de 0,30 m da parte superior desses aparelhos. de esmerilhamento e polimento usual recuperarem-se os rebo-
As cores do crculo central obedecero as seguintes es- los com esmeril na prpria fbrica. Os discos so constitudos de
pecificaes: camadas de tecido costuradas juntas, com peso mdio de 18 kg.
Branca - Para extintores de gua e espuma, usados nos A circunferncia ou face de rebolo revestida com cola e p de
incndios de Classe A (materiais que deixam resduos aps a esmeril. A primeira camada de cola seca, por aproximadamente
combusto). meia hora antes que se aplique a segunda. A temperatura do am-
Amarela - Para extintores de gs carbnico, usados nos biente no qual os rebolos so preparados mantida entre 26C a
incndios de Classe C (equipamento eltrico energizado). 32C, controlando-se tambm a umidade relativa.
Azul - Para extintores de p qumico seco PQS, usados O mtodo consistia em aplicar-se uma camada de cola ao
nos incndios de Classe B (lquidos inflamveis). rebolo gasto, e ento se rolar manualmente o rebolo por um reci-

Capa Sumrio Capa Sumrio


Planejamento das Instalaes Empresariais 158 Planejamento das Instalaes Empresariais 159

piente raso contendo poeira de esmeril, o que provocava a ade- Mtodo Original Mapofluxograma
rncia do p. Aps a secagem da cola, uma segunda camada de
cola e p eram aplicados de maneira semelhante. Os rebolos eram
transportados para uma estufa, onde permaneciam em prateleiras
at que a cola estivesse completamente seca.

Mtodo Original Carta de Processo

O Departamento de Engenharia construiu uma maquina es-


pecial para o revestimento tornando possvel a aplicao da cola e
do esmeril ao rebolo em uma nica operao. Carrinhos especiais
foram projetados para substituir os de tipo comum de plataforma,
o que veio eliminar grande parte do manuseio desnecessrio a que
era submetido o rebolo. Estes permaneciam no carrinho novo, du-
rante a secagem, inclusive na estufa.

Capa Sumrio Capa Sumrio


Planejamento das Instalaes Empresariais 160 Planejamento das Instalaes Empresariais 161

7.5.4 Projete a instalao de extintores para a serraria


(acionada eletricamente), esboada a seguir:

7.5.5 Projete a instalao de extintores para a fbrica de


calados esboada a seguir:

Elabore a nova Carta de processo e o Mapofluxograma da


nova situao (BARNES, Ralph M. Estudo de movimentos e de
tempos, 1963.

Capa Sumrio Capa Sumrio


Planejamento das Instalaes Empresariais 162 Planejamento das Instalaes Empresariais 163

onde a principal responsabilidade comprar bem, entendendo o


comprar bem como o melhor preo e condies de pagamento.
Ao receber, o encarregado, geralmente denominado de re-

Captulo 8 cepcionista, deve certificar-se de que os materiais esto em con-


formidade com o que foi solicitado em termos de especificaes,
inclusive as especificaes de qualidade. Da mesma forma, veri-
ficar as quantidades e o contedo da Nota Fiscal.
Caso encontre alguma inconformidade, no deve assinar
o rodap da referida Nota, anotando no seu verso as razes da
no assinatura.
ARMAZENAMENTO
A guarda dos materiais tem por objetivo evitar o extravio
e preservar a qualidade dos mesmos. Como recomendao para
O armazenamento de materiais uma necessidade das
a preservao, deve-se proporcionar a rotao dos materiais de
organizaes industriais, quer seja para matrias primas, mate-
modo a que todas as faces dos materiais sejam beneficiadas pela
riais em elaborao, peas e componentes, produtos em elabo-
aerao. Evidentemente a freqncia da rotao varia com os vo-
rao, produtos acabados, ferramentas e dispositivos, materiais
lumes ou pesos dos diversos materiais armazenados. muito til,
auxiliares, de uso geral etc.
tambm, cobrir as superfcies metlicas com pelculas protetoras
O organismo utilizado para o armazenamento dos princi-
a fim de evitar a oxidao.
pais itens a serem utilizados em uma indstria o almoxarifado
Com relao distribuio, o objetivo atender o usurio
que um intermedirio, por um lado, entre os fornecedores de
com presteza. Para tal, a distribuio planejada do armazenamen-
matrias-primas e as sees de fabricao que vo consumi-la,
to dos diversos itens do almoxarifado e a utilizao dos corretos
ou entre a fbrica e os clientes que vo receber o produto aca-
equipamentos para movimentao so fundamentais.
bado. Portanto, alm de ser um regulador interno tambm um
regulador entre os mercados externos e a prpria produo.
8.1 Preliminares
A finalidade primordial de um almoxarifado alimentar
de materiais e matria-prima os setores de produo nas quanti-
Em busca dos objetivos de um bom armazenamento (prote-
dades estritamente necessrias, mantendo em estoque as quan-
ger todos os materiais quanto a extravio e deteriorao com racio-
tidades mnimas de modo que os processos subseqentes no
nalidade e segurana na recepo, armazenamento e distribuio
sofram soluo de continuidade.
e investindo o mnimo possvel em instalaes), existem princpios
As funes bsicas de um almoxarifado so: comprar, re-
que devem ser observados ao se projetar um determinado arranjo
ceber, guardar e distribuir. Apesar de existir nas organizaes um
fsico de almoxarifado. Os quatro princpios fundamentais so:
setor especfico para realizar a funo compras, comum dei-
1) edifcios trreos;
xar ao almoxarifado a responsabilidade por pequenas compras,
2) sistema de circulao direta;

Capa Sumrio Capa Sumrio


Planejamento das Instalaes Empresariais 164 Planejamento das Instalaes Empresariais 165

3) equipamento adequado para a movimentao dos


materiais;
4) disposio racional das instalaes.
As edificaes trreas prestam-se admiravelmente ins-
talao dos almoxarifados, pois alm da construo ser mais
econmica, permite a utilizao do espao que seriam ocupa-
dos por escadas e elevadores. A movimentao dos materiais se
faz de forma mais segura e rpida, proporcionando maior facili-
dade para as cargas e descargas dos caminhes.
Quanto ao sistema de circulao direta, se busca um flu-
xo progressivo, sem retrocessos e cruzamentos e percorrendo as
mnimas distncias. Podendo ser interpretado como: facilidade
na entrega, facilidade no armazenamento e facilidade na sada.
Dentre os equipamentos adequados aos almoxarifados
modernos, so de uso mais comum o vagonete e a empilhadei-
ra. O vagonete poder ter trajeto fixo e circular sobre trilhos de
ferro, ou poder ser dotada derodas de borracha e movimentar-
-se em todas as direes, podendo ser de acionamento manual
ou motorizado. A empilhadeira um equipamento muito vers-
til no transporte interno, possibilitando a movimentao verti-
cal e horizontal, sem as limitaes de um trajeto fixo.

Figura 8.1 Representao Esquemtica de um Almoxarifado

Quanto racionalidade das instalaes, o objetivo faci-


litar o armazenamento e a movimentao, como por exemplo a
construo de duas amplas plataformas em cada lado do edifcio,
com trs ou quatro metros de largura, destinando-se a receber e
entregar os materiais que chegam e os que so requisitados. De-
vem ser tais que as portas dos vages e dos caminhes fiquem na
mesma altura do piso das plataformas, evitando-se assim o uso de
pranchas, tbuas etc.

Capa Sumrio Capa Sumrio


Planejamento das Instalaes Empresariais 166 Planejamento das Instalaes Empresariais 167

Alm destes princpios, vlido ressaltar que um arranjo 3. O piso onde sero depositados os materiais dever pos-
ser sempre mais efetivo quando tornar o trabalho mais satisfat- suir resistncia adequada.
rio e seguro para os operrios. 4. Deve-se evitar a armazenagem de materiais diretamente
Dada a atual condio do avano tecnolgico, o princpio sobre o piso, recomendando-se a utilizao de estrados.
da flexibilidade deve ser atentamente considerado pelo homem
do arranjo fsico. 8.3 Racionalizao dos mtodos de estocagem

8.2 Satisfao e segurana A armazenagem dos materiais deve ser feita ordenada-
mente, de modo a proporcionar condies fsicas que preservem
O armazenamento de materiais deve ser adequado e segu- a qualidade dos artigos estocados. O seu objetivo proteger o
ro, a fim de evitar acidentes e perdas de materiais. material e fazer com que os estoques sejam teis para a empresa,
A tcnica de estocagem de mercadorias dos almoxarifados mediante servio e armazenamento econmico. Assim que o
procura seguir o princpio do mximo aproveitamento do espao, almoxarifado deve estar consciente de que:
ou seja estocar o mximo de mercadorias no mnimo de espao - O controle dos estoques facilitado pelo arranjo na ar-
possvel. Desta forma, o uso do espao vertical recomendvel de mazenagem;
acordo com as normas de segurana para tal. - A boa armazenagem facilita a identificao fsica do mate-
Ao se estudar o layout de uma rea de estocagem de um rial no almoxarifado aumentando, deste modo, a produtividade.
almoxarifado, tem-se que levar em considerao o espao neces- Diversos fatores podem ser considerados na armazena-
srio para os corredores centrais e de servio, cujas dimenses e gem, sendo os principais:
disposies devero ser previamente estabelecidas. a) Popularidade
de fundamental importncia a delimitao do espao Materiais de alta movimentao devero ser armazena-
necessrio para os equipamentos de proteo e combate incndio, dos o mais perto possvel da rea de expedio.
bem como equipamentos de emergncia (mscaras, maca etc). b) Similaridade ou Semelhana
Um procedimento prtico o de planejar os corredores, as A arrumao por grupos de materiais com caractersticas
entradas e os demais locais, demarcando no piso os espaos re- semelhantes, ajuda a localizao dos materiais.
servados para este ou aquele fim. Deve-se deixar livres os espaos c) Tamanho
em frente s portas , para permitir a movimentao do pessoal e Os materiais devem ser arrumados conforme o espao
de veculos do almoxarifado. ocupado por eles, em lotes grandes, lotes mdios, lotes pe-
Para um armazenamento seguro, recomenda-se: quenos e aqueles que so estritamente destinados a armazena-
1. O material armazenado deve ser colocado de forma a gem em retalhos (caixas, gavetas etc).
evitar a obstruo de portas, equipamentos contra incndio, sada d) Peculiaridade ou Caracterstica
de emergncia etc. - Periculosidade (materiais perigosos)
2. O material no dever dificultar a iluminao e o trnsito - Segurana (materiais de alto valor)
dentro da fbrica. - Perecibilidade (sujeitos a deteriorao rpida)

Capa Sumrio Capa Sumrio


Planejamento das Instalaes Empresariais 168 Planejamento das Instalaes Empresariais 169

8.4 Transporte tem tipos especiais para tambores de leo, garrafes de cido, ci-
lindros de gases etc.
O objetivo atual de um almoxarifado funcional fornecer - Carretas de quatros rodas - so usados para transporte de
rapidamente, nos momentos oportunos, quantidades exatas, com volumes de peso mdio e construdos de modo a eliminar o exces-
o mnimo dispndio de tempo. sivo erguimento e manejo.
A movimentao de materiais responsvel por aproxi- Atualmente existe na indstria uma srie de equipamentos
madamente 22% das leses ocorridas na indstria - estes pre- mecnicos de transporte, como: ponte rolante, prtico rolante,
juzos esto em toda parte da fbrica, no precisamente no al- monotrilho, correia, guindastes, empilhadeiras etc.
moxarifado ou no depsito. O uso de empilhadeiras proporciona paletizao do siste-
Prensagem, entorse, fratura e contuses so os danos ma de armazenamento com inmeras vantagens.
costumeiros. So causados primariamente por prticas inse- So extremamente teis no trabalho de recepo, empilha-
guras de trabalho - elevao inadequada, transporte de cargas mento e fornecimento, no s de sacaria propriamente dita, como,
acima do limite permissvel, falta de uso de equipamentos ade- tambm, de outros materiais pesados como barris, caixas etc.
quados etc. Bem utilizadas, reduz tera parte os custos de movimen-
Para adquirir um melhor conhecimento acerca dos proble- tao, em relao ao trabalho braal.
mas advindos da movimentao de materiais, deve-se estudar O emprego da empilhadeira dinamiza os meios de distri-
atentamente: buio.
a) O que vai ser movimentado. Haver reduo do acidente-tipo que ocorre na rea de ma-
b) Em que direo deve a carga ser movimentada. nuseio e armazenamento de materiais.
c) Freqncia com que a carga ser movimentada. Para a movimentao de materiais pesados com grande
d) O volume da carga a ser movimentada. comprimento, como ferro em barras, tubos centrifugados, postes,
e) Distncia a percorrer. pranchas etc, pode-se utilizar uma transportadora vulgarmente
Conhecidos os itens acima; podem-se determinar com se- denominada canguru, pois ao invs de transporte como os cami-
gurana a largura dos corredores e a maneira de transportar a nhes sobre a carroceria, ela suspende a carga do solo e a remove
carga: carros motorizados, transportadores, carros manuais, ou de forma inversa, isto , sob o prprio chassi.
mesmo manejo.
Os tipos mais comuns de carros manuais para transporte 8.5 Transporte manual
em uso na indstria so:
- Carrinho de uma roda (carriola) - para areia, tijolos, terra, Apesar da crescente mecanizao o trabalho braal ain-
rebocos etc. da largamente utilizado.
- Carretas de mo de duas rodas - geralmente usados no A habilidade de levantamento de uma pessoa no ne-
transporte de objetos volumosos ou pesados atravs de distancias cessariamente funo de sua altura ou peso. Ningum deve le-
curtas e so empregados para caixas, bagagens, sacos, etc. Exis- vantar pesos superiores as suas capacidades orgnicas.

Capa Sumrio Capa Sumrio


Planejamento das Instalaes Empresariais 170 Planejamento das Instalaes Empresariais 171

O transporte e a descarga de materiais feitos por im-


pulso ou trao de vagonetes sobre trilhos, carros de mo ou
qualquer outro aparelho mecnico devero ser executados de
forma que o esforo fsico realizado pelo trabalhador seja com-
patvel com sua capacidade de fora e no comprometa a sua
sade ou a sua segurana.
Ao levantar um peso, o empregado deve flexionar as per-
nas usando-as para levantar volumes. Desta forma ocorrer
uma presso uniforme no disco inter-vertebral do trabalhador,
no causando problemas sua coluna. Alm disso, o trabalha-
dor no deve:
- dobrar as costas;
- ficar muito longe da carga;
- torcer o corpo para pegar a carga;
- manter as pernas fixas no cho e virar o corpo com a carga.
O uso de luvas resistentes bem como ferramentas apro- Figura 8.2 Estrado com Hastes
priadas so importantes para proteger as mos.
As dimenses mais utilizadas so de um quadrado com
8.6 Paletizao um metro de lado. Dispe-se na base de dois caibros de madei-
ra de lei com dois estrados sobrepostos, com um vo suficiente
Pallets, tableros, skides, estrados tm o mesmo signifi- para a penetrao dos garfos das empilhadeiras; as pranchas
cado e so acessrios de estocagem que, manejados pelas em- dos estrados, geralmente, so de madeira de lei (Figura 8.3).
pilhadeiras, proporcionam facilidades para o empilhamento de
grande quantidade de volumes em espaos reduzidos. 8.7 Distribuio de Volumes
Estes estrados so confeccionados em diversos modelos,
podendo ser de madeira, madeira e ferro etc. Tambm podem Cada tipo de material requer determinada forma de ar-
ser uma, duas ou quatro entradas, o que significa que os garfos mazenagem. A seguir, apresenta-se como se deve armazenar
da empilhadeira entram por um lado, por dois ou, ento pelas com segurana alguns dos diferentes tipos de materiais.
quatro faces.

Capa Sumrio Capa Sumrio


Planejamento das Instalaes Empresariais 172 Planejamento das Instalaes Empresariais 173

midades de base devem ser escoradas por caibros pregados ou


aparafusados s pranchas que recebero as primeiras fileiras; os
caibros laterais devero ter a mesma altura dos tambores e a pilha
no deve ser superior a cinco fileiras.

Figura 8.4 Tambores Estocados na Forma de Pirmide

Tambores cheios exigem cuidados especiais (Figura 8.5)


Figura 8.3 Sacaria Empilhada com Estrados para a sua perfeita estocagem, pois as pilhas devem ser feitas de
modo a que no ocorram desastres, os quais podero danificar o
a. Sacaria material e causar acidentes pessoais.
As camadas da pilha devem ser desencontradas, e as pilhas
de sacos tero altura mxima de:
- 30 fiadas: quando colocadas por processo mecanizado
em empilhamento;
- 20 fiadas: quando colocadas por processo manual.
b. Tambores e Lates
Podem ser armazenados deitados ou em p. A camada de
baixo deve ter as laterais presas com calos, para evitar deslizamento.
Tambores vazios: a forma pirmide (Figura 8.4) muito
utilizada quando se deve estocar grandes quantidades. As extre- Figura 8.5 Estocagem de Tambores Cheios

Capa Sumrio Capa Sumrio


Planejamento das Instalaes Empresariais 174 Planejamento das Instalaes Empresariais 175

Deve-se observar os seguintes cuidados: g) distribuir os cilindros pela ordem de chegada;


a) o piso deve ser plano e cimentado; h) nunca tentar consertar as vlvulas do cilindro, no caso
b) colocam-se sobre o piso tbuas de madeira macia de defeito, devolver notificando o fabricante;
guisa de estrados, possuindo no mnimo l,50m de largura; o com- i) no usar martelo ou chave para abrir as vlvulas; se
primento ficar condicionado ao espao da rea e ao nmero de elas no puderem ser abertas a mo, notificar o fornecedor.
tambores a ser estocado. Os tambores podero ficar sobrepostos
utilizando o 2 e o 3 estrados;
8.9 Tubos e Vergalhes
c) para o 2 e o 3 estrados, os tambores so levantados e Podem ser armazenados em cavaletes ou prateleiras.
descidos por meio de mquina empilhadeira e em seguida se de-
terminam a disposio e alinhamento; 8.10 Chapas
d) na falta de mquina empilhadeira, os tambores podero
ser rolados por esforo humano, mediante a colocao prvia de As chapas podem ser apoiadas em cavaletes, presas com
pranches de madeira; calos, para evitar escorregamento ou queda. Os cavaletes deve-
e) os tambores devero ser devidamente travados em suas ro ser em tamanho e material compatveis com as chapas ou po-
extremidades, com calos de madeira, para evitar sua queda. dem ser armazenados sobre estrados.

8.8 Cilindros de Oxignio 8.11 Combustveis e Lubrificantes

As regras da perfeita estocagem so inmeras e difceis: Nos estabelecimentos onde haja depsitos de combust-
a) no deixar os cilindros ao relento: recebendo sol pode veis lquidos, devero estar os mesmos situados em locais apro-
explodir e se recebe orvalho, enferruja diminuindo a resistncia priados, protegidos e assinalados, de modo que os empregados
a presso; que dele se aproximem o faam com as necessrias precaues,
b) no deixar em locais em que podem ser danificados, observando-se, entre outras, a proibio de fumar.
nem perto de leo, graxa, palha ou outros inflamveis nem Convm destinar para a armazenagem de lubrificantes
combustveis bem como no deixar perto de fonte de calor; uma dependncia separada, anexa ao almoxarifado central e que,
c) no estocar junto a acetileno ou outro gs combustvel; sobretudo , seja um lugar bem ventilado e fresco. Deve atender os
d) utilizar para o transporte carrinhos adequados, tais seguintes requisitos:
como: carrinhos americanos com rodas de borracha e alas de a) a iluminao artificial, se necessria, ser obtida por
couro para a fixao dos cilindros; no derrubar e no deixar lmpadas eltricas prova de exploso;
que batam entre si; b) a proteo contra descargas eltricas naturais se far atra-
e) fechar sempre as vlvulas antes de movimentar; vs de pra-raios, de construo adequada e em nmero suficiente;
f) nunca se servir da tampa de proteo para levantar o c) a quantidade do material armazenado ser reduzida mni-
cilindro; ma necessria ao funcionamento da atividade;

Capa Sumrio Capa Sumrio


Planejamento das Instalaes Empresariais 176 Planejamento das Instalaes Empresariais 177

d) sero exigidas instalaes especiais de preveno e comba- raram-se novos equipamentos e tcnicas, com capacidade de mo-
te a incndio, bem como exaustores no caso de local muito fechado. vimentar velozmente cargas maiores e mais pesadas em maiores
Nos almoxarifados de grande estoque, ser aconselhvel que velocidades. Muitos itens de equipamentos foram tambm criados,
os tambores sejam armazenados verticalmente, repousando sobre o que servem como implementos especiais para executar melhor uma
fundo, de modo aevitar vazamentos, estocados por espcie, devida- determinada tarefa, com mais rapidez ou mais segurana.
mente identificados e agrupados em local isento de poeira, calor ou A instalao automatizada tenta realizar seu incremento
umidade, conservando-se bem fechados e limpos esses recipientes. de eficincia pela eliminao total do homem, onde economica-
No caso de vazamento, aps a localizao do vasilhame de- mente vantajoso faz-lo; ou, como alternativa, pela diminuio de
feituoso, se tratar de inflamvel fluido (gasolina, benzina, quero- sua tarefa, de forma que possa produzir mais. s vezes, visa tam-
sene etc.), poder ser lanado, com mangueira, um jato de gua, bm reduzir os erros ou a avaria.
drenando-se o combustvel para valetas e ralos, at a eliminao Esses objetivos esto sendo abordados nas seguintes
total dos resduos. maneiras:
No caso de leos, empregar-se-, inicialmente, areia seca, Uso de equipamento para processamento de dados com
esparzida, removendo os restos de lubrificantes com o auxlio de instrues simplificadas;
gua e sabo (ou soluo de solda custica). A areia age como ele- Utilizao de rtulos identificadores que possam ser identi-
mento aglutinador do leo, verdadeiro papel mata borro. ficados por meios automticos(Ex.: leitura tica);
Constata-se que a limpeza o a organizao so fatores de Criao de equipamentos automticos que coletem, mo-
primordial importncia na estocagem de lubrificantes. vimentem, recomponham e separem materiais e cargas de di-
No se deve permitir que veculos movimentados por mo- versas espcies.
tores a exploso penetrem no local onde existem combustveis e Com os novos instrumentos de automatizao, o engenhei-
lubrificantes armazenados. ro tem muito mais oportunidades do que antes de ampliar sua
viso e vocao inventiva em direo ao aperfeioamento e pro-
8.12 Armazenagem Automtica gresso. Entretanto, ele tem de ser um realista. Muitas instalaes
industriais podem ser hoje substancialmente melhoradas, sem
Atualmente devido as inmeras restries, que limitam a
equipamento automatizado, simplesmente proporcionando me-
localizao, forma e tamanho dos armazns, torna-se uma neces-
lhor planejamento, melhor equipamento para manipulao, me-
sidade a reduo da largura dos corredores e uma maior ocupa-
lhores mtodos e melhores condies. Embora se tenha que ficar
o do espao vertical. Assim vrios armazns esto sendo cons-
atento quanto s potencialidades da automatizao, no se deve
trudos a alturas superiores a 10 metros e com corredores estreitos
deter o desenvolvimento ao longo das linhas fundamentais.
que operam com equipamentos de movimentao restritos deno-
minados transelevadores.
Durante as duas ltimas dcadas, avanos bastantes subs-
tanciais foram feitos na arte da movimentao de materiais. Elabo-

Capa Sumrio Capa Sumrio


Planejamento das Instalaes Empresariais 178 Planejamento das Instalaes Empresariais 179

8.13 Resumo Quanto racionalidade das instalaes, o objetivo facili-


tar o armazenamento e a movimentao.
O armazenamento de materiais uma necessidade das or- Alm destes princpios vlido ressaltar que um arranjo
ganizaes industriais, quer seja para matrias primas, materiais ser sempre mais efetivo quando tornar o trabalho mais satisfat-
em elaborao, peas e componentes, produtos em elaborao, rio e seguro para os operrios.
produtos acabados, ferramentas e dispositivos, materiais auxilia- Dada a atual condio do avano tecnolgico, o princpio
res, de uso geral etc. da flexibilidade deve ser atentamente considerado pelo homem
O organismo utilizado para o armazenamento dos princi- do arranjo fsico.
pais itens a serem utilizados em uma indstria o almoxarifado. Apesar da crescente mecanizao o trabalho braal ainda
A finalidade primordial de um almoxarifado alimentar de largamente utilizado.
materiais e matria-prima os setores de produo nas quantida- A habilidade de levantamento de uma pessoa no neces-
des estritamente necessrias, mantendo em estoque as quantida- sariamente funo de sua altura ou peso. Ningum deve levantar
des mnimas de modo que os processos subseqentes no sofram pesos superiores a sua capacidade orgnica alm de ser instrudo
soluo de continuidade. sobre a forma correta de realizar este esforo.
As funes bsicas de um almoxarifado so: comprar, rece- Pallets, tableros, skides, estrados tm o mesmo significado
ber, guardar e distribuir. e so acessrios de estocagem que, manejados pelas empilhadei-
Ao receber, o encarregado, geralmente denominado de re- ras, proporcionam facilidades para o empilhamento de grande
cepcionista, deve certificar-se de que os materiais esto em con- quantidade de volumes em espaos reduzidos.
formidade com o que foi solicitado. Estes estrados so confeccionados em diversos modelos, po-
A guarda dos materiais tem por objetivo evitar o extravio e dendo ser de madeira, madeira e ferro etc. Tambm podem ser uma,
preservar a qualidade dos mesmos. duas ou quatro entradas, o que significa que os garfos da empilha-
Com relao distribuio, o objetivo atender o usurio deira entram por um lado, por dois ou, ento pelas quatro faces.
com presteza. Para tal, a distribuio planejada do armazenamen- Cada tipo de material requer determinada forma de ar-
to dos diversos itens do almoxarifado e a utilizao dos corretos mazenagem.
equipamentos para movimentao so fundamentais. Sacaria: as camadas da pilha devem ser desencontradas, e
Existem princpios que devem ser observados ao se pro- as pilhas de sacos tero altura mxima de:
jetar um determinado arranjo fsico de almoxarifado. Os quatro - 30 fiadas: quando colocadas por processo mecanizado em
princpios fundamentais so: empilhamento;
1) edifcios trreos; - 20 fiadas: quando colocadas por processo manual.
2) sistema de circulao direta; Tambores e Lates: podem ser armazenados deitados ou
3) equipamento adequado para a movimentao dos em p. A camada de baixo deve ter as laterais presas com calos,
materiais; para evitar deslizamento. A forma pirmide muito utilizada
4) disposio racional das instalaes. quando se deve estocar grandes quantidades de tambores vazios.

Capa Sumrio Capa Sumrio


Planejamento das Instalaes Empresariais 180 Planejamento das Instalaes Empresariais 181

Tambores cheios exigem cuidados especiais para a sua per- c) a quantidade do material armazenado ser reduzida
feitaestocagem, pois as pilhas devem ser feitas de modo a que no mnima necessria ao funcionamento da atividade;
ocorram desastres, os quais podero danificar o material e causar d) sero exigidas instalaes especiais de preveno e comba-
acidentes pessoais. te a incndio, bem como exaustores no caso de local muito fechado.
As regras da perfeita estocagem de cilindros de oxignio Nos almoxarifados de grande estoque, ser aconselhvel que
so inmeras e difceis: os tambores sejam armazenados verticalmente, repousando sobre o
a) no deixar os cilindros ao relento; fundo, de modo a evitar vazamentos, estocados por espcie, devida-
b) no deixar em locais em que podem ser danificados, nem mente identificados e agrupados em local isento de poeira, calor ou
perto inflamveis bem como no deixar perto de fonte de calor; umidade, conservando-se bem fechados e limpos esses recipientes.
c) no estocar junto a acetileno ou outro gs combustvel; No se deve permitir que veculos movimentados por mo-
d) utilizar carrinhos para o transporte adequado; tores a exploso penetrem no local onde existem combustveis e
e) fechar sempre as vlvulas antes de movimentar; lubrificantes armazenados.
f) nunca se servir da tampa de proteo para levantar o Atualmente devido as inmeras restries, que limitam a
cilindro; localizao, forma e tamanho dos armazns, torna-se uma neces-
g) distribuir os cilindros pela ordem de chegada; sidade a reduo da largura dos corredores e uma maior ocupa-
h) nunca tentar consertar as vlvulas do cilindro, no caso de o do espao vertical. Assim vrios armazns esto sendo cons-
defeito, devolver notificando o fabricante; trudos a alturas superiores a 10 metros e com corredores estreitos
i) no usar martelo ou chave para abrir as vlvulas. que operam com equipamentos de movimentao restritos deno-
Tubos e Vergalhes podem ser armazenados em cavaletes minados transelevadores.
ou prateleiras. A instalao automatizada tenta realizar seu incremento
As chapas podem ser apoiadas em cavaletes, presas com de eficincia pela eliminao total do homem, onde economica-
calos, para evitar escorregamento ou queda. mente vantajoso faz-lo; ou, como alternativa, pela diminuio de
Nos estabelecimentos onde haja depsitos de combust- sua tarefa, de forma que possa produzir mais. As vezes, visa tam-
veis lquidos, devero estar os mesmos situados em locais apro- bm reduzir os erros ou a avaria.
priados, protegidos e assinalados. Esses objetivos esto sendo abordados nas seguintes
Convm destinar para a armazenagem de lubrificantes maneiras:
uma dependncia separada, anexa ao almoxarifado central e que, Uso de equipamento para processamento de dados com
sobretudo, seja um lugar bem ventilado e fresco. Deve atender os instrues simplificadas;
seguintes requisitos: Utilizao de rtulos identificadores que possam ser identi-
a) a iluminao artificial, se necessria, ser obtida por ficados por meios automticos(Ex.: leitura tica);
lmpadas eltricas prova de exploso; Criao de equipamentos automticos que coletem, movi-
b) a proteo contra descargas eltricas naturais se far atra- mentem, recomponham e separem materiais e cargas de diversas
vs de pra-raios, de construo adequada e em nmero suficiente; espcies.

Capa Sumrio Capa Sumrio


Planejamento das Instalaes Empresariais 182 Planejamento das Instalaes Empresariais 183

Com os novos instrumentos de automatizao, o enge-


nheiro tem muito mais oportunidades do que antes de ampliar
sua viso e vocao inventiva em direo ao aperfeioamento e
progresso. Entretanto, ele tem de ser um realista. Muitas instala-
es industriais podem ser hoje substancialmente melhoradas,
sem equipamento automatizado, simplesmente proporcionando
Captulo 9
melhor planejamento, melhor equipamento para manipulao,
melhores mtodos e melhores condies

8.14 Exerccio
AJUSTE DO ARRANJO FSICO GERAL
Uma empresa necessita implantar seu Almoxarifado. Ter 6 em-
pregados no escritrio e 10 na parte operacional (todos homens). Assim, concludo cada Arranjo Fsico Detalhado, retorna-
Necessita de 8 fileiras de prateleiras de l0 m de comprimento cada -se ao Arranjo Fsico Geral para se fazer as devidas adequaes
para estocar pequenas peas metlicas transportadas em vagone- quanto aos sistemas fixos de combate, a locao de reservatrios
tas, 20 empilhamentos com pallets para sacarias e caixotes a se- de guas, o dimensionamento do pra-raios, e a determinao
rem, transportados com empilhadeiras, uma estufa de 20 m2para dos arruamentos interdepartamentais, conforme a Figura 9.1.
armazenagem de eletrodos; um depsito de 60 m2para armazenar
lubrificantes e uma rea para armazenar 20 cilindros de oxignio e
20 de acetileno, entre cheios e vazios. Projete o seu layout.

Figura 9.1 Ajuste do Arranjo Fsico Geral

Capa Sumrio Capa Sumrio


Planejamento das Instalaes Empresariais 184 Planejamento das Instalaes Empresariais 185

9.1 Ajuste das reas dimensionadas protectospray, instalaes fixas de gs carbnico, instalaes fixas
de espuma etc. Isto sempre no caso de proteo a departamentos,
De posse dos arranjos fsicos detalhados, com suas reas di- uma vez que protees a postos de trabalho foram contempladas
mensionadas de forma definitiva, retorna-se ao arranjo fsico pre- por ocasio da elaborao do arranjo fsico detalhado.
liminar para, obedecendo-se mesma seqncia das instalaes, O Corpo de Bombeiros da Paraba (POLCIA MILITAR DA PA-
ajustar-se suas reas s requeridas pelos arranjos fsicos detalhados. RABA, 1992) estabelece como obrigatoriedade para o uso de pre-
ventivos fixos contra incndios, as seguintes situaes:
9.2 Determinao dos sistemas fixos Edificaes residenciais com o mximo de trs pavimentos
de combate a incndio e rea superior a 750 m2 (hidrantes).
Edificaes residenciais com mais de trs pavimentos
Dentre os sistemas fixos de combate, o de uso mais gene-
(hidrantes).
ralizado o sistema de hidrantes, obrigatrio para instalaes in-
Edificaes com altura superior a 54 m (chuveiros auto-
dustriais com rea superior a 750 m2 (POLCIA MILITAR DA PARIBA,
mticos).
1992). O sistema funciona com a utilizao de hidrantes internos
Edificao comercial, edificaes coletivas, pblicas, es-
e externos aos departamentos. Principalmente os externos, so-
colas e hospitais, edificaes laboratoriais e similares, garagens,
mente nesse momento, podem ser locados na planta industrial,
galpes, oficinas e terminais rodovirios e edificaes de reunies
tomando-se o cuidado de proteger toda a rea construda. Em
de pblico, com o mximo de trs pavimentos e rea construda
uma instalao econmica, deve-se dar ateno especial ao com-
superior a 750 m2 (hidrantes).
primento dos tubos de ao utilizados. A recomendao para a
Edificao comercial acima de trs pavimentos (hidrantes).
tubulao do sistema de hidrantes que seja instalada de forma
Edificao com altura superior a 12 m (chuveiro automtico).
aparente e metlica. Deve-se ainda tomar o cuidado de no preju-
Edificao industrial com um ou mais pavimentos e rea
dicar as reas dedicadas circulao interdepartamental. Convm
construda superior a 750 m2 (hidrantes).
lembrar que o sistema deve permitir uma ligao com a entrada
Edificao industrial cuja altura exceda a 15 m de altura,
da fbrica (tomada dgua), preferencialmente na calada externa
acima do nvel do logradouro pblico ou da via interior (chuveiros
fachada, para instalao de um hidrante de calada que servir
automticos).
para o Corpo de Bombeiros injetar presso, gua ou espuma no
Edificao pblica cuja altura exceda 24 metros do nvel do
sistema, atravs de duas entradas de 2 polegadas.
logradouro pblico ou via interior (chuveiros automticos).
Ainda nesta fase do arranjo fsico geral, preciso analisar as
Edificaes hospitalares, laboratoriais e similares com mais
entradas das edificaes com relao ao sistema de hidrantes, de
de trs pavimentos acima do nvel do logradouro pblico ou da via
modo a otimizar o uso das mangueiras por ocasio de um combate
interior (chuveiros automticos).
interno de incndio nas edificaes.
Edificaes de reunio de pblico com mais de oito pavi-
O mesmo raciocnio deve ser empregado para o caso de
mentos acima do nvel do logradouro pblico ou da via interior
sistema de mangueiras semi-rgidas (mangotinho), sistema de
(chuveiros automticos).
chuveiros contra-incndios (sprinklers), sistema mulsifyre, sistema

Capa Sumrio Capa Sumrio


Planejamento das Instalaes Empresariais 186 Planejamento das Instalaes Empresariais 187

Para o projeto destes sistemas de combate, consulte-se O nmero de hidrantes externos dever ser tal que qual-
VILLAR, 2001. quer parte interior dos riscos ou edifcios no protegidos por hi-
Devido generalizada utilizao de hidrantes, apresentar- drantes internos, ou qualquer parte externa dos mesmos, fique no
-se- algumas particularidades deste importante sistema de com- mximo a 10 metros da ponta do esguicho, acoplado a no mais
bate e preveno. de 60 metros de mangueira.
Os hidrantes devero estar afastados dos edifcios a proteger,
9.2.1 Hidrantes numa distncia mxima de 15 metros. Quando isso no for possvel,
devero ser localizados em pontos onde a probabilidade de danos
Sistema de proteo por hidrantes um conjunto de cana- pela queda de paredes seja pequena e impea que o operador seja
lizaes, abastecimento dgua, vlvulas ou registros para mano- bloqueado pelo fogo e fumaa. Usualmente, em locais congestiona-
bras, hidrantes (tomadas de gua) e mangueiras de incndio, com dos, devem ser localizados ao lado de edifcios baixos, prximos a
esguichos, equipamentos auxiliares, meios de aviso e alarme. torres de concreto ou alvenaria munidas de escada ou prximos aos
Os hidrantes devem ser constitudos de uma tomada dgua cantos formados por paredes resistentes de alvenaria.
munida de um dispositivo de manobra cuja altura sobre o nvel do O Corpo de Bombeiros da Paraba (POLCIA MILITAR DA PA-
piso no deve ultrapassar 1,50 m. Podero ser instalados interna RABA, 1992), na determinao do nmero de hidrantes, no faz
ou externamente em relao aos riscos a proteger. distino entre hidrante interno e externo, estabelecendo que
Tero sadas duplas de 63 mm (2 1/2), possuindo, cada qualquer ponto a proteger seja simultaneamente alcanado por
sada, uma vlvula ou registro com engates do tipo utilizado pelo duas linhas de mangueiras de hidrantes distintas com comprimen-
Corpo de Bombeiros local. Os hidrantes que iro operar exclusiva- to mximo de 30 metros em dois lances de 15 metros.
mente com mangueira de 1 1/2 de dimetro tero em cada sada
uma reduo para 38 mm(1 1/2).
O nmero de hidrantes internos em cada risco isolado ou
edifcio, e em cada seo de edifcio dividido por paredes, dever
ser tal que qualquer ponto a proteger esteja no mximo a 10 me-
tros da ponta do esguicho, acoplado a no mais de 30 metros de
mangueira. recomendado (FUNDACENTRO, 1981) que cada pon-
to do edifcio a proteger seja atingido concomitantemente por dois
jatos de gua.
Deve ser colocado, no mnimo, um hidrante prximo ao
acesso principal do pavimento ou risco isolado protegido; os de-
mais, sempre que possvel, sero colocados nas reas de circula-
o do risco, de preferncia, prximos das paredes externas ou de
divises internas. Figura 9.2: Representao em Planta de Rede de Hidrantes

Capa Sumrio Capa Sumrio


Planejamento das Instalaes Empresariais 188 Planejamento das Instalaes Empresariais 189

Todos os hidrantes devem ser sinalizados, de modo que lizando-se, assim, os recursos financeiros utilizados para a instalao
possam ser localizados com presteza. Alm disso, a rea ao seu re- deste importante equipamento de preveno de incndios, uma vez
dor, bem como as vias de acesso aos mesmos, devero estar sem- que normalmente um nico pra-raios assim localizado dar pro-
pre desobstrudas e livres de qualquer material ou equipamento. teo a todas as instalaes. Convm frisar que um pra-raios bem
A representao em planta dos sistemas de proteo por instalado e que receba a devida manuteno protege praticamente
hidrantes deve obedecer conveno representada na Figura 5 a rea do espao equivalente a um crculo de dimetro aproximada-
(IRB, 1989). mente igual a quatro vezes a altura da montagem (CREDER, 1995),
cujo centro a haste do pra-raios dentro da qual o campo nulo.
9.3 Locao dos reservatrios de gua
Como no existe sistema de preveno e combate a incndio
nas fbricas que prescinda do uso generalizado de gua, nesta etapa
da elaborao do arranjo fsico deve-se ter um cuidado especial com
a localizao dos reservatrios de gua. Estes devero ser localiza-
dos o mais prximo possvel do centro geomtrico das instalaes a
serem protegidas, uma vez que tal localizao minimizar o investi-
mento no sistema, reduzindo as perdas por atrito nas tubulaes e
nas conexes e, conseqentemente, exigindo o dimensionamento de
comprimentos e dimetros menores, alm de minimizar a altura do
prprio reservatrio elevado ou a potncia do conjunto moto-bomba.

9.4 Dimensionamento do pra-raios


Pra-raios o aparelho que tem a dupla finalidade de evitar
descargas eltricas atmosfricas (raios) ou intercept-las, fazendo
com que cheguem em segurana terra, onde sua energia ser dissi-
pada. O pra-raios um conjunto de captores (pontas ou condutores
metlicos que facilitam as descargas eltricas atmosfricas), desci-
das, conexes e eletrodos de terra.
O reservatrio elevado deve ser localizado em uma posio Figura 9.3: Pra-Raios Tipo Franklin e rea de Proteo (CREDER, 1995)
central com relao s instalaes fabris, uma vez que normalmente
a caixa dgua a edificao de maior altura na fbrica. Constitui-se, Raio pode ser definido como a fasca que produzida,
portanto, no lugar adequado para a instalao do pra-raios, raciona- quando as cargas eltricas, contidas numa nuvem, passam rapida-

Capa Sumrio Capa Sumrio


Planejamento das Instalaes Empresariais 190 Planejamento das Instalaes Empresariais 191

mente desta para outra ou de uma delas para a terra. Sua descar- 9.6 Arranjo fsico final
ga, alm de imprevisvel, portadora de calor. Por isso, torna-se
muito perigosa, podendo provocar incndio ou exploso. Como conseqncia da realizao de todas as etapas an-
Conforme o mtodo empregado na proteo, o pra-raios teriores, elabora-se o arranjo fsico final que, aps uma ltima
pode ser do tipo Franklin (Figura 8.3), gaiola de Faraday, radioati- reviso geral, deve ser devidamente documentado. Este arranjo
vo ou de linha. Deve, tambm, estar solidamente conectado terra, permanecer enquanto os diversos fatores que influenciam este
mediante cabo condutor de seo adequada. Com isso, determina- resultado permanecerem imutveis, quais sejam: nmero de pes-
-se uma rea de influncia e proteo que o faz tornar-se o cami- soas; quantidades e tipos de materiais; processos produtivos e
nho natural mais fcil de uma descarga eltrica. O pra-raios tipo mquinas, equipamentos e instalaes.
Franklin projeta um cone de proteo, com uma base com dimetro Independentemente de qualquer mudana significativa,
equivalente a aproximadamente quatro vezes a altura da instalao. importante que, em um tempo determinado, por exemplo, a cada
Um pra-raios bem instalado (gaiola de Faraday) e bem ano, se faa uma reviso geral do arranjo fsico final, tendo em vis-
mantido protege praticamente a rea do espao equivalente a um ta o melhoramento contnuo.
crculo cujo centro a haste do pra-raios dentro da qual o campo
nulo, pois as zonas de proteo se superpem. Essa instalao 9.7 Resumo
seria, entretanto, muito onerosa.
De posse dos arranjos fsicos detalhados, com suas reas di-
9.5 Dimensionamento dos arruamentos mensionadas de forma definitiva, retorna-se ao arranjo fsico pre-
interdepartamentais liminar para, obedecendo-se mesma seqncia das instalaes,
ajustar-se suas reas s requeridas pelos arranjos fsicos detalhados.
Finalmente, deve-se projetar os arruamentos, com larguras Em seguida so realizadas as devidas adequaes quan-
suficientes para permitir tambm a circulao de carros de com- to aos sistemas fixos de combate, a locao de reservatrios de
bate ao fogo, de modo que se possa atingir externamente qual- guas, o dimensionamento do pra-raios, e a determinao dos
quer ponto da rea protegida, aproveitando-se, tambm, para o arruamentos interdepartamentais.
isolamento dos riscos de incndio no espao. Dentre os sistemas fixos de combate, o de uso mais ge-
O ideal, ao se projetar uma indstria, realizar a construo neralizado o sistema de hidrantes, obrigatrio para instala-
em blocos ou ricos isolados (qualquer que seja o material utilizado na es industriais com rea superior a 750 m2 (POLCIA MILITAR
construo, a partir de 8 metros de separao entre blocos, cada risco DA PARIBA, 1992). O sistema funciona com a utilizao de hi-
de incndio considerado isolado - IRB,1989). Quando tal no for pos- drantes internos e externos aos departamentos. Principalmen-
svel, devido s limitaes de terreno ou minimizao das distncias te os externos, somente nesse momento, podem ser locados
a serem percorridas, deve-se prever a separao dos diversos depar- na planta industrial, tomando-se o cuidado de proteger toda
tamentos fabris atravs de paredes e portas corta-fogo, principalmen- a rea construda. Em uma instalao econmica, deve-se dar
te os departamentos de manufaturas, de estoques e de depsitos. ateno especial ao comprimento dos tubos de ao utilizados.

Capa Sumrio Capa Sumrio


Planejamento das Instalaes Empresariais 192 Planejamento das Instalaes Empresariais 193

A recomendao para a tubulao do sistema de hidrantes Edificao industrial com um ou mais pavimentos e rea
que seja instalada de forma aparente e metlica. Deve-se ainda construda superior a 750 m2 (hidrantes).
tomar o cuidado de no prejudicar as reas dedicadas circu- Edificao industrial cuja altura exceda a 15 m de altura,
lao interdepartamental. Convm lembrar que o sistema deve acima do nvel do logradouro pblico ou da via interior (chuveiros
permitir uma ligao com a entrada da fbrica (tomada dgua), automticos).
preferencialmente na calada externa fachada, para insta- Edificao pblica cuja altura exceda 24 metros do nvel do
lao de um hidrante de calada que servir para o Corpo de logradouro pblico ou via interior (chuveiros automticos).
Bombeiros injetar presso, gua ou espuma no sistema, atravs Edificaes hospitalares, laboratoriais e similares com mais
de duas entradas de 2 polegadas. de trs pavimentos acima do nvel do logradouro pblico ou da via
Analise-se as entradas das edificaes com relao ao sis- interior (chuveiros automticos).
tema de hidrantes, de modo a otimizar o uso das mangueiras por Edificaes de reunio de pblico com mais de oito pavi-
ocasio de um combate interno de incndio nas edificaes. mentos acima do nvel do logradouro pblico ou da via interior
O mesmo raciocnio deve ser empregado para o caso de (chuveiros automticos).
sistema de mangueiras semi-rgidas (mangotinho), sistema de Sistema de proteo por hidrantes um conjunto de cana-
chuveiros contra-incndios (sprinklers), sistema mulsifyre, sistema lizaes, abastecimento dgua, vlvulas ou registros para mano-
protectospray, instalaes fixas de gs carbnico, instalaes fixas bras, hidrantes (tomadas de gua) e mangueiras de incndio, com
de espuma etc. esguichos, equipamentos auxiliares, meios de aviso e alarme.
O Corpo de Bombeiros da Paraba (POLCIA MILITAR DA Os hidrantes devem ser constitudos de uma tomada dgua
PARABA, 1992) estabelece como obrigatoriedade para o uso de munida de um dispositivo de manobra cuja altura sobre o nvel do
preventivos fixos contra incndios, as seguintes situaes: piso no deve ultrapassar 1,50 m. Podero ser instalados interna
Edificaes residenciais com o mximo de trs pavimen- ou externamente em relao aos riscos a proteger, devendo cada
tos e rea superior a 750 m2 (hidrantes). ponto do edifcio protegido ser atingido por dois jatos de gua.
Edificaes residenciais com mais de trs pavimentos O nmero de hidrantes internos em cada risco isolado ou
(hidrantes). edifcio, e em cada seo de edifcio dividido por paredes, dever
Edificaes com altura superior a 54 m (chuveiros auto- ser tal que qualquer ponto a proteger esteja no mximo a 10 me-
mticos). tros da ponta do esguicho, acoplado a no mais de 30 metros de
Edificao comercial, edificaes coletivas, pblicas, es- mangueira, Deve ser colocado, no mnimo, um hidrante prximo
colas e hospitais, edificaes laboratoriais e similares, garagens, ao acesso principal do pavimento ou risco isolado protegido; os
galpes, oficinas e terminais rodovirios e edificaes de reunies demais, sempre que possvel, sero colocados nas reas de circu-
de pblico, com o mximo de trs pavimentos e rea construda lao do risco, de preferncia, prximos das paredes externas ou
superior a 750 m2 (hidrantes). de divises internas.
Edificao comercial acima de trs pavimentos (hidrantes). O nmero de hidrantes externos dever ser tal que qualquer
Edificao com altura superior a 12 m (chuveiro automtico). parte interior dos riscos ou edifcios no protegidos por hidrantes

Capa Sumrio Capa Sumrio


Planejamento das Instalaes Empresariais 194 Planejamento das Instalaes Empresariais 195

internos, ou qualquer parte externa dos mesmos, fique no mximo -las, fazendo com que cheguem em segurana terra, onde sua
a 10 metros da ponta do esguicho, acoplado a no mais de 60 me- energia ser dissipada.
tros de mangueira, devero estar afastados dos edifcios a proteger, Uma vez que normalmente a caixa dgua a edificao
numa distncia mxima de 15 metros. Quando isso no for possvel, de maior altura na fbrica. Constitui-se, portanto, no lugar ade-
devero ser localizados em pontos onde a probabilidade de danos quado para a instalao do pra-raios, racionalizando-se assim
pela queda de paredes seja pequena e impea que o operador seja os recursos financeiros utilizados para a instalao deste impor-
bloqueado pelo fogo e fumaa. Usualmente, em locais congestiona- tante equipamento de preveno de incndios, uma vez que nor-
dos, devem ser localizados ao lado de edifcios baixos, prximos a malmente um nico pra-raios assim localizado dar proteo a
torres de concreto ou alvenaria munidas de escada ou prximos aos todas as instalaes.
cantos formados por paredes resistentes de alvenaria. Raio pode ser definido como a fasca que produzida quan-
O Corpo de Bombeiros da Paraba (POLCIA MILITAR DA PA- do as cargas eltricas contidas numa nuvem passam rapidamente
RABA, 1992), na determinao do nmero de hidrantes, no faz desta para outra ou de uma delas para a terra. Sua descarga, alm
distino entre hidrante interno e externo, estabelecendo que de imprevisvel, portadora de calor. Por isso torna-se muito peri-
qualquer ponto a proteger seja simultaneamente alcanado por gosa, podendo provocar incndio ou exploso.
duas linhas de mangueiras de hidrantes distintas com comprimen- Conforme o mtodo empregado na proteo, o pra-
to mximo de 30 metros em dois lances de 15 metros. -raios pode ser do tipo Franklin (Figura 8.3), gaiola de Faraday,
Todos os hidrantes devem ser sinalizados, de modo que radioativo ou de linha. Deve, tambm, estar solidamente conec-
possam ser localizados com presteza. Alm disso, a rea ao seu re- tado terra, mediante cabo condutor de seo adequada. Com
dor, bem como as vias de acesso aos mesmos, devero estar sem- isso, determina-se uma rea de influncia e proteo que o faz
pre desobstrudas e livres de qualquer material ou equipamento. tornar-se o caminho natural mais fcil de uma descarga eltri-
Como no existe sistema de preveno e combate a incn- ca. O pra-raios tipo Franklin projeta um cone de proteo, com
dio nas fbricas que prescinda do uso generalizado de gua, nesta uma base com dimetro equivalente a aproximadamente qua-
etapa da elaborao do arranjo fsico deve-se ter um cuidado es- tro vezes a altura da instalao.
pecial com a localizao dos reservatrios de gua. Estes devero Um pra-raios bem instalado (gaiola de Faraday) e bem
ser localizados o mais prximo possvel do centro geomtrico das mantido protege praticamente a rea do espao equivalente a um
instalaes a serem protegidas, uma vez que tal localizao mini- crculo cujo centro a haste do pra-raios dentro da qual o campo
mizar o investimento no sistema, reduzindo as perdas por atrito nulo, pois as zonas de proteo se superpem. Essa instalao
nas tubulaes e nas conexes e, conseqentemente, exigindo o seria, entretanto, muito onerosa.
dimensionamento de comprimentos e dimetros menores, alm Finalmente, deve-se projetar os arruamentos, com larguras
de minimizar a altura do prprio reservatrio elevado ou a potn- suficientes para permitir tambm a circulao de carros de com-
cia do conjunto moto-bomba. bate ao fogo, de modo que se possa atingir externamente qual-
Pra-raios o aparelho que tem a dupla finalidade de quer ponto da rea protegida, aproveitando-se tambm, para o
evitar descargas eltricas atmosfricas (raios) ou intercept- isolamento dos riscos de incndio no espao.

Capa Sumrio Capa Sumrio


Planejamento das Instalaes Empresariais 196 Planejamento das Instalaes Empresariais 197

O ideal, ao se projetar uma indstria, realizar a constru- 9.8.2 Dentre os sistemas fixos de combate, o de uso mais generali-
o em blocos ou riscos isolados (qualquer que seja o material zado o sistema de:
utilizado na construo, a partir de 8 metros de separao entre a) Hidrantes;
blocos, cada risco de incndio considerado isolado - IRB,1989). b) Extintores;
Quando tal no for possvel, devido s limitaes de terreno ou c) Mangotinho.
minimizao das distncias a serem percorridas, deve-se prever a
separao dos diversos departamentos fabris atravs de paredes 9.8.3 Os hidrantes devem ser constitudos:
e portas corta-fogo, principalmente os departamentos de manufa- a) de uma tomada dgua munida de um dispositivo de ma-
turas, de estoques e de depsitos. nobra cuja altura sobre o nvel do piso no deve ultrapassar 1,30 m
Como conseqncia da realizao de todas as etapas an- b) de uma tomada dgua munida de um dispositivo de ma-
teriores, elabora-se o arranjo fsico final que, aps uma ltima nobra cuja altura sobre o nvel do piso no deve ultrapassar 1,60 m;
reviso geral, deve ser devidamente documentado. Este arranjo c)de uma tomada dgua munida de um dispositivo de ma-
permanecer enquanto os diversos fatores que influenciam este nobra cuja altura sobre o nvel do piso no deve ultrapassar 1,50 m.
resultado permanecerem imutveis, quais sejam: nmero de pes-
soas; quantidades e tipos de materiais; processos produtivos e 9.8.4 O Corpo de Bombeiros da Paraba (POLCIA MILITAR DA PA-
mquinas, equipamentos e instalaes. RABA, 1992), na determinao do nmero de hidrantes, no faz
Independentemente de qualquer mudana significativa,
distino entre hidrante interno e externo, estabelecendo que
importante que, em um tempo determinado, por exemplo, a cada
qualquer ponto a proteger seja simultaneamente alcanado por:
ano, se faa uma reviso geral do arranjo fsico final, tendo em vis-
a) duas linhas de mangueiras de hidrantes distintas com
ta o melhoramento contnuo.
comprimento mximo de 30 metros em dois lances de 15 metros;
9.8 Questionrio b) trs linhas de mangueiras de hidrantes distintas com
comprimento mximo de 60 metros em quatro lances de 15 metros;
9.8.1 Concludo cada Arranjo Fsico Detalhado, retorna-se ao Ar- c) duas linhas de mangueiras de hidrantes distintas com
ranjo Fsico Geral para se fazer as devidas adequaes quanto: comprimento mximo de 60 metros em dois lances de 30 metros.
a) ao sistema de extintores, o sistema de hidrantes, o di-
mensionamento do pra-raios e a determinao dos arruamentos 9.8.5 Os reservatrios elevados de gua devero ser localizados:
interdepartamentais; a) o mais prximo possvel das tomadas dgua, uma vez
b) aos sistemas fixos de combate, a locao de reservat- que tal localizao minimizar o investimento no sistema, redu-
rios de guas, o dimensionamento do pra-raios e a determinao zindo as perdas por atrito nas tubulaes e nas conexes e, con-
dos arruamentos interdepartamentais; seqentemente, exigindo o dimensionamento de comprimentos e
c) aos sistemas fixos de combate, ao sistema de extintores, dimetros menores, alm de minimizar a altura do prprio reser-
o dimensionamento do pra-raios e a determinao dos arrua- vatrio elevado ou a potncia do conjunto moto-bomba;
mentos interdepartamentais.

Capa Sumrio Capa Sumrio


Planejamento das Instalaes Empresariais 198 Planejamento das Instalaes Empresariais 199

b) o mais prximo possvel do centro geomtrico das insta-


laes a serem protegidas, uma vez que tal localizao minimizar
o investimento no sistema, reduzindo as perdas por atrito nas tu-
bulaes e nas conexes e, conseqentemente, exigindo o dimen-
sionamento de comprimentos e dimetros menores, alm de mi-
nimizar a altura do prprio reservatrio elevado ou a potncia do
Captulo 10
conjunto moto-bomba;
c) o mais prximo possvel do reservatrio subterrneo,
uma vez que tal localizao minimizar o investimento no sistema,
reduzindo as perdas por atrito nas tubulaes e nas conexes e,
ASPECTOS DE PREVENO E COMBATE A INCNDIOS
conseqentemente, exigindo o dimensionamento de comprimen-
tos e dimetros menores, alm de minimizar a altura do prprio
NO PROJETO DAS INSTALAES
reservatrio elevado ou a potncia do conjunto moto-bomba.
Neste captulo descrevemos os itens complementares in-
dispensveis ao projeto de instalaes, quais sejam:caminhos de
9.8.6 Um pra-raios do tipo Franklin, instalado a 20m de altura,
fuga (pontos de fuga, portas, escadas, degraus, reas de refgio,
oferece proteo a construes situadas a:
descarga, balces, varandas, terraos, elevador de emergncia,
a) at 80m da haste do pra-raios;
guarda corpo, dutos de ventilao e sistemas de alarme.
b) at 40m da haste do pra-raios;
Os pontos de fuga, portas, escadas, reas de refgio e des-
c) at 40 e 80m da haste do pra-raios.
carga, antecmaras e os elevadores de emergncia, so os diver-
sos componentes dos caminhos de fuga.
9.8.7 O ideal, ao se projetar uma indstria, realizar a construo
As necessidades de caminhos de fuga, alm de alarme, ilu-
em blocos ou riscos isolados, qualquer que seja o material utiliza-
minao de emergncia, chuveiro automtico, pra-raio, sinaliza-
do na construo, a partir de:
o para fuga e tipo de preveno, funo do tipo de edificao,
a) de 8 metros de separao entre blocos;
altura e nmero de pavimentos, conforme Tabelas 01, 02, 03, 04,
b) de 6 metros de separao entre blocos;
05, 06, 07, 08, 09, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, retiradas
c) de 4 metros de separao entre blocos.
das normas da Polcia Militar da Paraba (1992), apresentadas ao
final do Captulo.
9.8.8Assinale as situaes em que se faz necessrio um estudo de
Por sua vez, os sistemas de alarme apresentados aten-
layout novos produtos a serem fabricados
de ao que h de mais moderno no momento, apresentando-se
a) alterao no processo de fabricao;
desde os sistemas de disparo acionados manualmente at os
b) acidentes de trabalho freqentes;
sistemas automticos.
c) excesso de produtos danificados.

Capa Sumrio Capa Sumrio


Planejamento das Instalaes Empresariais 200 Planejamento das Instalaes Empresariais 201

10.01 Pontos de fuga 10.02 Portas

Os pontos de fuga (Figura 11.1) devero ser sinalizadas, As portas de sadas de emergncia e as portas das salas,
protegidas por portas corta-fogo resistentes h duas horas, no m- com capacidade acima de 50 pessoas, e em comunicao com os
nimo, devendo abrir no sentido de trnsito de sada. Devem dar acessos, devem abrir no sentido de trnsito de sada e, ao abrirem,
sada para corredores a prova de fogo, com paredes resistentes h no podem diminuir a largura efetiva dos acessos, para valor me-
duas horas (Tabela 6.3), com largura de acesso idntica as sadas nor que a largura mnima exigida.
de emergncia da escada de emergncia. A largura (vo livre) das portas (corta-fogo ou comuns)
Alm disso, os corredores para os pontos de fuga devem utilizadas nas sadas de emergncia deve atender aos seguintes
conduzir para a via pblica ou rea externa em comunicao com requisitos: ser proporcional ao nmero de pessoas que por elas
esta, com iluminao de emergncia, com portas de sada abrindo transitarem, determinadas em funo da natureza da ocupao
tambm no sentido de trnsito das pessoas em fuga. do edifcio, conforme estabelecido na Tabela 21 e dimensionadas
Os pontos de fuga devero ser localizados em locais de fcil pela Frmula 1 seguinte:
acesso, dispostos em pontos que no permitam a sobreposio de Frmula 1: N = P/Cp, ou P/Ca, ou P/Ce.
fluxo de sada. Finalmente deve-se observar que as vias de fuga Onde:
no podem ser obstrudas, nem se destinarem a outras operaes. N = nmero de unidades de passagem (arredondado para
nmero inteiro);
Cp = capacidade da porta; Ca = capacidade de descarga; Ce
= capacidade da escada (Tabela 21);
Deve ter os valores mnimos de: 0,80 m, valendo por uma
unidade de passagem; 1,20 m, valendo por duas unidades de pas-
sagem; 1,70 m, valendo por trs unidades de passagem; 2,20 m,
valendo por quatro unidades de passagem, devendo ter mais de
uma folha, quando tiver mais de 1,20 m.
As portas de antecmaras e outras do tipo cortafogo de-
vem ser providas de dispositivos mecnicos e automticos de
modo a permanecerem fechadas, mas destrancadas, no sentido
de fluxo de sada.
Em salas com capacidade acima de 200 pessoas as portas
Figura 11.1 Ponto de Fuga
de comunicao com o aceso devem ser dotadas de ferragens do
tipo antipnico, com as seguintes caractersticas: ser acionadas
por uma fora inferior a 50 N; e, ter a barra de acionamento coloca-
da entre 0,90 m e 1,10 m do piso.

Capa Sumrio Capa Sumrio


Planejamento das Instalaes Empresariais 202 Planejamento das Instalaes Empresariais 203

10.03 Escadas

As escadas (Figura 11.2) destinadas a sadas de emergncia


devero atender aos seguintes requisitos: ser construda em mate-
rial resistente ao fogo; ter pisos e patamares revestidos com mate-
rial incombustvel; ter os pisos com condies antiderrapantes; e,
atender a todos os pavimentos, inclusive, subsolo.
A Polcia Militar da Paraba (1992) aceita a substituio das
escadas por rampas, desde que sejam cumpridos os mesmos re-
quisitos aplicveis s escadas, e que sejam construdas com incli-
nao mxima de 10% (dez por cento).

10.03.1. Tipos de escadas

As escadas podem ser comum, protegida, enclausurada e a


prova de fumaa.
As distncias a serem percorridas para atingir as portas das
escadas enclausuradas, ou as portas das antecmaras das esca-
das a prova de fumaa, ou das escadas protegidas, ou o ltimo de-
grau (degrau superior) das escadas comuns, so determinadas em
funo das seguintes condies:
a) Quando os pavimentos forem isolados entre si: ter entre-
pisos executados em concreto armado, de acordo com a NBR 6118;
ter paredes externas resistentes a 2 horas de fogo (Tabela 6.3); ter
afastamento mnimo de 1,30 m entre peitoris e vergas de abertura
situada em pavimentos consecutiva; as distncias entre aberturas
podem ser substitudas por abas horizontais que avancem 90 cm
da face da edificao solidrias com o entrepiso, com material re-
sistente ao fogo por 4 horas (essa distncia deve ser, no mximo,
de 25 m, medidas dentro do permetro do pavimento (Figura 7.3),
a partir do ponto mais afastado do mesmo); Figura 11.2 Escadas
b) Quando no houver isolamento entre pavimentos, essa
distncia deve ser reduzida para o mximo de 15 m;

Capa Sumrio Capa Sumrio


Planejamento das Instalaes Empresariais 204 Planejamento das Instalaes Empresariais 205

c) quando houver, alm do isolamento entre pavimentos, iso-


lamento entre unidades autnomas: para que as unidades autno-
mas sejam consideradas isoladas entre si, devem obedecer as seguin-
tes condies mnimas: ser separadas entre si por paredes resistentes
a 4 horas de fogo (Tabela 6.3); ter paredes que as separem de reas de
uso comum do pavimento, resistentes a 2 horas de fogo (Tabela 6.3);
ser dotadas de portas resistentes ao fogo, quando em comunicao
com acessos; ter as aberturas situadas em lados opostos de paredes
divisrias entre unidades autnomas, afastamento de 1 m entre si,
podendo esta distncia ser substituda por abas verticais, perpendi-
cular ao plano das aberturas, com 50 cm de salincia sobre o mesmo
e ultrapassando 30 cm a verga das aberturas; ter as aberturas situa-
das em paredes paralelas, perpendiculares ou oblquas entre si, que
pertenam a unidades autnomas distintas, afastamento mnimo de
1,50 m devendo a distncia mxima a percorrer ser de 35 m.
As distncias mximas a percorrer podem ser aumenta-
das em at 15 m, sempre que houver proteo total no prdio por
chuveiros automticos.
distncia citada, pode ser aumentada em at 15 m, sempre
que a unidade autnoma (ou parte da unidade autnoma) considera-
da tiver porta para corredor protegida com acesso a, no mnimo, duas
sadas em sentidos opostos, ou porta para duas ou mais sadas de
emergncia independentes.

10.03.2 Degraus

Os degraus devem obedecer aos seguintes requisitos (Figu-


ra 7.2): a) ter altura (h) entre 16 e 18 cm; b) ser a largura do degrau
(b) dimensionada pela frmula: 63 cm (2 h + b) 64 cm; c) ter
o lance mnimo de trs degraus, contando-se estes pelo nmero
de espelhos; d) ter os degraus balanceados quando, excepcional-
mente, o lance da escada for curvo (escada em leque), a medida
Figura 11.3 Permetro a Percorrer b (largura do degrau), neste caso, feita perpendicularmente

Capa Sumrio Capa Sumrio


Planejamento das Instalaes Empresariais 206 Planejamento das Instalaes Empresariais 207

projeo da borda (nariz) do degrau anterior e a 60 cm da extre- do nvel da superfcie superior do degrau, medida esta tomada
midade mais estreita do mesmo a parte mais estreita do degrau verticalmente da borda (nariz) do degrau ao topo do corrimo;
deve ter, no mnimo, 15 cm; e) ter, em uma escada, largura e altura ser fixados somente pela sua parte inferior; ter a largura mxi-
uniforme em toda sua extenso. ma de seis cm; estar afastados, no mnimo, quatro cm da face
das paredes a que estiverem fixados; ser construdos de forma
10.03.3 Larguras a permitir contnuo escorregamento das mos ao longo de seu
comprimento; o material do corrimo no precisa, necessaria-
As larguras das escadas devem ser proporcionais ao n- mente, ser incombustvel; as escadas, com mais de 2,50 m de
mero de pessoas que por ela transitarem em cada pavimento; largura devem ter corrimo intermedirio, no mximo, a cada
ser dimensionada em funo do pavimento com maior popula- 2,20 m. Toleram-se excepcionalmente, apenas dois corrimos,
o que determinar as larguras mnimas para os demais pavi- em escadas externas de carter monumental. As extremidades
mentos, considerando-se o sentido da sada; ser determinada dos corrimos intermedirios devem ser dotados de dispositi-
em funo da natureza da ocupao e dimensionada pela fr- vos para evitar acidentes (balastres, etc).
mula 1, sendo cada unidade de passagem igual a 0,55 m (cin- Os lances no confinados entre paredes, devem ter seus
qenta e cinco centmetros). lados abertos, protegidos por guardas de material incombust-
Ter, as medidas realizadas no ponto mais estreito, com vel, de acordo com a especificao de guarda-corpo.
excluso dos corrimos, que podem projetar at 10 cm de cada As caixas no podem ser utilizadas como depsitos ou
lado, sem obrigatoriedade de aumento na largura das escadas. para a localizao e equipamentos, exceto os previstos em ilu-
minao de emergncia.
10.03.4 Patamares Nas escadas no podem existir aberturas para tubula-
es de lixo. Devem terminar, obrigatoriamente no piso da des-
Ser a altura mxima de piso, entre patamares consecu- carga, no podendo ter comunicao direta com outro lance da
tivos, de 3 m ou a cada 16 degraus; ser o comprimento do pata- mesma prumada. Quando as edificaes estiverem em cons-
mar, quando em lance reto de escada, medido no sentido do truo, as escadas devem ser construdas concomitante com a
trnsito, dado pela frmula (2 h + b) n + b, em que n um nme- execuo da estrutura, permitindo a fcil evacuao da obra,
ro inteiro, significando nmero de degraus; e, ser o comprimen- salvo se houver outro sistema eficiente de escape.
to do patamar, quando h mudana de direo da escada, no
mnimo igual largura da escada. 10.03.6 Escadas protegidas

10.03.5 Corrimos Alm do que j foi apresentado, as escadas protegidas


(Figura 7.4) devem atender aos requisitos seguintes: ter suas
Ser obrigatoriamente colocados de ambos os lados da caixas isoladas por paredes resistentes ao fogo por um perodo
escada (Figura 11.2); estar situados entre 75 cm e 85 cm acima mnimo de 2 horas (Tabela 6.3); ter as portas de acesso resisten-

Capa Sumrio Capa Sumrio


Planejamento das Instalaes Empresariais 208 Planejamento das Instalaes Empresariais 209

tes ao fogo, no mnimo, 30 minutos; e, ser dotadas de janelas


com ventilao permanente, abrindo para o espao livre exterior.
Por sua vez, as janelas de ventilao permanente, devem
atender aos seguintes requisitos: estar situada junto ao teto; ter
a rea efetiva mnima de 0,85 m2 e a largura mnima de 1,20 m;
e, no ter sua rea efetiva de ventilao diminuda, quando a
abertura for guarnecida por venezianas, tela ou outro material
ou dutos de ventilao.
Os dutos de ventilao, por sua vez, devem atender as
seguintes caractersticas mnimas: estarem situados junto ao
teto; ter rea mnima de 0,70 m2 e largura mnima de 1,20 m;
e, no ter sua rea efetiva de ventilao diminuda, quando a
abertura for guarnecida por venezianas, tela ou outro material.

Figura 11.4 Escada Protegida

Capa Sumrio Capa Sumrio


Planejamento das Instalaes Empresariais 210 Planejamento das Instalaes Empresariais 211

10.03.7 Escadas enclausuradas de ar do duto deve estar situada inferiormente, e de forma que no
fique comprometida a captao de ar respirvel.
Por sua vez as escadas enclausuradas (Figura 7.5) devem A iluminao natural das caixas das escadas enclausura-
atender aos seguintes requisitos: a) ter suas caixas envolvidas das, quando houver, deve atender aos seguintes requisitos: a) ser
por paredes resistentes ao fogo por um perodo de 2 horas (Ta- obtida por abertura provida de caixilho metlico fixo e guarnecido
bela 6.3); b) serem corta-fogo as portas de acesso; c) ter seus por vidro aramado, com espessura mnima de seis mm e malha de
acessos ventilados por dutos ou janelas. No caso de ventilao 12,5 mm; b) em parede, dando para o exterior, sua rea mxima
por dutos, dever ser previsto, tambm, duto de entrada de ar. de 0,50 m2; c) havendo mais de uma abertura, a distncia entre
elas no pode ser inferior a 1 m e a soma de suas reas no deve
ultrapassar a 10% da rea da parede em que estiverem situadas;
d) distar, no mnimo, 3,00 m de qualquer abertura e 1,50 m das
divisas do terreno.

10.03.8 Escadas a prova de fumaa


As necessidades especficas so: a) ter suas caixas envol-
vidas por paredes resistentes ao fogo por um perodo de 4 horas
(Tabela 6.3); b) ter ingresso por antecmaras ventiladas, terrao
ou balco, atendendo ao prescrito nas condies das antecma-
ras e aos requisitos atinentes a balces, varandas e terraos; c) ser
providas de portas corta-fogo em sua comunicao com a antec-
mara; d) ter seus lances retilneos, no sendo admitidos degraus
em leque; e) as aberturas guarnecidas de vidro aramado nas pare-
des entre a antecmara e a escada a prova de fumaa podem ter
rea mxima de 1m2; poder ser admitido, a critrio do projetista,
o uso de pressurizao interna em escada a prova de fumaa, sem
Figura 11.5 Escada Enclausurada prejuzo das demais exigncias; f) a iluminao natural das caixas
das escadas prova de fumaa deve obedecer aos requisitos de
A entrada de ar nas antecmaras deve ser colocada logo iluminao natural das caixas das escadas enclausuradas.
acima do rodap, e sua seo deve ser igual abertura de venti-
10.04 reas de refgio
lao com rea mnima de 0,70 m2 e a largura mnima de 1,20 m e
no ter sua rea efetiva de ventilao diminuda, quando a abertu- As edificaes com obrigatoriedade de reas de refgio
ra for guarnecida por venezianas, tela ou outro material. A tomada devem ser subdivididas, em cada pavimento, por portas corta-

Capa Sumrio Capa Sumrio


Planejamento das Instalaes Empresariais 212 Planejamento das Instalaes Empresariais 213

-fogo e paredes resistentes ao fogo por duas horas, constituin- As descargas podem ser construdas por reas em pilotis ou
do reas de refgio. por corredor ou trio enclausurado. A rea em pilotis deve situar-se
Cada rea de refgio deve ter acesso direto escada. em pavimento trreo ou ao nvel de acesso da edificao; no ser uti-
Em hospitais e assemelhados, deve haver tantas subdi- lizvel como estacionamento de veculos de qualquer natureza; ser
vises quantas forem necessrias, para que as reas de refgio mantida livre e desimpedida, no podendo ser utilizada como de-
no tenham rea superior a 2.000m2. Alm disso, nos hospitais e psito de qualquer espcie. Se corredor ou trio enclausurado, deve
assemelhados, a comunicao entre reas de refgio e/ou entre situar-se no pavimento trreo ou ao nvel de acesso da edificao; ter
reas de refgio e sadas, devem ser em nvel ou em rampa com paredes resistentes ao fogo, por tempo equivalente ao das paredes
declividade mxima de 10%. das escadas que a ele conduzirem; ter pisos e paredes revestidos com
O nmero de unidades de passagem exigidas nas sadas de materiais resistentes o fogo; ter portas corta-fogo, isolando-o de todo
emergncia da edificao, dotada de rea de refgio, calculada con- e qualquer compartimento (apartamentos, salas de medidores, etc.)
forme a Tabela 21 observando-se que cada unidade de passagem que com ele comunique.
equivale a 0,55 m (cinqenta e cinco centmetros), pode ser reduzido Quando a descarga conduzir a um corredor a cu aberto,
em at 50%, desde que cada local ou compartimento tenha acesso este deve ser protegido por marquise, com largura mnima de 1,20
direto s sadas, com nmero de unidades de passagem correspon- m. As galerias de lojas e os depsitos de lixo dos prdios podem ter
dente sua respectiva rea. Alm disso, deve ter rea mnima igual acesso para descarga, desde que providos de antecmaras enclau-
metade da rea total do pavimento, ter piso revestido com material suradas e ventiladas. Os elevadores com acesso direto descarga
isolante trmico e ter dispositivo, quando em pavimento intermedi- devem ser dotados de portas resistentes ao fogo. Os elevadores
rio que garanta a ventilao do ambiente. que atenderem a pavimentos inferiores descarga s podem a ela
ter acesso se as paredes inferiores forem providas de antecmaras
10.05 Descarga enclausuradas e ventiladas.

10.06 Antecmaras
A descarga deve ter largura proporcional ao nmero de
pessoas que por ela transitarem determinadas em funo da na- As antecmaras (Figura 7.6), para ingresso nas escadas
tureza da ocupao do edifcio, (Tabela 21), e dimensionada pela prova de fumaa, devem obedecer as seguintes condies: a) ser
frmula 1. dotadas de portas corta-fogo, abrindo diretamente para o exte-
Observe-se que o nmero de unidades de passagem, no rior; estas aberturas devem situar-se, no mximo, a uma distncia
pode ser inferior a dois (1,10 m) e que a largura de descarga medida horizontal de 3,0 m, medidas em planta, da porta de entrada da
no seu ponto mais estreito. antecmara; ser dotadas de duto para entrada de ar com abertu-
Quando vrias escadas concorrem a uma descarga co- ras para ventilao permanente por duto situado junto ao teto; ter
mum, os segmentos de descarga entre sadas de escadas de- rea mnima de 0,70 m2 e a largura mnima de 1,20 m; e, no ter
vem ter larguras proporcionais ao nmero de pessoas corres- sua rea efetiva de ventilao diminuda, quando a abertura for
pondentes s escadas respectivas. guarnecida por venezianas, tela ou outro material.

Capa Sumrio Capa Sumrio


Planejamento das Instalaes Empresariais 214 Planejamento das Instalaes Empresariais 215

distncia entre as janelas para ventilao das antecma- seguintes condies: ter a caixa envolvida por paredes resistentes
ras e as divisas do terreno ou qualquer outra abertura do prprio ao fogo, por 4 horas; ter as portas metlicas abrindo para a ante-
prdio deve ser, no mnimo, igual a 1/3 da altura da edificao. cmara; ter circuito de alimentao de energia eltrica com chave
parte de ventilao efetiva e permanente das janelas deve prpria, independente da chave geral do edifcio, possuindo neste
atender aos seguintes requisitos: estar situada junto ao teto; Ter a circuito chave reversvel no piso de descarga, que possibilite ser
rea efetiva mnima de 0,85 m2 e a largura mnima de 1,20 m; no ligado a um gerador externo, na falta de energia eltrica na rede
ter sua rea efetiva de ventilao diminuda, quando a abertura for pblica; ter capacidade de carga mnima de 490 Kg (sete passa-
guarnecida por venezianas, tela ou outro material. geiros); ter indicao de posio na cabine e nos pavimentos; ter
Nas antecmaras no pode haver comunicao com tubos os patamares dos pavimentos de acesso em rampa, com desnvel
de lixo, galerias de dutos de qualquer natureza, caixas de distribui- mnimo de trs cm a caimento para o acesso; possuir painel de
o de energia eltrica ou telefone, porta de elevadores, ressalvan- comando que possibilite, a qualquer momento, a localizao dos
do o sistema de alarme. elevadores e a neutralizao de outras chamadas.

10.07 Balces, varandas e terraos

Devem ser dotados de portas corta-fogo na entrada e na sa-


da; atender a distncia entre as janelas para ventilao das ante-
cmaras e as divisas do terreno ou qualquer outra abertura do pr-
prio prdio deve ser, no mnimo, igual a 1/3 da altura da edificao
(antecmara); ter guarda de material incombustvel e no vazada
com altura mnima de 1,10 m; ter o piso praticamente no mesmo
nvel (desnvel mximo de 0,18 m) dos compartimentos internos
do prdio e da caixa da escada a prova de fumaa; em se tratando
de terrao a cu aberto, no situado no ltimo pavimento, o aces-
so deve ser protegido por marquise com largura mnima de 1,20 m.

10.08 Elevador de emergncia


Figura11.6 Elevador de Emergncia, Escada a Prova de
Nos edifcios com mais de 25 pavimentos, deve existir, se- Fumaa e Antecmara
gundo a Polcia Militar da Paraba (1992), pelo menos, um elevador
de emergncia (Figura 7.6). O painel de comando deve: ser localizado no pavimento
Esses elevadores, alm de obedecer s normas gerais de se- de descarga; possuir chave de comando de reverso para permitir
gurana, previstas na NBR 7192 e na NBR 5410, devem atender s volta do elevador a esse piso; possuir dispositivo de retorno e blo-

Capa Sumrio Capa Sumrio


Planejamento das Instalaes Empresariais 216 Planejamento das Instalaes Empresariais 217

queio dos carros no pavimento de descarga, anulando as chama- 10.10 Dutos de ventilao
das existentes, de modo que as respectivas portas permaneam
abertas, sem prejuzo de fechamento dos vos do poo nos demais Os dutos de ventilao (Figura 7.7) devem ter suas pa-
pavimentos; possuir duplo comando automtico e manual, rever- redes resistentes ao fogo por 2 horas (Tabela 6.3); ter somen-
svel mediante chamada apropriada. te aberturas na parede comum com os vestbulos semelhante
No caso de hospitais e assemelhados, deve existir elevador s antecmaras; ter seo mnima de 1/40, do somatrio das
dotado de cabine com dimenses para o transporte de maca. sees de passagem de todas as antecmaras ventiladas pelo
duto, as quais so calculadas pelo produto de sua menor di-
10.09 Guarda-corpo menso em planta, pelo seu respectivo p direito; ter as di-
menses livres, em planta, de 1,20 m de largura por 0,70 m de
Todas as sadas de emergncia, tais como: escadas, pa- profundidade, no mnimo; elevar-se 1 m de qualquer cobertura;
tamares, balces, rampas, etc., localizadas junto face externa no ser utilizado para localizao de equipamentos ou cana-
do pavimento e mezanino com lado aberto, devem ter guardas lizaes; ter pelo menos, numa das faces acima da cobertura,
contnuas para evitar quedas. venezianas de ventilao, com rea mnima de 1 m2 e nunca in-
As guardas devem ter altura igual ou maior que 1,10 m, ferior rea do duto de ventilao.
medida verticalmente do topo da guarda ao nariz do degrau ou Os dutos de entrada de ar (Figura 7.7) devem atender as
ao piso do patamar, balco ou rampa. seguintes condies: ser dimensionados de forma anloga aos
As guardas so construdas de forma que o espao, do dutos de tiragem (dutos de ventilao); ser totalmente fecha-
topo ao assoalho, degrau ou rodap at a altura mnima exigida, dos em sua extremidade superior; ter abertura em sua extremi-
seja subdividido ou preenchido de uma das seguintes manei- dade superior; e, ter a abertura inferior fechada por portinholas
ras; a) longarinas intermedirias distanciadas de, no mximo, de tela ou veneziana de material resistente ao fogo, que no
25 cm entre si; b) balastres verticais espaados no mais de 15 diminua a rea efetiva de ventilao.
cm um do outro; c) reas preenchidas total ou parcialmente por
painis de tela ou por grades ornamentais que protejam contra
quedas, equivalentes quelas proporcionais pelas longarinas
ou balastres verticais especificados nas alneas a e b. d)
muretas de alvenaria ou concreto; e) qualquer combinao das
alneas precedentes que proporcione segurana equivalente.
O desenho das guardas, corrimos e respectivas fixaes,
devem ser tais que no haja salincia, abertura ou elementos
de grades ou painis que possam enganchar em roupas.

Capa Sumrio Capa Sumrio


Planejamento das Instalaes Empresariais 218 Planejamento das Instalaes Empresariais 219

Acionadores Manuais
Os acionadores manuais consistem em uma caixa de cor
viva com inscrio adequada de se operar manualmente, para
alarmar a central.
Normalmente uma caixa de metal ou plstico na cor ver-
melha com vidro frontal que deve ser quebrado, e um contato el-
trico que fecha e abre o circuito eltrico do lao de deteco, quan-
do for acionado manualmente o boto de comando.
Equipamentos modernos so construdos para que em ca-
sos de alarmes falsos os vidros possam ser recolocados facilmente
sem ferramentas especiais.

Detectores Automticos
Os detectores automticos utilizados atualmente so divi-
didos em 3 tipos:
- Detector de fumaa;
- Detector trmico e termovelocimtrico;
- Detector de chamas.
Todos os detectores de fumaa e trmicos so detectores
que supervisionam o estado do ambiente no ponto de instalao.
Figura 7.6 Duto de Ventilao e de Entrada de Ar Como se pode estimar uma uniformidade das condies
dentro de um certo limite do detector, a instalao deve ser feita
de tal maneira que o ambiente a proteger seja supervisionado por
10.11 Sistemas de alarme detectores distribudos uniformemente sobre a rea a proteger.
Detectores de chamas so sensibilizados pela radiao da
Um sistema de alarme se divide em 3 (trs) partes: 1. Detec- chama aberta e por esta razo supervisionam uma rea cujo n-
o; 2. Centrais; e, 3. Avisos e Comandos Externos. gulo dado pelo ngulo da viso do detector e a distncia pela
sensibilidade de detector.
10.11.1 Detectores Subtende-se que obstculos dentro da rea de viso do
detector limitam a rea a proteger. Por esta razo os pontos de
Os detectores se dividem em 2 grupos: acionadores manu- instalao dos detectores de chamas devem ser minuciosamente
ais; e, detectores automticos. escolhidos para evitar pontos desprotegidos.

Capa Sumrio Capa Sumrio


Planejamento das Instalaes Empresariais 220 Planejamento das Instalaes Empresariais 221

Detector de fumaa tico tura anormal e/ou a elevao da mesma anormalmente.


O detector de fumaa tico detecta a presena de fumaa Como sensor pode-se utilizar elementos mecnicos que
no ambiente, atravs da penetrao da atmosfera em uma cmara se autodestroem a uma determinada temperatura, ou elementos
escura submetida a uma radiao de luz infravermelha pulsante e que analisam a temperatura e quando chegam a uma determina-
um foto receptor. da temperatura entram em estado de alarme.
Como a deteco de fumaa tica, o detector sensvel a
todos os tipos de fumaa. Esta deteco se faz antes que a combusto Detector de Chamas Infravermelho
se manifeste sob forma de chama aberta. O detector infravermelho sensvel nas variaes da luz ir-
O detector no sensvel a movimentos de ar e pode ser insta- radiada na faixa infravermelha de uma chama aberta.
lado em dutos de ar ou dutos verticais com movimento de ar natural. O elemento sensvel neste caso uma fotoclula com a sen-
A manuteno e limpeza so amplamente facilitadas por- sibilidade mxima na faixa infravermelha da borda da luz visvel.
que o detector no tem partes radioativas nem elementos eletr- So registradas as oscilaes de intensidade de uma chama aber-
nicos que possam ser destrudos por manuseio inadequado. ta, e alcanado um determinado valor, a eletrnica incorporada ao
detector entra em estado de alarme.
Detector de fumaa inico
O detector de fumaa inico detecta a presena de fuma- Detector de Chamas Ultravioleta
a no ambiente mediante a medio da condutividade do ar na Este tipo de detector sensvel a radiao na faixa ultravio-
cmara de medio. leta da luz emitida por uma chama.
Para se ter uma referncia, estes detectores so constru- Neste caso se utiliza o efeito que na luz do sol faltam certos
dos de tal maneira que utilizam normalmente duas cmaras de espectros chamados bandas de absoro atmosfrica. Se estas ban-
ar, uma de medio onde o ar ambiente pode entrar, e outra de das esto presentes no espectro de uma fonte de luz, a radiao no
referncia semifechada. passou pela absoro da atmosfera, e por isso tem origem terrestre.
As duas cmaras esto ligadas numa ponte de medio. O elemento sensvel nestes detectores somente sente
Quando entra fumaa na cmara de medio, a corrente da mes- estas bandas, e, na presena destas, a eletrnica incorporada no
ma diminui e desbalanceia a tenso entre a cmara de medio e detector entre em estado de alarme.
a cmara de referncia.
Os detectores inicos utilizam uma ou vrias fontes radioati- 10.11.2 Centrais
vas para aumentar a corrente de ionizao artificialmente dentro de
suas cmaras. Por isso, manuteno e limpeza em detectores de ioni- A central o corao do sistema de alarme de incndio, e
zao, somente podem ser feitas por pessoal devidamente instrudo. est dividida em 4 partes:
-Deteco
Detector de temperatura - Lgica
O detector de temperatura detecta a presena de tempera- - Controles

Capa Sumrio Capa Sumrio


Planejamento das Instalaes Empresariais 222 Planejamento das Instalaes Empresariais 223

- Alimentao Mdulos de Alimentao


Estas partes so compostas por mdulos eletrnicos dese- A alimentao de um sistema de alarme de incndio
nhados especificamente para sua funo como segue: sempre dupla.
-Mdulos de Entrada Normalmente se utiliza como alimentao primria
- Mdulos de Lgica rede de 110/220 VCA e uma bateria de 24 V como alimentao
- Mdulos de Sadas em casos de falta de energia CA.
- Mdulos de Alimentao Esta bateria est sempre com sua capacidade nominal
completa para manter o sistema em funcionamento por um
Mdulos de Entrada tempo pr-estabelecido.
Os mdulos de entrada supervisionam a fiao das linhas A alterao no sistema ou na quantidade de detectores ou
de deteco contra rompimento de fios, curtos-circuitos ou ater- de comandos necessariamente obriga um reclculo da capacidade
ramento de um dos fios, que alimentam os detectores eletrnicos da bateria para manter o funcionamento do sistema sem alimen-
com a tenso corrente exata para seu funcionamento. Recebem tao primria dentro dos padres previamente estabelecidos.
em caso de alarme de um detector esta informao e retransmi-
tem para o sistema lgico da central, alm de manter o estado de 10.11.3 Avisadores e comandos externos
alarme na linha at o reset manual.
Os avisadores so utilizados para:
Mdulos de Lgica a) informar o pessoal responsvel, numa rea de perigo
A lgica da central converte as informaes de alarme em co- para que tome certas medidas necessrias de segurana;
mandos pr-estabelecidos para atuar sobre os mdulos de sada. b) avisar pessoas dentro da rea em perigo;
Esta lgica estabelecida e acordada entre o cliente, o pro- c) indicar as sadas normais e de emergncia em situa-
jetista do sistema, o projetista da central e o pessoal da segurana es de perigo;
que posteriormente utilizar o sistema. d) controlar o fluxo de sada do pessoal para evitar con-
fuses e correrias, e no obstruir o caminho para as entradas
Mdulos de Sada das brigadas de combate ao incndio (marcar as vias de acesso
Os mdulos de sada atuam sobre os avisadores acsticos, e sada de acordo com o lugar do fogo);
audiovisuais ou visuais e comandam, em sistemas automticos, e) informar o crescimento do fogo via a entrada de alar-
o disparo dos agentes de extino e equipamentos secundrios me sucessiva para avisar o pessoal de combate, do estado do
como sistemas de ar condicionado e portas. perigo.
Em sistemas com combate, as linhas de comando so su- Dentro dos avisadores atualmente utilizados se desta-
pervisionadas contra rompimento de fio, para os avisadores des- cam quatro tipos:
tas reas especficas, e tambm para os comandos do disparo. - Gongo
- Sirene Eletrnica

Capa Sumrio Capa Sumrio


Planejamento das Instalaes Empresariais 224 Planejamento das Instalaes Empresariais 225

- Avisador Audiovisual ma a ateno das pessoas no local de perigo, para as sadas de


- Avisador Visual tipo Flash. emergncia.
O avisador consiste em uma lmpada, que utilizada tam-
Gongos bm em foto-flashes eletrnicos, de alta luminosidade e um gera-
O gongo funciona com uma bobina e um contato interrup- dor de alta tenso que transforma a tenso de alimentao de 24V
tor que com alimentao de tenso adequada move um martelo na tenso necessria para um disparo seqencial.
que mecanicamente atinge uma campnula e transforma o movi- Normalmente so utilizados acima das portas de sadas de
mento mecnico num sinal acstico. emergncia e, eventualmente ligados em sincronismo com o co-
A freqncia do sinal determinada pelo tamanho da cam- mando de abertura automtica de porta em casos de supermerca-
pnula do gongo. dos, ou em fbricas com salas de produo.
Estes avisadores permanecem visveis mesmo com fumaa
Avisadores Eletrnicos no ambiente no qual avisos iluminados de sada de emergncias
Atualmente a tendncia para a sirene eletrnica. A sirene no so mais visveis.
eletrnica tem como transdutor mecnico/acstico um alto-falan- No interior das edificaes utilizam-se os avisadores para
te alimentado por um amplificador e um gerador de sinal. indicar os caminhos mais curtos para o lugar do sinistro.
Este gerador pode dar vrios sons ou seqncias de sons Os avisadores so controlados pela central e alimentados
diferentes que permitem enviar vrios tipos de alarmes pelo mes- pela fonte da mesma e somente em casos particulares pela rede
mo equipamento. de 110/220 VCA.
Considerando-se que em certos ambientes j existem ru-
dos prprios, a sirene eletrnica permite sua adaptao sonora Comandos
para que no possa ser confundida com os outros tipos de rudos Os comandos so utilizados para controle dos elevadores
ou alarmes j instalados. em estado de emergncia, abrir portas de emergncia ou fechar
De nenhuma maneira o som de alerta deve impedir a comu- portas corta-fogo, abrir ventilaes nas escadas de emergncia, ou
nicao verbal, quer por freqncia ou volume, ou gerar pnico. fechar os drumpers do ar condicionado central para evitar sadas
Sistemas recentes utilizam como transdutor eltrico/acsti- de fumaa em lugares no atingidos pelo fogo.
co pastilhas cermicas que diminuem consideravelmente o custo do So tambm usados em sistemas automticos de extino
equipamento, bem como o consumo de energia de funcionamento. com ou sem prvio aviso dependendo do tipo de agente extintor
Os equipamentos udio visuais combinam o sinal de alerta usado, e se o lugar normalmente ocupado por pessoas de traba-
dado pelo equipamento sonoro como uma impresso visual. lho ou somente em casos de manuteno.
A luz oscila em conjunto com a seqncia do sinal audvel. Estes equipamentos controlados pela central normal-
mente no esto no escopo do fornecimento de um sistema de
Avisador Visual Tipo Flash alarme de incndio.
basicamente um indicador de alta luminosidade que cha-

Capa Sumrio Capa Sumrio


Planejamento das Instalaes Empresariais 226 Planejamento das Instalaes Empresariais 227

10.11.4 Recomendaes gerais visvel e no interior de caixa lacrada com tampa de vidro, em al-
tura compreendida entre 1 m e 1,30 m acima do piso; as Caixas
A Polcia militar da Paraba (1992), estabelece para siste- referidas devem conter uma descrio sucinta de como acionar o
mas de alarmes, o que se segue: alarme; c) Ter fonte alimentadora prpria que assegure um funcio-
namento mnimo de 1 hora, para quando ocorrer falta de energia
Sinalizao de Sada eltrica na rede pblica; f) possuir dispositivos de identificao de
Deve ser luminosa e conter a palavra SADA e uma seta linha e de curto-circuito na rede de distribuio dos acionadores;
indicando o sentido; Ter um nvel de iluminao que garante efi- g) possuir dispositivo de acionamento automtico, quando da
ciente visibilidade; Ter, no caso de edificaes que dispuserem de abertura e uso de qualquer hidrante; h) a tubulao, bem como a
escada ou outros pontos de fuga, nas portas de escada e nos pon- fiao dever ser independente da edificao; i) toda a tubulao
tos de fuga a palavra SADA. dever ser em tubo de ferro galvanizado com dimetro mnimo de
As letras e a seta da sinalizao devem ter cor vermelha so- 13 mm; j) toda a fiao dever ser em cobre com revestimento de
bre fundo branco. A iluminao de sada deve ter fonte alimenta- plstico antichama, com bitola mnima de 2,5 mm2; l) a tenso de
dora prpria que assegure um funcionamento mnimo de 1 hora alimentao de iluminao dever ser de 12 ou 24 v com a corrente
para quando ocorrer falta de energia eltrica na rede pblica. E o contnua; m) o projeto de preveno contra incndio dever apre-
dimensionamento dos componentes deste sistema, devem aten- sentar em detalhes, o projeto eltrico do sistema de iluminao
der as mesmas exigncias do sistema de iluminao. de emergncia, com os clculos e dimensionamentos, bem como
diagrama unifiliar de Comutao.
Sistema de Alarme Descontos Mximos Concedidos pela Seguradora
A Polcia Militar da Paraba (1992) estabelece que os siste- a) pela conjuno de aparelhos sob comando, instalaes
mas de alarme devem obedecer as seguintes condies mnimas: de sistema de deteco e alarme, 40% (quarenta por cento);
a) ter acionamento dos pavimentos ou setores para o zelador ou b) pela conjuno de aparelhos sob comando, instalaes
guarda e deste para todo o prdio com dispositivo retardador que automticas e chuveiros contra incndios, 70% (setenta por cento);
disparar o alarme 60 segundos aps, se o responsvel no aten- c) os dispositivos de deteco e alarme componentes das
der; b) emitir som que seja inconfundvel com qualquer outro tipo instalaes automticas e chuveiros contra incndio no sero
de som que possa ser emitido no prdio; c) ser instalado de tal considerados para efeito de desconto.
modo que seja audvel em todo o prdio em suas condies nor-
mais de uso; d) ter botes de acionamento colocados prximo s 10.12 Resumo
portas de ingresso s sadas de emergncia em cada pavimento;
junto a estes botes, em posio s ao alcance de pessoas habi- Os caminhos de fuga so compostos de pontos de fuga,
litadas (zelador, guarda, administrador, sndico), deve existir um portas, escadas, reas de refgio e descarga, antecmaras e os
dispositivo automtico e manual atravs do qual possa ser dado elevadores de emergncia.
o alarme geral; os botes referidos devem ser colocados em lugar As necessidades de caminhos de fuga, de alarme, ilumina-

Capa Sumrio Capa Sumrio


Planejamento das Instalaes Empresariais 228 Planejamento das Instalaes Empresariais 229

o de emergncia, chuveiro automtico, pra-raio, sinalizao efetiva de ventilao diminuda, quando a abertura for guarnecida
para fuga e tipo de preveno, funo do tipo de edificao, altura por venezianas, tela ou outro material.
e nmero de pavimentos de cada edificao. J os balces, varandas e terrao devem ser dotados de portas
Os pontos de fuga devero ser sinalizados, protegidos por por- corta-fogo na entrada e na sada; atender a distncia mnima entre
tas corta-fogo resistentes h duas horas, no mnimo, devendo abrir as janelas para ventilao das antecmaras e as divisas do terreno
no sentido de trnsito de sada.Do sada para corredores a prova de ou qualquer outra abertura do prprio prdio; ter guarda de mate-
fogo, com paredes resistentes h duas horas, com largura de acesso rial incombustvel e no vazada com altura mnima de 1,10 m; ter o
idntica as sadas de emergncia da escada de emergncia. piso praticamente no mesmo nvel dos compartimentos internos do
As portas de sadas de emergncia, comuns ou corta fogo, prdio e da caixa da escada a prova de fumaa; e, em se tratando de
devem abrir no sentido de trnsito de sada e, ao abrirem, no po- terrao a cu aberto, no situado no ltimo pavimento, o acesso deve
dem diminuir a largura efetiva dos acessos, para valor menor que a ser protegido por marquise com largura mnima de 1,20 m
largura mnima exigida, que proporcional ao nmero de pessoas Nos edifcios com mais de 25 pavimentos, deve existir, se-
que por elas transitarem, determinadas em funo da natureza da gundo a Polcia Militar da Paraba (1992), pelo menos, um elevador
ocupao do edifcio atravs da Frmula 1, que aplica-se tambm de emergncia (Figura 7.6). Esses elevadores, alm de obedecer s
para as descargas e cpacidade das escadas. normas gerais de segurana, previstas na NBR 7192 e na NBR 5410,
As escadas destinadas a sadas de emergncia devero devem ter a caixa envolvida por paredes resistentes ao fogo, por 4
ser construdas em material resistente ao fogo; ter pisos e pata- horas; ter as portas metlicas abrindo para a antecmara; ter circui-
mares revestidos com material incombustvel; ter os pisos com to de alimentao de energia eltrica com chave prpria, indepen-
condies antiderrapantes; e, atender a todos os pavimentos, in- dente da chave geral do edifcio; ter capacidade de carga mnima de
clusive, subsolo. 490 Kg (sete passageiros); ter indicao de posio na cabine e nos
A Polcia Militar da Paraba (1992) aceita a substituio das pavimentos; ter os patamares dos pavimentos de acesso em ram-
escadas, que podem ser comum, protegida, enclausurada e a prova pa, com desnvel mnimo de trs cm a caimento para o acesso; e,
de fumaa, por rampas, desde que sejam construdas com inclina- possuir painel de comando que possibilite, a qualquer momento, a
o mxima de 10% (dez por cento). localizao dos elevadores e a neutralizao de outras chamadas.
As edificaes com obrigatoriedade de reas de refgio, que Todas as sadas de emergncia, tais como: escadas, patama-
devem ter acesso direto s escadas, devem ser subdivididas, em res, balces, rampas, etc., localizadas junto face externa do pavi-
cada pavimento, por portas corta-fogo e paredes resistentes ao fogo mento e mezanino com lado aberto, devem ter guardas contnuas
por duas horas, constituindo reas de refgio. para evitar quedas, com altura igual ou maior que 1,10 m, medida
Por sua vez, a antecmara, para ingresso nas escadas prova verticalmente do topo da guarda ao nariz do degrau ou ao piso do
de fumaa, deve dispor de portas corta-fogo, abrindo diretamente patamar, balco ou rampa.
para o exterior; ser dotada de duto para entrada de ar com aberturas Os dutos de ventilao devem ter suas paredes resistentes
para ventilao permanente por duto situado junto ao teto; ter rea ao fogo por 2 horas; ter somente aberturas na parede comum com
mnima de 0,70 m2 e a largura mnima de 1,20 m; e, no ter sua rea os vestbulos semelhante s antecmaras; ter seo mnima de

Capa Sumrio Capa Sumrio


Planejamento das Instalaes Empresariais 230 Planejamento das Instalaes Empresariais 231

1/40, do somatrio das sees de passagem de todas as antecma- O detector de temperatura detecta a presena de tempera-
ras ventiladas pelo duto; no ser utilizado para localizao de equi- tura anormal e/ou a elevao da mesma anormalmente.
pamentos ou canalizaes; ter pelo menos, numa das faces acima O detector infravermelho sensvel nas variaes da luz irra-
da cobertura, venezianas de ventilao, com rea mnima de 1 m2 e diada na faixa infravermelha de uma chama aberta.
nunca inferior rea do duto de ventilao. O detector de chamas ultravioletas sensvel a radiao na
Os dutos de entrada de ar devem ser dimensionados de for- faixa ultravioleta da luz emitida por uma chama.
ma anloga aos dutos de tiragem (dutos de ventilao); ser total- A central o corao do sistema de alarme de incndio, e
mente fechados em sua extremidade superior; ter abertura em sua est dividida em 4 partes: deteco; lgica; controles; e, alimenta-
extremidade superior; e, ter a abertura inferior fechada por porti- o. Que so compostas por mdulos eletrnicos desenhados es-
nholas de tela ou veneziana de material resistente ao fogo, que no pecificamente para sua funo: mdulos de entrada; mdulos de
diminua a rea efetiva de ventilao. lgica; mdulos de sadas; e, mdulos de alimentao.
Um sistema de alarme se divide em 3 (trs) partes: 1. De- Os mdulos de entrada supervisionam a fiao das linhas de
teco (manuais e automticos); 2. Centrais; e, 3. Avisos e Co- deteco contra rompimento de fios, curtos-circuitos ou aterramen-
mandos Externos. to de um dos fios, que alimentam os detectores eletrnicos com a
Os acionadores manuais consistem em uma caixa de cor tenso corrente exata para seu funcionamento.
viva com inscrio adequada de se operar manualmente, para A lgica da central converte as informaes de alarme em
alarmar a central. comandos pr-estabelecidos para atuar sobre os mdulos de sada.
Os detectores automticos utilizados atualmente so divi- Os mdulos de sada atuam sobre os avisadores acsticos,
didos em 3 tipos: detector de fumaa; detector trmico e termove- audiovisuais ou visuais e comandam, em sistemas automticos, o
locimtrico; e, detector de chamas. disparo dos agentes de extino e equipamentos secundrios como
Todos os detectores de fumaa e trmicos so detectores sistemas de ar condicionado e portas.
que supervisionam o estado do ambiente no ponto de instalao. A alimentao de um sistema de alarme de incndio
Detectores de chamas so sensibilizados pela radiao da sempre dupla.
chama aberta e por esta razo supervisionam uma rea cujo n- Normalmente se utiliza como alimentao primria rede
gulo dado pelo ngulo da viso do detector e a distncia pela de 110/220 VCA e uma bateria de 24 V como alimentao em casos
sensibilidade de detector. de falta de energia CA.
O detector de fumaa tico detecta a presena de fumaa Os avisadores utilizados so: gongo; sirene eletrnica; avisa-
no ambiente, atravs da penetrao da atmosfera em uma cmara dor audiovisual; e, avisador visual tipo flash.
escura submetida a uma radiao de luz infravermelha pulsante e Os comandos so utilizados para controle dos elevadores
um foto receptor. em estado de emergncia, abrir portas de emergncia ou fechar
O detector de fumaa inico detecta a presena de fumaa portas corta-fogo, abrir ventilaes nas escadas de emergncia, ou
no ambiente mediante a medio da condutividade do ar na c- fechar os drumpers do ar condicionado central para evitar sadas de
mara de medio. fumaa em lugares no atingidos pelo fogo.

Capa Sumrio Capa Sumrio


Planejamento das Instalaes Empresariais 232 Planejamento das Instalaes Empresariais 233

A Polcia Militar da Paraba estabelece que os sistemas de alar- Esta definio est:
me devem obedecer a condies mnimas e o Instituto de Ressegu- a) Certa;
ro do Brasil estabelece condies de desconto varivel em funo da b) Errada;
conjugao de sistemas de alarme e equipamentos sob comando. c) incompleta

10.13 Questionrio 4. As distncias a serem percorridas para atingir as portas das escadas
enclausuradas, ou as portas das antecmaras das escadas a prova de
1. Uma Edificao Residencial com 12 metros de altura e 4 pavi- fumaa, ou das escadas protegidas, ou o ltimo degrau (degrau su-
men. tos necessita, segundo a Polcia Militar da Paraba de: perior) das escadas comuns, so determinadas quando no houver
a) pra-raio, sinalizao de segurana por placas e preven- isolamento entre os pavimentos para o mximo de:
tivos de combate a incndio mvel e fixo; a) 20 m;
b) pra-raios, sinalizao de segurana por placas e chuvei- b) 15 m;
ro automtico; c) 12 m
c)pra-raios, sinalizao de segurana por placas, preventi-
vos de combate a incndio mvel e fixo e iluminao de segurana. 5. As escadas de segurana devem ter o lance mnimo, contando-
-se pelo nmero de espelhos de:
2. Os pontos de fuga devero ser sinalizadas, protegidas por por- a) Trs degraus;
tas corta-fogo resistentes h duas horas, no mnimo, devendo b) Quatro degraus;
abrir no sentido de trnsito de entrada. Devem dar sada para c) Cinco degraus.
corredores a prova de fogo, com paredes resistentes h duas ho-
ras, com largura de acesso idntica s sadas de emergncia da 6. Uma escada em prdio comercial com 2.160 m2 de rea bruta
escada de emergncia. necessita de uma escada com:
Esta definio est: a) 1,20 m de largura;
a) Certa; b) 1,70 m de largura;
b) Errada; c) 2,20 m de largura.
c) incompleta
7. Ser a altura mxima de piso, entre patamares consecutivos, de
3. As escadas destinadas a sadas de emergncia devero atender 3 m ou a cada 16 degraus; ser o comprimento do patamar, quan-
aos seguintes requisitos: ser construda em material resistente ao do em lance reto de escada, medido no sentido do trnsito,
fogo; ter pisos e patamares revestidos com material incombust- dado pela frmula (2 h + b) n + b, em que n um nmero inteiro,
vel; ter os pisos com condies antiderrapantes; e, atender a todos significando nmero de degraus; ser o comprimento do patamar,
os pavimentos, inclusive, subsolo. quando h mudana de direo da escada, no mnimo igual
largura da escada.

Capa Sumrio Capa Sumrio


Planejamento das Instalaes Empresariais 234 Planejamento das Instalaes Empresariais 235

Esta afirmativa est: 11. Ter suas caixas envolvidas por paredes resistentes ao fogo por
a) Certa; um perodo de 2 horas; serem corta-fogo as portas de acesso; e,
b)Errada; ter seus acessos ventilados por dutos ou janelas. So caracters-
c) Incompleta. ticas da escada:
a) Protegida;
8. O material do corrimo das escadas para fuga de edificaes b) Enclausurada;
deve ser, necessariamente, de material incombustvel. c) A Prova de Fumaa.
Esta afirmativa est:
a) Certa; 12. As reas de refgio so constitudas de reas especficas locali-
b) Errada; zadas em cada pavimento protegidas por portas corta-fogo e pare-
c) Incompleta des resistentes ao fogo por duas horas.
Esta definio est:
9. Ter suas caixas envolvidas por paredes resistentes ao fogo por um a) Certa
perodo de 4 horas; ter ingresso por antecmaras ventiladas, terrao b) Errada
ou balco, atendendo ao prescrito nas condies das antecmaras e c) Incompleta
aos requisitos atinentes a balces, varandas e terraos; ser providas
de portas corta-fogo em sua comunicao com a antecmara; e, ter 13. Os Balces, Varandas e Terraos que se constituem em cami-
seus lances retilneos, no sendo admitidos degraus em leque; e, as nho de fuga, devem ser dotados de portas corta-fogo na entrada e
aberturas guarnecidas de vidro aramado nas paredes entre a ante- na sada; atender a distncia entre as janelas para ventilao das
cmara e a escada a prova de fumaa podem ter rea mxima de antecmaras e as divisas do terreno ou qualquer outra abertura
1m2. So caractersticas da escada: do prprio prdio deve ser, no mnimo, igual a 1/4 da altura da
a) Protegida; edificao (antecmara); ter guarda de material incombustvel e
b) Enclausurada; no vazada com altura mnima de 1,10 m; ter o piso praticamente
c) A Prova de Fumaa no mesmo nvel (desnvel mximo de 0,18 m) dos compartimentos
internos do prdio e da caixa da escada a prova de fumaa; em se
10. Ter suas caixas isoladas por paredes resistentes ao fogo por um tratando de terrao a cu aberto, no situado no ltimo pavimen-
perodo mnimo de 2 horas; ter as portas de acesso resistentes ao to, o aceso deve ser protegido por marquise com largura mnima
fogo, no mnimo, 30 minutos; ser dotadas de janelas com ventila- de 1,20 m.
o permanente, abrindo para o espao livre exterior. So caracte- Esta definio est:
rsticas da escada: a) Certa
Protegida; b) Errada
Enclausurada; c)Incompleta
A Prova de Fumaa.

Capa Sumrio Capa Sumrio


Planejamento das Instalaes Empresariais 236 Planejamento das Instalaes Empresariais 237

14. Em todo edifcio com mais de 25 pavimentos, deve existir, pelo 17. Os detectores automticos so divididos em trs partes: 1) de-
menos, um elevador de emergncia. teco; 2) centrais; 3) avisos e comandos externos.
Esta afirmativa est: Esta afirmao est:
a) Certa a) Certa
b) Errada b) Errada
c) Incompleta c) Incompleta

15 Todas as sadas de emergncia, tais como: escadas, patamares, 18. Os detectores de chamas supervisionam o estado do ambiente
balces, rampas, etc., localizadas junto face externa do pavimen- no ponto de instalao.
to e mezanino com lado aberto, devem ter guardas contnuas para Esta afirmao est:
evitar quedas. As guardas devem ter altura igual ou maior que 1,50 a) Certa
m, medida verticalmente do topo da guarda ao nariz do degrau ou b) Errada
ao piso do patamar, balco ou rampa. c) Incompleta
Esta afirmativa est:
a) Certa 19. O detector de fumaa tico detecta a presena de fumaa no
b) Errada ambiente, atravs da penetrao da atmosfera em uma cmara
c) Incompleta escura submetida a uma radiao de luz infravermelha pulsante e
um foto receptor.
16. Os dutos de ventilao devem ter suas paredes resistentes ao fogo
Esta afirmao est:
por 2 horas; ter somente aberturas na parede comum com os vest-
a) Certa
bulos semelhante s antecmaras; ter seo mnima de 1/60, do so-
b) Errada
matrio das sees de passagem de todas as antecmaras ventiladas
c) Incompleta
pelo duto, as quais so calculadas pelo produto de sua menor dimen-
so em planta, pelo seu respectivo p direito; ter as dimenses livres,
20. O detector de fumaa inico detecta a presena de fumaa no
em planta, de 1,20 m de largura por 0,70 m de profundidade, no mni-
ambiente mediante a medio da condutividade do ar na cmara
mo; elevar-se 1 m de qualquer cobertura; no ser utilizado para loca-
de medio.
lizao de equipamentos ou canalizaes; ter pelo menos, numa das
Esta afirmao est:
faces acima da cobertura, venezianas de ventilao, com rea mnima
a) Certa
de um m2 e nunca inferior rea do duto de ventilao.
b) Errada
Esta afirmativa est:
c) Incompleta
a) Certa
b) Errada
c) Incompleta

Capa Sumrio Capa Sumrio


Planejamento das Instalaes Empresariais 238 Planejamento das Instalaes Empresariais 239

21. O detector de temperatura sensvel as variaes da luz irra- 25. A variao de sons do avisador eletrnico deve-se aos tama-
diada na faixa infravermelha de uma chama aberta. nhos das campnulas do gongo.
Esta afirmao est: Esta afirmao est:
a) Certa a) Certa
b) Errada b) Errada
c) Incompleta c) Incompleta

22. Os mdulos de lgica supervisionam a fiao das linhas de detec- 26. Nos avisadores visuais tipo flash utilizam como transdutor el-
o contra rompimento dos fios que alimentam os detectores eletr- trico pastilhas cermicas que diminuem consideravelmente o cus-
nicos com a tenso e corrente exata para o seu funcionamento. to do equipamento.
Esta afirmao est: Esta afirmao est:
a) Certa a) Certa
b) Errada b) Errada
c) Incompleta c) Incompleta

23. Os mdulos de sada atuam sobre os avisadores audiovisuais 10.14 Necessidades de alarme, iluminao, chuveiro
ou visuais e comandam em sistemas automticos o disparo dos automtico, pra-raios, sinalizao e tipo de preveno
agentes de extino e equipamentos secundrios como sistemas
de ar condicionado e portas. Tabela 01 Necessidades de Alarme, Iluminao, Chuveiro Automtico, Pra-
raios, Sinalizao e Tipo de Preveno em Edificao Residencial
Esta afirmao est: (POLCIA MILITAR DA PARABA, 1992)
a) Certa
b) Errada
c) Incompleta

24. Os avisadores so utilizados para informar o pessoal respons-


vel, numa rea de perigo para que tome certas medidas necess-
rias de segurana.
Esta afirmao est:
a) Certa
b) Errada
c) Incompleta
(1) Sinalizao por Placas; (2) Sinalizao Luminosa; M- Preveno Mvel;
F Preveno Fixa.

Capa Sumrio Capa Sumrio


Planejamento das Instalaes Empresariais 240 Planejamento das Instalaes Empresariais 241

Tabela 02 Necessidades de Escadas por Tipo e rea de Refgio em Edificao Tabela 04 Necessidades de Escadas por Tipo e rea de Refgio em Edificao
Residencial (POLCIA MILITAR DA PARABA, 1992) Coletiva (POLCIA MILITAR DA PARABA, 1992)

I - Comum; II - Protegida; III - Enclausurada; e, IV - A Prova de Fumaa.

I - Comum; II- Protegida; III- Enclausurada; e, IV- A Prova de Fumaa.

Tabela 05 Necessidades de Alarme, Iluminao, Chuveiro Automtico,


Tabela 03 Necessidades de Alarme, Iluminao, Chuveiro Automtico, Pra-raios, Sinalizao e Tipo de Preveno em Edificao Comercial
Pra-raios, Sinalizao e Tipo de Preveno em Edificao Coletiva (POLCIA MILITAR DA PARABA, 1992)
(POLCIA MILITAR DA PARABA, 1992)

(1) Sinalizao por Placas; (2) Sinalizao Luminosa; M- Preveno Mvel;


F Preveno Fixa. * rea Inferior a 750 m2.

(1) Sinalizao por Placas; (2) Sinalizao Luminosa; M- Preveno Mvel;


F Preveno Fixa.

Capa Sumrio Capa Sumrio


Planejamento das Instalaes Empresariais 242 Planejamento das Instalaes Empresariais 243

Tabela 06 Necessidades de Escadas por Tipo e rea de Refgio em Edificao Tabela 08 Necessidades de Escadas por Tipo e rea de Refgio em Edificao
Comercial (POLCIA MILITAR DA PARABA, 1992) Industrial (POLCIA MILITAR DA PARABA, 1992)

I - Comum; II - Protegida; III - Enclausurada; e, IV - A Prova de Fumaa. I - Comum; II - Protegida; III - Enclausurada; e, IV - A Prova de Fumaa.

Tabela 07 Necessidades de Alarme, Iluminao, Chuveiro Automtico, Tabela 09 Necessidades de Alarme, Iluminao, Chuveiro Automtico,
Pra-raios, Sinalizao e Tipo de Preveno em Edificao Industrial Pra-raios, Sinalizao e Tipo de Preveno em Edificao Pblica
(POLCIA MILITAR DA PARABA, 1992) (POLCIA MILITAR DA PARABA, 1992)

(1) Sinalizao por Placas; (2) Sinalizao Luminosa; M- Preveno Mvel;


F Preveno Fixa. * rea Inferior a 750 m2.
(1) Sinalizao por Placas; (2) Sinalizao Luminosa; M- Preveno Mvel;
F Preveno Fixa. * rea Inferior a 750 m2.

Capa Sumrio Capa Sumrio


Planejamento das Instalaes Empresariais 244 Planejamento das Instalaes Empresariais 245

Tabela 10 Necessidades de Escadas por Tipo e rea de Refgio em Edificao Tabela 12 Necessidades de Escadas por Tipo e rea de Refgio em Edificao
Pblica (POLCIA MILITAR DA PARABA, 1992) Escolar (POLCIA MILITAR DA PARABA, 1992)

I - Comum; II - Protegida; III - Enclausurada; e, IV - A Prova de Fumaa.


I - Comum; II - Protegida; III - Enclausurada; e, IV - A Prova de Fumaa.

Tabela 13 Necessidades de Alarme, Iluminao, Chuveiro Automtico,


Tabela 11 Necessidades de Alarme, Iluminao, Chuveiro Automtico, Pra-raios, Sinalizao e Tipo de Preveno em Edificao Hospitalar ou
Pra-raios, Sinalizao e Tipo de Preveno em Edificao Escolar Laboratorial (POLCIA MILITAR DA PARABA, 1992)
(POLCIA MILITAR DA PARABA, 1992)

(1) Sinalizao por Placas; (2) Sinalizao Luminosa; M- Preveno Mvel;


(1) Sinalizao por Placas; (2) Sinalizao Luminosa; M- Preveno Mvel; F Preveno Fixa. * rea Inferior a 750 m2
F Preveno Fixa. * rea Inferior a 750 m2.

Capa Sumrio Capa Sumrio


Planejamento das Instalaes Empresariais 246 Planejamento das Instalaes Empresariais 247

Tabela 14 Necessidades de Escadas por Tipo e rea de Refgio em Edificao Tabela 16 Necessidades de Escadas por Tipo e rea de Refgio em Garagem
Hospitalar ou Laboratorial (POLCIA MILITAR DA PARABA, 1992) (POLCIA MILITAR DA PARABA, 1992)

I - Comum; II - Protegida; III - Enclausurada; e, IV - A Prova de Fumaa. I - Comum; II - Protegida; III - Enclausurada; e, IV - A Prova de Fumaa.

Tabela 15 Necessidades de Alarme, Iluminao, Chuveiro Automtico, Tabela 17 Necessidades de Alarme, Iluminao, Chuveiro Automtico,
Pra-raios, Sinalizao e Tipo de Preveno em Garagem Pra-raios, Sinalizao e Tipo de Preveno em Edificaes de Reunio de
(POLCIA MILITAR DA PARABA, 1992) Pblico (POLCIA MILITAR DA PARABA, 1992)

(1) Sinalizao por Placas; (2) Sinalizao Luminosa; M- Preveno Mvel; (1) Sinalizao por Placas; (2) Sinalizao Luminosa; M- Preveno Mvel;
F Preveno Fixa. * rea Inferior a 750 m2. F Preveno Fixa. * rea Inferior a 750 m2.

Capa Sumrio Capa Sumrio


Planejamento das Instalaes Empresariais 248 Planejamento das Instalaes Empresariais 249

Tabela 18 Necessidades de Escadas por Tipo e rea de Refgio em Edificaes Tabela 20 Necessidades de Escadas por Tipo e rea de Refgio em Edificaes
de Reunio de Pblico (POLCIA MILITAR DA PARABA, 1992) Especiais e Diversas (POLCIA MILITAR DA PARABA, 1992)

I - Comum; II - Protegida; II I- Enclausurada; e, IV - A Prova de Fumaa. I - Comum; II - Protegida; II I-Enclausurada; e, IV - A Prova de Fumaa.

Tabela 19 Necessidades de Alarme, Iluminao, Chuveiro Automtico,


Pra-raios, Sinalizao e Tipo de Preveno em Edificaes Especiais e Diversas
(POLCIA MILITAR DA PARABA, 1992)

(1) Sinalizao por Placas; (2) Sinalizao Luminosa; M- Preveno Mvel;


F Preveno Fixa. * rea Inferior a 750 m2.

Capa Sumrio Capa Sumrio


Planejamento das Instalaes Empresariais 250 Planejamento das Instalaes Empresariais 251

Tabela 21 Clculo da Populao e de Nmero de Pessoas por Unidade de


Passagem (POLCIA MILITAR DA PARABA 1992)

Captulo 11
CONFORTO AMBIENTAL EM PROJETOS INDUSTRIAIS

Na observao do ambiente de trabalho fcil de se detec-


tar inmeros fatores que esto relacionados diretamente qua-
lidade de vida do trabalhador. Esses fatores so compostos por
temperaturas quentes e frias, cores,ventilao e iluminao arti-
ficial e natural entre outros fatores que dependendo daintensida-
de e do tempo de exposio podem ser benficos ou malficos
sade humana.
No planejamento das instalaes industriais um aspecto
fundamental a se considerar o conforto ambiental. sabido que
nas indstrias os funcionrios esto expostos a uma quantidade
de riscos geralmente maiores que no ambiente domstico, como
por exemplo, riscos qumicos, riscos de exposio a temperaturas
elevadas, risco de exposio a rudos excessivos, riscos mecnicos,
dentre outros. Por isso, a preocupao com os aspectos relaciona-
dos ao conforto ambiental em projetos industriais deve ser encara-
da como sendo ainda mais importante que em projetos de outras
tipologias de edificaes, pois no ambiente industrial o conforto
ambiental do funcionrio pode determinar uma maior ou menor
propenso a acidentes no trabalho.
Nesse contexto, a partir da segunda metade do sculo XX,
nos projetos industriais tm sido adotadas solues simples, de

Capa Sumrio Capa Sumrio


Planejamento das Instalaes Empresariais 252 Planejamento das Instalaes Empresariais 253

custo reduzido e medidas que promovam condies de segurana, Para atividades que necessitam maior acuidade visual,
higiene e bem estar os trabalhadores. A adoo dessas solues como ler e escrever, por exemplo, necessria uma certa quanti-
tornaram-se mais frequentes com o surgimento de diversas pes- dade de luz no plano de trabalho. Mas quantidade de luz no o
quisas que comprovaram a maior produtividade dos funcionrios nico requisito necessrio.
em situaes de maior conforto. Para a realizao dessas atividades, a boa distribuio de
O conforto ambiental relacionado ao ambiente construdo luz no ambiente e a ausncia de contrastes excessivos (como a in-
composto pelas seguintes partes: conforto trmico, visual, acs- cidncia direta do sol no plano de trabalho e reflexos indesejveis)
tico e ergonmico. so tambm fatores essenciais. Assim, quanto melhores forem as
condies propiciadas pelo ambiente, menor ser o esforo fsico
11.1 Conforto visual e luminoso que o olho ter de fazer para se adaptar s condies ambientais e
desenvolver bem a atividade em questo.
Em relao ao conforto luminoso, por exemplo, um deter- Para a adio de luminosidade no interior das edificaes
minado ambiente iluminado por luz natural e/ou artificial produz podem ser utilizados artifcios arquitetnicos para a captao de
estmulos ambientais no usurio da edificao, ou seja, um certo luz natural como dmus, sheds e lanternins, que so aberturas
efeito em relao a qualidade e quantidade da luz, bem como sua superiores nas cobertas da edificao que permitem a entrada de
distribuio, contrastes etc. O mesmo entendimento utilizado luz. Para propiciar a entrada de luz nas paredes laterais das edi-
para as outras reas do conforto ambiental: para a rea de con- ficaes de maneira indireta podem ser utilizados tanto cobogs
forto acstico, teremos um certo nvel de rudo, como tambm como brises-soleil. Existem cobogs disponveis no mercado em
outros fatores influenciadores como as frequncias desse rudo, materiais como cermica e concreto. Enquanto os brises esto dis-
sua distribuio e propagao no ambiente etc. Enquanto que ponveis em uma gama maior de materiais (como placas ciment-
para a rea de conforto trmico, teremos a temperatura do ar, a cias, concreto, madeira e alumnio). Alguns modelos de brises po-
umidade relativa,a ventilao no ambiente, a insolao que inci- dem ser, inclusive, confeccionados com recheio de ls minerais, a
de no ambiente. fim de proporcionar maior isolamento trmico e acstico.
Todos os supracitados estmulos ambientais so fsicos,
objetivos e quantificveis. Assim, o indivduo sentir todas estas 11.2 Conforto trmico
variveis fsicas do ambiente por meio de seus sentidos(visual, au-
ditivo, trmico e metablico), respondendo a estas variveis atra- No que se refere ao conforto trmico, existe na rea indus-
vs de sensaes.Nesse contexto,quanto menor for o esforo de trial inmeras situaes onde os operrios esto expostos ao calor
adaptao do indivduo, maior ser sua sensao de conforto. ou ao frio intenso, como o calor advindo de fornos de fundio,
O conforto luminoso est relacionado a quantidade de luz de caldeiras etc. Nessas situaes deve-se considerar no apenas
necessria para o indivduo realizar uma determinada tarefa.Cla- a temperatura, mas tambm a umidade do ar no interior do edif-
ro que o conforto luminoso est intimamente vinculado tambm cio, bem como os sistemas de renovao e ventilao natural de ar
com a capacidade fisiolgica pessoal do usurio. existente no edifcio industrial.

Capa Sumrio Capa Sumrio


Planejamento das Instalaes Empresariais 254 Planejamento das Instalaes Empresariais 255

O estresse trmico pode ser dividido em estresse trmico por possibilitar uma ventilao natural pelas aberturas de janelas. Em
calor e por frio. Assim, a ISO 7730 (1984) conceitua conforto trmico relao s maquinas e aos equipamentos que poluem o ambiente
como o estado que exprime a satisfao com o ambiente trmico e de trabalho, estes devem ser projetados com especial ateno,
considera que a insatisfao pode ocorrer em razo do aquecimen- planejando solues como enclausuramentos, anteparos e
to ou resfriamento do corpo como um todo ou de partes determina- mecanizao,de modo a no permitir que poeiras, gases e vapores
das, o qual recebe a designao de desconforto localizado. sejam dispersos no ambiente.
Existem diversas organizaes que divulgam valores de re- Em resumo, os efeitos da corrente de ar num ambiente de-
ferncia para nveis confortveis de temperatura, umidade do ar, pendem: dos seguintes fatores
ventilao e renovao de ar. Algumas dessas organizaes so: - movimento devido aos ventos externos;
Organizao Mundial da Sade OMS, Ministrio do Trabalho e, - movimento devido diferena de temperatura;
American Societyof Heating, Refrigerating and Air-Conditioning - efeito de aberturas desiguais.
Engineers ASHRAE. A considerao dos valores, como tambm a O projeto da indstria deve oferecer as solues necess-
coleta de dados trmicos deve ser realizada diariamente, em ho- rias para a melhoria do ambiente externo s edificaes, mas que
rrios distintos,durante e aps o horrio de trabalho, com e sem o tambm iro influenciar no conforto ambiental do interior dos
funcionamento de fontes geradoras de calor (como fornos). edifcios industriais. Por isso, devem ser consideradas opes do
Como instrumentos de promoo do conforto trmico, o projeto paisagstico que procurem reduzir os impactos de radia-
projetista pode utilizar sistemas naturais ou artificiais de ventila- o solar sobre a carga trmica da edificao, ou seja, o projeto
o, resfriamento, aquecimento ou renovao de ar. Entretanto, o paisagstico deve prever rvores de mdio e grande porte nas ime-
aproveitamento dos sistemas naturaisde ventilao tende a mini- diaes dos edifcios industriais (principalmente nas laterais com
mizar o custo de manuteno de fontes de energia artificiais. maior incidncia solar).
A ventilao industrial a principal medida de controle efe- Nesse sentido, o planejamento e a implantao das instala-
tiva para ambientes de trabalho prejudiciais ao ser humano. No es industriais deve ser realizado de modo a se considerar e pre-
que se refere higiene do trabalho em instalaes industriais, a servar ao mximo possvel a vegetao natural existente no terreno
ventilao tem a finalidade de evitar a disperso de contaminan- disponvel, pois essa vegetao poder ser utilizada posteriormente
tes no ambiente industrial, bem como diluir concentraes de ga- como um instrumento de reduo do calor no interior dos edifcios.
ses, vapores e promover conforto trmico ao homem. Dessa for-
ma, a ventilao benfica no apenas para a reduo de calor no 11.3 Conforto acstico
ambiente interno, mas sobretudo um instrumento para se evitar
doenas profissionais oriundas da concentrao de p em suspen- O conforto acstico de uma edificao determinado, prin-
so no ar, gases txicos ou venenosos, vapores, etc. cipalmente, pelo nvel de rudo ao qual esto submetidos os usu-
No planejamento de um edifcio industrial, preciso levar rios do edifcio.
em considerao a disposio geral das mquinas e equipamen- Assim, semelhantemente ao que ocorre nos nveis confor-
tos, circulao dos funcionrios e a altura do edifcio, visando tveis de temperatura, as organizaes relacionadas com a regula-

Capa Sumrio Capa Sumrio


Planejamento das Instalaes Empresariais 256 Planejamento das Instalaes Empresariais 257

mentao do trabalho divulgam valores de referncia para nveis


confortveis de rudo em ambientes de trabalho.
Os rudos que incidem sobre os indivduos no interior de um
edifcio podem ter sido gerados dentro do prprio edifcio ou na
rea externa ao edifcio. No caso do rudo ter sido gerado no interior
do edifcio, deve se fazer o tratamento acstico das superfcies do
Captulo 12
edifcio (piso, paredes e teto) utilizando materiais de baixa densida-
de e alto coeficiente de absoro do som, como as ls minerais.
Os rudos gerados na rea externa do edifcio devem ser
isolados do interior atravs da insero de materiais de alta densi-
COORDENAO DE PROJETOS INDUSTRIAIS
dade, como concreto, placas de chumbo etc. Muitas atividades de
impacto no ambiente industrial podem gerar, alm de rudos, vi-
braes. Essas vibraes so igualmente prejudiciais ao bem estar 12.1 Projetos de instalaes industriais
dos indivduos. Por isso, deve-se isolar o ambiente das atividades
de impacto, uma das formas mais utilizadas para realizar esse iso- O desenvolvimento de grandes projetos de obras indus-
lamento isolar a superfcie onde os equipamentos emissores de triais inicia-se a partir do conhecimento e experincia que a equi-
vibrao esto apoiados, como isolar o piso, por exemplo. pe de engenharia e a equipe responsvel pelo desenvolvimento do
projeto tm sobre o processo produtivo e a relao entre sistemas
e equipamentos envolvidos nesse processo.
O projeto bsico o incio de um empreendimento in-
dustrial, essa a etapa em que se define a tecnologia a ser em-
pregada, bem como os equipamentos e necessidades de con-
sumo de instalaes especficas para o tipo de produo a ser
trabalhada na indstria, como energia eltrica, gua, vapor, ga-
ses diversos etc. Como tambm devem ser desenvolvidos estu-
dos detalhados de viabilidade econmica, social, de mercado
e a tecnologia que a produo da empresa exige. A partir des-
se momento e com base em todas as informaes coletadas,
possvel passar para a identificao de aspectos como impac-
tos ao meio ambiente, impactos socioeconmicos, compra de
equipamentos, detalhamentos diversos dos projetos, execuo
da obra e montagem industrial.

Capa Sumrio Capa Sumrio


Planejamento das Instalaes Empresariais 258 Planejamento das Instalaes Empresariais 259

Nesse contexto, a coordenao do planejamento e proje- Nessa etapa, o coordenador do projeto deve obter o maior
to de um empreendimento industrial tem como principal tarefa a nmero possvel de informaes sobre a obra a ser construda
integrao entre o trabalho das equipes de engenharia, de supri- para que a equipe de projeto entenda perfeitamente as necessi-
mentos e a equipe de execuo da obra. dades do cliente e traduza essas necessidades para os projetos.
Melhado (2005) percebe que a coordenao de projetos nessa etapa que realizada a estimativa da capacidade produtiva
uma atividade de suporte ao desenvolvimento do processo de pro- da indstria, como tambm a estimativa dos custos necessrios
jeto voltada integrao dos requisitos e das decises de projeto. A instalao da indstria e custos de produo, como consumo de
coordenao deve ser exercida durante todo o processo de projeto matria prima, previso de estao de tratamento de gua e de
e tem como objetivo fomentar a interatividade na equipe de projeto efluentes industriais, energia entre outros.
e melhorar a qualidade dos projetos assim desenvolvidos.
interessante observar que grupos industriais de maior 12.3 Planejamento e detalhamento
porte possuem corpo tcnico prprio especfico para desenvolver
tais atividades. Outros empreendedores terceirizam esse servio, Ocorre, nessa etapa, o detalhamento das atividades desde o
nesse caso, fundamental que o coordenador do projeto projeto at a fase final de pr-operao, de maneira a realizar a previ-
compreenda inicialmente como ocorre a produo industrial do so dos prazos para concluso de todas as fases at a pr-operao.
segmento em estudo, bem como as necessidades do tipo de pro- A etapa seguinte se constituino detalhamento ou projeto
duo e os processos e equipamentos que sero utilizados. executivo. Essa etapa tem o intuito de aprofundar e detalhar as in-
O projeto das instalaes industriais, como ocorre tambm formaes do projeto bsico de forma a possibilitar os trabalhos
em outros empreendimentos, dividido em etapas. As etapas mais de compra de materiais e equipamentos, bem como os servios de
frequentes em projetos e obras industriais so: projeto bsico, plane- execuo da obra e montagem eletromecnica. Nesse momento,
jamento, projeto de detalhamento, suprimentos, execuo da obra, devem ser desenvolvidos todos os clculos de engenharia, definido
pr-operao, testes e operao. Deve ocorrer, em cada etapa do pro- o layout final das instalaes industriais, verificadas as demandas
jeto-obra, a definio do escopo das instalaes a serem projetadas, de energia, gua, instalaes especficas (como gases e substncias
o estudo e definio do briefing detalhado de projeto, como tambm qumicas), meios de comunicaes, sistemas de segurana patrimo-
a validao de todas as decises e solues adotadas junto ao cliente. nial, infraestrutura como drenagem de guas pluviais e contamina-
das, arruamentos, tratamentos de guas, efluentes e outros.
12.2 Projeto bsico Nesse momento imprescindvel analisar todas as tecno-
logias construtivas possveis a fim de realizar uma comparao de
Constitui-se na etapa inicial do projeto, onde ocorre o le-
custos e benefcios entre as tecnologias (considerando custo de
vantamento de todas as informaes necessrias, deve ser inicia-
obra, velocidade da obra, facilidade de construo e manuteno)
do pela anlise e definio das tecnologias a serem adotadas, de-
no intuito de indicar a melhor opo para construo.
finio do layout preliminar das instalaes, e da ocupao dos
Outra tarefa extremamente necessria nessa etapa a com-
ambientes a serem construdos.
patibilizao entre todos os projetos.Portanto, deve ser realizada

Capa Sumrio Capa Sumrio


Planejamento das Instalaes Empresariais 260 Planejamento das Instalaes Empresariais 261

uma anlise completa da interferncia de cada projeto (e de cada hidro-sanitrias, instalaes eltricas,instalaes de segurana e
sistema) sobre todos os demais projetos, de modo a detecta re proteo contra descargas atmosfricas, instalaes de sistemas
corrigir qualquer eventual incompatibilidade.Aps a correo de especficos para a indstria (gases, qumicos etc), instalaes de
todas as incompatibilidades pode se passar para a prxima etapa automao, pinturas e acabamentos.
de projeto. Para auxiliar o desenvolvimento da compatibilizao O momento da execuo da obra, por estar no final do pro-
entre projetos recomendvel a utilizao de softwares de projeto cesso de implantao da indstria, pode gerar conflitos entre as es-
que utilizam a tecnologia Building Information Modeling BIM. pecialidades de projeto. O ponto crtico nesse momento encontra-se
Nbrega Junior (2012) ressalta a grande necessidade de con- entre o detalhamento do projeto e a execuo da obra e montagem
tratao de um coordenador (ou de uma equipe de coordenao) dos equipamentos, pois as falhas de projeto ou execuo de um de-
para fazer a interface entre os projetistas, controlar as informaes talhe sempre repercutem na execuo dos sistemas seguintes.
e acompanhar o processo de projeto. Essa necessidade se eviden- Outro problema muito comum que impacta no anda-
cia no planejamento das instalaes industriais em razo da grande mento da obra a instalao dos equipamentos, pois sempre a
complexidade e quantidade de projetos e detalhes a se gerenciar. equipe da obra depende de dados do fabricante do equipamento
No final dessa etapa, o projeto deve constar de um dossi em instalao (como cargas, dados de consumo, documentos
com todos os desenhos e memoriais (de clculo e descritivos) de certificados e informaes que complementam o projeto e que
cada especialidade de projeto, de modo a ser encaminha d opara a possibilitam a montagem da indstria.
obra um conjunto de projetos possveis de se executar minuciosa- A coordenao dos projetos tambm responsvel por
mente e sem incompatibilidades cada detalhe da obra. gerenciar os requisitos de sustentabilidade do projeto e da obra.
Nesse sentido, comum a adoo de solues de projeto como o
12.4 Suprimentos (ou compras) reuso de gua para irrigao e limpeza, a reduo do consumo de
energia por energia solar, gs natural e equipamentos com baixo
a etapa onde so realizadas as compras de todos os ma-
consumo de energia. O reaproveitamento de resduos de mate-
teriais e equipamentos necessrios instalao industrial. As res-
riais e a minimizao das perdas tambm so aspectos levados em
ponsabilidades da etapa de compras se estendem muito alm do
considerao nos canteiros de obras. As solues e diretrizes de
pedido de compra,sendo responsvel tambm pela inspeo de
projeto para alcanar a sustentabilidade so normalmente esta-
todos os materiais e equipamentos antes de sua liberao para
belecidas pelos selos verdes internacionais, como (LEED, Aqua,
utilizao e/ou instalao nas obras.
Selo Azul e Procel Edifica).
12.5 Construo e instalao
12.6 Diviso de etapas de execuo
o momento da execuo da obra propriamente dito. Essa de obras industriais
etapa normalmente abrange os servios de: terraplanagem, exe-
cuo de fundaes, execuo da estrutura, execuo de alvena- As obras industriais podem ser subdivididas em duas etapas:
rias e fechamentos, montagem dos equipamentos, instalaes a primeira abrange todas as instalaes dos sistemas de energia em

Capa Sumrio Capa Sumrio


Planejamento das Instalaes Empresariais 262 Planejamento das Instalaes Empresariais 263

mdia e baixa tenso, instalao de iluminao e tomadas, instala- fundamental em qualquer projeto desenvolvido no Brasil; Nor-
es hidrulicas de gua fria, esgoto sanitrio, guas pluviais e com- mas especficas -So as normas que regulam os projetos que so
bate a incndios, bem como sistemas de hidrantes e sprinklers. desenvolvidos especificamente para determinadas empresas, por
Na etapa seguinte ocorrem todas as instalaes relativas exemplo: Petrobras, Comgs, CVRD, CSN; Normas de abrangncia
ao processo produtivo, ou seja, as instalaes necessrias ao fun- pblica para atividades especficas: Corpo de Bombeiros Estadu-
cionamento dos equipamentos que pertencem ao processo pro- ais, concessionrias de servio de guas e esgotos estaduais, com-
dutivo da indstria em questo, como por exemplo, sistema de panhias distribuidoras de energia eltrica; Normas de cunho legal:
alimentao eltrica das mquinas, sistemas hidrulicos para os Normas de medicina e segurana do trabalho (NR), Normas da An-
equipamentos que o utilizem e os sistemas mecnicos que utilizam visa etc; Demais Normas: Existem ainda as normas de confern-
fluidos industriais como vapor, ar comprimido, vcuo etc. Nessa cia de procedimentos utilizadas nas empresas de projetos: OHSAS
etapa tambm ocorre a instalao dos sistemas de automao e 18001/2000 (sobre Gesto de Sade e Segurana), ISO 14001/2001
controle, atualmente muito comuns nas instalaes industriais. (sobre Gesto Ambiental) ISO 9001/2000 (sobre Gesto da Qualida-
de na Elaborao de Projetos).
12.7 Previso de futuras expanses na
rea industrial

Nos dias atuais, os projetos desenvolvidos para instalaes


industriais sempre devem prever expanses.Visando futuras ex-
panses, normalmente as aquisies de terrenos so realizadas
prevendo a aquisio de 30% de rea a mais que o tamanho ne-
cessrio para a instalao da indstria.

12.8 Normas regulamentadoras para


projetos industriais

O projeto de instalaes industriais precisa atender a todas


as normas que esto envolvidas no tipo de atividade industrial que
ser implantado. Assim, o coordenador do projeto deve, antes de
iniciar o desenvolvimento do conjunto de projetos, pesquisar so-
bre quais normas podem regulamentar cada disciplina de projeto
que ser desenvolvido. Dessa forma, possvel agregar as normas
conforme sua abrangncia: Normas nacionais -o atendimento de
todas as normas ABNT (Associao Brasileira de Normas Tcnicas)

Capa Sumrio Capa Sumrio


Planejamento das Instalaes Empresariais 264 Planejamento das Instalaes Empresariais 265

dos Estados Unidos) conceitua a Avaliao deCiclo de Vida como


uma ferramenta para avaliar, de forma holstica, um produto ou
uma atividade durante todo seu ciclo de vida. A anlise do ciclo ,

Captulo 13 portanto, a avaliao de toda a histria do produto, desde a fase


de extrao das matrias primas, passando pela fase de produo,
distribuio, consumo, uso e at sua transformao em lixo ou re-
sduo. Como exemplo pode-se observar o ciclo de vida do carro: ao
avaliar o impacto ambiental de um carro deve-se considerar no
s a poluio causada pelo uso do veculo, mas, tambm,analisar
os possveis danos causados por seu processo de fabricao, pela
CICLO DE VIDA DE PROJETOS INDUSTRIAIS
energia que consome no processo, pela produo de seus diversos
componentes e, por fim, o seu destino final. A avaliao do ciclo
A relao entre as indstrias e o meio ambiente atualmente
de vida considera as etapas do bero cova ou incluindo-se a
, em sua maioria, insustentvel e precisa ser urgentemente me-
reciclagem do produto aps o uso, do bero ao bero.
lhorada. Observa-se que muitas vezes so realizadas avaliaes
Para se iniciar a uma Avaliao de Ciclo de Vida, um flu-
fragmentadas de impactos ambientais causados pela produo
xograma do processo construdo, especificando todos os flu-
industrial, quando na verdade as oportunidades de reduo da
xos de material e energia que entram e que saem do sistema. A
gerao de rejeitos e do consumo de matrias primas e energia
ACV pode ser facilitada pelo uso de diagramas e tabelas que es-
deveriam ser analisadas de forma integrada e sistmica.
claream a visualizao dos principais estgios do ciclo de vida
Nesse contexto, a Anlise do Ciclo de Vida constitui uma
de um produto. Assim, o primeiro estgio a aquisio de ma-
ferramenta fundamental para o melhor acompanhamento dos ci-
tria prima(extrao de recursos naturais), que pode conside-
clos de produo e a identificao de alternativas que reduzam os
rar, por exemplo, o plantio de rvores ou a extrao de petrleo,
impactos ambientais na produo.
dependendo do produto analisado. No prximo estgio, a
A avaliao deve incluir o ciclo de vida completo do pro-
matria prima processada para obteno dos materiais ou
duto, processo ou atividade, ou seja, desde a extrao e o proces-
peas de, por exemplo, papel ou plstico. No estgio de ma-
samento de matrias-primas at a fabricao, o transporte e a
nufatura do produto estes materiais j processados so ento
distribuio; como tambm o uso, o reemprego, a manuteno; a
transformados em produtos como copos descartveis, objetos
reciclagem, a reutilizao e a disposio final.
de plstico ou metal. Aps essas etapas, ocorre a embalagem
A avaliao do Ciclo de Vida um mtodo utilizado para
e o transporte, que podem ou no ser de responsabilidade da
avaliar o impacto ambiental de bens e servios. A anlise do ci-
indstria fabricante, logo depois vem o uso e, finalmente,o des-
clo devida de um produto, processo ou atividade uma anlise
carte ou a reciclagem.
sistemtica que quantifica os fluxos de energia e de materiais no
A Anlise do Ciclo de Vida dessa forma fornece uma anlise
ciclo de vida do produto. A EPA(Environmental Protection Agency,
bastante complexa, com muitas variveis. Por essa razo, h uma

Capa Sumrio Capa Sumrio


Planejamento das Instalaes Empresariais 266 Planejamento das Instalaes Empresariais 267

sequncia de atividades, dividida em etapas, para a realizao de


uma ACV de um produto:
1. Definio dos objetivos, limites do estudo e definio da
unidade de fabricao.
2. Realizao do inventrio de entradas e sadas de energia e
materiais relevantes para o sistema em estudo
Captulo 14
3. Avaliao do impacto ambiental relacionado s entradas e
sadas de energia e materiais ou,opcionalmente, uma avaliao
comparativa de produtos ou processos: quando se avalia os im-
pactos relativos s emisses identificadas e ao consumo de recur-
SUSTENTABILIDADE EM PROJETOS INDUSTRIAIS
sos naturais, que termina interpretando os resultados da avaliao
de impacto com a finalidade de implantar melhorias no produto
Nos dias atuais observa-se mesmo que lentamente, um
ou no processo no intuito de reduzir os impactos ambientais.
avano em relao ao interesse do consumidor em saber se, no
Dessa forma, a realizao da ACV fornece diversos benef-
processo de fabricao de qualquer produto, h componentes que
cios reduo de impactos ambientais no planejamento das ins-
agreguem valor ao meio ambiente e que sejam ecologicamente
talaes industriais, dentre os quais, pode auxiliar:
corretos, sendo passveis de reaproveitamento ou de reutilizao.
na identificao de oportunidades para melhorar aspectos
Assim, tm-se imputado cada vez mais a responsabilidade
ambientais dos prprios produtos em vrios pontos do seu ci-
nas empresas pela busca da sustentabilidade ambiental, quer seja
clo de vida;
pelos governos, pesquisadores, ambientalistas ou consumidores.
na tomada de decises na indstria, organizaes governa-
Por essa razo, elas comearam a considerar a necessidade de pre-
mentais e no governamentais;
servao ambiental em suas principais atividades.
na seleo de indicadores adequados de desempenho am-
Nas atividades de produo, por exemplo, Jimnez e Lorente
biental, incluindo tcnicas de medio;
(2001) recomendam que o desempenho ambiental seja considerado
no marketing dos produtos fabricados pela indstria (atra-
como um novo objetivo de performance. Ou seja, os objetivos pas-
vs de uma declarao ambiental, um programa de rotulagem
sariam dos quatro tradicionais para cinco: custo, qualidade, tempo,
ecolgica ou uma declarao ambiental de produto).
servio e desempenho ambiental. Portanto, uma produo que visa
Antes do desenvolvimento da ACV, necessrio reali-
proteger o meio ambiente prev o desenvolvimento de tecnologias
zar uma consulta s normas tcnicas. A norma que fornece os
e processos de fabricao que utilizem menos matrias-primas, que
princpios,fundamentos e alguns requisitos metodolgicos para a
reduzam ou eliminem a gerao de resduos e que possibilitem a pro-
conduo de estudos de ACV a NBR ISO 14040. Entretanto, mui-
duo de produtos reciclveis, reutilizveis ou remanufaturveis.
tos detalhes adicionais relativos aos mtodos so fornecidos nas
A eficincia energtica das instalaes industriais tan-
normas complementares ISO 14041, ISO 14042 e ISO 14043, no que
to um aspecto promotor da sustentabilidade na indstria, como
se refere s vrias fases da ACV.

Capa Sumrio Capa Sumrio


Planejamento das Instalaes Empresariais 268 Planejamento das Instalaes Empresariais 269

tambm um instrumento de reduo de custos na manuteno da versa. Eles explicam que a logstica reversa cuida do retorno de
infra-estrutura industrial. A Eficincia Energtica mais que uma produtos e embalagens (as retornveis, por exemplo) e das aes
reduo do consumo de energia eltrica e pode ser considerada de reparo, reutilizao, refabricao e reciclagem dos produtos ou
como uma mudana de atitude que cada um deve ter frente ao uso de suas partes. No novo mercado de produtos ambientalmente
dos recursos renovveis ou no, e seus impactos ambientais. Nes- sustentveis, os sistemas logsticos responsveis pela entrega des-
se sentido,surgem trs diretrizes fundamentais que devem nortear ses produtos aos consumidores devem, tambm, ser organizados
o projeto industrial: em busca da sustentabilidade ambiental. Nesses sistemas logsti-
Usar o sistema natural de condicionamento e iluminao cos a sustentabilidade ambiental est principalmente relacionada
sempre que possvel; com as distncias a serem percorridas entre o centro de produo
Usar sistemas artificiais mais eficientes disponibilizando, e o mercado consumidor. Consequentemente, quanto menor a
se possvel, tecnologia mais avanada disponvel; distncia a ser percorrida, menor o consumo de energia para des-
Buscar a integrao dos dois ambientes (artificial constru- locamento do produto e maior ser a preservao ambiental ad-
do e natural existente). vinda do menor consumo de energia e de menores lanamentos
A preocupao com as questes ambientais atualmente de partculas de combustveis e poeira para a atmosfera.
pode elevar ou reduzir a lucratividade e at mesmo as vendas de Tambm necessrio que, no projeto das instalaes in-
uma empresa. Nas atividades de marketing, por exemplo, a obser- dustriais, sejam consideradas as questes ambientais de maneira
vao das questes ambientais tambm uma tendncia crescen- ampla e sistmica, para que se alcance a diminuio do consumo
te nas empresas preocupadas com o meio ambiente. De acordo de recursos naturais e a reduo da poluio do ar, do solo, da gua
com Ottman (1994), o marketing verde tem dois objetivos princi- e sonora, nas unidades fabris projetadas. Para tanto, necessrio
pais: o desenvolvimento de produtos que atendam as necessida- utilizar uma metodologia de projeto que considere a preservao
des dos consumidores com preo acessvel e praticidade, oferecen- ambiental desde a elaborao do briefing.
do baixo impacto ambiental e; criar uma boa imagem da empresa,
divulgando a qualidade de seus produtos e sua preocupao com 14.1.Propostas para consideraes ambientais
o respeito ao meio ambiente. Nesse contexto, o marketing verde nas etapas de projeto
utiliza estratgias de divulgao e promoo de produtos atravs
de argumentos ambientais sobre suas caractersticas prprias ou Bernardo (2009) realizou uma reviso terica de obras de
sobre os sistemas, polticas e processos de suas empresas produ- autores clssicos da rea de planejamento das instalaes indus-
toras ou vendedoras. triais como Valle (1975), Muther (1978) e Apple (1977) e concluiu
As atividades de logstica tambm podem contribuir para que as metodologias clssicas de projeto de instalaes indus-
a preservao ambiental. Gonzlez-Torre, Adenso-Daz e Artiba triais no consideram, de maneira mais aprofundada e organiza-
(2004) entendem que as empresas devem se preocupar com a di- da, as relaes entre a fbrica e o meio ambiente. considerada
minuio dos impactos ambientais gerados nas atividades da lo- com maior detalhe a influncia do ambiente sobre as unidades fa-
gstica direta (do produtor para o consumidor) e da logstica re- bris. Muito pouco abordado sobre o efeito contrrio.

Capa Sumrio Capa Sumrio


Planejamento das Instalaes Empresariais 270 Planejamento das Instalaes Empresariais 271

Em razo das presses sociais e econmicas sobre as em-


presas para considerar a preservao ambiental no projeto de
suas novas fbricas ou nos rearranjos de suas unidades existentes,
apresentada no Quadro a seguir uma proposta para a insero,
nas etapas de projeto, de consideraes ambientais, tomando-se
como referncia a sistematizao para o projeto de layout sugeri-
da por Muther (1978). So considerados apenas os impactos da f-
brica sobre o meio ambiente, pois so os menos abordados pelos
autores clssicos, como demonstrado anteriormente.

Capa Sumrio Capa Sumrio


Planejamento das Instalaes Empresariais 272 Planejamento das Instalaes Empresariais 273

Fonte: Bernardo (2009), com base na metodologia de Muther (1978)

14.2 Diretrizes para gesto da sustentabilidade na


instalao eltrica
No intuito de contemplar a sustentabilidade na instalao
eltrica de uma indstria comum a adoo de algumas diretrizes:
Uso de equipamentos de baixo consumo de energia
com alta eficincia, tais como lmpadas de descarga de
alta performance, e iluminao por LEDs eletrnicos.
Dimensionamento correto dos equipamentos e conduto-
res, reduzindo-se ao mximo as perdas por dissipao.
Aplicao de materiais e tcnicas de instalao fsica
das instalaes que permitam o aumento das capaci-
dades dos elementos condutores.
Utilizao de fonte de energia limpa e, quando possvel,
energia solar.

Capa Sumrio Capa Sumrio


Planejamento das Instalaes Empresariais 274 Planejamento das Instalaes Empresariais 275

Sistemas de gerao em paralelo de energia a partir do dagem estratgica a essas organizaes industriais, diferencian-
reaproveitamento das disponibilidades energticas lo- do-as dessa maneira dos convencionais parques industriais.
cais, por exemplo:a queima de bagao, escrias, sobras Com o uso dos parques eco-industriais, diversas indstrias
para gerar vapor etc. localizadas no parque podem ratear os custos de implantao de
equipamentos ou estruturas que possibilitem a preservao am-
14.3 Diretrizes para gesto da sustentabilidade biental (como estaes de tratamento, filtros etc), viabilizando fi-
na instalao hidrulica nanceiramente assim a instalao de solues ambientais. Alm
desta, pode-se enumerar diversas vantagens para a soluo de
De maneira anloga instalao eltrica, a insero de as- parques eco-industriais: reduo do custo da produo e aumento
pectos de sustentabilidade na instalao hidrulica realizada da receita tributria, com a venda dos subprodutos e o uso de ser-
contemplando algumas diretrizes: vios compartilhados; reduo do descarte de resduos e melhoria
Aproveitamento dos recursos hdricos disponveis no lo- da eficincia energtica; elevao da valorizao da imagem das
cal das instalaes, tais como captao de guas pluviais empresas no mercado nacional e internacional, como tambm
ou guas provenientes de drenagem de lenol fretico. da sua competitividade, com o uso de tecnologias sustentveis e
Tratamentos de efluentes gerados no local, e forma a matria-prima de baixo impacto ambiental.
possibilitar o reuso de guas geradas na prpria insta-
lao industrial e, quando no for possvel a sua reutili-
zao, permitir que os efluentes possam alcanar grau
de pureza que permita seu lanamento sem riscos para
o meio ambiente.

Aproveitamento de recursos atravs de trocadores de calor,


de maneira a permitir que a energia dissipada num sistema de re-
frigerao sirva para aquecer outro fluido ou ambiente, promoven-
do equilbrio dessa energia e reduo na demanda e consumos.
Como soluo para atenuar os impactos ambientais na
instalao de indstrias, alguns autores apontam para o uso de
parques eco-industriais. Os parques industriais so caracteriza-
dos como uma rea territorial sub-dividida e destinada ao uso de
vrias indstrias prximas (territorialmente e por semelhana ou
sinergia de atividades) e que utilizam uma infraestrutura comum.
Em razo da crescente degradao ambiental em escala global, a
palavra eco foi adicionada ao termo, a fim de dar uma nova abor-

Capa Sumrio Capa Sumrio


Planejamento das Instalaes Empresariais 276 Planejamento das Instalaes Empresariais 277

Politcnica da USP So Paulo 2007.

BUFFA, Elwood Spencer. Administrao da produo. Rio de Janeiro:


Livros Tcnicos e Cientficos, 1972. V. 1-2.

Bibliografia BURBIDGE, John L. Production planning. Londres: William


Heinemann, 1971.

EILON, Samuel. La produccin: planificacin, organizacin y control.


Barcelona; Labor, 1976.

FALCO, Roberto J. K.. Tecnologia de Proteo Contra Incndio. Rio


APPLE, James L. Plant layout and materials handling. New York: de Janeiro, 1995.
Ronald Press Company, 1950. 1 e 2 partes.
FRANCIS Richard L. e WHITE John A. Facility Layout and Location
ARAUJO, Jorge Cirqueira V. Almoxarifados: administrao e Na Analytical Approach. New Jersey: Prentice-Hall, Inc. 1974.
organizao. So
GARRET, Leonard J. e SILVER, Milton. Production management
BARNES, Ralph M. Estudo de Movimentos e de Tempos. So Paulo: analysis. 2ed. New York: Harcourt Brace jovanovich, 1973.
Edgard Blcher, 1963).
HARMONOSKY, Catherine M. e TOTHERO, Gregory K. A multi-factor
BERNARDO, Jlio S. Projeto de instalaes industriais e plant layout metodology. Int. Journal of Production Research.v. 30.
sustentabilidade ambiental. In: XXIX ENCONTRO NACIONAL DE N. 8. 1992.
ENGENHARIA DE PRODUO - A Engenharia de Produo e o
Desenvolvimento Sustentvel: Integrando Tecnologia e Gesto., IMMER, John R. Layout Planning Techniques. McGraw-Hill Book
2009, Salvador. Anais. Salvador: EE/UFMG, 2009. Company. Inc. New York, Toronto, London 1950.
BETHEL, Lawrence L., ATWATER, Franklinsl, SMITH, George H. E. e KONZ, Stephan. Facility Design. Kansas State University. John Wiley
STACKMAN JR., Harvey Industrial organization and management. 4 e Sons. New York Chechestor Brisbane Toronto Singapore 1985
ed. Tokyo: McGraw-Hill Book Company/Kobakusha Company, 1962.
KRICK, Edward V. Mtodos e sistemas. Rio de Janeiro: Livros Tcnicos
BRINDELLI, Lucy I. O. e JUNIOR e Cientficos, 1971. V. 1 e 2.
BITENCOURT, Rosimeire S. Proposta de um modelo conceitual para MAYER, Raymond Richard. Administrao da Produo. So Paulo:
o planejamento de instalaes industriais livre de barreiras. Tese Atlas, 1972. V. 1.
(Doutorado em Engenharia de Produo) Universidade Federal do
Rio Grande do Sul Porto Alegre, 2008. MAYNARD, H. B. Manual de engenharia de produo: instalaes
industriais/ a funo da engenharia de produo. So Paulo: Edgard
BOYADJYAN, Joo C. Anlise do Ciclo de Vida de Projetos Industriais: Blcher, 1970.
Estudo de Caso. Dissertao (Mestrado em Engenharia) - Escola

Capa Sumrio Capa Sumrio


Planejamento das Instalaes Empresariais 278 Planejamento das Instalaes Empresariais 279

MACHLINE, Claude et al. Manual de administrao da produo. 5ed. RIBEIRO, Celso M., GIANNETTI, Biagio F. e ALMEIDA, Ceclia M.
Rio de Janeiro; Fundao Getlio Vargas, 1979. Avaliao do Ciclo de Vida (ACV): Uma Ferramenta Importante da
Ecologia Industrial. Disponvel em: http://www.hottopos.com/
MELHADO, Slvio B. Edifcios de Estrutura de Ao: segurana contra regeq12/art4.htm. Acesso em 28/08/2014 .
incndio e sistemas de proteo da estrutura. Dissertao (Mestrado
em Engenharia Civil) - Escola Politcnica da USP So Paulo 1989. RUSSOMANO, Victor H. Planejamento e Controle da Produo. So
Paulo: Pioneira, 1995 5. ed.
MELHADO, Silvio. B. Coordenao de projetos de edificaes. So
Paulo: O Nome da Rosa, 2005. SHUBIN, John A. e MADEHEIM Huxley. Plant Layout Developing
and Improving Manufacturing Plants. New York: Prentice-Hall, Inc.
MICHEL, Pierrre. Distribucin en planta. Bilbao: Deusto, 1968. 1951.
MONKS, Joseph G. Administrao da produo. 2ed. So Paulo: TUBINO, Dalvio F. Manual de Planejamento e Controle da Produo.
McGraw-Hill, 1987. So Paulo: Atlas, 1997.
MOORE, Franklin G. e GENDRICK, Thomas E. Production operations VALLE, Cyro Eyer do. Implantao de indstrias. Rio de Janeiro;
managemente. 8 ed. Homewood: Richard D. Irwin, 1980. MUTHER, Livros Tcnicos e Cientficos, 1975.
Richard. Planejamento do Layout: Sistema SLP. So Paulo, Edgard
Blcher, 1978. VILLAR, Antonio Mello; NOBREGA JUNIOR, Claudino Lins.
Planejamento das Instalaes Industriais. Joo Pessoa: Manufatura,
MOORE, James m. Plant layout and design. New York: The MaCmillan 2004.
Company, 1962.

NBREGA JUNIOR, Claudino L. Coordenador de projetos de


edificaes: estudo e proposta para perfil, atividades e autonomia.
Tese (Doutorado em Engenharia Civil e Urbana) - Escola Politcnica
da USP So Paulo 2012.

OLIVRIO, Jos Luiz. Projeto de fbrica: produtos, processos e


instalaes industriais. So Paulo: IBLC, 1985.

PEMBERTON, A. W. Arranjo REED JUNIOR, Ruddell. Plant Layout


Factors, Principles, and Techniques.. Richard D. Irwin, INC.
Homewood, Illinois 1961.

PINTO, Norma de M. Condies e Parmetros para a Determinao


de Conforto Trmico em Ambientes Industriais do Ramo Metal
Mecnico. Dissertao - Universidade Tecnolgica Federal do Paran
Ponta Grossa 2011.

Capa Sumrio Capa Sumrio

Вам также может понравиться