PENGERTIAN Microwave adalah TUJUAN Sebagai acuan penerapan langkah langkah penggunaan alat microwave dengan benar. KEBIJAKAN Rancang bangun dan peralatan yang cukup, efisien, bersih, dan aman disediakan untuk mendukung kegiatan pelayanan gizi, sesuai dengan Peraturan Direktur No. ., tentang Kebijakan Instalasi Gizi. PROSEDUR 1. Hubungkan kabel listrik microwave pada stop kontak jika sudah memastikan bahwa penghitung waktu pada posisi 0 2. Tarik gagang pembuka pintu 3. Tempatkan penyangga pemutar diatas kopling dalam microwave dan mendudukkan meja putar 4. Tempatkan makanan diatas meja putar dan menutup pintu dengan benar 5. Pada proses pemasakkan dan pencairan, meja putar akan mulai berputar dan berkeliling selama aktifitas pemasakkan microwave. 6. Bila ingin memasak pada tingkat daya tinggi selama 10 menit, pilih pengontrol pemasakkan dan memutar tombol penghitung waktu ke pemasakan yang diinginkan ( 10 Menit ) 7. Bila ingin mencairkan kg daging beku, pilih pengontrol pemasakan pada pencairan (sedang) dan putar tombol penghitung waktu keberat daging kg, seperti pada yang ditunjukkan pada urutan. 8. Penghitung waktu akan berhitung mundur samapai 0, ketika penghitung waktu mencapai 0 bel sinyal akan berbunyi dan oven akan mati secara otomatis. PENGGUNAAN MICROWAVE LOGO RS Nomor Dokumen : Nomor Revisi : Halaman :
2/2
Tanggal Ditetapkan : Ditetapkan
STANDAR Direktur, PROSEDUR OPERASIONAL
Dr. H. Badarul Muchtar, Sp.OG
9. Bila ingin berhenti memasak sebelum waktu akhir pemasakan, putar kembali penghitung waktu ke 0 atau buka pintu microwave. 10. Tiap kali pinti dibuka, operasi microwave akan berhenti seketika. UNIT TERKAIT Instalasi Gizi