DURACION

ALIMENTO CONGELADO CONGELADO AL VACIO

Alcachofa no no
apio 8 a 12 meses 3 aos
arvejas 8 a 12 meses 3 aos
Bocoli 8 a 12 meses 3 aos
Camarones 3 a 6 meses no
Carne de ave fresca entera 1 ao 3 aos
Carne de ave fresca trozada 9 meses 3 aos
Carne molida 3 a 4 meses no
Carne y ave cocida 2 a 6 meses 1 ao
Cebollas 6 meses 6 meses
Cecinas abierto 1 a 2 meses no
Cecinas cerradas 1 a 2 meses no
championes 8 a 12 meses 3 aos
Chuletas ternera cerdo cordero 4 a 6 meses 3 aos
coliflor 8 a 12 meses 3 aos
Ensaladas con mayonesa no no
esparrago 8 a 12 meses 3 aos
Filete de ternera cerdo 6 a 12 meses 3 aos
fritos y nuggets 1 a 3 meses no
Huevos no no
huevos duros no no
Ketchup no no
lechuga y verduras verdes no no
Longaniza 1 a 2 meses no
mayonesa no no
Mostaza 8 a 12 meses no
Pasta fresca 1 mes no
pepino 8 a 12 meses 3 aos
perejil 3 a 4 meses 3 aos
pizzas 1 a 2 meses no
Repollo 8 a 12 meses 3 aos
Salmon 6 meses no
sopas y guisos 2 a 3 meses no
Tartaletas no no
Tomates 8 a 12 meses 3 aos
Vienesas abiertas 1 a 2 meses no
Vienesas cerradas 1 a 2 meses no
Zanahorias 8 a 12 meses 3 aos

Almacenamiento
Almacenamiento al
Producto tradicional en
vaco en frigorfico
frigorfico
Brcol, col de Bruselas, guisante,
3-5 das 2 semanas
lechuga, espinaca
Carne de ave 1-2 das 7 das
Coliflor, pepino, col, pimiento,
7 das 2-3 semanas
tomate
Embutido fresco 1-2 das 2 semanas
Zanahoria, apio 2 semanas 10 das
Frutas congeladas ... ... ...
Salchichas 1-2 das 2 semanas
Grosellas, cerezas, uvas, ciruelas,
3-6 das 2 semanas
melocotones
Gnocchi, bolas de masa hervida 1-2 das 7 das
Pescado cocido 1-2 das 7 das
Pescado fresco 1-2 das 7 das
Queso de vaca 15 das 60 das
Jamn cortada 3-4 das 3 semanas
Fresas, frambuesas, arndanos 1-3 das 7 das

Pasta cocida 1 da 6 das

Verduras cocidas 2 das 10 das

Verduras congeladas ... ...
Carne de cerdo 2 das 6 das
Ternera 3 das 8 das

Vino 2-3 das 1-2 semanas

AL VACIO EN FRIGORIFICO FRIGORIFICO FUERA DEL REFRIGERADOR
15 a 21 dias 2 a 3 dias
6 semanas 1 semana
15 a 21 dias 3 a 5 dias
15 a 21 dias 3 a 5 dias
5 dias 1 a 2 dias
13 dias 1 a 2 dias
13 dias 1 a 2 dias
no 1 a 2 dias
15 dias 3 a 4 dias
15 dias 3 a 5 dias
20 dias 3 a 5 dias
no 1 par de semanas
no 1 a 2 dias
13 dias 3 a 5 dias
15 a 21 dias 1 semana
15 dias 3 a 5 dias
15 a 21 dias 2 a 3 dias
13 dias 3 a 5 dias
no 3 a 4 dias
no 4 a 5 semanas
no 1 semana
no 6 meses
15 a 21 dias 3 a 5 dias
no 1 a 2 dias
no 2 meses
no 8 meses
no 1 semana
15 a 21 dias 1 semana
15 a 21 dias 2 a 3 dias
8 dias 3 a 4 dias
15 a 21 dias 1 semana
5 dias 1 a 2 dias
10 dias 3 a 4 dias
8 dias 3 a 4 dias
15 a 21 dias 1 semana
20 dias 7 dias
no 2 semanas
15 a 21 dias 2 semanas

Almacenamiento
Almacenamiento
al vaco en
tradicional en congelador
congelador

12 meses 18 meses
3 meses 1 ano
No se deben
No se deben congelar
congelar
4 meses 10-12 meses
12 meses 18 meses
12 meses 18 meses
1-2 meses 3-5 meses

12 meses 18 meses

1 mes 3 meses
12 meses 16 meses
3-6 meses 1 ano
6 meses 10-12 meses
2 meses 6-8 meses
12 meses 18 meses
No se debe
No se debe congelar
congelar
12 meses 14-16 meses
8 meses 12 meses
4 meses 1,5 ano
6 meses 2 aos
No se debe
No se debe congelar
congelar
 Duracin
Alimento Abierto Cerrado
cereal 3 meses 6 a 12 meses
harina 6 a 8 meses
fideos 2 aos
arroz 2 aos
Azucar rubia 4 meses
azucar flor 18 meses
azucar granu 2 aos
levadura secahasta la fecha de expiracion
Aceite de oli 6 meses