NIVERSIDADN

UN NACIONALEXP ERIMENTAL
FRANCISSCODEMIRAN
NDA
READ
DETECNOLOGGA
PROGRA
AMADEINGENNIERAQUMI CAEINDUSTR
RIAL
DEPARTAMEENTODEENERRGTICA

FEN
MENOSSDETRA
ANSPOR
RTE







UN
NIDADI
INTRODU
UCCINALOS
FEN
MENOSSDETRA
ANSPORRTE
HIDR
ROSTTICCA

Realizado
opor.PedroVaargas


MECNICADELOSFLUIDOS
Introduccin
La rama de la ingeniera que trata del comportamiento de
losfluidosrecibeelnombredeMecnicadelosFluidos.La
mecnica de los fluidos es a su vez una parte de una
disciplina ms amplia llamada mecnica de medios
continuos, que incluye tambin el estudio de slidos
sometidosaesfuerzos.
Lamecnicadelosfluidostienedosramasimportantespara
losestudiosqueserealizaneningeniera:laestticadelos
fluidos, que trata los fluidos en el estado de equilibrio sin
esfuerzocortanteyladinmicadelosfluidos,quetratalos
fluidoscuandopartesdelosmismossemuevenconrelacin
aotras.
Latransferenciademomentoenunfluidoincluyeelestudio
del movimiento de los fluidos as como de las fuerzas que
producen dicho movimiento. A partir de la segunda ley de
Newtondelmovimiento,sesabequelafuerzaserelaciona
directamenteconlarapidezdecambiodelmomentodeun
sistema.Excluyendoalasfuerzasdeaccinadistancia,tales
comolagravedad,sepuededemostrarquelasqueactan
sobreunfluido,comolapresinyelesfuerzocortante,son
el resultado de una transferencia microscpica (molecular)
demomento.Aspues,altemaquehistricamenteseleha
llamado mecnica de fluidos, se le puede denominar
tambin transferencia de momento y este constituye uno
de los tres fenmenos de transporte. Se define como
fenmenos de transporte a la ciencia que se encarga del
transporte de cantidad de movimiento (flujo viscoso),
transportedeenerga(conduccin,conveccinyradiacin)
ytransportedemateria(difusin).
Unidadesdemedicin
Adems del sistema internacional de unidades (SI), el
sistema Ingles es usado comnmente en ingeniera. Dicho
sistema tiene su raz en la segunda ley del movimiento de
Newton:fuerzaesigualalarazndelcambiodelmomento
conrespectoaltiempo.Aldefinircadatrminodeestaley,
se ha establecido una relacin directa entre las cuatro
cantidades fsicas bsicas que se utilizan en mecnica:
fuerza,masa,longitudytiempo.Porlaeleccinarbitrariade
las dimensiones fundamentales, se ha presentado cierta
TablaN1.Resumendesistemadeunidades(Welty,2005).
Sistema Longitud Tiempo
1 Metro Segundo
2 Pie Segundo
3 Pie Segundo
Fenmenos de Transporte
2
confusinenelusodelossistemasdeunidadesinglesas.La
adopcindelsistemadeunidadesSIcomoestndarmundial
superarestasdificultades.
La relacin entre fuerza y masa puede expresarse por el
siguiente postulado de la segunda ley de Newton del
movimiento:
Dondegceselfactordeconversinqueseincluyeparaque
lasecuacionesseandimensionalmenteconsistentes.
En el sistema internacional (SI), la masa, la longitud y el
tiempo se toman como unidades bsicas. Las unidades
bsicas son la masa en kilogramos (kg), la longitud en
metros(m)yeltiempoensegundos(s).Launidaddefuerza
correspondienteeselNewton(N).UnNewtoneslafuerza
queserequiereparaacelerarunamasdeunkilogramocon
una rapidez de un metro por segundo cada segundo (1
m/s2). El factor de conversin, gc es igual entonces a un
kilogramo por metro sobre Newton por segundo al
cuadrado(1kgm/Ns2).
Enlaprcticadelaingeniera,confrecuenciasehaescogido
la fuerza, la longitud y el tiempo como unidades cuya
definicinesfundamental.Enunsegundosistema,lafuerza
seexpresaenlibrasfuerza(lbf),lalongitudenpies(ft)yel
tiempoensegundos(s).Launidadcorrespondientedemasa
ser la que se acelere en la proporcin de 1 pie/s2 por
accindeunalibrafuerza.Talunidaddemasaquetienelas
dimensiones de (lbf)(s2)/pie se llama slug. El factor de
conversin, gc es entonces un factor multiplicador que
convierteslugen(lbf)(s2)/pieysuvalores1slugpie/(lbf)(s2).
Un tercer sistema que se encuentra en la prctica de la
ingeniera incluye las cuatro unidades fundamentales. La
unidad de fuerza es 1 lbf y la unidad de masa es 1 lbm, la
longitudyeltiempoestndadosenunidadesdepies(ft)y
segundos(s),respectivamente.Cuandosedejaqueunalbm
al nivel del mar caiga bajo la influencia de la gravedad, su
aceleracin ser de 32,174 (ft)/(s2). La fuerza que la
gravedad ejerce sobre una lbm al nivel del mar se define
como 1lbf. Por lo tanto, el factor de conversin, gc, para
dichosistemaes32,174(lbm)(ft)/(lbf)(s2).
Fuerza Masa gc
1 /
Newton Kilogramo
1 /
Librafuerza Slug
1
32,4 /
Librafuerza Libramasa
1
Pedro Vargas
 3
1.1Fluido volummen macrosc pico tuviera un nmero cconstante de
Un fluido se defiine como unaa sustancia qu ue se deformaa molculas. El conccepto de continuo solo seriaa valido en el
continuamentecu uandoseleaplicaunesfuerzzocortante,sin n ltim
mocaso.Alparrecer,lavalidezdeesteenfo oquedepende
impportante que tan
t pequeo sea
s el esfuerzzo. Una fuerzaa del ttipo de informacin que se desee ms que de la
corttante es el componente de una fuerza taangente a unaa naturraleza del flu uido. El estudio de los ffluidos como
superficie,yesta fuerzadivididaaporelread delasuperficie e contiinuos es valid do siempre yy cuando el vvolumen mas
eseelesfuerzocorrtantepromediosobreelre ea(tau)=F/A. pequueo que nos interesa conteenga un numeero suficiente
El eesfuerzo cortante en un punto es el valo
or lmite de laa de mmolculas paraa que los prom medios estadsticos tengan
fuerrzacortantealreacuandossereduceaunpunto. signifficado.Seconssideraquelaspropiedadesm macroscpicas
de u n continuo varan suavemen nte (continuam mente) de un
punt oaotrodelflu uido.

1.3.PPropiedadesd delosfluidos
La m
mecnica de lo os fluidos, commo rea de estudio, se ha
desa rrolladograciaasalentendimientodelasprropiedadesde
losfl uidos,alaapliicacindelasleyesbsicasdelamecnica
y la termodinmicca y a una eexperimentaci n ordenada.
Debiddo al comporttamiento que tienen alguno os fluidos, se
Unaa consecuencia importante de esta definicin es que e hace interesante su estudio o, sobre todo a nivel
cuandounfluido seencuentrae enreposo,no puedenexistirr expe rimental, teniendo en cueenta que diccha sustancia
esfuuerzos cortantes. Tanto los lquidos (los cuales cambian n pose eciertaspropiiedadestalesccomoviscosidaadydensidad,
fcilmente de forrma pero no ded volumen) como los gasess lascuualeslascualeesjueganpapeelesprincipalesenflujosde
(loscualescambiaanfcilmente deformayde evolumen)son n cana lesabiertosy cerradosyen flujosalrededordeobjetos
dos. Algunas sustancias, co
fluid omo el vidrio, se clasificann sumeergidos.
tcnnicamente com mo fluidos. Sinn embargo, la rapidez con laa Este interseneleestudiodelosffluidosesacon nsecuenciade
quee se deforma ele vidrio a temmperaturas n rmales es tan n queeenlavidadiarrianoexisteunfluidoideal, esdecir,una
peqquea que no es practico considerarlo
c coomo fluido. El sustaancia en la cuaal se est apliicando un esfuuerzo, el cual
procceso de deformacin contin nua se denomiina fluidez. Un n puedde ser muy peequeo, para que se resistta a fluir con
fluid
doesentoncessunasustanciaacapazdefluiryunafuerzaa abso luta facilidad. En esta prcttica se experim menta con la
corttanteeselcom mponentedeunafuerzatanggente prop iedadquetien nenlosfluidosdeoponerressistenciaaun
efectto cortante po or causa de la adhesin y cohesin, es
1.2..Conceptodefluidocomoco ontinuo decirr,laviscosidad.
Los fluidos al iggual que el resto
r de la materia,
m estnn Algunnosfluidosen particularlos lquidos,tieneendensidades
commpuestosdemolculas;estab blecerelnme erodestasess que permanecen casi constantes dentro de amplios
un verdadero de esafo a la im
maginacin. En n una pulgadaa mrggenes de preesin y temp peratura. Los fluidos que
cbica de aire e a temperatura ambiente existen n preseentan esta cualidad casi sieempre se conssideran como
apro oximadamente e 1020 molculas. Cualquie er teora que e incommpresibles. SSin embargo o, los efecctos de la
inteentara predecir los movimiientos individuales de estaa comppresibilidadso onunapropied daddelasituacinmsque
gran n cantidad de molculas se eria en extrem
mo compleja, y y del ffluido mismo. Por ejemplo o, el flujo de aire a bajas
est ms all deel conocimientto actual. Aun nque la teoraa veloccidades se deescribe exactaamente por m medio de las
cintica de los gaases y la meccnica estadsttica tratan del mismmasecuacionessquedescribeenelflujodeagua.Desdeel
movvimientodelaasmolculas,e estosehacee entrminosde e punt odevistaesttico,elaireessunfluidocom mpresibleyel
grup posestadsticoosenvezdemolculasindivid duales. agua es incompreesible (prcticaamente incom mpresible). En
lugarrdeclasificarloosdeacuerdo conelfluido,llosefectosde
La mayor parte del trabajo de d ingeniera se refiere al comppresibilidad see consideran u una propiedad d del flujo. Se
commportamiento macroscpico o en volumen n de un fluido
o hace unadistincin n, sibiensutil, entre las pro
opiedadesdel
envvezdelcompo ortamientomiccroscpicoom molecular.Enlaa fluidooylaspropieddadesdelflujo,,yadvirtiendoalestudiante
mayyoradeloscaasosesconven nienteconsideraraunfluido o dela importanciad deesteconcep ptodeaquenadelante.
commo una distribucin continua de materia m o un n
CON NTINUO. 1.3.11.Fluidoscomp presibleseinccompresibles
Exissten, por supuesto,ciertos casos
c en que el
e concepto de e La mmecnica de los fluidos trrata tanto dee los fluidos
continuonoesvaalido.Considrrese,porejemp plo,elnmero o comppresibles com mo de los inccompresibles, es decir, de
dem molculasenu unpequeovo olumendegassenreposo.Si fluidoosdedensidad dvariableodensidadconstante.Aunque
el vvolumen se considerara
c su
uficientemente e pequeo, el noexxistaenrealidaadunfluidoincomprensible,,estetrmino
nmmero de molcculas por unid dad de volume en dependeraa seapplicaenloscassosdondeelcaambiodeladeensidadconla
del tiempo, paraa el volumen n microscpicco, aunque el presiin es despreeciable. ste suele ser el caso de los

Fen
menos de Transporte Pedro Vargass

lquidos. Los gases tambin pueden considerarse como
incompresibles cuando la variacin de la presin es
pequeaencomparacinconlapresinabsoluta.
Elflujodelaireenunsistemadeaireacondicionadoesun
casoenqueelgassepuedeconsiderarcomoincompresible,
debidoaquelavariacindelapresinestanpequeaque
el cambio de la densidad no tiene mayor importancia. No
obstante, en el caso de un gas o vapor que fluye a lata
velocidadatravsdeunatuberalarga,lacadadepresin
puederesultartangrandequeelcambioenladensidadno
esdespreciable.
1.3.2.Compresibilidaddeloslquidos
Lacompresibilidad(cambiodevolumendebidoauncambio
enpresin)deunliquidoesinversamenteproporcionalasu
modulo de elasticidad volumtrico, tambin denominado
coeficiente de compresibilidad. Se define este mdulo
como:
Donde v es el volumen especifico y P la presin. Las
unidades de E son idnticas a las de P. El coeficiente de
compresibilidad es anlogo al modulo de elasticidad para
slidos. Sin embargo, para los fluidos se define en basede
volumen y no en trminos de la relacin tensin
deformacinunidimensionalusualencuerposslidos.
En la mayora de los problemas tcnicos, el valor que
interesa es el coeficiente de compresibilidad a la presin
atmosfrica o cerca de ella. El coeficiente de
compresibilidad es una propiedad del fluido y para los
lquidosesunafuncindelatemperaturaylapresin.
1.3.3.Atmsferaestndar
Lasatmsferasestndaresseadoptaronporprimeravezen
losEstadosUnidosytambinenEuropaenladcadadelos
aos 20, para satisfacer la necesidad de estandarizar la
instrumentacin aeronutica y las actuaciones de los
aviones. A nivel del mar las condiciones estndar se han
adoptadocomolassiguientes:
P=29,92pulgHg=2116,2Lbf/pie2=760mmHg=101325Pa
T=59F=519R=15C=288K
=0,0765Lbf/pie3=11,99N/m3
=0,002378slug/pie3=1,2232kg/m3
=3,719.107Lbfs/pie2=1,777.108kNs/m2
1.3.4.Fluidoideal
Unfluidoidealsepuededefinircomounfluidoenelqueno
existefriccin;esnoviscoso(esdecirsuviscosidadescero).
Por tanto, las fuerzas internas en cualquier seccin dentro
delmismosonsiemprenormalesalaseccin,inclusosihay
movimiento. Estas fuerzas son puramente fuerzas de
Fenmenos de Transporte
4
presin.Aunquenoexistetalfluidoenlaprctica,muchos
fluidos se aproximan al flujo sin friccin a una distancia
razonable de los contornos slidos, por lo que sus
comportamientos muchas veces se pueden analizar
suponiendo las propiedades de un fluido ideal. Es
importantenoconfundirentreelconceptodefluidoidealy
gasideal(operfecto).
En un fluido real, ya sea lquido o gas, se generan fuerzas
tangenciales o cortantes siempre que se produzca
movimiento relativo a un cuerpo, dando lugar a la friccin
enelfluido,porqueestasfuerzasoponenelmovimientode
unapartcularespectoaotra.Estasfuerzasdefriccindan
lugaraunapropiedaddelfluidodenominadaviscosidad.
Densidad,(rho):
Ladensidaddeunfluidosedefinecomolamasaporunidad
devolumen.Ladensidadseusaparacaracterizarlamasade
unsistemafluido.Enelsistemainternacionalseexpresaen
Kg/m3yenelsistemabritnicoenslug/ft3.
(1)
(2)
El valor de la densidad puede variar ampliamente entre
fluidos diferentes, pero para lquidos las variaciones de
presinytemperaturaengeneralafectanmuypocoelvalor
dedensidad.Ladensidaddelaguaa60Fes1,94slugpie3
o1000kgm3.Alcontrariodecmosucedeenloslquidos,
la densidad de un gas es fuertemente afectada por la
presinylatemperatura.
Pesoespecfico,(gamma):
El peso especfico de un fluido se define como el peso por
unidad de volumen. Tambin representa la fuerza ejercida
por la gravedad sobre una unidad de volumen de fluido, y
portantosetienequeexpresarconlasunidadesdefuerza
por unidad de volumen. En el sistema internacional se
expresaenN/m3yenelsistemabritnicoenlbf/ft3.
(3)
El peso especfico de un lquido vara ligeramente con la
presin,dependiendodelcoeficientedecompresibilidaddel
lquido,dependetambindelatemperatura,ylavariacin
puede ser notable. As mismo, depende tambin del valor
localdelaaceleracindelagravedad.Lapresenciadeaire
disuelto, sales en solucin y materia suspendida
incrementarnlosvaloresdelpesoespecificodelaguamuy
ligeramente.
Pedro Vargas
 5
TablaN2:Comparacinentrevaloresdepesos estoss estndares, por lo que es preciso especificarlos en
especcficosacondicionesestndaar cada caso.
Pesoesspecfico
Elem
mento
N/m3]
[KN (6)
Aggua 9,81
Merccurio 133,12
Aceeite 7,85 Debiddo a que la densidad dee un fluido varia con la
Mad dera 7,85 tempperatura, hayy que determinar y co oncretar las
PiedraaCaliza 255,51 dens idadesrelativaasatemperatu urasconcretas..
Tetracloruroodecarbono 15,6

(7)
La ddensidad y el peso especfico estn relaccionados de laa
siguuientemanera::
Mediicindeladennsidadrelativa
(4) Se uutiliza un Hiddrmetro parra medir direectamente la
dens idad relativa d
de un lquido, tal como se m
muestra en la
Se hha de notar que la densidad es una canttidad absoluta,, figuraa:
debbidoaquedependedelamaasa,queesindependientede e
laposicin.Encam mbioelpesoe especficonoesunacantidad d Normmalmenteseuttilizalasescalaashidromtricaasasaber:
abso oluta ya que e depende de el valor de la
l aceleracin n La escalaAPIqueeseutilizaparaaproductosdeelpetrleo.
gravvitacional (g), la cual vara con la posicin,
prinncipalmente latitud y elevacin por encima del nivel del 141,5
60 //60 (8)
marr. 1311,5

VVolumenespeccfico,v(uve): LassescalasBAUM M,queasuveezutilizadostiipos:
El vvolumen espe ecfico se defiine como el inverso de laa a)Unnaparalquidoosmsdensosqueelagua:
dennsidad. Es decir, es el volumen ocupado porp una unidad d
de mmasa de fluidoo. Se aplica freecuentemente e a los gases, y
y 145
60 /660 (9)
se ssuele expresar en unidadess de m3/Kg paara el sistemaa 145
inteernacionalyft3/slugparaelsistemabritnicco.
b)Unnaparalquidoosmsligerosq queelagua:
1
(5) 140
60 /660 (10)
130

Estaa propiedad no n es de uso comn en me ecnica de loss
fluiddos,perosientermodinmicca.

DDensidadrelativa(S)graved dadespecfica
La ddensidad relattiva de un lqu uido es la relaacin entre su
u
dennsidadyladelaaguapuraaun natemperaturaaestndar.Loss
fsiccos utilizan 4 C
(39.2 F) co omo valor estndar, pero loss
ingeenieros muchaas veces utilizzan 15.6 C (60 ( F). En el
sisteema mtrico, la densidad del d agua a 4 C es 1 g/cm3
equuivalente a 100 00 kg m3 y po
or tanto la den nsidad relativaa
(quee no tiene dim mensiones) de e un liquido tiiene el mismo o
valo or numrico que su densidad expresada en e g ml1 o mgg
m3..

(5)

La densidad relaativa de un gas

g es la relacin entre suu
dennsidad y la de
el hidrogeno o
o aire a una temperatura
t y
y
pressin dadas, pero no existe un acuerdo general sobree Fig ura1.Represeentacinesqueemticadeunh
hidrmetro.

Fen
menos de Transporte Pedro Vargass

Presindevapor
Laevaporacinsellevaacaboporquealgunasmolculasen
lasuperficiedellquidoposeenunacantidaddemovimiento
suficiente para superar las fuerzas intermoleculares de
cohesinyescaparhacialaatmsfera.Sielrecipienteesta
cerradodemodoquearribadelasuperficiedellquidohay
un pequeo espacio de aire y en este espacio se hace el
vaco,entoncesahsecreaunapresincomoresultadodel
vapor que se forma debido a las molculas que escapan.
Cuandosealcanzaunacondicindeequilibriodemodoque
el nmero de molculas que abandonan la superficie es
igual al nmero de molculas que entran, se dice que el
vaporestasaturadoylapresinejercidaporelvaporsobre
la superficie del lquido se denomina PRESIN DE VAPOR.
Como la presin de vapor esta estrechamente relacionada
con la actividad molecular, el valor de la presin de vapor
para un lquido particular depende de la temperatura,
aumentandoconsta.
La ebullicin, que es la formacin de burbujas de vapor
dentro de una masa de fluido, se inicia cuando la presin
absolutadelfluidoalcanzalapresindevapor.Comosuele
observarse comnmente en la cocina, el agua a presin
atmosfrica normal hierve cuando la temperatura llega a
212F (100 C); es decir, la presin de vapor de agua a
212F es 14,7 Lbf/pulg2 (abs). Sin embargo, si se intenta
herviraguaaunamayorelevacin,porejemploa10000pie
sobreelniveldelmar,dondelapresinatmosfricaes10,1
Lbf pulg2 (abs), se encuentra que la ebullicin comienza
cuando la temperatura es aproximadamente de 193 F. A
esta temperatura, la presin de vapor del agua es de 10,1
Lbf pulg2 (abs). As es posible inducir la ebullicin a una
presin dada que acta sobre el fluido al elevar la
temperatura, o bien, a una temperatura dada del fluido al
disminuir la presin. La presin de vapor de los aceites
pesadosestaalrededorde1mmHg.
Una razn importante que justifica el inters en la presin
devaporylaebullicineslaobservacincomndequeen
losfluidosesposiblecrearunapresinmuybajadebidoal
movimientodelfluido,ysilapresinsereducealapresin
de vapor, entonces se presenta la ebullicin. Por ejemplo,
este fenmeno puede ocurrir en un flujo que se desplaza
por los pasajes irregulares y estrechos de una vlvula o
bomba. Cuando enun fluido que fluye seforman burbujas
de vapor, estas son llevadas hasta regiones de mayor
presin, donde repentinamente se rompen con intensidad
suficienteparaprovocarunverdaderodaoestructural.La
formacin y subsiguiente ruptura de las burbujas de vapor
enunfluidoquefluye,locualsedenominacavitacin,esun
fenmenoimportanteenflujodefluidos.
Tensinsuperficial
La tensin superficial () es una fuerza de tensin
distribuida a lo largo de la superficie, se debe
Fenmenos de Transporte
6
primordialmente a la atraccin molecular entre molculas
parecidas (cohesin) y a la atraccin molecular entre
molculasdiferentes(adhesin).Enelinteriordeunlquido
(Fig. 3) las fuerzas cohesivas se cancelan, pero en la
superficielibredellquidolasfuerzascohesivasdesdeabajo
exceden las fuerzas adhesivas desde el gas localizado por
encima,dandocomoresultadounatensinsuperficial.sta
eslaraznporlacualunagotadeaguaadquiereunaforma
esfrica, y los pequeos insectos pueden posarse en la
superficiedeunlagosinhundirse.Latensinsuperficialse
mide como una intensidad de carga lineal tangencial a la
superficie y se da por unidad de longitud de una lnea
dibujadasobrelasuperficielibre.
(11)
Lasfuerzascohesivasexceden
alasadhesivas
Lasfuerzascohesivasse
cancelan
Figura2.Fuerzascohesivasyfuerzasadhesivas.
La tensin superficial es una propiedad del lquido y
depende de la temperatura, as como del otro fluido con
que est en contacto en la interfase. Las unidades de la
tensin superficial son N/m en el sistema internacional y
lbf/pie en el sistema britnico. El valor de la tensin
superficial disminuye cuando aumenta la temperatura. El
valor de la tensin superficial del agua en contacto con el
airees0,0756N/ma0C.
Capilaridad
Es el ascenso de un fluido por las paredes de un tubo o
cavidadhastaquelafuerzaascendentedebidaalatensin
superficial se equilibre con la columna descendente del
pesodelacolumnadefluido.
A B
C D
Entre los fenmenos comunes asociados con la tensin
superficialestaelascensoo(descenso)deunlquidoenun
tubo capilar. Si un pequeo tubo abierto se introduce en
agua,elniveldeestaeneltubosubeporarribadelniveldel
aguafueradeltubo.Enestasituacinsetieneunainterfase
Pedro Vargas

liquidogasslido. Existe una atraccin (adhesin) entre la
pared del tubo y las molculas del liquido, que es
suficientementefuerteparasuperarlaatraccin(cohesin)
mutua de las molculas y empujarlas hacia arriba sobre la
pared.Portantosedicequeellquidomojalasuperficiedel
slido.
Laaltura,h,dependedelvalordelatensinsuperficial,,el
radio del tubo, zr, el peso especfico del lquido, , y el
ngulo de contacto , entre el fluido y el tubo. Si la
adhesin de las molculas con la superficie del slido es
dbil en comparacin con la cohesin que hay entre las
molculas, entonces el lquido no moja la superficie y el
nivel en el tubo colocado en un lquido que no moja se
deprime. El mercurio es un muy buen ejemplo de lquido
que no moja cuando se pone en contacto con un tubo de
vidrio.Paralquidosquenomojan,elngulodecontactoes
mayor que 90 y para el mercurio en contacto con vidrio
limpiosetieneque=130.
7
2) Calcular el peso especfico de un galn de agua si su
masaes0,258slugs.
3) El volumen especfico de un gas perfecto a 100kPa y
30Cesde0,55m3/kg.Calcularlaconstantedelgasysu
masamolecular.
4) Se tienen dos recipientes A y B colocados sobre los
platillos de una balanza tal como indica la figura.
Cuando estn vacios la balanza esta en equilibrio. Al
llenarelrecipienteAdeunliquidohastaunaalturade
20cm, la balanza indica 930gr de peso, para volver a
equilibrarlaesnecesariollenarelrecipienteBconotro
liquidohastaunaalturade20cm.Culessonlospesos
especficosdeloslquidos?
15cm
8cm
5cm
20cm
20cm

Los efectos de tensin superficial son importantes en

muchosproblemasdemecnicadelosfluidosqueincluyen
elmovimientodelquidosatravsdelsueloyotrosmedios
5cm
porosos,elflujodepelculasdelgadas,laformacindegotas
y burbujas, y la dispersin de chorros lquidos.
A B
Afortunadamente, en muchos problemas de mecnica de
los fluidos los fenmenos superficiales, segn son
caracterizados por la tensin superficial, no son Platillos
importantes,yaquelasfuerzasinerciales,gravitacionalesy

viscosassonmuchomsdominantes. 5) Haciendousodenomogramas,encuentrelaviscosidad

delassiguientessustancias:
PROPIEDADESDELOSFLUIDOS.EJERCICIOSPROPUESTOS
Lquidos: Gases
1) Calcularladensidadyelpesoespecficodelmonxido
cidoActicoa50C Metanoa300F
decarbonoa130kPay15C.
Cloroformoa120F Cloroa300C
Hexanoa60F Nitrgenoa1000F

Fenmenos de Transporte Pedro Vargas

 8
2.LeydeNewtondelaviscosidad
Cuaandounfluidofluyeatravsdeuncanalce errado,estoes,,
enu unatuberao entredosplaccasplanas,se presentandoss
tipoosdeflujo,dep pendiendode lavelocidaddedichofluido.
A vvelocidades bajas el fluido tiende
t a fluir (sin mezclado
o

lateeral) y las capaas adyacentes al mismo se resbalan unass
sobre otras como hojas de papel. En este e caso no hayy
corrrientes cruzad das en el sen no del fluidoo, ni tampoco o
remmolinos.Aeste rgimendeflujoselellamaaflujolaminar.
A vvelocidades msm altas se forman remo olinos lo que
e
conllevaaunmezzcladolaterale entodasdirecccionesdistintass
e igguales a la dirreccin de flujo. Este rgimen de flujo se
e
Figu
ura.6.Perfildeevelocidadeseentredosplacaasparalelas.
llam
maflujoturbule ento.

Esdeehacernotarq quelavelocidaaddelfluidoennprimerlugar
vara sloconlaaltturay,esdecirrqueparaunaaalturafija,la
veloccidad desarrollada es la misma para cualq
quier valor de
x.La fuerzaF,llam
madaRetardoV Viscoso,puedeeseraplicada
para producirelmo ovimiento,oin nterpretarsecoomolaquese
originna producto de la fuerzaa viscosa del fluido para
oponnersealmovim mientooriginad doporelvectorvelocidadV.
Esta fuerza viene dada por la siguiente expreesin (para la
mayooradelosfluidos),siseadm mitequeelfluidosemueve
enfluujolaminar:


Connsideremosun fluido,lquidooogas,contennidoentredoss (11)
gran
ndeslminaspplanasyparale elas,derea(A
A)yseparadass
por una distancia muy peque ea y como se muestra a
a
continuacin: Esto quiere decir que la fuerzza por unidad d de rea es
prop orcional a laa disminucin de la veloccidad con la
dista nciaverticalYYqueseparalasplacas.La constantede
prop orcionalidad( )seconoceccomolaviscosiidaddinmica
del fluido. La fuuerza por unidad de reaa que acta
tangeencialmente al fluido, see conoce com mo esfuerzo
cortaante. La viscoosidad es unaa propiedad q que indica la
resisttencia que ofrrece un fluido al movimientto relativo de
sus mmolculas. El ccoeficiente dee viscosidad o simplemente
viscoosidad,esuna medidadesu resistenciaald deslizamiento
o a sufrir deform maciones inteernas. Por lo tanto, est
vincuuladaalosesfu uerzosdecortteaplicadosallosfluidosya
la veelocidad de deformacin. R Retomando la ecuacin 12

uerzocortanteenunfluidoentreplacas
Figura.5.Esfu cuan doYtiendea cero,yusand doladefinicinndederivada
paralelas. sepuuedeescribirlaaexpresin

pongamos que
Sup e el sistema in nicialmente esst en reposo,, (12)
pero
o al cabo del tiempo t=0, laa lmina inferior se pone en n
movvimiento en laa direccin de el eje x, con una velocidad d
constante V debid do a aplicacinn de una fuerzza F (Fig. 5). A
A Esta ltimaecuaci nsedenomin naEcuacindeNewtonde
meddidaquetransscurreeltiemp poelfluidogan nacantidadde e la visscosidad, ya q
que fue propu
uesta por prim
mera vez por
movvimiento y fiinalmente se establece el perfil de laa IsaaccNewton.Los fluidosquecu umplenestaleeyseconocen
velo
ocidadenrgim menestacionario. comoo fluidos New wtonianos. En la ecuacin xy, se conoce
comoo el esfuerzo cortante. Los subndices associados a su
notaccintienenelssiguientesignificado.

x: Primer ssubndice, in ndica la diireccin del
moviimientodelfluido(coordenadax).

Fen
menos de Transporte Pedro Vargass

y: Segundo subndice, indica la direccin de
transferenciadelmovimiento(coordenaday).
Elesfuerzocortantexytieneunidadesdefuerzaporunidad
de rea, similares a presin, pero no es presin, la
diferencia radica en los conceptos que explican en que
formasestnaplicadaslasfuerzas.
Enunidadesdelsistemainternacional(S.I.)laleyseescribe:
EnelsistemaIngls
Todoslosfluidosquecumplenconlaleysellaman:fluidos
Newtonianos. Todos los gases y la mayora de los lquidos
simples se comportan de acuerdo a esta ley. La forma
transpuesta de la ecuacin anterior sirve para definir la
constantedeproporcionalidad:
Quesedenominacoeficientedeviscosidad(),viscosidad
absoluta, viscosidad dinmica (debido a que esta
relacionada con la fuerza), o simplemente viscosidad del
fluido.Lasdimensionesdelaviscosidadabsolutasonfuerza
porunidadderea.Enelsistemainternacionaldeunidades
(SI),lasunidadesdeviscosidadabsolutasonlassiguientes:
.
(16)
En el sistema britnico de unidades, las unidades de
viscosidadabsolutasonlassiguientes:
/ LaReologaeslacienciaqueestudialadeformacindeun
1/
Una unidad muy utilizada para la viscosidad en el sistema
(CGS)eselpoise(P),denominadoasenhonoraJeanLouis
Poiseuille. El poise es igual a 1 g cm1s1 0,10 N s m2. El
centipoise (cP) es igual a 0,01 Poise y es frecuentemente
unaunidadmscmoda.Tieneotraventajaencuantoque
laviscosidaddelaguaa68,4Fes1cP.Portanto,elvalorde
laviscosidadencentipoiseesunaindicacindelaviscosidad
del fluido con respecto a la del agua a 68,4 F. Los fluidos
newtonianosmscomunesson:agua,aire,aceite,gasolina,
alcohol,kerosene,bencenoyglicerina.
Fenmenos de Transporte
9
En muchos problemas relacionados con la viscosidad, esta
aparece dividida por la densidad. Esta relacin se conoce
comoviscosidadcinemtica(),asdenominadaporquela
fuerza no esta involucrada en las dimensiones, quedando
nicamentelalongitudyeltiempo,comoencinemtica.De
estaforma:
(18)
(13)
Laviscosidadcinemticasemidehabitualmenteenm2s1en
elsistemainternacionalyenpie2s1enelsistemabritnico
de unidades. Anteriormente, las unidades utilizadas en el
sistema (CGS) eran cm2/seg, tambin denominado Stoke
(St).Elcentistoke(cSt)(0,01St=106m2s1)eralaunidadms
(14)
convenienteenmuchasocasiones.
Efectosdelapresinylatemperaturasobrelaviscosidad
Laviscosidadabsolutadetodoslosfluidosesprcticamente
independiente de la presin en el rango de valores que se
encuentran en el campo de la ingeniera. La viscosidad
cinemtica de los gases vara con la presin debido a los
cambios de densidad. La viscosidad de los vapores
saturados o poco recalentados es modificada
(15) apreciablemente por cambios de presin, sin embargo los
datos sobre vapores son incompletos y en algunos casos
contradictorios,esporestoquecuandosetratadevapores
distintos al de agua se hace caso omiso del efecto de la
presinacausadelafaltadeinformacinadecuada.
En un lquido las molculas tienen una movilidad limitada
con fuerzas cohesivas grandes. Un aumento de la
temperatura disminuye la cohesin entre molculas (se
apartan ms) y decrece la viscosidad o pegajosidad del
fluido.Enungashaygranmovilidadymuypocacohesin,
sinembargolasmolculaschocanydeaququeseoriginala
viscosidad; al aumentar la temperatura la temperatura
aumentaelmovimientoaleatorioyporendelaviscosidad.
TiposdefluidosporsucomportamientoReolgico
(17)
cuerposometidoaesfuerzosexternosomsgenricamente
estudialarespuestadeunfluidoalosesfuerzos.Suestudio
es esencial en muchas industrias, incluyendo las de
plsticos, pinturas, alimentacin, tintas de impresin,
detergentesoaceiteslubricantes,entreotras.
Hasta este punto hemos estudiado los fluidos
NEWTONIANOS (debido a que cumplen con la ley de
Newtondeviscosidad),enloscualeselesfuerzoylatasade
deformacin del fluido se relacionaban mediante una
ecuacinlineal(Ec.13).Sinembargonotodoslosfluidosse
comportandeesaforma,existeungrupodefluidosqueno
Pedro Vargas
 10
cummplen con la ley de visccosidad del Newton N y en n
(19)
consecuenciasondenominadosNONEWTONIANOS.

Se ttienen dos principales clasifficaciones de los fluidos no o Dondde: n>1 Flluidodilatantee
newwtonianos: ind dependientes del tiempo y dependientess n=1 FluidoNewtoniano
del tiempo. Com mo su nomb bre lo indicaa, los fluidoss n<1 Fluidopseudoplstico o
indeependientes del tiempo tienen una viscosidad, a a k:: Constaante caractersstica de cada
cualquier tensin de corte, que e no vara con
n el tiempo. Laa fluidoo.
visccosidad de los fluidos dep pendientes de el tiempo, sin n
emb bargo,cambiarrconl. Por ssu parte la expresin matem mtica para lo
os fluidos tipo
Binghhameslasiguiiente
Se ppueden definir tres tipos de e fluidos indeppendientes del
tiemmpo:
Psseudoplsticoss:Lagrficadelatensindecortecontrael (20)
grad dientedevelo ocidadseencuentraporenciimadelalneaa
rectta(Fig7),dep pendienteconsstante,corresp pondientealoss
fluiddos newtonian nos. La curva inicia abruptamente, lo que e
indica una alta viscosidad
v apaarente. Luego la pendiente e
dismminuye al aum mentar el gradiente de veloccidad. Algunoss
ejem mplosdeestetipodefluidosssonelplasmaasanguneo,el
polietilenofundidolassuspensio onesacuosasd dearcilla.
Flluidosdilatanttes:Lagrficad delatensind decortecontraa
el ggradiente de velocidad
v se encuentra
e porr debajo de laa
lnea recta corresspondiente a los fluidos ne ewtonianos. Laa
curvva empieza co on una pendie ente baja, lo que
q indica unaa
bajaa viscosidad aparente.
a Lueggo la pendientte aumenta al
aummentar el grad diente de velo ocidad. Algunos ejemplos de e
fluiddos dilatadore es son la fcula de maz en etilenglicol, el
Figgura7.Diagram mareolgico:fluidosindepen ndientesdel
almidnenaguayyeldixidodetitanio.
tiempo o.
FlluidosdeBingh ham:Enocasio onesconocidoscomofluidoss

dettapndeflujo.stosrequiereneldesarrollodeunnivel
Losflluidosdependientesdeltiem mposon:
signnificativo de te ensin de cortte antes de que empiece el
Fluuidos Tixotrpiicos: los cualees exhiben unaa disminucin
flujoo.Cuandoemp piezaelflujo,ssetieneunapendientedelaa
reverrsibledelosesfuerzoscortaantesconeltieempocuando
curvva esencialme ente lineal, lo cual indica una
u viscosidad d
la veelocidad de d deformacin een constante. Ejemplos: la
aparente constante. Algunos ejemplos de fluidos de e
mantteca,algunasssolucionesdep polmeros,pinturaylatinta
Bingghamsonelch hocolate,lasalsadetomate,,lamostaza,laa
deimmpresin.
mayyonesa, la passta dental, la pintura, el assfalto, algunass
Fluuidos Reopctticos: Exhiben un aumento reversible del
grassasylassuspe ensionesacuossasdecenizad decarbnode e
esfueerzo cortante con el tiempo, cuando la velocidad de
sedimentosdeaguasresiduales.
deforrmacinescon nstante.

Flluidos Viscoellsticos: Exhiben una recuperacin

La expresin matemtica exacta para la relacin del
elst ica de las defo
ormaciones qu ue se presentaan durante el
esfu uerzo y la tasaa de deformaccin vara de acuerdo
a al tipo
o
flujo,,esdecirmuesstranpropiedaadesviscosasyyelsticas.Los
de ajuste matem mtico realizad do. Una de las de uso mass
alimeentos slidoss son en m mayor o meenor medida
generalizadoeslasiguiente.
viscooelsticos.

Fen
menos de Transporte Pedro Vargass
 11
EJERCICIOSP PROPUESTOS.LEYDENEWTO ONDELA 1kN
VISCOSIIDAD
1) Con referencia a la figgura siguiente
e, la diferenciaa
entrre las dos plaacas paralelass es 0.00914 m y la placaa
infeerior se desplaza a una ve elocidad relatiiva 0.366 m/ss
mayyorquelasuperior.Elfluido ousadoesace eitedelinazaaa
2933K. 20
0
a)CCalculeelesfueerzocortante ylavelocidaadcortanteen n
uniddadesdelsisteemaingls.
b)R
Repitaenunidaadesdelsistem mainternacionaal. 5) Uncilindrodde20lbdepeesosedesliza dentrodeun
c)Siseusaglicerin
naa293K,con nviscosidaddee1.069kg/m*ss tubo lubricado. Laa holgura entrre el cilindro y el tubo es
en lugar de aceiite de linaza, qu velocidad relativa se e 0.0011pulg.Siseobbservaqueelccilindrosedessaceleraauna
necesitar con laa misma distaancia entre laas placas paraa tasa de2pies/s2cuuandolavelociidades20piess/s,culesla
obteenerelmismoesfuerzocortaanteenelincissoa)?Adems,, viscoosidaddelaceitte?EldimetroodelcilindroDDes6.00pulg
culserlanuevvavelocidadco ortante? ylaloongitudLes5..00pulg.

2) Un cuerpo pesa 120 lbf y tiene una su
uperficie planaa
de22,0ft2,elmism
moseresbalassobreunplano olubricadoque e 6) Unmbolossemuevealollargodeunciliindroconuna
form
ma un ngulo de 30 con laa horizontal. Si
S el lubricante
e veloccidad de 20 pie/s. La pelcu
ula de aceite q
que separa el
tien
neunaviscosid dadde1,0poisseyelcuerpossemuevea3,0 0 mboolodelcilindro otieneunavisscosidadde0.020lbs/pie2.
ft/seg.Determineelespesordelapelculadelubricante Cul es la fuerzaa que se requiere para m mantener este
moviimiento?

3) Unamuestradefluidoesstaentredosplatosparaleloss
separados por un na distanciade e 2mm. El reaa de los platoss
esdde100cm2.Elplatoinferiorrseencuentrafijoyelplato o
superior se muevve a una velo ocidad de 1 cm m/s cuando laa
fuerrzaaplicadaessde315dinas,y5cm/scuandolafuerzaess
de11650dinas.De eterminar:
a)Sielfluidoesneewtoniano 7) El agua corre a travs dee una tuberaa. El perfil de
b)Cualessuvisccosidad? veloccidadenunasseccinescom mosemuestra enlafiguray
mateemticamenteestdadoporrdondep=unaaconstante:
4) Un bloque de 1 kN de peso y 200 mmm de lado se e
deslizahaciaabajoenunplano inclinadosobrreunapelculaa D2
de aceite con unn espesor de 0.0050
0 mm. Si S se utiliza unn V r 2
perffillinealdevelocidadesenelaceite,culeslavelocidad d 4 4
termminaldelbloqu ue? Dondde:
Lavviscosidaddelaaceitees7x1002P. =uunaconstante
r=diistanciaradialdesdelalneacentral
V=vvelocidadencu ualquierposici
nr

Fen
menos de Transporte Pedro Vargass
 12
Cul es el esfuerzo cortante sobre
s la pared
d de la tuberaa
causado por el aggua? Cul es el esfuerzo co
ortante en unaa
posicin r = D/44?; si en el perfil
p anteriorr persiste unaa
distanciaLalolargodelatube era,quarraastreseinduce e
sobrelatuberap poraccindelaaguaenladire eccindelflujo o
alolargodeestadistancia?

110) Dos placas p paralelas se eencuentran seeparadas una

dista nciade5mmm.Unadeellasssemueveau unavelocidad
consttante de 0,200 m/s. Entre aambas placas se encuentra
petrleo crudo ((s = 0,86) yy 1,95x105 m2/s, a una
tempperatura de 220 C. Se desea calcular laa fuerza total
ejerccidasobre1m2decadaplacaa.

UncilindroslidoAdemasa2.5kgsedesliizahaciaabajo
8)U o
denntrodeuntubo o,comosemuestraenlafiggura.Elcilindro o
es p
perfectamente e concntrico con
c la lnea ce entral del tubo o
con una pelcula de aceite entre el cilindro y la superficie
e
inteernadeltubo. Elcoeficiente deviscosidad delaceitees7 7
x1003N*s/m2.C
CuleslaveloccidadterminalV,delcilindro,
esddecir,lavelocid
dadconstante finaldelcilind dro?Ignoreloss
efecctosdepresin ndelaire.

9) U
Una probeta re ectangular, dee rea transverrsal (0.1 x 0.4))
m2, 0.9mdelonggitudy196000N/m3,resbalaverticalmente e
a trravs de un duucto rectangullar con una veelocidad de 12 2
pie//s.Laseparaci nconstantee entreelductoyylaprobetaess
de 0 0,0254 plg y est
e lleno con un aceite de 5,6.109 m2/s.
Encuentreladenssidaddelaceite e.

Fen
menos de Transporte Pedro Vargass
 13
3.ESTTICADELO OSFLUIDOS Por seguridad, como por ejemplo, en recipientes
Eltrminohidrosttticaserefierealestudiode elosfluidosen
n presuurizados dond de la presin no debe exceeder un valor
repo oso. Los fluido
os son sustancias, consideraadas como un n mxi mo dado porr las especificcaciones de diseo; (3) En
continuo de maasa, donde su forma pu uede cambiarr aplicaaciones de m
medicin de niivel, 4) En ap plicaciones de
fcilmenteporesscurrimientod debidoalaacccindefuerzass mediicin de flujo, donde la difeerencial de preesin a travs
peq queas. Si se analizan las fuerzas
f que pueden
p actuarr deunnarestriccineesproporcionaalalcuadradodelflujo.
sobreunaporcin ndefluido,ellaspuedenserrdedostipos:
causadasporagen ntesexterioress,tpicamenteporelpesode e
l yy las causadas por el fluido que est en su exterior. Ess Unidades
conveniente distinguir la parte e de esa ltimma fuerza que e
act a normal a laa superficie, llaamadas fuerzaas debidas a laa m
mas
pressin, de las fuuerzas tangencciales o de visscosidad. Estass communes
fuerrzas tangenciales actuando o sobre la superficie del
elem mentodefluid do,nopueden serequilibrad dasporfuerzass
parapresin
inteeriores, de mo odo que ellass causan escu urrimiento del atmosfrica
fluiddo. Si nos lim
mitamos a fluiidos en reposso, las fuerzass
tanggenciales no pueden
p existir.. Ellas son rele
evantes en loss
caso osdondelosfluidosnoestn nenequilibrio. Distrribucindepreesiones
Existeenvariasform masdeexpresarlapresin.Acontinuacin
Deffinicindepressinyunidade es seprresentanlasdeeusomasgeneeralizado:
Enu unfluidoestttico,
unaa de las PresiinManomtrrica:Sedefineecomolapressinrelativaa
propiedades la prresin atmosffrica Represeenta la difereencia positiva
imp portantes es la entreelapresinm medidaylapreesinatmosfrricaexistente.
pressin del fluidoo. La Debeeserconvertid daapresinab bsoluta,sumn ndoleelvalor
pressin se de efine dela presinatmossfricaactual.
commofuerza,divid dida Presiin Absoluta: Es la suma d de la presin manomtrica
por el rea sobre e la ms lapresinatm mosfrica
cual se aplica. De Presiin de Vaco: Es la presin n medida por debajo de la
estaa manera, la presiinatmosfrica
pressin(P)producida Presiin Diferenciaal: Es la difereencia en magnnitud entre el
por una fuerza (E) valorr de una presin y el valor de otra to omada como
distribuido sobre un referrencia.Enelcaasodelapresiinmanomtrrica,sepodra
reaa(A),sedefine ecomo: decirr que sta es una medida d de presin difeerencial en la
dF cual lapresinderreferenciaeslaapresinatmo osfrica.
P 9)
(19
dA PresiinHidrostticca:Eslapresi nejercidaporrunacolumna
delqquido.Secalcu ulamultiplicanndolaalturaddelacolumna
En procesos induustriales existeen variadas aplicaciones de
e de lqquido por la d
densidad o porr la gravedad especficadel
med dicindepresin;entreestaasaplicacionesssetienen:(1)) lquiddo.
Calidad del produ
ucto, la cual frecuentementte depende de e
cierrtaspresionesquesedebenmantenerenu unproceso;(2))
2
Presi
n
manomtrica

Presin ma
anomtrica local

Vaco de su
uccin Pressin
14,7 Lbf pullg-2
negativva manommtrica
es-2
2116 Lbf pie
29,92 pulg H2O Presin 1
33,91 pies H2O absoluta
1 atm
760 mmHg g Presin
101325 Pa a absoluta
10,34 m H2O
Cero abso
oluto (vaco com
mpleto)

Fig.9.DistribucindePreesiones.

Fen
menos de Transporte Pedro Vargass
 14
ECUACINFFUNDAMENTA ALDELAHIDRO OSTTICA P
Connlaintencind dededucirlas ecuacionesqu uegobiernanaa (22)
z
los fluidos en reposo, analicemmos las fuerzaas que actan
n Esta Ecuacinseco
onocecomolaEcuacinFun
ndamentalde
sobre un elemento diferencial de volumen (xyz)
( en el la H
Hidrosttica y escrita enn forma vecctorial queda
senodeunlquido oesttico(Fig.12). expreesadacomo:

P
Porestarenreposso,sedebecum mplirquelasu
umatoriadelass
fuerrzasqueactansobreelcub bodelquidodebeserigualaa
cerooentodaslasddirecciones.
P
P P

Dondde P i j k
Fx 0 Fy 0 Fz 0 (20) x y z

Hacciendo un balance de fue erzas en cadaa una de lass

coordenadas(x,y,,z),tenemosq
que:
Balaancedefuerzasenx
Pyz x Pyz x x 0 (21
1)

Diviidiendopor xyz
P x P x x
0
x

P
0 Esdecirqueno
E ohayvariacin
ndelapresin
n Laapplicacinmsccomndelaeecuacinfundaamentaldela
x hidroostticaesparaaelcasoenelqueladensidaddellquido
enlacoordenadax.
escoonstante,encuuyocasodela integracindeelaexpresin

anterriorseobtienee:
Dellamismaformaparay
P PA PB (z2 z1 ) h gh (23)
0 Esdecirqueno
E ohayvariacin
ndelapresin
n
y

enlacoordenaday. ParaddojadePascall
Si see ponen en comunicacin varias vasijas de formas
difereentes como een la figura qu
ue sigue, se ob
bserva que el
lquiddo alcanza el mismo nivel en todas ellaas. A primera
vista,, debera ejercer mayor p presin en su u base aquel
recippientequeconttuviesemayorrvolumendeflluido.

Figg10.Distribucindepresionesenunlquid
doenreposo.

Hasta ahora el balance

e de fuerzas in
ndica que paraa
unffluidoenrepo oso,lapresin neslamisma paralamismaa
Fig.11.Dem
mostracindelaparadojadePascal
altu
ura. Realizando ahora el baalance de fue erzas en z, lass
fuerrzas involucradas son las mismas
m con ell adicional del Lafu erzadebidaa lapresinqueeejerceunfluiidoenlabase
pesodelfluido,locualsepuede eescribircomo o: deunnrecipientepuedesermayo oromenorqu ueelpesodel
lquiddo que contieeneel recipien nte, esta es een esencia la
Pxy z Pxy z z xyzg 0 paraddoja hidrosttica. Como sse ha demostrado, en la
Diviidiendopor xyz ecua cin fundameental de la esttica de fluido os, la presin
solammente depend de de la profundidad por debajo de la
P z P z z supe rficie del lquido y es independiente de laa forma de la
g 0
z vasijaaquelocontieene.Comoesiiguallaaltura dellquidoen

Fen
menos de Transporte Pedro Vargass
 15
todo os los vasos, la presin enn la base es la
l misma y el El m anmetro tipo o pozo inclinaado, que se prresenta en la
sisteemadevasosccomunicantesestenequilib brio. figuraasiguiente,tieenelasmismascaractersticaasqueeltipo
pozoo,peroofreceu unamayorsen nsibilidadalcollocarlaescala
Enttodosloscasoss,hemosdete enerencuentaaquelafuerzaa a lo largo del tubo inclinado. La longitud de la escala
quee ejerce un flluido en equiilibrio sobre una u superficie
e aumeentacomounaafuncindelngulodeinclinacin,,del
debbido a la pre esin es siemmpre perpendicular a dichaa tubo . Por ejemplo,, si el ngulo
en la figura)) es de 15, el
superficie. cocieente de la longitud de la esscala, L, y la d
desviacin del
manmetro,h,es:
Man nometraydisspositivospara amedirpresin
Exissten diversos aparatos para medir pre esin, solo see
describirn aquellos que estn basados en n propiedadess
simplesdelequilibriodecolum mnasdefluidoss.Losaparatoss
paraa medir la preesin atmosfrrica se llaman barmetros, y y
losqquemidenpre esinengeneraalsellamanmanmetros.

Ma anmetrodife erencialSimple e
Connsta de un tub bo transpirantte en forma de
d U que llevaa
conectadas las raamas a los pun ntos entre los cuales quiere e
med dirseladiferen nciadepresin n.Eltubocontienefluido1 1 Maanmetrodiferrencialdedosllquidos
quee circula por laa canalizacin y un fluido manomtrico 2 2 Conssta de un tub bo en U transsparente que contiene dos
mssdensoqueaq quel,einmiscibbleconl. lquiddos inmiscibles M1 y M2 dee diferencia d de densidades
pequuea. En los extremos del tubo U hay dos
ensa nchamientos de seccin suficiente p para que al
desp lazarse los n niveles de seeparacin de los lquidos
manoomtricos se conserven prcticamente co onstantes los
nivel esentrelquid domanomtriccoyelfluidoquecirculapor
lacannalizacin.

MaanmetroBourrdon
Es tpico de los d
dispositivos ussados para la medicin de
presiin manomtrrica. El elemen nto de presin es un tubo
metlico hueco, cu urvo y plano, cerrado en un n extremo; al
otro extremo se cconecta a la p presin a med dirse. Cuando
aumeenta la presi n interna, el tubo tiende aa enderezarse
jalan do una articu ulacin a la cu
ual se ha fijad
do una aguja
Ma anmetrodep pozo indic adora, causan ndo su movim miento. La carrtula da una
En lla figura se muestra otro tip
po de manmeetro, conocido o lectuura igual a cerro cuando el interior y exteerior del tubo
com
momanmetro odepozo.Cuaandoseaplica unapresinaa estnnalamismap presinsinimp portarsuvalor particular.La
unm manmetrotip popozo,elnivveldefluidoe
enelpozobajaa carttula puede graaduarse con ccualquier tipo de unidades,
unaa pequea disttancia, mientrras que el niveel en el brazo
o sienddo las ms ccomunes pascales, libras por pulgada
dereecho sube una cantidad mayor, en prop porcin con el cuad rada, libras por pie cuadrado, pulgadas de mercurio,
cociientedelasre easdelpozoydeltubo.Eneeltubosetiene e pies de agua, cen ntmetros de mercurio y m milmetros de
unaa escala, de modo
m que la desviacin
d puede leerse de e merccurio.Debidoaalascaracterssticasdesuconstruccin,el
mannera directa. La escala est calibrada para
p tomar en n mediidormidelaprresinrelativaalapresind delmedioque
cuentalapequeaacadaenelniveldelpozo. rodeaaaltubo,queeslaatmsferralocal.

Fig.14.ManmetrrosBourdon.

Fen
menos de Transporte Pedro Vargass
 16
EJERCICIOSPROPUEST TOS.MANOMEETRA 5) Enn la figura sigu
uiente se mueestra un recipiiente cerrado
1) Encuentre ladiferenciad
depresinentrelostanquess que ccontieneaguaay aceite. Por encima del acceite hay una
Ay Bsid1=300mm,d2=150mm,d3=460mm,d4=200mmyy presiin de aire a 34 kPa por debajo dee la presin
SHg==13,6. atmoosfrica. Calcule la presin een el fondo deel contenedor
Airee enkPPa(gage).
B
d4
45
Aggua
A d3 Meercurio
d1

d2

2)Culeslapre
esinPAsabien
ndoqueLaden
nsidadrelativaa
delaceitees0.8?
Aire PA
Abierto

6) Laa longitud de la columna dee lquido paraa una presin
Aceite 3.0m
m
difereencial dada, es aumentada inclinando el brazo del
4.6m
manmetro. Para el manmetro o mostrado en la figura la
raznndelosdimeetrosdelacisteernaaltubodeelmanmetro
es 100:1. Determin ne el ngulo si la verdaadera presin
Agua 500mm difereencial es 12 kgf/cm2 cuand do L= 30 cm,, donde L es
mediida desde la pposicin de prresin cero deel fluido en el
manmetro,enelttuboinclinado.
Me
ercurio P2

3) U
Un tubo abierto se conecta a un tanque.. El agua subee
hastta una altura de 900 mm dentro del tubo. Un tubo o P1 Aire
utiliizado en esta forma se conoce como un piezmetro.
Cules son las presiones
p PA y PB del aire por
p encima del Aire
agua?Ignorelose efectoscapilareeseneltubo.
Piezmetrro
Cissterna
PB Manmetro
PA
=800kg/m3
Fluido,
A
900mm

B 7)Paaraeltanqueq quesemuestraenlafigura,determinela
200mm lectuura,enlbf/pulgg2relativa,en elmedidordeepresinque
est enelfondosi lapartesuperiordeltanqueeestabierta
a la aatmsfera y laa profundidad,, h, del tanquee es de 28.50
400mm
m pies.

4)UUnmanmetro osencillodetuboenUsein nstalaatravss

de un medidor de orificio. El manmetro se llena con n
merrcurio(densidaadrelativa=1 13,6)yellquid
dosituadoporr
encima del mercu urio es tetracloruro de carbono (densidadd
relaativa=1,6).La lecturadelmanmetroes2 200mm.Cul
es la diferencia de presin en el
e manmetro o expresada en
n
newwtonpormetro ocuadrado?
Fig.Probleema7

Fen
menos de Transporte Pedro Vargass
 17

8)P
Paraelmanm metroquesem muestraenlaffigura,calcularr
PAPB.Ladensidad
drelativadelaaceitees0,85.

Aceite

8pulg

Agua

13
3pulg

12pulg
Fig.Problem
ma10.

Determinelain
11)D ntensidaddelaapresinenA
A,silapresin
PA enB esde1.4kg/cm2.

Fig.Pro
oblema9

9) D
Dos recipiente es iguales, cad
da uno de elloos abierto a laa
atmmsfera,seenccuentraniniciaalmentellenosconelmismo o
lquido (=700 kg/m3) hasta el e mismo nive el H. Los doss
recipientes estn conectados mediante
m una tubera en laa
cualsedeslizalen ntamenteunpistnsinfricci nconseccin n
trannsversal A = 0.05
0 m2. Cul es el trabajo
o hecho por el
aguasobreelpisttnalmoverse eunadistanciaaL=0.1m?Laa
secccin transverssal de cada reecipiente es el
e doble de laa
secccindelatube era. Fig.Problem
ma11.

10) Enlafigurase
emuestraunttanquecerrado oquecontiene e
olina flotando en agua. Callcule la presi
gaso n de aire porr
encimadelagaso olina.

Fen
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