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UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERA

FACULTAD DE INGENIERA MECNICA

ESTUDIO DEL VAPOR

INFORME TCNICO N 7 GRUPO 1

CURSO Y SECCIN:
LABORATORIO DE INGENIERA MECNICA I - B

PROFESOR:
ING. FEDERICO CHAVEZ LIZAMA

LIMA-PER
2 016 - I

NDICE

PG.
RESUMEN TCNICO .............................................................................................. 1
 ii

CAPTULO I: INTRODUCCIN

1.1 OBJETIVO GENERAL.................................................................................. 4

1.2 OBJETIVOS ESPECFICOS ........................................................................ 4
1.3 ALCANCES .................................................................................................. 4
1.4 RECURSOS ................................................................................................. 3

CAPTULO II: FUNDAMENTO TERICO

2.1 PRESIN DE VAPOR .................................................................................. 4

2.2 CALOR LATENTE DE VAPORIZACIN ...................................................... 4
2.3 ECUACIN DE CLAPEYRON...................................................................... 5
2.3 CALDERO MARCET .................................................................................... 6
2.4 SUSTANCIA PURA ...................................................................................... 7
2.5 ESTADO DE VAPOR ................................................................................... 8
2.6 CALIDAD DE VAPOR .................................................................................. 9
2.6 CALORMETRO UNIVERSAL .....................................................................10

CAPTULO III: ESPECIFICACIONES DE LOS MATERIALES

3.1 CALDERO MARCET ...................................................................................13

3.2 TERMMETRO DE BULBO........................................................................14
3.3 CALDERO PIROTUBULAR .........................................................................14
3.4 CALORMETRO UNIVERSAL .....................................................................15
3.5 PROBETA GRADUADA ..............................................................................16
CAPTULO IV: PROCEDIMIENTO DE LA EXPERIENCIA

4.1 CALDERO MARCET ...................................................................................17

4.2 CALORMETRO UNIVERSAL .....................................................................18

CAPTULO V: CLCULOS Y RESULTADOS

5.1 DATOS EXPERIMENTALES GENERALES ................................................19

 iii

5.2 CALDERO MARCET ...................................................................................19

5.3 CALORMETRO UNIVERSAL .....................................................................21

OBSERVACIONES ................................................................................................22
CONCLUSIONES ...................................................................................................23
RECOMENDACIONES...........................................................................................24
BIBLIOGRAFA ......................................................................................................25
ANEXOS ................................................................................................................26
 1

RESUMEN TCNICO

El presente informe tiene como objetivo principal, describir la experiencia

Estudio del vapor, la cual consta del uso de un caldero Marcet que nos permitir

obtener el calor latente de vaporizacin del vapor de agua y el uso de un

calormetro Universal que nos permitir hallar la calidad de una determinada

muestra de vapor.

En el Captulo I, se presenta la introduccin, que abarca el planteamiento

de objetivos, alcances y recursos utilizados para el desarrollo de la experiencia.

Luego en el Captulo II, presentamos el fundamento terico donde se

describirn los conceptos que debemos conocer necesariamente para el

entendimiento del trabajo realizado durante la experiencia.

En el Captulo III, se presentan las especificaciones de equipos, aparatos e

instrumentos utilizados para el desarrollo de la experiencia.

Luego en el Captulo IV, presentamos el procedimiento seguido para el

desarrollo de la experiencia.

Finalmente en el Captulo V, se presentan los datos experimentales

obtenidos durante el desarrollo de la experiencia, los clculos y grficos realizados.

La elaboracin del presente trabajo servir para evidenciar el desarrollo de

la experiencia Estudio del vapor y a la vez tambin permitir al lector comprender

los detalles ingenieriles a considerar en la misma. 2

 CAPTULO I

INTRODUCCIN

1.1 OBJETIVO GENERAL

Desarrollar la experiencia Estudio del vapor y analizar los resultados

obtenidos aplicando nuestros conceptos tericos.

1.2 OBJETIVOS ESPECFICOS

Aprender a utilizar adecuadamente un caldero de Marcet.

Aprender a utilizar adecuadamente un calormetro Universal.

Obtener calores latentes de vaporizacin y la calidad de vapor de agua.

Analizar si los datos experimentales y clculos realizados se alinean a

los conceptos tericos impartidos en los cursos de Mecnica de Fluidos I

y Termodinmica I.

1.3 ALCANCES

Se describirn los equipos, aparatos e instrumentos utilizados.

Se describirn los procedimientos seguidos durante la experiencia en el

laboratorio.

Se presentarn los datos experimentales obtenidos.

Se presentarn los clculos realizados.

Se brindarn observaciones, conclusiones y recomendaciones.

 3

1.4 RECURSOS

Laptop: Se us para la elaboracin de clculos y grficos, revisin de

informacin tcnica (pginas web, libros digitales, etc.) y elaboracin del

informe.

Equipos, aparatos e instrumentos del laboratorio: Estos se describen en

el Captulo III.

Recursos humanos: Se necesit la colaboracin de los miembros del

equipo.

Documentacin: Se necesitaron apuntes de los cursos de Mecnica de

Fluidos I, Termodinmica I y documentacin citada en la bibliografa.

 CAPTULO II

FUNDAMENTO TERICO

2.1 PRESIN DE VAPOR

Se define como presin de vapor de un lquido en equilibrio

con su vapor, o simplemente, presin de vapor a una temperatura determinada,

a la presin que ejercen las molculas que escapan de la fase lquida (en equilibrio

con las que retornan de la fase vapor). Dicha presin de vapor aumenta al elevarse

la temperatura, llegndose a un lmite que es la presin crtica, en el que la fase

lquida desaparece.

Cuando la presin de vapor del lquido es igual a la presin externa que

ejerce el gas en contacto con el lquido, se observa la formacin de burbujas en el

seno del lquido y se dice que ste entra en ebullicin.

As pues, el punto de ebullicin de un lquido se define como la temperatura

a la cul su presin de vapor es igual a la presin externa. Si se produce una

disminucin de la presin externa, el punto de ebullicin disminuye, mientras que un

aumento de la presin externa provocar un aumento del punto de ebullicin.

2.2 CALOR LATENTE DE VAPORIZACIN

Si colocamos un lquido dentro de un recipiente abierto y comenzamos a

suministrarle calor, la temperatura del lquido comenzar a elevarse de manera

continua. Esta elevacin de temperatura se mantendr, hasta que el lquido entre

en ebullicin, a partir de ese momento, la temperatura permanecer constante

 5

mientras exista lquido en el recipiente, y toda la energa suministrada de ah en

adelante, se utilizar para cambiar el estado de lquido a gas. Durante ese proceso

de temperatura invariable, en el recipiente coexistirn las dos fases.

Esa cantidad de energa absorbida durante el proceso de evaporacin de un lquido

en ebullicin se conoce como calor latente de evaporacin.

Podemos entonces definir el calor latente de evaporacin como la cantidad de calor

absorbido por una unidad de masa de un lquido para pasar del estado lquido al

gaseoso.

2.3 ECUACIN DE CLAPEYRON

La ecuacin de Clapeyron es una expresin importante que relaciona la

presin y la temperatura de saturacin, el cambio de entalpa asociado con un

cambio de fase y los volmenes especficos de las dos fases. En particular, es un

ejemplo de cmo se puede determinar un cambio de una propiedad que no se

puede medir directamente; por ejemplo la entalpa se puede determinar a partir de

las mediciones de presin, temperatura y volumen especfico. Se puede deducir en

diversas formas. La deduccin se basa en una de las relaciones de Maxwell.

Ecuacin de Clapeyron:

( ) = (1)

sta es una importante relacin termodinmica pues permite determinar la

entalpa de vaporizacin hfg a una temperatura determinada midiendo simplemente

la pendiente de la curva de saturacin en un diagrama P-T y el volumen especfico

del lquido saturado y el vapor saturado a la temperatura dada. La ecuacin de

 6

Clapeyron es aplicable a cualquier proceso de cambio de fase que suceda a

temperatura y presin constante. Se expresa en una forma general como:

( ) = 12 (2)
12

Donde los subndices 1 y 2 indican las fases. La ecuacin de Clapeyron

puede simplificarse para cambios de fase lquida-vapor y slido-vapor con algunas

aproximaciones. A bajas presiones vg vf , por lo que vfg vg y si se considera el

vapor como un gas ideal, se tiene que:

=
(3)

Finalmente, reemplazando la ecuacin 3 en la ecuacin 1, se obtiene:

2
= . (4)

Donde:

= calor latente de vaporizacin (kJ/kg)

p = presin de saturacin (kPa)

T = temperatura de saturacin (K)

R = constante del vapor: 0,06876 kJ/kg . K

2.3 CALDERO MARCET

La caldera de Marcet permite determinar la correspondencia entre los

valores de la presin y de la temperatura para el vapor saturado hmedo del agua a

todas las presiones comprendidas entre la presin atmosfrica y 17 bar.

 7

En la administracin de agua caldera de calor es el total de volumen

constante y presin constante, por lo que la evaporacin gradual de la presin de

lquido aumenta en volumen cerrado y por lo tanto la temperatura, los valores

conocidos de los instrumentos de medicin utilizados.

Fig. 2.1 Caldero Marcet

Fuente: propia

2.4 SUSTANCIA PURA

Se conoce como sustancia pura, a toda sustancia que tiene una

composicin homognea e invariable independiente de la fase o fases en que se

encuentre. Toda sustancia puede existir en por lo menos tres fases: slido, lquido y

vapor. Una muestra de agua en la fase slida, una mezcla de agua y hielo o una

mezcla de agua y vapor, son sustancias puras, puesto que cada una de las fases

tiene la misma composicin qumica. En cambio por ejemplo el agua salada no es

sustancia pura, ya que al producirse la evaporacin, el vapor tendr una

composicin diferente a la fase lquida.

 8

Una mezcla de gases (como el caso del aire), puede considerarse sustancia

pura, siempre y cuando su composicin sea uniforme y el anlisis se refiera

exclusivamente a la fase gaseosa. Si uno de los componentes se condensa, la

mezcla ni podr ser considerada sustancia pura debido a que el condensado tendr

una composicin diferente a la mezcla original.

Fig. 2.2 Fases del agua

Fuente: www.wikipedia.com

2.5 ESTADO DE VAPOR

Una sustancia se halla en la fase de vapor si no se halla muy lejos de su

fase lquida, de manera que si se le entrega mayor cantidad de energa dicha

sustancia puede alcanzar a la fase gaseosa. A diferencia de los gases que tienden

a seguir las leyes de gases ideales, los vapores se apartan mucho de stas y sus

propiedades termodinmicas deben ser obtenidas mediante tablas o grficas.

Fig. 2.3 Diagrama Temperatura volumen especfico

Fuente: www.proenergia.com
 9

2.6 CALIDAD DE VAPOR

Viene a ser la razn entre la masa de vapor y la masa total de la mezcla

formada por lquido y vapor a temperatura de saturacin.

= [ ] (5)

Donde: 0 1

Si: = 0 [], = 1 []

Tambin se puede utilizar la humedad en las expresiones.

= [ ] (6)

Donde: 0 1

Relacionamos ahora los parmetros de estado (P y T) con la calidad (x):

= + (7)

Dividiendo entre a masa total:

= + (8)

Reemplazando la calidad:

= + (9)

Como y = 1-x, reemplazando en la ecuacin anterior se obtiene:

= (1 ) + (10)

Por lo tanto obtenemos una relacin importante:

 10

= + (11)

Relacin con la entalpia:

= + (12)

2.6 CALORMETRO UNIVERSAL

Este tipo de calormetro basa su funcionamiento en la separacin del agua

del vapor mediante cambios de direccin del flujo de una determinada muestra de

vapor hmedo al pasar a travs de un calormetro.

El vapor hmedo entra por la parte alta del calormetro; choca contra unas

placas desviadoras, como existe una gran diferencia de densidades del vapor y del

agua; este cambio de direccin nos permite obtener el agua de este vapor hmedo;

considerando que el agua tiene una inercia mayor.

El vapor seco se estrangula al pasar por un espacio anular; es

sobrecalentado para finalmente ser condensado y recogido.

Fig. 2.4 Diagrama Temperatura Entropa del calormetro Universal

Fuente: Elaboracin propia
 11

Donde:

1-2: separacin del agua de vapor

2-3: estrangulacin

3-4: enfriamiento y condensacin

= masa de vapor seco

1 = calidad de la muestra

2 = calidad a la salida del separador

As mismo:

2 = 2 + 2 2 , pero 3 = 2

De donde:

3 2
2 = (13)
2

Fig. 2.5 Diagrama de Sankey Vapor hmedo

Fuente: Elaboracin propia
 12

Teniendo en cuenta lo mostrado en la figura 2.5, se tiene lo siguiente:

2 = (14)

Reemplazando (14) en (13):

3 2
= ( 2
) . (15)

As mismo:

1 = = (16)
+

Con (15) en (16):

3 2
1 = ( +
) . ( ) (17)
2
 CAPTULO III
ESPECIFICACIONES DE LOS MATERIALES

3.1 CALDERO MARCET

Este equipo nos permitir determina la correspondencia entre los valores de

presin y temperatura para el vapor saturado de agua hasta un mximo de 130 psi

debido a su estado y antigedad del equipo. La presin de diseo del equipo es de

300 psi. Como componentes adicionales se tuvieron unas vlvulas de ingreso y

salida de fluidos, una vlvula de seguridad, un manmetro bourdon (rango: 0 250

psi, aprox. 5 psi) y un mechero a GLP.

Fig. 3.1 Caldero Marcet, marca W. SISSON & Co Ltd. Engineers

Fuente: Propia
 14

3.2 TERMMETRO DE BULBO

Para medir la temperatura del aceite dentro de la caldera Marcet.

Fig. 3.2 Termmetro de bulbo,

rango -10 a 200 C, aprox. 1 C
Fuente: Propia

3.3 CALDERO PIROTUBULAR

Equipo generador de vapor de 30 BHP, marca INTESA, modelo PTH-30-3-

GLP, presin de trabajo: 15 - 125 psi, usa GLP como combustible para el

quemador.

Fig. 3.3 Caldera pirotubular 30 BHP, marca INTESA

Fuente: Propia
 15

3.4 CALORMETRO UNIVERSAL

Equipo usado para obtener la calidad de una muestra de vapor.

Fig. 3.4 Calormetro Universal

Fuente: Propia

En la figura 3.4 se pueden distinguir los siguientes componentes:

1. Vlvula de ingreso de muestra de vapor

2. Manmetro bourdon P1 (rango: 0 - 200 psi, aprox. 5 psi)

3. Manmetro diferencial P3

4. Termmetro T3

5. Nivel de agua (Volumen de agua separada)

6. Termmetro T4 (rango: 0 - 100 C, aprox. 2C)

7. Condensador de agua
 16

3.5 PROBETA GRADUADA

Recipiente de vidrio de forma tubular y graduado, que se usa en los

laboratorios para medir volmenes de lquidos.

Fig. 3.5 Probeta graduada, rango 0 - 300 ml, aprox. 5 ml

Fuente: Propia
 CAPTULO IV
PROCEDIMIENTO DE LA EXPERIENCIA

4.1 CALDERO MARCET

1. Abrir la vlvula de ingreso de fluido del caldero Marcet (conteniendo

cierto nivel de aceite en su interior) y llenarlo con agua totalmente, de tal

manera que quede en interior una mezcla de agua y aceite.

2. Cerrar la vlvula ingreso del caldero.

3. Encender el mechero abriendo la vlvula de alimentacin de GLP y

colocarlo debajo del caldero.

4. Insertar el termmetro de bulbo en la copla superior del recipiente,

usando un poco de waipe para evitar que al calentarse el aceite, pueda

saltar por el espacio sobrante de la copla.

5. Dejamos que caliente el recipiente, teniendo en cuenta que cuando la

presin sea de 10 psi, debemos abrir ligeramente la vlvula de ingreso

de fluido, de tal manera que se elimine el aire del interior del recipiente y

obtengamos mediciones con menor error.

6. Cerramos la vlvula de ingreso del caldero y esperamos a tener una

presin de 50 psi, donde anotamos la temperatura del sistema.

7. A continuacin, realizamos la medicin de temperaturas ascendentes

tomando presiones de 10 en 10 psi, hasta 120 psi.

 18

8. Llegando a un poco ms de 120 psi, retiramos el mechero (apagndolo)

y esperamos a que disminuya la presin del sistema, tomando

mediciones descendentes de las temperaturas de 10 en 10 psi, desde

120 hasta 50 psi.

9. Una vez obtenidos los datos de presiones de temperaturas y presiones

ascendentes y descendentes, se procede a dibujar la curva P T

promedio y realizar los clculos correspondientes.

4.2 CALORMETRO UNIVERSAL

1. Encender el caldero pirotubular, de tal manera que genere vapor de

hasta al menos 80 psi y nos permita usar muestras de vapor de 40, 50 y

60 psi en el calormetro Universal.

2. Direccionar mediante las vlvulas el flujo de vapor desde la salida de la

caldera hasta el ingreso del calormetro.

3. Regulamos primero el ingreso de la muestra de vapor a 40 psi

(manteniendo la presin constante), regulamos tambin el volumen de

agua separada a 10 ml.

4. Una vez tengamos fijo el volumen de agua separada, se procede a medir

inmediatamente la temperatura T3, T4, la presin P3 y a llenar el agua

condensada en una probeta graduada para luego medir su volumen.

5. Se realiza luego el mismo procedimiento dos veces ms, manteniendo

los 10 ml de volumen de agua separada y con presiones de muestra de

vapor de 50 y 60 psi.
 CAPTULO V
CLCULOS Y RESULTADOS

5.1 DATOS EXPERIMENTALES GENERALES

Usando los termmetros de bulbo seco y bulbo hmedo.

Temperatura de bulbo seco: .. = 68 = 20,00

Temperatura de bulbo hmedo: ... = 66 = 18,89

Usando el barmetro.

Presin atmosfrica: = 757,15

Usando el medidor electrnico.

Temperatura: = 19,00

Humedad Relativa: . . = 87 %

Presin atmosfrica: = 761,3

5.2 CALDERO MARCET

5.2.1 Datos, clculos y grficos realizados

Medicin de temperatura ambiente: 19 C

 20

TABLA 5.1
DATOS DE TEMPERATURAS A DIFERENTE PRESIONES
Fuente: Elaboracin propia

Presin Temperatura Temperatura Temperatura

manomtrica (psi) ascendente (K) descendente (K) promedio (K)
40 409 417 413
50 414 423 418,5
60 419 428 423,5
70 424 432 428
80 428 437 432,5
90 432 441 436,5
100 436 444 440
110 439 445 442
120 442 445 443,5

Presion vs Temperatura
1000
P = 0,2816*T2 - 224,31*T + 44999
900
R = 0,9932
800
Presion (kPa)

700 ascendente
600 descendente
500 media
400 Poly. (media)
300
405 410 415 420 425 430 435 440 445 450
Temperatura (K)

Fig. 5.1 Grfica de calibracin Termmetro de bulbo de inmersin total

Fuente: Elaboracin propia

Del grfico obtenido en la figura 5.1, se obtiene la ecuacin siguiente:

= 0,2816 2 224,31 + 44999 []

Donde:

= 0,5632 224,31

 21

Ahora usamos la ecuacin de Clapeyron:

2
= .
, obteniendo los resultados mostrados en la tabla 5.2.

TABLA 5.2
CLCULOS USANDO LA ECUACIN DE CLAPEYRON
Fuente: Elaboracin propia

Presin Temperatura Presin

dP/dT hfg (kJ/kg)
manomtrica (psi) promedio (K) absoluta (kPa)
40 413 377,143 8,292 1730,703
50 418.5 446,091 11,389 2063,722
60 423.5 515,039 14,205 2282,995
70 428 583,986 16,740 2423,375
80 432.5 652,934 19,274 2548,388
90 436.5 721,881 21,527 2622,241
100 440 790,829 23,498 2654,876
110 442 859,777 24,624 2582,350
120 443.5 928,724 25,469 2489,467

5.3 CALORMETRO UNIVERSAL

5.3.1 Datos, clculos y grficos realizados

TABLA 5.3
DATOS OBTENIDOS DEL CALORMETRO UNIVERSAL
Fuente: Elaboracin propia

Vol. agua Vol. agua

P1 (psi) P3 (cmHg) T3 (C) T4 (C)
separada (ml) condensada (ml)
40 3.7 150 10 160 42
50 5.3 150 10 190 50
60 7.3 150 10 205 59

Empleando la ecuacin (17) se calcula la calidad de vapor.

3 2
1 = ( ).( )
+ 2

TABLA 5.4
CLCULO DE CALIDAD DE LA MUESTRA DE VAPOR
Fuente: Propia

P3 T3 h3=h2 hf2 mv=mc*x2

x2 x1=mv/(mc+ms)
(kPa) (C) (kJ/kg) (kJ/kg) (ml)
4.928 150 2783.37 1189.10 0.9964 159.44 0.938
7.060 150 2780.29 1244.96 1.0000 190.00 0.950
9.724 150 2680.19 645.02 0.9671 198.26 0.922
 22

OBSERVACIONES

Las diferencias entre los valores obtenidos en la medicin de temperaturas

ascendentes y descendentes en el caldero Marcet, estuvieron entre 3 y 9 C.

Se observaron fugas en leves (goteo) en una de las vlvulas del caldero

Marcet.

No se verific la calibracin del manmetro y termmetro usado.

Los calores obtenidos latentes obtenidos en la experiencia, difieren con

respecto a los valores de las tablas termodinmicas (500 unidades) debido a

que no se trabaj con una sustancia pura, sino con agua de cao que

contiene sales que hace que vare su comportamiento termodinmico.

Al final de la curva obtenida, se nota un mayor error, debido a las mayores

prdidas en el caldero (fugas en vlvulas).

Cuando se hall las entalpas con las tablas de vapor de agua, para la fila 2

(P1 = 50 psi) se obtuvo una entalpa un poco mayor, por lo que se tom 1

como calidad.

Se us una calculadora online (www.tlv.com) de parmetros de vapor

saturado.

La separacin incompleta del agua y vapor trae consigo errores al clculo de

la calidad de la muestra de vapor.

 23

CONCLUSIONES

Se comprob aproximadamente la ecuacin de Clapeyron para el clculo de

los calores latentes de vaporizacin, sobre todo para aquellos puntos

intermedios de la curva obtenida.

Se pudo determinar la calidad de una muestra de vapor usando un

calormetro universal y los calores latentes hallados durante la experiencia

del caldero de Marcet.

El purgar el aire del caldero MARCET se debe a que con lo que debemos

trabajar es con el vapor de agua, ste debe estar limpio de impurezas, ya

que el aire posee alto grado de impurezas, conteniendo tambin gases

como el nitrgeno, oxgeno, vapor de agua, anhdrido carbnico, etc.; en

mayor cantidad y otros gases en menor cantidad.

Para el cumplimiento ms preciso de las ecuaciones tericas

termodinmicas es necesario contar con una sustancia pura.

En el caldero Marcet, para cada presin obtenida, la medida de temperatura

corresponde a la de saturacin para el estado.

La calidad del vapor de agua que llega de la tubera es del 93 %

aproximadamente.
 24

RECOMENDACIONES

Verificar que los manmetros y termmetros estn calibrados.

Podramos usar agua blanda o libre de impurezas, de tal manera que

obtengamos resultados ms aproximados a la teora.

Verificar que no haya fugas tanto en el caldero Marcet como en el

calormetro universal, tratando en lo posible de evitar fugas.

Se recomienda verificar el buen estado y calibracin de todos los

instrumentos usados en el calormetro universal.

 25

BIBLIOGRAFA

1. http://www.wikipedia.org
a. Pgina web de Wikipedia

2. http://www.tlv.com
a. Pgina web con calculadora de parmetros de vapor

3. MANUAL DEL LABORATORIO DE INGENIERA MECNICA I

a. Facultad de Ingeniera Mecnica UNI

4. EL LABORATORIO DEL INGENIERO MECNICO

a. Jesse Seymour Doolittle Primera edicin 1 962

5. MECNICA DE FLUIDOS
a. Irving H. Shames - Tercera edicin 1 995

6. TERMODINMICA
a. Yunus A. Cengel & Michael A. Boles - Sexta edicin 2 009

7. Apuntes de cuadernos de Mecnica de Fluidos

a. Antonio Arvalo - Federico Chvez

8. Apuntes de cuadernos de Termodinmica I

a. Fausto Godofredo
 26

ANEXOS

HOJAS DE DATOS DE LABORATORIO