Ing.

Wilmer Gmez

MECANICA DE FLUIDOS (MI-611)

Ing. Wilmer Gmez, MSc.

sgomezs@uni.pe
sgomezs@uni.edu.pe

Agosto 24, 2015

Ing. Wilmer Gmez

1RA. SEMANA
Introduccin:
Fluido Perfecto y Fluido real. Divisin de
los Fluidos. Hidromecnica. Sistema
Tcnico de Unidades. Propiedades fsicas
de fluidos: Peso, masa, peso especfico,
densidad, densidad relativa, viscosidad
compresibilidad, mdulo de elasticidad,
adherencia, cohesin y tensin superficial.
Ing. Wilmer Gmez COMPETENCIAS
Aptitud Actitud
Destrezas Control emocional
Tcnicas Respeto, puntualidad
Honestidad
Responsabilidad

Mente (lectura)

Lo mas difcil es buscar o

encontrar la simplicidad

Persona

Cuerpo Espiritu
Aristoteles, procrastinacin, resiliencia
Ing. Wilmer Gmez CREATIVIDAD E INNOVACION

Oportunidad de aprendizaje:
Perder el miedo.
Tener curiosidad.
Observar y pensar
Autoestima aumenta con:
Saber.
Aprender.
Habito de hacer las cosas es NO PENSAR.
No criticar antes de entender.
Lo que funciona hoy, no resultar maana.
Ing. Wilmer Gmez
MANTENER EL RUMBO Y DOMINAR EL
EQUILIBRIO PROFESIONAL
1. El sistema adecuado conduce a un equilibrio adecuado
El equilibrio entre tu vida personal y profesional, es tener un trabajo que se ajusten a tus
aspiraciones; tu corazn y mente estn involucrados.
El equilibrio se logra cuando ests contento y disfrutas con tus horas.
2. Estar ms tiempo en el trabajo no significa que ganes ms puntos
Trabajar duro y estar largas horas trabajando puede ser esencial en ciertas industrias y no para
impresionar a tu jefe o colegas.
Lo que importa es tu resultado y rendimiento general. Tiempo invertido no equivale a ms
productividad.
3. No tratar de llevar una doble vida
El concepto tradicional de conciliacin de la vida personal con la laboral tiene sus defectos. Tu
trabajo es un aspecto de tu vida.
4. El empleado, no el empleador, tiene la ltima palabra
Somos dueos de nuestro destino. Tener un equilibrio en la vida se basa ms en los hombros de los
empleados que en los del empleador.
El poder est en tus manos, tu controlas tu tiempo; si dejas a otros lo hagan por ti. Es tu decisin.
5. Entender la raz de la procrastinacin
La procrastinacin, por definicin, es el acto de posponer tareas importantes. Se produce cuando
faltan estos factores: voluntad, disciplina y energa.
6. Ofrecer calidad sin compromisos
Siendo reflexivo sobre lo que decides hacer, se apuesta por la calidad en el trabajo. Ten un buen
sentido de capacidad que tienes y mide lo que puedas obtener de ms en tu tiempo.
Una buena forma de medir esto es pensar en lo que puedes hacer con el 20% de tu tiempo para
tener un impacto del 80% en tu vida. Delega o elimina lo que no agregue mucho valor
Ing. Wilmer Gmez COMO DIVIDIR EL SALARIO
Extrado de pagina web pymex:
Li Ka-Shing es el hombre ms rico de Hong Kong segn la revista Forbes. Su fortuna pasa los
24.7 billones y ha compartido un mtodo que asegura puede convertir en millonario a cualquiera.
Segn Li Ka-Shing, nuestro salario debe dividirse en 5 fondos que se destinarn a diversas
actividades:
Fondo 1: 30% del salario ; Fondo 2: 20% del salario ; Fondo 3: 15% del salario
Fondo 4: 10% del salario; Fondo 5: 25% del salario
Fondo 1: Gastos de manutencin: Este primer fondo es para utilizarlo en lo bsico, para
subsistir. Por ejemplo: para pagar la comida, agua, luz, las cosas que necesitamos da a da.
Fondo 2: Hacer amigos: Para qu? Para ampliar nuestro crculo de amistades y conocidos,
para hacer networking. Tal vez asistir a una conferencia, pagar el recibo de tu celular. Invitar a un
par de amigos a cenar, a aquellos que puedan inspirarte econmicamente e ideolgicamente.
Fondo 3: Aprender: Este tercer fondo del 15% debes utilizarlo para aprender algo nuevo,
comprar un libro, llevar un curso que te interese, nuevos conocimientos y relacinate con gente
nueva.
Fondo 4: Viajar al extranjero: Viajar al menos una vez al ao. Aunque puede sonar trillado, viajar
nos da nuevas experiencias y abre nuestras mentes a ms conocimientos e ideas. No hace falta
viajar en primera clase, lo importante es salir a conocer el mundo, otras situaciones, lugares y
gente.
Fondo 5: Invertir: Ahorra dinero en tu cuenta bancaria y hazlo crecer para que lo utilices como
capital para tu primer negocio. Invierte en negocios pequeos pues son ms seguros y si no va
bien, pues no habrs perdido demasiado. Por el contrario, si sale bien, ganars ms dinero,
reinvertirs y poco a poco crecers y tal vez as llegues a ser rico.
Ing. Wilmer Gmez
Datos generales:
Semestre acadmico 2015- 2
Semanas lectivas 14
Horas semanales en aula 5
Total de semanas 17

NO SER FCIL,PERO
ESTARS LISTO PARA
ALCANZAR EL XITO
Y SORPRENDER AL
MUNDO
Ing. Wilmer Gmez CALENDARIO DE ACTIVIDADES

PF = (EP + PP (6/8) + 2*EF)/4

Ing. Wilmer Gmez SISTEMA DE EVALUACIN
EVALUACIONES

PRACTICAS
CALIFICADAS
EXAMEN
PARCIAL
MS IMPORTANTE QUE LA
EXAMEN INTELIGENCIA , ES LA
FINAL FUERZA DE VOLUNTAD
Ing. Wilmer Gmez

GRAN MAESTRO,
RECUERDE QUE LA
MAYORA RECIEN
ESTAMOS EN LA
MITAD DE LA
CARRERA
QU PODEMOS
HACER?
AYDENOS POR
FAVOR!!!!PIEDAD!!
Ing. Wilmer Gmez NO SE PREOCUPEN SAYAYINES !

ESTN CON EL

SENSEI
Ing. Wilmer Gmez

Es importante
vernos diferentes
y capaceses
vital nuestra
autoestima!!!
Ing. Wilmer Gmez

LOGRAREMOS ESTA TRANSFORMACIN

INICIO DEL CICLO FINAL DEL CICLO

Ing. Wilmer Gmez
Ing. Wilmer Gmez

SIN MOVIMIENTO CON MOVIMIENTO

ESTATICA DE LOS DINAMICA DE LOS

FLUIDOS FLUIDOS
Ing. Wilmer Gmez

Mecnica de Fluidos : Parte de la fsica que se ocupa de la

accin de los fluidos en reposo o en movimiento, as como de las
aplicaciones y mecanismos de ingeniera que utilizan fluidos.

Aeronutica
Ingenieras qumica, civil,
Aplicaciones minas, mecnica, industrial.
Meteorologa
Construcciones Navales
Oceanografa.

La mecnica de fluidos puede subdividirse en dos campos

principales: la esttica de fluidos o hidrosttica, que se ocupa de
los fluidos en reposo, y la dinmica de fluidos, que trata de los
fluidos en movimiento
Ing. Wilmer Gmez

HIDROSTTICA HIDRODINMICA

CONDICIN ESTTICA CONDICIN DINMICA

Sin movimiento Con movimiento

FLUIDO INCOMPRESIBLE FLUIDO COMPRESIBLE

Ing. Wilmer Gmez

REALES SI

IDEALES NO

INCOMPRESIBLES

COMPRESIBLES

HOMOGENEOS

HETEROGENEOS

NEWTONIANOS

NO NEWTONIANOS

REOLGICOS
Ing. Wilmer Gmez

Toda sustancia que se deforma ante

la accin de un esfuerzo cortante,
FLUIDO por ms pequeo que este sea

PROPIEDAD
MOLECULAR QUE
LE PERMITE A UN
FLUIDO IDEAL NO
FLUIDO OFRECER
RESISTENCIA A SER
FLUIDO REAL SI DEFORMADO

FLUIDO
INCOMPRESIBLE

FLUIDO COMPRESIBLE
Ing. Wilmer Gmez DEFINICIN DE UN FLUIDO

Un fluido es una sustancia que se deforma continuamente

(ngulo a) cuando se le aplica un esfuerzo tangencial por
pequeo que sea.
Con un dF, la placa se movera a una velocidad du.

B B' F C C' u F placa mvil

B u B' B'' B'''
v
slido v
fluido
A D A
placa fija
a constante a vara
Ing. Wilmer Gmez
Ing. Wilmer Gmez ANLISIS DIMENSIONAL
Es un mtodo que permite
1.- Comprobar si una ecuacin fsica es correcta
2.- Deducir una ley fsica a partir de datos experimentales.
Expresin dimensional de una cantidad fsica X:
K es constante adimensional

X k L Ma b
T IJ N
c d e f g

DIMENSION:
Asociada a cada magnitud medida o calculada hay una
dimensin con su respectivas unidad.
Toda ecuacin debe ser dimensionalmente compatible. Por
ejemplo un rea sigue siendo un rea as se exprese en m2 o
en pies2.
Ing. Wilmer Gmez EXPRESION DIMENSIONAL

Son representaciones de ecuaciones fsicas en la cual las

magnitudes se expresan en trminos de sus dimensiones,
independientemente de su valor y de unidades que utilice.

Las magnitudes fundamentales son:

[longitud] = L, [Masa] = M , [Tiempo] = T

Las expresiones dimensionales se expresan entre [ ]:

[v] = LT-1, [a] = LT-2, [F] = MLT-2
[W] = ML2T-2, [E] = ML2T-2, [P] = ML2T-3

En funcin de las dimensiones fundamentales se expresan las

dimensiones de magnitudes derivadas
Ing. Wilmer Gmez EXPRESION DIMENSIONAL
Ing. Wilmer Gmez
CRITERIOS DE ANLISIS
DIMENSIONAL
Homogeneidad

Si: A B C - D A B C D
Adimensionalidad

8 *
e xy
* ^ xy *
sen(t) * t *
log(x 8t) * x 8t *
Ing. Wilmer Gmez
PROPIEDADES DE ECUACIONES
DIMENSIONALES

L L = L, LT-1 LT-1 = LT-1

Si a es un numero o constante, entonces [a] = *, lo cual

expresa que a no tiene dimensiones

Si F(y) es una funcin trigonomtrica entonces

[ F(y)] =* y, adems [y] = *

Si a es una constante numerica,

entonces [ax ] = * y adems [x]= *
G = A + BCX [G] = [A] + [B][C]X
Ing. Wilmer Gmez EJEMPLO
2
t
At Bh C 2
2

R
Donde: [h] = m; [t] = s, [R] = m; = kg/m3

A s 3
kg
m
2
A 3 2 ML T
kg 3 2

m s
B m 3
kg2 2
B 5
2 kg
m m
1 1 1
C B
2 2 2
kg m
M
1 1
1 kg 1 5
s
2
L T 2
5
M 2
L 2
2
m
Ing. Wilmer Gmez
FASES DE LA MATERIA Y
PROPIEDADES

Slido Dependen de las

condiciones fsicas (presin,
Fases Lquido temperatura, etc.) en que se
Gaseoso encuentre (la materia) en el
momento en que se hace la
observacin.

Momento del impacto de una

gota de agua en una piscina
hace un chapoteo formando la
caracterstica corona.
Ing. Wilmer Gmez DENSIDAD Y GRAVEDAD ESPECIFICA

Densidad absoluta o Gravedad especfica o

simplemente densidad de densidad relativa de una
un fluido homogneo, es sustancia se define como
el cociente entre la masa el cociente entre su
y el volumen de la densidad y densidad del
sustancia, expresada en agua.
kg/m3 o en otras gesp = sustancia/ agua
unidades equivalentes.
Es un nmero
= m/V adimensional.

Densidad del agua es

1000 kg/m3 o 1 gr/cm3.
Ing. Wilmer Gmez AIRE SECO Y HUMEDO

La densidad de un gas como el aire seco se puede estimar

mediante la ecuacin de estado de gas ideal
donde:
p
densidad (kg/m 3)

R p presin (Pa)
T
M
R: constante de gases 8,31447 J/(mol.K)=0.08205746 atm.l/(mol.K)
M: masa molecular del aire seco 28.966 x 10-3 kg/mol;
(R/M)aire seco =287.04 J/(kg. K)
T temperatura absoluta: (T = tC + 273.15)
Para estimar la densidad del aire hmedo se requiere conocer la
proporcin de mezcla del aire seco y vapor de agua. El aire seco es
ligeramente mas denso que el aire hmedo a la misma presin y
temperatura.
Ing. Wilmer Gmez PESO ESPECIFICO

Se entiende por peso especfico absoluto o simplemente peso

especfico (Pe), al peso de una unidad de volumen de
sustancia, expresado por tanto, en Newton por cada metro
cbico o en otras unidades equivalentes
Pe = W/V = .g

El peso especfico relativo, es el cociente entre el peso de la

sustancia y el peso de un volumen igual de agua:
Per = sustancia/ agua
Ing. Wilmer Gmez VISCOSIDAD
Las molculas de un fluido se atraen en cierto modo y provocan una
resistencia al movimiento. Es la resistencia a que las distintas
lminas deslicen entre s.
Fluido real viscoso
Fluido ideal no viscoso

Si la viscosidad depende del

fluido y no de su movimiento,
al fluido se lo denomina
newtoniano. Cuando la
viscosidad depende del
gradiente de la velocidad, se
denomina no newtoniano,
como por ejemplo la sangre
Ing. Wilmer Gmez DIAGRAMA REOLOGICO

La VISCOSIDAD es una
importante propiedad en
el flujo de fluidos. La
viscosidad es aquella
propiedad de un fluido por
la cual ofrece resistencia
al esfuerzo de corte. Se
define como el cociente
entre el esfuerzo de corte
y la velocidad de
deformacin angular del
fluido. En la figura sera la
pendiente de la curva que
representa cada fluido.
Ing. Wilmer Gmez ESFUERZO CORTANTE
La resistencia debida a la viscosidad perfil de velocidades
depende de la variacin de velocidad v
entre las capas: velocidad de
v
deformacin (dv/dy). dy
A dicha resistencia, por unidad de
superficie, que aparece entre dos dv
v
lminas deslizantes, cuya variacin dy
de velocidad es dv y su separacin dv'
dy es lo que se llama esfuerzo dv> dv placa fija
cortante:
dv
(Ley de Newton)
dy perfil de velocidades
u F F placa mvil
placa mvil
B v u B' B'' B''' v
v

A placa fija
placa fija dv= dv
Ing. Wilmer Gmez

dy
Unidades viscosidad dinmica en el S.I. N s/m 2
dv
dy
o bien (1 N = 1 kg m/s2), kg/(m s)
dv

Viscosidad cinemtica: es el cociente entre la viscosidad

absoluta y la densidad:

kg/(m s)
En el S.I. de Unidades: m 2
s
kg/m 3
Ing. Wilmer Gmez

En grados Engler (oE):

2
8 631 m
10 731 E o
o
E s

En nmeros SAE: A la temperatura de 50 oC

SAE 10 20 30 40 50 60
o
E 3 5 5 7 7 9 9 12 12 19 19 27

Ver diagramas I y II, y tablas 4 (agua) y 5 (aire).

Ing. Wilmer Gmez
Ing. Wilmer Gmez
Ing. Wilmer Gmez
Ing. Wilmer Gmez CAUSAS DE LA VISCOSIDAD

Cohesin molecular

Intercambio de cantidad de movimiento

La viscosidad en los lquidos se debe a la cohesin, y en los

gases al intercambio de cantidad de movimiento.
La cohesin y por tanto la viscosidad de un lquido disminuye
al aumentar la temperatura. Por el contrario, la actividad
molecular y en consecuencia la viscosidad de un gas aumenta
con ella.
Ing. Wilmer Gmez COMPRESIBILIDAD
Es una propiedad de la materia a la cual se debe que todos los
cuerpos disminuyan de volumen al someterse a una presin o
compresin determinada.
p
Coeficiente de compresibilidad k
1 v 1 dv 2
Lquidos: Gases:
v p p
v dp 1

1 dv
Gases: v
v
v dp
Mdulo de elasticidad volumtrico K lquido
v v p + p

p
K v
v
Ing. Wilmer Gmez
MDULO VOLUMTRICO Y
COMPRESIBILIDAD
P
K
V
V
Mdulo elstico volumtrico, K:
Ratio entre el incremento de
Mdulo de compresibilidad: presin y el cambio relativo en
La inversa del mdulo volumen
volumtrico (1/K)

Lquidos y slidos son relativamente incompresibles; presentan

grandes valores de K o B. En otras palabras la densidad de
lquidos y slidos es prcticamente constante con los cambios de
presin. Los gases se comprimen fcilmente. La densidad de
gases depende fuertemente de cambios de presin y
temperatura.
Ing. Wilmer Gmez TENSION SUPERFICIAL

Es la accin que ejercen las fuerzas moleculares a partir de la

cual la capa exterior de los lquidos tiende a contener el
volumen de estos dentro de la mnima superficie.
Tensin superficial
depende de:
La naturaleza del
lquido.
La temperatura

= Fuerza
superficial/longitud sobre
la que acta (N/m)
Ing. Wilmer Gmez
ANGULO Y COEFICIENTE DE
TENSION SUPERFICIAL
Ing. Wilmer Gmez TENSION SUPERFICIAL

En una gota de agua, la fuerza de presin equilibra la

fuerza de tensin superficial
Ing. Wilmer Gmez TENSION SUPERFICIAL
En el caso de una burbuja, hay dos superficies que presentan
tensin superficial, la interna y externa; de esta manera, la
fuerza de presin equilibra a la fuerza de tensin superficial.
Un efecto de la tensin superficial es la capilaridad.
Ing. Wilmer Gmez CAPILARIDAD
Ing. Wilmer Gmez CAPILARIDAD
Es el ascenso de lquidos por tubos muy estrechos, y que
ascienden por las fuerzas atractivas entre sus molculas y la
superficie interior del tubo. Estas son fuerzas de adhesin.
El menisco de un lquido es la superficie curvada que forma en
un tubo estrecho
Ing. Wilmer Gmez CAPILARIDAD: LEY DE JURN
Donde y son la tensin superficial y
la densidad del lquido, respectivamente;
r es el radio del tubo y es el llamado
ngulo de contacto, determinado en
tablas para cada par de sustancias (
agua y vidrio es 0). Esta expresin
muestra que cuanto menor es el radio
del tubo, mayor ser la altura alcanzada.
Ing. Wilmer Gmez CAPILARIDAD
Capilaridad:
Fuerzas de cohesin y adhesin

Tensoactivos: sustancias que disminuyen

la tensin superficial de un lquido o la
accin entre dos lquidos
Ing. Wilmer Gmez
PRESION DE VAPOR: EBULLICION Y
CAVITACION
Ing. Wilmer Gmez PROBLEMAS VISCOSIDAD
Un cuerpo conico gira a una
velocidad constante igual a
10 rad/s. Una pelicula de
aceite de viscosidad 2.2 * 10-
4 Kg-s/m2 separa el cono del
recipiente que lo contiene. El
espesor de la pelicula es 025
mm. Qu par se necesita
para mantener el
movimiento?. El cono tiene
una base de radio 5 cm y
una altura de 10 cm.
Utilicese la distribucion de
velocidad lineal y la
viscosidad newtoniana?
Ing. Wilmer Gmez VISCOSIDAD
Ing. Wilmer Gmez VISCOSIDAD
Ing. Wilmer Gmez VISCOSIDAD
Ing. Wilmer Gmez VISCOSIDAD
Ing. Wilmer Gmez VISCOSIDAD
Ing. Wilmer Gmez VISCOSIDAD
Ing. Wilmer Gmez VISCOSIDAD
Ing. Wilmer Gmez VISCOSIDAD
Ing. Wilmer Gmez PROBLEMAS
1. Determine la presin ejercida sobre el piso por una persona
de 50 (kg) que se para sobre un tarro cuya base es 200 (cm2).
Resp: 2,45 (N/ cm2 ).
2. Cunto es la presin absoluta que soporta un buzo que se
sumerge en el mar a 20 metros de profundidad, si la densidad
del agua de mar es 1025 (kg / m3)?. Resp: 302.200 (N/m2)
3. Cul es el peso aparente de una muestra de roca sumergida
en el agua, si en el aire pesa 54 (N) y tiene un volumen de
2300 (cm3)?. Resp: 31,5 (N)
4. Un cajn que mide 1(m) de largo por 80(cm) de ancho y 50
(cm) de alto se encuentra en el fondo de un lago a 30(m) de
profundidad. Para levantarlo se ejerce una fuerza de 1.900(N).
Cunto es el volumen del cajn?. Resp: 0,4 (m3). Determine
el peso real del cajn. Resp: 594 (kp)