REFORZANDO

SMOSIS:

La smosis es un fenmeno fsico-qumico relacionado con el comportamiento del agua como

solvente de una solucin ante una membrana semipermeable para el solvente (agua) pero no
para los solutos. Tal comportamiento entraa una difusin simple a travs de la membrana de
agua, sin "gasto de energa". La smosis es un fenmeno biolgico importante para la fisiologa
celular de los seres vivos.

TURGENCIA:

Determina el estado de rigidez de una clula, es el fenmeno por el cual las clulas al absorber
agua, se hinchan, ejerciendo presin contra las membranas celulares, las cuales se ponen
tensas. De esto depende que una planta este marchita o firme. En trminos mdicos se
denomina turgencia a la elasticidad normal de la piel causada por la presin hacia afuera de los
tejidos y del lquido intersticial. Una parte esencial de la exploracin fsica es la evaluacin de la
turgencia de la piel.

Este fenmeno est ntimamente relacionado con la smosis. La presin externa suele alcanzar
en promedio 6 a 7 atmsferas, y a veces lo sobrepasa en mucho (una locomotora a vapor tiene
entre 5 a 8 atmsferas de presin), con tanta presin interna las clulas se dilatan cuanto lo
permite la elasticidad de las membranas, y por ende la resistencia de las clulas vecinas, es por
eso que los rganos, como por ejemplo el pecolo, el tallo, las hojas y frutos maduros se
encuentren en ese estado de firmeza.

PLASMOLISIS:

Como fenmeno contrario se puede citar la plasmlisis, las clulas al perder agua se
contraen, separndose el protoplasto de la pared celular. Cuando por ejemplo se amputa un
rgano de la planta este se marchita en un determinado tiempo. Tambin si la planta se
encuentra un tiempo extendido a los rayos solares se produce un exceso de transpiracin,
provocando de esta manera la eliminacin de vapor de agua al medio.

Las plantas dependen de la presin de turgencia para la elongacin de sus clulas y por lo tanto
para su crecimiento. Y usan este fenmeno para regular la transpiracin a travs de la apertura
y cierre de las clulas estomticas en estas mismas.