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CONTENIDO
UNIDAD II
ESTRUCTURA BSICA DE LOS SERES UNIDAD V
VIVOS. FISIOLOGA Y METABOLISMO CELULAR
ESTA GUA DE ESTUDIO ILUSTRADA: BIOLOGA I fue elaborada en base al Programa de Estu-
dios de la materia de Biologa Clave: BIO-0507 que corresponde al primer semestre de Asignaturas
Bsicas del plan de estudios que rige al Sistema Nacional de Institutos Tecnolgicos del nivel su-
perior dependientes de la Direccin General de Institutos Tecnolgicos donde se oferta la Licencia-
tura en Biologa.
Se trata de un texto descriptivo e ilustrativo, como tal, intenta definir, describir, explicar, relacionar,
clasificar, conceptos referidos a objetos o hechos biolgicos e incluye imgenes que facilitan el
aprendizaje de los estudiantes.
Est estructurado por un planteamiento del tema, cada captulo comienza con una seccin intro-
ductoria rpida que incluye ilustraciones esquemticas, los conceptos esenciales o conocimientos
previos necesarios para comprender el tema, objetivos por unidad, su desarrollo basado en argu-
mentaciones y unas conclusiones o sntesis.
Se utilizan en este trabajo Estrategias de adquisicin de conocimiento propuestas por Lisette
Poggioli, (2000). Entre ellas: las estrategias de ensayo, estrategias de elaboracin y estrategias de
organizacin que un estudiante puede utilizar para hacer ms significativa la informacin que reci-
be y as transferirla a su sistema de memoria a travs de actividades de aprendizaje. Cada grupo
de estrategias est relacionado con los procesos cognoscitivos que nos permiten codificar, alma-
cenar y evocar la informacin que recibimos del medio ambiente.
Aunado al desarrollo terico del contenido programtico, se han plasmado una serie de ilustracio-
nes producto de una compilacin revisin y seleccin de diversos medios disponibles tanto impre-
sos como en la red Internet, mismas que son reproducidas tanto en papel como en acetatos a
color.
El propsito de crear un material didctico de este tipo fue dotar al maestro con material ilustrativo,
que le pueda servir de apoyo frente a grupo, con un lenguaje sencillo y con algunas actividades a
las que el docente pueda recurrir que complemente su trabajo y adems apoye a los estudiantes
en el aprendizaje de la Biologa.
Seis unidades representan el contenido sinttico de este texto:
I Introduccin a la biologa. Generalidades e historia de la biologa, Relacin de la biologa con
otras disciplinas, Aspectos histricos de las ciencias biolgicas, El mtodo cientfico en la investi-
gacin biolgica.
II Estructura bsica de los seres vivos. Caractersticas de los seres vivos, Organizacin de la
materia, Biomolculas.
III Organizacin celular. Origen de la vida, Diferencias entre la clula procariota y la eucariota,
Diferencias entre clulas vegetales y animales, Pared celular: estructura molecular y funcin,
Membrana celular: estructura molecular y funcin, Citoplasma: citoesqueleto, organelos celulares:
estructura y funcin, Ncleo: membrana celular y cromosomas,
IV Tejidos de los seres vivos. Tejidos vegetales, Tejidos animales.
V Fisiologa y metabolismo celular. Leyes de la Termodinmica, Concepto de metabolismo: ana-
bolismo y catabolismo, Respiracin celular, Fotosntesis.
VI Diversidad biolgica. Origen y causas de la biodiversidad, Sistemtica y Taxonoma, Reglas
de nomenclatura, Clasificacin de los seres vivos: Linneo, Wittaker y Margulis, Los dominios natu-
rales: Bacterias, Arquea y Eucarya, Reinos Naturales, Los Virus: caractersticas diferenciales y su
importancia.
PROFESOR:
La enseanza-aprendizaje de las ciencias es una labor que implica la aplicacin de diversas meto-
dologas para alcanzar una apropiacin y construccin de los conocimientos propios de la ciencia
por parte del estudiante; para lograr este objetivo, el docente debe ser altamente calificado en la
asignatura a ensear, manejar diferentes medios y mtodos para hacer participe al estudiante de
su proceso de aprendizaje, tener habilidades para motivar e incentivar al estudiante en la resolu-
cin de situaciones problemticas aplicando sus aptitudes, habilidades y competencias.
Se proponen algunas alternativas como: desarrollo de prcticas de laboratorio, y proyectos de in-
vestigacin, y se sugieren en este texto Estrategias de adquisicin de conocimiento propuestas
por Lisette Poggioli (2000). Entre ellas, las estrategias de ensayo, estrategias de elaboracin y
estrategias de organizacin que un estudiante puede utilizar para hacer ms significativa la in-
formacin que recibe y as transferirla a su sistema de memoria.
Elaboracin verbal
Las estrategias de elaboracin verbal se refieren bsicamente a aquellas estrategias utilizadas
para aprender informacin contenida en textos.
Estas estrategias tienen como objetivo la formacin de un vnculo entre informacin ya aprendida
(conocimiento previo) y la contenida en el texto (conocimiento nuevo) con el fin de incrementar
su procesamiento y, en consecuencia, su comprensin y su aprendizaje.
Estas estrategias incluyen: parafrasear, hacer inferencias, relacionar el contenido con el co-
nocimiento previo, utilizar la estructura del texto y resumir, entre otras.
Parafrasear.
Esta estrategia requiere que el lector o el estudiante utilicen sus propias palabras para recons-
truir la informacin contenida en un texto usando vocabulario, frases u oraciones distintas a las
del texto, pero equivalentes en significado.
Para poder parafrasear correctamente el contenido de un texto, el lector debe:
1. Comprender el texto.
2. Identificar y extraer la informacin importante.
3. Utilizar palabras, frases y oraciones equivalentes en significado a la informacin detectada
como relevante.
4. Reorganizar o reestructurar, en forma global, el contenido del texto.
5. Proveer un recuento personal acerca de su contenido, ya sea en forma oral o escrita.
Una de las estrategias que permite a los aprendices involucrarse en actividades de elaboracin
verbal es parafrasear.
El primer paso es que el lector comprenda el texto, nadie puede explicar con sus propias palabras
algo que no ha comprendido
El uso del parafraseo constituye una forma de enriquecimiento del lenguaje.
UNIDAD 1
INTRODUCCION A LA BIOLOGIA
Si sabemos que materia es todo aquello que La materia orgnica presenta un ciclo de
ocupa en lugar en el espacio y que esta se vida: nace, crece se reproduce y muere. Fig.
clasifica en inorgnica y orgnica, entonces 2
debemos conocer las caractersticas de la
materia orgnica o viva.
Ramas de la Biologa
Inicialmente se divide a la Biologa en dos grandes ramas: Botnica y Zoologa
Fisiologa: Rama de la Biologa que estudia las funciones de los seres vivos. por ejemplo,
digestin, respiracin, reproduccin, circulacin,
Embriologa: Rama de la Biologa que estudia el desarrollo de los organismos desde que
son fecundados hasta que nacen. Tambin se llama Biologa del Desarrollo.
Gentica: Rama de la Biologa que estudia la transmisin de los caracteres hereditarios.
Actualmente es una ciencia aplicada: en Biotecnologa, Ingeniera Gentica, Medicina
Gentica, Clonacin,, etc.
Taxonoma: Rama de la Biologa que se aplica a la organizacin y clasificacin de los
seres vivientes. Clasificacin es el ordenamiento de objetos en grupos de acuerdo a sus
caractersticas. La Taxonoma se llama tambin Sistemtica ordena y agrupa a los or-
ganismos en base a sus caractersticas
Ecologa: Rama de la Biologa que estudia la relacin de los organismos con su medio
ambiente.
Paleontologa: Rama de la Biologa que estudia los restos fsiles. Tambin se le llama
Paleobiologa
Medicina: rama de la Biologa estudia las formas y mtodos por medio de los cuales los
organismos enfermos pueden recuperar la salud.
Ramas de la Botnica:
Microbiologa: Estudio de los microorganismos, tanto innocuos como patgenos; por
ejemplo, bacterias, protozoarios y hongos.
Herpetologa: rama de la Zoologa que estudia las aves, al especialista se le llama or-
nitlogo
Ictiologa: rama de la Zoologa que estudia los peces, al especialista se le llama ictilo-
go.
Ornitologa: rama de la Zoologa que estudia las aves, al especialista se le llama ornit-
logo
El origen de la Biologa se remonta a la antigua Grecia. El pueblo heleno alcanz un gran desa-
rrollo cultural, 600 aos a. C. se constituy la primera institucin cientfica reconocida: una
escuela de medicina. Su figura ms relevante fue Hipcrates (460-370 a. C.), considerado co-
mo el "Padre de la medicina" y que escribi una enciclopedia mdica cuya influencia lleg hasta
el siglo XVII.
Aristteles (384-322 a. C.), escribi varios tratados sistemticos sobre embriognesis, ana-
toma y botnica. Su discpulo Teofastos (372-287.C.) prest ms atencin a los trabajos
botnicos, como la germinacin de la semilla..
En el siglo IX los rabes traducirn las obras griegas y romanas al rabe y harn aportaciones
originales como la de Avicena (980-1037), quien basndose en Galeno codifica el conocimiento
mdico. Galeno, quien creo el mtodo experimental en fisiologa.
A partir del siglo XV, y dentro de la revolucin cientfica que tuvo lugar en el Renaci-
miento, resurge el inters por los estudios anatmicos y fisiolgicos.
Destaca Leonardo da Vinci (1452-1519), quien representa al hombre tpico del Renacimiento.
ste realiza estudios sobre el cuerpo humano y su comparacin con el de otros animales, as
como estudios sobre el vuelo de las aves.
Vesalio (1514-1564) public en 1543 "De la estructura del cuerpo humano", que se considera
el primer libro correcto de anatoma humana. Por otro lado, Fallopio, discpulo de Vesalio, hizo
sus investigaciones sobre el sistema nervioso y los rganos generativos.
El microscopio.
Malpighi (1628-1694) italiano, que logr ver los capilares,
Antn Van Leeuwenhoek (1632-1703) alemn, que fue el primero que observ los protozo-
os y los espermatozoides. Con ello se ampliara el campo de la investigacin biolgica.
El primero que observ clulas vivas fue Antn van Leeuwenhoek entre finales del s. XVII y
principios del XVIII, describi los glbulos rojos y observ espermatozoides, protozoos e in-
cluso bacterias, todo ello con microscopios muy rudimentarios (en realidad simples lupas) fa-
bricados por l mismo
La clula
Robert Hooke (1635-1703) cientfico ingls en 1665 dio el
nombre de clula a los compartimentos que observ al exa-
minar un trozo de corcho y que le recordaban las celdas de
un panal de abejas. Fig.4 Fue pionero en realizar investiga-
ciones microscpicas y public sus observaciones, entre las
que se encuentra el descubrimiento de las clulas vegetales.
Sin embargo, la importancia de la clula no se manifest
hasta 1838, fecha en la que el zologo alemn Theodor
Schwann (1810-1882) y el botnico alemn Mattias Schlei-
Fig. 4 Celdas o celdillas de un
den (1804-1881) establecieron la teora celular, segn la Trozo de corcho
cual todos los organismos animales y vegetales estn inte-
grados por clulas.
hecho de encontrar animculos en muchos medios, como el agua de lluvia, las infusiones o el
estircol, hizo que la polmica continuase.
As, el ingls Needham (1713-1781) lleg a conclusiones opuestas a las de Redi al encontrar
microorganismos al destapar un recipiente en el que haba puesto a hervir caldo de carnero.
El italiano Spallanzani (1729-1799) demostrara aos ms tarde que si se tomaban las suficien-
tes precauciones, como el que no quedase ninguna espora, no apareceran estos microorganis-
mos. Sin embargo, los partidarios de la generacin espontnea persistieron hasta que Pasteur
(1822-1895) determin la existencia de bacterias.
Diversos bilogos prestaron especial atencin a seres microscpicos llamados bacterias y rea-
lizaron grandes descubrimientos, entre ellos Luis Pasteur, quien pudo comprobar a que la en-
fermedad que atacaba a los gusanos de seda en Francia era causada por una bacteria y perfec-
cion mtodos por medio de los cuales se poda proteger al gusano. Otro aporte de Pasteur a la
ciencia fue la elaboracin de la vacuna antirrbica.
Las plantas que presentaban semillas rugosas, siempre daban lugar a individuos de semillas
rugosas. Llam entonces raza pura a las plantas rugosas. Fig. 1.3.3 Algunas plantas de semillas
lisas no podan ser razas puras ya que, al autofecundarse daban lugar a una compuesta por indi-
viduos lisos e individuos rugosos. A este tipo de plantas las denomin raza hbrida.
El evolucionismo
El trmino evolucionismo se le atribuye al cientfico francs Pierre Louis Moreau de Mauper-
tuis (1698-1759), quien lleg a la conclusin de que la capacidad de adaptacin al medio de los
organismos deba desempear un papel decisivo en el futuro de la especie.
Jean-Baptiste Lamarck.- naturalista francs (1744-1829), utiliz por vez primera una clave
dicotmica para clasificar las plantas. Lamarck fue el primero que intent explicar la teora
evolucionista. Propone como causa de la evolucin la adaptacin de los rganos a las condiciones
ambientales y la transmisin hereditaria de estos caracteres de una generacin a otra. Su te-
ora se asienta en la aseveracin de que los caracteres adquiridos son hereditarios.
La teora darwinista.- Para explicar los mecanismos de la evolucin, Darwin formul la teora
de la seleccin natural, segn la cual los individuos ms adaptados al medio son los que tendr-
an mayor posibilidad de supervivencia y de reproduccin; consecuentemente los menos adapta-
dos tenderan a desaparecer. La evolucin de las especies se produce por efecto de una
seleccin natural que opera de modo que favorece la supervivencia del individuo ms adap-
tado.
Thomas Henry Huxley l anatomista y antroplogo britnico quien hizo defensa de las teoras
evolucionistas. Profesor del Real Colegio de Mdicos y Presidente de la Royal Society. Huxley
recab pruebas que apoyaran las teoras de Darwin.
La Biologa en el siglo XX
En la dcada de los aos treinta del s. XX, un grupo de cientficos armoniz la teora de la se-
leccin natural con los descubrimientos genticos de Mendel* y Morgan
El neodarwinismo tambin llamado teora sinttica de la evolucin.
Teora biolgica sobre la evolucin de las especies basada en las ideas de Charles Robert Dar-
win, es bsicamente el intento de fusionar el darwinismo clsico con la gentica moderna, y fue
formulado en la dcada del 30 y el 40 (siglo XX) por cientficos tales como G. G. Simpson,
Mayr, Huxley, Dobzhansky, Fischer, Sewall Wright, y otros.
Segn esta teora los fenmenos evolutivos se explican bsicamente por medio de las mutacio-
nes (las variaciones accidentales de que hablaba Darwin) sumadas a la accin de la seleccin
natural.
La Termodinmica estudia las leyes que gobiernan la transferencia de energa y, por lo tanto,
las bases de la vida en la Tierra. Dos leyes fundamentales la gobiernan: la de la conservacin
de la materia y la energa, El Universo est compuesto de materia y Energa. Albert Einstein
(1905) fue el cientfico que encontr la relacin entre ambas: E=mc2 donde c = velocidad de la
luz e introdujo a la humanidad en la era atmica...
Cortar molculas de ADN, localizar genes concretos hibridando sondas marcadas, leer el men-
saje gentico, multiplicar millones de veces la cantidad de ADN. Esta tecnologa de los cidos
nucleicos es la que ha hecho manipulables a los genes: es la manipulacin gentica.
1990 a 1995: Transgnesis: Transferencia horizontal de genes (plantas y animales transgni-
cos; terapia gnica humana) Organismos modificados genticamente: Microorganismos libera-
dos al medio ambiente, Animales transgnicos, Plantas transgnicas.
El conocimiento del cdigo gentico, los avances en la informtica y la aplicacin de la biotecno-
loga al campo de la alimentacin ha supuesto el espectacular desarrollo de la ingeniera genti-
ca.
Donde si ha producido graves y repetidos problemas ha sido en la ganadera que en forma abu-
siva, es alimentada con productos manipulados genticamente. Desde la enfermedad de las
vacas locas inglesas hasta las dioxinas de los pollos belgas, tenemos pruebas que as lo confir-
man. En mayo de 1999 un grupo de la Universidad de Cornell anunci en Nature que el maz
transgnico Bt incrementa la mortalidad de la mariposa monarca.
1995 La hoy: Genmica: Diseccin molecular del genoma de los organismos (desde las bacterias
hasta el hombre: Proyecto Genoma Humano).
Usos de la terapia gnica. "En marzo de 1989, los investigadores norteamericanos Steve
Rosenber y Michael Blease, del Instituto Nacional del Cncer, y French Anderson, del Institu-
to Nacional del Corazn, Pulmn y Sangre, anunciaron su intencin de llevar a cabo un inter-
cambio de genes entre seres humanos, concretamente en enfermos terminales de cncer.
Los genes trasplantados no haban sido diseados para tratar a los pacientes, sino para que
actuaran como marcadores de las clulas que les fueron inyectados, unos linfocitos asesinos
llamados infiltradores de tumores, encargados de aniquilar las clulas cancergenas. Las vcti-
mas de cncer murieron, pero la transferencia haba sido un xito "Este fue uno de los prime-
ros intentos de utilizar las tcnicas de IG con fines teraputicos.
A travs de una tcnica de sondas genticas, se puede rastrear la cadena de ADN en busca
de genes defectuosos, responsables de enfermedades genticas graves.
Con los rpidos avances tecnolgicos en (2003), se produjo el mapeo casi completo del mismo.
Se identificaron los aproximadamente 30000 - 40000 genes humanos en el ADN. Y se ha de-
terminado la secuencia de 3 billones de bases qumicas que conforman el ADN. El conocimien-
to del Genoma Humano ha permitido identificar y caracterizar los genes que intervienen en las
principales enfermedades genticas, lo que har posible el tratamiento mediante terapia gni-
ca a casi todas las enfermedades que tengan un posible origen gentico.
Recientemente se ha completado el mapeo del genoma de unas plantas, animales y del genoma
humano, Fig. 14 es decir, la secuenciacin del mensaje de DNA que determina mucha de las
capacidades innatas y la predisposicin a determinadas enfermedades o a ciertas formas de
comportamiento.
NMERO DE GENES
30.000
~1.800 ~500 ~4.000 ~13.000 ~18.000 ~25.500 ~50.000
40.000?
Si bien la informacin del Genoma Humano fue recientemente descubierta, ya se han localiza-
do los "locus" de varias enfermedades de origen gentico. He aqu algunas: Hemofilia Alco-
holismo Corea de Huntigton Anemia Falciforme Fibrosis qustica Hipotiroidismo Congnito
Retraso Mental Miopata de Duchenne Manacodepresin Esquizofrenia Sndrome de
Lesch Nyhan Deficiencia de ADA Hidrocefalia Microcefalia Labio Leporino Ano Imper-
fecto o Imperforacin Espina Bfida.
Otra tcnica peculiar inventada recientemente es la del xenotransplante. Consiste en inocular
genes humanos en cerdos para que crezcan con sus rganos compatibles con los humanos, a fin
de utilizarlos para transplantes.
Biotecnologa.
Las biotecnologas consisten en la utilizacin de bacterias, levaduras y clulas animales en
cultivo para la fabricacin de sustancias especficas. Permiten, la aplicacin integrada de los
conocimientos y tcnicas de la bioqumica, la microbiologa y la ingeniera qumica aprovechar en
el plano tecnolgico las propiedades de los microorganismos y los cultivos celulares. Permiten
producir a partir de recursos renovables y disponibles en abundancia gran nmero de sustan-
cias y compuestos.
Industria Farmacutica.
Agricultura.
Mediante la ingeniera gentica han podido modificarse las carac-
tersticas de gran cantidad de plantas para hacerlas ms tiles al
hombre, son las llamadas plantas transgnicas.
Un ejemplo muy caracterstico: la soya transgnica. Fig. 17
Las primeras plantas obtenidas mediante estas tcnicas fueron un tipo de tomates, en los que
sus frutos tardan en madurar algunas semanas despus de haber sido cosechados.
Las tcnicas de modificacin gentica en cultivos celulares. Las tcnicas se clasifican en direc-
tas e indirectas. Clonacin de clulas mediada por Agrobacterium tumefaciens. Esta bacteria
puede considerarse como el primer ingeniero gentico, por su particular mecanismo de accin:
es capaz de modificar genticamente la planta hospedadora, de forma que permite su repro-
duccin. Esta bacteria es una autntica provocadora de un cncer en la planta en la que se hos-
peda.
Entre los principales caracteres que se han transferido a vegetales: Resistencia a herbicidas,
insectos y enfermedades microbianas. Ya se dispone de semillas de algodn, que son insensi-
bles a herbicidas. Para la resistencia a los insectos se utilizan cepas de Bacillus thuringiensis
que producen una toxina (toxina - Bt) daina para las larvas de muchos insectos, de modo que
no pueden desarrollarse sobre las plantas transgnicas con este gen.
Incremento del rendimiento fotosinttico. Para ello se transfieren los genes de la ruta foto-
sinttica de plantas C4 que es ms eficiente.
Mejora en la calidad de los productos agrcolas. La soya transgnica que produce aceite
modificado, que no contienen los caracteres indeseables de las plantas comunes.
Sntesis de productos de inters comercial.
Existen ya plantas transgnicas que producen anticuerpos animales, interfern, e incluso ele-
mentos de un polister destinado a la fabricacin de plsticos biodegradables
Biotica
En 1971, el onclogo y humanista norteamericano Van Rensselaer Potter escribi el primer
libro de la historia que llevaba por ttulo el trmino biotica con el propsito de "contribuir al
futuro de la especie humana promocionando la formacin de una nueva disciplina: la BIOTI-
CA". Potter justificaba su esfuerzo en el prefacio de la obra diciendo:
Hay dos culturas -ciencias y humanidades- que parecen incapaces de hablarse una a la otra y si
sta es parte de la razn de que el futuro de la humanidad sea incierto, entonces posiblemente
podramos construir un "puente hacia el futuro" (que es el subttulo de la obra) construyendo la
disciplina de la Biotica como un puente entre las dos culturas. Los valores ticos no pueden
ser separados de los hechos biolgicos. La humanidad necesita urgentemente de una nueva
sabidura que le proporcione el "conocimiento de cmo usar el conocimiento" para la supervi-
vencia del hombre y la mejora de la calidad de vida.
Para esta nueva ciencia, construida sobre la propia Biologa e incluyendo adems la mayora de
los elementos esenciales de las ciencias sociales y humansticas, propuso Potter el nombre de
BIOTICA. La Biotica intenta relacionar nuestra naturaleza biolgica y el conocimiento
realista del mundo biolgico con la formulacin de polticas encaminadas a promover el
bien social.
Por ello, en su ms amplio sentido, la Biotica puede referirse directamente al hombre mismo -
ya sea a nivel individual, de poblacin o de especie- o indirectamente cuando el problema bio-
tico afecta a su entorno ecolgico, tanto si se refiere a los seres vivos (plantas o animales)
como a la naturaleza inanimada. La Biotica consiste, por tanto, en el dilogo interdisciplinar
entre vida y tica.
Biotica y Sociedad
El 11 de Noviembre de 1997, la UNESCO aprob la Declaracin Universal sobre el Genoma
Humano y los Derechos Humanos en cuyo texto hace referencia a la necesidad de educar a la
sociedad en Biotica y a institucionalizar la presencia de los comits de Biotica en la toma de
decisiones. As, los 186 pases pertenecientes a la UNESCO reconocan en el documento la ne-
cesidad de:
* Promover la educacin en biotica, a todos los niveles
* Concienciar a los individuos y a la sociedad de su responsabilidad en la defensa de la dignidad
humana en temas relacionados con la Biologa, la Gentica y la Medicina
* Favorecer el debate abierto social e internacional, asegurando la libertad de expresin de las
diferentes corrientes de pensamiento, socioculturales, religiosas y filosficas
* Promover la creacin, a los niveles adecuados, de Comits de Biotica independientes, pluri-
disciplinares y pluralistas.
La ciencia constituye un intento lgico, objetivo y repetible de comprender las fuerzas y prin-
cipios que operan en el universo.
La ciencia palabra que deriva del latn scientia, conocer y debe entenderse como un proceso
que avanza probando y evaluando. Los cientficos deben seguir una sistematizacin para obte-
ner una deduccin vlida acerca de algo.
Durante ella se define el problema que se desea explicar y se recolectan y clasifican los datos
que aportan al hecho. La observacin consiste en fijar la atencin en una porcin del Universo.
Mediante la observacin nosotros identificamos un problema o pregunta generados por la cu-
riosidad del observador.
La pregunta surgida debe ser congruente con la realidad o el fenmeno observado, y debe ad-
herirse a la lgica. El investigador siempre debe tener en cuenta que las preguntas que comien-
zan con un "por qu" son muy difciles (si no imposibles) de contestar. El investigador prefiere
comenzar sus preguntas con un "qu", un "cmo", un "dnde", o un "cundo", el observador, me-
diante razonamiento inductivo, trata de dar una o ms respuestas lgicas a las preguntas. Cada
respuesta es una introduccin tentativa que puede servir como una gua para el resto de la
investigacin. Estas soluciones preliminares a un problema son las HIPTESIS.
Hiptesis: una o ms explicaciones confrontables de lo observado, es una declaracin que
puede ser falsa o verdadera, y que debe ser sometida a comprobacin (experimentacin).
Cada hiptesis debe ser sometida a una prueba exhaustiva llamada experimentacin. Los resul-
tados de la experimentacin determinarn el carcter final (falso o verdadero) de la hiptesis.
Por ejemplo, "Probablemente durante la fotosntesis las plantas crean su propio alimento".
Cundo la hiptesis se verifica, surge una nueva jerarqua de conocimiento, entonces se proce-
sa la declaracin final, que en ciencias se llama TEORA. Por Ej.: la teora de La gran explosin
(Big Bang).
Teora- Teora es una declaracin parcial o totalmente verdadera, verificada por medio de la
experimentacin o de las evidencias y que slo es vlida para un tiempo y un lugar determina-
dos. Por ejemplo, "las plantas con clorofila fabrican su propio alimento durante la fotosntesis".
Si la teora se verificara como verdadera en todo tiempo y lugar, entonces es considerada co-
mo LEY.
Ley- Una teora est sujeta a cambios, una ley es permanente e immutable. Una ley es compro-
bable en cualquier tiempo y espacio en el Cosmos. Sin embargo, una teora es verdadera slo
para un lugar y un tiempo dados.
Una ley es el conocimiento de uno de los principios fundamentales de organizacin del universo
Por ejemplo, la Evolucin es una teora que se perfecciona de acuerdo a nuevos descubrimien-
tos, mientras que lo relacionado con la Gravitacin de Newton es una ley, pues ocurre en todo
tiempo y lugar del universo conocido. Las Leyes de la Termodinmica,
El conocimiento cientfico divulgada o revelada por medios orales o escritos, debe ser apropia-
damente corroborado a travs del MTODO CIENTFICO..
ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE
1.- QUE ESTUDIA LA BIOLOGA. MAPA CONCEPTUAL.
En este tema se recurrir a la teora constructivita, as como en forma expositiva. Inicialmente con
la participacin directa de los alumnos a travs de la exploracin de sus conocimientos previos,
planteamientos, interpretacin y anlisis y ejemplificacin para cada caso de los mismos, poste-
riormente se integrarn stos en el modelo conceptual.
Conocimientos previos:
Etimologa de la palabra biologa, Concepto materia. Clasificacin de la materia. Caractersticas de
materia orgnica. Diferencias. Ejemplificacin.
Conocimientos adquiridos.
Concepto de biologa.Concepto de materia.Clasificacin o tipos de materia. Caractersticas de ma-
teria orgnica. Ejemplificacin. Conocimientos previos
MAPA CONCEPTUAL
Antecedentes
Define Aprende
Clasifica Clasifica
Diferencia Caracteriza
Materia viva
Por sus
Caractersticas
Mediante Mediante
MICROSCOPIO
OBJETIVOS
CONCEPTOS
METODOLOGIA
HABILIDADES MOTORAS
UNIDAD 2
Organizacin y Complejidad La unidad es- dos, estos se agrupan en rganos, los rga-
tructural, anatmico fisiolgico de todo nos forman aparatos o sistemas y el con-
organismo vivo es la clula. La clula en s junto conforma un organismo vivo
es resultado de una organizacin especfi-
ca, tiene caractersticas, forma, tamao y
definidas.
De tal forma que una solo clula puede ser
un organismo vivo representado por los
llamados organismos unicelulares: bacte-
rias, algas, protozoarios Fig. 18 - 19. Y los
organismos multicelulares o pluricelulares
constituidos por muchas clulas. Fig. 20
Fig. 19 Alga verde
COLONIA Si todas las clulas son ms o menos semejantes, el organismo recibe el nombre de
COLONIA. Ej: Gasium pectorale tiene 16 clulas (alga verde).
ORGANOS. Los tejidos se unen para formar una o ms unidades llamados rganos, en orga-
nismos mas complejos. no solo tienen tejidos sino que algunos
Aun pueden distinguirse niveles de vida superiores al organismo. Esta jerarqua de los niveles
nos proporciona un bosquejo de la historia de la materia. Fig. 24
Cada nivel incluye menos unidades que cualquier nivel inferior: hay menos comunidades que es-
pecies, menos clulas que orgnulos. Cada nivel es estructuralmente mas complejo que los ante-
riores, siendo la combinacin de todas las complejidades de los niveles anteriores, mas un com-
plejo propio.
Ordenando de lo ms amplio a lo ms simple tenemos diferentes niveles de organizacin
partiendo del conjunto de los seres vivos hasta llegar a molculas y tomos. Esta deduccin
indica las interrelaciones entre los diferentes niveles, resultante de la complejidad de los sis-
temas vivientes y su relacin con cada entorno.Fig. 25
Dividimos a la Tierra en atmsfera (aire), litosfera (tierra firme), hidrosfera (agua), y biosfe-
ra (vida).
Ecosistema: La relacin entre un grupo de organismos entre s y su medio ambiente. Los cient-
ficos a menudo hablan de la interrelacin entre los organismos vivos.
Comunidad: Es la relacin entre grupos de diferentes especies o poblaciones. Por ejemplo, las
comunidades de una laguna: peces, crustceos, moluscos, y otros invertebrados del plancton,
algas etc.
Especie: Grupo de individuos similares que se reproducen ente si dando origen a hijos frtiles.
Muchas veces encontramos especies descriptas, no por su reproduccin (especies biolgicas)
sino por su forma (especies anatmicas).
Sistema: (en organismos multicelulares). Grupo de clulas, tejidos y rganos que estn organi-
zados para realizar una determinada funcin, ej. el sistema circulatorio.
rganos: (en organismos multicelulares). Grupo de clulas o tejidos que realizan una determi-
nada funcin. Por ejemplo el corazn, es un rgano que bombea la sangre en el sistema circula-
torio.
Tejido: (en organismos multicelulares). Un grupo de clulas que realizan una determinada fun-
cin. Por ejemplo el tejido muscular cardaco.
Clula: la ms pequea unidad estructural anatmico fisiolgica de los seres vivos capaz de
funcionar independientemente. Cada clula tiene un soporte qumico para la herencia (ADN), un
sistema qumico para adquirir energa etc.
Organelo: una subunidad de la clula. Un organelo se encuentra relacionado con una determina-
da funcin celular p. ej. la mitocondria (el sitio principal de generacin de ATP en eucariotas).
Molculas, tomos, y partculas subatmicas: los niveles funcionales fundamentales de la bio-
qumica.
Por lo tanto es posible estudiar biologa a muchos niveles, desde un conjunto de organismos
(comunidades) hasta la manera en que funciona una clula o la funcin de las molculas de la
misma.
1 km = 1 000 m
1 m = 1 000 mm
1 mm = 1 000 micras
1 micra = 1 000 nm (nanmetros)
1 nm = 10 angstroms
De los aproximadamente 100 elementos qumicos que existen en la naturaleza, unos 70 se en-
cuentran en los seres vivos. De stos, slo 22 se encuentran en todos en cierta abundancia y
cumplen una cierta funcin.
Dependiendo de su abundancia se clasifican a los bioelementos en tres grupos:
Bioelementos secundarios: Na+, K+, Ca2+, Mg2+, Cl-. Se encuentran en menor proporcin que
los primarios, son tambin imprescindibles para los seres vivos.
Bioelementos secundarios: S, P, Mg, Ca, Na, K, Cl se encuentran en todos los seres vivos en
una proporcin del 4,5%.
Azufre Se encuentra en dos aminocidos (cistena y metionina) , presentes en todas las prote-
nas. Tambin en algunas sustancias como la Coenzima A.
Fsforo Forma parte de los nucletidos, compuestos que forman los cidos nucleicos. Forman
parte de coenzimas y otras molculas como fosfolpidos, sustancias fundamentales de las
membranas celulares. Tambin forma parte de los fosfatos, sales minerales abundantes en los
seres vivos..
Magnesio Forma parte de la molcula de clorofila, y en forma inica acta como catalizador,
junto con las enzimas, en muchas reacciones qumicas del organismo.
Calcio Forma parte de los carbonatos de calcio de estructuras esquelticas. En forma inica
interviene en la contraccin muscular, coagulacin sangunea y transmisin del impulso nervioso.
Sodio Catin abundante en el medio extracelular; necesario para la conduccin nerviosa y la
contraccin muscular.
Potasio Catin ms abundante en el interior de las clulas; necesario para la conduccin nervio-
sa y la contraccin muscular.
Cloro Anin ms frecuente; necesario para mantener el balance de agua en la sangre y fludo
intersticial.
Tabla 2 CLASIFICACIN DE LOS ELEMENTOS QUMICOS QUE FORMAN
PARTE DE LOS ORGANISMOS VIVOS.
BIOELEMENTOS OLIGOELEMENTOS
Primarios Secundarios Indispensables Variables
O Na+ Mn B
C K+ Fe Al
H Mg2+ Co V
N Ca2+ Cu Mo
P Cl- Zn I
S Si
Oligoelementos o elementos vestigiales: Son aquellos bioelementos que se encuentran en los
seres vivos en un porcentaje menor del 0.1%. Algunos, los indispensables, se encuentran en
todos los seres vivos, mientras que otros, variables, solamente los necesitan algunos organis-
mos.
Silicio Proporciona resistencia al tejido conjuntivo, endurece tejidos vegetales como en las
gramneas.
Cromo Interviene junto a la insulina en la regulacin de glucosa en sangre.
El hecho de que los bioelementos primarios sean tan abundantes en los seres vivos se debe a
que presentas ciertas caractersticas que los hacen idneos para formar las molculas de los
seres vivos. As: Aunque no son de los ms abundantes, todos ellos se encuentran con cierta
facilidad en las capas ms externas de la Tierra (corteza, atmsfera e hidrosfera).
Sus compuestos presentan polaridad por lo que fcilmente se disuelven en el agua, lo que facili-
ta su incorporacin y eliminacin.
* El C y el N presentan la misma afinidad para unirse al oxgeno o al hidrgeno, por lo que
pasan con la misma facilidad del estado oxidado al reducido. Esto es de gran importancia, pues
los procesos de oxidacin-reduccin son la base de muchos procesos qumicos muy importantes
y en particular de los relacionados con la obtencin de energa como la fotosntesis y la respi-
racin celular.
Son compuestos orgnicos los compuestos de carbono. Esto es, aquellos en los que el tomo de
carbono es un elemento esencial en la molcula y forma en ella la cadena bsica a la que estn
unidos los dems elementos qumicos. Los seres vivos contienen compuestos orgnicos. Son
stos los que caracterizan a la materia viva y la causa de las peculiares funciones que realiza.
Agua (H2O)
Inorgnicas Gases. Los principales son: CO2, O2 y N2
Sales minerales. Por ejemplo NaCl, CaCO3,
Ca3(PO4)2, etc.
Biomolculas
Glcidos. Ejemplos: glucosa, almidn, celulosa,
etc.
Orgnicas Lpidos. Ejemplos: grasas, colesterol, etc.
Protenas. Ejemplos: albmina, colgeno, etc.
cidos nucleicos. Son el ADN y el ARN
Fig.27 Tipos de molculas del cuerpo humano. Denominadas biomolculas humanas.
Sustancias de gran importancia para los seres vivos, las necesitan en muy pequea cantidad y
no tienen funciones energticas ni estructurales.
2.3.3 Protenas
Componentes: Aminocidos (con el grupo amino -NH2 y el grupo carboxilo -COOH)
tomos: C, H, O, N, S
Se presentan como:
Dipptidos,
Oligopptidos y
Protenas (Protenas)
Funciones:
Materia prima Ej. en la musculatura, en el tejido conjuntivo, en las membranas celula-
res, en los ribosomas, en los cromosomas.
Enzimas (biocatalizadores) en todos los procesos metablicos.
Inmunoglobulinas (Ej. en el combate de infecciones) = anticuerpos.
Hormonas (sustancias mensajeras).
Tambin como transporte de energa.
Tambin importante:
las enzimas tienen sustrato y funcin especfica
Las enzimas actan sobre el complejo enzima-sustrato
Las enzimas poseen un centro activo
Las enzimas se pueden desactivar por medio de altas temperaturas, cambios de pH, Io-
nes de metales pesados
Fig. 31 Los cidos nucleicos estn formados por largas cadenas de nucletidos, enlazados entre s por el
grupo fosfato.
Pueden alcanzar tamaos gigantes, siendo las molculas ms grandes que se conocen, constitui-
das por millones de nucletidos. Fig. 31
Son las molculas que tienen la informacin gentica de los organismos y son las responsa-
bles de su transmisin hereditaria.
Existen dos tipos de cidos nucleicos, ADN y ARN, que se diferencian por el azcar (pentosa)
que llevan: desoxirribosa y ribosa, respectivamente. Adems se diferencian por las bases
nitrogenadas que contienen:
En el ADN base pricas; adenina, guanina,
ARN mensajero (ARNm): cido nucleco que contiene la informacin para dirigir la sntesis
de una o ms protenas especficas. La informacin se encuentra contenida en grupos de
tres nucletidos llamados codones, los cuales determinan el aminocido que debe incorpo-
rarse en la protena que se va a sintetizar. El nombre mensajero deriva de su papel el in-
termediario: acta como vehculo de transporte de informacin gentica entre el ADN y las
protenas.
ARN de transferencia (ARNt): son molculas relativamente pequeas que intervienen en
la sntesis de protenas, complementando la funcin del ARN mensajero. Contienen entre
75 y 90 nucletidos dispuestos en forma de trbol. Cada ARN tiene una secuencia de tres
nucletidos llamada anticodn y est unido a un aminocido especfico. La secuencia del an-
ticodn es complementaria al codn del ARNm y determina que cada codn sea "ledo" como
un aminocido especifico por el ribosoma.
ARN ribosomal (ARNr): es el ARN ms abundante en las clulas; desempea una funcin
estructural como componente de un importante complejo supramolecular llamado ribosoma.
Los ribosomas, formados por protenas y ARN ribosomal y participan activamente en la lec-
tura de la molcula de ARN mensajero para sintetizar las protenas contenidas en la se-
cuencia de codones del ARN mensajero.
Una molcula de cido nucleico es un polmero lineal en el cual los monmeros (nucletidos)
estn unidos por medio de puentes o uniones fosfodister. Estos puentes unen el carbono 3
de la pentosa de un nucletido al carbono 5 en la pentosa del nucletido adyacente. En conse-
cuencia, el eje de cido nucleico est formado por fosfatos y pentosas alternados. Las bases
nitrogenadas estn unidas a los azcares de este eje.
UNIDAD 3
ORGANIZACIN CELULAR
Hace unos 15.000 millones de aos, una minscula partcula de materia, ms pequea que un
tomo y trillones de veces ms calientes que el ncleo del Sol, se expandi debido a la energa
que contena. Dado que el espacio no exista, esta partcula se fue inflando al igual que un globo.
En esta fase, el universo contena muy poca materia, y a diferencia de lo que se cree, la explo-
sin de esta partcula no fue violenta.
La teora se basa fundamentalmente en acontecimientos fsicos como la expansin del universo,
las cantidades relativas de hidrgeno y helio, y la existencia de la radiacin trmica cosmolgi-
ca (radiacin de fondo).
La teora del Big Bang supone que toda la materia del universo estuvo, en un comienzo, concen-
trada en un mismo lugar del espacio. Esta masa de volumen pequeo (comparado con la exten-
sin del universo) fu bautizada como "huevo csmico" por Gamow o "tomo primitivo" por Le-
matre. Al explotar, la energa fue transformndose paulatinamente en materia, a medida que
se alejaba es todas direcciones.
Debieron pasar cientos de miles de aos desde la gran explosin para que el choque entre las
partculas elementales disminuyera, lo que permiti que los ncleos atmicos capturaran sus
electrones. Al mismo tiempo, la temperatura fue descendiendo gradualmente y la velocidad de
expansin de la materia fue cada vez menor. Los fragmentos del huevo csmico diseminados en
todas direcciones, se fueron condensando y formaron lo que hoy son galaxias, estrellas, plane-
tas
Fig. 33 La teora del Big Bang form lo que hoy son galaxias, estrellas, planetas
El momento en que el universo se desploma sobre si mismo atrado por su propia gravedad es
conocido como "Big crunch" en el ambiente cientfico. El Big crunch marcara el fin de nuestro
universo y el nacimiento de otro nuevo, tras el subsiguiente Big Bang que lo forme. Si esta te-
ora llegase a tener pleno respaldo, el Big crunch ocurrira dentro de unos 150 mil millones de
aos. Si nos remitimos al calendario de Sagan, esto sera dentro de unos 10 aos a partir del 31
de diciembre.
La teora que se opone a la tesis de un universo evolucionario es conocida como "teora del
estado estacionario" o "de creacin continua" y nace a principios del siglo XX, cuando la idea
de que el universo debera presentar el mismo aspecto desde cualquier punto de observacin,
comenzaba a prender entre los investigadores. Pareca lgico pensar que la distribucin de la
materia interestelar era regular y que ninguna galaxia tendra privilegios en lo que se refiere a
su posicin en el espacio.
Dicho principio establece, en primer lugar, que el universo no tiene un gnesis ni un final, ya que
la materia interestelar siempre ha existido. En segundo trmino, sostiene que el aspecto gene-
ral del universo, no slo es idntico en el espacio.
Teora creacionista
Supone, que un ser supremo, un ser todo-
poderoso, que un dios o varios pudieron ori-
ginar todo lo que existe. A partir de esto,
muchas religiones se iniciaron dando explica-
cin creacionista sobre el origen del mundo y
los seres vivos Desde la antigedad han exis-
tido explicaciones creacionista y ha imperado
a lo largo del tiempo Fig. 36
Fig. 36 Teora Creacionista.
En el siglo XVII, Jean Baptiste van Helmont, mdico belga, lleg a escribir una receta para
producir En dicha receta se usaba una camisa sucia, pues era indispensable la presencia de
sudor humano, que se pona en contacto con granos de trigo y al cabo de 21 das se producan
los ratones.
Teora de la Panspermia
En 1903 aparece una nueva teora respecto al origen de la vida, esta vez un sueco, Svante
Arrehnius, propone lo que se conoce como Panspermia.
Segn esta teora la vida en la tierra provendra de otras partes del universo, no de la misma
tierra. Sin embargo esta teora no explica el origen de la vida, sino supone su existencia eterna
y universal.
EVOLUCION BIOLOGICA
EVOLUCION CELULAR
Carl Woese (1980) denomin protobionte o progenote al antepasado comn de todos los orga-
nismos y representara la unidad viviente ms primitiva, pero dotada ya de la maquinaria nece-
saria para realizar la transcripcin y la traduccin gentica. De este tronco comn surgiran en
la evolucin tres modelos de clulas procariotas:
arqueas
urcariotas
bacterias
Durante un perodo de ms de 2000 millones de aos, solamente existieron estas formas celu-
lares, por lo que se puede pensar que se adaptaron a vivir en todos los ambientes posibles y
"ensayaran" todos los posibles mecanismos para realizar su metabolismo.
2. algunas clulas aprendieron a fabricar las molculas orgnicas mediante la fijacin y reduc-
cin del CO2. Se iniciaba as la fotosntesis, como
un proceso de nutricin auttrofa. El empleo del
agua en la fotosntesis como donante de electro-
nes, tuvo como origen la liberacin de O2 y por
tanto la transformacin de la atmsfera reducto-
ra en la atmsfera oxidante que hoy conocemos.
3. Empez una revolucin del oxgeno que causara la
muerte de muchas formas celulares para las que
fue un veneno, otras se adaptaran a su presencia
y ...
Estas formas celulares tienen organizacin procariota y son de pequeo tamao. A partir de
ellas, se piensa que evolucionaron las clulas eucariotas.
La Teora endosimbitica
Lynn Margulis, en su teora endosimbitica Fig. 41 propone que se originaron a partir de una
primitiva clula procariota, que perdi su pared celular, lo que le permiti aumentar de tamao,
esta primitiva clula conocida con el nombre de urcariota. Esta clula en un momento dado,
englobara a otras clulas procariticas, establecindose entre ambos una relacin endosim-
bionte
Algunas fueron las precursoras de los peroxisomas, con capacidad para eliminar sustancias
txicas formadas por el creciente aumento de oxgeno en la atmsfera.
Clula procaritica-
Las clulas y organismos procariontes o procariotas son
aquellas en las que su material nuclear no esta protegido por
una membrana nuclear, sino que se encuentra disperso en el
citoplasma. Los organelos celulares tambin carecen de mem-
branas protectoras. Fig. 43
Ejemplos: las bacterias y algas azules.
Clula Eucaritica
Del prefijo eu = verdadero y carin o ncleo que lo definimos
como verdadero ncleo. Fig. 44
De tal manera que una clula eucaritica es aqulla provista
de un verdadero ncleo. Se considera un verdadero ncleo, ya
que ste se encuentra protegido o rodeado por una membrana
nuclear donde est almacenado el material gentico o DNA.
Adems los organelos celulares tambin presentan una mem-
brana protectora.
Son ejemplos de clulas u organismos: todas las clulas de
plantas y animales
Fig. 44 Clula eucaritica
El protoplasma vivo, esta rodeado de una pared celular rgida o semirgida, la cual le proporcio-
na sostn y le da forma a la clula.
Se considera a la pared celular un producto de secrecin del material vivo del interior de la
clula y no un componente de naturaleza protoplasmtica.
La regin citoplasmtica de la clula procaritica contiene una gran cantidad de ribosomas, que
son partculas que miden de 15-20 nm de dimetro.
En el citoplasma, existe una o ms regiones menos densas, de forma irregular, en las que se
puede observar maraas de fibrillas de ADN delgadas que forman los nucleoides o "ncleos
bacterianos".
Dado que no existe membrana alguna circundando al nucleoide, las clulas procariticas siem-
pre pueden distinguirse de las eucariticas por esta caracterstica.
Las clulas procariticas tienen mltiples formas: cocos (redonda), bacilos (bastones), y espi-
ralada o espiroquetas (clulas helicoidales).
TIPOS DE CLULA.
Gracias al microscopio, los cientficos han podido describir dos grandes grupos de clulas:
aquellas que no presentan una membrana que delimite al ncleo, llamadas clulas procariontes,
y aquellas que presentan una membrana alrededor del ncleo, denominadas clulas eucariontes.
Las clulas eucariontes poseen un ncleo celular delimitado por una membrana.
Estas clulas forman parte de los tejidos de organismos multicelulares: vegetales y animales.
CLULA ANIMAL
CELULA VEGETAL
Estas clulas forman parte de los tejidos y rganos vegetales.
CLULA
Las clulas son estructuras altamente organizadas en su interior, constituidas por diferentes
orgnulos implicados, cada uno de ellos en diferentes funciones.
Sin embargo, todas las clulas eucariotas, que son las de todos los seres vivos excepto las
bacterias, comparten un plan general de organizacin:
UNA MEMBRANA
Los lpidos forman una doble capa y las protenas se disponen de una forma irregular y asim-
trica entre ellos. Estos componentes presentan movilidad, lo que confiere a la membrana un
elevado grado de fluidez. Por el aspecto y comportamiento el modelo de membrana se denomina
"modelo de mosaico fluido" Fig. 50
ESTRUCTURA DE LA MEMBRANA
Los constituyentes ms abundantes de las membranas
celulares son los fosfolpidos y las protenas. La
molcula de un fosfolpido tiene una cabeza polar
hidrfila y una cola constituida por dos cadenas
hidrfobas de cidos grasos. En medio acuoso, los
fosfolpidos muestran una tendencia a formar es-
pontneamente una bicapa para mantener los extre-
mos hidrfobos alejados del agua. Las membranas presentan una estructura de mosaico fludo.
Las protenas de la membrana son de dos tipos: - las protenas integrales que estn embebidas
en la bicapa de fosfolpidos y - las protenas perifricas, asociadas a la membrana.
Composicin de la membrana
Protenas de membrana
El control de las sustancias que pasan a travs de la
membrana celular es conseguido mediante unas pro-
tenas que se encuentran flotando en la bicapa de
fosfolpidos. Fig. 53
Muchas de estas protenas disponen de orificios o
canales que permiten el paso a sustancias hidrosolu-
bles a travs de la membrana. Otras slo permiten
el paso a determinadas molculas e incluso la clula
puede decidir si permite o no el paso de estas
Protenas integrales. Las protenas integrales se
extienden, como su nombre indica, a travs de la
Fig.53 Protenas de membrana bicapa estando un de sus extremos en el medio ex-
tracelular y el otro en el interior de la clula
Las funciones de las protenas integrales son:
Transporte de sustancias hidrosolubles desde el exterior al interior de la clula, actuando
como canales que pueden estar o no controlados por otros mecanismos.
Reconocimiento de hormonas y otras sustancias qumicas reguladoras actuando como recepto-
res de las mismas y originando cambios en la membrana o en el otro lado de la membrana
Regulacin de reacciones metablicas actuando como enzimas, catalizando determinadas re-
acciones
Estableciendo conexiones entre las clulas, cuando las protenas de la membrana de dos clu-
las diferentes estn unidas entre s-
Soporte y mantenimiento de la forma de clula, mediante la unin a microtbulos y otras es-
tructuras que forman el citoesqueleto
Transporte celular
La bicapa lipdica de la membrana acta como una barrera que separa dos medios acuosos, el
medio donde vive la clula y el medio interno celular.
Las clulas requieren nutrientes del exterior y deben eliminar sustancias de desecho proce-
dentes del metabolismo y mantener su medio interno estable.
La membrana presenta una permeabilidad selectiva, ya que permite el paso de pequeas mol-
culas, siempre que sean lipfilas, pero regula el paso de molculas no lipfilas.
Una pasiva, sin gasto de energa, y otra activa, con consumo de energa.
Difusin simple. Es el paso de pequeas molculas a favor del gradiente; puede realizarse a
travs de la bicapa lipdica o a travs de canales proteicos.
Difusin simple a travs de la bicapa Fig. 55. As entran molculas lipdicas como las hormo-
nas esteroideas, anestsicos como el ter y frmacos liposolubles. y sustancias apolares co-
mo el oxgeno y el nitrgeno atmosfrico.
Algunas molculas polares de muy pequeo tamao, como el agua, el CO2, el etanol y la gli-
cerina, tambin atraviesan la membrana por difusin simple.
La difusin del agua recibe el nombre de smosis
Difusin simple a travs de canales Fig. 55. Se realiza mediante las denominadas protenas
de canal. As entran iones como el Na+, K+, Ca2+, Cl-. Las protenas de canal son protenas con
un orificio o canal interno, cuya apertura est regulada, por ejemplo por ligando, como ocurre
con neurotransmisores u hormonas, que se unen a una determinada regin, el receptor de la
protena de canal, que sufre una transformacin estructural que induce la apertura del canal.
Difusin facilitada Fig. 55-(3). Permite el transporte de pequeas molculas polares, como los
aminocidos, monosacridos, etc., que al no poder atravesar la bicapa lipdica, requieren que
protenas trasmembranosas faciliten su paso. Estas protenas reciben el nombre de protenas
transportadoras o permeasas que, al unirse a la molcula a transportar sufren un cambio en
su estructura que arrastra a dicha molcula hacia el interior de la clula.
1. La bomba de Na+/K+ Requiere una protena transmembranosa que bombea Na+ hacia el
exterior de la membrana y K+ hacia el interior. Esta protena acta contra el gradiente
gracias a su actividad como ATP-asa, ya que rompe el ATP para obtener la energa necesa-
ria para el transporte.
3.6 CITOPLASMA
El citoplasma es un medio acuoso, de apariencia viscosa, en donde estn disueltas muchas sus-
tancias alimenticias. En este medio encontramos pequeas estructuras que se comportan como
rganos de la clula, y que se llaman organelos. Algunos de stos son:
Los ribosomas, que realizan la sntesis de sustancias llamadas protenas.
Las mitocondrias, consideradas como las centrales energticas de la clula. Emplean el
oxgeno, por lo que se dice que realizan la respiracin celular.
Los lisosomas, que realizan la digestin de las sustancias ingeridas por la clula.
Las vacuolas, que son bolsas usadas por la clula para almacenar agua y otras sustancias
que toma del medio o que produce ella misma.
Los cloroplastos, que son tpcos de las clulas vegetales y que llevan a cabo el proceso de
la fotosntesis.
Toda la porcin citoplasmtica que carece de estructura y constituye la parte lquida del
citoplasma, recibe el nombre de citosol por su aspecto fluido. En l se encuentran las mol-
culas necesarias para el mantenimiento celular.
CITOSOL Y CITOESQUELETO
El Citosol constituye la parte lquida del citoplasma y es toda la porcin citoplasmtica que
carece de estructura, recibe este nombre por su aspecto fluido. En l se encuentran las mol-
culas necesarias para el mantenimiento celular.
El citoesqueleto, consiste en una serie de fibras que da forma a la clula, y conecta distintas
partes celulares, como si se tratara de vas de comunicacin celulares. Es una estructura en
continuo cambio.
El citoesqueleto est formado por tres tipos de componentes:
Centrolos
Son dos pequeos cilindros localizados en el interior del centrosoma Fig. 57-1, exclusivos de
clulas animales. Con el microscopio electrnico se observa que la parte externa de los centro-
los est formada por nueve tripletes de microtbulos Fig. 57-3 . Los centrolos se cruzan for-
mando un ngulo de 90. Fig. 57- 2
Cilios y flagelos
Son delgadas prolongaciones celulares mviles que presentan bsicamente la misma estructura,
la diferencia entre ellos es que los cilios son muchos y cortos, mientras que los flagelos son
pocos y ms largos.
Constan de dos partes: una externa que sobresale de la superficie de la clula, est recubierta
por la membrana plasmtica y contiene un esqueleto interno de microtbulos llamado axonema,
y otra interna, que se denomina cuerpo basal del que salen las races ciliares que se cree parti-
cipan en la coordinacin del movimiento. Fig. 58
Microfilamentos
Se sitan principalmente en la periferia celular, debajo de la membrana y estn formados por
hebras de la protena actina, trenzadas en hlice, cuya estabilidad se debe a la presencia de
ATP e iones de calcio. Asociados a los filamentos de miosina, son los responsables de la con-
traccin muscular.
Filamentos intermedios
Formados por diversos tipos de protenas. Son polmeros muy estables y resistentes. Especial-
mente abundantes en el citoplasma de las clulas sometidas a fuertes tensiones mecnicas
(queratina, desmina ) ya que su funcin consiste en repartir las tensiones, que de otro modo
podran romper la clula.
Distribucin en el citoplasma de los filamentos del citoesqueleto.
Como se puede apreciar en los esquemas de la Fig. 58, los microtbulos irradian desde una re-
gin del citoplasma denominada centro organizador de microtbulos o centrosoma.
Est formado por una red de membranas que forman cisternas, sculos y tubos aplanados.
Delimita un espacio interno llamado lmen del retculo y se halla en continuidad estructural con
la membrana externa de la envoltura nuclear. Fig. 59
La unidad bsica del orgnulo es el sculo, que consiste en una vescula o cisterna aplanada.
Cuando una serie de sculos se apilan, forman un dictiosoma. Adems, pueden observarse
toda una serie de vesculas ms o menos esfricas a ambos lados y entre los sculos.
3.7.3 MITOCONDRIAS
Las mitocondrias son orgnulos granulares y filamentosos que se encuentran como flotando en
el citoplasma de todas las clulas eucariotas.
Aunque su distribucin dentro de la clula es generalmente uniforme, existen numerosas ex-
cepciones. Por otro lado, las mitocondrias pueden desplazarse de una parte a otra de la clula.
El tamao es tambin variable, pero es frecuente que la anchura sea de media micra, y de
longitud, de cinco micras o ms. En promedio, hay unas 2000 mitocondrias por clula, pero las
clulas que desarrollan trabajos intensos, como las musculares, tienen un nmero mayor que
las poco activas, como por ejemplo las epiteliales
.
Fig. 63 Esquema de la mitocondria
Una mitocondria est rodeada por una membrana mitocondrial externa, dentro de la cual hay
otra estructura membranosa, la membrana mitocondrial interna, que emite pliegues hacia el
interior para formar las llamadas crestas mitocondriales. stas a su vez se encuentran tapiza-
das de pequeos salientes denominados partculas elementales. Fig. 63
Entre las dos membranas mitocondriales queda un espacio llamado cmara externa, mientras
que la cmara interna es un espacio limitado por la membrana mitocondrial interna, que se
encuentra llena de una material denominado matriz mitocondrial.
En el interior de las mitocondrias, localizadas en distintas porciones, se han podido identificar
las enzimas que intervienen en el ciclo de Krebs, as como las que participan en las cadenas de
transporte de electrones y la fosforificacin oxidativa. Esto ha hecho que se compare a las
mitocondrias con calderas en las que los seres vivos queman (oxidan) diferentes componentes
para recuperar la energa que contienen y convertirla en ATP (cido adenosn trifosftico).
Es muy probable que la mayora de las mitocondrias, si no todas, se originen por fragmentacin
de otras ya existentes, antes de la divisin celular.
3.7.4 LISOSOMAS
Los lisosomas tienen una estructura muy sencilla, semejantes a vacuolas, rodeados solamente
por una membrana, contienen gran cantidad de enzimas digestivas que degradan todas las
molculas inservibles para la clula
Funcionan como "estmagos" de la clula y adems de digerir cualquier sustancia que ingrese
del exterior, vacuolas digestivas ingieren restos celulares viejos para digerirlos tambin lla-
mados entonces vacuolas autofgicas Llamados "bolsas suicidas" porque si se rompiera su
membrana, las enzimas encerradas en su interior, terminaran por destruir a toda la clula.
Los lisosomas se forman a partir del Retculo endoplsmico rugoso y posteriormente las en-
zimas son empaquetadas por el Complejo de Golgi. Fig. 64
Las enzimas lisosomales son capaces de digerir bacterias y otras sustancias que entran en la
clula por fagocitosis, u otros procesos de endocitosis. Eventualmente, los productos de la
digestin son tan pequeos que pueden pasar la membrana del lisosoma volviendo al citosol don-
de son recicladas
Los lisosomas utilizan sus enzimas para reciclar los diferentes orgnulos de la clula, en-
globndolos, digirindoles y liberando sus componentes en el citosol. De esta forma los orgnu-
los de la clula se estn continuamente reponiendo. El proceso de digestin de los rganulos se
llama autofagia. Por ejemplo, las clulas hepticas se reconstituyen por completo una vez cada
dos semanas. Otra funcin de los lisosomas es la digestin de detritus extracelulares en heri-
das y quemaduras, preparando y limpiando el terreno para la reparacin del tejido.
3.8 NCLEO.
El ncleo dirige las actividades de la clula y en l tienen lugar procesos tan importantes
como la autoduplicacin del ADN o replicacin, antes de comenzar la divisin celular, y la
transcripcin o produccin de los distintos tipos de ARN, que servirn para la sntesis de
protenas.
Por ello se describe el ncleo en interfase durante el cual se puede apreciar las siguientes
partes en su estructura:
Envoltura nuclear: formada por dos membranas concntricas perforadas por poros nu-
cleares. A travs de stos se produce el transporte de molculas entre el ncleo y el
citoplasma.
el nucleoplasma, que es el medio interno del ncleo donde se encuentran el resto de los
componentes nucleares.
nuclolo, o nuclolos que son masas densas y esfricas, formados por dos zonas: una fi-
brilar y otra granular. La fibrilar es interna y contiene ADN, la granular rodea a la an-
terior y contiene ARN y protenas.
la cromatina, constituida por ADN y protenas, aparece durante la interfase; pero
cuando la clula entra en divisin la cromatina se organiza en estructuras individuales
que son los cromosomas.
El cromosoma procariota es una sola molcula circular de ADN contenida en una regin definida
del citoplasma, denominada nucleoide, sin estar separado del mismo por una membrana.
Este cromosoma es el elemento obligatorio del genoma, aunque es frecuente encontrar unida-
des de replicacin autnomas llamadas plsmidos, que si se pierden, la bacteria sigue siendo
viable.
Mitosis
La mitosis es el proceso de formacin de dos clulas idnticas (generalmente) por replicacin
y divisin de los cromosomas de la original que da como resultado una "copia" de la misma.
Las clulas eucariotas poseen un mayor nmero de cromosomas que por otra parte son mucho
ms grandes que los de los procariotas.
3. Se debe hacer hincapi en que los cromosomas son cromatina (ADN ms histonas) y sea-
lar la particularidad que en los extremos del cromosoma (que toman el nombre de telme-
ro) se encuentran secuencias repetidas de ADN.
Anafase La anafase comienza con la separacin de los centrmeros y el arrastre de las crom-
tidas (los llamamos cromosomas luego de la separacin de los centrmeros) a los polos opues-
tos. Fig. 72
Telofase. En la telofase los cromosomas llegan a los polos de sus respectivos husos, la mem-
brana nuclear se reconstituye, los cromosomas se desenrollan y pasan a formar la cromatina y
el nucleolo, que desapareci en la profase se vuelve a constituir. Donde antes haba una clula
ahora existen dos pequeas con exactamente la misma informacin gentica y nmero cro-
mosmico. Fig. 73
Fig. 73 Telofase.
http://www.whfreeman.com/life/update
MEIOSIS
Gametognesis al proceso de formacin de gametos o clulas sexuales. Fig. 75
La espermatognesis es el proceso de formacin de espermatozoides por meiosis (en animales,
por mitosis en plantas) en rganos especializados conocidos como gnadas (que en los machos
se denominan testculos). Luego de la divisin las clulas se diferencian transformndose en
espermatozoides. La ovognesis es el proceso de formacin de un vulo por meiosis (en anima-
les, por mitosis en el gametofito de las plantas) en rganos especializados conocidos como ova-
rios.
En la espermatognesis las cuatro clulas derivadas de la meiosis se diferencian en espermato-
zoides, durante la ovognesis el citoplasma y organelas van a una a una clula ms grande: el
vulo y las otras tres (llamadas glbulos polares) no desarrollan. En humanos, en el caso de las
gnadas masculinas se producen cerca de 200.000.000 de espermatozoides por da, mientras
que las mujeres se producen generalmente un vulo mensual.
La meiosis es la particin celular para producir las clulas sexuales (vulos y espermatozoides)
ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE
1.-LECTURAS COMPLEMENTARIAS
Tamaos de clulas, virus, y otras cosas pequeas.
La biologa es un rea muy rica visualmente. Sin embargo muchas de las estructuras y eventos
biolgicos ms interesantes son ms pequeas de lo que el ojo humano puede ver sin ayuda. En
realidad el ojo humano tiene una resolucin de cerca de 100 m. En el cuadro de abajo note que
de todas las estructuras listadas, solamente la clula vegetal est escasamente dentro de
nuestra resolucin.
El Microscopio ptico
El microscopio ptico tiene un limite reso-
lucin de cerca de 200 nm (0.2 m). Este
limite se debe a la longitud de onda de la
luz (0.4-0.7 m). Las clulas observadas
bajo el microscopio ptico pueden estar
vivas o fijadas y teidas
CELULA
Da
origen
Constituida estudia
UNIDAD
Schwan y FUNDAMENTAL
Scheleiden
MEMBRANA NCLEO CITOPLASMA
celular
TEORIA con
Funcin ORGANISMOS
SERES VIVOS
CELULAR VIVOS
lipoproteica Reproduccin
Constituida Organelos
Plantas y celulares
animales Funcin
Proteccin Transporte
Clulas
cromosomas nuclelo
Difusin Transporte
activo
smosis dilisis
4.- Cuestionario
Lee con detenimiento cada pregunta y selecciona la opcin correcta.
1) Qu es la clula?
Entidades orgnicas compuestas tan slo de material gentico, carecen de vida independiente
Es el nombre que reciben los organismos unicelulares y microscpicos, que carecen de ncleo
2) Que nombre reciben las organelos cuya principal funcin es llevar a cabo la digestin celular?
Ribosomas
Lisosomas
Cloroplastos
Mitocondrias
Aparato de Golgi
3) Se inicia cuando los filamentos de cromatina empiezan a condensarse y constituyen los cromoso-
mas. A cul de las siguientes fases se refiere el texto anterior?
Metafase
Telofase
Anafase
Profase
Interfase
4) Estructura que permite el desplazamiento rpido de materiales disueltos hacia el interior o hacia
el exterior de la clula'. A cul estructura se refiere el texto anterior?
Ncleo
Citoplasma
Membrana nuclear
Membrana celular
Pared celular
Ribosomas
Cloroplastos
Ncleo celular
Ribosomas
Aparato de Golgi.
Centrolo
7) Que nombre reciben las organelos cuya principal funcin es llevar a cabo la sntesis de protenas?
Ribosomas
Lisosomas
Cloroplastos
Mitocondrias
Aparato de Golgi
9) A nivel celular el paso de sustancias de que necesitan gasto de energa en forma de ATP es
denominado?
Transporte activo.
Osmosis
Dilisis
Transporte pasivo.
UNIDAD 4
La especializacin de las clulas y la divisin del trabajo entre las clulas componentes son las
grandes ventajas:
La especializacin de las clulas permite que las clulas funcionen con mayor eficacia, pero
significa tambin la dependencia mutua entre las partes del organismo.
4.1.2 Colnquima-
Su funcin principal es un tejido de sostn en las plantas jvenes, los tallos herbceos y en las
hojas,
Sus clulas son alargadas y paredes gruesas de celulosa principalmente en sus esquinas.
La forma de las clulas vara desde prismtica corta a la muy alargada, el rasgo ms carac-
terstico es la presencia de paredes primarias desigualmente engrosadas Fig.78 - 1, 2
4.1.3.Esclernquima-
Esclernquima- Constituyen el tejido de nudo lignificadas, y en la madurez carecen
sostn de las partes vegetales ya desarro- de protoplastos.
lladas, que son muy gruesas, brindan sopor- Las clulas del esclernquima deben sus
te mecnico a otro tipo de clulas con las propiedades a la pared secundaria, que
que se encuentran asociadas. presenta celulosa, hemicelulosas, y adems
hasta 30% de lignina. La lignificacin se
produce desde afuera hacia adentro, co-
mienza en la laminilla media y pared prima-
ria; la capa S3 a veces es solamente celul-
sica. Fig.79
La lignina es la responsable de la fortaleza
y rigidez de la pared. Por ser inerte, resis-
tente y muy estable, protege a los otros
componentes de la pared contra ataques
Fig.79 Esclernquima fsicos, qumicos y biolgicos. Regula la
www.biologia.edu.ar/.../images12/tejzap.gif hidratacin de la celulosa, y la elasticidad
de la pared.
Las clulas esclerenquimticas tienen pare- Se distinguen dos formas de clulas: escle-
des celulares gruesas, secundarias y a me- reidas y fibras. Las esclereidas pueden
variar de forma desde la polidrica hasta la ras de las hojas. ejem: envoltura de nueces
alargada y a menudo ramificada. Las fibras y semillas. Fig. 80
son clulas generalmente largas y delgadas. Pueden desarrollarse en cualquier parte del
Son clulas muertas que se hallan en los cuerpo de la planta, primario o secundario.
tallos y tambin relacionadas a las nervadu-
TEJIDOS CONDUCTORES
Estn especializadas en el transporte de soluciones nutritivas a travs del cuerpo de la plan-
ta, sus clulas presentan el mayor grado de diferenciacin de todos los tejidos vegetales y
Los tejidos conductores son los tejidos ms complejos de la planta. Evolutivamente aparecen
en las pteridofitas, que son las plantas que logran la conquista definitiva de la tierra firme. Su
mxima complejidad y su mayor desarrollo lo alcanzan en las plantas angiospermas.
4.1.4 El xilema,
Tejido nervioso o leo Su funcin es la de transportar el agua y sales minerales (sabia bruta)
desde las races hasta las hojas
Es un tejido mixto compuesto por varios tipos de clulas, las ms importantes son: las tra-
queidas son los elementos conductores o traqueales, en angiospermas son largusimas con ex-
tremos puntiagudos y engrosamiento de paredes en forma circular, espiral o excavada lo que
constituye la madera y los tubos o vasos del xilema se distinguen: un xilema primario, de
origen meristemtico inicial, un xilema secundario, Fig. 81
Las clulas que lo forman, las fibras del xilema y las del parnquima acompaante donde se
efecta el almacenamiento que se disponen en filas verticales y tambin en disposicin radial
en el xilema, originado por la actividad del cmbium en aquellas plantas que tienen crecimiento
secundario en grosor.
4.1.5 El floema,
Tejido criboso, tejido liberiano o lber
En las plantas angiospermas aparecen clulas acompaantes nucleadas, unidas al vaso por pas-
modesmos.
Se distingue un floema primario, formado a partir del meristemo inicial, y un floema secunda-
rio, originado por la actividad del cmbium durante el crecimiento en grosor.
Meristemos.
Los meristemos son tejidos vegetales indiferenciados, sus
clulas son embrionarias y capaces de una activa divisin celu-
lar, que permiten el crecimiento en longitud y en grosor de las
plantas.
Los tejidos meristemticos estn formados de clulas pe-
queas de pared delgada, con ncleo grandes, con o sin esca-
sas vacuolas.
Los meristemos se localizan en las partes de las plantas que
crecen muy rpido: extremo de las races tallos denominado
meristemo apical encargado del aumento en longitud y el
cambium tambin llamado meristemo lateral, que permite el
engrosamiento o aumento en dimetro de tallos y races.
Fig 84 Epidermis
http://members.tripod.com/bioclub/pag2001a.htm
esclerenquimticas. La caracterstica ms importante de las clulas epidrmicas de las partes
areas de las plantas es la presencia de la cutcula en la pared externa.
En los tallos y races de crecimiento secundario forman una capa continua sobre la superficie
del cuerpo de la planta en estadio primario, y presentan caractersticas especiales relaciona-
das con su posicin superficial.
Peridermis Reemplaza a la epidermis en rganos con
tejido secundario.
Msculo cardaco
Este msculo est constituido por clulas alarga-
das, formando columnas que se anastomosan
irregularmente. Fig. 90
Esas clulas tambin presentan estriaciones
transversales, pero pueden distinguirse fcilmen-
te de las fibras musculares esquelticas por el
hecho de poseer solo uno o dos ncleos que son
centrales.
La clula muscular cardiaca es muy similar a la fibra muscular esqueltica. Una caracterstica
de este tejido es la de presentar discos intercalares, lneas oscuras transversales que apare-
cen en el punto de unin de dos clulas adyacentes. Con frecuencia estn dispuestos irregular-
mente, como los peldaos de una escalera. El msculo cardaco se localiza en el corazn y su
control es involuntario.
UNIDAD 5
FISIOLOGA Y METABOLISMOCELULAR
Se considera a los seres vivos como sistemas fsicos (principio de equivalencia), por lo que
cumplan con las mismas leyes que operan para todos los sistemas fsicos conocidos. Los seres
vivos se ajustan a las mismas leyes de la fsica, que rigen la mecnica de todos los sistemas
fsicos.
La termodinmica aborda el comportamiento de los sistemas en tres situaciones distintas:
(1) equilibrio (termodinmica clsica) (2) sistemas que estn a cierta distancia del equilibrio
y tienden a volver a l, (3) sistemas que se mantienen a cierta distancia del equilibrio por
causa de algn gradiente, El concepto de energa es capital: del orden a partir del desorden.
La calidad de la energa, o su capacidad para producir trabajo til, vara. La energa es una me-
dida de la capacidad mxima de un sistema energtico para producir trabajo til a medida que
procede a equilibrarse con su entorno.
La primera ley de la termodinmica surgi de los esfuerzos para comprender la relacin
entre calor y trabajo.
La primera ley de la termodinmica-dice que la energa no se crea ni se destruye, y que la
energa total dentro de un sistema aislado permanece invariable. Sin embargo, la calidad de la
energa (es decir, el contenido de energa) puede variar.
La vida puede contemplarse como una estructura disipativa lejos del equilibrio que mantie-
ne su nivel de organizacin local a expensas de producir entropa en el entorno.
La Tierra como un sistema termodinmico. Si contemplamos la Tierra como un sistema
termodinmico abierto con un intenso gradiente impuesto por el Sol, la segunda ley reformula-
da sugiere que el sistema reducir este gradiente echando mano de todos los procesos fsicos
y qumicos a su alcance. La vida en la Tierra es una forma ms de disipar el gradiente solar
inducido y, como tal, una manifestacin de la segunda ley reformulada. Los sistemas vivos
son sistemas disipativos lejos del equilibrio con un gran potencial para reducir gradientes de
radiacin planetarios .La vida es una respuesta al imperativo termodinmico de la disipacin
de gradientes (Kay, 1984; Schneider, 1988).
Los ecosistemas son los componentes bitico, fsico y qumico de la naturaleza actuando juntos
como procesos disipativos fuera del equilibrio. De acuerdo con la segunda ley, el desarrollo de
ecosistemas debera incrementar la degradacin de energa total del ecosistema.
Una descripcin mejor de estas leyes potenciales puede ser que los sistemas biolgicos se
desarrollan de manera que incrementan su tasa de degradacin de energa, y que el crecimiento
38 ADP
Fig. 93 Gluclisis
http://www.arrakis.es/~lluengo/biologia.html
5.3.2 Fermentacin: sntesis anaerbica de ATP.
LA FERMENTACIONES.
Son procesos anaerbicos de obtencin de energa a partir de molculas orgnicas. Son carac-
tersticas de las clulas anaerobias. Cumplen las siguientes caractersticas:
La oxidacin de la glucosa es parcial.
Proporciona menos energa que la respiracin. Cada molcula de glucosa rinde dos de ATP.
No se emplean aceptores de electrones externos.
Existen distintos tipos de fermentaciones:
Fermentacin lctica. Tiene lugar en ciertas bacterias y en el msculo. De la glucosa se
obtienen dos molculas de cido lctico y dos de ATP. La acumulacin de cristales de cido
lctico produce agujetas.
Fermentacin alcohlica. La llevan a cabo ciertas levaduras. Se oxida una molcula de glu-
cosa y se obtienen dos de dixido de carbono, dos de etanol y dos de ATP.
Ambas tienen aplicaciones industriales.
Ciclo de Krebs conjunto de reacciones que constituyen el punto central donde confluyen todas
las rutas catablicas de la respiracin aerobia.
El cido pirvico formado durante la gluclisis se convierte en acetil CoA, el cual a travs del
ciclo de Krebs se transforma en anhdrido carbnico. El paso de cido pirvico a acetil CoA
tiene lugar en la matriz mitocondrial y es catalizado por la piruvato deshidrogenasa. El acetil
CoA ahora entra en el ciclo de Krebs unindose al cido oxalactico para formar el cido ctri-
co, por medio de una isomerasa se transforma en isoctrico, el cual por medio de una descar-
boxilasa da lugar al alfa-cetoglutrico, este paso supone la liberacin de anhdrido carbnico y
NADH. Continuando el ciclo tal como indica la figura.
El producto ms importante de la degradacin de los carburantes metablicos es el acetil-
CoA, (cido actico activado con el coenzima A, que contina su proceso de oxidacin hasta
convertirse en CO2 y H2O. Fig. 94
Este ciclo se realiza en la matriz de la mitocondria
La disposicin de los transportadores permite que los electrones "salten" de unos a otros, li-
berndose una cierta cantidad de energa (son reacciones redox) que sirve para formar un
enlace de alta energa entre el ADP y el P, que da lugar a una molcula de ATP. Fig. 96
5.4 Fotosntesis
La fotosntesis es uno de los procesos metablicos de los que se valen las clulas para obtener
energa. Consiste en la obtencin de materia orgnica o partir de compuestos inorgnicos, gra-
cias a la energa de la luz. Fig. 97 Los seres vivos capaces de convertir la energa de la luz en la
energa qumica necesaria para la sntesis orgnica son los organismos fotosintticos. La fo-
tosntesis se lleva a cabo en los cloroplastos.
Al absorber los pigmentos la luz, electrones de sus molculas adquieren niveles energticos
superiores, cuando vuelven a su nivel inicial liberan la energa que sirve para activar una reac-
cin qumica: una molcula de pigmento se oxida al perder un electrn que es recogido por otra
sustancia, que se reduce.
La luz es recibida en el FSII por la clorofila P680 que se oxida al liberar un electrn que as-
ciende a un nivel superior de energa; ese electrn es recogido por una sustancia aceptora de
electrones que se reduce,la Plastoquinona (PQ) y desde sta va pasando a lo largo de una cade-
na transportadora de electrones, entre los que estn varios citocromos (cyt b/f) y as llega
hasta la plastocianina (PC) que se los ceder a molculas de clorofila del FSI.
En el descenso por esta cadena, con oxidacin y reduccin en cada paso, el electrn va liberan-
do la energa que tena en exceso; energa que se utiliza para bombear protones de hidrgeno
desde el estroma hasta el interior de los tilacoides, generando un gradiente electroqumico de
protones. Estos protones vuelven al estroma a travs de la ATP-asa y se originan molculas de
ATP.
Mientras la luz llega a los fotosistemas, se mantiene un flujo de electrones desde el agua al
fotosistema II, de ste al fotosistema I, hasta llegar el NADP+ que los recoge; sta pequea
corriente elctrica es la que mantiene el ciclo de la vida.
Las plantas obtiene el CO2 del aire a travs de los estomas de sus hojas. El proceso de reduc-
cin del carbono es cclico y se conoce como Ciclo de Calvin., en honor de su descubridor M.
Calvin.
1. Carboxilativa: El CO2 se fija a una molcula de 5C, la ribulosa 1,5 difosfato, formndose un
compuesto inestable de 6C, que se divide en dos molculas de cido 3 fosfoglicrico cono-
cido tambin con las siglas de PGA
2. Reductiva: El cido 3 fosfoglicrico se reduce a gliceraldehido 3 fosfato, tambin conoci-
do como PGAL, utilizndose ATP Y NADPH.
3. Regenerativa/Sinttica: Las molculas de gliceraldehido 3 fosfato formadas siguen diver-
sas rutas; de cada seis molculas, cinco se utilizan para regenerar la ribulosa 1,5 difosfato
y hacer que el ciclo de Calvin pueda seguir, y una ser empleada para poder sintetizar
molculas de glucosa (va de las hexosas), cidos grasos, aminocidos... etc.; y en general
todas las molculas que necesita la clula.
En el ciclo para fijar el CO2, intervienen una serie de enzimas, y la ms conocida es la enzi-
ma Rubisco (ribulosa 1,5 difosfato carboxilasa/oxidasa), que puede actuar como carboxilasa o
como oxidasa, segn la concentracin de CO2. Fig. 101
UNIDAD 6
DIVERSIDAD BIOLGICA
DIVERSIDAD BIOLGICA
Objetivos
1. Las relacionadas con la genealoga, con la herencia. Por ejemplo, todas las modifica-
ciones, por muy drsticas que sean, de las extremidades de los vertebrados, como el
ala de los murcilagos o la aleta del delfn, parten de una misma estructura esqueltica,
2. Las relacionadas con la adaptacin. La evolucin conduce a los caracteres hacia gra-
dos mayores de adecuacin para la funcin que los explica. Es la existencia de la adap-
tacin, uno de los efectos de la seleccin natural, la que obliga a la biologa a recurrir a
frmulas teleolgicas en sus explicaciones.
La biodiversidad muestra que las variaciones han permitido la adaptacin de los seres vivos
como resultado de la seleccin natural. As, por ejemplo, existen plantas y animales cuyas ca-
ractersticas morfolgicas y fisiolgicas estn adaptadas para vivir en un ambiente especfico.
Tipos de adaptaciones que favorecen la biodiversidad
Las adaptaciones pueden ser morfolgicas, fisiolgicas y de comportamiento.
Las adaptaciones de las poblaciones pueden ser:
Morfolgicas: son estructuras anatmicas que garantizan al individuo una relacin ms armo-
niosa con su ambiente. Dos ejemplos de este tipo de adaptaciones son los siguientes:
Algunas plantas que habitan en ambientes ridos, como los cardones y los cactus, tienen
espinas que les permiten evitar la prdida de agua y a la vez defenderse de los animales
herbvoros.
Los animales nocturnos, como la lechuza, poseen ojos grandes que les permiten mayor visi-
bilidad en la noche para buscar su alimento y sobrevivir ante algn peligro.
Fisiolgicas: son modificaciones en funciones orgnicas del individuo, que les permiten ajustar-
se mejor al ambiente. Dos ejemplos de este tipo de adaptacin son:
Los cientficos han logrado estudiar y clasificar cerca de 1 750 000 especies de los distintos
seres vivos que se encuentran en nuestro planeta: desde las bacterias antiguas hasta los seres
humanos. Como cada da se descubren nuevas especies, est claro que el nmero total de espe-
cies es muy superior al que se conoce actualmente. En la tabla 5 se presenta un resumen del
nmero de especies que se han encontrado para cada uno de los grupos de los organismos de los
reinos vegetal y animal:
se vienen estudiando desde hace ms tiempo, prcticamente todos los que ah viven son bien
conocidos.
En las zonas tropicales, especialmente en la selva, es donde la biodiversidad es mayor aunque
en la actualidad no se conozca ms que una parte de las especies que viven ah. De hecho, los
estudios biolgicos en zonas tropicales encuentran con mucha facilidad especies nuevas.
La mayor parte de las especies conocidas son animales invertebrados, sobre todo insectos.
Dentro de los insectos el grupo de los colepteros es el ms numeroso.
Diversidad de especies, genes y ecosistemas
b) Diversidad gentica.- Aunque los individuos de una especie tienen semejanzas esenciales
entre s, no son todos iguales. Genticamente son diferentes y adems existen variedades y
razas distintas dentro de la especie. Esta diversidad es una gran riqueza de la especie que
facilita su adaptacin a medios cambiantes y su evolucin.
c) Diversidad de ecosistemas. La vida se ha diversificado porque ha ido adaptando ha distintos
hbitats, siempre formando parte de un sistema complejo de interrelaciones con otros seres
vivos y no vivos, en lo que llamamos ecosistemas. Por tanto la diversidad de especies es un re-
flejo en realidad de la diversidad de ecosistemas y no se puede pensar en las especies como
algo aislado del ecosistema.
Los organismos que han habitado la Tierra desde la aparicin de la vida hasta la actualidad han
sido muy variados. Los seres vivos han ido evolucionando continuamente, formndose nuevas
especies a la vez que otras iban extinguindose. De hecho la destruccin de ecosistemas es
la principal responsable de la acelerada extincin de los ltimos siglos, no se puede mantener la
diversidad de especies si no se mantiene la de ecosistemas
Los distintos tipos de seres vivos que pueblan nuestro planeta en la actualidad son resultado de
este proceso de evolucin y diversificacin unido a la extincin de millones de especies. Se
calcula que slo sobreviven en la actualidad alrededor del 1% de las especies que alguna vez han
habitado la Tierra. El proceso de extincin es, por tanto, algo natural, pero los cambios que los
humanos estamos provocando en el ambiente en los ltimos siglos estn acelerando muy peli-
grosamente el ritmo de extincin de especies. Se est disminuyendo alarmantemente la biodi-
versidad.
La biodiversidad en Mxico
En 1992 se celebr en Ro de Janeiro, Brasil, la Conferencia de las Naciones Unidas sobre Me-
dio Ambiente y Desarrollo, tambin conocida como la "Cumbre de la Tierra". En esta reunin se
firm el Convenio sobre la Diversidad Biolgica (CDB), primer acuerdo mundial enfocado a la
conservacin y el uso sostenible de la biodiversidad, ms de 150 gobiernos firmaron el docu-
mento en el marco de la Cumbre en Ro de Janeiro. Actualmente 189 pases lo han ratificado.
Para el CDB la diversidad biolgica es: la variabilidad de organismos vivos de cualquier fuente,
incluidos, entre otras cosas, los ecosistemas terrestres y marinos y otros ecosistemas acuti-
cos y los complejos ecolgicos de los que forman parte; comprende la diversidad dentro de
cada especie, entre las especies y de los ecosistemas. El CDB es que aborda a la diversidad
biolgica desde un enfoque integral, al definirla en sus tres dimensiones: genes, ecosistemas y
especies.
Mxico es uno de los cinco pases que
poseen la mayor diversidad biolgica
(Megadiversos), significa que nuestro te-
rritorio es privilegiado en cuanto a los
tipos de ecosistemas, el nmero y la varia-
cin gentica de las especies. La Comisin
Nacional para el Conocimiento y Uso de la
Biodiversidad (CONABIO), creada ofi-
cialmente en marzo de 1992. Fig. 102
Fig. 102 Pases con Megadiversidad Asimismo, la CONABIO en el documento:
Primer Estudio de Pas, describe entre
otros, la situacin de la diversidad biolgica de Mxico, publicado en 1998 y punto de refe-
rencia para la elaboracin de la Estrategia Nacional de Biodiversidad. Actualmente se ac-
tualiza esta informacin. http://www.conabio.gob.mx/conocimiento/estrategia-nacional/doctos/estudiode pais.html
Invertebrados
Existen entre 4 100 y 5 000 especies de moluscos marinos como caracoles, babosas, pulpos y
calamares, alrededor de 1 300 especies descritas de poliquetos; 152 especies de corales de las
cuales 13 corresponden a los llamados hidrozoarios coloniales (con esqueleto de carbonato de
calcio) y 139 a antozoarios (corales ptreos); 503 especies de equinodermos comnmente cono-
cidos como pepinos y estrellas de mar (cuadro 3.13). Artrpodos para 22 rdenes analizados
se conocen alrededor de 23 mil especies, aunque el nmero estimado vara entre 300 mil y 700
mil especies (Llorente et al., 1996b). Destacan los registros de los arneidos (ej. araas y
tarntulas) y a los solfugos (ej. araas de sol) dentro de los arcnidos; dentro de los crust-
ceos, destacan especies marinas como los decpodos (ej. camarones, cangrejos y langostas y
los ostrcodos); para el caso de los insectos, destacan los colepteros (ej. escarabajos rodado-
res y gorgojos), himenpteros (ej. abejas, avispas y hormigas), lepidpteros (mariposas) y
hompteros (ej. cigarras, pulgones y piojos de las plantas) Fig.103
Taxonoma se deriva del griego, taxis: significa orden y nomos: ley u norma. Es la ciencia que
se ocupa de la ordenacin, clasificacin, de las bases, principios y leyes que regulan dicha cla-
sificacin. La ciencia de la clasificacin
La taxonoma biolgica, es la ciencia encargada de ordenar a los organismos en un sistema de
clasificacin compuesto por una jerarqua de taxones anidados.
La Taxonoma Biolgica es una subdisciplina de la Biologa Sistemtica, que estudia las rela-
ciones de parentesco entre los organismos y su historia evolutiva. Actualmente, la Taxonoma
acta despus de haberse resuelto el rbol filogentico de los organismos estudiados, esto es,
una vez que estn resueltos los clados, o ramas evolutivas, en funcin de las relaciones de pa-
rentesco entre ellos.
La Nomenclatura es la subdisciplina que se ocupa de reglamentar estos pasos, y se ocupa de
que se atengan a los principios de nomenclatura.
La clasificacin jerrquica Linneana se basaba en la premisa que las especies eran la menor
unidad, y que cada especie (o taxn) estaba comprendida dentro de una categora superior o
gnero.
Linneus tambin establece la nomenclatura binomial para nombrar a las especies: y eligi el
latn, en ese entonces el lenguaje de los "hombres cultos" en todo el mundo, para escribirla,
con el objeto de asegurar que todos los cientficos entendieran la nomenclatura. Actualmente
se sigue utilizando el latn
Se dice que una determinada categora taxonmica es natural cuando todos los grupos
taxonmicos que la forman estn relacionados filogenticamente.
En biologa, dominio es cada una de las tres principales subdivisiones en que se consideran cla-
sificados los seres vivos: Archaea, Bacteria y Eukarya.
Los dominios se subdividen en reinos. Reino es cada una de las grandes subdivisiones en que se
consideran distribuidos los seres naturales, por razn de sus caracteres comunes.
Una lista de las categoras taxonmicas generalmente usadas incluira el dominio, el reino, el
subreino, el filo (o divisin, en el caso de las plantas), el subfilo o subdivisin, la superclase, la
clase, la subclase, el orden, el suborden, la familia, la subfamilia, la tribu, la subtribu, el gne-
ro, el subgnero y la especie.
Nombre cientfico
Los nombres cientficos de plantas y animales estn constituidos de dos palabras: gnero y
especie,. Ambas constituyen el nombre cientfico
En la nomenclatura binominal de Linneo (una expresin de dos palabras), cada especie animal o
vegetal es designada por un binomio en latn, donde la primera, el nombre genrico, es com-
partida por las especies del mismo gnero; y la segunda, el nombre especfico, hace alusin a
alguna caracterstica o propiedad distintiva; sta puede atender al color (albus, "blanco"; car-
dinalis, "rojo cardenal"; viridis, "verde"; luteus, "amarillo"; purpureus, "prpura"; etc.), al origen
(africanus, "africano"; americanus, "americano"; alpinus, "alpino"; arabicus, "arbigo"; ibericus,
"ibrico"; etc.), al hbitat (arenarius , "que crece en la arena"; campestris, "de los campos";
fluviatilis, "de los ros"; etc.), homenajear a una personalidad de la ciencia o de la poltica o
atender a cualquier otro criterio. Una vez fijado, un nombre no es sustituido por otro sin un
motivo taxonmico.
Reino: Animal
Phylum: Chordata
Clase: Mammalia
Orden: Primates
Familia: Hominidae
Gnero: Homo
Especie: sapiens
Existen reglas para nombrar a cada categora taxonmica, y existen las normas aplicadas a los
animales, sobre los que rige el Cdigo Internacional de Nomenclatura Zoolgica y a plantas y
hongos Cdigo Internacional de Nomenclatura Botnica, que trata de diferente manera a los
dos grupos mencionados). De la misma forma los bacterilogos, que se haban atenido al cdigo
botnico, desarrollaron los suyos propios; y lo mismo hicieron los virlogos (estudiosos de los
virus).
Desde Aristteles (384-322 a. C.), que adems de filsofo, un gran bilogo; orden a los en dos
conjuntos a los animales: 1) aqullos con sangre roja (anaima); 2) aqullos sin sangre (ananaima).
La primera organizacin en reinos se debe a Aristteles, que diferencia todas las entidades de
la naturaleza en los conocidos reinos animal, vegetal y mineral.
As desde la antigedad los organismos vivos se reunan en solo dos reinos: Animal y Plantas.
Ernst Haeckel 1866, cre el tercer reino Protista, para incluir aquellos organismos unicelula-
res con aspectos intermedios entre plantas y animales.
El cuarto reino establecido es Monera, que abarca bacterias y algas verde-azuladas, la carac-
terstica principal de este reino es la presencia de clulas procariotas: sin ncleo celular defi-
nido ni organelas.
R. H. Whittaker en 1969 separ a todos los hongos de las plantas en el quinto reino: Fungi,
poseen clulas eucariticas, tienen ncleos y paredes celulares pero carecen de pigmentos fo-
tosintticos.
R. Whittaker (1969), reconoce slo dos grandes dominios de seres vivos, los Procariotas y los
Eucariotas. Viroides (partculas de cido nucleico), Priones (partculas de protena) y Virus
(partculas de cido nucleico y protena), no son organismos vivientes pues carecen de un meta-
bolismo propio..
En 1978 Whittaker y Margulis conservaron estos mismos 5 reinos pero incluyeron a las algas
en las Protistas, denominndolo Protoctista.
La mayora de los bilogos actuales reconocan estos cinco reinos: Moneras, Protistos, Hon-
gos, Plantas y Animales, que se basaban en la organizacin celular, complejidad estructural y
modo de nutricin.
Hasta hace poco tiempo, los seres vivos se clasificaban dependiendo de la ausencia o presencia
de ncleo en las clulas que lo componen (procariota o eucariota), pero nuevos estudios a nivel
molecular (estructura de los lpidos, protenas y genoma) muestran que dentro de las procario-
tas, las archaea son tan diferentes de las bacterias como stas de las eucariotas.
La evidencia presentada por la biologa molecular sugiere que los primitivos procariotas se se-
pararon en dos grupos muy temprano en el desarrollo de la vida en la tierra, los descendientes
de estas dos lneas son las Eubacterias y las Arqueobacterias consideradas el sexto Reino.
En 1977 Carl Woese propuso una categora superior a reino: DOMINIO, reconociendo tres
linajes evolutivos; ARCHEA, BACTERIA y EUKARYA. Las caractersticas para separar estos
dominios son el tipo de clula, compuestos que forman la membrana y estructura del ARN.
En los dominios Archaea y Bacteria slo se incluyen organismos unicelulares, mientras que la
mayora de los seres vivos (protozoos, plantas, hongos y animales) pertenecen al dominio Eu-
karya (las eucariotas). Los virus se clasifican aparte.
En las dos ltimas dcadas varios estudios, basados en la comparacin de secuencias del ARNr
de la subunidad menor de los ribosomas, agrupan el conjunto de seres vivos en tres grandes
dominios: Bacterias (anteriores Eubacterias), Arqueas (anteriores Arqueobacterias) y Euca-
rias (anteriores Eucariotas); L. Margulis y K.V. Schwartz (1988), quienes redefinieron los cinco
reinos.
Las arqueas se distinguen de las bacterias por las grandes diferencias existentes en el anlisis
de los ARNr (ARN ribosomal,) y la presencia de lpidos peculiares en la composicin de su mem-
brana. Comprenden organismos productores de metano (metangenos), halfilos extremos y
termo-acidfilos. Son muy frecuentes en los ocanos, as como en hbitats extremos: Halococ-
cus y Halobacterium solo viven en medios con ms del 12 % de sal (mucho ms salado que el
agua de mar); los termo-acidfilos necesitan temperaturas de ms de 60-80 C, con un pH ba-
jo, de 1-3; Sulfolobus acidocaldarius oxida el azufre y vive en las fuentes termales del parque
Yellowstone; Termoplasma se encuentra en escombreras de carbn encendidas. Tambin se
encuentran el tracto digestivo de varios animales, donde contribuyen indirectamente a la fer-
mentacin de la materia vegetal.
Las bacterias forman uno de los tres dominios en los que se dividen los seres vivos. En los anti-
guos sistemas taxonmicos, las bacterias formaban un subreino del reino Monera.
El trmino bacteria tambin se emplea para denominar a todos los organismos unicelulares sin
ncleo diferenciado que constituyen el nivel de organizacin procarionte. Son los organismos
ms abundantes del Planeta y su tamao ronda entre las 0.5 y 5 m (micras). Pueden ser de
carcter patgeno o no.
Generalmente poseen una pared celular, similar a la de plantas u hongos, pero compuesta por
peptidoglicanos; muchos antibiticos son efectivos slo contra las bacterias ya que inhiben la
formacin de esta pared celular. Muchas de ellas tambin poseen cilios o flagelos.
Dominio Eucarya.
Eukarya es el dominio de organismos celulares con ncleo verdadero. La castellanizacin ade-
cuada del trmino es eucariontes.
Estos organismos constan de una o ms clulas eucariotas, abarcando desde organismos unice-
lulares hasta verdaderos pluricelulares en los cuales las diferentes clulas se especializan para
diferentes tareas y que, en general, no pueden sobrevivir de forma aislada. El resto de los se-
res vivos son unicelulares procariotas y se dividen los dominios Archaea y Bacteria.
Al dominio Eukarya pertenecen protistas .Animales, plantas, hongos, as como varios grupos
denominados colectivamente Todos ellos presentan semejanzas a nivel molecular (estructura
de los lpidos, protenas y genoma) y comparten un origen comn. Se cree que los eucariontes
se han originado hace alrededor de unos dos mil millones de aos, pero no hay un acuerdo un-
nime. Los fsiles ms tempranos, como los acritarcos son difciles de interpretar. Formas que
pueden relacionarse inequvocamente con grupos modernos empezaron a aparecer hace unos
800 millones de aos, mientras que la mayora de los grupos fsiles se conocen desde final del
Cmbrico, hace unos 500 millones de aos.
El reino Protista
Eucariotas, unicelulares o pluricelulares los hay en medios acuticos, en ambientes terrestres
hmedos o en el medio interno de otros organismos Nutricin: Auttrofos, por fotosntesis, o
hetertrofos. Aerobios, Reproduccin y desarrollo: Puede ser asexual o sexual, Se les designa
con nombres como algas, protozoos o mohos mucosos. Fig. 104
Caractersticas
Cerca de 100.000 especies han sido descritas, organismos eucariticos filamentosos o, en raras
ocasiones, unicelulares. Micelio: masa de hifas, construyen hifas, sin clorofila, no tienen raz,
tallo y hojas, son hetertrofos saprobios o parsitos, se reproduce formando esporas. Fig. 105
Subreino Invertebrata: sin columna vertebral. Esponjas, corales, gusanos planos y redondos,
moluscos (caracoles, almejas, pulpo) (artrpodos, (arcnidos, crustceos e insectos) equino-
dermos (erizos, estrellas pepinos de mar), anlidos (lombriz, sanguijuela poliquetos), Fig. 106
Caractersticas
Eucariotas pluricelulares fotosintticos, el pigmento fotosinttico es la clorofila a; la clorofila
b y otros pigmentos, adaptados primariamente a la vida terrestre. Las paredes celulares con-
tienen celulosa. Contienen estructuras con vasos especializados en el transporte de sustancias,
son las ms familiares.
Caractersticas.
Los virus poseen un solo tipo de cido nucleico de tamao relativamente pequeo con respecto
a otros agentes, biolgicos, rodeado por una cscara o cpside formada por numerosas copias
de una protena o de un nmero limitado de ellas.
Provirus
El genoma viral se puede integrar al genoma celular por un proceso de recombinacin gentica,
directamente en los virus ADN o previa transcripcin inversa en el caso de virus con ARN. El
genoma viral integrado al genoma celular recibe el nombre de provirus.
Ciertos agentes de afecciones degenerativas del sistema nervioso central del hombre han sido
clasificados como virus no convencionales, ya que no ha sido posible determinar la presencia de
estructura similar a virus en el material infectante ni el tipo de cido nucleico de estos agen-
tes. Los priones han sido descritos en los ltimos aos como causantes de muchas enfermeda-
des del sistema nervioso.
ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE
Mapa conceptual Biodiversidad.
a) Completa el siguiente mapa conceptual de biodiversidad en sus diferentes niveles.
c) Repasa los siguientes cuadros sinpticos de los animales y vegetales y elabora un resumen.
www.araucaria2000.cl/.../clasificacion.htm
www.araucaria2000.cl/.../clasificacion.htm
Actividad 2.- Los estudiantes mediante estas actividades podrn ponerse de acuerdo sobre las
caractersticas generales que tienen los vertebrados y establecer diferencias con los inverte-
brados.
GLOSARIO
Abitico: Contrario a la vida.
cido nucleico que funciona como soporte fsico de la herencia en el 99% de las especies. La
molcula, bicatenaria, est formada por dos cadenas antiparalelas y complementarias entre s.
Su unidad bsica, el nucletido, consiste en una molcula del azcar desoxirribosa, un grupo
fosfato, y una de estas cuatro bases nitrogenadas: adenina, timina, citosina y guanina.
cido Ribonucleico (ARN): Un cido nucleico de una sola cadena, compuesto de adenina, guani-
na, citosina, uracilo, ribosa y fosfato.
cido ribonucleico de transferencia (ARNt): Una molcula pequea de cido ribonucleico, que
participa en la transferencia de aminocidos especficos para la sntesis de una protena.
cido ribonucleico mensajero ( ARNm): Un cido ribonucleico que se transcribe a partir de la
matriz de ADN .
Alcalina: Sustancia que libera iones hidroxilos en solucin. Aumenta el pH por encima de 7,0.
Alga verde azul: Organismo procariote, con pigmentos de ficobilina para realizar la fotosnte-
sis.
Almidn: Un polisacrido compuesto por molculas de a -glucosa, es el principal producto de
reserva de las plantas.
Aminocido: Un cido orgnico con un grupo amino (NH2) y un grupo carboxilo (-COOH). Los
aminocidos se unen entre s para formar las molculas de protenas.
Aminocidos: Cada aminocido posee por lo menos un grupo funcional amino (bsico) y un grupo
funcional carboxilo (cido) y difiere de otros aminocidos por la composicin de su grupo R. Las
subunidades (monmeros) que forman las protenas
Anaerbico: Organismo que funciona en ausencia de oxgeno molecular.
Anticuerpos: Protenas producidas por clulas del sistema inmunitario que se "pegan" a las
molculas o partculas extraas con la finalidad de inactivarlas.
Antocianinas: Un grupo de pigmentos flavonoides, solubles en agua, que le dan las coloraciones,
azul, rojo y morado a las flores.
rbol filogentico - es un rbol que muestra las relaciones de evolucin entre varias especies u
otras entidades que se cree que tuvieron una descendencia comn
ARN (cido ribonucleico): cido nucleico formado por una cadena polinucleotdica. Su nucle-
tido consiste en una molcula del azcar ribosa, un grupo fosfato, y una de estas cuatro bases
nitrogenadas: adenina, uracilo, citosina y guanina.
Asexual (del griego a como prefijo privativo): Un mtodo de reproduccin en el cual se produ-
cen descendientes genticamente idnticos a su nico progenitor. Ocurre por diversos meca-
nismos, entre ellos fisin, gemacin y fragmentacin.
Autotrfico: Un organismo que produce sus propios alimentos a travs de la fotosntesis, p. ej.
las plantas verdes.
Auttrofo: un organismo que fabrica su propio alimento, convierte energa de fuentes inorg-
nicas en dos formas
Buffer: Cualquier substancia que absorbe o libera protones para mantener el pH de la solucin
estable, inclusive s se aade un cido o una base.
Campo de punteaduras primario: Regin en la pared primaria, donde los plasmodesmos atra-
viesan la pared celular.
Capa de aleurona: Un grupo de clulas ricas en grnulos de protenas y localizada como la capa
externa del endosperma de muchas semillas
Carbohidrato: Un compuesto orgnico que contiene carbono, hidrgeno y oxgeno en el patrn
bsico CH2 O ; como los azucares, almidn y celulosa..
Carotenoide: Un terpeno compuesto por ocho unidades de isopreno, sintetizado por muchas
plantas. Pigmentos de colores anaranjado rojizo, que se encuentran en la zanahoria, hojas, etc.
Catalizador: Cualquier substancia que acelera la velocidad de una reaccin sin participar en
ella. En las reacciones bioqumicas las enzimas, son protenas que actuan como catalizadores,
disminuyendo la energa de activacin.
Clulas eucariticas - Clulas complejas que tienen organelos cubiertos por membranas.
Clulas procariticas - Clulas ms sencillas cuyos organelos no estn separados por membra-
nas. Solo las bacterias y las algas azul verdosas tienen clulas procariticas.
Clulas somticas: Todas las clulas del soma o cuerpo, diferentes de las clulas sexuales, que
contienen al menos los dos conjuntos de cromosomas heredados de ambos padres.
Celulasa: Una enzima que hidroliza la celulosa, convirtindola en glucosa.
Celulosa: Polisacrido compuesto por cadenas lineales de glucosa unidas por uniones beta glu-
cosdicas. Principal componente estructural de las plantas, insoluble e indigerible para el siste-
ma digestivo humano.
Celulosa: Polisacrido compuesto por cadenas lineales de glucosa unidas por uniones beta glu-
cosdicas. Principal componente estructural de las plantas, insoluble e indigerible para el siste-
ma digestivo humano.
Cianobacteria: (Gr. kyanos, azul oscuro). Algunas veces llamadas algas verde azules, bacterias
fotosintticas; productores importantes de oxgeno para la evolucin de la vida sobre la tierra.
Ciclosis: Circulacin del citoplasma en el interior de la clula junto con algunos organelos.
Cigoto: Clula diploide (2n) resultante de la unin de dos gametos haploides (n), vulo fecunda-
do como resultado de la fertilizacin.
Citosol: Es la savia celular, es el medio acuoso, en el que estn suspendidos los organelos y las
partculas insolubles de la clula.
Cromosoma: Filamentos microscpicos dentro del ncleo de clulas eucariticas, que tienen el
ADN responsable de la herencia. Contienen las unidades hereditarias o genes.
Cromosomas (del griego chroma = color; soma = cuerpo): Estructuras del ncleo de la clula
eucariota que consiste en molculas de ADN (que contienen los genes) y protenas (principal-
mente histonas).
Desintegracin radioactiva: La conversin espontnea de un tomo a un tomo de un elemento
diferente por la emisin de una partcula de su ncleo (desintegracin alfa o beta).
Doble hlice: Una hlice compuesta de dos cadenas moleculares que se enrollan entre s, como
en el ADN.
Dominio - es cada una de las tres principales subdivisiones en que se consideran clasificados
los seres vivos: Archaea, Bacteria y Eukarya. Se subdividen en reinos.
Espectro de luz visible: Conjunto de los siete colores simples que produce un rayo luminoso al
descomponerse por efecto de una refraccin adecuada.
Estrellas (del latn stella id.): En astronoma cada uno de los astros que brillan con luz propia en
el firmamento
Estroma: La matriz proteica entre las granas de los cloroplastos. Sitio de las reacciones oscu-
ras de la fotosntesis.
Etanol: El alcohol etlico es el producto final de la fermentacin alcohlica.
Eucariotas (del griego eu = bueno, verdadero; karyon = ncleo, nuez): organismos caracteriza-
dos por poseer clulas con un ncleo verdadero rodeado por membrana. El registro arqueolgi-
co muestra su presencia en rocas de aproximadamente 1.200 a 1500 millones de aos de anti-
gedad
Eucariote: Organismo cuyas clulas poseen ncleo delimitado por membrana.
Filogenia - (del griego phylon = raza, tribu) historia evolutiva de una especie basada en las re-
laciones comparadas de las estructuras y en la comparacin de las formas modernas de vida
con fsiles.
Fosforilacin oxidativa: Produccin de ATP por las mitocondrias, acoplada al consumo de ox-
geno.
Fsiles (del latn fossilis = enterrado): Los vestigios o restos de vida prehistrica preservadas
en las rocas de la corteza Terrestre. Cualquier evidencia de vida pasada.
Fotosntesis: es la conversin de energa luminosa en los enlaces C-C de los carbohidratos, es el
proceso por el cual la mayora de los auttrofos obtienen su energa.
Galaxias (del griego galaxias = relativo a la leche, de all "va lctea"): cada una de las grandes
agrupaciones del tipo de nuestra "va lctea", que aisladas en los espacios siderales constituyen
los elementos que conforman el universo.
Genes (del griego genos = nacimiento, raza; del latn genus = raza, origen): segmentos especfi-
cos de ADN que controlan las estructuras y funciones celulares; la unidad funcional de la
herencia. Secuencia de bases de ADN que usualmente codifican para una secuencia polipeptdi-
ca de aminocidos.
Grana: Estructuras en el interior de los cloroplastos, que se observan como grnulos verdes
con el microscopio ptico y con el microscopio electrnico como una pila de membranas en for-
ma de discos. La grana contiene las clorofilas y carotenoides y son el sitio de las reacciones
luminosas de la fotosntesis.
Grasas: Molculas orgnicas que contienen gran cantidad de carbono e hidrgeno, pero poco
oxgeno. Los aceites son grasas en el estado lquido.
Hemicelulosa: Un polisacrido componente de la pared celular primaria; similar a la celulosa,
pero degradado ms fcilmente.
Heterotrfico: Un organismo que obtiene sus alimentos a partir de otros organismos. Histonas.
Protenas bsicas que constituyen una porcin del material nuclear, asociadas funcionalmente al
ADN.
Hetertrofos: un organismo que obtiene energa de otro organismo. Los Animales son heter-
trofos.
Homeostasis (del griego homos = mismo o similar, stasis = estar): La capacidad de mantener
relativamente constante el medio interno
Impermeable: Que tiene la propiedad de restringir el pasaje de substancias.
Interfase: La condicin nuclear entre una mitosis y la prxima. Los cromosomas no son visibles,
aunque ocurre una intensa actividad metablica.
Ion: Un tomo o molcula que ha ganado o perdido un electrn, haciendo que la partcula se
cargue elctricamente.
Lmina media: La capa cementante de substancias pcticas entre dos paredes celulares pri-
marias.
Lignina: Una molcula orgnica compleja hallada como componente importante de las paredes
secundarias; imparte rigidez y fortaleza a las microfibrillas de celulosa.
Lpido: Un aceite o grasa, formado por glicerol y cidos grasos.
LUCA (del ingles, Last Universal Cellular Ancestor): ltimo antepasado comn universal de las
clulas modernas, equivale a lo que es Lucy en el rbol evolutivo de Homo sapiens, es decir, no
la primera clula sino una clula ya evolucionada, con todas las caractersticas de sus futuros
descendientes: los actuales procariotas y eucariotas (ADN, Cdigo gentico, sntesis proteica
etc.).
Membrana diferencialmente permeable: Una membrana que permite el paso de ciertas part-
culas e impide el paso de otras; tambin se conoce como membrana selectivamente permeable.
Membrana: En los organismos vivos, una bicapa de fosfolpidos impregnada con protenas y
otros compuestos; funciona en la compartimentalizacin de la actividad celular.
Meristema: Es una zona o tejido, a partir del cual se forman clulas nuevas por divisin.
Metabolismo: La suma de todas las reacciones qumicas que ocurren en una clula, incluyen
tanto las de sntesis, como las de degradacin.
Microfibrilla: Un cordn alargado de molculas de celulosa.
Microtbulos: Estructuras delgadas cilndricas, formados por la protena tubulina, que son
importantes en la sntesis de algunas membranas.
Mitocondria (del griego mitos = hilo, hebra; chondros = grano, terrn, cartlago):. Organelas
autorreplicantes, que se encuentran en el citoplasma de la clula eucariota rodeadas por mem-
brana, completan el proceso de consumo de la glucosa generando la mayor parte del ATP que
necesita la clula para sus funciones.
Mitocondria: Un organelo celular rodeado por una doble membrana, cuya funcin es la respira-
cin aerbica.
Mitosis: La divisin nuclear de las clulas somticas, que da como resultado dos ncleos hijos
idnticos.
Monmero (del griego monos = solo, meros = parte) molcula pequea que se encuentra repeti-
tivamente en otra ms grande (polmero)
Mosaico fluido: Se refiere al modelo de la estructura de las membranas, que consiste en una
bicapa de lpidos con protenas globulares flotando y con movimiento lateral.
Mucigel: Un material mucoso segregado por los pices de las races y los pelos radicales.
Ncleo: Es el organelo ms grande de la clula eucarite, rodeado por una envoltura nuclear,
contiene los cromosomas y mucho del ADN celular.
Nuclelo: Estructura nuclear especializada, con regiones densas de ADN asociadas a ciertos
cromosomas, lugar de sntesis de los precursores de los ribosomas.
Organismos autotrficos - Organismos que son capaces de producir su propio alimento. Las
plantas verdes son un ejemplo.
Organismos heterotrficos - Organismos que no pueden producir su alimento y viven comiendo
o digiriendo a otros. Ejemplo: los animales.
smosis: Un caso especial de difusin de agua, a travs de una membrana selectivamente per-
meable.
Pared celular primaria: La pared celular celulsica de todas las clulas vegetales, depositada
durante la mitosis y citocinesis.
Pared celular secundaria: Una pared celulsica, impregnada con lignina , depositada en la par-
te interna de la pared primaria de muchas especies leosas.
Pared celular: La capa rgida ms externa encontrada en las clulas de las plantas, muchos
protistas y algunas bacterias. En las plantas formada principalmente de celulosa.
Plastidios: Organelos de la clula vegetal, entre los cuales estn los cloroplastos, cromoplastos
y leucoplastos.
Polmero (del griego polys = muchos, meros = parte): Molcula compuesta por muchas subuni-
dades idnticas o similares.
Polmero: Una macromolcula formada por la unin de pequeas molculas (monmeros) idnti-
cas, p ej. Celulosa, almidn.
Presin de turgencia: Una presin hidrosttica desarrollada en el interior de una clula, como
resultado de la smosis y que empuja el contenido celular contra la pared celular.
Priones: Agente infeccioso compuesto slo de una o ms molculas de protenas, que no son
acompaadas de material con informacin gentica (definicin sujeta a modificacin). Defini-
dos por Prusiner como "partculas proteicas infecciosas", se multiplican por una va increble:
convierten protenas normales en molculas peligrosas sin mas que modificar su forma (a una
isoforma). Se las considera responsables del "scrapie" (prurito lumbar de la oveja y cabra), la
"enfermedad de las vacas locas" y en humanos del "kuru" o "muerte de la risa" y la enfermedad
de Creutzfeld-Jacob. Mas informacin
Procariota (del latn pro = antes, del griego karyon = ncleo, nuez): Tipo de clula que carece
de ncleo rodeado por membrana, posee un solo cromosoma circular y ribosomas que sedimen-
tan a 70 S (los de los eucariotas lo hacen a 80S). Carecen de organelas rodeadas por membra-
nas. Se consideran las primeras formas de vida sobre la Tierra, existen evidencias que indican
que ya existan hace unos 3.500.000.000 aos.
Procariotes: Organismos cuyas clulas no contienen ncleo, incluyen a las bacterias y cianobac-
terias.
Proplastidios: Partculas rodeadas por membrana, que desarrollan una estructura interna ;
pueden dar origen a cloroplastos, cromoplastos o leucoplastos.
Protena: Una macromolcula compuesta por una secuencia linear de aminocidos. Contienen
C,H,O,N, S. Las protenas son los principales componentes estructurales de las clulas.
Protenas integrales: Protenas que penetran en la bicapa lpidica de las membranas celulares o
que la atraviesan por completo.
Retrovirus (del latn retro = girar hacia atrs): Virus que contienen una sola hebra de ARN
como material gentico, se reproducen copiando el ARN en ADN complementario usando la
transcriptasa reversa. La hebra de ADN es luego copiada y, el ADN bicatenario, es insertado
en el ADN de la clula husped.
Ribosa: Un azcar de cinco carbonos importante en el ARN y otros compuestos.
Sexual: Sistema de reproduccin en el cual se fusionan dos clulas sexuales (gametos) haploi-
des para producir un cigoto diploide.
Simplstico: Movimiento de agua y sluto a travs de los tejidos atravesando las membranas
biolgicas
Sistema transportador de electrones: El transporte de electrones excitados a travs de una
serie de molculas o transportadores, resultando en la sntesis de ATP.
Taninos: Compuestos orgnicos de origen vegetal, contienen C,H,O, de sabor astringente. Se
usan industrialmente por sus propiedades curtientes en la industria del cuero. Le sirven a la
planta como defensa contra el ataque de parsitos o la accin de animales fitfagos.
Taxn: (del griego taxis = arreglo, poner orden) Trmino aplicado a un grupo de organismos
situado en una categora de un nivel determinado en un esquema de clasificacin taxonmica..
Taxones - es un grupo de organismos emparentados, que en una clasificacin dada han sido
agrupados, asignndole al grupo un nombre en latn, una descripcin, y un "tipo", que si el taxn
es una especie es un espcimen o ejemplar concreto.
Taxonoma (del griego taxis = arreglo, poner orden; nomos = ley): Mtodo sistemtico de clasi-
ficar plantas y animales. Clasificacin de organismos basada en el grado de similitud, las agru-
paciones representan relaciones evolutivas (filogenticas). Ciencia de la clasificacin
Tejido: Un grupo de clulas similares en origen y estructura, que realizan una funcin particu-
lar.
Teora celular: Uno de los conceptos unificadores en biologa. La teora celular sostiene que
todos los seres vivos estn compuestos por lo menos por una clula y que la clula es la unidad
fundamental y funcional de los organismos. La composicin qumica de la clula es fundamen-
talmente similar; toda clula se origina de una clula preexistente por divisin celular.
Tilacoides: Pilas de sacos membranosos aplanados, que forman las granas en el interior del
cloroplasto.
Totipotencia: Este trmino implica, que todas las clulas somticas de un organismo tienen la
informacin gentica para completar todo su ciclo vital, o sea pueden formar una nueva planta,
si el medio ambiente es adecuado. Esto significa que todas las clulas tienen un complemento
completo de ADN, que puede dar origen a una planta completa, p. ej. Una clula parenquimtica
de una raz de zanahoria, puede originar un embrin que se diferencia en una planta adulta de
zanahoria. ! La oveja Dolly !
Traduccin: Conversin de la informacin contenida en el ARNm en una secuencia especfica de
aminocidos, durante la sntesis de una protena en la superficie de un ribosoma.
Transcriptasa reversa: Enzima utilizada para su replicacin por los retrovirus; copia el ARN
del retrovirus en una hebra complementaria de ADN.
Transporte activo: El movimiento de iones o molculas hacia el interior de una clula, en con-
tra de un gradiente de concentracin, usando energa metablica.
Tubulina: Protena que compone los microtbulos.
Turgencia. Accin y efecto de hincharse, como consecuencia de la absorcin de agua por smo-
sis.
Vacuola: Una inclusin citoplasmtica, con un contenido acuoso, rodeada por el tonoplasto y que
almacena iones y molculas de bajo peso molecular.
Vescula: Un saco pequeo rodeado de una membrana, que se separa de una membrana median-
te una constriccin como en el aparato de Golgi.
Viroides: Entidades "subvirsicas", formas infectantes de cido nucleico circular que no poseen
cubierta proteica; molculas de ARN sin cubierta; ARN "desnudo", posiblemente virus" dege-
nerados", que infectan plantas.
Virus (del latn virus = veneno): Agente infeccioso de naturaleza obligatoriamente intracelular
para sintetizar su material gentico, ultramicroscpico y ultrafiltrable. Constan de un cido
nucleico (ADN o ARN) y un recubrimiento proteico. Entidad no celular, de muy pequeo tamao.
En estado extracelular son inertes.
Virus: Una partcula parecida a un cristal, que tiene una cubierta proteica y un ncleo de ADN
o de ARN, pero no de ambos.
Xilema: En las plantas vasculares es el tejido conductor de agua y sales minerales. En varias
plantas el xilema est compuesto por vasos, traqueidas, fibras y parenquima.
CONCLUSIONES
El propsito de crear un material didctico de este tipo fue dotar al maestro con material
ilustrativo, que le pueda servir de apoyo frente a grupo, con un lenguaje sencillo y con al-
gunas actividades a las que el docente pueda recurrir que complemente su trabajo y adems
apoye a los estudiantes en el aprendizaje de la Biologa.
Aunque es una compilacin de diversas pginas Web, el contar con un texto desglosado en
base al programa de estudios de esta Asignatura beneficiar a todas aquellas personas invo-
lucrados en el quehacer de la Biologa. Personalmente me siento satisfecha con el trabajo
desarrollado.
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INDICE DE FIGURAS
INDICE DE TABLAS
Tabla. 1 Elementos qumicos ms abundantes en la corteza terrestre y en los seres vivos (en
% en peso).
Tabla 2 Clasificacin de los elementos qumicos que forman parte de los organismos vivos.
Tabla 3 Distribucin de los componentes moleculares de la clula (en % sobre masa total)
Tabla 4 Cuadro comparativo entre los organismos eucariotas y procariotas
Tabla 5 Comparacin entre los Sistemas de Clasificacin
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