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Materia: Sistemas de
Manufactura.
Alumno:
Fecha: 06/03/2017.
DESPERDICIO.
Desperdicio debe entenderse en su sentido ms amplio, los japoneses lo llaman muda.
(Martnez, 2003)
Desperdicio es todo aquello que exceda la cantidad mnima de los recursos (humanos,
econmicos, materiales, tiempo, etc.) indispensables para lograr un objetivo (producto
terminado, proyecto, tarea, etctera). (Martnez, 2003)
Dicho de otra forma: desperdicio es toda actividad o recurso que no agregue valor en
funcin del objetivo buscado. (Martnez, 2003)
Un gran porcentaje de las actividades realizadas o de los recursos presentes en una
organizacin no agrega valor, sin embargo, si agrega costo. Los esfuerzos realizados
para eliminar las siete mudas se deben estructurar y convertir en la principal estrategia
de reduccin de costos. Cabe mencionar que, si nos enfocamos en la reduccin de
desperdicios para la reduccin de costos, no se presentar el arquetipo de soluciones
contraproducentes, que mencionamos antes. (Martnez, 2003)
Los siete desperdicios clasificados por Taiichi Ohno, padre del sistema Toyota de
produccin, son:
Sobreproduccin.
Inventario.
Defectuosos, retrabajos y reparaciones.
Movimiento.
Del proceso.
Esperas (colas). (Martnez, 2003)