LABORATORIO N 8

IMPACTO DE UN CHORRO DE FLUIDO SOBRE UNA SUPERFICIE

INTRODUCCIN
La accin de chorros de fluido que impactan contra superficies, planas o curvas, fijas o mviles, es
otro problema que se puede analizar aplicando la ecuacin integral de conservacin de masa y de
cantidad de movimiento lineal. Consideremos, por ejemplo, un chorro vertical de agua que impacta
sobre una superficie plana horizontal. Despus del choque, el chorro de agua se dispersa en todas
direcciones en el plano del deflector (ver figura 1):

Figura 1: Volumen de control seleccionado

Para el V.C. seleccionado (indeformable) se tiene las siguientes ecuaciones integrales de

conservacin:

. ) = 0
+ ( conservacin de masa,


y

+ = ) +
( (
. )

conservacin de momentum lineal. Para condiciones estacionarias, estas ecuaciones se reducen a:

. ) = 0
( (1)

y

(
+ = . ) (2)

Para poder resolver las ecuaciones (1) y (2), se tiene que plantear ciertas hiptesis de simplificacin,
entre ellas:

Flujo incompresible (por lo tanto, densidad constante),

Flujo uniforme en las secciones de entrada (1) y salida (2) (ver figura 1),
Se desprecia el peso del agua contenida en el V.C.,
Se desprecia prdida de energa por friccin en el deflector (velocidad de salida del V.C. tiene
igual magnitud que la velocidad de entrada),
Se desprecia la disminucin de velocidad del chorro vertical (recordar que se trata de
movimiento es uniformemente acelerado dentro del campo gravitacional),
Sobre el chorro acta la presin atmosfrica, excepto en la superficie donde el chorro impacta al
deflector (crculo de rea AD) donde la presin es desconocida (pD).

1 . 1 ) = 1 y (
Bajo estas hiptesis, y dado que ( 2 . ) = 2 , la ecuacin (1) se reduce a:

1 1 + 2 2 = 0

siendo 2 toda la superficie de control por donde sale el agua (pared lateral de V.C. cilndrico).

De donde

1 1 = 2 2 = (3)

siendo Q el caudal del chorro.

Asimismo, la ecuacin (2) se reduce a:

1 1 + 2
= 1 2 2 (4)

En esta ecuacin el esfuerzo cortante y la presin que actan sobre son desconocidas, por lo
que las integrales no pueden ser evaluadas. Si estas integrales se agrupan y se representa por un
trmino incgnita tal como

= (5)

entonces, es una fuerza desconocida que acta sobre el V.C. en la superficie , es decir,
representa al efecto del deflector sobre el V.C.

Con esta simplificacin se tiene la siguiente ecuacin

= 2
2 2 1
1 1 (6)
Por ltimo, teniendo en cuenta (3) esta ecuacin se reduce a

= (
2
1 ) =
(7)
Para el sistema de coordenadas adoptado, los vectores velocidad se expresan como
1 = 1
2 = 2

Sin embargo, para el problema que nos interesa, la tasa de salida de momentum por la superficie 2
2 de la ecuacin
no tiene efecto sobre la fuerza vertical. Por lo tanto, no se considera el trmino
(7), con lo que resulta

= 1 ()

Esta fuerza es el efecto del deflector sobre el V.C. que, en el aparato de medicin, est representado
por el peso colocado sobre su sistema de palanca (ver figura 3), es decir,
= 1 (8)
Por ltimo, por el principio de accin y reaccin, la fuerza vertical ejercida por el chorro sobre el
deflector es:

= 1 (9)

OBJETIVO:
Medir la magnitud de la fuerza F ejercida por un chorro vertical de agua sobre un deflector en
reposo, y comparar su magnitud con el peso colocado sobre el sistema de palanca del aparato de
medicin de fuerza ejercida por un chorro.

EQUIPOS E INSTRUMENTOS:
a) Banco hidrulico volumtrico.
b) Aparato de medicin de fuerza ejercida por un chorro vertical, que consta de:
Un depsito de material acrlico transparente para observar los ensayos.
Una tobera (de dimetro de boquilla de 10 mm) para generar el chorro vertical de agua.
Cuatro deflectores de formas diferentes: superficie plana, superficie oblicua, superficie
semicircular y superficie cnica.
Un sistema de palanca con contrapeso para medir la fuerza ejercida por el chorro.

En el esquema de la figuras 2 se muestran las principales partes del aparato.

 Figura 1: Aparato de medicin de fuerza ejercida por un chorro,
montado sobre el banco hidrulico.

Figura 2: Partes principales del aparato Figura 3: Esquema de fuerzas

PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL:

a) Montar el aparato sobre el banco hidrulico (ver figura 1).

b) Cerrar la vlvula de alimentacin del banco hidrulico.

c) Abrir la llave de compuerta del banco hidrulico (jalando la manija horizontalmente).

d) Montar un deflector (ver montaje de deflector).

e) Sin colocar ninguna pesa, en el sistema de palanca poner el indicador con el tornillo de ajuste de
tal modo que ste indique la muesca del punto cero (ver figura 4).

f) Poner en marcha (ON) la bomba del banco hidrulico y abrir ligeramente la vlvula de
alimentacin del banco. Se observar que, por el impacto del chorro, se rompe el equilibrio en
el sistema de palanca.

g) Colocar pesa(s) hasta que el indicador del sistema de palanca vuelva a indicar el cero.

h) Tomar dato de la pesa(s) colocada(s) y realizar aforo volumtrico (ver aforo volumtrico).

i) Aumentar el caudal del chorro y con ello la fuerza ejercida y volver al paso (g).

Montaje de deflector

Soltar los 3 tornillos (a) en la tapa (b) (ver figura 5), y retirar la tapa junto con el sistema de
palanca.

Montar el deflector y apretar firmemente la contratuerca (c) en la barra.

Volver a atornillar la tapa del depsito.

Figura 4 Figura 5
Aforo volumtrico
Cerrar la llave de compuerta del banco hidrulico presionando la manija horizontalmente.
Registrar (cronometrar) el tiempo t1 necesario para llenar el depsito volumtrico del banco
hidrulico, por ejemplo, de 5 a 15 litros (ledo en la mira del depsito).
Repetir el registro de tiempo t2 para llenado de 20 a 30 litros (no retener mayor volumen a fin
de evitar mucha disminucin de agua en el tanque que puede afectar el funcionamiento de la
bomba).
Promediar los tiempos registrados, el cual corresponde para un volumen de 10 litros (en el
presente caso).
Abrir la llave de compuerta del banco hidrulico para devolver al tanque el agua retenida en el
depsito volumtrico.

CLCULOS:
Tiempo promedio para dos mediciones de volumen constante :
1 + 2
=
2
Caudal:

=

Velocidad del chorro:

=

2
donde = siendo = 10 mm, el dimetro de la boquilla de la tobera.
4

Tasa de momentum en la direccin vertical:

= 1

Ordenar los datos medidos y los resultados obtenidos en un cuadro tal como:
Tabla 1
GRFICAS
Graficar en escala aritmtica apropiada valores de P vs F, para cada tipo de deflector. Hallar la lnea
de ajuste grfica de los datos y hallar su pendiente (ver, por ejemplo, figura 7).

Figura 7

COMENTARIOS:
Comentar acerca de los valores de la fuerza del chorro calculada con la ecuacin (9). Qu indica el
valor de la pendiente de la lnea de ajuste de los datos medidos?