Вы находитесь на странице: 1из 8

UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS

FACULTAD DE QUMICA E INGENIERA QUMICA


E.A.P. DE INGENIERA QUMICA

Implementacin del sistema HACCP para la industria de


envasado de menestras y cereales
Captulo 2. Situacin actual de la agroindustria de menestras

TRABAJO MONOGRFICO
Para optar el Ttulo de Ingeniero Qumico

AUTOR

Ins Edith Ortega Ventura

LIMA PER
2005

Вам также может понравиться

  • HACCP Cereales Extruidos
    HACCP Cereales Extruidos
    Документ92 страницы
    HACCP Cereales Extruidos
    Hans
    100% (2)
  • HACCP
    HACCP
    Документ5 страниц
    HACCP
    Ruth Herrera Leo
    Оценок пока нет
  • Haccp
    Haccp
    Документ4 страницы
    Haccp
    Ruth Herrera Leo
    Оценок пока нет
  • Plan Haccp
    Plan Haccp
    Документ159 страниц
    Plan Haccp
    Ruth Herrera Leo
    Оценок пока нет
  • Fases para Implementar Un Sistema de Trazabilidad
    Fases para Implementar Un Sistema de Trazabilidad
    Документ19 страниц
    Fases para Implementar Un Sistema de Trazabilidad
    Ruth Herrera Leo
    100% (1)
  • Cap 4
    Cap 4
    Документ9 страниц
    Cap 4
    Ruth Herrera Leo
    Оценок пока нет
  • Secuestro de Bayolet
    Secuestro de Bayolet
    Документ5 страниц
    Secuestro de Bayolet
    Ruth Herrera Leo
    Оценок пока нет
  • Solicitud de Cotización
    Solicitud de Cotización
    Документ4 страницы
    Solicitud de Cotización
    Christian Martínez
    Оценок пока нет
  • Haccp
    Haccp
    Документ3 страницы
    Haccp
    Ruth Herrera Leo
    Оценок пока нет
  • Concl
    Concl
    Документ3 страницы
    Concl
    Wuilliam Rojas
    Оценок пока нет
  • Normas Legales
    Normas Legales
    Документ52 страницы
    Normas Legales
    Ruth Herrera Leo
    Оценок пока нет
  • Plan Haccp
    Plan Haccp
    Документ24 страницы
    Plan Haccp
    Ruth Herrera Leo
    Оценок пока нет
  • Prospecto Admision Coar PDF
    Prospecto Admision Coar PDF
    Документ40 страниц
    Prospecto Admision Coar PDF
    Luz Gloria Siancas Acevedo
    Оценок пока нет
  • ULTRASONIDO
    ULTRASONIDO
    Документ7 страниц
    ULTRASONIDO
    Ruth Herrera Leo
    Оценок пока нет
  • GUIA DE Practica Ultrasonido
    GUIA DE Practica Ultrasonido
    Документ4 страницы
    GUIA DE Practica Ultrasonido
    Ruth Herrera Leo
    Оценок пока нет
  • Tesis-Evelyn Cavagnaro
    Tesis-Evelyn Cavagnaro
    Документ375 страниц
    Tesis-Evelyn Cavagnaro
    Ruth Herrera Leo
    Оценок пока нет
  • Tablas Peruana de Alimentos
    Tablas Peruana de Alimentos
    Документ70 страниц
    Tablas Peruana de Alimentos
    Marcos Infantes García
    100% (1)
  • Liberacion de Lotes
    Liberacion de Lotes
    Документ18 страниц
    Liberacion de Lotes
    ijromer
    Оценок пока нет