TECSUP PASION POR LA TECNOLOGIA

CURSO: Proyecto de Aplicacin Logstica

DOCENTE: Luis Terry Noriega

INTEGRANTES:

Carlos E. Alfaro Valverde Commented [D1]: FALTAN LOS ARCHIVOS INDIVIDUALES

DE CADA INTEGRANTE PREVIO AL ENVIO DEL DCMTO
INTEGRADO VIA LOS APORTES
Andrs Miller Mora Garca AUSENTE

ngely Paredes Aguilar

Lucia Minchola Fernndez

CARRERA: Administracin Industrial en Logstica y Distribucin

CICLO: II Commented [D2]: FALTA LA FECHA DE ENTREGA

PRONABEC- PRUJILLO 2017

 TRUJILLO-PERU 2017-II

1. TITULO

Elaboracin de la cadena de suministro de la empresa cala para optimizar el abastecimiento de la

lnea de calzado de dama

2. PROBLEMA:

De qu manera Elaboracin de la cadena de suministro de la empresa cala mejorar el

abastecimiento de la lnea de calzado de dama? Commented [D3]: NO VAN A ELABORAR USTEDES
3. OBJETIVO GENERAL: PROPONEN

Optimizar el abastecimiento de la lnea de calzado de dama de la Elaboracin de cadena de

suministro de la empresa cala Commented [D4]: QUE SENTIDO TIENE?

4. OBJETIVO ESPECFICO: Commented [D5]: Donde q uyeda el diasgnostico la

Prpopuesta de elaboracin y finalmente la validacin de la
propuesta alcanzada?
Brindar atencin de buena calidad y profesional al cliente.
Promover el cumplimiento de la empresa.
Mejorar la calidad de vida de los clientes.
Contar con buenos productos para que los consumidores estn satisfecho.

5. VARIABLES:

6. VARIABLE INDEPENDIENTE:

Elaboracin de la cadena de suministro de la empresa cala

7. VARIABLE DEPENDIENTE:

optimizar el abastecimiento de la lnea de calzado de dama Commented [D6]: La v dependiente sin el verbo que
viene a ser el objetivo general

8. HIPOTISIS:

La Elaboracin de la cadena de suministro de la empresa cala mejora el abastecimiento de la lnea

de calzado de dama.

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9. MARCO TEORICO:

CADENA DE SUMINISTRO

Cadena de suministros es un conjunto de actividades funcionales (transporte, control de inventarios,

etc.) que se repiten muchas veces a lo largo del canal de flujo, mediante las cuales la materia prima se
convierte en productos terminados y se aade valor para el consumidor. (Ballou, 2004, pg. 7)

LOGISTICA

La logstica gira en torno a crear valor: valor para los clientes y proveedores de la empresa, y valor
para los accionistas de la empresa. La logstica le es probablemente importante, as como a
cualquier persona que lea el presente manual y a cualquier persona que trabaje en gerencia,
apoyo y mejoramiento de sistemas logsticos de salud pblica. (John Snow, 2007)

CONCEPTO DE MIS PROPIAS PALABRAS DE LA LOGISTICA

De que se en carga la logstica se encarga de coordinar y planificar diferentes actividades con

la finalidad de que el producto llegue al usuario final en el momento oportuno, con las
cantidades requeridas, con la calidad demandada y al mnimo costo. Entre las actividades
logsticas se encuentran: (Fernandez, 2017)

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 PROCESO DE ALMACENAMIENTO

Consiste en la actividad que tiene como objetivo realizar la gestin de inventarios,

conservacin, manipulacin y almacenamiento de bienes de consumo y medios de produccin,
diseo de almacenes y la explotacin de los medios tcnicos utilizados, equipos de
manipulacin y medios de almacenamiento y medicin. (Muoz, 2000)

PROCESO DE COMPRAS:

El proceso de compras involucra la adquisicin de materias primas, suministros y componentes

para la organizacin. Las actividades asociadas con este proceso incluyen lo siguiente: "
Seleccionar y calificar proveedores. Evaluar el desempeo del proveedor " Negociar contratos "
Comparar precio, calidad y servicio Contratar bienes y servicios " Programar compras ,
Establecer las condiciones de venta , Evaluar el valor recibido Medir la calidad que
proviene del exterior, si esto no es responsabilidad de control de calidad " Predecir el precio,
servicio y en ocasiones los cambios de demanda " Especificar la forma en la que se recibirn los
bienes El proceso de compra afecta de manera indirecta el flujo de bienes dentro del canal de
suministros fsico, aunque no todas las actividades de adquisicin son de inters directo del
responsable de la logstica
El proceso de compras ocupa una posicin importante en la mayor parte de las organizaciones, ya
que las partes, componentes y suministros adquiridos por lo general representan 40 a 60% del
valor de ventas de un producto final. Esto significa que las reducciones de costo relativamente
pequeas obtenidas en la adquisicin de materiales pueden tener un gran impacto en las utilidades
que mejoras similares en otras reas de costos-ventas de la organizacin. Esto se conoce como
principio de apalancamiento. (Ballou, 2004, pg. 446)

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10. REALIDAD PROBLEMTICA:

La industria del calzado se caracteriza por ser una de las actividades ms globalizadas y en cuyo seno se
desarrolla una intensa competencia internacional. Se trata de una industria
dondelas actividades de produccin estn interconectadas a escala mundial y en la cual lasprincipales compaas
transnacionales desempean un rol en las estrategias de reubicacin. Si se revisan las estadsticas de calzado se
encuentra que el consumo de calzado en el mundo bordea los 14 mil millones de pares y si la estimacin de la
poblacin mundial asciende a 5,700 Millones de habitantes nos encontramos con que el consumo per-cpita alcanza
los 2.45 pares. Del total de la produccin mundial, China aporta con aproximadamente 6 mil millones depares lo cual
representa el 43% del consumo global. Se podra decir entonces que cada uno de los habitantes del planeta usara
un par de zapatos chinos.

La exportacin del calzado peruano en Latinoamrica ascendi a 23.1 millones entre enero y octubre del 2014
reflejando una concentracin en los pases vecinos de Chile, Colombia y Ecuador seal la Asociacin de
Exportadores (adex) Los tres pases concentraron el 62% delos envos de calzado al exterior a octubre del 2014 .El
calzado peruano importado por Chile sum US$ 6.2 millones mientras que Colombia y Ecuador totalizaron US$
4.4 y US$3.6 millones respectivamente. Cabe indicar que los despachos totales al exterior reflejaron un retroceso de
7% a octubre respecto al mismo perodo del ao pasado (US$ 24.8 millones).La gerente de manufacturas Adex Isabel
Segura manifest que los pases emergentes estn deseosos de comprar calzado de calidad a precios competitivos.

En el Per se fabrica calzado de cuero de mayor calidad y con diseos modernos por lo que la produccin est
destinada a un pblico ms selecto aunque no podemos competir con la fabricacin masiva de los pases asiticos:
seal.

El Per enva calzado a 62 pases siendo Chile el principal destino de exportacin pese a reflejar una cada de 6 % en
sus adquisiciones. Otros destinos son estados unidos pas que registra un incremento de importaciones de calzado
peruano de 12.5%, Canad (32.3%),Mxico(-26.1%),Bolivia(39%),Venezuela(-5%),Panam(129%) , pases bajos Costa
Rica , Cuba y Espaa.

Segura anot que el calzado peruano se exporta en 28 partidas principalmente calzados comparte superior de materia
textil y suela de caucho o plstico y poliuretano. Los procesos de produccin son intensivos en mano de obra, siendo
bsicamente artesanal lo cual con lleva bajo volumen, baja estandarizacin, altos costos e incumplimiento de
entrega. Adems se debe sealar la baja productividad como consecuencia de procesos de produccin que emplean
materiales anticuados que no permiten una mayor rotacin de ornas y obliga a introducir nuevos modelos en lnea
que podra ser una ventaja si se define una estrategia con esa condicin.

Teniendo como base que las empresas de la regin se encuentran sometidas a un mercado donde predomina el
factor precio y las tcnicas en la mayora de procesos an se llevan a cabo de manera manual o artesanal, no es
posible dirigir a las empresas al mercado exterior si previamente no se disea una estrategia de expansin
de mercado mediante la cual primero se validen sus productos en el mercado local en segmentos exigentes que las
obliguen al cambio y luego de ello se pueda intentar colocar sus productos en mercado vecinos. Para ello tambin
es necesario que las instituciones del estado faciliten el acceso a los mercados. (Scribd, 2006)

En el ao 2003, menos del 1% del total de las empresas peruanas producan casi el 60% de la produccin nacional
de calzado y concentraban el 97% de las exportaciones totales del pas en este rubro. Sin embargo, muchas de ellas
no contaban con la capacidad de atender las exigencias del mercado global en forma individual, dado que los grandes
mercados exigan grandes cantidades con calidad casi estndar, y otras tantas no se encontraban siquiera en
condiciones de atender individualmente al mercado interno en forma eficiente. Es por ello que uno de los retos que
se planteaba para el micro y pequeas empresas era lograr concertar un objetivo comn que les ayudase a lograr
economas de escala en base a la asociacin. La falta de capacidad de estas pequeas empresas se deba a sus
limitantes en los aspectos tecnolgicos, de gestin empresarial, recursos humanos, e inclusive de financiamiento.
Es por ello que el sector gubernamental haba buscado estimular y promover el desarrollo de ciertos conglomerados
o clster con el objetivo de mejorar su competitividad. En algunos casos el surgimiento de dichos conglomerados
se haba dado de forma espontnea partiendo de la necesidad de contar con empresas que alimentasen la cadena
de valor de la principal actividad del sector. (Prez, 2008)
Commented [D7]: ADECUAR AL FORMATO APA V6.0

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 1 Bibliografa
Ballou, R. H. (2004). Logstica Administracin de la cadena de suministro }. Mxico: pearson.
doi:02:26 p.m.

Fernandez, L. M. (2017). logistica. Trujillo. Recuperado el 01 de 02 de 2017

John Snow, I. (2007). Manual de logstica. Estados Unidos: USAID. Recuperado el 01 de 02 de 2017,
de http://deliver.jsi.com/dlvr_content/resources/allpubs/guidelines/LogiHand_ES.pdf

Muoz, L. F. (2000). Logistica de Almacenamiento. Mexico. Recuperado el 01 de 02 de 2017, de

http://educaciones.cubaeduca.cu/medias/pdf/2189.pdf

Prez, C. (2008). EL CLUSTER DE CALZADO DE EL PORVENIR, LA LIBERTAD. La Libertad. Lima:

Revista Internacional de Investigacin y Aplicacin del Mtodo de Casos (2008. Obtenido
de EL CLUSTER DE CALZADO DE EL PORVENIR, LA LIBERTAD:
file:///C:/Users/Alumno/Downloads/IJCRA%20xx_i_pg45-61%20Mendoza%20Spanish.pdf

Scribd. (2006). Realidad problematica en la industria del calzado. Obtenido de

https://es.scribd.com/doc/311642792/realidad-problematica-calzado-docx

PROVEDORES

11. DISHIKAWA: Commented [D8]: FALTA DETALLAR LAS HERRAMIENTAS

QUE DAN SOLUCIN A CADA CAUSA IDENTIFICADA Y POR
CADA AREA LOGISTICA MANTENIMIENTO RRHH
PRODUCCION OPERACIONES

PAREDES QUESO EN ALCANZAR LA EVALUACIN DE LAS

CAUSAS SELECCIONADASS
Commented [D9]: ISHIKAWA}
PRODUCCIN
COSTOS EN
ALTOS

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