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INFORME N: 04

I. TITULO: LEY DE GRAHAM

II. OBJETIVOS:
Comprobar la Ley de Graham

III. MARCO TERICO:


Ley de difusin de Graham

La difusin es el proceso por el cual una substancia se distribuye uniformemente en el espacio


que la encierra o en el medio en que se encuentra. Por ejemplo: si se conectan dos tanques
conteniendo el mismo gas a diferentes presiones, en corto tiempo la presin es igual en ambos
tanques. Tambin si se introduce una pequea cantidad de gas A en un extremo de un tanque
cerrado que contiene otro gas B, rpidamente el gas A se distribuir uniformemente por todo el
tanque. La difusin es una consecuencia del movimiento continuo y elstico de las molculas
gaseosas. Gases diferentes tienen distintas velocidades de difusin. Para obtener informacin
cuantitativa sobre las velocidades de difusin se han hecho muchas determinaciones. En una
tcnica el gas se deja pasar por orificios pequeos a un espacio totalmente vaco; la
distribucin en estas condiciones se llama efusin y la velocidad de las molculas es igual que
en la difusin. Los resultados son expresados por la ley de Graham. "La velocidad de difusin
de un gas es inversamente proporcional a la raz cuadrada de su densidad."

en donde v1 y v2 son las velocidades de difusin de los gases que se comparan y d1 y d2 son
las densidades. Las densidades se pueden relacionar con la masa y el volumen porque (

); cuando M sea igual a la masa (peso) v molecular y v al volumen molecular, podemos


establecer la siguiente relacin entre las velocidades de difusin de dos gases y su peso
molecular:

y como los volmenes moleculares de los gases en condiciones iguales de temperatura y


presin son idnticos, es decir V1 = V2, en la ecuacin anterior sus races cuadradas se
cancelan, quedando:
Es decir: la velocidad de difusin de un gas es inversamente proporcional a la raz cuadrada de
su peso molecular.

IV. MATERIALES Y MTODOS:

A. MATERIALES Y REACTIVOS:
a. Materiales:
o Soporte
o Algodn
o Tubo
o Frascos
b. Reactivos:
o cido muritico (al 28%)
o Amoniaco puro
B. METODOLOGA:
Alistar los materiales con el debido cuidado.

Armar el equipo (tubo y soporte)

Sumergir pequeos trozos de algodn, uno con cido


muritico y otro con amoniaco puro.
Poner los trozos de algodn untados con los reactivos,
cada uno a cada extremo y anotar el tiempo en el que
se forma un aro blanco.

4cm 44cm

TIEMPO: 3minutos

V. RESULTADOS Y DISCUSIONES:

REACTIVOS
HCl NH3
Tiempo 3min= 180seg 3min= 180 seg
Distancia 4cm 44cm
Velocidad 0,022 cm/seg. 0,24 cm/seg.
VERIFICAN DO LA LEY DE GRAHAM

0.022 17
=
0.24 36.5

A veces nos preguntamos porqu, cuando estamos en la sala de casa,


percibimos el agradable olor de los alimentos en proceso de coccin que vienen
de la cocina o por qu, tambin los malos olores llegan a nosotros. Pues bien la
explicacin est en la teora cintica de los gases la cual nos dice que las
molculas estn en movimiento catico constante y en cualquier momento un
grupo grande de molculas de una sustancia se esparcen y sale para ocupar un
espacio cada vez mayor.
Se entiende por difusin el fenmeno mediante el cual las molculas de varios
fluidos situados en un mismo recinto tienden a formar una mezcla homognea o
es el proceso mediante el cual un gas se esparce fuera a travs de otro para
ocupar el espacio uniformemente. La Figura 4.12 muestra la difusin del
amonaco a travs del aire, a medida que difunde, la tira indicadora cambia de
color.
La efusin es el proceso en el cual un gas fluye a travs de un pequeo orificio
en un recipiente. Este fenmeno fue estudiado entre 1828 y 1833 por Thomas
Graham (1805- 1869), quien enunci la siguiente ley que lleva su nombre: A
temperatura y presin constantes las velocidades de efusin de diferentes gases
vara inversamente con la raz cuadrada de sus densidades ( ) o pesos
moleculares (M),Matemticamente:
Velocidad de efusin de las molculas
1 1
Velocidad de efusin de las molculas

As: si llamamos U1 y U2 las velocidades de efusin de dos gases y por 1 y 2


a sus respectivas densidades, la ley de Graham nos dice:
Es fcil demostrar que cuando se conocen los tiempos de difusin (efusin) de
un gas se puede emplear la siguiente expresin,

Donde: t1 es el tiempo de efusin del gas uno y t2 el tiempo de efusin del gas
dos.
VI. CONCLUSIONES:

La ley de difusin de Graham nos permite determinar la velocidad

con que un gas se expande como es el caso del amoniaco y el

cido muritico don e puede observar las relaciones de cantidad-

volumen de los gases; debido a que la difusin de los gases

demuestra el movimiento molecular aleatorio; teniendo en cuenta

la influencia de la temperatura y la presin, debido a que dicha ley

establece que bajo las condiciones apropiadas de presin y

temperatura las razones de difusin de los gases son inversamente

proporcional a las races cuadradas de sus masas o su densidad ;

donde las razones de difusin de los gases se ven influenciados

por en tiempo de encuentro de ambos gases, la densidad y el peso

molecular . Los cuales tienen gran influencia en las propiedades

fisicoqumicas de los alimentos.

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