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2009

CIENCIA, TECNOLOGA Y
AMBIENTE

BIOLOGA
Mdulo de Ciencias Biolgicas que contiene los temas a desarrollar durante las
sesiones de aprendizaje de las estudiantes del cuarto ao de secundaria del
Colegio NUESTRA SEORA DE LOURDES.

PROF. JAMES JOS JUREZ MUENTE


COLEGIO NUESTRA SEORA DE LOURDES - PIURA
BIOLOGA

PRESENTACIN
La educacin es reflejo y producto de la sociedad en la cual se
desarrolla, por ello la educacin en nuestro pas se caracteriza por ser
tradicional, conservadora, memorista y acrtica. Su real transformacin va
ms all de propuestas puramente acadmicas. Sin embargo, a partir de
una perspectiva del proceso didctico, enseanza-aprendizaje, y
mediante materiales educativos adecuados, es posible desarrollar en
nuestras estudiantes de nivel ptimo, sensibles y criticas frente a los
problemas nacionales y mundiales.

El colegio NUESTRA SEORA DE LOURDES, consciente de la


necesidad de una nueva propuesta educativa se plantea el objetivo de
contribuir en la superacin de las limitaciones del sistema educativo
vigente. Para tal fin, se orienta a elevar el nivel cultural, acadmico y
formativo de nuestras estudiantes provenientes de la comunidad del
departamento de Piura, principalmente; nivel que les permita acceder y
continuar superndose con solidez en las distintas universidades y
dems centros de estudio superior.

En esta oportunidad presentamos el compendio BIOLOGA. Esta


publicacin, contiene un marco terico-prctico, objetivo, sistematizado y
didctico que permite estudiar y comprender los componentes del rea
que son: MUNDO FSICO, TECNOLOGA Y AMBIENTE, MUNDO
VIVIENTE, TECNOLOGA Y AMBIENTE Y SALUD INTEGRAL,
TECNOLOGA Y SOCIEDAD. Como material de consulta es idneo para
las estudiantes del CUARTO AO DE SECUNDARIA, y docentes del
nivel primario y secundario.

Finalmente el consejo directivo del colegio y los profesores del rea


de C.T.A saludamos y reconocemos el esfuerzo de la comunidad
educativa, para lograr una educacin cientfica y humanista. Asimismo
reafirmamos el compromiso de servir a los objetivos que inculcamos
coherentemente con el carisma Tarbesiano.

Prof. James Jurez Muente.

4 SECUNDARIA 2 PROF. JAMES JUREZ MUENTE


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BIOLOGA

PROGRAMACIN

PRIMER BIMESTRE

UNIDAD 1: CAMPO DE LA BIOLOGA

CONTENIDOS:
1. Biologa como ciencia
2. Mtodo cientfico
3. Caractersticas de los organismos
4. Niveles de organizacin
5. Clasificacin de los organismos

CAPACIDADES DE REA

COMPRENSIN DE LA INFORMACIN.
Describe el campo de la Biologa como ciencia que estudia la vida.
Enumera y explica los pasos del mtodo cientfico.
Explica las principales caractersticas de cada uno de los reinos de la vida.

INDAGACIN Y EXPERIMENTACIN
Aplica el mtodo cientfico a partir de una experimentacin.
Explora los niveles de organizacin de los organismos de su entorno.
Analiza grficos y deduce posibles consecuencias.
Interpreta el intercambio de energa entre un organismo y su entorno.

JUICIO CRTICO
Evala las investigaciones que llevaron a cabo la separacin del reino Bacteriae en Archaea
y Eubacteria.
Juzga la importancia que tiene la investigacin para encontrar la cura a enfermedades raras
y graves en nuestra sociedad.

VALORES Y ACTITUDES

Valora el aporte de la tecnologa en la observacin de los organismos a nivel


microscpico.
Valora la potencialidad de los cientficos peruanos y lo que pueden aportar sus
investigaciones a la comunidad cientfica.

4 SECUNDARIA 3 PROF. JAMES JUREZ MUENTE


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BIOLOGA

UNIDAD 2: MOLCULAS DE LA VIDA

CONTENIDOS:
1. Composicin molecular de los organismos
2. Agua y sales minerales en los organismos
3. Carbohidratos
4. Protenas
5. Lpidos
6. cidos nucleicos
7. Vitaminas

CAPACIDADES DE REA

COMPRENSIN DE LA INFORMACIN.
Organiza la informacin sobre los tipos de carbohidratos en esquemas.
Explica las cuatro funciones de los lpidos en el organismo.
Diferencia las vitaminas liposolubles de las hidrosolubles.
Identifica las principales caractersticas estructurales del ADN humano.

INDAGACIN Y EXPERIMENTACIN
Formula estrategias posibles para diferenciar un organismo de un ser inanimado.
Observa y analiza la composicin qumica de los organismos.
Infiere los posibles cambios que provoca un desequilibrio hdrico.
Observa la estructura de un fosfolpido dentro de la membrana celular.

JUICIO CRTICO
Valora la importancia de las aplicaciones del ADN en el diagnstico de enfermedades
y mejoramiento gentico de cultivos y animales.
Juzga las implicancias del exceso de colesterol en la poblacin.
Juzga la importancia de la identificacin de personas mediante huellas genticas.

VALORES Y ACTITUDES
Conoce y valora la aplicacin de las nuevas tecnologas para el anlisis
del ADN.

4 SECUNDARIA 4 PROF. JAMES JUREZ MUENTE


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UNIDAD 3: VIDA EN LA CLULA

CONTENIDOS:
1. Tipos de clulas
2. Membrana celular
3. Citoplasma y organelos
4. Ncleo celular
5. Ciclo celular y mitosis
6. Meiosis

CAPACIDADES DE REA

COMPRENSIN DE LA INFORMACIN.
Compara las partes que tiene una clula procariota y eucariota, as como la diferencia
entre una clula animal y vegetal.
Explica las principales funciones de los componentes del ncleo celular.
Explica la formacin de gametos a partir de la meiosis.

INDAGACIN Y EXPERIMENTACIN
Observa clulas epiteliales de la mucosa bucal.
Infiere qu ocurrira si hay una produccin descontrolada de leucocitos.
Analiza el rol que cumple el ncleo al dirigir la actividad celular y transmitir la informacin gentica.
Investiga y explica la muerte celular programada.

JUICIO CRTICO
Valora los trabajos de los cientficos del siglo XIX para desarrollar las bases de la teora celular.
Argumenta las repercusiones que podra tener en una clula una membrana no selectiva.
Evala los problemas que puede ocasionar un error en la mitosis.
Valora la importancia de la meiosis como un proceso de divisin celular que permite la
existencia de los organismos multicelulares.

VALORES Y ACTITUDES
Conoce los diferentes mecanismos que conducen a enfermedades, para una posterior valoracin de la
investigacin cientfica en el campo de la salud.

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BIOLOGA

UNIDAD 4: METABOLISMO CELULAR

CONTENIDOS:
1. Fases y tipos de metabolismo
2. Herramientas del metabolismo
3. Respiracin aerbica
4. Respiracin anaerbica y fermentacin
5. Fotosntesis
6. Fases de la fotosntesis

CAPACIDADES DE REA

COMPRENSIN DE LA INFORMACIN.
Compara el metabolismo auttrofo con el hetertrofo.
Enumera y describe las etapas de la respiracin celular.
Describe la importancia de la clorofila en el proceso fotosinttico.
Diferencia y explica las fases oscura y luminosa de la fotosntesis.

INDAGACIN Y EXPERIMENTACIN
Infiere en qu fase metablica es posible encontrar reacciones exotrmicas y endotrmicas.
Analiza una cromatografa para determinar pigmentos fotosintticos.
Investiga y explica los tipos de contaminacin que se pueden biorremediar en la comunidad.
Interpreta a partir de imgenes las variables y/o productos que intervienen en el proceso
de la fotosntesis.

JUICIO CRTICO

Analiza la importancia de la especificidad de las enzimas.


Evala el papel del ATP en los organismos.
Valora la importancia de la fermentacin en la elaboracin de alimentos.
Analiza el rol de los organismos fotosintticos en el equilibrio del planeta.
Juzga las ventajas y desventajas de la biorremediacin.

VALORES Y ACTITUDES

Valora el uso de nuevas tecnologas en pro de la conservacin del ambiente.


Valora el aporte de la biotecnologa tradicional para el bienestar del ser humano.

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BIOLOGA

TEMA: HISTORIA DE LA BIOLOGA

CAPACIDAD: COMPRENSIN DE LA INFORMACIN


INDICADORES:
Comprende la importancia de la biologa en el estudio de los seres vivos.
Explica y aplica el mtodo cientfico en la solucin de problemas y fenmenos naturales.

INTRODUCCIN:
Naturaleza es todo lo que existe y desarrolla sin la intervencin del hombre. Podemos observar
dos tipos de seres:
a) Seres Vivos (biticos), que nacen, crecen se reproducen y mueren.
b) Seres inanimados (abiticos) que no experimentan dicho ciclo.

Del estudio, la observacin y experimentacin de dicho seres, se han formado numerosas


ciencias. Del estudio de los seres biticos surge la Biologa. La biologa empieza, rudimentariamente,
desde el primer momento en que el hombre, para alimentarse, vestirse y protegerse, comienza a
observar y a conocer las plantas y a los animales que podran servirle para satisfacer sus
necesidades. Guiado por sus necesidades el hombre primitivo adquiri conocimiento de la naturaleza,
llegando a domesticar algunos animales, que le eran tiles e invento la agricultura.

ETAPAS PERSONAJES HECHOS Y APORTES

BIOLOGA DE LA Hipcrates (460-377 a.C.): Considerado como el padre de la medicina;


ANTIGEDAD estudioso de las plantas las que utilizara con fines teraputicos.
(Hasta el S. IV
Aristteles (384-332 a.C.): Considerado como el padre de la Biologa en
d.C.): La autntica
Grecia. Estudioso de los animales, las estructuras orgnicas, sexualidad,
biologa cientfica
herencia, nutricin, crecimiento, adaptacin, vida y costumbre de animales
nace en la antigua
y, sobre todo, una clasificacin zoolgica usada por mucho siglos.
Grecia.

PERODO Ptolomeo (90-168 d.C.): En la Escuela de Alejandra, ubicada en Egipto,


HELENSTICO Y impuls y transmiti los conocimientos de medicina. La medicina progresa
ROMANO: El muchsimo en este perodo debido a la prctica de diseccin, que hasta
perodo helenstico entonces no haba sido admitida por los griegos; pero que en Alejandra
de Alejandro encontr un ambiente propicio, pues la costumbre egipcia del
Magno (1193 embalsamiento haba familiarizado a los hombres con la idea de la
1206 1280), por diseccin, una forma de separar estructuras internas de un organismo.
medio de la
Herfilo (300 a.C): Segn Galeno fue el primer hombre que realiz una
Escuela de
diseccin humana y un estudio sistemtico de su anatoma.
Alejandra (Egipto)
y el Imperio Galeno (130-200 d.C.): Mdico romano, conocedor de las doctrinas de
Romano con Aristteles, prctico la diseccin en animales para conocer la anatoma de
Galeno extienden stos y transferirla al estudio del cuerpo humano. Realiz una clasificacin
considerablemente de los huesos y articulaciones que se conservan hasta la fecha.
los conocimientos
biolgicos.

4 SECUNDARIA 7 PROF. JAMES JUREZ MUENTE


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BIOLOGA

EDAD MEDIA: No Mondino de Bolonia (1316): Escribe un tratado de anatoma, el primero


se registraron despus de Galeno, que se basa en la observacin directa de lo que
progresos describe.
cientficos; se
Paracelso (1493-1541): Mdico suizo, considerado como uno de los
dedicaron a copiar
fundadores de la medicina experimental; denunci lo anticuado de la ciencia
los escritos de la
de su poca y la necesidad de estudiar en directo los fenmenos que
edad antigua, que
ocurren en la naturaleza.
eran muy
respetados, Andrs Vesalio (1514-1564): Considerado como el padre de la anatoma
prescindiendo de la humana, lleg al conocimiento de la anatoma humana haciendo diseccin
observacin y de la sobre cadveres humanos; public un tratado de anatoma en 1543 , por
experimentacin. primera vez ilustrado y con muchos conceptos nuevos que contradicen la
Las ciencias no tradicin galnica, tuvo un xito extraordinario por las siguientes razones:
prosperaron porque Era el libro ms perfecto que se haba publicado hasta esa fecha y se
la Teologa y la realiz en una poca en que se buscaba la verdad de los fenmenos
Filosofa apartaban biolgicos.
a los hombres del
estudio de la
naturaleza. Durante
el perodo del
Renacimiento
(S.XVI) destacaron:

BIOLOGA EN EL Robert Hooke (1635-1703): Con l naci la biologa celular, puesto que
SIGLO XVII: En utiliz por primera vez el nombre de clula para denominar unas cavidades
este siglo se o celdillas que haba observado al microscopio en un fino corte de corcho
consolid el (1665).
pensamiento
Antonio Van Leeuwenhoeck (1631-1723): Considerado como el
cientfico tal como
constructor de los mejores microscopios de la poca. Realiz diversas
lo entendemos en
observaciones, entre ellas dos de sus descubrimientos destacaron por la
la actualidad, es
importancia que tuvieron en la aparicin de nuevas ideas biolgicas, que
decir, a travs de la
fueron: La observacin de los microorganismos y la de los espermatozoides
observacin y la
de diversos animales.
experimentacin,
siguiendo la lnea
de Vesalio.

BIOLOGA DEL Carlos Linneo (1707-1778}: Padre de la taxonoma, fue el fundador de la


SIGLO XVIII: Se moderna clasificacin biolgica, e introdujo la nomenclatura binomial para
caracteriz por un denominar cientficamente a las especies: el primer nombre corresponde al
afn prospectivo e gnero y el segundo a la especie. Ej.: Canis familiaris, Solanum tuberosum,
innovador en todas etc.
las ciencias. Este
Roberto Brown (1773-1858): Botnico escocs, quien en 1831 observ el
cientificismo afect
ncleo de las clulas y establece que todos los vegetales y animales estn
muy
formados por clulas.
particularmente a la
biologa que logr
con ello impulso
decisivo. SE
profundiz el
conocimiento de la
anatoma.

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BIOLOGA

BIOLOGA DEL Juan Bautista de Lamarck (1744-1829): Se dedic al estudio de las


SIGLO XIX: En la plantas y de los invertebrados, de estos ltimos le surgi la idea de la
primera mitad del evolucin, dando a conocer su teora, negando as la idea de la generacin
siglo la biologa espontnea.
experiment un
desarrollo y
perfeccionamiento Jorge Cuvier (1769-1832): Se dedic al estudio de los vertebrados.
inusitados. Tom Desarroll mtodos para el estudio de los huesos fosilizados de los
cuerpo la vertebrados, entre ellos el mtodo de la anatoma comparada. En todo
morfologa momento rechaz la idea evolutiva a pesar que estaba claro que los restos
comparada, la fsiles eran de animales extinguidos.
paleontologa y las
teoras
evolucionistas. En Carlos Darwin (1809-1882): Naturalista ingls, que en su obra La Teora
la segunda mitad, de la Evolucin de las Especies, constituye un cuerpo de conceptos que
se logr una forma el pilar de las ciencias biolgicas modernas. Esta teora establece
biologa cientfica que las especies animales y vegetales que existen actualmente descienden
por los de organismos ms simples que han experimentado una serie de cambios a
descubrimientos en lo largo de miles de aos.
citologa e
histologa,
anatoma y Luis Pasteur (1822-1895): Genial investigador qumico y biolgico francs,
embriologa. La creador de la microbiologa (padre de la Microbiologa).
biologa se
estructur que es la
que conocemos Gregorio Mendel (1822-1884): Monje austriaco, realiz experiencias sobre
hoy en da, debido gentica, pero sus trabajos no fueron conocidos hasta 1900. Aos despus
a los nuevos tres investigadores de distinta nacionalidad redescubrieron las leyes
descubrimientos mendelianas. Se le considera el padre de la gentica.
tcnicos, como
mejores aparatos
de medida y
observacin.

BIOLOGA EN EL PERESENTE SIGLO

Se establece la teora de las Mutaciones


Se descubren las Vitaminas y su importancia en la nutricin.
La utilizacin de Vacunas en la lucha contra las enfermedades.
Se descubren las auxinas, sustancias que provocan el crecimiento de las plantas.
Se descubre el ADN, ARN (1930)
Se reconoce la importancia del ATP en el metabolismo.
Se descubren los antibiticos.
La clonacin; y los avances en Biotecnologa.

ACTIVIDADES

1. Cul es el significado de la expresin proceso biolgico?. Haz una lista de procesos


biolgicos que conozcas.
2. Investiga el objetivo de las ciencias intermediarias.
3. Elabora una lnea del tiempo relacionada a la historia de la biologa.
4. Los virus son seres vivos?
5. Explica de forma detallada el mtodo cientfico en biologa.

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CAPACIDAD: INDAGACIN Y EXPERIMENTACIN.
Indicador: Clasifica y define los campos de estudio de las ciencias biolgicas.

Cmo definimos a la ciencia?

Es un conjunto de conocimientos ordenados, universales y comprobables; que intentan explicar los


hechos y fenmenos y que sirven de base para el avance de la tecnologa.
La ciencia aporta conocimientos y la tecnologa los aplica, as una buena investigacin cientfica es un
aporte para un buen desarrollo tecnolgico.
Completar el cuadro para identificar las diferencias entre lo que es ciencia y lo que es tecnologa,
empleando los siguientes criterios: Propsito, inters, procedimiento y resultados.

CAMPOS
Criterios CIENCIA TECNOLOGA

Propsito

Inters

Procedimiento

Resultado

En tu cuaderno:
Qu entiendes por naturaleza?

Qu entiendes por Ciencias Naturales?


Cmo se clasifican las Ciencias Naturales?

1) Biologa: __________________________________________________________
__________________________________________________________________
1.1. Biologa General.
Morfologa: _______________________________________________

Fisiologa: ________________________________________________

Citologa: ________________________________________________

Histologa: _______________________________________________

Osteologa: _______________________________________________

Artrologa: _______________________________________________

Miologa: _________________________________________________

Estesiologa: ______________________________________________

Embriologa: ______________________________________________
Gentica: ________________________________________________

Bioqumica: _______________________________________________

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BIOLOGA

Biofsica: ________________________________________________

Ecologa: _________________________________________________

Taxonoma: _______________________________________________

Paleontologa: _____________________________________________
Patologa: ________________________________________________

Serologa: ________________________________________________

Angiologa: _______________________________________________
Endocrinologa: ____________________________________________

Neurologa: _______________________________________________

Infectologa: _____________________________________________

Oncologa: ________________________________________________

1.2. Biologa Especial.


Zoologa: _________________________________________________

- Antropologa: ____________________________________________

- Entomologa: ____________________________________________

- Ictiologa: ______________________________________________

- Ornitologa: _____________________________________________

- Hipertologa: ____________________________________________

- Parasitologa: ____________________________________________

- Mastozoologa: ___________________________________________

Botnica o Fitologa: ________________________________________

Microbiologa: _____________________________________________

- Micologa: _______________________________________________

- Bacteriologa: ____________________________________________

- Virologa: _______________________________________________
1.3. Biologa Aplicada.

Agronoma: _______________________________________________
Zootecnia: ________________________________________________
- Avicultura: ______________________________________________
- Apicultura: ______________________________________________
- Piscicultura: _____________________________________________
- Lombricultura: ___________________________________________

4 SECUNDARIA 11 PROF. JAMES JUREZ MUENTE


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CAPACIDAD: JUICIO CRTICO
Indicador: Reconocer, analizar, comparar y aplicar los pasos del mtodo cientfico para validar
experiencias de investigacin planteadas.

LOS DINOSAURIOS: HISTORIA DE SU EXTINCIN Y EL MTODO CIENTFICO

Los dinosaurios, que dominaron la vida en la tierra durante millones de aos, desaparecieron
sbitamente y al parecer el acertijo de su desaparicin ha sido resuelto aplicando el mtodo cientfico.
En la etapa de experimentacin y coleccin de datos, los paleontlogos estudiaron fsiles y
esqueletos encontrados en rocas de diversas capas de la corteza terrestre. Sus descubrimientos les
permitieron elaborar mapas de dnde existieron las diversas especies sobre la tierra durante periodos
geolgicos especficos. Sus estudios tambin indicaron que en las rocas formadas inmediatamente
despus del periodo Cretcico, el cual data de hace 65 millones de aos, no se ha hallado esqueleto
alguno de dinosaurio. En consecuencia, se supone que los dinosaurios se extinguieron hace 65
millones de aos. Qu sucedi?
Entre las muchas hiptesis propuestas para explicar su desaparicin se encuentran
perturbaciones en la cadena trfica y un drstico cambio climtico provocado por violentas erupciones
volcnicas. Sin embargo, para ninguna hiptesis existan pruebas convincentes hasta 1977. Fue
entonces cuando un grupo de paleontlogos que trabajaban en Italia obtuvieron algunos datos
enigmticos cerca de un lugar llamado Gubbio. Mediante el anlisis qumico de una capa de arcilla
localizada sobre los sedimentos formados durante el periodo Cretcico (y en consecuencia, una capa
que registra acontecimientos ocurridos despus de dicho periodo), encontraron un contenido
sorprendentemente alto del elemento Iridio. El iridio es un elemento muy escaso en la corteza
terrestre, pero comparativamente abundante en los asteroides.
Esta investigacin condujo a los cientficos a proponer la hiptesis de la extincin de los
dinosaurios como sigue. Para explicar la cantidad de iridio encontrada, ellos sugirieron que un gran
asteroide de varios kilmetros de dimetro debe haber chocado contra la tierra en esa poca.
Presumiblemente, el impacto del asteroide con la superficie terrestre fue tan grande que evapor una
gran cantidad de rocas, suelo y otros objetos cercanos. El polvo y los escombros resultantes flotaron
en el aire impidiendo el paso de la luz solar en grandes regiones, la mayora de las plantas no
pudieron crecer y el registro de fsiles demuestra que en efecto muchas clases de plantas murieron
en esa poca. En consecuencia, muchos animales que se alimentaban de plantas perecieron
gradualmente, y como resultado los animales carnvoros empezaron a padecer hambre. Es obvio que
la limitacin de fuentes alimenticias debe haber afectado ms rpida y gravemente a los animales
ms grandes, con requerimientos de comida mayores que los pequeos.
La hiptesis sobre la extincin de los dinosaurios es interesante y audaz. Desde luego puede
ser sometida a mayor comprobacin. Si es correcta, entonces se encontrar alto contenido de iridio
en capas correspondientes a distintos lugares de la tierra. Asimismo sera de esperarse que se
hubiesen extinguido en forma simultnea otras especies grandes adems de los dinosaurios.
Ambas predicciones estn fuertemente fundamentadas por datos recientes. De hecho, la evidencia ha
resultado tan convincente que algunos cientficos aluden a esta explicacin como la teora de la
extincin de los dinosaurios.

ACTIVIDAD

1. Piensa: Cul ha sido la pregunta ms acertada referida al Planteamiento del


Problema que ha sido empleada en esta investigacin?
2. Elabora un mapa conceptual sobre la lectura planteada, resaltando los pasos del
Mtodo Cientfico.
3. Busca en tu diccionario las palabras que desconoces sobre el tema tratado.

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TEMA: CARACTERSTICAS DE LOS SERES VIVOS

CAPACIDAD: COMPRENSIN DE LA INFORMACIN


Indicador: Identificar las caractersticas y explicar los niveles bsicos de organizacin de la materia
viviente.

Introduccin
La vida en el planeta Tierra surgi aproximadamente hace 3700 millones de aos en el ocano
por una serie de reacciones qumicas. La materia viva ms simple que surge es la clula, la que
contiene 80% de agua en su interior y realiza funciones para seguir existiendo como son el
metabolismo, el crecimiento y la reproduccin. Se reconoce su organizacin desde niveles atmicos
hasta grandes poblaciones, que habitan y evolucionan en un medio y tiempo determinado.

Caractersticas de los seres vivos


Los seres vivos se caracterizan por lo siguiente:
a) Los seres vivos tiene una estructura organizada compleja
Si comparamos una bolsa de sal de 2 Kg. con un conejo que pesa 2kg notamos que la sal
(cloruro de sodio) esta constituido por dos elementos, en cambio el conejo e un individuo formado
por una serie de sistemas, con funciones especificas, las cuales a su vez contiene rganos y
estos formados por tejidos y estos formados por clulas, y en estas unidades vivas encontramos
molculas y tomos (C, H, O, N, P, S)

b) Los seres vivos deben obtener materia y energa


Para mantener su grado elevado de complejidad y organizacin, para crecer y reproducirse,
los seres vivos deben nutrirse. Los elementos, de los cuales todos los organismos estn
formados, pueden obtenerse del aire, del suelo, del agua o a partir de todas las reacciones
qumicas necesarias para mantener la vida, recibe el nombre de metabolismo.
En las plantas la obtencin de energa (capacidad de trabajar) se realiza por fotosntesis,
cuando se capta energa solar en los animales a travs de molculas ricas en energa (alimento
energtico: glucosa) que el organismo puede utilizar o almacenar para uso posterior, o por ultimo
que libera en cada forma de calor.

c) El ser vivo mantiene condiciones internas relativamente constantes


Para permanecer vivos y funcionar eficazmente, los organismos deben mantener condiciones
constantes dentro de su cuerpo, proceso llamado homeostasis. Ejemplo: la regulacin de la
temperatura corporal, la alimentacin que suministra agua, iones y otras sustancias, excrecin de
los desechos del metabolismo. Qu pasara si no hicieran estas funciones?

d) El crecimiento es una propiedad de los seres vivos


En algn momento de su ciclo vital, todos los seres vivos se hacen ms grandes, es decir
crecen. Por ejemplo: la ballena azul como consecuencia de su crecimiento mide de 30 a 40
metros y llega a pesar 150 000kg.
Visin para
e) Los seres vivos responden a estmulos detectar
su alimento y al
Los seres vivos detectan y responden a los Gallito de las rocas sexo opuesto
cambios de su medio interno y externo. Por (ave nacional del Per)
ejemplo: el gallito de las rocas presenta
rganos sensoriales para captar estmulos, la
hembra aprecia la danza de los machos en las Msculos
rocas y tambin poseen sistemas musculares desarrollados
para responder a estmulos del medio que los para volar

rodea.

f) Los seres vivos se reproducen


La continuidad de la vida sucede porque
los organismos se reproducen y dan origen a
descendientes del mismo tipo, pero con variabilidad. Los mecanismos por medio de los cuales los
rasgos pasan de una generacin a la siguiente, valindose de una huella gentica contenida en
molculas del ADN, produce estos descendientes variables. Es el ADN la molcula principal de
la herencia?. Si, todas las formas de vida utilizan una molcula llamada cidos desoxirribonucleico
o ADN como deposito de la informacin hereditaria, es decir un manual de instruccin molecular

4 SECUNDARIA 13 PROF. JAMES JUREZ MUENTE


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una gua tanto para la construccin, como para el funcionamiento de su cuerpo.- cuando su
organismo se reproduce pasa una copia de su ADN a su descendencia.

g) Los seres vivos tiene la capacidad de evolucionar


La molcula ADN (cuando se copia o se almacena) puede presentar errores ocasionales y
cambios accidentales, llamados mutaciones, las mutaciones del ADN son la ltima fuente de
variacin gentica, y hacen posible la capacidad de evolucionar a todos los seres vivos. Con el
tiempo proporciona diversidad en el material gentico de una poblacin (individuos de la misma
especie); que es la que evoluciona.
La fuerza ms importante de la evolucin es la Seleccin Natural, proceso mediante el cual
los organismos con rasgos adaptativos favorables a su medio) sobreviven y se reproducen de
manera ms satisfactoria que otros carecen de tales rasgos. Por ejemplo las adaptaciones de la
vicua para sobrevivir en el ambiente fro de la puna son el resultado de la evolucin.

ACTIVIDADES

1. Cules son las caractersticas de los seres vivientes?


2. Describe las formas en que crecen los seres vivientes.
3. Por qu la capacidad de reproducirse se considera como una caracterstica de los seres
vivientes?
4. En qu forma estn relacionados la homeostasis y el metabolismo?
5. Una bola de nieve aumenta en masa si se le da vueltas sobre la nieve. En qu forma difiere esto
del crecimiento de los seres vivientes?

CAPACIDAD: JUICIO CRTICO


Indicador: Jerarquiza los diferentes niveles de organizacin de los seres vivos.

ACTIVIDAD DE DESARROLLO
NIVELES DE ORGANIZACIN DE LOS SERES VIVOS

La naturaleza est habitada por muchsimas especies de seres vivos: vegetales, animales, el hombre,
virus, bacterias; todos ellos formados por partculas pequesimas llamados tomos y molculas. Los
tomos al unirse unos con otros forman las llamadas molculas, y stas al unirse entre s forman
diversas sustancias con propiedades diferentes que al asociarse originan una unidad de vida
microscpica que recibe el nombre de clula.
Los seres vivos se organizan hasta alcanzar un grado de complejidad, incluso aquellos organismos
que poseen una sola clula; ya que si se le observa en un aparato microscpico, se podr notar la
presencia de pequeos rganos que cumplen funciones vitales. Los diferentes grados de complejidad
en los seres vivos determinan los niveles de organizacin de stos.

A. NIVEL QUMICO.
Nivel ms elemental de la organizacin de la materia viva, por estar formados por los
bioelementos (carbono, hidrgeno, oxgeno, nitrgeno) que representan ms del 99% del
peso de cada una de las millones de clulas que los contienen; biomolculas (oxgeno, agua,
bixido de carbono, alcohol, lpidos, carbohidratos, protenas, ADN, ARN).

B. NIVEL CELULAR.
Los tomos de los elementos al asociarse con las molculas de los compuestos originan
sustancias para luego formar las organelas, dando inicio a un nivel ms complejo llamado
clula. La clula es la unidad estructural y funcional que realiza todas las actividades vitales
de todo ser vivo. Tenemos por ejemplo: clulas epiteliales, clulas sanguneas (glbulos rojos,
blancos, plaquetas), clulas seas (osteoblastos, osteocitos, osteoclastos), clulas nerviosas
(neuronas, neuroglas), ameba, paramecio, euglena, clulas vegetales.

C. NIVEL TISULAR.
Este nivel est formado por todos los conjuntos o agrupaciones de clulas que presentan
estructuras similares cumplen con funciones especializadas y comunes; recibiendo estas
agrupaciones el nombre de tejidos. Tenemos por ejemplo: el tejido epitelial (piel) que tiene por
funcin el revestimiento y proteccin de un organismo, el tejido cartilaginoso (cartlago) cuya

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funcin es unir huesos y msculos, tejido vascular cuya funcin es transportar la savia en los
vegetales.

D. NIVEL ORGNICO.
Los tejidos que cumplen una funcin comn al agruparse forman los rganos, como por
ejemplo: corazn, estmago, esfago, cerebro, boca, mdula espinal.

E. NIVEL SISTMICO.
Cuando los rganos se agrupan para realizar una funcin principal, determinan un sistema;
por ejemplo: el sistema respiratorio del hombre que esta formado por la unin de rganos
como fosas nasales, trquea, bronquios, pulmones.

F. NIVEL DE INDIVIDUO.

El nivel de individuo es el organismo, se forma cuando todos los sistemas se integran y


cumplen funciones especficas, y en forma conjunta para llevar a cabo las funciones vitales;
as por ejemplo tenemos que el individuo hombre est formado por los sistemas: esqueltico,
respiratorio, muscular, digestivo, reproductor, angiolgico, endocrino, estesiolgico.

G. NIVEL DE POBLACIN.

Este nivel est formado por el conjunto de todos los individuos de una misma especie que
habitan en un rea determinada; por ejemplo tenemos el conjunto de truchas que viven en un
criadero cerca al ro de Huancabamba, el conjunto de alpacas que viven en las pampas de
Junn, el conjunto de ciudadanos del distrito de Castilla, el conjunto de ranas que viven en el
Lago Titicaca, el conjunto de hormigas que viven en el jardn del colegio Lourdes, el conjunto
de bagres que viven en el Ro Piura.

H. NIVEL DE COMUNIDAD.

Una comunidad est definida como el conjunto de poblaciones de hombres, animales y


vegetales, que se interrelacionan y viven en un rea o habitat determinado; por ejemplo
tenemos la comunidad de San Lorenzo, el conjunto de poblaciones de el Valle del Chira,
la comunidad de San Juan Bautista de Catacaos, comunidad de San Lucas de Coln.

I. NIVEL DE BIOMA.

Un bioma es considerada una comunidad inmensa que posee grandes cantidades de


especies de animales y vegetales; por ejemplo tenemos: el mar, una laguna, el desierto, un
lago.

J. NIVEL DE BISFERA.

El nivel de biosfera est formado por el conjunto de todos los biomas que existen en la tierra,
se le considera el ms alto y complejo nivel de organizacin de los seres vivos, es en s todo
el mundo viviente; por ejemplo el planeta Tierra.

ACTIVIDAD DE SNTESIS
NIVELES DE ORGANIZACIN DE LOS SERES VIVOS

1. Seleccionar palabras y elaborar un vocabulario con al menos un mnimo de 10.


2. Menciona 02 ejemplos de cada uno de los niveles de organizacin de los seres vivos.
3. Elabora un esquema, en donde se muestre los diferentes niveles de organizacin, as
como el medio bitico que abarca.

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BIODIVERSIDAD SOBRE LA TIERRA
Un simple paseo por un escenario natural -un bosque, una laguna, un campo- puede ser una
experiencia sorprendente para ti. Slo necesitas agudizar un poco los sentidos y detenerte a observar
la enorme cantidad de seres vivos, de todas las formas y tamaos, que forman parte de la Naturaleza:
desde la multitud de pequeos organismos que habitan entre la vegetacin del suelo, hasta los
grandes rboles y animales terrestres.
El trmino biodiversidad se refiere a la amplia gama de organismos que habitan o habitaron
nuestro planeta. Se estima que en nuestro mundo hay alrededor de 12,5 millones de especies. De
todas ellas, slo 1,7 millones han sido identificadas (bacterias, hongos, plantas y animales) y han
recibido nombre. Como promedio, cada ao se descubren alrededor de tres nuevas especies de aves
en el mundo. Otros grupos de vertebrados todava estn lejos de haber sido descritos completamente.
Se estima que el 40% de los peces de agua dulce de Amrica del Sur todava no han sido
clasificados.
Para los invertebrados y microorganismos la situacin es an ms sorprendente. Por ejemplo, en
una extensin de un metro cuadrado de llanura tropical pueden habitar 32 millones de nemtodos
(gusanos cilndricos), y en un gramo del mismo suelo se pueden encontrar 90 millones de bacterias y
otros microbios.
Los bilogos han intentado desde tiempos remotos ordenar esta biodiversidad, clasificando a los
seres vivos conocidos. La rama de la biologa que se ocupa de esto es la taxonoma o sistemtica. La
unidad bsica de clasificacin es la especie; por ejemplo, el cndor es una especie (Vultur griphus). El
reino es la categora de clasificacin ms general y de mayor jerarqua. El cndor pertenece al reino
animal.

HISTORIA DE LA TAXONOMA
Desde los primeros tiempos de la historia de la humanidad se ha intentado conocer y clasificar la
diversidad animal y vegetal. Aristteles, por ejemplo, clasificaba a los animales en acuticos,
voladores y terrestres.
Tuvieron que pasar cientos de aos para, que recin en el siglo XVIII, Carlos Linneo (1707
1778) organizara a los seres vivos basndose en caractersticas morfolgicas claras y fciles de
determinar, y estableciera un orden jerrquico en su clasificacin. Linneo fue el creador de la
nomenclatura binomial; es decir, todos los organismos estn identificados por el nombre en latn del
gnero y la especie a los que pertenecen.
Algunos aos despus, A. L. de Jussieu (1748 1836) agrup a los gneros que concordaban
en familias y describi 94 familias de plantas. Luego lleg Jean Batista Lamarck (1744 1829), quien
clasific a los animales invertebrados. De Candolle, Bentham y Hooker fueron cientficos que tambin
contribuyeron con el desarrollo y establecimiento de las bases modernas de la taxonoma.
Actualmente, la sistemtica o taxonoma utiliza las tcnicas de la biologa molecular y la
bioqumica para establecer sus criterios de clasificacin.

Nomenclatura o sistema binomial


En el sistema binomial de clasificacin, cada especie tiene un nombre cientfico que consiste en
dos palabras escritas en latn que corresponden a dos de las siete categoras taxonmicas: el
gnero y la especie. El uso del latn para nombrar a los organismos asegura que en cualquier
parte del mundo el nombre cientfico sea el mismo. El nombre cientfico se diferencia del texto por
medio de la letra cursiva, negrita o subrayada.

Nombre
Idioma Nombre cientfico
comn
gorrin Passer domesticus
espaol
francs moineau Passer domesticus
ingls sparrow Passer domesticus

El primer nombre sirve para designar el gnero, que se escribe siempre con la primera letra en
mayscula. El segundo nombre se refiere a la especie, se escribe con minsculas. Por ejemplo,
el nombre cientfico del hombre es Homo sapiens (Homo corresponde al gnero y sapiens a la
especie).

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CLASIFICACIN DE LOS SERES VIVOS
Debido a la enorme biodiversidad existente en el planeta, para estudiar a las diferentes especies
se ha hecho necesario reunirlas en grupos o taxones (categoras taxonmicas), tomando en cuenta
las similitudes en su anatoma, su estructura qumica y gentica (protenas, cromosomas, ADN), y sus
relaciones evolutivas.
Los taxones son: especie; cuando stas se agrupan forman el gnero; varios gneros similares
forman la familia; las familias se unen en rdenes; stos en clases, y las clases en divisiones (en
plantas) o phylum (en animales).
En 1969, R.H. Whittaker propuso que toda la biodiversidad poda clasificarse en cinco reinos:
monera o bacteria, fungi, protista o protoctista, plantae y animalia. Actualmente se ha propuesto un
sexto reino, el archaea.

El reino archaea
Las arquibacterias son organismos unicelulares muy primitivos, con membrana plasmtica y la
estructura del ADN muy diferentes respecto de cualquier otro organismo vivo. Son organismos
metangenos, porque su producto metablico es el metano. Algunas viven en los pantanos, y
otras viven en ambientes muy salados, o muy cidos o de muy altas temperaturas. Se consideran
bacterias supervivientes de la evolucin inicial que dio origen a todos los dems procariotas.

El reino monera
El reino monera comprende a los seres vivos ms sencillos: bacterias y cianobacterias.
Una de las bacterias ms conocidas y estudiadas por los cientficos es la Escherichia coli. Esta
bacteria vive en nuestro intestino y nos ayuda a degradar algunos alimentos, pero si pasa a las
vas urinarias puede provocarnos infecciones. Este es un ejemplo claro de las relaciones que se
establecen con los microorganismos: en algunos casos son beneficiosas, y en otros son
perjudiciales.
La pared celular, envoltura rgida y resistente, determina la forma de estos organismos y si son
dainos (patgenos) o no. Teniendo en cuenta su forma, las 50000 especies de bacterias
conocidas se clasifican en cuatro grupos morfolgicos: cocos, bacilos, espirilos y vibriones.
Las cianobacterias son organismos unicelulares que se asocian formando largas cadenas
celulares. Las cianobacterias son algas pertenecientes a los gneros Nostoc y Oscillatoria.

El reino protista
El reino protista comprende organismos como los protozoarios y las algas. La clasificacin de las
40000 especies de protozoarios se basa principalmente en su sistema de locomocin. As,
reconocemos a los que se movilizan con flagelos -estructura celular alargada-, como el
Trypanosoma (causante del mal de Chagas); concilios -estructuras celulares cortas y mltiples-,
como el Paramecium; y con pseudpodos -llamados "falsos pies", que son proyecciones de la
membrana y el citoplasma-, como la Amoeba (causante de la disentera amebiana). Tambin
encontramos en este grupo a unos organismos con escasa movilidad, los sarcodinos. La mayora
de stos son exclusivamente parsitos, como el Toxoplasma -causante de la toxoplasmosis- o el
Plasmodium -causante de la malaria o paludismo-. Las algas de este reino son organismos tanto
unicelulares como multicelulares. En este grupo encontramos unas algas empleadas en la
alimentacin animal y humana, como el alga nori, Porphyra sp. En este grupo se encuentran
aquellas algas que forman el fitoplancton.

El reino Fungi
Los representantes del reino fungi son organismos eucariotas, unicelulares o multicelulares y
hetertrofos. Se conocen unas 100000 especies de estos organismos. Su clasificacin se basa,
fundamentalmente, en su forma de reproduccin y en la estructura de su hifa, filamento que
constituye el cuerpo del organismo. Sus clulas no forman tejidos, aunque se organizan en hifas,
cuyo conjunto se denomina micelio. Los micelios son independientes entre s. Los hongos se
reproducen a travs de esporas y gametos.
Los hongos viven en lugares hmedos, con abundante materia orgnica en descomposicin y
ocultos de la luz del Sol. Tambin pueden habitar medios acuticos o vivir en el interior de ciertos
seres vivos, parasitndolos. Segn su modo de vida, los hongos pueden ser saprfitos, parsitos
o simbiontes. En este grupo est el Penicillium notatum, que produce la penicilina -antibitico para
el tratamiento de enfermedades bacterianas
Los hongos saprfitos, como el champin y la trufa, se alimentan de sustancias en
descomposicin. En este grupo est el Trychophyton, que produce enfermedades en el
hombre.
Los hongos parsitos se alimentan de los lquidos internos de otros seres vivos.

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Los hongos simbiontes se asocian con otros organismos y se benefician mutuamente,
como las levaduras. Un ejemplo de ello es la relacin que se establece con algas del tipo de
cianobacterias para formar los lquenes.

El reino plantae o metafitas


El reino de las plantas. Sus representantes son organismos multicelulares eucariotas que forman
tejidos y son auttrofos (elaboran su propio alimento). Las plantas poseen un pigmento verde
llamado clorofila, por medio del cual absorben la luz solar y realizan la fotosntesis. Carecen de
rganos para el movimiento voluntario. Los miembros de este reino se consideran como los
mayores transformadores de la energa solar en alimento. Adems de esto, las plantas tambin
sostienen la vida por su produccin de oxgeno. Las plantas son grandes productoras de fibras,
carbn, leo, y otros materiales de utilidad.
En este reino se clasifica a las plantas tomando en cuenta los vasos conductores, flores y
semillas. Los dos grandes grupos son las criptgamas y las fanergamas.

- Plantas criptgamas
Las plantas criptgamas son plantas que carecen de flores y semillas. Se dividen en brifitas y
pteridfitas.

Las brifitas son plantas primitivas, sin tejidos conductores y que no producen semillas.
Debido a que carecen de vasos conductores dependen del agua ambiental para el transporte
de los nutrientes. Los musgos y las hepticas son representantes de este grupo de plantas.
Los musgos son plantas que almacenan gran cantidad de agua.

Las pteridfitas son plantas con un tejido conductor primitivo que les permite el transporte de
agua y nutrientes. Los helechos, licopodios y equisetos pertenecen a esta divisin. Los
helechos son plantas que generalmente crecen en lugares hmedos y oscuros. Se distinguen
de la mayora de las otras plantas por sus grandes hojas que se despliegan desde la base
hacia punta a medida que crecen. Se reproducen por esporas que se encuentran en la parte
posterior de las hojas, en unas bolsitas llamadas soros. Sus tallos son subterrneos y se
llaman rizomas. Adems del helecho estn los licopodios y los equisetos.

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- Plantas fanergamas
Las plantas fanergamas son las plantas con flores. Estas plantas se clasifican en
gimnospermas y angiospermas.
Las gimnospermas son plantas con tejido conductor que producen semillas, pero no frutos. Sus
semillas se encuentran desnudas -es decir, no estn cubiertas por la cavidad del ovario-, y se
ubican en conos leosos llamados pias. Las flores de este tipo de planta suelen ser pequeas y
poco vistosas.
Las gimnospernas ms abundantes son las
conferas, como los pinos, los cedros y los cipreses.
Este grupo incluye a los organismos vivientes ms
grandes y ms antiguos. Actualmente los bosques de
conferas proporcionan la mayor parte de la madera
utilizada en la construccin y la industria del papel.

Las angiospermas son plantas con flores.


Presentan, adems, fruto. Sus semillas estn
encerradas y protegidas. Forman el grupo de
plantas que predominan en la Tierra. Se
encuentran prcticamente en todos los hbitats.

La fecundacin se realiza por va area, con la ayuda


del viento o de insectos y aves. Las 290 000 especies
que constituyen el reino plantae cumplen un rol
biolgico importante para la conservacin de la vida en
la Tierra: el proceso fotosinttico.
Las angiospermas se dividen en dos grupos: las
monocotiledneas y las dicotiledneas. Estos dos
grupos se diferencian por el nmero de cotiledones
presentes en las semillas, por la forma de las
nervaduras de sus hojas, por el grosor y ramificacin
del tallo y por la forma de la raz.

- Las monocotiledneas tienen un solo


cotiledn en sus semillas. Algunos ejemplos de monocotiledneas son las palmeras,
las orqudeas, los lirios, los tulipanes, los juncos, las cebollas, los esprragos y las
gramneas como el maz, el trigo, el arroz y los dems cereales.
- Las dicotiledneas tienen dos cotiledones en sus semillas. Son dicotiledneas el
clavel, la col, la rosa, la arveja, el algodonero, el cacto, la zanahoria y el tomate, entre
otras plantas.

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El reino animalia o metazoos


El reino animalia comprende aproximadamente 1 422 000 especies, que constituyen el 73% de la
totalidad de los seres vivos. Este reino agrupa a organismos que estn formados por muchas
clulas, y stas a su vez se organizan en tejidos, rganos y sistemas. Son organismos
hetertrofos, es decir, no pueden elaborar sus propios alimentos y necesitan alimentarse de
plantas o de otros animales. Responden con rapidez a los cambios o estmulos que se producen
en el ambiente y pueden desplazarse por medio de diferentes rganos, con los cuales mueven su
cuerpo o parte de l. Las caractersticas usadas para clasificarlos se basan en el nivel de
organizacin; la simetra, que puede ser radial -lo que significa que hay dos o ms planos de
simetra, como en la medusa- o bilateral -lo que significa que un nico plano divide el cuerpo del
animal en dos, como en el hombre-; la disposicin de estructuras digestivas, y la presencia de
mesodermo y celoma -estructuras que determinan cavidades al interior de las capas
embrionarias-.
- Phylum Porifera
Son organismos acuticos que tienen el cuerpo perforado por una
serie de poros. Los porferos carecen de aparato digestivo,
respiratorio, excretor y circulatorio. Son ejemplos de porferos las
esponjas de mar.

- Phylum Celentreo o Cnidaria


Son organismos acuticos que tienen el cuerpo en forma de saco.
Presentan dos formas representativas: el plipo y la medusa. Los
plipos son inmviles y las medusas son mviles. Los corales, las hidras y las medusas son
representativos de este grupo.

- Phylum Platelmintos
Se les denomina gusanos planos. Puede encontrrseles en forma de
parsitos o de vida libre. Las "solitarias" (Taenia solium) y los oxiuros
(Enterobius vermicularis) son platelmintos, parsitos muy conocidos.

- Phylum Anlidos
Son los gusanos ms desarrollados que existen. Habitan en los suelos
hmedos, en los ros y en los mares. En este grupo estn las
sanguijuelas.

- Phylum Moluscos
Son animales de cuerpo blando que se protegen con un caparazn o
concha. Los pulpos, calamares, choros y mejillones pertenecen a este Tenia
grupo.

- Phylum Artrpodos
Es el grupo ms grande de animales: comprende aproximadamente el 85%
de los invertebrados. Se dividen en cuatro subgrupos: arcnidos (araas y
escorpiones), miripodos (ciempis y milpis), insectos (escarabajos y
liblulas) y crustceos (cangrejos y camarones).

- Phylum Equinodermos
Son animales marinos que se caracterizan por presentar espinas y
tentculos. Los equinodermos ms conocidos son los erizos y estrellas de Pulpo
mar.

- Phylum Cordados
Son animales que presentan un esqueleto
interno y adems una columna vertebral o
notocorda. Dentro de este gran grupo se
encuentran los animales que ms conocemos:
los peces, anfibios, reptiles, aves y mamferos.

Araa
Lombriz de tierra

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ACTIVIDADES PARA DESARROLLAR EN EL CUADERNO

1. Elabora un mapa conceptual referido a la unidad.


2. Define: biologa.
3. Qu es el mtodo cientfico?
4. Elabora un mapa conceptual esquematizado sobre la organizacin de los seres vivos.
5. Completa el siguiente mapa conceptual.

Seres vivos

Procariotas

Protistas

CIENCIA AL DA

LA MANIPULACIN GENTICA Y EL MEDIO AMBIENTE


Tomar un gen conocido e introducirlo en una planta puede lograr que la especie mejore, pero algunos
cientficos piensan que esto no representa una ventaja para los consumidores sino que, por el contrario, puede
traer problemas al medio ambiente.
Por ejemplo, si el viento lleva el gen de los laboratorios a los campos, en lugar de mejorar la especie se
producirn mutaciones. Puede ser que estos genes se transmitan sin control. Tambin puede producirse una
prdida de las especies nativas y de la variabilidad necesaria para adecuarse a cambios futuros del ambiente.

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TEMA: BIOELEMENTOS Y BIOMOLECULAS

CAPACIDAD: COMPRENSIN DE LA INFORMACIN


Indicador: Describe y explica cada uno de los componentes qumicos de la materia viva.

BIOELEMENTOS
Un elemento qumico abundante y presente en la materia viva es el carbono. Se presenta en
varias formas, como grafito, diamante y carbn. Posee una gran versatilidad para formar compuestos
al unirse con otro carbono y/o con otros elementos qumicos. Por ejemplo, con el oxgeno forma el
dixido de carbono, con el hidrgeno forma hidrocarburos. El carbono forma estructuras complejas en
todos los seres vivos, por lo que se le considera un bioelemento.
Los bioelementos son los elementos qumicos que se encuentran en la materia viva en
proporciones diversas.
Todos los seres vivos estn formados por elementos qumicos similares, pero en diferentes
proporciones. Esta evidencia sustenta, en parte, la teora que todos los seres se han originado a partir
de elementos comunes con caractersticas idneas vitales, por ello se les denomina bioelementos. De
los aproximadamente cien elementos qumicos que existen en la naturaleza, unos setenta se
encuentran en los seres vivos. De estos, solo unos veintids se encuentran en todos en cierta
abundancia y cumplen una cierta funcin.
Segn la cantidad en la que se encuentran, los elementos forman tres grandes grupos:
Bioelementos Primarios: Se encuentran en todos los seres vivos, ocupando el 95% de la masa
total del organismo. Son slo cuatro: Carbono, hidrgeno, nitrgeno y oxgeno. Estos elementos
se obtienen a travs de la ingestin de agua, carbohidratos, lpidos y protenas de los alimentos.
Tambin son llamados elementos organgenos.

El carbono: Forma parte de todos los compuestos orgnicos, se halla siempre unido a 4
enlaces covalentes; forma parte principalmente de los carbohidratos, lpidos, protenas,
enzimas, cidos nucleicos y vitaminas; adems, en algunos compuestos minerales como el
dixido de carbono y los carbonatos; y tambin en el carbn de piedra, el gas natural y los
petrleos.
El hidrgeno: Gas incoloro, inodoro e inspido, poco soluble en agua, es combustible; es
incomburente, los cuerpos encendidos se apagan en una atmsfera de hidrgeno. Abunda en
la naturaleza formando compuestos orgnicos e inorgnicos tales como agua, cidos,
hidrxidos, hidrocarburos, carbohidratos, etc.
El nitrgeno: Gas incoloro, inodoro e inspido, poco soluble en el agua, proviene del
nitrgeno del aire (78%), por accin elctrica de los rayos, de las bacterias fijadoras de
nitrgeno o por fijacin artificial (fabricacin de fertilizantes nitrogenados sintticos). Se le
encuentra en compuestos orgnicos e inorgnicos como protenas y enzimas principalmente,
amonio, amonaco, urea, etc.
El oxgeno: Gas incoloro, inodoro e inspido, poco soluble en el agua, es ligeramente ms
pesado que el aire. El oxgeno es indispensable para la vida de los animales y las plantas en
el proceso de respiracin y para todo organismo aerbico. Es el agente de combustin por
excelencia (comburente). Presenta un estado alotrpico como el ozono (O 3), gas azulado con
ligero olor a mariscos, el mismo que se percibe en los alrededores de las mquinas elctricas
en funcionamiento. Se utiliza como agente decolorante y en ciertos lugares para esterilizar el
agua. Forma parte de la ozonsfera, protegindonos contra la accin de los rayos
ultravioletas, pues la cada directa de estos rayos a la piel causara cncer.

Textos tomados de Conciencia 4 Biologa de Editorial Norma


La funcin de estos bioelementos primarios es que constituyen elementos necesarios para formar
biomolculas orgnicas (glcidos, protenas y cidos nucleicos).
Bioelementos secundarios: Se encuentran en la mayora de los seres vivos, en una proporcin
del 4,5 % de la masa total del organismo. Son bioelementos: azufre, fsforo, magnesio, calcio,
sodio, potasio y cloro. Se requieren en la dieta en cantidades mayores de 100 mg/da.
Oligoelementos: Su presencia es escasa en el organismo, se hallan en forma vestigial, 0,5 % de
la masa total del organismo. Son sesenta oligoelementos, pero son catorce los que se consideran
comunes: hierro, manganeso, cobre, zinc, flor, yodo, boro, silicio, vanadio, cromo, cobalto,
selenio, molibdeno y estao. Son necesarios en la dieta humana en cantidades mucho menores a
100 mg/da. En pequeas cantidades son indispensables para las funciones fisiolgicas. Ejemplo:

4 SECUNDARIA 22 PROF. JAMES JUREZ MUENTE


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El flor es, por lo general, considerado como parte de este grupo, debido a que los fluoruros
tienen un papel definido en la prevencin de la caries dental; tambin pueden jugar un papel
importante en la dureza de las estructuras seas.

BIOMOLCULAS
Las biomolculas o principios inmediatos son las molculas de las cuales estn compuestos
los seres vivos. Se clasifican en dos grupos: biomolculas inorgnicas y biomolculas orgnicas.
Biomolculas inorgnicas:
Se encuentran en los seres vivos, pero no son exclusivas de ellos. Las principales
biomolculas son el agua y las sales minerales.

Agua: El agua es la molcula principal de la materia viva. Est formada por un tomo de oxgeno
y dos tomos de hidrgeno, unidos por enlace covalente. En el ser humano adulto representa el
60 % de su peso.
Entre sus propiedades se destacan las siguientes:
Es disolvente universal, ya que en ella se disuelven la mayora de las sustancias.
Contribuye a la formacin de iones de hidronio y oxidrilo, lo que permite al organismo
mantener un pH estable, junto con los amortigua dores de bicarbonato y fosfato.
Contribuye a mantener una temperatura relativamente estable en el organismo.
Transporta las sustancias al interior de los seres vivos.
Contribuye a la descomposicin metablica de molculas como las protenas y los
carbohidratos, es decir, participa en la hidrlisis que se produce continuamente en las clulas
vivas.
Amortigua los golpes y las presiones; por ejemplo el lquido cfalo raqudeo de las
membranas menngeas.
Acta como lubricante en las articulaciones principalmente diartrsicas como el lquido
articular o sinovial.
Le confiere textura blanda a los diversos rganos del cuerpo.
El agua es el soporte de la estructura coloidal (sol-gel) del citoplasma, propiedad tixotrpica.

La Vasopresina o ADH:
La vasopresina, al actuar sobre el rin, ejerce un efecto antidiurtico, como la llamada
hormona antidiurtica (ADH) de la hipfisis posterior. La hormona acta sobre los tbulos
renales y lleva a cabo la resorcin facultativa del agua. Se fija firmemente al tejido renal. Una
deshidratacin en el individuo aumenta la secrecin de la hormona. La ausencia de hormona
antidiurtica se presenta en la diabetes inspida. Esa enfermedad se caracteriza por una
diuresis exagerada, hasta 30 litros de orina cada 24 horas.

Sales minerales: Las sales minerales se presentan en concentraciones bajas, pero son
imprescindibles para los seres vivos. La mayor parte de los bioelementos se encuentran en la
clula en forma de sales disueltas en agua.
La mayora de las sales minerales que se encuentran en la materia viva son cloruros, carbonatos,
fosfatos y sulfatos. Estas son importantes porque:
Intervienen en procesos metablicos de la respiracin celular.
Mantienen el equilibrio osmtico y el equilibrio cido-base del organismo.
Forman parte de la composicin del esqueleto de vertebrados y la caparazn de
invertebrados.
Algunas protenas insolubles en agua pura son solubles en disoluciones diluidas de sales
neutras.
Las sales minerales que influyen en el crecimiento y el desarrollo fsico del ser humano son el calcio,
el fsforo, el sodio, el yodo, el potasio, el hierro, el zinc y el magnesio. Los minerales tanto los
secundarios como los oligoelementos existen en la mayor parte de alimentos, principalmente en los
cereales de grano entero, frutas y vegetales; derivados de la leche, carne rojas y blancas; pero, por lo
general, estn en cantidades escasas; por lo tanto, es necesario consumir una cantidad y una variedad
suficiente de alimentos para cubrir los requerimientos nutricionales.

4 SECUNDARIA 23 PROF. JAMES JUREZ MUENTE


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BIOLOGA
ACTIVIDADES

1. Realiza una lectura del primer tema: Bioelementos y completa el siguiente cuadro. Trabaja en tu
cuaderno.

Criterios Bioelemento Bioelementos Oligoelementos


primarios secundarios
Presencia en el
organismo
Proporcin presente en
un ser vivo
Elementos qumicos
Funcin

2. Observa y analiza el siguiente esquema:

Porcentaje de elementos comunes


Elementos
Ser humano Corteza terrestre Universo
Oxgeno 65,00 47,00 0,60
Carbono 18,50 0,03 0,02
Hidrgeno 9,50 0,14 91,00
Nitrgeno 3,30 Traza 0,04
Fsforo 1,00 0,07 Traza
Hierro Traza 5,00 Traza
Helio Traza Traza 9,00

Traza: cantidad mnima, despreciable en su masa atmica.


En funcin al esquema, qu elemento qumico abunda en el universo? Cul es el
elemento que ms abunda en la corteza terrestre? Cul es el elemento que ms abunda
en la composicin del ser humano?
Investiga y responde: Por qu los elementos que se encuentran en mayor proporcin en
los seres vivos no son necesariamente los que abundan en la estructura de la tierra o el
universo?
3. Qu es la diabetes inspida?
4. Elabora una sntesis de la importancia biolgica del agua.
5. Investiga: Cules son las afecciones que causa el plomo?
6. Investiga: Qu trastornos provoca el cobre?

4 SECUNDARIA 24 PROF. JAMES JUREZ MUENTE


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JUICIO CRTICO
LOS NUTRIENTES MS IMPORTANTES
Los componentes nutritivos de los alimentos -o nutrientes- pasan a formar parte de los tejidos, ya
sea para aumentar la masa corporal o para reparar los tejidos daados. Por otro lado, sirven como
fuente de energa.
El cuerpo humano est compuesto por un conjunto de sustancias qumicas cuya presencia es
crucial para el continuo proceso de regeneracin de sus tejidos y rganos: agua, sales minerales y
molculas orgnicas, es decir, azcares o carbohidratos, protenas, grasas o lpidos y vitaminas.

Nutrientes orgnicos
Los aminocidos, unidades bsicas que constituyen las protenas, son las principales molculas
que forman las estructuras de los tejidos. Estos, segn su tipo, se regeneran a diferentes velocidades.
Por ejemplo, los glbulos rojos tienen una duracin de ciento veinte das, mientras que las clulas que
recubren el intestino se reemplazan cada tres o cuatro das. El colgeno, una protena de los tendo-
nes, tiene un periodo de vida de diez aos. La insuficiencia de estos nutrientes puede provocar
marasmo (insuficiencia proteica y calrica) y kwashiorkor (detencin del crecimiento en nios
destetados prematuramente).
Los carbohidratos o azcares, compuestos por carbono, hidrgeno y oxgeno, son la fuente
energtica por excelencia. La glucosa es la nica fuente de energa para el funcionamiento de los
msculos y del cerebro. La cetosis es una enfermedad provocada por una insuficiencia en la ingesta
de estos nutrientes.
Los lpidos son componentes estructurales de las membranas celulares y protegen los vasos
sanguneos, los nervios y otros tejidos. Adems, son la fuente energtica por excelencia, y funcionan
como almacn de energa. La insuficiencia de estos nutrientes puede provocar alteraciones en la piel.

Nutrientes inorgnicos
Los nutrientes inorgnicos incluyen el agua, que constituye ms del 60% del organismo. Su
insuficiencia en la dieta puede ocasionar deshidratacin grave. Adems, entre este tipo de nutrientes
se encuentran los minerales, que intervienen en numerosos sistemas enzimticos y procesos del
metabolismo. El calcio es uno de los minerales ms importantes, pues forma parte de los huesos y
dientes y participa en los mecanismos de transporte de los alimentos al interior de los tejidos y clu-
las. Otro mineral bsico para la vida es el fsforo, que forma los compuestos que almacenan energa
(ATP). El sodio y el potasio son minerales que se encargan de mantener el equilibrio osmtico,
adems de ser elementos vitales para la conduccin del impulso nervioso y el transporte a travs de
la membrana celular.

LAS VITAMINAS
Las vitaminas son compuestos orgnicos de diferente origen qumico que actan sobre las
clulas en muy pequeas cantidades y que son indispensables para regular el funcionamiento del
organismo. Estos compuestos, sintetizados generalmente por los vegetales, se ingieren con los
alimentos. Hay que tomar en cuenta que la vitamina D es la nica que se puede sintetizar en el
organismo, lo que se logra con ayuda de la luz solar sobre los lpidos. Las vitaminas se dividen en dos
grandes grupos: las hidrosolubles y las liposolubles.
Vitaminas hidrosolubles
No se acumulan en el organismo y se destruyen con la coccin de los alimentos. Entre ellas
encontramos la vitamina C y el complejo B, constituido por la tiamina (B1), la riboflavina (B2), el cido
nicotnico (B3), el cido pantotnico (B5), la piridoxina (B6), el cido flico (B9) y la cianocobalamina
(B12)
- Tiamina (B1): Interviene en el metabolismo de los lpidos y de los carbohidratos. Se le encuentra en
las carnes, la leche, muchos cereales y legumbres, etctera. Su carencia produce una enfermedad
que afecta el sistema nervioso, denominada beriberi.
- Riboflavina (B12): Interviene en la sntesis de bases nitrogenadas y de cidos nucleicos, y en la
maduracin de los glbulos rojos. Las carnes, la leche, el queso, el huevo, etctera, son las
principales fuentes de riboflavina. Su insuficiencia produce problemas neurolgicos y anemia
perniciosa.
- cido ascrbico (C): Participa en la sntesis de colgeno, que mantiene la cohesin de los tejidos.
Se encuentra en las frutas (principalmente ctricos) y en las verduras. Su carencia produce el
escorbuto, enfermedad caracterizada por hemorragias en las encas, problemas de coagulacin y
debilidad general.

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Vitaminas liposolubles
Las vitaminas liposolubles se caracterizan por presentar una estructura qumica similar a la de los
lpidos.
- Retinol (A): Interviene en la qumica de la visin y protege las mucosas y la piel. Se encuentra en
el pescado, el hgado, el huevo y los lcteos. Su carencia provoca ceguera nocturna,
enfermedades infecciosas y problemas de crecimiento.
- Calciferol (D): Participa en la regulacin del metabolismo del calcio y el fsforo. Se encuentra
presente en los lcteos y en algunas verduras. Su insuficiencia provoca raquitismo.
- Tocoferol. (E): Protege los vasos sanguneos y participa en los procesos que inhiben el
envejecimiento y la muerte celular. Se encuentra en la carne vacuna, la yema de huevo, las
verduras, etctera. Su carencia produce envejecimiento celular y esterilidad.
- Naftoquinona (K): Interviene en la coagulacin de la sangre. Se encuentra en la carne, la leche y
las verduras, especialmente las de hoja. Su insuficiencia provoca hemorragias.

LOS ALIMENTOS COMO DE FUENTE DE ENERGA


Las reacciones catablicas permiten degradar grandes molculas orgnicas y transformarlas en
molculas pequeas con el fin de liberar energa. Esta liberacin de energa es fundamental para que
podamos desempear cualquier tipo de actividad: desde correr hasta pensar o digerir los alimentos.
La energa se obtiene de los alimentos.
Los alimentos constituyen nuestro combustible, ya que aportan energa. Sin embargo, esta
energa slo puede ser liberada mediante las reacciones qumicas que se llevan a cabo dentro de las
clulas. En estas reacciones interviene el oxgeno (respiracin celular). Este proceso se inicia con la
digestin y la absorcin, y contina con el transporte y la incorporacin a la clula de los nutrientes.
En esta etapa ocurre la combustin. Finalmente, los desechos txicos se eliminan.
Los alimentos se pueden clasificar de muchas maneras. En los ltimos aos, se ha impuesto una
clasificacin basada tanto en su origen como en los nutrientes que aportan al organismo. Segn esta
clasificacin, se distinguen seis grupos de alimentos.
Grupo 1. Leche, derivados lcteos y huevos. Aportan protenas, vitaminas y calcio. Grupo 2.
Carnes, aves y pescado. Aportan, fundamentalmente, protenas.
Grupo 3. Grasas y aceites. Consumidos con moderacin, proporcionan buena parte de las grasas
que necesitamos.
Grupo 4. Cereales, legumbres, papas y azcar. Aportan protenas y carbohidratos. Grupo 5.
Hortalizas y verduras. Son fuente de vitaminas y fibra.
Grupo 6. Frutas. Aportan carbohidratos, vitaminas y fibra.

De la combinacin adecuada de estos tipos de alimentos, as como de las cantidades ingeridas,


depende nuestra salud.

Criterios para una dieta sana


Para que la dieta sea completa y equilibrada, es necesario tener en cuenta los siguientes
aspectos:
1. No se debe abusar de los dulces y las grasas. Son alimentos que se deben introducir en la dieta
con moderacin.
2. Debemos consumir protenas vegetales y animales. Adems, hay que alternar la carne, el pollo y
el pescado como fuente de protenas animales.
3. No debemos olvidar los minerales necesarios. Aunque en muy pequea cantidad, algunos
minerales son imprescindibles para el funcionamiento del organismo. Es el caso del potasio, el
sodio, el calcio, el magnesio, el flor, etctera.
4. Necesitamos un aporte diario de vitaminas. Las cantidades necesarias cada da son muy
pequeas, pero es importante que no falten en la dieta.
5. Tambin es importante un aporte adecuado de fibra. La fibra no puede ser digerida, pero favorece
el trnsito intestinal, y se cree que previene contra algunas enfermedades, como el cncer al tubo
digestivo.
6. Por ltimo, es fundamental distribuir las comidas adecuadamente a lo largo del da.

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Un modelo de reparto de alimentos
Se han propuesto numerosos modelos de reparto diario de alimentos, a partir del estudio de su
composicin y de los nutrientes que aportan al organismo. La pirmide alimentaria fue elaborada por
expertos norteamericanos en nutricin a principios de los aos noventa. Representa las proporciones
de cada uno de los cinco grupos de alimentos que deben comerse para lograr una dieta equilibrada.

Pirmide de alimentos ms saludables


La pirmide de alimentos ms saludables es una gua visual til para seguir una dieta equilibrada. En
el pice estn los alimentos que deben consumirse en menos cantidad.

ENFERMEDADES POR UNA DIETA INDEBIDA


Las enfermedades relacionadas con una alteracin en la dieta y las que afectan al sistema
digestivo se deben a varios factores, como los malos hbitos alimentarios, las intoxicaciones, la falta
de higiene en la elaboracin y preparacin de los alimentos y los problemas emocionales. Los
rganos del sistema digestivo que son ms susceptibles de sufrir alteraciones se denominan rganos
"blanco". A continuacin, se analizan algunos ejemplos de estos rganos y de sus alteraciones.
Caries dentales
Cuando aparecen los primeros dientes, se produce una proliferacin de bacterias anaerbicas
(bacterias que viven en ausencia de oxgeno) que forman una pelcula: la placa dental. A medida
que la placa dental crece y los productos cidos del metabolismo bacteriano se acumulan, se
producen las caries.
Las dietas ricas en carbohidratos o azcares son especialmente cariogenicas (es decir, generan
caries), debido a que producen cido lctico. Las enzimas que producen las bacterias degradan la
matriz del diente. El uso de fluoruros en las pastas dentfricas y el agua corriente contribuyen a
evitar esta degradacin y a hacer los dientes ms resistentes.
Enfermedades gstricas
Las dos enfermedades ms comunes del estmago son la gastritis y la lcera. Se denomina
gastritis a cualquier inflamacin de la mucosa gstrica (tejido del sistema digestivo). Las gastritis
se caracterizan por una lesin superficial de la mucosa que cubre la cavidad interna del
estmago.
Cuando la capa de clulas que recubre el interior del estmago es escasa o la secrecin del
jugo gstrico es abundante, el cido clorhdrico corroe las paredes estomacales desprotegidas y
se originan las lceras. Una de las causas de esta patologa son los problemas emocionales.

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Esta enfermedad se observa con mayor frecuencia en los hombres de entre 45 y 65 aos de
edad: estos pacientes padecen nuseas, vmitos, acidez e indigestin. Otro factor de riesgo en la
lcera es el consumo elevado de aspirinas. Si la lcera avanza, puede lastimar los vasos
sanguneos, lo que provoca hemorragias y hasta la erosin completa de la pared del estmago.
Ulcera pptica duodenal
La ulcera consiste en la de tejido pptica prdida del duodeno (regin inicial del intestino
delgado). Entre 6 y 15% de la poblacin occidental sufre esta afeccin. Al igual que en la gstrica,
es muy posible que una nutricin desbalanceada pueda influir, ya que se ha registrado una mayor
frecuencia de esta enfermedad en individuos de un nivel educacional y socioeconmico bajo.
Uno de los principales factores de riesgo para contraer lcera pptica es el tabaco. El
tratamiento de la lcera duodenal exige neutralizar la acidez del jugo gstrico con el aporte de
alimentos no irritantes, como leche, verduras y carnes cocidas, y evitar los alimentos fritos, el
caf, el alcohol y las frutas y verduras crudas.
La diarrea
Se denomina diarrea al trastorno en el transporte de los lquidos intestinales, que determina
que el 70% de las deposiciones est compuesto por agua. Las aplicaciones bsicas para tratar la
diarrea, sobre todo en los nios y en los ancianos, consisten en:
Aumentar la ingestin de lquidos para evitar la deshidratacin (la rehidratacin reduce el
vmito y restituye el apetito).
Para evitar la desnutricin, seguir una dieta basada en carnes bien cocidas, quesos duros,
pan tostado, manzana al horno y agua hervida.
Colon irritable
Se aplica la denominacin de colon irritable a un conjunto de sntomas entre los que se
destacan el dolor abdominal y la variacin de los hbitos intestinales, desde estreimiento hasta
diarrea. La causa de esta enfermedad se relaciona con los estados de ansiedad que padece una
persona, la tensin nerviosa, la sobreexigencia en cualquier aspecto y el estrs, que es una
alteracin de las funciones metablicas debida a que la parte afectiva del individuo est alterada.
Ello puede alterar la absorcin intestinal y provocar la irritacin del colon. Para evitar estas
alteraciones, los pacientes deben mantener un rgimen alimentario que prescinda de sustancias
irritantes como el aj y el caf.
Cirrosis
La cirrosis es una enfermedad en la cual las clulas del hgado son reemplazadas por tejido
conectivo duro, no funcional. El hgado afectado por cirrosis se torna spero y fibroso, y pierde la
capacidad de realizar sus funciones. Si la enfermedad no es controlada, el dao puede llegar a
ser irreversible.
Uno de los factores de riesgo para la cirrosis es el alcohol. A pesar de que el hgado
metaboliza el 95% del alcohol que se ingiere, si se consume en altas cantidades aumenta la
probabilidad de contraer esta enfermedad, ya que cuanto ms alcohol se bebe, ms sufre el
hgado. Se calcula que el alcohol puede causar cirrosis luego de diez aos de continua ingesta.
Hepatitis
Se denomina hepatitis a la inflamacin del hgado. Las ms comunes son de origen viral,
como la hepatitis A y la hepatitis B. Las personas que padecen esta enfermedad tienen los
siguientes sntomas: ictericia (color amarillo de la piel), anorexia, vmitos y fiebre. Lavarse las
manos antes de comer, limpiar el bao con hipoclorito de sodio (leja) y lavar bien los alimentos
son buenas medidas preventivas para no contraer hepatitis.
Clculos biliares
Una de las funciones ms importantes del hgado es producir la bilis, que est compuesta de
agua, sales biliares, pigmentos biliares y colesterol. Las sales biliares, sintetizadas en el hgado a
partir del colesterol, son las ms importantes en el proceso de emulsin (degradacin) de grasas.
Por esta razn, son absorbidas por el intestino para ser transportadas nuevamente al hgado.
Bajo ciertas condiciones anormales (cuando la secrecin de bilis contiene dosis elevadas de
colesterol), las sales biliares y el colesterol pueden precipitar, formando piedrecitas duras de
diversos tamaos: los clculos biliares.
Investigaciones recientes revelan que las personas que durante aos tienen dietas ricas en
grasas estn ms expuestas a la aparicin de clculos biliares que aquellas que ingieren una
dieta baja en lpidos, y que los factores hereditarios estn muy relacionados con la formacin de
clculos. Las personas con clculos sufren de dolor en la parte superior derecha del abdomen,
acompaado, a veces, de vmitos y fiebre. Como medidas preventivas, se recomienda una dieta
balanceada y hacer consultas mdicas peridicas.

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Los malos hbitos alimentarios
Los malos hbitos alimenticios (como comer fuera de horario, consumir golosinas y
hamburguesas en exceso o pasar mucho tiempo sin comer) provocan, desrdenes orgnicos que
pueden acarrear serios problemas en la salud. Adems de la anemia y de un alto nivel de colesterol
en la sangre, la obesidad es otra consecuencia de estos malos hbitos.
El exceso de peso -real o imaginario- y la presin constante que una persona, especialmente un
adolescente, recibe por parte de la sociedad para lograr el fsico perfecto, pueden conducir a dietas
irracionales y desbalanceadas que causan enfermedades peligrosas, como la anorexia y la bulimia.
Tanto la anorexia nerviosa como la bulimia son alteraciones de la conducta alimentaria. Resultan
ms frecuentes en las mujeres que en los hombres (entre cinco y diez mujeres por cada hombre),
sobre todo en las adolescentes y las adultas jvenes. La bulimia es ms comn que la anorexia
nerviosa.
Las principales causas se relacionan con factores psicolgicos, como estados melanclicos,
alteraciones en la dinmica familiar, aislamiento, o falta de seguridad, excesiva autoexigencia, miedo
a crecer, etctera. Por otro lado, la influencia sociocultural es muy importante, ya que poseer cuerpos
perfectos, delgados y esbeltos, se asocia con el hecho de alcanzar el xito y la felicidad.

ANOREXIA NERVIOSA BULIMIA


Significa "hambre de buey".
Significa "falta de apetito o aversin hacia
la comida"; de tal modo que el anorxico El bulmico no puede dominar la
elige no comer. necesidad de ingerir grandes cantidades
de alimentos (ingesta compulsiva) en
En un 17% de los casos la anorexia
cortos periodos, pero luego se provoca
nerviosa lleva a la muerte.
el vmito por a culpa y la angustia que
La persona adelgaza, pero siempre se ve
la ingesta le genera.
gorda (distorsin de la imagen corporal).
El deterioro fsico no es tan evidente
Alteracin del metabolismo de los lpidos
como en la anorexia nerviosa, pero se
y aumento del nivel de colesterol en la
produce deshidratacin y prdida de
sangre.
iones minerales y sales importantes.

ACTIVIDADES
1) Completa el mapa conceptual.

NUTRIENTES

Orgnicos Inorgnicos Alimentos

Agua

Enfermedades

Gastritis

Clculos

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TEMA: CARBOHIDRATOS
CAPACIDAD: COMPRENSIN DE LA INFORMACIN.
Indicador: Conoce la funcin y la clasificacin de los glcidos.

Cules son las funciones biolgicas de los glcidos?


Son dos funciones principales: energtica y estructural.

A. Energtica
Los glcidos son formados por fotosntesis de las
plantas, por ello, concentran energa. 1 gramo de
glucosa nos proporciona 3 800 caloras. La glucosa esta
presente en muchos alimentos vegetales, por ejemplo el
almidn de la papa.
Los glcidos son almacenados en plantas y animales,
constituyendo la reserva energtica que ser utilizada
cuando el organismo as lo requiera. Ejemplo: almidn
(vegetales) y glucgeno (animales).

B. Estructural
Muchas estructuras biolgicas estn constituidas por
glcidos. Ejemplo: la pared celular vegetal contiene
celulosa, la pared celular de hongos es quitinosa, como
tambin lo es el exoesqueleto de artrpodos

Qu son los glcidos?


Losa glcidos se definen como molculas constituidas
por varios radicales (OH) oxidrilos y un grupo funcional
aldehdo (-CHO) o cetona (-CO-), por ello se dice que son
polihidroxialdehdos o polihidroxicetonas. Tambin se le llama
sacridos o carbohidratos.

Osas
Son azcares simples o monmeros de los dems
azucares complejos. Formula: (CH2O)n. en este grupo
encontramos a los monosacridos que se nombran con la
terminacin OSA.

A. Glucosa. Es una aldosa y hexosa (6C), llamado azcar


de uva o azcar de sangre en solucin es la dextrosa.
B. Fructosa. Es una cetosa y hexosa (6C), llamado azcar
de fruta es el ms dulce y fuente de energa para los
espermatozoides.
C. Galactosa. Es una aldosa y hexosa (6C) se diferencia de
la glucosa por la posicin (OH) en carbono cuatro, lo
encontramos en mamferos.

sidos
Constituidos por dos o ms azucares los cuales se
unen por enlace glucosdico.

Enlace glucosdico
Se originan por reaccin entre grupos OH de dos
monosacridos con prdida de una molcula de agua. Puede
ser por la posicin del oxidrilo: (OH hacia abajo) o (OH
hacia arriba) ubicado en el carbono principal de la reaccin.

Disacridos
Son sidos formados por dos monosacridos y unidos por enlace glucosdico, as tenemos:

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A. Maltosa. Azcar de malta, se encuentra en las semillas cuando germinan posee, dos glucosas
unidas por enlace 1,4.
B. Sacarosa. Azcar de caa que usamos diariamente en nuestra mesa, es de sabor dulce, esta
constituida por glucosa y fructosa (leche de lactantes), construida por galactosa y glucosa, unidas
por enlace 1,2.
C. Lactosa. Azcar de leche, presente en la leche de los mamferos (leche de lactantes),
constituida por galactosa y glucosa, unidas por enlace 1,4.
D. Trehalosa. Azcar principal de la hemolinfa de insectos, formado por dos glucosas y unidas por
enlace 1,1.

Polisacridos
Son glcidos formados por varias unidades de monosacridos, unidos por enlaces glucosdicos alfa
() o beta (), as tenemos: almidn, glucgeno, celulosa y la quitina.

A. Almidn
Polisacrido de reserva vegetal presente en tallos, races y frutos. Est formado por unidades
de glucosa en dos tipos de polmeros: amilosa (enlaces 1,4), amilopectina (enlace 1,4 y 1,6)

B. Glucgeno
Polisacrido de reserva anima, formado por unidades de glucosas (enlaces 1,4 y 1,6) es ms
ramificado que la amilopectina. Presente en el hgado y los msculos.

C. Celulosa

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Llamado tambin agarosa es el polisacrido formado por unidades de glucosas (enlaces 1,4).
Funcin estructural, forma la pared celular vegetal y de algas. Este polisacrido es el componente
principal de la madera. La ropa de algodn, las hojas de los libros.

D. Quitina
Polisacrido de funcin estructural, forma la pared celular de los hongos y el exoesqueleto de los
artrpodos. Esta formado por unidades de N-acetil-glucosamina unidos por enlaces 1,4.

ACTIVIDAD
3. La estructura cristalina del agua congelada
Marca con un aspa la respuesta es responsable de:
correcta.
a) Su alto calor especifico
1. El papel del agua en la termorregulacin b) Su cohesin molecular
consiste principalmente en: c) Su baja densidad
d) Su capacidad termoreguladora
a) Liberar agua de las protenas. e) Su alta tensin superficial
b) Provocar ascenso de la temperatura.
c) Disminuir el peso corporal. 4. Cul es el glcido ms abundante en las
d) Absorber calor plantas?
e) Reducir grasa y aumentar protenas.
a) La maltosa
2. Los organismos del desierto, forman su b) La amilosa
propia agua, mediante la degradacin de c) La lignina
sus grasa; esta agua se denomina: d) La celobiosa
e) La celulosa
a) Agua dura
b) Agua anablica 5. Los caracoles de huertas almacenan como
c) Agua metablica reserva energtica, principalmente:
d) Agua intersticial
e) Agua oxigenada a) glucgeno
b) triglicridos
c) esteroides
d) cridos
e) terpenoides

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TEMA: LPIDOS

CAPACIDAD: COMPRENSIN DE LA INFORMACIN.


Indicadores:
Identifica los conceptos bsicos sobe los lpidos.
Conoce las caractersticas principales de los lpidos.
Registra informacin relevante sobre los lpidos.

CONCEPTO, PROPIEDADES Y FUNCIONES GENERALES

Concepto: Los lpidos son sustancias qumicamente muy diversas. Slo tienen en comn el ser
insolubles en agua u otros disolventes polares y solubles en disolventes no polares u orgnicos, como
el benceno, el ter, la acetona, el cloroformo, etc.
Propiedades fsicas: Son sustancias untosas al tacto, tienen brillo graso, son menos densas que el
agua y malas conductoras del calor.
Funciones en los seres vivos: Los lpidos desempean importantes funciones en los seres vivos.
Estas son, entre otras, las siguientes:
- Estructural- Son componentes estructurales fundamentales de las membranas celulares.
- Energtica- Al ser molculas poco oxidadas sirven de reserva energtica pues proporcionan una gran
cantidad de energa; la oxidacin de un gramo de grasa libera 9,4 Kcal, ms del doble que la
que se consigue con 1 gramo de glcido o de protena (4,1 Kcal).
- Protectora- Las ceras impermeabilizan las paredes celulares de los vegetales y de las bacterias y
tienen tambin funciones protectoras en los insectos y en los vertebrados.
- Transportadora- Sirven de transportadores de sustancias en los medios orgnicos.
- Reguladora del metabolismo- Contribuyen al normal funcionamiento del organismo. Desempean
esta funcin las vitaminas (A, D, K y E). Las hormonas sexuales y las de la corteza suprarrenal
tambin son lpidos.
- Reguladora de la temperatura: Tambin sirven para regular la temperatura. Por ejemplo, las capas
de grasa de los mamferos acuticos de los mares de aguas muy fras.

SAPONIFICACIN DE LOS LPIDOS


Muchos lpidos, como por ejemplo los cidos grasos
o los lpidos que contengan cidos grasos en su
molcula, reaccionan con bases fuertes, NaOH o
KOH, dando sales sdicas o potsicas que reciben el
nombre de jabones. Esta reaccin se denomina de
saponificacin. Son saponificables los cidos
grasos o los lpidos que poseen cidos grasos en su
estructura.

CLASIFICACIN

Segn den o no la reaccin de saponificacin, clasificaremos los lpidos en:

Saponificables No saponificables

cidos grasos Esteroides


Acilglicridos
Ceras
Fosfolpidos

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Es de destacar que no todos sern estudiados y que adems, existen otras clases, como: los
carotenoides, los terpenos, las prostaglandinas, etc.

LOS CIDOS GRASOS

Concepto. Son cidos orgnicos de elevado nmero de tomos de carbono. Este nmero es siempre
par y oscila, normalmente, entre 12 y 22.

Tabla: Ejemplos de cidos grasos.

cido graso tomos de C Dobles enlaces


Palmtico 16 0
Oleico 18 1
Esterico 18 0

Descripcin: La cadena carbonada puede o no tener dobles enlaces. En el primer caso, diremos que el
cido graso es insaturado y en el segundo, saturado. Los cidos grasos se diferencian por el nmero
de tomos de carbono y por el nmero y la posicin de los dobles enlaces. A veces, por comodidad,
representaremos la cadena hidrocarbonada de los cidos grasos como una simple lnea quebrada.

La cadena de los cidos grasos saturado puede disponerse totalmente extendida, mientras que la
cadena de los cidos grasos insaturados al tener dobles enlaces adopta una disposicin doblada.

Los cidos grasos no suelen encontrarse en estado libre y se obtienen por hidrlisis cida o enzimtica
de los lpidos saponificables.

Propiedades qumicas

a) Reaccin de esterificacin: El grupo cido de los cidos grasos va a poder reaccionar con los
alcoholes para formar steres y agua.

R1-COOH + HO-CH2-R2 R1-COO-CH2-R2 + H2O

b) Reaccin de saponificacin: Como se ha dicho anteriormente, con bases fuertes como la sosa
(NaOH) o la potasa (KOH), dan las correspondientes sales sdicas o potsicas del cido graso que
reciben el nombre de jabones.

ACILGLICRIDO O GRASAS

Son steres de la glicerina y de cidos grasos. Si


un cido graso esterifica uno de los grupos alcohol
de la glicerina tendremos un monoacilglicrido, si
son dos, un diacilglicrido, y si son tres, un
triacilglicrido, triglicrido, tambin llamados:
grasas neutras. Estas sustancias por
saponificacin dan jabones y glicerina.
Los acilglicridos sencillos contienen un slo tipo

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de cido graso, mientras que los mixtos tienen cidos grasos diferentes.

Los acilglicridos saponifican dando los correspondientes jabones y glicerina.

PROPIEDADES FSICAS DE LAS GRASAS Y FUNCIN BIOLGICA

Las propiedades fsicas de estas sustancias son de gran importancia pues en cierto modo determinan
su funcin biolgica. Estas propiedades se deben, en gran medida, a la longitud y al grado de
insaturacin de la cadena hidrocarbonada de los cidos grasos que las forman.

Solubilidad: Los cidos grasos son sustancias anfipticas ya que la cadena hidrocarbonada es apolar
mientras que el grupo carboxilo es polar. Esta propiedad ser ms ampliamente tratada ms adelante.

Los triglicridos son sustancias apolares, prcticamente insolubles en agua. Los monoacilglicridos y
los diacilglicridos, al tener la glicerina radicales OH- libres, tienen cierta polaridad.

Punto de fusin: Los cidos grasos saturados, al poderse disponer la cadena hidrocarbonada
totalmente extendida, pueden empaquetarse estrechamente lo que permite que se unan mediante
fuerzas de Van der Waals con tomos de cadenas vecinas (el nmero de enlaces, adems, est en
relacin directa con la longitud de la cadena). Por el contrario, los cidos grasos insaturados, al tener la
cadena doblada por los dobles enlaces no pueden empaquetarse tan fuertemente. Es por esto que los
cidos grasos saturados tienen puntos de fusin mas altos que los insaturados y son slidos (sebos) a
temperaturas a las que los insaturados son lquidos (aceites). En los animales poiquilotermos y en los
vegetales hay aceites y en los animales homeotermos hay sebos. Los sebos y los aceites estn
formados por mezclas ms o menos complejas de acilglicridos.

Las grasas tienen sobre todo funciones energticas. En los vegetales se almacenan en las vacuolas de
las clulas vegetales (las semillas y frutos oleaginosos) y en el tejido graso o adiposo de los animales.
Contienen en proporcin mucha ms energa que otras sustancias orgnicas, como por ejemplo el
glucgeno, pues pueden almacenarse en grandes cantidades y en forma deshidratada, con lo que
ocupan un menor volumen. En el intestino, las lipasas hidrolizan los acilglicridos liberando glicerina y
cidos grasos.

En algunos animales las grasas acumuladas bajo la piel sirven como aislante trmico o para regular la
flotabilidad, pues son malas conductoras del calor y menos densas que el agua.

Algunos cidos grasos de cadena muy larga son esenciales en la dieta y se les conoce bajo el nombre
genrico de vitaminas F.

LAS CERAS

Son steres de un monoalcohol lineal y de un cido graso, ambos de cadena larga.

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LOS FOSFOLPIDOS

Son lpidos que forman parte de las membranas celulares. Derivan de la glicerina (propano triol) o de la
esfingosina, un alcohol ms complejo. Los derivados de la glicerina se llaman fosfoglicridos y los que
derivan de la esfingosina: esfingolpidos.

I) FOSFOGLICRIDOS

Se trata de una de las clases de fosfolpidos, lpidos con cido fosfrico. Qumicamente podemos
definirlos como steres del cido fosfatdico y un compuesto polar, generalmente un aminoalcohol. El
cido fosfatdico es, a su vez, un ster de un diacilglicrido y del cido fosfrico. El alcohol es siempre
una sustancia polar, soluble en agua, muy variada qumicamente (aminocido, base nitrogenada, etc).
Como ejemplo de fosfoglicrido podemos ver la estructura de la lecitina (fosfatidilcolina).

Otros ejemplos de fosfoglicridos, segn sea el amino-alcohol:

Alcohol Fosfoglicrido
Colina Fosfatidilcolina
Serina Fosfatidilserina

ESFINGOLPIDOS

Su estructura molecular deriva de la


unin del alcohol esfingosina y una
sustancia polar que puede ser un
aminoalcohol o un glcido. El ms
conocido es la esfingomielina.

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IMPORTANCIA BIOLGICA DE LOS FOSFOLPIDOS

Los fosfolpidos compuestos anfipticos y debido a esto desempean un papel estructural de gran
importancia en los seres vivos pues constituyen las membranas celulares. stas estn formadas por una
doble capa de fosfolpidos en la que estn integrados otros lpidos (colesterol, por ejemplo) y protenas.
En el caso de la membrana plasmtica hay tambin oligosacridos.

LOS ESTEROIDES
Son lpidos no saponificables derivados del ciclo del esterano (ciclopentano-perhidrofenantreno).
Muchas sustancias importantes en los seres vivos son esteroides o derivados de esteroides. Por
ejemplo: el colesterol, los cidos biliares, las hormonas sexuales, las hormonas de la corteza
suprarrenal, muchos alcaloides, etc. Veamos, a continuacin, algunos ejemplos de esteroides presentes
en los seres vivos.

EJEMPLOS DE ESTEROIDES

Colesterol: El OH confiere un carcter polar a esta parte de Cortisona: Hormona de la corteza de las glndulas
la molcula. Precursor de otras muchas sustancias. Presente suprarrenales. Acta favoreciendo la formacin de
en las membranas celulares de las clulas animales a las glucosa y glucgeno.
que confiere estabilidad.

Progesterona: Una de las hormonas sexuales femeninas. Testosterona: Hormona sexual masculina.

Vitamina D: Regula el metabolismo del calcio y del fsforo. Solanina: Alcaloide presente en la patata. Obsrvese
Obsrvese que uno de los anillos del esterano se encuentra que tiene un oligosacrido unido al anillo del esterano.
abierto.

4 SECUNDARIA 37 PROF. JAMES JUREZ MUENTE


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CARCTER ANFIPTICO DE LOS LPIDOS

MICELAS, MONOCAPAS Y BICAPAS

Ciertos lpidos, y en particular los fosfolpidos, tienen una parte de la molcula que es polar: hidrfila y
otra (la correspondiente a los cidos grasos) que es no polar: hidrfoba. Las molculas que presentan
estas caractersticas reciben el nombre de anfipticas. A partir de ahora y por comodidad,
representaremos la parte polar, hidrfila (h) y la no polar hidrfoba (l) de un fosfolpido como se indica en
la figura.

Cuando los fosfolpidos se dispersan en agua forman micelas. Los grupos hidrfilos se disponen hacia
la parte acuosa y la parte hidrfoba de cada molcula hacia el interior. Las suspensiones que contienen
este tipo de micelas son muy estables.

Los lpidos anfipticos pueden tambin dispersarse por una superficie acuosa pudindose formar, si la
cantidad es la adecuada, una capa de una molcula de espesor: monocapa. En este caso las partes
hidrfilas se disponen hacia el interior y los grupos hidrfobos hacia el exterior de la superficie acuosa.
Pueden tambin formarse bicapas, en particular entre dos compartimientos acuosos. Entonces, las
partes hidrfobas se disponen enfrentadas y las partes hidrfilas se colocan hacia la solucin acuosa.
Los lpidos anfipticos forman este tipo de estructuras espontneamente. Las bicapas pueden formar
compartimientos cerrados denominados liposomas. La bicapas lipdicas poseen caractersticas
similares a las de las membranas celulares: son permeables al agua pero impermeables a los cationes y
aniones y son tambin malas conductoras elctricas. En realidad, las membranas celulares son,
esencialmente, bicapas lipdicas.

4 SECUNDARIA 38 PROF. JAMES JUREZ MUENTE


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TEMA: LOS AMINOCIDOS Y LAS PROTENAS


CAPACIDAD: COMPRENSIN DE LA INFORMACIN.
Indicador: Conoce la importancia y estructura de las protenas.

Las protenas son los componentes estructurales principales de todos los tejidos. Estn
formadas por monmeros o unidades fundamentales llamadas Aminocidos.
Aminocidos
Los aminocidos son molculas o unidades bsicas que, al combinarse, forman las protenas,
es decir, una protena es una cadena (polmero) de varios aminocidos.
Los aminocidos se clasifican en esenciales es decir, deben ser consumidos en una dieta
y no esenciales el organismo los puede producir a partir de los aminocidos esenciales.
Cada aminocido contiene un carbono unido a cuatro grupos funcionales diferentes: Un amino
(-NH2), un grupo carboxlico (-COOH), un hidrgeno y un grupo variable. Los aminocidos estn
organizados por niveles.
Protenas
Las protenas son descritas como el material primordial de toda la vida. Estn formadas por carbono,
oxgeno, hidrgeno y nitrgeno, y casi todas
contienen azufre. Son polmeros construidos con
molculas ms pequeas llamadas aminocidos.
La mayora de las funciones biolgicas son
realizadas por las protenas. Por ejemplo:
Funcin enzimtica, porque ayudan a controlar
las reacciones qumicas dentro de las clulas,
como la amilasa y lipasa.
Funcin estructural, porque forman estructuras
como la elastina, que da elasticidad a la piel y la
queratina, que se encuentra en el cabello y en
las uas.
Funcin reguladora: Porque mantiene el pH y
el contenido de agua y sal en fluidos corporales
como la albmina en los huevos y la casena en
la leche.
Funcin de transporte: Porque, gracias a la
hemoglobina, transporta los gases de la
respiracin.
Funcin reguladora hormonal: Como la insulina, que regula el crecimiento.
Funcin protectora: Porque produce anticuerpos, que ayudan a combatir enfermedades e
infecciones como la gamma globulina.
Contrctiles: La contraccin muscular se debe a ciertas protenas.
Estructura de las protenas
Primaria: Secuencia de aminocidos; se mantiene unida por los enlaces peptdicos entre las
unidades de aminocidos.
Secundaria: Disposicin de las cadenas alrededor de un eje. Puede tener forma de lmina plegada
(seda) o enrollamiento tipo hlice como la protena de la lana, cabello y msculos, Estas cadenas se
mantienen unidas por puentes de hidrgeno. Resulta de la atraccin de las molculas con otras de
manera regular.
Terciaria: Relaciones espaciales de las unidades de aminocidos que estn relativamente alejadas
unas de otras en la cadena protenica. Se origina cuando la atraccin entre los grupos que se
encuentran en la hlice, obligan a que la molcula se enrolle sobre s misma, a manera de ovillo.

4 SECUNDARIA 39 PROF. JAMES JUREZ MUENTE


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Cuaternaria: Presente en protenas con ms de una cadena polipeptdica. Por ejemplo, la


hemoglobina presenta cuatro unidades que se disponen en un patrn especifico. La forma como estas
cuatro unidades se empacan es una estructura cuaternaria.
Las protenas estn compuestas por unidades simples, llamadas aminocidos, que pueden
unirse entre s. Existen 20 aminocidos diferentes, de cuyas combinaciones se obtiene la enorme
diversidad de protenas que existen.
Cada especie, vegetal o animal, presenta un juego de protenas caracterstico. Por ejm: La
hemoglobina de hombre es diferente a la de otros animales, pero igual en todos los hombres. Ahora
bien, cada individuo de una determinada especie tiene ciertas protenas exclusivas, distintas a las que
pueden tener sus progenitores o descendientes. Slo en los gemelos son idnticas todas las protenas.
Esta caracterstica de las protenas recibe el nombre de especificidad y sus importantes consecuencias
son muy conocidas por todos: Ejemplo, muchos injertos son rechazados debido a que las protenas del
donante y del receptor no son iguales. Si se realiza una transfusin de sangre de una persona a otra y
sus grupos sanguneos son incompatibles, puede producirse en este ltima un shock e incluso
sobrevenir la muerte.
Las protenas se desnaturalizan y no pueden cumplir su funcin. Hay muchas formas de
desnaturalizar las protenas. Ejemplo: si has comido huevo en el desayuno, el calor de la sartn
desnaturaliz la protena albmina de la clara del huevo y cambi su aspecto de transparente a blanco y
su textura de lquida a slida. Las soluciones saladas o cidas tambin desnaturalizan las protenas; es
as como se conservan los pepinillos encurtidos.

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TEMA: CIDOS NUCLEICOS

CAPACIDAD: COMPRENSIN DE LA INFORMACIN.


Indicador: Conoce la importancia y estructura de los cidos nucleicos.

Introduccin
El ADN (cido desoxirribonucleico) es la principal molcula de la herencia, los GENES, de
los que hoy en da se conoce su expresin y su regulacin, son fragmentos de ADN. Los
rasgos biolgicos de los seres vinos tiende a la variabilidad y con ello la biodiversidad y la
evolucin, pues los genes se recombinan y mutan- La investigacin del antecesor comn, en la
evolucin, se basa en comparar los ADN.

CIDOS NUCLEICOS
Cules son las funciones biolgicas de los cidos nucleicos?
A. Almacenan la informacin hereditaria, para la formacin de los
B. Permiten transmitir caracteres generacin tras generacin.
C. Permiten la evolucin biolgica, pues, cuando se copia o se transmiten los cidos nucleicos,
pueden ocurrir errores los que se manifiestan en las caractersticas de los organismos
aumentando su variabilidad y con ellos la diversidad.

Qu son los cidos nucleicos?


Son molculas formadas por unin de elementos como: C, H, O, N y P. Estos elementos
forman unidades llamadas nucletidos que
se unen por enlaces fosfodister.

Nucletido
Es el monmero de los cidos nucleicos.
Est constituido por una base nitrogenada,
un azcar pentosa y cido fosfrico. La
unin del azcar pentosa ms la base
nitrogenada se denomina nuclesido.

A. Componentes de un nucletido
1. Bases nitrogenadas
Son compuestos heterocclicos
que contienen Carbono y Nitrgeno
en sus anillos. Constituyen el
alfabeto de los genes. El nitrgeno
en la forma amino le da el carcter
bsico.
Las bases nitrogenadas se
clasifican en purinas y pirimidinas.
a. Purinas.- Son la adenina (A) y la guanina (G).
b. Pirimidinas.- Son la citosina (C), la timina (T) y el uracilo (U).
2. Pentosa
Azcar de cinco carbonos, que pueden ser la ribosa (para ARN) o desoxirribosa
(para ADN). Es el esqueleto principal (central) de los cidos nucleicos.
3. cido fosfrico
Molcula con tres grupos oxidrilos (OH) donador de hidrogeniones (H+) para formar
enlaces y para darle el carcter cido (basofilia) a los cidos nucleicos, de igual forma el
carcter aninico, y por lo tanto la propiedad de unirse a protenas bsicas (histonas),
colorantes bsicos o iones.

B. Funciones de los nucletidos


1. Estructural
Forman los cidos nucleicos: ribonucletidos (para ARN), desoxirribonucletido (para
ADN).
2. Energtica
Presentan enlaces de alta energa: fosfato - fosfato.
Ejemplo: El ATP (Adenosin trifosfato) con 7,3Kcal por enlace entre fosfatos.

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Enlace Fosfodister
Es el enlace caracterstico de los cidos nucleicos que permite la unin de nucletidos. Resulta
de la reaccin entre el cido fosfrico de un nucletido con el grupo oxhidrilo de la pentosa de
otro nucletido.

De esta forma resultan los dinucletidos, y luego por sucesivas reacciones se formaran
polinucletidos.

Clasificacin de los cidos Nucleicos


A. cido Desoxirribonucleico (ADN o DNA)
Macromolcula constituida por 2 cadenas de DESOXIRRIBONUCLETIDOS. En 1953
Watson y Crick propusieron el modelo doble hlice para el DNA, segn la cual en la molcula
del DNA, las cadenas de DESOXIRRIBONUCLETIDOS, son antiparalelas enrolladas en
espiral alrededor de un eje imaginario y son complementarias porque las cadenas se unen
por medio de puentes de hidrgeno que se establecen entre las bases nitrogenadas.
Entre la ADENINA y la TIMINA se establecen 2 puentes de hidrgeno (A = T) y entre
GUANINA y la CITOCINA 3 puentes de hidrgeno (G C).
Segn Chargaf la proporcin de adenina es equivalente a la de timina, y la proporcin d e
citocina es igual a la de guanina (Ley de Chargaf) y se cumple A + G = T + C.
En el hombre el ADN se encuentra en el ncleo, asociado a protenas histonas,
constituyendo la cromatina, contienen en su estructura la informacin de los caracteres
hereditarios (genes) bajo la forma de una secuencia de bases nitrogenadas.

cido Ribonucleico (ARN o RNA)


Molcula constituida por cadena de ribonucletidos, expresan los genes en la sntesis
de protenas, el que consta de dos procesos consecutivos: trascripcin y traduccin.

1. RNA mensajero (RMAm)


Molcula de conformacin lineal constituido por ribonucletidos, con una secuencia (le
bases nitrogenadas. Cada 3 bases nitrogenadas recibe el nombre de codn y forman el
cdigo gentico. El RNAm es copia de la informac in del ADN. Se forma en el
proceso de transcripcin con la enzima ARN polimerasa (en el ncleo).

2. RNA ribosmico (RNAr)


Molcula de conformacin globular constituida por un polinucletido superenrrollado,
presente en los ribosomas.

3. RNA transferencia (RNAt)


Molcula de configuracin en hoja de trbol. Acepta y transporta aminocidos hacia
los ribosomas en la sntesis proteica. Presenta el anticodn que lee al codn por
complementacin (A = U), (G = C), en el proceso llamado traduccin.

4 SECUNDARIA 44 PROF. JAMES JUREZ MUENTE


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Replicacin del ADN


A. Para qu se autoduplica el ADN?
Todos los seres vivos son temporales. Pueden vivir unos minutos, como las bacterias;
varios siglos como las tortugas marinas; o incluso ms de un milenio como los olivos; pero para
que la especie no se extinga ha de haber siempre al menos un momento en que la
informacin biolgica se replique y las copias pasen a la descendencia. La clula para dividirse
previamente duplica su ADN, de este modo las generaciones celulares mantienen una cantidad
constante de ADN.

ACTIVIDADES

Marca con un aspa la respuesta correcta.

1) Cul es el nombre de los monmeros 5) Cul es la molcula que almacena la


de los cidos nucleicos? informacin hereditaria en el virus HIV?
a) pentosas a) ADNc b) AND t
b) nucletidos c) ARNm d) ARN
c) cido fosfrico e) ARN t
d) bases nitrogenadas
e) desoxirribosa 6) La funcin principal de la pentosa en los
cidos nucleicos es:
2) Cmo se llama el componente a) formar esqueleto base
inorgnico del material gentico que le b) dar carcter cido
da el carcter cido y la basofilia? c) dar carcter bsico
a) Difosfato d) formar polianiones
b) Fosfoster e) formar policationes
c) cido graso
d) Metal hierro 7) La secuencia de bases nitrogenadas
e) cido ortofosfrico determina la secuencia de en las
(los)
3) El ARN que se forma cada vez que se a) cidos grasos glcidos
expresan los caracteres hereditarios se b) monosacridos - protenas
representa con las siglas: c) nucletidos lpidos
a) ARNt b) ARNm d) desoxirribonucletidos - ARN
c) ARNr d) ATP e) aminocidos - protenas
e) GTP
8) Es considerada la principal molcula
4) Si una hebra del ADN posee de la herencia.
ATGCGATCG, entonces la sntesis de a) Enzima ADN polimerasa
la otra hebra por complementacin b) Fosfolpido
ser: c) Queratina
a) UACGCAAGC d) cido desoxirribonucleico
b) TCGGCTTGC e) Glucosa
c) UACCGTAGC
d) TGCCTAAGC
e) TACGCTAGC

4 SECUNDARIA 45 PROF. JAMES JUREZ MUENTE


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TEMA: MEMBRANA Y TRANSPORTE

CAPACIDAD: COMPRENSIN DE LA INFORMACIN.


Indicador: observa, analiza y explica la estructura de la clula.

Introduccin
La clula fue descubierta por Robert Hooke en 1 665. Este cientfico e inventor ingls, llev a cabo
la construccin de un microscopio, instrumento que permite observar objetos muy pequeos. Us una
rebanada de corcho muy delgada, la observ al microscopio y describi celdillas semejantes a las de
un panal de abejas (cell = clula). En realidad observ, slo paredes celulares.

TEORA CELULAR
En 1838, Mathas Schleiden (botnico), publica estudios acerca de la estructura celular en
plantas. Un ao despus, Schwann (zologo), divulg tambin sus descubrimientos sobre la
constitucin celular en tejidos animales. As se iban sentando las bases de la teora celular. Adems
se contaba con el descubrimiento del ncleo celular (Brown, 1831) y del contenido celular o
protoplasma (Purkinje, 1 838), el cual se distingue en citoplasma (si rodea al ncleo y limita con la
membrana celular) y carioplasma (contenido nuclear).
En 1855, Rudolph Virchow (mdico patlogo) ampli la teora celular al expresar su famoso
aforismo: "Omnis cellula e cellula"; es decir, toda clula se origina de otras preexistentes. Luego se
demostr que las clulas aseguran la continuidad entre una generacin y otra por medio del
mecanismo de la mitosis (Flemming, 1880) y la exacta divisin de los cromosomas (Waldeyer, 1890).
Luego se descubri el ADN y con l a los genes.

Postulados Modernos
1) Las clulas son unidades morfolgicas y fisiolgicas de todos los organismos.
2) Las propiedades de un ser vivo depende de sus clulas individuales.
3) Las clulas se originan slo de otras clulas y su continuidad se mantiene a travs del ADN.
4) La unidad ms pequea de la vida es la clula.

CLULA
La clula es la mnima porcin de materia viva, capaz de realizar metabolismo, crecer y
reproducirse, por tanto, es la unidad morfolgica, fisiolgica y gentica de todos los seres vivos.
Todos los seres vivos estn formados por clulas. Existen organismos unicelulares y
pluricelulares. Entonces, el ancestro comn de todos los seres vivos, fue una clula. Las clulas ms
primitivas que existen en la actualidad son las arqueobacterias.

CMO SE CLASIFICAN LAS CLULAS?


Las clulas se clasifican segn su grado evolutivo en: clula procaritica y clula eucaritica,
destacando la presencia o no del ncleo.

Clula Procaritica (pro = antes, cario = ncleo)


Son clulas sin ncleo. El material gentico (ADN), es el cromosoma circular y se localiza en
una regin denominada "nucleoide" (parecido a un ncleo), posee mesosoma con enzimas
respiratorias para obtener energa (ATP) y ribosomas 70S para elaborar protenas. Ejemplo: bacterias
y cianobacterias del Reino Monera.

Clula Eucaritica (eu = verdadero,


cario = ncleo)
Son clulas con ncleo. El ADN
se asocia a protenas histonas,
constituyendo la cromatina, delimitada
por la carioteca (envoltura nuclear).
Posee mitocondrias con enzimas
respiratorias, sistema de membranas,
ribosomas 80S. Ejemplo:
protozoarios y algas del Reino
Protista, las clulas de los hongos del
Reino Fungi, clulas de plantas y
animales.

4 SECUNDARIA 46 PROF. JAMES JUREZ MUENTE


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ESTRUCTURA CELULAR
En una clula eucaritica tpica, podemos encontrar 4 partes principales:
a. Envoltura celular
b. Membrana citoplasmtica
c. Citoplasma
d. Ncleo

A. Envoltura Celular
Es la parte ms externa de la clula. En los vegetales toma el nombre de pared celular,
mientras que en los animales se le conoce como glucoclix.
1. Pared celular
La pared celular de ordinario est formada por una o 2 capas. La delgada pared externa
se llama pared primaria. Est constituida por celulosa y hemicelulosa. La capa interna ms
gruesa, se denomina pared secundaria. Est constituida por celulosa y lignina.
Adems se observa una capa delgada llamada laminilla media, la cual est compuesta
en su mayor parte por pectinas. A medida que las clulas maduran, gran parte de la pectina
origina pectato de calcio y pectato de magnesio, formando un compuesto mucho ms duro
que mantiene firmemente unidas a las clulas. Cuando se produce la lignina, se impregna de
modo sucesivo a la laminilla media, a la pared primaria y, en forma especial a la pared
secundaria; entonces la lignificacin aumenta la firmeza, dureza y resistencia de la pared,
provocando la muerte celular por acumulacin, muchas veces a esta nueva acumulacin se le
conoce como pared terciaria. La mayor parte de las clulas vegetales estn conectadas
entre s por medio de canales abiertos conocidos como plasmodesmos, los cuales consisten
en bandas delgadas cilndricas de citoplasma que conectan clulas adyacentes, a travs de
perforaciones en las paredes celulares.

2. Glucoclix
Envoltura compuesta principalmente por cadenas cortas de azcares impregnados a la
membrana celular.
Funciones atribuidas al glucoclix:
1. Proporciona proteccin mecnica a las clulas.
2. Permite la adhesin celular entre clulas, o entre clulas con un sustrato orgnico.
3. Participa en el reconocimiento celular.

B. Membrana Citoplasmtica (Plasmalema)


Estructura que envuelve a la sustancia intracelular.
1. Composicin qumica (lipoprotica)
Est constituida fundamentalmente por protenas y lpidos (fosfolpidos y colesterol).
2. Estructura
El modelo del "Mosaico Fluido" (propuesto por Singer y Nicholson) propone que la membrana
est constituida por una doble capa de fosfolpidos con cidos grasos hidrofbicos, en la cual
hay protenas asociadas; las que se encuentran sumergidas se llaman integrales o
intrnsecas, mientras que las asociadas slo a la superficie se llaman perifricas o
extrnsecas.
3. Estado Fsico
El estado fsico de la membrana es semilquida y permite el movimiento lateral de las
protenas; por eso se dice que la membrana es fluida. La cara externa presenta glcidos
asociados, a diferencia de la cara interna; por eso se dice que es asimtrica.

4 SECUNDARIA 47 PROF. JAMES JUREZ MUENTE


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4. Funciones de la membrana
a. Compartamentalizacin.- Delimita al medio intracelular del medio extracelular y de otras
clulas.
b. Transporte.- Permite el intercambio de materiales con su medio externo (permeabilidad
selectiva o semipermeabilidad).

INTERCAMBIO DE MATERIALES (Transporte)


El transporte a travs de la membrana celular, ya sea directamente por la bicapa lipdica o por
las protenas, ocurre por medio de uno de dos procesos bsicos: transporte pasivo o transporte activo.

Transporte Pasivo (Difusin)


Sin gasto de energa. El movimiento de los solutos va desde una zona de mayor concentracin
a una zona de menor concentracin, a favor de la gradiente. Este a la vez, puede ser:

A. Difusin simple. - Es el movimiento de molculas desde zonas de alta concentracin hacia


zonas de baja concentracin (difusin de molculas liposolubles: 02, CO2, alcohol etlico, DDT,
vitaminas A, D, E, K, etc...). El paso de agua se llama smosis.
B. Difusin facilitada.- Cuando participan transportadores proticos. Por difusin facilitada ingresan
glucosa y aminocidos. En algunas clulas la glucosa ingresa a la vez con sodio (cotransporte).

Transporte Activo
Con gasto de energa (ATP). El movimiento de solutos va de un lugar de menor concentracin a
una zona de mayor concentracin (por bombas), o su traslado implica la invaginacin de la membrana
celular y formacin de vesculas (endocitosis y exocitosis)

4 SECUNDARIA 48 PROF. JAMES JUREZ MUENTE


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A. Transporte por bombas


El mecanismo de transporte por bombas ms conocido, es el que transporta tres iones de sodio
+
3Na al exterior de la clula en contra de la gradiente, y al mismo tiempo bombea dos iones de
+
potasio 2K desde el exterior hacia el interior en contra de la gradiente (bomba de sodio y
potasio). Esta bomba se encuentra en todas las clulas y es la encargada de conservar las
+ +
diferencias de concentracin de Na y K a travs de la membrana celular lo mismo que
establecer un potencial elctrico negativo dentro de las clulas y conservar el volumen celular
normal.
B. Transporte en masa
Qu sucede con las sustancias que resultan muy grandes para penetrar o salir a travs de la
membrana?. La membrana las transporta gastando ATP. Para ello realizan la formacin de
vesculas.

I. Endocitosis (Proceso de ingreso de materiales)


a. Fagocitosis.- Ingreso de material slido. Es llevada a cabo por unos cuantos tipos de
clulas especializadas (glbulos blancos) o por organismos unicelulares como amebas y
protozoarios ciliados. Las esponjas, celenterados y platelmintos presentan clulas que
realizan fagocitosis.
b. Pinocitosis.- Ingreso de material lquido. Es realizado por ciertos tipos de clulas
especializadas. Por ejemplo el paso de sustancias digeridas a nivel de las vellosidades
intestinales o el paso de acetilcolina (liberada por las neuronas) hacia las clulas
musculares.

II. Exocitosis (Proceso de egreso de materiales)


a. Egestin.- Eliminacin de desechos no absorbidos (defecacin celular)
b. Secrecin.- Eliminacin de productos anablicos (enzima salival, mucina del moco, etc)

+ +
La planta digital inhibe la bomba de Na - K

De las hojas desecadas de la planta digital (digitalis purprea) se extrae un esteroide


cardiotnico: digitoxigenina, de importancia clnica, porque aumenta la fuerza de
contraccin del msculo cardiaco, y es el frmaco de eleccin en el tratamiento de la
insuficiencia cardiaca congestiva. La forma de actuar de este cardiotnico consiste en
+ + + +
inhibir la bomba de Na - K provocando aumento [K ] extracelular y aumento [Na ]
+2
intracelular. Como consecuencia disminuye la salida de Ca producida por el transportador
+ +2 +2
que intercambia Na exterior por Ca interior. El Ca intracelular aumenta y con ello eleva
la contractibilidad del msculo cardiaco.
Tomado de Bioqumica de Stryer

4 SECUNDARIA 49 PROF. JAMES JUREZ MUENTE


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TEMA: CITOPLASMA
CAPACIDAD: COMPRENSIN DE LA INFORMACIN.
Indicador: Conoce la estructura y funcin del citoplasma celular.

Introduccin
El citoplasma es la regin fundamental de la clula, porque en ella se llevan a cabo las principales
reacciones bioqumicas, sin las cuales no se puede hablar de vida. En este plasma celular
encontramos organelas para degradar nutrientes y obtener energa, como las mitocondrias:
organoides de sntesis de macromolculas, como los ribosomas, vesculas de digestin como los
lisosomas, etc.

CITOPLASMA
Es la regin intracelular de mayor actividad biolgica, comprendida entre el ncleo y la membrana
citoplasmtica. Est constituida por: matriz citoplasmtica, sistema de endomembranas, organoides y
organelas.

MATRIZ CITOPLASMTICA
Componente fluido que contiene microtbulos y microfilamentos, los cuales constituyen el
esqueleto celular citoesqueleto; ste interviene en el mantenimiento de la forma celular y
tambin en la motilidad celular y en los cambios coloidales que puede experimentar el citoplasma.
- Los microtbulos estn formados por protenas tubulinas ( ,). Participan en la formacin de
centrolos, cilios y flagelos.
- Los microfilamentos estn formados por protenas actinas. Participa en la fagocitosis,
exocitosis y citocinesis.
La matriz citoplasmtica por ser de naturaleza coloidal, posee una propiedad llamada
tixotropa, el cual es propio de los coloides; gracias a esta propiedad su estado fsico cambia de
sol a gel y viceversa. Ejemplo: movimiento de leucocitos y amebas.

SISTEMA DE ENDOMEMBRANAS (Sistema Vacuolar Citoplasmtico)


El sistema de endomembranas est formado por conductos y cisternas delimitadas por
membranas, e interconectadas. Este sistema tiene como componentes al retculo endoplasmtico,
aparato de Golgi y carioteca.

Carioteca
Constituye la envoltura nuclear, est formada por sacos aplanados formados por doble
membrana que rodean el contenido nuclear. La carioteca presenta los poros nucleares que
permiten la transferencia de molculas entre el ncleo y la matriz citoplasmtca. En la membrana
externa existen ribosomas adheridos a su superficie, de ah que posee la capacidad de sintetizar
protenas.

4 SECUNDARIA 50 PROF. JAMES JUREZ MUENTE


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Retculo Endoplsmico
Este componente del sistema de endomembranas se presenta como una red complicada de
tbulos y vesculas aplanadas y redondeadas, comunicadas entre s y con la carioteca. Su funcin
general es la compartimentalizacin, es decir, delimita espacios donde pueden almacenarse y
distribuirse sustancias dentro de la clula; sirve como soporte mecnico del citoplasma e
interviene en la reconstruccin de la membrana nuclear.
Comprende dos partes diferenciadas por la presencia o ausencia de ribosomas sobre su
superficie externa:
A. Retculo endoplsmico rugoso (RER) o granular
Presenta ribosomas adheridos a la parte externa de sus membranas, debido a esto, tiene
por funcin la sntesis de protenas. Se localiza mayormente en clulas especializadas en la
secrecin de protenas, como las clulas del pncreas. La presencia de ribosomas sobre el
retculo, se debe, a protenas de membrana llamada riboforinas.

B. Retculo endoplsmico liso (REL) o agranular


No tiene ribosomas adheridos a su superficie; est en conexin con el retculo
endoplsmico rugoso; interviene en: la sntesis de esteroides, detoxificacin de drogas y
venenos, y en la glucogenlisis. En las fibras musculares recibe el nombre de retculo
sarcoplsmico y acumula calcio que se libera para iniciar la contraccin muscular.

Aparato de Golgi
Formado por un conjunto de dictiosomas. Se denomina dictiosoma a 5 a 8 sacos o cisternas,
aunque en algunos organismos inferiores puede haber ms de treinta. El aparato de Golgi puede
tener uno o ms dictiosomas. Los sacos aplanados son suministrados permanentemente por el
retculo endoplsmico ala parte interna o prxima del aparato de Golgi, puesto que las cisternas
desprenden vesculas. El aparato de Golgi es abundante en clulas secretoras de enzimas de
algunas hormonas, y de anticuerpos (en clulas plasmticas).
Tiene las siguientes funciones:
A. Secrecin: las protenas se forman en el retculo endoplsmico rugoso, pasan al aparato de
Golgi, en donde se asocian a carbohidratos y luego son secretados al exterior.
B. Glucosidacin: La unin de glcidos a protenas y lpidos, da como resultado glucoprotenas
y glucolpidos.
C. Biognesis de lisosomas: ciertas vesculas que se desprenden del Aparato de Golgi quedan
en el medio intracelular constituyendo los lisosomas.
D. Sntesis de polisacridos como la celulosa, para formar la pared en clulas vegetales. E.
Renovacin de membrana y glucoclix.
E. Formacin del acrosoma en espermatozoides.

ORGANOIDES
Son asociaciones supramoleculares que carecen de membrana. Presentan forma definida, las
principales son: los ribosomas, los centrosomas, los cilios y los flagelos.
- Ribosomas
Tienen como funcin llevar a cabo la sntesis de protenas a partir de la informacin gentica.
Estructuralmente estn formados por dos subunidades (mayor y menor). Ambas estn
constituidas por protenas y ARN ribosmico y fueron ensambladas en el nuclolo.
Los ribosomas en clulas procariticas (70S) estn formados por subunidades 30S y 5OS; en
clulas eucariticas (80S) las subunidades son 40S y 60S. (s =unidad de sedimentacin). En la
sntesis de protenas se alinean al ARN mensajero formando polisomas. Estos polisomas se

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pueden encontrar en la matriz citoplsmica, en la membrana del R.E.R., en el estroma del


cloroplasto y la matriz de las mitocondrias.
- Centrosomas
Su funcin es formar el huso mittico durante
la divisin en clulas animales, algunos
protozoos y plantas inferiores (musgos y
helechos). Son asociaciones proteicas
constituidas por cilindros huecos llamados
centrolos, rodeados por una masa proteica
denominada centrsfera; a partir de ella se
forman proyecciones de microtbulos que
originan el ster. Los centrolos estn formados
por nueve tripletes de microtbulos; cada
microtbulo a su vez est constituido por
protenas tubulinas.
- Cilios y Flagelos
Organoides utilizados en la locomocin celular.
Presentan dos partes: el cinetosoma y
axonema. El cinetosoma (cuerpo basal blefaropiasto) tiene una estructura similar a la del
centrolo. El axonema est conformado por nueve pares de microtbulos y dos microtbulos en
el centro (9+2).

ORGANELAS
Son estructuras presentes slo en clulas eucariticas, se caracterizan por estar delimitadas de
membranas lipoproteicas y de cumplir funciones vitales. Las organelas son: vacuolas, citosomas,
plastidios y mitocondrias.
- Vacuolas
Son organelas que almacenan agua y diversos solutos (pigmentos, alcaloides, sales, aceites,
etc.). En las clulas vegetales suelen encontrarse vacuolas gigantes, que ejercen presin
sobre la pared celular, contribuyendo al soporte del cuerpo vegetal, por tal motivo, su
membrana se denomina tonoplasto.
En los protistas de agua dulce (medio hipotnico) las vacuolas sirven para eliminar el exceso
de agua del citoplasma. A estas vacuolas se les denomina PULSTILES o CONTRCTILES.
- Citosomas
Estas organelas se caracterizan por contener enzimas (con las que cumplen diferente funcin)
delimitadas por una membrana. Se clasifican en:
A. Lisosomas
Organelas vesiculares originadas del Aparato de Golgi, contienen enzimas hidrolticas
o digestivas (nucleasas, fosfatasas, lisozimas, etc.) que actan a pH cido. Debido a la
variedad enzimtica, cuando se rompen la clula se destruye (autlisis). A estos
lisosomas se le llaman "VESCULAS SUICIDAS"
Tambin participan en la degradacin de otras organelas (ejemplo: mitocondrias
viejos), proceso denominado AUTOFAGIA (formando autofagosomas).
La funcin de los lisosomas es la digestin celular. Cuando recin son liberadas de
las membranas del Golgi, son llamadas lisosomas primarios; cuando stos se unen a

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vesculas endocticas, se denominan lisosomas secundarios, los cuales cumplen la


funcin digestiva.
B. Peroxisomas
Son vesculas de contenido enzimtico con los cuales se forman y degradan los
perxidos, protegiendo as las membranas celulares de dichos oxidantes. Una enzima
importante es la catalasa.
C. Glioxisomas
Son vesculas tpicas en clulas vegetales, principalmente en las semillas aceitosas
donde actan durante la germinacin, pues, sus enzimas convierten los lpidos a glcidos,
y de stos se obtiene energa.

CAPACIDAD: JUICIO CRTICO


Indicador: Elabora mapas conceptuales referidos a la citologa.

ORGANIZACIN CELULAR DE LOS SERES VIVOS


En 1665, Robert Hooke, al observar al microscopio, muy rudimentario en aquella poca, un fragmento
de corcho, descubre que est compuesto por una serie de estructuras parecidas a las celdas de los
panales de las abejas, por lo que las llam clulas. El posterior desarrollo de la microscopa permiti que
en 1838 Scheleiden y en 1839 Schwan, uno para los vegetales y el otro para los animales, planteasen la
denominada TEORA CELULAR, que, resumidamente, indica:

1- Todos los organismos son clulas o estn constituidos por clulas.


2- Las unidades reproductoras, los gametos y esporas, son tambin clulas.
3- Las clulas no se crean de nuevo, toda clula proviene siempre de otra clula.
4- Existen seres unicelulares y seres pluricelulares.

En pocas palabras, segn la TEORA CELULAR, la clula es la unidad estructural, fisiolgica y


reproductora de los seres vivos; pues todo ser vivo est constituido por clulas: UNIDAD ANATMICA,
su actividad es consecuencia de la actividad de sus clulas: UNIDAD FISIOLGICA y se reproduce a
travs de ellas: UNIDAD REPRODUCTORA.

La TEORA CELULAR ha sido de gran importancia


y supuso un gran avance en el campo de la
Biologa pues sent las bases para el estudio
estructurado y lgico de los seres vivos.

UNICELULARES Y PLURICELULARES
Como consecuencia del cuarto punto de la teora
celular, vamos a dividir los seres vivos en dos
grandes grupos:

-Unicelulares: con una sola clula.


-Pluricelulares: con muchas clulas.

No todos los seres vivos estn constituidos por


clulas. Un claro ejemplo son los virus, a estos
organismos que no son clulas se les conoce como
acelulares.

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EUCARIOTAS Y PROCARIOTAS
Por su estructura se distinguen dos tipos de clulas: procariticas y eucariticas:

-PROCARITICAS. Muy simples y primitivas. Apenas tienen estructuras en su interior. Se caracterizan


por no tener un ncleo propiamente dicho; esto es, no tienen el material gentico envuelto en una
membrana y separado del resto del citoplasma. Adems, su ADN no est asociado a ciertas protenas
como las histonas y est formando un nico cromosoma. Son procariotas, entre otras: las bacterias y las
cianofceas.

-EUCARITICAS: Clulas caractersticas del resto de los organismos unicelulares y pluricelulares,


animales y vegetales. Su estructura es ms evolucionada y compleja que la de los procariotas. Tienen
orgnulos celulares y un ncleo verdadero separado del citoplasma por una envoltura nuclear. Su ADN
est asociado a protenas (histonas y otras) y estructurado en numerosos cromosomas.

ESTRUCTURA GENERAL DE LA CLULA EUCARITICA


En toda clula eucaritica vamos a poder distinguir la siguiente estructura:

- Membrana plasmtica
- Citoplasma
- Ncleo
El aspecto de la clula es diferente segn se observe al microscopio ptico (MO) o al electrnico
(MET). Al MO observaremos la estructura celular y al MET la ultraestructura.

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DIFERENCIAS ENTRE LAS CLULAS VEGETALES Y ANIMALES


Por lo general las clulas vegetales son de mayor tamao que las animales, tienen plastos y estn
envueltas en una gruesa pared celular, tambin llamada pared celulsica o membrana de secrecin.
Sus vacuolas son de gran tamao y no tienen centriolos.

ORGNULOS DE LA CLULA
CLULA ANIMAL
1 Membrana plasmtica
2 Retculo endoplasmtico granular
3 Retculo endoplasmtico liso
4 Aparato de Golgi
5 Mitocondria
6 Ncleo
7 Ribosomas
8 Centrosoma (Centriolos)
9 Lisosomas
10 Microtbulos (citoesqueleto)

CLULA VEGETAL
1 Membrana plasmtica
2 Retculo endoplasmtico granular
3 Retculo endoplasmtico liso
4 Aparato de Golgi
5 Mitocondria
6 Ncleo
7 Ribosomas
8 Cloroplasto
9 Pared celulsica
10 Vacuola

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BREVE DESCRIPCIN DE LA ESTRUCTURA Y FUNCIN DE LOS ORGNULOS CELULARES

MEMBRANA
Membrana plasmtica: Delgada lmina que recubre la clula. Est formada por lpidos, protenas y
oligosacridos. Regula los intercambios entre la clula y el exterior.
Pared celular: Gruesa capa que recubre las clulas vegetales. Est formada por celulosa y otras
sustancias. Su funcin es la de proteger la clula vegetal de las alteraciones de la presin osmtica.

CITOPLASMA
Hialoplasma: Es el citoplasma desprovisto de los orgnulos. Se trata de un medio de reaccin en el
que se realizan importantes reacciones celulares, por ejemplo: la sntesis de protenas y la glicolisis.
Contiene los microtbulos y microfilamentos que forman el esqueleto celular.
Retculo endoplasmtico: Red de membranas intracitoplasmtica que separan compartimentos en el
citoplasma. Ah dos clases: granular y liso. Sus funciones son: sntesis de oligosacridos y maduracin
y transporte de glicoprotenas y protenas de membrana.
Ribosomas: Pequeos grnulos presentes en el citoplasma, tambin adheridos al retculo
endoplasmtico granular. Intervienen en los procesos de sntesis de protenas en el hialoplasma.
Aparato de Golgi: Sistema de membranas similar, en cierto modo, al retculo pero sin ribosomas.
Sirve para sintetizar, transportar y empaquetar determinadas sustancias elaboradas por la clula y
destinadas a ser almacenadas o a la exportacin.
Lisosomas: Vesculas que contienen enzimas digestivas. Intervienen en los procesos de degradacin
de sustancias.
Vacuolas: Estructuras en forma de grandes vesculas. Almacenamiento de sustancias.
Mitocondrias: En ellas se extrae la energa qumica contenida en las sustancias orgnicas (ciclo de
Krebs y cadena respiratoria).
Centrosoma: Interviene en los procesos de divisin celular y en el movimiento celular por cilios y
flagelos.
Plastos: Orgnulos caractersticos de las clulas vegetales. En los cloroplastos se realiza la
fotosntesis.

NCLEO
Contiene la informacin celular.
Nucleoplasma: En l se realizan las funciones de replicacin y transcripcin de la informacin celular.
Esto es, la sntesis de ADN y ARN.
Nuclolo: Sntesis del ARN de los ribosomas.
Envoltura nuclear: Por sus poros se realizan los intercambios de sustancias entre el ncleo y el
hialoplasma.

CAPACIDAD: INDAGACIN Y EXPERIMENTACIN


Indicador: Resuelve preguntas relacionadas a la teora celular.

PREGUNTAS
1) La Teora celular se plantea en el siglo...
a) XVI;
b) XVII;
c) XVIII;
d) XIX.

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2) Los virus son organismos...


a) procariotas;
b) acelulares;
c) eucariotas;
d) unicelulares.

3) La teora celular para los vegetales fue planteada por...


a) Scheleiden;
b) Schwan;
c) Pasteur;
d) Hooke.

4) La teora celular para los animales fue planteada por...


a) Scheleiden;
b) Schwan;
c) Pasteur;
d) Hooke.

5) Robert Hooke...
a) fue la primera persona en observar clulas al microscopio;
b) dijo que todos los vegetales estaban formados por clulas.
c) dijo que todos los animales estaban formados por clulas;
d) dijo que los gametos tambin eran clulas.

6) Una de estas caractersticas no es propia de los procariotas:


a) no tienen ncleo propiamente dicho;
b) no tienen orgnulos membranosos;
c) sus ribosomas son mayores que los de los eucariotas;
d) slo tienen un nico cromosoma.

7) En la Figura 1 se observa una clula procaritica porque...


a) no tiene ncleo definido ni orgnulos;
b) tiene orgnulos desarrollados;
c) tiene ncleo definido;
d) tiene vacuolas.

8) En la Figura 2 se observa:
a) una clula procaritica, porque tiene ncleo diferenciado;
b) una clula eucaritica, porque no tiene orgnulos;
c) una clula procaritica, pues no tiene orgnulos;
d) una clula eucaritica, pues tiene ncleo.

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9) En el esquema de la Figura 2 se observa:


a) la estructura de una clula eucariota;
b) una clula vista al microscopio electrnico;
c) la ultraestructura de una clula procariota;
d) la ultraestructura de una clula eucariota.

10) Que la clula es la unidad fisiolgica de los seres vivos quiere decir que....
a) todos los seres vivos estn formados por clulas;
b) que los gametos son clulas;
c) que el funcionamiento de los seres vivos se debe al funcionamiento de sus clulas;
d) que hay seres vivos unicelulares y pluricelulares.

11) Que la clula es la unidad anatmica de los seres vivos quiere decir que....
a) todos los seres vivos estn formados por clulas;
b) que los gametos son clulas;
c) que el funcionamiento de los seres vivos se debe al funcionamiento de sus clulas;
d) que hay seres vivos unicelulares y pluricelulares.

12) Las clulas vegetales se caracterizan por...


a) no tener orgnulos;
b) por tener plastos y pared celular;
c) por tener centriolos;
d) por ser ms pequeas que las clulas animales.

13) En la Figura 3 lo indicado con el nmero 5 es....


a) el aparato de Golgi;
b) el retculo endoplasmtico;
c) una vacuola;
d) una mitocondria.

14) En la Figura 3 lo indicado con el nmero


2 es....
a) el aparato de Golgi;
b) el retculo endoplasmtico granular;
c) una mitocondria;
d) una vacuola.

15) En la Figura 3 lo indicado con el nmero


4 es....
a) el aparato de Golgi;
b) el retculo endoplasmtico;
c) el nuclolo;
d) la cromatina.

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16) En la Figura 4 el retculo endoplasmtico


granular lleva el nmero....
a) 2;
b) 4;
c) 1;
d) 3.

17) En la Figura 4 el aparato de Golgi es....


a) el 2;
b) el 1;
c) el 4;
d) el 3.

18) En la Figura 5 se observa a gran aumento....


a) una clula eucaritica;
b) una mitocondria;
c) una vacuola;
d) un cloroplasto.

19) El orgnulo que se observa en la Figura 5 se


encuentra....
a) en las clulas procariticas;
b) en las clulas animales;
c) en las clulas vegetales;
d) en todas las clulas eucariticas.

20) En la Figura 6 se observa....


a) una clula animal, porque tiene cloroplastos;
b) una clula animal, porque tiene mitocondrias;
c) una clula vegetal, porque tiene pared celulsica;
d) una clula animal, porque no tiene pared
celulsica.

21) En la Figura 6 el orgnulo que lleva el nmero 3


es....
a) el retculo endoplasmtico granular;
b) el aparato de Golgi;
c) la membrana interna;
d) una vacuola.

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22) En la Figura 7 se observa un esquema de....


a) una clula eucaritica;
b) una mitocondria;
c) una vacuola;
d) un cloroplasto.

23) En la Figura 8 se observa una clula...


a) animal, pues tiene mitocondrias;
b) vegetal, pues tiene mitocondrias;
c) vegetal pues tiene pared celular;
d) animal, pues tiene pared celular.

24) Lo indicado con un 2 en la Figura 8 es...


a) un cloroplasto;
b) el aparato de Golgi;
c) una mitocondria;
d) el retculo endoplasmtico.

25) Los orgnulos o las estructuras caractersticas de la


clula que se observa en la Figura 8 son....
a) el 1 y el 3;
b) el 2 y el 4;
c) el 2 y el 3;
d) el 1 y el 2.

26) La informacin gentica est contenida...


a) en el ncleo;
b) en el nuclolo;
c) en el citoplasma;
d) en las mitocondrias.

27) Cul es la estructura celular que regula los intercambios entre la clula y el exterior?
a) el ncleo;
b) la membrana plasmtica;
c) el citoplasma;
d) la mitocondria;
e) los plastos;
f) el aparato de Golgi;
g) el retculo endoplasmtico;
h) la pared celular.

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TEMA: TEJIDOS ANIMALES


CAPACIDAD: COMPRENSIN DE LA INFORMACIN.
Indicador: Repasar conceptos relacionados con histologa animal.

Los tejidos animales estn formados por clulas y por sustancia intercelular. Hay 4 tipos
bsicos de tejidos, diferentes entre s por su estructura y funcin.

A. Con clulas poco diferenciadas:

o Tejidos epiteliales: De revestimiento y Glandular.


o Tejidos conectivos: Conjuntivo, Cartilaginoso y seo

B. Con clulas muy diferenciadas:

o Tejido muscular.
o Tejido nervioso.

Tejidos Epiteliales: Existen dos tipos principales:

Tejido Epitelial de Revestimiento:


Recubre el exterior del cuerpo y el interior de rganos huecos, como el corazn, los vasos
sanguneos, rganos del aparato respiratorio, digestivo, urinario y reproductor.
Por lo tanto, el tejido est en contacto por una parte, con el medio exterior o con fludos internos
(sangre, orina, esperma, etc.) y por otra, est unido mediante la membrana basal bsicamente
protica, al tejido adyacente que siempre es tejido conjuntivo. Su funcin es proteger los tejidos a
los que est unido y en ocasiones acta como barrera selectiva dejando pasar ciertas sustancias.
Este tejido no est vascularizado y se nutre por difusin desde el tejido conjuntivo, que en cambio,
tiene gran cantidad de vasos sanguneos.

Tipos de epitelios de revestimiento:

Simples o monoestratificados:

o Plano o endotelio: Clulas con poco espesor. Se encuentra revistiendo las superficies internas
de rganos que no se comunican con el exterior, ejemplo: el corazn y los vasos sanguneos.
o Cbico: Clulas cbicas. Reviste la superficie del ovario y los tbulos renales.
o Prismtico: Sus clulas pueden tener microvellosidades que hace aumentar la superficie de
contacto con la luz del conducto (hueco central); se encuentra revistiendo el intestino delgado. Las
clulas tambin pueden presentar cilios en el borde libre que faciliten el movimiento de fluidos por
el interior de los conductos que revisten, sera el caso de los urteres o de los oviductos.

Pseudoestratificado: Los ncleos de las clulas estn situados a diferentes niveles dando la
impresin de estar formado por varias capas cuando en realidad slo tiene una. Pueden presentar
cilios, constituyendo en este caso el revestimiento de los conductos del aparato respiratorio: bronquios
y bronquolos.

Estratificado: Formado por varias capas de clulas planas que revisten zonas especialmente
expuestas a agresiones mecnicas. Puede tener queratina que lo endurece, como en la epidermis, o
puede carecer de ella como en el revestimiento del interior de la boca, vagina o esfago.

Tejido epitelial glandular: Durante el desarrollo embrionario algunas clulas de revestimiento se


especializan en segregar sustancias. Las clulas pueden encontrarse aisladas, segregando
sustancias entre clulas epiteliales de revestimiento o bien agruparse y formar glndulas. Segn
el medio en el que viertan sus contenido se dividen en:

Glndulas exocrinas: En las que existe un conducto entre las clulas que canaliza la secrecin al
exterior del cuerpo o al interior de un rgano hueco donde vierte. Ejemplos de glndulas exocrinas

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son: las glndulas salivares, las sebceas, las sudorparas y las glndulas gstricas o que segregan
jugo gstrico en el estmago.

Glndulas endocrinas, son aquellas que carecen de conductos y vierten su secrecin dentro de un
vaso sanguneo, en la sangre. Las sustancias que segregan son las hormonas que viajan por la
sangre y pueden actuar lejos de la glndula que la produce. Son ejemplos de este tipo: la hipfisis, el
tiroides y el resto de las glndulas del sistema endocrino.

Tejido Conectivo: Es el ms abundante y el que ms variedades presenta. Su funcin es unir


distintos tejidos en un rgano o distintos rganos entre s, actuar como apoyo de rganos
(sostenimiento) y de proteccin de los mismos. Salvo el cartlago estn muy vascularizados.
Todos ellos tienen en comn una caracterstica que los diferencia de los dems tejidos: sus clulas no
estn unidas entre s sino que se encuentran separadas por abundante sustancia intercelular o matriz.

Componentes del Tejido Conectivo:

Sustancia Intercelular o Matriz: Formada por Fibras:


a) Colgenas: Son fibras de colgeno agrupadas en fibrillas. Dan flexibilidad y resistencia a la
matriz.
b) Elsticas: Son extensibles, proporcionan elasticidad a la matriz. Estn formadas por elastina.
c) De reticulina: Son tambin de colgeno, pero se encuentran aisladas y forman redes.
Sustancia fundamental: Formada por agua, sales y polipptidos unidos a glcidos.
Puede tener una consistencia ms o menos gelatinosa e incluso calcificada y dura.
Las clulas: son variables segn el tipo de conectivo.

Tipos de Tejidos Conectivos:

Tejido Conjuntivo: Sirve de unin entre los diferentes tejidos de un rgano. Lo podemos
encontrar en la dermis de los msculos, en los tendones, en las cuerdas vocales, etc. Sus clulas
estn separadas por una sustancia intercelular semislida rica en fibras elsticas y fibras de
colgeno. En la dermis predominan fibras elsticas, por eso la piel puede deformarse (gestos y
muecas) y volver despus a su posicin normal. En cambio, en los tendones y en las cuerdas
vocales predominan las fibras de colgeno, por eso estas estructuras son muy resistentes.
Tejido Cartilaginoso: Forma los cartlagos, que se encuentran en algunas zonas del cuerpo,
como la oreja, el tabique de la nariz y la laringe. Tambin tapiza las superficies de articulacin de
los huesos largos, impidiendo su desgaste. La caracterstica ms importante de este tejido es que
su consistencia intercelular es slida y elstica, y sus clulas se encuentran alojadas dentro de
cavidades.
Tejido Adiposo: Est formado por clulas redondas que almacenan grasas. Tienen las siguientes
funciones:
o Es una reserva de alimentos: el exceso de alimento se transforma en grasa, que se utiliza
cuando se come poco.
o Recubre algunos rganos internos y los protege de los golpes.
o Se extiende debajo de la piel, actuando como un aislante trmico; es decir nos protege
del frio o del exceso del calor.
Tejido seo: Forma los huesos, por tanto su funcin es de sostn y proteccin. Al igual que el
tejido cartilaginoso, la sustancia intercelular es slida, debido a que contiene sales de calcio.
Dentro de la matriz dura, las clulas seas se ubican en capas concntricas alrededor de un
conducto central llamado conducto de Havers, que contiene vasos sanguneos. De esta manera,
las clulas seas reciben el oxgeno y los nutrientes que necesitan para vivir.
Tejido Sanguneo: Forma la sangre y cumple funciones de transporte. Est formado por clulas
que se encuentran dispersas en una abundante sustancia intercelular lquida llamada plasma. Las
clulas son de tres tipos: glbulos rojos, glbulos blancos y plaquetas.

ACTIVIDADES

1. Elabora un cuadro comparativo entre los tipos de tejidos epiteliales.


2. Explica en qu se diferencian el tejido conjuntivo de la piel y el de los tendones.
3. Organiza la informacin que te he proporcionado sobre los tejidos epiteliales y conectivos.

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TEMA: TEJIDOS VEGETALES


CAPACIDAD: COMPRENSIN DE LA INFORMACIN.
Indicador: Repasar conceptos relacionados con histologa vegetal.

Tejidos: Conjunto de clulas que realizan una misma funcin por lo tanto han detener tambin la
misma estructura y el mismo origen.
Clases de Tejidos: Tenemos dos grandes grupos
A. Tejidos Embrionales o Meristemos
B. Tejidos Adultos o Permanentes.

A. TEJIDOS EMBRIONALES O MERISTEMOS: Tambin se llaman formadores; son los que


aparecen primero en los vegetales y los que posteriormente van a originar los dems tejidos. Las
principales caractersticas de estos tejidos son:
- Poseen membranas delgadas.
- Presentan vacuolas pequeas.
- Forman tejidos compactos con escasa sustancia intercelular.
Los tejidos meristemticos se hallan en las puntas de los tallos y de las races (puntos de
crecimiento). Tambin en las zonas laterales constituyendo el llamado Cambium Vascular.

TIPOS DE MERISTEMOS:
a) Apical o Primario: Se hallan ubicados en los extremos de tallos y races; sus clulas se
caracterizan por presentar gran capacidad de divisin, gracias a este tejido el vegetal crece en
longitud.
b) Lateral o Secundario: Se dispone en los extremos perifricos tanto del tallo como de la raz,
gracias a este tejido el vegetal aumenta en grosor; son de dos tipos:
Cambium Vascular: origina los tejidos conductores.
Cambium subergeno o Felgeno: Origina el sber o corcho o folema.

B. TEJIDOS ADULTOS PERMANENTES: La totalidad han sido originados por los meristemos. Se
les llama permanentes porque son los tejidos que quedan en el vegetal hasta que este muere ya
que los meristemos desaparecen luego de terminar su funcin formadora: originar a los tejidos
adultos.
Las principales caractersticas de las clulas de estos tejidos son:
- No tienen capacidad de dividirse como las clulas meristemticas.
- Presentan paredes celulares ms gruesas.
- Estn adaptadas a realizar funciones especficas en el vegetal.

TIPOS DE TEJIDOS ADULTOS:


a) Epidrmico o Protector: Tejido tegumentario. Recubren y protegen a toda la planta. Tenemos:
Epidermis: Formada por una sola capa de clulas cutinizadas (Cutina= sustancia lipoide de
tipo cera que impermeabiliza al tejido). Se localiza en los tallos y races jvenes, hojas, flores,
etc. Presentan formaciones especiales como:
- Estomas: En el Envs de las hojas y tallos jvenes casi nunca en las races. Sirven para
regular el intercambio gaseoso.
- Tricomas: Son estructuras que se asemejan a vellosidades, se hallan mayormente en el
envs de hojas, tallos, frutos, etc. Tienen funcin protectora y termorreguladora.
Sber o Corcho o Tejido Suberoso: Constituido por clulas muertas, generalmente se
distribuye debajo de la epidermis, pero solo hasta cierta edad del vegetal. Su funcin principal
es la proteccin.

b) Parenquimtico o Parenquima: Tejido de mayor abundancia en un organismo vegetal se


distribuye ampliamente en todos los rganos vegetativos. Sus clulas presentan caractersticas
especficas.
- Son de forma generalmente redondeada.
- Presentan pared celular delgada.
- Poseen una sola vacuola.
- Algunos poseen cloroplastos.

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En su conjunto el tejido parenquimtico presenta espacios intercelulares llenos de aire, cumple


diversas funciones: Realiza fotosntesis, sirve de proteccin, almacena sustancias de reserva y en
general es el tejido que forma cicatrices ante cualquier corte o lesin que sufra el vegetal. Tipos:
Parnquima Clorofiliano (con cloroplastos)
Parnquima incoloro
Parnquima Lagunar
Parnquima Reservante
Parnquima Acufero
Parnquima Aerfero
Parnquima de Relleno.

c) Tejido de Sostn o Mecnico: Formado por clulas muy resistentes. Constituyen el esqueleto
o soporte de las plantas ofreciendo dureza, solidez y flexibilidad a las estructuras vegetales.
Tenemos:
El Colenquima: Presenta clulas especiales ricas en celulosa y pectina, gracias a los cuales
presentan una gran elasticidad. Su funcin principal es dar flexibilidad a los rganos jvenes
del vegetal.
El Esclerenquima: Formado por clulas muertas, sus paredes son gruesas, duras y
lignificadas. Proporcionan dureza y rigidez a los tallos, ramas o races.

d) Tejido de Conduccin o Fibrovascular: Formado por clulas cilndricas o vasos para la


conduccin de la savia vegetal. Tenemos:
El xilema: Formado por clulas muertas, constituyen los llamados vasos leosos. tienen
doble funcin: Conducir la savia bruta o inorgnica y dar sostn. En los vegetales leosos y
adultos constituyen el duramen o sea la parte leosa central (madera).
El Floema: Formado por clulas vivas, constituyen los llamados vasos liberianos. Su principal
funcin es conducir la savia elaborada.
De manera general floema y xilema son originados por el cambium vascular, adems que rara vez
se les encuentra aislados, muy por el contrario casi siempre van formando paquetes los que
toman el nombre de Haces Conductores.

ACTIVIDADES

1. Establece diferencias y semejanzas entre tejidos embrionales y tejidos adultos.


2. Qu funcin tiene los meristemos primario y secundario?
3. Establece caractersticas y funciones de los tipos de tejidos adultos.
4. Elabora un organizador conceptual (esquema o mapa conceptual) sobre el tema.
5. Elabora grficos y/o pega figuras sobre el tema tratado.

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TEMA: NCLEO CELULAR


CAPACIDAD: COMPRENSIN DE LA INFORMACIN.
Indicador: Conoce la estructura y funcin del ncleo celular.

POR QU ES NECESARIA LA INFORMACIN


CELULAR?

En toda clula, tanto procariota como eucariota, se dan


complejos procesos metablicos y fisiolgicos con la finalidad
de obtener materiales y energa. Para asegurar estos
procesos la clula necesita una gran variedad de protenas,
enzimas, particularmente. Se calcula que nuestras clulas
precisan a lo largo de su ciclo vital unas 100 000 protenas
diferentes. Cada una de estas protenas consta, por trmino
medio, de unos 500 aminocidos que deben de estar unidos
en su orden correcto. Un slo cambio puede alterar el centro
activo de la molcula y hacer que la enzima, si la protena en
cuestin es una enzima, no pueda realizar su funcin. Si
multiplicamos 100 000 protenas por 500 aminocidos cada
6
una nos da un total de 50x10 . sta es la informacin
necesaria, como mnimo, para poder sintetizar todas las
protenas celulares. Si codificsemos esta informacin con un
slo carcter y la escribisemos en una hoja de papel, a 60
caracteres por lnea y 50 lneas por pgina (3000 caracteres
en total por pgina), necesitaramos un total de 16 666
pginas para codificar toda esta informacin.

Adems, la clula no slo requiere protenas sino que tambin necesita regular y controlar los procesos
que se dan en ella.

Toda esta gran cantidad de informacin se encuentra en el ncleo de las clulas eucariotas y en el
genoma o cromosoma de las clulas procariotas.

Dnde est codificada esta informacin, cmo est codificada, cmo se transcribe, cmo se traduce,
cmo pasa de unas clulas a otras en el proceso de divisin celular y de unos organismos a otros en los
procesos de reproduccin y las consecuencias de las alteraciones que se producen en ella (mutaciones)
es lo que estudiaremos en este tema.

1) EL NCLEO

EL NCLEO EN INTERFASE

El ncleo es una estructura caracterstica de las clulas eucariticas. Fue descubierto por Robert
BROWN en 1831 y contiene la informacin gentica, esto es, la informacin necesaria para que se
puedan realizar las funciones celulares y, ms en concreto, la informacin para la sntesis de las
protenas.

FUNCIONES QUE SE DAN EN EL NCLEO CELULAR EN INTERFASE

1) La trasmisin de la informacin gentica


de los ascendientes a los descendientes y de
una generacin celular a la siguiente se
realiza a travs del ncleo celular. Debido a
esto en el ncleo es necesario que se realice
la duplicacin o replicacin del ADN.

2) Los procesos de sntesis del ARN, trascripcin de la informacin gentica para la posterior sntesis
de protenas en el hialoplasma, se dan tambin en el ncleo.

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Por ltimo, esta informacin se traducir en el citoplasma celular, pues en l se realizar la sntesis de
protenas.

EL NCLEO EN INTERFASE. CARACTERSTICAS

Aspecto. Generalmente se presenta como una


esfera de gran tamao que se destaca del
citoplasma y que est separada de l por una
envoltura nuclear, que es un elemento del retculo
endoplasmtico granular que rodea el material
nuclear. El contenido del ncleo se revela al
microscopio ptico como ms o menos
homogneo, salvo por la presencia de pequeas
estructuras esfricas llamadas nuclolos.

Nmero. Normalmente las clulas slo tienen un


ncleo. El paramecio, no obstante, tiene dos
ncleos: uno mayor, el macroncleo, y otro menor,
el microncleo. Las fibras musculares estriadas y
los osteoclastos presentan gran cantidad de
ncleos. Tambin pueden tener muchos ncleos las clulas cancerosas.

Forma. Si la clula es isodiamtrica -con dimensiones similares en todas las direcciones del espacio
(por ejemplo: esfrica o cbica)- el ncleo, normalmente, es esfrico. En las clulas donde dominandos
dimensiones, clulas aplanadas, el ncleo suele ser discoidal. En las clulas alargadas el ncleo suele
ser elptico. Ciertos tipos celulares tienen ncleos
irregulares; as, por ejemplo, algunos glbulos
blancos tienen un ncleo lobulado muy irregular y
el stentor, organismo unicelular ciliado, tiene un
ncleo de forma arrosariada.

Tamao. El tamao del ncleo es bastante


constante en una misma especie celular. El
ncleo es muy voluminoso en las clulas
indiferenciadas o en las muy activas. Si el ncleo
sufre un aumento en su volumen es un indicio de
que la clula est prxima a entrar en divisin.

EL NCLEO EN INTERFASE. ESTRUCTURA

Al MET podemos distinguir en el ncleo las


siguientes estructuras:

La envoltura nuclear. Constituida por dos


membranas unitarias: una exterior y otra interior

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con un espacio entre ellas llamado espacio perinuclear. La envoltura nuclear proviene del retculo
endoplasmtico granular y est conectada con l. Adosados a la membrana exterior hay ribosomas,
como ocurre en el retculo endoplasmtico granular. La envoltura nuclear no es continua, pues tiene un
gran nmero de poros de 500 a 700 de dimetro con una compleja estructura formada por 8
partculas esfricas de naturaleza protenica. Los poros permiten el paso de grandes molculas (ARN,
protenas) e impiden diferencias osmticas entre el ncleo y el citoplasma. En el interior del ncleo y
adosada a la membrana interna encontramos una estructura protenica formada por protenas fibrilares:
la lmina nuclear, de un espesor de 150 a 500 . Su funcin es inducir la aparicin y desaparicin de la
envoltura nuclear y resulta fundamental para la constitucin de los cromosomas a partir de la cromatina.

El nucleoplasma: Es el contenido nuclear indiferenciado. Se trata de un gel de estructura y composicin


similar al hialoplasma, pero no tiene ni microtbulos ni microfilamentos. Est formado por agua,
protenas, ARN e iones. En l se
encuentra inmersa la cromatina y se
dan los procesos de sntesis del ARN
(transcripcin) y la replicacin del ADN.

La cromatina. Llamada as por teirse


fuertemente con ciertos colorantes,
est constituida por ADN (la mayor
parte del ADN celular est en la
cromatina), protenas y algo de ARN.
Entre las protenas se encuentran las
histonas, que tienen un elevado
porcentaje de aminocidos bsicos y,
aparte de empaquetar el ADN,
neutralizan el fuerte carcter cido de
los cidos nucleicos. Al parecer,
tambin controlan la actividad de los
genes.

Adems de las histonas, podemos


encontrar en la cromatina otras protenas, como la miosina y la actina. Estas protenas son las
responsables en el msculo de la contraccin muscular y en el ncleo podran estar relacionadas con la
formacin del cromosoma metafsico y con la separacin de las cromtidas en la divisin celular.

La cromatina est estructurada en elementos individuales llamados cromosomas. Hay un nmero


constante de cromosomas por ncleo celular, por individuo y por especie. Los cromosomas interfsicos
darn lugar, cuando la clula se divida, a los metafsicos.

El ADN nuclear representa el genoma de las clulas eucariotas

El nuclolo. Es una estructura aproximadamente esfrica, visible incluso al microscopio ptico. Suele
destacarse del resto del contenido nuclear por ser ms brillante. Su tamao es de 1 a 3m.

Caractersticas del nuclolo: Aparece con frecuencia asociado a zonas de cromatina densa, los
llamados organizadores nucleolares, pues se forma a partir de ellos. Las clulas jvenes tienen por lo
general uno o dos nuclolos. Algunas clulas tienen ms de dos, segn el nmero de organizadores
nucleolares que tengan. Las clulas viejas tienen uno o ninguno. Su nmero, por lo tanto, depende de la
edad y tambin del estado funcional de la clula. Cuando la clula se va a dividir desaparece.

Estructura del nuclolo: No presenta membrana de separacin con el ncleo y al MET tiene un aspecto
heterogneo, grumoso, con zonas ms densa y otras menos densas. Est constituido bsicamente por
ARN, protenas y ADN asociado.

Funciones del nuclolo: Su funcin principal es la sntesis de ARNr (el ARN de los ribosomas) y el
ensamblaje de estos mismos ribosomas. El ARN ribosomal se sintetiza en el propio nuclolo y las
protenas de los ribosomas provienen del citoplasma y pasa al interior del ncleo a travs de los poros
de la envoltura nuclear.

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TEMA: MITOSIS
Capacidad: comprensin de la informacin.
Indicador: Describe cada una de las fases de la mitosis.

EL CICLO CELULAR

La vida de una clula consta de dos etapas


diferentes: interfase y divisin

La interfase es una etapa muy larga en la cual


tiene lugar el crecimiento de la clula y el
desarrollo de las actividades metablicas
normales. La divisin es una etapa corta. El
conjunto de ambas componen el ciclo celular.

PERIODOS DE LA INTERFASE

La interfase es de gran importancia para la clula.


No es un momento de reposo, pues en ella tiene
lugar una gran actividad metablica. La interfase
se puede subdividir para su estudio en tres
periodos: G1, S y G2.

El periodo G1 sigue a la mitosis anterior y corresponde a la fase de desarrollo de la clula.


Los cromosomas se encuentran esparcidos en el interior del ncleo celular asociados a las
histonas formando las fibras nucleosmicas. Los genes se transcriben de acuerdo con las
necesidades metablicas que presenta la
clula en cada momento. En el citoplasma se
suceden los diferentes procesos metablicos y
los orgnulos celulares se forman tambin en
este periodo.

El periodo S es el de sntesis de ADN. En l,


la doble hlice se abre en diversos puntos
llamados ojos de replicacin, es en ellos
donde se produce la sntesis del ADN.
Simultneamente se transcriben los genes
necesarios.

El periodo G2 es el que antecede a la mitosis.


En este periodo los cromosomas estn ya
duplicados, es decir, estn formados por dos
cromtidas con uniones a nivel del centrmero.

LA DIVISIN CELULAR

La divisin celular es un proceso biolgico que en los seres unicelulares permite su


multiplicacin y en los pluricelulares el crecimiento, el desarrollo, la regeneracin de
rganos y tejidos y las funciones de reproduccin.

En una divisin celular tpica, la clula inicial, clula madre, divide su ncleo en dos ncleos
hijos con la misma informacin gentica que, adems, es la misma que la de la clula madre.
Al dividirse la clula, el citoplasma y los diferentes orgnulos celulares quedan repartidos y
durante la posterior interfase se producirn nuevos orgnulos a partir de los que cada clula

4 SECUNDARIA 69 PROF. JAMES JUREZ MUENTE


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hija ha recibido. Por consiguiente, en una divisin celular hay que distinguir dos aspectos
distintos:

-Divisin del ncleo: cariocinesis o mitosis.


-Divisin del citoplasma: citocinesis o citodiresis.

A partir de la fase M o de mitosis, la clula puede entrar de nuevo en la fase G1 y dividirse


otra vez o en entrar en la llamada fase G0 en Ia que sufre una serie de trasformaciones que
conducen a Ia diferenciacin celular. Por ejemplo, las clulas epiteliales se dividen
continuamente pero las clulas que dan lugar a las neuronas entran en fase G0 se diferencian,
se transforman en neuronas y ya no se dividen. Otros tipos celulares como los hepatocitos
estn en fase G0 pero si son debidamente estimulados pueden recuperar la capacidad de
divisin y pasar de G0 a G1.

DURACIN DEL CICLO CELULAR

La duracin de los periodos G1, S, G2 y de la mitosis (M) depende del tipo de clula que se
trate. As, en clulas del epitelio humano la duracin es de 8 horas, en otros tipos de clulas
puede ser de varios das o incluso meses. Tambin depende de las condiciones fisiolgicas y
de determinados factores y, en particular, la temperatura.

Un caso tpico de duracin de un ciclo celular es el de los cultivos de clulas HeLa en las que
un ciclo celular dura 20 horas y cada fase tiene la siguiente duracin:

G1..... 8 horas
S ..... 6 horas
G2..... 5 horas
M...... 1 hora

TRANSFORMACIONES DEL CROMOSOMA DURANTE EL CICLO CELULAR

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LA MITOSIS. FASES

Aunque la mitosis es un proceso continuo se acostumbra a dividirlo, para su estudio y


reconocimiento, en cuatro fases distintas llamadas: profase, metafase, anafase y telofase.

Es de destacar, que, aunque el estudio lo haremos en una clula animal, este proceso se
produce de una manera similar en las clulas vegetales. Las diferencias se irn indicando a lo
largo de la explicacin.

PROFASE

Es la fase ms larga (1 a 2 horas en el pice de raz) y en ella se suceden una serie de


fenmenos tanto en el ncleo como en el citoplasma.

La envoltura nuclear empieza a fragmentarse y los nucleolos van desapareciendo


progresivamente.

Debido al superenrollamineto de la cromatina se produce una condensacin del material


gentico y los cromosmas se van haciendo cada vez ms visibles. Puesto que el ADN se
replic en el periodo S de la interfase, cada cromosoma est formado por dos cromtidas
unidas por el centromero.

En las clulas animales el par de centriolos se ha dividido en interfase y ha dado lugar a dos
pares de centriolos que constituirn los focos de unas ordenaciones radiales de microtubulos:
los steres. Los dos steres que al principio estn juntos se separan a polos opuestos de la
clula y los haces de microtubulos que surgen de ellos se alargan y forman un huso mittico

4 SECUNDARIA 71 PROF. JAMES JUREZ MUENTE


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o huso acromtico bipolar. Las clulas vegetales no tienen centriolos y el huso acromtico
se forma a partir del centrosoma. Estos husos sin centriolo se llaman husos anastrales y
estn menos centrados en los polos.

Los tbulos del huso se forman a partir de las molculas del citoesqueleto. ste se
desorganiza y la clula adquiere una forma ms redondeada.

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METAFASE

Es una fase corta (5 a 15 minutos en el pice de la raz del ajo). El huso mittico ya est
perfectamente desarrollado. Los cinetcoros de los cromosomas interaccionan por medio de
unos microtbulos con los filamentos del huso y los cromosomas son alineados en la placa
ecuatorial de la clula o placa metafsica. En esta fase los cromosomas se encuentran todos
en la zona ecuatorial, orientados perpendicularmente a los microtbulos que forman el huso
acromtico constituyendo la denominada placa ecuatorial.

Esta es la fase ms adecuada para la observacin de los cromosomas. Para ello se rompe la
clula, por ejemplo: mediante choque osmtico, si ello es posible, y los cromosomas se tien,
se aplasta para que se extiendan y a continuacin se fotografan.

ANAFASE

Es la fase ms corta (2 a 10 minutos en el pice de raz). Los cinetcoros se separan y cada


cromtida es arrastrado hacia un polo de la clula. El movimiento parece ser que se produce
por un desensamblaje de los microtbulos. Al desplazarse cada cromtida, sus brazos se
retrasan formando estructuras en V con los vrtices dirigidos hacia los polos.

TELOFASE

Su duracin en el pice de raz de ajo es de 10 a 30 minutos. Los cromosomas son revestidos


por fragmentos del retculo endoplasmtico que terminarn soldndose para constituir la
envoltura nuclear. Poco a poco los cromosomas van descondensndose y se desfiguran
adquiriendo el ncleo un aspecto cada vez ms interfsico, los nucleolos comienzan a
reaparecer. Los microtbulos del huso se agrupan en haces por la aparicin en la regin

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media de cilindros de una sustancia densa y pierden sus conexiones con los polos. Finalmente
los cilindros se fusionan en un solo haz y la clula se divide en dos.

CITOCINESIS

La divisin del citoplasma se inicia ya al final de la anafase y contina a lo largo de la telofase.


Se produce de manera distinta en las clulas animales y en las vegetales. En las clulas
animales tiene lugar por simple estrangulacin de la clula a nivel del ecuador del huso. La
estrangulacin se lleva a cabo gracias a protenas ligadas a la membrana que formarn un
anillo contrctil. En las clulas vegetales aparece un sistema de fibras formado por
microtbulos en forma de barril: el fragmoplasto. En su plano ecuatorial se depositan
pequeas vesculas que provienen de los dictiosomas del aparato de Golgi. Estas vesculas
contiene sustancias pcticas que formarn la lmina media. Todo ello crece de dentro a fuera.
La divisin no es completa entre ambas clulas hijas, mantenindose algunos poros de
comunicacin: los plasmodesmos, al quedar capturados entre las vesculas elementos del
retculo. Posteriormente se depositan el resto de las capas que forman la pared celular. Es
ms, cada clula hija depositar a su alrededor una nueva pared celular. Las paredes
celulares de las clulas vegetales se estiran y se rompen permitiendo a las clulas hijas
crecer.

Por ltimo indicar que en algunos hongos a la cariocinesis no le sucede la citodiresis. Se


forman as masas, llamadas plasmodios, que contienen una gran cantidad de ncleos
envueltos en una sola membrana.

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SIGNIFICADO BIOLGICO DE LA MITOSIS

- A nivel gentico representa un sistema de reparto equitativo e idntico de la informacin


gentica. Ambas clulas hijas tendrn la misma informacin que es, la misma que posea la
clula madre.

- A nivel celular la mitosis permite la perpetuacin de una estirpe celular y la formacin de


colonias de clulas (clones celulares).

- A nivel orgnico la mitosis permite el crecimiento y desarrollo de los tejidos y de los rganos
de los seres pluricelulares as como la reparacin y regeneracin de los mismos. De esta
manera todas las clulas de un organismo pluricelular, a excepcin de las clulas sexuales,
disponen de idntica informacin gentica.

ACTIVIDADES

1. Cul es la importancia de la mitosis para los seres vivos?


2. Por qu se produce la duplicacin del ADN?
3. En que consiste la cariocinesis?
4. Y la citocinesis, en qu consiste?
5. Diferencia la citocinesis animal y vegetal.
6. Elabora un esquema sobre el tema tratado.

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TEMA: MEIOSIS
CAPACIDAD: COMPRENSIN DE LA INFORMACIN.
Indicador: Describir y explicar el proceso de reproduccin por meiosis en los seres vivos.

INTRODUCCIN
La reproduccin sexual implica la produccin de gametos (gametognesis) y su unin
(fecundacin). La gametognesis slo ocurre en clulas especializadas (lnea germinal) de los
rganos reproductores. Los gametos contienen en nmero haploide (n) de cromosomas, pero se
originan por meiosis de clulas diploides (2n) de la lnea germinal. La meiosis ha permitido aumentar
la biodiversidad de los organismos eucariticos, pues en ella ocurre el intercambio de genes,
transmitidos por los padres.

DEFINICIN
Divisin celular en la que se forman clulas hijas con la mitad del nmero cromosmico del
nmero original. Es decir que de una clula diploide (2n) se forman 4 clulas haploides (n). Ocurre en
los rganos sexuales de animales y plantas.

ETAPAS
La meiosis es un proceso que implica necesariamente dos divisiones; la primera div!in
meitica (meiosis I) es una divisin reductiva que produce dos clulas haploides a partir de una sola
clula diploide. La segunda divisin meitica (meiosis II) es una divisin ecuacional que separa, las
cromtides hermanas de las clulas haploides.

Meiosis I (Divisin reduccional)


De una clula (2n) se forman 2 clulas (n).
Profase I. Es la fase ms compleja de la meiosis. En el hombre la meiosis puede durar 24 das y
slo la Profase 1 dura 13 a 14 das. Esta fase compleja, presenta los siguientes periodos:

- Leptonema (lepto = delgado, nema = filamento). Comienza la condensacin de la cromatina


que presenta engrosamientos denominados crommeros. Generalmente los cromosomas se
polarizan adhirindose en una regin de la envoltura nuclear adoptando la forma de un
bouquet (ramillete).

- Zigonema (zigo = adjunto, unin). Los cromosomas homlogos se aparean en un proceso


llamado sinapsis. Entre los cromosomas apareados se forma una estructura fibrosa proteica
llamada complejo sinaptonmico que permite el apareamiento exacto de los cromosomas
homlogos.

- Paquinema (paqui = grueso). Los cromosomas homlogos constituyen ttradas. Cada


cromosoma se observa como un cuerpo doble (formado por dos cromtides). Los
cromosomas homlogos realizan el crossing-over (recombinacin gentica). Es decir,
intercambian pequeos segmentos de cromatina (genes). El crossing-over es importante
porque permite la variabilidad de los gametos.

- Diplonema (diplo = doble). Los cromosomas apareados empiezan a separarse manteniendo


puntos de unin llamados quiasmas (kiasma = cruz).

- Diacinesis (da = a travs de, cinesis = movimiento). El nmero de quiasmas se reduce, los
cromosomas se distribuyen uniformemente en el ncleo. Se desorganiza el nuclolo y la
envoltura nuclear.

- Metafase I. Las parejas de cromosomas homlogos se mueven hacia el centro de la clula y


se alinean en esa regin de la clula. Se encuentran unidos a las fibras del huso con el
cinetocoro, formando la doble placa ecuatorial.

- Anafase I. Los cromosomas homlogos migran hacia los polos celulares. Esta migracin se
debe al acortamiento de las fibras del huso y se denomina disyuncin.

- Telofase I. Los cromosomas llegan a los polos opuestos; se reorganiza la carioteca y los
nuclolos. De esta manera se forman dos ncleos haploides. La divisin nuclear es
acompaada por la divisin citoplasmtica CITOCINESIS I

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Meiosis II (Divisin ecuacional)


Origina dos clulas haploides a partir de una clula tambin haploide formada durante la meiosis
I.
- Profase II. Se desorganiza la envoltura nuclear y los nuclolos, se observan los cromosomas
que constan de dos cromtides unidas a nivel de sus centrmeros. En esta etapa no hay
recombinacin gentica.

- Metafase II. Los cromosomas dobles se alinean en la regin central de la clula formando
una placa ecuatorial.

- Anafase II: Las cromtides de cada cromosoma doble se separan y se desplazan hacia los
polos opuestos de la clula, es decir, se reparte en forma equitativa el ADN.

- Telofase II: Las cromtides llegan a los polos celulares. Se reconstruyen la envoltura nuclear
y los nuclolos.

CUADRO COMPARATIVO
Mitosis Meiosis
1. Es una divisin ecuacional que
1. La primera etapa es una divisin
separa las cromtides.
reduccional y la segunda es una
2. No hacen sinpsis los
divisin ecuacional.
cromosomas, no se forman
2. Los cromosomas homlogos se unen
quiasmas, no hay intercambio
(hacen sinapasis) y forman quiasmas
gentico entre los cromosomas
en estos sitios se efecta el
homlogos.
intercambio gentico entre los
3. Dos elementos (clulas hijas)
cromosomas.
producidos en cada ciclo.
3. Cuatro elementos celulares (gametos
4. Igualdad del contenido gentico de
o 1 esporas) producidos por el ciclo.
los productos mitticos.
4. El contenido gentico es diferente en
5. El nmero de cromosomas de la
las esporas producidas.
clulas hijas es el mismo que el n
7. El nmero de cromosomas de los
m e r o de cromosomas de la
productos meoticos es la mitad de los
clula madre.
cromosomas de la clula madre.
6. Los productos mitticos son
8. Los productos meiticos no pueden
capaces de efectuar otras mitosis.
experimentar otra divisin meitica.

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GAMETOGNESIS

DEFINICIN
Al proceso completo de produccin de gametos o de esporas maduras, del cual la divisin
meitica es la etapa ms importante, se conoce como gametognesis.
Por lo general, los productos inmediatos de la meiosis no son gametos o esporas totalmente
desarrolladas. Despus de la meiosis es comn que siga un perodo de maduracin. En las plantas
como los helechos, se requieren una o ms divisiones mitticas para producir esporas reproductivas,
en tanto que en los animales los productos meiticos se transforman directamente a gametos por
medio de diferenciacin, crecimiento o ambos.

Muerte Celular Programada y Envejecimiento Celular

La estabilidad del cromosoma es esencial para asegurar la vida celular. Numerosos


accidentes genticos, incluyendo la activacin de proto-oncogenes y la prdida de genes
supresores de tumores, pueden llevar a la estimulacin del ciclo celular, desencadenando la
divisin de la clula. Felizmente las clulas poseen una serie de mecanismos para controlar y
balancear el ciclo celular evitando el crecimiento descontrolado. Uno de los mecanismos ms
conocidos es el de apoptosis, o suicidio celular, gatillado por el gen p53 en presencia de
seales de crecimiento aberrantes; otro importante mecanismo lo constituye el acortamiento
progresivo de los extremos cromosomales, que ocurre en cada divisin celular contribuyendo
al envejecimiento celular.
Todos los eucariotes tienen cromosomas y en sus extremos a los telmeros, cuya
funcin es proteger al cromosoma de su degradacin y recombinacin.
Experimentos en protozoos, hongos y mamferos han demostrado la composicin de
los telmeros y su importancia. Recientes hallazgos describen un acortamiento del tamao
del telmero con la edad en clulas normales somticas humanas pero, se encuentran
estables en clulas tumorales, lo que ha sugerido el rol de los telmeros en la muerte celular
y en la inmortalizacin de clulas neoplsicas.

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TEST DE MEIOSIS

1) La ovognesis humana se inicia a partir


de: 6) La reproduccin sexual es un proceso en
el cual necesariamente se forman
a) Otide en profase II gametos, durante este proceso se da la
b) Ovogonias diploides _________ donde se reduce el nmero
c) Ovocito II en profase cromosmico.
d) vulo en telofase
e) Ovocito en metafase II. a) mitosis
b) interfase
2) La meiosis es el proceso en el cual existe c) anfimixis
________ del nmero cromosmico y se d) meiosis
da la _________ e) cariogamia

a) duplicacin - crossing over


b) replicacin sinapsis 7) Cuando ocurre la desorganizacin del
c) duplicacin sinapsis complejo sinaptonmico entonces se
d) reduccin recombinacin gentica observan los
e) replicacin crossing over.
a) Telmeros
3) En diploteno se observan que los b) Nuclolos
cromosomas homlogos se alejan entre s, c) Cromosomas
pero se mantienen unidos a travs de los d) Quiasmas
e) Cinetocoros
a) Telomeros
b) Cinetocentros 8) Cuando los cromosomas se unen a la
c) Quiasmas carioteca durante la profase I, estamos
d) Centrmeros observando la subetapa de
e) Husos
a) Diacinesis
4) Las protenas del complejo sinaptonmico b) Diploteno
permiten el proceso de c) Cigoteno
d) Paquiteno
a) disyuncin cromosmica e) Leptoteno
b) mantenimiento del juego cromosmico
c) incremento de la replicacin 9) Meiosis I es a Meiosis II, como los
d) apareamiento de cromosomas procesos
homlogos
e) viaje de cromosomas heterlogos. a) ecuacional es a reduccional
b) leptoteno es a diploteno
5) El proceso de meiosis permite a la c) Crossing over es a Bouquet
poblacin humana d) reduccional es a ecuacional
e) Bouquet es a quiasma.
a) incrementar el nmero cromosmico
b) mantenerse en el tiempo 10) La meiosis es un proceso importante para
c) tener variabilidad gentica la reproduccin, ste se da, en
d) mantener constantes los genes
e) disminuir el nmero cromosmico de a) conductos sexuales
la especie. b) tejidos digestivos
c) tejidos musculares
d) rganos gonadales
e) conductos uretrales.

4 SECUNDARIA 80 PROF. JAMES JUREZ MUENTE


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BIOLOGA

TEMA: EL METABOLISMO CELULAR

EL METABOLISMO: CONCEPTO

La nutricin de las clulas supone una serie de complejos procesos qumicos catalizados por enzimas
que tienen como finalidad la obtencin de materiales y/o energa. Este conjunto de procesos recibe el
nombre de metabolismo.

ANABOLISMO Y CATABOLISMO

El metabolismo va a poder descomponerse en dos series de reacciones:

Anabolismo. Son aquellos procesos qumicos que se producen en la clula y que tienen como finalidad
la obtencin de sustancias orgnicas complejas a partir de sustancias ms simples con un consumo
energa. Son anablicos, por ejemplo, la fotosntesis, la sntesis de protenas o la replicacin del ADN.

Catabolismo. En estos procesos las molculas complejas son degradadas formndose molculas ms
simples. Se trata de procesos destructivos generadores de energa; como por ejemplo: la glucolisis.

TIPOS DE METABOLISMO

Los organismos no se diferencian en la manera de procurarse compuestos inorgnicos del medio, todos
los obtienen de una manera directa. En cambio, si se van a diferenciar en cmo van a obtener las
sustancias orgnicas. Ciertos organismos las obtienen a partir de sustancias inorgnicas, como el CO2,
- -3
H2O, NO3 , PO4 , etc. A estos organismos se les llama auttrofos. Otros son incapaces de elaborar los
compuestos orgnicos a partir de compuestos inorgnicos y deben obtenerlos del medio, son los
organismos hetertrofos.

4 SECUNDARIA 81 PROF. JAMES JUREZ MUENTE


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Los organismos adems de materiales necesitan tambin energa. Esta puede ser obtenida de la luz o
de sustancias qumicas, tanto orgnicas como inorgnicas. Combinando la forma de obtener materiales
y la de obtener energa, tendremos cuatro tipos bsicos de metabolismo:
- Fotolitotrofos: Obtienen la energa de la luz y los materiales a partir de sustancias inorgnicas. Se
les llama tambin fotoautotrofos y fotosintticos. Ejemplo: las plantas verdes.
- Fotoorganotrofos: Obtienen la energa de la luz y los materiales de sustancias orgnicas. Este raro
tipo de nutricin slo es propio de ciertas bacterias como las bacterias purpreas.
- Quimiolitotrofos: Obtienen la energa de procesos qumicos y los materiales a partir de sustancias
inorgnicas. Se les denomina tambin quimiosintticos. Ejemplo: las bacterias frricas, las
sulfurosas y las nitrificantes y nitrosificantes.
- Quimioorganotrofos: Obtienen la energa y los materiales a partir de sustancias orgnicas. Se les
llama tambin quimioheterotrofos. Ejemplo: los animales y los hongos.

LAS ENZIMAS. CONCEPTO DE CATLISIS

La enzimas son, generalmente, protenas o asociaciones de protenas y otras molculas orgnicas o


inorgnicas que actan catalizando los procesos qumicos que se dan en los seres vivos.

Esto es, actan facilitando las transformaciones qumicas; acelerando considerablemente las
reacciones y disminuyendo la energa de activacin que muchas reacciones requieren.

As, por ejemplo:

I) La descomposicin del agua oxigenada (perxido de hidrgeno) en agua y oxgeno, segn la


reaccin:

2H2O2 2H2O + O2

es una reaccin que puede transcurrir espontneamente pero es extraordinariamente lenta. En


condiciones normales se descomponen 100 000 molculas cada 300 aos por cada mol de H2O2
23
(6,023*10 molculas). Sin embargo, en presencia de una enzima que hay en nuestras clulas, la
catalasa, el proceso se desarrolla con extraordinaria rapidez (el burbujeo que se produce al echar agua
oxigenada en una herida es debido a esto).

II) La reaccin de desfosforilacin de la glucosa:

Glucosa-6-P + H2O ---- Glucosa + Pi es exergnica, pero se necesitan 292,6 kJ/mol para romper el
enlace fosfoster. Esto significa que para poder obtener 305,14 kJ/mol de glucosa, deberemos
suministrar primero 292,6 kJ/mol (rendimiento neto 12,54 kJ/mol de glucosa). Esta energa (292,6 kJ)
recibe el nombre de energa de activacin (EA).

4 SECUNDARIA 82 PROF. JAMES JUREZ MUENTE


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Las enzimas, como catalizadores


que son, no modifican la constante
de equilibrio y tampoco se
transforman, recuperndose intactas
al final del proceso. La rapidez de
actuacin de las enzimas y el hecho
de que se recuperen intactas para
poder actuar de nuevo es la razn
de que se necesiten en
pequesimas cantidades.

ESPECIFICIDAD DE LAS ENZIMAS

Es de destacar que las enzimas son


especficas. Esto es, una enzima
puede actuar sobre un substrato o
un grupo de substratos relacionados
(especificidad de substrato) pero
no sobre otros; por ejemplo: la
sacarasa, que hidroliza la sacarosa. Otras enzimas, sin embargo, tienen especificidad de accin al
realizar una accin determinada pero sobre mltiples substratos; por ejemplo: las lipasas que hidrolizan
los enlaces ster en los lpidos. Debido a esta especificidad de las enzimas existen en la clula miles de
enzimas diferentes.

La especificidad de las enzimas ha llevado a comparar a stas con llaves y a los substratos con
cerraduras (modelo de la llave y la cerradura).

4 SECUNDARIA 83 PROF. JAMES JUREZ MUENTE


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CONSTITUCIN QUMICA DE LAS ENZIMA Y MODO DE ACTUACIN

En el pasado las enzimas se conocan con


el nombre de fermentos, porque los
primeros enzimas estudiados fueron los
fermentos de las levaduras y de las
bacterias. En la actualidad el trmino
fermento se aplica nicamente a las
enzimas que las bacterias, hongos y
levaduras vierten al exterior para realizar
determinadas trasformaciones: las
fermentaciones.

Las enzimas son, en general, prtidos.


Algunas son protenas en sentido estricto.
Otras poseen una parte proteica y una
parte no proteica, ambas estn ms o
menos ligadas qumicamente.

La conformacin espacial de la parte


proteica es la responsable de la funcin que realiza la enzima. Para ello la sustancia o sustancias que
van a reaccionar y transformarse se unen a la enzima en una zona que llamaremos centro activo y son
las interacciones qumicas entre los restos de los aminocidos presentes en el centro activo y el
substrato o los substratos las responsables de la transformacin; ya que estas interacciones producen
reordenamientos de los electrones que debilitan ciertos enlaces y favorecen la formacin de otros
desencadenando la transformacin qumica.

La parte proteica es tambin y por las mismas razones la que determina la especificidad de la enzima.
As, la sacarasa acta sobre la sacarosa por ser esta la nica molcula que se adapta al centro activo.

Muchas enzimas precisan para su actuacin la presencia de otras sustancias no proteicas: los
cofactores. Qumicamente son sustancias muy variadas. En algunos casos se trata de simples iones,
++ ++
cationes en particular, como el Cu o el Zn . En otros, son sustancias orgnicas mucho ms
complejas, en cuyo caso se llaman coenzimas. Muchas vitaminas son coenzimas o forman parte de
coenzimas. Las coenzimas son imprescindibles para que la enzima acte. Suelen, adems, ser las
responsables de la actividad qumica de la enzima. As, muchas reacciones de oxidacin precisan del
+
NAD , que es el que capta los electrones y sin su presencia la enzima no puede actuar. Otro ejemplo lo
tenemos en las reacciones que necesitan energa en las que acta como coenzima el ATP.

Por ltimo, indicar que las enzimas se nombran aadiendo la terminacin asa, bien al nombre del
substrato sobre el que actan (sacarasa), al tipo de actuacin que realizan (hidrolasas), o ambos (ADN
polimerasa).

MECANISMO DE ACCIN ENZIMTICA

1. Se forma un complejo: enzima-coenzima-substrato o substratos.


2. Los restos de los aminocidos que configuran el centro activo catalizan el proceso. Para
ello debilitan los enlaces necesarios para que la reaccin qumica se lleve a cabo a baja
temperatura y no se necesite una elevada energa de activacin.
3. Los productos de la reaccin se separan del centro activo y la enzima se recupera
intacta para nuevas catlisis.
4. las coenzimas colaboran en el proceso; bien aportando energa ATP, electrones NADH-
NADPH o en otras funciones relacionadas con la catlisis enzimtica.

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ALGUNAS COENZIMAS IMPORTANTES

i) Coenzimas que intervienen en las reacciones en las que hay transferencias de energa:

ATP (adenosina-5'-trifosfato): Adenina-Ribosa-P-P-P


ADP (adenosina-5'-difosfato): Adenina-Ribosa-P-P

ii) Coenzimas que intervienen en las reacciones en las que hay transferencias de electrones:
+
NAD (Nicotinamn adenn dinucletido). Se trata de un dinucletido formado por Nicotinamida-Ribosa-
P-P-Ribosa-Adenina.
+ +
NADP (Nicotinamn adenn dinucletido fosfato). Similar NAD pero con un grupo fosfato ms
esterificando el HO- del carbono 2 de la ribosa unida a la adenina.
FAD (Flavn adenn dinucletido). Similar al NAD pero conteniendo riboflavina (otra de las vitaminas del
complejo B2) en lugar de nicotinamida.

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iii) Coenzimas que intervienen como


transportadores de grupos acilo.

Coenzima A. Coenzima de estructura


compleja y de la que forma parte el cido
pantotnico (otra de las vitaminas del
complejo B2).

EL ATP Y EL TRANSPORTE DE ENERGA

En los procesos metablicos que se dan en


la clula, algunas reacciones son
endergnicas: necesitan energa para
producirse y en caso contrario no se
producen. Otras son exergnicas: producen energa y si sta no se emplea en realizar un trabajo fsico
o una reaccin qumica se perder en forma de calor.

Ciertas coenzimas, como el ATP y otras, actan transportando energa desde los procesos exergnicos
a los endergnicos. Pues el ATP se puede transformar en ADP y Pi (fosfato inorgnico) al hidrolizarse el
ltimo de sus enlaces ster-fosfato, desprendindose ms de 7 kcal por mol de ATP. Por el contrario, en
aquellas reacciones en las que se produce energa esta es acumulada al sintetizarse ATP a partir de
ADP y fosfato inorgnico (Pi).

LAS COENZIMAS TRANSPORTADORAS DE


ELECTRONES

Muchos procesos qumicos celulares de gran


importancia: fotosntesis, respiracin celular, etc.
Son procesos de oxidacin-reduccin. As, por
ejemplo: la respiracin celular, en la que la glucosa
se oxida al perder electrones, mientras que el
oxgeno los capta reducindose. Ciertas coenzimas
actan transportando estos electrones desde las
sustancias que se oxidan a las que se reducen: son
los transportadores de electrones.
+
As, por ejemplo, el NAD es capaz de captar dos
+
electrones, y dos protones (H ), reducindose y
+
transformndose en NADH+H . Mientras que el
+
NADH+H puede ceder estos dos electrones all
+
donde se necesiten para reducir a un compuesto qumico, transformndose de nuevo en NAD .

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FACTORES QUE CONDICIONAN LA ACTIVIDAD ENZIMTICA

Las enzimas, como sustancias proteicas que son, van a ver condicionada su actuacin por
determinados factores fsicos y qumicos. Algunos de estos factores son:

La temperatura. Como toda reaccin qumica, las reacciones catalizadas


enzimticamente siguen la regla de Van t'Hoff. Segn la cual, por cada
10C de aumento de temperatura, la velocidad de la reaccin se duplica.
No obstante, las enzimas tienen una temperatura ptima. En el hombre, y
en los animales homeotermos como el hombre, esta temperatura ptima
coincide con la temperatura normal del organismo. Los enzimas, como
protenas que son, se desnaturalizan a elevadas temperaturas.

El pH, que al influir sobre las cargas elctricas, podr alterar la estructura del centro activo y, por lo
tanto, tambin influir sobre la actividad enzimtica.

Los inhibidores. Determinadas sustancias van a poder actuar sobre las enzimas disminuyendo o
impidiendo su actuacin. Estas sustancias son los inhibidores. Se trata de molculas que se unen a la
enzima impidiendo que sta acte sobre el substrato.

Inhibicin competitiva: Cuando el inhibidor se une en el centro activo de la enzima impidiendo que el
sustrato se una a l. Se trata de una inhibicin que depende de la concentracin de sustrato y de
inhibidor.
Inhibicin no competitiva: Cuando el inhibidor se une reversiblemente a un punto diferente del centro
activo pero con su actuacin lo modifica lo suficiente que, aunque se puedan unir la enzima y el sustrato,
la catlisis no se produce o la velocidad de sta disminuye. Este tipo de inhibicin no depende de la
concentracin de sustrato.
Inhibicin alostrica: Cuando el inhibidor se une en un punto tambin diferente al centro activo pero con
su actuacin lo modifica de tal manera que impide la unin de la enzima y el substrato.
Envenenadores: Son molculas que se unen irreversiblemente al centro activo de la enzima
impidiendo pernanentemente que esta acte. Muchos txicos y venenos tienen este modo de
actuacin.

Es frecuente que el inhibidor sea el propio producto de la reaccin enzimtica o el producto final de una
cadena de reacciones. Cuando se trata del producto final, recibe el nombre de retrorregulacin o feed-
back.

Los activadores. Son sustancias que se unen a la enzima, que se encuentra inactiva, cambiando su
estructura espacial activndola.

4 SECUNDARIA 87 PROF. JAMES JUREZ MUENTE


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OBTENCIN DE ENERGA A PARTIR DE COMPUESTOS ORGNICOS EN LAS CLULAS


VEGETALES Y ANIMALES (CATABOLISMO DE LA GLUCOSA)

VAS DEL CATABOLISMO


Los organismos auttrofos fijan la energa
solar en forma de energa qumica contenida
en los compuestos orgnicos, glucosa, en
particular. Esta energa, convenientemente
liberada, ser utilizada posteriormente por las
partes de la planta que no tienen
cloroplastos, como suele ser el caso de las
races y tallos no verdes, o por toda la planta
cuando falta la energa solar. Es tambin
esta energa la que permite la vida de los
organismos hetertrofos. La respiracin
celular aerobia y las fermentaciones son
las vas catablicas ms corrientes para la
obtencin de la energa contenida en las
sustancias orgnicas. Ambas vas, no
obstante, tienen una primera fase comn: la
glucolisis.

GLUCOLISIS
La definiremos como el conjunto de reacciones que degradan la glucosa (C6) transformndola en dos
molculas de cido pirvico (PYR) (C3). Estas reacciones se realiza en el hialoplasma de la clula. Es
un proceso anaerobio, que no necesita oxgeno, y en el que por cada molcula de glucosa (GLU) se
+
obtienen 2ATP y 2NADH+H .

Consta de los siguientes procesos:


1 Fosforilacin de la glucosa (GLU) por el ATP, formndose glucosa-6-fosfato (G-6-P).
[2]
2La glucosa-6-fosfato (G-6-P) se isomeriza a fructosa-6-fosfato (F-6-P).
3Nueva fosforilacin por el ATP de la fructosa-6-fosfato (F-6-P) que pasa a fructosa 1,6-difosfato (F-
1,6-P).
4Rotura de la molcula de F-1,6-P en dos molculas: el aldehdo-3-fosfoglicrico (PGAL) y la
dihidroxiacetona fosfato (DHA). Ambas sustancias son ismeras y se transforman espontneamente
una en otra (el equilibrio se alcanza cuando hay un 95% de DHA y un 5% PGAL).

Es de destacar que, hasta ahora, no slo no se ha producido energa, sino que, incluso, se han
consumido dos molculas de ATP.

+
5El aldehdo-3-fosfoglicrico (PGAL) se oxida por el NAD ; al mismo tiempo se produce una
[3]
fosforilacin en la que interviene el fosfato inorgnico (H-P), formndose cido 1,3-difosfoglicrico
+
(1,3-DPGA). Cada molcula de glucosa (GLU) dar dos molculas de 1,3-DPGA y dos de NADH+H .
6Fosforilacin del ADP por el 1,3-DPGA, formndose ATP y cido 3-fosfoglicrico (3-PGA). Es el
primer ATP formado; dos, si tenemos en cuenta la rotura de la cadena carbonada de la glucosa en dos
cadenas de tres tomos de carbono. Hasta este momento el balance energtico es nulo: dos ATP
consumidos, dos obtenidos.
7El cido 3-fosfoglicrico (3-PGA) se transforma en cido pirvico (PYR), sintetizndose una nueva
molcula de ATP (dos por cada molcula de glucosa).

4 SECUNDARIA 88 PROF. JAMES JUREZ MUENTE


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CARACTERSTICAS Y SIGNIFICADO BIOLGICO DE LA GLUCOLISIS


- Se realiza tanto en procariotas como en eucariotas.
- En los eucariotas se realiza en el hialoplasma.
- Se trata de una degradacin parcial de la glucosa.
- Es un proceso anaerobio que permite la obtencin de energa a partir de los compuestos orgnicos en
ausencia de oxgeno.
- La cantidad de energa obtenida por mol de glucosa es escasa (2 ATP).
- La glucolisis fue, probablemente, uno de los primeros mecanismos para la obtencin de energa a
partir de sustancias orgnicas en la primitiva atmsfera sin oxgeno de la Tierra.

VAS DEL CATABOLISMO DEL PIRVICO

+
Para evitar que la glucolisis se detenga por un exceso de cido pirvico (PYR) y NADH+H o por falta
+
de NAD , se necesitan otras vas que eliminen los productos obtenidos y recuperen los substratos
imprescindibles. Esto va a poder realizarse de dos maneras:

1) Respiracin aerobia (catabolismo aerobio). Cuando hay oxgeno, el pirvico es degradado


+
completamente obtenindose dixido de carbono (CO2). El NADH+H y otras coenzimas reductoras
+
obtenidas son oxidadas y los electrones transportados hacia el oxgeno (O2), recuperndose el NAD y
obtenindose H2O. Este proceso se realiza en los eucariotas en las mitocondrias.

2) Fermentacin (Catabolismo anaerbico). Cuando no hay oxgeno el cido pirvico se transforma


de diferentes maneras sin degradarse por completo a CO2 y H2O. Este proceso tiene como objetivo la
+
recuperacin del NAD . En los eucariotas se realiza en el hialoplasma.

EL CATABOLISMO AERBICO (RESPIRACIN AEROBIA)

MITOCONDRIAS
Aspecto: Son orgnulos muy pequeos, difciles de observar al microscopio ptico, al que aparecen
como palitos o bastoncitos alargados. Son orgnulos permanentes de la clula y se forman a partir de
otras mitocondrias preexistentes.
Forma y nmero: El nmero de mitocondrias en una clula puede llegar a ser muy elevado (hasta
2000). Normalmente suelen tener forma elptica, aunque tambin pueden ser filamentosas u ovoides.
Sus dimensiones son muy pequeas (1 a
7 m de longitud por 0.5 m de dimetro).
Su forma y tamao dependen mucho de
las condiciones fisiolgicas de la clula.

4 SECUNDARIA 89 PROF. JAMES JUREZ MUENTE


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Ultraestructura. Es muy similar en todas las


mitocondrias, independientemente de su forma o
tamao. Generalmente se observa la presencia de
una membrana externa y una membrana interna,
ambas similares a las dems membranas de la
clula. La membrana interna se prolonga hacia el
interior en una especie de lminas llamadas
crestas mitocondriales. Entre ambas membranas
hay un espacio llamado espacio intermembrana
(de unos 100 ). Dentro de la mitocondria, entre las
crestas, est la matriz mitocondrial. Las protenas
de la membrana interna y las de las crestas son
muy importantes, ya que algunas son las
responsables de los procesos respiratorios. El
interior de la matriz mitocondrial es una solucin de
protenas, lpidos, ARN, ADN y ribosomas (mitorribosomas). Es de destacar que el ADN mitocondrial
es similar al ADN de los procariotas. Esto es, est formado por una doble cadena de ADN circular
asociada a protenas diferentes de las que se encuentran en los eucariotas.
Origen evolutivo: Las mitocondrias, igual que los plastos, tienen una estructura similar a los
organismos procariticos. Segn la "Teora endosimbintica" seran organismos procariotas que han
establecido una simbiosis con las clulas eucariticas a las que proporcionaran energa a partir de
sustancias orgnicas.

DESCARBOXILACIN OXIDATIVA DEL CIDO PIRVICO


En condiciones aerbicas el cido pirvico (PYR) obtenido en la glucolisis y en otros procesos
catablicos atraviesa la membrana de la mitocondria y en la matriz mitocondrial va a sufrir un proceso
qumico que tiene dos vertientes:

1Descarboxilacin. El cido pirvico (PYR) va a perder el grupo CO2 correspondiente al primer


carbono, el carbono que tiene la funcin cido.
2Oxidacin. Al perderse el primer carbono, el segundo pasa de tener un grupo cetona a tener un grupo
+
aldehdo. Este grupo se oxidar a grupo cido (cido actico) por accin del NAD . En el proceso
interviene una sustancia, la coenzima-A (HS-CoA) que se unir al cido actico para dar acetil-
coenzima A (ACA).

+
Como vemos, se van a formar 2 nuevas molculas de NADH+H por cada
molcula de glucosa (GLU) y, al mismo tiempo, se originan las primeras 2
molculas de CO2.

EL CICLO DEL CITRATO (CTRICO) O CICLO DE KREBS


Krebs (1938), denomin ciclo del cido ctrico, y hoy se conoce tambin
como ciclo de Krebs, a la ruta metablica a travs de la cual el cido
actico unido a la coenzima-A va a completar su oxidacin en la matriz
mitocondrial.
Este ciclo, no slo va a ser la ltima etapa de la degradacin de los
azucares, otros compuestos orgnicos (los cidos grasos y determinados
aminocidos) van a ser tambin degradados a acetil-CoA (ACA) e
integrados en el ciclo de Krebs. El ciclo de Krebs es, por lo tanto, la va
fundamental para la degradacin de la mayora de los compuestos
orgnicos y para la obtencin coenzimas reductoras. Es la va ms
importante para el catabolismo de las sustancias orgnicas.

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INCORPORACIN DE OTRAS SUSTANCIAS AL CICLO DE KREBS


Al ciclo de Krebs van a incorporarse, adems de las sustancias resultantes del catabolismo de los
glcidos, otras que provienen del catabolismo de otras las sustancias orgnicas. As, por ejemplo, los
cidos grasos se degradan en las mitocondrias transformndose en acetil-CoA. Este proceso se realiza
en la matriz mitocondrial y recibe el nombre de -oxidacin.

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MECANISMO DEL CICLO DE KREBS


El ciclo de Krebs, como todo proceso cclico, no tiene ms principio o fin que el que nosotros
queramos ponerle. Es alimentado continuamente en substratos y continuamente genera productos. Las
sustancias intermediarias se recuperan para ser de nuevo integradas en l. Como una rueda girando sin
fin, slo se detendr si faltan los substratos o si, por exceso de productos, se inhiben las enzimas que
participan en l.

Las diferentes reacciones que se producen en este proceso son:

1Condensacin de la acetil-CoA (ACA) con el cido oxalactico (OXA) para formar el cido
ctrico (CIT). En este proceso se recupera la CoA-SH.
2Transformacin del cido ctrico (CIT) en su ismero, el cido isoctrico (ISO).
3Descarboxilacin oxidativa del cido isoctrico (ISO) que se transforma en -cetoglutrico (-
+
KG) con la formacin de CO2 y NADH+H .
+
4Descarboxilacin oxidativa del cido -cetoglutrico (-KG) formndose CO2, NADH+H y 1
GTP (ATP). El -cetoglutrico (-KG) se transforma en cido succnico (SUC).
Vemos, que en estos momentos, ya se ha completado la degradacin del CH3-CO-CoA (ACA)
con la formacin de 2 molculas de CO2, cuatro por cada molcula de glucosa. Tenemos ya las 6
molculas de CO2 que puede originar la glucosa. Las reacciones que vienen a continuacin van a
servir para recuperar el cido oxalactico (OXA).
5Oxidacin del cido succnico (SUC) a cido fumrico (FUM). Esta oxidacin se realiza por la
formacin de un doble enlace. Los electrones son transferidos al FAD que pasa a FADH2.
6Adicin de agua al doble enlace formndose el cido mlico (MAL).
+
7Oxidacin por el NAD del alcohol del cido mlico, que se transforma en el cido oxalactico
(OXA), completndose el ciclo.
Como podemos ver, la cantidad de ATP obtenida en la Glucolisis y en el Ciclo de Krebs es ms
bien escasa. Por el contrario, se van a obtener grandes cantidades de coenzimas reducidas:
+
NADH+H y FADH2 que sern oxidadas en la cadena respiratoria.

LA CADENA RESPIRATORIA. CONCEPTO Y OBJETIVOS

+
Concepto: Consiste en un transporte de electrones desde las coenzimas reducidas, NADH+H o
FADH2, hasta el oxgeno. Este transporte se realiza en la membrana de las crestas mitocondriales.

Objetivos: Es en este proceso donde se obtendr la mayor parte de la energa contenida en la glucosa
y otros compuestos orgnicos, que ser almacenada en forma de ATP. Al mismo tiempo se recuperarn
las coenzimas transportadoras de electrones en su forma oxidada, lo que permitir la oxidacin de
nuevas molculas de glucosa y de otras sustancias orgnicas. Como producto de desecho se obtendr
agua.

ESTRUCTURA DE LA MEMBRANA DE LAS CRESTAS MITOCONDRIALES

Las crestas mitocondriales tienen la estructura de toda membrana biolgica. Empotradas en la doble
capa lipdica se encuentran diferentes sustancias transportadoras de electrones. Estas estn asociadas
formando tres grandes complejos:

- Complejo I (NADH deshidrogenasa).


- Complejo II (Citocromo bc1).
- Complejo III (Citocromo oxidasa).

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Existen, adems, otros transportadores: la coenzima Q (Co-Q), el citocromo c (cit c) y la enzima ATP
sintetasa.

LA CADENA RESPIRATORIA: MECANISMO


En la membrana de las crestas
mitocondriales se va a realizar un
transporte de electrones desde el
NADH o el FADH2 hasta el oxgeno, tal
y como se indica en la figura. Este
transporte de electrones va a generar
un transporte de protones por parte de
los complejos I, II y III desde la matriz
hacia el espacio intermembrana. Cada
complejo ser capaz de bombear dos
protones. La salida de estos protones
a travs de las ATPasas servir para
sintetizar ATP, 1 ATP por cada dos
protones, de forma similar a como
suceda en los cloroplastos. El NADH
es capaz de reducir al Complejo I por
lo que se obtendrn 3ATP por cada
molcula de NADH. El FADH2 no
puede reducir al complejo I y cede sus
dos electrones a la Co-Q (coenzima
Q). Esta es la razn por la que el FADH2 slo genera 2 ATP.

Los electrones sern cedidos finalmente al oxgeno que junto con dos protones del medio darn una
molcula de H2O

+ -
2H + 1/2O2 + 2e H2O

4 SECUNDARIA 94 PROF. JAMES JUREZ MUENTE


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BIOLOGA

LAS FERMENTACIONES ANAERBICAS

+
La oxidacin del NADH+H y del FADH2 en la
cadena respiratoria tiene como aceptor final de los
+
electrones al oxgeno. De esta manera, el NAD se
recupera y la glucolisis y el ciclo de Krebs pueden
mantenerse.
+
Si no hay oxgeno, el NADH+H y el FADH2 se
acumulan y los procesos de obtencin de energa se
interrumpen. En estas condiciones, condiciones
anaerobias o de falta de oxgeno, ciertos
microorganismos y, por ejemplo, nuestras clulas
musculares, recuperan las coenzimas oxidadas por
diversas vas metablicas conocidas bajo el nombre
de fermentaciones anaerbicas.
Es ms, para algunos microorganismos, los
anaerobios estrictos, las fermentaciones son su
nica fuente de energa. Se les llama anaerobios
estrictos porque no pueden vivir en un medio que
contenga oxgeno ya que ste les es letal. Otros, los
anaerobios facultativos, utilizan estas vas como
mecanismo de emergencia durante los perodos en
los que no disponen de oxgeno.
En las fermentaciones, la glucosa no se degrada
totalmente a CO2 y H2O, sino que se produce una
degradacin incompleta de la cadena carbonada.
Segn el producto obtenido, tendremos las
siguientes fermentaciones:
a) Fermentacin lctica.
b) Fermentacin alcohlica.

A) FERMENTACIN LCTICA
La realizan las bacterias del yogur y, por ejemplo, las clulas musculares, cuando no reciben un aporte
suficiente de oxgeno, lo que sucede cuando se lleva a cabo un ejercicio fsico intenso.
+
En la fermentacin lctica, el cido pirvico es reducido a cido lctico por medio del NADH+H . De
+
esta manera el NAD se recupera y pueden ser degradadas nuevas molculas de glucosa.

B) FERMENTACIN ALCOHLICA
En la fermentacin alcohlica el cido pirvico es transformado en alcohol etlico o etanol.
Esta fermentacin la realizan, por ejemplo, las levaduras del gnero Saccharomyces. Se trata de un
proceso de gran importancia industrial que, dependiendo del tipo de levadura, dar lugar a una gran
variedad de bebidas alcohlicas: cerveza, vino, sidra, etc. En la fabricacin del pan se le aade a la
masa una cierta cantidad de levadura, la fermentacin del almidn de la harina har que el pan sea ms
esponjoso por las burbujas de CO2. En este ltimo caso el alcohol producido desaparece durante el
proceso de coccin. La fermentacin alcohlica tiene el mismo objetivo que la fermentacin lctica: la
+
recuperacin del NAD en condiciones anaerbicas.
En la fermentacin alcohlica el ac. pirvico se descarboxila trasformndose en acetaldehdo y este es
reducido por el NADH a alcohol etlico.

4 SECUNDARIA 95 PROF. JAMES JUREZ MUENTE


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BIOLOGA

ECUACIONES GLOBALES DE LAS DIFERENTES VAS DE DEGRADACIN DE LA GLUCOSA

ESQUEMA SIMPLIFICADO DE LA RESPIRACIN AEROBIA

[1]
Lo que viene a continuacin, se expone a los efectos de que los alumnos puedan
interpretar los esquemas y extraer las consecuencias que se derivan de ellos. No parece
conveniente que el alumno deba saberlo de memoria.
[2]
Isomerizacin: transformacin de un compuesto qumico-orgnico en otro que sea su
ismero.
[3]
Es de los pocos casos en los que la fosforilacin se produce por el fosfato inorgnico y no
por el ATP.
[4]
Lo que viene a continuacin, se expone a los efectos de que los alumnos puedan interpretar
los esquemas y extraer las consecuencias que se derivan de ellos. No parece conveniente que el
alumno deba saberlo de memoria.

4 SECUNDARIA 96 PROF. JAMES JUREZ MUENTE


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SEGUNDO BIMESTRE

UNIDAD 5: FUNCIN DE NUTRICIN

CONTENIDOS:

1. Transformacin de nutrientes
2. Intercambio de gases
3. Transporte de sustancias
4. Eliminacin de desechos
5. Nutricin vegetal

CAPACIDADES DE REA

COMPRENSIN DE LA INFORMACIN.
Explica cada uno de los procesos que intervienen en la nutricin de un organismo.
Describe y compara la excrecin en invertebrados y vertebrados.
Organiza la informacin en esquemas para comprender los procesos de nutricin vegetal.
Identifica los factores que intervienen en el proceso de hibernacin.

INDAGACIN Y EXPERIMENTACIN
Interpreta el proceso de transformacin de los alimentos en nutrientes.
Infiere la cantidad de dixido de carbono producido experimentalmente de acuerdo con ciertas
condiciones.
Analiza y compara los sistemas circulatorios de organismos diferentes.
Observa y compara los procesos de transporte de nutrientes y absorcin de agua y sales minerales a
partir de un experimento.
Infiere como varan la transpiracin y la cantidad de oxgeno producido en los seres vivos
a partir de la modificacin de variables.

JUICIO CRTICO
Evala las ventajas de la digestin extracelular.
Valora el rol de los organismos en la cadena trfica, de acuerdo con su forma particular
de transformar los nutrientes.
Valora la importancia de la circulacin en el abastecimiento de oxgeno y nutrientes
a todas las clulas del organismo.
Analiza las ventajas de la hibernacin natural y artificial.

VALORES Y ACTITUDES

Valora la investigacin de procesos naturales para aplicarlos en nuevas tecnologas


que puedan salvar vidas humanas.
Fomenta actitudes positivas hacia el trabajo y la produccin de alimentos usando
tcnicas simples.

4 SECUNDARIA 97 PROF. JAMES JUREZ MUENTE


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BIOLOGA

UNIDAD 6: REPRODUCCIN

CONTENIDOS:

1. Reproduccin asexual
2. Reproduccin sexual y formacin de gametos
3. Reproduccin sexual en plantas
4. Reproduccin sexual en animales
5. Sistema reproductor humano
6. Reproduccin en seres humanos
7. Desarrollo embrionario
8. Mtodos anticonceptivos

CAPACIDADES DE REA

COMPRENSIN DE LA INFORMACIN.
Compara las principales formas de reproduccin asexual en plantas.
Diferencia y explica tres tipos de reproduccin asexual en animales.
Explica y compara el proceso de gametognesis en plantas y animales.
Compara los tipos de reproduccin sexual en animales: anfigonia y partenognesis.
Enumera y explica las tres fases del desarrollo embrionario.

INDAGACIN Y EXPERIMENTACIN
Observa los gametos en el microscopio.
Observa y analiza las fases del ciclo de vida de una planta.
Observa y compara la morfologa de los rganos reproductores.
Investiga y explica por qu el periodo frtil es tan amplio siendo la ovulacin un nico da.
Interpreta a partir de grficas el nivel de concentracin de hormonas en cada fase del ciclo
menstrual.

JUICIO CRTICO
Evala las ventajas y desventajas de la reproduccin asexual en plantas y animales.
Analiza las fases del desarrollo embrionario y los posibles problemas ante un fallo en la mitosis.
Juzga la discriminacin sufrida por las personas que han contrado una infeccin de transmisin sexual.
Argumenta las ventajas y desventajas de utilizar la tcnica de micropropagacin in vitro
en las plantas.
Juzga la tcnica de clonacin realizada en animales y plantas con fines mdicos.

VALORES Y ACTITUDES
Valora, conoce y cuida su salud evitando las infecciones de transmisin sexual
tomando las debidas precauciones.

4 SECUNDARIA 98 PROF. JAMES JUREZ MUENTE


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UNIDAD 7: INMUNOLOGA Y SALUD

CONTENIDOS:

1. Inmunidad y memoria inmunolgica


2. Inmunidad inespecfica
3. Inmunidad especfica
4. Agentes patgenos y enfermedad
5. Inmunidad contra enfermedades infecciosas

CAPACIDADES DE REA

COMPRENSIN DE LA INFORMACIN.
Define qu es inmunidad y en qu consiste la respuesta inmune.
Identifica y explica la funcin de los rganos que forman parte del sistema inmunolgico.
Enumera y explica cada uno de los pasos de la inmunidad humoral.
Compara y define las causas y las clases de enfermedades.
Explica y diferencia las enfermedades infecciosas en transmisibles y no
transmisibles.

INDAGACIN Y EXPERIMENTACIN
Formula hiptesis sobre cmo eliminar las bacterias multirresistentes.
Observa las bacterias del sarro dental.
Interpreta la respuesta inmune especfica: humoral y celular.
Observa y analiza los agentes patgenos cultivados en el laboratorio.

JUICIO CRTICO

Argumenta posibles maneras de evitar enfermedades infecciosas.


Evala las ventajas de la memoria inmunolgica.
Valora la importancia de las barreras inmunolgicas.
Argumenta el rol de los productos probiticos en el control de las poblaciones microbianas.
Valora la importancia de la inmunidad especfica para eliminar agentes patgenos que atraviesan la
primera y la segunda barrera.
Argumenta las ventajas y desventajas de tomar medicamentos sin prescripcin mdica.

VALORES Y ACTITUDES
Conoce el VIH y el sida, sus causas, consecuencias y prevencin, para as
dimensionar el peligro de contagio.
Conoce los mecanismos que condicionan la reproduccin de las ranas y su
condicin de indicadores ambientales de contaminacin.

4 SECUNDARIA 99 PROF. JAMES JUREZ MUENTE


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TEMA: NUTRICIN HUMANA

La nutricin en el hombre consiste, bsicamente, en cuatro procesos: digestin, respiracin,


circulacin y excrecin.

El sistema digestivo
El sistema digestivo del hombre puede considerarse como un "tubo" formado por varias regiones
especializadas con diversas funciones. Entre la boca y el ano hay numerosos rganos, conectados
uno a continuacin de otro, encargados de la conduccin y degradacin del alimento: la faringe, el
esfago, el estmago, el intestino delgado y el intestino grueso.
En la digestin tambin participan otras estructuras -las glndulas anexas- que no forman parte
del tubo digestivo, pero vierten sus productos de secrecin al interior del tubo. Estas glndulas son las
glndulas salivales, el hgado y el pncreas. Las secreciones de las glndulas salivales y del pncreas
contienen enzimas digestivas, mientras que las del hgado no, pero colaboran en la digestin
emulsionando las grasas con la finalidad de que sobre sta acten mejor las enzimas digestivas.

La digestin qumica de los alimentos


La digestin qumica de los alimentos es llevada a cabo por diversas enzimas, presentes en
los distintos jugos digestivos. Por otro lado, todo el proceso digestivo est regulado por "mensajeros
qumicos" llamados hormonas.

Enzima Es secretada por... Acta en... Sustrato Producto


Almidn maltosa
Amilasa salival
Glndulas salivales Boca Protenas aminocidos
Pepsina
Mucosa gstrica Estmago Casena aminocidos
Renina Lpidos cidos grasos +
Mucosa gstrica Estmago
Lipasa gstrica* glicerol
Mucosa gstrica Estmago
Amilasa Almidn maltosa
Pncreas Intestino delgado
pancretica
Intestino delgado/ Intestino delgado Lpidos cidos grasos +
Lipasa glicerol
pncreas
Pncreas Intestino delgado
Tripsina
Pncreas Intestino delgado Protena aminocidos
Quimotripsina
Carboxipeptidasa
Pncreas Intestino delgado Protena aminocidos
Aminopeptidasa
Intestino delgado Intestino delgado Protena aminocidos
Dideptidasa
Intestino delgado Intestino delgado Protena aminocidos
Maltasa
Intestino delgado Intestino delgado Protena aminocidos
Intestino delgado Intestino delgado Maltosa glucosa + glucosa
Lactasa
Intestino delgado Intestino delgado Lactosa glucosa + galactosa
Sacarasa
Sacarosa levulosa + glucosa

*Slo es activa en los nios.

El PROCESAMIENTO DE LOS ALIMENTOS


Para que los alimentos puedan ser utilizados por nuestro organismo, deben ser procesados y
divididos en sustancias sencillas aprovechables por las clulas. Este procesamiento de los alimentos
consta de tres fases: digestin, absorcin y expulsin de los desechos.
Digestin
La digestin comienza en la boca con la masticacin e insalivacin de los alimentos. La
masticacin es llevada a cabo por tres tipos de dientes: incisivos, caninos y molares. La dentadura
completa de una persona adulta consta de ocho incisivos, cuatro caninos y veinte molares. Para
facilitar la deglucin y digestin de los alimentos, stos se mezclan con la saliva, que es fabricada por
tres pares de glndulas salivales: sublinguales, submaxilares y partidas. La mezcla de los alimentos
y la saliva es facilitada por los movimientos de la lengua. La lengua es un rgano musculoso que,
adems de intervenir en la digestin, sirve para percibir los sabores.
La deglucin es la entrada del bolo alimenticio en la faringe. De la faringe pasa al esfago, que es
un tubo de aproximadamente veintitrs centmetros de longitud. El bolo avanza por el esfago gracias
a los movimientos de los msculos que forman sus paredes.
Los alimentos ingresan en el estmago por una membrana denominada cardias y se mezclan con
los jugos gstricos, que son fabricadas por las propias paredes del estmago y son muy cidos. Los

4 SECUNDARIA 100 PROF. JAMES JUREZ MUENTE


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movimientos de los msculos de las paredes estomacales facilitan la mezcla de los alimentos con los
jugos gstricos. La mezcla resultante se llama quimo.
El quimo sale poco a poco del estmago por el ploro y pasa al Intestino delgado. El intestino
delgado es un tubo que linde alrededor de siete metros. Est muy replegado y su interior es rugoso.
"Tiene tres tramos diferentes: duodeno, yeyuno e leon. En el primer tramo del intestino delgado
(duodeno) se producen los jugos intestinales. Estos jugos se mezclan con el quieto, junto con la bilis -
elaborada por el hgado y almacenada en la vescula billar-, y
el fugo pancretico -fabricado por el pncreas-, y forman el
quimo. Todas estas sustancias terminan de digerir los
alimentos.

Absorcin
La absorcin es el paso de las sustancias resultantes de
la digestin a la sangre. En los tramos siguientes del intestino
delgado (yeyuno e leon), las sustancias aprovechables de
los alimentos pasan a la sangre. Para facilitar esta labor, las
paredes intestinales son muy rugosas. Estn repletas de
vellosidades intestinales, que son repliegues profundos de la
pared del intestino con muchos capilares. Las sustancias
resultantes de la digestin pasan del intestino a la sangre de
los capilares.

Expulsin de los desechos


Las sustancias que no han sido absorbidas por el
intestino delgado pasan al intestino grueso. All se
transforman en heces. El intestino grueso absorbe la mayor
parte del agua contenida en las heces, as como algunas sustancias importantes para el organismo,
corno el sodio. Las heces se almacenan en el tramo final del intestino grueso -el colon descendente-
hasta que son expulsadas por el ano.
Las bacterias simbiontes que habitan en el sistema digestivo humano, como la Escherichia coli,
aportan a ste vitaminas y aminocidos. Abundan de tal manera que del 10% al 50% del peso de las
materias fecales corresponde a clulas bacterianas.

LA IMPORTANCIA DE LA DIETA
Para el buen funcionamiento de nuestro cuerpo es imprescindible que el aporte. de alimentos a
las clulas sea correcto: tienen que llegar a nuestras clulas todos los nutrientes necesarios
(protenas, carbohidratos, grasas), en la cantidad justa. Por eso es importante que nuestra dieta sea
completa y equilibrada.
Una dieta completa contiene alimentos de todos los tipos. Necesitarlos sustancias que slo se
encuentran en algunos alimentos: por ejemplo, las verduras y las frutas aportan vitaminas y
cidos grasos imprescindibles para muestro organismo.
Una dieta equilibrada contiene las proporciones justas de cada alimento. No slo el abuso de un
determinado tipo de alimento puede producir alteraciones, sino tambin el exceso de comida. Las
clulas aprovechan una parte de los nutrientes que les llegan, y el resto se transforma en grasas
que se almacenan como reserva.

LA OBTENCIN DE OXIGENO
La respiracin es el proceso que sirve para conseguir el oxgeno que necesitamos para vivir.

Las vas respiratorias


Las vas respiratorias son los conductos encargados de conducir el aire desde el exterior del
cuerpo al interior de los pulmones, y de stos nuevamente al exterior. Las vas respiratorias son las
siguientes: nariz, faringe, laringe, trquea, bronquios y bronquiolos.
La trquea se divide en dos bronquios. Cada uno de ellos entra en un pulmn, donde se divide en
tubos cada vez ms finos llamados bronquiolos. Los bronquiolos terminan en los alvolos pulmonares.
Los alvolos pulmonares son diminutos sacos de tejido pulmonar, con muchos capilares sanguneos,
donde se produce el intercambio gaseoso. El interior de las vas respiratorias est tapizado de un
epitelio formado por clulas ciliadas productoras de mucus. Los cilios y el mucus retienen el polvo y
otras sustancias que entran con el aire.

4 SECUNDARIA 101 PROF. JAMES JUREZ MUENTE


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Los pulmones
Los pulmones son dos rganos esponjosos, en forma de bolsa, en cuyo interior se realiza el
intercambio de oxgeno y dixido de carbono. Los dos pulmones son de diferente tamao. El pulmn
derecho est formado por tres partes o lbulos, y el
izquierdo por dos. Los pulmones y las vas respiratorias
Cada uno de los pulmones est envuelto en dos
membranas denominadas pleuras. Los pulmones se
deslizan dentro de la cavidad pleural mientras se dilatan y
contraen durante la respiracin normal. Una fina capa de
lquido entre las dos pleuras favorece este deslizamiento.

Intercambio gaseoso
La sangre bombeada por el corazn a los
pulmones, despus de circular a travs de los tejidos del
cuerpo, contiene una baja concentracin de oxgeno y
mucho dixido de carbono. El oxgeno del medio ambiente
presente en el alveolo pasa a la sangre, concretamente
hasta la hemoglobina, que se halla en los glbulos rojos.
Lo inverso ocurre con el dixido de carbono, que se
difunde de la hemoglobina al alveolo.
La respiracin
La respiracin pulmonar se realiza d esta forma:
Durante la inspiracin, el aire oxigenado entra por la
nariz y llega hasta los pulmones. En el interior de los
alvolos, el oxgeno del aire pasa a la sangre de los capilares. A su vez, el dixido de carbono de
la sangre pasa al interior de los alvolos.
Durante la espiracin, el air cargado d dixido de carbono es expulsado al exterior.
Los movimientos de inspiracin y espiracin se realizan gracias a varios msculos, como el
diafragma, los msculos intercostales y los msculos rectos abdominales.
El diafragma es un msculo grande situado debajo de los pulmones. Mediante el movimiento
ascendente o descendente del diafragma, aumenta o disminuye el tamao de la caja torcica. Los
msculos intercostales intervienen tirando de las costillas. Los msculos rectos abdominales tiran de
las costillas inferiores

Los alvolos pulmonares


y el intercambio gaseoso

4 SECUNDARIA 102 PROF. JAMES JUREZ MUENTE


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La capacidad pulmonar
La capacidad pulmonar total es el volumen mximo al que pueden dilatarse los pulmones con el
mayor esfuerzo inspiratorio posible. Es aproximadamente de seis litros. El volumen de aire inspirado o
espirado en una respiracin normal es de 0,5 litros. Los pulmones nunca se quedan vacos de aire;
siempre queda en su interior alrededor de 1,2 litros de aire que no se puede expulsar; este aire que
queda se llama aire residual.

Regulacin de la respiracin
El sistema nervioso ajusta el ritmo de la respiracin segn las necesidades del cuerpo. Este
mecanismo funciona midiendo la concentracin de oxgeno y de dixido de carbono que hay en la
sangre. Si, debido al ejercicio intenso, la concentracin de dixido aumenta, el sistema nervioso
vianda ordenes para que aumente tambin l ritmo respiratorio.
El nmero normal de inspiracin por minuto es de doce. En caso necesario, sta cantidad puede
aumentar en pocos segundos hasta cuarenta.

EL TRANSPORTE DE SUSTANCIAS POR EL ORGANISMO


La circulacin es el proceso que sirve para repartir oxgeno y nutrientes por todo el cuerpo, as
como para retirar los productos (le desecho.
El corazn
El corazn es un rgano encargado de impulsar la sangre por todo el cuerpo. Late sin parar
durante toda la vida.
El interior del corazn est dividido en dos mitades, derecha e izquierda, separadas paradas por
un tabique que impide cualquier comunicacin. Cada mitad esta dividida, a su vez, en dos partes: las
superiores se llaman aurculas, y las inferiores, ventrculos.
La aurcula derecha se Comunica con el ventrculo del mismo lacio por la vlvula tricspide. La
aurcula y el ventrculo del lado izquierdo se comunican por la vlvula mitral. Estas dos vlvulas
permiten la circulacin de la sangre slo en un sentido: de la aurcula al ventrculo del mismo lado.
El corazn realiza dos movimientos continuamente: la sstole (contraccin) y la distole
(relajacin). Las aurculas y los ventrculos no efectan estos movimientos a la vez: cuando las
aurculas estn dilatadas (distole auricular), los ventrculos estn contrados (sstole ventricular), y al
revs. As se consigue el bombeo de forma continua, sin que deje de haber sangre en el interior del
corazn.

Los vasos sanguneos


Los vasos sanguneos se encargan de conducir la sangre por todo el cuerpo. Son las arterias, las
venas y los capilares.
Las arterias salen de los ventrculos y conducen la sangre que sale del corazn. Son los vasos que
tienen la pared ms gruesa.
Las venas llevan hasta las aurculas la sangre
procedente de los diferentes tejidos.
Los capilares son vasos sanguneos muy finos.
Se encuentran en el interior de todos los tejidos.
Las arterias que salen del corazn son la aorta y
la pulmonar. Las venas que llegan al corazn son
las cavas y las pulmonares.

La circulacin
La circulacin se realiza en dos etapas:
circulacin pulmonar y circulacin general.
La circulacin pulmonar sirve para recoger
oxgeno en los pulmones y eliminar dixido de
carbono.
La sangre cargada de dixido de carbono sale
del ventrculo derecho por la arteria pulmonar. En
los pulmones, la sangre libera el dixido de
carbono y se carga de oxgeno. La sangre
oxigenada vuelve a la aurcula izquierda del
corazn por las venas pulmonares.

4 SECUNDARIA 103 PROF. JAMES JUREZ MUENTE


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La circulacin general reparte oxgeno y nutrientes por todo el cuerpo, y recoge el dixido de
carbono y otros desechos. Se realiza de esta forma:
El corazn se llena de sangre oxigenada procedente de los pulmones. Esta sangre pasa de la
aurcula al ventrculo izquierdo. Mediante la sstole ventricular, la sangre sale del corazn por la
arteria aorta y recorre todo el cuerpo.
Cuando la sangre pasa por el intestino delgado, se carga de los productos de la digestin para
repartirlos por el organismo.
A la vez que la sangre reparte los nutrientes y el oxgeno, se va cargando de desechos producidos
por el metabolismo de las clulas. La sangre no oxigenada y cargada de desechos llega al corazn
en las venas cavas durante la distole auricular.
La circulacin linftica
Adems de la sangre, por nuestro cuerpo circula un lquido llamado linfa. El conjunto de rganos
que se encargan de la circulacin linftica se denomina sistema linftico. Est formado por los
siguientes rganos:
Los vasos linfticos, que son vasos semejantes a las venas y que se encuentran por todo nuestro
cuerpo.
Los capilares linfticos, que son vasos muy finos, similares a los capilares sanguneos.
Los ganglios linfticos y placas de Peyer, que son rganos que sirven de filtro para las partculas
extraas que son vertidas al sistema circulatorio con el fin de que sean atrapadas y destruidas.
La circulacin linftica es muy diferente de la sangunea. Los capilares linfticos recogen el lquido
intersticial y lo conducen hacia los vasos linfticos. Estos vasos desembocan en diferentes lugares
del sistema velloso, con lo cual la linfa se incorpora a la circulacin sangunea.

Funciones de la linfa
Las principales funciones de la linfa son:
Recoger el lquido que se encuentra en los espacios entre clulas (espacios intersticiales).
Transportar la grasa que se absorbe en el intestino.

ELIMINACIN DE SUSTANCIAS DE DESECHO


La excrecin consiste en la eliminacin de las sustancias de desecho de la sangre. Esta funcin la
realizan el aparato excretor y la piel. El aparato excretar est formado por los riones y las vas
urinarias.

Los riones
Los riones son dos rganos con forma de frjol, situados en la zona lumbar a los dos lados de la
columna vertebral.
En un corte transversal del rin se distinguen estas zonas:
La corteza, donde estn agrupados los glomrulos y los tbulos de todas las nefronas. Tiene
aspecto granuloso.
La mdula, donde estn agrupados los tubos colectores y el asa de Henle Tiene aspecto estriado.
La pelvis renal, que recoge la orina que se va formando y la conduce hacia las vas urinarias.
Una arteria y una vena renal entran en cada uno de los riones, en la pelvis renal. Los riones estn
formados por nefrones, que son las unidades funcionales. En un nefrn podemos distinguir las
siguientes partes: glomrulo, tbulo proximal, asa de Henle, tbulo distal y tubo colector.

4 SECUNDARIA 104 PROF. JAMES JUREZ MUENTE


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Las vas urinarias


Las vas urinarias son los conductos que
llevan la orilla desde los riones haca el exterior.
Son las siguientes: urteres, vejiga y uretra.
Los urteres. Sale un urter de cada rin.
Parten de la pelvis renal y terminan en la
vejiga. Miden alrededor de veinticinco
centmetros.
La vejiga. Es una bolsa muscular donde se
acumula la orina antes de ser expulsada al
exterior. Aumenta de tamao segn va
acumulando ms orina. La capacidad de la
3
vejiga es aproximadamente de 350cm .
Cuando la tensin de las paredes de la vejiga
Supera un determinado nivel se produce Un
reflejo nervioso que recibe el nombre de reflejo
de ____________. Es entonces cuando la
necesidad de orinar se hace consciente. Esta
necesidad es controlada de forma voluntaria
por el encfalo.
La uretra. Es un conducto que traslada la orina
desde la vejiga hasta el exterior. Al principio de
la uretra hay un esfnter muscular que sirve
para controlar la salida de la orina. La uretra
mide cerca de seis centmetros en la mujer y
casi quince centmetros en el hombre.

4 SECUNDARIA 105 PROF. JAMES JUREZ MUENTE


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La orina
La orina es fabricada en los riones por los nefrones. Est compuesta agua de (95%), sustancias
inorgnicas (2%) y sustancias orgnicas (3%). La secrecin diaria de orina vara segn las
condiciones ambientales. Con actividad moderada y en un clima templado, se excretan entre 1000 y
1500cm3. En limas fros, la necesidad de eliminar orina aumenta con el fin de mantener la
temperatura del cuerpo.
Las glndulas sudorparas
Las glndulas sudorparas se encuentran en la piel. Constan de una parte globular y un conducto.
La parte globular esta situada en la zona profunda de la dermis. Est compuesta por Clulas que
filtran la sangre y producen el sudor.
El conducto parte de la dermis y atraviesa la epidermis hasta el exterior. Cada glndula termina en
un poro en la superficie de la piel.
Las glndulas sudorparas estn repartidas por todo el cuerpo y slo estn presentes en zonas
muy concretas. Algunas zonas son muy ricas en este tipo de glndulas, como por ejemplo las palmas
de las manos.
Las glndulas sudorparas producen el sudor, que esta compuesto por agua (99%), sustancias
inorgnicas (0,6%) y sustancias orgnicas (0,4%).

La regulacin de la excrecin
La regulacin de la excrecin se lleva a cabo en el sistema nervioso y el sistema hormonal. El
centro nervioso regulador es el Hipotlamo. Las hormonas reguladoras son la vasopresina, la
aldosterona y la renina.

NUTRICIN EN PLANTAS

LA NUTRICIN
La funcin de nutricin comprende todos los procesos que permiten a los organismos obtener la
materia y energa que necesitan para mantenerse, crecer y reproducirse. Segn la forma en que los
seres vivos consiguen su alimento, stos se clasifican en auttrofos o hetertrofos.

Los seres auttrofos


Los seres auttrofos captan del medio sustancias inorgnicas tales como agua, oxgeno, dixido
de carbono y sales y, a partir de estas sustancias, elaboran sus propios compuestos orgnicos.
Las plantas son organismos auttrofos, ya que a partir de la energa radiante del Sol transforman
las sustancias inorgnicas en carbohidratos (glucosa y almidn). Los carbohidratos les sirven como
alimento y les proporcionan la energa necesaria para realizar todas sus actividades -absorcin,
crecimiento, reproduccin- y sintetizar lpidos y protenas.
Los seres auttrofos tienen una especial importancia ecolgica, ya que constituyen la va de
entrada de energa a la biosfera. Pueden ser de dos tipos:
Seres auttrofos fotosintticos. Son aquellos que transforman la materia inorgnica en materia
orgnica, empleando para ello la energa radiante del Sol. Pertenecen a este grupo numerosas
bacterias, las algas y todas las plantas verdes.
Seres auttrofos quimiosintticos. Son aquellos que para transformar la materia inorgnica en
orgnica emplean como fuente de energa la energa qumica desprendida de reacciones
qumicas de oxidacin y reduccin. Pertenecen a este grupo algunas bacterias.

Los seres hetertrofos


Los seres hetertrofos son aquellos que tienen que incorporar molculas orgnicas ya
elaboradas por otros seres vivos, de los que dependen para su alimentacin. Los animales son
organismos hetertrofos, porque obtienen la energa que necesitan para vivir de los carbohidratos,
lpidos y protenas formados por otros seres vivos, a los que ingieren en su dieta.

NUTRICIN EN PLANTAS
La nutricin en las plantas est constituida por los siguientes procesos: la fotosntesis, por medio
de la cual producen nutrientes (energa qumica) a partir de sustancias inorgnicas -agua, dixido de
carbono y sales minerales- empleando la energa radiante; la respiracin, que les permite utilizar los
nutrientes para obtener energa -proceso por el que captan oxgeno del aire y liberan dixido de
carbono-; la circulacin, por la cual el agua y las sales minerales que ingresan a las plantas son
conducidas por vasos hasta las hojas, donde son elaboradas y transportadas nuevamente a todo el
organismo, y la excrecin de los productos de desecho.

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La fotosntesis
La fotosntesis es el nico proceso natural capaz de abastecer a la atmsfera de oxgeno, debido
a que este gas es liberado como subproducto. Los nicos organismos capaces de realizar fotosntesis
son las plantas superiores, las algas y las cianobacterias o algas azul verdosas. La vida, tanto en la
tierra como en el agua, depende de la liberacin de oxgeno llevada a cabo por los organismos
fotosintetizadores.
Los elementos bsicos para que esta reaccin se lleve a cabo son la luz -energa radiante que
proviene de la radiacin solar-; la clorofila -pigmento sensible a la luz que libera electrones y que es
responsable de la coloracin verde de las plantas-; dixido de carbono -que aporta las molculas de
carbono y es uno de los gases que componen el aire-, y agua -elemento que se encuentra en la litos-
fera y en la hidrosfera-.

Cloroplastos y pigmentos fotosintticos


En las plantas, la fotosntesis tiene lugar dentro de los cloroplastos, organelos exclusivos de las
clulas vegetales que se hallan concentrados en las hojas. Cuando se observa en el microscopio
electrnico la ultraestructura de los cloroplastos, aparece una doble membrana que delimita una masa
citoplasmtica denominada matriz o estroma. Dentro de la matriz se encuentra un conjunto de
membranas, semejantes a "bolsitas", llamadas tilacoides. Dichas membranas se apilan unas sobre
otras formando conjuntos de sacos aplanados denominados grana. La membrana tilacoides est
asociada a los pigmentos fotosintticos: la clorofila y los carotenoides.

Las etapas de la fotosntesis


Para facilitar el estudio, la fotosntesis se divide en dos etapas: luminosa y oscura.
Etapa luminosa o fotoqumica. Requiere obligatoriamente de la energa radiante y se lleva a cabo
en las membranas tilacoides. All se produce la transformacin de energa radiante en energa
qumica, que queda almacenada en las molculas de ATP y de NADPH. La energa captada por
la clorofila produce la ruptura de la molcula de agua, fenmeno denominado fotlisis. De esta
manera, el oxgeno se libera a la atmsfera y el hidrgeno es capturado por una molcula de
NADP+ y forma el NADPH.
Etapa oscura o biosinttica. Tiene lugar en la matriz del cloroplasto, no necesita de la accin
directa de la luz y utiliza la energa de las molculas que se han formado en la etapa luminosa
(NADPH y ATP). En esta etapa, la energa qumica almacenada en las molculas de ATP y el
tomo de hidrgeno del NADPH se utilizan para transformar el dixido de carbono en glucosa. El
conjunto de reacciones que intervienen en la sntesis de la glucosa se denomina ciclo de Calvin.

LAS PLANTAS C3, C4 Y CAM


De acuerdo a la manera como las plantas fijan el carbono proveniente del CO 2, stas pueden
dividirse en tres tipos: C3, C4 y CAM. Es decir, segn las condiciones del ambiente las plantas han
adaptado diferentes compuestos a partir del carbono para capturar CO2. As, el carbono fijado o
capturado sirve principalmente para elaborar la glucosa necesaria para las actividades energticas de
la planta.

Plantas C3
Durante la fase oscura se fija el CO2, para lo cual se utiliza la energa del ATP y del NADPH. En
estas plantas, el carbono del CO2 se une a una molcula de cinco tomos de carbono (5C) -la ribulosa
difosfato (RuDP)-, y da origen a dos azcares de tres tomos de carbono (3C) cada una -el cido
fosfoglicrido (PGA)-. A partir de estas azcares se sintetiza la glucosa de seis tomos (6C). Estas
plantas que fijan el CO2 y producen una molcula intermedia de tres carbonos se llaman plantas C 3.
Plantas C4
En otras plantas, denominadas C4, el dixido de carbono se une directamente a una molcula de
azcar de tres carbonos en lugar de hacerlo a una de cinco, con lo que se forma una molcula de
cuatro carbonos (4C). Las plantas C4 son especialmente eficientes en el aprovechamiento del agua y
el dixido de carbono, porque pueden mantener cerrados los estomas.
Plantas CAM
Por ltimo, hay una serie de plantas suculentas (como los cactos) que presentan un sistema
especial de fijacin de carbono. Son propias de desiertos y otros lugares especialmente ridos. Al
contrario que las dems plantas, abren sus estomas durante la noche, con lo que absorben dixido de
carbono con una mnima prdida de agua. Al igual que las plantas C 4, el CO2 es capturado por una
molcula de tres tomos de carbono. Durante el da, esta molcula de 4C cede F el carbono fijado a
otra molcula con cinco tomos de carbono. Luego, al igual que en las plantas C 3, se forma la glucosa
a partir de dos compuestos de 3C.

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FACTORES QUE ALTERAN EL PROCESO FOTOSINTTICO


La velocidad con que ocurre el proceso de la fotosntesis viene regulada por una serie de
factores del medio. Entre ellos, cabe destacar los siguientes:
La luz. Al aumentar la intensidad luminosa, aumenta tambin la velocidad de la fotosntesis. Si la
luz es demasiado intensa puede tener efectos negativos, como el cierre de los estomas y,
consecuentemente, la disminucin del suministro de CO 2. Incrementos exagerados en la
intensidad de luz tambin producen alteraciones del aparato fotosintetizador que afectan a las
molculas de clorofila.
Dixido de carbono. Un incremento en la concentracin de este gas acelera el proceso de
asimilacin, pero concentraciones muy elevadas tienen efectos txicos. Recordemos que, al
momento de utilizar sus nutrientes, la planta requiere de oxgeno y libera CO 2. Cuando el nivel de
dixido de carbono atmosfrico aumenta, los estomas responden con una disminucin del tamao
de sus poros que reduce la prdida de agua.
Temperatura. La mayor parte de las plantas superiores tiene una temperatura ptima promedio
para la fotosntesis comprendida entre 25 y 35 C, y este proceso puede incrementarse a
temperaturas mayores. Pero si la temperatura es muy elevada puede producirse el cierre de los
estomas e, incluso, la inactivacin de algunas molculas.
Oxgeno. La velocidad de la fotosntesis disminuye al aumentar la concentracin de oxgeno en el
aire, efecto que puede ser anulado si, a la vez, aumenta la concentracin de dixido de carbono.

El flujo de energa solar


El Sol es la fuente de energa que permite que la Tierra sea un planeta vivo. La biosfera es un
sistema vivo que no se puede desconectar del flujo de energa que proviene de nuestra estrella. Para
la radiacin solar, la atmsfera funciona como un filtro que deja pasar ciertas ondas y refleja otras.
Una parte de la radiacin es reflejada al espacio desde las capas altas de la atmsfera; otra es
absorbida por el vapor de agua y por los gases responsables del efecto invernadero. Al suelo llega
nicamente el 47% de la radiacin que penetr en la atmsfera. De ella, el 25,8% lo absorbe el agua,
el 21% la tierra y slo el 0,2% se utiliza en la fotosntesis.

Los animales y sus adaptaciones


El agua
Ante la ausencia de agua dulce, algunos animales pueden beber agua salada, como el ratn del
desierto (Citellus leucurus). La polilla utiliza el agua producida durante el metabolismo de los
alimentos. Otra estrategia para conservar el agua del cuerpo consiste en evitar la excesiva
transpiracin, gracias a una cubierta protectora de la superficie del cuerpo. Por ejemplo, los
insectos poseen una cubierta (exoesqueleto) de quitina revestida de cera, lo que la hace
impermeable. El camello es un animal que tambin se ha adaptado al estrs por temperaturas
extremas y falta de agua: almacena el agua en forma de cidos grasos que deposita en sus
jorobas. Las aves marinas presentan una glndula de sal que les permite regular la sal de su
cuerpo.

El oxgeno
Los animales terrestres han logrado mejorar la eficiencia del proceso respiratorio mediante el
aumento de la superficie de la membrana donde se produce el intercambio gaseoso de oxgeno y
dixido de carbono. Las aves tienen un mecanismo respiratorio muy eficiente con el que logran
aprovechar al mximo el oxgeno del aire, lo que les resulta indispensable para mantener el alto
metabolismo que requieren durante el vuelo.

La temperatura
De acuerdo con la posibilidad de regular la temperatura corporal, existen dos tipos de animales:
los homeotermos, que mantienen constante la temperatura del cuerpo independientemente de las
variaciones de la temperatura ambiental -como las aves y los mamferos-; y los poiquilotermos,
cuya temperatura corporal vara de acuerdo con el ambiente -por ejemplo los peces, anfibios y
reptiles-. Los animales poiquilotermos recurren a estrategias de comportamiento tales como la
exposicin al sol y la bsqueda de refugios. Frente a los cambios ambientales de temperatura, los
homeotermos desencadenan respuestas fisiolgicas como la sudoracin, el jadeo, la hibernacin,
etctera.

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La locomocin
Los animales adaptan sus extremidades para caminar, volar o nadar. Las extremidades de los
animales terrestres estn adaptadas al tipo del suelo en que viven. As, el ciervo de los pantanos
tiene las pezuas ensanchadas, mientras que algunos animales que viven en la arena carecen de
extremidades -como las serpientes, que se desplazan mediante movimientos ondulatorios
apoyndose sobre algunos segmentos de su cuerpo-. La locomocin en el aire se realiza por
medio de las alas. Esta es una caracterstica comn en insectos, aves y mamferos voladores
como los murcilagos. La locomocin en el agua exige caractersticas especiales. Los peces
tienen un cuerpo hidrodinmico, es decir, alargado y ms delgado en las puntas.
Algunos animales estn adaptados para el buceo, como los patos, focas y lobos marinos. Ellos
disminuyen su ritmo cardiaco (bradicardia) y redistribuyen el flujo sanguneo. De esta manera, se
interrumpen gran parte la circulacin hacia los msculos y vsceras, y la sangre se dirige principal-
mente al cerebro y al corazn.

EL COMPORTAMIENTO ANIMAL
El comportamiento comprende todas las actividades observables de un organismo que se relacionan
con la supervivencia de los individuos de una especie. Los etlogos o investigadores del
comportamiento pudieron proba cientficamente que la adaptacin de los animales al ambiente se
realiza por dos vas diferentes: el comportamiento instintivo o innato, que es el que se hereda de los
padres; y el comportamiento aprendido o adquirido, que e el que surge del aprendizaje del individuo al
relacionarse con el medio.

Comportamiento instintivo
Los comportamientos que surgen de la va instintiva se transmiten de una generacin a otra a
travs de los cambios que se dan en la informacin gentica. Numerosos comportamientos
instintivos observados en el mundo animal parecen relacionarse con la bsqueda de alimento y de
albergue, cuidado de la salud, la supervivencia y la reproduccin.

Comportamiento aprendido
Es aquel comportamiento que se adquiere y se produce en situaciones similares. Por ejemplo, si
un ave atrapa una avispa y sta la pica, aprender a no hacerlo, pues relacionar este insecto con
el dolor. Las cras aprenden d sus padres el tipo de alimentacin, la forma de bsqueda y las
posibilidades (de cambiar de alimento de acuerdo a la disponibilidad Los animales responden a
los cambios en el medio ambiente generando estrategias de comportamiento. Por ejemplo,
cuando la temperatura es muy baja, las abejas se renen en el panal y aumentan su aleteo, lo
que eleva su temperatura corporal.
A menudo el comportamiento est asociado a la satisfaccin de las necesidades individuales.
Estas necesidades estn vinculadas con la alimentacin, proteccin, comunicacin y
reproduccin.

Comportamiento y alimentacin
Una especie animal puede consumir una amplia variedad de alimentos (especie generalista) o
bien limitar sus preferencias de modo muy restringido (especie especialista). Hay animales muy
especializados que estn muy bien adaptados a la explotacin de sus alimentos; por ejemplo, el
koala se alimenta especficamente de hojas de eucalipto, en cambio las especies generalistas,
como las ratas y los hombres, disponen de un con junto de adaptaciones que les permiten
localizar y consumir una amplia variedad de presas.
Las especies animales tienen distintas estrategias bsicas para localizar los alimentos que
consumen: la bsqueda activa, la espera de presas mviles, bien el cultivo de los propios
recursos.
La predacin establece entre el predador y la presa unas relaciones muy complicadas que
incluyen tanto las tcnicas de captura de los predadores como las de defensa o huida de las
presas. Muchas especies animales han desarrollado un comportamiento de alimentacin social,
como las abejas, las hormigas, los leones, los lobos y las hienas, entre otras.
Algunos animales, como el chimpanc y la nutria marina, usan herramientas para obtener su
alimento.

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Comportamiento maternal
Las experiencias infantiles tienen un gran efecto sobre el comportamiento adulto. Las relaciones
materno-filiales (madre-hijo) y los juegos cooperan en la maduracin y supervivencia de los
individuos. Las simples caricias que reciben los individuos durante la infancia tienen
consecuencias en su comportamiento posterior.

Comportamiento y juego
El juego es una actividad tan necesaria como la alimentacin, el sueo o la reproduccin. El juego
cumple una doble misin: elimina energas que, acumuladas, pueden determinar conductas
agresivas, y mejora la comunicacin entre individuos de una misma especie. Por ejemplo, algunos
pjaros ensean a sus cras a modular sonidos que en su vida adulta servirn como advertencia
de peligro o solicitud de alimento.

Comportamiento sexual
El cortejo es un comportamiento importante en la vida animal, porque de l depende la
sincronizacin de la actividad sexual de machos y hembras. En general, este comportamiento es
asumido por los machos de muy diversas maneras, como la exhibicin de hermosos trajes
nupciales de plumas en las aves, o el empleo de olores en los mamferos.

Agrupaciones sociales
En las poblaciones, los individuos se asocian para ayudarse a sobrevivir. Hay diferentes tipos de
asociaciones:
- Asociacin familiar. Es un conjunto de individuos de la misma especie. Se asocian para
reproducirse y para mantener y proteger a las cras. El hombre, el lobo y la paloma, entre
otros muchos, forman asociaciones familiares.
- Asociacin gregaria. Es un conjunto de individuos que se agrupa por periodos ms o menos
largos con el fin de ayudarse mutuamente. Los bancos de peces y las bandadas de aves son
ejemplos de asociaciones gregarias.
- Asociacin colonial. Est formada por individuos que nacen del mismo progenitor (padre).
Los corales son asociaciones coloniales.
- Asociacin social. Est formada por un conjunto de individuos que mantienen una compleja
organizacin y una red de jerarquas. Las abejas viven en sociedad: tienen una abeja reina,
abejas obreras y znganos.

Qu tipo de comportamiento se observa en el pez salmn cuando nada desde los mares
hasta los meandros de los ros, siempre en contra de la corriente?
Cul es la importancia del juego en el desarrollo social de los mamferos?
Qu diferencias encuentras entre los comportamientos maternales de aves y mamferos?

CADA MADRE CON SUS MAMAS


As como las mujeres y las monas presentan dos mamas para afrontar la posibilidad de un doble
nacimiento, existen especies cuyas glndulas mamarias sorprenden por su cantidad y su tamao. Las
ms grandes son las de la ballena azul: un par de mamas planas de 2,40m por 50cm, aptas para
producir un mnimo de 72 litros de leche diarios. Las ms numerosas son las del tenrec, mamfero
insectvoro en el que se han detectado hasta doce pares de mamas.

Cuntas mamas tienen las perras?


Qu peligro corren las cras cuando no hay suficiente nmero de mamas?

4 SECUNDARIA 110 PROF. JAMES JUREZ MUENTE


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TEMA: REPRODUCCIN
CAPACIDAD: COMPRENSIN DE LA INFORMACIN.
Indicador: Describir y explicar el proceso de reproduccin en los seres vivos.

CONCEPTO DE REPRODUCCIN

La reproduccin tiene por objetivo la procreacin


de nuevos individuos a partir de los existentes.
Es un fenmeno por el cual los seres vivos
producen a expensas de su propio cuerpo una
clula o un grupo de clulas que mediante un
proceso de desarrollo se transformarn en un
nuevo organismo semejante al de origen.
En los seres vivos se dan formas muy diversas
de reproduccin. No obstante, se pueden
agrupar en dos modalidades diferentes:

- Reproduccin asexual
- Reproduccin sexual
La reproduccin asexual. No existen ni fecundacin ni gametos. Se lleva a cabo a partir de clulas
somticas ya que del organismo progenitor se separan determinadas partes de su cuerpo, puede ser
tambin una sola clula, que estn destinadas a formar un nuevo individuo completo.

La reproduccin asexual fue, probablemente, el primer mecanismo de reproduccin que tuvieron los
seres vivos, pues no requiere procesos tan complejos como los que se necesitan en la reproduccin
sexual.

La reproduccin asexual se presenta preferentemente en los organismos vegetales y en los


unicelulares, mientras que en los animales se da, sobre todo, en los menos evolucionados.

La reproduccin sexual. Se caracteriza por la produccin de clulas especializadas haploides: las


clulas sexuales o gametos. Normalmente estas clulas no pueden desarrollarse por s mismas y dar un
nuevo individuo, necesitan unirse para formar una clula mixta de ncleo diploide, el zigoto o clula
huevo. El proceso de fusin de ambos gametos para formar el zigoto recibe el nombre de fecundacin
La reproduccin asexual fue, probablemente, el primer mecanismo de reproduccin que tuvieron los
seres vivos, pues no requiere procesos tan complejos como los que se necesitan en la reproduccin
sexual.
La reproduccin asexual se presenta preferentemente en los organismos vegetales y en los
unicelulares, mientras que en los animales se da, sobre todo, en los menos evolucionados.
La reproduccin sexual. Se caracteriza por la produccin de clulas especializadas haploides: las
clulas sexuales o gametos. Normalmente estas clulas no pueden desarrollarse por s mismas y dar un
nuevo individuo, necesitan unirse para formar una clula mixta de ncleo diploide, el zigoto o clula
huevo. El proceso de fusin de ambos gametos para formar el zigoto recibe el nombre de fecundacin.

DIFERENCIAS ENTRE AMBOS TIPOS DE REPRODUCCIN


Diferencias formales:
- La reproduccin asexual se lleva a cabo a partir de clulas somticas.
- En la reproduccin sexual intervienen clulas germinales especializadas: los gametos.

4 SECUNDARIA 111 PROF. JAMES JUREZ MUENTE


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Diferencias genticas:

- Reproduccin asexual: No produce variabilidad gentica al existir slo mitosis.


- Reproduccin sexual: Produce variabilidad gentica mediante la recombinacin gentica en la meiosis
y mediante la fecundacin.

CICLOS BIOLGICOS
Un ciclo biolgico o ciclo vital es la serie progresiva de cambios que experimenta un individuo o una
sucesin de stos entre dos procesos de fecundacin
Segn la posicin relativa que adquieran la fecundacin y la meiosis dentro del ciclo biolgico de un ser
vivo podremos clasificar su ciclo biolgico como: haplonte, diplontes o diplohaplonte.

Haplontes. En este tipo de ciclo biolgico el zigoto diploide originado por fecundacin experimenta la
meiosis (R!) y da lugar a cuatro clulas haploides o esporas asexuadas que se desarrollan dando origen
a un individuo adulto haploide (n). ste formar gametos sin mediar la meiosis. Se trata de un ciclo en el
que la meiosis se encuentra inmediatamente despus de la fecundacin. Son haplontes algunas
especies de algas, hongos y protistas.

Diplontes. Con los diplontes sucede todo lo contrario ya que la meiosis (R!) no est despus de la
fecundacin sino que la precede. El individuo adulto es diploide (2n) y slo los gametos son haploides
(n). Tienen un ciclo diplonte los animales y algunas especies de unicelulares, de algas y de hongos.

Diplohaplontes o haplodiploides. Del zigoto se desarrolla, como en los diplontes, una generacin diploide
en la que tiene lugar la meiosis (R!), no para producir gametos, sino para dar clulas haploides, esporas,
cada una de las cuales desarrolla un organismo haploide productor de gametos. En algunas especies,
como Ulva lactuca, las generaciones haploide y diploide son morfolgicamente semejantes. En otras,
como ocurre con los musgos, helechos y plantas superiores, ambas generaciones presentan diferentes
aspectos. Los ciclos diplohaplontes son caractersticos de la mayora de los vegetales.

EJEMPLO DE UN CICLO HAPLONTE

En la Figura vemos el ciclo haplonte en un alga. El


zigoto (A), 2n, en lugar de desarrollarse y dar lugar
al alga, sufre la primera (b1) y la segunda divisin
de la meiosis (b2) dando cuatro clulas haploides
(n). stas (B) se desarrollan y cada una forma un
organismo haploide (D). En ciertas zonas de este
(d1) sin necesidad de la meiosis se producen los
gametos (E). La unin de los gametos, fecundacin
(f) da lugar al zigoto (A), cerrndose el ciclo.

EJEMPLO DE UN CICLO DIPLONTE: LAS AVES


Como ejemplo de ciclo diplonte tenemos el caso
de las aves, que sera extensible al de muchos
otros animales. En ellas los adultos son diploides y
por meiosis producen gametos haploides. stos se
unen (fecundacin) y producen un zigoto diploide,
que se desarrolla y da un nuevo individuo. En este
tipo de ciclo predomina la fase diploide mientras
que la fase haploide queda reducida a los gametos.

4 SECUNDARIA 112 PROF. JAMES JUREZ MUENTE


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EJEMPLO DE UN CICLO DIPLOHAPLONTE: LOS MUSGOS


Los musgos, tal y como frecuentemente los vemos, forman unas matitas almohadilladas. Cada matita:
gametofito, tiene n cromosomas y est constituida por una serie de ramitas con pequeas hojas de color
verde. En los extremos de algunas ramitas se desarrollan los rganos reproductores masculinos: los
anteridios, en el interior de los cuales, sin necesidad de la meiosis, se forman los gametos masculinos:
los anterozoides. En los extremos de otras ramitas se forman los rganos reproductores femeninos: los
arquegonios, y en su interior una nica clula reproductora femenina: la oosfera. En condiciones de
humedad se abren los anteridios y salen los anterozoides, flagelados, que nadan hasta los arquegonios
y fecundan la oosfera. Se forma as una clula con 2n cromosomas: el zigoto. A partir de ste se
desarrolla una estructura 2n: el esporofito, formado por un filamento y una cpsula. En el interior de la
cpsula se produce la meiosis, formndose clulas con n cromosomas. Estas clulas darn lugar a las
esporas, tambin con n cromosomas, a partir de las cuales se desarrollar el gametofito cerrndose el
ciclo.

Vemos que en los musgos la fase haploide o gametofito predomina sobre la fase diploide o esporofito.
Por el contrario, en lo helechos, es la fase diploide la predominante y la fase haploide queda reducida a
una simple laminilla de pequeo tamao. Un caso extremo de reduccin se observa en las plantas con
flor: las fanergamas.

REPRODUCCIN SEXUAL

Como ya se ha dicho, en la reproduccin sexual intervienen gametos y es un proceso que produce


variabilidad gentica mediante la recombinacin gentica en la meiosis y mediante la fecundacin.

FORMACIN DE LOS GAMETOS


En los seres unicelulares los gametos se forman a partir de la propia clula por un proceso de meiosis y
diferenciacin.
En los seres pluricelulares se forman en rganos especializados. En las plantas estos rganos reciben
el nombre de gametangios. stos se llaman anteridios si producen gametos masculino: anterozoides, y
arquegonios si producen gametos femeninos: oosferas. En los animales los rganos productores de los
gametos son las gnadas: testculos, las gnadas masculinas donde se forman los espermatozoides y
ovarios las femeninas, donde se forman los vulos.

4 SECUNDARIA 113 PROF. JAMES JUREZ MUENTE


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GAMETOGNESIS EN LOS ANIMALES

La transformacin de las clulas germinales en gametos constituye la gametognesis.

En los animales la gametognesis da lugar a gametos femeninos: vulos, en las hembras, y gametos
masculinos: espermatozoides, en los machos. La formacin de vulos y espermatozoides son procesos
que presentan grandes similitudes. No obstante, existen importantes diferencias, por lo que hay que
distinguir una gametognesis masculina: espermatognesis y una gametognesis femenina:
ovognesis.

a) ESPERMATOGNESIS

La formacin de los espermatozoides tiene lugar en las gnadas masculinas: los testculos. En los
vertebrados y en los insectos los testculos son rganos compuestos por numerosos tbulos seminferos
que convergen en conductos comunes que llevan el esperma maduro al exterior. El examen
microscpico de estos tbulos seminferos permite reconocer fcilmente el curso de la
espermatognesis y distinguir sus diferentes fases.

1) Fase de proliferacin o multiplicacin: Pegadas a la pared del tbulo se encuentran unas pequeas
clulas (2n) que se multiplican activamente por mitosis, son las espermatogonias (b).

2) Fase de crecimiento: Las espermatogonias que quedan hacia la luz del tbulo experimentan una
etapa de crecimiento y pasan a denominarse espermatocitos primarios o de primer orden (c).
3) Fase de maduracin: Los espermatocitos primarios van a sufrir la primera divisin de la meiosis
transformndose en espermatocitos secundarios (e). La segunda divisin de la meiosis produce unas
clulas haploides llamadas espermtidas (a); por cada espermatocito primario se producen cuatro
espermtidas.

4) Fase de diferenciacin o espermiognesis: Las espermtidas no son todava los gametos, antes
deben experimentar una serie de transformaciones anatmicas, etapa llamada espermiognesis, al final
de la cual quedarn convertidas en espermatozoides (d). stos estn formados por las siguientes
partes: cabeza, pieza intermedia y la cola o flagelo.

En ciertos animales, como los crustceos decpodos, los espermatozoides no tienen flagelo, siendo
incapaces de nadar.

4 SECUNDARIA 114 PROF. JAMES JUREZ MUENTE


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b) OVOGNESIS

El desarrollo de los vulos tiene lugar en las gnadas femeninas: los ovarios. En este rgano, las
clulas madres germinales sufren un complicado proceso en el que se pueden distinguir las siguientes
fases:

1) Fase de proliferacin o multiplicacin: Las clulas madres germinales (2n) se multiplican por mitosis
dando ovogonias (2n).

2) Fase de crecimiento: Las ovogonias atraviesan una fase de crecimiento y se convierten en ovocitos
de primer orden (ovocitos I), tambin con 2n cromosomas. A diferencia de la espermatognesis el
crecimiento es considerable, ya que el vulo es el gameto portador de la mayora de las sustancias
necesarias para el desarrollo del embrin.

3) Fase de maduracin: Una vez que el ovocito primario ha completado su crecimiento est ya
preparado para atravesar las dos divisiones de la meiosis y transformarse en una clula haploide con n
cromosomas: la ovtida.

Una peculiaridad muy importante de la ovognesis es que durante la meiosis el ovocito no se divide en
cuatro clulas iguales sino que la mayora del citoplasma queda en una sola de ellas, la que dar lugar
al vulo. As, cada ovocito primario da lugar a un nico vulo. Las otras tres clulas restantes, muy
pequeas, se denominan corpsculos polares y se trata en realidad de gametos abortivos que
permanecen un tiempo adosados al vulo hasta que terminan por atrofiarse y desaparecer.

4 SECUNDARIA 115 PROF. JAMES JUREZ MUENTE


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4) Fase de diferenciacin: La ovtida se transforma en el vulo. En general no se trata de una fase de


transformaciones tan acusadas como las
que suceden en el espermatozoide.

El vulo es una clula haploide de gran


tamao, pues almacena sustancias
nutritivas en forma de granos de vitelo.
Como cualquier otra clula est
recubierto por la membrana plasmtica.
Pero en la mayor parte de los animales
existen otras membranas de gran
espesor envolviendo a la membrana
plasmtica.

FECUNDACIN EN ANIMALES

Concepto: Se da el nombre de fecundacin a la fusin de los dos gametos seguida por la unin de sus
ncleos.
Consecuencias: La fusin de los gametos activa al vulo, de manera que ste empieza a desarrollarse.
La unin de los dos ncleos da lugar a un slo ncleo diploide en el que se mezclan las informaciones
genticas de dos progenitores diferentes. Por lo tanto, la fecundacin acarrea dos fenmenos diferentes:
la activacin del huevo y la mezcla de caracteres hereditarios.

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FORMACIN DE LOS GAMETOS EN LAS PLANTAS CON FLOR


Las plantas con flor reciben el nombre de fanergamas. Estas plantas han conseguido que su
reproduccin no dependa del medio acutico, como sucede en las algas, musgos y helechos. Para ello
se valen de dos "inventos" evolutivos de gran importancia:

1- La polinizacin asociada con la aparicin de las flores.


2- La semilla y el fruto.

LA FLOR
Definiremos la flor como el aparato reproductor de las fanergamas.
En esencia, la flor es un tallo sobre el que se disponen una serie de rganos que tienen diferentes
aspectos segn la funcin que realizan. Todos estos rganos se encuentran situados sobre un
ensanchamiento del pednculo floral llamado receptculo. En una flor hermafrodita tpica vamos a
encontrar, de afuera hacia dentro, las siguientes partes:
1- Una envuelta formada por una hojitas de color verde, los spalos, el conjunto de los cuales recibe el
nombre de cliz.
2- Una segunda envuelta formada por una serie de piezas, frecuentemente coloreadas, y que reciben el
nombre de ptalos. Al conjunto de los ptalos se le denomina: la corola. Su funcin es la de atraer a los
animales, insectos, por ejemplo, que deben polinizar a la planta.
Cliz y corola forman el perianto y son piezas estriles que envuelven a los elementos sexuales: los
estambres y los carpelos.
3 Al conjunto de los estambres se denomina: el androceo. El androceo es el aparato reproductor
masculino. Cada estambre consta, a su vez, de un filamento por el que est unido al resto de la flor y de
una antera. Cada antera est formada por dos tecas repletas de granos de polen.
1- Una envuelta formada por una hojitas de color verde, los spalos, el conjunto de los cuales recibe el
nombre de cliz.
2- Una segunda envuelta formada por una serie de piezas, frecuentemente coloreadas, y que reciben el
nombre de ptalos. Al conjunto de los ptalos se le denomina: la corola. Su funcin es la de atraer a los
animales, insectos, por ejemplo,
que deben polinizar a la planta.
Cliz y corola forman el perianto
y son piezas estriles que
envuelven a los elementos
sexuales: los estambres y los
carpelos.
3 Al conjunto de los estambres
se denomina: el androceo. El
androceo es el aparato
reproductor masculino. Cada
estambre consta, a su vez, de
un filamento por el que est
unido al resto de la flor y de una
antera. Cada antera est
formada por dos tecas repletas
de granos de polen.

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FORMACIN DE LOS GAMETOS EN LAS PLANTAS CON FLOR


Formacin del grano de polen. En los estambres cada teca tiene dos sacos polnicos en cuyo interior
estn las clulas madres de los granos de polen. Cada una de stas formar por meiosis cuatro clulas
haploides con un slo ncleo: las microesporas masculinas.
Cada microespora dar lugar a un grano de polen. Para ello se rodea de dos envueltas: una ms
interna y delgada, la intina, y otra muy gruesa, la exina, decorada con relieves caractersticos en cada
especie. El ncleo (n) se va a dividir por mitosis dando dos ncleos n: el ncleo generativo y el ncleo
vegetativo.Formacin del saco embrionario. En los carpelos, en el interior de los ovarios, se encuentran
los rudimentos seminales u vulos. Cada uno est unido al ovario por el funculo y protegido por dos
envueltas celulares: una ms externa, la primina, y otra ms interna, la secundina. Ambas lo rodean
dejando un orificio: el micropilo. Ms al interior encontramos una masa de clulas: la nucela, una de las
clulas de la nucela: la clula madre del saco embrionario, se desarrolla considerablemente y por
meiosis da cuatro clulas con n cromosomas. Generalmente, tres de ellas degeneran y la que perdura
se divide varias veces (tres, normalmente) formando el saco embrionario. Cada saco embrionario
contiene ocho clulas (n). Las tres superiores son las sinrgidas, una de las sinrgidas, la central, es el
gameto femenino u oosfera; otras dos son las centrales, y en la parte opuesta a las sinrgidas, se
encuentran las antpodas. Las dos sinrgidas y las tres antpodas no tienen ninguna funcin y despus
de la fecundacin desaparecen.

4 SECUNDARIA 118 PROF. JAMES JUREZ MUENTE


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FECUNDACIN EN LAS PLANTAS CON FLOR


Una vez el grano de polen ha llegado al estigma de la flor sta produce sustancias que van a provocar
la formacin por parte del grano de polen de un largo tubo: el tubo polnico. ste penetra por el estilo y
se dirige hacia el micropilo. Por el interior del tubo polnico se traslada el ncleo generativo que segn va
descendiendo al encuentro de la oosfera se divide, por mitosis, en dos ncleos. Se forman as los dos
anterozoides o gametos masculinos. Una vez que el tubo polnico ha contactado con uno de los sacos
embrionarios presentes en el ovario, ambos anterozoides pasan a su interior. Uno de ellos se fusiona
con el vulo y formar un ncleo 2n que dar lugar al embrin (ver animacin); el otro se une con los
dos ncleos centrales del saco embrionario formando un ncleo 3n que dar lugar al tejido nutritivo de la
semilla llamado: albumen o endospermo. Vemos que en el interior del saco embrionario se produce una
doble fecundacin.

CAPACIDAD: JUCIO CRTICO


Indicador: Describe los tipos de reproduccin.

REPRODUCCIN EN LOS ORGANISMOS VIVOS:


Como sabemos, la reproduccin es un fenmeno biolgico cuya finalidad es perpetuar la
especie humana mediante la multiplicacin de la misma a partir de un individuo, tomando el nombre
de reproduccin asexual o gama y la partenognesis; o de dos individuos, reproduccin sexual o
gmica.
Segn el modo de dividirse el ncleo, se distinguen dos tipos fundamentales de reproduccin: La
divisin directa o amitosis y la indirecta o mitosis.
A. Divisin Celular Directa: Cuando la clula se divide sin las transformaciones nucleares. Ocurre
slo en organismos unicelulares (protozoos, bacterias, cianofitas), comprende los siguientes tipos:
Biparticin o Fisin Longitudinal: Despus de dividirse el ncleo la clula se divide en dos
clulas iguales longitudinalmente ejemplo en las bacterias: Euglena.
Biparticin o Fisin Transversal: Llamada tambin estrangulacin donde la clula origina a 2
nuevas clulas iguales. Ejemplo: Paramecio.
Gemacin: Consiste en la divisin del ncleo y la formacin de yemas superficiales que
constituyen las clulas hijas, este brote crece hasta alcanzar un tamao semejante a la clula
original y luego se desprende. Ocurre en las hidras.
Esporulacin, Politoma o Reproduccin Mltiple: El ncleo se divide varias veces y se
forman las correspondientes membranas aprovechndose la primitiva; dando origen a numerosas
clulas hijas llamadas esporas; ocurre en los protozoarios esporozoos como el Plasmodium.

Los animales invertebrados como la planaria y la estrella de mar (equinodermo) pueden regenerar
otro individuo a partir de una parte del cuerpo. Los crustceos, como cangrejos y langostas, pueden
tambin reconstruir partes perdidas. Igual sucede con la lombriz de tierra y las esponjas. En la
regeneracin de tejidos estos organismos tienen la capacidad de regenerar todo su cuerpo o ciertas
partes de l, que han sufrido dao.
En los vertebrados superiores, como los mamferos, la capacidad regenerativa es menor, pues el
poder de regeneracin disminuye con la complejidad del organismo y con la edad..
Los artrpodos son unisexuales, mayormente ovparos. Gran nmero de insectos realizan
metamorfosis.
Los moluscos son unisexuales con fecundacin interna.
En los vertebrados, la mayora tiene fecundacin interna.
Las ranas presentan metamorfosis: huevo, larva, renacuajo y adulto.
Algunos reptiles son ovovivparos. El huevo se desarrolla dentro del vientre de la madre que
solamente le da albergue.
Las aves son ovparas, por lo tanto desarrollan los huevos fuera del vientre de la madre.
Los mamferos son vivparos, es decir, el nuevo individuo se desarrolla dentro del vientre de la
madre, donde el claustro materno ofrece todos los medios adecuados para su desarrollo intrauterino.

Partenognesis: Es la formacin de un nuevo individuo a partir de un gameto masculino o femenino,


sin la participacin del sexo opuesto.
La partenognesis se produce siempre a partir de un gameto femenino; a partir de un gameto
masculino ocurre en cierto tipo de algas.
En el reino animal, la partenognesis ocurre en forma natural principalmente en los insectos como las
abejas (znganos); en vertebrados como anfibios y reptiles.

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B. Divisin Celular Indirecta: Este tipo de divisin celular ocurre en clulas que conforman a un
organismo pluricelular (formados por muchas clulas). Se caracteriza porque en el transcurso de
la divisin, el ncleo sufre una serie de transformaciones; adems entre generacin y generacin
celular, existen fases intermedias.

Puede ser de dos tipos: Mitosis y Meiosis.

ACTIVIDADES

1. Realiza una lectura comprensiva, saca ideas principales y con ellas elabora un organizador
conceptual.
2. Indaga sobre la metamorfosis.
3. Indaga sobre la reproduccin en las plantas.

CAPACIDAD: INDAGACIN Y EXPERIMENTACIN


Indicador: Analiza variables e ideas principales sobre la reproduccin.

1. En la figura 1 se representa el ciclo biolgico del


alga unicelular Chlamydomonas.

a) Indica cules de las estructuras a, b, c, d y e2


del ciclo de la figura 1 son diploides o haploides.

2. La figura 2 representa un corte de un tbulo


seminfero en el que se pueden observar los
diferentes estadios de formacin del
espermatozoide durante la espermatognesis.

a) Indica cmo se llaman las clulas a, b, c, d y


e de la figura 3 desde el punto de vista de la
espermatognesis.

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TEMA: INMUNIDAD

Conjunto de mecanismos que un individuo posee para enfrentarse a la invasin de cualquier cuerpo
extrao y para hacer frente a la aparicin de tumores. Esta cualidad se adquiere antes del nacimiento y
se madura y afianza en los primeros aos de vida. En los vertebrados implica que los organismos
diferencian lo propio de lo ajeno; es decir, reconocen todos sus tipos celulares.

El Sistema Inmune es el responsable de conferir inmunidad. Este sistema, presente en invertebrados,


alcanza su mxima complejidad en los primates y seres humanos. La ciencia encargada de estudiar
estos procesos se denomina Inmunologa.

2. EL SISTEMA INMUNE

Es un sistema biolgico complejo. Se encuentra distribuido por todos los rganos y fluidos vasculares e
intersticiales, excepto el cerebro, concentrndose en rganos especializados como la mdula sea, el
bazo, el timo y los ndulos linfticos. Presenta componentes celulares: linfocitos, macrfagos y
granulocitos y molculas solubles: anticuerpos, linfocinas y complemento. Es el responsable de
conferir la inmunidad al actuar de forma coordinada todos sus componentes.

Las clulas y molculas que participan en la defensa inmune llegan a la mayor parte de los tejidos por
el torrente sanguneo, que pueden abandonar a travs de las paredes de los capilares y al que pueden
regresar por el sistema linftico.

3. DEFENSAS DEL ORGANISMO FRENTE A LA INFECCIN

3.1. DEFENSAS INESPECFICAS O MECANISMOS INNATOS.

Estn presentes en el organismo de forma natural y se definen como el conjunto de mecanismos que
tienden a evitar la invasin de los microorganismos. Son de dos tipos: unos impiden la entrada del
agente invasor y otros lo combate una vez que ha penetrado.

3.1.1. MECANISMOS INNATOS EXTERNOS:

a) Barreras fsicas.

- La piel en los animales, que gracias a la capa de queratina, que sufre continuas descamaciones, evita
que penetren o proliferen colonias de microorganismos. As, slo los espirilos con su efecto de barrena
pueden atravesar las mucosas.

b) Barreras qumicas.

- Los orificios naturales estn tapizados por mucosas que segregan mucus con la finalidad de englobar
partculas extraas para su expulsin. El moco posee adems sustancias que engaan a ciertos virus,
hacindoles "creer" que ya han penetrado dentro de la clula, el virus suelta su cido nucleico que se
pierde en el exterior de las clulas a las que podra infectar.

- Tambin, la presencia de fluidos en ciertas zonas, por ejemplo: las lgrimas, en los ojos o la saliva en
la boca, que lavan y arrastran los microorganismos impidiendo que se instalen o que penetren. Adems,
estos fluidos contienen sustancias antimicrobianas; por ejemplo: la saliva contiene lisozima, el semen,
espermina, etc. Como curiosidad se puede decir que las infecciones oculares son ms frecuentes en los
hombres que en las mujeres.

- Las secreciones de sustancias que modifican el pH dificultan la supervivencia de los grmenes. Un


ejemplo es el HCl del estmago que no tiene una funcin digestiva sino antimicrobiana o la secrecin de
cidos grasos en la piel o de cido lctico.

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c) Flora autctona.

- Los microorganismos presentes de una manera natural en ciertas partes de nuestro organismo, por
ejemplo, las bacterias que forman la flora intestinal, impiden que otros se instalen segregando
sustancias o estableciendo competencia por los nutrientes.

3.1.2. MECANISMOS INNATOS INTERNOS:

En caso de que el agente extrao logre salvar los anteriores obstculos intervienen respuestas tanto
celulares como acelulares.

a) Clulas asesinas naturales (Natural Killer - NK). Son clulas linfoides que se parecen a los
linfocitos y que provocan la muerte de los microorganismos, clulas infectadas, clulas tumorales o
clulas ajenas. No se sabe como las reconocen. Las destruyen unindose a ellas y fabricando
"perforina" una protena que, como su propio nombre indica, crea agujeros en la membrana de las
clulas atacadas matndolas. Son pues clulas citolticas.

b) Interfern. Son molculas de naturaleza proteica segregadas por las clulas infectadas por virus,
que captadas por las clulas adyacentes, las estimulan a sintetizar enzimas antivirales evitando la
proliferacin viral, inhibiendo la replicacin del genoma vrico, inhibiendo la sntesis de protenas o
activando a las clulas NK para destruir a las clulas infectadas.

c) El Complemento. Est formado por complejos macromoleculares de protenas que se sintetizan en


el hgado y circulan por la sangre. Cuando se activa alguno de ellos por diversas sustancias, como
polisacridos o anticuerpos, se originan una serie de reacciones en cadena que, adems, pueden
ejercer diferentes acciones defensivas. Por ejemplo, algunas de estas sustancias pueden producir la lisis
de las clulas al adosarse a sus membranas y originar orificios vaciando la clula y matndola. Otras
protenas del complemento puede unirse a protenas de la superficie bacteriana e inducir con ello la
unin de otras molculas del complemento que atraern a los fagocitos que digerirn los
microorganismos recubiertos por el complemento.

3.2. DEFENSAS ESPECFICAS O MECANISMOS ADQUIRIDOS.

A lo largo del proceso evolutivo muchos microorganismos se han hecho parsitos celulares, incluso de
las clulas que nos defienden de ellos: los macrfagos. En estas circunstancias la respuesta innata no
es eficaz. Es por esto que se han desarrollado defensas especficas contra ellos. Estas defensas las
lleva a cabo el Sistema Inmunitario y, al contrario que los mecanismos inespecficos, que siempre
estn presentes, nicamente se desarrollan como respuesta a la invasin por un agente extrao
concreto. Estas respuestas son celulares: linfocitos y humorales: anticuerpos.

La caracterstica de este sistema es que nos defiende especficamente de parsitos, rganos


trasplantados, clulas cancerosas, microorganismos y sustancias txicas fabricadas por ellos.

Los individuos nacen con un sistema inmunolgico capaz de responder ante lo propio y lo ajeno.
Durante las primeras fases del desarrollo este sistema "aprende" a reconocer lo propio y esta capacidad
se denomina tolerancia inmunolgica, cuando esta tolerancia se pierde aparecen las enfermedades
autoinmunes. En ocasiones pueden producirse reacciones de hipersensibilidad: alergias, que son
respuestas del sistema inmunitario frente a sustancias que en principio son inocuas (por ejemplo: el
polen).

Las clulas y las sustancias que se comportan como extraas para el organismo y contra las cuales
ste desarrolla una respuesta inmune especfica se denominan antgenos. Casi cualquier
macromolcula (protenas o polisacridos, ms concretamente) con masa molecular de 5000 da o ms
puede desencadenar la respuesta inmunitaria, siempre que sea extraa al receptor.

Los ndulos linfticos sirven como filtro en la circulacin de los microbios, partculas extraas, restos
tisulares y clulas muertas. Contienen linfocitos y macrfagos y es en su interior donde ocurren las
interacciones responsables de la respuesta inmune.

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3.2.1. LAS CLULAS DEL SISTEMA INMUNITARIO ADQUIRIDO

3.2.1.1. Los linfocitos Son clulas sanguneas que se desarrollan a partir de las clulas madres
hematopoyticas, presentes en la mdula roja de ciertos huesos, clulas pluripotenciales que dan lugar
a todos los tipos de clulas sanguneas: glbulos rojos (heritrocitos), glbulos blancos (leucocitos) y
plaquetas.

Los linfocitos, uno de los tipos de leucocitos, son los responsables de la especificidad inmunitaria. Se
encuentran en grandes cantidades en la sangre, linfa y rganos linfoides (timo, ndulos linfticos, bazo y
apndice). Hay varios tipos:

a) Los linfocitos B. Llamados as por madurar en el bazo. Se piensa que cada individuo tiene del orden
de 100 000 000 de linfocitos B diferentes capaces cada uno de producir un anticuerpo distinto. A lo largo
del proceso de respuesta inmunitaria, por la actuacin tanto de los macrfagos como de los linfocitos T
ayudadores, se van a ir transformando en:

Linfocitos B > Linfoblastos B > Clulas plasmticas > Clulas plasmticas de memoria

Las clulas plasmticas son las clulas productoras de anticuerpos y responsables por lo tanto de la
respuesta humoral.

b) Linfocitos T. Llamados as por madurar en el timo. Existen varios tipos que llevan a cabo distintas
funciones. As:

i) Los linfocitos T ayudadores (Linfocitos T CD4) que se caracterizan por tener en su membrana unas
molculas, glicoprotenas, llamadas receptores T. Estos interaccionarn con las clulas presetadoras
de antgeno (macrfagos y otras) producindose, igual que ocurra con los linfocitos B, una serie de
transformaciones:

Linfocitos T ayudadores > Linfoblastos T ayudadores > Linfoblasto T de memoria

Los linfoblastos T ayudadores son las clulas que producirn las molculas sealizadoras que
desencadenarn la transformacin de los linfoblastos B en clulas plasmticas productoras de
anticuerpos.

ii) Los Linfocitos T DTA (Linfocitos T CD8) que tienen en su membrana el llamado Complejo mayor
de histocompatibilidad (HLA-II). Estos al interaccionar con los macrfagos infectados que lleven el
mismo HLA-II se transformarn en linfoblastos T DTA. Los linfoblastos T DTA producirn sustancias
qumicas capaces de trasformar los macrfagos en clulas enfadadas, clulas de gran capacidad
fagocitaria.

Linfocito T DTA (HLA II) < Interaccin > Macrfago (HLA II)

Linfocito T DTA (HLA II) pasa a > Linfoblasto T DTA (HLA II)

Macrfago (HLA II) > Clula enfadada

iii) Los linfocitos T citotxicos que expresan en su membrana el CMH (HLA I). Estos linfocitos, al
interaccionar con un macrfago (HLA-I) infectado, desencadenarn las siguientes transformaciones:

Macrfago HLA-I <Interaccin> Linfocito T citotxico

Linfocito T citotxico -pasa a > Linfoblasto T citotxico

Los linfoblastos T citotxicos son capaces de destruir virus y clulas tumorales. Estas ltimas son
destruidas por la secrecin de molculas que las perforan vacindose su contenido.

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3.2.1.2. Los macrfagos: Los macrfagos son clulas que se desplazan con movimiento ameboide
entre las clulas de los tejidos fagocitando a los microorganismos, degradndolos y exponiendo
molculas del microorganismo o fragmentos de estas en su superficie unidas a unas molculas
glicoproteicas presentes en la membrana de todas las clulas denominadas molculas del Complejo
Mayor de Histocompatibilidad (CMH). Es as como los linfocitos T pueden reconocer que un agente
extrao ha penetrado en el organismo. Las clulas presentadoras de antgeno pueden ser macrfagos
u otras clulas del organismo.

As pues, puede decirse que el sistema inmunitario slo reconoce lo "ajeno" si es presentado
por lo "propio".

3.2.2. LOS ANTICUERPOS. ESTRUCTURA DE LOS ANTICUERPOS.

Los anticuerpos (Ac) o inmunoglobulinas (Ig) son protenas globulares que participan en la defensa
contra bacterias y parsitos mayores. Circulan por la sangre y penetran en los fluidos corporales
donde se unen especficamente al antgeno que provoc su formacin

Son prtidos, glucoprotenas (gamma globulinas). Son molculas formadas por una o varias
unidades estructurales bsicas, segn el tipo de anticuerpo. Cada unidad esta formada por cuatro
cadenas polipeptdicas iguales dos a dos. Dos cadenas pesadas (H) y dos ligeras (L) y una cadena
glucdica unida a cada una las cadenas pesadas. Las uniones entre las subunidades proteicas se
establecen por puentes disulfuro.

Tanto en las cadenas ligeras como en las cadenas pesadas hay dos porciones, la porcin variable,
diferente en cada anticuerpo, y la porcin constante.

La porcin variable es la encargada de reconocer al antgeno y de unirse a l. Al haber tantos tipos


de antgenos, debe de haber tambin muchos tipos de anticuerpos que se distinguirn por su regin
variable. Es por esto que esta regin debe de tener una gran posibilidad de variacin.

La regin constante tiene funcin estructural y tiene menos variacin, aunque hay nueve tipos de
regiones constantes distintas. De la regin constante va a depender, en cierto modo, la localizacin
del anticuerpo. As segn la regin constante que tengan unos van a localizarse en la saliva, otros
pueden pasar la placenta, etc. La regin constante es tambin la parte que desencadena la respuesta
celular. As, los anticuerpos se unen a los microorganismos por su parte variable, esto hace cambiar
la regin constante y este cambio es detectado por los macrfagos que fagocitarn aquello que lleve
anticuerpos pegados, por lo que los anticuerpos libres en la sangre no desencadenarn la respuesta
celular.

Los anticuerpos tienen, adems, una zona bisagra. Esta zona es de gran importancia pues debido a
ella se pueden adaptar mejor y unirse mejor al antgeno. Ahora bien, al tener en ambos extremos
regiones variables va a poder unirse a dos antgenos diferentes.

Tipos de anticuerpos

Hay cinco tipos: Ig M, Ig G, Ig A, Ig D e Ig E que se diferencian en estructura, momento de la


infeccin en el que aparecen, actividad y lugar donde se encuentran (sangre, leche, saliva, etc.)

1) Tipo M (Ig-M). Son los primeros que se producen frente a una infeccin. No tienen regiones
bisagra, por lo que no se adaptan bien al antgeno. Ahora bien, al ser tan grandes y tener tantos
puntos de unin, si no se unen por una parte, se unir por otra y por eso son eficaces. Aparecen
tambin en la superficie de los linfocitos T como "antenas" para recibir los anticuerpos.

2) Tipo G (Ig-G) se generan despus. Al tener regiones bisagra protegen ms eficazmente que los de
tipo M. Pueden atravesar la placenta y proteger al feto de las infecciones pues los fetos no tienen
sistema inmunitario especfico, si lo tienen innato. La presencia de anticuerpos G indica que la
infeccin es un proceso antiguo.

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) Tipo A (Ig-A). Aparecen despus de los M. Son de alta afinidad. No se encuentran en gran cantidad
en el suero pero s en las secreciones, saliva y moco, pues atraviesan las mucosas. Pueden tambin
pasar a la leche y proteger a los lactantes. La pieza secretora y la especial configuracin que pueden
adoptar los protege y evita que sean degradados en ciertas zonas, como en el intestino, donde
existen proteasas que podran destruirlos.

4) Tipo D (Ig-D). Sustituyen a los M. Tienen la misma funcin que estos pero tienen ms afinidad y se
unen ms fuertemente. Aparecen tambin como antenas en la superficie de los linfocitos B cuando
estos contactan con el antgeno.

5) Tipo E (Ig-E). Son de alta afinidad. Tienen tambin la capacidad de salir a las secreciones. Tienen
mala fama pues median en los procesos alrgicos y de anafilaxis (alergia a huevos, mariscos,
polen...). Su funcin es la de eliminar parsitos, sobre todo gusanos. Promueven la accin de los
mastocitos y de los eosinfilos que producen protenas que vacan a los gusanos. Es de destacar que
las infestaciones por protozoos y gusanos son ms corrientes que las infecciones bacterianas.

4. LA RESPUESTA INMUNITARIA.

Los organismos que desarrollan inmunidad adquirida van a reaccionar desencadenando dos tipos de
respuesta:

La respuesta inmunitaria humoral: El objetivo de esta respuesta es la produccin de anticuerpos


por las clulas plasmticas. Estos se fijarn a los organismos y molculas extraas con capacidad
antignica provocando una serie de reacciones que conducirn a la destruccin de los agentes
extraos, que sern fagocitados por los macrfagos fundamentalmente. Esta respuesta se dirige
sobre todo a los agentes extraos, virus, por ejemplo, que salen de las clulas infectadas para infectar
nuevas clulas.

* La respuesta inmunitaria celular: La respuesta humoral es poco eficaz si lo que se trata es de


destruir a los agentes extraos que estn en el interior de las clulas del propio organismo. La
respuesta celular va dirigida a destruir estas clulas infectadas y a evitar que los agentes extraos
puedan seguir reproducindose en ellas.

Ambas respuestas actan coordinadamente contra los agentes patgenos circulantes, los que se
encuentran en el interior de las clulas y las toxinas producidas por ellos.

LA RESPUESTA INMUNITARIA

FASES DE LA RESPUESTA HUMORAL

1) La respuesta humoral comienza cuando un macrfago o una clula emparentada fagocita a un


microorganismo y lo degrada, presentando partculas del microorganismo o antgenos (Ag) en la
superficie de su membrana unidos al CMH (complejo mayor de histocompatibilidad). Esto hace que el
macrfago produzca unas sustancias qumicas llamadas interleucinas.

2) Si un linfocito B que lleve en su membrana un anticuerpo (Ig-M) que se pueda acoplar al antgeno
del macrfago establece contacto con este, las interleucinas, lo transformarn en linfoblasto B. Este
se divide activamente y en poco tiempo se multiplica alcanzando un elevado nmero.

3) Lo mismo sucede con los linfocitos T ayudadores. En contacto con el macrfago y por accin de
las interleucinas se transforman en linfoblastos T ayudadores que se dividen tambin activamente
y producen molculas sealizadoras.

4) Estas molculas transforman los lifoblastos B en clulas plasmticas, mucho mayores y con gran
cantidad de retculo endoplasmtico granular. En un primer momento estas clulas producen
anticuerpos M (Ig-M). Pero si contina la accin de las molculas sealizadoras, empiezan a
producir anticuerpos A (Ig-A) mucho ms activos.

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5) Estos anticuerpos se fijan al agente extrao (un virus, en este caso) de manera especfica y lo
marcan para que pueda ser localizado, identificado y fagocitado por los macrfagos y otras clulas
fagocitarias.

6) Despus de haber destruido al microorganismo los linfoblastos T ayudadores y las clulas


plasmticas desaparecen, pero algunas clulas, clulas B de memoria y linfoblastos T de
memoria, permanecen durante largo tiempo para responder de inmediato a futuras entradas del
agente invasor (memoria inmunolgica).

FASES DE LA RESPUESTA CELULAR

1) La respuesta celular presenta dos vas diferentes. La primera comienza, como la respuesta
humoral, cuando un macrfago infectado exhibe fragmentos vricos u otro tipo de antgeno en su
superficie que son reconocidos por los linfocitos T DTA. Esta interaccin transforma a los linfocitos T
DTA en linfoblastos T DTA.

2) Los linfoblastos T DTA actan sobre los macrfagos activndolos y trasformndolos en clulas
enfadadas. Estas clulas tienen una gran capacidad fagocitaria y son refractaria al parsito
intracelular no infectndose por el microorganismo.

3) Una segunda va celular parte de los linfocitos T citotxicos. Estos, al interaccionar con un
macrfago que presente los antgenos unidos al CMH, se transforman en linfoblastos T citotxicos

4) Los linfoblastos T citotxicos son capaces de destruir a clulas infectadas por el virus y a clulas
tumorales, mediante la produccin de protenas que se instalan en las membranas produciendo
agujeros en ellas.

5) Despus de haber destruido las clulas infectadas, las clulas citotxicas desaparecen, pero
algunas clulas citotxicas de memoria permanecen durante ms o menos tiempo para responder
de inmediato a futuras entradas del microorganismo invasor (memoria inmunolgica).

4.3. LA ESPECIFICIDAD ANTIGNICA

El Sistema Inmunitario puede distinguir antgenos muy similares entre s, por ejemplo dos protenas
que nicamente se diferencien en un aminocido.

Por lo tanto el Sistema Inmunitario puede responder a millones de antgenos extraos diferentes de
una manera altamente especfica mediante la produccin de anticuerpos que reaccionan slo con el
antgeno que ha inducido su formacin.

Cmo puede ser que teniendo slo unas decenas de miles de genes en nuestras clulas podamos
generar hasta 100.000.000 anticuerpos diferentes?

Esto es debido a que durante el desarrollo, cuando se generan los linfocitos B, se producen
combinaciones y recombinaciones entre los genes que producen los protmeros que forman los
anticuerpos. De esta manera se generan hasta 100.000.000 de linfocitos B diferentes, cada uno de
estos linfocito B tiene en su superficie celular unos receptores que se adaptan especficamente a un
antgeno distinto.

Posteriormente, si un antgeno se une a uno de estos receptores, el linfocito se activa y se reproduce


produciendo un clon de clulas que tendrn todas ellas la misma especificidad antignica (Teora de
la seleccin clonal). Es decir, la llegada de un antgeno extrao estimula selectivamente a aquellas
clulas que presentan unos receptores complementarios y especficos del antgeno y por consiguiente
listas para dar una respuesta al mismo.

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4.4. LA REACCIN ANTGENO ANTICUERPO

Las zonas del antgeno que se unen especficamente con el anticuerpo o con el receptor de un
linfocito, se denominan determinantes antignicos. Cada antgeno puede presentar varios
determinantes antignicos diferentes que estimulan la produccin de anticuerpos y la repuesta de los
linfocitos T. Estas estructuras qumicas, los determinantes antignicos, son los responsables de la
especificidad de la respuesta inmunitaria.

Al entrar en contacto antgeno y anticuerpo se unen mediante enlaces no covalentes (F. Van der
Waals, Uniones hidrofbicas, E. hidrgeno) y se desencadenan una serie de procesos capaces de
neutralizarlo y eliminarlo. La unin entre ellos es reversible, depende de sus concentraciones y
tambin de la afinidad, cuanto mayor sea sta, ms proporcin de molculas estarn unidas. Las
reacciones ms importantes entre antgeno y anticuerpo son las siguientes:

* Precipitacin: Al unirse antgenos y anticuerpos solubles forman agregados insolubles que


precipitan, lo que inactiva a los antgenos.

* Aglutinacin: El anticuerpo se une a antgenos situados en la superficie de una clula. Como los
anticuerpos tienen dos puntos de unin, los microorganismos forman agregados y ya no pueden
infectar otras las clulas.

* Neutralizacin: Anticuerpos situados en la membrana plasmtica bloquean la accin de los


antgenos contra la clula. As, los antgenos no se pueden unir a las clulas y matarlas.

* Opsonizacin: Como ya se ha visto, la unin antgeno-anticuerpo no es suficiente, para la


eliminacin del agente extrao contra el que luchamos, se precisa la colaboracin de otros elementos
(complemento, clulas fagocitarias y clulas NK). As, el conglomerado antgeno-anticuerpo puede
ser fagocitado por las clulas sistema retculo endotelial (S.R.E.) o por las Natural Killer. Las
molculas del Complemento puede estimular, al unirse al complejo formado por antgenos y
anticuerpos, la fagocitosis por parte de los macrfagos.

5. INMUNOESTIMULACIN: VACUNAS Y SUEROS

Aunque el Sistema Inmunitario est capacitado para combatir y eliminar clulas o molculas ajenas,
las enfermedades infecciosas siguen siendo una de las principales causas de mortalidad, sobre todo
en pases subdesarrollados. En los ms industrializados se est produciendo un aumento de
enfermedades que se crean controladas como la tuberculosis, o la aparicin de otras como el SIDA.
Es pues una preocupacin actual la prevencin de las enfermedades.

Denominamos profilaxis al conjunto de medidas tomadas para prevenir la enfermedad.

Los mecanismos para conseguir inmunidad los podemos resumir en:

a) Inmunidad inespecfica o resistencia natural.

La resistencia natural tiene una gran importancia para la proteccin del individuo que se encuentra en
un sistema ecolgico donde la agresin biolgica es constante, pero sin un desarrollo de la inmunidad
adquirida no habra supervivencia.

Puede darse por ausencia de receptores en las clulas que faciliten la entrada del microorganismo.
As, por ejemplo la especie humana y el resto de los primates son infectados por poliovirus porque en
sus membranas tienen receptores que permiten la fijacin de estos virus, en cambio los poliovirus no
afectan a los conejos que no presentan tales receptores en sus clulas.

b) La inmunidad adquirida activa.

i) Espontnea: Cuando el propio sujeto desarrolla la respuesta frente a antgenos concretos al estar
en contacto con el agente, aunque el individuo no presente sntomas de la enfermedad.

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ii) Artificial: Como la que se adquiere con la vacunacin.

c) Inmunidad adquirida pasiva.

Se consigue cuando hay transferencia de anticuerpos fabricados activamente por otro individuo.
Puede ser:

i) Espontnea: Cuando el paso de anticuerpos es de la madre al feto a travs de la placenta o por


absorcin de la leche materna en los primeros das de lactancia.

ii) Artificial: La inmunidad adquirida pasiva se denomina artificial cuando los anticuerpos se
administran en preparados biolgicos, como en el caso de los sueros.

5.1. VACUNAS

Son preparados antignicos constituidos por microorganismos no virulentos, muertos o por molculas
de estos desprovistas de toxicidad. Se obtienen a partir de microorganismos u otros agentes
infecciosos e inducen en el individuo una inmunidad adquirida activa frente a esos agentes
inoculados, con un mnimo de riesgos y de reacciones locales y generales.

Las vacunas deben tener dos propiedades:

* Eficacia, pues tienen que desencadenar la respuesta inmune correcta.

* Inocuidad, la vacuna debe estar desprovista de poder patgeno, logrando este objetivo sin interferir
en la respuesta inmune.

5.2. SUEROS

Mediante los sueros se consigue una inmunidad inmediata ya que los preparados biolgicos que
inoculamos contienen los anticuerpos especficos que la urgencia precisa. Es una intervencin rpida
menos duradera e intensa que la provocada por la vacunacin.

El paciente no participa en la elaboracin de molculas, es por tanto una inmunidad adquirida pasiva.
Existen dos tipos de sueros:

* Sueros homlogos: Son sueros obtenidos de humanos que poseen anticuerpos para un
determinado antgeno.

* Sueros heterlogos: Proceden de otras especies pero contienen anticuerpos para patgenos
humanos. De esta manera se obtiene, por ejemplo, las antitoxinas, que son sueros frente al veneno
de las serpientes, escorpiones, araas, etc.

5.3. SEROVACUNACIN

Conjunto de medidas preventivas que combinan la vacunacin con los tratamientos con sueros
adecuados. Este procedimiento combina la administracin del suero preciso con la vacunacin. El
suero contiene anticuerpos que actan en los primeros momentos de urgencia y, posteriormente, se
desencadena la inmunidad activa producida por la vacuna. Se emplea, por ejemplo, en el tratamiento
del ttanos, del botulismo y de la rabia.

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6. INMUNOPATOLOGA

6.1. Descripcin del concepto de enfermedad autoinmune y de algunos tipos de ellas.

Las clulas del sistema inmunitario linfocitos, macrfagos y otras han de aprender a tolerar cada
clula y cada protena del organismo sin dejar de atacar por ello a los invasores externos.

No obstante, se puede dar el caso de que algunos linfocitos inmaduros respondan ante elementos del
propio cuerpo. Ahora bien, normalmente, si una clula inmunitaria reacciona ante un producto del
propio organismo mientras se est formando en el timo o en la mdula sea, suele ser destruida o, al
menos, inactivada por el propio organismo. Sin embargo, a pesar de este mecanismo de seguridad,
algunos linfocitos pueden escapar a la inactivacin o destruccin y desencadenar una respuesta
inmunitaria contra molculas o clulas del propio organismo generndose una enfermedad
autoinmunitaria.

Las enfermedades de autoinmunidad pueden afectar a cualquier rgano, si bien algunos se ven
afectados con ms frecuencia que otros; por ejemplo: la sustancia blanca del cerebro y de la mdula
espinal, en la esclerosis mltiple; los revestimientos de las articulaciones en la artritis reumatoide; las
clulas secretoras de insulina, en la diabetes mellitus juvenil. Ciertas enfermedades autoinmunes
destruyen las conexiones entre nervios y msculo (miastenia gravis) y otras producen un exceso de
hormona tiroidea en la glndula tiroides (enfermedad de Graves). Las hay que producen ampollas en
la piel (pnfigo vulgar) o que destruyen los riones y otros rganos (lupus eritematoso sistmico).

6.2. Fenmenos de hipersensibilidad: alergias.

La respuesta alrgica es una intensa reaccin de ciertos componentes del sistema inmunitario contra
una sustancia extraa que por lo general es inofensiva.

Por qu la seleccin natural ha permitido que la alergia se haya extendido tanto? Se sabe que
cienos rasgos de la alergia solo vuelven a darse cuando el sistema inmunitario intenta erradicar
parsitos. As, el cuerpo sintetiza cantidades elevadas de anticuerpos de tipo IgE tanto ante la
presencia de alrgenos como ante la de parsitos. Frente a otro tipo de invasores recurre a otro tipo
de anticuerpos.

Una hiptesis podra ser que el cuerpo desarroll en su origen la respuesta alrgica para hacer frente
a los parsitos. Las personas capacitadas por su dotacin gentica para organizar un ataque
inmunitario eficaz contra esos organismos sobreviviran mejor que quienes carecieran de ese
mecanismo defensivo, habran tenido mayor descendencia y sus hijos habran transmitido a su vez a
los suyos esos genes. As se extendera entre la poblacin humana el sistema de defensa contra los
parsitos. Esta capacidad de defensa ha permanecido til all donde abundan los parsitos. Sin
embargo, el sistema inmunitario de quienes ya no se encuentran con esos organismos reacciona
ahora libremente -aunque de forma contraproducente- ante otras sustancias como el polen. En
respaldo de esta tesis se ha observado que la alergia es menos comn en las naciones en vas de
desarrollo que en las industrializadas pero la investigacin realizada en animales de experimentacin
para someter a prueba la hiptesis no ha resuelto nada.

Se sabe que alrgenos diferentes provocan sntomas dispares, en parte porque atacan al sistema
inmunitario en diferentes puntos del organismo.

En el tracto respiratorio superior la respuesta inmunitaria errnea produce estornudos y congestin


nasal: rinitis alrgica. En el tracto respiratorio inferior puede causar constriccin y obstruccin de los
bronquios, participando, por lo tanto, en el desarrollo de sntomas asmticos. En el tracto
gastrointestinal la actividad inmunitaria provoca a veces nauseas, espasmos abdominales, diarrea y
vmitos. Por ltimo, si un alrgeno introducido por cualquier va llega a la circulacin sangunea puede
inducir anafilaxis.

Aunque las manifestaciones externas de la respuesta alrgica varan, sta siempre se pone en
marcha mediante un proceso silencioso de sensibilizacin. Este proceso empieza cuando los
macrfagos degradan el alrgeno y muestran los fragmentos resultantes a los linfocitos T. Estos

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segregan molculas sealizadoras que hacen que los linfocitos B maduren y se transformen en
clulas plasmticas que secretan inmunoglobulinas. Estos anticuerpos se unen a sus receptores en
los mastocitos -glbulos blancos no circulantes que se encuentran en el tejido conjuntivo- y en los
basfilos circulantes en sangre.

En posteriores contactos entre el alrgeno y el organismo las molculas de alrgeno se unen a


anticuerpos IgE de los mastocitos con lo que se desencadenan una serie de reacciones que llevan a
la secrecin por parte de los mastocitos de histamina y otras sustancias que sern los responsables
de muchos sntomas alrgicos.

6.3. El cncer y la respuesta inmunitaria.

Las clulas cancergenas se parecen a las clulas normales del cuerpo en muchos aspectos. An
as, actan como clulas extraas, reproducindose rpidamente e invadiendo los tejidos. Adems,
las clulas cancergenas tienen antgenos en su superficie celular que difieren de los antgenos de las
clulas normales y pueden ser identificadas como extraas por lo que, quizs, el organismo pueda
organizar una respuesta inmunitaria.

Cada vez hay ms pruebas que indican que el cncer no slo puede inducir una respuesta
inmunitaria sino que es un hecho que sta se podra producir de modo que las clulas cancergenas
fuesen suprimidas mucho antes de que se detecte el cncer. Los cnceres que se desarrollan
representaran fallos ocasionales del sistema inmunitario. Por lo tanto, si se refuerza la respuesta
inmunitaria, se podr avanzar en el proceso de lucha contra el cncer.

6.4. El S.I.D.A y sus efectos en el sistema inmune.

6.4.1. Estructura del V.I.H.

El virus del S.l.D.A. es un retrovirus, conocido como virus de la inmunodeficiencia humana (VIH).
Est constituido por dos molculas de RNA acompaadas de dos o ms molculas del enzima
retrotranscriptasa (o transcriptasa inversa). Rodeando a la zona central hay dos envolturas protenicas
distintas que, a su vez, estn rodeadas por una bicapa lipdica con glucoprotenas insertas. Las
porciones protenicas de las molculas superficiales contienen regiones constantes idnticas de una
cepa del virus a otra y regiones variables.

6.4.2. Ciclo del V.I.H.

Cuando el VIH entra en el organismo, las glucoprotenas externas se unen a las molculas CD4 de
los linfocitos T ayudadores (tambin puede infectar macrfagos), sin embargo, para entrar en el
interior del linfocito necesita fusionarse con la membrana celular. En 1996, un equipo de trabajo del
Instituto Nacional de Alergias y Enfermedades Infecciosas de EEUU, encabezado por Edward Berger,
identific en la cara exterior de la membrana de los linfocitos T una protena, a la que denominaron
fusina, que permite la entrada del VIH en la clula. Juntamente con la fusina, estos dos ltimos aos
se han descubierto otras molculas, de funcin similar, que se denominan correceptores.

Una vez dentro de la clula el RNA se libera de la cpsula que lo contiene y la transcriptasa inversa
cataliza la transcripcin inversa, sintetizando un ADN complementario del ARN viral. Este ADN se
incorpora a un cromosoma de la clula hospedadora; esta etapa el virus es extremadamente sensible
a los inhibidores de dicho enzima. A continuacin comienza a replicarse originando nuevas partculas
virales que salen del linfocito T e invaden a otros linfocitos u a otras clulas. Frecuentemente el
linfocito T resulta destruido.

Se sabe que la replicacin del VIH se produce desde las fases muy precoces de la infeccin y en
tasas muy elevadas, por medio de continuados ciclos de infeccin. Si el seropositivo no enferma hasta
transcurrido un tiempo es porque el organismo dispone de herramientas eficaces para hacerle frente.

En un solo da pueden originarse en una persona infectada del orden de 1000 millones de nuevas
partculas vricas, producindose cada 48 a 72 horas la renovacin de buena parte de los virus
circulantes y de los linfocitos infectados. Esta situacin amplifica enormemente la variabilidad gentica

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del virus, la cual se produce como consecuencia de los errores de copia que tienen lugar durante la
transferencia de informacin desde el ARN viral hasta el ADN. Muchas de las variantes genticas
originadas por mutacin resultan no son viables, pero algunas s y llegan a formar un cmulo de
variantes que explicara el que, finalmente, el sistema inmunitario acabe por fracasar ante la
imposibilidad de mantener una lucha contra un enemigo tan inestable.

Algunas de las formas mutantes del virus implican cambios en la estructura de los pptidos que
actan como determinantes antignicos. Aunque muchos de estos cambios no parecen afectar a la
actividad del sistema inmunitario, distintos investigadores han sugerido que algunos pueden hacer
que determinado pptido se vuelva invisible a las defensas del organismo (mutantes elusivos). Este
encadenamiento de determinantes antignicos variables y mutantes escurridizos explicara la
pervivencia de la infeccin y la dificultad de erradicada (adems de complicar la bsqueda de
vacunas).

6.4.3. Transmisin del V.I.H.

Los estudios epidemiolgicos realizados en Europa, Amrica, frica y Australia han documentado de
forma reiterada que solamente hay tres formas de transmisin del V.I.H.

- Por relacin sexual (homosexual, bisexual, heterosexual) con personas infectadas

- Por contacto con la sangre, hemoderivados, semen y los rganos transplantados de


personas infectadas

- Por transmisin de madre infectada a hijo. La mayor parte de las veces antes del nacimiento
y quizs durante el parto (transmisin perinatal)

6.4.4. Prcticas de riesgo.

1. Compartir la misma jeringuilla o agujas sin desinfectar.

2. Las relaciones sexuales con penetracin anal, sin utilizar preservativos.

3. Las relaciones sexuales con personas enfermas o portadoras, sin utilizar preservativos.

4. Otros tipos de relaciones en las que se puedan producir heridas entre las personas con riesgo de
contagio.

6.5. Rechazo de transplantes.

Desde hace algn tiempo se recurre a la tcnica de transplantes para solucionar situaciones que
ponen en peligro la salud de un individuo.

En los transplantes se produce la eliminacin del tejido o del rgano daado y la implantacin de otro
que rena las condiciones adecuadas para la supervivencia del receptor.

o En los autoinjertos el transplante procede del mismo organismo y el tejido simplemente es


movido de una posicin a otra. Esta situacin siempre tiene xito si las tcnicas quirrgicas y
aspticas son las adecuadas.
o Tambin tienen xito los transplante en los que el donante y el receptor son gemelos
genticamente iguales.
o Otra posibilidad es entre individuos de la misma especie pero genticamente diferentes.
o Tambin se realizan en algunas ocasiones transplantes entre individuos de diferente especie,
xenoinjerto, como entre el hombre y el cerdo.

En los dos ltimos casos el tejido transplantado generar, por parte del receptor, una respuesta
inmune destructiva que se denomina rechazo. Tiene su origen en la existencia de protenas de

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superficie en las membranas (molculas del CMH), si stas son reconocidas como extraas se
desencadena la respuesta inmune especfica.

Con el fin de evitar estos problemas, los inmunlogos de transplantes realizan pruebas previas de
histocompatibilidad.

La experiencia demuestra que algunos lugares anatmicos son privilegiados y, en porcentajes


elevados, no generan rechazo. Es el caso del transplante de crnea. Por lo general, en todas las
dems intervenciones debe tratarse al paciente con inmunosupresores inespecficos con el
consiguiente riesgo de enfermedades infecciosas en el postoperatorio, o tambin se puede aplicar un
tratamiento de inmunosupresin especfica.

En la actualidad se est experimentando para obtener por ingeniera gentica y clonacin cerdos
cuyos tejidos no produzcan rechazo en la especie humana y poder tener de esta manera una gran
cantidad de rganos para transplantes.

NOTA: El S.I.D.A. fue identificado por primera vez en 1981 al observar la aparicin en hombres jvenes
de un tumor maligno (Sarcoma de Kaposi) que afecta a los revestimientos endoteliales de los vasos
sanguneos y que hasta entonces slo se haba observado en hombres de edad avanzada.

En la misma poca y tambin en hombres jvenes se detecta un incremento de neumonas e


infecciones fatales del tracto intestinal causadas por protistas ubicuos pero habitualmente inocuos.
Anteriormente estas enfermedades se haban observado en pacientes cancerosos y en receptores de
transplantes cuyos sistemas inmunes haban sido suprimidos. Estos hechos sugeran que la causa era
una supresin masiva del sistema inmune.

Las primeras imgenes del virus al microscopio electrnico se identificaron, en febrero de 1983, en el
Instituto Pasteur de Pars por el profesor Luc Montaigner.

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TERCER BIMESTRE

UNIDAD 8: GENTICA Y HERENCIA


CONTENIDOS:

1. Origen de la Gentica
2. Herencia de un carcter
3. Herencia de dos caracteres
4. Variaciones de las leyes de Mendel
5. Herencia humana
6. ADN: portador de la informacin gentica
7. Biotecnologa

CAPACIDADES DE REA
COMPRENSIN DE LA INFORMACIN.
Esquematiza, usando el cuadro de Punnet, el cruce entre lneas puras y entre heterocigotas.
Explica y diferencia todas las variaciones de las leyes de Mendel.
Diferencia los autosomas de los cromosomas sexuales.
Explica el proceso de duplicacin, transcripcin y traduccin de una protena a partir de
un esquema.
Describe algunos procesos biotecnolgicos usados habitualmente.

INDAGACIN Y EXPERIMENTACIN
Predice qu caracteres heredados de sus padres son dominantes y recesivos a partir de la experiencia
realizada.
Demuestra experimentalmente cmo ha heredado caracteres dominantes y recesivos.
Analiza posibles genes ligados en sus compaeros de clase y explica si son dominantes o recesivos.
Utiliza los conceptos aprendidos sobre Gentica y herencia para analizar las posibles
interacciones allicas que se dan en cada generacin.

JUICIO CRTICO
Argumenta por qu existen caractersticas tan comunes en algunos organismos.
Valora la importancia de la manipulacin gentica para el mejoramiento de caracteres.
Transfiere lo aprendido sobre herencia ligada al sexo e interacciones allicas a situaciones reales.
Evala los posibles problemas que puede generar la herencia de un gen defectuoso en los cromosomas
sexuales.
Juzga la importancia de la biotica aplicada a las nuevas tecnologas.

VALORES Y ACTITUDES
Valora el desarrollo tecnolgico a partir de las posibles aplicaciones de la
Genmica en favor de la humanidad.

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UNIDAD 9: ALTERACIONES GENTICAS

CONTENIDOS:

1) Mutaciones
2) Clases de mutaciones
3) Aneuploidas en seres humanos
4) Enfermedades hereditarias
5) Ingeniera gentica
6) Aplicaciones de la Ingeniera gentica

CAPACIDADES DE REA

COMPRENSIN DE LA INFORMACIN.
Describe las causas que pueden originar una mutacin.
Explica los tipos de aneuploidas que existen.
Clasifica las enfermedades segn el tipo de herencia: monognicas y polignicas.
Explica qu es la Biotecnologa Moderna y la Ingeniera Gentica.
Enumera los pasos de la fabricacin de una vacuna recombinante.

INDAGACIN Y EXPERIMENTACIN
Analiza las aneuploidas ms comunes a partir de una experiencia en el laboratorio.
Descubre qu otros usos se le puede dar a la Ingeniera Gentica.
Investiga y explica las ventajas y desventajas de los alimentos transgnicos.
Observa las diversas mutaciones en la mosca de la fruta.
Calcula las proporciones fenotpicas a partir de los resultados obtenidos en la F 1 y la F2.
Analiza secuencias de aminocidos e interpreta cules han sido reemplazados, as como los
tipos de mutaciones que han sufrido.

JUICIO CRTICO
Valora la importancia de las mutaciones en el mejoramiento de la capacidad de supervivencia de los
organismos.
Argumenta por qu la mutacin silenciosa no es perjudicial.
Juzga crticamente a aquellas personas que discriminan a otras por tener una anomala cromosmica.
Evala en qu casos la Ingeniera Gentica es tica y til como tcnica.
Evala la importancia de informar adecuadamente sobre las ventajas y riesgos de consumir
alimentos transgnicos.

VALORES Y ACTITUDES
Adquiere conciencia de sus derechos como consumidor luego de conocer los pro y los
contra de los alimentos transgnicos.
Valora la paciencia al esperar que desarrolle el cultivo de moscas y al observar sus
caractersticas.

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UNIDAD 10: ORIGEN Y EVOLUCIN DE LA VIDA

CONTENIDOS:
1. Historia del origen de la vida
2. De biomolculas a las primeras clulas
3. Teoras de la evolucin
4. Evidencias de la evolucin
5. Aportes de la gentica a la teora de la evolucin

CAPACIDADES DE REA

COMPRENSIN DE LA INFORMACIN.
Describe las hiptesis que explican el origen de la vida.
Explica las caractersticas de las primeras clulas que surgieron en la Tierra.
Describe qu personajes de la historia y/o cientficos formularon cada teora.
Explica las diversas teoras de la evolucin de los organismos.
Describe los mecanismos que alteran la variabilidad gentica de una poblacin.

INDAGACIN Y EXPERIMENTACIN

Formula hiptesis sobre la manera de determinar con mayor precisin la cercana evolutiva entre
organismos.
Analiza el experimento de Pasteur con el cual refut la teora de la generacin espontnea.
Relaciona las caractersticas de los organismos actuales con los primeros organismos.
Simula en el laboratorio cmo se replica la seleccin natural.
Compara una estructura homloga con una anloga.
Construye modelos de fsiles a partir de una prctica de laboratorio.

JUICIO CRTICO
Argumenta las ventajas de las tcnicas bioqumicas frente al carbono 14.
Analiza la ingestin de bacterias aerobias por parte de clulas procariotas.
Evala las teoras de la evolucin y toma una postura al respecto.
Fundamenta cul es la mejor evidencia del proceso de la evolucin.
Valora los aportes de la gentica en la teora de la evolucin.
Evala las causas de la extincin de las especies en la actualidad.

VALORES Y ACTITUDES
Fomenta actitudes positivas hacia el trabajo de campo y su posterior
anlisis en el laboratorio para obtener informacin.

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TEMA: GENTICA
CAPACIDAD: COMPRENSIN DE LA INFORMACIN.
Indicadores:
Conocer de qu se ocupa la gentica.
Describir los cromosomas, su composicin y su participacin en la herencia biolgica.
Sustentar y explicar que los genes son las unidades hereditarias.

LA GENTICA

Es la parte de la biologa que estudia las leyes de la herencia. El descubrimiento de las leyes
de Mendel, en 1865, seal sus inicios.
La gentica es la ciencia que estudia la transmisin de la informacin de los caracteres
hereditarios de padres a hijos (de generacin en generacin) en los cromosomas. Estos contienen
miles de unidades hereditarias, los genes. Asimismo, todos los fenmenos y mecanismos que en este
proceso intervienen.

BREVE HISTORIA

Los estudiosos de la biologa de antao siempre se


maravillaron del portentoso mecanismo de la herencia, sin encontrar
una posible explicacin con bases lo suficientemente cientficas que
hicieran crebles sus tesis.
Unos decan que en el espermatozoide (caso de los humanos)
se encontraba un ser en miniatura y que este se desarrollaba poco a
poco en el interior de la madre. Otros decan que era el vulo el que
portaba a este nuevo ser. En fin eran muy variadas las teoras que
trataban de explicar porque de la unin de dos gatos siempre se
originaban gatitos, por ejemplo, y no cachorros de perro. Por que de
una semilla de trigo siempre se originaba una planta de trigo, etc. Fue Gregor Mendel
Gregorio Mendel (Monge austriaco 1822 1884), que en 1865 Conocido como padre de la
descubri mediante una serie de experimentos en cruzamientos de gentica moderna,
arvejas, que descubri las leyes que rigen el comportamiento gentico
de los seres vivos.

Herencia: Conjunto de caracteres anatmicos y fisiolgicos que los seres vivos heredan de sus
progenitores.

LOS CROMOSOMAS
Son estructuras que se evidencian en pleno proceso de divisin celular.
Los cromosomas se construyen partiendo de la cromatina del ncleo interfsico. Son los encargados
de transmitir toda la informacin gentica de generacin a generacin tanto de clula a clula, como
de individuo a individuo.

Morfologa de los Cromosomas:


Se refiere al estudio del aspecto externo que presentan los cromosomas durante
determinadas etapas de la divisin celular, donde mejor se aprecia la morfologa cromosmica es en
el periodo de anafase.
Entre las diferenciaciones morfolgicas ms notorias en un cromosoma, tenemos:
Centrmero o constriccin primaria: Es la zona de mayor estrechamiento del cromosoma, su
contenido en ADN es menor que en todo el resto del cromosoma, debido a esto se tie con menor
intensidad; la funcin del centrmero, se puede resumir en los siguientes puntos:
- Sirve para la insercin de las fibras del huso acromtico, las cuales se insertan en una regin
modificada del centrmero denominado Kinetocoro.
- Mantiene asociados a las cromtidas del cromosoma.
Cromtidas: Son los brazos cromosmicos. En cada cromtida se pueden apreciar:

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- Los Cromonemas: Estructuralmente los cromonemas se observan como finos filamentos que
recorren el cromosoma. Qumicamente los cromonemas estn formados por molculas de ADN
(cido Desoxirribonucleico).
- Los Crommeros: Son granulaciones a lo largo de los cromonemas, dando la impresin que el
cromonema fuese un largo hilo con nudos intermitentes. Se considera que en los cromonemas se
localizan los genes o factores determinantes de la herencia.
Constricciones Secundarias: Son estrechamientos cromosmicos, cuya posicin y nmero es
siempre constante en los cromosomas que lo poseen.
Satlites (SAT): Se localizan en algunos cromosomas, tienen forma redondeada y estn sujetos a la
cromtida por delgados filamentos de cromatina, cuyo largo es variable.

Ahora, dibuja la estructura del cromosoma

QUMICA DEL CROMOSOMA:


Constan principalmente de cido desoxirribonucleico, cido ribonucleico y diversas protenas;
la secuencia de las bases en el cido desoxirribonucleico (ADN) es lo que determina las propiedades
hereditarias de los cromosomas. El ADN del ncleo celular de una determinada especie es
relativamente constante y slo se incrementa cuando los cromosomas se duplican durante los
procesos de divisin celular. El cido ribonucleico (ARN) de los cromosomas transmite la informacin
hereditaria contenida en el cido desoxirrobonucleico (ADN) al resto de la clula. La cantidad de ARN
de un cromosoma es variable y depende de su estado funcional, se incrementa notablemente en la
clula de gran actividad. Durante los proceso de divisin en la mitosis y la meiosis, los cromosomas
producen copias idnticas as mismos: Esta propiedad, reduplicacin, es la que permite la
conservacin y transmisin de la informacin hereditaria. Cuando se sintetiza ADN, la secuencia de
bases, y por la tanto sus propiedades hereditarias, se construye de acuerdo con el ADN preexistente
que acta como matriz.

LOS GENES
El gen es considerado como la unidad hereditaria elemental, que se encuentra en los
cromosomas (formando los crommeros) y se transmite a travs de gametos o clulas germinales.
Estas unidades hereditarias son ricas en cido desoxirribonucleico e interviene en la transmisin de
los caracteres hereditarios.
Los genes se presentan en pares llevando en s una caracterstica determinada, se
representan por letras y de acuerdo a la dominancia o recesividad, se les asigna una letra mayscula
o minscula. Ejm: A a B b C c ; donde ABC son dominantes y abc son recesivos.

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BASE QUMICA DEL GEN:


Para que los caracteres sean transmisibles de generacin en generacin se requera que
dependieran de sustancias qumicas suficientemente estables. En un principio se pens en las
protenas como la base qumica de los genes; en el ao de 1552 se experiment con bacterifagos,
llegando a la conviccin de que los cidos nucleicos, ADN, que se ubican dentro de los mismos, eran
los responsables de la formacin de nuevos bacterifagos dentro de una bacteria infectada y, por lo
tanto, contenan la informacin necesaria para este proceso.
En 1953, J.D. Watson y F.H.C. Crick realizaron profundas investigaciones sobre el cido
desoxirribonucleico (ADN), llegando a la conclusin de que el ADN consta de unas bases
nitrogenadas pricas (adenina y guanina) y pirimdicas (citosina, timina), unidas a un azcar de cinco
carbonos, la desoxirribosa. A esto se le llama nuclesido. Este nuclesido, unido al cido ortofosfrico
H3PO4, forma un nucletido, y varios nucletidos unidos por el fosfrico forman una cadena de cido
desoxirribonucleico (ADN). Una molcula de ADN consta de dos cadenas unidas entre s por enlaces
dbiles de hidrgeno que dan lugar a una estructura de doble hlice. En esta estructura, la adenina se
opone a la timina y la guanina a la citosina. El tamao de estas molculas es de unas 10000 parejas
de nucletidos, con un peso molecular de 6 a 10 millones.

TERMINOLOGA GENTICA.

1. CROMOSOMAS HOMOLOGOS: Son aquellos que tienen forma, tamao, etc, iguales (en el
hombre existen 23 pares de cromosomas iguales). 22 pares de cromosomas somticos y 1 par de
cromosomas sexuales.
En la mitosis o meiosis los cromosomas originan por separacin a los cromosomas homlogos,
propiamente dichos.
Los cromosomas homlogos adems de tener igual forma, tamao, etc., presentan genes
portadores del mismo carcter hereditario (a estos genes se les llama genes alelos). En el
humano la primera clula portadora de cromosomas homlogos es el cigoto o clula huevo; Si
analizamos al espermatozoide, determinaremos que contiene 23 cromosomas denominados con
los nmeros 1, 2, 3, 4, 23. El cromosoma 23 puede ser grande (y se denomina cromosoma X ) o
puede ser pequeo (y se denomina cromosomas Y). De idntica manera, el vulo presenta
tambin 23 cromosomas, en donde el ltimo puede ser slo de tipo X.
Si comparamos el cromosoma 1 del espermatozoide con el 1 del vulo, notaremos que son
Homlogos, adems de tener forma e igual tamao. Porque contiene genes portadores del mismo
carcter.

2. GENES ALELOS: Se localizan slo en los cromosomas homlogos y a la misma altura. Cada gen
alelo es portador de un carcter hereditario idntico al otro gen alelo. Por ejemplo supongamos
que estamos estudiando en un cigote humano, al par de cromosomas homlogos N 14; este par
cromosmico est integrado por un cromosoma proveniente del vulo, ambos cromosomas son
idnticos en forma, tamao, etc. Pero adems de esto, si por ejemplo el cromosoma del
espermatozoide es portador de un gen para el pelo, el cromosoma del vulo deber tambin tener
un gen portador del carcter pelo, pero de la madre. Con esto llegamos a la conclusin de que un
carcter hereditario cualquiera est determinado siempre por 2 genes (los alelos).

3. LOCUS: Son espacios situados en las cromtidas de un cromosoma, ocupados por los genes.

4. INDIVIDUO HOMOCIGOTO: Es aquel que tienen la misma caracterstica en sus genes alelos
porta una caracterstica hereditaria determinada, Se designa con dos letras iguales: AA BB
CC.

5. INDIVIDUO HETEROCIGOTO: Cuando sus genes alelos tienen caractersticas diferentes. Se


designa con letras diferentes: Rr, Aa, Bb.

6. GENOTIPO: Conjunto de caractersticas genticas de un ser vivo. El genotipo est constituido por
todos los genes de un ser vivo. Es la constitucin gentica de un individuo.

7. FENOTIPO: Es el conjunto de caractersticas que son visibles en el ser vivo. Ejm: Rugosidad (en
algunas semillas), tamao, color de piel, etc.

8. GEN DOMONANTE (DOMINANCIA): Es el fenmeno que determina las caractersticas del


fenotipo, ya que de dos caractersticas en contraposicin una es la que predomina. Da lugar a

4 SECUNDARIA 138 PROF. JAMES JUREZ MUENTE


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fenotipos iguales, tanto en homocigosis (dos genes dominantes), como en heterocigosis (con un
alelo recesivo). Se les designa por letras maysculas. AA (Homocigoto dominante) o Rr
(Heterocigoto dominante).

9. GEN RECESIVO (RECESIVIDAD): Cuando las caractersticas no aparecen, pero permanecen


latentes. Se les designa con letras minsculas. Aa Bb Cc. Se manifiesta fenotpicamente slo
en homocigosis (rr).

10. CRUCE MONOHBRIDO: Cuando los individuos que se cruzan (padres) difieren en un solo
carcter. Es decir que en este tipo de cruce interviene un solo par de alelos.

11. CRUCE DIHBRIDO: Cuando los organismos que se cruzan difieren en dos caractersticas. Es
decir que intervienen dos pares de alelos.

12. CRUCE POLIHBRIDO: Cuando los individuos que se cruzan difieren en 3 o ms caractersticas.
O intervienen 3 o ms pares de genes alelos.

LAS LEYES DE MENDEL

Entre las mltiples conclusiones a las que lleg Gregorio Mendel, sus leyes acerca de la
herencia son las ms importantes. Seguidamente trataremos de explicar cada una de ellas.

PRIMERA LEY DE MENDEL O LEY DE LA SEGREGACIN: Las Leyes de Mendel pueden


enunciarse de diferente forma; nosotros trataremos de hacerlo de una manera sencilla y
comprensible.

ENUNCIADO: Los genes que se presentan por pares, uno en el padre y el otro en la madre, pueden
transmitirse a otra generacin sin mezclarse con otros genes, al mismo tiempo estos genes
portadores de un carcter determinado pueden segregarse y distribuirse en la descendencia.
Dependiendo si el carcter es dominante o recesivo.

Ejemplo:
Si cruzamos dos plantas con diferentes tipos de flores (se entiende que son de la misma especie: 2
tipos de rosa por ejemplo) Segn esta ley se obtiene:
Tenemos:
AA = Color rojo dominante
aa = Color blanco recesivo

AA X aa

a a
A Aa Aa
A Aa Aa

F1 = Primera generacin : Aa

Observando los resultados nos damos cuenta que luego de los cruzamientos respectivos se obtiene
que los resultados varan proporcionalmente. En el primer cruce existe que el 100 % son rojas.

A a
A AA Aa
a Aa aa

F2 = Segunda Generacin: AA, Aa, Aa, aa

Lo que nos indica que existe una proporcin de 3:1. en porcentaje tenemos: 75 % rojas y 25 %
blancas.

Genotipo: 2 homocigotos (Dominante AA y recesivo aa) y 2 heterocigotos.


Fenotipo: 3 rojas y 1 blanca.

4 SECUNDARIA 139 PROF. JAMES JUREZ MUENTE


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SEGUNDA LEY DE MENDEL O LEY DE LA RECOMBINACIN INDEPENDIENTE:


ENUNCIADO: 2 o ms genes ubicados en cromosomas diferentes; al formarse los gametos se
separan independientemente, indicndonos de esa manera que un carcter hereditario es
completamente individual a otros caracteres hereditarios.
Del enunciado nos damos cuenta que mientras la primera ley solo se aplica a un par de
genes, la segunda es aplicable a dos o ms pares de genes localizados en diferentes pares de
cromosomas.

ACTIVIDADES

1. Resuelve el siguiente problema:


Hallar la primera y segunda generacin del cruce entre 2 conejos homocigotos, uno de
pelaje negro y otro blanco.

2. Trabaja en parejas con algn compaero de la clase respondiendo a las siguientes preguntas:

Qu es la herencia?
Cmo defines un cromosoma?
Cules son los componentes qumicos de un cromosoma?
Qu es un gen?
A qu conclusiones llegaron Watson y Crick con respecto a los componentes qumicos
del gen?
A qu llamamos nuclesido y a que nucletido?
Representa grficamente el ADN.
Cules son las bases nitrogenadas que participan en la molcula de ADN?

Capacidad: INDAGACIN Y EXPERIMENTACIN.


Indicador: Maneja de forma adecuada los conceptos de gentica.

Marca con un aspa la respuesta correcta.

1) Dnde se encuentran los genes:


a) en los alelos;
b) en el ARN;
c) en los cromosomas;
d) por toda la clula.

2) En qu molcula est contenida la informacin gentica?


a) En el ARN;
b) en el ADN;
c) en el nucletido;
d) en el cromosoma.

3) Cmo se llaman las molculas de menor tamao que


constituyen los cidos nuclicos?
a) ARN;
b) ADN;
c) nucletidos;
d) cromosomas.

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4) Cmo se llama lo indicado con una a en la Figura 1?


a) centrmero;
b) cromtida;
c) brazo;
d) ncleo.

5) Cmo se llama lo indicado con una c en la Figura 1?


a) centrmero;
b) cromtida;
c) brazo;
d) ncleo.

6) Si en el perro el nmero diploide es de 78 cromosomas, un espermatozoide tendr...


a) 78 tambin;
b) 156;
c) 39;
d) depende del tamao del perro, los perros de mayor tamao tienen ms cromosomas pues tienen ms
genes.

7) Si en la mosca el nmero haploide es de 6 cromosomas, un espermatozoide tendr...


a) 6 tambin;
b) 12;
c) 3.
d) Las moscas no tienen espermatozoides.

8) Cul es la base complementaria de la adenina?


a) El ARN;
b) la timina;
c) la citosina;
d) la guanina.

9) Una de estas afirmaciones no es correcta.


a) el nmero haploide de cromosomas es n;
b) el nmero diploide es 2n;
c) los cromosomas homlogos tienen la misma informacin gentica;
d) en una especie, todos los individuos tienen normalmente el mismo nmero de cromosomas.

10) Basndote en lo que se observa en la Figura 2 indica cmo se llama la base nmero 1.
a) adenina;
b) timina;
c) citosina;
d) guanina.

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11) Basndote en lo que se observa en Figura 2 indica cmo se llama la base nmero 2.
a) adenina;
b) timina;
c) citosina;
d) guanina.

12) Basndote en lo que se observa en


la Figura 2 indica cmo se llama la base
nmero 3.
a) adenina;
b) timina;
c) citosina;
d) guanina.

13) Basndote en lo que se observa en


la Figura 2 indica cmo se llama la base
nmero 4.
a) adenina;
b) timina;
c) citosina;
d) guanina.

14) La unidad hereditaria responsable de la manifestacin de un carcter se llama....


a) gameto;
b) alelo;
c) gen;
d) zigoto.

15) Las diferentes variedades de un gen referidas a un mismo carcter se llaman...


a) heterozigticos;
b) alelos;
c) recesivos;
d) mutantes.

16) Se entiende por genotipo:


a) el conjunto de caracteres de un individuo;
b) el conjunto de alelos no recesivos de un individuo;
c) el conjunto de manifestaciones hereditarias;
d) el conjunto de genes que posee un individuo para un carcter.

4 SECUNDARIA 142 PROF. JAMES JUREZ MUENTE


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CAPACIDAD: JUICIO CRTICO


INIDICADOR: Investiga y analiza esquemas relacionados a la gentica.

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HERENCIA NO MENDELIANA

CODOMINANCIA
Es un tipo de herencia en la
cual se expresa el par de alelos, por
igual, no hay recesivos. El fenotipo
que resulta en la descendencia es
tipo mosaico (manchado).
Ejemplo: La planta achira
de flores amarillas se cruza con otra
de flores rojas, en la F, resultan
plantas achira de flores amarillas moteadas de rojo.

DOMINANCIA INCOMPLETA
Es un tipo de herencia en la cual se expresa un fenotipo intermedio en la descendencia. No
hay expresin de dominante ni recesivo. As por ejemplo cuando una planta de flores rojas corno la
Maravilla peruana, se
cruza con una planta de
flores blancas Maravilla
peruana, en la
descendencia se
observan plantas de
flores rosadas.

HERENCIA SANGUNEA
Sistema ABO
Landsteiner descubri que los eritrocitos tienen antgenos especficos en su membrana. As la
sangre humana puede clasificarse en cuatro grupos antignicos: A, AB, B, O. Los tipos A y B tienen
slo el antgeno A o B respectivamente. El tipo AB tiene ambos, y el tipo O no tiene ni A ni B.
Cuando se toma sangre de un individuo donador para ser transferida a otro receptor, ambas
sangres deben tipificarse primero para determinar si son compatibles, en caso contrario se aglutinan
los eritrocitos del donador, los vasos sanguneos se obstruyen, se liberan hemoglobinas en la
circulacin, los tbulos renales se obstruyen y el RECEPTOR muere por insuficiencia renal dentro de
7 a 10 das.
Una persona con sangre tipo O puede donarla a cualquiera por lo que se le llama Donador
Universal, mientras que el tipo AB puede recibir de cualquiera y se llama Receptor Universal.
Genotipo de los grupos sanguneos.- Los grupos sanguneos en el sistema ABO estn
determinados por un GEN con tres alelos diferentes (IA, IB, i), lo que tambin se conoce como alelos
mltiples, pero en cada persona slo existen dos alelos para su grupo de sangre.

Fenotipo Antgeno
Genotipo
(tipo de sangre) (aglutingeno)
A A A
I I ,I i A A
B B B
I I ,I i B B
A B
I I AB AyB
ii O Ninguno
A B
Los alelos I y I son codominantes. El alelo i es recesivo respecto a los otros dos:

4 SECUNDARIA 145 PROF. JAMES JUREZ MUENTE


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Herencia del factor Rh


Los factores Rh presentes en una persona deben haberse heredado de un progenitor o de
ambos. El descubrimiento del antgeno D (Rh) fue realizado por Landsteiner y Weiner en 1940.
La presencia del antgeno D en la membrana del eritrocito determina que sea Rh(+). En la
mujer embarazada, si es Rh+ no hay problema, si es Rh y el esposo Rh tampoco hay problema, pero
si ella es Rh y el esposo Rh+, debe estudiarse el suero de la primera en busca de posibles
anticuerpos anti- Rh desarrollados durante el embarazo actual y los embarazos que sigue, pues, debe
prevenirse una ERITROBLASTOSIS FETAL (incompatibilidad).

Relaciones determinadas por las temperaturas de fusin del DNA


En este estudio por Charles Sibley y Jon Alhlquist, las hlices dobles de DNA se hicieron
combinando hlices sencillas de varios pares de especies de primates. Las temperaturas de fusin se
establecieron y se compararon con las temperaturas del DNA de especies solas (la diferencia se
presenta en la grfica como la disminucin en la temperatura de fusin). Entre ms grande es la
diferencia en la temperatura de fusin del hbrido frente al DNA "puro", hace ms tiempo que las dos
especies se separaron de un ancestro comn. Se observa que el humano est ms relacionado al
Chimpanc.

CITOGENTICA
Los rasgos biolgicos son controlados por los genes, y stos, son llevados por los cromosomas
de una generacin a otra. Cada especie tiene un nmero especfico de cromosomas, en los humanos
el nmero es 46 cromosomas. De una alteracin por aumento (46 + 1) o por disminucin (46 1)
resultara un individuo con anomalas somticas o sexuales. Actualmente con la amniocentesis, que
se aplica a la mujer embarazada, se puede saber si su hijo tendr 46, 47 45 cromosomas. Por
consejera citogentica se da a conocer en qu casos y a qu edad ocurren dichas alteraciones.

CITOGENTICA
Esta ciencia biolgica se encarga de estudiar el nmero de cromosomas, segn la especie. Surge
de la necesidad de relacionar los aportes de la Gentica con los aportes de la Citologa. En 1902
Sutton fue uno de los primeros de llegar a la conclusin que los Genes son llevados por los
Cromosomas. Estudi el comportamiento de los cromosomas en la meiosis, y la segregacin y
distribucin de los factores (Genes) descritos por Mendel.

CROMOSOMAS
Son cuerpos formados por condensacin de la cromatina (ADN ms histonas), se pueden
colorear durante la divisin celular (mitosis o meiosis).
Los cambios en el ADN son la causa de la diversidad de los seres vivos, de su capacidad de
evolucionar y de continuar existiendo.

CITOGENTICA HUMANA
Cariotipo
Es el nmero total de cromosomas de una especie, ordenada en funcin al tamao.
La especie humana posee 46 cromosomas de los cuales 44 (22 pares) son somticos o
autosomas y 2 (1 par) son sexuales.
Los mtodos para contar cromosomas consisten en la tcnica de agregar colchicina a las clulas
en divisin (inhibe la formacin de microtbulos, detiene la metafase), luego se trata con disoluciones
hipotnicas, y posterior fijacin y tincin, lo que permite obtener clulas con su juego total de
cromosomas, es decir, su cariotipo.

Aneuploidas
Son ms comunes en el hombre las anomalas cromosmicas llamadas aneuploidas, que
consisten en la ausencia de un cromosoma o en la presencia de uno ms. Un individuo con un
cromosoma adicional (es decir, que tiene tres cromosomas del mismo tipo) recibe el nombre de
trismico. Los individuos que carecen de un cromosoma de un par se denominan monosmicos. La
causa principal es la NO DISYUNCIN durante la meiosis. La no disyuncin se puede dar en la
meiosis I o en la meiosis II. La no disyuncin es la no separacin de cromosomas que conlleva a un
reparto desigual.

4 SECUNDARIA 146 PROF. JAMES JUREZ MUENTE


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ANOMALAS CROMOSMICAS COMUNES EN HUMANOS


En cromosomas somticos
A. Sndrome de Down (Trisoma del par 21)
Las personas que lo padecen presentan anomalas en el rostro, prpados, lengua, manos y otras
partes del organismo, adems de retardo fsico y mental. Tambin tienen mayor susceptibilidad a
ciertas enfermedades, como leucemia y sndrome de Alzheimer. El trmino mongolismo, que cay
en desuso debido a sus connotaciones racistas, se aplicaba originalmente a estos pacientes por
la presencia en sus prpados de un pliegue superficialmente similar al pliegue tpico de los
prpados de personas de raza monglica.

Los estudios citogenticas has mostrados que la mayor parte de las personas con sndrome de
Down tienen 47 cromosomas (trisoma del cromosoma 21).
El sndrome de Down est presente en 0,15% de los nacidos vivos; sin embargo, se observa un
claro incremento de la frecuencia conforme aumenta la edad de la madre; esta condicin es 100
veces ms probable en madres de 45 aos o ms, que en madres menores de 19 aos. La
ocurrencia del sndrome de Down guarda menor relacin con la edad del padre.
Segn esta relacin tan notable del sndrome de Down con la edad de la madre, se cree que en la
mayor parte de los casos se debe a la no disyuncin en las clulas maternas. La razn de esto no
se comprende con claridad. Una posible explicacin aduce a las diferencias de la meiosis en las
clulas humanas femeninas y masculinas.

Otras anomalas en cromosomas somticos se da en casos del Sndrome de Patau (trisoma del
cromosoma 13) y el Sndrome de Edwards (trisoma del cromosoma 18).

En cromosomas sexuales
A. Sndrome de Turner (XO)
Los individuos con sndrome de Turner poseen 45 cromosomas; son monosmicos en su
cromosoma X, y carecen de un cromosoma Y; su constitucin cromosmica sexual se expresa
XO; la "O" representa la ausencia de un segundo cromosoma sexual. Estos individuos se
desarrollan esencialmente como mujeres, debido a la ausencia del fuerte efecto de masculinidad
proporcionado por el cromosoma Y. Sin embargo, los genitales externos e internos de estos
pacientes son inmaduros y, por lo tanto, son estriles. El examen de sus clulas muestra la
ausencia del cuerpo de Barr, lo cual se debe a que no hay un cromosoma X.

B. Cariotipo XYY ("Supermachos")


Las personas con un cromosoma X y dos cromosoma Y fenotpicamente son varones frtiles. Las
otras caractersticas de estos individuos que son extremadamente altos y que padecen de acn
intenso no ameritan la aplicacin del nombre de sndrome, por lo cual esta entidad se designa
como cariotipo XYY. Hace algunos aos hubo una hiptesis ampliamente difundida, acerca de
que estos individuos tenan mayores probabilidades de desarrollar tendencias criminales y ser
recluidos en instituciones penales; sin embargo, esas idea no se comprob en estudios
posteriores.

C. Sndrome de Klinefelter (XXY)


Las personas con sndrome de Klinefelter tienen 47 cromosomas, incluyendo dos X y uno Y.
Estas personas tienen el aspecto de varones casi normales; sin embargo, sus testculos son
pequeos y producen poca cantidad, o ninguna, de espermatozoides.
La evidencia de que el cromosoma Y es el principal determinante del fenotipo masculino ha sido
apoyada por el reciente descubrimiento de un gen, llamado factor testicular determinante,
presente en el cromosoma Y.
Los individuos con sndrome de Klinefleter tienen a ser ms altos que el promedio; adems,
presentan ginecomastia y, cerca de la mitad de los casos, presentan diversos grados de retardo
mental, aunque la mayora de ellos tienen una vida ms o menos normal. El examen de su clula
muestra la presencia del cuerpo de Barr; con base en dicha prueba sera errneamente
catalogado como mujeres.

El cuerpo de Barr es un cromosoma X condensado, que se presenta en cariotipos femeninos


(XX), sirve para determinar el sexo.

D. Cariotipo XXX. Triple X.


La constitucin triple X (47 cromosomas: 44 autosomas +XXX) fue descubierta en mujeres de
fenotipo prcticamente normal. Algunas de ellas tienen retardo mental o caractersticas psicticas.

4 SECUNDARIA 147 PROF. JAMES JUREZ MUENTE


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En sus clulas se observan dos corpsculos de cromatina sexual (de Barr). Se han encontrado
pacientes con tres corpsculos de cromatina sexual originando trastornos serios.

POLIPLOIDAS
Aunque resulta comn en las plantas, la presencia de otros juegos cromosmicos completos,
llamada poliploida, es rara en los animales. De hecho, cuando se presenta en todas las clulas del
cuerpo, la poliploida es mortal en el ser humano y en muchos otros animales. La triploida (3n) no es
rara en los embriones abortados espontneamente en el comienzo del embarazo. Los pocos triploides
y tetraploides (4n) que han nacido vivos murieron en unos cuantos das, y al estudiarlos, se descubri
que son mosaicos de clulas, algunas de las cuales son diploides, o triploides.

Nmeros cromosmicos de animales y plantas

De Animales De Plantas

Nemtodo (Ascaris megalocephala) (2) Guisante (Pisum sativum) (14)


Caballo (Equus caballas) (64) Haba (Vicia faba) (12)
2 Rana (Rana pipiens) (26) Maz (Zea mays) (20)
Chimpanc (Pan troglodytes) (48) Papa (Solanum tuberosum) (48)
Mariposa (Lisandra atlntica) (446) Helecho (Ophiglossum reticulatum) (1360)

Defecciones Cromosmicas
Pequeas delecciones cromosmicas pueden dar tambin como resultado defectos congnitos y
otras enfermedades, ejemplo una defeccin pequea en el brazo corto del cromosoma II est
asociado con el tumor de Wilms, cncer de rin de bebs y nios.
El Sndrome de Lejeune "Maullido del gato" (CRI-DU-CHAT) se debe a una deleccin del brazo
corto del cromosoma 5, se caracteriza por el grito del nio como el maullido de un gato, marcada
microceflica, micrognatia e hipertelorismo, elevado retraso mental. La letalidad es baja.
La defeccin de un brazo del cromosoma 21 "cromosoma filadelfia" presenta leucemia
granuloctica crnica.

PREGUNTAS

1) Segn Mendel, la herencia se debe a:


a) Factores ambientales 4) La herencia es principalmente de tipo
b) Factores hormonales a) Monognica b) Dignica
c) Factores internos c) Polignica d) Haploide
d) Variables genticas e) Diploide
e) Alelos variables
5) Se denominan hbridos, cuando:
2) Un carcter mendeliano es gobernado a) Son alelos iguales
por b) Los alelos son mltiples
a) Dos genes no alelos c) Se trata de alelos letales
b) Cromosomas homlogos d) Existe codominancia
c) Genes paternos dominantes e) Son alelos diferentes
d) Alelos maternos dominantes
e) Un par de alelos generalmente

3) Los cromosomas homlogos permiten:


a) Formar gametos
b) Varios crossing over
c) Duplicar el ADN
d) Combinar varios ADN
e) Ampliar el genoma

4 SECUNDARIA 148 PROF. JAMES JUREZ MUENTE


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TEST DE CROMOSOMAS

1) Indica cmo se llama lo sealado con el


nmero 1 en la Fig. 1:
a) cromtida;
b) telmero;
c) centrmero;
d) nucleosoma.

2) El extremo de cada brazo de un cromosoma se


le denomina:
a) NOR o zona del organizador nucleolar;
b) telmero;
c) centrmero;
d) satlite.

3) Indica cmo se llama lo sealado con el nmero 6 en la Fig. 1:


a) NOR o zona del organizador nucleolar;
b) cromtida;
c) centrmero;
d) satlite.

4) La regin del cromosoma que se fija al huso acromtico durante la mitosis se denomina:
a) satlite;
b) telmero;
c) NOR;
d) centrmero.

5) Por la posicin del centrmero, el cromosoma c de la Fig. 2 es:


a) metacntrico.
b) submetacntrico;
c) acrocntrico;
d) telocntrico;

6) En la Fig. 2 se observa un cromosoma


acrocntrico en:
a) a;
b) b;
c) c;
d) d.

4 SECUNDARIA 149 PROF. JAMES JUREZ MUENTE


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7) Por la posicin del centrmero, el


cromosoma de la Fig. 3 encerrado en
un crculo es:
a) submetacntrico;
b) acrocntrico;
c) telocntrico;
d) metacntrico.

8) En la Fig. 4 se observa un dibujo esquemtico


de un cariotipo, en ella se puede ver que presentan
satlites los cromosomas:
a) 2-4;
b) 7-3;
c) 8-5;
d) 1-6.

9) Si el ideograma del cariotipo que se observa en


la Fig. 5 pertenece a una clula humana, slo una
de las siguientes afirmaciones es totalmente
correcta:
a) En este cariotipo hay 23 parejas de autosomas;
b) es un cariotipo de una clula de un hombre;
c) este cariotipo tiene 23 parejas de
heterocromosomas;
d) se trata de un cariotipo de un varn con
Sndrome de Down.

4 SECUNDARIA 150 PROF. JAMES JUREZ MUENTE


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10) En el cariotipo que se observa en la Fig. 6 , el cromosoma homlogo del cromosoma A es el...
a) H;
b) F;
c) i;
d) J.

11) En la Fig. 6 se observa el cariotipo de una clula de una especie animal con una determinacin
sexual similar a la de la especie humana. Es por esto que podemos decir:
a) que el cromosoma homlogo de A es el D;
b) que en esta especie n=10;
c) que los gametos de esta especie tendrn 10
cromosomas;
d) que se trata del cariotipo de un macho.

12) Basndote en lo que se observa en la Fig. 6 , indica


cules son los heterocromosomas:
a) E-i;
b) A-E;
c) i-J;
d) C-J.

13) El cariotipo de las clulas somticas del perro tienen 78 cromosomas. Indica la afirmacin que es
correcta:
a) los espermatozoides del perro tendrn 78 cromosomas;
b) en el perro, n= 78;
c) en el perro, 2n= 78;
d) si la especie humana tiene 46 cromosomas el perro no puede
tener ms, luego la pregunta est mal planteada.

14) La fase ms adecuada para poder observar el cariotipo de


una clula y poder confeccionar su ideograma es...
a) la telofase;
b) la profase;
c) la metafase;
d) la anafase.

15) La representacin ordenada del conjunto de los cromosomas


de una clula se denomina:
a) Ideograma del cariotipo;
b) cariotipo;
c) ordenacin cromosmica;
d) NOR.

4 SECUNDARIA 151 PROF. JAMES JUREZ MUENTE


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16) En la Fig. 7 se observa el cromosoma X humano. Este cromosoma es:


a) acrocntrico;
b) telocntico;
c) metacntrico;
d) submetacntrico.

17) En la especie humana:


a) 2n=46 cromosomas;
b) n=46 cromosomas;
c) 2n=92 cromosomas;
d) los espermatozoides tienen 46 cromosomas.

18) Si las clulas somticas 2n de una determinada especie de helecho tienen 16 cromosomas, sus
esporas tendrn:
a) 4;
b) 8;
c) 16;
d) 32.

19) Si los gametos de una determinada especie de musgo tienen 20 cromosomas, las esporas
tendrn:
a) 5;
b) 10;
c) 40;
d) 20.

20) En la Fig. 8 se observan un macho y


una hembra de la mosca Drosophila
melanogaster y sus correspondientes
cariotipos. Basndote en el documento y
sabiendo que 1 es el macho y 2 es la
hembra, indica la afirmacin correcta:
a) En esta mosca los espermatozoides
portarn 8 cromosomas;
b) todos los espermatozoides llevarn 3
autosomas y 1 cromosoma Y;
c) los vulos o gametos femeninos
llevarn 4 cromosomas;
d) todos los vulos llevarn dos
cromosomas X.

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TEMA: TEORAS, MECANISMOS Y EVIDENCIAS DE LA EVOLUCIN


Introduccin
La evolucin de los seres vivos es el cambio en la diversidad y adaptacin de las poblaciones de
organismos. Es una sucesin gradual y ordenada de cambios continuos; es el principio intrnseco que
integra una extensa realidad de hechos e informaciones en una imagen amplia, cohesiva y unificada
del universo. Sus efectos son observables en todos los campos del saber y del pensamiento humano.
La materia y la energa son los componentes bsicos del universo, y por su naturaleza dinmica
hacen inevitable el cambio o evolucin; la evolucin biolgica slo es un aspecto de la evolucin
global del cosmos. La principal materia del Cambio Biolgico es el ADN.

TEORAS EVOLUTIVAS ACERCA DEL MECANISMO DE LA EVOLUCIN

Teora de Lamarck
El filsofo y naturalista Jean Baptiste de Lamarck (Caballero de Lamarck) propuso en 1 801 y
posteriormente expuso en 1 809 en su obra "Philosophie Zoologique" (Filosofa zoolgica) una
teora segn la cual unas especies provienen de otras mediante sucesivos cambios.

Jean Baptiste de Lamarck


El bilogo y zologo francs Jean Baptiste de Lamarck
postul que las especies evolucionan y se adaptan con el
tiempo para ajustarse a los diferentes cambios que sufre
su entorno. Su obra principal en este campo, Filosofa
zoolgica (1809), sent las bases para la moderna teora
de la evolucin.

Las ideas de Lamarck concluyen en dos leyes:


1. En todo animal el uso frecuente y sostenido de un rgano los desarrolla poco a poco,
proporcionadamente a la duracin de su empleo; la falta constante de uso de un rgano lo
debilita gradualmente y acaba por desaparecer.
2. Todo lo que la naturaleza ha hecho adquirir o perder a los individuos por la influencia de las
circunstancias se transmite de una generacin a otra, es decir los caracteres adquiridos son
hereditarios.

El ejemplo clsico de
LAMARCKISMO es la explicacin del
Proceso Evolutivo de las Jirafas. Los
antepasados de las jirafas tenan el
cuello corto y se alimentaban de
hierbas; las pocas de sequa obliga a
las jirafas hacia el consumo de
arbustos por lo cual estiran el cuello y
el cuerpo. Producto de este ejercicio
se alargaron las patas y el cuello,
caracterstica que fue transmitida a la
descendencia y as generacin tras
generacin, hasta formar las jirafas de
cuello largo y cuerpo estilizado que
ahora conocemos.

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Teora de Darwin y Wallace


En 1858 Charles Darwin y Alfred Rusell Wallace presentaron ante la Sociedad Cientfica
Linneana de Londres trabajos muy similares en los cuales plantearon un posible mecanismo por el
cual se originan los diferentes organismos y sus caractersticas.
Sin embargo no fue hasta el siguiente ao (1859) que la teora se difundi al publicarse el
libro de Darwin: "El origen de las Especies por modo de la Seleccin Natural. La publicacin y la
teora trajeron consigo gran polmica, situacin que se hizo ms crtica cuando Darwin postul que la
evolucin del hombre a partir de monos antropoides ha seguido los mismos caminos que el de las
dems especies.
El mrito principal de Darwin est en que su teora era fruto del anlisis detallado de sus
observaciones durante cinco aos a bordo del buque BEAGLE que lo llevaron a travs de todos los
continentes. Dentro de ellos destacamos las observaciones de las especies en Amrica del Sur,
principalmente en la Patagonia y las Islas Galpagos, en stas ltimas despertaron su inters las
tortugas gigantes y los pinzones, cuya gran variedad en distintas regiones dieron luz a su teora.
Darwin tambin utiliz para sus conclusiones las observaciones realizadas entre los
agricultores y ganaderos que seleccionan los mejores animales y plantas para la reproduccin, fruto
de la cual obtienen descendencia mejorada e incluso nuevas razas dentro de una especie; a esto se
denomina SELECCIN ARTIFICIAL.
Por su parte Wallace estudi la distribucin de animales y plantas en la Pennsula de Malasia
y Madagascar, estableciendo de manera coincidente las mismas conclusiones de Darwin.

Charles Darwin
Darwin estuvo influenciado por el gelogo Adam Sedgwick y
el naturalista John Henslow en el desarrollo de su teora de
la seleccin natural, que habra de convertirse en el
concepto bsico de la teora de la evolucin. La teora de
Darwin mantiene que los efectos ambientales conducen al
xito reproductivo diferencial en individuos y grupos de
organismos. La seleccin natural tiende a promover la
supervivencia de los ms aptos. Esta teora revolucionaria
se public en 1859 en el famoso tratado El origen de las
especies por medio de la seleccin natural.

POSTULADOS DE LA TEORA DE LA SELECCIN NATURAL


1. La posibilidad de variacin es caracterstica de todas las especies de animales y plantas. Darwin y
Wallace suponan que las variaciones eran una de las propiedades innatas de los seres vivos.
2. El potencial reproductivo de las especies permite el incremento de las poblaciones en progresin
geomtrica. El sacerdote Roberth Malthus en estudios sobre poblaciones demostr la velocidad
de crecimiento, intentando aplicar estos criterios para el control de la poblacin humana; que
sin embargo se rigen no por leyes naturales, sino sociales.

HMS Beagle
El HMS Beagle se hizo a la mar en 1832 con el fin de cartografiar
con mayor detalle las costas sudamericanas. Estaba al mando el
capitn Robert FitzRoy y entre sus tripulantes figuraba el joven
naturalista Charles Darwin. Durante el viaje del Beagle, que dur
cinco aos, Darwin sufri mucho de mareo. Aunque disfrut de dos
largos periodos en tierra, pas muchos das enfermo, tendido en su
litera y alimentndose slo de uvas.

3. Dada la cantidad de individuos que nacen, en las poblaciones no todos tienen la posibilidad de
llegar a la madurez sexual y reproducirse, por lo cual, las poblaciones se mantienen relativamente
constantes.

4 SECUNDARIA 160 PROF. JAMES JUREZ MUENTE


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De este modo se origina una lucha entre los miembros de una poblacin para la supervivencia
y la reproduccin. En cada generacin muchos individuos deben morir jvenes, no reproducirse,
producir pocas cras o que no sobreviven ni se reproducen a su vez.
Todas las formas de lucha por la existencia van acompaados del exterminio de una enorme
cantidad de organismos o conducen a que parte de los mismos no dejen descendencia.
4. Los organismos que en la lucha por la existencia sobreviven y dejan descendencia, poseen
caracteres y propiedades que le permiten concurrir junto con otros al mantenimiento de la
poblacin; constituyen la POBLACIN APTA Y EVOLUCIONADA.

Alfred Russell Wallace


El naturalista britnico Alfred Russell Wallace, junto con el tambin
naturalista britnico Charles Darwin, fue uno de los precursores de la
revolucionaria teora de la evolucin basada en la seleccin natural. Aunque
ambos cientficos llegaron a la misma conclusin independientemente, los
extractos de sus manuscritos se presentaron simultneamente en una
reunin celebrada en la ahora famosa Linnean Society de Londres en 1858.
Adems de su contribucin a la teora de la seleccin natural, Wallace es
tambin conocido por desarrollar el concepto denominado la lnea de
Wallace, una lnea invisible que separa dos regiones con grupos distintos de
plantas y animales. La lnea de Wallace separa las regiones biogeogrficas
australiana y oriental.

TEORA MUTACIONISTA
Segn las ideas darwinistas ms extendidas, la seleccin natural actuaba mediante la
acumulacin de variaciones favorables pequeas y graduables, como un proceso esencialmente
continuo. Pero esta concepcin, empez a discutirse a fines del siglo XIX. Se pens que las
variaciones discontinuas, los "sports" ya sealados por Darwin, podan constituir la materia prima del
proceso evolutivo. Dos bilogos iniciaron este nuevo enfoque de los estudios sobre evolucin: De
Vries y Bateson.
Hugo de Vries estudi en la Universidad de Leyden y en 1885 descubri, cerca de Hilvesum,
un terreno abandonado en el que creca de un modo exuberante la Oenothera lamarckiana, una
planta de origen americano introducida en Europa que se haba propagado con rapidez. El botnico
holands not que la planta se hallaba en unas condiciones en la que exhiba un alto grado de
variabilidad y "que haba all una maravillosa oportunidad para obtener un conocimiento profundo del
fenmeno de la variacin en una planta que se multiplica rpidamente".
En 1886 inici sus observaciones, que duraron muchos aos, encontrando una serie de
"mutaciones", o variaciones bruscas, algunas de las cuales eran tan pronunciadas que constituan en
realidad nuevas especies. De Vries sembr en el Jardn Botnico una gran cantidad de Oenothera,
que fue renovando y examinando. Lleg a las siguientes conclusiones:
1. Nuevas especies elementales surgen sbitamente, sin grados intermedios; tales nuevas especies
adquieren inmediatamente una completa independencia y constancia.
2. Las variaciones ordinarias que existen entre los individuos de una especie no tienen nada en
comn con las mutaciones.
3. Las mutaciones se producen al azar, unas son favorables y otras desfavorable respecto de los
caracteres de la estirpe progenitora.

4 SECUNDARIA 161 PROF. JAMES JUREZ MUENTE


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De Vries escribi sobre el tema una extensa obra titulada Die Mutation theorie, cuyo primer
tomo se public en 1901 y el segundo en 1903. Los bilogos afirmaron entonces que slo las
mutaciones constituan la materia prima de la evolucin y que las especies haban surgido en
uno o en unos pocos cambios bruscos. Pero, los nuevos descubrimientos y el aporte de la
gentica, van a colocar al mutacionismo en un plano muy lejano como materia prima de la
evolucin biolgica; sin embargo, se destaca la seleccin natural.

El Neodarwinismo
Aunque han transcurrido cerca de 150 aos desde la primera publicacin de "El Origen de las
Especies... " el concepto original de Darwin y Wallace sigue proporcionando el marco bsico para la
explicacin del proceso evolutivo; ahora nutrido de los hallazgos en gentica, las molculas
hereditarias, gentica de poblaciones y los estudios paleontolgicos, se han desarrollado conceptos
modernos sobre la evolucin biolgica y se destacan las contribuciones de Fisher, Haldane, Wright y
otros iniciadores del Neodarwinismo.

Los postulados del neodarwinismo se resumen en lo siguiente:


1. La evolucin de un tipo dado de organismo ocurre en el transcurso de muchas generaciones
durante las cuales los individuos nacen y mueren, pero la poblacin tiene cierta continuidad. En
consecuencia la unidad en evolucin no es el individuo sino una POBLACIN DE INDIVIDUOS.
2. El conjunto de individuos similares que viven en zonas circunscritas y se cruzan entre s
constituye una POBLACIN GENTICA y el conjunto de genes presentes es la POZA GNICA,
dentro de la cual existen variantes de los genes. Las caractersticas de un individuo son el
resultado de la expresin combinada y conjunta de todos los genes con que cuenta.
3. La POZAGNICA y su expresin se mantienen constantes mientras no ocurran cambios en los
genes o mezcla con otras poblaciones, o seleccin que favorezca a algunos de ellos.

DE ACUERDO CON EL NEODARWINISMO, LOS FENMENOS EVOLUTIVOS SE


EXPLICAN POR MEDIO DE LA ACCIN CONJUNTA DE LOS SIGUIENTES FACTORES:
MUTACIONESALAZAR, RECOMBINACIN DE GENES, SELECCIN NATURAL Y
AISLAMIENTO.

A. Mutaciones.- Son cambios en la estructura de los genes por accin de agentes fsicos
(radiaciones) y qumicos. Las mutaciones en muchos casos pueden pasar desapercibidas
(neutras), mientras en otros conducen a la manifestacin de modificaciones ya sean
beneficiosos o perjudiciales para el que los posee. El papel de las mutaciones en la evolucin
ha llevado a considerarlo como LA MATERIA PRIMA DE LA EVOLUCIN.
B. Recombinacin gentica.- Mecanismo mediante el cual los genes heredados de los padres
tienden a mezclarse antes de ser trasmitidos a la descendencia. Trae consigo una gran
variedad de organismos por la expresividad diferente que tienen los genes heredados;
algunos son de mayor expresividad (dominantes) y otros se expresan con menor frecuencia.
C. Aislamiento.- La separacin de las poblaciones en grupos aislados por barreras geogrficas
inicialmente, separa tambin los genes de los individuos de cada grupo (aislamiento gentico
o deriva gentica). Los grupos de genes aislados desarrollan de este modo su propia
expresividad y originan una poblacin diferente a la original. Luego el aislamiento es gentico
y reproductivo.
D. Seleccin Natural.- La interaccin entre estas variaciones al azar y el ambiente, determina
en grado significativo cuales individuos sobrevivirn para reproducirse y cuales no. Algunas
variaciones permiten que los individuos produzcan ms prole que otros, y descendientes con
diferente capacidad para tolerar la lucha por la supervivencia. Estas variaciones "favorables"
tienden a hacerse cada vez ms comunes de una generacin a otra. De este modo tambin la
poza gnica va cambiando a travs del tiempo y las especies van sucedindose
progresivamente.

4 SECUNDARIA 162 PROF. JAMES JUREZ MUENTE


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EVIDENCIAS DE LA EVOLUCIN
Pruebas Paleontolgicas (palaos = antiguo, onto = ser)
Son denominados FSILES (fodere = cavar, desenterrar), restos o rastros de organismos
ancestrales y que han sido encontrados en la corteza terrestre. Existen 5 tipos bsicos de fsiles:
preservados, restos anatmicos, petrificados, moldes y huellas o pisadas.

Artrpodos primitivos
Los trilobites se extinguieron hace ms de 200 millones de
aos, pero dejaron moldes detallados de su cuerpo en las
rocas en las que murieron. En esta formacin de esquistos
silceos hay varios trilobites. Como estos artrpodos
primitivos eran organismos caractersticos del paleozoico,
se utilizan para determinar la edad relativa de los estratos
de roca. Desde los tiempos de los trilobites, los artrpodos
han dado lugar a un amplio abanico de formas distintas.

Restos Huesos, piel y dientes fosilizados de caballos, elefantes y antropoides.


Anatmicos Ejemplo: crneo de mamfero rsido (osos).

Fsiles compuesto por pirita de hierro (Fe), Silicio (Si) o Carbonato de


Petrificados Calcio (CaCO3).
Ejemplo: ammonites, conchas de almejas y gusanos petrificados.
Fsil cuya estructura no se ha modificado, sino que, se ha conservado
Preservados por congelacin, cubierto por mbar, o resinas.
Ejemplo: los mamuts de 39,000 aos de antigedad
Grabados de organismos fosilizados en rocas sedimentarias.
Moldes
Ejemplo: hojas, semillas y frutos vegetales.
Marcas dejadas por dinosaurios, pisadas de anfibios de 250 millones
Huellas
de aos, huella de homnidos.

Prueba de la anatoma comparada


La anatoma comparada es una rama de la zoologa que se encarga de establecer
semejanzas y diferencias existentes entre rganos, aparatos y sistemas de especies animales. La
Anatoma comparada ha establecido 3 pruebas evolutivas; la existencia de rganos homlogos,
rganos anlogos y rganos vestigiales.

rganos rganos semejantes en estructura y desarrollo embrionario.


Homlogos Ejemplo: brazo del hombre y aleta de ballena.

rganos rganos diferentes en estructura, pero con la misma funcin.


Anlogos Ejemplo: aleta de tiburn con aleta de delfn.

rganos sin funcin, reducido tamao, se hereda de ancestros


rganos
evolutivos.
Rudimentarios
Ejemplo: la muela del juicio, el apndice, el coxis, en humanos.

4 SECUNDARIA 163 PROF. JAMES JUREZ MUENTE


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Prueba de la embriologa
La embriologa es una rama de la anatoma que estudia el desarrollo embrionario. El sabio
alemn Darwinista Ernst Haeckel formul en 1868 la Ley Biogentica Fundamental, segn la cual
"La Ontogenia es una recapitulacin rpida y breve de la filogenia". El individuo repite en el transcurso
rpido y breve de su desarrollo, los ms importantes cambios que experimentaron sus antepasados
en el curso lento y prolongado de su desarrollo evolutivo. El fenmeno es conocido tambin como
Recapitulacin.
Filogenia: Historia evolutiva de una especie.
Ejemplo: Evolucin de Homo sapiens.
Ontogenia: Desarrollo de un individuo.
Ejemplo: Desarrollo embrionario de Homo sapiens.

Pruebas bioqumicas
El estudio de los componentes bioqumicos ha revelado que hay ms similitud bioqumica (protena,
enzima, pigmento, ADN, ARN) cuando existe ms cercana evolutiva. Ejemplo: La estructura de la
hemoglobina humana es ms parecida a la de los antropoides. El cdigo gentico y DNA es de
carcter universal.

TIPOS DE EVOLUCIN SEGN DISTRIBUCIN POBLACIONAL

Especies de diferente antecesor viven en un medio comn con


Convergente estructuras de funcin muy similar llamados rganos anlogos.
Ejemplo: tiburn y delfn ambos con aletas para la vida acutica.
Separacin de especies que parten de una sola especie ancestral.
Divergente
Ejemplo: el gato y el tigre tienen un ancestro comn.
Formacin de muchas subespecies que luego constituirn especies,
Radiacin
a partir de un mismo ancestro.
Adaptativa
Ejemplo: radiacin adaptativa de mamferos placentarios.

4 SECUNDARIA 164 PROF. JAMES JUREZ MUENTE


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PREGUNTAS

1) Quin estudi la evolucin de las 6) Darwin tuvo mucho inters en estudiar de


especies, y propuso la ley de la "Herencia las Islas Galpagos:
de caracteres adquiridos": a) tortugas marinas y pinginos
a) Darwin b) Engels b) palomas y garzas gigantes
c) Lamarck d) De Viries c) tortugas gigantes y pinzones
e) Wallace d) ballenas y focas gigantes
e) tortugas gigantes y gaviotas
2) Los factores que promueven la variabilidad
en las poblaciones son: 7) Wallace estudi la distribucin de las
a) mutacin y/o recombinacin gnica. plantas y animales de la pennsula de
b) reproduccin asexual, meiosis Malasia y madagascar, luego concluye:
c) crossing over, mitosis, alimentacin a) La herencia es inmutable
d) deriva gnica, aislamiento geogrfico, b) Los caracteres se adquieren y heredan
mitosis c) La seleccin artificial causa extincin
e) mutacin, crecimiento, reproduccin d) La variacin es innata en los seres
vivos
3) "Las alteraciones del material gentico son e) Se mejora la especie con el clima
la materia prima de la evolucin", sta es
una afirmacin de la teora: 8) La unidad de la evolucin es la poblacin
a) Lamarckiana la cual posee que constituyen la base
b) Mutacionista molecular de la variacin.
c) Darwinista a) clulas diploides
d) Engeliana b) protenas
e) Bioqumica c) gametos
d) la carga de histonas
4) Las pisadas dejadas por los hoy extintos e) la poza gnica
dinosaurios y mamuts son pruebas
evolutivas de tipo: 9) Cuando una poblacin pequea se aisla
a) embriolgicas genticamente y hay cambios en su poza
b) etolgicas gnica con respecto a la poblacin de
c) de la domesticacin origen, nos encontramos frente a un
d) paleontolgicas proceso de:
e) melanismo industrial a) aislamiento geogrfico
b) equilibrio ecolgico
5) El siguiente enunciado corresponde a: c) deriva gentica
"Los cambios ambientales, al actuar sobre d) evolucin retrgrada
los seres vivos determinan una gran e) mutacin
cantidad de necesidades, y para
satisfacerla deben usar sus rganos" 10) Segn Darwin la esencia del proceso
a) Lamarck b) Darwin evolutivo era:
c) Malthus d) De Vries a) la lucha por la existencia
e) Sutton b) la ley de Malthus
c) la pangnesis
d) la supervivencia del ms apto
e) la ley del uso y desuso

4 SECUNDARIA 165 PROF. JAMES JUREZ MUENTE


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TEST DE EVOLUCIN

1) El fijismo creacionista sostiene...


a) que los seres vivos han sido creados y desde entonces permanecen inmutables;
b) que los seres vivos se han originado a partir de otros preexistentes;
c) que los seres vivos se han originado a partir de otros idnticos y que, por lo tanto, las especies son
inmutables;
d) que los seres vivos se han originado unos a partir de otros, pero que en este proceso se han
producido cambios.

2) El evolucionismo sostiene...
a) que los seres vivos se han originado a partir de otros idnticos, y que por lo tanto las especies son
inmutables;
b) que los seres vivos se han originado por cambios a partir de otros preexistentes;
c) que los seres vivos han sido creados.
d) Todas las respuestas anteriores son incorrectas.

3) Las teoras evolucionistas son...


a) fijistas;
b) creacionistas;
c) transformistas;
d) todas lamarckistas.

4) En esta lista hay un famoso cientfico fijista:


a) Cuvier;
b) Lamarck;
c) Jean Baptiste Monet;
d) Darwin.

5) En esta lista hay dos famosos cientficos evolucionistas:


a) Lamarck y Cuvier;
b) Lamarck y Darwin;
c) Linneo y Darwin;
d) Cuvier y Linneo.

4 SECUNDARIA 166 PROF. JAMES JUREZ MUENTE


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6) Darwin vivi...
a) en el siglo XVI;
b) en el XVII;
c) en el XVIII;
d) en el XIX.

7) En esta lista hay dos famosos cientficos fijistas:


a) Lamarck y Cuvier;
b) Lamarck y Darwin;
c) Linneo y Darwin;
d) Cuvier y Linneo.

8) Cuvier, padre de la paleontologa, sostuvo que las especies son inmutables; pero se dio cuenta,
estudiando los fsiles, que lo seres vivos que haban existido eran diferentes de los que haba en la
actualidad. Cmo trat de solucionar esta controversia?
a) Al final de su vida se hizo evolucionista.
b) Plante la teora catastrofista.
c) Cuvier no fue el padre de la paleontologa.
d) Todas las afirmaciones anteriores son incorrectas.

9) Lamarck vivi a...


a) finales del XVI y principios del XVII;
b) finales del XVII y principios del XVIII;
c) finales del XVIII y principios del XIX;
d) finales del XIX y principios del XX.

10) El ala del murcilago y el ala de los insectos es un


ejemplo de...
a) evolucin;
b) rganos homlogos;
c) rganos anlogos;
d) prueba paleontolgica.

11) En la figura 1 se observa el aparato circulatorio de un...


a) pez;
b) anfibio;
c) reptil;
d) mamfero.

4 SECUNDARIA 167 PROF. JAMES JUREZ MUENTE


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12) Esto lo s porque..


a) su circulacin tiene un slo circuito y el corazn tiene tres
cavidades;
b) su circulacin tiene dos circuitos y el corazn tiene tres
cavidades;
c) su corazn tiene cuatro cavidades;
d) tiene un doble circuito circulatorio.

13) En la figura 2 se observa el aparato circulatorio de un...


a) mamfero;
b) pez;
c) anfibio;
d) reptil.

14) Esto lo s porque...


a) su corazn tiene dos cavidades y un slo circuito;
b) su circulacin es de doble circuito;
c) la sangre va del cuerpo a las branquias.
d) Ninguna de las respuestas anteriores es totalmente correcta.

15) Las aletas de una ballena y el brazo de un hombre son un ejemplo de...
a) evolucin convergente;
b) rganos homlogos;
c) rganos anlogos;
d) prueba paleontolgica.

16) El tiburn y el delfn son animales que pertenecen a grupos muy diferentes, pez y mamfero
respectivamente, pero su forma es muy similar. Esto es un ejemplo de...
a) analoga;
b) homologa;
c) serie filogentica;
d) de formas intermedias.

17) Una importante prueba anatmica del hecho evolutivo es la evolucin del aparato circulatorio de los
vertebrados. Esto se demuestra porque la mayor complejidad del aparato circulatorio se da en...
a) los peces;
b) los anfibios;
c) los reptiles;
d) las aves y los mamferos.

4 SECUNDARIA 168 PROF. JAMES JUREZ MUENTE


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18) La siguiente afirmacin: " Los topos, al vivir bajo tierra, en la oscuridad, se han adaptado perdiendo
los ojos" es una afirmacin...
a) tpicamente darwinista, pues es lo que ha sucedido en la realidad;
b) tpicamente lamarckista pues se basa en la evolucin segn el uso y el desuso;
c) tpicamente neodarwinista pues se basa en las mutaciones.
d) Ninguna de las afirmaciones anteriores es correcta.

19) Los osos polares son blancos. Cmo se puede explicar este hecho segn las teoras darwinistas?
a) Los osos se han vuelto blancos para confundirse con la nieve del medio en el que viven.
b) En la nieve, los osos blancos estn mejor adaptados y dejan ms descendientes que los de pelo de
otro color.
c) Las mutaciones hacen que en la nieve los osos sean blancos y no de otro color.
d) Ninguna de las afirmaciones anteriores es la correcta.

20) La siguiente afirmacin: " los piojos, al ser parsitos, se les han atrofiado las alas " es una
afirmacin...
a) tpicamente Darwinista, pues es lo que ha sucedido en la realidad;
b) tpicamente Lamarckista pues se basa en la evolucin segn el uso y el desuso;
c) tpicamente neodarwinista pues se basa en las mutaciones.
d) Ninguna de las afirmaciones anteriores es correcta.

21) Uno de estos principios es caracterstico del darwinismo:


a) La teora del uso y del desuso;
b) la herencia de los caracteres adquiridos;
c) la evolucin por seleccin natural;
d) que la variabilidad se origina por mutacin.

22) Los osos polares son blancos. Cmo se puede explicar este hecho segn las teoras
lamarckistas?
a) Los osos se han vuelto blancos para confundirse con la nieve del medio en el que viven.
b) En la nieve, los osos blancos estn mejor adaptados y dejan ms descendientes que los de pelo de
otro color.
c) Las mutaciones hacen que en la nieve los osos sean blancos y no de otro color.
d) Ninguna de las afirmaciones anteriores es la correcta.

4 SECUNDARIA 169 PROF. JAMES JUREZ MUENTE


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23) La figura 3 representa esquemticamente la evolucin segn...


a) Darwin;
b) Lamarck;
c) el neodarwinismo;
d) las teoras fijistas.

24) La figura 4 representa esquemticamente la evolucin segn...


a) Darwin;
b) Lamarck;
c) el neodarwinismo;
d) las teoras fijistas.

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25) La figura 5 representa una Drosophila con las alas


vestigiales, alas muy cortas. Esta variedad no puede volar
y no existe en la naturaleza, pero aparece
frecuentemente cuando se cran en cantidad Drosophilas
en el laboratorio para la experimentacin gentica, y se
reproduce con facilidad. Cmo se puede explicar su
aparicin en el laboratorio?
a) En el laboratorio, al estar en cajas cerradas no puede
volar y las alas se atrofian y desaparecen.
b) En el laboratorio no tiene depredadores y tanto las
moscas con alas como las moscas sin alas sobreviven y
dejan descendientes.
c) Aparecen por mutacin a partir de moscas con alas.
d) Ninguna de las respuestas anteriores es la correcta.

26) La figura 6 muestra cmo pudieron evolucionar las serpientes a partir de reptiles con patas. Indica
cul sera la interpretacin neodarwinista.
a) En un principio habra reptiles con las patas ms cortas y ms largas. Algunos reptiles sin patas
estaban mejor adaptados dejaron ms descendientes y dieron lugar a las serpientes actuales.
b) Pudieron aparecer por mutacin reptiles sin patas a partir de reptiles con patas. Algunos reptiles sin
patas pudieron, en ciertas condiciones, estar mejor adaptados y dejar ms descendientes, dando lugar a
las serpientes actuales.
c) Los lagartos son reptiles que se arrastran por el suelo. A algunos grupos de lagartos les
desaparecieron las patas al emplearlas cada vez menos. Este carcter lo heredaron sus descendientes.
d) Ninguna de las tres es la interpretacin neodarwinista

4 SECUNDARIA 171 PROF. JAMES JUREZ MUENTE


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27) Basndote en la pregunta anterior. Indica cul sera la interpretacin darwinista.


a) En un principio, habra reptiles con las patas ms cortas y ms largas. Algunos reptiles sin patas
estaban mejor adaptados, dejaron ms descendientes y dieron lugar a las serpientes actuales.
b) Pudieron aparecer por mutacin reptiles sin patas a partir de reptiles con patas. Algunos reptiles sin
patas pudieron, en ciertas condiciones, estar mejor adaptados y dejar ms descendientes, dando lugar a
las serpientes actuales.
c) Los lagartos son reptiles que se arrastran por el suelo. A algunos grupos de lagartos les
desaparecieron las patas al emplearlas cada vez menos. Este carcter lo heredaron sus descendientes.
d) Ninguna de las tres es la interpretacin darwinista

28) Basndote en las preguntas anteriores. Indica cul sera la interpretacin lamarckista.

a) En un principio, habra reptiles con las patas ms cortas y ms largas. Algunos reptiles sin patas
estaban mejor adaptados, dejaron ms descendientes y dieron lugar a las serpientes actuales.
b) Pudieron aparecer por mutacin reptiles sin patas a partir de reptiles con patas. Algunos reptiles sin
patas pudieron, en ciertas condiciones, estar mejor adaptados y dejar ms descendientes, dando lugar a
las serpientes actuales.
c) Los lagartos son reptiles que se arrastran por el suelo. A algunos grupos de lagartos les
desaparecieron las patas al emplearlas cada vez menos. Este carcter lo heredaron sus descendientes.
d) Ninguna de las tres es la interpretacin lamarckista.

29) La figura 7 representa una Drosophila con las alas vestigiales,


alas muy cortas. Esta variedad no puede volar y no existe en la
naturaleza. Cual es la causa de que normalmente no se la
encuentre en la naturaleza?
a) En la naturaleza las mutaciones hacen que todas las moscas
tengan alas;
b) las condiciones anormales que se dan en el laboratorio producen
estas deformaciones;
c) la seleccin natural;
d) que en la naturaleza las moscas emplean las alas y no se les
atrofian.

30) Por qu en los pequeos islotes expuestos a los vientos es frecuente que los insectos no tengan
alas? Indica la interpretacin neodarwinista.
a) Inicialmente llegan a los islotes insectos con alas normales. Ahora bien, por mutacin pueden
aparecer insectos no alados. Los insectos con alas estn peor adaptados en los islotes y dejan menos
descendientes. Los insectos sin alas al estar mejor adaptados dejan ms. Cada vez habr ms insectos
sin alas.
b) Los insectos de los islotes dejan de volar para que el viento no los arrastre y poco a poco las alas se
les atrofian.
c) Inicialmente llegan a los islotes insectos con alas y sin alas. Los insectos con alas son arrastrados por
el viento y no dejan descendientes. Los insectos sin alas no son arrastrados. Cada vez habr ms
insectos sin alas.
d) Ninguna de las tres es la interpretacin neodarwinista.

4 SECUNDARIA 172 PROF. JAMES JUREZ MUENTE


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31) El orden de los primates apareci hace...


a) 250 m.a.
b) 150 m.a.
c) 60 m.a.
d) 10 m.a.

32) Los antecesores de la especie humana se separaron del tronco comn que luego dio lugar al gorila
y al chimpanc hace...
a) ms de 50 m.a.
b) ms de 30 m.a.
c) ms de 20 m.a.
d) entre 5 y 10 m.a.

33) Los fsiles de antecesores de la especie humana con indicios de bipedismo ms antiguos tienen
una edad de ...
a) ms de 150 m.a.
b) sobre 100.000 a.
c) ms de 10 m.a.
d) sobre 3,6 m.a.

34) Cul es el primate indicado con una D en la figura 8?


a) gorila;
b) chimpanc;
c) gibn;
d) orangutn.

35) Y el indicado con una c en la


figura 8?
a) gorila;
b) chimpanc;
c) gibn;
d) orangutn.

36) El Homo erectus apareci hace:


a) ms de 10 m.a.;
b) hace 3,7 m.a.;
c) hace 1,5 m.a.;
d) hace 100.000 aos.

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37) Cul de los siguientes homnidos se considera similar a la especie humana actual...
a) el Homo habilis;
b) el Homo erectus;
c) el Homo sapiens neanderthalensis:
d) el Homo sapiens sapiens.

38) Cul es el orden cronolgico


correcto, de mayor a menor
antigedad, de los crneos de la
figura 9?
a) 2, 3, 4 y 1;
b) 1, 2, 3 y 4;
c) 4, 3, 1 y 2;
d) 1, 3, 4 y 2.

39) El primero de los antecesores del hombre que tall la piedra fue:
a) el Australopithecus;
b) el Homo habilis;
c) el Homo erectus;
d) el Homo sapiens neanderthalensis.

40) El Homo sapiens neanderthalensis apareci hace:


a) ms de 10 m.a.;
b) hace 3,7 m.a.;
c) hace 1,5 m.a.;
d) hace 100.000 aos.

41) El primero de los antecesores del hombre en utilizar tiles de piedra (cantos y lascas) fue:
a) el Australopithecus;
b) el Homo habilis;
c) el Homo erectus;
d) el Homo sapiens sapiens.

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TEMA: ORIGEN DE LA VIDA


CAPACIDAD: INDAGACIN Y EXPERIMENTACIN.
Indicador: Conoce las teoras del origen de la vida.

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PREGUNTAS

1) La vida en la tierra apareci hace... 6) Las primeras experiencias que intentaron


reproducir en el laboratorio cmo se pudo
a) 40 millones de aos;
originar la vida a partir de la materia inerte se
b) 1000 millones de aos; deben a ...
c) 4 millones de aos; a) Redi (s. XVII);
d) ms de 3500 millones de aos. b) Pasteur (s. XIX);
c) Oparin (s. XX);
2) Francisco Redi (s. XVII) demostr con sus d) Miller (s. XX).
experimentos...
a) que la vida se origin a partir de la materia
7) En el experimento de Miller...
inerte;
a) no aparecieron gusanos en la carne cuando
b) que la atmsfera no tena oxgeno;
el recipiente estaba tapado;
c) que los microbios no se originaban por
b) no aparecieron microbios en el caldo de
generacin espontnea;
cultivo si la redoma tena el cuello curvado;
d) que los gusanos que aparecan en la carne
c) las descargas elctricas produjeron algunas
en descomposicin no se originaban por
de las molculas presentes en los seres vivos.
generacin espontnea.
d) Ninguna de las respuestas anteriores es la
correcta.
3) Pasteur (s. XIX) demostr con sus
experimentos...
8) En el experimento de Pasteur...
a) que la vida se origin a partir de la materia
inerte; a) no aparecieron gusanos en la carne cuando
el recipiente estaba tapado;
b) que la atmsfera no tena oxgeno;
b) no aparecieron microbios en el caldo de
c) que los microbios no se originaban por
cultivo si la redoma tena el cuello curvado;
generacin espontnea;
c) las descargas elctricas produjeron algunas
d) que los gusanos que aparecan en la carne
de las molculas presentes en los seres vivos.
en descomposicin no se originaban por
generacin espontnea. d) Ninguna de las respuestas anteriores es la
correcta.

4) En el experimento de Redi...
9) Cul era la composicin de la atmsfera de
a) no aparecieron gusanos en la carne cuando
la tierra cuando se origin la vida?
el recipiente estaba tapado;
a) Oxgeno y nitrgeno, como la actual.
b) no aparecieron microbios en el caldo de
cultivo si la redoma tena el cuello curvado; b) Hidrgeno, amonaco, metano y vapor de
agua.
c) las descargas elctricas produjeron algunas
de las molculas presentes en los seres vivos. c) Oxgeno, amonaco, metano y vapor de
agua.
d) Ninguna de las respuestas anteriores es la
correcta. d) Nitrgeno, amonaco, metano y vapor de
agua.

5) Las teoras actuales sobre el origen de la


vida a partir de la materia inerte se deben en 10) La caracterstica ms destacada de la
primer lugar a ... atmsfera primitiva de la tierra cuando se
origin la vida era que...
a) Redi (s. XVII);
a) no tena oxgeno;
b) Pasteur (s. XIX);
b) no tena nitrgeno;
c) Oparin (s. XX);
c) no tena agua.
d) Miller (s. XX).
d) Ninguna de las respuesta anteriores es la
correcta.

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11) La atmsfera primitiva de la tierra era c) la radiactividad;


anaerobia. Esto quiere decir que...
d) las radiaciones solares y las descargas
a) tena mucho hidrgeno; elctricas de los relmpagos y rayos.
b) no tena oxgeno libre;
c) tena poco vapor de agua; 17) Las bacterias son organismos...
d) no tena nitrgeno. a) procariotas;
b) eucariotas;
12) La atmsfera primitiva de la tierra era c) vegetales;
reductora. Esto quiere decir que... d) animales.
a) tena mucho hidrgeno libre o combinado;
b) no tena oxgeno; 18) El esquema que se observa en la Figura 1
c) tena poco vapor de agua; representa...
d) no tena nitrgeno. a) la composicin de la atmsfera actual;
b) la composicin de la atmsfera primitiva;
13) En los gases de la primitiva atmsfera de la c) la composicin de los mares primitivos.
tierra estaban presentes los elementos d) Todas las respuestas anteriores son
principales que constituyen la molculas de los
incorrectas.
seres vivos, a saber...
19) La principal caracterstica que tienen los
a) carbono, hidrgeno, oxgeno y nitrgeno; organismos procariotas es la de...
b) carbono, agua y nitrgeno;
a) ser mayores que los eucariotas y ms
c) agua y oxgeno; complejos;
d) nitrgeno y oxgeno. b) ser ms pequeos que los eucariotas y tener
ncleo;
c) no tener ncleo y ser ms pequeos, simples
14) El carbono es uno de los elementos
y primitivos que los eucariotas.
fundamentales que constituye la materia
orgnica. En la atmsfera primitiva de la tierra, d) Ninguna de las anteriores es la correcta,
el carbono estaba presente en... todas tienen una parte que es falsa.
a) el agua;
b) el amonaco; 20) Los organismos primitivos que ya existan
hace 3500 millones de aos eran parecidos a
c) el metano.
los actuales...
d) En ninguno de los tres.
a) gusanos;
b) bacterias;
15) El nitrgeno es otro de los elementos
fundamentales que constituye la materia c) algas;
orgnica. En la atmsfera primitiva de la tierra, d) plipos.
el nitrgeno estaba presente en...
a) el agua;
b) el amonaco;
c) el metano.
d) En ninguno de los tres.

16) Cules se cree que fueron las fuentes


energticas que hicieron que reaccionasen
entre s los compuestos de la atmsfera y que
se formasen las biomolculas que
posteriormente daran lugar a los seres vivos?
a) La energa solar, nicamente;
b) la energa producida por los volcanes;

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CUARTO BIMESTRE

UNIDAD 11: FUNDAMENTOS DE ECOLOGA


CONTENIDOS:

1. Conocimientos bsicos de ecologa


2. Adaptaciones a los factores ecolgicos
3. Estudio de poblaciones
4. Factores de regulacin de las poblaciones
5. Relaciones ecolgicas
6. Sucesin ecolgica y estratificacin

CAPACIDADES DE REA
COMPRENSIN DE LA INFORMACIN.
Compara el hbitat y nicho ecolgico de diversas especies.
Explica en qu consiste una adaptacin.
Describe qu elementos nos permiten conocer el estudio poblacional.
Explica cules son los modelos matemticos ms usados para describir poblaciones.
Identifica y explica las principales relaciones interespecficas.

INDAGACIN Y EXPERIMENTACIN
Formula hiptesis sobre cmo conocer la estructura y dinmica de una poblacin silvestre.
Analiza un ecosistema mediante la identificacin de sus factores biticos y abiticos.
Compara las adaptaciones morfolgicas, fisiolgicas y etolgicas.
Resuelve ejercicios de densidad poblacional.
Observa cmo es la distribucin espacial en una poblacin determinada.

JUICIO CRTICO
Argumenta qu tipo de adaptaciones tendr una planta y un animal en respuesta al estrs hdrico.
Evala la importancia de conocer la tasa de crecimiento y densidad poblacional en un lugar
determinado.
Fundamenta por qu de acuerdo al principio de exclusin competitiva dos especies no
pueden ocupar el mismo nicho ecolgico.

VALORES Y ACTITUDES
Reflexiona sobre nuestro futuro como seres humanos en un
planeta de recursos limitados como el nuestro.

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UNIDAD 12: DINMICA DEL ECOSISTEMA

CONTENIDOS:
1. Cadenas y redes trficas
2. Flujo de energa en el ecosistema
3. Ciclos biogeoqumicos
4. Biodiversidad
5. Ecosistemas del Per
6. Impactos ambientales
7. Desarrollo sostenible

CAPACIDADES DE REA

COMPRENSIN DE LA INFORMACIN.
Describe cmo las reas Naturales Protegidas (ANP) conservan los ecosistemas representativos de
nuestro pas.
Explica y elabora ejemplos de cadenas y redes trficas.
Explica qu es la biomasa y la productividad.
Elabora un flujograma de los ciclos biogeoqumicos.
Conoce y comprende la importancia de la conservacin de la diversidad biolgica para
alcanzar el desarrollo sostenible.

INDAGACIN Y EXPERIMENTACIN
Investiga qu estrategias utilizan en otros pases para evitar la fragmentacin de los ecosistemas.
Analiza en un ecosistema el flujo de energa existente.
Investiga la importancia de las leguminosas y su asociacin simbitica con bacterias.
Analiza y calcula la cantidad de biomasa en cada nivel trfico.
Compara la eficacia de distintos mtodos de muestreo.

JUICIO CRTICO
Argumenta la estrategia de conservacin de las ANP para garantizar los flujos naturales
de las poblaciones que se deben proteger.
Evala la importancia del flujo de energa en el equilibrio de los ecosistemas.
Valora la importancia de la megadiversidad en el Per.
Analiza el impacto de la accin humana sobre los subsistemas terrestres.

VALORES Y ACTITUDES
Conoce y valora el uso de energas alternativas en pro de la conservacin del
medio ambiente y el desarrollo sostenible.
Valora el aporte de la tecnologa en beneficio del hombre.

4 SECUNDARIA 184 PROF. JAMES JUREZ MUENTE


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TEMA: ECOLOGA
CAPACIDAD: COMPRENSIN DE LA INFORMACIN.
Indicador: Comprende la interaccin entre los seres vivos y el medio ambiente.

Introduccin
En 1869 el zologo alemn Ernest Haeckel acu por primera vez el trmino Ecologa del griego
oikos = casa, morada y logos = tratado, estudio.
La ecologa es el estudio de las interacciones de los organismos entre s y con su ambiente no
vivo de materia y energa.
De dicho anlisis se determina los vnculos entre los seres vivos y la naturaleza, en la cual el
hombre participa de los procesos que ocurren en la naturaleza y se plantea la necesidad de buscar
las races de los problemas actuales de los ecosistemas y de la tierra en su conjunto (contaminacin
ambiental, destruccin de la capa de ozono, elevada tasa de mortalidad, miseria, desempleo), cuya
causa se encuentra sin duda en el afn de acumulacin de algunos pases quienes en la prctica,
sobreexplotan los recursos de la Tierra, aumentando la miseria y desnutricin de otros pases
(subdesarrollados).

ECOSISTEMA
Es la unidad funcional de estudio de la ecologa. Es un rea muy compleja constituido por
factores abiticos (luz, agua, temperatura) denominados bitopo y por factores biticos (animales,
plantas, hongos, protistas, bacterias) denominado biocenosis. En el ecosistema existe un flujo
constante de materia y energa. Los lmites pueden ser naturales (orilla de un lago por ejemplo) o
arbitrarios. Debe existir una entrada y una salida continuas de energa. Los ecosistemas de la
Ecsfera se dividen en 2 grandes clases: los terrestres y los acuticos. Pese a sus grandes
diferencias ambos poseen los mismos componentes ecolgicos y funcionan de manera similar. En los
dos encontramos organismos autrtofos o productores y organismos hetertrofos o consumidores.

BIOTOPO (COMPONENTES AMBIENTALES)


Cada especie necesita ciertos materiales y determinadas condiciones ambientales para poder
crecer y reproducirse.
El hecho de que encontremos un ser vivo en cierta regin es el resultado de una compleja
interaccin de factores fsicos (temperatura, luz, humedad, salinidad, presin, suelo) y de factores
biolgicos (plantas, animales, etc...). Estos factores definen el nicho ecolgico (funcin, papel) que
cumple cada organismo. La distribucin de cada especie est determinada por sus lmites de
tolerancia a las variaciones en cada uno de los factores ambientales.

LA LUZ
Constituye la fuente de energa primaria para los organismos fotosintticos. El flujo de luz en un
ecosistema influye sobre el comportamiento adaptativo de animales y plantas, determinando la
fotoperiodicidad, es decir la respuesta fisiolgica a las variaciones de luz.

Efecto sobre los Animales


Los animales desarrollan sus actividades principales basndose en la intensidad de la luz. Los
animales nocturnos utilizan mayor cantidad de bastones. El ritmo reproductivo y migratorio
tambin depende de la intensidad de luz diaria.

Efecto sobre las Plantas


La mayor parte de las plantas son helifilas, es decir, requiere luz intensa; algunos como los
musgos son esciflas, es decir, requieren poca luz.
En las zonas donde se diferencian notoriamente el invierno del verano, la floracin de las plantas
es influida por el aumento de luz (plantas de da largo) o por la disminucin (plantas de da corto).

LA TEMPERATURA AMBIENTAL
La temperatura nos informa sobre el calor acumulado en el ecosistema. Influye sobre el
comportamiento de los anmales, as los anmales desrticos buscan alimento en la noche, donde los
efectos del calor son menores. Los anmales euritermos toleran grandes variaciones de temperatura,
mientras que los estenotermos no toleran dichas variaciones.
Las aves y mamferos mantienen su cuerpo a temperatura constante, llamndoseles
homeotermos, pues poseen mecanismos termorreguladores como los tegumentos que los aslan del
medio ambiente. El resto de anmales vertebrados, peces, anfibios y reptiles son poiquilotermos por lo

4 SECUNDARIA 185 PROF. JAMES JUREZ MUENTE


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que su temperatura es variable, dependiendo del ambiente. Cuando un homeotermo disminuye su


temperatura corporal, como sucede durante el sueo invernal, se le llama heterotermo.
Ejemplo: el oso gris, oso pardo.

LA CONCENTRACIN DE SALES
Principalmente este factor afecta los organismos acuticos, los cuales estn adaptados ya sea al
agua dulce o salada; estos organismos se denominan estenohalinos, tales como los peces de ro y de
mar.
Los organismos tolerantes de variaciones de sal son eurihalinos, como los peces de esturarios y
peces migratorios.
Las plantas se distribuyen segn su capacidad para vivir en suelos salinos (halofitas, ejm.: grama
salada) o pobre en sal (glucofitas, la mayora).

AGUA
El agua estancada almacena calor, y la evaporacin origina la humedad atmosfrica permitiendo
la vida de animales y plantas. La humedad del suelo afecta la distribucin de las plantas adaptadas a
una humedad especfica.

Plantas Hidrfilas
Plantas acuticas, poseen neumatforos (flotadores) y races capaces de absorber los nutrientes
disueltos en el agua.
Ejemplo: victoria regia y lirio de agua.

Plantas Higrfilas
Requieren suelos con mucha humedad. Ejemplo: el pltano y los helechos.

Plantas Mesfilas
Requieren pequea cantidad de humedad, pero de forma constante. Ejemplo: plantas frutales.

Plantas Xerfilas
Estn adaptadas a suelos con poca humedad, como los ambientes de los desiertos fros y clidos.
Ejemplo: cactus, tuna.

ESTRUCTURA DEL SUELO


La estructura y composicin del suelo determina la distribucin de la biomasa vegetal. En el suelo
se distinguen varias capas a las cuales se denominan horizontes.

Horizonte O
Mantillo de hojas y detritos orgnicos. Desintegracin gradual, materia orgnica parcialmente
descompuesta.

Horizonte Al
Capa superficial rica en humus, materia orgnica en desintegracin muy avanzada con presencia
de races, actividad microbiana alta y organismos diversos.

Horizonte A2
Los materiales disueltos por el agua son arrastrados hacia abajo. Tambin llamado zona de
lavado y horizonte de transicin.

Horizonte B
Formado por un componente mineral muy desmenuzado. Color rojizo debido a la acumulacin de
xidos de hierro, aluminio, as como arcilla, con menor actividad microbiana.

Horizonte C
Formado por fragmentos de rocas poco desmenuzadas. Capa donde la roca madre est en
proceso de meteorizacin. Actividad microbiana generalmente muy baja.

Roca madre parcialmente fracturada


El agua puede filtrarse por las grietas. Roca madre que origina al suelo.

4 SECUNDARIA 186 PROF. JAMES JUREZ MUENTE


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LA PRESIN
Factor abitico que puede ser atmosfrico e hidrosttico. La presin atmosfrica tiene un valor de
760mm de Hg a nivel del mar. En la altura, la presin atmosfrica disminuye y con ella la cantidad de
oxgeno disponible. A 6 600 m sobre el nivel del mar, la presin parcial del oxgeno es slo de 80mm
Hg, los animales como la llama, vicua y aves de los andes se han adaptado aumentando el nmero
de sus glbulos rojos, y por ende la hemoglobina.

La presin hidrosttica aumenta a razn de una atmsfera por cada 10 metros de profundidad en
el agua. El hombre soporta hasta 6 atmsferas. Muchos peces poseen vejiga natatoria, que es una
cmara que se llena de aire y funciona como un flotador.

Los organismos que viven por debajo de los 5 000 metros suelen se planos por la elevada
presin. Ejemplo: los peces abisales. Los organismos que toleran grandes presiones se denominan
barfilos.

HABITAT
Es el espacio geogrfico limitado donde un individuo o poblacin desarrolla sus actividades.
Algunos organismos tienen hbitas muy variados, euriocos, mientras otros tienen hbitat limitado
estenoicos.

Cmo pueden vivir algunos anmales a temperaturas muy bajas?

Los lquidos corporales de e algunos ectotermos de climas fros contienen sustancias


anticongelantes. As sus lquidos corporales de algunos artrpodos, incluyendo a los caros y varios
insectos, contienen glicerol, cuya concentracin incrementa tpicamente durante el invierno. El glicerol
acta como un soluto anticongelante, disminuyendo el punto de congelacin hasta un valor tan bajo
como -17 C. Los tejidos de la larva de la avispa parasitaria Bracon cephi pueden resistir
temperaturas an inferiores, se los ha sobreenfriado hasta -47 C sin que se formen cristales de hielo.
La sangre de un pez de hielo antrtico, Trematomus, contiene una glucoprotena anticongelante que
es de 200 a 500 veces ms efectiva para prevenir la formacin de hielo que una concentracin
equivalente de cloruro de sdico. La glucoprotena disminuye la temperatura a la cual crecen los
cristales de hielo, pero no disminuye la temperatura a la que funden.

Para muchos animales que viven en ambientes fros (pero no helados), la supervivencia requiere
''mantener un adecuado metabolismo con los bajos niveles de actividad enzimatica caractersticos de
las bajas temperaturas. Muchos animales que viven en ambiente fros tienen enzimas que presentan
una actividad mxima a temperaturas muy por debajo de la de enzimas homlogos de animales que
viven en ambientes ms clidos.

PREGUNTAS

1) La respuesta fisiologa que emite un 3) La capa del suelo rica en humus y


organismo ante las variaciones de luz se presenta elevada actividad microbiana es
denomina a) horizonte O
a) fotoperodo b) horizonte Al
b) nastia c) horizonte D
c) fotoperiodicidad d) horizonte B
d) tropismo e) horizonte C
e) reflejo
4) Si un exceso de nutrientes llega a un lago
2) Los factores que condicionan o limitan a y provoca la proliferacin de algas y
los seres vivos a determinadas regiones plantas a este fenmeno se le denomina
se denomina a) ecotono
a) bioma b) comensalismo
b) fotoperiodidad c) clmax.
c) clima d) rutrofizacin
d) biotopo e) amensalismo.
e) biocenosis

4 SECUNDARIA 187 PROF. JAMES JUREZ MUENTE


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BIOLOGA

ACTIVIDADES

1) Qu es la contaminacin ambiental y cules son sus efectos sobre el ser humano?


2) Cmo se altera el equilibrio de un ecosistema con el uso de cultivos agrcolas?
3) Cules son los efectos ms llamativos de las lluvias cidas? Cmo se puede evitar estos?
4) Analiza las fotografas e indica el tipo de impacto ambiental que est ocurriendo y como puede
afectar el paisaje.
Cules de los ecosistemas
de las fotografas muestran
evidencias de contaminacin?
De qu tipo de
contaminacin se trata?
Qu se podra hacer para
recuperar el recurso natural?

5) Menciona un ejemplo de
animales y plantas de los
siguientes biomas:
Tundra
Taiga
Desierto
Selva tropical
Bosque mediterrneo

6) Qu diferencia existe entre aguas lticas y lnticas?


7) Construye un cuadro en el que se muestren las caractersticas comparativas (clima, flora y fauna)
ms importante de cada bioma terrestre.

8) Completa el siguiente mapa conceptual.

Ecosistemas del mundo

Ecosistemas Ecosistemas Ecosistemas


terrestres acuticos y hombre

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CAPACIDAD: JUICIO CRTICO


Indicador: Conocer las relaciones entre los seres vivos en los ecosistemas del mundo.

ECOSISTEMAS DEL MUNDO

En la Tierra podemos encontrar diversas cadenas de ecosistemas cada vez ms complejos. Por
ejemplo, en un pequeo charco al lado de un rbol cado, encontraremos desde organismos
unicelulares -como bacterias-, hasta pequeas larvas de insectos. Todos estos seres ocupan un
espacio y se relacionan entre s y con el medio. Por lo tanto, el charco es un ecosistema. Sobre el
tronco del rbol puede haber otros organismos: lquenes, musgos, hongos, insectos e, incluso, algn
vertebrado pequeo, como un ratn. El tronco es otro ecosistema; el bosque donde ste se encuentra
tambin lo es, y sus componentes son todos los seres vivos y sus diferentes factores abiticos. Todos
los lugares de la Tierra donde los seres vivos pueden realizar sus funciones vitales forman parte de la
biosfera. La biosfera es el conjunto de todos los ecosistemas, estn en el mar, en la superficie
terrestre o en el aire. Es decir, cualquier lugar donde puedan hallarse seres vivos pertenece a la
biosfera. En la Tierra podemos encontrar muchos lugares que se diferencian segn su clima. Cada
uno de estos lugares recibe el nombre de bioma. Para caracterizar los biomas del mundo debemos
hacer referencia no slo a su clima, sino tambin a las plantas y animales que all se encuentran.

Distribucin de los seres vivos


Los seres vivos se originan en un determinado lugar, al que se llama centro de origen. A partir de
all pueden dispersarse hacia otras regiones, donde crecern y se desarrollarn si encuentran las
condiciones adecuadas para ello. Los factores que condicionan la presencia de los seres vivos en un
lugar pueden ser geogrficos, abiticos y biticos.
Factores geogrficos. Factores como montaas, quebradas, mares, ros o desiertos pueden
permitir o impedir que los seres vivos lleguen a diferentes lugares. Por ejemplo, los mares
permiten la dispersin de algunas plantas o animales pequeos que son arrastrados por las
corrientes, o se convierten en una barrera infranqueable para otros organismos. De este modo,
las distintas especies pueden permanecer aisladas o emigrar de su centro de origen.
Factores abiticos. Como ya sabes, el clima, el suelo, el aire y el agua son determinantes para
la formacin de biomas. Por ejemplo, los tipos de clima condicionan el crecimiento de los seres
vivos de un lugar: en regiones de climas clidos no podrn sobrevivir especies adaptadas al fro,
como el oso polar, por ejemplo.
Factores biticos. Las relaciones interespecficas que afectan a los seres vivos tambin
determinan su distribucin. Por ejemplo, los animales que transportan semillas son importantes
para las plantas, porque les permiten llegar a nuevos y ms alejados lugares; las aves pueden
desplazarse a grandes distancias con facilidad, pero si llegan a un lugar donde hay otra ave con
requerimientos parecidos es posible que slo quede una de ellas.
El hombre tambin es considerado como un factor bitico, ya que es uno de los principales
motores de la distribucin de los seres vivos sobre la Tierra. Un ejemplo son las ratas: su
distribucin mundial se la deben a los barcos, porque viajan en stos atravesando mares y
ocanos de un continente a otro. As, en Amrica no haba ratas hasta que llegaron los europeos.

BIOMAS TERRESTRES
En la Tierra hay distintos grupos de biomas distribuidos por su clima. Estos grupos tambin son
llamados "regiones climticas": la tundra, la taiga, la estepa, el bosque caducifolio, las regiones
polares, el bosque mediterrneo, el desierto, la sabana, las regiones montaosas y la selva o bosque
tropical.

La tundra
Este paisaje corresponde a las partes cercanas a las regiones polares. A medida que nos
alejamos de los polos, la temperatura aumenta ligeramente y el terreno no siempre est cubierto de
hielo. Esto permite el crecimiento de productores como los lquenes, musgos y arbustos, organismos
adaptados a vivir en un suelo con muy baja temperatura y con vientos que soplan fuertemente. El
alimento es escaso y son pocos los animales que viven en estas zonas. Por ejemplo, la liebre rtica y
muchas especies de aves marinas.

La taiga
Taiga es una palabra rusa que significa "bosque fro". Es el paisaje predominante en grandes
territorios de Siberia y Canad. Sus inviernos son muy fros, pero en verano los hielos se derriten y

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pueden crecer plantas herbceas durante algunos meses. Entre cuatro y seis meses al ao sus
temperaturas son menores a los 0 C. En la taiga podemos encontrar conferas (pinos, cipreses)
formando bosques, y animales como lobos y linces.

La estepa
Es un bioma difcil, porque cuando hay agua hace demasiado fro para usarla, y cuando deja de
hacer fro, el agua es escasa. Esto limita tanto el crecimiento de las plantas como la diversidad de los
animales. Las estepas son grandes extensiones de terreno, muy calientes en verano y muy fras en
invierno, casi sin rboles, y cubiertas de forma casi permanente por gramneas -como el trigo-, que
son herbceas especialmente adaptadas a estas condiciones. El trigo tiene rganos de reserva, un
sistema de races bien desarrollado y hojas con cutcula gruesa. En las estepas abundan las liebres,
conejos, ratones, perdices, zorros, etc.

El bosque caducifolio o bosque templado


Caducifolio quiere decir "que pierde hojas". Los rboles de esta regin pierden sus hojas durante
el invierno. Las condiciones de este bioma son ms favorables que las de los anteriores y, por ello,
tiene ms variedad de seres vivos.
La temperatura es moderada, y el fro slo es un factor limitante en el invierno, poca durante la
cual los animales se defienden emigrando o reduciendo su actividad (hibernando). Entre ellos estn
los ciervos, zorros, pumas, lobos y jabales. Las hojas de los rboles, sobre las que viven los hongos,
caen en otoo y vuelven a brotar en primavera.

Las regiones polares


Las regiones polares estn formadas por grandes extensiones de hielo. Su temperatura siempre
es menor a los 0 C, por lo que las condiciones de vida son muy difciles. Se les suele llamar desiertos
fros. Los animales adaptados a estas regiones son los pinginos, los osos polares, las focas y otros.

El bosque mediterrneo
Es el bioma caracterstico de regiones templadas de frica, Europa y Medio Oriente. Se
caracteriza por tener veranos secos y clidos e inviernos fros y lluviosos. Las lluvias pueden durar
hasta el otoo y la primavera. El verano es la estacin ms difcil para las plantas. Es un bosque seco
donde las plantas se han adaptado a la falta de agua. De estos productores se alimentan muchos
animales, como el conejo, la paloma torcaza, el lirn, el gamo, y tambin los buitres y guilas reales.

El desierto
En este bioma casi no llueve, apenas 250 litros de agua por metro cuadrado al ao, y presenta
grandes variaciones de temperatura entre el da y la noche. Su vegetacin es muy escasa y est
adaptada a la sequedad del ambiente. Los cactos son las plantas ms comunes de esta regin, pero
tambin hay arbustos.
Alrededor del 12% de la superficie terrestre est cubierta de desiertos, y un tercio del resto est
en proceso de desertizacin. En el Per, el desierto alberga a los algarrobos, que son rboles que
pueden sobrevivir en esta regin por sus races grandes y profundas que toman agua del subsuelo.
En el desierto encontramos reptiles, distintos insectos y escorpiones.

La sabana o bosque tropical seco


Este bioma tiene un clima templado y seco, con periodos de lluvia y de sequa. La vegetacin
predominante es herbcea, aunque tambin se encuentran rboles. Es caracterstico de la costa norte
del Per, y es el hbitat de una variedad de mamferos arborcolas, reptiles, aves e insectos.

Regiones montaosas
En las cordilleras, la temperatura y la cantidad de oxgeno descienden con la altura, y la
vegetacin va cambiando. En las cumbres hay ichu, y viven animales adaptados a estas condiciones,
como los camlidos y el cndor.

La selva o bosque tropical


Este bioma se caracteriza por las grandes precipitaciones -que superan los 2000 litros por metro
cuadrado anuales-, su elevada temperatura y su humedad. Hay gran variedad y cantidad de plantas y
animales, alrededor de 750 especies de rboles en bosques de hojas perennes que cubren el 6% de
la superficie terrestre. La selva tropical ms grande es la Amazona, que tiene una extensin de siete
millones de kilmetros cuadrados. Un solo rbol de esta selva puede albergar 43 especies de
hormigas. En este bosque vive una de cada cinco especies de aves del mundo.

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ECOSISTEMAS ACUTICOS
La vida se origin en el mar. Los primeros antepasados de los actuales seres vivos fueron
acuticos, pero algunos pasaron a la tierra con nuevas formas. Entre el agua y la tierra, como sabes,
hay grandes diferencias. Las caractersticas que permitieron a los seres vivos superar esas
diferencias y colonizar la tierra se llaman adaptaciones. Veamos algunas diferencias climticas entre
el agua y la tierra:

La cantidad de oxgeno disuelto en el aire es mayor que en el agua.


El agua en la tierra es en muchos casos un factor limitante para el desplazamiento de los
organismos terrestres. La ausencia de agua puede causar deshidratacin en los seres vivos.
La variacin de la temperatura es mayor en el medio terrestre que en el acutico, tanto entre el
da y la noche como de estacin a estacin.

Ecosistema de agua dulce


La limnologa es el estudio de las aguas dulces naturales: ros, lagos, lagunas, arroyos, charcos,
entre otros. Existen dos tipos hbitats de agua dulce: los de aguas quietas o lnticas, y los de aguas
corrientes rpidas o aguas lticas.

Hbitats Lnticos
Corresponden a los lagos, lagunas, estanques y charcos, en los que se pueden diferenciar dos
zonas: una litoral y otra limntica.
Zona litoral. Es poco profunda y est prxima a la orilla. En ella conviven diferentes tipos de
plantas y algas, como lentejas y helechos de agua, juncos, elodeas, totoras, etc. La mayor
diversidad de los animales acuticos habita aqu: caracoles, liblulas, gusanos planos, cangrejos
de ro, insectos y sus larvas, entre otros. Muchos vertebrados, como los sapos, las serpientes, las
tortugas y los peces, pasan gran parte de su vida en esta zona.
Zona limntica. Comprende las aguas abiertas alejadas de la orilla. Va desde la superficie hasta la
profundidad, en que la luz ya no es suficiente para el proceso de fotosntesis. Entre los integrantes
de esta zona encontramos al zooplancton, como los coppodos y cladoceros. Tambin es un h-
bitat natural de muchas variedades de peces.

Hbitats lticos
Son los ros, los manantiales y los arroyos. Se caracterizan por el desplazamiento de las masas
de agua, o corrientes de agua. La velocidad de la corriente est determinada por la inclinacin del
terreno, la profundidad del ro y el ancho de su lecho. En los remansos de los ros conviven muchos
de los organismos que habitan en las aguas tranquilas, pero en los ros de corrientes rpidas slo
viven los que estn especialmente adaptados para ello, como el salmn y la trucha. Los peces de
aguas rpidas son nadadores vigorosos de cuerpo hidrodinmico. Muchos invertebrados, como las
larvas de algunos mosquitos, se fijan a las piedras por medio de ganchos y ventosas.

LA ACCIN DEL HOMBRE SON LOS ECOSISTEMAS


Segn algunos astronautas, hay por lo menos dos obras hechas por el hombre que pueden
verse con relativa facilidad desde el espacio: la Muralla China y el basurero de la ciudad de Nueva
York. Pero si se vuela un poco ms bajo, los cambios provocados por el hombre en la superficie del
planeta son ms evidentes: desde la ventanilla de un avin puede verse el smog sobre las ciudades,
las zonas cultivadas, los bosques talados, los caminos y las ciudades. Estos son ejemplos que
demuestran que la accin del hombre se ha convertido en una fuerza capaz de cambiar las
caractersticas de los ecosistemas naturales. En muchos casos, la accin del hombre ha resultado
beneficiosa: por ejemplo, cuando se realizan las terrazas en las montaas para evitar la erosin del
suelo. Pero la mayora ha generado efectos no deseados, como la contaminacin, la deforestacin y
la extincin de especies.

Al construir ciudades, carreteras y puentes; al arrojar residuos al agua, acumular basura, destinar
tierras para la agricultura y la ganadera o talar un bosque, el hombre modifica su ambiente. Los
efectos causados por la actividad humana sobre el ambiente se conocen como impacto ambiental, y
pueden ser beneficiosos o perjudiciales. Todo lo que es parte de la Naturaleza y podemos utilizar es
un recurso natural. Los recursos naturales se clasifican en renovables y no renovables. Como viste en
la primera unidad, los recursos renovables son aquellos que, administrados en forma adecuada,
pueden explotarse ilimitadamente, como el Sol, el viento, el mar y el agua. Los recursos no
renovables, en cambio, son aquellos que estn almacenados en cantidades fijas en el subsuelo, como
los minerales, el gas natural, el carbn mineral y el petrleo.

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DINMICA DE LAS POBLACIONES


Todas las poblaciones interactan entre s debido a sus interrelaciones y al flujo de energa. Esto
ejerce una influencia decisiva en el crecimiento y desarrollo de una poblacin y en la comunidad.
Si en una cadena trfica la poblacin de lobos crece demasiado, afectar a la poblacin de
liebres, poniendo en peligro la poblacin de lobos y la de liebres. Un desequilibrio en el ecosistema
puede causar su destruccin o la de alguna poblacin. Eso les ha ocurrido a muchas especies que
actualmente se encuentran en vas de extincin. Todas las poblaciones de animales -con excepcin
del hombre-, han desarrollado un sistema de control de crecimiento que les garantice el alimento y la
supervivencia al mantener el equilibrio de su ecosistema.

Estructura y densidad de una poblacin


Las poblaciones no permanecen estticas, sino que muestran un ritmo de cambio debido a
mltiples factores. Para saber cmo influyen en una poblacin los factores biticos y abiticos, es
necesario conocer su estructura, es decir la cantidad de individuos que la componen, su distribucin
en el hbitat que ocupan, la proporcin de machos y hembras, etc. La relacin entre la cantidad de
individuos y el espacio que stos ocupan determina la densidad de una poblacin. La densidad es
importante cuando permite establecer comparaciones. Por ejemplo, si en un lugar hay 44 conejos por
km2 y cerca de l la densidad es de 90 conejos por km2, se puede investigar la razn de la diferencia
entre ambas poblaciones, y de qu manera esta diferencia influye en el equilibrio ecolgico de la
regin.
La densidad de una poblacin aumenta o disminuye a lo largo del tiempo debido a las tasas de
natalidad, mortalidad, emigracin e inmigracin.

Factores que afectan la densidad poblacional


La densidad de una poblacin suele
aumentar o disminuir a lo largo del tiempo. Estas
variaciones se deben al incremento de la cantidad
de individuos nacidos (natalidad), ms los que
provienen de otros lugares (inmigracin), menos
la cantidad de individuos que mueren (mortalidad)
y los que se trasladan a otros lugares bajo el
supuesto de que no regresarn a su lugar de ori-
gen (emigracin). La natalidad, la mortalidad, la
emigracin y la inmigracin estn condicionadas
por distintos factores ambientales. El alimento es
el principal de ellos: cuando ste escasea se
producen emigraciones y disminuye la natalidad.
Como la competencia entre los individuos por el
alimento es mayor, la mortalidad aumenta. Otro
factor importante es el espacio que ocupa una
poblacin. ste no constituye un problema en
tanto la densidad no aumente demasiado;
entonces la convivencia se vuelve difcil y algunos individuos emigran o se destruyen por el espacio.
Las variaciones climticas inciden en la densidad. Cuando el clima es favorable, aumenta la natalidad
y la poblacin crece. En condiciones climticas desfavorables, la mortalidad puede aumentar hasta
provocar la extincin de la poblacin. A diferencia de la emigracin y la inmigracin, la migracin es el
traslado o salida temporal de individuos de una poblacin que luego regresarn a su lugar de origen.

Crecimiento de una poblacin


De acuerdo a la rapidez con que los individuos de una poblacin se reproducen, las poblaciones
pueden crecer de dos modos:
Crecimiento exponencial. Se presenta cuando los organismos se reproducen rpidamente. Este
tipo de crecimiento es usual en poblaciones de vida corta o que habitan en ambientes donde los
recursos son muy escasos. Aprovechan el momento en que las condiciones ambientales son
favorables para generar un gran nmero de cras. Por ejemplo, las algas diatomeas del plancton,
que durante la primavera se multiplican velozmente por el incremento de la luz y la temperatura y
alcanzan en poco tiempo una densidad mxima. En este grupo estn algunas plantas anuales e
insectos.
Crecimiento logstico. Este tipo de crecimiento se presenta cuando los individuos se reproducen
lentamente. Los individuos de estas poblaciones tienen pocas cras y las cuidan mucho. Son de
vida larga y suelen ser de gran tamao. El ambiente en el que viven es constante, o han

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desarrollado mecanismos para evitar que las variaciones ambientales los afecten. Se presenta en
la mayora de los grupos de animales y vegetales.

PREGUNTAS

1) Uno de estos seres vivos es un consumidor secundario:


a) lobo;
b) ciervo;
c) ratn;
d) buitre.

2) El conjunto de seres vivos de la misma especie que habitan en un ecosistema se llama:


a) biotopo;
b) comunidad;
c) poblacin;
d) ecosistema.

3) Todos los seres vivos que habitan en un ecosistema constituyen...


a) un biotopo;
b) una comunidad;
c) una poblacin;
d) un ecosistema.

4) Cul no es un ecosistema?
a) los peces de un ro;
b) un ro;
c) un bosque;
d) un desierto.

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5) Los consumidores terciarios como las hienas se llaman tambin...


a) productores;
b) descomponedores;
c) depredadores;
d) superdepredadores.

6) El medio ambiente fsico-qumico de un ecosistema se llama:


a) biocenosis;
b) ecosistema;
c) biotopo;
d) comunidad.

7) Los productores son:


a) los herbvoros;
b) los vegetales;
c) los depredadores;
d) los descomponedores.

8) Los organismos encargados en toda cadena trfica de transformar la materia orgnica en


inorgnica son los...
a) los herbvoros;
b) los vegetales;
c) los depredadores;
d) los descomponedores.

9) Una de estas fuentes de carbono no puede ser utilizada por los seres vivos:
a) El CO2 atmosfrico;
b) los carbonatos disueltos en las aguas;
c) el carbono contenido en los compuestos orgnicos;
d) el carbono contenido en las rocas calizas.

10) Mediante qu mecanismo biolgico devuelven los seres vivos parte del carbono asimilado al
medio en forma de CO2?
a) Por la combustin;
b) por la respiracin;
c) por la fotosntesis.
d) Ninguna de las tres.

11) Mediante qu mecanismo biolgico los productores captan el CO 2 y lo incorporan en los


compuestos orgnicos?
a) Por la combustin;
b) por la respiracin;
c) por la fotosntesis.
d) Ninguna de las tres.

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12) Qu organismos son capaces de utilizar los compuestos inorgnicos de nitrgeno para fabricar
compuestos orgnicos?
a) los vegetales;
b) los animales;
c) los hongos;
d) los consumidores primarios.

13) Completa el ciclo de la energa representado en la Fig. 1 indicando qu es lo que falta en la casilla
A.
a) la combustin;
b) la respiracin;
c) los productores.
d) Ninguno de los tres.

14) Completa el ciclo de la energa representado en la Fig. 1 indicando qu es lo que falta en la casilla
B.
a) la combustin;
b) la respiracin;
c) el calor.
d) Ninguno de los tres.

15) Completa el ciclo de la energa representado en


la Fig. 1 indicando qu es lo que falta en la casilla
C.
a) la combustin;
b) la respiracin;
c) el calor.
d) Ninguno de los tres.

16) Completa el ciclo del carbono representado en


la Fig. 2 indicando qu es lo que falta en A.
a) la combustin;
b) la respiracin;
c) los descomponedores.
d) Ninguno de los tres.

17) Completa el ciclo del carbono representado en


la Fig. 2 indicando qu es lo que falta en B.
a) la combustin;
b) la respiracin;
c) los descomponedores.
d) Ninguno de los tres.

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18) Completa el ciclo del carbono representado en la Fig. 2 indicando qu es lo que falta en C.
a) la combustin;
b) la respiracin;
c) los
descomponedores.
d) Ninguno de los tres.

19) Completa el ciclo


del nitrgeno
representado en la Fig.
3 indicando qu es lo
que falta en la casilla A.
a) los hongos;
b) las algas;
c) los productores;
d) las bacterias fijadoras
de nitrgeno.

20) Cul es la nica fuente de nitrgeno que puede ser utilizada por los animales?
a) El nitrgeno atmosfrico;
b) los nitratos;
c) el contenido en las sustancias orgnicas;
d) el contenido en los carbonatos.

21) La masa de todos los organismos que constituyen la biocenosis de un ecosistema es la...
a) produccin primaria;
b) la productividad;
c) la produccin secundaria;
d) la biomasa.

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PRUEBAS INTERNACIONALES

EJERCICIO 1
a) La figura representa un determinado orgnulo
celular. Indica su nombre e identifica las estructuras
que se observan en l.
b) Cmo puede definirse la fotosntesis?
c) Como es el ADN que contienen los cloroplastos?

EJERCICIO 2
a) Indica cmo se llama lo sealado mediante las
letras de la a a la f en la figura.
b) En la fase oscura de la fotosntesis se dan,
fundamentalmente, dos procesos distintos cules
son?
c) Indica tres similitudes entre el cloroplasto y una
clula procaritica.

EJERCICIO 3
a) Indica cmo se llama lo sealado con
los nmeros 1, 2 y 3 en la figura.
b) En qu consiste, fundamentalmente,
la fase luminosa de la fotosntesis?
c) Qu es lo que sucede normalmente
con la glucosa obtenida en la fotosntesis?

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EJERCICIO 4
En 1882 T. W. Engelmann hizo las siguientes experiencias: Puso sobre un portaobjetos, en una gota
de agua, un filamento de un alga verde y bacterias aerobias. A continuacin proyect con la ayuda de
un prisma un pequeo espectro luminoso sobre el filamento del alga. Despus de un cierto tiempo
observ al microscopio, viendo lo que se representa en la figura A. La misma experiencia hecha con
Cyanobacterium (alga azul filamentosa) mostr una reparticin de las bacterias tal y como se indica
en la figura B . Comenta y explica este fenmeno.

EJERCICIO 5

a) En la figura se observa un esquema


de la estructura microscpica de una
hoja. Indica el nombre de las
estructuras numeradas.
b) Antiguamente se pensaba que el
oxgeno liberado por los organismos
fotosintticos provena del dixido de
carbono. Se crea que este gas se
disociaba en O2 y en C y que este
ltimo elemento reaccionaba con el
agua para formar los "hidratos de
carbono". No obstante, hoy sabemos
que el proceso de la fotosntesis es
muy diferente del que acabamos de
describir. Explica de dnde proviene
el oxgeno liberado durante este
proceso.
c) Explica brevemente en qu
consiste y qu se obtiene en la
fotofosforilacin cclica.

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EJERCICIO 6
Indica el nombre de las estructuras numeradas en el esquema de la Figura

EJERCICIO 7
Indica cmo se llaman las sustancias numeradas en la Figura.
Explica brevemente los procesos que se observan.

EJERCICIO 8
En la figura 1 se observa en detalle una parte de la clula
prxima al ncleo. Indica cmo se llaman las estructuras
numeradas.

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EJERCICIO 9
El esquema de la Imagen se representa una
clula vista al microscopio electrnico de
transmisin.
a) Iidentifica las estructuras numeradas.
b) Se trata de una clula animal o vegetal?
Razona la respuesta.

EJERCICIO 10
En el esquema de la Imagen se
representa una clula vista al
microscopio electrnico de transmisin.
Explica con pocas palabras (menos de
diez) la funcin de las estructuras
numeradas de la clula de la Imagen.

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