CAMPAA DIGITAL PARA EL LANZAMIENTO DE MEN

PARA DIABTICOS EN LOS DISTRITO DE MIRAFLORES Y SAN

ISIDRO

GRUPO:

Lima Per 2017

1
 CAPTULO I

PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

1. TEMA: Lanzamiento de men alimenticio para diabticos en los distritos de

Miraflores y San Isidro.

De acuerdo al estudio realizado por la Federacin Internacional de Diabetes,

en todo el mundo, 4,6 millones de fallecimientos cada ao son atribuibles a la
diabetes y, en algunos pases, nios y jvenes mueren por falta de insulina sin
haber sido ni tan siquiera diagnosticados. La diabetes se encuentra entre las
10 principales causas de discapacidad en el mundo y socava la productividad y
el desarrollo humanos. De no emprenderse ninguna accin, se prev que el
nmero de personas con diabetes aumentar desde los ms de 366 millones
de 2011 hasta 552 millones en 2030, o un adulto de cada diez.

Reconocer a la diabetes como una enfermedad, implica que el paciente debe

llevar un nuevo estilo de vida, desde realizar actividades como ejercicios;
alimentarse sanamente con un dieta especial libre de azcar y con la cantidad
exacta de protenas y nutrientes; aplicarse insulina; realizar visitas mdicas con
endocrinlogos y nutricionistas; hasta olvidarse de algunos vicios como el
tabaco y el alcohol.

Por ello, al ver que es posible cubrir una necesidad bsica (como lo es la
alimentacin) pero muy importante durante el proceso de tratamiento, naci
Ama Miski.

Ama Miski, es una nueva opcin de men saludable, lleno de vida y salud,
pues contiene los nutrientes necesarios para el almuerzo del diabtico. As
mismo es preparado con insumos 100% peruanos y naturales, para prolongar
la vida de sus consumidores de forma sana.
Por otro lado, para entender la importancia de la diabetes como una
enfermedad que ataca sin discriminacin, antes debemos conocer de qu trata.

2
 1.1. LA DIABETES

Es una enfermedad crnica que se caracteriza por presentar altos niveles

de azcar en sangre (glucemia) y puede daar las arterias y algunos
rganos principales.

Si no se trata adecuadamente, estos niveles alcanzan valores

excesivamente altos, dando lugar a las siguientes complicaciones:

Agudas (a corto plazo):

Hipoglucemias
Cetoacidosis diabtica
Coma diabtico

Crnicas (a largo plazo)

Retinopata diabtica
Nefropata diabtica
Neuropata diabtica
Enfermedad vascular perisfrica y en Sistema Cardiovascular.

De igual forma, es relevante conocer los conceptos de la glucosa e insulina

para entender con mayor facilidad los tipos de diabetes que existen y cmo
Ama Miski los ayudar.

1.2. GLUCOSA

Es un azcar que proviene de los alimentos que comemos, circula por la

sangre y es utilizada por el organismo para obtener la energa necesaria
para desarrollar cualquier tipo de trabajo. La causa de la diabetes es una
alteracin en la produccin o el funcionamiento de la insulina por el
pncreas.

1.3. INSULINA

3
 Es una hormona que fabrica el pncreas, cuya misin es facilitar la
entrada de los azcares desde la sangre a las clulas. Cuando no hay
insulina en el cuerpo se genera la Diabetes Tipo 1, mientras que cuando la
insulina no funciona correctamente, se produce la Diabetes Tipo 2.

1.4. TIPOS DE DIABTES

1.4.1. Tipo 1:
La diabetes tipo 1 comienza generalmente antes de los 30 aos.
Su tratamiento requiere seguir un plan de alimentacin adecuado
y la aplicacin de inyecciones de insulina.
1.4.2. Tipo 2:
Es su forma ms comn. Si bien suele presentarse despus de
los 40 aos, el comienzo de la enfermedad se observa en forma
cada vez ms frecuente en adolescentes y jvenes. Este tipo de
diabetes suele ser consecuencia del sobrepeso, obesidad, la
mala alimentacin y la falta de actividad fsica. El azcar no pasa
de la sangre a los rganos y el funcionamiento es deficiente. Al
tiempo, el azcar se acumula en la sangre en cantidades
superiores a las normales, apareciendo hiperglucemia. Cuando la
glucosa en sangre es muy alta, el organismo no puede retenerla,
por lo que la elimina por la orina: glucosuria.

1.5. SNTOMAS
A menudo no se diagnostica la diabetes porque muchos de sus sntomas
parecen inofensivos.
Estudios recientes indican que la deteccin temprana y el tratamiento de
los sntomas de la diabetes pueden disminuir la posibilidad de tener
complicaciones de diabetes.

1.5.1. Diabetes tipo 1:

Constante necesidad de orinar
Sed inusual
Hambre extrema
Prdida inusual de peso
Fatiga e irritabilidad extremas

1.5.2. Diabetes tipo 2

4
 Infecciones frecuentes
Visin borrosa
Cortes o moretones que tardan en sanar
Hormigueo o entumecimiento en las manos o los pies
Infecciones recurrentes de la piel, encas o vejiga
Cualquiera de los sntomas de la diabetes tipo 1
Sin embargo, a menudo las personas con diabetes tipo 2 pueden
ser asintomticas, es decir, no presentan sntomas.

1.6. OPCIONES DE TRATAMIENTO

Para llevar una vida sana y reducir el riesgo de complicaciones derivadas
de la diabetes, la clave est en controlar los niveles de glucemia; de esta
forma, aumentan las posibilidades de vivir una vida saludable.

1.6.1. Diabetes Tipo 1

a) Terapia de insulina:
Con la diabetes tipo 1, es sumamente
importante administrarse insulina pues el cuerpo no produce la
hormona.
b) Vial y jeringa:
El mtodo convencional de administracin de insulina requiere
inyectar manualmente la insulina al menos una vez al da.
Tradicionalmente, la insulina se extraera de un vial y se
inyectara en la capa subcutnea de la piel con una jeringa
desechable.
c) Bolgrafo de insulina:
Los sistemas de bolgrafo, tambin llamado pluma, consisten
en un cartucho con insulina que se coloca en un bolgrafo con
una aguja desechable en la punta, lo que permite una dosis
ms precisa de la insulina.
d) Bombas de insulina:
Las bombas de insulina son dispositivos del tamao de un
mvil que administran insulina a travs de un tubo pequeo
colocado bajo la piel. Los estudios1 demuestran que la terapia
con bomba de insulina puede lograr un control mejor de la
glucosa que los regmenes convencionales de mltiples

5
 inyecciones de insulina diarias para personas con diabetes
tipo 1.

1.6.2. Diabetes tipo 2

a) Correcta alimentacin y actividad fsica:
El primer paso para tratar la diabetes tipo 2 es establecer una
dieta sana y un rgimen de ejercicio. Si esto es insuficiente
para controlar la afeccin, se puede prescribir medicacin oral
o insulina.
b) Monitores continuos de glucosa
Los monitores continuos de glucosa son dispositivos
pequeos y porttiles que miden los niveles de glucemia y
proporcionan informacin de tendencias de glucosa de
manera continua con actualizaciones cada 5 minutos. Esta
informacin puede ayudar a mejorar el tratamiento de la
diabetes y a reducir el riesgo de complicaciones relacionadas
con la diabetes.

1.7. IDENTIFICACIN MDICA

Muchas personas con diabetes, particularmente aquellos que usan

insulina, deben tener una identificacin mdica con ellos en todo
momento.

En caso de emergencia, como un episodio de hipoglucemia, un accidente

de carro, etc; la identidad mdica puede proporcionar informacin
importante sobre el estado de salud de la persona, como por ejemplo que
sufre diabetes, si usa o no insulina, si tiene alergia a algn medicamento o
comida, entre otras cosas. El personal de emergencia est entrenado para
buscar ese tipo de informacin en cuanto atiende algn paciente que no
puede hablar por s mismo.

Las identificaciones mdicas son usualmente utilizadas como pulseras o

collares. Las identificaciones tradicionales tienen grabadas informacin de

6
 salud sobre la persona y algunas incluyen memoria USB que contienen
toda la informacin mdica del paciente.

Tras conocer a fondo la enfermedad de la diabetes, se podr entender a qu

tipo de enfermedad se est enfrentando el producto propuesto.
De esta forma, el men Ama Miski, se insertar al mercado empleando
estrategias digitales, tales como la creacin de un portal web, manejo de redes
sociales, creacin de una app para la solicitud de los servicios, entre otros.
Recordemos que ningn pas ni sector de ninguna sociedad es inmune. Mi
objetivo es brindar una nueva opcin de men saludable para aquellas
personas diabticas que son conscientes de que una correcta alimentacin es
sumamente importante durante su tratamiento, de lo contrario su vida puede
verse afectada gravemente.

2. PROBLEMA:
Cmo se pueden ofrecer opciones de alimentos saludables en el
mercado destinado a pacientes diabticos?
De acuerdo al ltimo estudio realizado por el Instituto Nacional de Estadsticas
e Informtica (INEI), el 3,2% de la poblacin de 15 y ms aos de edad fue
diagnosticada con diabetes mellitus. Segn el sexo, el 3,6% de la poblacin
femenina padece de diabetes y el 2,9% de la masculina. Por regin natural, el
mayor porcentaje de personas con diabetes se ubica en Lima Metropolitana
con 4,5% y el menor porcentaje en la Sierra con 2,0%.

7
 De acuerdo al Atlas de la Diabetes de la Federacin Internacional de la
Diabetes FID, hoy en da hay 382 millones de personas que viven con
diabetes, ms de 316 millones sufren tolerancia anormal a la glucosa y corren
un riesgo elevado de contraer la enfermedad, un alarmante nmero. Es por ello
que la Federacin Internacional de Diabetes, realiz una proyeccin al ao
2030, teniendo un resultado de 552 millones de personas con diabetes y otros
398 millones de personas de alto riesgo.
En nuestro pas, en el ao 2005 se dio la ley 28553, de proteccin al paciente
diabtico, el cual establece la creacin de un programa nacional de diabetes;
sin embargo, esta no se cumple.
As, queda demostrado que la diabetes aumenta en todo el mundo y los pases
luchan para no verse desbordados. Sin embargo, algunos todava piensan que
la diabetes es una enfermedad de ricos, lo cual es perjudicial para los fondos
que se necesitan desesperadamente para luchar contra la pandemia. Pero la
evidencia publicada en el Atlas de la Diabetes de la FID refuta ese error:
sorprendentemente, un 80% de las personas con diabetes vive en pases de
ingresos medios y bajos, y los socialmente menos afortunados de cualquier
pas son los ms vulnerables a la enfermedad.
DATOS PUNTUALES:
383
Millones de personas en el mundo sufren de diabetes y la cifra
aumentar a 592 millones para el ao 2035.
7,650
Peruanos fallecieron por esta enfermedad en 2013 y en el mundo se
perdieron 51 millones de vidas.
60%
Ser el aumento de casos de este mal en Amrica central y del Sur
dentro de los siguientes 20 aos.
2
Personas mueren cada doce segundos en el mundo a causa de la
diabetes.
(Fuente diario La Repblica)

3. JUSTIFICACIN
3.1. ACTUALIDAD DEL PROBLEMA:

8
Actualmente en nuestro pas, ocho de cada cien adultos padecen de
diabetes, mientras que en los ltimos 10 aos la diabetes tipo 2 en los
adolescentes, se ha incrementado en ms del 50% principalmente por
el aumento de casos de nios y adolescentes con problemas de
sobrepeso y obesidad. Aunque no existen nmeros oficiales, el
Ministerio de Salud (MINSA) inform que ms de un milln de
peruanos ya han sido diagnosticados como diabticos.
Es por ello que el Seguro Social de Salud (Essalud), ha implementado
un programa de atencin personalizada a travs de la red
social Facebook para pacientes diabticos, que tengan un seguro en
dicha cadena de salud; con el objetivo brindar asesoramiento mdico
para esta poblacin en riesgo desde el lugar donde se encuentren.

De esta forma, la pgina de Facebook llamada "Educando en diabetes"

actualmente atiende a 500 usuarios trujillanos entre pacientes
diabticos y familiares, quienes realizan consultas y comparten
informacin desde sus cuentas de la red social.
La creadora del proyecto piloto, Bertha Castillo, indica que uno de los
temas ms requeridos por estos pacientes son los consejos de
autocuidado, como aprender a reconocer los signos de alarmas por
hipoglicemia, es decir cuando su glucosa baja a niveles preocupantes
y cmo actuar en ese momento.
Asimismo comparten e intercambian recetas de dietas saludables que
deben seguir para mantener la estabilidad y equilibrio del paciente con
diabetes, lo que ayuda a disminuir el principal factor que agrava
la diabetes: el sobrepeso.
Por otro lado, la presidenta ejecutiva de EsSalud, Virginia Baffigo,
afirma que este proyecto de atencin a travs de Facebook, se
ampliar a otros centros asistenciales en un corto plazo, debido a su
eficacia.

9
3.2. IMPORTANCIA DE LA CAMPAA
Es bien sabido que la diabetes no tiene cura; sin embargo, los
protagonistas de este padecimiento tienen como objetivo seguir un
tratamiento enfocado a restaurar sus niveles glucmicos. Por ello,
como parte del proceso, es vital que el paciente mantenga una dieta
especial cuidando la cantidad de gramos y carbohidratos, adaptndola
a las necesidades de su organismo y evitando alimentos con alto
ndice glucmico.
As tambin lo demuestra el Seguro Social de Salud (Essalud), pues
en el ao 2014 alert a la sociedad al presentarse 13 mil nuevos
casos de esta enfermedad, que pueden llegar a ser mortal.
La diabetes mal controlada o sin tratamiento puede traer
complicaciones severas como insuficiencia renal, ceguera, infartos
cerebrales y amputaciones de los miembros inferiores causadas por
infecciones.
Segn el endocrinlogo Alberto Quintanilla, el factor de riesgo ms
importante es el sobrepeso, en especial la obesidad abdominal. Indic
que en el adecuado control de esta enfermedad deben involucrarse la

10
 familia, quienes deben supervisar la dieta del paciente y que se
respete todas las recomendaciones de los mdicos.
As mismo, el experto afirma que muchos diabticos tienen aumento
del espacio abdominal y esto es consecuencia de una mala
alimentacin con muchas caloras y falta de ejercicio, lo que deteriora
an ms el estado de salud y lo expone a serias complicaciones
propias de la enfermedad.
Uno de los hbitos ms comunes entre los pacientes diabticos, es el
consumo de azcar pues no sienten molestias cuando la ingieren en
pequeas cantidades. Sin embargo, su acumulacin en el organismo
es perjudicial porque daa las terminaciones nerviosas y obstruye la
circulacin de las arterias llevando al pie diabtico, que segn el Dr.
Quintanilla, es la primera causa a nivel mundial de amputaciones no
traumticas.

3.3. BENEFICIOS QUE TRAE LA CAMPAA

Como comunicadores, es nuestro deber informar sobre la realidad que

vive nuestro pas y aportar soluciones que beneficien a nuestra
sociedad, siendo los diabticos gran porcentaje que la conforman. Es
as que a travs de la creacin de mi producto, las personas
diabticas encontrarn una nueva opcin para alimentarse
sanamente, hecha especialmente segn sus necesidades.

Las personas con diabetes tipo 1, que es el resultado de un proceso

autoinmune con un inicio muy repentino, necesitan terapia de insulina
para sobrevivir. La diabetes tipo 2, por su parte, puede pasar
inadvertida y sin diagnosticar durante aos. En tales casos, los
afectados no son conscientes del dao a largo plazo causado por su
enfermedad. La diabetes gestacional, que aparece durante el
embarazo, puede conducir a graves riesgos para la salud de la madre
y su beb y aumentar el riesgo de desarrollar diabetes tipo 2 ms
tarde en la vida. Todos los tipos de diabetes requieren una estrecha

11
 colaboracin entre los afectados y sus proveedores de atencin
mdica con el n de evitar una serie de costosas complicaciones
peligrosas, que pueden provocar daos en los ojos, los riones, los
pies y el corazn, y, sin tratamiento, dar lugar a una muerte prematura.
Cuestiones globales sobre la diabetes a pesar del impacto
predominantemente urbano de la epidemia, la diabetes tipo 2 se est
convirtiendo en un importante problema de salud en las comunidades
rurales de los pases de ingresos medios y bajos. Ningn pas escapa
a la epidemia de diabetes, y en los estados y territorios de todo el
mundo son los pobres y los desfavorecidos quienes ms sufren. Las
comunidades indgenas se encuentran entre los ms vulnerables
frente a la diabetes.
En todos los pases, las personas socialmente desfavorecidas son
especialmente vulnerables a la diabetes y sus efectos.

3.4. OBJETIVOS:
3.4.1. GENERAL: Proporcionar una nueva opcin de men saludable
libre de insumos artificiales para pacientes diabticos en
Miraflores, Surco y San Isidro.
3.4.2. ESPECFICOS:
a) Sensibilizar al pblico sobre enfermedades relacionadas a la
tiroides.
b) Contactar a las personas diabticas mediante una nueva
plataforma digital.
c) Posicionar Ama Miski en la mente del pblico (personas
diabticas) como un producto sano y rico en sabor.
d) Entablar alianzas con nutricionistas para proporcionar un
producto de calidad.

CAPTULO II

ANLISIS DE LA SITUACIN Y ANTECEDENTES DEL MERCADO

BRIEF DE LA MARCA Y CAMPAA

12
1. ANTECEDENTES DE MERCADO:

Actualmente, en el rubro de comida para diabticos se encuentra posicionado

Delimas, franquicia de alimentacin saludable y marca de Alamesa Service,
empresa con 12 aos en el mercado.

Delimas, ofrece comida para tratamientos ligth y diabtico va delivery; as mismo,

hace envos a los siguientes distritos:

Lima, Brea, Pueblo Libre, San Miguel, Magdalena, Jess Mara, Lince,
San Borja, Miraflores, Surco y Barranco.
Entre los que destacan San Isidro, Miraflores y Surco; distritos elegidos
para el lanzamiento de Ama Miski.

Las opciones de men que ofrece Delimas son:

Opcin Ligera 85 soles por 5 das

Alimentacin completa
Almuerzos
Cajita Deli-Divertida
Delimas Corporativo
trabajo)
276 soles por 6 das
100 soles por 5 das
18 soles
17 soles (refrigerios para equipos de

Por otro lado, como parte de los antecedentes en el rubro de Ama Miski, se puede
considerar los restaurantes vegetarianos y veganos, que muchas veces son
elegidos por los diabticos a la hora del almuerzo.

2. DOCUMENTACIN PREEXISTENTE:

Al ser un producto en etapa de creacin no existe una documentacin pre

existente.

3. PRODUCTO O SERVICIO:

Ama Miski, es una nueva opcin de men saludable especialmente para

diabticos. As mismo, el men es entregado nicamente va delivery en los
distritos de Miraflores, San Isidro y Surco.

13
El men delivery Ama Miski consta de entrada, plato de fondo y postre.
Entregado en material reciclable mostrndose como un producto responsable con
la vida diabtica y el medio ambiente.

4. PRECIO:

El costo de un men en el mercado de alimentos vara entre s/.9 a s/.15, sin

embargo Ama Miski incluye servicio delivery, por lo cual su costo sera s/15 soles
como mnimo.

5. ISOLOGOTIPO:

Segn el publicista Luc Dupont en su libro 1001 trucos publicitarios, No es una

exageracin decir que la gente compra el producto por los colores que lo
acompaan. El color penetra en la psique del consumidor y puede convertirse en
un estmulo directo para la venta.

14
Naranja: Es un color clido y acogedor que se asocia a los ctricos y por tanto a la
vida sana. Este color acrecienta el suministro de oxgeno en el cerebro. Tambin
estimula la actividad mental, provocando hambre.

Acta como estimulante de las personas tristes o tmidas. Evoca la tranquilidad, la

calidez, la comodidad, la seguridad, la abundancia y la diversin. Simboliza
entusiasmo y exaltacin.

Por ejemplo, el naranja hace que lo que se est promocionando resulte ms

accesible.

6. MERCADO TOTAL:

Como mencionamos en el rubro de alimentos para diabticos se encuentra

posicionado Delimas, franquicia de alimentacin saludable y marca de Alamesa
Service, empresa con 12 aos en el mercado.

Delimas, ofrece comida para tratamientos ligth y diabtico va delivery; as mismo,

hace envos a distritos como:

Lima, Brea, Pueblo Libre, San Miguel, Magdalena, etc, entre los que destacan
San Isidro, Miraflores y Surco; distritos elegidos para el lanzamiento de Ama Miski.

Dentro del mercado de alimentos saludables estn los restaurantes vegetarianos y

veganos, que muchas veces son elegidos por los pacientes diabticos a la hora
del almuerzo.

6.1. Miraflores:
Restaurante Govinda
Restaurante Bircher-Benner
Restaurante Tai- I
Restaurante El Vegetariano
Restaurante Sabor Y Vida

6.2. San Isidro:

Espacio Luxury
Pura
Demetria
Restaurante Vindra
D Lizza

15
 6.3. Surco
El Vegetariano
El Almazen
Restaurante El Sembrador
Madre Natura
Restaurante Vegetariano Afinidad Maravillosa

7. MERCADO ESPECFICO:

De acuerdo al target (personas diabticas), no hay un mercado amplio; sin

embargo, existen opciones que aunque no logren suplantar el producto
netamente, son considerados por el target como una solucin.

8. SITUACIN ACTUAL:

Actualmente el mercado de mens para diabticos no es amplio.

9. COMPETENCIA DIRECTA:

Ama Miski tiene como competencia directa a Delimas, pues entre los mens que
ofrece hay uno para diabticos. As mismo, un gran factor como competidor es que
Delimas como producto es exclusivamente entregado va delivery al igual que Ama
Miski.

10. COMPETENCIA INDIRECTA:

Son todos aquellos restaurantes vegetarianos y veganos que muchos diabticos

consideran son las opciones ms saludables para su enfermedad.

10.1. Miraflores:
Restaurante Govinda
Los precios estn alrededor de 9 soles por plato y el horario de atencin
es hasta las 8pm.
Restaurante Bircher-Benner
El ms conocido de los restaurantes vegetarianos. Tiene una carta
bastante amplia y los precios son ms elevados.
Restaurante Tai- I:
Chifa vegetariano con carta muy variada que incluye hasta comida hind
y fast food.
Restaurante el vegetariano

16
 El men cuesta 8 soles de lunes a viernes; sbado y feriados sube a 10
soles.
Restaurante Sabor Y Vida:
El men cuesta 6 soles y tiene tres variedades de entradas y tres
variedades de segundos.
Restaurante Y Tienda Madre Natura
Tienda bastante surtida de productos ecolgicos. Que cuenta con un
pequeo restaurante vegetariano.

10.2. San Isidro:

Espacio Luxury
Restaurante que forma parte de la cadena de hoteles Espacio Luxury.
Cuenta con men estacional con opciones veganas, libres de gluten y
comida apta para diabticos.
Pura
Restaurante vegetariano y vegano
Demetria
Restaurante vegetariano
Restaurante Vindra
Restaurante vegetariano
D Lizza
Restaurante vegetariano
10.3. Surco
El Almacn
Restaurante que ofrece comida vegetariana y orgnica. Su horario de
atencin es de lunes a viernes de 1pm a 3:30pm.
Restaurante El Sembrador
Su horario de atencin es de Lunes a Sbado: 8am a 9pm
Madre Natura
Restaurante Vegetariano Afinidad Maravillosa

11. PBLICO OBJETIVO:

11.1. Segn NSE:

Ser diabtico significa seguir un tratamiento que conlleva un gasto adicional a

los gastos de servicios principales (luz, agua), alimentacin, domicilio, etc.

Montos de gastos promedios por mes:

Alimentacin s/600

17
 Movilidad s/ 500

Hogar (Alquiler) s/700

Hogar (Limpieza, etc) s/300

Por enfermedad s/300

S/ 2,400.00

De esta forma, de acuerdo al gasto asumido, el target forma parte del NSE A y
B.

11.2. Segn Psicografa:

Los consumidores sern aquellos que son conscientes de su enfermedad

(diabetes) y desean llevar una dieta especialmente para ellos.

As mimo, desean prolongar su vida de forma saludable.

11.3. Segn Conducta:

Debido a que Ama Miski es entregado exclusivamente va delivery, los

consumidores sern aquellas personas (diabticas) que no cuentan con el
tiempo para realizar su propio almuerzo, ya sea por llevar una vida agitada por
el trabajo y sus actividades. As mismo, llevan una rutina diaria y eligen un
producto delivery pues es factible para su estilo de vida.

11.4. Segn Demografa:

Ama Miski es entregado nicamente en los distritos de Miraflores, Surco y San

Isidro. De esta forma, todas las personas diabticas entre 25 a 40 aos, que
conformen los distritos mencionados son parte del target.

12. TENDENCIA DEL MERCADO

12.1. Estilo de vida sana:

18
La tendencia mundial de consumir productos saludables tambin se manifiesta
en nuestro pas. En la canasta de muchos peruanos hay ahora ms insumos
de este tipo.

Segn cifras de los supermercados Wong, la demanda de productos

saludables creci hasta en un 150% en los primeros ocho meses del 2014 con
respecto al mismo periodo del ao 2013.

Adriana Carulla, nutricionista de la cadena de Publimetro: Los gobiernos y las

organizaciones de salud estn educando a la poblacin a llevar una vida ms
saludable para prevenir enfermedades y evitar gastos mdicos costosos.

El congresista Jaime Delgado, promotor de la Ley de Promocin de la

Alimentacin Saludable en el Per, resalt la importancia la comida saludable
en la poblacin.

El parlamentario seal que la gran mayora de enfermedades que afectan a la

poblacin peruana estn vinculadas con la mala alimentacin como: la
diabetes, la hipertensin, algunos tipos de cncer. En el caso de la diabetes, en
el Per la padecen casi 2 millones de personas. Estos malos hbitos
alimenticios han originado que casi el 50% de la poblacin adulta femenina
sufra de sobrepeso u obesidad y el 25% de nios entre 5 y 9 aos estn en la
misma situacin.

19
 CAPTULO III

PLAN DE MARKETING Y ESTUDIO DE MERCADO

PLAN DE MARKETING

1. RESUMEN EJECUTIVO:
Al ser un producto nuevo, no tiene antecedentes sobre su creacin. Por ello,
consideraremos en este punto la informacin acerca de productos similares
que existen actualmente en el mercado, adems de recalcar cual es el
diferencial del producto por sobre su competencia.
Segn el portal Hellofood Per, el servicio delivery de comida saludable ha
incrementado en un 75 % a comparacin del ao anterior. Sin embargo, el
rubro de comida para diabticos no ha sido explotado, por lo contrario, existen
pocas opciones de men para diabticos, entre los que resalta Delimas,
franquicia de alimentacin saludable y marca de Alamesa Service, empresa
con 12 aos en el mercado.
As mismo, Ama Miski, no slo entrara al mercado a competir con productos
del mismo rubro, sino tambin con restaurantes vegetarianos y veganos que
son valorados por el target, debido a la responsabilidad de llevar una
alimentacin sana. Para ello tambin se realiz un mapeo de restaurantes
vegetarianos y veganos mencionados en el captulo anterior.
Ama Miski, es un producto que a comparacin de su competencia propone
ofrecer un men completamente natural, 100% peruano, lleno de vida y con el
sabor que muchos pacientes diabticos extraan. Ama Miski, adems de
compartir una opcin de men saludable, tambin comparte recomendaciones
para llevar una vida sana, volvindose un compaero durante todo el proceso
de tratamiento de la diabetes.

2. Marketing Mix:

Debido a la vital importancia de tener una buena estrategia de Marketing para

alcanzar el xito durante el lanzamiento de Ama Miski, a continuacin,

20
 analizaremos la situacin de la empresa, que nos ayudar a desarrollar
nuestras posteriores estrategias digitales.

a) Producto
Ama Miski, es una nueva opcin de men saludable especialmente
para diabticos, la cual aporta en su tratamiento de la enfermedad y
ayuda a prolongar su vida de forma saludable.
El men delivery Ama Miski consta de entrada, plato de fondo y
postre. Entregado en material reciclable mostrndose como un
producto responsable con la vida diabtica y el medio ambiente.
b) Precio
El costo de un men en el mercado de alimentos vara entre s/.9 a
s/.15, sin embargo Ama Miski incluye servicio delivery, por lo cual su
costo sera s/15 soles como mnimo.
c) Plaza
El men Ama Miski, no es parte de ningn restaurante. Ama Miski es
entregado nicamente va delivery en los distritos de Miraflores, San
Isidro y Surco.
d) Promocin
Ama Miski con motivo de su presentacin en el mercado de
alimentos, ofrecer promociones de un da de men gratis para
aquellas personas que decidan adquirir el men durante una semana
(lunes - viernes).

3. ANLISIS DEL ENTORNO

De acuerdo a Marketing Data, resumen de los principales resultados y
hallazgos de los estudios de mercado que efecta Ipsos Per; su informe de
Liderazgo de productos comestibles indica que el hogar promedio consume
40 de las categoras evaluadas, las cuales varan dependiendo el nivel
socioeconmico de la familia. Por ejemplo: en los niveles A, B y C el promedio
de categoras consumida es de 41, lo cual es mayor que en el NSE D que son
38 y en el NSE D que son 35.
El informe de Liderazgo de productos comestibles tiene por objetivo conocer
los hbitos de consumo de las principales categoras de abarrotes, bebidas,
condimentos, salsas, golosinas, postres, lcteos y embutidos, en los hogares
de todos los niveles socioeconmicos de Lima Metropolitana.

21
 A continuacin los resultados del estudio realizado por Ipsos Per, en donde
resaltan marcas de producto tales como aceites vegetal, fideos, etc, que sirven
como insumos en la preparacin del men Ama Miski.

4. ESTUDIO DE MERCADO
4.1. Instrumentos utilizados
4.1.1. Encuesta:

Se realiz una encuesta a 300 personas diabticas. A continuacin,

las preguntas que conforman el cuestionario:

Es usted diabtico(a)?
Conoce que alimentos puede consumir una persona diabtica?
Cul es el tratamiento que sigue para controlar su enfermedad?
Qu pudo haber hecho para prevenir la diabetes?
Conoce sobre las enfermedades relacionadas a la tiroides?
De existir un men va delivery especialmente para diabticos, lo
consumira?
Le gustara tener un espacio en la web donde conocer tips de
alimentacin para su tratamiento?
Qu atributo valora ms en un men alimenticio?
Cun importante es para usted la participacin de un
nutricionista durante su tratamiento?

22
23
24
4.2. Grficos de los resultados obtenidos
Tras la aplicacin de la encuesta, se obtuvo resultados que fueron
representados en porcentajes.

SEXO GNERO DE ENCUESTADOS

TOTAL
Femenino Masculino

129 171 300

43% 57% 100%

25
 DISTRITOS DE LOS ENCUESTADOS TOTAL
San San La Cercado
Surco Miraflores Lince Brea SJL
Isidro Borja Molina de Lima
57 66 72 18 12 24 9 33 9 300

19% 22% 24% 6% 4% 8% 3% 11% 3% 100%

26
Pregunta #1: Es usted diabtico(a)?
TOTAL
Si No

300 0 300

100% 0% 100%

27
Pregunta #2: Conoce qu alimentos
puede consumir una persona diabtica?
TOTAL
Si No

159 141 300

53% 47% 100%

28
 Pregunta #3: Cul es el tratamiento que sigue para
controlar su enfermedad?
TOTAL
Realizan Aplican Comen Sano y
Comen Sano N.A
Ejercicios Insulina Ejercitan
72 96 87 36 9 300

24% 32% 29% 12% 3% 100%

29
 Pregunta #4: Qu pudo haber hecho para
prevenir la diabetes?
TOTAL
Comer sano, hacer ms actividades. No llevar una vida
sedentaria.
300 300

100% 100%

30
Pregunta #5: Conoce sobre las
enfermedades relacionadas a la tiroides?
TOTAL
Si No

42 258 300

14% 86% 100%

31
Pregunta #6: De existir un men va delivery
especialmente para diabticos, lo consumira?
TOTAL
Si No

237 63 300

79% 21% 100%

32
Pregunta #7: Le gustara tener un espacio en
la web donde conocer tips de alimentacin
para su tratamiento? TOTAL

Si No

300 0 300

100% 0% 100%

33
 Pregunta #8: Qu atributo valora ms en un men
alimenticio?
TOTAL
Buen Presentacin
Factor Salud Precio
Sabor (atractivo a los ojos)
159 87 42 12 300

53% 29% 14% 4 100%

34
 Pregunta #9: Cun importante es para usted la
participacin de un nutricionista durante su
tratamiento? TOTAL

Muy Importante Poco Importante

231 69 300

77% 23% 100%

5. ESTRATEGIA DE MARKETING:
5.1. Estrategia #1:
Grabar un spot publicitario para el lanzamiento de Ama Miski:
5.1.1. Tareas:
a) Crear un canal de youtube para transmitir el spot publicitario.

35
 b) Invertir en publicidad mediante youtube y el spot sea transmitido
numerosas veces.
5.1.2. Herramientas:
a) Equipos audiovisuales.
b) Red Social: Youtube

5.2. Estrategia #2:

Crear una plataforma digital para informar al consumidor sobre el
servicio que ofrece Ama Miski.
5.2.1. Tareas:
a) Crear una pgina web para mostrar contenido sobre el men del
da; as mismo se podr solicitar el producto desde este medio.
b) Emplear las redes sociales como Facebook e Instagram para
enlazar las cuentas a la pgina web, de esta forma el consumidor
podr visitar la pgina.
c) Usar las redes sociales antes mencionadas como otro medio por
el cul soliciten el producto (men para diabticos)
5.2.2. Herramientas:
a) Pgina web
b) Redes Sociales: Facebook / Instagram

5.3. Estrategia #3:

Entablar alianzas con blogs de alimentacin saludable para tener mayor
llegada al target.
5.3.1. Tareas:
a) Realizar un seguimiento de los blogs que tengan como eje la
alimentacin saludable, sobre todo consideren a la diabetes
entre sus temas.
b) Invertir en publicidad por medio de banners en los blogs
elegidos.
5.3.2. Herramientas:
a) Blogs

5.4. Estrategia #4:

Fortalecer la imagen como no slo un producto saludable con la
sociedad sino tambin con el medio ambiente.
5.4.1. Tareas:
a) Usar empaques reciclables para mostrar a Ama Miski como un
producto ecolgicamente responsable.

36
 b) Realizar una campaa de reciclaje de los empaques Ama Miski,
ofreciendo una promocin como recompensa, por ejemplo: dos
das de mens gratuitos.
5.4.2. Herramientas:
a) Material reciclable
b) Pgina Web
c) Red Social: Facebook

5.5. Estrategia #5:

Entablar alianzas estratgicas con Entidades Nacionales que velan por
el bienestar de los peruanos a travs de la alimentacin saludable, tales
como la Liga Peruana de Lucha contra la Diabetes, CIDON Per,
Asociacin Peruana para el Estudio de la Obesidad, entre otros, para
participar de las campaas que realicen.
5.5.1. Tareas:
a) Contactar con las diversas Entidades antes mencionadas y
participar de sus campaas como auspiciador.
b) Invertir en publicidad por medio de banners dentro de la pgina
de CIDON Per.
5.5.2. Herramientas:
a) Campaas nutricionales
b) Pgina web CIDON Per.

5.6. Estrategia #6:

Entablar alianzas con Comunidades Campesinas del interior del pas,
que proveern los insumos de calidad, 100% peruanos y naturales.

6. ANLISIS FODA:
6.1. Fortalezas
Al entablar alianzas estratgicas con nutricionistas, Ama Miski es un
producto de calidad, cubriendo todas las necesidades alimentaciones
que requiere un diabtico.
Ama Miski es un almuerzo completo va delivery, as el cliente puede
consumirlo en el lugar que desea (centro laboral, domicilio, etc).
Se trabaja con alimentos frescos y en ptimas condiciones, para ofrecer
un men del da.
Mostrar a Ama Miski como un producto ecolgicamente responsable, por
sus envases reciclables.

37
6.2. Oportunidades
Existe un nicho, consumidores diabticos, que an no ha sido
explotado.
La competencia en este segmento de producto dirigido a diabticos, es
menor. Por ello, Ama Miski tiene grandes posibilidades de aceptacin
en el mercado.
La pacientes diabticos, mantienen un fuerte lazo familiar, quienes al ser
propensos a sufrir diabetes, pueden consumir mi producto.
Incrementar la base de clientes gracias a las alianzas estratgicas con
las nutricionistas.
Expandir los servicios delivery a distritos aledaos a Miraflores.
Segn el portal Hellofood Per, el servicio delivery de comida saludable
ha incrementado en un 75 %. Dentro de las zonas con ms demanda,
figura el distrito de Miraflores, con el 51%.
Posicionar mi producto dentro de mi pblico consumidor primario:
personas diabticas, y secundario: personas propensas a sufrir
diabetes.
Obtener respaldo por parte de Entidades Nacionales que combaten la
diabetes.

6.3. Debilidades
Ama Miski, al ser un producto del da, libre de preservantes; es un
producto perecible.
El pblico primario al ser personas de diversas edades (25 40) la
estrategia digital puede no ser la ptima para su lanzamiento.

6.4. Amenazas
Como todo nuevo producto tiene posibilidades de ser rechazado por el
pblico.
Debido al fenmeno El Nio, los recursos primarios para la elaboracin
del producto, sufren un incremento de precios, lo cual puede afectar las
ganancias.
La competencia puede ofrecer el mismo servicio con un valor agregado.

38
 Oportunidad Amenaza
MATRIZ FODA
CRUZADO
O1 O2 O3 04 05 A1 A2 A3 A4 A5

F1

F2
Fortaleza
F3

F4
F5
D1

D2

Debilidad D3
D4

D5

39
 CAPITULO IV

ESTRATEGIA PUBLICITARIA

1. QU DECIR?
Ama Miski es un nuevo producto, solucin a la hora del almuerzo en el mundo
diabtico.
Ama Miski, bienestar y salud

2. HECHO CLAVE
Lanzamiento en el mercado de un producto alimenticio nuevo en el mercado,
dirigido a las personas diabticas de 25 a 40 aos de los distritos de San
Isidro, Surco y Miraflores.

3. PROBLEMA A RESOLVER
El ndice de diabetes ha incrementado en nuestro pas, y como parte del
proceso de tratamiento de la enfermedad, es vital llevar una correcta
alimentacin. Sin embargo, actualmente hay escazas opciones de men
alimenticios dirigidos a personas diabticas, sobre para aquellas personas que
no cuentan con el tiempo para preparar su propia comida, y comprar un men
va delivery es su mejor alternativa.

4. OBJETIVO PUBLICITARIO
Lanzar exitosamente en el mercado a Ama Miski, logrando acogida por parte
del target del producto: personas diabticas.

5. OPORTUNIDADES
En el mercado existen escazas opciones de mens delivery para diabticos.
De esta forma, tambin se puede expandir el servicio delivery a los distritos
aledaos a Miraflores, San Isidro y Surco, siendo beneficiados ms personas
diabticas.

6. LIMITACIONES
Como todo nuevo producto tiene posibilidades de ser rechazado por el
pblico. As mismo, el rango de edades del target es tan amplio que la
estrategia digital puede no ser la ptima para el lanzamiento del Ama Miski.

40
 Por otro lado, al ser un men alimenticio que usa ingredientes del da, libre de
preservantes; se vuelve un producto perecible.

7. GRUPO OBJETIVO

El target son las personas diabticas de 25 a 40 aos que son conscientes de

su enfermedad y por ello desean llevar una dieta especial para ellos,
prolongando su vida de forma saludable.

As mimo, al ser un producto que se entregue va delivery, el target est

ubicado en los distritos de San Isidro, Surco y Miraflores.

8. COMPETENCIA
Como mencionamos en el rubro de alimentos para diabticos se encuentra
posicionado Delimas, franquicia de alimentacin saludable y marca de Alamesa
Service, empresa con 12 aos en el mercado.
Delimas, ofrece comida para tratamientos ligth y diabtico va delivery.
Por otro lado, a pesar de no ofrecer un men diabtico; los restaurantes de
comida vegetariana y vegana, tambin forman parte de la competencia al ser
considerados como alternativas a la hora del almuerzo de pacientes diabticos.
De esta forma, segn el distrito se resalt algunos restaurantes que forman
parte de la competencia:
Miraflores:
Restaurante Govinda
Restaurante Bircher-Benner
Restaurante Tai- I
Restaurante El Vegetariano
Restaurante Sabor Y Vida
San Isidro:
Espacio Luxury
Pura
Demetria
Restaurante Vindra
D Lizza
Surco
El Vegetariano
El Almacn
Restaurante El Sembrador
Madre Natura
Restaurante Vegetariano Afinidad Maravillosa

41
9. POSICIONAMIENTO
9.1. Por Atributo
Ama Miski, al ser un producto que apoya la vida sana y alimentacin
saludable durante el tratamiento de la diabetes; ofrece un men 100%
peruano, con insumos frescos y naturales.
9.2. Por Beneficio
Ama Miski se preocupa por la salud del diabtico, por ello ofrece un
producto de calidad para el target, quienes sern beneficiadas prolongando
su vida de forma saludable y llevando su proceso de tratamiento ms
tolerable.
9.3. Por Valor
De acuerdo al objetivo del producto, Ama Miski llega al mercado para cubrir
una necesidad de las personas diabticas, en su proceso de tratamiento y
en su vida, por ello, Ama Miski se preocupa por la vida de su consumidor;
de esta forma quiere mostrar cercana y comprensin a las personas
diabticas, al igual que un amigo o familiar.

10. PROMESA BSICA

Ama Miski ofrece vida, salud, calidad de producto y rapidez de entrega.
Cualidades que una persona diabtica necesita como paciente y consumidor,
puesto que uno de los puntos ms importantes en su proceso de tratamiento
es llevar una correcta alimentacin. Por otro lado, como todo consumidor,
necesita un producto de calidad y siendo entregado va delivery, el tiempo de
entrega es indispensable para un producto confiable.

11. REASON WHY

Ama Miski, es la mejor opcin de men diabtico pues contiene la cantidad
exacta de protenas, granos, frutas, vegetales y azcar que deben consumir.
As mismo, debido a la agitada vida y la falta de tiempo que existe hoy en da,
para muchas personas no es factible preparar su propio almuerzo, por ello Ama
Miski es la mejor alternativa pues es entregado exclusivamente va delivery.
De esta forma, con slo una llamada o un mensaje, en pocos minutos recibirn
un men preparado especialmente para ellos, totalmente sano y con mucho
sabor.

12. CONCEPTO CENTRAL CREATIVO

42
Ama Miski, se preocupa por su consumidor, por ello ofrece un men completo
(entrada, plato de fondo y postre) con las cantidades necesarias de protenas,
granos y azcar que necesitan los pacientes diabticos. Es as que Ama Miski
se mostrar como un producto natural, libre de insumos artificiales.
A travs del portal web Ama Miski y fan page, se mostrar los beneficios de
cada ingrediente que componen el men ofrecido, as mismo de detallar su
proveniencia para demostrar su origen natural.

43
 CAPITULO V
ESTRATEGIA CREATIVA
1. CMO DECIRLO?
Para mostrar a Ama Miski como un producto natural, nos centraremos en los
beneficios y origen de los ingredientes. Por medio de la pgina web de la
marca se brindar informacin detallada de los antes mencionado; para ello se
har uso de fotografas que transmitan el buen sabor que poseen, as como el
bienestar que producen.

2. TONO DE COMUNICACIN
Como diabtico, est claro que la familia conoce las dificultades que sufre el
paciente. Por ello para transmitir salud, unin familiar, y preocupacin por el
bienestar del consumidor; usaremos un lenguaje emotivo, mostrando imgenes
de la familia como partcipe del proceso de recuperacin. As mismo, al ser
Ama Miski, un producto dirigido al sector A y B, no se usar un lenguaje
coloquial, por lo contrario, se usar un lenguaje educado, libre de jergas y
simple, pues a pesar de ser diabticos que deben conocer algunas
terminaciones mdicas, no sern tratados como pacientes que sufren de
alguna enfermedad, sino como clientes amigos que buscan una solucin a la
hora del almuerzo.

3. EJE DE CAMPAA
Ama Miski es un producto que llega como una solucin para los diabticos
durante la hora del almuerzo, por ello se resaltar la importancia de comer
sano en el proceso de tratamiento del diabtico; de esta forma se mostrar al
producto como una esperanza, renovando vidas de pacientes diabticos a
travs de la correcta alimentacin.

4. IDEA DE CAMPAA
Adems de la esencia natural del producto, se resaltar la proveniencia de los
insumos 100% peruanos. Ama Miski, durante su lanzamiento, se mostrar
como un producto peruano que provee salud y sabor.

5. RECURSOS CREATIVOS

44
 Para que el mensaje sea veraz para el consumidor, se mostrar entrevistas
con especialistas como nutricionistas y endocrinlogos, que permitan transmitir
confianza al consumidor y reconozcan que en Ama Miski existe una opcin
hecha especialmente para ellos, lo cual es vital en su proceso de tratamiento
diabtico.

6. MEDIOS A UTILIZAR
Puesto que es una Campaa Estratgica Digital, se aplicar slo medios y
herramientas digitales, tales como la creacin de una pgina web, uso de
redes sociales (Facebook, Instagram) e implementacin de un blog.
Actualmente, a nivel mundial, todos los productos que circulan en el mercado,
deben tener un medio por el cul puedan contactarse con el consumidor. La
creacin de una pgina web, ya no es una opcin, por lo contrario, todo
producto debe tener presencia en el mundo digital, dado que el ndice de uso
de la internet ha incrementado considerablemente.

45
 CAPTULO VI
ESTRATEGIA DE MEDIOS

Debido, a ser una campaa estratgica digital, slo se emplear medio

digitales para el lanzamiento y medio de venta del producto Ama Miski.

1. WEB
Como herramienta principal, se crear una pgina web donde se
comunicar informacin de importancia para el consumidor como el
objetivo del producto, el men del da, costo, servicio delivery y beneficios
del consumo del men Ama Miski; as mismo ser un portal en donde
contactar a la marca ya sea para recibir sugerencias o solicitar el producto.

2. REDES SOCIALES
Actualmente en el mundo de hoy, es necesario que los productos tengan
presencia en las redes sociales. Por ello, Ama Miski, emplear las
siguientes redes: Facebook e Instagram.
El primero ser empleado para comunicar en que consta el producto,
adems de las promociones y tips de alimentacin resumidos en un diseo
atractivo, as mismo servir como enlace entre el cliente y la pgina web
donde habr informacin ms completa sobre el producto.
Por otro lado, Facebook permite promocionar fan pages o publicaciones
(que son calificados como anuncios) por medio de paquetes de difusin.
La segunda red social, estar destinada a mostrar el atractivo del men
Ama Miski y la frescura de sus ingredientes, todo esto mediante imgenes.
Por otro lado, tambin podr usarse para mostrar clips de video durante la
preparacin de la comida, de esta forma se mostrar la correcta
elaboracin del men.
As como Facebook, Instagram tambin permite colocar anuncios en el
men principal de los usuarios de la red.

3. BLOG
Adems de la pgina web, se crear un blog que promover la correcta
alimentacin en la vida diabtica. El blog, ser implementado dentro de la
pgina web para que el consumidor pueda conocer tips de alimentacin

46
para el desayuno y cena, lo cual no competir con el producto, puesto que
Ama Miski, slo ofrece el men durante la hora de almuerzo. Adems de
los tips, tambin se ofrecer informacin de nutricin y la importancia de
consumo de algunos insumos durante el proceso de tratamiento de
diabetes, esto gracias al trabajo en conjunto con nutricionistas calificados.

47
 CAPTULO VII

PROGRAMACIN Y PRESUPUESTO

1. PROGRAMACIN

48
2. PRESUPUESTO:

2.1. Estrategia #1:

Grabar un spot publicitario para el lanzamiento de Ama Miski:
2.1.1. Tareas:
c) Crear un canal de youtube para transmitir el spot publicitario.
d) Invertir en publicidad mediante youtube y el spot sea transmitido
numerosas veces.

2.2. Estrategia #2:

Crear una plataforma digital para informar al consumidor sobre el
servicio que ofrece Ama Miski.

49
 2.2.1. Tareas:
d) Crear una pgina web para mostrar contenido sobre el men del
da; as mismo se podr solicitar el producto desde este medio.
e) Emplear las redes sociales como Facebook e Instagram para
enlazar las cuentas a la pgina web, de esta forma el consumidor
podr visitar la pgina.
f) Usar las redes sociales antes mencionadas como otro medio por
el cul soliciten el producto (men para diabticos)

Costo para promocionar una publicacin en Facebook:

50
 Costo para promocionar una pgina en Facebook:

51
 CAPTULO VIII

CONCLUSIONES

1. Captulo 2:
El mercado de alimentos dirigido a diabticos, an no ha sido explotado.
Existen escasas opciones de alimentacin para el target mencionado, as
mismo, no poseen una estrategia promocional y no mantienen presencia en
las redes sociales; por ello, muchos diabticos desconocen de la existencia
de estas.

2. Captulo 3:
Gracias a la encuesta realizada estrictamente a personas diabticas, se
pudo verificar la importancia que dirigen hacia su alimentacin. As mismo,
reconocen que esta accin pudo ayudarlos a prevenir la enfermedad.
Por otro lado, fue posible conocer que el target necesita un espacio para
compartir informacin relacionada a su enfermedad y evidencian su
preferencia hacia un producto como un men especialmente producido para
su estilo de alimentacin.

3. Captulo 4:
Ama Miski al ser un producto alimenticio debe ser tratado con mucho
cuidado, puesto que los insumos para su produccin deben ser frescos y no
sufrir alteraciones para que mantenga su naturalidad. La calidad en la
produccin es lo primordial.

4. Captulo 5:
Se expondr a Ama Miski como una solucin durante el proceso de
tratamiento diabtico, as mismo se resaltar como un producto natural que
provee una oportunidad de extender la vida saludablemente. Todo esto ser
transmitido de forma emotiva para generar un vnculo entre producto y
consumidor.

5. Captulo 6:
Debido al gran incremento del uso de redes sociales y la internet, el
lanzamiento y permanencia del producto ser exclusivamente mediante

52
medios digitales. Durante la encuesta se supo que el target necesita un
espacio para compartir informacin y la creacin de una pgina web
cubrira esta necesidad.

53
6. CAPTULO X

ANEXOS

ANEXO #1

54
55
56