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SISTEMA DIGESTIVO Y PROCESO DE DIGESTIN

El sistema digestivo es el encargado de transformar los alimentos que ingresan al organismo en


sustancias mas sencillas para que puedan pasar a la sangre y de ah ser distribuidas a todas las
clulas del organismo, desechando todo aquello que no ha sido utilizado.

rganos que forman al sistema digestivo.

1. Cavidad bucal: contiene rganos accesorios como la lengua y los dientes. La lengua
colabora en acomodar los alimentos y mezclarlos con saliva (inicia digestin qumica)
durante la masticacin para formar el bolo alimenticio.
2. Faringe: una vez que el alimento es deglutido, pasa hacia la faringe (garganta).
3. Esfago: es un conducto que nace en la faringe y conduce el bolo alimenticio hacia el
estmago.

CAVIDAD BUCAL DIENTES: triturar alimentos


LENGUA: msculo con papilas gustativas, ayuda a la masticacin y
facilita el trnsito al esfago.
SALIVA: inicia la digestin qumica (amilasa), acta como lubricante.
Resultado: masa homognea llamada bolo.
FARINGE Msculo revestido de membrana mucosa, conecta nariz, boca,
trquea y esfago, conduce los alimentos al esfago.
ESFAGO Tubo digestivo muscular de 30 cm de largo, comunica con la faringe
y estmago, transporta a los alimentos al estmago.
ESTMAGO Ubicado en la porcin superior de la cavidad abdominal, debajo del
hgado, la superficie interna presenta pliegues que favorecen la
mezcla del bolo con los jugos digestivos (quimo).
INTESTINO DELGADO Parte del tubo digestivo que conecta con el estmago, se divide en
3 segmentos:
DUODENO: 25 cm de longitud, ocupa una posicin fija en la cavidad
abdominal, sostenido por ligamentos al hgado, su funcin es la
digestin de los alimentos y absorcin de nutrientes,
principalmente de hierro.
YEYUNO: 1.5 a 2.5 m de largo, situado entre el duodeno y el leon,
funcin absorcin de nutrientes, degradacin de carbohidratos,
protenas y lpidos.
LEON: 7.5 M, de una tonalidad ms clara. Funcin, absorcin
principalmente de la vitamina B12, del quimo o alimentos
digeridos.
INTESTINO GRUESO Penltima porcin del tubo digestivo, formado por el ciego, colon,
recto y canal anal.
CIEGO: primera porcin, con forma de saco, contiene bacterias que
contribuyen a la reduccin de sustancias de difcil absorcin.
COLON: es la parte mas grande del intestino grueso, su principal
funcin es convertir en heces el lquido llamado quimo, habitan
bacterias y anticuerpos que protegen el sistema contra posibles
enfermedades.
RECTO: tramo final, mide entre 15 y 20 cm, retiene las heces hasta
que son expulsadas.
CANAL ANAL: 4cm de longitud, compuesto por dos fuertes capas
planas de msculos llamados esfnteres interno y externo, que
actan como vlvulas y se relajan para la defecacin.
ANO Extremo final del sistema digestivo, se ubica en la zona perianal,
elimina los gases y heces.
4. Estmago: en los mamferos es el lugar donde se inicia la digestin de protenas, lpidos y
carbohidratos, por accin

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