PROBLEMA MUESTRA 10-1

Suponiendo flujo laminar determine la temperatura de superficie de una

superficie vertical de 4 pies, sobre la cual se condensa vapor en pelcula,
cubriendo la superficie completa. La presin parcial del vapor de agua es de 14,7
psia y el coeficiente de transferencia de calor promedio es de 800 Btu/h- 2 .

SOLUCIN

DATOS:

- Se condensa vapor de agua en una superficie vertical de 4 pies. La pelcula

resultante experimenta flujo laminar. La presin de vapor es de 14,7 psia y el
coeficiente de transferencia de calor promedio es de 800 Btu/h- 2 .

OBJETIVO:

- Determinar la temperatura de la superficie vertical.

DIAGRAMA:

Vapor de Agua

4 pies

Agua liquida

SUPOSICIONES:

(1) es constante sobre toda la superficie vertical.

(2) Conduccin es el mecanismo dominante para el flujo de calor.

(3) El flujo en el lquido es laminar.

FSICA REQUERIDA:

- Se llega a una solucin de este problema a travs de una aplicacin directa de

la teora bsica de condensacin por pelcula propuesta por Nusselt en 1916 y
presentada en la seccin 10-2.1 de este texto. Consulte la seccin 10-2I para ver
la definicin de las variables.

ANLISIS:
4
= ( ) =
3
 4 3 ( ) 1
= [ ]4
3 4 ( )

= 800 Btu/h 2

= 32 = 4.147108 /2
2

= 59.97 / 3

= 0.0372 / 3

= 970.3 /

= 0.393


= 0.688

= 212 @14.7

= 4

=?

256 3 ( )
=( )
81 4 ( )

Resolviendo la ecuacin anterior para , obtenemos:

64 3 ( )
= ( )
81 4 ( )

64 (0.393)3 (59.97)(59.97 0.0372)(4.147108 )(970.3)

= 212 ( )
81 (0.688)(4)(800)4

= 212 61.5 = 150.5

COMENTARIOS:

- La temperatura de la superficie vertical es de 150.5 F

10-2.2 Condensacin por goteo

Los textos bsicos de transferencia de calor no tratan la condensacin por goteo tan
completamente como la condensacin por pelcula, prefiriendo decir que el proceso an
no se comprende completamente. Tal enunciado es el resultado de la existencia de
varias teoras del proceso, ningunas de las cuales se ha aprobado o reprobado por
completo.

La primera teora, emitida por Jakob (referencia 2), de la condensacin por goteo
propuso la existencia de una pelcula condensada que se parte en gotas en lugares de
nucleacin. Estas gotas crecen in situ hasta que finalmente rodaron o se desprendieron
de la superficie. Este proceso fue aparentemente conformado de manera experimental
por Welch y Westwater (referencia 12). Sin embargo, posteriores interpretaciones de
Umur y Griffith (referencia 13) del mismo experimento indicaron que no se form ningn
tipo de pelcula y que las gotas se formaron tan solo en sitios de nucleacin discreto.
Tal tipo de enunciado contradictorio en la literatura sobre un tema es bastante comn y
el mismo de la condensacin por goteo permanece sin resolver.

Sin embargo, existe un gran volumen de datos publicados acerca de la condensacin

por goteo se ha hecho por comprender mejor el proceso debido a cul ocurri tal
fenmeno, ya que se puede realizar considerables incrementos en razones de
transferencia de calor, s que se puede mantener la condensacin por goteo.

Recuerde que el coeficiente de transferencia de calor asociado con la condensacin por

gotas es de cinco a diez veces ms grande que el coeficiente asociado con la
condensacin por pelcula. Silver (referencia 14) ha intentado verificar este hecho
cuantitativamente utilizando un modelo alterno para la condensacin por goteo. Silver
ha utilizado un modelo basado en la informacin inicial de una pelcula liquida inestable
y delgada, que cubre toda una superficie o parte de ella despus de alcanzar un espesor
crtico, se rompe y el lquido se divide en gotitas, debido a fuerzas de tensin superficial.
Se forma una nueva pelcula inestable y el proceso se repite, asimismo. Basado en un
punto de vista de desage del vapor condensado radialmente hacia dentro, y enfocado
hacia la gotita, el modelo de Silver proporciona la razn siguiente entre razones de
condensacin por goteo y por pelcula:

1/9
2


= (24.2 ) (10-17)

Donde:

= flujo de masa unitario de vapor condensado por goteo

= flujo de masa unitario de vapor condensado por pelcula

= densidad del liquido

= viscosidad cinemtica del liquido

= aceleracin local debida a la gravedad

 = dimetro de la gotita

Si consideramos la condensacin del vapor a la presin atmosfrica con =

1.36102 2 , encontraremos que la razn de flujo de masa unitaria segn se da la
ecuacin (10-17) es de seis y medio. Observando que la razn de transferencia de calor
es:

= (10-18)

Podemos concluir que, con el modelo de Silver, la condensacin por goteo dar por
resultado un incremento de 650 por ciento de la razn de transferencia de calor.