Asignatura: Gestin Logstica

CASO PRCTICO
El ferretero preocupado
(Gestin de Almacenes)

Seccin : ..... Apellidos : ...

Docente : Nombres : ...
Unidad : Tercera Semana: Novena Fecha : ../../2017
Duracin : 70 minutos

PROPSITO: Evaluar la situacin propuesta y proponer alternativas de solucin as

como un nuevo layout.

____ Adelante

____ La seorita Nancy Zaide? ___ pregunt el joven

portapliegos que traa un sobre cerrado.

____ S, soy yo ___ dijo la administradora de la compaa

Gedesa, al verse interrumpida por el bisoo empleado ____, es para
m?.... gracias.

Se trata del informe que los consultores externos haban

elaborado a pedido del directorio, en razn de los altos costos que se
haban generado ineficiente de los almacenes. Gedesa surgi diez aos
atrs como una empresa comercializadora de abarrotes, artculos de
ferretera, farmacia, artefactos y repuestos. La gran variedad de los
productos que ofreca quiz complicaba el buen manejo del rea de los
almacene, particularmente de los materiales que permanecan
guardados por un tiempo excesivo.

Nancy esperaba con ansias el informe, pues haba tenido a su

cargo las actividades de abastecimiento como asistente de la Gerencia d
Administracin cuando se cre la empresa y, justamente, ella conclua
sus estudios de Administracin. En la actualidad, ocupa esa gerencia y
es uno de los ejecutivos de confianza de la Gerencia General del
Directorio. Deseaba leer rpidamente el informe para constatar qu

ucontinental.edu.pe
 Asignatura: Gestin Logstica

errores o diferencias existan con lo que ella dejo al ascender al puesto

que desempea. El documento le fue relevando una serie de sorpresas
pues no se imagin que la situacin fuera tan catica.

INFORME DE LA INTERVENCION DE LOS ASESORES

EXTERNOS

INTRODUCCION:

En relacin con el trabajo que se debe desarrollar basado en el

contenido del presente informe, se deben destacar los siguientes
aspectos:

A. FINALIDAD:

Las recomendaciones que se detallan deben:

Uniformar y corregir situaciones crticas en el rea de

almacenamiento y llevar a cabo las soluciones que deben ser
implantadas.

Involucrar al mximo al personal del rea de almacenes de

su empresa para que aporten sus conocimientos, experiencia y
colaboren en la solucin de los problemas detectados.

Motivar a todo el personal para que, dentro del nuevo

enfoque de los almacenes y de las responsabilidades que les sern
asignadas, ayuden en la eliminacin de fallas debidas a ellos como
usuarios del almacn.

B. COORDINACION

La coordinacin de la ejecucin de las recomendaciones de

accin inmediata debe estar en manos del administrador de la empresa.
De esta manera, se permitir a esta persona dirigir la solucin de los
problemas y tomar el control de los diferentes elementos y
dependencias del almacn que ha tenido bajo sus rdenes.

ucontinental.edu.pe
 Asignatura: Gestin Logstica

SITUACION ENCONTRADA

I. ESPACIO

El local de la empresa cuenta con tres pisos; en ellos almacenan

los diferentes artculos de la siguiente manera:

PRIMER PISO: consta de dos ambientes, denominados A y B; en el

primero estn las oficinas y los servicios, la zona de recepcin, carga y
descarga y la zona de embalaje, en un rea de 1,341 m2. En el
ambiente B se encuentra una bodega de 1,000 m2, de los que,
descontando los pasillos, quedan 586.59m2 para zona de
almacenamiento.

SEGUNDO PISO: consta de dos ambientes, como el primer piso, y

con un total de 1,438.95 m2. Los ambientes, denominados C y D, son
similares a los del primer piso; as, en el C hay oficinas para el personal,
servicios, zona enrejada para resguardo de los artculos posibles de
perderse. Descontando los pasillos y las reas de acceso y trnsito, el
rea de 795.04 m2. En el ambiente D se tiene un rea de
almacenamiento de 643.91m2, descontando los pasillos.

STANO: es un rea de 1,112.94 m2 y 2.05 metros de altura.

Tiene poca iluminacin y en ella est la oficia del encargado de la
bodega, la zona del tanque de agua y el rea de acceso y trnsito. El
espacio real para almacenar llega a 659 m2.

II. PROBLEMAS ENCONTRADOS

En la zona de almacenamiento, los problemas relacionados con el

espacio son los siguientes:

Las bodegas tienen buenas estructuras, pero no existe una

buena disposicin de la mercadera dentro de sus reas de
almacenamiento, por lo que las actividades de este tipo resultan lentas y

ucontinental.edu.pe
 Asignatura: Gestin Logstica

riesgosas, se causa dao a los artculos que se guardan y el personal se

ve obligado a hacer grandes esfuerzos fsicos.

En el primer piso, los artculos se almacenan por orden de

llegada y donde se encuentren lugares libres, sin considerar sus
caractersticas. La finalidad es aprovechar el espacio mximo y por ello
hay artculos hasta en los pasillos de cada lugar, donde hay andamios,
propiciando que el manejo de los materiales no se haga por los pasillos
o que al hacerlos se produzcan maltratos y deterioros.

Otro problema consiste en que, al no contar con estanteras,

se almacenan los artculos en el suelo, en parihuelas de madera muy
deterioradas por la carga y la humedad, embalados en cajas de cartn o
de madera, lo que disminuye el espacio disponible en un 48% y
aumenta la posibilidad de deterioro de los materiales.

En lo que se refiere al embalaje para despachar los pedidos

a los clientes, este se realiza en el primer piso, pero en un rea limitada
que dificulta la preparacin y el desarrollo del trabajo. Son frecuentes,
por eso, las quejas de los clientes al recibir sus pedidos.

En el segundo piso, en el ambiente C, la mercadera se

almacena en cualquier lugar; por ejemplo, en la zona enrejada los
artculos estn dispersos por el suelo, almacenados horizontalmente y
agrupados de cualquier manera. El personal indica que lo hacen por
tratarse de material frgil. Esta forma de emplear el espacio en C da
lugar a que en D se tengan problemas por falta d espacio.

El almacenamiento en el ambiente D se efecta en tres

diferentes maneras: en el suelo, en estanteras de madera y en
estanteras de ngulos ranurados, lo que permite mayor cuidado y
mantenimiento de los artculos. Sin embargo, se desperdicia espacio en
las estanteras porque se hacen estantes regulares, con casilleros
idnticos, aunque no todos los artculos son iguales, o porque, por falta
de espacio, se amontonan las diferentes variedades de materiales. Se
genera as desorden y se retarda la atencin y el despacho.

ucontinental.edu.pe
 Asignatura: Gestin Logstica

Todo lo indicado y la mala sealizacin de las reas y los

espacios hacen muy lentas las recepciones y despachos en este
ambiente y en todo el piso.

En el stano existe una mezcla de materiales; all se

guardan alimentos, insecticidas, perfumera y se producen muchas
mermas. En el espacio se aprovecha al mximo, pues el techo es bajo y
casi todo est casi al ras del mismo. Hay exceso de materiales, lo que
hace que se ocupen los pasillos al saturarse las reas de
almacenamiento.

Como en el segundo piso, en el stano se almacena tambin

en el suelo, en estantes de madera y de metal. Lo que est en los
estantes produce desperdicio de espacio o amontonamiento; pero en el
stano el problema es ms grave, pues almacenar en el suelo hace que
el deterioro sea mayor porque la humedad, al daar las cajas de cartn
o madera, afecta el apilamiento o estiba de ellas; son frecuentes, por
eso, las cadas.

Salvo un montacargas tipo elevador, en la empresa no se

cuenta con otros equipos de manejo de materiales ni con aparatos
auxiliares. La manipulacin de los artculos, en todos los pisos, se
efecta manualmente (carga al hombro) o por aparatos guiados por el
personal (carretillas), lo que obligan a emplear a los trabajadores de
almacn en todos los movimientos de la mercadera. As, se fatiga al
personal, la incidencia de daos en los artculos es mayor y no se
aprovecha bien la zona de almacenamiento.

III. EMBALAJE DE LOS ARTICULOS

Este es uno de los puntos principales para el

reordenamiento de los almacenes, en razn de que las dimensiones y la
clase de embalaje con que llegan los artculos son diferentes a las que
se emplean para despacharlos a los clientes. Adems, ese aspecto
determina el uso del espacio de almacenamiento y las caractersticas de
los equipos que se necesitarn para mover la mercadera al recibirla,
guardarla y despacharla.

ucontinental.edu.pe
 Asignatura: Gestin Logstica

Las caractersticas fsicas de la mercadera procedente de los

proveedores estn dadas por las dimensiones y peso del embalaje en
que vienen los artculos; en cambio, la mercadera que se despacha
tienen caractersticas fsicas y de embalaje muy diferentes y variables,
segn el cliente, quien indica que es lo que quiere y cmo, lo cual exige
mucho trabajo para preparar el despacho. Por ejemplo, los artculos de
ferretera, en su mayora, se despachan por unidad en a venta
minorista, aunque tambin se suelen emplear unidades establecidas por
la empresa como cientos, docenas, kilos, etc.; en cambio, los abarrotes
se despachan como bultos originales, tal como llegan, salvo en los
artculos de baja rotacin, alto precio unitario, unidad muy grande de
embalaje o cuando se trata de clientes especiales.

Todo lo indicado obliga a disponer de un rea especial para

la preparacin del despacho, segn las necesidades de los clientes, que
es muy reducida para el movimiento que se ha observado.

IV. ALMACENAMIENTO PROPIAMENTE DICHO

En este aspecto es importante tener en cuenta las siguientes

situaciones:

Hay gran cantidad de artculos en cada variedad existente en

almacn.

La posibilidad de controlar las dimensiones y el material de

los embalajes es casi nula, debido a la procedencia de los artculos, su
variedad y las mltiples posibilidades de preparacin de los pedidos.

El mal ordenamiento de la mercadera en las bodegas,

aparte de no permitir un buen aprovechamiento del espacio, ocasiona
un manipuleo excesivo, lo que origina cuellos de botella tanto en la
recepcin como en el despacho y da lugar al deterioro de la mercadera
por ubicarla en lugares no aptos. As, lo que se almacena en cada piso
es lo siguiente:

ucontinental.edu.pe
 Asignatura: Gestin Logstica

PRIMER PISO: en bultos originales, los abarrotes. Ejemplo:

conservas, licores, insumos industriales como parafina refinada y
semirrefinada; ferretera de alta rotacin, como fluorescentes, cables;
adems, insecticidas.

SEGUNDO PISO: similar al primero, con artculos de ferretera,

electrodomsticos, productos farmacuticos.

STANO: hay tambin abarrotes y artculos de ferreteras como

sanitarios, cables, piedras de esmerilar, etc., que no tienen sitio ni en el
primer y segundo piso.

Los registros de muchas de las existencias no estn al da o no se

lleva control de los movimientos, de modo que no se sabe lo que se
tiene.

Preguntas para el debate

1. Qu implicancias puede tener la empresa despus de la situacin

sealada en el informe?

2. Por qu considera usted que la empresa se encuentra en esta

situacin?

3. Proponga nuevas alternativas de solucin.

4. Proponga un nuevo diseo de distribucin fsica en general para la

empresa.

ucontinental.edu.pe