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Universidad Nacional Abierta y a Distancia UNAD - Vicerrectora Acadmica y de Investigacin - VIACI

Escuela: ECBTI Programa: Ingeniera Industrial


Curso: Diseo de Plantas Industriales Cdigo: 256596
Gua de Actividades

Unidad 3 - Gua Prctica Fase 5 - Laboratorio Simulado - Disear una Planta Industrial usando un
software de Diseo 2D o 3D

Contexto de la estrategia de aprendizaje a desarrollar en el curso:


Aprendizaje basado en Proyectos.

Temticas a desarrollar: Unidad 3: Diseo de almacenes, Edificios industriales y soluciones tecnolgicas


Nmero de Fecha: Del 1 de Abril al Momento de Entorno: Prctico y Seguimiento y Evaluacin
semanas: 6 13 evaluacin:
De Mayo de 2017 Intermedio
Fase de la estrategia de aprendizaje: Fase 5 - Laboratorio Simulado - Disear una Planta Industrial usando un
software de Diseo 2D o 3D
Productos
Productos acadmicos
acadmicos y Actividad y
Actividad individual ponderacin de colaborati ponderacin
la actividad va* de la
individual actividad
colaborativa
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INSTRUCCINES GENERALES: Actividad 1
Ponderacin: 90
Esta prctica de laboratorio se desarrolla de forman individual, no se Puntos.
desarrolla en un foro colaborativo. El estudiante deber desarrollar el
trabajo de manera autnoma y entregarlo en el entorno de Evaluacin y Actividad 2
Seguimiento del curso. Ponderacin: 10
Puntos.
ASPECTOS CALIFICABLES DE LA FASE 5 PRCTICA DE
LABORATORIO SIMULADA 1

Actividad 1: Diseo de la Planta Industrial en un Software 2D o 3D

Esta actividad es individual. El Curso de Diseo de Plantas Industriales es


Terico Prctico (Metodolgico) y como bien lo dice el nombre del curso,
este es un curso donde ustedes deben demostrar que estn en capacidad
de disear una instalacin industrial basndose en un serie de
requerimientos establecidos. La Planta Industrial a disear es la Empresa
Modelo de Fabricacin de Monedas (Buscar Anexo 1 de la carpeta de la
Fase 1 en el entorno colaborativo)

El programa de Diseo propuesto para el curso es el SketchUP Make , se


selecciona este programa por las siguientes razones:

Es un programa gratuito, luego del periodo de prueba, el programa


solicita unos datos del usuario y luego se puede usar por un periodo de
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tiempo mayor a seis meses y aunque se limitan algunas aplicaciones
del programa las herramientas gratuitas que quedan permiten hacer el
trabajo del curso.
SketchUP 2015 es uno de los programas de Modelado 2D y 3D de ms
fcil uso en el mercado, no requiere que el usuario conozca complicados
comando para su manejo o incluso que tenga experiencia previa en
diseo, como si lo exigen otros programas de diseo. Se pueden
descargar modelos de mquinas prediseados en 3D, lo cual ahorra
trabajo de diseo.
Existen un gran nmero de Tutoriales y Video-Tutoriales de SkechtUP
Make en internet que les pueden ayudar a los estudiantes a aprender
a manejar el programa de manera rpida.
Las asesoras por Webconference y Skype sern orientadas siempre al
programa SkecthUP Make, no se dar asesora en otros programas.

No es de obligacin que usen el programa SkecthUP Make, pero de


antemano el estudiante debe tener en cuenta lo siguiente si usa otro
programa de diseo:

Las actividades de diseo del curso estn orientadas a realizarse en


SkechtUP Make 2015, por tal motivo el estudiante que utilice otro
programa o mtodo deber garantizar que los resultados que presenten
igualen o superen los requerimientos establecidos en esta gua.
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Solo se dar asesora y soporte tcnico para el programa SkecthUP
Make.

Como se les dijo anteriormente el Diseo de la Planta en el programa no


es obligatorio, pero a continuacin se les muestra la puntuacin que
podran obtener dependiendo del mtodo que ustedes utilicen para el
diseo de la Planta Industrial:

Diseo de Planta presentado en 3D con todo sus 81-90 puntos


maquinaria y dems requerimientos de la gua y
realizando la animacin en SkecthUP.
Diseo de Planta presentado en 3D con toda su 71-80 puntos
maquinaria y dems requerimientos de la gua
pero realizado en otro programa de diseo sin
animacin.
Diseo realizado en 2D en cualquier software y 61-70 puntos
cumpliendo todos los requerimientos de la gua.
Diseo pulido realizado a mano cumpliendo todos 54-60 Puntos.
los requerimientos de la gua.

Para descargar el programa Skeptchup Make en espaol, pueden entrar al


siguiente enlace, sigan los pasos presentados en la pgina:

Descargar Skeptchup Make 2015


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Por favor descargar la versin SketchuP Make no la versin


SkethUP Pro 2015, la primera es gratuita y la segunda versin es de
prueba, luego de unos das la licencia caduca y esto les dificultara el
trabajo, el SkeptchUP Make se selecciona como se les muestra en la Figura
1:

Figura 1. Seleccionar SketchUP Make. Fuente Elaboracin Propia

Si algn estudiante requiere trabajar en su respectivo CEAD y requiere


instalar el SketchUP Make en dicho lugar, por favor contacte por correo
interno al Director del curso para realizar la gestin de este tipo de
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solicitud a la Mesa de Ayuda de la UNAD.

Para aprender a manejar el Skeptchup Make 2015 hay diversidad de


Tutoriales y Videotutoriales, ya es cuestin de ustedes explorarlos, aqu les
dejo una serie de video-cursos para abordar el programa:

Curso de Google Skeptchup 2014

Google SketchUp. Prcticas express

Curso Sketchup 2014 desde cero

Tips Google SkecthUp

Se les deja tambin el enlace de una Material de apoyo donde se les


explica cmo realizar el diseo de la Planta en el Programa SketchUP

Como disear una Planta Industrial en SkecthUP Make

Tambin se le deja enlace de Material de Apoyo donde se les explica de


forma explcita como disear el rea de Produccin de la Planta Industrial
que es lo que puntualmente deben presentar para este TC3:

Diseo Especifico de la Zona de Produccin

2.1 De manera individual y teniendo en cuenta las empresas asignadas


desde el Trabajo Colaborativo No. 1 y basndose en los requerimientos
y dimensionamiento de diseo establecidos en la actividad 1 de este
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trabajo colaborativo, van a crear la Planta Industrial en una maqueta
virtual de un solo piso. Dicha planta ser diseada durante el desarrollo
del Trabajo Colaborativo No. 3 y el Proyecto Final. La planta ser disea
de preferencia en el programa SkechtUP Make, con los siguientes
requerimientos:

El diseo presentado no deber tener techo para poder visualizar el


interior de esta, como si fuera una maqueta virtual, la fachada y el
piso deben tener algn revestimiento (pintura, baldosa, madera
etc).
Las reas solicitadas del Almacn de Materias Primas y/o Productos
y el rea de produccin debern tener el respectivo mobiliario y
maquinaria para llevar a cabo las diferentes funciones que se llevan
en estas.
Cada una de las reas debe tener texto que las identifique y cotas
que presenten dimensiones de los objetos.

Con respecto a conjunto de Zonas que debe tener una planta industrial son
las siguientes:

rea de Produccin

o Estaciones de Trabajo de subproceso identificado y caracterizado en


el diagrama de bloques del punto 1.2 de la Fase 2 del curso
o Zonas de Pruebas de Control de Calidad (Ej: Laboratorios)
o Zonas de Embalaje de producto terminado.
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Zonas de Almacenes y Carga y descarga de Material

o Zona de Descarga de Materias Primas


o Zona de Recepcin de Materias Primas
o Zona de Almacenamiento de Materias Primas
o Zona de Almacenamiento de Producto Terminado.
o Zona de Alistamiento de Producto Terminado
o Zona de Despacho de Producto Terminado.

Zonas Auxiliares de la Planta


o Zona de Mantenimiento y/o Tcnica
o Zona de Servicios
o Zona de Administrativa

Tener en cuenta que todas las zonas de la planta industrial se


interconectan por pasillos, puertas, ventanas etc. Estos elementos de
trnsito entre zonas deben mostrarse en su diseo.

A continuacin se detallan cada una de las Zonas anteriormente


mencionadas:

rea de Produccin
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Estaciones de Trabajo: Son los espacios donde se realizarn los
procesos industriales para transformar las materias primas en
producto terminado, en dichas estaciones debe garantizarse el
espacio para los siguiente: Materias Primas, Producto en Proceso,
Maquinaria y Equipos, rea de Maniobras del personal y Pasillos.

Zonas de Prueba de Control de Calidad: Una empresa manufacturera


suele tener uno o varios laboratorios de calidad que son lugares
donde se realizan pruebas de calidad para validar que las materias
primas, producto en proceso y producto terminado cumplan con los
requerimientos de calidad establecidos por el cliente o la misma
empresa.

Zonas de Embalaje de Producto Terminado: Despus de que se ha


testeado un producto terminado de una empresa esta pasa a
embalaje, estas zonas normalmente estn al final de una lnea de
produccin, en dichos lugares se empaqueta o embala un producto
para que sea protegido durante su almacenamiento y transporte
hasta el consumidor final.

Zonas de Almacenes y Carga y descarga de Material

Zona de Descarga de Materias Primas: Esta rea debe estar


compuesta por los muelles de carga que componen la parte externa
e interna del almacn. La parte externa se compone de las vas de
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acceso y salida, patio de maniobras y parqueadero. La zona de
descarga y carga estarn ubicadas en caras opuestas o en la misma
cara del almacn segn sea el flujo de materiales al interior del
almacn.

Zona de Recepcin de Materias Primas: En esta rea se verifica que


la mercanca entregada por el proveedor cumpla con los requisitos
pactados como son la cantidad, calidad, documentos, precios. Debe
estar compuesta por un rea donde se realiza el proceso verificacin
de las mercancas, incluyendo el equipo utilizado en esta operacin
(montacargas, carretillas, elementos electrnicos de verificacin,
etc.).

Zona de Almacenamiento de Materias Primas: Corresponde al


espacio donde se almacenan las materias primas hasta el momento
en que se procede a su utlizacin en el ara de produccin. Esta rea
debe contener, Estanteras, pasillos, equipos utilizados para el
desplazamiento de las materias primas

Zona de Almacenamiento de Producto Terminado: Corresponde al


espacio donde se almacenan los productos hasta el momento en que
se procede a realizar se expedicin o despacho. Esta rea debe
contener, Estanteras, pasillos, equipos utilizados para el
desplazamiento de las mercancas, una zona de productos en
cuarentena y una zona de almacenamiento temporal.
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Zona de Alistamiento de Producto Terminado: Corresponde al
espacio donde se realizan todas las tareas necesarias para la
consolidacin de los productos solicitados por el cliente. Esta rea
debe contener los equipos utilizados para el desplazamiento de las
mercancas en las labores de picking y packing como lo son
montacargas, carretillas, elementos electrnicos de verificacin,
herramientas y/o equipos de embalaje, etc.

Zona de Despacho de Producto Terminado: Corresponde al espacio


donde se realizan las labores de verificacin y entrega de los pedidos
a despachar. Esta rea debe contener los equipos utilizados para el
desplazamiento de las mercancas en las labores de despacho y
entrega al transportador, como lo son montacargas, carretillas,
elementos electrnicos de verificacin, etc.

Zona de Mantenimiento y/o Tcnica: Corresponde al espacio donde


se realizan las labores de mantenimiento y abastecimiento de
insumos y combustibles a los equipos utilizados en la operacin. Esta
rea debe contener puntos de abastecimiento de combustible y/o
carga, rea de instalaciones elctricas e informticas del almacn,
puesto de trabajo y herramientas utilizadas en el desarrollo de las
tareas.

Zonas Auxiliares de la Planta


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Zona de Servicios: Corresponde al espacio destinado a cubrir ciertas
necesidades de los empleados. Debe contener vestuarios, baos,
comedor, zona de descanso.

Zona de Administrativa: Corresponde al espacio destinado a dirigir


la operacin del almacn. Debe contener puestos de trabajo, equipos
de cmputo, sala de reuniones, etc.

Recomendacin: Para disear las rea y Estaciones de Trabajo de cada


Subproceso se deben tener en cuenta unas especificaciones de espacio,
estas giran en torno cuatro lineamientos: Espacio para las Materias
Primas, Espacio para Maquinaria, Espacio para el Producto en Proceso,
rea de Maniobras del Operario. Por favor tener en cuenta la siguiente
OVI, por favor tener esto en cuenta para plasmarlo en su diseo:

Especificaciones de Espacio de Una Estacin de Trabajo

El conjunto de todas estas reas y estaciones de trabajo forman de lo


que es el rea de produccin, existen muchos mtodos para definir la
distribucin de planta (configuracin de estaciones de trabajo y reas
auxiliares de produccin), pero dada la naturaleza de este trabajo
acadmico, se les recomienda hacerlo por intuicin y la lgica, siguiendo
la secuencia de los procesos identificados, para que entiendan de lo que
se les est hablando se les recomienda realizar la siguiente lectura:

Mtodos de Enfoque de los Proyectos de Distribucin en Planta


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Para entender mejor y planear la distribucin y zonificacin que deben
hacer se les sugiere revisar la siguiente informacin

Zonificacin de la Planta Industrial

Para informarse sobre los procesos que se llevan a cabo en una Almacn
de Materias Primas y/o Productos busquen e internet, tambin pueden
consultar los siguientes enlaces:

Diseo y Layout de Almacenes y Centros De Distribucin


Diseo y Organizacin de Almacn
Diseo de almacn de repuestos y mantenimiento

2.2 Como producto final de esta actividad el estudiante presentara dos


tems un Vdeo con la animacin del diseo realizado en SketchUP Make
2015 y el archivo original del diseo. Para presentar el Vdeo y archivo
de SketchUP ustedes no los van a subir al foro, ya que en el foro solo
se pueden subir archivos que pesen menos 10 Mb, por tal razn
lo que van a entregar en el informe final son enlaces, el Vdeo lo
pueden subir a You Tube u otro portal gestor de videos, al subir el
vdeo se les genera un enlace, por favor configurar el vdeo para que
se pueda ver de manera pblica. El archivo del diseo en Sketch UP
lo va a subir a una herramienta Cloud Computing, como Google Drive,
Dropbox, One Drive, etc. estas son plataformas que permiten
almacenar y compartir informacin, cuando ustedes suben un archivo
pueden generar un enlace el cual es el que dejaran en el informe, por
favor verificar que el enlace quede pblico y no exija Usuario y
Contraseas para poder descargarlo, tampoco compartan nada al
correo institucional o personal de su tutor, no se les va a recibir nada
por fuera del curso.
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Se le deja enlace sobre como subir un archivo a You Tube:

Cmo Subir Un Vdeo a YouTube (y hacerlo bien) [2014]

Se les deja enlace con Tutorial sobre cmo usar el Dropbox o el


Google Drive:

Tutorial Dropbox y Google Drive

Para realizar la animacin del Vdeo en Sketch UP Make 2015, el


programa genera un Vdeo en formato .MP4 el cual pueden subir a You
Tube u otro gestor de vdeos.

Como garanta de que el estudiante fue quien hizo realmente la


animacin y no se trata de algn tipo de plagio la animacin debe
mostrar como primera vista el nombre del autor de la planta,
las siguientes vistas y detalles de su diseo son : Vista de Planta, Vista
Frontal, Vista Inferior, Vista Posterior, Vista Derecha, Vista Izquierda,
Vista Isomtrica, Vistas de las reas Diseadas, Vistas que muestren
la secuencia de los procesos productivos, se les deja algunos ejemplos
de cmo queda una animacin de una Instalacin Industrial realizada
en SketchUP:

Ejemplo del rea de Produccin de una Planta de Championes

Diseo de Planta Llaves de Corte de Juan Nicola Rincn

Diseo de Planta de Chocolates de Amanda Lucia Hernndez


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Se les deja tambin una Charla Interactiva con el Tutor Rafael
Francisco Estrada sobre el Diseo donde se analiza el diseo del rea
de Produccin de una Planta de Tejas Cermicas:

Charla Interactiva Planta de Tejas Cermicas

Tambin se les deja un ejemplo de cmo podra quedar el nombre del


autor en la primera vista de la animacin, presentado en la Figura 1:

Figura 1. Ejemplo del Nombre del Autor en el Diseo de la


Planta.

Para crear la animacin en Google Skethchup Make, revisen el


siguiente enlace, en este se le explica cmo sacar las vistas
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solicitadas, generar la animacin y convertirlo en video:

Como hacer una Animacin en sketchup

Para entregar los enlaces de la animacin y el archivo en el informe


grupal, por favor diligencien la siguiente tabla con los enlaces de los
integrantes del grupo:

Tabla 1. Compilacin de Enlaces del Diseo de la Planta


Nombre Enlace Animacin:
Estudiante Enlace Archivo:
1

Actividad 2: Recopilacin Del Informe Individual de la Fase 5

3.1 La estructura del documento debe ser la siguiente:

Portada. (Incluir solo estudiantes que realmente hayan


participado en el foro y realizado aportes Actividad 2
o Tabla 1. Compilacin de Enlaces del Diseo del Planta Industrial
Asignada.
Conclusiones
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Referencia Bibliogrfica

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UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA


NOMBRE DEL CURSO: DISEO DE PLANTAS INDUSTRIALES - 256596
RBRICA DE EVALUACIN UNIDAD 2
Criterios de desempeo de la actividad individual
Aspectos
Valoracin alta Valoracin media Valoracin baja Puntaje
evaluados
El diseo es 3D, Se puso el nombre No se cumpli con varios de los
del estudiante en el diseo. siguientes requerimiento
El diseo presenta una estructura con El diseo es 3D, Se puso el
muros exteriores y piso y acabados. nombre del estudiante en el
Con respecto al diseo del rea de diseo.
Produccin se presentan todos los El diseo presenta una estructura
subprocesos secuenciados y con muros exteriores y piso y
caracterizados en al Act. 1: Validacin acabados.
de Requerimientos y Con respecto al diseo del rea
Actividad 1: dimensionamiento, cada subproceso de Produccin se presentan todos
se identifica con un nombre. los subprocesos secuenciados y No presento
Diseo de la Se presenta la maquinaria y equipo de caracterizados en al Act. 1: ningn desarrollo
Planta manejo de materiales necesarios para Validacin de Requerimientos y 90
llevar a cabo el subproceso, as mismo con respecto a la
Industrial se dej espacio suficiente para el rea dimensionamiento, cada
subproceso se identifica con un actividad
de maniobras de los operarios, las nombre. (8 puntos)
materias primas y productos en Se presenta la maquinaria y
proceso. equipo de manejo de materiales
La distribucin de los subprocesos es necesarios para llevar a cabo el
coherente y permite un ptimo flujo subproceso, as mismo se dej
de materiales en la planta industrial. espacio suficiente para el rea de
Se presentan las ocho zonas maniobras de los operarios, las
solicitadas en la gua del proyecto materias primas y productos en
final (Almacn MP, PT, Zona Adm, proceso.
Zona de Servicios, Zona Mtto) La distribucin de los
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subprocesos es coherente y
permite un ptimo flujo de
materiales en la planta industrial.

(Hasta 90 puntos) (Hasta 60 puntos) (Hasta 0 puntos)


Se presenta incompleta la estructura Se presenta incompleta la Se presenta completa
del trabajo, esta desordenado, no se estructura del trabajo y/o esta la estructura del
convirti a PDF el archivo y tampoco desordenado y/o no se trabajo, esta
se us la plantilla dispuesta para su Convirti a PDF el archivo y/o no ordenado y se
Actividad 2: presentacin. convirti a PDF el
Recopilacin se us la plantilla dispuesta para
su presentacin o le informe archivo y se us la 10
del Informe
presentado se present de manera plantilla dispuesta
Grupal
para su presentacin.
individual.

(Hasta 10 puntos) (Hasta 6 puntos) (Hasta 0 puntos)


Total del Curso 100

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