Permacultura

h
F

Diseo en Lnea Clave Mark IV

Suelo, Agua y Carbono para
cualquier Granja
El en EcoHabitar N 21 presentamos la primera parte del artculo de Darren
Doherty y Abe Collins1 sobre cmo mejorar nuestros suelos para que puedan
almacenar ms agua y carbono.

E
n esta segunda parte entraremos ms en el deta- (SIG) y para el Diseo Asistido por Ordenador (CAD) Por Abe Collins y
lle de la planificacin en Lnea Clave y sus im- puede realzar mucho el potencial de diseo y desarrollo Darren J. Doher-
plicaciones de cara a la transformacin del terri- de un paisaje y forma una base a partir de la cual podemos ty (Trad. Antonio
torio para conseguir los objetivos mencionados. crear fcilmente La Relacin de Cantidades para todos los Scotti)
Comprenderemos la dinmica de la acumulacin del aspectos del paisaje y de su desarrollo.
agua hacia las crestas y como se utiliza la Escala de
Permanencia de Yeoman. Tipos de agua disponibles para una granja
Agua de lluvia absorbida de alta calidad y de bajo
La Cresta Principal coste. Los buenos suelos retienen grandes cantidades
Las crestas principales ocupan gran parte del territorio de agua. Desarrollar el suelo es probablemente la ma-
en el paisaje. Estas no son planas sino que tienen pendiente. nera ms rentable de mejorar el ciclo del agua y alma-
Esta caracterstica hace que los puntos claves de los valles cenar agua en la granja.
primarios adyacentes no estn todos a la misma altura.
39
Los mapas topograficos son fundamentales para
comprender la lnea clave
Los mapas topogrficos muestran claramente las ca-
ractersticas del terreno antes mencionadas. Las curvas de
nivel son lneas paralelas a una distancia vertical fija una de
otra. Cuando las lneas estn apretadas indican que la pen-
diente es fuerte, cuando estn ms espaciadas que la pen-
diente no es tan fuerte
A partir de un buen mapa topogrfico y el agricultor
que nos pasa los detalles, podemos disear un paisaje que
incluya:
Las canales para desviar el agua, almacenarla y para el
riego, la tierra de regado y las estructuras para el con-
trol del agua.
El tamao de la cuenca de captacin
Los porcentajes (o los ngulos) de inclinacin de las
pendientes
El tamao de los muros de las presas.
Las zonas dejar sin tocar, aquellas donde plantar o cor- Patrn de Cultivo
tar rboles. en Lnea Clave en la
Los lugares para los edificios agrcolas. cresta y en los valles.
La ubicacin de las vallas divisorias, los abrevaderos
para el ganado, la disposicin de los prados.

Los mapas topogrficos procedentes de fuentes gu-

bernamentales, especialmente aquellas de las zonas rurales,
slo proporcionan curvas de nivel a intervalos de 10-20 m.
Los mapas topogrficos producidos por los topgrafos son
ms caros pero ms precisos y nos dan intervalos entre
curvas de nivel entre 100 mm. (en terrenos muy planos) y
de 1-2 m. para paisajes ms ondulados o empinados.
Superponiendo las curvas de nivel a una Foto Area se
Ortofotomapa y Mapa
obtiene una base avanzada para disear un paisaje. El uso topogrfico de una finca
del software para Sistemas de Informacin Geogrfica

E co H abitar n 23. Otoo 2009

 Escorrenta de las lluvias que caen en la granja. La El patrn de cultivo en lnea clave
precipitacin ha superado la capacidad de campo del Hace que el agua se desve del centro de los valles
suelo y se empieza escurrir. Los malos diseos acelera- y se vaya hacia las crestas adonde se retiene hasta que
ran esta situacin. no sea absorbida. De esta manera la precipitacin y el
Fuentes externas de agua superficial. Agua que fluye agua de riego se distribuyen de manera uniforme so-
dentro de la granja. bre un terreno ondulado.
Agua subterrnea - Bombeada o que procede de un La manera ms simple de conseguir esto, con tu propio
manantial. giroscopio interno o solo con una buena sensibilidad para
la pendiente, es de arar ligeramente cuesta abajo desde un
Cambio en la capacidad del suelo para almacenar agua (litros/Ha) juntos con los cam-
bios de los niveles del carbono orgnico del suelo (CO) a 30 cm. de profundidad.
punto dado en el centro de un valle hacia la cresta que lo
Densidad 1,2 g/cm3. acompaa.
Cambios en Cambios en la Agua extra Agua extra CO2 acumulado En los valles primarios, se cultiva paralelamente a la
el nivel de CO cantidad de acumulada acumulada (t/Ha) Lnea Clave, por encima y por debajo de ella. Por encima,
CO (kg/m2) (litros/m2) (litros/Ha) a menudo la pendiente es demasiado elevada para arar,
pero no siempre. El punto donde se cambia de un patrn de
1% 3,6 14,4 144.000 132
cultivo en el valle a un patrn de cultivo en la cresta, por
2% 7,2 28,8 288.000 264
3% 10,8 43,2 432.000 396
debajo de la lnea clave, se encuentra donde el piso del valle
4% 14,4 57,6 576.000 528 se convierte en la pared de la cresta o donde la curva de
nivel cambia de direccin, cuando pasa de la forma del va-
Fuente: www.amazingcarbon.com
lle primario a la forma de la cresta primaria. Este patrn de
arado se har pronto demasiado inclinado/angular, al que se
Disear para el medioambiente debera marcar una nueva curva de nivel y arar paralela-
Es necesario comprender las formas bsicas del terre- mente y hacia abajo.
no y se tiene que disear intentando mejorar el ciclo del En cualquier sitio inferior del valle primario, se cultiva paralela-
agua reduciendo su velocidad de movimiento en la super- mente y por debajo de una gua en curva de nivel.
ficie (esto es lo que hace tambin la vida). Es preciso em-
pezar lo ms alto posible, haciendo aumentar la fertilidad En las crestas primarias se cultiva paralelamente y hacia
y la capacidad de almacenamiento del agua de los valles arriba a partir de cualquier gua en curva de nivel. Es bueno marcar
primarios y de las crestas. Tambin es preciso mantener o con estacas bastantes guas, esto es: no arar descuidada-
desarrollar bosques productivos o de revegetacin a lo lar- mente demasiado lejos de la gua.
go de las crestas y de las lneas de los arroyos para la pro- En la prctica, uno trazara la Lnea Clave cruzando el
teccin del paisaje y para optimizar la circulacin de la valle primario, llevando despus esa curva de nivel fuera por
energa o de los nutrientes, los flujos y los usos. encima y alrededor de ambas crestas, para despus cultivar
Se introducen lneas de agua artificiales: el canal de hacia arriba desde all en pasadas de subsolador largas. Des-
40 desviacin, el muro de la presa, el canal de riego. Aqu pus se subsolara hacia abajo desde esa lnea, limitndose a
tambin, juntos a estos elementos incorporar franjas fores- la forma del valle (las crestas seran subsoladas paralela-
tadas i plantaciones productivas o de revegetacin. mente y hacia arriba desde una gua a nivel ms baja). En
valles ms estrechos se usan trucos para simplificar un sub-
Curvas de nivel y Lneas Clave solado difcil. Pero, hay que atenerse a los principios bsi-
La Lnea Clave es una curva de nivel que pasa por el cos, si no el agua fluir en la direccin equivocada, concen-
punto clave. trndose en los lugares equivocados.
Recuerda! Las lneas clave no suelen tener continuidad de un
valle primario al siguiente. Estn en una relacin creciente (o decrecien-
Agua almacenada y su uso posterior
te) conforme nos desplazamos de una cresta primaria hacia otra. N 3 en la Escala de Permanencia
En un mapa topogrfico, el Punto Clave es evi- Los dos costes del agua
dente porque las curvas de nivel estn ms apretadas Costes monetarios: el coste de mejorar el suelo, de
por encima de l y ms distanciadas por debajo. En construir presas y colocar los sistemas de riego, regar.
una cresta primaria, el centro de la cresta es tpica- El coste del agua en s: esto es, es costoso tener agua
mente ms plano que sus laderas, ms cerca del valle. siempre disponible. Es ms rentable tener agua para
(Las curvas de nivel estn ms distanciadas en el cen- pasar las pocas de sequa. Una inmunizacin al 100%
tro y ms apretadas en las laderas). Cuando las curvas contra la sequa costara una fortuna.
de nivel cambian de direccin y se dirigen hacia el
valle, las lneas divergirn si se encuentran por debajo El Agua Almacenada: la otra libreta de ahorros por
Campos cultivados de la Lnea Clave y convergern si se encuentran por ejemplo el agua en una presa podra intercambiarse por una
con el apero de cosecha de pasto. Tener una presa llena y los campos secos
Yeoman siguiendo encima. El agua fluye siempre perpendicularmente a
la curva de nivel. Esto puede comprenderse al obser- durante una sequa es una seal de fracaso. sese el agua de
la pendiente
paralelamente a var que los valles recogen flujos mayores y las crestas las presas para regar cuando sea necesario. Las presas pue-
la lnea clave se quedan ms secas. den y deberan estar diseados para poderse interconectar
y poder desplazar el agua donde se necesite durante perio-
dos prolongados de sequa.
Las Presas de las Granjas
Las presas en Lnea Clave siem-
pre tienen un gran tubo con membra-
nas metlicas y una llave de paso,
cruzando el fondo, por razones de
seguridad y para el riego.
Los buenos emplazamientos para
las presas de los valles suelen tener:

E co H abitar n 23. Otoo 2009

 La pendiente del terreno del fondo del valle ms plano,
reteniendo el agua en ms alto con un muro ms pe-
queo.
Un lugar para poner un muro de retencin corto.
El valle se abre detrs del muro de la presa
Un buen lugar para el rebosadero.
Suelos apropiados (para retener el agua)
Un material apto para hacer los cimientos.
El punto ms elevado para hacer el muro de una presa
en un valle primario est por debajo del Punto Clave. A esta
se le llama una Presa en Punto Clave. La Lnea Clave marca
el mximo nivel del agua de la presa. Existen otros tipos de
presas tales como el que se hace en un collado, a forma de
nido de pavo y en curva de nivel o en la cresta.
Las presas pueden conectarse a travs de una canal de
desviacin con una cada de 1:400+. En el caso de una pre- abren compuertas en los canales y el agua se distribuye por Arriba izquierda:
sa en Lnea Clave, el agua saliendo de la tubera central de el terreno en amplias lminas pertenecientes a zonas de rie- Tubera lista para ser
una presa puede transportarse a travs de una canal de des- go. Las zonas de riego estn delimitadas por taludes per- instalada por debajo
viacin a la Lnea Clave de otra presa de Lnea Clave. Exis- pendiculares a la curva de nivel. del muro de la presa.
ten una serie de factores que hacen que a veces, sea desea- Se puede regar a un ritmo de 20-50 acres/hora.
Derecha: presa en un valle.
ble que la presa est situada por debajo del Punto Clave. Abajo izquierda: Presa
Solo se necesita arar durante los tres aos de conver- en un collado.
Canalizaciones para el agua sin y construccin del suelo. Derecha: presa en
Cuando se desarrollan los recursos hdricos de una curva de nivel.
El riego tradicional:
granja, se usan dos tipos principales de canalizaciones: Riego por bandaspa-
1. El primero para desviar la escorrenta, el flujo de un to- recido al riego por
rrente o el agua de un bombeo dentro de una presa. Se inundacin pero lento.
conocen como canales de desviacin o de captacin y Riego en zonas de riego
normalmente tienen una pendiente de 1:400+ segundo en curva de nivel... Los
para transportar el agua para el riego en distintas situa- arrozales en terrazas.
ciones: Riego por surcosha-
a. en terreno accidentado, cavado en el suelo, con pen- bitual para las hortali-
diente de 1:400+ zas y los vergeles.
b. sobre terreno plano, es tambin plano, se construye Riego por aspersin...
por encima del suelo creando dos montculos parale- comn, caro, mucha 41
los, se le llama canal de riego por Inundacin maquinaria.
c. La Canal de Riego es una lnea de agua artificial im- Por goteo... para las
portante. Por encima de l estn los pastos de secano hortalizas. No es una
y por debajo los de riego. estrategia apta para gra-
2. Las zanjas de drenaje son tambin canales para el agua, nes extensiones. Se usa
pero no son tan importantes en el Diseo en Lnea Cla- mucho plstico. El rie-
ve. go lento ahoga a los
microorganismos aero-
Los puntos clave de valles primarios sucesivos tendrn bios del suelo. El riego
a menudo alturas diferentes. lento normalmente no
Las presas en punto clave, pueden conectarse por cana- es sostenible.
les de desviacin (N.d.T alimentado por el aliviadero de la
presa). Ninguna civilizacin que
haya usado los mtodos
El riego de riego convencionales
El riego de las laderas de las colinas: Patrn de Riego ha sobrevivido.
en Lnea Clave. El Patrn de Riego en Lnea Clave ha
hecho posible el riego por inundacin de terrenos acciden- Carreteras Canales de desviacin.
tados. El agua se almacena en grandes presas, es liberada a N 4 en la Escala de Permanencia
travs de grandes tuberas en la base de las presas y se hace Las carreteras construidas en curva de nivel requieren
desplazar a travs de canales de riego cavados en el terreno. menos energa para transitar. Tampoco se erosionan fcil-
Estas canales deben tener una pendiente de al menos 1:300. mente ni concentran la escorrenta. Las carreteras se cons-
En las zanjas se colocan unas banderas que hacen rebosar truyen con relacin a las lneas de control del agua.
el agua en el terreno por debajo de la canal de riego. Posibles ubicaciones de las carreteras.
Para que el agua pueda distribuirse de manera uniforme 1. A lo largo de los lindes. Normalmente no estn en
es necesario subsolar de manera continuada. curva de nivel y son a menudo difciles de mantener y
Se pueden regar hasta ocho acres* por hora bajo en tienden a autodestruirse. Resultan tiles para el mante-
control de una sola persona. nimiento de las vallas. No invertira mucho, o incluso Carretera.
Terrenos Planos Riego en Lnea Clave por Inundacin. nada, en estas carreteras. Su
El agua est almacenada en presas todava ms grandes que mantenimiento se hace con
tiende a ser pero menos profundos. Se libera el agua a tra- una segadora.
vs de grandes tuberas (2) en la base de la presa. Se despla- 2. En las crestas (divisorias de
za el agua a travs de canales que estn ubicados por enci- aguas, centros de las crestas
ma del suelo. Estos canales estn generalmente a nivel. Se principales). Altas, secas y f-

E co H abitar n 23. Otoo 2009

 ciles de mantener. Es un buen emplaza- tar rboles debera considerarse a la luz de las primeras
miento para una carretera principal. cuatro consideraciones del diseo de paisajes.
3. Individuadas por las canales de agua: de
Franjas de Bosque en Curva de Nivel... normalmente
desviacin, de riego, zonas de riego.
siguen el patrn de las canales de captacin/distribucin
a. Por debajo de las canales de desviacin
de las aguas y de las carreteras. Los rboles normalmente
secos, atraviesan las presas que a su vez
bordean las carreteras si se colocan por encima de las ca-
atraviesan los valles.
nales de riego. Es bueno plantar rboles a lo largo de corre-
b. Por encima de las canales de riego en
dores ribereos y alrededor de balsas y lagos. Los pastos y
terreno accidentado a menudo hacen fal-
los terrenos de cultivo se separan por lneas de rboles en
ta puentes.
Franja de rboles curva de nivel. A largo plazo, los rboles no interfieren con
c. Por debajo de las canales d e riego a Manta.
plantados en los terrenos cultivados productivos, los mejoran.
d. En la extremidad inferior de una zona de riego.
curva de nivel Los rboles actan como bombas de minerales.
e. A lo largo de los torrentes.
Los rboles reducen los efectos del viento.
Plantacin de una
Los rboles crean un ecotono.
franja de diferen- rboles Se pueden disear los rboles para ofrecer forraje
tes especies de
rboles En curva de
N 5 en la Escala de Permanencia Los rboles proporcionan hbitat para la vida animal.
nivel y camino de Suelen durar ms que los edificios, por ejemplo Proporcionan cobijo.
acceso. Vistas en El lugar de plantacin de los rboles encajar despus
seccin y area de considerar los primeros cuatro factores. Cortar y plan- Los cinturones de rboles madereros en curvas de ni-
vel en paisaje accidentado, se espacian de manera que las
Desarrollo forestal alrededor de una canal de captacin de aguas copas de los rboles maduros estarn a nivel con la base de
de lluvia que funciona tambin como camino de acceso los rboles ms altos del siguiente cinturn de rboles.
El desarrollo del suelo con el mtodo de la Lnea Cla-
Plantacin forestal de Canal de captacin de ve en los pastos previamente al establecimiento de los r-
especies mixtas aguas de lluvia que funciona
Tagasaste tambin como camino de boles acelerar el crecimiento de los rboles. Primero se
acceso, con pendiente de construye la fertilidad del suelo.
1:400 (1 m. de altura por
cada 400 m. horizontales)
Edificios
Pastor elctrico
N6 en la Escala de Permanencia
Pastor elctrico
Pastor
Los edificios deberan ubicarse para optimizar los flu-
elctrico jos potenciales de energa, como por ejemplo:
a. Sin estar demasiado expuestos. A menudo la mejor
vista es la ms costosa desde una perspectiva de con-
sumo energtico.
42 b. Con una buena orientacin hacia al sol para permitir
el diseo de casas y edificios energticamente eficien-
tes.
c. Con proteccin topogrfica de la direccin de los
vientos dominantes
D.J.D 06 /08 (junio de 2008)

d. Con el almacn en una zona ms alta que la casa para

aprovechar su depsito de almacenamiento de aguas
de lluvia para proporcionar agua a la casa por grave-
dad.

Arado Lnea Clave de Yeoman

Arar para el desarrollo rpido y barato del suelo para pastos
Condiciones existentes
Suelo compactado, poco profundo, propenso a la sequa.

1. Anlisis del suelo y remineralizacin

2. Arar a 6 cm. por debajo de la suela de labor
3. Quitar el ganado durante 4-6 semanas
4. Planificacin del pastoreo para cuando justo empieza la floracin, dejando las plantas con 3 hojas

1. Arar a 6 cm. por debajo de la nueva profundidad de las races

2. Quitar el ganado durante 4-6 semanas
3. Planificacin del pastoreo para cuando justo empieza la floracin, dejando las plantas con 3 hojas.

1. Arar a 6 cm. por debajo de la nueva profundidad de las races, como mucho a no ms de 30-38 cm.
2. Quitar el ganado durante 4-6 semanas
3. Planificacin del pastoreo para cuando justo empieza la floracin, dejando las plantas con 3 hojas.

Y otra cosa:
El aumento del 1% de la Materia Orgnica corresponde a una captura de
7t de CO2 atmosfrico! (dos veces tus emisiones anuales totales)

Permaculture a Designers Manual, Tagari

E co H abitar n 23. Otoo 2009

 e. En pendiente, para permitir un buen drenaje del aire y
del agua, ganar en cuanto a potencial de usar la grave-
dad y quedar a salvo del peligro de las inundaciones.

Vallas
N7 en la Escala de Permanencia
Se hace seguidamente al despliegue de todas las dems
infraestructuras. Es bueno tener muchos cercados. Las va-
llas temporales ofrecen flexibilidad. Las vallas se constru-
yen siguiendo las lneas de agua naturales y artificiales. He
aqu mis pautas para construir las vallas:
a. A lo largo de arroyos, lneas de drenaje y cumbres de
las crestas principales para crear una proteccin de las
lneas de drenaje y para conectar, para permitir los flu-
jos de la vida silvestre desde el fondo hasta lo ms alto
de los paisajes.
b. Vallado elctrico interno ligero segn el tipo de gana-
do para un tipo de pastoreo planificado o de gestin
intensiva.
c. En todas las presas y las masas de agua abiertas para
evitar el acceso del ganado.
d. A lo largo de los cinturones de rboles, las franjas fores-
tadas, las plantaciones forestales y bosques de repobla-
cin o zonas naturales importantes que necesiten pro-
teccin.
El suelo
N8 en la Escala de Permanencia
El subsuelo puede transformarse rpidamente en suelo.
El Desarrollo y el Mantenimiento de la Fertilidad del Suelo
es un producto de la gestin.
Un buen pastoreo produce el mayor retorno con la
menor inversin energtica de cara a hacer aumentar la fer-
tilidad del suelo. El subsolador acelera enormemente la for-
Patrones de contenido del C del suelo por profundidad despus del subsolado y en
parcelas de control. Los datos representan el error estndar y mediano de cinco
combinaciones de parcelas de control y tratadas con el subsolador. Se us el sub-
solador en el otoo anterior. (Der.) Efecto sobre el C del suelo de las enmiendas
orgnicas en el oeste del Condado de Marin (California) Fuente: W.L. Silver et. al.
UC Berkeley/Davis, CA, USA.
macin del suelo por debajo de un pasto. La conversin del
subsuelo en suelo implica la creacin de clmax biolgicos
repetidos. Los organismos del suelo necesitan aire, hume-
dad, calor, espacio y abundancia de alimento de elevado
valor energtico y protenico. Cread estas condiciones y
Los organismos que hay en el suelo respondern, transfor-
mando alguna porcin (a menudo hasta al 10%) de exuda-
dos de plantas y races muertas en humus. Si se crean estas
condiciones repetidamente, el subsuelo se transformar en
suelo permanentemente. 0
Notas
1.- Co-fundador de Carbon Farmers of America, www.carbonfarmersofamerica.com, Swan-
ton, VT
2.- Australia Felix Permaculture, www.permaculture.biz, Bendigo, VIC
3.- 1 acre = 0,405Ha
43

Diseo de zonas urbanas

La Escala de Permanencia de la L-
nea Clave puede aplicarse al diseo de
zonas urbanas para que se suministre
agua limpia y permanentemente, el
transporte use el mnimo de energa
porque las carreteras estn ubicadas
en o en proximidad de las curvas de
nivel, las aguas residuales se usan
para regar los bosques urbanos.
Extremadamente til para el diseo de las cimas de las crestas prin- Diseo de Urbanizaciones.
de nuevas ciudades. cipales y hacia abajo. P. J. Yeomans aplic por primera vez
Las presas se ubican en correspon- Los rboles se plantan/dejan en sus estudios sobre la planificacin en
dencia de las lneas de agua tenien- relacin con lneas de control del lnea clave a una finca de su propie-
do en cuenta la Lnea Clave. agua. dad conocida como Yobarnie en las
Las carreteras se proyectan re- Los Bosques Urbanos actan de inmediateces de Sidney, donde en se-
lativamente a las lneas de con- depuradoras y suministran ma- guida descubrieron que era posible
trol del agua. teriales de construccin muy practicar el riego por inundacin, con
Las ciudades se disean a partir valiosos. un coste bajo en sus pendientes ms
suaves. Hemos rediseado la fin-
ca como si fuera una urbanizacin
peri-urbana/rural de baja densidad
residencial, segn los principios de
diseo propuestos en el libro de P.A.
Yeomans del 1971, The City Forest.
D. Doherty

Posible diseo de una urbanizacin

aprovechando el diseo en lnea
clave original de las presas inter-
conectadas entre ellas. Las zonas
delimitada en rojo seran las parcelas
urbanizables, que obtendran su agua
del agua almacenada en las presas
prescindiendo de la necesidad de
crear una costosa red de distribu-
cin hdrica, adems de evitar el
tener que transportar el agua desde
largas distancias. En este diseo
podemos ver tambin (en verde) las
franjas de rboles en curva de nivel.

E co H abitar n 23. Otoo 2009