RETROALIMENTACIN DEL TUTOR:

Criterios de calificacin Puntaje mximo Puntaje logrado

1. Incorporacin de sugerencias y redaccin adecuada y clara. 6 3
2. Seleccin de capacidades a reforzar a travs de las experiencias
formativas en situacin real de trabajo 7 7
3. Definicin de actividades que el estudiante desarrollar para fortalecer
las capacidades identificadas.
7 7
Puntaje total Calificacin registrada en la plataforma 20 17
Comentarios:

1. Incorporacin de sugerencias y redaccin adecuada y clara.

Se han incorporado las mejoras sealadas en los diferentes elementos trabajados para las tres primeras entregas (denominacin de
mdulos, capacidades especficas y de empleabilidad, indicadores de logro, contenidos y unidades didcticas) del plan de estudios.
(3 puntos)
No presenta errores de ortografa** en la redaccin de los diferentes elementos del plan de estudios. (3 puntos)

Volver a revisar todo el documento para asegurar que TODAS LAS CAPACIDADES y TODOS LOS INDICADORES DE LOGRO cumplen la
siguiente estructura: VERBO + CONTENIDO + CONDICIN en ese orden y slo se utiliza un verbo.

2. Seleccin de capacidades a reforzar a travs de las experiencias formativas en situacin real de trabajo
Precisa de manera explcita las capacidades (especficas y/o de empleabilidad) en todos los mdulos formativos que se fortalecern
a travs de las experiencias formativas en situacin real de trabajo. (7 puntos)

3. Definicin de actividades que el estudiante desarrollar para fortalecer las capacidades identificadas.
Define actividades (en las experiencias formativas en situacin real de trabajo) para cada uno de los mdulos formativos que
favorecen la consolidacin de las capacidades (especficas y/o de empleabilidad) seleccionadas previamente. (7 puntos)
 PLAN CURRICULAR DEL INSTITUTO DE EDUCACION SUPERIOR TECNOLOGICO PUBLICO SAN JOSE DEL
DISTRITO DE TINTAY PUNCU
Denominacin del mdulo: PROCESO PRODUCTIVO DE CULTIVOS
Unidad de competencia: Desarrollar el proceso productivo de cultivos, segn especie a producir, aplicando las buenas prcticas agrcolas y normas vigentes.

Capacidades (especficas) Indicadores de logro Contenidos Unidad didctica

1.1. Localiza el terreno agrcola, de acuerdo a las Localiza el terreno Agrcola para la produccin de cultivos de las
1. Realizar la instalacin de aptitudes del cultivo a instalar. diferentes especies.
cultivos, segn las especies 1.2. Prepara el terreno agrcola, utilizando Muestreo de suelo, Equipos y tcnicas de muestreo
a producir considerando las herramientas y/o maquinarias apropiadas, Anlisis de suelo
buenas prcticas agrcolas y considerando las buenas prcticas agrcolas y Interpretacin de resultados
normativas vigentes. normatividad vigente. Preparacin del terreno
1.3. Realiza muestreo y anlisis de suelo, segn la Equipos y herramientas para preparar terreno
normatividad vigente. Arados y tipos de arado.
1.4. Realizar, las diversas labores programadas Buenas prcticas agrcolas para la produccin de cultivos.
desde la preparacin del terreno hasta la Labranza del terreno
cosecha y comercializacin en el tiempo y en la Tipos de labranza
forma establecida. Riegos, sistemas de riego
1.5. Ejecuta los procesos de siembra de cultivos de Calidad de agua
las diferentes especies a producir y las tcnicas Abonamiento UD.01
apropiadas. Deshierbo PREPARACIN E
Aporque oportuno
Evaluacin del cultivo INSTALACIN DE
Proteccin vegetal CULTIVOS
Proceso de siembra de los cultivos de la diferente especie. AGRCOLAS.
Seleccin de especie a cultivar
clasificacin de semillas
Tipo de siembra
Sistema de siembra
Tcnicas apropiadas
1.1. Efecta las labores culturales en los cultivos, Fundamentos bsicos del cultivo
2. Realizar el manejo del segn su periodo fenolgico (aporque, Especies y variedades comerciales
cultivo, de acuerdo a desahje, recalce, deshierbo, etc.) Importancia econmica
su fenologa y 1.2. Aplica el abonamiento orgnico para cada Estadstica de produccin a nivel local, nacional y mundial.
especificaciones cultivo, segn las especificaciones tcnicas de Botnica del cultivo
tcnicas. cada cultivo en desarrollo. Fisiologa del cultivo UD 02
1.3. Dosifica la fertilizacin segn anlisis de suelo, Requerimientos climticos de cada especie
de acuerdo a las buenas prcticas agrcolas y Temperatura MANEJO DE
normas vigentes. Humedad relativa CULTIVOS
1.4. Instala sistemas de riego, de acuerdo a los Precipitacin
cultivos y topografa del suelo y la disponibilidad Altitud
AGRCOLA
del recurso hdrico. Fenologa del cultivo a producir.
Germinacin de las diferentes especies a cultivar
Tipos de germinacin
Desarrollo y crecimiento del cultivo
 Abonamiento y fertilizacin
Tipos de abonos orgnicos
Fertilizacin y dosis de fertilizacin
Tipos de fertilizantes
Instalacin de riego
Riego tecnificado
Sistemas de riego
Agua
Calidad de agua para el cultivo
Topografa del terreno
Dibujo tcnico
Tipos de topografa
Altimetra
Planimetra
Escalas numricos
Lectura de planos de terrenos agrcolas
Cosecha y post cosecha
pocas y momento de cosecha
3. Efectuar los procesos 1.1. Ejecuta la cosecha de acuerdo a la oferta y ndice de cosecha
de post cosecha y demanda del mercado de los productos Cuidados y manipulacin de los productos cosechados
comercializacin, de agrcolas. Normas de calidad
acuerdo a las 1.2. Clasifica los productos agrcolas, considerando Estndares de calidad
especificaciones los estndares de calidad. Sistema de conservacin UD 03
tcnicas y normativas 1.3. Transforma los productos agrcolas, utilizando Almacenamiento de los productos COSECHA,
vigentes. tecnologas apropiadas para dar el valor Transformacin de productos Agrcolas TRANSFORMACI
agregado. Importancia de trasformacin
1.4. Comercializa los productos cosechados a los Generalidades de procesamiento NY
diferentes mercados. Clasificacin de los productos COMERCIALIZACI
Valor agregado
Composicin qumica alimenticia de cultivos de
N DE CULTIVOS
importancia econmica
Normas de calidad
Tcnicas de procesamientos
Materiales y equipos de procesamiento
Proceso de industrializacin
Proyectos productivos agrcolas
Proyectos agrcolas
Perfiles de proyectos
Proyectos de inversin
Costos de produccin
Flujo de caja
Estudio tcnico
Capacidades Indicadores de logro Contenidos Unidad didctica
(Empleabilidad)
4. Expresar con 1.1 Utiliza adecuadamente el lenguaje corporal con 1) Comunicacin oral.
coherencia y claridad el lenguaje oral en situaciones de comunicacin
la comunicacin en interpersonal.
situaciones
 relacionadas a su 1.2. Analiza los aspectos importantes de los Tcnicas de expresin verbal (la oratoria) Fonemas
entorno, valorando la mensajes que se emiten por escrito, con las segmntales y suprasegmentales (Articulacin,
importancia del idioma tcnicas adecuadas. pronunciacin y entonacin)
utilizando mtodos y 1.3. Precisa el mensaje escrito y no permite
tcnicas para la sobreentendidos a la vez que escribe ideas con La comunicacin activa UD. 4.
interaccin con otras lenguaje claro, conciso.
personas en diferentes 1.4. Realiza preguntas y trata de expresar lo que Tcnicas de participacin grupal (debates, frum, panel, TECNICAS DE
contextos donde se entiende que los dems estn diciendo con sus seminarios y congresos) COMUNICACIN
comprende conceptos, propias palabras.
ideas y hechos 1.5. Escribe informes y otros documentos La argumentacin
expresados de manera administrativos con una redaccin, ortografa y
oral y escrita, en gramtica adecuada, relacionado a su carrera Liderazgo empresarial
diferentes contextos. profesional.
Tcnicas de persuasin (emprendimiento)

Los vicios del lenguaje

2) Comunicacin Escrita.

Acentuacin general (ortografa acentual, puntual y literal)

Aplicacin de estrategias en la lectura: anlisis y sntesis

Elaboracin y produccin de textos

Elaboracin de monografas.

Elaboracin de informe tcnico.

3) Redaccin de documentos: propiedad, coherencia, claridad y

concisin.

4) Comunicacin audiovisual.

Los medios de comunicacin masificada y desmasificada.

Comunidades virtuales para la interaccin de aprendizaje.

Fuentes de informacin: uso de Internet y biblioteca virtual.

EXPERIENCIAS FORMATIVAS EN SITUACIN REAL DE TRABAJO

Se fortalecern las siguiente capacidades:
CAPACIDAD 1: Realizar la instalacin de cultivos, segn las especies a producir considerando las buenas prcticas agrcolas y normativas vigentes.
CAPACIDAD 2: Realizar el manejo del cultivo, de acuerdo a su fenologa y especificaciones tcnicas.
CAPACIDAD 3: Efectuar los procesos de post cosecha y comercializacin, de acuerdo a las especificaciones tcnicas y normativas vigentes.
Se fortalecern a travs de las siguientes actividades especficas que realizarn los estudiantes:
Instalacin de diferentes cultivos en parcelas demostrativos a travs de proyectos productivos por el Instituto.
 Realizar trabajos de campo y monitoreo constante para conducir los cultivos de acuerdo a su etapa fenolgico utilizando las buenas practicas
Agrcolas
Se organiza pasantas a las diferentes instituciones pblicas y privadas que tengan produccin agrcola donde los estudiantes pueden observar
las tecnologas que se aplican para la produccin de cultivos.
Visita a plantas procesadoras de cultivos para determinar en la que los estudiantes determinen la cosecha, post cosecha y realicen
transformaciones de productos agrcolas.
El instituto tenga convenios con entidades pblicas y privadas para la realizacin de prcticas pre profesional.
El logro de los objetivos de las experiencias formativas se evaluarn considerando los siguientes criterios:
Conducir y producir productos agrcolas de calidad teniendo en cuenta las especificaciones tcnicas.
programar y supervisar las actividades para el desarrollo de los procesos de produccin agrcola
Tener habilidades, conocimientos tericos y prcticos a travs de las parcelas demostrativas.
Tener aptitudes y actitudes en el desenvolvimiento del estudiante en el centro de prcticas.
Enfrentar en situaciones real de trabajo en produccin de cultivos
Requerimientos mnimos para el desarrollo de las experiencias formativas en situaciones reales de trabajo:
Equipamiento: Maquinarias agrcolas: tractor, arados, rastras, cultivadoras, niveladoras, sembradoras, abonadoras y cosechadoras
Herramientas manuales: lampas, rastrillos, picos, escardillos, trinches, azadones y balanzas.
Espacios e Instalaciones:

ESPACIO REQUERIDO E INSTALACION REA

01 aulas pedaggicas 50 m2
01 Campo de experimentacin 100,000 m2

0 Almacenes (agrcolas y pecuarios) 600 m2

Talleres Laboratorios e instalaciones 600 m2

Perfil profesional del docente:

Ing. Agrnomo.
Colegiado y habilitado por el Colegio de Ingenieros
Experiencia mnima de 3 aos en docencia de educacin superior tecnolgica
Experiencias productivas mnimo de 2 aos
Cursos especializados a fines a la profesin o actividad a desarrollar.
Conocimientos en tcnicas de comunicacin
Comprender e interpretar correctamente el lenguaje utilizado en el centro de trabajo
 Otros
Las evaluaciones deben ser de acuerdo a la zona y la realidad de trabajo
Unidad de competencia: Realizar el control fitosanitario, aplicando las buenas prcticas agrcolas considerando el manejo ambiental y normatividad vigente.
Capacidades (especficas) Indicadores de logro
1. Prevenir la presencia
de plagas y enfermedades de
los cultivos, considerando las
buenas prcticas agrcolas
2. Realizar los diferentes
mtodos de control fitosanitario
Denominacin del mdulo: CONTROL FITOSANITARIO
Contenidos Unidad didctica
1.1. Describe las principales caractersticas Morfologa y biologa del insecto
morfolgicas y biolgicas del insecto. Definicin del insecto
1.2. Identifica las plagas y enfermedades, segn la Morfologa del insecto
morfologa y el tipo de daos que causan. Estructura del insecto
1.3. Aplica las tcnicas de prevencin de plagas y Clasificacin taxonoma del insecto
enfermedades agrcolas, utilizando las Metamorfosis del insecto
prcticas culturales Comportamiento del insecto
1.4. Realiza el manejo integrado de plagas y Ciclo biolgico
enfermedades segn normativas vigentes. Evaluacin de insectos en los diferentes
1.5. Evala la presencia de plagas y enfermedades cultivos
en los cultivos, de acuerdo la normatividad Fundamentos generales de las enfermedades
vigente. Enfoque agroecolgico de las enfermedades UD. 05
de plantas
Etiologa y epidemiologia
ENTOMOLOGA Y
Clasificacin de enfermedades FITOPATOLOGA AGRCOLA.
Desimanacin, inoculacin
Parasitismo, Patogenicidad, virulencia
Postulados de Koch. Sntomas y signos
Ecologa y diseminacin
Clasificacin y posicin taxonmica
Caractersticas de los hongos, morfologa,
estructura y composicin.
Reino fung, procariota, mollicutes, nematodos
y virus.
Evaluacin de las enfermedades en los
diferentes cultivos
Tcnicas de prevencin de plagas y enfermedades
Aplicacin de buenas prcticas agrcolas
Manejo integrado de plagas y
enfermedades
Prcticas de evaluacin constante
Normatividad vigente sobre sanidad
Equipos y materiales
1.1. Planifica tecnologas ecolgicamente Mtodos de control de plagas y enfermedades
apropiadas en el control de plagas, mostrando Control biolgico
inters por iniciar cambios en los modelos Control cultural
convencionales de produccin. Control etolgico
segn las especificaciones
tcnicas y el cuidado del medio
ambiente.
3. Describir los principios
activos de los Productos
Agroqumicos para el
control y prevencin de las
plagas y enfermedades de
los cultivos Agrcolas
considerando las
especificaciones tcnicas y
normativas.
1.2. Aplica los mtodos de control de plagas y Control legal
enfermedades, considerando tcnicas Control mecnico
apropiadas para preservar el medio ambiente. Control qumico
1.3. Elabora biosidas, utilizando insumos naturales Agricultura ecolgica
para preservar el medio ambiente. Transicin de la agricultura
1.4. Planifica los procedimientos de evaluacin, Desarrollo de una agricultura sostenible
prevencin y control de plagas y enfermedades Impactos ecolgicos
que atacan a las plantas cultivadas siguiendo Enfoque agroecolgicos
los lineamientos tcnicos establecidos. Ecosistema y diversidad ecolgica del
cultivo
Diseo de sistemas y tecnologas
apropiadas: UD. 06
Establecimiento y nicho ecolgico
Manejo ecolgico de suelo METODOS DE CONTROL
Preparacin de abonos orgnicos FITOSANITARIO
Elaboracin de productos ecolgicos para
el control de insectos, plagas,
enfermedades y malezas.
Origen, destino y mecanismo de accin de los
1.1. Organiza el rea de expendio de los productos Agroqumicos.
Agroqumicos agrcolas aplicando los criterios Tipos de laboratorio
tcnicos y las buenas prcticas Agrcolas. Ingredientes activos.
1.2. Clasifica a los Agroqumicos, de manera Sistmicos
racional para el control de plagas y Contacto
enfermedades, preservando el medio Clasificacin de los Agroqumicos Agrcola
ambiente. Plaguicidas
1.3. Utiliza materiales y herramientas adecuadas Funguicidas
segn el tipo de control a realizar en plagas y Acaricida
enfermedades. Nematicidas
1.4. Capacitar al personal para que realice el Herbicidas
control de plagas y enfermedades en las Dosis de aplicacin
diferentes especies de cultivo. Composicin qumica del producto
UD. 07
Categora de envases PRODUCTOS AGROQUMICOS
Identificacin de nombres comerciales AGRCOLA.
Equipos y materiales de control
Manejo adecuado de los equipo y
materiales
Equipos tecnificados
Calibracin de equipos
Mtodos de Aplicacin.
Clasificacin de equipos de aplicacin
Clases de boquillas
Implementacin de materiales
Normas de seguridad
Evaluacin de plagas y enfermedades de los cultivos
ms importantes de la zona
Identificacin de plagas y enfermedades
 Clasificacin de plagas
Clasificacin de enfermedades
Laboratorio
Identificacin en Microscopio
Mtodos de evaluacin
Practica de evaluacin y control de
enfermedades.

Capacidades Indicadores de logro Contenidos Unidad didctica

(empleabilidad)
1.1. Plantea ejercidos de conjuntos utilizando las tcnicas 1. Revisin de Conjuntos
1. Resolver problemas y aritmticas 1.1. Conjuntos y elementos
ejercicios matemticos 1.2. Clases de conjuntos
1.2. Desarrolla problemas algebraicos, aplicado a su
mediante aplicaciones 1.3. Operaciones con conjuntos
carrera profesional.
aritmticas, algebraicas, 1.4. Cardinalidad. Principio de conteo.
trigonomtricas y 1.3. Resuelve ecuaciones e inecuaciones lineales, con 2. Revisin de Aritmtica
geomtricas. nfasis a su carrera profesional. 2.1. Operaciones nmeros racionales
1.4. Analiza problemas de geometra y trigonometra 2.2. Proporcionalidad. Directa, Inversa y
aplicados a los diseos de instalaciones agropecuarias. Compuesta.
1.5 Interpreta los resultados de los ejercicios planteados. 3. Revisin de lgebra
3.1. Operaciones nmeros reales
3.2. Operaciones expresiones algebraicas
3.3. Factorizacin
3.4. Fracciones algebraicas UD.08
Evaluacin I Parcial. MATEMTICA BSICA
4. Ecuaciones de una variable
4.1. Ecuacin lineal
4.1.1. Representacin grfica
4.1.2. Resolucin ejercicios
4.1.3. Resolucin problemas
4.2. Sistemas ecuaciones lineales
4.2.1. Representacin grfica
4.2.2. Mtodos de resolucin
4.2.3. Resolucin problemas
4.3. Ecuacin cuadrtica
4.3.1. Representacin grfica
4.3.2. Resolucin ejercicios
4.3.3. Resolucin problemas.
5. Desigualdades
5.1. Conjuntos e intervalos
5.2. Inecuaciones lineales
5.3. Sistemas de inecuaciones
5.4. Inecuaciones cuadrticas
6. Trigonometra
6.1. Razones trigonomtricas
6.2. Problemas con tringulos rectngulos
6.3. Funciones trigonomtricas
6.4. Tringulos oblicungulos
6.4.1. Ley de senos
 6.4.2. Ley de cosenos

EXPERIENCIAS FORMATIVAS EN SITUACIN REAL DE TRABAJO

Se fortalecern las siguiente capacidades:
CAPACIDAD 2: Realizar los diferentes mtodos de control fitosanitario segn las especificaciones tcnicas y el cuidado del medio ambiente.
CAPACIDAD 3: Describir los principios activos de los Productos Agroqumicos para el control y prevencin de las plagas y enfermedades de los cultivos
Agrcolas considerando las especificaciones tcnicas y normativas.
Se fortalecern a travs de las siguientes actividades especficas que realizarn los estudiantes:
Instalacin de parcelas demostrativos por grupos de estudiantes en diferentes cultivos y conducir utilizando diferentes mtodos de control para
plagas y enfermedades.
Realizar monitoreo constante de parcelas de los agricultores de la zona para la identificacin de plagas y enfermedades y registrar en la cartilla
de evaluacin para su respectivo control.
Realizar prcticas en las diferentes tiendas Agrcolas para que el estudiante conozca los producto agroqumico y su dosis respectivo
Convenio con SENASA (es una entidad dedicada a la sanidad Agropecuaria), para que los estudiantes realicen asistencias tcnicas en cultivos
agrcolas a nivel nacional.
Fortalecimiento de capacidades en manejo y control fitosanitario a los agricultores y/o asociaciones dedicados a la produccin agrcola en los
pueblos vecinos del centro de estudio donde el estuante desarrollara el taller con los conocimientos adquiridos
El logro de los objetivos de las experiencias formativas se evaluarn considerando los siguientes criterios:
Aplicando los conocimientos tericos y prcticos
Capacidad de resolver problemas tcnicos
Evaluar al estudiante durante su desarrollo cognitivo
Supervisar la ejecucin de prcticas desarrolladas
Capacidad de brindar asistencia tcnica en diferentes comunidades dedicadas a la agricultura
Requerimientos mnimos para el desarrollo de las experiencias formativas en situaciones reales de trabajo:
Equipamiento: Maquinarias, equipos e implementos agrcolas: fumigadores abonadoras y cosechadoras.
Espacios e Instalaciones:
 ESPACIO REQUERIDO E INSTALACION REA
03 aulas pedaggicas 150 m2
01 Campo de experimentacin 100,000 m2

02 Almacenes (agrcolas y pecuarios) 600 m2

Talleres Laboratorios e instalaciones 600 m2

Perfil profesional del docente:

Ing. Agrnomo.
Colegiado y habilitado por la regin que corresponde
Experiencia mnima de 3 aos en docencia de educacin superior tecnolgica
Experiencias productivas mnimo de 2 aos
Cursos especializados a fines a la profesin o actividad a desarrollar.
Otros
Las evaluaciones deben ser de acuerdo a la zona y la realidad de trabajo

Denominacin del mdulo: PRODUCCIN DE PLANTAS EN VIVEROS

Unidad de competencia: Conducir los procesos de produccin de plantas en viveros y plantaciones definitivas de acuerdo a las buenas prcticas agrcolas
segn normas vigentes.
Capacidades (especficas)
1. Realizar la Construccin e
instalacin de plantas en
vivero, segn las especies a
producir considerando las
buenas prcticas agrcolas y
normativas vigentes.
Indicadores de logro Contenidos Unidad didctica
1.1. Planifica la instalacin de viveros segn las Construccin de viveros.
especificaciones tcnicas. Materiales
1.2. Disea la instalacin de un vivero, de acuerdo Equipos
a los parmetros tcnicos y condiciones Instalacin de vivero
climticos. Calendarizacin
1.3. Selecciona materiales, insumos, herramientas Ubicacin del vivero
y equipos, que se van a emplear en la Dimensin del vivero
construccin de un vivero de acuerdo a las Equipos y materiales de construccin
especificaciones tcnicas. Especies frutcolas UD.09
1.4. Prepara el sustrato para la siembra y Especies forstales
propagacin de plantas, utilizando insumos Floricultura y plantas ornamentales CONSTUCCION E
adecuados. Clima INSTALACION DE VIVEROS
Viveros
Importancia de vivero
Componentes del vivero

2. Realizar las tcnicas de
Propagacin de las
diferentes especies en el
vivero, de acuerdo a su
fenologa y especificaciones
tcnicas
Tipos de viveros
Invernaderos
Camas almacigueras
Tipos de camas almacigueras
Sustratos
Proporcin de sustrato
Tipos, componentes y mezcla
Desinfeccin de sustratos
Mantenimiento de viveros
Riego
Sistemas de riego en el vivero
Calidad de agua
Proyecto de vivero y plantacin de las diferentes
especies
Costos de produccin
Informacin de mercado, marketing y
organizacin
Costo de produccin en vivero y campo
definitivo
Evaluacin de rentabilidad
1.1. Realiza el proceso de siembra y propagacin Propagacin de plantas
de plantas, considerando los tipos de siembra. Mtodos y tcnicas
1.2. Efecta las labores culturales en el vivero Sistemas de propagacin
segn su periodo fenolgico (desahje, Clasificacin de plantas
deshierbo, repicado, recalce, etc.) Injertos
1.3. Realiza las tcnicas de propagacin de plantas Ciclos biolgicos
segn las especies a instalar dentro del vivero. Reproduccin sexual
1.4. Realiza los ciclos biolgicos de las plantas Reproduccin asexual
propagadas dentro del vivero. Fases embrionarias UD. 11
Fases juveniles
Mitosis y miosis TCNICAS DE PROPAGACIN
Labores culturales DE PLANTAS
pocas de siembra
Embolsado de sustrato
Repique
Nutricin
Riego
Evaluacin de plagas y enfermedades
Seleccin de plantas
Almacenamiento
3. Efectuar los procesos de
plantacin en campo
definitivo, de acuerdo a las
especificaciones tcnicas y
normativas
4. Realizar el Mantenimiento
de plantacin en campo
definitivo de las especies
Frutcolas, de acuerdo a las
especificaciones tcnicas y
normativas.
Capacidades
(empleabilidad)
5. Identificar equipos
informticos y
herramientas de
softwares y hardware
para organizar y
gestionar archivos con
informacin
proveniente de internet
1.1. Disea el sistema de plantacin en campo Sistemas de plantacin
definitivo, considerando la topografa del Cuadrado
terreno y recurso hdrico. tresbolillo
1.2. Efecta el manejo agronmico en campo Tipo A
definitivo de acuerdo a las especies instaladas, Plantacin
utilizando las especificaciones tcnicas (riego, Trazado y mediciones
recalce, abonamiento, proteccin, etc.) Identificacin de plantones UD.12
1.3. Realiza el anlisis del suelo, para la plantacin Densidad de plantacin PROCESOS DE PLANTACION
a campo definitivo de diferentes especies Labores de instalacin FRUTCOLAS Y FORESTALES
considerando las normas vigentes. Hoyado
1.4. Disea el sistema de plantacin en campo Abonamiento de fondo
definitivo, considerando la topografa del Trasplante de plantones
terreno. Compactacin
Tutorado
1.1. Efecta las labores culturales en campo Labores culturales en campo
definitivo, utilizando las especificaciones Fundamentos fisiolgicos
tcnicas (riego, recalce, abonamiento, Fenologa de la planta
proteccin) Podas
1.2. Realiza la poda, segn el estado fenolgico y Tipos de podas
fisiolgico de las plantas. Nutricin
Clculos de abonamiento y fertilizacin UD. 13
Relacin suelo-planta-agua MANTENIMIENTO DE
Fisiologa y fenologa de los frutales PLANTAS FRUTICOLAS
Ciclo biolgico
Cosecha y post cosecha en frutales
Indicadores tcnicos
ndice de cosecha
Fisiologa del fruto
Madurez fisiolgico
Seleccin de frutos
Indicadores de logro Contenidos Unidad didctica
1.1. Utiliza, la computadora para organizar y 1. Componentes de la computadora.
administrar archivos, buscando la El Sistema Operativo (Windows).
optimizacin de recursos informticos. Almacenamiento de informacin Byte
1.2. Utiliza, los recursos de internet como Unidad mnima de informacin Win UD. 14
una fuente de informacin para la Explorer. HERRAMIENTAS
creacin de contenidos para lograr una Gestin de archivos. Comprimir INFORMTICAS DE
comunicacin eficiente en la empresa. archivos. PRODUCTIVIDAD
o creada por el usuario 1.3. Redacta, documentos relacionados con 2. INTERNET
en Word, PowerPoint, su entorno laboral utilizando el Los servicios de internet, la WWW.
Excel y otros para procesador de textos MS Word. Buscadores: Google, Bing, Yahoo.
formular y redactar 1.4. Proyecta, presentaciones, sintetizando la Google: Sintaxis para bsquedas.
documentos. informacin en esquemas y/o Descarga de informacin. E-mail -
estructuras grficas con iniciativa, Correo electrnico. La cuenta. El
creatividad y esttica. mensaje. Recepcin y envo, adjuntar
1.5. Realiza y elabora cuadros, tablas y
archivos.
grficos con informacin numrica de
negocios utilizando un software de Hoja 3. MICROSOFT WORD.
de Clculo. 4.1. Requerimientos de sistema.
Entono grfico, vistas del documento.
Seleccionar textos Formatos de Fuente y
de prrafo Alinear textos. Sangras.

3.3.1. Organizando datos.

Configuracin de pgina Numeracin y
vietas Fijar tabulaciones y Tablas.

3.4. Elementos Grficos.

Formas, SmartArt, WordArt Editor de
ecuaciones Grfico de Microsoft Graph.
Hoja de clculo de Excel (fuente de
datos).

3.5. Documentos Acadmicos y

administrativos.
Encabezado y Pie de pgina Fondo de
pgina Notas al pie. Notas al final.
Esquemas y Tablas de contenido.

4. MS POWERPOINT:
Presentacin en diapositivas Microsoft
PowerPoint Criterios de Diseo de una
 presentacin. Entorno de trabajo y
Herramientas Bsicas de PowerPoint.

5. MS EXCEL:
Definicin, caractersticas y
requerimientos del sistema, entorno
grfico del sistema, vistas del libro, tipos
de datos, copiar, pegar, mover y rellenar
series de datos en las celdas. formato de
celda.

6. Operadores y Formatos:
Operadores. Escritura de frmulas.
Administrar archivos. Insertar, eliminar
fila y columna. Establecer ancho y altura
de celdas. Valores de error.

7. Manejo de listas de datos:

Ordenar datos (una columna, dos o ms
columnas), resumir informacin bajo un
criterio: Funciones contar. Si, sumar. Si,
promedio. Si, resumir informacin sujeto a
varios criterios: Funciones Contar. Si, conjunto,
Sumar. Si, conjunto, promedio. Si, conjunto.
EXPERIENCIAS FORMATIVAS EN SITUACIN REAL DE TRABAJO
Experiencias formativas en situacin real de trabajo
Se fortalecern las siguiente capacidades:
CAPACIDAD 1: Realizar la Construccin e instalacin de plantas en vivero, segn las especies a producir considerando las buenas prcticas agrcolas y
normativas vigentes.
CAPACIDAD 2: Realizar las tcnicas de Propagacin de las diferentes especies en el vivero, de acuerdo a su fenologa y especificaciones tcnicas
CAPACIDAD 4: Realizar el Mantenimiento de plantacin en campo definitivo de las especies Frutcolas, de acuerdo a las especificaciones tcnicas y
normativas.
CAPACIDAD 5: Identificar equipos informticos y herramientas de softwares y hardware para organizar y gestionar archivos con informacin proveniente
de internet o creada por el usuario en Word, PowerPoint, Excel y otros para formular y redactar documentos.
Se fortalecern a travs de las siguientes actividades especficas que realizarn los estudiantes:
 Establecer un Proyecto de Vivero y Plantacin en campo definitivo.
Instalacin de especies frutcolas, especies forestales y plantas ornamentales dentro del vivero.
Realizar los diferentes mtodos y tcnicas de propagacin para incrementar la produccin de las diferentes especies frutcolas y forestales
El instituto cuenta con una extensin de plantaciones frutcolas como Palto, lucmo y chirimoya en la que el estudiante realiza todas las actividades
y mantenimiento de estas especies en campo definitivo.
Pasantas a las diferentes regiones que tengan viveros en produccin de diferentes especies y empresas privadas en este rubro
Desarrollar talleres de capacitacin con los agricultores y/o asociaciones dedicadas a la fruticultura en la zona
El instituto tenga convenios con municipio y/o tiendas de venta de equipos informticos en la que el estudiante podr realizar mantenimiento
de equipos y realizar operaciones de registros, control de documentos y otros.
El logro de los objetivos de las experiencias formativas se evaluarn considerando los siguientes criterios:
Aplicacin de conocimientos tericos y prcticos
Capacidad de resolver problemas tcnicos
Evaluar al estudiante durante su desarrollo cognitivo
Supervisar la ejecucin de prcticas desarrolladas
Capacidad de brindar asistencia tcnica en diferentes comunidades dedicadas a la produccin Frutcola y forestal.
Habilidad, responsabilidad en llevar un control de registro y documentos mediante el softwares
Requerimientos mnimos para el desarrollo de las experiencias formativas en situaciones reales de trabajo:
Equipamiento: Podadoras, cosechadoras, Fumigadores, aspersores de riego, repicadoras.
Materiales: Malla rashell, bolsas de polietileno, mangueras.
Espacios e Instalaciones:

ESPACIO REQUERIDO E INSTALACION REA

01 aulas pedaggicas 50 m2
01 Campo de experimentacin 100,000 m2

01 Almacn (agrcolas) 600 m2

Talleres Laboratorios e instalaciones 600 m2

Perfil profesional del docente:

Ing. Agrnomo.
Colegiado y habilitado por el Colegio de Ingenieros
Experiencia mnima de 3 aos en docencia de educacin superior tecnolgica
Experiencias productivas mnimo de 2 aos
 Cursos especializados a fines a la profesin o actividad a desarrollar.
Estudios en Ofimtica y/o internet
Comprender e interpretar correctamente el lenguaje utilizado en el centro de trabajo
Otros
Las evaluaciones deben ser de acuerdo a la zona y la realidad de trabajo

Denominacin del mdulo: CRIANZA DE ANIMALES MENORES

Unidad de competencia 4: Desarrollar los procesos de crianzas de animales menores, aplicando las buenas prcticas pecuarias y segn la normatividad vigente.

Capacidades (especficas) Indicadores de logro Contenidos Unidad didctica

1. Identificar las partes 1.1. Describe las caractersticas anatmicas de los
anatmicas, el funcionamiento animales menores de acuerdo a cada especie
fisiolgico de los animales animal.
menores y su relacin con la 1.2. Identifica las principales caractersticas,
produccin. fisiolgicas de cada especie animal.
1.3. Describe las principales funciones anatmicas de
acuerdo a su etapa de desarrollo.
2. Disear instalaciones, 2.1. Construye la infraestructura de crianza de
maquinarias, equipos, animales menores, de acuerdo a las
herramientas e insumos para especificaciones tcnicas y la normativa vigente
la crianza de animales 2.2. Implementa la infraestructura de crianza de
menores y lograr una animales menores, de acuerdo a las
produccin eficiente especificaciones tcnicas y la normativa vigente
2.3. planifica con xito las actividades constructivas
rurales, de acuerdo a la resistencia de los
Importancia de la Anatoma y Fisiologa Animal.
Anatoma Comparada, Morfologa y Fisiologa de los
animales destinados a la produccin.
Osteologa: esqueleto clasificacin.
Artrologa: articulaciones fibrosas, articulaciones UD.15
cartilaginosas y articulaciones sinoviales
Miologa: clasificacin de los msculos; msculo liso,
ANATOMIA Y FISIOLOGIA
msculo estriado cardiaco, msculo estriado esqueltico DE LOS ANIMALES
Esplacnologa: estmago e intestinos; pulmones y vas DOMESTICOS
areas; riones y vejiga; ovario y testculos.
Angiologa: corazn y vasos sanguneos.
Neurologa: encfalo, mdula y nervios.
Endocrinologa glndulas de secrecin interna.
Fisiologa reproductiva de la hembra y del macho
MATERIALES DE CONSTRUCCION.-
1.- Introduccin, piedras, clasificacin, propiedades.
2.- Formas y tamao de las piedras , rendimiento, UD.16
comercializacin y usos.
3.- Arena clasificacin, condiciones mnimas de CONSTRUCCIONES
trabajabilidad, comercializacin - rendimientos y usos.
4.-Gravas, Clasificacin, Comercializacin, rendimiento, RURALES
usos. Conglomerantes.

3. Planificar los procesos de
produccin y cosecha de
pastos y forrajes considerando
materiales con que se cuenta en el campo,
abarcando sencillos anlisis estructurales y la
normatividad vigente
2.4. Utiliza adecuadamente en las tcnicas
constructivas simples que las edificaciones
rurales requieren, as como los presupuestos
que demandan estas obras.
2.5. soluciona en campo como en gabinete, los
problemas ligados a la materia en estudio y
de esta manera sirva a la comunidad en
actividades de carcter tcnico, educativo y de
extensin.
2.6. Desarrolla, secuencialmente en la parte prctica,
correspondiente a los diferentes diseos en las
instalaciones agropecuarias.
3.1. Planifica la instalacin de pastos y forrajes,
siguiendo los lineamientos tcnicos
DISEO DE CONSTRUCCION DE GRANEROS.
5- Hormigones, clases, preparacin, dosificacin, amasado,
colocacin, vibrado curado, problemas.
6.- Relaciones agua-cemento, tamao de los agregados,
propiedades de los concretos, usos.
7.- Suelo cemento, dosificacin, preparacin, ventajas y
desventajas.
8- Productos derivados de los morteros y concreto: Fibro
cemento, Mosaicos, Tubos de concreto, Bloquetas
DISEO DE ESTERCOLEROS.
9- Productos cermicos, ladrillos, clases, resistencia,
pruebas de calidad y ensayos.
10.- Tejas: Clases, Fabricacin, usos, comercializacin,
rendimientos, ensayos de calidad; Morteros;
Clasificacin.
11.- Maderas, Propiedades, Clasificacin, Terminologa de
la madera trabajada.
DISEO DE SILOS
12- Medida comercial de la madera, comercializacin,
pruebas y usos.
13.- Metales: Clasificacin, fabricacin del acero de
construccin, propiedades.
14- Formas comerciales del acero, usos.
DISEO DE PORQUERIZOS
15.- Cargas vivas: Viento, cuadro de presiones, Nieve,
cuadro de presiones.
16- Clculo de una cubierta tipo, elementos de clculo.
17- Clculo de los entremados, clculo de los tijerales;
tipos de estructura en funcin de la luz.
18- Desarrollo del mtodo de Cremona en el anlisis de
estructuras reticulares.
19- Anlisis de momentos estticos y diagrama de
esfuerzos.
DISEO DE GALPONES AVICOLAS
20- Clculo de cimentaciones, resistencia generalizada de
los diferentes tipos de suelos.
21- Fundamentos, problemas.
22- Clculo de una cimentacin tipo, recomendaciones
generales para la construccin de edificaciones con
muros portantes.
DISEOS DE ESTABLOS LECHEROS
METRADO, COSTOS Y PRESUPUESTOS DE LAS
CONSTRUCCIONES RURALES
1. Pastos y forrajes: importancia.
Clasificacin de pastos y forrajes. Principales especies.
2. Factores para el establecimiento.
5. Propagacin de pastos y forrajes: semilla, esquejes.
 criterios de calidad y 3.2. Realiza la siembra y propagacin de pastos y
conservacin del ambiente. forrajes utilizando los criterios tcnicos
adecuados.
3.3. organiza labores de muestreo y preparacin de
suelos para realizar la siembra, considerando las
labores adecuadas y la tcnica recomendada.
3.4. Selecciona la semilla forrajera de acuerdo al piso
ecolgico a y su entorno.
3.5. Elabora programas de manejo y control de
plagas, respetando el medio ambiente y la
normatividad vigente.
3.6. Evala la calidad y produccin de Pastos y
Forrajes, siguiendo los lineamientos tcnicos.
Muestreo de suelo preparacin de terreno: Arado, gradeo,
nivelacin y surcado siembra directa: mtodos, poca,
densidad. UD.17
6. Factores que afectan la produccin y el valor nutritivo del PRODUCCION DE PASTOS
pasto Principales componentes de las plantas forrajeras. Y FORRAJES
Diferencias entre leguminosas y gramneas, morfologa,
fisiologa de las gramneas y las leguminosas.
7. Produccin y manejo de pasturas.
8. Principales especies forrajeras de trpico:
9. Cultivo del kudzu y alfalfa tropical cultivo de Pasto Elefante,
braquiaria, desmodium, etc.
10. Sistemas de pastoreo
11. Control de plagas y enfermedades.
12. Determinacin de la capacidad de carga de un pasto

4. Planificar la nutricin y 4.1 Explica la importancia de la nutricin, y la 1. Nutricin y alimentacin animal

alimentacin teniendo en
cuenta las etapas de
desarrollo de los animales,
domsticos
composicin qumica en los nutrientes, de
acuerdo a la especie domstica.
4.2 Explica la clasificacin de los alimentos y
procesos de digestin de acuerdo a las etapas
de desarrollo del animal.
4.3 Explica el proceso de digestin de los
alimentos en el tracto digestivo en los animales
monogastricos y poligstricos de manera
acertada.
4.4 Describe la importancia de la alimentacin y
del agua, considerando las buenas prcticas
agropecuarias.
4.5 Explica los sistemas y estndares en la
formulacin de raciones de acuerdo a las
necesidades nutricionales.
- Caractersticas de los alimentos
- Composicin qumica de los alimentos.
UD.18
2. Clasificacin de los alimentos ALIMENTACION Y
3. Proceso de digestin NUTRICION DE LAS
Sntesis de grasas y protenas
4. Clasificacin de aminocidos ESPECIES ANIMALES
5. Proceso de digestin en rumiantes DOMESTICAS.
6. Proceso de absorcin y metabolismo de los rumiantes.
7. Compuestos nitrogenados
8. Definicin, Funciones y clasificacin
9. Descripcin de sustratos disponibles para la alimentacin
10. Necesidades para mantenimiento y reproduccin.
11. Importancia del agua y tipos de agua.
12. Definicin, funciones y requerimiento del valor energtico
y proteico.
13. Sistemas y estndares de alimentacin
14. Formulacin de raciones
15. Formulacin de raciones en aves
16. Formulacin de raciones en cuyes y conejos
17. Formulacin de raciones para ganado vacuno.
18. Tcnicas nuevas para formular raciones

5. Realizar programas de 5.1- Realiza el estudio de los procesos reproductivos 1. Generalidades.

seleccin y manejo de de los animales domsticos y los factores que 2. La relacin de la reproduccin con la nutricin, la sanidad,
reproductores para lograr afectan la eficiencia reproductiva. la gentica y el manejo.
una produccin eficiente, 3. Anatoma y fisiologa reproductiva de la vaca, oveja,
teniendo en cuenta el 2.- Reconoce la fisiologa reproductiva de la hembra yegua y marrana. UD. 19
parmetro reproductivo y de acuerdo a las especies domsticas con criterio 4. Parmetros reproductivos.
productivos. tcnico. 5. Anatoma y fisiologa reproductiva del ave, de la coneja, REPRODUCCION E
del cuy y de la perra. INSEMINACION ARTIFICIAL
6. Parmetros reproductivos.
 3.- Reconoce la fisiologa reproductiva del macho y 7.Anatoma y fisiologa reproductiva del toro, del carnero, DE LOS ANIMALES
de la hembra de acuerdo a las especies del caprino, del verraco y del garan.
domsticas. 8. Anatoma y fisiologa reproductiva del ave, del cuy, del DOMESTICOS
conejo.
4- Interpreta los mecanismos fisiolgicos 9. Ciclo estral: Caractersticas.
reproductivos de las especies domsticas 10. Pubertad Madurez sexual: caractersticas.
aplicando los criterios tcnicos. 11. Fertilidad: Fecundacin, gestacin y parto.
12. Trastornos reproductivos:
5.-Manipula las distintas tcnicas reproductivas 13. Infertilidad. Esterilidad. Deteccin de celo.
teniendo en cuenta sus conocimientos tcnicos. 14. Diagnstico de preez.
15. Biotecnologas reproductivas: -
6.- Describe las tcnicas de inseminacin artificial 16. Sincronizacin de celo
utilizando los mtodos y el equipo adecuado. 17. - Inseminacin artificial
18. Definicin: ventajas y desventajas.
7.- Programa los procesos de prevencin y/o control 19. La inseminacin artificial:
sanitario que afecten la fertilidad y el progreso 20. Tcnicas y mtodos.
gentico para lograr mejores ndices 21. Evaluacin del progreso gentico.
reproductivos.

6. Evaluar los resultados 6.1. Realiza actividades de importancia referente al

marketing. Inicio del proceso de marketing
econmicos de produccin y
los canales de 6.2. Desarrolla estrategias para conocer la 1. Creacin de valor y las relaciones con el cliente a travs
comercializacin del importancia del estudio de marketing.
producto obtenido y/o 6.3. Evala el comportamiento de consumidor, del marketing
transformado, aplicando la teniendo en cuenta sus preferencias de
2. Desarrollo satisfactorio de las estrategias corporativas y
bioseguridad. compras.
6.4. Identifica los diferentes tipos de mercados. de marketing
6.5. Identifica segmentos de mercado de acuerdo a
su entorno. 3. Exploracin del entorno del marketing
6.6. Desarrolla nuevos productos agropecuarios 4. Responsabilidad tica y social en el marketing. UD.19
teniendo en cuenta el pblico consumidor, MERCADEO Y VENTAS
6.7. Desarrolla un gestin eficiente de productos, Los compradores y los mercados
marcas, de acuerdo a los precios de acuerdo a
5 .Comportamiento del consumidor
su calidad.
6. Mercados empresariales y comportamiento del
consumidor
7. Cmo llegar a los mercados globales.
Oportunidades de mercado
8. Investigacin de marketing: de la informacin a la accin
9. Identificar segmentos de mercado y mercados objetivo
Satisfacer las oportunidades de mercado
10. Desarrollo de nuevos productos y servicios
11. La gestin de productos, servicios y marcas
 12. El precio de los productos y servicios
13. Gestin de los canales de marketing y de las cadenas
de suministro
14. Venta al por mayor y al por menor
15. Comunicacin y marketing directo integrados
16. Publicidad, promocin de ventas y relaciones pblicas
17. Venta personal y gestin de ventas

Capacidades Indicadores de logro Contenidos Unidad didctica

(empleabilidad)
1. Establecer en forma 1.1. Interpreta, el dilogo de dos o ms Saludos y presentaciones personales.)

clara y coherente, personas que conversan en ingls. Los vicios del lenguaje
Expresiones y trminos usuales para iniciar una
comunicacin oral y 1.2. Compone frases en idioma ingls conversacin.
UD.20
escrita en el idioma considerando la utilizacin de verbos Uso del verbo: ser o estar INGLES BASICO
regulares e irregulares. Estructura gramatical
ingles teniendo en Vocabulario tcnico profesional.
1.3. Expresa, oralmente e interpretando y Nmeros
cuenta el lugar donde
transmitiendo la informacin necesaria Tiempo Presente continuo.
est desarrollando su para establecer los trminos que de Terminologa especifica
Estructura gramatical
actividad cotidiana y/o limiten una relacin personal y Negative and affirmative sentences
un establecimiento profesional dentro del rea laboral. Preposiciones de lugar
( on, over behind etc.)
destinado a la 1.4. Interpreta la informacin de Vocabulario
produccin y documentacin escrita en el idioma Prepositions of time.
Days of the week and months
comercializacin de extranjero, analizando los datos Tiempo presente.
productos fundamentales para llevar a cabo las Regular and irregular verbs
acciones futuras. Adverbs of frecuency.
agropecuarios. Terminologa especifica
1.5. Redacta correctamente documentos y Estructura gramatical
formatos propios del sector profesional Negative and affirmative sentences.
Sustantivos contables y no contables.
en lengua extranjera solicitando o Lectura y extraccin de informacin especfica y general.
facilitando una informacin de tipo Estructura gramatical
general o detallada. Terminologa especfica.
Negative and affirmative sentences.
Yesterday, ago,
Modals.
-Terminologa especifica
-Estructura gramatical
-Negative and affirmative sentences.
 EXPERIENCIAS FORMATIVAS EN SITUACIN REAL DE TRABAJO
Capacidad especfica:
1. Identificar las partes anatmicas, el funcionamiento fisiolgico de los animales menores y su relacin con la produccin.
2. Disear instalaciones, maquinarias, equipos, herramientas e insumos para la crianza de animales menores y lograr una produccin eficiente.
3. Planificar los procesos de produccin y cosecha de pastos y forrajes considerando criterios de calidad y conservacin del ambiente.
5. Realizar programas de seleccin y manejo de reproductores para lograr una produccin eficiente, teniendo en cuenta los parmetros reproductivos y productivos.
Se fortalecern a travs de las siguientes actividades especficas que realizarn los estudiantes:

Mediante la formulacin y ejecucin de un proyecto productivo de crianza de animales menores se fortalecer los conocimientos de los estudiantes
Visitas guiadas a las instalaciones de crianza de animales menores de empresas privadas y a los centros experimentales del Instituto Nacional de
Innovacion Agraria (INIA) Junn y de la Universidad Nacional del Centro del Per (UNCP)
Practicas pre-profesionales en los meses de enero a marzo en empresas privadas o instituciones pblicas del estado.

El logro de los objetivos de las experiencias formativas se evaluarn considerando los siguientes criterios:
Planifica y programa las labores de crianza para cada fase indicando las tcnicas establecidas
Determina los aspectos generales del proceso de produccin de animales menores
Reconoce a plenitud los aspectos anatmicos y fisiolgicos de la especie a producir.
Determina los lugares para la construccin de las instalaciones, equipos, y uso de maquinarias, equipo, materiales e insumos en las diferentes especies
a explotar cumpliendo las tcnicas apropiadas.
Disea y construye las instalaciones de acuerdo a la especie y categora, cumpliendo criterio tcnico.
Utiliza correctamente las maquinarias, equipos, herramientas e insumos de acuerdo a las necesidades de crianza.
Evala los resultados de la produccin de animales menores, para determinar su rentabilidad.
Elabora y sustenta el informe tcnico del proceso productivo, en base a los resultados obtenidos

Requerimientos mnimos para el desarrollo de las experiencias formativas en situaciones reales de trabajo:
Instalaciones:
Mdulos de crianza de animales menores en sus diferentes especies (Cuyes, conejos, aves, etc)
reas de cultivo de pastos y forrajes.
Terreno para realizar todas las actividades, de una extensin de 04 hectreas.
Kits o equipos de sanidad animal.
Perfil profesional del docente:
Ing. Zootecnista o mdico veterinario colegiado y habilitado por el Colegio de Ingenieros o de mdicos veterinarios del Per
Experiencia mnima de 3 aos en docencia de educacin superior tecnolgica
Experiencias productivas mnimo de 2 aos
Estudios en Ofimtica y/o internet
Comprender e interpretar correctamente el lenguaje utilizado en el centro de trabajo
 Denominacin del mdulo: ENFERMEDADES PARASITARIAS E INFECCIOSAS EN LOS ANIMALES DOMSTICOS
Unidad de competencia: Realizar la prevencin, control y tratamiento zoosanitario, aplicando las buenas prcticas pecuarias, de acuerdo a las especificaciones
tcnicas y normatividad vigente.
Capacidades (especficas)
1.Identificar los parasitos y su
taxonoma, que causan las
enfermedades parasitarias en los
animales domsticos teniendo en
cuenta su morfologa, ciclo
biolgico, fisiologa y su
patogenesidad.
Indicadores de logro
1.1. Describe las caractersticas morfolgicas y
patgenas de los parasitos, externos e internos.
1.2. Describe los medios de contagio de los
parasitos, teniendo en cuenta su
patogenesidad y su incidencia en la salud
pblica.
1.3. Describe a los parasitos teniendo en cuenta
su clasificacin taxonmica.
1.4.. Analiza, acerca de la patogenia de los
parsitos de importancia en los animales y su
riesgo en la salud pblica.
1.5. Suministra adecuadamente y 4. Sub-Phyllum Apicomplexa. Clase Sporozoea.
acertadamente frmacos, para cada especie
de los parsitos de importancia en la patologa
de los animales domsticos.
Contenidos Unidad didctica
1. Parasitismo / parasitosis:
- Parasitosis: clasificacin
- Husped: definitivos e intermediarios
- Relacin husped-parsito
- Vectores: mecnicos y biolgicos.
UD.21
- Tcnicas de recoleccin de muestras.
2. Phyllum protozoarios. Caractersticas generales. ENFERMEDADES
Clasificacin: PARASITARIAS E INFECCIOSAS
3. Super clase Mastigophora. Orden
Trichomonadida. Familia Trichomonadidae. Gnero
Tri-Trichomona foetus. Trichomoniasis Genital Bovina
Orden Eucoccidea. Sub orden Eimeriina. Familia
Elimeriidae. Gneros: Eimeria.
5. Phyllum Platelminto. Caractersticas
Generales. Clase Termtoda. Familia Fasciolidae.
Gnero Fasciola. Distomatosis heptica.
6. Familia Taenidae. Gnero Taenia. Cisticercosis
Bovina, porcina y caprina. Gneros: Echinococcus.
Hidatidosis. Gnero multiceps. Coenurosis cerebral.
7. Phyllum Nematelmintos. Caractersticas
Generales. Orden Ascaroidea. Familia Ascaridae.
Gnero Ascaris. Ascarisis Porcina. Gnero Ascaridia,
Heterakis y Subulura. Ascariasis Aviar.
8. Orden Trichostrongyloidea. Gnero
Haemonchus, Ostertagia. Cooperia, Nematodirus y
Trichostrongylus. Gastroenteritis Parasitaria en
Rumiantes.
9. Orden Oxyuroidea. Gnero Oxyurus.
Oxyurosis Equina.
- Phyllum Artropoda. Generalidades.
- Orden Acarina. Gnero Sarcoptes y
- Pasaportes. Saran. Familia Iodide. Gnero
- Boophillus. Garrapatosis Bovina.
10. Orden Dptera. Familia Oestridae. Gnero
Oestrus. Hypoderma, Dermatobia, Gastrophylus.
Miasis.
11. Orden Anoplura. Pediculosis o Piojera.
 - Orden Siphonaptera. Tungiosis

2. Identificar las enfermedades 2.1. Describe las caractersticas de un cuadro 1. Generalidades:

infecciosas, metablicas y infeccioso y la actividad inmunitaria en los - Enfermedad, salud, sanidad.
carenciales en sus diferentes animales. - Enfermedades infecciosas: caractersticas y
procesos taxonmicos, 2.2. Reconoce y hace uso en forma eficiente los clasificacin.
morfolgicos, ciclo biolgico y frmacos y las vas de administracin para - Caractersticas de un animal sano. UD.22
Fisiolgico en los animales preservar la salud animal. - Factores fisiolgicos
domsticos Inmunologa: ENFERMEDADES
2.3. Identifica, y previene las enfermedades
- Inmunidad: clases. INFECCIOSAS, METABOLICAS
infecciosas en los bovinos y equinos,
- Vacunacin: clases. Calendario de
aplicando las buenas practicas ganaderas.
proteccin sanitaria. Y CARENCIALES
2.4.-Identifica, y previene las enfermedades - B.P.P. Cuarentena. Bioseguridad.
infecciosas en los porcinos, cuyes, conejos Principales enfermedades infecciosas en vacunos,
y aves, aplicando la buenas practicas ovinos, caprinos, porcinos, aves, equinos, aves,
ganaderas. cuyes, conejos y camlidos.
2.5. Identifica, y previene las enfermedades
metablicas en los vacunos. Enfermedades metablicas en bovinos:
- Hgado graso severo.
2.6. Identifica, y previene las enfermedades - Hipocalcemia. Hipomagnesemia.
metablicas en los ovinos, caprinos y - Acidosis ruminal.
porcinos, aplicando las buenas practicas - Cetosis y Toxemia de la preez.
ganaderas. - Timpanismo. Sndrome de la vaca gorda.
2.7. Identifica, y previene las enfermedades Enfermedades metablicas de los ovinos y caprinos:
metablicas en los equinos y aves, aplicando - Toxemia de la preez.
las buenas practicas ganaderas. - Dficit de vitamina B1
- Carencias de vitamina E y selenio.
- Carencia de Co, P y Cu.
- Mascadera del caprino.
6. Enfermedades metablica del porcino:
- Anemia nutricional (He)
- Raquitismo. Osteomalacia.
- Agalactia.
Enfermedades metablicas en equinos:
- Tetania de lactacin.
- Azoturia
Enfermedades metablicas en aves:
- Sndrome de muerte sbita.
- Perosis. Sndrome de hgado graso.
3. Describir los principios activos de 3.1. Organiza el rea de expendio de los 1. Origen, destino y mecanismo de accin de los
los frmacos a utilizar en el medicamentos aplicando los criterios tcnicos medicamentos.
control y prevencin de las y la buenas prcticas de veterinarias 2. Frmacos que actan sobre el Sistema Nervioso.
enfermedades parasitarias e 3.2 Describe los mecanismos de accin de los 3. Farmacocintica-Farmacodinamia UD.23
infecciosas de los animales medicamentos segn la incidencia patgena 4. Terapias antimicrobiana, antifungales, antispticos, FARMACOLOGIA
domsticos. de los microrganismos. desinfectantes y promotores del crecimiento
3.3. Clasifica los frmacos teniendo en cuenta su 5. Frmacos Antimicrobianos. VETERINARIA
accin en las enfermedades de los animales 6. Frmacos Antiparasitarios.
domsticos. 7. Antiinflamatorios, analgsicos y anestsicos.
Antidiarreicos, terapia de lquidos y electrlitos
diurticos
EXPERIENCIAS FORMATIVAS EN SITUACIN REAL DE TRABAJO
MODULO 05: ENFERMEDADES PARASITARIAS E INFECCIOSAS EN LOS ANIMALES DOMESTICOS
Capacidad especfica:
1. Identificar los parasitos y su taxonoma, que causan las enfermedades parasitarias en los animales domsticos teniendo en cuenta su morfologa, ciclo
biolgico, fisiologa y su patogenesidad.
3. Describir los principios activos de los frmacos a utilizar en el control y prevencin de las enfermedades parasitarias e infecciosas de los animales domsticos.

Se fortalecern a travs de las siguientes actividades especficas que realizarn los estudiantes:

Labores de asistencia tcnica de sanidad animal y de proyeccin social, a medianos y pequeos ganaderos de las comunidades campesinas del distrito
de Tintay Puncu.
Visitas guiadas a los laboratorios de sanidad animal instituto Nacional de Innovacion Agraria (INIA) Junn y de la Universidad Nacional del Centro del Per
(UNCP), as como a las casas comerciales de venta de productos veterinarios y a los camales de beneficio animal de las empresas privadas de Huancayo.
Practicas pre-profesionales en los meses de enero a marzo en empresas privadas o instituciones pblicas de la regin y del pas, mediante la firma de
convenios interinstitucionales.

El logro de los objetivos de las experiencias formativas se evaluarn considerando los siguientes criterios:
Analiza e interpreta la parasitemia en la produccin animal y en la salud pblica.
Realiza la prevencin y control de las enfermedades causadas por los parasitos internos y externos, y los microorganismos infecto contagioso.
Reconoce con criterio tcnico los principales frmacos utilizados en la prevencin y curacin de las principales enfermedades parasitarias e infecciosas
que ocasionan daos a los animales domsticos.
Presenta un informe descriptivo de las prcticas pre-profesionales realizada.

Requerimientos mnimos para el desarrollo de las experiencias formativas en situaciones reales de trabajo:
Instalaciones:
Laboratorio bsico de sanidad animal o de biologa.
Equipos de dosificaciones, inyectables y un botiqun de sanidad animal.
03 aulas para el desarrollo de actividades acadmicas.

Perfil profesional del docente:

Ing. Zootecnista o mdico veterinario colegiado y habilitado por el Colegio de Ingenieros o de mdicos veterinarios del Per
 Experiencia mnima de 3 aos en docencia de educacin superior tecnolgica
Experiencia profesional 02 aos como mnimo
Hablar y comprender el quechua

Denominacin del mdulo: CRIANZA DE ANIMALES MAYORES

Unidad de competencia 6: Desarrollar los procesos reproductivos y productivos de animales mayores aplicando las buenas prcticas pecuarias, segn la normatividad
vigente.
Capacidades
(especficas)
1. Identificar su anatoma, 1.1. Describe los aspectos generales de la
fisiologa, el manejo
productivo y reproductivo
de los vacunos de carne,
orientados a su utilidad en
la alimentacin a la
alimentacin humana.
Indicadores de logro
produccin de vacunos de carne utilizando sus
criterios tcnicos.
1.2.- Disea y construye las instalaciones para la
crianza de vacunos de carne, considerando
criterios tcnicos, utilizando tcnicas
adecuadas.
1.3.- Programa los procesos de alimentacin en
la produccin de vacunos de carne con criterio
tcnico.
1.4.-. Realiza el manejo de reproductivo de los
vacunos de carne en sus diferentes etapas
con criterio tcnico, aplicando las buenas
practicas ganaderas.
1.5.- Realiza las actividades de manejo para
cada fase productiva cumpliendo los criterios
tcnicos.
1.6.- Realiza el control sanitario en la produccin
de vacunos de carne, aplicando las normas
de bioseguridad.
Contenidos Unidad didctica
Importancia de la industria de vacunos de carne.
Poblacin y produccin de vacunos de carne.
Clasificacin taxonmica y productiva.
Morfologa: ganado vacuno de carne.
Razas y/o lneas y tipos: vacunos de carne.
Sistemas de crianza.
UD.24
Instalaciones:
Localizacin
Ubicacin, diseo. CRIANZA DE VACUNOS DE CARNE.
Alojamientos:
Tipos y clases de alojamiento.
Equipos y herramientas:
Tipos y clases de equipos.
Caractersticas y utilizacin.
Sistema digestivo del vacuno: anatoma y fisiologa
Requerimientos nutricionales del ganado vacuno de
carne.
Insumos empleados en la alimentacin.
Formulacin de raciones en vacunos de carne.
Tcnicas reproductivas.
Parmetros reproductivos y productivos.
Programas de mejoramiento.
Manejo de ganado vacuno para carne.
Manejo de pasturas y carga animal.
B.P.P: ganado vacuno de carne.
Sanidad
Bioseguridad.

2. Planificar la organizacin 2.1. Analiza la importancia, las ventajas y
y el programan de los
procesos productivos; en
el manejo del ganado
vacuno de leche, para
lograr una produccin
eficiente, y de calidad
3. Planificar la organizacin 3.1. Describe los aspectos generales de la crianza
de la crianza del ganado
porcino teniendo en
cuenta los criterios
tcnicos para lograr una 3.2. Disea las instalaciones para la crianza y
produccin eficiente y de
calidad.
3.3. Programa, los procesos de alimentacin en la
3.4. Describe el manejo reproductivo de los
1.7.- Describe el proceso de la produccin
crnica y los mtodos de conservacin,
aplicando las normas tcnicas.
8.- Ejecuta el beneficio y la comercializacin de
acuerdo a los factores de mercado, aplicando
criterios tcnicos de mercadeo.
Evaluacin de los costos de produccin.
desventajas de la explotacin lechera en
beneficio de la alimentacin humana.
2.2. Identifica las principales razas lecheras y
diferencia sus principales caractersticas
morfolgicas de acuerdo a los biotipos.
2.3. Conoce la fisiologa del ganado lechero, as
como la seleccin de reproductores
evidenciando su calidad gentica.
2.4. Realiza, el manejo del ganado lechero,
cumpliendo las normas tcnicas de
produccin.
y produccin de porcinos, considerando los
criterios tcnicos.
produccin de porcinos considerando criterios
tcnicos.
produccin de porcinos con criterio tcnico.
porcinos con criterio tcnico.
Enfermedades infecciosas en ganado vacuno de
carne.
Enfermedades parasitarias en ganado vacuno de
carne.
El beneficio: mtodos y tcnicas.
La carne: valor nutritivo.
Carcasa y cortes de carnes: caractersticas.
Conservacin de la carne: mtodos.
Contaminacin de la carne: alteraciones de las carnes
crudas.
Comercializacin
Eficiencia productiva.
Importancia socioeconmica del ganado lechero,
clasificacin taxonmica, caractersticas fenotpicas
y genotpicas.
Principales razas de vacunos de leche.
Fisiologa de la lactancia. UD.25
Fisiologa reproductiva del ganado lechero,
seleccin de reproductores.
Manejo de ganado lechero, sistemas de crianza. CRIANZA DE VACUNOS DE LECHE
Alimentacin del ganado lechero, formulacin de
raciones.
Alimentacin del ganado lechero, formulacin de
raciones, Nutricin
Generalidades , requerimientos nutritivos
Principales insumos y niveles de uso para las
raciones en vacas lecheras.
Sanidad del ganado lechero, calendario sanitario,
prevencin, diagnstico tratamiento de
enfermedades.
Diseo de instalaciones para el ganado lechero.
Planificacin de una explotacin de vacunos de
leche.
Evaluacin econmica de la produccin.
Importancia de la industria del porcino.
- Poblacin y produccin de porcinos.
- Clasificacin taxonmica y productiva.
Morfologa. UD.26
- Razas y/o lneas y tipos
- Sistemas de crianza.
CRIANZA DE PORCINOS
Instalaciones:
- Localizacin
- Ubicacin, diseo.
Alojamientos.
- Tipos y clases de alojamiento

4. Planificar la crianza de
ovinos, considerando los
aspectos del manejo
reproductivo, la nutricin,
alimentacin teniendo en
cuenta las etapas de
desarrollo de los animales
mayores.
3.5. Evala los programas de mejoramiento en la
produccin de porcinos, cumpliendo con los
criterios tcnicos.
3.6. Realiza las actividades de manejo en cada
fase productiva de los porcinos, cumpliendo
con los criterios tcnicos.
3.7.- Desarrolla los programas de control sanitario
en la crianza de porcinos, aplicando los
criterios de bioseguridad.
3.8.- Planifica, el beneficio de porcinos, as mismo
la comercializa de acuerdo a los factores de
mercado, aplicando los criterios tcnicos
4.1. Describe, los aspectos generales de la
produccin de ovinos tcnicamente.
4.2. Disea, las instalaciones para la produccin
de ovinos considerando criterios tcnicos.
4.3.- Programa, los procesos de alimentacin en
la produccin de ovinos y caprinos con criterio
tcnico.
4.4.-. Planifica, el manejo reproductivo de los
ovinos y caprinos en sus diferentes etapas
con criterio tcnico.
4.5.- Realiza las actividades de manejo para
cada fase productiva cumpliendo los criterios
tcnicos.
4.6.- Programa y desarrolla los procesos de
control sanitario en la produccin de ovinos y
- Diseos de alojamientos.
Equipos y herramientas:
- Tipos y clases de equipos.
- Caractersticas y utilizacin.
Sistema digestivo del porcino.
Requerimientos nutricionales del porcino.
- Insumos empleados en la alimentacin de los
porcinos.
Formulacin de raciones para porcinos.
Sistemas de alimentacin en la produccin de porcinos.
Anatoma y fisiologa reproductiva del porcino.
Manejo reproductivo: ciclo estral, pubertad, apareamiento, gestacin
y parto.
Tcnicas reproductivas.
- Parmetros reproductivos y productivos.
Manejo de registros: eficiencia.
Gentica de los porcinos
Heredabilidad y repetibilidad de caracteres.
Manejo de parto
Manejo de lechones.
Manejo de gorrinos
Manejo de reproductores.
Sanidad y bioseguridad en la produccin de porcinos.
Plan del programa sanitario en porcinos.
Beneficio y rendimiento.
Comercializacin
Evaluacin de los costos de produccin.
Importancia de la industria de ovinos y caprinos.
Poblacin y produccin de ovinos y caprinos. -
Clasificacin taxonmica y productiva
Morfologa del ovino. Razas y/o lneas y tipos.
Sistemas de crianza: tcnicas de engorde.
Instalaciones: Localizacin
Ubicacin, diseo. Alojamientos:
Tipos y clases de alojamientos.
Diseos de alojamientos.
Equipos y herramientas:
- Clases y Tipos. Caractersticas y utilizacin
Sistema digestivo del ovino.
Requerimientos nutricionales de los ovinos.
- Insumos en la alimentacin de ovinos: niveles de UD.27
uso.
- Formulacin de raciones. CRIANZA DE OVINOS
- Sistemas y programas de alimentacin. Manejo
de pasturas. Carga animal.
Parmetros reproductivos y productivos.
- Tcnicas reproductivas.
 caprinos, aplicando los criterios de
bioseguridad.
7.- Programa, el proceso de la produccin
crnica y lctea, en forma tcnica y eficiente.
8.- Planifica, el beneficio de ovinos y caprinos,
asimismo la comercializacin de acuerdo a los
factores de mercado, aplicando criterios tcnicos.
5. Planificar la crianza 5.1. Describe el ambiente de la puna y la realidad
tecnificada de los social en torno a los camlidos
camlidos, considerando sudamericanos.
el manejo productivo, 5.2. Adquiere, conocimientos sobre la evolucin,
reproductivo y los origen, domesticacin y taxonoma de los
parmetros tcnicos para camlidos sudamericanos.
lograr una produccin 5.3. Identifica, las bases biolgicas y zootcnicas
eficiente. implicadas en la produccin y manejo de
camlidos sudamericanos.
5.4. Identifica, las caractersticas productivas de
los camlidos sudamericanos as como los
procesos involucrados en la comercializacin
de productos derivados.
5.5. Identifica, las principales enfermedades
infecciosas y parasitarias que afectan a los
camlidos sudamericanos.
5.6. Reconoce la importancia del manejo
sustentable y conservacin de los camlidos
sudamericanos silvestres
Capacidades Indicadores de logro
(empleabilidad)
- Programas de mejoramiento.
Manejo al parto.
- Manejo de lactantes, destetados.
Manejo de recras.
- Manejo de hembras de reemplazo - Manejo de
reproductores.
P.P.G. en ovinos.
Sanidad y bioseguridad en la produccin de ovinos.
Produccin de lana: calidad y rendimientos.
La carne: valor nutritivo.
Carcasa: caractersticas y cortes de carnes.
El beneficio: rendimiento, caractersticas.
- Comercializacin.
Eficiencia productiva.
Evaluacin de los costos de produccin.
Introduccin. Generalidades de la crianza y manejo de
camlidos sudamericanos (CSA). Caractersticas del
hbitat. UD.28
Origen, evolucin y domesticacin de los CSA.
Clasificacin taxonmica. Especies, subespecies y CRIANZA DE CAMELIDOS
razas. Clasificacin zootcnica.
Nutricin de los CSA. Revisin de la anatoma y
fisiologa del sistema digestivo. Caractersticas de
alimentacin. Manejo y utilizacin de pastizales.
Reproduccin de los CSA. Revisin de la anatoma y
fisiologa del sistema reproductivo. Manejo
reproductivo. Biotecnologas reproductivas.
Seleccin y mejoramiento gentico de camlidos
sudamericanos domsticos. Fenotipo y genotipo.
Formacin de planteles. Juzgamiento.
Manejo del calendario alpaquero: Empadre, paricin,
saca, destete y esquila.Programa sanitario.
Produccin de fibra de CSA. Caractersticas,
procesamiento y comercializacin.
Principales enfermedades parasitarias en CSA. Sarna,
piojera, garrapatosis, sarcocystiosis, fasciolosis y
parasitismo gastrointestinal.
Enfermedades infecciosas de relevancia en CSA.
Fiebre de alpaca, necrobacilosis o estomatitis,
abortos, osteomielitis, queratoconjuntivitis y otitis.
Conservacin y manejo sustentable de la vicua en el
Per.
Contenidos Unidad didctica
1. Identificar los 1.1. Identifica los componentes del Ecosistema: Definicin, componentes
factores que generan ecosistema, considerando a su medio biticos y abiticos, relaciones trficas,
el desequilibrio natural como un medio de vida. interacciones de los seres vivos.
ecolgico de su medio 1.2. Explica el flujo de materia y Adaptacin al cambio: Seleccin por el
energa en los sistemas biolgicos ambiente, rasgos y genes. Cambios en las
ambiente,
de manera acertada. especies y ecosistemas. UD.20
promoviendo una
1.3. Explica la variabilidad y diversidad EL AGUA: El ciclo del agua, la PROTECCION DEL MEDIO AMBIENTE
cultura ambiental, contaminacin y su importancia en el uso
utilizando las buenas biolgica como consecuencia de la
racional.
prcticas adaptacin al cambio Climtico,
EL AIRE: Contaminacin atmosfrica.
agropecuarias (BPA); buscando proteger a las especies Calidad del aire.
para un desarrollo en extincin. EL SUELO: Usos, Contaminacin y la
sostenible. 1.4. Explica la importancia del agua, el explosin demogrfica.
suelo y el aire, proponiendo Principales cambios atmosfricos:
alternativas para evitar su Calentamiento global, causas y
contaminacin. consecuencias.
1.5. Analiza los factores globales que Deterioro de la capa de ozono, causa y
predominaron los cambios climticos consecuencias en la biosfera.
de acuerdo a la contaminacin Estilos de y sostenibilidad: Ciudades
ambiental. sostenibles.
1.6. Propone estilos de vida sostenibles
con el medio ambiente de acuerdo a
su entorno social.,

EXPERIENCIAS FORMATIVAS EN SITUACIN REAL DE TRABAJO

MODULO 05: CRIANZA DE ANIMALES MAYORES
Capacidad especfica:
1. Identificar su anatoma, fisiologa, el manejo productivo y reproductivo de los vacunos de carne, orientados a su utilidad en la alimentacin a la
alimentacin humana.
2. Planificar la organizacin y el programan de los procesos productivos; en el manejo del ganado vacuno de leche, para lograr una produccin eficiente, y
de calidad
 3. Planificar la organizacin de la crianza del ganado porcino teniendo en cuenta los criterios tcnicos para lograr una produccin eficiente y de calidad.
4. Planificar la crianza de ovinos, considerando los aspectos del manejo reproductivo, la nutricin, alimentacin teniendo en cuenta las etapas de desarrollo
del ovino.

Se fortalecern a travs de las siguientes actividades especficas que realizarn los estudiantes:
Formulacin de proyectos productivos relacionado a la crianza de animales mayores

Visitas guiadas a los centros de produccin instituto Nacional de Innovacion Agraria (INIA) Junn, de la Universidad Nacional del Centro del Per (UNCP),
la SAIS TUPA AMARU en la zona de Pachacayo y otras empresas privadas de la regin Junn y de Huancavelica.

Practicas pre-profesionales del mdulo de crianzas de animales mayores, en los meses de enero a marzo en empresas privadas o instituciones pblicas
de la regin y del pas, mediante la firma de convenios interinstitucionales.

Presenta un informe descriptivo de las prcticas pre-profesionales realizada.

El logro de los objetivos de las experiencias formativas se evaluarn considerando los siguientes criterios:
Describe y analiza los aspectos generales de la produccin de vacunos de carne y leche, tcnicamente.

Construye las instalaciones para la crianza de vacunos de carne leche, ovinos, porcinos y camlidos, considerando criterios tcnicos.

Realiza labores de alimentacin en la produccin de vacunos de carne, leche, ovinos, porcinos y camlidos, con criterio tcnico.

Desarrolla las actividades de manejo para cada fase productiva cumpliendo los criterios tcnicos.

Realiza labores de control sanitario en la produccin de vacunos de carne, aplicando los criterios de bioseguridad.

Realiza labores de conservacin de la leche y carne utilizando los procedimientos adecuados.

Evaluacion del informe descriptivo de las prcticas pre-profesionales realizada.

Requerimientos mnimos para el desarrollo de las experiencias formativas en situaciones reales de trabajo:
Instalaciones:
Mdulos de crianzas de animales mayores en las especies de vacunos, porcinos ovinos y camlidos Equipos de dosificaciones, inyectables y un
botiqun de sanidad animal.
rea de terreno de 5 hectreas.
Perfil profesional del docente:
Ing. Zootecnista o mdico veterinario colegiado y habilitado por el Colegio de Ingenieros o de mdicos veterinarios del Per
Experiencia mnima de 3 aos en docencia de educacin superior tecnolgica
Experiencia profesional 02 aos como mnimo
Hablar y comprender el quechua
 EXPERIENCIAS FORMATIVAS EN SITUACIN REAL DE TRABAJO
MODULO 05: MEDIO AMBIENTE
Capacidad especfica:
1. Identificar los factores que generan el desequilibrio ecolgico de su medio ambiente, promoviendo una cultura ambiental, utilizando las buenas
prcticas agropecuarias (BPA); para un desarrollo sostenible.

Se fortalecern a travs de las siguientes actividades especficas que realizarn los estudiantes:
Desarrolla labores de clasificacin de los desechos orgnicos e inorgnicos a nivel institucional y comunal.
Desarrolla un proyecto productivo para la produccin de compost y el humus de lombriz, con los desechos orgnicos clasificados, y de
cosechas.
Desarrolla actividades de proyeccin social en las comunidades y centros poblados del distrito de Tintay Puncu de, recoleccin,
clasificacin y reciclaje de desechos orgnicos e inorgnicos.
Realiza actividades de sensibilizacin en la poblacin en general para evitar la contaminacin del agua, aire, suelo y conservacin de
reas verdes.
El logro de los objetivos de las experiencias formativas se evaluarn considerando los siguientes criterios:
Identifica lo s problemas ambientales provocados por la actividad humana con la finalidad de realizar actividades d e prevencin y
control.
Promueve la conservacin del entorno ambiental, convirtindose en un agente activo para la sostenibilidad ambiental
Requerimientos mnimos para el desarrollo de las experiencias formativas en situaciones reales de trabajo:
Instalaciones:
rea de terreno de 500 metros cuadrados para realizar manejo de basura y la instalacin de una compostera.
Herramientas agrcolas (Picos, lampas, carretillas bolsas de polietileno de diferentes capacidades)
Perfil profesional del docente:
Ing. ambiental.
Experiencia mnima de 3 aos en docencia de educacin superior tecnolgica
Experiencia profesional 02 aos como mnimo
Hablar y comprender el quechua.
 Denominacin del mdulo: MATEMATICA
Unidad de competencia: Desarrollar un pensamiento lgico, crtico y creativo en el anlisis y resolucin eficaz de problemas mediante la aplicacin de
procesos aritmticos, algebraicos geomtricos y trigonomtricos.
Capacidades Indicadores de logro Contenidos Unidad didctica
(empleabilidad)
1.1. Plantea ejercidos de conjuntos utilizando 7. Revisin de Conjuntos
1. Resolver problemas y las tcnicas aritmticas 7.1. Conjuntos y elementos
ejercicios matemticos 1.2. Desarrolla problemas algebraicos, 7.2. Clases de conjuntos
mediante aplicaciones aplicado a su carrera profesional. 7.3. Operaciones con conjuntos
7.4. Cardinalidad. Principio de conteo.
aritmticas, algebraicas, 1.3. Resuelve ecuaciones e inecuaciones UD.08
8. Revisin de Aritmtica
trigonomtricas y lineales, con nfasis a su carrera 8.1. Operaciones nmeros racionales
geomtricas. profesional. 8.2. Proporcionalidad. Directa, Inversa y MATEMTICA BSICA
1.4. Analiza problemas de geometra y Compuesta.
trigonometra aplicados a los diseos 9. Revisin de lgebra
9.1. Operaciones nmeros reales
de instalaciones agropecuarias. 9.2. Operaciones expresiones algebraicas
1.5 Interpreta los resultados de los 9.3. Factorizacin
ejercicios planteados. 9.4. Fracciones algebraicas
Evaluacin I Parcial.
10. Ecuaciones de una variable
10.1. Ecuacin lineal
10.1.1. Representacin grfica
10.1.2. Resolucin ejercicios
10.1.3. Resolucin problemas
10.2. Sistemas ecuaciones lineales
10.2.1. Representacin grfica
10.2.2. Mtodos de resolucin
10.2.3. Resolucin problemas
10.3. Ecuacin cuadrtica
10.3.1. Representacin grfica
10.3.2. Resolucin ejercicios
10.3.3. Resolucin problemas.
 11. Desigualdades
11.1. Conjuntos e intervalos
11.2. Inecuaciones lineales
11.3. Sistemas de inecuaciones
11.4. Inecuaciones cuadrticas
12. Trigonometra
12.1. Razones trigonomtricas
12.2. Problemas con tringulos rectngulos
12.3. Funciones trigonomtricas
12.4. Tringulos oblicungulos
Denominacin del mdulo: COMUNICACIN EFECTIVA
12.4.1. Ley de senos Y ACERTIVA
Unidad de competencia: Utilizar las herramientas y metodologas destinadas a disear12.4.2. Ley delas
y preparar tcnicas de comunicacin, utilizando un vocabulario bsico de
cosenos
acuerdo a las exigencias de la profesin expresndose en forma coherente y fluida logrando comunicar la informacin en forma eficiente.

Capacidades Indicadores de logro Contenidos Unidad didctica

(empleabilidad)
1- Expresar con 1.1 Utiliza adecuadamente el lenguaje 5) Comunicacin oral.
coherencia y claridad corporal con el lenguaje oral en o Tcnicas de expresin verbal (la oratoria) UD. 4.
o Fonemas segmntales y suprasegmentales
la comunicacin en situaciones de comunicacin (Articulacin, pronunciacin y entonacin) TECNICAS DE COMUNICACIN
situaciones interpersonal. o La comunicacin activa
relacionadas a su 1.2. Analiza los aspectos importantes de los o Tcnicas de participacin grupal (debates, frum,
entorno, valorando la mensajes que se emiten por escrito, con panel, seminarios y congresos)
o La argumentacin
importancia del idioma las tcnicas adecuadas. o Liderazgo empresarial
utilizando mtodos y 1.3. Precisa el mensaje escrito y no permite o Tcnicas de persuasin (emprendimiento)
tcnicas para la sobreentendidos a la vez que escribe o Los vicios del lenguaje
interaccin con otras ideas con lenguaje claro, conciso. 6) Comunicacin Escrita.
personas en diferentes 1.4. Realiza preguntas y trata de expresar lo o Acentuacin general (ortografa acentual, puntual y
literal)
contextos donde se que entiende que los dems estn o Aplicacin de estrategias en la lectura: anlisis y
comprende conceptos, diciendo con sus propias palabras. sntesis
ideas y hechos 1.5. Escribe informes y otros documentos o Elaboracin y produccin de textos
expresados de manera administrativos con una redaccin, o Elaboracin de monografas.
o Elaboracin de informe tcnico.
oral y escrita, en ortografa y gramtica adecuada,
o Redaccin de documentos: propiedad, coherencia,
diferentes contextos. relacionado a su carrera profesional. claridad y concisin.
7) Comunicacin audiovisual.
o Los medios de comunicacin masificada y
desmasificada.
o Comunidades virtuales para la interaccin de
aprendizaje.
o Fuentes de informacin: uso de Internet y biblioteca
virtual.
 Denominacin del mdulo: HERRAMIENTAS INFORMTICAS PRODUCTIVOS

Unidad de competencia: Desarrollo de las competencias generales de pensamiento tecnolgico y de organizacin y planificacin.

Capacidades Indicadores de logro Contenidos Unidad didctica

(empleabilidad)
1. Identificar equipos 1.1. Utiliza, la computadora para organizar y 1.1.1. Componentes de la computadora.
informticos, administrar archivos, buscando la El Sistema Operativo (Windows). UD. 14
herramientas, optimizacin de recursos informticos. Almacenamiento de informacin Byte HERRAMIENTAS INFORMTICAS DE
softwares y hardware 1.2. Utiliza, los recursos de internet como Unidad mnima de informacin Win PRODUCTIVIDAD
para organizar y una fuente de informacin para la Explorer.
gestionar archivos con creacin de contenidos para lograr una Gestin de archivos. Comprimir archivos.
informacin, comunicacin eficiente en la empresa. 1.2.2. INTERNET
provenientes de 1.3. Redacta, documentos relacionados con Los servicios de internet, la WWW.
internet o creados por su entorno laboral utilizando el Buscadores: Google, Bing, Yahoo. Google:
el usuario por medio procesador de textos MS Word. Sintaxis para bsquedas. Descarga de
de Word, PowerPoint 1.4. Proyecta, presentaciones, sintetizando la informacin. E-mail - Correo electrnico.
y Excel, con informacin en esquemas y/o La cuenta. El mensaje. Recepcin y envo,
documentos e estructuras grficas con iniciativa, adjuntar archivos.
informacin creatividad y esttica. 1.3.3. MICROSOFT WORD.
numrica. 1.5. Realiza y elabora cuadros, tablas y 1.3.3.1. Requerimientos de sistema.
grficos con informacin numrica de Entono grfico, vistas del documento.
negocios utilizando un software de Hoja Seleccionar textos Formatos de Fuente y
de Clculo. de prrafo Alinear textos. Sangras.
1.3.3.2. Organizando datos.
Configuracin de pgina Numeracin y
vietas Fijar tabulaciones y Tablas.
1.3.3.3. Elementos Grficos.
Formas, SmartArt, WordArt Editor de
ecuaciones Grfico de Microsoft Graph.
Hoja de clculo de Excel (fuente de datos).
1.3.3.4. Documentos Acadmicos y
administrativos.
 Encabezado y Pie de pgina Fondo de
pgina Notas al pie. Notas al final.
Esquemas y Tablas de contenido.
1.4.4. MS POWERPOINT:
Presentacin en diapositivas Microsoft
PowerPoint Criterios de Diseo de una
presentacin. Entorno de trabajo y
Herramientas Bsicas de PowerPoint.
1.5.5.1. MS EXCEL:
Definicin, caractersticas y
requerimientos del sistema, entorno
grfico del sistema, vistas del libro, tipos
de datos, copiar, pegar, mover y rellenar
series de datos en las celdas. formato de
celda.

Operadores. Escritura de frmulas.

Administrar archivos. Insertar, eliminar fila
y columna. Establecer ancho y altura de
celdas. Valores de error.
1.5.5.2. Manejo de listas de datos:
Ordenar datos (una columna, dos o ms
columnas), resumir informacin bajo un
criterio: Funciones contar.si, sumar.si,
promedio.si, resumir informacin sujeto a
varios criterios: Funciones Contar.Si,
conjunto, Sumar.si, conjunto, promedio.si,
conjunto.
 Denominacin del mdulo: INGLES
Denominacin del mdulo: MEDIO AMBIENTE
UnidadUnidad
de competencia: Utilizar Explicar,
de competencia: las herramientas y metodologas
los conceptos generales del destinadas
proceso adedisear
la vidayypreparar
su relacin lascon
tcnicas de comunicacin,
el entorno utilizando espacios
natural, identificando un vocabulario bsico de
y elementos
acuerdovitales
a las exigencias de la profesin expresndose en forma coherente y fluida logrando comunicar la informacin en forma
de la vida con la salud, identificando sus efectos de manera que puedan asumir las responsabilidades de proteccin; con participacin de la eficiente.
sociedad y/o su entorno.
Capacidades (empleabilidad) Indicadores deIndicadores
Capacidades logro de logro Contenidos Contenidos Unidaddidctica
Unidad didctica
2. Establecer en forma clara y 1.1. Interpreta, el dilogo de dos o ms
(empleabilidad) Saludos y presentaciones personales. )
coherente,
1. Identificar los 1.1. oral
comunicacin y los personas
Identifica componentes que conversan
del en ingls. Los vicios
Ecosistema: del lenguajecomponentes biticos y
Definicin,
Expresiones y trminos usuales para iniciar una
escrita
factores
en el idiomaqueingles teniendo 1.2. Compone frases
ecosistema, considerando a su medio en idioma ingls abiticos, relaciones trficas, interacciones de los
conversacin.
en generan
cuenta el lugarel donde est natural como considerando
un medio de la
vida. utilizacin de verbos seres vivos.
Uso del verbo: ser o estar
regulares e irregulares. Estructura
Adaptacin gramaticalSeleccin por el ambiente,
al cambio: UD.29
desarrollando
desequilibriosu actividad 1.2. Explica el flujo de materia y energa
cotidiana Vocabulario tcnico profesional.
1.3.
en los sistemas Expresa, oralmente
biolgicos de manera e interpretando rasgos Nmeros
y genes. Cambios en las especies y INGLES BASICO
y/o ecolgico
un establecimiento
de su destinado a Tiempo Presente continuo.
acertada. y transmitiendo la informacin ecosistemas. UD.20
la produccin
medio ambiente,
y comercializacin de necesaria para establecer los EL AGUA: Terminologa especifica
El ciclo del agua, la contaminacin y su PROTECCION DEL
productos
promoviendo una 1.3. Explica la variabilidad
agropecuarios. y diversidad
trminos que de limiten una relacin
Estructura gramatical
importancia enand
Negative el uso racional.
affirmative sentences MEDIO AMBIENTE
cultura ambiental, biolgica como consecuencia de la Preposiciones de lugar atmosfrica. Calidad del
personal y profesional dentro del EL AIRE: Contaminacin
adaptacin alrea cambio Climtico, ( on, over behind etc.)
utilizando las laboral. aire. Vocabulario
buenas prcticas buscando 1.4.proteger a laslaespecies
Interpreta informacin en de EL SUELO: Prepositions
Usos, ofContaminacin
time. y la explosin
agropecuarias extincin. documentacin escrita en el idiomademogrfica. Days of the week and months
Tiempo presente.
(BPA); para un 1.4. Explica la importancia extranjero,del agua, ellos datos Principales
analizando Regular cambios atmosfricos:
and irregular verbs Calentamiento
desarrollo suelo y el aire, proponiendo
fundamentales para llevar a cabo las
global, Adverbs yofconsecuencias.
causas frecuency.
Terminologa especifica
sostenible. alternativas paraacciones
evitarfuturas.
su Deterioro de gramatical
Estructura la capa de ozono, causa y
1.5.
contaminacin. Redacta correctamente consecuencias en laaffirmative
Negative and biosfera.sentences.
Sustantivos contables y no contables.
documentos
1.5. Analiza los factores globalesy formatos
que propios delEstilos de y sostenibilidad: Ciudades sostenibles.
Lectura y extraccin de informacin especfica y general.
sector profesional
predominaron los cambios climticos de en lengua Estructura gramatical
extranjera solicitando o facilitando Terminologa especfica.
acuerdo a la contaminacin ambiental. Negative and affirmative sentences.
1.6. Propone estilos unadeinformacin
vida sostenibles de tipo
congeneral
el o Yesterday, ago,
medio ambiente detallada.
de acuerdo a su entorno Modals.
-Terminologa especifica
social., -Estructura gramatical
-Negative and affirmative sentences.