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06 17:43 Page 1
E
OL
O
C
Cadernos de
Trabalho no
Campo
pagbranca.qxd 22.01.07 17:57 Page 1
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Apresentao
A o longo de sua histria, o Brasil tem enfrentado o problema da excluso social que
gerou grande impacto nos sistemas educacionais. Hoje, milhes de brasileiros ainda
no se beneficiam do ingresso e da permanncia na escola, ou seja, no tm acesso a um
sistema de educao que os acolha.
Educao de qualidade um direito de todos os cidados e dever do Estado; garantir o
exerccio desse direito um desafio que impe decises inovadoras.
Para enfrentar esse desafio, o Ministrio da Educao criou a Secretaria de Educao
Continuada, Alfabetizao e Diversidade Secad, cuja tarefa criar as estruturas necessrias
para formular, implementar, fomentar e avaliar as polticas pblicas voltadas para os grupos
tradicionalmente excludos de seus direitos, como as pessoas com 15 anos ou mais que no
completaram o Ensino Fundamental.
Efetivar o direito educao dos jovens e dos adultos ultrapassa a ampliao da oferta
de vagas nos sistemas pblicos de ensino. necessrio que o ensino seja adequado aos que
ingressam na escola ou retornam a ela fora do tempo regular: que ele prime pela qualidade,
valorizando e respeitando as experincias e os conhecimentos dos alunos.
Com esse intuito, a Secad apresenta os Cadernos de EJA: materiais pedaggicos para o
1. e o 2. segmentos do ensino fundamental de jovens e adultos. Trabalho ser o tema da
abordagem dos cadernos, pela importncia que tem no cotidiano dos alunos.
A coleo composta de 27 cadernos: 13 para o aluno, 13 para o professor e um com
a concepo metodolgica e pedaggica do material. O caderno do aluno uma coletnea
de textos de diferentes gneros e diversas fontes; o do professor um catlogo de ativi-
dades, com sugestes para o trabalho com esses textos.
A Secad no espera que este material seja o nico utilizado nas salas de aula. Ao con-
trrio, com ele busca ampliar o rol do que pode ser selecionado pelo educador, incentivan-
do a articulao e a integrao das diversas reas do conhecimento.
Bom trabalho!
Sumrio
TEXTO Subtema
1. Cidades demaisRelicostumes 6
2. Agricultura familiar 8
3. Um homem que trabalhou o ano todoDiversidades regionais 10
4. Cana-de-acar e o trabalho que mata Maturidade social 12
5. Da terra ns tiramos comidaMiscigenao 14
6. Do caju brasileiro se aproveita at o cheiro Crtica social 17
7. Crianas do MST Trabalhadores 18
8. Logro para la agricultura en Brasil 20
9. Biodiesel: alternativa de emprego e renda 22
10. O paradoxo do mundo dos canaviais 24
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Crescimento urbano
TEXTO 1
CIDADES DEMAIS
No futuro, a fora das economias dos ambientes
rurais ser um diferencial de qualidade
N
o existe pas com mais "cidades" do estatuto legal de cidade idntico ao que
que o Brasil. Eram 5.507 quando atribudo aos ncleos que formam as re-
houve o ltimo Censo Demogrfico gies metropolitanas, e todas as pessoas
(2000). A menor, Unio da Serra, no nor- que residem em sedes, inclusive em nfimas
deste gacho, tinha apenas dezoito habitan- sedes distritais, so oficialmente conta-
tes. E no uma exceo; so noventa as das como urbanas.
"cidades" com menos de quinhentos habi- Em outras partes do mundo no existe
tantes. Mas um lugar com to poucos mora- um nico critrio para definir o que cida-
dores poderia ser mesmo considerado uma de e sim uma combinao de critrios estru-
cidade? turais e funcionais. Critrios estruturais so,
No mundo todo no, mas no Brasil os por exemplo, a localizao, o nmero de
critrios de definio do que uma cidade habitantes, de eleitores, de moradias ou,
so meramente administrativos: toda sede sobretudo, a densidade demogrfica.
de municpio considerada uma cidade, Vale lembrar que tambm no verda-
independentemente da densidade demo- deiro o critrio que torna agropecuria
grfica ou outros critrios funcionais. sinnimo de rural e vice-versa; assim, uma
Mesmo que s tenha quatro casas, nas comunidade rural no necessariamente
quais residam trs famlias de agricultores agricultora. Critrio funcional a existn-
e uma de madeireiro (como o caso de cia de servios indispensveis urbe.
Unio da Serra, citada acima). De um total Se tomssemos por base os critrios
de 5.507 sedes de municpio existentes em lusitanos, no Brasil existiriam, na melhor
2000, havia 1.176 com menos de 2.000 das hipteses, cerca de seiscentas cidades.
habitantes, 3.887 com menos de 10.000 e Alm da questo da densidade demo-
4.642 com menos de 20.000, todas com grfica e do fato de ter ainda muitas reas
6 Trabalho no Campo
1CA11T01p2.qxd 13.12.06 17:33 Page 7
1 Hospital com
permanncia 10 Parques e 6 Instalaes
jardins pblicos de hotelaria
5 Museu e
2 Farmcias biblioteca
7 Estabelecimentos de
ensino preparatrio
Um exemplo ilustrativo o caso e secundrio
Infografe
de Portugal, onde a lei determina 3 Corporao
de bombeiros
que uma vila s possa ser elevada
categoria de cidade se, alm de 9 Transportes
pblicos urbanos
contar com um mnimo de 8.000
e suburbanos
eleitores, oferea pelo menos 8 Estabelecimentos de ensino
metade dos servios ao lado. pr-primrio e creches
muitas reas intocadas pelas artificialida- ser rural ruim, sinnimo de misria. E,
des do ambiente totalmente urbano, o depois da proliferao de purgatrios em
Brasil mais rural do que oficialmente se torno das aglomeraes urbanas, impos-
calcula, se considerarmos que h nveis svel continuar pensando que seja essa a
intermedirios entre o que campo e o que soluo para o desenvolvimento de um pas
cidade. O que no negativo, pois hoje como o Brasil. Pelo contrrio, as tendncias
em dia, nos pases do Primeiro Mundo, est mundiais mostram que algumas das princi-
ocorrendo uma valorizao constante de pais vantagens competitivas do sculo 21
tudo que se distingue da artificialidade depender da fora de economias e ambien-
urbana: paisagens silvestres ou bem culti- tes rurais.
vadas, gua limpa, ar puro e mais silncio.
Fonte P Extrado do Almanaque Socioambiental - Instituto
Sob esse ponto de vista, cai o mito de que Scioambiental/2004.
Trabalho no Campo 7
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Reforma agrria
TEXTO 2
Foto: Jos Paulo Lacerda / AE
AGRICULTURA
FAMILIAR
CHAVE PARA CRIAR
E MANTER EMPREGO
NO CAMPO
Agronegcio no est criando empregos na mesma proporo do
B
RASLIA Um em cada cinco tra- Esses nmeros mostram a precarieda-
balhadores brasileiros est ocupa- de desse grande segmento do mercado de
do no setor agrcola. So cerca de trabalho do pas, que encolheu cerca de
16,5 milhes de pessoas, segundo a Pes- 20% entre as dcadas de 1980 e 1990, se
quisa Nacional por Amostra de Domiclio estabilizou nos ltimos cinco anos, mas
(PNAD), do IBGE. Das quais, apenas 1,5 no consegue converter em empregos a
milho tem carteira assinada e cerca de expanso do setor agrcola, que cresceu
520.000 so empregadores rurais. Na agri- acima de 5% ao ano no perodo mais
cultura, menos de 10% dos trabalhadores recente. A expanso da rea de fronteira
so legalmente contratados, enquanto a da monocultura para exportao no teve
mdia de formalizao do emprego no pas capacidade de gerar volume de empregos
trs vezes maior. Para cada assalariado altura das taxas de crescimento, susten-
com registro em carteira no campo, dois ta o professor Srgio Pereira Leite, da
so contratados na informalidade. Dos Universidade Federal Rural do Rio de
cerca de 11 milhes restantes, dois teros Janeiro (UFRRJ), lembrando que o PIB
trabalham por conta prpria ou produzem agrcola no conseguiu passar dos 10% do
apenas o suficiente para comer e um tero total de bens e servios produzidos no pas
no recebe remunerao alguma. nos ltimos dez anos.
8 Trabalho no Campo
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Na foto, plantao
de cana-de-aucar, que
utiliza grandes extenses
para a lavoura.
Trabalho no Campo 9
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ndios do Brasil
TEXTO 3
UM HOMEM
QUE TRABALHOU
O ANO TODO
Yanahim Mahala Waura
C
erto dia fui abrir uma roa bem grande, voc nem ia
enxergar a beira da roa. No incio do ano, eu come-
cei a roar, levei um ano roando, durante o dia e
noite (24 horas), sem comer ou descansar, sem ver minha
famlia e minha esposa que tem oito filhos (quatro homens e
quatro mulheres).
Antes de ir para o mato, avisei minha esposa que eu ia
trabalhar.
Quando eu desapareci daquela casa, meu pai e minha
me comearam a se preocupar comigo. Quando eu passei
dez dias no mato, meu pai, minha me, meus irmos, irms,
filhos e filhas choraram, pensaram que eu tinha morrido no
mato. Meus irmos foram cortar o cabelo de minha esposa.
Cortaram. Ela ficou sem cabelos, como uma viva. A minha
esposa ficou de resguardo.
10 Trabalho no Campo
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Trabalho no Campo 11
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Mecanizao e desemprego
TEXTO 4
CANA-DE-ACAR
E O TRABALHO
QUE MATA
Foto: Paulo Liebert / AE
Cortadores
de cana em
canavial na
regio de
Sertozinho-SP
O
trabalho no corte de cana foi tema (Faculdades Associadas de So Paulo).
de debate, nos dias 30 e 31 de maio, Os pesquisadores Maria Cristina Gonzaga,
no encontro Desafios da Indstria da Diviso de Ergonomia da Fundacentro, e
Sucroalcooleira Brasileira no Sculo 21, Francisco Alves, professor do Departamento
promovido pela ONG Acar tico, que tem de Engenharia da Produo da Universidade
sede em Lyon, Frana, e realizado na Fasp Federal de So Carlos, fizeram intervenes
12 Trabalho no Campo
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no painel que discutiu os impactos sociais do las luvas de proteo, que no oferecem
trabalho nesse segmento. aderncia ao cabo da ferramenta.
Segundo informao da Unica (Unio Para Francisco Alves, a reduo no
da Agroindstria Canavieira de So Paulo), nvel de organizao dos trabalhadores e
atualmente, h no pas 307 usinas em o aumento do desemprego no campo so
funcionamento empregando cerca de responsveis pela precarizao do traba-
440.000 trabalhadores que ganham por lho nesse setor.
produo. Segundo ele, a soluo seria a mecani-
O trabalho extenuante matou ao menos zao da atividade acompanhada pela im-
catorze trabalhadores nos ltimos dois anos, plementao de polticas pblicas compen-
mas h denncias de mortes de cortadores satrias, tanto na regio de onde sai o
de cana por excesso de trabalho trabalhador quanto na regio
desde os anos 1980, quando a No estado de em que ele vai trabalhar.
meta de produo individual So Paulo, a meta "Acabar com o pagamen-
era de 8 toneladas/dia, to por produo aca-
de 12 toneladas/dia por
portanto 4 toneladas a me- bar com as doenas e
trabalhador e o piso salarial de
nos do que se estabelece mortes dos cortadores
420 reais, aproximadamente
hoje. de cana", afirmou.
metade dos dois e meio salrios
J Maria Cristina a-
mnimos pagos na dcada
LER/DORT ponta a ausncia e inefi-
de 1990, feitas as devidas cincia do poder pblico na
Os que sobrevivem sofrem
correes. implementao de polticas
com o envelhecimento precoce e
que promovam a sade e a integri-
diversas formas de adoecimento, entre
dade dos trabalhadores, expressas na frag-
as quais as LER/DORT, causadas pela repetio
mentao de suas aes, a falta de entrosa-
dos movimentos e emprego de fora fsica na
mento entre as universidades e a subnotificao
atividade de trabalho.
de acidentes e doenas ocupacionais como
De acordo com Maria Cristina Gonza-
alguns dos principais problemas do setor.
ga, que h doze anos se dedica a pesquisas
"No adianta ter as melhores normas
nesse setor, em oito horas de trabalho, cada
de segurana do mundo se essas normas no
cortador desfere cerca de 12.000 golpes ou
so cumpridas", disse.
trinta golpes por minuto.
Dores nas costas tambm so fre-
qentes, assim como os acidentes com o
faco, contraditoriamente facilitados pe- Fonte Extrado do site http://www.observatoriosocial.org.br
P
Trabalho no Campo 13
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ndios do Brasil
TEXTO 5
COMIDA Banana
Amendoim
Batata-doce
Abacaxi
Abbora
(Texto do povo xavante)
Fumo
Feijo
Uma poro de tipos de feijo.
A gente planta todo tipo de coisa.
A terra d toda fruta do campo,
D toda fruta do mato:
Pequi
Bacaba
Castanha
Buriti
Macaba
14 Trabalho no Campo
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Mangaba
Inaj
Murici
Pinho
Pupunha
Aa
D muita fruta gostosa.
Na nossa terra tem abelha que d mel para ns.
Ns usamos o buriti.
Tem povo de ndio que pega o talo de buriti
Para fazer cesto, fazer peneira.
Pega a folha de buriti para fazer esteira,
Trabalho no Campo 15
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Te x t o 5 / ndios do Brasil
16 Trabalho no Campo
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Fruticultura tropical
TEXTO 6
Ilustraes: Alcy
Trabalho no Campo 17
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Reforma agrria
TEXTO 7
ENSAIO
CRIANAS
DO MST
Texto e fotos: Ruy Fraga pretas contrastando com a boneca ameri-
cana na mo da menina.
A
primeira impresso que eu tive A idia era fotografar as crianas felizes
quando cheguei no primeiro acam- como realmente so e fugir da idia
pamento do Movimento Sem Terra, miservel que as fotos do MST costumam
interior do Rio Grande do Sul, que no passar. Acho que consegui. No por mrito
precisaria me esforar muito, ou montar meu, mas porque so crianas realmente
uma cena: estava tudo ali. inteligentes, lindas, felizes, j abraando a
A luz que vazava pelas rvores e inun- luta de seus pais: a reforma agrria e o amor
dava as crianas que brincavam, as lonas pela terra.
18 Trabalho no Campo
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Trabalho no Campo 19
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Agricultura familiar
TEXTO 8
Foto: Jonne Roriz / AE
LOGRO PARA LA
AGRICULTURA EN BRASIL
Texto adaptado por Daniel Barrantes
D
esde el julio de 2006, con la ley toras familiares hasta ahora exista sola-
11.322/06, el agricultor familiar y mente la definicin de lo que es pequea
la agricultura familiar pasaron a propiedad rural generaba un vaco con-
ser reconocidos como un segmento pro- ceptual para la aplicacin de polticas
ductivo. Se garantiza as, las polticas pblicas fundamentales, como el de la
pblicas orientadas hacia ese sector. Previdencia Social.
La inexistencia de clasificacin de los La agricultura familiar en Brasil es res-
productores como agricultores o agricul- ponsable por ms del 40% del valor bruto
20 Trabalho no Campo
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Trabalho no Campo 21
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Energia renovvel
TEXTO 9
BIODIESEL
ALTERNATIVA
DE EMPREGO Para abastecer oitocentos postos
com 600 milhes de litros de
biodiesel, ser necessria a
Aparelho biodigestor
que filtra o leo da
mamona antes de virar
Biodiesel, na empresa
Ceralit, em Campinas,
interior de So Paulo.
22 Trabalho no Campo
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O
biodiesel uma importante alterna- tes tm sido feitos com leo de soja. Se der
tiva energtica que deve gerar em- certo, tambm vai reduzir o teor de enxo-
prego e renda ao agricultor familiar. fre lanado na atmosfera.
produzido a partir de oleaginosas, como O processo de produo do H-Bio
girassol, mamona, pinho manso e dend, mais complexo e mais caro que o do bio-
que proliferam na produo da agricultura diesel. Com isso, a produo s vivel
familiar e nos assentamentos da reforma para grandes refinarias de petrleo que j
agrria. possuem equipamento apropriado.
Cerca de 35.000 famlias j participam
da cadeia produtiva do biodiesel e, para
atender o aumento de encomendas, ser
necessria a participao efetiva de 208.000
agricultores familiares envolvidos no cul-
tivo de oleaginosas, sendo a maioria da
regio Nordeste.
A principal utilizao do biocombust-
vel em mistura com o diesel, que, a par-
tir de janeiro de 2008, ser obrigatria.
Todo diesel brasileiro ter pelo menos 2%
de biodiesel. Alm de ser um combustvel
renovvel, o biodiesel emite menos enxofre
na atmosfera, reduzindo a poluio causa-
dora do efeito estufa e de problemas respi-
ratrios. Alm disso, os tomos de oxignio
do biodiesel lubrificam melhor, aumentan-
Foto: Bill Strong
Trabalho no Campo 23
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Desemprego rural
TEXTO 10
O PARADOXO
DO MUNDO DOS
CANAVIAIS
H
Mais produo quinze anos, um trabalhador cor-
por menor tava, em mdia, seis a sete tonela-
pagamento das de cana-de-acar por dia. Hoje,
no mnimo, corta 10 toneladas. Intensifica-
ram-se o ritmo e a jornada de trabalho. Ou
seja, para que o trabalhador seja competi-
tivo com a mquina, a sua referncia passa
a ser a prpria mquina. Ele tem que ser
to eficiente como ela, e por um salrio ca-
da vez menor. Assim, a tecnologia, em vez
de melhorar, piora as condies do traba-
lhador.
Antigamente, entre as dcadas de 1950
e 1970, quem vinha cortar cana em So
Paulo eram os pequenos produtores do Vale
do Jequitinhonha, Minas Gerais. Quando
chegava a poca da entressafra do roado,
24 Trabalho no Campo
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Trabalho no Campo 25
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Te x t o 1 0 / Desemprego rural
Cortadores de cana em
canavial na regio de
Sertozinho, interior de
So Paulo, Avelino
Ribeiro (camisa preta)
e Claudecir dos santos.
do que ficar na sua terra sem ganhar nada cana dos dias de hoje no pode comer s
na poca da entressafra. farinha e arroz. Ele precisa de comida forte
Esses trabalhadores agora esto vindo para ter fora. Ento melhorou o padro de
do Maranho e do Piau, e muitos embo- alimentao.
ra nem todos se submetem aos interesses Um trabalhador assim precisa descan-
da empresa. sar para renovar as foras, ento muitos
alojamentos foram melhorados, com insta-
Sindicalizao precria lao de chuveiros, coisa que antes no
Outra questo que esses trabalhado- existia. Em muitos deles, entretanto, os tra-
res mal tm acesso ao sindicato local. Como balhadores continuam dormindo em redes
eles vm de longe, de outra estrutura sindi- ou em penses precrias. Tambm melho-
cal que tambm no conhece nada sobre rou o transporte, muitas fazendas canaviei-
cana, ficam subordinados aos contratantes ras j usam nibus em vez de caminhes.
de mo-de-obra e freqentemente so pre- Em contrapartida, tudo o que oferecido
judicados. em melhorias exigido em produo.
Melhorias e exigncias
Por outro lado, para terem um traba-
lhador que consiga cortar 10 toneladas de
cana por dia, os patres no podem lhes dar
Fonte P Extrado da entrevista com Jos Roberto Novaes - Revista do
o tratamento de antigamente. O cortador de Instituto Humanitas (Unisinos). Edio no 188, junho/2006.
26 Trabalho no Campo
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Automao rural
TEXTO 11
MQUINA X HOMEM
Desemprego chega a 70% na rea rural
da Zona da Mata de Pernambuco
Trabalhadores
enfrentam longa fila
para seleo do SINE
(Servico Nacional
de Emprego), em
Vitria de Santo
Anto/PE
Foto: Jlio Jacobina / Dirio de Pernambuco / AE
O
desemprego atinge 70% dos traba- atinge 45% das populaes das cidades
lhadores rurais de municpios da visitadas.
Zona da Mata de Pernambuco no Em Gameleira, na Zona da Mata, 60%
perodo da entressafra da cana-de-acar das crianas sofrem de desnutrio. No
e a fome est levando meninas de 5 a 10 municpio de Glria do Goit, no Agreste,
anos prostituio no eixo das rodovias o ndice de trabalho infantil nas casas de
federais e estaduais. farinha e nas lavouras de cana-de-acar
A constatao foi feita por levantamen- chega a 10%.
to realizado em 2005 por uma caravana de A equipe de mdicos constatou ser ne-
mdicos do Conselho Regional de Medici- cessrio direcionar investimentos em pro-
na (Cremepe) em sessenta cidades pernam- moo de sade, educao e de incluso
bucanas. Foram coletados dados sobre social. O relatrio foi encaminhado aos go-
sade, educao, segurana, alm de vernos estadual e federal, Poder Judicirio
desemprego e trabalho infantil. alm da Organizao Mundial de Sade.
Os mdicos ouviram prefeitos, secret-
rios municipais, juzes e promotores e visi-
taram hospitais e unidades de sade. O
estudo comprovou que o analfabetismo Fonte P Extrado do site www.paginarural.com.br
Trabalho no Campo 27
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Reforma agrria
TEXTO 12
OS CRIMES
O bispo dom Toms
Balduno, presidente
da Comisso Pastoral
da Terra, denunciou:
D
urante mais de trs dcadas, a Comis-
so Pastoral da Terra tem registrado
violaes contra trabalhadores rurais,
atravs do trabalho de seus pesquisadores
em cada estado, que documentam casos
especficos de despejos, assassinatos, pri-
ses arbitrrias, agresses, leses corpora-
is, ameaas de morte e tortura. De janeiro
a agosto de 2002, a CPT documentou 34
assassinatos de trabalhadores rurais. De
1985 a 2002, foram registrados 1.150 assas-
sinatos de trabalhadores rurais, advogados,
tcnicos, lideranas sindicais e religiosas
Foto: Pablo Valadares / AE
28 Trabalho no Campo
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Oceano
N
AMAP Atlntico
RORAIMA
Belm
Belm
AMAZONAS PAR
MARAN
RAN
RANHO
Eldorado dos
Carajs
0 328
km MATO GROSSO TOCANTINS
Trabalho no Campo 29
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Te x t o 1 2 / Reforma agrria
30 Trabalho no Campo
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Reforma agrria
TEXTO 13
TERRA
Rasteira, alta ou baixa...
sempre cho!
Morena, plida, escura, clara...
sempre cho!
PO
Terra gentil, hmus da vida
Fora contida que faz gerar
Massa que guarda corpos, razes...
Campos felizes, festa, cano.
Trabalho no Campo 31
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DEMARCAO
DE TERRAS
INDGENAS
Foto: Milton Michida / AE
O
problema mais grave ocorre em praticada por jagunos, policiais e fazen-
Mato Grosso do Sul, onde existem deiros, seja interna, entre eles mesmos.
mais de noventa terras indgenas Nesse caso, a briga geralmente provo-
sem demarcao. Os ndios vivem em situa- cada por falta de espao. Tambm aumen-
o de confinamento, em pequenas parce- tou o problema de alcoolismo e suicdio:
las de terra cercadas por fazendas. Alm nos ltimos dez anos, mais de quatrocen-
disso, o estado recordista de denncias tos indgenas tiraram a prpria vida num
no relatrio A Violncia contra os Povos processo de autodestruio.
Indgenas do Brasil, organizado pelo Con-
selho Indigenista Missionrio, o Cimi. Organizao e luta
O ndice de violncia muito alto. Pelo Apesar de habitarem o Brasil cerca de
fato de no terem seu territrio demarca- 4.000 anos antes da chegada dos coloniza-
do, os povos indgenas e todos os que dores portugueses, os indgenas ainda
habitam aquela comunidade so expostos precisam lutar para viver em suas terras.
a toda ordem de violncia, seja externa, Hoje, eles no tm uma organizao nacio-
32 Trabalho no Campo
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Infografe
Cidade
Itapecerica Dutra Diadema
da Serra
Graja So Bernardo
Parelheiros do Campo
ndios da
aldeia Krukutu, Embu-Guau So Paulo
em Parelheiros,
na zona sul 0 4
de So Paulo, km
Marsilac
fazem artesanato.
nal, mas conseguem se mobilizar e isso Outro episdio importante foi o encon-
constitui uma fora poltica importante. tro dos guaranis no incio de 2006, em So
Nos ltimos anos houve duas significa- Gabriel (RS), no aniversrio de 250 anos
tivas vitrias para o movimento indgena da morte do lder indgena Sep Tiaraju.
fruto da presso social. A primeira foi a de- Milhares de brasileiros, paraguaios, argen-
marcao da Reserva Raposa Serra do Sol tinos e bolivianos se reuniram para relem-
em 2005, resultado de mais de trinta anos brar sua cultura e tirar encaminhamentos
de reivindicao. A outra foi a assinatura para seguir com as articulaes.
da Conveno 169 da Organizao Inter-
nacional do Trabalho (OIT), que desde
1991 assegura aos povos indgenas de todo
o mundo o direito terra, organizao e
auto-reconhecimento. Essas garantias j
esto na Constituio Federal, mas era im-
portante reafirm-las. Fonte P Extrado do site do MST http://www.mst.org.br/
Trabalho no Campo 33
15CA11T19p2.qxd 21.01.07 18:03 Page 34
Produo rural
TEXTO 15
WORKING
THE LAND
TO FEED THE
Nelson Guacelli, now
mayor of Pontal, was
once a landless worker
in Rio Grande do Sul. PEOPLE
B
razil is one of the world's biggest producers of
food but 1/3 of the population is hungry. The
governments of the rich countries and the big
corporations say that the only solution to this problem is
to have free markets and to develop genetically modified
food (GM food). But this is not a simple solution.
In Brazil, a political movement with a different solution
exists. The Movimento dos Trabalhadores Rurais Sem Terra
(MST) the Landless Rural Workers Movement is now one
of Brazil's biggest popular movements. The MST wants to
encourage the poor people of Brazil with land reform and
education. The MST takes direct action it occupies large
farms and organizes demonstrations in big cities.
Twenty years ago there was a secret war in the vast
interior of Brazil. The war was between poor farmers and rich
landowners. Because of this war almost 5 million people lost
their houses in the 3 southern states of Brazil. They became
Foto: Jonne Roriz / AE
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Fonte P www.onestopenglish.com
The Guardian Weekly, 4/7/2002, page 22
GLOSSARY
Ago. atrs/passados Landowners. latifundirios
Became. tornou-se/tornaram-se Lost. perdeu/perderam
Between. entre Now. agora
Biggest. maior/maiores Orange juice. suco de laranja
Chemicals. produtos qumicos Poor farmers. fazendeiros pobres
Country. pas Rich. rico
Farm. fazenda Sick. doente
Food. comida Soil. solo
Free markets. mercados abertos Soybeans. gros de soja
Hungry. ter fome/faminto To develop. desenvolver
Land. terra War. guerra
Trabalho no Campo 35
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Economia sustentvel
TEXTO 16
O SERINGUEIRO
VALENTE QUE
SANGROU A
SERPENTE DA
MISRIA
A vida do seringueiro
Nunca foi de brincadeira.
Enquanto a borracha
Fazia de poucos a riqueza,
O nortista sofria,
Na floresta traioeira
Sujeito fome e sezo,
Deu economia brasileira
Com seu prprio sacrifcio,
Um precioso empurro.
Mas foi-se o tempo da fama
Adeus capital da borracha,
Adeus Manaus europia
A seringueira foi levada
Para as matas do Oriente
Passou a fazer a fortuna de
Outras terras, outras gentes.
Ficou o seringueiro isolado
Sozinho e desconsolado
Nas garras da misria serpente.
36 Trabalho no Campo
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D
e maior exportador de borracha
natural no incio do sculo 20, o
Brasil passou a uma posio se-
cundria no mercado mundial. Com is-
so, milhares de famlias de seringueiros
abandonam a atividade e passam a en-
grossar as periferias das cidades. Para
enfrentar esse problema, desde 1985, a
Tecbor, Tecnologia Alternativa para Pro-
duo de Borracha na Amaznia, desen-
volve com o seringueiro, por meio de
tcnicas simples, a Folha de defumao
lquida, FDL, borracha natural de alta
qualidade e valor.
A borracha apagando
problemas sociais
O projeto propicia conservao ambien- Seringueiro Donildo Lopes do Santos,
tal e fortalecimento das comunidades da floresta nacional dos Tapajs
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Reforma agrria
TEXTO 17
FALANDO SRIO
Luis Fernando Verissimo
Ele disse:
Ora, reforma agrria...
Ela disse:
Vai dizer que voc contra?
Ele tentou cair fora:
O assunto muito complexo.
Ela insistiu:
Espera um pouquinho.
D um beijo, vai.
Espera. Isto importante. Eu quero saber.
O qu?
A reforma agrria. Voc contra?
Por qu? Voc a favor?
Mas s sou.
Voc quer que o velho divida as terras dele?
Seu pai latifundirio?
Tremendo lati.
Eu no sabia!
Tem muita coisa a meu respeito que voc ainda no sabe, boneca.
Vem c que eu te mostro...
Espera. Falando srio.
D uma beijoca.
Falando srio, pomba.
Est bem. O que voc quer saber?
Seu pai. Quantos hectares ele tem? Ou acres? acres ou hectares?
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Trabalho no Campo 39
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Mo-de-obra rural
TEXTO 18
Acervo: Iconografia
Desigualdade no campo
D
o I Congresso 38 milhes de habitantes
Nacional de La- vivendo no campo, e
2,58 milhes de propriedades 37,67%
vradores e Tra- 3,39% das propriedades
balhadores Agrcolas (I 70 mil propriedades 62,33% cadastradas, cerca de
CNLTA), reunido em 17 70.000 delas, se esten-
de novembro de 1961, diam por nada menos de
38 milhes
em Belo Horizonte, re- de habitantes 62,33% da rea total ocu-
vivendo no campo
sultou uma Declarao Fonte: I CNLTA (I Congresso Nacional de
Lavradores e Trabalhadores Agrcolas)
pada do pas.
sobre o Carter da Re- O congresso exigia,
forma Agrria proposta na poca pelo que ainda, a extenso da proteo da Consolida-
os congressistas, em sua declarao, cha- o das Leis do Trabalho a todos os traba-
mavam de "foras retrgradas da Nao" e lhadores rurais do pas. Esse pedido seria
s quais imputavam o objetivo de adiar por parcialmente atendido no ano seguinte, 1962,
mais algum tempo a liquidao da proprie- ainda durante o governo Joo Goulart, com
dade latifundiria. a aprovao do Estatuto do Trabalhador
O documento baseava-se em nmeros Rural.
contundentes: o Brasil tinha 2,65 milhes de
propriedades rurais para uma populao de Fonte Publicado originalmente na revista Estudos Sociais, abril de 1962
P
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Agroecologia
TEXTO 19
CRESCE O
CULTIVO ORGNICO
EM SANTA CATARINA
N
o pas, Santa Catarina est despon-
tando, pelas suas caractersticas fun-
dirias, sociais e culturais, como o es-
tado em que a agricultura sustentvel e
agroecolgica possui condies para atingir
um grande nmero de agricultores, sobre-
tudo, aqueles oriundos da pequena agricul-
tura familiar, que perfaz praticamente 90%
do total de agricultores.
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Te x t o 1 9 / Agroecologia
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Manoel Pequeno
Lipra, 44 anos,
colhendo alface
sem agrotxico
na fazenda
Yamaguishi
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Artesanato
TEXTO 20
44 Trabalho no Campo
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peas. Para fazer cestas e bolsas, preciso Ns vamos ter aqui um ncleo bastante
habilidade no tranado das fibras. Depois, fortalecido, consolidado, e fazendo a dife-
o artesanato decorado com pigmentos rena para o estado do Esprito Santo,
naturais extrados de plantas e desenhos acredita Maria Anglica Fonseca, consul-
regionais. tora do Sebrae.
Ns tentamos resgatar as heranas A comunidade vende seus produtos em
culturais daqui do municpio, que so ind- feiras de artesanato realizadas em So Paulo,
genas, portuguesas e italianas. Nos inspi- em capitais do Nordeste e num shopping
ramos em coisas do municpio mesmo. center na grande Vitria. O artesanato feito
Olhamos o piso da casa da cultura, que foi a partir da bananeira chama a ateno dos
preservado, foi todo restaurado, foi manti- compradores porque todo o material usado
do, conta a artes Valdete Almeida. nas peas vem da natureza. Eu me surpre-
Por enquanto, cada artes ganha R$ 50 endi. O material de que feito e pessoas
por ms. Mas, a idia divulgar o produto que tm um talento desses para construir,
para ampliar o mercado. A associao est para elaborar com tanta delicadeza. Eu
produzindo peas para mostrar em exposi- acho que isso tambm valoriza muito o pro-
es na Itlia e na Espanha. duto, observa a consumidora Ana Oliveira.
Para ns, estar no mercado interna-
cional muito bom, porque o produto
ecologicamente correto e isso muito
bem visto l fora, diz a diretora munici-
pal de Cultura, Maria Helena de Mattos. Adaptado do site www.casosdesucesso.sebrae.com.br
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R$ 100 por ms, mas s havia trabalho para seis meses. Para
sobreviver na outra metade do ano, comeou a catar lixo reci-
clvel no aterro de Goiana. Mas o prefeito expulsou todo
mundo que fazia isso e mandou cercar o lixo. Cludio veio
para Santa Cruz do Capibaribe e resolveu ficar de vez.
Construiu uma casa no meio do aterro, com material aban-
donado no lixo.
Eu ficava mais doente l do que aqui. Apesar do cheiro
azedo e das moscas que rondam a comida exposta ao ar, ele
consegue tirar mais que o dobro (R$ 240) com a reciclagem
do lixo do que com o corte da cana.
H tempos que a agricultura deixou de ser o grande motor
daquela regio. Cidades como Santa Cruz do Capibaribe e
Toritama aproveitaram a entrada de indstrias txteis em
Caruaru e viram proliferar fabriquetas, confeces e outros
negcios ligados ao vesturio. Muitos moradores pegavam tra-
balho terceirizado de empresas maiores, como costurar calas
e pregar zperes e botes. Isso aconteceu h tempos. Hoje, o
emprego que j atraiu nibus de trabalhadores de outras
regies anda em baixa. A pequena Toritama, com quase 18
mil habitantes, v a cada dia sua favela crescer. Retirantes de
outros lugares que vislumbraram na cidade uma possibilidade
de prosperar moram em casas de pau-a-pique.
Jos Clementino da Silva ocupa uma delas, vive de bicos
nas fbricas de roupas quando aparecem , mas diz que no
arreda p. Mesmo na ltima seca, quando tinha de pagar a
atravessadores R$ 50 por cada 400 litros de gua. Isso para
lavar roupa e fazer comida. Para beber, a gente dava 50 cen-
tavos para cada lata de gua. O dinheiro ganho no servio
literalmente se esvaa.
Os sem-terra
Toritama a nica cidade, citada nominalmente por Joo
Cabral, que passagem de Severino em sua caminhada para
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50 Trabalho no Campo
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Esperana na barragem
Cortada pelo Capibaribe est Frei Miguelinho, a capital
dos garons". A cidade ganhou esse apelido devido ao fato de
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Igualdade e auto-suficincia
TEXTO 22
Texto e fotos
E
m 11 de maio de 1937, um rudo no cu da chapada do
de Joo Mauro Araripe assustou os camponeses. Com medo, eles tenta-
Araujo, especial vam se esconder entre as rvores enquanto mquinas voa-
para a Reprter doras deslizavam pelos ares daquela regio do Cariri, no sul do
Brasil Cear. Homens, mulheres e crianas fugiam de algo que, com
certeza, viam pela primeira vez. O desespero foi ainda maior
quando os avies da Fora Area Brasileira (FAB) comearam a
metralhar. Muitos ali devem ter sussurrado o derradeiro pai-
nosso. Outros nem tiveram tempo para tanto.
Quarenta anos aps o massacre dos sertanejos liderados por
Antnio Conselheiro, em Canudos, na Bahia, e 20 anos depois
da Guerra do Contestado, episdio com desfecho semelhante
ocorrido nos estados do Paran e de Santa Catarina, as tropas de
diferentes esferas do poder pblico novamente uniam foras para
abater humildes agricultores brasileiros. Desta vez, as vtimas
pertenciam comunidade do stio Caldeiro, cujo lder era o
beato Jos Loureno.
Naquele dia, a polcia militar do Cear e os avies enviados pelo
Ministrio da Guerra exterminaram nordestinos religiosos e pacfi-
cos que por dez anos tinham buscado apenas uma forma de sobre-
viver s mazelas da vida sertaneja: seca, fome, coronelismo... Em 21
de maro de 2005, o Conselho Estadual de Preservao do
Patrimnio Cultural do Cear (Coepa) tombou uma rea de 60
hectares pertencente ao ncleo do que um dia foi o stio Caldeiro.
Com isso, o governo estadual tenta corrigir um erro histrico,
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Formao
Assim como em Canudos, a populao do Caldeiro era for-
mada por sertanejos que viam o misticismo como nica alterna-
tiva para a sobrevivncia no semi-rido.
Longe do litoral nordestino, um emaranhado de crenas
crists e pags caracterizava a religiosidade popular das terras
secas nas primeiras dcadas do sculo 20. Sem contar com assis-
tncia do Estado e da Igreja para enfrentar as dificuldades de
sobrevivncia, os sertanejos tinham poucas opes, como o can-
gao, o trabalho semi-escravo nos latifndios dos coronis ou o
misticismo. Assim, Virgulino Ferreira da Silva se tornou o
"Lampio". E Antnio Vicente Mendes Maciel, o "Conselheiro".
Quando deixou seu lar para trabalhar em fazendas de gado
prximas sua cidade, no estado da Paraba, Jos Loureno
Gomes da Silva era ainda jovem. Ao retornar para casa, aps
anos de ausncia, soube que seus pais haviam mudado para
Juazeiro do Norte, no Cear lugar que se tornara um plo de
atrao devido fama do padre Ccero.
Em 1890, j novamente ao lado de sua famlia, Jos
Loureno acabou conquistando a amizade do famoso sacerdote.
Depois de viver alguns anos nas proximidades de Juazeiro e de
integrar algumas seitas de penitentes pessoas que rezavam em
cemitrios pelas almas do purgatrio e que praticavam autofla-
gelao para se purificar dos pecados , o paraibano arrendou o
stio Baixa Dantas, onde formou uma comunidade. De 1894 a
1926, ali foi desenvolvida sua primeira experincia de trabalho
coletivo igualitrio. Enxada na mo, Jos Loureno e seus com-
panheiros enfrentaram o desafio imposto pelo terreno pedrego-
so e passaram a cultivar frutas, cereais, algodo e hortalias.
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Te x t o 2 2 / Igualdade e auto-suficincia
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Te x t o 2 2 / Igualdade e auto-suficincia
Exemplo ecolgico
O termo "caldeiro", antes de dar nome ao stio que abrigou a
irmandade liderada pelo beato Jos Loureno, j designava uma
falha geolgica formada por pedras que se enchiam de gua do ria-
cho que por ali passava. Essa estrutura natural foi muito importan-
te para o desenvolvimento da comunidade, porque a gua ficava
acumulada no "caldeiro" mesmo em tempos de seca.
O clima na regio do Cariri semi-rido, com chuvas con-
centradas nos quatro primeiros meses do ano. Depois desse curto
perodo, nem uma gota cai do cu. Por isso o desafio maior para
o pessoal do stio era irrigar as plantaes, uma vez que o solo
no possibilitava a reteno de gua.
Para o gegrafo Arlindo Siebra, a comunidade era um exem-
plo de bom uso dos recursos naturais. "Como possvel susten-
tar toda uma comunidade dependendo de um solo que tem res-
tries agrcolas? O grande mrito do beato foi exatamente este:
ele soube utilizar os recursos e o ecossistema do semi-rido", afir-
ma o gegrafo. Alm do modus vivendi igualitrio, o Caldeiro
foi um exemplo ecolgico para o nordeste. Segundo Siebra, a
comunidade construiu vrias microbarragens e dois audes.
Faziam tambm um tipo de cisterna, que cobriam para evitar a
evaporao, armazenando a gua no subsolo.
Outra caracterstica importante frisada por Siebra era o no-
desmatamento da "coroa da serra" como so chamadas as par-
tes mais altas da fazenda. Normalmente os agricultores traba-
lham com rotao de culturas, ou seja, queimam a vegetao para
adubar o solo e depois plantam durante cerca de trs anos.
Posteriormente, abandonam a rea deixam a vegetao brotar
de novo, o que chamam de "encapoeiramento" para repetir o
processo aps trs ou cinco anos. A falta de espao, porm, impe-
dia Jos Loureno de fazer as rotaes.
Segundo Siebra, o beato "s plantava abaixo da 'coroa da
serra', e apenas em um trecho por ano, passando depois para
outro. Como a cobertura vegetal da coroa permanecia intacta,
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Expulso
A amizade com Padre Ccero garantiu por dcadas a segu-
rana de Jos Loureno.
Se no Baixa Dantas os camponeses perderam o direito terra
e tiveram de sair s pressas, no Caldeiro no foi diferente. Alis,
pior. Jos Loureno no era considerado pelas elites do Cear um
simples beato analfabeto e inofensivo, mas um perigoso lder capaz
de articular grandes levantes contra a ordem pblica. O principal
problema apontado era a organizao da comunidade, que as oli-
garquias tachavam de comunista.
As autoridades, na verdade, queriam o fim do Caldeiro, mas
havia um problema: a ligao entre o beato Jos Loureno e o
padre Ccero. Brigar com o "Padrinho" no valia a pena, em hip-
tese alguma. Porm, com a morte do sacerdote, aos 90 anos, sur-
giu a oportunidade to esperada, uma vez que desde 1923, o
testamento do religioso garantia a propriedade do Caldeiro aos
padres salesianos.
Por essa razo, o beato Jos Loureno teve de comear a
pagar tributos aos novos proprietrios pelo usufruto da terra.
Segundo Jos Tavares de Lira, filho e neto de ex-moradores do
Caldeiro, seu pai sempre levava uma tropa de burros carregada
de gneros para os salesianos. Contudo, em 1936, o bacharel
Raymundo Nores Milfont, representante jurdico dos padres,
solicitou reintegrao de posse.
As autoridades temiam resistncia semelhante de Canudos,
onde o exrcito brasileiro fora seguidas vezes derrotado, at que,
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Te x t o 2 2 / Igualdade e auto-suficincia
62 Trabalho no Campo
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Trabalho no Campo 63
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Expediente
Comit Gestor do Projeto
Timothy Denis Ireland (Secad Diretor do Departamento da EJA)
Cludia Veloso Torres Guimares (Secad Coordenadora Geral da EJA)
Francisco Jos Carvalho Mazzeu (Unitrabalho) UNESP/Unitrabalho
Diogo Joel Demarco (Unitrabalho)
Coordenao do Projeto
Francisco Jos Carvalho Mazzeu (Coordenador Geral)
Diogo Joel Demarco (Coordenador Executivo)
Luna Kalil (Coordenadora de Produo)
Equipe Pedaggica
Cleide Lourdes da Silva Arajo
Douglas Aparecido de Campos
Eunice Rittmeister
Francisco Jos Carvalho Mazzeu
Maria Aparecida Mello
Dados Internacionais de Catalogao na Publicao (CIP)
Equipe de Consultores (Cmara Brasileira do Livro. SP, Brasil)
Ana Maria Roman SP Trabalho no campo / [coordenao do projeto
Antonia Terra de Calazans Fernandes PUC-SP Francisco Jos Carvalho Mazzeu, Diogo Joel Demarco,
Armando Lrio de Souza UFPA PA Luna Kalil]. -- So Paulo : Unitrabalho-Fundao
Interuniversitria de Estudos e Pesquisas sobre o Trabalho ;
Clia Regina Pereira do Nascimento Unicamp SP Braslia, DF : Ministrio da Educao. SECAD-Secretraria
Eloisa Helena Santos UFMG MG de Educao Continuada, Alfabetizao e Diversidade,
Eugenio Maria de Frana Ramos UNESP Rio Claro SP 2007, -- (Coleo Cadernos de EJA)
Equipe editorial
Preparao, edio e adaptao de texto: Pesquisa iconogrfica e direitos autorais:
Editora Pgina Viva Companhia da Memria