NOSSA HISTRIA

No ano de 2005 a Itajobi Foges inicia suas atividades no segmento de equipamentos gastronmicos,
com objetivo de inovar e fabricar produtos que se destacassem pela qualidade e design, aps 7 anos
da sua fundao a empresa desenvolveu sua rea industrial, incrementou sua rea comercial, ampliou
o nmero de representantes e distribuidores por todo pas, assim ganhou destaque no mercado
brasileiro pela qualidade oferecida no mercado Nacional.
A linha de produtos da Itajobi Foges composta por: foges e fornos industriais, fornos refratrios,
churrasqueiras, mesas gastronmicas, chapeiras para lanches, fritadores, pasteleiros a gs e uma
ampla linha de acessrios para foges e panificao.
A determinao de produzir com mxima qualidade elevou o conceito da marca Itajobi Foges que
investe continuamente em equipamentos e tecnologia para oferecer sempre os melhores produtos e
garantir um investimento seguro na aquisio um produto assinado com a marca Itajobi Foges.

Diretoria
 NDICE
Foges ................................................................................................................... 1
Fornos .................................................................................................................... 12
Pizza Grill ......................................................................................................... 15
Fritadores ........................................................................................................ 16
Chapeiras .......................................................................................................... 17
Sanduicheiras Dog............................................................................ 19
Panificao..................................................................................................... 20
Churrasqueiras....................................................................................... 22
Mesas de Servio ..............................................................................
27
Crepeiras ........................................................................................................... 28
Exaustores...................................................................................................... 29
Acessrios para Fogo .............................................................. 30
Acessrios para Churrasco ............................................... 32
Acessrios para Fritadeira................................................. 33
Acessrios para Forno .............................................................. 34
 Fogo Luxo Estampado 30 x 30
LINHA A Linha de Fogo Industrial Luxo Estampado 30 x 30 apresenta um design diferenciado sendo confeccionado
em chapa de ao carbono com pintura Epox resistente altas temperaturas e opo em ao inox 430. Seus
queimadores so confeccionados em ferro fundido nos modelos Q.Duplo, Q.Simples e Q.Triplo (Foges Baixa
Presso) e Q.Simples, Q.Simples Maior e Q.Vulcano (Foges Alta Presso), as grelhas apresentam o formato

Industrial redondo de 8 dedos e so confeccionadas em ferro fundido tamanho 30 x 30.

A linha de Foges Luxo Estampado 30 x 30 apresenta vrias opes de tamanho (Bocas).

4030-A - 9013

4032-I - 9013-I 5015-9014 1018

1 www.itajobifogoes.com.br
Fogo Estampado

7049-9013

3012-9012

7062-9002

2030-9000

7051-I-9014-I

2 www.itajobifogoes.com.br
 Fogo Tradicional 30 x 30
LINHA A Linha de Fogo Industrial Tradicional 30 x 30 confeccionada em chapa de ao carbono com pintura
Epox resistente altas temperaturas e opo em ao inox 430. Os queimadores so confeccionados em ferro
fundido nos modelos Q.Duplo, Q.Simples e Q.Triplo (Foges Baixa Presso) e Q.Simples, Q.Simples Maior e

Industrial Q.Vulcano (Foges Alta Presso), as grelhas apresentam o formato redondo de 8 dedos e so confeccionadas
em ferro fundido tamanho 30 x 30.
A linha de Foges Tradicional 30 x 30 apresenta vrias opes de tamanho (Bocas).

2009-9012

3006-9012 4013-9013 5009-9013

3 www.itajobifogoes.com.br
 Fogo Standart 30 x 30
LINHA A Linha de Fogo Industrial Standard 30 x 30 confeccionada em chapa de ao carbono com pintura Epox
resistente altas temperaturas e tambm em ao inox 430. Os queimadores so confeccionados em ferro
fundido nos modelos Q.Duplo Menor, Q.Simples Menor e Q.Simples Chama Dupla (Foges Baixa Presso) e

Industrial Q.Simples, Q. Simples Maior e Q.Vulcano (Foges Alta Presso), as grelhas apresentam o formato quadrado
de 4 dedos e so confeccionadas em ferro fundido tamanho 30 x 30.
A linha de Fogo Industrial Standard 30 x 30 apresenta opes de tamanho 1 at 8 bocas.

5023-9013

2112-9012
1109

3108-9012 4115-9013

4 www.itajobifogoes.com.br
 Fogo Semi-Industrial Painel 30 x 30
LINHA
Semi - Industrial
A Linha de Fogo Semi-Industrial Painel 30 x 30 confeccionada em chapa de ao carbono com pintura
Epox resistente altas temperaturas e opo em ao inox 430. Os queimadores so confeccionados em ferro
fundido nos modelos Q.Duplo, Q.Simples e Q.Triplo (Foges Baixa Presso), as grelhas apresentam o formato
redondo de 8 dedos e so confeccionadas em ferro fundido tamanho 30 x 30.
A linha de Foges Semi-Industrial 30 x 30 apresenta opes de tamanho 2, 3, 4 e 6 bocas.

4026-9013

2027-9012

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 Fogo Caulim - 30 x 30
LINHA A Linha de Fogo Industrial Caulim 30 x 30 confeccionada em chapa de ao carbono com pintura Epox
resistente altas temperaturas. Os queimadores Caulin so confeccionados em chapa de ao carbono com
pintura esmaltada resistente altas temperaturas nos modelos Q.Mdio e Q.Grande (Foges Alta Presso), as

Industrial grelhas apresentam o formato quadrado de 4 dedos 30 x 30 sendo confeccionadas em ferro chato.
A linha de Foges Caulin 30 x 30 apresenta opes de tamanho 1, 2, 3, 4 e 6 bocas.

2041-9020

Grelhas de
Ferro Trefilado

4125-9021

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 Fogo Tradicional 40 x 40
LINHA A Linha de Fogo Industrial Tradicional 40 x 40 confeccionada em chapa de ao carbono com pintura
Epox resistente altas temperaturas e opo em ao inox 430. Os queimadores so confeccionados em
ferro fundido nos modelos Q.Duplo, Q.Simples, Q.Triplo e Q.Gigante (Foges Baixa Presso) e Q.Simples, Q.

Industrial Simples Maior e Q.Vulcano(Foges Alta Presso), as grelhas apresentam o formato quadrado de 8 dedos e
so confeccionadas em ferro fundido tamanho 40 x 40.
A linha de Foges Tradicional 40 x 40 apresenta vrias opes de tamanho (Bocas).

6101-9057

2101-9012 17004-9015

16002-9015 4101-9015

7 www.itajobifogoes.com.br
 Caulim - 20 x 20 Mesa
LINHA A Linha de Fogo Industrial Caulim 20 x 20 mesa confeccionada em chapa de ao carbono com pintura Epox
resistente altas temperaturas. Os queimadores Caulin so confeccionados em chapa de ao carbono com
pintura esmaltada resistente a altas temperaturas nos modelos Q.Pequeno (Foges Alta Presso), as grelhas

Industrial apresentam o formato quadrado de 4 dedos 30 x 30 sendo confeccionadas em ferro chato.

A linha de Foges Caulin 20 x 20 apresenta opes de tamanho 1 e 2 bocas de mesa.

2049

1024 - 2134

2045 - 2135

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 20 x 20 - Mesa Camping
LINHA A Linha Industrial de Foges 20 x 20 mesa Camping confeccionada em chapa de ao carbono com pintura
Epox resistente altas temperaturas e opo em ao inox 430. Os queimadores so confeccionados em
ferro fundido nos modelos Q.Simples (Foges Baixa Presso) e Q.Simples (Foges Alta Presso), as grelhas

Industrial apresentam o formato quadrado de 4 dedos e so confeccionadas em ferro fundido tamanho 20 x 20.
A Linha de Foges 20 x 20 mesa Camping apresenta opes de tamanho 1 e 2 bocas de mesa ou 2 bocas
com Ps.

1002

2012
2 2

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 Multiuso
LINHA A Linha de Fogo Industrial Multiuso confeccionada em chapa de ao carbono com pintura Epox resistente
altas temperaturas e opo em ao inox 430. Sua estrutura diferenciada para atender as diversas funes
de uso com tamanhos diferenciadosde bocas.

Industrial A linha de Foges Multiuso apresenta apenas uma opo de tamanho.

15004-9015

15006-9015

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 Alvenaria para Embutir
LINHA A Linha de Fogo de embutir 20 x 20 com chapa bifeteira confeccionada em ao inox 430. Sua chapa
bifeteira e seus queimadores so confeccionados em ferro fundido no modelo, Q.Simples, as grelhas
apresentam o formato quadrado de 4 dedos e so confeccionadas em ferro fundido tamanho 20 x 20.

Industrial

13001

11 www.itajobifogoes.com.br
 Forno - Cavalete
LINHA A Linha de Forno Industrial apresenta a opo em cavalete, mesa e o forno para utilizao no fogo
industrial, sua estrutura confeccionada em chapa de ao carbono em pintura Epox resistente alta
temperatura e tambm em ao inox 430, sua linha apresenta vrios modelos para melhor atender o cliente.

Industrial Sua tampa frontal possui opo em chapa de ao Inox, pintada ou vidro.

8008

Forno Avulso

9001 9013

12 www.itajobifogoes.com.br
Forno Eltrico

9068

Forno de Mesa

9041

13 www.itajobifogoes.com.br
 Forno de Pizza Refratrio
LINHA A Linha de Forno de Pizza Refratrio Industrial confeccionada em chapa de ao carbono em pintura
Epox resistente alta temperatura e tambm em ao inox 430, sua linha apresenta vrios modelos com
queimadores a gs e com queimador infravermelho para gratinar. Sua tampa frontal de vidro no modelo

Industrial guilhotina.

9061

9046 9031 9058 9053

14 www.itajobifogoes.com.br
 Pizza Grill
LINHA A Linha Pizza Grill um produto inovador destinado a assar pizzas com maior agilidade, sua estrutura
confeccionada em chapa de ao carbono em pintura Epox resistente alta temperatura e tambm em ao
inox 430, sua linha apresenta modelos com opo eltrico, queimador a gs e queimador infravermelho. Sua
tampa frontal de vidro ou inox .

9080

9087 9090

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 Fritador - Cuba
LINHA A Linha de Fritador Industrial Eltrico de Cuba confeccionada em chapa de ao inox 430, sua linha
apresenta modelos com opo de 1 ou 2 cubas eltrico na opo 127 e 220 Volts com capacidade mxima de
5 litros de leo por cuba.

Industrial

10013

10014

Fritador - Tacho a Gs
A Linha de Fritador Industrial de tacho confeccionada em chapa
de ao carbono em pintura Epox resistente alta temperatura e
tambm em ao inox 430. Seu tacho confeccionado em chapa de ao
carbono esmaltada, sua linha apresenta modelos de mesa ou cavalete
com opo eltrico e queimadores a gs em ferro fundido ou Caulin.
A linha de fritador com tacho possui modelos com capacidade
mxima de 4, 10 e 19 Litros.

Fritador - Eltrico

10024-I 10001-138

16 www.itajobifogoes.com.br
 Chapeira - Profissional
LINHA A Linha de Chapeira para Lanche Profissional apresenta sua estrutura em ao inox 430 em diversos
tamanhos para melhor atender a necessidade do cliente.

11005

Prensa Avulsa
Opcional
11028

11004
11011

11014
11006 - 11008

17 www.itajobifogoes.com.br
 Chapeira - Extra Prtica
LINHA A Linha de Chapeira para Lanche Extra Prtica apresenta sua estrutura em ao inox 430 em diversos
tamanhos para melhor atender a necessidade do cliente.

11029

11010

11009 11007

18 www.itajobifogoes.com.br
 Sanduicheira Dog
LINHA A Linha de Sanduicheira Dog apresenta sua estrutura em ao inox 430 em diversos tamanhos para melhor
atender a necessidade do cliente.

11019

11021
11020

11016 11017

19 www.itajobifogoes.com.br
 Panificao - Cmara para Pes
LINHA A Linha de panificao Cmara de crescimento apresenta sua estrutura em chapa de ao carbono em
pintura Epox resistente alta temperatura, com capacidade de 20 esteiras.

14001

14002

20 www.itajobifogoes.com.br
 Panificao - Forno a Vapor
LINHA A Linha de Forno a Vapor Refratrio Industrial confeccionada em chapa de ao carbono em pintura
Epox resistente alta temperatura e tambm em ao inox 430, um produto utilizado para o seguimento de
panificao com um dispositivo a vapor para assar po francs, com opo de uma hlice giratria. Sua tampa

Industrial frontal de vidro no modelo guilhotina.

9062

21 www.itajobifogoes.com.br
 Churrasqueira - Carvo Rotativa
LINHA A Linha de Churrasqueira Carvo Rotativa apresenta sua estrutura em chapa de ao carbono em pintura
Epox resistente alta temperatura e em ao inox 430 com opo de 4, 5, 6, 9 e 15 espetos com kit eltrico
rotativo Bivolt e com caamba para carvo.

9206

9173 9110 9169

22 www.itajobifogoes.com.br
 Churrasqueira - Compacta Rotativa
LINHA A Linha de Churrasqueira Compacta Rotativa apresenta sua estrutura em chapa de ao carbono em
pintura Epox resistente alta temperatura e em ao inox 430 com opo de 4, 5 e 6 espetos com kit eltrico
rotativo Bivolt com queimador Infravermelho a gs e opcional caamba para carvo.

9106-9140

9106

23 www.itajobifogoes.com.br
 Churrasqueira - Ita Grill Tradicional
LINHA A Linha de Churrasqueira Ita Grill Tradicional apresenta sua estrutura em chapa de ao carbono em
pintura Epox resistente alta temperatura e em ao inox 430 com opo de 4, 5 e 6 espetos com kit eltrico
rotativo Bivolt para uso em churrasqueiras pr-moldadas e alvenaria.

9121 - 9211

9126 - 9211

9122
9214

24 www.itajobifogoes.com.br
 Churrasqueira - Suporte Alvenaria
LINHA A Linha de Churrasqueira Suporte Alvenaria apresenta sua estrutura em chapa de ao carbono em
pintura Epox resistente alta temperatura e em ao inox 430 com opo de 4, 5, 6, 7, 9 e 11 espetos rotativo
manual.

9162

25 www.itajobifogoes.com.br
 Churrasqueira - Suprema e Vertical
LINHA A Linha de Churrasqueira Suprema e Vertical apresenta sua estrutura em chapa de ao inox 430, sendo
a linha vertical composta por queimador infravermelho a gs e espeto manual. A linha Suprema apresenta
opes com kit eltrico rotativo Bivolt ou sem o kit eltrico rotativo Bivolt e queimador Infravermelho a gs.

9156

9105 9155 9159

26 www.itajobifogoes.com.br
 mesa de Servio - Epox / Inox
LINHA A Linha de mesa de servio apresenta sua estrutura em chapa de ao carbono em pintura Epox resistente
alta temperatura e em ao inox 430 ou 304, seu tampo superior apresenta a opo em ao inox 430, 304 e
polietileno, sendo opo do porta panela no modelo grade ou H .

12028

12004

12046

27 www.itajobifogoes.com.br
 Crepeira
LINHA A Linha Itacrepe apresenta os modelos de 6 e 12 crepes confeccionada internamente em alumnio fundido
com revestimento externo em chapa de ao inox escovado 430, seu termostato apresenta regulagem de at 320
graus e voltagem Bivolt 127 ou 220 volts.

40002

40001 40001

28 www.itajobifogoes.com.br
 Exaustor - Comercial
LINHA A Linha de exaustores confeccionada em chapa de ao carbono com pintura Epox resistente altas
temperaturas, sua linha apresenta os modelos com dimetro de 50, 40 e 30 cm com motores 1/4 e 1/5 de HP
sua tenso Monovolt de 127 ou 220 volts.

50 cm
60005 - 127 Volts
60006 - 220 Volts

40 cm 30 cm
60003 - 127 Volts 60001 - 127 Volts
60004 - 220 Volts 60002 - 220 Volts

29 www.itajobifogoes.com.br
LINHA Acessrios para Fogo

02 172 03 04 176 01

19 20

215
08

09-119
71-118

71

30 www.itajobifogoes.com.br
LINHA Acessrios para Fogo

21 22

174 175

69 16 18

212
15 177
211

158 158

213 214

157
220
Queimador 40x40 gigante Queimadores caulin

31 www.itajobifogoes.com.br
LINHA Acessrios para Churrasco

9151

9211 9192 9145 9157 9193 9189 9198

9150

9149

32 www.itajobifogoes.com.br
LINHA Acessrios para Fritadeira

13

132

138

33 www.itajobifogoes.com.br
LINHA Acessrios para Forno

34

33

25

24

34 www.itajobifogoes.com.br