10 Consecuencias De Una Mala Alimentacin

En el mundo actual existen dos principales problemas relacionados con la nutricin; la

obesidad y el hambre, dos opuestos.

Las consecuencias de una mala alimentacin son ms serias de lo que la gente suele
suponer, especialmente el desarrollo de enfermedades graves. Para evitar esos
efectos nocivos es es necesario una buena educacin y conocimientos en el campo de
la nutricin. Por su puesto, no es necesario que te hagas experto, pero si conocer lo
ms importante.

Sin duda, una buena alimentacin es esencial para mantenerse sano fsica y
mentalmente.

Sus causas suelen ser los malos hbitos que se han ido adoptando desde la infancia.
Se come ms de lo que se debe y adems muchos alimentos que no se deberan
consumir.

Por otra parte, cada vez hay ms personas sedentarias, por lo que se consumen
muchas ms caloras de las que se gastan, resultando este desequilibrio en la
acumulacin de grasas.

Cules son las consecuencias?

1-Obesidad o soprepeso, cansancio y menor capacidad de trabajar

La obesidad que sufren algunas personas es gentica, aunque gran parte de ellas son
debidas a una mala alimentacin y al sedentarismo.

A continuacin te dejo algunos datos que indican la importancia del problema:

Desde 1980, la obesidad se ha ms que doblado en todo el mundo.

Mil millones de adultos tienen sobrepeso. Si no se acta, esta cifra superar los 1500
millones en 2015
En 2013, ms de 42 millones de nios menores de cinco aos tenan sobrepeso.
En 2014, ms de 1900 millones de adultos de 18 o ms aos tenan sobrepeso, de los
cuales, ms de 600 millones eran obesos.
En 2014, el 39% de las personas adultas de 18 o ms aos tenan sobrepeso, y el
13% eran obesas.
2-Alta presin arterial (hipertensin)

Segn la OMS (Organizacin Mundial de la Salud), las complicaciones de la

hipertensin causan anualmente 9,4 millones de muertes . La hipertensin es la causa
de por lo menos el 45% de las muertes por cardiopatas, y el 51% de las muertes por
accidente cerebrovascular.

La hipertensin se puede prevenir modificando factores de riesgo relacionados con el

comportamiento, como la dieta malsana, el uso nocivo del alcohol o la inactividad
fsica. El tabaco puede aumentar el riesgo de complicaciones de la hipertensin.

3-Enfermedades cardiovasculares

Segn la OMS:

17 millones de personas murieron por enfermedades cardiovasculares en 2008.

23,3 millonesde personas podran morir por ECV en 2030.
El consumo de tabaco, una dieta malsana y la inactividad fsica aumentan el riesgo de
infartos de miocardio y accidentes cerebrovasculares.
La realizacin de actividad fsica durante al menos 30 minutos todos los das de la
semana ayuda a prevenir los infartos de miocardio y los accidentes cerebrovasculares.

Comer al menos cinco raciones de frutas y hortalizas al da y limitar el consumo de sal

a menos de una cucharilla al da tambin ayuda a prevenir los infartos de miocardio y
los accidentes cerebrovasculares.

4-Depresin

Est demostrado que el exceso de peso se asocia con un mayor riesgo de sufrir
cuadros depresivos.

La depresin es un trastorno mental frecuente que afecta a ms de 350 millones de

personas en el mundo.
La depresin es la principal causa mundial de discapacidad y contribuye de forma muy
importante a la carga mundial de morbilidad.
La depresin afecta ms a la mujer que al hombre.
En el peor de los casos, la depresin puede llevar al suicidio.
Hay tratamientos eficaces para la depresin.
5-Diabetes

En el mundo hay ms de 347 millones de personas con diabetes.

Se prev que la diabetes se convierta en el ao 2030 en la sptima causa mundial de
muerte.
Treinta minutos de actividad fsica de intensidad moderada casi todos los das y una
dieta saludable pueden reducir drsticamente el riesgo de desarrollar diabetes tipo 2.
La diabetes tipo 1 no puede prevenirse.

6-Cncer

Ms del 30% de los cnceres se podran prevenir, principalmente evitando el tabaco,

tomando alimentos sanos, realizando alguna actividad fsica y moderando el consumo
de alcohol.

En 2012 murieron de cncer 8,2 millones de personas.

Aqu hay una lista de alimentos contra el cncer.

7-Mal funcionamiento cerebral

Las dietas ricas en vitaminas B,C,D y E y cidos omega-3 se recomiendan para un

buen funcionamiento cerebral, mientras que las altas en grasas trans, aceleran el
envejecimiento cerebral, empeorando por tanto su correcto funcionamiento.

Especialmente, las dietas altas en azcar son altamente txicas; disminuyen el nivel
de vitamina E en sangre, pueden provocar somnolencia, irritabilidad o incapacidad de
concentrarse.

Adems de una correcta alimentacin, el ejercicio mejorar la circulacin de sangre

hacia el cerebro y por tanto su correcto funcionamiento.

8-Envejecimiento acelerado
Comer en exceso y alimentos inadecuados produce una aceleracin del
envejecimiento celular.

Alimentos con alto contenido en azcar, la bollera, carnes rojas y cualquiera que este
excesivamente frito pueden acelerar el envejecimiento. Los alimentos con un alto nivel
de antioxidantes, como el man o el t verde, protegen a las clulas de los radicales
libres y previenen el envejecimiento prematuro.

9-Problemas de sueo

Tanto con irse a la cama con apetito como irse habiendo comido demasiado, se
pueden tener problemas de sueo.

Adems de comer en exceso, se debe evitar tambin los alimentos muy picantes, los
altos en grasas y los que puedan producir gases o indigestin.

Si te interesa, lee este artculo con consejos para dormir bien.

10-Menor autoestima

Un buen fsico ayuda a una autoestima positiva, al igual que tener sobrepeso la puede
disminuir.

Por otra parte, comer en exceso puede provocar sentimientos de depresin, culpa o
vergenza e interferir con los niveles de azcar en sangre, lo cual altera los estados de
nimo positivos.

11-Problemas de indigestin

La indigestin, la sensacin incmoda que se da en la parte superior del abdomen tras

comer, puede producirse por comer alimentos altos en grasas, bebidas con gas,
alcohol o cafena.

http://www.lifeder.com/consecuencias-de-una-mala-alimentacion/
 FACTORES QUE INFLUYEN EN LA MALA
ALIMENTACIN
*INFLUENCIA PUBLICITARIA:
Televisin, radio, panormicos , prensa, Internet entre otros

*INFLUENCIA SOCIAL:
Colegio, amigos, centros comerciales etc.

*INFLUENCIA FAMILIAR:
Padres, hermanos, primos, tos, pareja

Los factores que influyen directamente sobre la alimentacin son:

disponibilidad de alimentos y hbitos alimentarios, como
primordiales. Las empresas alimentaras conocen estos elementos
y dirigen sus campaas publicitarias a influir sobre hbitos y
prestigio social, ignorando conocimientos nutricionales.

Y las consecuencias de la mala alimentacin son:

Mala regulacin menstrual (en las mujeres)
Debilitamiento de la estructura osea (los huesos)
Orientacin negativa para un futuro como madres o padres, por la
falta de calcio y energa en el cuerpo
Repercucin psicolgica para el desarrollo de un futuro, en los
diferentes mbitos
Problemtica en las relaciones sociales

Cmo se dan este tipo de problemas?

Los adolescentes conocen y manejan el ciberespacio, buscan la

felicidad inmediata. No necesitan un lugar especial para comer.
Llaman al servicio a domicilio comen en su lugar de trabajo, sobre
un escritorio, con papeles, notas y apuntes, mientras pulsan el
teclado.

Los horarios tampoco cuentan, el impulso manda. No perder el

ritmo acelerado, de ah nace el trmino universal fast food.

Otro grupo de menor edad y poder adquisitivo (ambos padres salen

a trabajar) slo atina a calentar salchichas y comerlas sentado en el
silln de la sala viendo televisin, desde la que promueven la
salida del malestar mediante objetos externos o sustancias
salvadoras (cerveza, cigarrillos, automviles) o transgresiones
alimentaras para luego tomar un energetizante y sentirse mejor, o
la bebida de cola que siempre le har disfrutar.

En el rea de alimentacin, lo econmico tiene un gran peso. La

venta masiva, uniformada, idntica, antes mecanizada, ahora
robotizada, abarata costos.

Existe otro mundo de alimentos en el que se puede descubrir

riquezas de aromas, texturas y sabores. Recuperar sensaciones
gustativas olvidadas en ambientes ms apacibles, ms saludables,
con menos velocidad.

La realidad actual nos lleva a recuperar l hbito de cocinar y

comer en el hogar como una necesidad econmica imperiosa: la
revalorizacin de las comidas caseras, con productos locales y de
estacin en recetas culinarias tpicas. Esto acrecienta la identidad y
rasgos culturales propios, recupera la biodiversidad.

La produccin y conservacin tpicas de alimentos favorece el

desarrollo de microeconomas de regiones actualmente marginales
con altos ndices de desocupacin. Esta propuesta puede
transformar en parte el universo aburrido, donde el grueso de la
poblacin consume las mismas galletitas, similares fideos, quesos
con gusto a papa, carnes con gusto a nada, tomates con sabor a
fibras inspidas de laboratorio, frutas con maduracin de
refrigeracin con incierto gusto.

Qu tanto influye el servicio a domicilio en este problema?

Muchos jvenes resuelven rpido y fcil sus almuerzos o cenas:

llaman a algunos de los nmeros telefnicos de imanes que ofrecen
comida, los cuales estn pegados en la puerta del refrigerador. A
los pocos minutos, otro adolescente que, montado en su moto,
esquiv autos, peatones y semforos, les entregar una pizza, una
hamburguesa con papas fritas, soda o un jugo artificial para saciar
su estmago. No les importa demasiado de qu manera les llegue
el alimento, ni tampoco cmo lo coman: sin cubiertos ni servilletas,
sin mantel y tomando directamente de la latita.

La alimentacin insalubre y la falta de actividad fsica fomentan un

rpido aumento de la obesidad entre los jvenes. Muchas muertes
prematuras se deben a comportamientos iniciados en la
adolescencia, incluidos la adopcin de malos patrones alimenticios.

En los Estados Unidos, las principales causas de morbilidad y

mortalidad estn relacionadas con la mala alimentacin y el estilo
de vida sedentario. Algunas enfermedades especficas vinculadas
con la mala alimentacin y la inactividad fsica incluyen la
enfermedad cardiovascular, la diabetes tipo 2, la hipertensin, la
osteoporosis y ciertos tipos de cncer. Adems, la mala
alimentacin y la inactividad fsica, que tienen como resultado un
desequilibrio energtico (se consumen ms caloras de las que se
gastan), son los factores ms importantes que contribuyen al
aumento de la poblacin con sobrepeso y obesidad en este pas.
Una dieta que no aporte un exceso de caloras, siguiendo las
recomendaciones de este documento, combinada con la actividad
fsica, debera mejorar la salud de la mayora de las personas.

En Espaa por ejemplo cada vez hay ms adolescentes que

acuden a los institutos sin desayunar, cuando la primera comida del
da es la ms importante para el organismo, y hay otros, por
ejemplo, que, para engaar al estmago, se comen una bolsa de
fritos a primera hora de la maana. Con esta fuente de energa,
son muchos los jvenes que afrontan la jornada.
Los malos hbitos alimentarios ya no son algo exclusivo de los
americanos o de la cultura de la comida rpida.

La alimentacin entre la poblacin mundial adolescente es

verdaderamente preocupante, Un pas sudamericano, como Chile
emiti una iniciativa de ley que prohbe solo ofrecer ropa y
productos para gente delgada. Esta medida tiende a eliminar la
presin social del llamado "cuerpo perfecto", una arbitrariedad que
supo de diferentes medidas en distintas pocas, que puede
impulsar a las adolescentes, y a los adolescentes, a la anorexia o a
una mala alimentacin. La ley ya despert pero existe alguna
resistencia entre diseadores y fabricantes. Mientras, se debaten
otras leyes similares.

http://causas-de-la-mala-nutricion-juvenil.blogspot.pe/p/una-
investigacion-previa-realizada-por.html
 Las causas de la malnutricin son muchas y muy variadas. No se dan
necesariamente en pases pobres, en los que el acceso a la comida es ms
dificultoso, por eso es importante conocerlas y ver si nadie en nuestro entorno est
sufriendo de este problema. Como bien sabemos, la alimentacin es el pilar bsico
para una buena salud.

Qu es la malnutricin?
Una persona sufre de malnutricin cuando su dieta no lo provee de las caloras
necesarias, y de todos los nutrientes que ayudan al cuerpo a funcionar
correctamente y evitar enfermedades. Tambin estn malnutridos en el caso
contrario: una ingesta excesiva de caloras, o una ingesta de nutrientes no
balanceada.

Hoy en da, la malnutricin en cualquiera de sus dos aspectos es uno de los

problemas ms grandes a los que nos enfrentamos. Por un lado o por el otro, una
mala nutricin genera un montn de enfermedades: obesidad, problemas cardacos,
aumenta la tasa de mortalidad de los nios, escorbuto, neumona, diarrea.

HEIKO KVERLING/ISTOCK/THINKSTOCK

Las personas que estn en riesgo de malnutricin son:

x
Personas mayores, especialmente hospitalizadas.
Personas aisladas socialmente.
Personas con niveles econmicos bajos.
Personas con desrdenes alimenticios crnicos.
Personas convalecientes luego de un accidente o enfermedad.

Causas de la malnutricin
Las causas de la malnutricin pueden ser muchas, entre ellas se encuentran:

Mala dieta: Si una persona no consume suficiente comida, o si consume pero no

tiene los nutrientes necesarios. Puede darse por muchos motivos, en general por
un problema econmico, mala conciencia nutricional o por ser una persona con
dificultad para masticar o tragar por enfermedad.
 Problemas de salud mental: Algunos pacientes con condiciones de salud mental
como la anorexia o la bulimia pueden desarrollar hbitos alimenticios que
conllevan una mala nutricin.
Personas con problemas de movilidad: No suelen tener la suficiente comida ya
que no la pueden comprar o cocinar por ellos mismos.
Condiciones pertenecientes al sistema digestivo: Muchas personas pueden
comer correctamente, pero sus cuerpos no absorber los nutrientes necesarios
para una buena salud. Por ejemplo, personas con la enfermedad de Crohn,
celacos o personas que tienen vmitos o diarrea a menudo.
Alcoholismo: Las personas con esta enfermedad crnica pueden sufrir gastritis y
problemas en el pncreas. Todo esto dificulta seriamente la capacidad del cuerpo
de absorber nutrientes. El alcohol, adems, tiene caloras, por lo que reduce el
hambre de las personas que lo beben, por lo que luego no se comen alimentos
con nutrientes.
Problemas econmicos: En los pases subdesarrollados, muchas veces hay
escasez de alimentos generalmente, por la falta de tecnologa para una mejor
agricultura. Adems, los precios son muy altos y no todos pueden acceder a
ellos, la distribucin es mala, las madres no suelen amamantar a sus hijos.

http://www.imujer.com/salud/2008/05/12/las-causas-de-la-
malnutricion
 ENFERMEDADES CAUSADAS POR
LA MALA ALIMENTACION

Puesto que las nias y las mujeres con frecuencia comen menos alimentosy
alimentos menos nutritivosde los que necesitan, ellas tienen una mayor
tendencia a enfermarse. stas son algunas de las enfermedades ms comunes
causadas por la mala alimentacin:

Anemia
Una persona que sufre de anemia tiene la sangre dbil. Esto sucede cuando el
cuerpo pierde glbulos rojos ms rpidamente de lo que los puede reemplazar.
Puesto que las mujeres pierden sangre durante la regla, la anemia es comn en
las mujeres que se encuentran entre la pubertad y la menopausia. Ms o menos la
mitad de todas las mujeres embarazadas en el mundo estn anmicas, puesto que
necesitan producir sangre adicional para el beb que est creciendo.

La anemia es una enfermedad seria. Aumenta la probabilidad de que la mujer

contraiga otras clases de enfermedades y afecta su capacidad para trabajar y para
aprender. Las mujeres anmicas corren un mayor riesgo de sangrar demasiado o
incluso de morir durante el parto.

Seas:

palidez en los prpados interiores, en el interior de la boca y en las uas

debilidad y mucho cansancio
mareo, sobre todo al levantarse despus de estar sentada o acostada
desmayo (prdida del conocimiento)
dificultades para respirar
latidos rpidos del corazn

Causas de la anemia:
Para mayor informacin acerca del paludismo, los parsitos y las lombrices, vea Donde no hay
doctor o algn otro libro general de medicina.

La causa ms comn de la anemia es el no comer suficientes alimentos ricos en

hierro, puesto que el hierro es necesario para producir glbulos rojos. Otras causas
son:
 el paludismo (malaria), que destruye los glbulos rojos
cualquier tipo de prdida de sangre, como por ejemplo:
una regla muy fuerte (un dispositivo intrauterino, o DIU, puede hacer que el
sangrado sea ms abundante)
el parto

la diarrea con sangre (disentera) causada por parsitos y lombrices

las lceras sangrantes del estmago

una herida que sangra mucho

Tratamiento y prevencin

Temas relacionados
limpieza

Si el paludismo, los parsitos o las lombrices son la causa de su anemia,

obtenga primero tratamiento mdico para esas enfermedades.
Coma alimentos ricos en hierro, junto con alimentos ricos en vitaminas A y C,
que ayudan al cuerpo a absorber el hierro. Las frutas ctricas y los tomates
contienen mucha vitamina C. Las verduras amarillo oscuro y las verduras de
hojas verde oscuro son ricas en vitamina A. Si una mujer no puede comer
suficientes alimentos ricos en hierro, es posible que necesite tomar pastillas de
hierro.
Evite beber caf o ts negros o comer salvado (la capa exterior de los granos)
junto con los alimentos. stos pueden impedir que el cuerpo absorba el hierro
de los alimentos.
Beba agua limpia para evitar las infecciones causadas por parsitos.
Use una letrina para obrar, para evitar que los huevecillos de las lombrices
contaminen las fuentes de los alimentos y del agua. Si las uncinarias (lombrices
de gancho) son comunes en su rea, trate de usar zapatos.
Deje pasar por lo menos 2 aos entre cada parto. Esto le permitir a su cuerpo
acumular hierro entre cada embarazo.

Beriberi
El beriberi es una enfermedad causada por la falta de tiamina (una de las
vitaminas B), la cual ayuda al cuerpo a convertir los alimentos en energa. Al igual
 que la anemia, el beriberi es ms comn en las mujeres que se encuentran entre la
pubertad y la menopausia, y en sus hijos.

El beriberi ocurre con mayor frecuencia cuando el alimento principal es un grano al

que se la ha quitado su capa de afuera (por ejemplo, el arroz refinado) o una raz
que contiene almidn, como la yuca.

Seas:

no querer comer
debilidad severa, sobre todo en las piernas
el cuerpo se pone muy hinchado o el corazn deja de funcionar

Tratamiento y prevencin:
Coma alimentos ricos en tiamina, como carnes, pollo, pescado, hgado, cereales
integrales, legumbres (frijoles, chcharos o guisantes), leche y huevos. Si esto le es
difcil, quizs sea necesario que usted tome pastillas de tiamina.

Problemas causados por comer demasiado o por comer

alimentos indebidos
Es ms probable que una mujer sufra de presin alta, de enfermedades del
corazn, de derrames cerebrales, de clculos en la vescula biliar, de diabetes y de
algunos tipos de cncer, si pesa demasiado o si come demasiada grasa. La
gordura grave tambin puede causar artritis en las piernas y en los pies.

Asegrese de hacer suficiente ejercicio y empiece a comer ms frutas y verduras.

stas son algunas sugerencias para reducir la cantidad de comida no saludable en
la dieta:

Cocine con caldo o con agua en vez de mantequilla, manteca o aceite.

Quite la grasa de la carne antes de cocinarla. No coma el pellejo del pollo o del
pavo.
Evite comer bocadillos procesados que contengan mucha grasa, azcar o sal,
como las papas fritas, las galletas saladas y bebidas azucaradas como la Coca
Cola.

Diabetes
Las personas que sufren de diabetes tienen demasiada azcar en la sangre. Esta
enfermedad generalmente es ms grave si comienza cuando la persona es joven
 (diabetes juvenil). Sin embargo, es ms comn en las personas mayores de 40
aos que son gordas.

Es ms probable que la diabetes se desarrolle durante el embarazo que en cualquier otro

momento. Si usted est embarazada y siempre tiene sed o est bajando de peso, acuda a un
trabajador de salud que pueda hacerle una prueba para averiguar si usted tiene azcar en la
orina.

Seas iniciales:

siempre tener sed

orinar mucho y con frecuencia
siempre tener cansancio
siempre tener hambre
bajar de peso
tener infecciones frecuentes de la vagina

Seas ms tardas y ms serias:

comezn en la piel
perodos de visin borrosa
algo de prdida de sensacin en las manos o en los pies
heridas que no cicatrizan en los pies
prdida del conocimiento (en casos extremos)
Todas estas seas pueden deberse a otras enfermedades. Para saber si usted
tiene diabetes o no, visite a una promotora o no coma durante 8 horas y visite un
laboratorio para hacerse el examen de glucosa de la sangre en ayunas (azcar). Si
el nivel de azcar est arriba de 125 en 2 diferentes exmenes, usted tiene
diabetes.

Tratamiento:
Si usted tiene diabetes, debe recibir atencin mdica de parte de un trabajador de
salud siempre que sea posible. Quizs pueda controlar su diabetes cuidando su
dieta:

Tome comidas ms pequeas con ms frecuencia. Esto ayuda a mantener un

nivel de azcar constante en la sangre.
Evite comer muchos alimentos dulces.
Si usted es gorda, trate de bajar de peso.
 Evite las grasas (por ejemplo, mantequilla, manteca y aceite) y los alimentos
con mucha grasa, a menos que usted tenga dificultades para obtener otros
alimentos.
De ser posible, usted tambin debe visitar regularmente a un trabajador de salud
para asegurarse de que su enfermedad no est empeorando.

Es posible que haya plantas en su rea que sirvan para la diabetes. Consulte a un trabajador
de salud.

Para evitar heridas e infecciones, lvese los dientes despus de comer, mantenga
limpia la piel, y siempre use zapatos para no cortarse los pies. Revise que no
tenga heridas en los pies o en las manos una vez al da. Si s tiene una herida y
seas de infeccin (enrojecimiento, hinchazn o calor), consulte a un trabajador de
salud.

Examnese los pies una vez al da para ver si tiene heridas o seas de infeccin.

Cuando sea posible, descanse con los pies en alto. Esto es especialmente
importante si los pies se le ponen ms oscuros y se le entumen. Estas seas
indican que usted sufre de mala circulacin.

Otros problemas de salud que se pueden deber a la mala

alimentacin o que pueden empeorar a causa de ella:

presin alta
huesos dbiles

dificultad de obrar
lceras del estmago y acidez estomacal (agruras)
Para mayor informacin acerca de las lceras del estmago y de la acidez
estomacal, vea Donde no hay doctor, o algn otro libro de medicina general.

http://es.hesperian.org/hhg/Where_Women_Have_No_Doctor:L
a_mala_alimentaci%C3%B3n_puede_causar_enfermedades