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Nombre del
IESTP IESTP - RIOJA
8
9
10
Anexo N 02
Listado de Bienes a Adquirirse Nuevos
1
Tanque de recepcin de leche Unid. 1 Bueno
fresca
3
Tanque de enfriamiento y Unid. 1 Bueno
almacenamiento
4 Pasteurizador de placas Unid. 1 Bueno
6 Homogenizador Unid. 1
7 Fermentador Unid. 1
9 Ensachetadora
13 Porongos Unid. 5
14 PH metro Unid. 2
15 Balanza gramera Unid. 3
23 Molino Unid. 1
24 Selladora Unid. 1
25 Cafetera Unid. 1
26 Tostadora de cacao Unid. 1
27 Despalilladora Unid. 1
32 Laminadora Unid. 1
33 Unid. 30
34 Esptulas Unid. 30
36 Mangas Cto. 2
41 Vitrinas Unid. 3
42 Conchadora Unid. 1
47 Marmita Unid. 1
51
Cocina de 02 hornillas de acero Unid. 1
inoxidable
52 Escupideras Unid. 10
53 Cucharas Unid. 20
54 Cronmetro Unid. 2
55
Vitrinas para almacenamiento Unid. 3
de instrumentos
56 Testadora Unid. 1
57 Clasificadora Juego 1
58 Medidor de blancura Unid. 1
59 Balanza gramera electrnica Unid. 2
61 Selladora Unid. 2
62 Piladora de arroz Unid. 1
63 Carnes
64 sierra / cortadora elctrica Unid. 1
65 Guantes Unid. 1
66 Insectocutor Unid. 1
67 Unid. 1
Molino para carne
68 Unid. 1
Grapadora
69 Unid. 1
Rebanadora
70 Autoclave Unid. 1
71 Unid. 1
Camara de fro
72 Unid. 3
Ollas Industriales
73 Cuchillos Unid. 12
74 Ganchos Unid. 12
75 Unid. 2
Lavatorio
76 Unid. 2
Bandejas/ tasones inoxidables
77 Unid. 2
Concina industrial
78 Termmetro digital Unid. 3
79 FRUTAS Y BEBIDAS
80 Balanza de plataforma Unid. 1
81 Unid. 1
Penetrmetro digital
82 Licuadora Industrial Unid. 1
83 Marmita / frutas Unid. 1
85 Unid. 1
dosificador de lquidos y cremas
86 Mesa de acero inoxidable Unid. 1
87 Cuchillos Unid. 30
88 Unid. 2
Ralladores de pulpa de coco
89 Bandejas perforadas Unid. 5
90 Filtro de placas y marcos Juego 2
91 Unid. 1
Despulpadora
92 Freidora de chifles Unid. 1
93 BEBIDAS Unid.
94 Fermentador Unid. 1
95 Unid. 1
Sistema de tratamiento de agua
96 Rollo 1
Cortinas
97 Paletas ajitadoras Unid. 3
. .
FIRMA Y SELLO DE ESPECIALISTA DEL IEST FIRMA Y SELLO DE DIRECTOR DEL IEST
Anexo N 01
nes a Adquirir por Reposicin
unid. 1
Unid. 2
Unid. 5
Unid. 3
Unid. 1
Unid. 3
Unid. 5
Anexo N 02
Bienes a Adquirirse Nuevos
Moldes rectangulares Si
Si
de acero inoxidable Si
de acero inoxidable, para colgar carne Si
de 1100L C/U Si
1.2 x 2 x 1m Si
de acero inox. Si
de acero inox. De produccion de 20 - 25 Kg/h,
Si
500rpm con motor electrico
de alucin, perforadas para secar coco Si
para uso exclusivo de frutas y bebidas Si
.
FIRMA Y SELLO DE DIRECTOR DEL IEST