Bahan utama

Sosis daging sapi atau ayam 5 lonjor/potong/buah

Margarine untuk olesan sebelum di panggang
Tusuk sate/atau kayu bamboo yang bisa di gunakan untuk memanggang
Kecap manis 4 sendok makan
Cabai rawit 4 butir
Bawang merah dan bawang putih 2 siyung saja
Merica hitam sdk teh
Saus tomat dan saus sambal 4 sendok makan masing-masingnya

Cara membuat sosis bakar pedas manis

1. Bahan bahan seperti saus, cabai dan bawang-bawangan yang sudah di haluskan, kecap di
campur adukan menjadi satu
2. Tusuk sosis dengan tusaukan sate yang sudah anda siapkan
3. Kita potong tapi jangan sampai putus melingkar supaya nanti bumbu olesannya meresap
kedalam
4. Sosis yang sudah di tusuk dan di potong melingkar silahkan di celupkan ke dalam bumbu
masakan
5. Bakar setengah amtang dan olesi dengan margarine dan celumpakan lagi ke dalam
bumbu olesannya
6. Bakar lagi sampai matang dan angkat untuk di sajikan

Cara di atas mudah sekali kan, bumbunya juga tidak ribet kalau mencari di warung-warung.
Silahkan anda praktekan di rumah masing-masing cara membuat sosis bakar ini bersama sanak
family.