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EN NUTRICIN
OBJETIVOS DE LA CARRERA
Contribuir al desarrollo del pas mediante la formacin de profesionales capacitados
para intervenir en la solucin de la problemtica alimentario-nutricional.
Formar profesionales en el campo de la nutricin con capacidad para la planicacin,
Podrs trabajar en
Clnicas privadas, hospitales privados y pblicos.
Proyectos en el campo de la nutricin pblica y seguridad alimentaria.
Empresas e industrias de alimentos y productos farmacuticos
nutricionales.
Organismos de cooperacin internacional, organizaciones gubernamentales
y no gubernamentales, as como en asesoras nutricionales.
Administracin de servicios de alimentacin y nutricin.
Planicar, implementar y evaluar el cuidado nutricional de individuos sanos
y enfermos (elaboracin de dietas a nivel clnico, hospitalario y colectividades).
Planicar, organizar, ejecutar y evaluar programas alimentario-nutricionales
con enfoque intercultural y multisectorial, en todos los niveles de atencin.
Desarrollar productos alimenticios, su etiquetado nutricional y participar
en actividades de control de calidad e inocuidad en la industria de alimentos.
Participar en investigacin en los campos de Nutricin Clnica, Nutricin
Pblica e Industria de Alimentos.
informacin general
Ttulo obtenido: nutricionista
Grado acadmico: licenciatura
Perodo de estudio: 5 aos
Plan y horario: plan diario, los primeros dos aos de 7:00 a.m. a 2:00 p.m.,
*Pnsum 2016