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EMPRESAS
AZUCARERAS DEL
PER
INDICE GENERAL
QU OFRECE?
Azcar blanca y refinada, azcar blanca industrial y azcar blanca
domstica a los clientes peruanos
ms exigentes en los sectores de
alimentos, bebidas y farmacuticos
para optimizar sus procesos,
desarrollando procesos eficientes y
el capital estratgico requerido
para la ejecucin de la estrategia.
Tambin ofrece, melaza, alcohol
hidratado y bagazo
DIRECTORIO
GERENTE GENERAL
Nombre Cargo
Luis Fernando Piza Bermdez GERENTE GENERAL
1.1.1.3. Objetivo:
Fortalecer la fidelizacin de sus clientes, mejorando procesos y
creando valor para todas nuestras partes interesadas. Busca dar
continuidad al mejoramiento continuo de sus procesos y productos
para ser reconocidos como la empresa azucarera peruana con los
ms altos ndices de calidad e inocuidad de sus productos, que
ofrece el servicio post-venta personalizado para todos sus clientes
y ser el proveedor preferido por el mercado nacional
1.1.2. Entorno
La empresa Agroindustrial Laredo S. A. A. es una institucin que se
encuentra ubicada en la Avenida Trujillo S/N en el distrito de Laredo,
provincia de Trujillo, Departamento de La Libertad, siendo su rea de
influencia principal en los Valles de Santa Catalina, Vir y Chao.
Su actividad primordial es cultivar y procesar caa de azcar, con el
objetivo de ser lder en la produccin de azcar y derivados de la caa
en el Per, con productos de primera calidad acorde con las normas de
producto, ambientales y de responsabilidad social ms exigentes y a la
vanguardia en la aplicacin de tecnologas de ltima generacin.
1.1.2.3. Clientes.
En extranjero:
EE.UU.
Hait
Canad
Activos/
Activos Corrientes/
Efectivo y Equivalentes al Efectivo/ 4,689 4,824 1,931
Cuentas por cobrar comerciales y otras cuentas por cobrar/ 40,453 44,080 39,470
Cuentas por Cobrar Comerciales (neto)/ 24,995 31,857 31,816
Otras Cuentas por Cobrar (neto)/ 7,912 8,512 5,238
Cuentas por Cobrar a Entidades Relacionadas/ 4,552 361 720
Anticipos/ 2,994 3,350 1,696
Inventarios/ 14,752 13,339 12,976
Activos por Impuestos a las Ganancias/ 5,411 0 1,528
Total Activos Corrientes Distintos de los Activos o Grupos de Activos
para su Disposicin Clasificados como Mantenidos para la Venta o 65,305 62,243 55,905
para Distribuir a los Propietarios/
Total Activos Corrientes/ 65,305 62,243 55,905
Activos No Corrientes/
Inversiones en subsidiarias, negocios conjuntos y asociadas/ 3,642 0 0
Cuentas por cobrar comerciales y otras cuentas por cobrar/ 3,346 0 0
Cuentas por Cobrar a Entidades Relacionadas/ 3,346 0 0
Activos Biolgicos/ 45,369 44,642 58,638
Propiedades de Inversin/ 4,420 0 0
Propiedades, Planta y Equipo (neto)/ 663,751 664,722 647,132
Otros Activos no financieros/ 916 234 0
Total Activos No Corrientes/ 721,444 709,598 705,770
TOTAL DE ACTIVOS/ 786,749 771,841 761,675
Pasivos y Patrimonio/
Pasivos Corrientes/
Otros Pasivos Financieros/ 57,687 32,817 38,666
Cuentas por pagar comerciales y otras cuentas por pagar/ 32,183 37,538 26,199
Cuentas por Pagar Comerciales/ 20,770 21,601 13,784
Otras Cuentas por Pagar/ 11,260 15,691 12,341
Cuentas por Pagar a Entidades Relacionadas/ 153 246 74
Otras provisiones/ 8,276 11,530 14,047
Pasivos por Impuestos a las Ganancias/ 0 1,025 0
1. ANALISIS DE RATIOS
a) INDICES DE LIQUIDEZ
RAZON CORRIENTE
Los resultados indican que por cada S/. 1.00 que debe cuenta con S/. 0.67 en el 2015, S/.
0.75 en el 2014 y S/. 0.71 en el 2013 para cancelar o respaldar sus deudas; es decir, la
empresa no tiene capacidad para pagar sus deudas de corto plazo, es decir no cumple
con los pagos a sus acreedores
PRUEBA ACIDA
AO 2015 AO 2014 AO 2013
RAZN VALORES RESULTADO VALORES RESULTADO VALORES RESULTADO
ACTIVO
CORRIENTE - 50,553 48,904 42,929
PRUEBA
INVENTARIO
ACIDA
PASIVO
CORRIENTE
98,146 0.52 82,910 0.59 78,912 0.54
Esto significa que por cada nuevo sol de deuda, la compaa dispone de S/. 0.52 para
costearla en el 2015, en el 2014 la empresa no puede costear sus pasivos corrientes
debido a que el resultado es menor a uno, y en el 2013 la compaa dispone de S/. 0.54
para costear sus deudas a corto plazo
RAZON DE EFECTIVO
AO 2015 AO 2014 AO 2013
RAZN VALORES RESULTADO VALORES RESULTADO VALORES RESULTADO
RAZON
EFECTIVO+INVERSION
DE 4,689 4,824 1,931
FINACIERA
EFECTIVO
PASIVO CORRIENTE 98,146 0.05 82,910 0.06 78,912 0.02
La parte ms liquida del activo corriente representa 0.05 veces el pasivo corriente en el
2015, 0.06 veces en el 2014 y 0.02 veces en el 2013.
ENDEUDAMIENTO TOTAL
El resultado revela que el 34.21% de los recursos con los que opera la empresa
pertenece a los acreedores en el 2015; 29.20% en el 2014 y en el 2013 el 28.50% de los
recursos con los que opera la empresa pertenece a los acreedores. Esto nos indica que
pocos de los activos de la empresa son financiados por los socios.
AO
AO 2015 AO 2013
2014
RAZN VALORE RESULTA RESULTA
VALORES RESULTADO VALORES
S DO DO
= PASIVO NO
CORRIENTE X 170,976 142,447 138,149
ENDEUDAMIENTO
100%
A LARGO PLAZO
ACTIVO TOTAL
786,749 21.73% 771,841 18.46% 761,675 18.14%
SOLVENCIA PATRIOMONIAL
Por cada un sol en patrimonio los pasivos representan S/.1.39, S/. 0.24 Y S/. 0.25
en los aos 2015, 2014, 2013 respectivamente, lo que refleja que la compaa
cuenta con los recursos para enfrentar sus pasivos y dispone de un amplio margen
para adquirir crditos con terceros.
El Grupo Gloria tiene entre sus objetivos mejorar los procesos agroindustriales en
Casa Grande adquiriendo nueva maquinaria y modernizando la ya existente para
alcanzar estndares de la ms alta calidad. As mismo, ampliar el rea de siembra
que actualmente se encuentra en 11 000 hectreas y el cumplimiento de las
obligaciones contradas con terceros derivadas de administraciones anteriores,
para lograr un bienestar general en las comunidades aledaas.
De esta manera, Casa Grande se consolida como lder del mercado azucarero
con altos niveles de participacin de mercado.
Cuentas por pagar comerciales y otras cuentas por pagar/ 57,938 214,647 202,875
Cuentas por Pagar Comerciales/ 0 304 830
Otras Cuentas por Pagar/ 7,983 8,765 9,742
2. ANALISIS DE RATIOS
a) INDICES DE LIQUIDEZ
RAZON CORRIENTE
AO 2015 AO 2014 AO 2013
RAZN VALORES RESULTADO VALORES RESULTADO VALORES RESULTADO
ACTIVO
214,420 259,656 221,603
RAZON CORRIENTE
CORRIENTE PASIVO
CORRIENTE
104,367 2.05 79,456 3.27 129,418 1.71
Los resultados indican que por cada S/. 1.00 que debe cuenta con S/. 2.05 en el 2015, S/.
3.27 en el 2014 y S/. 1.17 en el 2013 para cancelar o respaldar sus deudas; es decir, la
empresa tiene capacidad para pagar sus deudas de corto plazo, es decir cumple con los
pagos a sus acreedores La situacin es favorable
PRUEBA ACIDA
AO 2015 AO 2014 AO 2013
RAZN VALORES
RESULTA
VALORES RESULTADO VALORES
RESULTA
DO DO
ACTIVO CORRIENTE -
PRUEBA 120,405 149,948 129,609
INVENTARIO
ACIDA
PASIVO CORRIENTE 104,367 1.15 79,456 1.89 129,418 1.00
Esto significa que por cada nuevo sol de deuda, la compaa dispone de S/. 1.15 para
costearla en el 2015, en el 2014 la empresa puede costear sus pasivos corrientes debido
a que el resultado es mayor a uno, y en el 2013 la compaa dispone de S/. 1.00 para
costear sus deudas a corto plazo
RAZON DE EFECTIVO
La parte ms liquida del activo corriente representa 0.29 veces el pasivo corriente en el
2015, 0.78 veces en el 2014 y 0.28 veces en el 2013.
ENDEUDAMIENTO TOTAL
El resultado revela que el 21.80% de los recursos con los que opera la empresa
pertenece a los acreedores en el 2015; 28.91% en el 2014 y en el 2013 el 32.25% de los
recursos con los que opera la empresa pertenece a los acreedores. Esto nos indica que
pocos de los activos de la empresa son financiados por los socios.
SOLVENCIA PATRIOMONIAL
Por cada un sol en patrimonio los pasivos representan S/.0.28, S/. 0.41 Y S/. 0.48
en los aos 2015, 2014, 2013 respectivamente, lo que refleja que la compaa
cuenta con los recursos para enfrentar sus pasivos y dispone de un amplio margen
para adquirir crditos con terceros.
Esta histrica y emblemtica empresa tiene sus inicios en el siglo XV, y es a partir
de 1782 que la propiedad toma el nombre de Cartavio. En 1872 fue adquirida por
la W. R. Grace & Co., quien ampli la propiedad y las instalaciones fabriles. La
empresa fue expropiada en el ao 1968 y convertida en cooperativa. En 1996, la
empresa, por decisin de sus propietarios, se convirti en sociedad annima y en
Abril de 1997 tom la actual denominacin Complejo Agroindustrial Cartavio
S.A.A. En octubre de 1998 el accionista mayoritario Azucagro S.A. asumi la
conduccin empresarial.
Cartavio se une al Grupo Gloria desde el 3 de mayo de 2007 mediante la
adquisicin del 52% de las acciones a travs de su subsidiaria Corporacin
Azucarera del Per S.A. (COAZUCAR). El complejo est ubicado en la margen
izquierda del ro Chicama, en el distrito de Santiago de Cao, provincia de Ascope,
departamento de La Libertad.
La actividad econmica de este complejo consiste en el cultivo e industrializacin
de la caa de azcar, as como la comercializacin de los productos y
subproductos derivados de su actividad principal. Cartavio produce azcar, que
representa el 88.5% de las ventas y el restante 11.5% corresponde a las ventas
de melaza, alcohol y bagazo.
El complejo actualmente elabora azcar rubia y blanca para el consumo
domstico e industrial, siguiendo parmetros internacionales de calidad en sus
procesos. Su produccin es comercializada en el mercado interno y tambin les
permite exportar azcar a granel a otros mercados como el norteamericano.
Dentro de sus operaciones fabriles tambin se tiene la produccin de alcohol y,
se puede sealar, que Cartavio es el nico ingenio en el Per que cuenta con
instalaciones para la produccin de etanol. Actualmente exporta alcohol etlico a
mercados como el europeo y prximamente se producir alcohol anhidro (etanol),
destinado a reemplazar los combustibles.
Cartavio cuenta con 11 000 hectreas cultivadas que se suman a las propiedades
de la Empresa Agroindustrial Casagrande S.A.A., Sintuco S.A. y Chiquitoy S.A.,
colocndose el Grupo Gloria como el primer grupo agroindustrial del Per
1. ANALISIS DE RATIOS
a) INDICES DE LIQUIDEZ
RAZON CORRIENTE
Los resultados indican que por cada S/. 1.00 que debe cuenta con S/. 1.15 en el 2015, S/.
2.02 en el 2014 y S/. 1.45 en el 2013 para cancelar o respaldar sus deudas; es decir, la
empresa tiene capacidad para pagar sus deudas de corto plazo, es decir cumple con los
pagos a sus acreedores La situacin es favorable
PRUEBA ACIDA
AO 2015 AO 2014 AO 2013
RAZN VALORES RESULTADO VALORES RESULTADO VALORES RESULTADO
ACTIVO
CORRIENTE - 49,087 99,509 68,306
PRUEBA
INVENTARIO
ACIDA
PASIVO
CORRIENTE
91,250 0.54 69,209 1.44 87,422 0.78
Esto significa que por cada nuevo sol de deuda, la compaa dispone de S/. 0.54 para
costearla en el 2015, en el 2014 la empresa puede costear sus pasivos corrientes debido
a que el resultado es mayor a uno, y en el 2013 la compaa dispone de S/. 0.78 para
costear sus deudas a corto plazo
RAZON DE EFECTIVO
AO 2015 AO 2014 AO 2013
RAZN VALORES RESULTADO VALORES RESULTADO VALORES RESULTADO
RAZON
EFECTIVO+INVERSION
DE 10,948 33,046 8,405
FINACIERA
EFECTIVO
PASIVO CORRIENTE 91,250 0.12 69,209 0.48 87,422 0.10
La parte ms liquida del activo corriente representa 0.12 veces el pasivo corriente en el
2015, 0.48 veces en el 2014 y 0.10 veces en el 2013.
ENDEUDAMIENTO TOTAL
El resultado revela que el 27.43% de los recursos con los que opera la empresa
pertenece a los acreedores en el 2015; 36.52% en el 2014 y en el 2013 el 39.67% de los
recursos con los que opera la empresa pertenece a los acreedores. Esto nos indica que
pocos de los activos de la empresa son financiados por los socios.
SOLVENCIA PATRIMONIAL
Por cada un sol en patrimonio los pasivos representan S/.0.38, S/. 0.15 Y S/. 0.18 en los
aos 2015, 2014, 2013 respectivamente, lo que refleja que la compaa cuenta con los
recursos para enfrentar sus pasivos y dispone de un amplio margen para adquirir crditos
con terceros
I. DATOS GENERALES
Agroindustrias San Jacinto S.A.A. es una sociedad dedicada al cultivo,
transformacin e industrializacin de la caa de azcar as como a la
comercializacin de los productos y sub productos derivados de su actividad
principal, como Azcar (blanca, refinada y rubia), alcoholes, melaza, fibra de
bagazo, etc. Actualmente cuenta con 12,337 hectreas de las cuales solo 7,831
de ellas son aptas para el cultivo de caa de azcar.
San Jacinto se encuentra ubicado en el valle del ro Nepea, en la regin ncash,
a unos 45 kilmetros de la ciudad de Chimbote y a 405 kilmetros de la ciudad de
Lima. Por ser el nico ingenio azucarero en la regin tiene un gran potencial de
crecimiento agrcola y comercial en la zona. Su influencia agrcola directa
involucra a los valles del Santa, Lacramarca, Nepea y Casma en los cuales
desarrolla y promueve cultivos propios y de sembradores particulares.
La diversidad climtica del valle de Nepea, la fertilidad de sus suelos y la
presencia del canal de irrigacin del proyecto especial Chinecas que asegurar el
recurso hdrico en gran medida, hacen de este valle, uno de los ms secos de la
costa peruana, una zona propicia para el cultivo no solo de caa de azcar, sino
tambin de diversos productos agrcolas, gracias al desarrollo de planes de riego
por goteo a gran escala
1. ANALISIS DE RATIOS
a) INDICES DE LIQUIDEZ
RAZON CORRIENTE
AO 2015 AO 2014 AO 2013
RAZN VALORES RESULTADO VALORES RESULTADO VALORES RESULTADO
ACTIVO
36,753 38,722 41,289
RAZON CORRIENTE
CORRIENTE PASIVO
CORRIENTE
59,163 0.62 67,029 0.58 54,647 0.76
Los resultados indican que por cada S/. 1.00 que debe cuenta con S/. 0.62 en el 2015,
S/. 0.58 en el 2014 y S/. 0.76 en el 2013 para cancelar o respaldar sus deudas; es decir,
la empresa no tiene capacidad para pagar sus deudas de corto plazo, es decir no cumple
con los pagos a sus acreedores La situacin es desfavorable
PRUEBA ACIDA
AO 2015 AO 2014 AO 2013
RAZN VALORES RESULTADO VALORES RESULTADO VALORES RESULTADO
ACTIVO
CORRIENTE - 13,279 18,860 20,056
PRUEBA
INVENTARIO
ACIDA
PASIVO
CORRIENTE
59,163 0.22 67,029 0.28 54,647 0.37
Esto significa que por cada nuevo sol de deuda, la compaa dispone de S/. 0.22 para
costearla en el 2015, en el 2014 la empresa puede no costear sus pasivos corrientes
debido a que el resultado es menor a uno, y en el 2013 la compaa dispone de S/. 0.37
para costear sus deudas a corto plazo
RAZON EFECTIVO
AO 2015 AO 2014 AO 2013
RAZN VALORES RESULTADO VALORES RESULTADO VALORES RESULTADO
RAZON
EFECTIVO+INVERSION
DE 1,669 6,718 4,315
FINACIERA
EFECTIVO
PASIVO CORRIENTE 59,163 0.03 67,029 0.10 54,647 0.08
La parte ms liquida del activo corriente representa 0.03 veces el pasivo corriente en el
2015, 0.10 veces en el 2014 y 0.08 veces en el 2013
El resultado revela que el 41.61% de los recursos con los que opera la empresa
pertenece a los acreedores en el 2015; 43.67% en el 2014 y en el 2013 el 42.12% de los
recursos con los que opera la empresa pertenece a los acreedores. Esto nos indica que
muchos de los activos de la empresa son financiados por los socios.
.
AO AO
AO 2015
2014 2013
RAZN RESULTAD VALORE RESULTAD VALORE RESULTAD
VALORES
O S O S O
= PASIVO NO
ENDEUDAMIE 165,149 167,769 163,991
CORRIENTE X 100%
NTO A
ACTIVO
LARGO PLAZO TOTAL 539,101 30.63% 537,660 31.20% 519,045 31.59%
SOLVENCIA PATRIMONIAL
Por cada un sol en patrimonio los pasivos representan S/.0.71, S/. 0.78 y S/. 0.73 en los
aos 2015, 2014, 2013 respectivamente, lo que refleja que la compaa cuenta con los
recursos para enfrentar sus pasivos y dispone de un amplio margen para adquirir crditos
con terceros
La empresa agrcola Sintuco S.A.A. era una filial de Azucagro S.A., quien posea
el 45.29% de su capital social, siendo su principal accionista el Complejo
Agroindustrial Cartavio S.A.A. La sociedad se forja como producto del cambio de
modelo empresarial de la Cooperativa Agraria Sintuco Ltda.. Hasta su conversin
en sociedad annima el 11 de marzo del ao 1997.
El 3 de mayo del 2007, la Corporacin Azucarera del Per S.A. (COAZUCAR),
subsidiaria del Grupo Gloria, adquiri de Azucagro S.A. el 45.29% de las acciones
de Sintuco y en esa misma fecha, adquiere la mayora de las acciones del
Complejo Agroindustrial Cartavio S.A.A., quien tena a su vez el 14.49% de las
acciones de Sintuco. De esta manera, el Grupo Gloria pasa a ser el titular de
59.8% del capital social de Sintuco.
La compaa dispone de un rea bruta para el cultivo de caa de azcar de 1 414
hectreas y de un rea neta de 1 285 hectreas, cultivndose a la fecha 1 158
hectreas . La empresa agrcola Sintuco S.A. alcanza niveles de produccin entre
110 000 y 120 000 toneladas mtricas de caa de azcar por ao,
comercializacin que es en un 100% vendida al Complejo Agroindustrial Cartavio
S.A.A.
1. ANALISIS DE RATIOS
a) INDICES DE LIQUIDEZ
RAZON CORRIENTE
AO 2015 AO 2014 AO 2013
RAZN VALORES RESULTADO VALORES RESULTADO VALORES RESULTADO
ACTIVO
13,648 9,033 14,437
RAZON CORRIENTE
CORRIENTE PASIVO
CORRIENTE
1,844 7.40 1,216 7.43 6,499 2.22
Los resultados indican que por cada S/. 1.00 que debe cuenta con S/. 7.40 en el 2015,
S/. 7.43 en el 2014 y S/. 2.22 en el 2013 para cancelar o respaldar sus deudas; es decir,
la empresa tiene capacidad para pagar sus deudas de corto plazo, es decir cumple con
los pagos a sus acreedores. La situacin es favorable
PRUEBA ACIDA
Esto significa que por cada nuevo sol de deuda, la compaa dispone de S/. 7.29 para
costearla en el 2015, en el 2014 la empresa puede costear sus pasivos corrientes debido
a que el resultado es mayor a uno, y en el 2013 la compaa dispone de S/. 2.18 para
costear sus deudas a corto plazo
RAZON DE EFECTIVO
La parte ms liquida del activo corriente representa 0.02 veces el pasivo corriente en el
2015, 0.21 veces en el 2014 y 0.005 veces en el 2013
ENDEUDAMIENTO TOTAL
AO AO AO
RAZN 2015 2014 2013
VALORES RESULTADO VALORES RESULTADO VALORES RESULTADO
SOLVENCIA PASIVO TOTAL x
13,037 12,311 19,072
TOTAL = 100
ACTIVO TOTAL
82,544 15.79% 77,881 15.81% 82,253 23.19%
El resultado revela que el 15.79% de los recursos con los que opera la empresa
pertenece a los acreedores en el 2015; 15.81% en el 2014 y en el 2013 el 23.19% de los
recursos con los que opera la empresa pertenece a los acreedores. Esto nos indica que
pocos de los activos de la empresa son financiados por los socios.
SOLVENCIA PATRIMONIAL
Por cada un sol en patrimonio los pasivos representan S/.0.19, S/. 0.19 y S/. 0.30 en los
aos 2015, 2014, 2013 respectivamente, lo que refleja que la compaa no cuenta con
los recursos para enfrentar sus pasivos y no dispone de un amplio margen para adquirir
crditos con terceros
Agrcola San Juan S.A. es una empresa que se dedica a la produccin del cultivo
de Caa de Azcar con altos estndares de calidad. Nuestras operaciones se
desarrollan en la Provincia del Guayas, cantn Guayaquil, parroquia El Morro,
lugar que presenta las mejores condiciones climticas del pas para la produccin
agropecuaria. La empresa forma parte de la Corporacin H e H, empresa con gran
prestigio en el sector econmico ecuatoriano. Fue gracias al Ing. Julio Hidalgo
Gonzlez, quien con su espritu visionario emprendi este ambicioso proyecto, el
cual se ha venido consolidando bajo el liderazgo del Ing. Juan Francisco Hidalgo
Barahona, constituyendo as Agrcola San Juan S.A. Nuestra empresa est
orientada a desarrollar una agricultura de precisin en todo el proceso productivo,
aplicando para tal fin tecnologa moderna y un recurso humano competente,
factores que permiten obtener un producto de calidad, con altos ndices de
productividad. Desarrollamos un enfoque empresarial innovador, que apuesta por
el capital humano, un manejo sostenible de los recursos y una relacin directa y
amigable con la comunidad.
1.1. Misin
"Producir el cultivo de Caa de Azcar a travs de tecnologa adecuada, mejora
continua y trabajo en equipo para alcanzar niveles de productividad y rentabilidad
competitivos a nivel mundial, logrando el fin superior que es el bienestar de
nuestros colaboradores y de la comunidad".
1.2. Visin
"Ser lder en la produccin del cultivo de Caa de Azcar con nivel de competencia
mundial"
1. ANALISIS DE RATIOS
a) INDICES DE LIQUIDEZ
RAZON CORRIENTE
AO 2015 AO 2014 AO 2013
RAZN VALORES RESULTADO VALORES RESULTADO VALORES RESULTADO
ACTIVO
68,384 58,414 54,392
RAZON CORRIENTE
CORRIENTE PASIVO
CORRIENTE
68,167 1.00 37,525 1.56 51,278 1.06
Los resultados indican que por cada S/. 1.00 que debe cuenta con S/. 1.00 en el 2015, S/.
1.56 en el 2014 y S/. 1.06 en el 2013 para cancelar o respaldar sus deudas; es decir, la
empresa tiene capacidad para pagar sus deudas de corto plazo, es decir cumple con los
pagos a sus acreedores
PRUEBA ACIDA
AO 2015 AO 2014 AO 2013
RAZN VALORES RESULTADO VALORES RESULTADO VALORES RESULTADO
ACTIVO
CORRIENTE - 55,707 49,858 44,064
PRUEBA ACIDA INVENTARIO
PASIVO
CORRIENTE
68,167 0.82 37,525 1.33 51,278 0.86
Esto significa que por cada nuevo sol de deuda, la compaa dispone de S/. 0.82 para
costearla en el 2015, en el 2014 la empresa puede costear sus pasivos corrientes debido
a que el resultado es mayor a uno, y en el 2013 la compaa dispone de S/. 0.86 para
costear sus deudas a corto plazo
RAZON EFECTIVO
AO 2015 AO 2014 AO 2013
RAZN VALORES RESULTADO VALORES RESULTADO VALORES RESULTADO
RAZON DE EFECTIVO+INVERSION
387 6,780 883
EFECTIVO FINACIERA
PASIVO CORRIENTE 68,167 0.01 37,525 0.18 51,278 0.017
La parte ms liquida del activo corriente representa 0.01 veces el pasivo corriente en el
2015, 0.18 veces en el 2014 y 0.017 veces en el 2013.
El resultado revela que el 55.46%de los recursos con los que opera la empresa pertenece
a los acreedores en el 2015; 43.80% en el 2014 y en el 2013 el 41.55% de los recursos
con los que opera la empresa pertenece a los acreedores. Esto nos indica que muchos
de los activos de la empresa son financiados por los socios.
SOLVENCIA PATRIMONIAL
Por cada un sol en patrimonio los pasivos representan S/.1.25, S/. 0.78 Y S/. 0.71 en los
aos 2015, 2014, 2013 respectivamente, lo que refleja que la compaa cuenta con los
recursos para enfrentar sus pasivos y dispone de un amplio margen para adquirir crditos
con terceros.
I. DATOS GENERALES
Agro Industrial Paramonga S.A.A., es una empresa que se dedica a la produccin
de azcar de caa, cuenta con 1,398 colaboradores, est ubicada en la Av.
Ferrocarril No. 212 distrito de Paramonga, provincia de Barranca a 212 Kms. de
la ciudad de Lima. Agro Industrial Paramonga S.A.A., es una empresa renovada,
vigorosa y en proceso de consolidar estndares de productividad a nivel
internacional. Se caracteriza por tener altos niveles de inversin, destinados
finalmente a la proteccin del medio ambiente como elemento principal poltica
de responsabilidad social y la eficiencia productiva para mantener una posicin de
liderazgo dentro de la industria azucarera nacional.
1.1. VISIN: "Ejercer liderazgo global en el cultivo e industrializacin de la caa
de azcar y en el desarrollo de negocios vinculados.
1. ANALISIS DE RATIOS
a) INDICES DE LIQUIDEZ
RAZON CORRIENTE
Los resultados indican que por cada S/. 1.00 que debe cuenta con S/. 2.01 en el 2015,
S/. 2.91 en el 2014 y S/. 4.02 en el 2013 para cancelar o respaldar sus deudas; es decir,
la empresa tiene capacidad para pagar sus deudas de corto plazo, es decir cumple con
los pagos a sus acreedores
PRUEBA ACIDA
Esto significa que por cada nuevo sol de deuda, la compaa dispone de S/. 1.63 para
costearla en el 2015, en el 2014 la empresa puede costear sus pasivos corrientes
debido a que el resultado es mayor a uno, y en el 2013 la compaa dispone de S/. 3.66
para costear sus deudas a corto plazo
RAZON DE EFECTIVO
La parte ms liquida del activo corriente representa 0.34 veces el pasivo corriente en el
2015, 1.07 veces en el 2014 y 1.95 veces en el 2013.
ENDEUDAMIENTO TOTAL
El resultado revela que el 39.90% de los recursos con los que opera la empresa
pertenece a los acreedores en el 2015; 29.52% en el 2014 y en el 2013 el 29.88% de los
recursos con los que opera la empresa pertenece a los acreedores. Esto nos indica que
pocos de los activos de la empresa son financiados por los socios.
SOLVENCIA PATRIMONIAL
Por cada un sol en patrimonio los pasivos representan S/.0.51 S/. 0.42 Y S/. 0.43 en los
aos 2015, 2014, 2013 respectivamente, lo que refleja que la compaa cuenta con los
recursos para enfrentar sus pasivos y dispone de un amplio margen para adquirir crditos
con terceros.
Central Azucarera Chucarapi Pampa Blanca S.A., est ubicada en la regin Sur
del Per, valle de Tambo, Provincia de Islay, departamento de Arequipa; dedicada
a la Industria Agrcola. Su principal actividad es el cultivo, procesamiento y la
distribucin de caa de azcar, as como la venta de confitera y otros derivados.
Azucarera Chucarapi, fue fundada en 1993, se list en la Bolsa de Valores de
Lima en Julio de 1996.
Transformamos lo ms dulce de la naturaleza en el azcar, alimento vital para
suministrar el sabor y la energa que tu vida necesita
Somos un Ingenio Azucarero, elaboramos con los ms altos estndares de
calidad, azucares y alcoholes, productos que son fuente de bienestar y progreso
para nuestros clientes y comunidad de nuestro pas.
Cuentas por pagar comerciales y otras cuentas por pagar 30,250 25,167 24,956
1. ANALISIS DE RATIOS
a) INDICES DE LIQUIDEZ
AO 2015 AO 2014 AO 2013
RAZN VALORES RESULTADO VALORES RESULTADO VALORES RESULTADO
ACTIVO
8,577 10,192 12,107
RAZON CORRIENTE
CORRIENTE PASIVO
CORRIENTE
30,250 0.28 26,718 0.38 26,363 0.46
Los resultados indican que por cada S/. 1.00 que debe cuenta con S/. 0.28 en el 2015, S/. 0.38
en el 2014 y S/. 0.46 en el 2013 para cancelar o respaldar sus deudas; es decir, la empresa tendr
inconvenientes para pagar sus pasivos y los tenedores de la deuda no ven garantizado los
compromisos de las mismas. La situacin es desfavorable
Esto significa que por cada S/1.00 de deuda, en los aos 2015,2014 y 2013 para la empresa
ser muy difcil costear sus deudas ya que solo dispone de S/.0.76, S/0.30 y S/.043
respectivamente, de tal manera la empresa no puede costear sus pasivos corrientes debido
a que el resultado es inferior a 1.
AO AO AO
RAZN 2015 2014 2013
RESULTA
VALORES RESULTADO VALORES RESULTADO VALORES
DO
RAZON DE EFECTIVO+INVERSION
107 134 1,263
EFECTIVO FINACIERA
PASIVO CORRIENTE 30,250 0.004 26,718 0.01 26,363 0.05
Los resultados nos indican que se tiene 0.004, 0.01 y 0.05 en los aos 2015, 2014 y 2013
para cubrir las obligaciones corrientes.
Para los aos 2015, 2014 y 2013 la empresa presenta su endeudamiento del activo en
31.14%, 32.14% y 30.03% lo cual es una situacin desfavorable para la empresa porque
significa que la mayora de sus activos son financiados por sus acreedores o socios.
AO 2015 AO 2014 AO 2013
RAZN VALORES RESULTADO VALORES RESULTADO VALORES
RESULTA
DO
PASIVO
ENDEUDAMIENTO CORRIENTE
A CORTO PLAZO = x 100 30,250 29.62% 26,718 30.81% 26,363 28.66%
ACTIVO 102,143 86,730 91,971
Los pasivos representan 45.22%, 47.35% y 42.92% para los aos 2015, 2014 y 2013
respecto al patrimonio lo que refleja que la compaa cuenta con los recursos para enfrentar
sus pasivos
I. DATOS GENERALES
La Empresa Agroindustrial Cayalt S. A. A. desarroll, en su etapa cooperativa, la
actividad agroindustrial, siendo su principal actividad registrada el cultivo de caa
de azcar y la fabricacin de azcar y sus derivados. Sin embargo, a partir del ao
1999, al paralizar definitivamente el ingenio azucarero, slo realiza cosechas de
caa de azcar para su venta en pie o bajo el sistema de maquila. Desde el ao
2003, bajo la administracin del Fideicomiso Cayalti, la empresa inicia un proceso
de diversificacin productiva, el mismo que se consolida desde el ao 2005 al
2009, donde, adems del cultivo de la caa de azcar y sus derivados (Azcar
rubia domstica Producto de Maquila) se sembr, cosech y comercializ:
menestras (principalmente frjol caup) y pimientos (tipo piquillo y jalapeo),
algodn de las variedades hazera y pima, maz amarillo duro, tabaco.
1. ANALISIS DE RATIOS
a) INDICES DE LIQUIDEZ
Los resultados indican que por cada S/. 1.00 que debe cuenta con S/. 1.28 en el 2015,
S/.0.13 en el 2014 y S/.0.05 en el 2013 para cancelar o respaldar sus deudas; es decir, la
empresa tuvo inconvenientes para pagar sus pasivos durante los aos 2013 y 2014 pero
esta situacin mejor en el 2015.
Esto significa que por cada S/1.00 de deuda, en los aos 2014 y 2013 para la empresa fue
muy difcil costear sus deudas ya que solo dispuso de S/.0.12, S/0.02, mientras que en el
ao 2015 dispuso de S/.1.17 de tal manera que la empresa puedo costear sus pasivos
corrientes debido a que el resultado fue mayor a 1.
AO AO AO
RAZN 2015 2014 2013
VALORES RESULTADO VALORES RESULTADO VALORES RESULTADO
RAZON
EFECTIVO+INVERSION
DE 700 871 82
FINACIERA
EFECTIVO
PASIVO CORRIENTE 10,394 0.07 76,305 0.01 61,663 0.0013
Los resultados nos indican que se tiene 0.07, 0.01 y 0.0013 en los aos 2015, 2014 y 2013
para cubrir las obligaciones corrientes.
Para los aos 2015, 2014 y 2013 la empresa presenta su endeudamiento del activo en
51.98%, 93.09% y 89.93% lo cual es una situacin desfavorable para la empresa porque
significa que la mayora de sus activos son financiados por sus acreedores o socios.
AO 2015 AO 2014 AO 2013
RAZN VALORES RESULTADO VALORES RESULTADO VALORES RESULTADO
PASIVO
CORRIENTE
ENDEUDAMIENTO x 100 10,394 3.46% 76,305 26.91% 61,663 23.43%
A CORTO PLAZO = ACTIVO 300,466 283,584 263,189
Los pasivos representan 108.25%, 1348% y 893.43% para los aos 2015, 2014 y 2013
respecto al patrimonio lo que refleja que no cuentan con capacidad de pago.
I. DATOS GENERALES
1. ANALISIS DE RATIOS
a) INDICES DE LIQUIDEZ
AO 2013 AO 2012 AO 2011
RAZN VALORES RESULTADO VALORES RESULTADO VALORES RESULTADO
ACTIVO
42,510 41,481 112,090
RAZON CORRIENTE
CORRIENTE PASIVO
CORRIENTE
111,590 0.38 81,216 0.51 76,412 1.47
Los resultados indican que por cada S/. 1.00 que debe cuenta con S/. 0.38 en el 2013,
S/.0.51 en el 2012 y S/.1.47 en el 20113 para cancelar o respaldar sus deudas; es decir, la
empresa tiene inconvenientes para pagar sus pasivos.
Esto significa que por cada S/1.00 de deuda, en los aos 2013,2012 y 2011 para la empresa
fue muy difcil costear sus deudas ya que solo dispuso de S/.0.32, S/0.41 y S/.1.2
AO AO AO
RAZN 2013 2012 2011
VALORES RESULTADO VALORES RESULTADO VALORES RESULTADO
RAZON
EFECTIVO+INVERSION
DE 947 1,344 4,049
FINACIERA
EFECTIVO
PASIVO CORRIENTE 111,590 0.01 81,216 0.02 76,412 0.05
Los resultados nos indican que se tiene 0.07, 0.01 y 0.0013 en los aos 2013, 2012 y
2011 para cubrir las obligaciones corrientes.
Para los aos 2013, 2012 y 2011 la empresa presenta su endeudamiento del activo en
47.55%, 52.55% y 55.96% lo cual es una situacin desfavorable para la empresa porque
significa que la mayora de sus activos son financiados por sus acreedores o socios.
AO
AO 2013 AO 2012
2011
RAZN RESULTAD RESULTA VALORE RESULT
VALORES VALORES
O DO S ADO
= PASIVO NO
ENDEUDAMIEN
CORRIENTE X 309,909 388,297 441,961
TO A LARGO 100%
PLAZO ACTIVO TOTAL 886,462 34.96% 893,527 43.46% 926,307 47.71%
Los pasivos representan 90.65%, 110.73% y 127.07% para los aos 2013, 2012 y 2011
respecto al patrimonio lo que refleja que no cuentan con capacidad de pago.
I. DATOS GENERALES
Empresa Azucarera El Ingenio, fue constituida en 1993 y se encarga de la
inversin en el sector agrcola, as como, al cultivo, siembra y cosecha de la caa
de azcar principalmente. Sus terrenos estn ubicados en los Valles de Huaura y
Supe; posee contratos con sembradores de caa aledaos y un contrato de
molienda con la compaa Agro Industrial Paramonga S.A.A., a quien comercializa
el 100% de su produccin.
1. ANALISIS DE RATIOS
a) INDICES DE LIQUIDEZ
AO 2015 AO 2014 AO 2013
RAZN VALORES RESULTADO VALORES RESULTADO VALORES RESULTADO
ACTIVO
30,660 21,179 23,924
RAZON CORRIENTE
CORRIENTE PASIVO
CORRIENTE
10,272 2.98 2,667 7.94 5,993 3.99
Los resultados indican que por cada S/. 1.00 que debe cuenta con S/.2.98 en el 2015,
S/.7.94 en el 2014 y S/.3.99 en el 2013 para cancelar o respaldar sus deudas; es decir, la
empresa no tiene inconvenientes para pagar sus pasivos.
Esto significa que por cada S/1.00 de deuda, en los aos 2015,2014 y 2013 la empresa
puede costear sus deudas ya dispone de S/.2.97, S/7.98 y S/.3.97 sin vender sus
mercancas.
AO AO AO
RAZN 2015 2014 2013
VALORES RESULTADO VALORES RESULTADO VALORES RESULTADO
RAZON
EFECTIVO+INVERSION
DE 134 123 106
FINACIERA
EFECTIVO
PASIVO CORRIENTE 10,272 0.01 2,667 0.05 5,993 0.02
Los resultados nos indican que se tiene 0.01, 0.05 y 0.02 en los aos 2015, 2014 y 2013
para cubrir las obligaciones corrientes.
Para los aos 2015, 2014 y 2013 la empresa presenta su endeudamiento del activo en
29.9%, 5% y 27.5% lo cual es una situacin desfavorable para la empresa porque significa
que la mayora de sus activos son financiados por sus acreedores o socios.
AO 2015 AO 2014 AO 2013
RAZN VALORES RESULTADO VALORES RESULTADO VALORES RESULTADO
PASIVO
CORRIENTE
ENDEUDAMIENTO x 100 10,272 15.50% 2,667 4.54% 5,993 9.70%
A CORTO PLAZO = ACTIVO 66,252 58,697 61,755
La empresa tiene solvencia o apalancamiento financiero a largo plazo, porque durante los
aos 2015,2014 y2013 por cada S/.1.00 del Activo Total, el pasivo no corriente compromete
al Activo en el 14.4%, el 18.64% y el 17.8% para cada ao respectivamente, por
financiamientos de acreedores a largo plazo.
Los pasivos representan 42.66%, 30.18% y 37.93% para los aos 2015, 2014 y 2013
respecto al patrimonio lo que refleja que cuentan con capacidad de pago.
a) Antecedentes
b) Actividad econmica
c) Plan de reestructuracin
1. ANALISIS DE RATIOS
a) INDICES DE LIQUIDEZ
AO 2015 AO 2014 AO 2013
RAZN VALORES RESULTADO VALORES RESULTADO VALORES RESULTADO
ACTIVO
11,546 6,289 6,797
RAZON CORRIENTE
CORRIENTE PASIVO
CORRIENTE
9,653 1.20 9,689 0.65 9,882 0.69
Los resultados indican que por cada S/. 1.00 que debe cuenta con S/.1.2 en el 2015,
S/.0.65 en el 2014 y S/.0.69 en el 2013 para cancelar o respaldar sus deudas; es decir, la
empresa no tuvo inconvenientes para pagar sus pasivos solo en el 2015.
Esto significa que por cada S/1.00 de deuda, en los aos 2014 y 2013 la empresa no puede
costear totalmente sus deudas ya que dispone de S/.0.53 y S/.0.53 mientras que en el ao
2015 si puede pagar totalmente sus deudas sin vender sus mercancas.
AO AO AO
RAZN 2015 2014 2013
VALORES RESULTADO VALORES RESULTADO VALORES RESULTADO
RAZON
EFECTIVO+INVERSION
DE 433 141 13
FINACIERA
EFECTIVO
PASIVO CORRIENTE 9,653 0.04 9,689 0.01 9,882 0.001
Los resultados nos indican que se tiene 0.04, 0.01 y 0.001 en los aos 2015, 2014 y 2013
para cubrir las obligaciones corrientes.
Para los aos 2015, 2014 y 2013 la empresa presenta su endeudamiento del activo en
38.37%, 41.23% y 38.92% lo cual es una situacin desfavorable para la empresa porque
significa que la mayora de sus activos son financiados por sus acreedores o socios.
AO
AO 2015 AO 2014
2013
RAZN RESULTA RESULTAD RESULT
VALORES VALORES VALORES
DO O ADO
ENDEUDA = PASIVO NO
27,161 26,749 25,571
MIENTO A CORRIENTE X 100%
LARGO ACTIVO
TOTAL 95,933 28.31% 88,382 30.27% 91,083 28.07%
PLAZO
La empresa tiene solvencia o apalancamiento financiero a largo plazo, porque durante los
aos 2015,2014 y2013 por cada S/.1.00 del Activo Total, el pasivo no corriente compromete
al Activo en el 28.31%, el 30.27% y el 28% para cada ao respectivamente, por
financiamientos de acreedores a largo plazo.
Los pasivos representan 62.27%, 70.15% y 63.73% para los aos 2015, 2014 y 2013
respecto al patrimonio lo que refleja que cuentan con capacidad de pago.
I. DATOS GENERALES
HISTORIA DE LA COMPAA
Empresa Agroindustrial Tumn S.A.A. es una empresa que se constituy en el
Per en el distrito de Tumn, provincia de Chiclayo, departamento de
Lambayeque. La actividad principal es la siembra de caa de azcar, tambin
frutales, otros productos agrcolas y la prestacin de servicios de asesora tcnica
relacionados con la actividad.
LAS ACCIONES DE LA COMPAA
Las acciones estn inscritas en el Registro Pblico del Mercado de Valores de la
SMV y en la Bolsa de Valores de Lima, donde pueden negociarse libremente. La
empresa cuenta con un capital social suscrito y pagado representado por
33822,845 acciones comunes, a un valor nominal de S/. 10.00 (Diez Nuevos
Soles). Dentro de los mayores accionistas destacan Borlinghton Trading Corp.
(13.579%), Yielding Accounting Systems Inc (12.862%) y FONAFE con el 7.22%
del total del accionariado.
IMPORTANCIA DE LA COMPAA EN EL SECTOR AZUCARERO
La empresa se desenvuelve dentro del sector azucarero en las actividades del
cultivo de caa, su transformacin agroindustrial y en la comercializacin de
azcar en el mercado interno y en el externo. La produccin nacional de caa de
azcar durante el ao 2011 fue de 9786,179 T.M. registrando una disminucin del
1.53% respecto al ao 2010. Tumn ocupa el quinto lugar dentro de la
participacin de la produccin de caa de azcar.
1. ANALISIS DE RATIOS
a) INDICES DE LIQUIDEZ
AO 2013 AO 2012 AO 2011
RAZN VALORES RESULTADO VALORES RESULTADO VALORES RESULTADO
ACTIVO
62,149 63,750 74,888
RAZON CORRIENTE
CORRIENTE PASIVO
CORRIENTE
78,430 0.79 27,650 2.31 19,908 3.76
Los resultados indican que por cada S/. 1.00 que debe cuenta con S/.0.79 en el 2013,
S/.2.31 en el 2012 y S/.3.76 en el 2011 para cancelar o respaldar sus deudas; es decir, la
empresa no tuvo inconvenientes para pagar sus pasivos en los aos 2012 y 2011.
Esto significa que por cada S/1.00 de deuda, en los aos 2012 y 2011 la empresa puede
costear totalmente sus deudas ya que dispone de S/.1.84 y S/.3.12 mientras que en el ao
2013 no puede pagar totalmente sus deudas sin vender sus mercancas.
AO AO AO
RAZN 2013 2012 2011
VALORES RESULTADO VALORES RESULTADO VALORES RESULTADO
RAZON
EFECTIVO+INVERSION
DE 360 2,012 18,114
FINACIERA
EFECTIVO
PASIVO CORRIENTE 78,430 0.005 27,650 0.07 19,908 0.91
Los resultados nos indican que se tiene 0.005, 0.07 y 0.91 en los aos 2013, 2012 y 2011
para cubrir las obligaciones corrientes.
Para los aos 2013, 2012 y 2011 la empresa presenta su endeudamiento del activo en
47.4%, 50.45% y 55.62% lo cual es una situacin desfavorable para la empresa porque
significa que la mayora de sus activos son financiados por sus acreedores o socios.
AO 2013 AO 2012 AO 2011
RAZN VALORES RESULTADO VALORES RESULTADO VALORES RESULTADO
PASIVO
ENDEUDAMIENTO
CORRIENTE
A CORTO PLAZO = x 100 78,430 27,650 19,908
8.99% 3.13% 2.21%
ACTIVO 872,878 884,402 899,024
La empresa tiene solvencia o apalancamiento financiero a largo plazo, porque durante los
aos 2013,2012 y2011 por cada S/.1.00 del Activo Total, el pasivo no corriente
compromete al Activo en el 38.42%, el 47.32% y el 53.41% para cada ao
respectivamente, por financiamientos de acreedores a largo plazo.
Los pasivos representan 90.13%, 101.8% y 125.35% para los aos 2013, 2012 y 2011
respecto al patrimonio lo que refleja que cuentan con capacidad de pago.