I.

INTRODUCCIN:

En la siguiente informe de la prctica numero 5 desarrollaremos, el calor de neutralizacin el cual

es definido como el calor producido cuando un equivalente gramo de cido es neutralizado por
una base. El calor de neutralizacin tiene un valor aproximadamente constante, en la
neutralizacin de un cido fuerte con una base fuerte, ya que en esta reaccin se obtiene como
producto en todos los casos un mol de agua, el cual se desarrollara con la ayuda de un calormetro
(termo) .para poder determinar el equivalente en agua del calormetro y el calor de neutralizacin
de un cido y una base.

II. OBJETIVOS :

Objetivos generales:

Determinar la capacidad calorfica del calormetro (termo), para el agua caliente

y agua fra.

Determinar el calor de neutralizacin:

a. Para un cido fuerte y una base fuerte

b. Para un cido dbil y una base fuerte.

III. FUNDAMENTO TEORICO:

I. Termodinmica

La termodinmica puede definirse como el tema de la Fsica que estudia los

procesos en los que se transfiere energa como calor y como trabajo.

Sabemos que se efecta trabajo cuando la energa se transfiere de un cuerpo

a otro por medios mecnicos. El calor es una transferencia de energa de un
cuerpo a un segundo cuerpo que est a menor temperatura. O sea, el calor
es muy semejante al trabajo.

Previo a profundizar en este tema de la termodinmica, es imprescindible

establecer una clara distincin entre tres conceptos bsicos: temperatura,
calor y energa interna. Como ejemplo ilustrativo, es conveniente recurrir a la
teora cintica de los gases, en que stos sabemos estn constituidos por
numerossimas molculas en permanente choque entre s.

La temperatura es una medida de la energa cintica media de las molculas

individuales. El calor es una transferencia de energa, como energa trmica,
de un objeto a otro debida a una diferencia de temperatura.

La energa interna (o trmica) es la energa total de todas las molculas del

objeto, o sea incluye energa cintica de traslacin, rotacin y vibracin de las
molculas, energa potencial en molculas y energa potencial entre
molculas. Para mayor claridad, imaginemos dos barras calientes de un
mismo material de igual masa y temperatura. Entre las dos tienen el doble de
la energa interna respecto de una sola barra. Notemos que el flujo de calor
entre dos objetos depende de sus temperaturas y no de cunta energa
trmica o interna tiene cada uno. El flujo de calor es siempre desde el objeto
a mayor temperatura hacia el objeto a menor temperatura.
El calor se define como una transferencia de energa debida a una diferencia
de temperatura, mientras que el trabajo es una transferencia de energa que
no se debe a una diferencia de temperatura.
FUENTE: http://www.uco.es/termodinamica/ppt/pdf/termo%201.pdf
https://www.uam.es/docencia/qmapcon/QUIMICA_GENERAL/Practica_5_Cal
or_de_Neutralizacion.pdf
1.1. LEYES TERMODINMICAS:

1.1.1. Primera Ley de la Termodinmica:

Esta ley se expresa como:

Eint = Q - W

Cambio en la energa interna en el sistema = Calor agregado (Q) - Trabajo

efectuado por el sistema (W).esta ley nos dice que la energa se conserva

Notar que el signo menos en el lado derecho de la ecuacin se debe

justamente a que W se define como el trabajo efectuado por el sistema.

Para entender esta ley, es til imaginar un gas encerrado en un cilindro, una
de cuyas tapas es un mbolo mvil y que mediante un mechero podemos
agregarle calor. El cambio en la energa interna del gas estar dado por la
diferencia entre el calor agregado y el trabajo que el gas hace al levantar el
mbolo contra la presin atmosfrica.

1.1.2. Segunda Ley de la termodinmica

En la naturaleza hay procesos que suceden, pero cuyos procesos inversos no. Para
explicar esta falta de reversibilidad se formul la segunda ley de la termodinamica,
que tiene dos enunciados equivalentes:

Enunciado de Kelvin - Planck : Es imposible construir una mquina trmica que,

operando en un ciclo, no produzca otro efecto que la absorcin de energa desde
un depsito y la realizacin de una cantidad igual de trabajo.

Enunciado de Clausius: Es imposible construir una mquina cclica cuyo nico

efecto sea la transferencia continua de energa de un objeto a otro de mayor
temperatura sin la entrada de energa por trabajo.
 1.1.3. Tercera Ley de la termodinmica y Ley Cero de la
termodinmica

Adems de la primera y segunda leyes de la termodinmica, existen la ley cero y

la tercera ley de la termodinmica.

Es el calor que entra desde el "mundo exterior" lo que impide que en los
experimentos se alcancen temperaturas ms bajas. El cero absoluto es la
temperatura terica ms baja posible y se caracteriza por la total ausencia de calor.
Es la temperatura a la cual cesa el movimiento de las partculas. El cero absoluto
(0 K) corresponde aproximadamente a la temperatura de - 273,16C. Nunca se ha
alcanzado tal temperatura y la termodinmica asegura que es inalcanzable.

"La entropa de cualquier sustancia pura en equilibrio termodinmico tiende a cero

a medida que la temperatura tiende a cero".

"La primera y la segunda ley de la termodinmica se pueden aplicar hasta el lmite

del cero absoluto, siempre y cuando en este lmite las variaciones de entropa sean
nulas para todo proceso reversible".

FUENTE: http://www.jfinternational.com/mf/termodinamica.html

http://www.jfinternational.com/mf/tercera-ley-termodinamica.html

II. EL CALORMETRO:

Es un instrumento que sirve para medir las cantidades de calor suministradas o

recibidas por los cuerpos.
 En un caso ideal de transferencia de calor se puede hacer una simplificacin: que
nicamente se consideren como sustancias intervinientes a las sustancias calientes y
fras entre las que se produce la transferencia de calor y no los recipientes, que se
consideraran recipientes adiabticos ideales, cuyas paredes con el exterior seran
perfectos aislantes trmicos (calormetro); el caso real ms parecido sera un termo o
un saco de dormir con relleno de plumas.

FUENTE:https://es.wikipedia.org/wiki/Calor%C3%ADmetro

III. CALOR DE NEUTRALIZACIN:

El calor de neutralizacin es definido como el calor producido cuando un

equivalente gramo de cido es neutralizado por una base.

3.1.1. El Calor Especfico (s) de una sustancia :

Es la cantidad de calor necesario para elevar un grado Celsius la temperatura
de un gramo de la sustancia. La capacidad calorfica (C) de una sustancia es
la cantidad de calor necesario para elevar un grado Celsius la temperatura de
una determinada cantidad de sustancia.
El calor especfico es una propiedad intensiva, en tanto la capacidad calorfica
es una propiedad extensiva.
CALOR ESPECFICO DE ALGUNAS SUSTEANCIAS

3.1.2. La capacidad calorfica se puede expresar como la cantidad de calor

requerida para elevar en 1C, la temperatura de una determinada cantidad de
sustancia. Cuanto mayor sea la capacidad calorfica de una sustancia, mayor
ser la cantidad de calor entregada a ella para subir su temperatura. Por
ejemplo, no es lo mismo calentar el agua de un vaso que el agua de toda una
 piscina: requerimos mayor calor para calentar el agua de toda una piscina
puesto que su capacidad calorfica es mucho mayor.
3.1.3. CAPACIDAD CALORFICA

Como regla general, y salvo algunas excepciones puntuales, la temperatura

de un cuerpo aumenta cuando se le aporta energa en forma de calor. El
cociente entre la energa calorfica Q de un cuerpo y el incremento de
temperatura T obtenido recibe el nombre de capacidad calorfica del cuerpo,
que se expresa como:

La capacidad calorfica es un valor caracterstico de los cuerpos, y est

relacionado con otra magnitud fundamental de la calorimetra, el calor
especfico.

Para elevar la temperatura de 1 g de agua en 1 C es necesario aportar una cantidad

de calor igual a una calora. Por tanto, la capacidad calorfica de 1 g de agua es
igual a 1 cal/K.

FUENTE:http://corinto.pucp.edu.pe/quimicageneral/contenido/131-calor-
especifico-y-capacidad-calorifica.htm

http://www.hiru.eus/fisica/calorimetria-capacidad-calorifica-y-calor-especifico
IV. MATERIALES Y REACTIVOS :

Termo
Beaker
Cocina elctrica
Termmetro
Tapn de jebe
Agua
Hidrxido de sodio
cido ntrico

V. PROCEDIMIENTO :
a) Determinacin del equivalente en agua del calormetro del agua.

1) Medir 100 ml de agua en la probeta y pesar.

2) Luego medimos su temperatura inicial de 22 C del agua con un

termmetro.
3) medimos nuevamente 100 ml de agua caliente y pesamos, y
esperamos que esta posea una temperatura de 50 C la cual
representara la temperatura final.

4) Posteriormente vaciamos los 200 ml (agua fra ms caliente) en el

calormetro (termo) y tapamos, se sella para evitar que entre aire,
despus de 2,5 minutos medimos la temperatura y sacamos una
temperatura promedio.

5) Finalmente se realiza los respectivos clculos.

b) Determinacin del calor de neutralizacin de un cido y base :}

1. Medir 10 ml cido ntrico, pesar y medir la temperatura.

2. Medir 10 ml de base (hidrxido de sodio), pesar y medir

la temperatura.

3. Vaciar los 10 ml de (hno3+naoh) en el calormetro, colocar

un termmetro y tapar.
4. Finalmente medimos la temperatura cada de 2.5 minutos,
sacamos el promedio de las temperaturas medidas, siendo
esta la temperatura final y realizamos los clculos.
VI. Clculos :

a) Tabla numero 1: Determinacin del equivalente en agua del

calormetro del agua.

Datos cualitativos Datos numricos

Masa del agua fra 99.822 g
Masa del agua caliente 99.27g
Temperatura del agua caliente 50 C
Temperatura del agua fra 22C
Temperatura inicial del calormetro 22 C
Calor especifico del agua 4,184 J/g c
Temperatura final del calormetro 36.325
(agua caliente agua fra )

FORMULA:
 a) Determinacin del calor de neutralizacin de un cido y base :

Datos cualitativos Datos numricos

Calor especifico del HNO3
Temperatura del HNO3 24 C
Masa del matraz 1 vaco 70.884
Masa del matraz con HNO3 80.838 g
Masa del cido ntrico 9.994
Calor especifico del NaOH 0.0291 cal/gC

Masa del matraz con NaOH 95.417 g

Masa de la base (NaOH). 10.466
Masa del matraz 2 85.25
Temperatura del NaOH 23 C

FORMULA:
VII. CONCLUSIONES:
VIII. CUESTIONARIO:
1. Determine el calor de neutralizacin que generan los compuestos cidos y bsicos?
Son reacciones exotrmicas que desprenden calor
Las valoraciones cido-Base estn basadas en las reacciones de cido-Base

2. Cules son las diferencias entre calor de neutralizacin y calor de

disolucin?
CALOR DE DISOLUCION:
Cuando un soluto se disuelve en un disolvente, el proceso va acompaado de
absorcin o desprendimiento de calor, siendo su magnitud funcin de la
concentracin final de la disolucin. Se denomina calor integral de disolucin,
al calor absorbido o desprendido, a presin constante, al disolver un mol de
soluto en n moles de disolvente. Para un soluto y solvente dados, dicho valor
depende de la concentracin de la disolucin.
CALOR DE NEUTRALIZACION:
Es el calor producido en la reaccin de neutralizacin de un mol de cido, en
solucin acuosa, por un mol de una base tambin en solucin. Este efecto
trmico tampoco es constante para un mismo par cido-base, sino que
depende de la concentracin y slo toma un valor sensiblemente igual cuando
se opera con disoluciones diluidas.
http://pendientedemigracion.ucm.es/info/QCAFCAII/Doppler-Lissajous/Pagina-
web/Practicas/Practicas-fqi/teoria8.html

3. se puede considerar como calor de neutralizacin

a. Las sales hidratadas al liberar su molcula de agua por accin del calor
b. El calor especifico de los cuerpos es nico en cualquier lado
El calor especfico no es constante, va variando con la temperatura.
Cuando hay un cambio de estado tienes en general una transicin de
fase de primer orden (lo que significa que no solo no es constante, sino
que ni es continuo). El calor especifico pega un salto ante un cambio
de estado (por ejemplo, solido-liquido). Y si, en efecto, los cambios de
estado llevan a cambios cualitativos en el comportamiento de los
materiales.
NOTA: Una calora es la cantidad de energa necesaria para llevar un
 gramo de agua de 14,5C a 15,5C a una presin atmosfrica de 1
atmosfera.
https://es.answers.yahoo.com/question/index?qid=20061027154827A
AxplVQ

c. Una reaccin redox.

Reacciones de oxidacin y reduccin, o reaccin
redox. Ocurren cuando algunos tomos experimentan un aumento
en su estado de oxidacin, proceso denominado oxidacin y otros
experimentan una disminucin en su estado de oxidacin,
denominada reduccin. En conclusin si ya que aqu pueden
reaccionar una base con cido fuerte: HCl con NaOH
http://aprendeenlinea.udea.edu.co/lms/ocw/mod/page/view.php?id=24
6

4. las reacciones exotrmicas y endotrmicas estudiadas en la termodinmica

provienen de los calores de neutralizacin?
Reaccin Endotrmica: Son aquellas reacciones en las que la variacin
de entalpa es positiva. El sistema absorbe energa o calor en la reaccin.
Reaccin Exotrmica: Aquellas en las que la variacin de entalpa es
negativa. El sistema cede energa o calor en la reaccin.
Por ello si proviene de calores de neutralizacin ya que en el proceso
de neutralizacin de una parte se desprende calor y l otra absorbe.
http://html.rincondelvago.com/termoquimica_2.html

5. el principio termodinmico calor liberado es igual a calor absorbido, a

cul de las leyes termodinmicas corresponde?
La ley cero de la termodinmica establece que si un cuerpo A se encuentra a
la misma temperatura que un cuerpo B y este tiene la misma temperatura que
un tercer cuerpo C, entonces, el cuerpo A tendr la misma temperatura que el
cuerpo C. Por lo cual estaremos seguros de que tanto el cuerpo A, como el B y
C, estarn los tres, en equilibrio trmico. Es decir: los cuerpo A, B y C,
tendrn igual temperatura.
+ =
Dnde: +Q=calor que va a ganar una sustancia
 -Q=Calor que va a ceder una sustancia
http://www.vix.com/es/btg/curiosidades/4382/la-ley-cero-de-la-termodinamica

IX. BIBLIOGRAFIA:
Haywood, R.W. : Ciclos termodinamicos de potencia y refrigeracion Ed.
Limusa, 2000.
F. P. Incropera y D. P. De Witt: Fundamentos de Transferencia de Calor, 4a Ed,
Pearson Educacion, Mexico, 2000
F. Kreith y M. S. Bohn,: Principios de Transferencia de Calor, 6a edicion,
Thomson, Madrid, 2002.

X. WEBGRAFIA:
http://www.uco.es/termodinamica/ppt/pdf/termo%201.pdf
https://www.uam.es/docencia/qmapcon/QUIMICA_GENERAL/Practica_5_Cal
or_de_Neutralizacion.pdf

http://www.jfinternational.com/mf/termodinamica.html
http://www.jfinternational.com/mf/tercera-ley-termodinamica.html
:http://corinto.pucp.edu.pe/quimicageneral/contenido/131-calor-especifico-y-
capacidad-calorifica.htm
http://www.hiru.eus/fisica/calorimetria-capacidad-calorifica-y-calor-especifico
http://pendientedemigracion.ucm.es/info/QCAFCAII/Doppler-Lissajous/Pagina-
web/Practicas/Practicas-fqi/teoria8.html

https://es.answers.yahoo.com/question/index?qid=20061027154827AAxplVQ
http://aprendeenlinea.udea.edu.co/lms/ocw/mod/page/view.php?id=246
http://www.vix.com/es/btg/curiosidades/4382/la-ley-cero-de-la-termodinamica