4 pasteles rapidos y
faciles de hacer para
una fiesta infantil
Haz cuadraditos de
bizcocho aplicando
técnicas de glaseadoa decorar simples cuadrados de bizcocho cubiertos de
alaseado fondant.
Hay nueve tipos
diferentes de boquillas en el mercado. Se explica
cémo funcionan,
Ea eee ET era @
PASTEL DE ZANAHORIA: El sabor por excelencia
de los pasteles caseros. Se presenta la mejor receta
para este cldsico de la pastelera
P ‘Cémo hacer perfects flores
alaseadasy decrar un sorprendente pastel glaseado
con crema de mantequilla,
Seis técnicas basicas
redonda, Cémo rellenar la manga
pastelera sin manchar nada
Decora
rapidamente pasteles sencillos utilizando golosinas
muy comunes.
Pastel de Madeira
Pastel de zanahori
Crema de mantequila y almendras..
Magdalenas de platano.
CCubrir con glaseado fondant.
Hacer una flor on la manga pastelea..
Glaseado con crema de mantequila
La manga pastelera...
Rellenar una manga pasteler....Prepara cuadraditos de glaseado fondant practicando las técnicas basicas con la manga
pastelera para decorar estos ligeros petits fours. Son simples pero seguro que impresionan.
tilizando una gama de
colores ctrcos intensos y
Jimpios, el glaseado blanco le daa
estos cuadraditos de bizcocho un
aspecto fresco y modemno de petits
fours. Estos disefios tan simples
demuestran que se pueden crear
efectos atrevidos con las técnicas mas ~
“basias, solo con ineas y puntos. En
{a pagina siguiente se explica, pasoa
paso, cmo crear y decorar estos
apetitosos
manga pastelera y la boquilla
redonda que acompafia este
numero.