Gestion Residuos Industria Vinicola PDF

LIFE08 ENV/E/000143
Life HAproWINE
Gestin integral de residuos y anlisis
del ciclo de vida del sector vincola.
De residuos a productos de alto valor
aadido.
Generacin y Gestin de Residuos del Sector
Noviembre 2011
LIFE08 ENV/E/000143 2/32
ACERCA DE ESTE DOCUMENTO

Este documento es fruto del trabajo realizado por Fundacin Centro
Tecnolgico de Miranda de Ebro (CTME), en colaboracin con Fundacin
Patrimonio Natural de Castilla y Len (FPN), Ctedra UNESCO de Ciclo de Vida
y Cambio Climtico (ESCi) y PE International (PEI), dentro del paquete de
trabajo 1 del proyecto LIFE ENV/E/000243 HAproWINE.
AUTORES
Edgar Ventosa, Roco Clemente, Lorena Pereda (Fundacin CTME)
DOCUMENTO DISPONIBLE EN:
www.haprowine.eu
LIFE08 ENV/E/000143 3/32
INDICE
INDICE .................................................................................................................... 3
OBJETIVO ................................................................................................................ 4
RESIDUOS DE LA PRODUCCIN VITIVINCOLA ...................................................................... 4
Definicin de Residuos .............................................................................................4
Caracterizacin de los Residuos Generados ....................................................................5
Clasificacin de los Residuos de la Produccin Vitivincola .................................................7
Gestin de los Residuos ............................................................................................9
ALTERNATIVAS MS NOVEDOSAS .................................................................................. 11
Extraccin de Compuestos de Alto Valor Aadido .......................................................... 11
Produccin de Biometanol y Bioetanol ........................................................................ 12
Valorizacin Trmica ............................................................................................. 13
BIBLIOGRAFA ......................................................................................................... 15
ANEXO I. EXTRACTO LISTADO LER ................................................................................ 16
ANEXO II. LISTADO DE GESTORES ................................................................................. 19
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OBJETIVO
El propsito de este informe es llevar a cabo la caracterizacin de los flujos de residuos del sector
vitivincola en Castilla y Len, fundamental para el desempeo de una mejora ambiental continua,
dentro de los objetivos marcados en el proyecto Haprowine.
Caracterizacin y clasificacin de los residuos producidos en cada una de las fases del ciclo
de vida del vino, con el fin de identificar el sistema de gestin de residuos exigido por
legislacin.
Estudio sobre el origen de dichos residuos, as como sobre los procedimientos para su
manipulacin, tratamiento, acondicionamiento y almacenamiento.
Investigacin sobre diferentes alternativas que se estn desarrollando o estn en vas de

desarrollo para la obtencin de nuevos productos con mayor valor aadido.
RESIDUOS DE LA PRODUCCIN VITIVINCOLA

DEFINICIN DE RESIDUOS
Residuo es todo aquel material en estado slido, lquido o gaseoso, que resulta de un proceso de
extraccin, transformacin, fabricacin o consumo, y del cual el poseedor del mismo decide o tiene
la obligacin de abandonar. Cualquier sustancia u objeto perteneciente a alguna de las categoras
que figuran en el anexo de la Ley 10/1998, del cual su poseedor se desprenda o del que tenga la
intencin u obligacin de desprenderse. Asimismo, cada residuo puede clasificarse como:
- Residuos urbanos o asimilables a urbanos: son los residuos generados en los domicilios
particulares, comercios, oficinas y servicios, as como todos aquellos que no tengan la
calificacin de peligrosos y que por su naturaleza o composicin puedan asimilarse a los
producidos en los anteriores lugares o actividades.
- Residuos no peligrosos: residuos resultantes de los procesos de fabricacin, de

transformacin, de utilizacin, de consumo, de limpieza o de mantenimiento generados por
la actividad industrial, sin carcter peligroso, excluidas las emisiones a la atmsfera
reguladas en la Ley 34/2007, de 15 de noviembre.
- Residuo Peligroso: Se consideran residuos peligrosos aquellos materiales slidos, lquidos,

pastosos o gaseosos que figuren en la lista de residuos peligrosos aprobada por la Orden
MAM/304/2002, as como los recipientes y envases que los hayan contenido; los que hayan
sido calificados como peligrosos por la normativa comunitaria y los que pueda aprobar el
Gobierno de conformidad con lo establecido en la normativa europea o en convenios
internacionales de los que Espaa forme parte.
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Se consideran Residuos Peligrosos (RP) todas las sustancias qumicas o mezclas de ellas
inservibles que presentan un determinado peligro, ya sea actual o potencial para la salud
humana o para otros organismos vivos, debido a alguno de los cuatros motivos siguientes:
a) No degradabilidad y persistencia en el lugar del vertido.

b) Posibilidad de efectos nocivos por efecto acumulativo.
c) Posibilidad de sufrir transformaciones biolgicas con agravamiento de sus efectos.
d) Contenido elevado en componentes letales.
- Residuo Sanitario: son los residuos generados en la actividad sanitaria, que se pueden
clasificar en grupos: I-residuos asimilables a urbanos (no presentan riesgo de infeccin), II-
residuos sanitarios no especficos (tratamiento de gestin por riesgo de infeccin), III-
residuos sanitarios especficos (riesgo para la salud laboral y pblica), IV-cadveres y restos
humanos de entidad, V-residuos qumicos, VI-residuos citostticos y VII-residuos
radioactivos.
CARACTERIZACIN DE LOS RESIDUOS GENERADOS
Se estima que la industria espaola del vino genera entre 2 y 3 millones de toneladas por ao de
residuos o subproductos, principalmente producidos durante el perodo de vendimia, debido a su
carcter estacionario. La mayora de los residuos generados en una bodega (80-85%) son residuos
orgnicos (Figura 1).
Figura 1. Distribucin de los residuos generados (Snchez A., 2009)

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Los orujos se producen durante el prensado de la uva, y estn constituidos por piel y pepitas. El
resto de los residuos son las que se generan en el proceso de clarificacin de la fermentacin del
vino; raspn, constituido por ramas y hojas de la vid, y los lodos del tratamiento de las aguas
residuales. Aunque estos son los residuos ms representativos del sector vitivincola, cada bodega
lleva asociados tambin otros residuos provenientes de la actividad de las oficinas y del
mantenimiento, as como residuos slidos propios del embotellado y envasado del vino.
El primer paso, para la caracterizacin de cada uno de los residuos, con el fin de determinar si son
peligrosos o no, es consultar la Lista Europea de Residuos, cdigo LER, (anejo 2 de la Orden
MAM/304/2002).
Examinando dicho listado, segn las indicaciones del punto 3 del anexo de la orden, si el residuo
tiene asociado un asterisco (*) al lado del cdigo, ste ser considerado como peligroso, de lo
contrario el residuo ser no peligroso. Otra va para caracterizar un residuo como peligroso o no, es
travs de la ficha de seguridad del producto del cual procede, en la cual se puede encontrar
informacin fundamental para tal asignacin. Finalmente, si ninguno de los dos caminos anteriores
soluciona el problema, es necesario realizar una caracterizacin analtica del residuo por un
laboratorio acreditado para ello.
En el caso de los residuos de las bodegas, con el primer paso es suficiente, ya que todos los residuos
aparecen identificados en la Lista Europea de Residuos, (Tabla 1). En el Anexo I se puede consultar
el extracto de la Orden MAM/304/2002, con los captulos de la lista en los que aparecen reflejados
los residuos caracterizados.
Tabla 1. Cdigo LER para los residuos de las bodegas
LER PROCESO DESCRIPCIN RESIDUO

Residuos de lavado, limpieza y reduccin
020701 Orujo de uva
mecnica de materias primas
020703 Residuos del tratamiento qumico Las de fermentacin
020703 Residuos del tratamiento qumico Bentonita, carbn activo
Lodos del tratamiento in situ de
020705 Lodos del tratamiento in situ de efluentes
efluentes
150101 Envases de papel y cartn Envases de papel y cartn
150102 Envases de plstico Envases de plstico
150107 Envases de vidrio Envases de vidrio
060204* Hidrxido de sodio Envases de sosa
Residuos agroqumicos que contienen
020108* Envases de sulfuroso
sustancias peligrosas
Residuos de tner de impresin que contienen
080317* Tner de impresin
sustancias peligrosas
Tubos fluorescentes y otros residuos que
200121* Fluorescentes
contienen mercurio
160603* Pilas que contienen mercurio Pilas
Restos de aceites y trapos
130111* Aceites hidrulicos sintticos
contaminados
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CLASIFICACIN DE LOS RESIDUOS DE LA PRODUCCIN VITIVINCOLA
En el diagrama de flujo (Figura 2) se identifican los residuos generados en cada una de las etapas
del ciclo de vida del vino con el fin de analizar su origen. Asimismo, en la Tabla 2 se clasifican en
funcin de su naturaleza, tal y como se ha descrito en el punto anterior.
Figura 2. Diagrama de flujo de produccin del vino.

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Los principales residuos generados en la elaboracin del vino son residuos no peligrosos (Tabla 2).
Tabla 2. Clasificacin de los residuos en la produccin vitivincola.
FASE RESIDUO RU RNP RP RS

Podas
Campo
Envases fitosanitarios contaminados
Uvas en malas condiciones
Recepcin y seleccin de uvas Frutos verdes o sobre maduros
Hojas
Despalillado Raspn o escobajo
SO2
Envases contaminados
Fermentacin alcohlica
Nutrientes
Levaduras
Trasiegos Las
Prensado Orujos
Fermentacin malolctica SO2
Restos de clara de huevos
Clarificacin Envase agotado de clarificante
Lodos de clarificacin
Tierras diatomeas agotadas
Filtracin
Placas de celulosa agotados
Cristales de bitartrato potsico
Estabilizacin por fro
Envase agotado de ac. tartrico
Llenado de barricas SO2
Trasiego de barricas Las
Crianza de barrica Barricas viejas y deterioradas
SO2
Embotellado
Restos de cristal y corcho
Mandril
Restos de etiquetas
Encapsulado, etiquetado y Cartn
enmallado Cpsulas defectuosas
Plstico
Pals
Operaciones de limpieza Envases contaminados de sosa
Aceite usado
Mantenimiento Trapos contaminados
Envases contaminados
Fluorescentes agotados
Tner agotados
Oficinas Pilas agotadas
Papel/cartn/plstico usados
Restos del botiqun
RU: Residuos Urbanos y Asimilables a Urbanos RNP: Residuos No Peligrosos
RP: Residuos Peligrosos RS: Residuos Sanitarios
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GESTIN DE LOS RESIDUOS
Los residuos deben ser separados en funcin de su naturaleza y gestionados segn su clasificacin.
La ley establece la forma correcta de realizar la gestin de cada residuo, seala las condiciones de
envasado, etiquetado y almacenamiento en la bodega, as como todos los documentos que
verificarn su correcta gestin ante el organismo competente (Figura 3).
Figura 3. Pasos a seguir en la gestin de cada uno de los tipos de residuos.
En el anexo II se facilita una relacin de gestores presentes en Castilla y Len para cada uno de los
residuos.
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Dado su naturaleza, los residuos peligrosos presentan requisitos ms exigentes en su gestin. Las
principales obligaciones de los productores de residuos peligrosos (Figura 4):
1. Separar adecuadamente y no mezclar los residuos peligrosos, evitando particularmente

aquellas mezclas que supongan un aumento de su peligrosidad o que dificulten su
gestin.
2. Envasar y etiquetar los recipientes que contengan residuos peligrosos en la forma que
reglamentariamente se determine.
3. Llevar un registro de los residuos peligrosos producidos o importados y destino de los

mismos.
4. Suministrar a las empresas autorizadas para llevar a cabo la gestin de residuos la

informacin necesaria para su adecuado tratamiento y eliminacin.
5. Presentar un informe anual a la Administracin pblica competente, en el que se

debern especificar, como mnimo, cantidad de residuos peligrosos producidos o
importados, naturaleza de los mismos y destino final.
6. Informar inmediatamente a la Administracin pblica competente en caso de

desaparicin, prdida o escape de residuos peligrosos.
Figura 4. Normas de envasado, almacenamiento y etiquetado de los residuos peligrosos.

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ALTERNATIVAS MS NOVEDOSAS
Existen, hoy en da, otras tcnicas ms avanzadas, pero menos extendidas, para el aprovechamiento
de estos residuos como puede ser la obtencin de compuestos de alto valor aadido, la valorizacin
trmica o la obtencin de biocombustibles.
EXTRACCIN DE COMPUESTOS DE ALTO VALOR AADIDO
Los residuos orgnicos producidos durante el proceso de elaboracin de vino contienen una variedad
de compuestos naturales comercialmente atractivos, como son los taninos, el cido tartrico o los
polifenoles. La exitosa recuperacin de estos compuestos a partir de desechos vincolas requiere la
revalorizacin de dichos residuos.
Taninos. Los taninos son compuestos naturales usados en el curado de cuero, entre otras
aplicaciones. Los taninos se encuentran en la piel y la semilla de la uva, y desempean un
importante papel en la maduracin y envejecimiento del vino. La Unin Europea, a travs
del programa LIFE, financi un proyecto titulado LIFE TANNINS - Preventing the
exploitation of forests by obtaining tannin extract from grape pips through recovery of a
waste product of the wine industry. Este proyecto mostr con xito la viabilidad de dicha
recuperacin. Actualmente existen algunas empresas, como Tarac Technology, que
recuperan y comercializan los taninos de los residuos vincolas.
cido tartrico. El cido tartrico no se encuentra en casi ninguna fruta, excepto en la uva
donde es el cido predominante. Este cido es muy importante en la uva no slo porque es
el cido ms fuerte y ms voluminoso, sino porque adems controla la acidez del vino,
disminuyendo el pH. Esto a su vez contribuye al color del vino, su estabilidad asptica y su
sabor. El cido tartrico se usa como aditivo en ciertos alimentos para proporcionarles un
toque de sabor agrio. Durante el proceso de clarificacin del vino se obtienen tartratos
(sales del cido tartrico) los cuales son fcilmente transformados en cido tartrico.
Tambin hay actualmente empresas, como Tarac Technology, que recuperan y
comercializan el cido tartrico de los residuos vincolas.
Polifenoles. El trmino polifenoles refiere a una gran familia de compuestos orgnicos que
contienen un grupo funcional hidroxilo enlazado directamente a un grupo hidrocarburo
aromtico. En lo que a vino se refiere, los polifenoles tienen una gran influencia sobre
parmetros claves como el gusto, el color y la sensacin en boca. Su inters industrial
deriva principalmente de sus propiedades anti-oxidantes.
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En un proyecto LIFE anterior Development of an economically viable process for the

integrated management via utilization of winemaking industry waste; production of high
added value natural products and organic fertilizer, los anti-oxidates fueron obtenidos con
xito del orujo residual. Dicha extraccin se lleva a cabo en una planta primaria de
tratamiento, cuya funcin es retener los compuestos orgnicos. Posteriormente, en una
central de recuperacin de polifenoles, se separan dichos compuestos de entre todos los
residuos orgnicos.
PRODUCCIN DE BIOMETANOL Y BIOETANOL
Otra va de revalorizacin de residuos vincolas es la bioconversin en compuestos de mayor valor.

Este proceso se basa en la accin de micro-organismos, bacterias u hongos, que son capaces de
transformar residuos que contengan azcar en una variedad de compuestos naturales como etanol,
cidos orgnicos o amino cidos. Los residuos del sector vincola se pueden utilizar como biomasa
para la obtencin de metanol o etanol. Mientras que el biometanol se suele recuperar de los lodos
residuales, el bioetanol se obtiene a partir de los residuos slidos como los hollejos o las las secas.
En ambos casos, el proceso requiere una etapa de fermentacin anaerbica.
El proceso de produccin de bioetanol requiere 4 etapas fundamentales (Figura 5): el pre-

tratamiento, la hidrlisis, la fermentacin anaerbica y la separacin y purificacin del etanol. El
objetivo de la primera etapa es dividir la compleja estructura del residuo, el cual es principalmente
lignocelulosa, en sus elementos fundamentales que son lignina, hemicelulosa y celulosa. La segunda
etapa del proceso es la hidrlisis. sta consiste en la ruptura de las largas cadenas de la
hemicelulosa y la celulosa en monosacridos. Una vez se han obtenido los monosacridos, tiene
lugar la fermentacin de stos por medio de levaduras. Finalmente, el etanol se separa mediante
destilacin y se gestionan los residuos.
Figura 5. Proceso de obtencin de bioetanol a partir de residuos lignocelulosicos.

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Se denomina biometanizacin al proceso que transforma material orgnica en metanol mediante

gasificacin (Figura 6). Esta va de produccin de metanol de bajo coste tiene una eficiencia del 75%
y requiere tres etapas: la gasificacin, la sntesis de metanol y la separacin y purificacin del
metanol. El proceso de gasificacin convierte la materia orgnica en gas de sntesis (synthetic gas)
que contiene principalmente hidrgeno y dixido de carbono. Dicha conversin se consigue
aplicando altas temperaturas (700C) bajo condiciones controladas (la concentracin de oxgeno es
crtica).
El gas de sntesis pos un alto poder energtico y, por lo tanto, se puede usar como combustible.
Sin embargo, es ms eficiente sintetizar metanol a partir de este gas. Este proceso se lleva a cabo
con la ayuda de catalizadores qumicos o enzimticos. Finalmente, es necesario separar y purificar
el metanol.
Figura 6. Proceso de gasificacin para obtencin de metanol
VALORIZACIN TRMICA
El trmino valorizacin trmica engloba un grupo de procesos los cuales tienen en comn el calor
como mecanismo para trasformar residuos en otras formas qumicas o en energa. Los residuos
lignocelulosicos se pueden emplear como combustible para su aprovechamiento energtico. Dos
ejemplos que merecen mencin son: 1) el aprovechamiento energtico de residuos vincolas por
parte de Agralco S. Coop. Ltda, y 2) el proyecto ICONE power. Agralco S. Coop. Ltda ha demostrado
la viabilidad tcnica y econmica del aprovechamiento energtico ya que lleva varios aos
gestionando residuos vincolas y utilizndolos para la obtencin de bioetanol y para la cogeneracin
de energa. Por otra parte, ICONE power, Figura 7, tiene por objetivo la recuperacin de residuos
agrcolas y forestales y su utilizacin en la produccin de fertilizantes y la produccin de energa.
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La principal caracterstica de este proceso es el consumo de dixido de carbn, en lugar de su

liberacin. Actualmente, este proyecto se encuentra en fase de demostracin a escala planta
piloto.
Figura 7. Proceso propuesto en el proyecto ICONE power.

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BIBLIOGRAFA
Diego-Garzn A., Martnez-Lpez G., Grau A., Bustamante M.A., Agullo E., Girona J.A.,
Paredes C., Moral R. (2008) Validacin de compost vitivincolas en cultivos hortcolas bajo
condiciones de agricultura ecolgica, VIII Congreso SEAE Bullas (Murcia).
Gil D., Durn E. (2011) Tratamiento biolgico de aguas residuales urbanas e industriales.
Lnea de aguas y fangos. DEISA (Grupo COMSA EMTE). Febrero 2011.
Snchez A., Ruggieri L. (2009) Recovery of organic wastes in the Spanish wine industry.
Technical, economic and environmental analyses of the composting process, Journal of
Cleaner Production, 17: 830-838.
ICONE Power Project. Disponible en:
www1.aston.ac.uk/eas/research/groups/ebri/research-projects/odenwald-project/ (ltimo
acceso: noviembre, 2011).
Junta de Castilla y Len. Disponible en: www.jcyl.es (ltimo acceso: noviembre, 2011).
Ley 22/2011, de 28 de julio, de residuos y suelos contaminados.
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ANEXO I. EXTRACTO LISTADO LER

02 01 Residuos de la agricultura, horticultura, acuicultura, silvicultura, caza y pesca.
02 01 01 Lodos de lavado y limpieza.
02 01 02 Residuos de tejidos de animales.
02 01 03 Residuos de tejidos de vegetales.
02 01 04 Residuos de plsticos (excepto embalajes).
02 01 06 Heces de animales, orina y estircol (incluida paja podrida) y efluentes recogidos
selectivamente y tratados fuera del lugar donde se generan.
02 01 07 Residuos de la silvicultura.
02 01 08* Residuos agroqumicos que contienen sustancias peligrosas.
02 01 09 Residuos agroqumicos distintos de los mencionados en el cdigo 02 01 08.
02 01 10 Residuos metlicos.
02 01 99 Residuos no especificados en otra categora.
02 07 Residuos de la produccin de bebidas alcohlicas y no alcohlicas (excepto caf, t y

cacao).
02 07 01 Residuos de lavado, limpieza y reduccin mecnica de materias primas.
02 07 02 Residuos de la destilacin de alcoholes.
02 07 03 Residuos del tratamiento qumico.
02 07 04 Materiales inadecuados para el consumo o la elaboracin.
02 07 05 Lodos del tratamiento in situ de efluentes.
06 02 Residuos de la FFDU de bases.

06 02 01* Hidrxido clcico.
06 02 03* Hidrxido amnico.
06 02 04* Hidrxido potsico e hidrxido sdico.
06 02 05* Otras bases.
08 03 Residuos de la FFDU de tintas de impresin.

08 03 07 Lodos acuosos que contienen tinta.
08 03 08 Residuos lquidos acuosos que contienen tinta.
08 03 12* Residuos de tintas que contienen sustancias peligrosas.
08 03 13 Residuos de tintas distintos de los especificados en el cdigo 08 03 12.
08 03 14* Lodos de tinta que contienen sustancias peligrosas.
08 03 15 Lodos de tinta distintos de los especificados en el cdigo 08 03 14.
08 03 16* Residuos de soluciones corrosivas.
08 03 17* Residuos de tner de impresin que contienen sustancias peligrosas.
08 03 18 Residuos de tner de impresin distintos de los especificados en el cdigo 08 03 17.
08 03 19* Aceites de dispersin.
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13 01 Residuos de aceites hidrulicos.

13 01 01* Aceites hidrulicos que contienen PCB.
13 01 04* Emulsiones cloradas.
13 01 05* Emulsiones no cloradas.
13 01 09* Aceites hidrulicos minerales clorados.
13 01 10* Aceites hidrulicos minerales no clorados.
13 01 11* Aceites hidrulicos sintticos.
13 01 12* Aceites hidrulicos fcilmente biodegradables.
13 01 13* Otros aceites hidrulicos.
15 01 Envases (incluidos los residuos de envases de la recogida selectiva municipal).

15 01 01 Envases de papel y cartn.
15 01 02 Envases de plstico.
15 01 03 Envases de madera.
15 01 04 Envases metlicos.
15 01 05 Envases compuestos.
15 01 06 Envases mezclados.
15 01 07 Envases de vidrio.
15 01 09 Envases textiles.
15 01 10* Envases que contienen restos de sustancias peligrosas o estn contaminados por ellas.
15 01 11* Envases metlicos, incluidos los recipientes a presin vacos, que contienen una matriz
porosa slida peligrosa (por ejemplo, amianto).
16 06 Pilas y acumuladores.
16 06 01* Bateras de plomo.
16 06 02* Acumuladores de Ni-Cd.
16 06 03* Pilas que contienen mercurio.
16 06 04 Pilas alcalinas (excepto las del cdigo 16 06 03).
16 06 05 Otras pilas y acumuladores.
16 06 06* Electrolito de pilas y acumuladores recogido selectivamente.
20 01 Fracciones recogidas selectivamente (excepto las especificadas en el subcaptulo 15 01).

20 01 01 Papel y cartn.
20 01 02 Vidrio.
20 01 08 Residuos biodegradables de cocinas y restaurantes.
20 01 10 Ropa.
20 01 11 Tejidos.
20 01 13* Disolventes.
20 01 14* cidos.
20 01 15* lcalis.
20 01 17* Productos fotoqumicos.
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20 01 19* Pesticidas.
20 01 21* Tubos fluorescentes y otros residuos que contienen mercurio.
20 01 23* Equipos desechados que contienen clorofluorocarbonos.
20 01 25 Aceites y grasas comestibles.
20 01 26* Aceites y grasas distintos de los especificados en el cdigo 20 01 25.
20 01 27* Pinturas, tintas, adhesivos y resinas que contienen sustancias peligrosas.
20 01 28 Pinturas, tintas, adhesivos y resinas distintos de los especificados en el cdigo 20 01 27.
20 01 29* Detergentes que contienen sustancias peligrosas.
20 01 30 Detergentes distintos de los especificados en el cdigo 20 01 29.
20 01 31* Medicamentos citotxicos y citostticos.
20 01 32 Medicamentos distintos de los especificados en el cdigo 20 01 31.
20 01 33* Bateras y acumuladores especificados en los cdigos 16 06 01, 16 06 02 16 06 03 y
bateras y acumuladores sin clasificar que contienen esas bateras.
20 01 34 Bateras y acumuladores distintos de los especificados en el cdigo 20 0133.
20 01 35* Equipos elctricos y electrnicos desechados, distintos de los especificados en los cdigos
20 01 21 y 20 01 23, que contienen componentes peligrosos (9).
20 01 36 Equipos elctricos y electrnicos desechados distintos de los especificados en los cdigos
20 01 21,
20 01 23 y 20 01 35.
20 01 37* Madera que contiene sustancias peligrosas.
20 01 38 Madera distinta de la especificada en el cdigo 20 01 37.
20 01 39 Plsticos.
20 01 40 Metales.
20 01 41 Residuos del deshollinado de chimeneas.
20 01 99 Otras fracciones no especificadas en otra categora.
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ANEXO II. LISTADO DE GESTORES

Listado de gestores de residuos en Castilla y Len para los residuos generados en la produccin
vitivincola.
EMPRESA MUNICIPIO PROVINCIA DIRECCIN TELFONO
RESIDUOS: 020701 Residuos de lavado, limpieza y reduccin mecnica de materias primas.
AGROGESTIN Y APLICACIONES PARAJE DE LOS CORRALES S/N

Fuentepelayo Segovia 627568144
MEDIOAMBIENTALES S.L. (POLGONO 1-PARCELA 798)
ARTINE,MOVIMIENTOS
Burgos Burgos C/ CONDESA MENCA, 118 687982550
EXCAVACIONES Y SERVICIOS S.L.
BIOCOMPOSTAJES ESPAOLES CNO. DE LA FUENTE LA PIEDRA,

Velasclvaro Valladolid 983034906
S.L. S/N, PARC.1, POL.3
BIOCOMPOSTAJES ESPAOLES
Medina del Campo Valladolid C/ NGEL DE MOLINA, 29 5 B 983034906
S.L.
BIOTRAN GESTION DE RESIDUOS C/ VALDERADUEY, N 2 Y 4 , P. I.
Tudela de Duero Valladolid 983403208
S.L. TUDUERO
BURGALESA DE RECUPERACIN
CARTN Y PAPEL (RECARPA) Burgos Burgos CNO. DE REVENGA, S/N 947223100
S.L.
CISTERNAS MATEOS S.L. Encinas de Abajo Salamanca C/ ANTONIO MACHADO, 2 923362264
DEFOLIM S.L. Losa (la) Segovia C/ MANANTIALES 921480436
POL. DE LVEGA, PARCELA P PLAN
DISTILLER S.A. lvega Soria 976192512
PARCIAL SI-3
FOSIMPE S.L. Segovia Segovia C/ BAJADA CANALEJA,1
HIDIFER S.L. Villarramiel Palencia CTRA. P-942 - PK 1,2 979837183
POL. DE VENTA DE BAOS PARC
INDURECO S.L. Venta de Baos Palencia 979761133
174
POL. VENTA DE BAOS MANZANA

INDURECO S.L. Venta de Baos Palencia
M
JOS GARCA GONZLEZ Guardo Palencia AVDA. DE PALENCIA, 18 979851086
JUAN FRANCISCO CRDABA
Fuentepelayo Segovia CTRA. AGUILAFUENTE, KM. 16.5
HERRANZ
LA PALOMA SEGOVIANA S.A. Segovia Segovia C/ LOS ALMENDROS, 3
LANGA DE DUERO-ENERCORR POL. POLGONO 31, PARCELAS 80-
Langa de Duero Soria
XXI S.L. 01,80-02
POL. POLIGONO 504 PARCELA

LAURA FERNANDEZ PALENZUELA Villalba de Guardo Palencia 979851086
5001
LEGITRANS S.L. Onzonilla Len PARC. 67 M 987259549
RECICLAJES ECOCS S.L. Len Len C/ PENDN DE BAEZA, 23
SEGOCISTERNAS S.L. Espirdo Segovia C/ SEGOVIA, 13
C/ MIRANDA DE OQUEDO, N5,
SETRA RESIDUOS S.L. Salamanca Salamanca
BAJO
SOTOCISTERNAS S.L. Lastrilla (la) Segovia C/ SOTO DEL OBISPO, 11
C/ KRIPTON 26 POLGONO SAN
TRANSCN VALLADOLID S.A. Valladolid Valladolid
CRISTOBAL
TRANS-PACAR S.L. S.L. Valladolid Valladolid C/ RASTROJO,1.8A
LIFE08 ENV/E/000143 20/32

TRASVER J. SOTO S.L. Peafiel Valladolid PARC. 5003, POLGONO 1
TRASVER J. SOTO S.L. Peafiel Valladolid C/ FORTUNATO ESCRIBANO N 5 639893471
VOLCONSA CONSTRUCCIN Y
Valladolid Valladolid P. ZORRILLA 191 BIS
DESARROLLO DE SERVICIOS S.A.
RESIDUOS: 020704 Materiales inadecuados para el consumo o la elaboracin.

ARTINE,MOVIMIENTOS

S.L.
S.L. TUDUERO
S.L.
FRANCISCO JAVIER MAESTRE DE
Morigo Salamanca C/ LA ROSA, 2 654960860
CARLOS

Morigo Salamanca POL. 501, PARCELA 270 654960860
CARLOS
M

174
HERRANZ
XXI S.L. 01,80-02

5001
RECUPERACIONES SCAR S.L. scar Valladolid C/ PEQUEA, 3 626299050
Carbajosa de la
SEMAVI DE RESIDUOS S.L. Salamanca PL. PLAZA DE JOS ANTONIO, 7
Sagrada
Carbajosa de la
SERVICIOS PUNTO VISO Salamanca PL. PZA. JOSE ANTONIO 7 923191869
Sagrada
LIFE08 ENV/E/000143 21/32

BAJO
CRISTOBAL
TRANSCONTENEDORES SEVE POL. POLGONO INDUSTRIAL DE

Onzonilla Len
S.L. LEN PARCELA M 91 C/ 2
RESIDUOS: 020703 Residuos del tratamiento qumico.

S.L. TUDUERO
S.L.
HERMANOS TORTO BARTOLOME
Zamora Zamora VA C/ SANTA ELENA 6 4 D 980528490
S.L. S.L.
174

M
BAJO
TCNICAS DE RECUPERACIN E Fresno de la

Zamora CTRA. MATILLA LA SECA, KM, 2,9 980059010
INERTIZACIN S.A. Ribera

CRISTOBAL
RESIDUOS: 020705 Lodos del tratamiento in situ de efluentes.
PL. PLAZA DE CASTILLA Y LEN,

ABEL GARRIDO RUIZ Medina del Campo Valladolid
26

Renedo de
ALFREDO DEL POZO MARTN Valladolid C/ TENIENTE VELASCO, 31
Esgueva
RIDOS MENTO S.A. Tudela de Duero Valladolid C/ CALVARIO, 13
S.L.
LIFE08 ENV/E/000143 22/32

S.L. TUDUERO
S.L.
DELGONAN S.L. Palencia Palencia AVDA. MODESTO LAFUENTE, 25
ESPOLN DEL ARANDILLA S.L. Aranda de Duero Burgos C/ BAJADA DEL MOLINO, N 22
Morigo Salamanca POL. 501, PARCELA 270 654960860
CARLOS

Morigo Salamanca C/ LA ROSA, 2 654960860
CARLOS
174

M
JOS ALFONSO ROJO Santa Mara del TRAVESIA TRAVESIA LA ERA-

Len
FERNANDEZ Monte de Cea CASTELLANOS 1
San Martn y
JOS MARA MUOZ VERDUGO Segovia C/ NORTE, N 7
Mudrin
HERRANZ
AVDA. AVDA. RUIZ DE ALDA, 2 A,
LA MANCHONA S.A.T. Medina de Rioseco Valladolid
1 IZDA.
XXI S.L. 01,80-02

5001
MOVINGTIR S.A. Onzonilla Len C/ C/ 3 PARCELA G-18 987346414
RUEDA G.G. S.L. Rueda Valladolid CTRA. CARRETERA N-VI, KM 175
Carbajosa de la
SEMAVI DE RESIDUOS S.L. Salamanca PL. PLAZA DE JOS ANTONIO, 7
Sagrada
Carbajosa de la
Sagrada

BAJO
CRISTOBAL
LIFE08 ENV/E/000143 23/32

VALORIZA SERVICIOS
Burgos Burgos PARAJE CUESTA DE BURGOS 947256595
MEDIOAMBIENTALES S.A.
VICENTE CARPINTERO GARCA Quintana del Pidio Burgos C/ EL SOTO, N 22
RESIDUOS: 150101 Envases de papel y cartn.
A. GARCA GARCA E HIJOS S.L. Bernardos Segovia PARC. 5221, POLGONO 1 921566047
A. GARCA GARCA E HIJOS S.L. Bernardos Segovia C/ DOCTOR CUBERO, 12 921566047
ALFONSO RODRGUEZ MANSILLA Palencia Palencia C/ LAS ACACIAS, 4 626487671
ARCN CONTENEDORES S.L. Aranda de Duero Burgos C/ BAJADA AL MOLINO,15 BAJO 947505749
Fresno de la
RIDOS FRESNO S.L. Zamora CTRA. TORDESILLAS, N 59
Ribera
ARIOLSA S.A. Atapuerca Burgos C/ ENCIMERA, S/N 947430300
ARTINE,MOVIMIENTOS

S.L. TUDUERO
BIOTRAN GESTION DE RESIDUOS
Cistrniga Valladolid C/ NOGAL, 4 (P.I. LA MORA) 983403208
S.L.
S.L.
CAFAES S.L. Pia de Esgueva Valladolid C/ REAL 92
CESAR DIEGO BENITEZ
Zamora Zamora C/ DONCELLAS, 7-1 IZDA
MACHADO
CHATARRAS APARICIO S.L.U. Baeza (la) Len C/ VILLANUEVA, S/N 987692256
CHATARRAS APARICIO S.L.U. Baeza (la) Len CTRA. MADRID-CORUA, S/N 626490981
CHATARRAS JESS PREZ San Andrs del
Len AVDA. PRROCO DEZ 215 987800951
RODRGUEZ S.L. Rabanedo
CHATARRAS JESS PREZ San Andrs del

Len CNO. CUESTA LUZAR S/N 987800951
RODRGUEZ S.L. Rabanedo
COGAMI RECICLADO DE
Valladolid Valladolid C/ TERESA GIL, 6, 1 A 981571241
CASTILLA Y LEN
CONTENEDORES BURGALESES POL. VILLAYUDA, C/LA RIBERA

Burgos Burgos
S.L. (NAVES 17-18)
CONTENEDORES DE LIMPIEZA
Miranda de Ebro Burgos POL. DE BAYAS, PARCELA 45 947310316
S.L.
CONTENEDORES EL VALLE 2008
Villalobn Palencia C/ POZO BUENO, 10
S.L.U.
CONTENEDORES LOLO S.L. vila Avila CTRA. DE SALAMANCA, KM 6,5 609174040
CONTENEDORES Y
DESATRANQUES VALLADOLID Valladolid Valladolid C/ ESTOCOLMO, 13 983477879
S.L.
DESPERDICIOS DE PAPEL DEL
Burgos Burgos CTRA. DE VALLADOLID, 6 947291148
NORTE S.L.

Onzonilla Len CTRA. 630, KM 8 987200365
NORTE S.L.
DIEGO GETINO REVUELTA Len Len C/ LAS MDULAS, 1-7D
LIFE08 ENV/E/000143 24/32

EXCAVACIONES Y TRANSPORTES POL. EL SOTO, CTRA.
Coreses Zamora 980500433
UNIDOS S.L. TODESILLAS, KM. 57
Valverde del C/ CHOPO,51.P.I. NICOMEDES

FOSIMPE S.L. Segovia
Majano GARCIA
C/ MERINDAD DE
FRANCISCO JAVIER CALLEJA
Burgos Burgos SOTOCUEVA,3.POLIGONO 947241324
ALONSO S.L.
INDUSTRIAL VILLALONQUEJAR
GEREPAL ALIPIO ANTOLN S.L. Villalobn Palencia C/ AZUCENA S/N 979724408

C/ AZUCENA (PARCELA N14)- P.I.
GEREPAL ALIPIO ANTOLN S.L. Villalobn Palencia 979724408
SAN BLAS
GEREPAL ALIPIO ANTOLN S.L. Villalobn Palencia POL. SAN BLAS, C/ LA ROSA, 48 979724408
POL. LAS CASAS, PARCELA 12,
GESCONTAINER S.L. Soria Soria 975214187
NAVE 13
GESTIN ECO AGRARIA DUERO
Zamora Zamora C/ DOCTOR CARRACIDO, 9 980537315
S.L.
GREGORIO TOSAL GONZALO Benavente Zamora AVDA. SOR ASUNCIN ROMO 980630490
GREGORIO TOSAL GONZALO Benavente Zamora AVDA. PLAZA DE TOROS,46 980630490
GRM EMPRESA DE INSERCIN
Burgos Burgos C/ C/ MANUEL ALTOLAGUIRRE S/N 947298151
S.L.
GRM EMPRESA DE INSERCIN C/ MERINDAD DE SOTOSCUEVA, 11

Burgos Burgos 947298151
S.L. P.I. DE VILLALONQUEJAR
GRUPO ARBELLOSA S.L. Sariegos Len C/ LA LUZ-AZADINOS, 25
GRUPO LOGSTICO REVILLA Aguilar de C/ COOP. SAN JUAN BAUTISTA, 17
Palencia
POSTIGO S.L.U. Campoo 1 IZQ
HCTOR BENITEZ MACHADO Zamora Zamora C/ CABAALES, 39
HERMANOS GONZLEZ Villares de la
Salamanca CALZADA DE CASTELLANOS, 29-B 923242355
RECUPERACIN DE PAPEL S.L. Reina
HERMANOS GONZLEZ Villares de la

Salamanca C/ GALILEO N9 923242355
RECUPERACIN DE PAPEL S.L. Reina

S.L. S.L.
HIERROS BAYN S.L. Peafiel Valladolid CTRA. COGECES, S/N 983880300
HIERROS BAYN S.L. Peafiel Valladolid C/ MERCADO VIEJO, 17
C/ SAN PEDRO CARDEA 2, 1
HIERROS FUENTE S.A. Burgos Burgos 947267744
DERECHA
HIERROS GONZALEZ C.B. Arvalo Avila C/ EUSEBIO REVILLA 14 920328061
HIERROS Y METALES SACRISTN San Andrs del C/ ARTESIANOS, 25.PARCELAS 66 Y
Len 987801050
S.L. Rabanedo 67
HIJOS DE PLACIDO HERNANDEZ POL. "EL CERRO", C/GUADARRAMA
Segovia Segovia 921426299
S.L. 53 (PARCELA 116)
HIJOS DE PLACIDO HERNANDEZ
Segovia Segovia C/ GUADARRAMA N40 921426299
S.L.
IGLECAR S.L. Burgos Burgos C/ VALLE DE VALDEBEZANA B-7
IGLESIAS VALLEJO S.L. Valladolid Valladolid C/ PEDRO NIO 1
M

174
LIFE08 ENV/E/000143 25/32

INOCENCIO GONZALEZ PELAEZ Valladolid Valladolid P. JUAN CARLOS I 11 5F
JESS FERNNDEZ PILAR Valladolid Valladolid C/ COLEGIO, N 4
JOS LUIS ALONSO ROBLEDO Burgos Burgos C/ CONDADO TREVIO, 17 BIS 947473134
JOSE M ALBERTOS S.L. Aranda de Duero Burgos C/ PEDROTE, 21 947510019
JOSE M ALBERTOS S.L. Aranda de Duero Burgos CNO. PIZARRO, S/N 947510019
JUAN RAMN CASADO
Burgos Burgos C/ VENTURA IBEAS N 15
SANLLORENTE
JULIN ALEGRE GONZLEZ Burgos Burgos C/ VITORIA N 198-6 E
LIMPIEZAS, AJARDINAMIENTOS Y C/ FRANCISCO HERNNDEZ
Valladolid Valladolid
SERVICIOS SERALIA S.A. PACHECO, 14
LUCIANO GARRIDO E HIJOS S.A. Valladolid Valladolid C/ DOS DE MAYO, 12, 2 IZDA
M LUZ GONZLEZ ALEGRE Burgos Burgos C/ PARQUE EUROPA 7 BAJO
MALSA RECUPERADOS S.L. Valladolid Valladolid C/ ETILENO 38, PARCELA Q13 983373854
MALSA RECUPERADOS S.L. Valladolid Valladolid C/ GAMAZO, 26 983373854
MANIPULACIN Y Aldeamayor de CTRA. VIANA DE CEGA A TUDELA,
Valladolid 983234462
RECUPERACIN, MAREPA S.A. San Martn KM 21,5
MARIANO SNCHEZ RODRGUEZ Cistrniga Valladolid C/ PRAMO, N 42, BAJO
MENA RECYCLING S.L. Valle de Mena Burgos B DE SOPEANO DE MENA, S/N 947141547
METALIMPEX IBRICA S.A. Magaz de Pisuerga Palencia CTRA. N-620, KM.79 979784224
AVDA. CARDENAL CISNEROS, 56-7
MIGUEL NGEL BENITEZ PREZ Zamora Zamora
D
MULTITRANSVASIETE S.L. Valladolid Valladolid VA C/ ORO, 46
NOVAPROSA S.L. Salamanca Salamanca C/ LA BEIRA, 36 BAJO A 923281979
Aguilar de
OSCAR RODRGUEZ SAIZ Palencia C/ GONZALO DE BERCEO, 4
Campoo
PALRIBE S.L. Aranda de Duero Burgos C/ PIO XII N1 947544033
Villanueva de
PALRIBE S.L. Burgos CNO. DE LA VEGA N 31 947544033
Gumiel
AVDA. LUIS MATEOS N 8 (SECTOR
PEDRO LPEZ BENAVENTE Aranda de Duero Burgos 947515353
A)
San Cristbal de
PLANTA DE RCDS ROVIA S.L. Zamora POL. POLGONO 501, PARC. 1167 980644004
Entrevias
C/ BLGICA, NAVE 10 POLGNO
Villamuriel de
PLSTICOS MAGONSA S.L. Palencia INDUSTRIAL DE VILLAMURIEL DE 979770399
Cerrato
CERRATO
PRODUCTOS FRRICOS Y
Cigales Valladolid C/ TOROZOS, 8
METALES DE CYL S.L.
REBECA TAMAYO VAQUERO Puerto de Bjar Salamanca C/ SANTIAGO GARCA RIVERO 605880052
RECICS S.L. Palencia Palencia C/ ISLAS CANARIAS 5 979722235
CTRA. NACIONAL 110 KM 261
RECICLADOS ROMER S.L. Fresno (el) vila 920268766
PARCELA 189
RECICLAJE Y MEDIO AMBIENTE

Palencia Palencia C/ CARDENAL ALMARAZ, N 3, 2 F 979060543
PALENCIA S.L.
RECICLAJES ECOCS S.L. Valdefresno Len C/ REAL, 8 987254647
Villares de la
RECICLAJES SALAMANCA S.L. Salamanca C/ COMESTIBLES 12 923204616
Reina
LIFE08 ENV/E/000143 26/32

RECUPERACIONES DE MIGUEL POL. LAS CASAS PARCELAS R-107 Y
Soria Soria 975211619
S.L. R-109
Pedrajas de San
RECUPERACIONES SCAR S.L. Valladolid TRAVESIA ESPAA, 18
Esteban
RECUPERACIONES J.M. CRIADO
Valladolid Valladolid P. ISABEL LA CATLICA N 29
S.L.
RESIDUOS Y RECICLAJES DE
Valladolid Valladolid PL. MAYOR N 7, 4 983302986
CASTILLA S.L.
C/ CONDADO TREVIO 17 BIS

ROPULPAT S.L. Burgos Burgos POLGONO INDUSTRIAL DE 947473134
VILLALNQUEJAR
C/ RO ARLANZN, 52 PARCELA 47
ROSARIO PASCUAL ANTN Villariezo Burgos 608480415
P.I. EL CLAVILLO
RUDI TRANS ZAMORA S.L. Zamora Zamora C/ TNEL N 9 980512914
C/ LPEZ BRAVO N 42 POLGONO

SANTAOLALLA E HIJOS S.A. Burgos Burgos 947298476
INDUSTRIAL DE VILLALONQUEJAR
SEGISFREDO RODRIGUEZ SASTRE Torres del Carrizal Zamora CTRA. CTRA. MORERUELA
BAJO
SILVANO S.L. Villadecanes Len C/ SANTALLA DE OSCOS, 69
POL. 30, PARCELA 181 TRMINO
SIMN VELASCO HERMANOS S.L. Aranda de Duero Burgos 947500506
MUNICIPAL DE JULIN
PARC. 263 POLIGONO INDUSTRIAL

SUBPRODUCTOS TUERO S.L. Venta de Baos Palencia 979770914
VENTA DE BAOS

TRANS EL TABANO S.L. Peafiel Valladolid C/ LAS HUERTAS, N 14
CRISTOBAL
TRANSPORTES ESTBANEZ E
Cistrniga Valladolid POL. LA MORA, PARCELA 9 983403222
HIJOS S.L.
TRANSPORTES, EXCAVACIONES
Zamora Zamora VA CTRA. HINIESTA, 107 980528240
Y RIDOS A. MIGUEL, S.L.
TRANSPORTES Y RIDOS C.
Zamora Zamora C/ DONCELLAS, 7, 1 IZDA
BENITEZ S.L.
C/ ESMERALDA, 5 URBANIZACIN
TRANSRODEL S.L. Villamayor Salamanca 923289777
LAS CANTERAS
TRANSVIRIATO S.A. Zamora Zamora C/ DONCELLAS, 7, 1 IZDA
TRATAMIENTO DE RESIDUOS,
ASESORAMIENTO Y SERVICIOS
Valladolid Valladolid AVDA. RAMN PRADERA 16 983378286
AMBIENTALES Y DE LA
NATURALEZA S.L.
UNIPALE-REX S.L. Palencia Palencia C/ MAYOR N 101 979752796

CTRA. DE VILECHA S/N FINCA LOS
URBASER S.A. Len Len 987208308
CACHONES
ZAMORANA DE RECICLADOS S.L. Zamora Zamora C/ DOCTOR FLEMING N 6 980519290
LIFE08 ENV/E/000143 27/32
RESIDUOS: 150102 Envases de plstico.

A. GARCA GARCA E HIJOS S.L. Bernardos Segovia PARC. 5221, POLGONO 1 921566047
A. GARCA GARCA E HIJOS S.L. Bernardos Segovia C/ DOCTOR CUBERO, 12 921566047
C/ VILLAR DEL PROFETA, N 45, 1
AGUSTN CASCN SNCHEZ Salamanca Salamanca 639535077
A
ALFONSO RODRGUEZ MANSILLA Palencia Palencia C/ LAS ACACIAS, 4 626487671
ARCN CONTENEDORES S.L. Aranda de Duero Burgos C/ BAJADA AL MOLINO,15 BAJO 947505749
Fresno de la
Ribera
ARIOLSA S.A. Atapuerca Burgos C/ ENCIMERA, S/N 947430300
ARTINE,MOVIMIENTOS

S.L. TUDUERO
S.L.
S.L.
CASILDA VIRUMBRALES DEL C/ SAN PEDRO Y SAN FELICES, 53-
CAMPO 6A
CESAR DIEGO BENITEZ
MACHADO
COGAMI RECICLADO DE
CASTILLA Y LEN

Burgos Burgos
S.L. (NAVES 17-18)
CONTENEDORES DE LIMPIEZA
Miranda de Ebro Burgos POL. DE BAYAS, PARCELA 45 947310316
S.L.
S.L.U.
CONTENEDORES LOLO S.L. vila Avila CTRA. DE SALAMANCA, KM 6,5 609174040
DAVID BLANCA MARTN Tudela de Duero Valladolid C/ CONSTITUCIN, 10 1A 983521222
Onzonilla Len CTRA. 630, KM 8 987200365
NORTE S.L.

Burgos Burgos CTRA. DE VALLADOLID, 6 947291148
NORTE S.L.
DIEGO GETINO REVUELTA Len Len C/ LAS MDULAS, 1-7D
Valverde del C/ CHOPO,51.P.I. NICOMEDES

FOSIMPE S.L. Segovia
Majano GARCIA
FRANCISCO BLANCA GONZALO Tudela de Duero Valladolid C/ CONSTITUCIN, 10 1A 983521222
C/ MERINDAD DE
FRANCISCO JAVIER CALLEJA
Burgos Burgos SOTOCUEVA,3.POLIGONO 947241324
ALONSO S.L.
INDUSTRIAL VILLALONQUEJAR
POL. LAS CASAS, PARCELA 12,
GESCONTAINER S.L. Soria Soria 975214187
NAVE 13
LIFE08 ENV/E/000143 28/32

S.L.
GRM EMPRESA DE INSERCIN C/ MERINDAD DE SOTOSCUEVA, 11
S.L. P.I. DE VILLALONQUEJAR
GRM EMPRESA DE INSERCIN

Burgos Burgos C/ C/ MANUEL ALTOLAGUIRRE S/N 947298151
S.L.
GRUPO ARBELLOSA S.L. Sariegos Len C/ LA LUZ-AZADINOS, 25
GUIRRETRANS S.L. Cullar Segovia VA CTRA. SEGOVIA S/N 921412105
S.L. S.L.
HIERROS BAYN S.L. Peafiel Valladolid CTRA. COGECES, S/N 983880300
HIERROS BAYN S.L. Peafiel Valladolid C/ MERCADO VIEJO, 17
C/ SAN PEDRO CARDEA 2, 1
HIERROS FUENTE S.A. Burgos Burgos 947267744
DERECHA
HIERROS GONZALEZ C.B. Arvalo Avila C/ EUSEBIO REVILLA 14 920328061
HIJOS DE PLACIDO HERNANDEZ
Segovia Segovia C/ GUADARRAMA N40 921426299
S.L.
HIJOS DE PLACIDO HERNANDEZ POL. "EL CERRO", C/GUADARRAMA
Segovia Segovia 921426299
S.L. 53 (PARCELA 116)
IGLECAR S.L. Burgos Burgos C/ VALLE DE VALDEBEZANA B-7
M

174
INDUSTRIA DE RECICLAJE DE
Osorno la Mayor Palencia PARC. 10042 POLGONO 5 979107168
RAEES S.L.
INDUSTRIA DE RECICLAJE DE
Osorno la Mayor Palencia CTRA. SANTANDER KM.61.5 979067962
RAEES S.L.
Villagonzalo
INGESPANER MEDIMPACT S.L. Burgos C/ ALUMINIO, 8
Pedernales
Santovenia de CTRA. CABEZN KM 8,2 (PARCELA
JESS SANTOS SANTOVENIA S.L. Valladolid 606355368
Pisuerga 44, POLGONO 2)
JOAQUN BLANCA GONZALO Tudela de Duero Valladolid C/ TERICIA, 1 983521222
JOS LUIS ALONSO ROBLEDO Burgos Burgos C/ CONDADO TREVIO, 17 BIS 947473134
JUAN RAMN CASADO
Burgos Burgos C/ VENTURA IBEAS N 15
SANLLORENTE
JULIN ALEGRE GONZLEZ Burgos Burgos C/ VITORIA N 198-6 E
LIMPIEZAS, AJARDINAMIENTOS Y C/ FRANCISCO HERNNDEZ
Valladolid Valladolid
SERVICIOS SERALIA S.A. PACHECO, 14
M. IGLESIAS TRANSPORTES Y
Dueas Palencia POL. SECTOR IV, PARCELA 26
LOGSTICA S.L.
MALSA RECUPERADOS S.L. Valladolid Valladolid C/ ETILENO 38, PARCELA Q13 983373854
LIFE08 ENV/E/000143 29/32

MALSA RECUPERADOS S.L. Valladolid Valladolid C/ GAMAZO, 26 983373854
MANIPULACIN Y Aldeamayor de CTRA. VIANA DE CEGA A TUDELA,
Valladolid 983234462
RECUPERACIN, MAREPA S.A. San Martn KM 21,5
MENA RECYCLING S.L. Valle de Mena Burgos B DE SOPEANO DE MENA, S/N 947141547
METALIMPEX IBRICA S.A. Magaz de Pisuerga Palencia CTRA. N-620, KM.79 979784224
D
Aguilar de
OSCAR RODRGUEZ SAIZ Palencia C/ GONZALO DE BERCEO, 4
Campoo
PALETS CLEMENTE S.L. Cistrniga Valladolid PARC. PARCELA 45, MDULO 3
Villanueva de
Gumiel
San Cristbal de
Entrevias
C/ BLGICA, NAVE 10 POLGNO

Villamuriel de
PLSTICOS MAGONSA S.L. Palencia INDUSTRIAL DE VILLAMURIEL DE 979770399
Cerrato
CERRATO
PARC. 1, POLGONO DEHESA DE

PLSTICOS RIAZA S.L. Riaza Segovia 921550418
JUAN ANTONIO ALCN
PRODUCTOS FRRICOS Y
METALES DE CYL S.L.
RECICS S.L. Palencia Palencia C/ ISLAS CANARIAS 5 979722235
CTRA. PALENCIA-SANTANDER 89,9
RECICLADOS GARZA S.L. Alar del Rey Palencia MARGEN IZDA Y MARGEN IZDA 979133168
VALDIVIA-ALAR DE REY 28,8
CTRA. NACIONAL 110 KM 261
RECICLADOS ROMER S.L. Fresno (el) Avila 920268766
PARCELA 189

Palencia Palencia C/ CARDENAL ALMARAZ, N 3, 2F 979060543
PALENCIA S.L.
RECICLAJES ECOCS S.L. Valdefresno Len C/ REAL, 8 987254647
RECICLAJES PLSTICOS LEN
Robla (la) Len POL. LA CELADA KM 0,3
S.L.
Villares de la
Reina
RECUPERACIN MATERIALES
Chozas de Abajo Len CTRA. LA BAEZA, PK. 7,5 987288899
DIVERSOS S.A.

S.L. R-109
Pedrajas de San
Esteban
S.L.
AVDA. TREN EXPRESO-TREN

REPLACAL S.L. Venta de Baos Palencia MIXTO, PARCELAS 265, 266, 267 Y 979770798
268 PI VALLE DEL CERRATO
LIFE08 ENV/E/000143 30/32

RESIDUOS Y RECICLAJES DE
Valladolid Valladolid PL. MAYOR N 7, 4 983302986
CASTILLA S.L.
RETORNOS SANTOS S.L. Valladolid Valladolid C/ GENERAL SOLCHAGA N 8

Carbajosa de la
Sagrada

BAJO
POL. 30, PARCELA 181 TRMINO

SIMN VELASCO HERMANOS S.L. Aranda de Duero Burgos 947500506
MUNICIPAL DE JULIN

VENTA DE BAOS

TRANS EL TABANO S.L. Peafiel Valladolid C/ LAS HUERTAS, N 14
TRANS GOYO MANCHON S.L. Palencia Palencia AUTOVIA SAN TELMO, N 9 7 B
CRISTOBAL
HIJOS S.L.
TRANSPORTES, EXCAVACIONES
Zamora Zamora VA CTRA. HINIESTA, 107 980528240
Y RIDOS A. MIGUEL, S.L.
POL. ONZONILLA, C/3 PARCELA G-
TRANSPORTES VIDALES S.A. Onzonilla Len
18
BENITEZ S.L.
TRATAMIENTO DE RESIDUOS,
ASESORAMIENTO Y SERVICIOS
Valladolid Valladolid AVDA. RAMN PRADERA 16 983378286
AMBIENTALES Y DE LA
NATURALEZA S.L.
CTRA. DE VILECHA S/N FINCA LOS
URBASER S.A. Len Len 987208308
CACHONES
RESIDUOS: 150107 Envases de vidrio.

Fresno de la
Ribera
ARTINE,MOVIMIENTOS

S.L. TUDUERO
S.L.
LIFE08 ENV/E/000143 31/32

S.L.
CARLOS UBIERNA PREZ Burgos Burgos C/ CARREBARRIUSO, N 27
CESAR DIEGO BENITEZ
MACHADO
COGAMI RECICLADO DE
CASTILLA Y LEN

Burgos Burgos
S.L. (NAVES 17-18)
S.L.U.
C/ CONDADO DE TREVIO, N32,
ECOSN AMBIENTAL S.L. Burgos Burgos
P.I. VILLALONQUJAR
ESPOLN DEL ARANDILLA S.L. Aranda de Duero Burgos C/ BAJADA DEL MOLINO, N 22
GEREPAL ALIPIO ANTOLN S.L. Villalobn Palencia POL. SAN BLAS, C/ LA ROSA, 48 979724408
GEREPAL ALIPIO ANTOLN S.L. Villalobn Palencia C/ AZUCENA S/N 979724408
S.L.
S.L. S.L.
M

174
C/ LA BUREBA, S/N, NAVES SAN
JESS SANTILLN PEDROSA S.L. Burgos Burgos 947485694
MIGUEL N 40
D
Villanueva de
Gumiel
San Cristbal de
Entrevias
PRODUCTOS FRRICOS Y
METALES DE CYL S.L.

Palencia Palencia C/ CARDENAL ALMARAZ, N 3, 2 F 979060543
PALENCIA S.L.
LIFE08 ENV/E/000143 32/32

Villares de la
Reina
S.L. R-109
Pedrajas de San
Esteban
S.L.

Carbajosa de la
Sagrada

BAJO

VENTA DE BAOS


CRISTOBAL
HIJOS S.L.
BENITEZ S.L.
VEGANZONES E HIJOS S.L. Valladolid Valladolid CTRA. VILLABAEZ N 82 983207566

Gestion Residuos Industria Vinicola PDF

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LIFE08 ENV/E/000143

Generacin y Gestin de Residuos del Sector

LIFE08 ENV/E/000143 2/32

ACERCA DE ESTE DOCUMENTO

Edgar Ventosa, Roco Clemente, Lorena Pereda (Fundacin CTME)

DOCUMENTO DISPONIBLE EN:

LIFE08 ENV/E/000143 3/32

LIFE08 ENV/E/000143 4/32

Investigacin sobre diferentes alternativas que se estn desarrollando o estn en vas de

RESIDUOS DE LA PRODUCCIN VITIVINCOLA

- Residuos no peligrosos: residuos resultantes de los procesos de fabricacin, de

- Residuo Peligroso: Se consideran residuos peligrosos aquellos materiales slidos, lquidos,

LIFE08 ENV/E/000143 5/32

a) No degradabilidad y persistencia en el lugar del vertido.

CARACTERIZACIN DE LOS RESIDUOS GENERADOS

Figura 1. Distribucin de los residuos generados (Snchez A., 2009)

LIFE08 ENV/E/000143 6/32

Tabla 1. Cdigo LER para los residuos de las bodegas

LER PROCESO DESCRIPCIN RESIDUO

LIFE08 ENV/E/000143 7/32

CLASIFICACIN DE LOS RESIDUOS DE LA PRODUCCIN VITIVINCOLA

Figura 2. Diagrama de flujo de produccin del vino.

LIFE08 ENV/E/000143 8/32

Tabla 2. Clasificacin de los residuos en la produccin vitivincola.

FASE RESIDUO RU RNP RP RS

LIFE08 ENV/E/000143 9/32

GESTIN DE LOS RESIDUOS

Figura 3. Pasos a seguir en la gestin de cada uno de los tipos de residuos.

LIFE08 ENV/E/000143 10/32

1. Separar adecuadamente y no mezclar los residuos peligrosos, evitando particularmente

3. Llevar un registro de los residuos peligrosos producidos o importados y destino de los

4. Suministrar a las empresas autorizadas para llevar a cabo la gestin de residuos la

5. Presentar un informe anual a la Administracin pblica competente, en el que se

6. Informar inmediatamente a la Administracin pblica competente en caso de

Figura 4. Normas de envasado, almacenamiento y etiquetado de los residuos peligrosos.

LIFE08 ENV/E/000143 11/32

EXTRACCIN DE COMPUESTOS DE ALTO VALOR AADIDO

LIFE08 ENV/E/000143 12/32

En un proyecto LIFE anterior Development of an economically viable process for the

PRODUCCIN DE BIOMETANOL Y BIOETANOL

Otra va de revalorizacin de residuos vincolas es la bioconversin en compuestos de mayor valor.

El proceso de produccin de bioetanol requiere 4 etapas fundamentales (Figura 5): el pre-

Figura 5. Proceso de obtencin de bioetanol a partir de residuos lignocelulosicos.

LIFE08 ENV/E/000143 13/32

Se denomina biometanizacin al proceso que transforma material orgnica en metanol mediante

Figura 6. Proceso de gasificacin para obtencin de metanol

LIFE08 ENV/E/000143 14/32

La principal caracterstica de este proceso es el consumo de dixido de carbn, en lugar de su

Figura 7. Proceso propuesto en el proyecto ICONE power.

LIFE08 ENV/E/000143 15/32

LIFE08 ENV/E/000143 16/32

ANEXO I. EXTRACTO LISTADO LER

02 07 Residuos de la produccin de bebidas alcohlicas y no alcohlicas (excepto caf, t y

06 02 Residuos de la FFDU de bases.

08 03 Residuos de la FFDU de tintas de impresin.

LIFE08 ENV/E/000143 17/32

08 03 99 Residuos no especificados en otra categora.

13 01 Residuos de aceites hidrulicos.

15 01 Envases (incluidos los residuos de envases de la recogida selectiva municipal).

20 01 Fracciones recogidas selectivamente (excepto las especificadas en el subcaptulo 15 01).

LIFE08 ENV/E/000143 18/32

LIFE08 ENV/E/000143 19/32

ANEXO II. LISTADO DE GESTORES