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Resumos do II Congresso Brasileiro de Agroecologia

AGRICULTURA FAMILIAR, AGROECOLOGIA E RELAES DE GNERO

Ines Claudete Burg (1) , Paulo Emilio Lovato (2).

1: Eng. Agrnoma e Pedagoga, especialista em Agroecologia e Desenvolvimento


Sustentvel pela UFSC, mestranda em Agroecossistemas pelo Programa de Ps-
Graduao do CCA/UFSC. Rua Dante de Patta, 88. ap.103. Ingleses-
Florianpolis. CEP 88059-510. inesburg@hotmail.com
2: Professor Dr. do Depto. de Engenharia Rural do CCA/|UFSC.
C. postal 476. CEP 88040-900. Florianpolis. paulolovato@yahoo.com.br

INTRODUO

A agricultura familiar ganha relevncia no cenrio brasileiro a partir dos


anos 90, quando reconhecida como setor estratgico para a manuteno e
recuperao do emprego, para redistribuio da renda, para a garantia da
soberania alimentar do pas e para a construo do desenvolvimento sustentvel
(Bittencourt, 2000).

A reflexo sobre a problemtica dos limites atualmente enfrentados por este


setor nos leva atribuir resistncia um papel estratgico, no qual as mulheres
aparecem com preponderncia, mas ainda se discute pouco a importncia delas
no processo de reproduo da agricultura familiar. A inteno aqui abordar a
relevncia do trabalho das mulheres na construo da sustentabilidade e na
reproduo da agricultura familiar com base agroecolgica.

A AGROECOLOGIA COMO VIA PARA A SUSTENTABILIDADE DA


AGRICULTURA FAMILIAR
A produo familiar tem se revelado como desejvel, social, econmica e
ecologicamente. Uma vez que ela emprega mais pessoas para a produo de
alimentos com baixo custo e reduz custos de manuteno da famlia pela
produo diversificada, o que possibilita a melhoria da qualidade de vida e a auto-
suficincia alimentar. Ela se justifica pela possibilidade de convvio prximo com o
ecossistema no qual se insere. Neste sentido, Do Carmo (2001), situa os espaos
da agricultura familiar enquanto um lugar privilegiado para o desenvolvimento

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sustentvel1. Para que este desenvolvimento ocorra, h necessidade de um


conjunto de mudanas sociais e polticas busca de equidade, da solidariedade,
de incluso social, entre outros, assim como, as mudanas nas relaes de
gnero.

As mulheres adquiriram historicamente um vasto saber sobre os


agroecossistemas que manejam. Desempenham importante papel como
administradoras do fluxo de biomassa, conservao da biodiversidade e
domesticao de plantas, demonstrando em muitas regies do mundo um
significativo conhecimento sobre as espcies de recursos genticos e filogenticos
e assegurando por meio de sua atividade produtiva as bases para a segurana
alimentar (SEMA, 1997). Esse papel to mais importante quando considerarmos
que a conservao e o uso da biodiversidade constituem-se como ponto-chave
para a defesa da agricultura familiar com base agroecolgica e tambm se
considerarmos que a biodiversidade protegida pela diversidade cultural.

A abordagem da agroecologia procura resgatar a complexidade presente


nos agroecossistemas tradicionais. O que permite a integrao desta com a
agricultura familiar, a qual em funo da escala favorece a conciliao entre a
complexificao desejada e a superviso e controle do processo de trabalho. Essa
integrao refora tambm a proposta de ao local como alternativa para o
desenvolvimento sustentvel em funo do envolvimento local que os agricultores
familiares possuem2.

1
Segundo Gliessman (1990), a sustentabilidade no um conceito absoluto, mas ao contrrio, s existe
mediante contextos gerados como a articulao de um conjunto de elementos que permitem a perdurabilidade
no tempo dos mecanismos de reproduo social e ecolgica de um etnoecossistema. Entre outros a
potencializao da diversidade local, tanto biolgica como scio-cultural.
2
Segundo Gzman (2001), o desenvolvimento rural sustentvel deve ser amparado nos princpios da
agroecologia, que se baseia no resgate e sistematizao, anlise e potencializao dos elementos de resistncia
locais frente ao processo de modernizao, para a partir deles desenhar estratgias de desenvolvimento.

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AGRICULTURA FAMILIAR, DIVISO DO TRABALHO E RELAES DE


GNERO

A unidade de produo familiar o resultado da soma do trabalho dos


membros da famlia, e o trabalho produtivo realizado pela mulher constitui uma
gama diversificada de funes que favorecem tal unidade. As mulheres de um
modo geral esto presentes tanto nos trabalhos ligados esfera da reproduo
quanto na produo. A esfera da reproduo envolve a atividade biolgica e as
atividades ligadas reproduo da famlia (fora de trabalho) como alimentao,
vesturio, educao, sade, manejo de pequenos animais, ordenha,
processamento do leite e cuidados com o quintal (horta e pomar).Na maioria das
propriedades, a responsabilidade da manuteno dos policultivos, ou seja, da
preservao da biodiversidade, de responsabilidade das mulheres.

Segundo Silvestro (2001), no existe atividade econmica na qual as


relaes familiares tenham tanta importncia quanto na agricultura. A maior parte
da agricultura contempornea no se apia na separao entre negcio e famlia,
o local de residncia geralmente se confunde com o local de trabalho. Nesta
unidade indissolvel de gerao de renda que a agricultura familiar, os filhos e
filhas integram-se aos processos de trabalho desde muito cedo, e aos poucos, vo
assumindo as atribuies de maior importncia, eles chegam adolescncia
dominando no s as tcnicas, mas tambm os principais aspectos da gesto do
estabelecimento. H uma naturalizao da diviso do trabalho, baseada no ciclo
produtivo e orientada pelo chefe da famlia, na qual filhos e esposa no tm
autoridade para contestar ordens. Sendo a famlia o elemento bsico da gesto da
produo e do trabalho, a produo e a reproduo do patrimnio e das pessoas
integram-se em um processo nico.

O processo de trabalho possui dimenses simblicas que o fazem construir


no apenas espaos agrcolas, mas tambm espaos sociais de gnero
(Woortmann, 1997). O trabalho do homem considerado mais importante porque
envolve a responsabilidade com a administrao do estabelecimento. A
dificuldade em perceber o trabalho total da mulher do campo tambm revelada

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nas fontes estatsticas oficiais, nas quais as mulheres no so cadastradas como


agricultoras, tornando invisvel o papel delas no desenvolvimento da agricultura
familiar.

Ao no serem reconhecidas como importante fora de trabalho, as


mulheres no so includas nos projetos e formulaes polticas destinadas
agricultura em geral, porque se subestima a quantidade e a qualidade do trabalho
feminino na unidade familiar. Os rgos oficiais consideram atividades
econmicas apenas aquelas que proporcionam renda direta. Desta forma s lhes
reconhecido um papel secundrio, de tapa buracos, quando na realidade
assumem responsabilidades to importantes quanto aquelas dos homens
(Brumer, 2000).

Podemos afirmar que h uma desqualificao do trabalho feminino.


Segundo Paulilo (1987), qualifica-se o trabalho em funo de quem o realiza so
leves as atividades que se prestam execuo por mo-de-obra feminina e
infantil.

Desta forma h tambm uma marginalizao feminina na formao


profissional agrria, a justificativa de que as mulheres no so capazes de
realizar trabalhos que requerem muita tcnica, nem de administrar, nem de se
relacionar adequadamente com o espao pblico. A falta de conhecimento e de
treinamento faz com que as mulheres fiquem com as tarefas consideradas de
menor prestgio e importncia.

O excesso de tarefas na unidade de produo familiar constitui-se num


elemento que dificulta a participao das mulheres em atividades relacionadas
formao. Outra problemtica no muito debatida, de que, apesar delas
trabalharem para aumentar o patrimnio da famlia, dificilmente so consideradas
em termos de igualdade de direitos no acesso terra (Paulilo, 2003).

Ainda segundo Paulilo (2003), a desqualificao do trabalho feminino


expressa uma desigualdade de gnero, mascara o significado da insero
produtiva das mulheres. Em decorrncia uma pequena parcela de mulheres, cerca
de 6% tem acesso ao crdito no Brasil. De qualquer forma ainda prevalece a

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inadequao da poltica de crdito para a valorizao e o fortalecimento dos


agroecossistemas tradicionais e/ou ecolgicos. A lgica dos crditos ainda se
baseia nos monocultivos e no considera as diversidades, o que coloca em risco a
conservao da biodiversidade e a diversidade cultural. Tambm se reforam
assim as desigualdades de gnero j que as monoculturas so essencialmente
um espao masculino, ao contrrio dos policultivos, onde predomina o trabalho
das mulheres.

CONSIDERAES FINAIS

O papel que as mulheres desempenham na preservao da biodiversidade


e do conhecimento relacionado ao manejo dos sistemas tradicionais muito
importante para a continuidade da agricultura familiar com bases agroecolgicas.
Quando a agroecologia prope o resgate da biodiversidade presente nos
policultivos dos nossos agroecossistemas, privilegia a diversificao das
atividades e como estas esto ligadas ao trabalho cotidiano das mulheres, as
chamadas miudezas, propicia que elas tenham acesso a renda. Isto toma
relevncia na medida em que a valorizao do trabalho das mulheres depende,
antes de tudo, de sua contribuio no aumento da renda familiar e de seu acesso
ao conhecimento. Porque, sem dvida, o direito de tomar decises inclusive sobre
a prpria vida, depende de uma certa retaguarda financeira.

De maneira geral, a participao feminina nos processos decisrios


relacionados a continuidade dos empreendimentos, realizados pela famlia e pelas
associaes, produo no meio rural ainda muito restrita. Uma perspectiva de
desenvolvimento baseada na sustentabilidade e igualdade de gnero ter que
garantir o empoderamento das mulheres, reconhecendo seu papel como
produtoras de bens e gestoras do ambiente. Simultaneamente, ter que lhes
assegurar controle sobre recursos produtivos como terra e crdito e
capacitao tcnica. Percebemos neste contexto a grande importncia para as
mulheres, que assumem as feiras ecolgicas como espaos de promoo da
visibilidade.

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O desenvolvimento sustentvel deve levar em conta as dimenses sociais


de gnero e integrar neste contexto uma distribuio justa dos recursos materiais,
conhecimentos e poder. Usando o conceito de gnero obtemos uma viso mais
global das relaes sociais entre homens e mulheres. Gnero refere-se s
origens exclusivamente sociais das identidades subjetivas de homens e
mulheres; como um elemento constitutivo de relaes sociais baseadas nas
diferenas percebidas entre os sexos e como uma forma primria de dar
significado s relaes de poder (Joan Scott, 1995). Assim como as relaes de
gnero so construdas socialmente, as relaes de poder tambm o so. Assim,
ambas esto sujeitas s mudanas nas organizaes culturais, polticas e
econmicas.

Concordamos com Castro (1997), quando diz que um enfoque de gnero


no se refere somente s medidas utilizadas para incorporar a mulher no processo
de desenvolvimento, questiona, tal como o conceito de desenvolvimento
sustentvel, o fim do contedo do desenvolvimento, assinalando a necessidade de
buscar novas polticas que contribuam para a mudana das estruturas de
desigualdades existentes e o uso sustentvel do meio ambiente. O
desenvolvimento ser sustentvel e eqitativo quando homens e mulheres
participarem de forma mais igualitria, em todos os nveis de tomada de deciso.

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REFERNCIAS BIBLIOGRFICAS

Anais da Conveno da Biodiversidade. Secretaria Estadual de Meio Ambiente.


So Paulo, 1997.
BITTENCOURT, Gilson A.; SABBATO, Alberto Di. Novo retrato da agricultura
familiar: o Brasil redescoberto. Braslia: INCRA/FAO, 2000.

BRUMER, Anita. Gnero e agricultura familiar: a situao da mulher na


agricultura do RS. Porto Alegre: UFRGS, 2000.

CASTRO, Mary Garcia; ABRAMOVAY, Miriam. Gnero e meio ambiente. So


Paulo: Cortez; Braslia: UNESCO, UNICEF, 1997.

DO CARMO, Maristela S. A produo familiar como locus ideal da agricultura


sustentvel. In: BRANDERBURG, A. Para pensar outra agricultura. Curitiba:
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GZMAN, Eduardo Sevilla. Uma estratgia de sustentabilidade a partir da


agroecologia. In: Revista da Emater, Porto Alegre, jan/mar, 2001.

PAULILO, Maria Ignez. O peso do trabalho leve. Revista Cincia Hoje, 1987.

PAULILO, Maria Ignez. Trabalho familiar: uma categoria esquecida de anlise.


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SCOTT, Joan. Gnero: uma categoria til de anlise histrica. In: Educao e
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SILVESTRO, Milton L. et al. Os impasses sociais da sucesso hereditria na


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WOORTMANN, Ellen; Woortmann, Klaas. O trabalho da terra: a lgica e a


simblica da lavoura camponesa. Braslia: ed. Universidade de Braslia, 1997.

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