CARRERA: AGRONOMIA

CURSO: PROPAGACION DE PLANTAS

TURNO: MAANA
CICLO: VI
PROFESOR: DANIEL REYNOSO TANTALEAN
ALUMNO: LUIS ENRIQUE LEIVA TORRES
TEMA: BEBIDAS ESTIMULANTES
FECHA: 24/10/2016

2016
 Bebidas estimulantes
Caf (Coffea arabica):
SITUACIN EN EL MERCADO NACIONAL DEL CAF:

Cotizaciones mercado interno: Los precios en

chacra muestran un comportamiento similar a la
evolucin de los precios internacionales, aunque
con un retraso de un par de meses. En tal sentido,
de febrero a setiembre de 2014 registr una
recuperacin de sus precios alcanzando un nivel
de S/. 8,35 por kilo. En los siguientes meses el
precio cae hasta S/. 6,18 por kilo (en promedio
entre oct-dic. 2014).

COMERCIO EXTERIOR PERUANO:

Exportaciones: Entre el 2012 y 2014 se ha

registrado una cada continua de las exportaciones de http://gestion.pe/economia/mayor-
caf, que ha tocado fondo el 2014 con 181 mil produccion-cafe-solo-compensaria-
toneladas. Sin embargo, en trminos de valor las parcialmente-caida-cotizaciones-
exportaciones se han incrementado en 5,2% durante 2126924
el 2013 respecto al ao anterior, debido a la
recuperacin de los precios internacionales. La Unin Europea y EEUU, han representado el 58% y
24% del total exportado, respectivamente. (Minagri, 2015)

CAF PRINCIPAL PRODUCTO EXPORTADOR DEL PAS:

En el marco de la Feria Internacional del Caf (SCAA 2015), se ratific al Per como el segundo
productor y exportador mundial de caf orgnico detrs de Mxico, lo que ha permitido
conquistar casi 50 pases en el globo que adquieren nuestro producto, segn expres el ministro
de Agricultura y Riego, Juan Manuel Benites.

El caf es el principal producto de agroexportacin del Per, con un valor FOB de exportacin que
supera los US$ 1,500 millones que se lleg en el 2011, y este ao se proyecta cerrar las ventas al
exterior con ms de US$ 750 millones. (Gestion, 2015)
REA CULTIVADA DE CAF EN EL PERU:

http://larepublica.pe/infografias/area-cultivada-con-cafe-por-regiones-07-03-2015

Referencias
Gestion. (16 de abril de 2015). Gestion. Obtenido de Minagri: Per es el segundo productor y
exportador mundial de caf orgnico: http://gestion.pe/economia/minagri-peru-segundo-
productor-y-exportador-mundial-cafe-organico-2129235

Minagri. (2015). Sntesis agroeconomica del cafe. Lima: Ministerio de Agricultura y Riego.