No existen restaurantes que posean caractersticas innovadoras y similares a las nuestras, por el cual

entrar en el mercado no sera muy complicado enfrentarnos a los restaurantes posicionados en Ica. Ante
esta situacin es conveniente establecer barreras de entrada y aplicar tcnicas ante la amenaza de
AMENAZA DE nuevos competidores, poniendo nfasis en nuestro punto fuerte que sera la diferenciacin de nuestro
COMPETIDORES servicio, por poseer un ambiente social y ser muy diferente a los restaurantes comunes que existen en
POTENCIALES Ica.

Nuestro poder de negociacin con proveedores ser fuerte; debido a que existen proveedores locales de
vegetales y frutas con los que podemos negociar dependiendo de factores como precio y calidad; con el
PODER DE fin de llegar a un acuerdo que beneficie a ambas partes.
NEGOCIACION DE LOS
PROVEEDORES

Nos esforzaremos para ofrecerle a los consumidores una buena atencin en el servicio y calidad en el
sabor de los platillos que se ofrecern, tambin nos enfocaremos en los precios mediante estrategias de
RIVALIDAD ENTRE LOS
marketing, ya que estos precios estarn de acorde al eficiente servicio que ofreceremos; todo para ganar
COMPETIDORES cuota de mercado y vencer a la competencia existente.
ACTUALES

El mercado de la comida es bastante amplio debido a la facilidad de preparacin en general, debido a

esto existen restaurantes con diferentes tipos de comida. Entre los productos sustitutos tenemos:
Los restaurantes campestres comunes que no tienen algn atractivo y que los precios de sus mens son
AMENAZA DE muy bajos.
PRODUCTOS Los patios de comidas ubicados en los centros comerciales.
SUSTITUTOS Los restaurantes que ofrecen mens basados en platos tpicos de nuestro pas.

Tendremos en primer lugar al cliente y sabemos que ellos siempre tienen la razn, por lo cual nos
esforzaremos por brindarles un cmodo servicio basado en sus necesidades, con el fin de que puedan
convertirse en un fiel cliente del restaurante. Esto se hara tambin porque existen clientes que no
PODER DE tienden a valorar la arquitectura o el valor agregado del establecimiento y solo se basan en precios bajos
NEGOCIACION DE LOS o que les generen beneficios mediante el servicio.
CLIENTES