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I.

INFORMACIN GENERAL

CURSO : Logstica Integrada y Cadena de Abastecimientos


CDIGO : IN97
CICLO : 201502
CUERPO ACADMICO : Daz Ruiz, Oscar Rul
Ramos Palomino, Edgar David
Salas Castro, Rosa Fernanda
Shinno Huaman, Miguel
CRDITOS : 4
SEMANAS : 16
HORAS : 4 H (Teora) Semanal
REA O CARRERA : Ingenieria Industrial

II. MISIN Y VISIN DE LA UPC

Misin: Formar lderes ntegros e innovadores con visin global para que transformen el Per.

Visin: Ser lder en la educacin superior por su excelencia acadmica y su capacidad de innovacin.

III. INTRODUCCIN

Este es un curso de especialidad en la carrera de Ingeniera Industrial, de carcter terico-prctico dirigido a los
estudiantes del octavo ciclo, que busca desarrollar competencias generales orientadas al pensamiento crtico y
pensamiento innovador, as como competencias especficas ABET.

(c.2). Respecto de la habilidad para disear componentes, procesos o sistemas logsticos para satisfacer las
necesidades del mercado, bajo restricciones econmicas, ambientales, sociales, polticas, ticas y de seguridad.
(k.2). Uso de tcnicas y herramientas modernas necesarias en la prctica de la ingeniera para la ooptimizacin
de los procesos de produccin y logro de los niveles de calidad, productividad y competitividad requeridos.

El curso brinda al estudiante los conceptos y las herramientas necesarias en la especialidad de logstica, con un
enfoque prctico y realista de las organizaciones, aplicando modelos de negocio logstico utilizados por las
organizaciones, as como las tcnicas y tendencias estratgicas y operativas utilizadas hoy en da en el campo
logstico. Aplicando los conceptos y habilidades adquiridas durante el desarrollo del curso, a travs de un
trabajo integrador que involucra toda la cadena de abastecimiento para una empresa del medio.

IV. LOGRO (S) DEL CURSO

Al finalizar el curso el alumno, disea una cadena de abastecimientos de manera objetiva y esquemtica, acorde
a un determinado tipo de negocio con una perspectiva local y global.

V. UNIDADES DE APRENDIZAJE

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UNIDAD N: 1 Planeamiento estratgico logstico

LOGRO
Al finalizar la unidad el alumno grafica y modela el planeamiento logstico de forma adecuada y alineada a los
objetivos corporativos.

TEMARIO
Importancia y desarrollo de la logstica
Logro: Al finalizar la sesin el alumno tiene conocimiento de la importancia de la logstica y su desarrollo histrico, as
como los conceptos aplicados a la logstica.
Introduccin al planeamiento estratgico
Logro: Al finalizar al sesin el alumno est en capacidad de modelar el planeamiento logstico para una organizacin.
Lineamientos de la estrategia corporativa y logstica
Logro: Al finalizar la sesin el alumno reconoce las diversas estrategias utilizadas en la logstica de entrada y salida

HORA(S) / SEMANA(S)
Semanas 1- 3

UNIDAD N: 2 Estrategia de almacenes y transportes

LOGRO
Al finalizar la unidad el alumno resuelve problemas de almacenamiento y propone alternativas de transportes y rutas de
forma eficiente teniendo en cuenta los factores costo y servicio.

TEMARIO
Almacenes y centros de distribucin
Ubicacin de almacenes
Lay-out de almacn
Logro: Al finalizar la sesin, el alumno reconoce los conceptos sobre el ciclo de almacenamiento, tipos de almacenes,
equipos e instalaciones, y resuleve problemas de almacenamiento.
Optimizacin de rutas y unidades de transporte
Logro: Al finalizar la sesin, el alumno propone alternativas de transporte y rutas de forma eficiente
Distribucin fsica de mercancas
Logro: Al finalizar la sesin, el alumno reconoce los elementos que intervienen en la distribucin fsica de mercancas,
su modalidades y ventajas, resolviendo problemas sobre eleccin del medio de transporte bajo factores de costo y
servicio.

HORA(S) / SEMANA(S)
Semanas 4 - 7

UNIDAD N: 3 Estrategia de inventarios, compras y outsourcing

LOGRO
Al finalizar la unidad el alumno resuelve problemas de inventarios de forma eficiente teniendo en cuenta el nivel de
servicio; resaltando la importancia de los proveedores y de los servicios logsticos para el logro de ventajas
competitivas.

TEMARIO
Gestin de inventarios y niveles de servicio

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Logro: Al finalizar la sesin el alumno resuelve problemas de inventarios y nivel de servicio.
Estrategia de compras: Matriz de Kraljic y Laseter
Logro: Al finalizar la sesin el alumno identifica la importancia del proceso de compras, as como las estrategias a
utilizar en dicho proceso.
Alianzas estratgicas con proveedores
Decisiones de hacer-comprar: outsourcing y servicios logsticos
Logro: Al finalizar la sesin el alumno identifica la importancia de la gestin de proveedores y de la tercerizacin de
los servcicios logsticos.

HORA(S) / SEMANA(S)
Semanas 9 - 11

UNIDAD N: 4 Comercio exterior

LOGRO
Al finalizar la unidad el alumno construye cuadros de evaluacin de ofertas de comercio internacional de manera clara
y alineada al concepto de costo total; graficando el sistema de distribucin fsica internacional y sus interrelaciones con
la empresa.

TEMARIO
Distribucin fsica internacional
Tipos y naturaleza de la carga: Unitarizacin.
Logro: Al finalizar la sesin el alumno identifica los elementos de la distribucin fsica internacional y los tipos y
naturaleza de la carga.
Incoterms, aranceles, vas de transporte y costos
Logro: Al finalizar la sesin el alumno identifica los incoterms y elementos de costo de las mercancas importadas.
Organismos reguladores: destinacin aduanera
Costeo de mercaderas importadas
Logro: Al finalizar la sesin el alumno identifica los procesos aduaneros y los diversos actores en dichos procesos.

HORA(S) / SEMANA(S)
Semanas 12, 13 y 14

UNIDAD N: 5 Gestin de la cadena de abastecimientos

LOGRO
Al finalizar la unidad el alumno toma decisiones sobre las ubicaciones de plantas y almacenes teniendo en
consideracin los mercados de proveedores y clientes, en forma crtica y alineada a objetivos; organizando sus
elementos bajo un sistema de indicadores.

TEMARIO
Estrategias de ubicacin
Proceso de planeacin de la red
Logro: Al finalizar la sesin el alumno toma decisiones sobre las ubicaciones de plantas y almacenes.
Organizacin de la cadena de abastecimientos
Control de la cadena de abastecimientos
Desarrollo de indicadores de gestin
Logro: Al finalizar la sesin el alumno identifica y define indicadores de gestin logstica en el marco de la gestin de
la cadena de abastecimiento.

3
HORA(S) / SEMANA(S)
Semana 15

VI. METODOLOGA

El curso usa la Metodologa Activa y como parte de su aplicacin, se fomentar la participacin de los alumnos
en foros, dinmicas grupales durante las clases presenciales, anlisis y resolucin de casos y evaluaciones
virtuales y presenciales, donde el profesor cumplir el rol de facilitador y compartir sus experiencias en clase.

El curso se desarrolla durante 30 sesiones, de las cuales 8 son virtuales y 22 presenciales, al tratarse de un curso
blended.

Corresponde al alumno, revisar los materiales de autoestudio (materiales de trabajo autnomo y bibliografa
recomendada) disponibles en el aula virtual y desarrollar las actividades sugeridas en el guin del alumno. Al
trmino de algunas sesiones virtuales, los alumnos rendirn evaluaciones de desempeo a travs del aula virtual
y/o participarn de los foros propuestos por el docente.

Durante las sesiones presenciales, el docente revisar con los alumnos los temas programados para la sesin y
guiar a los alumnos, en grupos o individualmente, en la resolucin de ejercicios, anlisis de casos y el avance
de sus respectivos trabajos.

Finalmente, la parte de evaluacin del alumno, de acuerdo con la programacin del curso, se aplicarn las
evaluaciones (prcticas calificadas, controles de lectura, etc.) correspondientes.

VII. EVALUACIN

FRMULA
25% (TF1) + 6% (PC1) + 9% (PC2) + 10% (PC3) + 14% (EA1) + 18% (EB1) + 18% (PA1)

TIPO DE NOTA PESO %


PC - PRCTICAS PC 6
PC - PRCTICAS PC 9
EA - EVALUACIN PARCIAL 14
PC - PRCTICAS PC 10
TF - TRABAJO FINAL 25
EB - EVALUACIN FINAL 18
PA - PARTICIPACIN 18

VIII. CRONOGRAMA

TIPO DE DESCRIPCIN NOTA NM. DE FECHA OBSERVACIN RECUPERABLE


PRUEBA PRUEBA
PC PRCTICAS PC 1 Semana 3 Presencial NO
PC PRCTICAS PC 2 Semana 6 Presencial NO
EA EVALUACIN PARCIAL 1 Semana 8 Presencial S
PC PRCTICAS PC 3 Semana 11 Presencial NO
TF TRABAJO FINAL 1 Semana 15 Presencial NO
EB EVALUACIN FINAL 1 Semana 16 Presencial S
PA PARTICIPACIN 1 Semana 16 Virtual NO

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IX. BIBLIOGRAFA DEL CURSO

BSICA
BALLOU, Ronald H. (2004) Logstica : administracin de la cadena de suministro. Naucalpan de Jurez :
Pearson Educacin.
(670.7 BALL)
POIRIER, Charles C. (2001) Administracin de cadenas de aprovisionamiento : cmo construir una ventaja
competitiva sostenida. Mxico, D.F : Oxford University Press.
(670.7 POIR/A)
SERRA DE LA FIGUERA, Daniel (2005) La logstica empresarial en el nuevo milenio. Barcelona : Gestin
2000.
(670.7 SERR)
SIMCHI-LEVI, David (2000) Designing and managing the supply chain : concepts, strategies, and case
studies. Boston, MA : McGraw-Hill.
(670.7 SIMC)
VOYSEST, Rmulo dgar (2009) Cadena de abastecimiento : gestin en entornos competitivos. Lima :
UPC, Fondo Editorial.
(670.7 VOYS)

RECOMENDADA
(No necesariamente disponible en el Centro de Informacin)

TRADE BOOKS COMERCIO INTERNACIONAL (2000) Los incoterms y el comercio internacional. [s.l.]
: Trade Books Comercio internacional.
(382.014 TRAD)

X. RED DE APRENDIZAJE