1 Presentacin de la empresa

En el ao 2012, nuestra empresa, AROMA ANDINO S.A.C nace como una empresa
dedicada a la extraccin de Aceite esencial y comercializacin de frutos de molle para el
mercado de Ayacucho.

Tel.: 957259111 -
email: aromaandino.sac@empresa.net
Fax: http://www.aromesen.com/#menu-item-12
Copyright 2012 - 2017 AROMA ANDINO S.A.C.com
2 Declaracin de la Direccin
Nuestro objetivo es la satisfaccin del cliente, por tanto, esta Direccin ha decidido
establecer una Poltica de Calidad mediante la implantacin de un Sistema de Calidad que
nos convierta en una empresa capaz de cumplir con los requisitos exigidos en la
N.T.P(norma tcnica peruana), ISO 9001/2008 y tambin por el Cliente.

.
Gerente
26/05/17
3 Alcance y mbito de aplicacin
El Sistema de Calidad de AROMA ANDINO S.A.C se aplica a:

la extraccin de Aceite esencial y comercializacin de frutos de molle

No se incluye el captulo 7.3 de la norma ISO 9001:2008 Diseo y desarrollo del

producto, por qu el cliente nos suministra enteramente el diseo del producto.

3.1 Referencias y terminologa

Basado en el modelo de la normativa N.T.P ISO 9001:2008. Se definen los siguientes
conceptos:

Concepto Definicin

Plan de control Descripcin documentada de los sistemas y procesos

requeridos para controlar el producto.

Laboratorio Instalacin para la inspeccin, ensayo o calibracin que

puede incluir, pero no estar limitada a: los ensayos,
dimensionales, fsicos, elctricos o de confiabilidad.

Mantenimiento Accin planificada para eliminar causas de fallos de

preventivo equipos e interrupciones no programadas de la
produccin, como una salida del diseo del proceso de
fabricacin.
3.2 Normativa aplicable
AROMA ANDINO S.A.C. aplica las siguientes normas y reglamentos: -ISO 9001:2008

LEY 29783, del 26 de julio de 2011 Seguridad y Salud en el trabajo

Ley 29733, del 2 de julio de 2011 proteccin de datos personales
Ley 28245, del 8 de junio de 2004, Marco del sistema nacional de gestin ambiental