Desde el inicio de la agricultura, hace 12.

000 aos, se han recogido, desarrollado, manejado y

usado como alimentos, aproximadamente, 7.000 especies de plantas y varias miles de especies
animales. Hoy, slo 15 tipos de cultivos y ocho de animales domsticos representan el 90 por
ciento de los requerimientos calricos de la alimentacin mundial.1

La conservacin y el uso de la agrobiodiversidad constituye una va importante, sostenible y

alcanzable

Uso de cenizas
Si las hojas de las plantas grandes presentan orificios de diversos tamaos se
debe que estn siendo devoradas por gusanos comedores de hojas; para evitar
este ataque se espolvorea ceniza sobre la parte superior e inferior de las hojas;
otras personas suelen disolver 5 cucharadas de ceniza en un litro de agua, agitan
vigorosamente la mezcla, tamizan el lquido y luego lo aplican con un rociador; el
uso de ceniza para repeler estas plagas est limitado a estados iniciales de los
gusanos (cuando recin han eclosionado de los huevos), pues a mayor edad sern
inmunes al efecto repelente.

USO DE SULFATO DE COBRE COMO FUNGICIDA

Este es un compuesto en forma de sales de color azul que se vende en ferreteras
como alguicida (producto para eliminacin de algas), por eso es muy usado para la
limpieza de piscinas y tanques de agua, lo que muchos no conocen es que puede
ser utilizado para la agricultura ecolgica como fungicida gracias a su accin
desinfectante (elimina microorganismos), pues previene y cura el desarrollo de cierto
grupo de hongos que atacan a las plantas y puede causar su muerte o prdida de
la cosecha.
Sulfato de cobre

Como fungicida acta sobre los hongos causantes de:

Moho gris (Botrytis cinerea): Se manifiesta por la formacin de una masa
algodonosa de color marrn a gris y la pudricin de flores, frutos o tejidos tiernos.
Este hongo se presenta en: fresa, brcoli, vainita, rosa, etc.
Chupadera (Rhizoctonia spp.): Se manifiesta por un dao o herida en la base del
tallo (cuello de la planta) cuando esta se encuentra en estado tierno (primeras
semanas de vida), lo que ocasiona el quebrado del tallo y la muerte de la planta. Se
presenta en frejol, aj, espinaca, betarraga, acelga, etc.

Materiales
1 Litro de agua
15 gr. de sulfato de cobre
Una cuchara
1 Rociador

Preparacin
Agregar una cucharada de sulfato de cobre (15 gr.) a un litro de agua y agitar
vigorosamente hasta que se diluya (el agua se va a tornar de color azul). Luego
verter en el rociador y aplicar en gota fina a las plantas.
Preparacin de la mezcla

Dilucin del sulfato de cobre en el agua

Recomendaciones
La forma de aplicacin se realiza a travs de la aspersin (gotas finas) sobre toda
la parte area de las plantas, en las hojas se debe aplicar tanto en la parte superior
como en la inferior. Para cultivos en crecimiento se recomienda dos aplicaciones
semanales en pocas de bajas temperaturas y alta humedad (invierno), donde se
producen las condiciones favorables para el desarrollo de los hongos antes
nombrados.
Aplicacin en plantas de lechuga

No existen problemas de toxicidad sobre las plantas, es decir no causa la marchitez

o muerte del cultivo a menos que se exceda en la dosis recomendada o las
temperaturas ambientales sean elevadas.
Solo se debe de preparar la cantidad necesaria para su uso, es decir, no se
recomienda guardarlo por mas de un da porque el compuesto va a perder sus
propiedades curativas.

Selva
Al final se muestra un modelo de calendario de siembra para una localidad de la
selva, en este caso Iquitos que se encuentra en la regin Loreto a 106 metros sobre
el nivel del mar con un clima tropical durante todo el ao y un periodo de lluvias que
va desde octubre hasta abril.

La ventaja de la siembra en la selva es que durante todo el ao se pueden

producir hortalizas de clima tropical, las altas temperaturas producen un rpido
crecimiento de estas, adems por las lluvias no es necesario estar regndolas a
cada rato. La desventaja es que el exceso de lluvias puede daar a las plantas.