Cultivo de Ají

Repblica Bolivariana de Venezuela
Ministerio del Poder Popular Para la Educacin Universitaria

Universidad Bolivariana de Venezuela
Programa de Formacin de Grado Gestin Ambiental
Sede Monagas
Aplicaciones utilizadas para la plantacin del cultivo a corto plazo

en el rubro del aj dulce, en los patios productivos de la comunidad
Oritupano, Municipio Aguasay, Estado Monagas.
Informe Elaborado como Requisito Parcial Para Optar al Ttulo de Tcnico

Superior en Evaluacin Ambiental
Elaborado por:
Br. Forero D. Ayannacelis M
Tutor Acadmico: Lcda. Andreina Garca
Tutor Industrial: Analista. Jos Henrquez
Oritupano, Agosto 2016

Sede Monagas

Informe Elaborado como Requisito Parcial Para Optar al Ttulo de Tcnico

Superior en Evaluacin Ambiental
Elaborado por:
Br. Forero D. Ayannacelis M.
Tutor Acadmico: Lcda. Andreina Garca
Tutor Industrial: Analista. Jos Henrquez

Sede Monagas

Elaborado Por: Tutor Tcnico:
_____________________ ______________________
Br. Forero D. Ayannacelis M. Analista. Jos Henrquez
Tutor Acadmico:
_________________________
Lcda. Andreina Garca

Quien suscribe, Analista Jos Henrquez, titular de cedula de identidad N
8.455.387. Aprueba el informe de pasantas presentado por la Br. Forero D.
Ayannacelis M., titular de cedula de identidad N
Analista Jos Henrquez
______________________________
CI: 8.455.387
Quien suscribe, Lcda. Andreina Garcia titular de cedula de identidad N

14.169.395. Aprueba el informe de pasantas presentado por la Br. Forero D.
Ayannacelis M., titular de cedula de identidad N
Lcda. Andreina Garcia
______________________________
CI: 14.169.395
REPBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA
UNIVERSIDAD BOLIVARIANA DE VENEZUELA
PFG EN GESTIN AMBIENTAL
EVALUACION A CARGO DEL TUTOR INSTITUCIONAL
DATOS DEL PARTICIPANTE (PASANTE)
Nombres y Apellidos: Br. Forero D. Ayannacelis M.
P.F.G.: Gestin Ambiental
DATOS DE LA INSTITUCION PBLICA y/u ORGANIZACIN SOCIAL

DONDE SE DESARROLLARON LAS PASANTIAS PROFESIONALES
Nombre: PDVSA Distrito San Tome, Gerencia Desarrollo Social.
Direccin: Petrleos de Venezuela, S.A. Produccin Divisin Faja del

Orinoco. Gerencia de Ambiente. Edif. Dacin, Comunidad Los Prceres
(antiguo Campo Norte), San Tom, Edo. Anzotegui. Cdigo Postal 6055
Apdo. San Tom 504 El Tigre 6050. Venezuela.
rea donde se desarroll la pasanta: Patios Productivos, Oritupano,

Municipio Aguasay, Estado Monagas.
rea de la pasanta profesional: Unidad de Educacin Ambiental
Periodo evaluado: 3 meses ( 12 Semanas) (del 28 de Mayo del 2016 al 03

de Septiembre de 2.016).
Tutor Acadmico: Licda. Andreina Garca.

INSTRUMENTO PARA LA EVALUACION DEL PARTICIPANTE (pasante)
La informacin suministrada a continuacin ser estrictamente confidencial y debe

reflejar la actuacin integral del participante durante el periodo de las prcticas profesionales,
para ello debe utilizar una escala de 1 a 100 %.
Evaluacin del (Participante) Escala
Criterio a Evaluar
Descripcin 1-100%
Asiste permanentemente a las asesoras tcnicas

ASISTENCIA Y Es puntual en el cumplimiento de las actividades asignadas.
PUNTUALIDAD
Es puntual en la asistencia a las asesoras tcnicas.
Colabora con el tutor tcnico en el proceso de asesora.
Participa activamente en las asesoras tcnicas.
COLABORA CION Y
PARTICIPACION Muestra entusiasmo por el trabajo que realiza.
Dinamiza el trabajo grupal y apoya el trabajo que realizan sus compaeros
Es tolerante ante las ideas y actitudes contrarias a las suyas.
Manifiesta disposicin y perseverancia en el desarrollo de sus actividades e
VALORES
INTERPERSONALES informe
Respetadelasprcticas profesionales.
normas del buen hablante y oyente en los intercambios
comunicativos
Reconoce con honestidad sus fortalezas y debilidades
Demuestra capacidad de sntesis para presentar ideas en trminos
CREATIVIDAD concretos
Disea cony habilidad
sencillos. estrategias para explicar las actividades que realiza en
E su rea deinstrumentos
Organiza trabajo. creativos para la recoleccin de informacin en el
rea de trabajo
Construye con habilidades y destreza, diferentes tipos de soluciones a
INICIATIVA
problemticas presentadas.
Establece relaciones de causa, efectos, consecuencias y soluciones.
Demuestra habilidades para fundamentar su posicin frente a una situacin
estudiada.
Sintetiza situaciones generales del rea de trabajo en trminos concretos y
APLICACIN DE
sencillos.
Demuestra habilidades y destrezas en el manejo de las exposiciones y
CONOCIMIENTO
presentaciones.
Demuestra un adecuado manejo de estrategia y tcnicas que promueven la
participacin de las comunidades.
Describe las caractersticas fundamentales del hecho o realidad de estudio.
Utiliza el lenguaje tcnico adecuado para la redaccin de su informe.
USO DE RECURSOS
TECNICOS Presenta el informe de pasantas en correspondencia con las actividades
PROFESIONALES EN EL establecidas
DESARROLLO DE SU Promueve la en el plan de de
participacin trabajo.
tutores en el desarrollo de sus pasantas.
INFORME FINAL Promueve durante los encuentros de asesora los intercambios de
conocimiento para la construccin colectiva.
PORCENTAGE DE LOGROS ALCANZADOS
FIRMA TUTOR ACADEMICO __________________________


Criterio a Evaluar
Descripcin 1-100%

PUNTUALIDAD
COLABORA CION Y
VALORES
comunicativos
rea de trabajo
INICIATIVA
estudiada.
APLICACIN DE
sencillos.
CONOCIMIENTO
presentaciones.
USO DE RECURSOS


Criterio a Evaluar
Descripcin 1-100%

PUNTUALIDAD
COLABORA CION Y
VALORES
comunicativos
rea de trabajo
INICIATIVA
estudiada.
APLICACIN DE
sencillos.
CONOCIMIENTO
presentaciones.
USO DE RECURSOS


Criterio a Evaluar
Descripcin 1-100%

PUNTUALIDAD
COLABORA CION Y
VALORES
comunicativos
rea de trabajo
INICIATIVA
estudiada.
APLICACIN DE
sencillos.
CONOCIMIENTO
presentaciones.
USO DE RECURSOS

A Dios, mi gran fortaleza, principio de sabidura, luz y gua de mis actos.
A mis padres, Josefa Dalas, Jimmy Efran Cabrera y Jos Forero, ejemplo
fieles de amor, unin, superacin y responsabilidad.
A mi hija, Angelis Forero, la que le ha dado un sentido hermoso y pleno a mi

vida, razn para ser mejor cada da.
A mi esposo, Edixon J Carpio, por su apoyo incondicional.
A mis hermanos, por su cario y comprensin, han colocado su esperanza

en m, para los cuales deseo que este esfuerzo los llene de motivacin en el
logro de sus metas.
A mis cuados, por sus palabras de alientos.
A mis sobrinos, por el smbolo de inocencia, que Dios los ilumine siempre.
A la memoria de mi abuela Maria Dalas, presente tu recuerdo a travs

del tiempo.
A mis amigos, Milagros Hernndez, Aurimar Jimnez, Miguel Garca

Claudimar Femayor, Carlos Lima, Pedro Martnez, Lus Seijas, Hirvs
Cordero y la Sra. Ingrid Almea, por su apoyo incondicional.
A la gran familia, de la Escuela Bolivariana Oritupano, por su apoy y su

confianza y en especial a los tutores: Licenciada Andreina Garca y el
Analista Jos Henrquez, por su paciencia y tolerancia para con el
colectivo.
AGRADECIMIENTO
A Dios todo poderoso porque con el todo sin nada es posible a l le

debemos todo lo que somos, todo lo puedo en cristo que me fortalece
A mis padres, esposo, hija, hermanos y dems familiares.
A mis amigos por darme la estabilidad emocional y sentimental, por saber

comprenderme y apoyarme en mis estudios.
A mi comandante eterno ex presidente de la Republica Bolivariana de

Venezuela HUGO RAFAEL CHVEZ FRAS, por su amor incondicional,
confianza y dedicacin a mi pueblo.
A la empresa Petrleos de Venezuela S.A (PDVSA) y la Gerencia de

Desarrollo Social, por darnos la oportunidad de realizar las pasantas
con la asesora del Analista Jos Henrquez.
A la ESCUELA TECNICA AGROPECUARIA por el apoyo con su

maquinaria.
Mis Tutores de pasantas Jos Henriquez y Andreina Garca, por darme

todo el asesoramiento necesario en el desarrollo y elaboracin de pasanta.
INDICE DE CONTENIDO
Pginas
Agradecimiento.10
ndice de Contenidos........
ndice de Anexos..
Introduccin..........13
Importancia de la Pasanta..
Objetivos de Investigacin.......................18
Objetivo General...............................18
Objetivos Especficos...............................18
Datos de la institucin..
Organigrama, estructura, poltica ambiental, misin y visin, objetivos..
Plan de trabajo
Desarrollo de las pasantas.
Descripcin de las actividades.
Metodologa de investigacin.
Tcnicas para la recoleccin de informacin...
Anlisis de resultados.
Conclusiones.
Recomendaciones
Glosario..
Referencias bibliogrficas
Anexos
INDICE DE ANEXOS
Pginas
Coversatorio con el tutor tcnico....................................................................39

INTRODUCCION
los patios productivos de la comunidad Ciudad Oritupano se realizo la

plantacin del Aj Dulce, nombre cientfico CAPSICUM ANNUM que se
cultiva en Venezuela especficamente en el oriente del pas en los estados
Sucre Anzotegui, y particular mente en el municipio aguasay Monagas .
esta implementacin a la agricultura ecolgica surge como alternativa en
la produccin agrcola para salir adelante con la situacin actual del pas
y as poder tener productos sano a corto plazo destinados a incrementar
el bienestar social y econmico de quienes lo producen, sin perjudicar el
ambiente con el mal uso de agroqumicos, sin afectar la salud del
productor de la poblacin. Mediante la practica agroecolgicas retornamos
la sabidura ancestral de la agricultura que traduce a nuevas tcnicas de
produccin adems del asesoramiento que sirve de base para el
desarrollo sustentable y constituye al surgimiento de nuevas practicas
para la conservacin de los recursos.
Entre las principales tcnicas resaltan reutilizar los compuestos
orgnicos como el caso el abono orgnico, para la realizacin de
semilleros y camellones donde fueron trasplantadas las plntulas bebe
y luego se utilizo el humus para el abono de las plantas. Gracias al
comandante supremo HUGO RAFAELCHAVEZ FRIAS y al presidente
obrero Nicols Maduros Moros por introducir en la universidad
bolivariana de Venezuela el proyecto de los patios productivos con el que
se busca formar profesionales en la conservacin del ambiente y capaces
de sacar a nuestro pas adelante con productos cosechados en casa. La
realizacin de las pasantas le permite al estudiante poner en practica los
conocimientos adquiridos a lo largo de la carrera universitaria, adems le
proporciona una serie de experiencias y destreza en el campo de trabajo as
como habilidades que har crecer como un profesional capaz .
IMPORTANCIA DE LAS PASANTIAS
La prctica profesional es importante para que el estudiante pueda

desarrollar sus habilidades y aptitudes frente a un trabajo especfico,
mostrando sus instrucciones con la prctica en los patios productivos
como un legado que nos dej nuestro presidente eterno en el plan de la
patria.
Las pasantas son la primera experiencias laborales que realiza un

educando en el transcurso de la carrera acadmica, de all su gran
importancia, pues que pule todos sus conocimientos adquiridos, enfatiza
y mejora el proceso, ya que con la experiencia que va desarrollando aclara
dudas y refuerza contenidos. Esta fase de pasantas ha presentado un
complemento indispensable para la educacin de estudiantes debido a esto
se le permiti aumentar las experiencias laborales.
Esta prctica profesional integrada en el programa de estudio estarn

guiadas y supervisadas por un tutor. De esta forma, al final de las mismas, el
valedor de dicha prctica podr realizar un informe y poner la nota oportuna
al alumno, para dar a conocer con ella su implicacin en las industrias, lo
aprendido durante las mismas y su valer como futuro profesional de una
seccin determinada.
"La importancia de la pasanta radicara en el nfasis que tiene el

aprendizaje en la prctica y la experiencia diaria en el campo profesional, por
lo cual stas posibilitarn adquirir conocimientos y herramientas tanto
creadoras como de inmensa efectividad comprobada, brindando mayores
posibilidades de aplicacin inmediata."
OBJETIVOS DE LA INVESTIGACIN
Objetivo General:
Conocer las aplicaciones utilizadas para la plantacin del cultivo a

corto plazo en el rubro del aj dulce, en los patios productivos de la
comunidad Oritupano, Municipio Aguasay, Estado Monagas.
Objetivos Especficos:
Disear proyectos productivos viables sobre el cultivo de aj dulce, en

el Sector Campo Norte de la comunidad Ciudad Oritupano.
Determinar las causas de la escasez de produccin del aj, en la

comunidad Oritupano.
Aplicar polticas de produccin que permitan desarrollar el cultivo del

aj, en los patios productivos del Sector Campo Norte de la comunidad
Ciudad Oritupano.
DATOS DE LA INSTITUCIN
Nombre: PDVSA Distrito San Tome.
Gerencia: Desarrollo Social, Gerente Pedro Cesn.
Direccin: Petrleos de Venezuela, S.A. Produccin Divisin Faja del

Orinoco. Gerencia de Ambiente. Edif. Dacin, Comunidad Los Prceres
(antiguo Campo Norte), San Tom, Edo. Anzotegui. Cdigo Postal 6055
Apdo. San Tom 504 El Tigre 6050. Venezuela.
Telfono: 0283 / 881819
Fax: 0283-881819.
Pg. Web W.W.W.P.D.VSA @ .COM
Tutor Tcnico Jos Henrquez.
Cargo que ejerce Analista de Atencin al Cliente

DESCRIPCIN DE LA EMPRESA
Nombre y Ubicacin de la Empresa
Petrleos de Venezuela, S.A. (PDVSA). Exploracin y Produccin

Direccin Ejecutiva Faja del Orinoco. Distrito San Tom - Estado Anzotegui,
El Distrito Operacional PDVSA - San Tom, se encuentra ubicado
geogrficamente en la parte Centro Sur del Estado Anzotegui, ocupando
parte de los municipios Freites, Guanipa, Simn Rodrguez, Independencia,
Anaco y Miranda, as como de los municipios Aguasay y Maturn del Estado
Monagas. La superficie aproximada del Distrito San Tom es de 9053,10
Km2.
San Tom est conformado por dos campos principales que son Campo
Los Prceres (antiguo Campo Norte), donde se ubican las oficinas
principales de PDVSA en la zona Sur de Anzotegui, y donde tambin
existen casas que sirven de residencia a trabajadores de la empresa y,
Campo La Victoria (antiguo Campo Sur), donde hay reas recreacionales as
como tambin residencias de trabajadores.
Las oficinas del Distrito Operacional PDVSA San Tom se localizan en

el municipio Freites, en la comunidad Los Prceres, aproximadamente a 14
Km. al Este de la ciudad de El Tigre y este est adscrito a la Divisin de la
Faja Petrolfera de Venezuela.
ANZOTEGUI
Pto. la Cruz
C
E
San Tome N
TomVe T
El Tigre R
PN: O
T L
IR:
Y E Distrito San
ficiencia
GESTI
Inversin: Tome
ON. sa
San Tom
RESEA HISTRICA
PDVSA. PETRLEOS DE VENEZUELA S.A. Exploracin y

Produccin Divisin Oriente, es una empresa propiedad de la Repblica
Bolivariana de Venezuela, creada el 30 de agosto de 1975 por el Ejecutivo
Nacional mediante el decreto Presidencial N* 1.123, regida por la Ley
Orgnica que reserva al estado la industria y comercio de los hidrocarburos.
Dado que esta compaa ha venido transformndose desde hace 52 aos, es
conveniente realizar un resumen que nos permita visualizar de manera ms
sencilla, como la principal industria de nuestro pas ha avanzado en el mbito
como organizacin operacional hasta la fecha.
El 23 de marzo de 1923 se constituye en el estado de Delaware

(EE.UU.) la empresa Venezuela-Gulf Oil Company, S.A. Al mes siguiente, el
25 de abril de 1923, se registra en nuestro pas como empresa operadora de
petrleo cuyo registra se hizo en la ciudad de Caracas. Aos ms tarde, en
diciembre de 1936, esta compaa fue reformada como firma venezolana
cuando requiere una pequea empresa que 11 aos atrs se haba
registrado como mene grande Oil Company, nombre con el cual se conoci a
partir de aquel momento, siendo los llanos del estado Anzotegui el punto de
partida para sus operaciones, lo cual trajo como resultado el descubrimiento
y desarrollo de una de las reas petroleras ms ricas de estado venezolano.
A partir del 01 de enero de 1976, Venezuela, de acuerdo con la ley de

reserva al estado, la industria y comercio de los hidrocarburos, nacionaliza la
industria petrolera, constituyndose as Petrleos de Venezuela S.A.
(PDVSA), teniendo como subsidiarias al grupo integro de compaas
operadoras de petrleo existentes en Venezuela para esa fecha; es as como
Mene Grande Oil Company paso a constituirse como S.A. Mene ven. De
igual manera y para la fecha muy cercana a esta ultima, se constituan en
nuestro pas, las empresas Lago ven, Mene ven y Corpo ven, producto de
constituciones similares
Es a partir de 01 de julio de 1986, cuando por decisin de la casa

matriz (PDVSA) que las empresas S.A. Mene ven y Corpo ven S.A., se
fusionaron en una sola empresa conservando el nombre de Corpo ven S.A.,
bajo un nuevo esquema de organizacin capacitada con las estructuras para
llevar a cabo con xito a la totalidad de las operaciones petroleras, y dentro
de sus responsabilidades como empresas integrada la realizacin de las
actividades de exploracin, produccin, refinacin, transporte y
comercializacin nacional e internacional de los crudos gas natural y
productos refinados. As como el cambio de la denominacin de esta por la
de PDVSA PETRLEO Y GAS, S.A.; siendo la ultima donde se cambia su
denominacin social por la por la actual de PDVSA PETRLEO, S.A.; con
modificacin en fecha Diecisis (16) de marzo del ao 2007.
Petrleos de Venezuela S.A. es la corporacin estatal de la Repblica

Bolivariana de Venezuela que se encarga de la exploracin, produccin,
manufactura, transporte y mercadeo de los hidrocarburos, de manera
eficiente, segura, transparente y comprometida con la proteccin ambiental;
con el fin ltimo de motorizar el desarrollo armnico del pas, afianzar el uso
soberano de los recursos, potenciar el desarrollo endgeno y propiciar una
existencia digna y provechosa para el pueblo venezolano.
VISIN (PDVSA)
Ser reconocida internacionalmente como la empresa lder de creacin

de valor en el negocio de produccin de hidrocarburos a travs del
aprovechamiento ptimo de sus yacimientos, la eficiencia operacional y la
introduccin oportuna de nuevas tecnologas, con gente de primera,
preparada y motivada; preservando su integridad y la de sus activos, en
armona con el medio ambiente y el entorno.
MISIN PDVSA
Agregar valores a la Corporacin, descubriendo e incorporando

reservas de hidrocarburos al menor costo y riesgo posible, apoyndose en
requerimientos corporativos, y a la vez, maximizar la explotacin de los
recursos de hidrocarburos en forma eficiente y rentable, en armona con el
medio ambiente y promoviendo el crecimiento socioeconmico del pas de
acuerdo con los planes corporativos.
OBJETIVOS PDVSA:
Explorar y producir hidrocarburos preservando el medio ambiente.
Generar recursos fiscales al Estado Venezolano y promover su

desarrollo industrial.
Realizar actividades de exploracin, transporte y almacenamiento,

refinacin y comercializacin nacional e internacional de los
hidrocarburos.
Manufacturar Orimulsin y transportarla, mediante la utilizacin de los
recursos de acuerdo a los planes a corto, mediano y largo plazo
emitidos por la Gerencia General de Produccin en un ambiente de
trabajo que propicie la participacin activa, desarrollo y bienestar del
personal.
Apoyar a las comunidades, profundizando la inversin social y los

servicios de asistencia a las diferentes organizaciones, con la finalidad
de crear slidas bases para potenciar el desarrollo de las poblaciones
que cohabitan en sus reas operativas.
La proteccin integral en relacin armnica con el entorno.
Todo esto est enmarcado en Ordenamiento Jurdico vigente y los

postulados de la cultura empresarial de PDVSA Petrleo S.A.
ESTRUCTURA ORGANIZATIVA DE LA EMPRESA
Debido al panorama energtico mundial, PDVSA actualmente ha

puesto en marcha la transformacin de su estructura organizativa, con el
propsito fundamental de refinar el papel de la casa matriz y consolidar su
estructura operativa. La corporacin Energtica Venezolana cre la Empresa
PDVSA Petrleo y Gas, la cual est constituida por tres grandes divisiones,
dedicadas a las actividades medulares del negocio: PDVSA Exploracin y
Produccin, PDVSA Manufactura y Mercadeo y PDVSA Servicios. Cada una
de estas divisiones est integrada por diversas empresas y unidades de
negociacin en el exterior.
ORGANIGRAMA PDVSA DISTRITO SAN TOM
GERENCIA GENERAL DE
DIVISIN
DISTRITO SAN TOM
ASUNTOS PLANIFICACIN Y
PBLICOS GESTIN
ASUNTOS AUDITORIA
JURDICOS
Desarrollo social PCP
SUB-GERENCIAS SUBGERENCIAS
OPERATIVAS ADMINISTRATIVAS
PROPIEDADES Y SEGURIDAD RRHH SALUD

CATASTROS
GERENCIA DE DESARROLLO INGENIERA DE

PROYECTOS
DATO URBANO COSTO
MAYORES
AMBIENTE
RRGG SERVICIOS PROCURA
LOGSTICOS
AIT TECNOLOGA INGENIERA DE

APLICADA COSTO
INFRAESTRUCTURA Y
PROCESO DE
PERFORACIN YACIMIENTO MANTENIMIENTO SUPERFICIE
OPERACIONES DE SERVICIOS PLANTA

PRODUCCIN ELCTRICOS GAS/AGUA
DESARROLLO SOCIAL NO PETROLERO
DIVISIN AYACUCHO
ESTRUCTURA DE DESARROLLO HUMANO
GERENTE ( E)
DESARROLLO SOCIAL
DIVISION AYACUCHO
GERENTE DESARROLLO
PEDRO CESIN
HUMANO DDSS FPO
SPTTE. DESARROLLO
HUMANO
RODOLFO KRISTEK (E)
(01) SUPV. DE SUPV. FORMACIN SUPV. DE GESTION

INTEGRACIN SOCIALISTA SOCIALISTA
SOCIALISTA JOEL MACUARE LUISA PEALVER
VACANTES (01)
(10) ANALISTAS DE
(10) ANALISTAS DE (10) ANALISTAS DE
FORMACION SOCIALISTA
INTEGRACION GESTION SOCIALISTA
VACANTES (09)
SOCIALISTA VACANTES (07)
ANDREINA OJEDA
VACANTES (09) ROLANDO CUENCA
JUAN SOLORZANO EMILIA QUIJADA
GILDA ORTEGA YUDIHT TOMPSON
DESARROLLO SOCIAL NO PETROLERO
DIVISIN AYACUCHO
ESTRUCTURA DE INFRAESTRUCTURA
GERENTE ( E)
DESARROLLO SOCIAL
DIVISION AYACUCHO GERENTE DESARROLLO
PEDRO CESIN DE INFRAESTRUCTURA
DDSS FPO
SPTTE. DESARROLLO DE
INFRAESTRUCTURA
HEINRRY TORRES
(1) SUPERVISOR DE
SERVICIO TECNICO
VACANTES (01)
(8) INGENIERO SERVICIO

TECNICO
VACANTES (01)
(1) SUPERVISOR DE (1) SUPERVISOR DE

INGENIERIA CONSTRUCCION
VACANTES (01) VACANTES (01)
(12)INSPECTOR DE
(10) INGENIERO DE CONSTRUCCION
PROYECTOS VACANTES (08)
VACANTES (09) HENRY RISQUE
LUIBEL RODRIGUEZ EDGAR PADRINO
EDUARDO MARTINEZ
RODOLFO ANDRE
MISIN DE DESARROLLO SOCIAL
Presta servicio incondicional de calidad, a toda la colectividad en

general, muy especialmente ala clase social mas desposeda, en cuanto a
necesidades de alimentacin, asistencia medica, servicios funerarios,
equipos ortopdicos, material quirrgicos y otros, incluidos todos en la
ordenanza de presupuesto anual y que han sido proyectados en la
consolidacin de los programas sociales que implanta el gobierno nacional,
para que esto lleguen a todos los rincones de nuestro municipio.
Trabajar de forma conjunta con otros organismos del estado y del

municipio, directamente en las comunidades, asegurando proteccin en
contingencias de maternidad, paternidad, enfermedad, invalidez,
enfermedades catastrficas, discapacidad, necesidades especiales, vejez,
orfandad, vivienda, cargas derivadas de la vida familiar y cualquier otra
circunstancia de previsin social. Porque muchos de estos problemas
pueden ser previstos y evitados a tiempo, a travs, de una constante
vigilancia y sondeos a los ncleos familiares en situacin de riesgo
VISION DE DESARROLLO SOCIAL
Esta fundamentada legalmente, en nuestra Constitucin de la

Republica Bolivariana de Venezuela en el titulo III, capitulo V, que trata de
sobres los derechos sociales y de las familias, en sus artculos del 75 al 86.
Y nuestro compromiso es promover estos derechos que reza nuestra carta
magna llevando educacin, salud, alimentos y apoyos solidarios, de
igualdad y equidad, a todos y cada una de seres con quienes
interrelacionamos, con todas y cada una de las familias Venezolana. Dirigir
bienestar a todas las comunidades que conforman el Municipio, porque esto
constituye una verdadera justicia social. Ser soporte de lucha incansable
para consolidar la meta de una Venezuela libre de hambre y miseria
erradicar la pobreza, creando un mbito de integracin y participacin de la
familia venezolana, donde surja la toma de decisiones sanas y efectivas,
para la planificacin, ejecucin y control de todas las actividades y
programas sociales que se desarrollaran en pro el cambio y actitud de las
misma. Solo, as trabajando unidos, lograremos cumplir satisfactoriamente
con nuestra misin u objetivo.
ACTIVIDADES REALIZADAS DURANTE LAS PASANTAS
Actividades realizadas en la Unidad de Educacin Ambiental dentro y fuera

de la institucin durante las pasantas.
FECHA ACTIVIDAD LUGAR RESPONSABLES
1 Semana
Conversatorio con el
Escuela Bolivariana
28/05/2016 Tutor Tcnico Analista AYANNCELIS
Oritupano
Jos Henrquez. FORERO
AYANNACELIS
31/05/2016 Charla de induccin Patio Productivo FORERO
sobre la preparacin
de canteros.
Recoleccin de la AYANNACELIS
01-06-16 Finca ORITUPANO
materia orgnica FORERO
Desaguar la materia AYANNACELIS

O2-06 16 Finca ORITUPANO
orgnica FORERO
Desaguar la materia AYANNACELIS

03-06-16 FINCA ORITUPANO
organica FORERO
SEMANA 2
Conversatorio con los

tutores TECNICO
AYANNACELIS
04-06-16 JOSE HERRIQUE Y Patio productivo
FORERO
LA LICENCIADA
ANDREINA GARCIA
AYANNACELIS
06-06 16 Desmalezar el terreno Patio productivo
FORERO
Cambio de los canteros AYANNACELIS

07-06-16 realizados porque haba Patio productivo
FORERO
mucha sombra le dieron
los dos primeros pases
de rastra al pavimento
Elaboracin de AYANNACELIS
08-06-16 Patio productivo
semilleros FORERO
Semana 3
AYANNACELIS
09-06-16 Identificacin del cultivo Patio productivo
FORERO
AYANNACELIS
10-06-16 Riego del semillero Patio productivo
FORERO
SEMANA 4
Entrega de semillas AYANNACELIS

de aji dulce FORERO
Siembra de semillas AYANNACELIS

14-06 16 Patio produtivo
de aji dulce FORERO
AYANNACELIS
15-06-16 Regar semillero Patio productivo
FORERTO
Realice el techo de AYANNCELIS

16-06-16 Patios productivos
los semilleros FORERO
AYANNACELIS
17-06-16 Riego del semillero Patio productivo
FERERO
SEMANA5
REUNION CON LOS AYANNACELIS

TUTORES FORERO
20-06-16 Limpieza y riego Patio productivo AYANNACELIS FOR
6 SEMANA
AYANNCELIS
21-06-16 Riego del cultivo Patio productivo
FORERO
AYANNACELIS
2206-16 LIMPIEZA Y RIEGO PATIO PRODUCTIVO
FORERO
PLAN DE TRABAJO DESARROLLADO EN LAS PASANTIAS.
LUNES 30-05-2016
Recoleccin de estircol en la finca LA VAQUERA
MARTES 31-05-2016
Se le agrego agua a la materia orgnica
.MIERCOLES 01-06-2016
Se removi el estircol y se le agrego mas agua
JUEVES 02-06-2016
Se hecho el estircol en los sacos siendo un total de 5 sacos
VIERNES 03-06-2016
Se busco el carro para cargar la materia orgnica hasta el lugar de las

pasantas
LUNES 06-06-2016
Desmalezar el terreno y medir para la elaboracin de los semilleros

midiendo 2 metros de largo por 1. 20 de ancho removiendo el terreno
para dejarlo acto para ligarlo con la materia orgnica
MARTES 07-06-2016
Se le pidi el apoyo a la ESCUELA TECNICA AGROPECUARIA

ORITUPANO. Con el tractor y la rastra dndonos una respuesta positiva
este da le dieron los dos primeros pases de rastra al terreno destinado
a la siembra
MIERCOLES 08-06-2016
Se midieron y se cortaron las tablas para realizar los semilleros

se mezclo la materia orgnica una carretilla de dicha materia y una de
arena.
JUEVES 09-06-2016
Identificacin del rubro con cual se va trabajar.
Viernes 10-06-2016
Riego a la mezcla
LUNES 13-06-2016
Reunin con los tutores de pasanta
MARTES 14-06-2016
Recib 20 semillas de aj dulce para realizar la plantacin en el

semillero ya realizado.
MIERCOLES 14- 06-2016
Riego a las 20 semillas recibdas.
JUEVES 15-06-2016
Riego de semilleros.
VIERNES 17-06-2016
Riego del semillero.

LUNES 20-06-2016
Riego del semillero, germinacin de 3 plntulas.
MARTES 21-06-2016
Colocarle el techo al semillero utilizando palmas y pastos verdes.
Riego del semillero, germinacin de las dems semillas saliendo 20

plntulas de aj dulce.
JUEVES 23-06-2016
Riego de las plntulas.
VIERNES 24-06-2016
Limpieza y riego de las plntulas.
LUNES 27-06-2016
Riego a las plntulas
MARTES 28-06-2016
Se le solicit la colaboracin al Director de la ESCUELA TCNICA
AGROPECUARIA para que le dieran los pases de rastra que faltaron al
terreno.
.
Riego de las plntulas
JUEVES-30-06-2016
Reunin con los tutores
VIERNES 01-07-2016
Se inicio a limpiar el terreno manualmente.
LUNES 04-007-2016
Riego las plntulas

MARTES 05-07-2016
De nuevo a la ESCUELA TECNICA AGROPECUARIA ORITUPANO a

buscar la maquinaria para que nos rastreen en terreno.
Limpiar y regar el semillero.
JUEVES 07-07-2016
Regar las plntulas
VIERNES 08-07-2016
Regar el semillero.
LUNES 11-07-2016
Se recogi los troncos, los tubos, cauchos para el pase de la rastra.
MARTES 12-07-2016
Regu el semillero.
JUEVES 14-07-2016
VIERNES 15-07-2016
Limpieza y riego de l semillero.
LUNES 18-07-2016
Pase de Rastra por el Prof. SAIMON VILLAHERMOSA.
MARTES 19-07-2016
Se dividieron las parcelas para trasplantar.
Recoleccin de estircol para elaborar los camellones para trasplantar las

plntulas de aj dulce
JUEVES 21-07-2016
Realizar los camellones con el estircol para trasplantar las 20

plntulas de aj dulce.
VIERNES 22-07-2016
Trasplante de las 20 plantas y riego.

LUNES 25-07-2016
Limpieza y riego del cultivo.
MARTES 26-07-2016
Riego del cultivo.
MIERCLES 27-07-2016
Riego del cultivo.
JUEVES 28-07-2016
Riego del cultivo
VIERNES 29-07-2016
Riego del cultivo
LUNES 01-08-2016
Limpieza y riego del cultivo.
MARTES 02-08-2016
Reemplazo de las plantas daadas por los bachacos y riego.
Aplicacin de humos a las plantas.
JUEVES 04-08-2016
Limpieza al cultivo.
VIERNES 05-08-2016
Limpieza al cultivo.
METODOLOGIA UTILIZADA Y SUS TECNICAS
La Metodologa utilizada, Constituye una parte fundamental de la

descripcin de la investigacin.
LA INVESTIGACION ----ACCION----PARTICIPATIVA
Es una labor profundamente pedaggico la formacin se crea aqu

no en el sentido de una transmisin educativa de conocimientos sino
en el instruirse por la indagacin el aprendizaje activo que resulta este
genero de actividades se trasporta claramente a las gestin ya que han
sido fundado con este proyecto preliminar.
La investigacin accin participativa, destaca la importancia que tiene

el colectivo en correlacin a la colaboracin en la que asienta la
investigacin con el propsito de lograr resultados en cuanto a las
ptimas que se pretende para la alternativa de las necesidades que
incomodan a las comunidades auxilindolos de manera que puedan
LAS TCNICAS UTILIZADAS
LA OBSERVACIN DIRECTA
Es una forma de recoger informacin que generalmente se lleva a

cabo en el contexto natural donde tienen lugar los acontecimientos. Para esta
investigacin se realiz una observacin incluida o participativa, ya que el
investigador
ENTREVISTA ESTRUCTURADA
Esta permiti recolectar la informacin requerida sobre preguntas e

inquietudes que facilitaron la experiencia y desarrollo de los objetivos
planeados.
INSTRUMENTO DE LA OBSERVACIN PARTICIPANTE

DIARIO DE CAMPO
Le permite al pasante tener acceso a la informacin de primera mano

con lo cual el investigador tiene sus conocimientos a la hora de realizar sus
actividades.
El diario de campo, es un instrumento utilizado por los investigadores

para registrar aquellos hechos que son susceptibles de ser internet
CMARA FOTOGRFICA
Este instrumento es de gran importancia dado que a travs de esta se

pueden recolectar informaciones como fotografas sirviendo de gran utilidad
para captar y almacenar las imgenes de las diferentes actividades
realizadas durante las pasantas.
ANALISIS DE RESULTADOS
El presente informe se plasma las actividades llevadas a cabo durante
el periodo de pasantas en los patios productivos de la comunidad oritupano
sector campo norte, Municipio Aguasay estado Monagas bajo el uso
adecuado de la Agroecolgica. Donde se dio a conocer el proyecto, modo
de ser efectuados en dicho campo de trabajo.
No obstante el desarrollo de las pasantas se enfoca especficamente

en los programas: Formacin y Participacin Comunitaria en la siembra de
ciclo cortos y en los patios productivos de la comunidad Ciudad Oritupano en
los patios productivos.
Es este sentido dichos programas se desarrollaron a travs de charla,

inducciones, talleres, tericos-prcticos, abordando temas relacionados
como: la agroecolgica, agricultura, siembra, preparacin y cosecha de ciclo
corto.
LOGROS OBTENIDOS
En los patios productivos de la comunidad Ciudad Oritupano Municipio

Aguasay estado Monagas, se obtuvieron los siguientes resultados:
Al tiempo de culminacin de las pasantas en los patios productivos

es un Proyect socio productivo.
Se alcanz el aprendizaje en el rea en la aplicacin de tcnicas

agroecolgicas, y siembra de cultivos de ciclos cortos.
Integrar a las personas de las distintas comunidades en los proyectos
agroecolgicos, y en las actividades realizadas.
Se obtuvieron objetivos como: convivencia, responsabilidad,

compaerismo, y ayuda comunitaria.
Reforzar conocimientos a travs de talleres de preparacin de cultivos
Intervencin del colectivo en la realizacin de diversas actividades en
Disposiciones para realizar trabajo socio comunitario ambiental
CONOCIMIENTOS Y EXPERIENCIAS APLICADAS
Para el logro de las actividades que se realizaron en los patios

productivos en el sector campo norte de la comunidad ciudad Oritupano,
Municipio Aguasay estado Monagas, la participacin Popular fue
indispensable para la aplicacin de ciertos conocimientos tcnicos adquiridos
durante el desarrollo de la carrera profesional, entre los que destacan:
El trabajo en equipo.
Empleo de la investigacin accin participativa (IAP).
Empleo de tcnicas (observacin participante y observacin directa,

entrevista estructurada.
CONCLUCION
El trabajo en los patios productivos en la comunidad Ciudad
Oritupano es una realidad, ya que as se minimizan el deterioro del ambiente
y lo que es ms importante sera la preservacin de los recursos naturales
para las futuras generaciones.
La Agricultura en los patios productivos es una actividad que se lleva

a cabo involucrando a la comunidad desde sus niveles locales, para
garantizar el uso y aprovechamiento sustentable de los desechos orgnicos e
inorgnicos tratando de evitar el uso de los productos qumicos que a lo largo
del tiempo van daando los suelos.
Adems garantizando una alimentacin segura, sana, a la soberana

al momento de adquirir los rubros, bajo esta tcnica totalmente natural.
RECOMENDACIN
El rubro de aj se considera estratgico en la comunidad ciudad
oritupano.
Los ciudadanos estn dispuestos a capacitarse para desarrollar

este tipo de proyectos a profundidad en la comunidad.
Aumentar las extensiones de terrenos que en la actualidad se

debera sembrar.
Realizar actividades que motiven a los ciudadanos a integrarse

a los patios productivos.
Fomentar la conciencia ciudadana de manera que se entienda

que no es necesario comprar lo que nosotros mismos podemos
producir en nuestra comunidad.
Organizar a la comunidad a travs de jornadas de capacitacin
BIBLIOGRACIA
ANEXOS 1
PREPARACION DE LOS CANTEROS PARA LOS SEMILLEROS

ANEXO 2
RIEGO DE LAS SEMILLAS
ANEXO 3
LAS SEMILLAS EN SU PROCESO DE GERMINACION

ANEXO 4
PLANTULAS BEBE DE EL RUBRO DE AJI DULCE

ANEXO 5
RECOLECCION DE TROZOS DE MADERA PARA EL PASE RASTRA
ANEXO 6
EL TRACTOR DANDO LOS ULTIMOS PASES DE RASTRA

ANEXO 7
MIDIENDO EL TERRENO PARA DIVIDIRLO EN PARCELAS
ANEXO 8
RECOLECCION DE LA MATERIA ORGANICA PARA LA ELEBORACION

DE LOS CAMELLONES PARA TRANSPLANTAR
ANEXO 9
CARGAR LA MATERIA ORGANICA AL LUGAR DONDE REALIZARE LOS

CAMELLONES
ANEXO 10
ELABORACION DE LOS CAMELLONES

ANEXO 11
TRANSPLANTE DE LAS PLANTULAS
ANEXO 12
RIEGO DEL LAS PLANTAS

ANEXO 13
REFORZANDO EL AJI DULCE

Cultivo de Ají

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Repblica Bolivariana de Venezuela

Ministerio del Poder Popular Para la Educacin Universitaria

Aplicaciones utilizadas para la plantacin del cultivo a corto plazo

Informe Elaborado como Requisito Parcial Para Optar al Ttulo de Tcnico

Br. Forero D. Ayannacelis M

Tutor Acadmico: Lcda. Andreina Garca

Tutor Industrial: Analista. Jos Henrquez

Oritupano, Agosto 2016

Aplicaciones utilizadas para la plantacin del cultivo a corto plazo

Informe Elaborado como Requisito Parcial Para Optar al Ttulo de Tcnico

Br. Forero D. Ayannacelis M.

Tutor Acadmico: Lcda. Andreina Garca

Tutor Industrial: Analista. Jos Henrquez

Oritupano, Agosto 2016

Aplicaciones utilizadas para la plantacin del cultivo a corto plazo

Elaborado Por: Tutor Tcnico:

Br. Forero D. Ayannacelis M. Analista. Jos Henrquez

Lcda. Andreina Garca

Oritupano, Agosto 2016

Analista Jos Henrquez

Quien suscribe, Lcda. Andreina Garcia titular de cedula de identidad N

Lcda. Andreina Garcia

EVALUACION A CARGO DEL TUTOR INSTITUCIONAL

DATOS DEL PARTICIPANTE (PASANTE)

Nombres y Apellidos: Br. Forero D. Ayannacelis M.

P.F.G.: Gestin Ambiental

DATOS DE LA INSTITUCION PBLICA y/u ORGANIZACIN SOCIAL

Nombre: PDVSA Distrito San Tome, Gerencia Desarrollo Social.

Direccin: Petrleos de Venezuela, S.A. Produccin Divisin Faja del

rea donde se desarroll la pasanta: Patios Productivos, Oritupano,

rea de la pasanta profesional: Unidad de Educacin Ambiental

Periodo evaluado: 3 meses ( 12 Semanas) (del 28 de Mayo del 2016 al 03

Tutor Acadmico: Licda. Andreina Garca.

La informacin suministrada a continuacin ser estrictamente confidencial y debe

Asiste permanentemente a las asesoras tcnicas

FIRMA TUTOR ACADEMICO __________________________

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Asiste permanentemente a las asesoras tcnicas

FIRMA TUTOR ACADEMICO __________________________

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Asiste permanentemente a las asesoras tcnicas

FIRMA TUTOR ACADEMICO __________________________

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Asiste permanentemente a las asesoras tcnicas

FIRMA TUTOR ACADEMICO __________________________

A mi hija, Angelis Forero, la que le ha dado un sentido hermoso y pleno a mi

A mi esposo, Edixon J Carpio, por su apoyo incondicional.

A mis hermanos, por su cario y comprensin, han colocado su esperanza

A mis cuados, por sus palabras de alientos.

A la memoria de mi abuela Maria Dalas, presente tu recuerdo a travs

A mis amigos, Milagros Hernndez, Aurimar Jimnez, Miguel Garca

A la gran familia, de la Escuela Bolivariana Oritupano, por su apoy y su

A Dios todo poderoso porque con el todo sin nada es posible a l le

A mis padres, esposo, hija, hermanos y dems familiares.

A mis amigos por darme la estabilidad emocional y sentimental, por saber

A mi comandante eterno ex presidente de la Republica Bolivariana de

A la empresa Petrleos de Venezuela S.A (PDVSA) y la Gerencia de

A la ESCUELA TECNICA AGROPECUARIA por el apoyo con su

Mis Tutores de pasantas Jos Henriquez y Andreina Garca, por darme

Coversatorio con el tutor tcnico....................................................................39

los patios productivos de la comunidad Ciudad Oritupano se realizo la

La prctica profesional es importante para que el estudiante pueda

Las pasantas son la primera experiencias laborales que realiza un