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A tener en cuenta:
- Las raciones son orientativas, es casi imposible cumplirlas todas en
un solo da y no pasa nada si no lo haces. Solo es para que sepas
qu alimentos debes tomar y ms o menos en qu cantidades.
- Los alimentos de cada grupo son muchos ms de los aqu indicados.
Aqu solo se ponen algunos de ejemplo, es recomendado buscar en
webs los grupos completos.
3. Frutas (2 + RACIONES)
QU SON? Pltano, manzana, fresas, melocotones, ciruelas, meln
EJEMPLOS DE RACIONES: Una rodaja mediana de meln, sanda o pia; una pieza de fruta
mediana de pera, manzana, naranja, pltano, melocotn, etc; un vaso de zumo 100%; ocho
fresas; tres piezas medianas de albaricoques, ciruelas, dtiles, mandarinas, higos y frutas de
tamao similar; un plato pequeo de postre de cereza, uvas, moras, y frutas de tamao similar.
FRUTOS SECOS
Muy importantes por su alto valor energtico y sustitucin de protenas de origen animal!!
QU SON? Nueces, pipas, anacardos, almendras, avellanas, castaas, pistachos
RACION: vaso de frutos secos o plato pequeo de postre. TODOS LOS DAS Y VARIADOS.
PGINAS RECOMENDADAS:
- http://www.hazteveg.com/
- http://www.vegetarianismo.net/