Ao de la consolidacin del Mar de Grau

Lunes 28 de noviembre del 2016

Informe 01
DIRIGIDO: ROSA PALOMINO DE RAMOS (Docente de estadstica)

DE PARTE DE: ALUMNOS DEL IV CICLO M-U ADMINISTRACION DE

NEGOCIOS COMO PARTE DE LA EXPOFERIA DE PRODUCTOS
INNOVADORES / LA ACEITUNA.
ESTUDIANTES: Sobrino Quispe Gustavo
Bacilio Villavicencio Jairo
ASUNTO: INFORME ACERCA DE LOS OBJETIVOS, LOGROS,
DIFICULTADES Y SUGERENCIAS.

Es grato dirigirme a usted distinguida profesora para hacerle llegar nuestro

saludo y as tambin nuestro informe acerca de nuestra PROYECCION
SOCIAL, en la EXPO FERIA DE PRODUCTOS, con el cual dimos a conocer
acerca de LA ACEITUNA sus grandes beneficios, sin ms prembulos
pasamos a presentar el informe:

*CON LOS PUNTOS EN LAS SIGUIENTES HOJAS ACERCA DE :

OBJETIVOS, LOGROS, DIFICULTADES Y SUGERENCIAS.

- Atentamente:

_______________________ ______________________
Sobrino Quispe Gustavo Bacilio Villavicencio Jairo

Gracias.
 OBJETIVOS

Uno de los objetivos de este trabajo, es dar a conocer ms acerca de

lo que es la ACEITUNA, como producto natural innato peruano.
Que todos conozcan
los grandes
beneficios que nos
brindan ya que es un
producto natural.
Que la ACEITUNA
forme parte
importante de lo que
sera nuestra
alimentacin diaria.
Que no solo sepamos
que la ACEITUNA se utiliza en pizza, panes, sino que tambin existen
platos tpicos hechos a base de ACEITUNA, a la vez postres, salsas,
cremas, dulces entre otros.
Que dejemos de lado el pensamiento de que como la aceituna es
innata de la Sierra, solo all se deba consumir, recordemos que la
aceituna es muy adaptable a los climas y que en nuestra capital
LIMA tambin se cosecha.
Que conozcamos ms acerca de su planta ya que no solo de la
ACEITUNA se usa su fruto, sino que tambin sus hojas, tallo y races
y que es muy beneficioso para muchas enfermedades o dolencias.
Que, as como la papa, el algodn, la ACEITUNA es conocida
mundialmente y a la vez exportada y que el PERU es uno de los
pases ms ricos por poder producir esta planta.
 LOGROS

Dentro de los logros que hemos obtenido, en primer lugar,

est la Unin y el compaerismo ya que gracias a ello
pudimos culminar este trabajo con xito.
A la vez pudimos conocer muchas cosas de las cuales no
tenamos la menor idea.
Descubrimos algo maravilloso que muchos de nosotros
tenemos en el olvido como lo son nuestros productos
smbolos, de los cuales muchas veces no sacamos provecho y
que no conocemos lo
importante que puede ser
para nuestra Salud.
Dejamos de lado el concepto
que tenamos de ACEITUNA,
ya que mi compaero y yo solo
habamos escuchado
ACEITUNA en galletas, en
cereales o para acompaar el
desayuno, mas no como un
Plato tpico, un postre, una
crema o un dulce.
Aprendimos a fondo todo lo
que es en si la ACEITUNA, lo
que nos brinda y lo importante
que es para el PERU.
Y as como nosotros aprendimos, tambin dimos a conocer a
muchas personas la importancia de nuestro producto.
Muchas personas quedaron muy satisfechas con lo brindado,
y al degustar nuestros productos, fue algo novedoso para
ellos.
Sentimos mucha Felicidad de que como equipo pudimos
llegar a nuestra meta, que era que las dems personas vean
otra idea de lo que podra significar ACEITUNA y que no solo
logramos algo pequeo e innovador si no logramos algo
Innovador y beneficioso para todos.
 DIFICULTADES

Entre las dificultades que tuvimos dentro de nuestra Proyeccin

Social, fue escoger el producto en primer lugar, ya que tenamos
muchos en mente, pero
finalmente nos decidimos por la
ACEITUNA
A la vez el disear, el LOGO, que
represente nuestro producto se
nos hizo difcil ya que en si eran
muchas ideas que queramos
plasmar.
Tambin se nos hizo un poco
complicado investigar todo lo
necesario a dar a conocer ya que
en realidad es muy extensa.
El escoger los productos a
elaborar fue otro de los
inconvenientes que se nos
present, ya que, si bien sabamos que por lo general se elaboraban
galletas, panes, queramos salir de lo comn.
Al momento de realizar el producto a brindarles se nos hizo
complicado encontrar el producto sin procesar, ya que
comnmente se vende ya molido o en polvo y para nuestros
productos se necesitaban de las dos clases.
El pensar en qu tipo de envases los presentaramos fue un
inconveniente pequeo, porque queramos algo cmodo para
todos, finalmente pudimos decidirnos.
Al elaborar nuestros productos fue algo nuevo, ya que ninguno de
los dos antes haba elaborado algo con ACEITUNA, no sabamos si
saldra bien o mal o si en realidad gustara.
En la prctica a elaborar tuvimos algunos inconvenientes en cuanto
a las medidas y tiempo necesario para elaborar cada producto.
Luego de ya saber elaborarlo nos qued todo muy bien y muy rico.
 SUGERENCIAS

Una de las principales sugerencias es que en general

conozcamos ms de los productos que el PERU nos brinda ya
que, as como la ACEITUNA hay muchos ms.
Que nios y ancianos consuman ACEITUNA desde siempre ya
que es muy beneficioso para la salud, para el desarrollo
menta y a la ves estimula la HORMONA del crecimiento.
Que incorporen la ACEITUNA dentro de su alimentacin diaria
ya que nos brinda una amalgama de posibilidades
beneficiosas para la salud.
Es recomendada a consumir sobre todo a las personas que
sufren una digestin prolongada, ya que la ACEITUNA es rica
en FIBRAS.
Que muchas veces para cualquier malestar o dolencia
utilizamos frmacos que contienen muchos qumicos, sera
mejor algo natural y que mejor que usar la planta de la
aceituna ya que como lo planteamos anteriormente ayuda a
contrarrestar muchas enfermedades o dolencias.
A la vez el consumo de ACEITUNA es muy beneficioso ya que
contiene LISINA que es el encargado de la produccin de
PROTEINAS, anticuerpos y de la absorcin de CALCIO en
nuestro organismo.
INGREDIENTES
EXPOFERIA - PRODUCTO/LA ACEITUNA