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en horario de colacin
Manual Facilitador
Tabla de contenido
I.- DESCRIPTOR DEL CURSO 1-3
Empresa o ACHS.
NOMBRE DEL CURSO:
15 personas (mximo).
3
Casos como los sealados pueden ocasionar, En las obras de construccin, las condiciones
adems de los riesgos de accidentes, del terreno son generalmente riesgosas debido
inflamaciones y explosiones, pues debemos al accionar del rubro, lo que agrava la situacin
tener en cuenta los combustibles que se estn de peligro en el horario de colacin.
utilizando para encender las fogatas y los
materiales que se encuentren cerca del foco Por ejemplo, caminar transportando objetos
de fuego y la acumulacin de los mismos. calientes por superficies obstruidas con
escombros, herramientas o materiales resulta
difcil y riesgoso por posibles cadas, tropiezos
o golpes.
III.- Recomendaciones
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Para mejorar las condiciones de trabajo en Cuando la empresa no entrega las condiciones
las obras de construccin, no slo basta con sanitarias mnimas y el trabajador enciende
reforzar y mantener en buen estado las fuego en cualquier lugar, los accidentes que
superficies de trnsito, controlar los riesgos ocurran por esas circunstancias aumentarn
elctricos o usar los elementos de proteccin, las tasas de accidentalidad de las empresas.
sino que adems, debemos preocuparnos de
mejorar las condiciones sanitarias mnimas, tal Instalacin de Comedores en la Obra
como se indica en el Decreto Supremo N 594,
mencionado anteriormente. Lo estipulado en el Decreto N 594 debe ser
cumplido por todas las empresas, ya que no
Implementacin de Cocinas en la obra se establecen diferencias respecto al tipo de
ellas (con personal permanente o temporal de
Para que los trabajadores puedan calentar sus alta o de corta duracin) para contar con
alimentos en forma segura, lo recomendable comedores en el lugar de trabajo.
es contar con una cocina de mechero
industrial, donde se instalar una fuente o Se entiende, entonces, que las empresas
bandeja zincada a la que se agregar agua, para constructoras en sus obras, deben tener
que los alimentos se calienten a baomara. comedores compuestos por mesas y sillas
individuales, de material lavable, que se
De esta manera, se evitar que el personal podrn trasladar toda vez que sea necesario.
encienda fuego en cualquier sector de la obra y
que se produzcan atochamientos para calentar
sus alimentos.
En el sitio destinado para este comedor se Se les indicar que el comedor es para todo
instalar la cocina y tambin un lavaplatos para el personal, informndoles el sitio donde est
el aseo de los utensilios. instalado, el turno que les corresponde y el
cuidado que debern tener para su
Los comedores se instalarn tomando en mantenimiento.
cuenta la cantidad de personas que los ocupen.
Se incluirn los subcontratistas y si el espacio En relacin con lo anterior, es necesario
no es suficiente para todos los trabajadores, se mantener limpios y ordenados los sectores
implementar un sistema de turnos. destinados a comedores, para evitar las cadas
o tropezones de los trabajadores. Se debe
En el sitio destinado para este comedor, se instruir al personal, indicando las vas de
instalar la cocina y tambin un lavaplatos para trnsito y la prohibicin de utilizar superficies
el aseo de los utensilios. de trabajo improvisadas.
NOMBRE : FECHA : / /
1. RESOLUCIONES
Indique verdadero o falso:
Caso 1.-Colacin de cargo del trabajador y dentro del casino proporcionado por la empresa:
Los accidentes que ocurran en estas condiciones, constituyen accidente con ocasin del trabajo,
en la medida que la empresa haya puesto a disposicin de su personal determinadas
instalaciones dentro de su casino. Esta calificacin incluye tambin, a los accidentes producidos
por bromas entre compaeros durante la hora de colacin.
Verdadero
Falso
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2. RESOLUCIONES
Indique verdadero o falso
Caso 2.-Las intoxicaciones constituirn accidentes del trabajo, ocurridos con ocasin del mis-
mo, slo en la medida que la empresa proporcione el alimento a su personal y parte importan-
te del mismo resulte con molestias similares vinculadas a la intoxicacin.
Verdadero
Falso
3. CONDICIONES DE RIESGO
4. RESOLUCIONES
Colacin a cargo del trabajador, debiendo ste salir de la empresa para tomarla.
Indique las afirmaciones correctas:
a. Las empresas constructoras en sus obras deben tener comedores compuestos por mesas y
sillas.
b. Los comedores se instalarn tomando en cuenta la cantidad de personas que los ocupen;
exceptuando los contratistas y personal de corta duracin.
c. En el sitio destinado para este comedor, se instalar la cocina y tambin un lavaplatos para el
aseo de los utensilios.
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LUGAR:
PROCESO:
OBSERVACIONES: