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Unidade 1:
Introduo, Definio e
Propriedades dos Fluidos
Aula 01
31/07/2017
1.1 Introduo
1.1 Introduo
A mecnica dos fluidos trata tanto o fluido em repouso (esttica) quanto
em movimento (dinmica).
Alguns exemplos de aplicaes:
1.1 Introduo
Aplicaes mtodos experimentais
1.1 Introduo
Aplicaes mtodos experimentais
1.1 Introduo
Aplicaes mtodos numricos
1.1 Introduo
Aplicaes mtodos numricos
Figura 7
Comportamento de um
slido ao aplicar ao
fora (FOX et al, 2015)
Figura 11 Estrutura
molecular de um slido
(ENGEL E CIMBALA,
Mantm sua forma, independente do recipiente; 2007)
Molculas presas em uma estrutura por grandes
foras intermoleculares (foras coesivas);
Possuem altas densidades (massa especfica).
14 036 Mecnica dos Fluidos
Unidade 01 Introduo, Definies e Propriedades dos Fluidos
m kg
3 (1)
V m
p kg
PV mRT 3 (2)
RT m
onde R a constante do gs (J/kgK), m a massa do gs (kg), p a presso do
gs (Pa) e T a temperatura do gs (K). Essa relao conhecida como LEI
DOS GASES IDEIAS ou EQUAO DE ESTADO e apenas se aplica as
fluidos com comportamento de gases ideais. (MUNSON et al., 1997).
Alternativamente, utilizando as tabelas termodinmicas podemos
encontrar valores de massa especificas atravs do conhecimento do valor do
volume especfico () (BORGNAKKE e SONNTAG, 2012),
1 m3
v (3)
kg
O volume especfico e o volume ocupado por uma unidade de massa, isto
, o volume especfico recproco da massa especfica.
18 036 Mecnica dos Fluidos
Unidade 01 Introduo, Definies e Propriedades dos Fluidos
Tabela 2 - Alguns valores de massa especfica para gases a 1 atm (MUNSON et al., 1997).
Tabela 3 Variaes de massa especfica com a temperatura para gases a 1 atm (WHITE, 2011)
SG (4)
(~4C )
onde a massa especifica da gua a ~4C de 1000 kg/m3.
Tabela 4 Densidade
relativa (SG) para lquidos
a 20C (FOX et al, 2015)
1.6 Viscosidade
Apenas com a determinao da massa especfica ( ) e peso especfico ()
no suficiente para descrever o comportamento dos fluidos, pois fluidos
podem ter a massas especficas com valores prximos e ter comportamento
de fluidez (capacidade de escoar) completamente diferentes, por exemplo:
gua 1000 kg/m3 Glicerina 1260 kg/m3
Vdeo Comparao
ente dois fluidos
28 036 Mecnica dos Fluidos
Unidade 01 Introduo, Definies e Propriedades dos Fluidos
1.6 Viscosidade
Figura 11 Fora de arrasto no ar e
Essa fluidez ou aderncia gua (ENGEL E CIMBALA, 2007)
interna ou externa de um fluido
considerada em uma propriedade
chamada de viscosidade. uma
propriedade que influencia a potncia
necessria para mover um aeroflio
atravs da atmosfera, responsvel pelas
perdas de energia associadas ao transporte
de fluidos em dutos, canais e tubulaes.
A viscosidade tem um papel essencial
na gerao de turbulncia e
extremamente importante ser considerada
em nossos estudos.
Como podemos considerar essa propriedades nas leis que
governam os fenmenos de interesse? Aonde est introduzida essa
propriedade nas equaes?
29 036 Mecnica dos Fluidos
Unidade 01 Introduo, Definies e Propriedades dos Fluidos
1.6 Viscosidade
Para obter uma relao para a viscosidade, considere uma camada
fluida entre duas placas planas muito grandes (ou equivalente, duas placas
paralelas imersas em um corpo lquido grande), separados por uma distncia
l. Aplicando uma fora F constante na placa superior, enquanto a inferior se
mantem fixa, aps os tempos iniciais, observa-se que a placa superior se move
continuamente sob a influncia desta fora, com velocidade constante V.
O fluido em contato com a parte superior da placa prende-se superfcie
da placa (conhecida como condio de no-deslizamento) e move-se com ela
a mesma velocidade. Figura 12 Comportamento de um
Como j vimos at aqui, a tenso fluido com escoamento laminar
(ENGEL E CIMBALA, 2007)
cisalhante que vai agir sobre a camada
fluido definida como,
F
(6)
A
onde a tenso cisalhante (Pa) F a
fora (N) e A a rea de contato entre a
placa e o fluido (m2).
30 036 Mecnica dos Fluidos
Unidade 01 Introduo, Definies e Propriedades dos Fluidos
1.6 Viscosidade
O fluido em contato com a placa inferior assume a velocidade daquela
placa, que nula. Em um escoamento laminar estacionrio, a velocidade do
fluido entre as placas varia linearmente entre 0 e V, e assim, o gradiente de
velocidade e perfil de velocidade, Figura 12 Comportamento de um
fluido com escoamento laminar
du V
e u y V (8)
y (ENGEL E CIMBALA, 2007)
(7)
dy l l
onde y a distncia vertical da placa inferior
(m), l a distncia entre as placas (m) e V a
velocidade da placa superior (m/s).
Durante um intervalo de tempo infinitesimal dt, os
lados das partculas do fluido ao longo de uma reta vertical
MN giram de um ngulo infinitesimal d enquanto a placa superior move-se
de uma distncia infinitesimal da = V dt. O deslocamento angular ou
deformao (ou tenso de cisalhamento) expresso como,
cat(opo) da V du (9)
d tg dt dt
cat (adj) l l dy
31 036 Mecnica dos Fluidos
Unidade 01 Introduo, Definies e Propriedades dos Fluidos
1.6 Viscosidade
Rearranjando a Equao (8), a taxa de Figura 12 Comportamento de um
deformao sob a influncia da tenso de fluido com escoamento laminar
(ENGEL E CIMBALA, 2007)
cisalhamento, torna-se
du d du
d dt ou (9)
dy dt dy
Observe que a taxa de deformao de
um elemento fluido (d/dt) equivalente
ao gradiente de velocidade (du/dt).
Alm disso, a partir de vrias resultados empricos (experimentos em
laboratrios), notou-se que para a maioria dos fluidos a taxa de
deformao (d/dt) diretamente proporcional tenso de
cisalhamento ,
d
du
ou (10)
dt dy
32 036 Mecnica dos Fluidos
Unidade 01 Introduo, Definies e Propriedades dos Fluidos
1.6 Viscosidade
Os fluidos para os quais a taxa de deformao proporcional
tenso de cisalhamento so chamados de fluidos newtonianos, em
homenagem a Sir Isaac Newton, que os definiu primeiro em 1687. A maioria
dos fluidos comuns tais como gua, ar, gasolina e leos so fluidos
newtonianos.
Para haver uma distino em fluidos e a Equao (10) se tornar uma
igualdade, a constante de proporcionalidade foi substituda por uma
propriedade do fluido que escoa, . Portanto, no escoamento cisalhante
unidimensional de fluidos newtonianos, a tenso cisalhante expressa pela
relao linear conhecida como LEI DE NEWTON DA VISCOSIDADE,
du du
(11)
dy dy
onde a viscosidade absoluta ou dinmica do fluido (N s/m2 ou Pa s). A
fora cisalhante que atua sobre uma camada de fluido newtoniano ,
du du
F
(6) (11) F A (12)
A dy dy
33 036 Mecnica dos Fluidos
Unidade 01 Introduo, Definies e Propriedades dos Fluidos
1.6 Viscosidade
O comportamento de fluido newtoniano deve respeitar a
proporcionalidade entre a tenso de cisalhamento e taxa de deformao,
gerando uma relao linear representando por uma reta, cuja declividade a
viscosidade do fluido.
1.6 Viscosidade
Para fluidos que a taxa de deformao (du/dy) no proporcional a
tenso de cisalhamento (), isto , a relao entre elas no no-linear, os
fluidos so denominados de fluidos no-newtonianos.
Nesse caso, a inclinao da curva Figura 13 Taxa de deformao de
denominada de viscosidade aparente do fluido no-newtoniano (WHITE, 2011)
fluido e depende de cada fluido, por
exemplo:
Fluidos Dilatantes: fluidos para os
quais a viscosidade aparente aumenta com
a taxa de deformao, exemplo, amido,
areia em suspenso;
Fluidos Pseudoplsticos: so os
fluidos que tornam-se menos viscosos
medida que cisalhamento aumenta,
exemplo, polmeros e fluidos com
partculas em suspenso.
35 036 Mecnica dos Fluidos
Unidade 01 Introduo, Definies e Propriedades dos Fluidos
1.6 Viscosidade
Fluidos Plsticos de Bingham: Figura 13 Taxa de deformao de
resistncia a uma baixa tenso de fluido no-newtoniano (WHITE, 2011)
cisalhamento e, assim, comportam-se como
slidos, mas deformam continuamente
quando a tenso de cisalhamento excede
seu limite de carga, passando ento a se
comportar como fluido, exemplo, pasta de
dente.
Vdeo Comportamento
de um Amido
1.6 Viscosidade
No estudo da cincias trmicas, em especial da mecnica dos fluidos, a
razo entre a viscosidade dinmica () e a massa especfica ( ) aparece
frequentemente. Por convenincia, essa razo denominada de viscosidade
cinemtica (),
m2
s
(12)
Em geral, a viscosidade depende da temperatura e da presso, embora a
dependncia da presso seja bastante fraca. Para lquidos, tanto a viscosidade
dinmica com a cinemtica so praticamente independente da presso
e qualquer variao pequena de presso normalmente desprezada,
exceto em casos de presses extremamente altas.
Para gases, este tambm o caso para a viscosidade dinmica (pra
presses baixas e moderadas), mas no para a viscosidade cinemtica,
uma vez que a densidade de um gs proporcional sua presso.
Como a viscosidade uma propriedade, seu valores so encontrados em
tabelas na literatura.
37 036 Mecnica dos Fluidos
Unidade 01 Introduo, Definies e Propriedades dos Fluidos
1.6 Viscosidade
Figura 16 Grficos de viscosidade dinmica e cinemtica (WHITE, 2011)
1.6 Viscosidade
(3) A viscosidade de um fluido deve ser medida por um viscosmetro
construdo com dois cilindros concntricos de 40 cm de comprimento. O
dimetro externo do cilindro interno de 12 cm e a folga entre os dois
cilindros de 0,15 cm. O cilindro girado a 300 rpm e o torque medido foi
de 1,8 Nm. Determine a viscosidade do Fluido?
1.6 Viscosidade
(4) A viscosidade de um fluido deve ser medida com um viscosmetro
constitudo de dois cilindros concntricos de 75 cm de comprimento. O
dimetro externo do cilindro de 15 cm, e a folga entre os dois cilindros de
0,12 cm. O cilindro interno gira a 200 rpm e o torque medido 0,8 N.m.
Determine a viscosidade do fluido.
1.6 Viscosidade
(5) Uma placa infinita move-se sobre uma segunda placa, havendo entre
elas uma camada de lquido, como mostrado na figura. Para uma pequena
altura da camada, d, podemos supor uma distribuio linear de velocidade no
lquido. A viscosidade do lquido 0,0065 g/cm s e sua densidade relativa
0,88. Determine:
(a) A viscosidade absoluta do lquido, em N s/m2;
(b) A viscosidade cinemtica do lquido, em m2/s;
(c) A tenso de cisalhamento na placa superior, em N/m2;
(d) A tenso de cisalhamento na placa inferior, em Pa;
(e) O sentido de cada tenso cisalhante calculada nas partes (c) e (d).
1.6 Viscosidade
(6) Um pisto de alumnio (SG=2,64) com 73 mm de dimetro e 100
mm de comprimento, est em tubo de ao estacionrio com 75 mm de
dimetro interno. leo SAE 10 W a 25C ( = 0,13 Pa s) ocupa o espao
anular entre os tubos. Uma massa m = 2 kg est suspensa na extremidade
inferior do pisto, como mostrado na figura. O pisto colocado em
movimento cortando-se uma corda suporte. Qual a velocidade terminal
da massa m? Considere um perfil linear dentro do leo.
1.6 Viscosidade
(7) A correia da figura abaixo move-se a uma velocidade constante V e
desliza na parte superior de um tanque de leo de viscosidade .
Considerando um perfil linear de velocidade no leo, determine a potncia P
necessria para o acionamento da correia onde se deseja que ela se mova a
2,5 m/s em leo SAE 30 W a 20C (0,29 Pa s), com L = 2 m, b = 60 cm e
h = 3 cm.
4 s
22R s R P 2
P Pi Pe
R
(15)
Figura 17 Diagrama
corpo livre(ENGEL
E CIMBALA, 2007)
57 036 Mecnica dos Fluidos
Unidade 01 Introduo, Definies e Propriedades dos Fluidos
W F sup g R 2 h 2R s cos (17)
O valor de h fornece a ascenso capilar,
2 s
h cos (18)
gR
Bibliografias Utilizadas