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UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR

FACULTAD DE CIENCIAS QUIMICA- QUIMICA FARMACEUTICA


LABORATORIO DE FISICOQUIMICA #1

1. Tema: PESO MOLECULAR Y DENSIDAD DE UN LIQUIDO VOLATIL


2. Objetivo:
Determinar la densidad y el peso molecular de un lquido en estado de vapor, por el
mtodo de DUMAS.
3. Fundamento terico
La ley del gas ideal es til en la determinacin de los pesos moleculares de sustancias
voltiles. Para este fin, un bulbo de volumen conocido se llena con el gas a presin y
temperatura conocidas.se mide la masa del gas del bulbo Estas medidas son
suficientes para determinar el peso molecular de la sustancia a partir de la ecuacin:

= =

Sus unidades son g/mol.
Las medidas para determinar su peso molecular tienen que hacerse a temperaturas
suficientemente altas para que garanticen su evaporizacin.
Mtodo de DUMAS: Este mtodo es directo para determinar la densidad del vapor,
pero es difcil realizarlo con alta precisin.
Este mtodo consiste en llenar un bulbo vaco con vapor, sellarlo a presin y
temperatura convenientes y pesarlo. El volumen del bulbo se lo valora con agua de
densidad conocida y volverlo a pesar. Se necesita conocer el peso del bulbo vaco, el
bulbo se pesa con aire, hay que conocer la densidad del aire.
La ley del gas ideal determina los pesos moleculares de sustancias voltiles. Un
bulbo de volumen conocido se llena con el gas a presin y temperaturas conocidas.
Se mide la masa del gas en el bulbo. Estas medidas son suficientes para determinar
el peso molecular de la sustancia. 1
4. Parte Experimental
4.1. Material Y Equipos
-Aparato de DUMAS
-Cocineta
-Pinzas
-Termmetro
-Vaso de precipitacin de 600 ml
-Jeringuilla
4.2. Reactivos Y Sustancias
-Acetato de etilo
-Agua destilada
-Agua
4.3. Procedimiento
Para determinar la masa de vapor:

Lavar correctamente el bulbo con alcohol y poner a secar. Pesar el bulbo fro
con tapn en la balanza analtica.
Colocar 1 ml acetato de etilo con la jeringa en el interior del bulbo.
Sumergir en un bao de agua casi todo el bulbo.

Llevar a calentamiento y evaporar el acetato de etilo. Registrar el valor de la


temperatura del bao con el termmetro.
Tapar el bulbo, secar, enfriar y pesar. Anotar el valor de la masa.

Repetir el mismo procedimiento para tres determinaciones, con el mismo


condensado volver a colocar 1 ml de acetato de etilo.
Para determinar el volumen del bulbo:
Llenar el bulbo con agua destilada.
Verificar la temperatura del agua que se utiliza en la determinacin.
Pesar tapado el bulbo y anotar los valores correspondientes.
5. Datos Experimentales
Parte N1: Determinacin de la masa de vapor
# de Masa del bulbo Masa de T de
determinaciones con agua(g) vapor ebullicin del
(A 0,0001) acetato de
(g)
etilo (C)
1 41,5133 0,2022 78
2 41,4833 0,1722 85
3 41,5153 0,2042 82

m bulbo vaco: 41,3111 g


Patm: 542 mmHg
Parte N2: Determinacin del volumen del bulbo
m bulbo vaco 41,3111g
m bulbo con H2O 143,6 g
TH2O 23C
0.997953 g/ml

6.- CALCULOS:
6.1.a.- Calculo de la densidad del agua
= 4106 2 + 3106 + 1
= 4106 (23)2 + 3106 (23) + ,1
= 0,997953 /
6.1.b.- Determinacin del Volumen del bulbo
=

2 = 143,6 41,3111
2 = 102,2889
2
2 =
2
102,2889
2 =
0,99793 /
2 = 102,2912

2 = =
= 102,2912

6.1.c.- Clculo de la Masa Molecular de la primera determinacin



=

0,2022 0,082057 351


=
0,7132 0,102912
= 79,35 /
# Determ M , g/mol
1 79,35
2 68,92
3 81,04

Dato consultado del peso molecular del acetato de etilo 88,11 g/mol
7. TRATAMIENTO ESTADISTICO
7.1. Media:

=, , g/mol (experimental)

7.2. Desviacin estndar de la masa

)
(
=

(79,35 76,44)2 + (68,92 76,44)2 + (81,04 76,44)2 )


=
31

= ,
g
M = (76,44 6,564)
mol

7.3. Porcentaje de error:


% =

(88,11 76,44)g/mol
% Error = x 100
88,11 g/mol
% = , %

8. Discusin
El valor de la media del peso molecular es 76,44 g/mol debido a la variacin
entre los valores medidos de masa ya que el acetato de etilo es voltil y la
temperatura provoca que exista una prdida de vapor de acetato de etilo
alterando los clculos y obteniendo un valor de masa menor a la esperada.

La desviacin estndar entre las masas es de 6,56 lo que significa, a mayor


tamao de intervalo se obtiene menor precisin.

El error relativo es 13,24 % debido a que el peso molecular terico del


acetato de etilo es de 88,11 g/mol y en comparacin al peso experimental que
es de 76,44g/mol hay un rango de diferencia, lo que provoca la magnitud del
error se debe a que el valor medido experimentalmente es menor al terico.

9. Conclusiones
Se determin la densidad del agua con un valor de 0,999977 g/ml utilizando
la formula = 4106 2 + 3106 + 1 con una temperatura de 23C
la cual permiti calcular el volumen del vapor.
El valor del peso molecular obtenido en la experiencia del acetato de etilo a
una temperatura de 78C da un valor de 79,35g/mol el cual resulto un valor
menor a del terico que es de 88,11 g /mol debido a las condiciones que se
trabaj en el laboratorio.

En la prctica se manipulo el aparto de DUMAS el cual permite determinar


la densidad de vapor y el peso molecular del acetato de etilo dando un
porcentaje de error de 13,24% el cual es un error mnimo.

10. Bibliografa

1PEA, Antonio. Fisicoqumica Experimental, 1era Edicin, Editorial


Universitaria, 1993. Pg. 31 -35
2CASTELLAN, Gilbert. Fisicoqumica, 2da Edicin, Addison-Wesley

Publishing Company, 1974. Pg. 13 - 14