VISITA DE CAMPO

En la casa del Amaranto se pudo conocer como un local de este tipo mantiene
relaciones con agricultores de los departamentos de Guatemala para trasladar sus
productos y ponerlos a la venta de los clientes. Adems que ellos movilizan los
insumos por temporadas debido a que no todo puede conseguirse en la misma
poca. Pero lo principal en la visita fue conocer cmo puede aprovecharse al
mximo los productos orgnicos en usos comunes de un hogar.

Lo interesante fue conocer cmo pueden adquirirse insumos para el hogar que no
posean qumicos ni que su emisin produzca contaminantes, tal como los
shampoos, jabones, cremas, chocolate, gotas, saborizantes entre muchos otros.
Tambin que pueden ingerirse alimentos saludables sin preservantes que daen la
salud, como los distintos sabores de miel que tenan en existencia o el restaurante
que venda alimentos vegetarianos naturales, que ms bien podan traer beneficios
para el organismo de quien los adquira.

Se pudo conocer una contraparte del mundo al que estamos acostumbrados, de

forma que pueden utilizarse para una variedad de usos, productos orgnicos que
no solo nos benefician a nosotros sino que tambin a los productores de los mismos.

La otra visita que realizamos pudo aprenderse como puede aprovecharse

ptimamente un espacio reducido para la plantacin de un huerto. No solamente
utilizando la horizontalidad sino que tambin aprovechando el espacio vertical con
el que se cuenta. Adems de que recomendaciones deben seguirse al momento
de hacer su propia plantacin, como el espacio de separacin de las semillas,
cada cuanto debe ser el regado de las mismas, que materiales deben utilizarse, la
calidad que debe tener la tierra, entre otros.

Siendo en resumen como a travs de un espacio de uso cotidiano, puede drsele

otro uso que sea beneficiosos para el ambiente y para nosotros.

COMO PUEDO CAMBIAR MI ENTORNO A TRAVES DE HUERTOS URBANOS

Localizando nuestro entorno inmediato pensamos en el lugar donde vivimos.

Muchas veces existen espacios en una vivienda que son desaprovechados o que
podran acondicionarse para proporcionar un ambiente adecuado para otra
situacin, como por ejemplo un Huerto Urbano.

En mi casa existe un jardn de aproximadamente 1.00 x 3.00 metros, el cual

solamente posee flores decorativas. Hablando con mis familiares ms cercanos,
podra pedirles ayuda para trasladar estas plantas a macetas para decoracin y
utilizar el espacio para colocar un huerto urbano con las hierbas ms cotidianas
que usan para cocinar como loroco, hierbabuena, perejil, miltomate, etc.
Logrando cambiar mi entorno para evitar que gasten en comprar estas hierbas ya
que estas pueden irse produciendo en el mismo lugar.
Tambin pudiendo aprovechar el espacio que existe en el techo, ya que la
vivienda es de solo un nivel permitira un fcil acceso para revisar constantemente
que las plantaciones estn desarrollndose adecuadamente.

Posteriormente a haber incentivado las personas de mi entorno inmediato, cuando

una persona del exterior visite la vivienda y pueda ver como un huerto,
aprovechando los espacios reducidos, puede ser beneficioso para la plantacin
de cultivos cotidianos. Esto causara que un mayor nmero de personas se sintieran
atradas hacia hacer su propio huerto urbano, en donde podra incentivrseles a
crear las condiciones adecuadas de lo que desean sembrar y tambin de cmo
pueden hacer un mejor uso de un determinado espacio en su vivienda. Este
proceso podra ser ms lento ya que requiere una capacitacin de las personas
interesadas y que posiblemente no conozcan mayor cosa del tema.

Pero esto puede ser un proyecto a mayor escala porque mientras ms personas
conozcan sobre la fabricacin de un huerto, pueden estar atrayendo
constantemente a un nmero mayor de personas.

Comenzando desde menor escala, a la larga puede ayudar a incentivar a los

dems vecinos de alrededor, no solamente en sus viviendas, sino tambin en los
espacios pblicos, que generalmente se encuentran abarrotados de concreto.
Pudiendo ayudar a la salud de los usuarios y tambin en mayor escala como un
suplemento alimenticio. Donde podran existir puntos de convivencia para las
personas, para que recolecten alimentos cuando no poseen el espacio en sus
viviendas.

Involucrarse con el entorno y los huertos urbanos, puede ir creciendo en escala

hasta beneficiar a una ciudad entera. Pero suceder si este pensamiento no solo
se queda estancado, si no que florezca hasta volverse en algo grande y til en
muchos aspectos; necesitando principalmente el deseo de participacin de las
personas.