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INTRODUCCIN
La transferencia de materia se consigue mediante el contacto directo entre las dos fases
lquidas. Una de las fases es dispersada en la otra para aumentar la superficie interfacial y
aumentar el caudal de materia transferida.
OBJETIVOS
Conocer la prueba AST para determinar la cantidad de agua en un combustible,
en este caso la gasolina.
Determinacin de la humedad extraccin liquido-liquido, en este caso similar a
determinar humedad por destilacin azeotropica.
MARCO TERICO
EXTRACCIN LQUIDO-LQUIDO
Con esta operacin se busca concentrar un analito o bien separarlo de una matriz
compleja o con interferentes.
Soluto: Son los componentes que se transfieren desde el slido hasta en lquido
extractor.
Slido Inerte: Parte del sistema que es insoluble en el solvente.
Solvente: Es la parte lquida que entra en contacto con la parte slida con el fin de
retirar todo compuesto soluble en ella.
PUNTO DE
DENSIDAD
NOMBRE FRMULA EBULLICIN PELIGROSIDAD
(G/ML)1
(C)
DISOLVENTES DE EXTRACCIN MENOS DENSOS QUE EL AGUA
Muy inflamable,
ter dietlico (CH3CH2)2O 0,7 35
txico
Hexano C6H14 0,7 > 60 Inflamable
Inflamable, txico,
Benceno C6H6 0,9 80
carcingeno
Tolueno C6H5CH3 0,9 111 Inflamable
Acetato de Inflamable,
CH3COOCH2CH3 0,9 78
etilo irritante
DISOLVENTES DE EXTRACCIN MS DENSOS QUE EL AGUA
Diclorometano CH2Cl2 1,3 41 Txico
Cloroformo CHCl3 1,5 61 Txico
Tetracloruro
CCl4 1,6 77 Txico
de carbono
1La densidad del agua es 1,0 g/mL, y la de la disolucin acuosa saturada de NaCl es 1,2
g/mL.
Mezcladores-Sedimentadores. Este tipo de equipo puede variar desde un solo tanque, con
agitador, que provoca la mezcla de las fases y despus se dejan sedimentar, hasta una gran
estructura horizontal o vertical compartimentada. En general, la sedimentacin se realiza
en tanques, si bien algunas veces se utilizan centrfugas. Sin embargo, la mezcla puede
realizarse de formas diferentes, como por impacto en un mezclador de chorro, por accin
Torres de relleno. Para extraccin lquido-lquido se utilizan los mismos tipos de relleno que
en absorcin y destilacin. Es preferible utilizar un material que sea preferentemente
mojado por la fase continua. En las columnas de relleno la dispersin axial es un problema
importante y la HETP es generalmente mayor que en los dispositivos por etapas.
Torres de platos. En este caso se prefieren los platos perforados. La separacin entre los
platos es mucho menor que en destilacin: 10-15 cm para la mayor parte de las
aplicaciones con lquidos de baja tensin interfacial. Cuando se opera con un rgimen de
flujo adecuado, las velocidades de extraccin en columnas de platos perforados son
elevadas debido a que las gotas de la fase dispersa coalescen y se vuelven a formar en cada
etapa. Esto favorece la destruccin de gradientes de concentracin que se pueden formar
cuando las gotas pasan sin perturbacin a travs de toda la columna. Las columnas de
platos perforados para extraccin estn sometidas a las mismas limitaciones que las
columnas de destilacin: inundacin, arrastre y goteo.
Equipo de gravedad asistido mecnicamente. Si las diferencias de densidad entre las dos
fases lquidas son bajas, las fuerzas de gravedad resultan insuficientes para una adecuada
dispersin de las fases y creacin de turbulencia. En este caso, se utilizan agitadores
rotatorios accionados por un eje que se extiende axialmente a lo largo de la columna con el
fin de crear zonas de mezcla que alternan con zonas de sedimentacin en la columna. Un
ejemplo tpico es el RDC (rotating disc contactor) que se ha utilizado en tamaos de hasta
12 m de altura y 2.4 m de dimetro.
Los discos, con elevada velocidad de giro, proporcionan la energa necesaria para la mezcla
de las dos fases. Pegados a la columna, se montan unos discos metlicos perforados que
sirven de separacin entre cada dos discos giratorios, dirigiendo el flujo y previniendo la
dispersin axial. Otros aparatos de uso comercial son la cascada de mezcladores-
sedimentadores en forma de columna desarrollada por Treybal y las columnas pulsadas,
que son columnas de platos perforados provistas de una bomba de mbolo para promover
la turbulencia y mejorar la eficacia.
Extractores centrfugos. Las fuerzas centrfugas, que pueden ser miles de veces superiores
a las de la gravedad, pueden facilitar las separaciones cuando se presentan problemas de
emulsificacin, las diferencias de densidades son muy bajas, o cuando se requieren tiempos
de residencia muy pequeos debido a un rpido deterioro del producto, como ocurre en la
industria de antibiticos. Generalmente, los extractores centrfugos slo tienen una o dos
etapas, aunque se han construido unidades con cuatro etapas.
Practica N5
PROCEDIMIENTO ANALTICO
MATERIALES:
- Cocinilla.
- Trampa de agua
- Condensador de reflujo.
- Baln.
- Soporte universal.
- Pinzas del soporte universal.
- Manguerilla.
REACTIVOS:
- Agua.
- Alcohol.
- Tolueno.
- Gasolina 84 octanos.( se evapora a 20C)
INFORME EXPERIMENTAL
1. Medir alcohol rectificado al 95% y tolueno, ambos 100ml.
2. Se vierten en el baln para dar inicio a la prctica, encender la cocinilla.
3. Se espera extraer 5% de agua. Tomar en cuenta la solubilidad de la sustancia
4. A la temperatura de 78C aprox. Se espera que inicie la ebullicin y los lquidos
viajen hasta la trampa y regresen sucesivamente, quedando en la trampa la
cantidad de agua y por encima de ello el solvente.
5. Para poder observar la cantidad de agua se realiza lo siguiente.
Tomar 5ml de agua, aade 100ml de alcohol y tolueno, respectivamente.
El efecto salino se debe colocar en la bureta, adicionando NaCl para aumentar
la densidad del H2O.
6. Al no poder notar la cantidad de agua en la trampa debido a la similitud en la
claridad de los componentes en esa rea.
20 0.730
4 =
= 100
=
= 73
20
0.99897
=
= 7
=
= 6.99279
peso de agua
%H = 100
peso de la muestra
6.99279
%H = 100
73
%H = 9.58
BIBLIOGRAFA
https://www.ecured.cu/Extracci%C3%B3n_L%C3%ADquido-L%C3%ADquido
https://es.wikipedia.org/wiki/Extracci%C3%B3n_l%C3%ADquido-l%C3%ADquido
http://www.ub.edu/oblq/oblq%20castellano/extraccio_tip.html