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Championes:

Propiedades de los championes

Entre los alimentos de la categora de las verduras y hortalizas que tenemos disponibles entre los
alimentos en nuestra tienda o supermercado habitual, se encuentra los championes.

Este alimento, pertenece al grupo de las setas frescas.

A continuacin puedes ver informacin sobre las caractersticas nutricionales, propiedades y


beneficios que aportan los championes a tu organismo, as como la cantidad de cada uno de sus
principales nutrientes.

Los championes son un alimento rico en vitamina B5 ya que 100 g. de este alimento contienen
2,10 ug. de vitamina B5.

Entre las propiedades nutricionales de los championes cabe destacar que tiene los siguientes
nutrientes: 1 mg. de hierro, 4,25 g. de protenas, 10,80 mg. de calcio, 1,90 g. de fibra, 390 mg. de
potasio, 15,70 mg. de yodo, 0,46 mg. de zinc, 0,54 g. de carbohidratos, 12,20 mg. de magnesio,
7,90 mg. de sodio, 0 ug. de vitamina A, 0,10 mg. de vitamina B1, 0,31 mg. de vitamina B2, 5,30 mg.
de vitamina B3, 0,09 mg. de vitamina B6, 16 ug. de vitamina B7, 23 ug. de vitamina B9, 0 ug. de
vitamina B12, 4 mg. de vitamina C, 0 ug. de vitamina D, 0,13 mg. de vitamina E, 14 ug. de vitamina
K, 125 mg. de fsforo, 33,56 kcal. de caloras, 0 mg. de colesterol, 1,20 g. de grasa, 0,54 g. de
azcar y 58 mg. de purinas.

Beneficios de los championes

La vitamina B5 o cido pantotnico, que se encuentra de forma abundante en los championes


hace que este alimento sea ltil para combatir el estrs y las migraas. El contenido de vitamina
B5 de este alimento tambin hace de este un alimento recomendable para reducir el exceso de
colesterol.

Tablas de informacin nutricional de los championes

A continuacin se muestra una tabla con el resumen de los principales nutrientes de los
championes as como una lista de enlaces a tablas que muestran los detalles de sus propiedades
nutricionales de los championes. En ellas se incluyen sus principales nutrientes as como como la
proporcin de cada uno.

Caloras 33,56 kcal.

Grasa 1,20 g.

Colesterol 0 mg.

Sodio 7,90 mg.

Carbohidratos 0,54 g.

Fibra 1,90 g.
Azcares 0,54 g.

Protenas 4,25 g.

Vitamina A 0 ug. Vitamina C 4 mg.

Vitamina 10,80
0 ug. Calcio
B12 mg.

1 Vitamina 5,30
Hierro
mg. B3 mg.

Principales nutrientes

Caloras

Vitaminas

Minerales

Protenas

Aminocidos

Carbohidratos

La cantidad de los nutrientes que se muestran en las tablas anteriores, corresponde a 100 gramos
de este alimento.

Championes, vitaminas:

A coninuacin, se muestran las vitaminas de los championes, uno de los alimentos


pertenecientes a la categora de de las setas frescas:

Nutriente Cantidad Nutriente Cantidad

cido flico aadido 0 ug. Vitamina A 0 ug.

Alfa caroteno 0 ug. Vitamina B1 0,10 mg.

Alfatocoferol 0,09 mg. Vitamina B12 0 ug.

Beta caroteno 0 ug. Vitamina B2 0,31 mg.

Beta criptoxantina 0 ug. Vitamina B3 5,30 mg.

Betacaroteno 0 ug. Vitamina B5 2,10 ug.

Betatocoferol 0 mg. Vitamina B6 0,09 mg.

Caroteno 0 ug. Vitamina B7 16 ug.

Deltatocoferol 0 mg. Vitamina B9 23 ug.


Folatos alimentarios 23 ug. Vitamina C 4 mg.

Gammatocoferol 0 mg. Vitamina D 0 ug.

Niacina preformada 4,90 mg. Vitamina E 0,13 mg.

Retinol 0 ug. Vitamina K 14 ug.

Tocoferoles totales 0,22 mg.

La cantidad de vitaminas que muestra esta tabla corresponde a 100 gramos de championes.

Championes, minerales:

A coninuacin, se muestran la cantidad de minerales de los championes, uno de los alimentos


pertenecientes a la categora de de las setas frescas:

Nutriente Cantidad Nutriente Cantidad

Aluminio 540 ug. Fsforo 125 mg.

Azufre 0 mg. Hierro 1 mg.

Bromo 0 ug. Yodo 15,70 mg.

Calcio 10,80 mg. Magnesio 12,20 mg.

Zinc 0,46 mg. Manganeso 0,08 mg.

Cloro 67 mg. Nquel 7,40 ug.

Cobalto 3 ug. Potasio 390 mg.

Cobre 0,37 mg. Selenio 7 ug.

Cromo 17 ug. Sodio 7,90 mg.

Flor 20 ug.

La cantidad de estos nutrientes corresponde a 100 gramos de championes.

Championes, aminocidos:

A coninuacin, se muestran la cantidad de aminocidos de los championes, uno de los alimentos


pertenecientes a la categora de de las setas frescas:

Nutriente Cantidad Nutriente Cantidad

cido asprtico 386 mg. Leucina 120 mg.

cido glutmico 723 mg. Lisina 170 mg.

Alanina 316 mg. Metionina 23 mg.


Arginina 206 mg. Prolina 297 mg.

Cistina 14 mg. Serina 191 mg.

Fenilalanina 76 mg. Tirosina 66 mg.

Glicina 188 mg. Treonina 87 mg.

Hidroxiprolina 0 mg. Triptofano 24 mg.

Histidina 57 mg. Valina 90 mg.

Isoleucina 110 mg.

Estos amincidos se combinan para formar protenas. Las protenas de los championes son
usadas por nuestro organismo para formar nuestros msculos y tambin son necesarias para
mantener nuestra masa muscular.

La cantidad de aminocidos que muestra la tabla anterior, corresponde a 100 gramos


dechampiones.

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