DISEO DE PROYECTOS

TRABAJO COLABORATIVO 1
TRABAJO FINAL

PRESENTADO A
GLORIA NANCY DUITAMA
TUTORA

PRESENTADO POR
GEENA TATIANA MALAVER PRIETO
CODIGO: 1057547855
LUIS EDUARDO REYES
CODIGO:
URIEL DARIO SALAZAR
CODIGO:
YEIMY LORENA MUOZ
CODIGO:

GRUPO:
102058-38

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA - UNAD

ESCUELA DE CIENCIAS BASICAS, TECNOLOGIA E INGENIERIA
CEAD TUNJA
12 DE JULIO DE 2017
SOATA
BOYAC
 TABLA DE CONTENIDOS

RESUMEN ___________________________________________________ PAG

INTRODUCCION _____________________________________________ PAG

OBJETIVOS __________________________________________________ PAG

PUNTO 1 _____________________________________________________ PAG

PUNTO 2 _____________________________________________________ PAG

PUNTO 3 _____________________________________________________ PAG

PUNTO 4 _____________________________________________________ PAG

CONCLUSIONES ______________________________________________ PAG

REFERENCIAS ________________________________________________ PAG

 RESUMEN

se da incluso en la capital, y va mucho ms all de la simple

El hambre y la sed han cobrado la vida de cientos de nios en Colombia. El desconcierto, la
indignacin y el rechazo se han apoderado del pas. Sin embargo, la problemtica tiene sus
races no solo en la pobreza de algunas comunidades sino tambin en la corrupcin y mala
administracin de los recursos en el departamento.
A pesar de esa cruda realidad, la desnutricin infantil en el pas va mucho ms all y no est
ligada necesariamente a la extrema pobreza. La geografa, la contaminacin y la cultura,
tambin son factores que se unen para azotar a la niez del pas. En el caso de La Guajira, la
crisis humanitaria se vio agravada con la llegada de cientos de familias que huyeron de la
escasez que se vive en Venezuela.
 INTRODUCCION

El trabajo que se presenta a continuacin con tiene el anlisis del proyecto el cual contiene
al diagnstico de la zona la cual se va a implementar la idea de proyecto, al igual de la
identificacin de la oportunidad del proyecto y el estudio de mercado.
Este trabajo se realiza con el fin de determinar la factibilidad de la idea del proyecto al
aplicarlo en la zona seleccionada y a la poblacin, la cual se va a determinar aspectos
cruciales de proyeccin.
 OBJETIVOS

OBJETIVO GENERAL

Realizar un anlisis de proyecto para determinar su factibilidad de producto y de

segmento.

OBJETIVOS ESPECIFICOS

Conocer los elementos que posee el proyecto de inversin.

Conocer las herramientas mnimas necesarias para planear y formular proyectos que
nacen desde la identificacin de un problema de impacto regional y/o nacional.
 ACTIVIDAD
PUNTO 1

CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES
ACTIVIDAD DESCRIPCION FECHA DE FECHA DE
INCIO CIERRE
Punto 1 29 de Junio 1 de Julio
Revisar los puntos a ser desarrollados para esta actividad y
plantear un cronograma de trabajo.

Punto 2 2 de Julio 7 de Julio

El grupo realizar el proceso de diagnstico en donde se
aborden y desarrollen los siguientes puntos:

El grupo definir sobre cual regin especifica

desean trabajar (ciudad o municipio).

Teniendo en cuenta la regin seleccionada

realizarn un diagnostico en donde pueda identificar
necesidades que se puedan transformar en
oportunidades de inversin. Elaborar un buen
diagnstico (existencia de necesidades no
satisfechas o parcialmente satisfechas,
disponibilidad de recursos naturales, problemas
sociales y/o culturales de la poblacin,
disponibilidad de productos y/o servicios, procesos
productivos ineficientes, avances tecnolgicos.). y
en donde se responda a interrogantes como; qu
sucede?, a quin le sucede?, por qu sucede? y
cmo se podra a solucionar?

Punto 3 8 de Julio 13 de Julio

Una vez realizado el diagnostico se identificar la
oportunidad de proyecto en donde se identifique la idea y
naturaleza del proyecto, para ello deben abordar los
siguientes puntos:

El grupo seleccionar una oportunidad a trabajar

grupalmente y definir el ttulo del proyecto.

Teniendo en cuenta el ttulo del proyecto se debe

establecer y clasificar el tipo de proyecto que se
desarrollar (productivo, de infraestructura
 econmica, de infraestructura social, o de apoyo de
base).

Una vez definida la idea del proyecto es necesario

sistematizarla. Para ello deber dar respuesta a los
interrogantes planteados

Punto 4 13 de Julio 15 de Julio

Estudio de Mercado en donde se analice y desarrolle lo
siguiente:

Consumidor y la demanda.

La competencia y la oferta del mercado

REVISION 15 de julio 16 de Julio

Portada.
Introduccin.
Objetivos de la actividad.
Desarrollo de la actividad el cual debe contener lo
siguiente:
Cronograma de trabajo.
Diagnostico (ver punto 2).
Identificacin de la oportunidad de proyecto (Ver
punto 3).
Estudio de mercado (ver punto4).
Conclusiones.
Referencias Bibliogrficas (normas APA).

ENTREGA 15 de Julio 16 de Julio

Se debe realizar la entrega final en el foro y por el entorno
de evaluacin y seguimiento.
 PUNTO 2

DIAGNOSTICO

La desnutricin es el resultado fsico del hambre, una enfermedad devastadora de

dimensiones epidmicas, que padecen 50 millones de nios y nias menores de cinco aos
en todo el mundo. Es el resultado de la escasez de alimentos o de una dieta inadecuada. Al
ao causa la muerte de ms de 3,1 millones de nios y nias. Estas muertes podran evitarse
con un tratamiento nutricional adecuado.
Pero esta pandemia es a su vez un problema social: una pesada hipoteca que condiciona el
futuro los nios y nias que la padecen. Afecta su desarrollo fsico e intelectual y a su estado
de salud de por vida. Estos nios y nias sern adultos frgiles a los que les resultar difcil
sacar adelante a su familia, perpetuando as el crculo vicioso entre la pobreza y el hambre.
Se estima que la prdida de productividad de una persona que ha padecido desnutricin
superar el 10% de los ingresos que obtendra a lo largo de su vida y que un pas puede perder
hasta el 3% de su Producto Interior Bruto (PIB) a causa de la desnutricin.

BOYAC

La enfermedad cuya mayor causa es la pobreza, est cobrando cada vez ms vidas en el
departamento de Boyac.
Y es que, de manera paradjica, Boyac, uno de los departamentos tradicionalmente
agropecuario, tambin llamado la despensa de Bogot, presenta cifras preocupantes de
desnutricin.
Los casos de nios menores de 5 aos con desnutricin aguda, ascienden a 246. De acuerdo
con las cifras de la Secretara de Salud, 45 de los 123 municipios de Boyac, alrededor del
37% del territorio boyacense, est en alto riesgo de desnutricin.
La desnutricin aguda es un fenmeno que no se refiere solamente a la carencia de alimentos.
Esto puede ser un sntoma de que no hay seguridad alimentaria o nutricional.
Esta patologa est ligada al contexto socioeconmico de las familias, las cuales o no
cuentan con el acceso suficiente para adquirir los alimentos, ya sea por limitacin econmica,
cultural o social, o porque esos alimentos no estn disponibles para consumirlos, o porque
no cuentan con los requerimientos nutricionales.
Hay riesgo latente de esta enfermedad cuando las personas no toman la cantidad necesaria
de alimentos y de manera estable que se requiere: protena o lcteos, y/o lo hacen pocas veces
en el da, la semana o el mes; pero adems tambin influye el que no haya una cantidad o
inocuidad de alimentos disponibles para su consumo.
Sobre la afectacin en salud que presentan los ms pequeos, cuando hay desnutricin indic
que estos menores comienzan a perder peso, situacin que se complica cuando hay infeccin
o se presenta alguna deshidratacin o diarrea, y cuando esto ocurre, los nios tienen que ser
atendidos de manera oportuna
Debido a lo anterior hemos visto en este problema como una necesidad insatisfecha que
requiere con urgencia una solucin oportuna; por ende, hemos tomado como enfoque de
implementacin al municipio de Jenesano, como uno de los municipios que presenta casos
de desnutricin; brindando as a este una alternativa para su necesidad, ya que con nuestra
idea proporcionaremos a la poblacin una nueva alternativa alimenticia que puede estar
dentro la canasta familiar y dentro de la lonchera de los nios, por las bondades alimenticias
que nuestro producto trae consigo, ya que este es un producto derivado de la leche.
De igual manera se ha elegido al municipio de Jenesano por poseer unos recursos naturales
que para nuestro proyecto son de gran utilidad, dado que es una zona lechera, posee unas
excelentes vas de acceso, est ubicada en la zona centro del departamento y es cercana a
ciudades importantes de Boyac. Al igual cuenta con los servicios pblicos necesarios para
la puesta en marcha de nuestro proyecto y a su vez porque estos son econmicos.

QUE SUCEDE?
La problemtica central que se presenta en la desnutricin en los nios, en donde esto es un
problema de todos ya que debemos velar por los derechos de ellos y brindarles los servicios
necesarios para su buen desarrollo en donde en el municipio de jenesano se quiere
implementar el proyecto de una adecuada cadena alimenticia que mitigue un poco esta
problemtica que se est presentan empezando por los comedores de los colegios pero se
debe llevar a cabo con la ayuda del gobierno nacional ya que son el ente gubernamental que
est en el deber de velar por el ptimo desarrollo y proteccin de los nios.

AQUIEN LE SUCEDE?
Se presentan en el departamento de Boyac como una problemtica social que nos afecta a
todos en donde se ve afectado el desarrollo de los nios.

PORQUE SUCEDE?
Esta problemtica se presenta debido a las clases sociales y por ente las entradas econmicas
ya que muchas familias no cuentan con el dinero suficiente para poder sustentar a los hijos
de una manera adecuada, tambin se presenta esta problemtica por el descuido no solo de
 los padres si no de las entidades encargadas viendo el gobierno involucrado en donde no se
le destina los recursos adecuados que se deben en donde se evidencia la perdida de recursos.

COMO SE PODRIA SOLUCIONAR?

Esto se podra solucionar primeramente llevndoles un seguimiento a las entidades

encargadas que no estn cumpliendo a cabalidad su trabajo, haciendo llegar los debidos
recursos y subsidios a las familias de bajos recursos, implementando el proyecto para una
muestra de la debida alimentacin para los nios y realizar campaas en cuanto a la
importancia de la proteccin y sano desarrollo del nio no solo del municipio de Jenesano ni
de Boyac sino de todo el pas.

MATRIZ DIAGNOSTICO

ELEMENTOS DE QU SUCEDE? A QUIN LE POR QU CMO SE

DIAGNOSTICO SUCEDE? SUCEDE? PODRA SOLUCIONAR?
Existencia de Desnutricin en Departamento de Porque muchas Con el apoyo de la
necesidades no los nios Boyac veces no se gobernacin, de la secretaria
satisfechas o Municipio de destinan los de salud y de las entidades
parcialmente Jenesano recursos suficientes encargadas como lo es el
satisfechas para el debido bienestar familiar, la polica
desarrollo de los de infancia y adolescencia
nios, descuido de entre otros, ayudando a
los padres y falta de aplicar, implementar y sacar
recursos adelante el proyecto que se
quiere aplicar

Disponibilidad de En el municipio de Departamento de Sucede porque a Haciendo campaas a la

recursos naturales jenesano cuentan Boyac veces se comunidad sobre el
con variedad de Municipio de desconocen dichos aprovechamiento de los
recursos naturales, Jenesano recursos y no se le recursos
pero no se saca provecho
aprovechan

Problemas sociales Diferencia de Departamento de Se presenta porque Que a las familias de bajos
y/o culturales de la clases sociales Boyac hay diferencia de recursos les lleguen los
poblacin Municipio de estratos por ente se subsidios que les
Jenesano presenta la pobreza corresponden por parte del
y falta de gobierno teniendo otra ayuda
alimentacin para para darle una mejor
los nios alimentacin a los nios
Disponibilidad de Se cuenta con los Departamento de Muchas veces Que se le de igualdad de
productos y/o servicios, pero Boyac puede haber los condiciones a todas las
servicios muchas veces no se Municipio de servicios, pero personas sin importar su
puede acceder a Jenesano muchas personas no clase social o estrato al que
ellos pueden acceder a pertenezca
ellos debidos a que
son marginados por
el gobierno

procesos productivos Engao a la Departamento de A veces el gobierno Que el gobierno se tome la

ineficientes comunidad Boyac presenta cosas que tarea de hablar con la
Municipio de son innecesarias y comunidad y saber
Jenesano esto se debe a que exactamente sus necesidades
no indagan sobre y as poder contribuir a tener
las verdaderas un mejor desarrollo y
necesidades que progreso
tiene la comunidad

Avances No se cuentan con Departamento de El ministerio de las Que el gobierno empiece a

tecnolgicos avances Boyac tic no han sido utilizar la tecnologa para el
tecnolgicos Municipio de innovadores en esta beneficio de la comunidad y
Jenesano parte para el apoyar a los aficionados por
desarrollo y la tecnologa, a los
progreso de la innovadores sin importar su
comunidad y a color poltico
veces cuando
alguien quiere
innovar no lo
apoyan
 PUNTO 3

IDENTIFICACION DEL PROYECTO

Ttulo del proyecto

Cubos de leche
Tipo de proyecto
productivo

QUE COMO CUANDO DONDE QUIEN PARA Y

PORQUE
Qu se quiere hacer? Cmo Cundo se Dnde se Quines son Para qu o
hacerlo? realizar? har? los para quien se
Se quiere hacer un proyecto que beneficiarios? hace?
ayude a mitigar los problemas Ubicar al El proyecto El proyecto
alimenticios de los estudiantes proveedor y a la se realizara se realizara Quienes se Este proyecto se
de la Institucin Educativa persona en el periodo en el benefician con hace para
Tcnica Comercial de Jenesano encargada de la acadmico municipio de este proyecto mitigar en parte,
manufactura; del ao 2018 Jenesano, en son los la desnutricin
establecer entre los la Institucin estudiantes de en el municipio
relaciones con meses de Educativa la Institucin de Jenesano, en
el ente a cargo Febrero a Tcnica Educativa especial a los
de la Noviembre. Comercial de Tcnica estudiantes de la
distribucin Jenesano. Comercial de Institucin
Jenesano Educativa
Tcnica
Comercial de
Jenesano.

Qu se puede hacer? Cmo se va a Quin o Por qu se

costear? quienes lo hace?
Se puede crear un nuevo van a hacer?
producto alimenticio lcteo, que Se presentara el Se hace porque
se innovador en este mercado, proyecto a Este proyecto se ha presentado
que sea rico en vitaminas, que entidades lo realizaran casos de
sea fcil de llevar y consumir a financieras que los integrantes desnutricin
cualquier hora. buscar apoyar del curso de
proyectos y Diseo de
empresas de proyectos.
emprendimiento
Qu se debe hacer? Quin la va
a dirigir?
Se debe realizar el proyecto y
como se dar la produccin a Lo dirigir el
este producto y las Gerente
oportunidades de marcado general

Qu se quiere lograr?

Se quiere obtener un delicioso

alimento que contenga todas las
vitaminas necesarias para
aportar a la nutricin de los
nios y de fcil adquisicin

Qu se espera obtener?

Un Producto que aporte a evitar

desnutricin de los nios y que
sea muy rico, que contenga
vitaminas y muy econmico

Qu riesgos existen?

Bajo presupuesto para altas

demandas del producto

Qu oportunidades existen?

Bastantes oportunidades ya que

es un producto innovador
delicioso que ayuda a mitigar un
problema social

Qu se requiere?

Se requiere presupuesto y
aprobacin para conseguir el
presupuesto
 PUNTO 4

ESTUDIO DE MERCADO

Consumidor: nios entre 6 y 14 aos

Demanda: 637
Competencia: de acuerdo al producto que se ofrece no se ha registrado competencia.
Oferta del mercado: cubos de leche
DESCRIPCION UNIDAD CANTIDAD VALOR UNITARIO
Cubos de leche normales Unidad 1000 $ 1.000,00
Cubos de leche deslactosados Unidad 1000 $ 1.200,00
Cubos de leche saborizados Unidad 1000 $ 1.200,00

ESTUDIO DE MERCADO
La comercializacin de este producto se realizar en el municipio de jenesano Boyac, este
producto se elaborar para abastecer la necesidad de desnutricin en la escuela seleccionada,
este producto contendr cantidad de vitaminas que darn nutricin a los nios de este
municipio, el producto es nico por lo tanto no existe competencia y su valor es muy
econmico.
La materia prima de este producto es leche y este es un insumo indispensable para la
elaboracin de este alimento, el cual tenemos a la mano y los clientes primordiales son los
nios principalmente, pero debido a su delicioso sabor, vitaminas y nutricin estos productos
tendrn segundos consumidores como ancianos y adultos que buscaran en este alimento
vitaminas como calcio y muchas ms vitaminas el cual es esencial para un cuerpo sano y
fuerte.
Con la comercializacin de este producto se pretende que a largo plazo llevando una
estadstica se logre disminuir por lo menos un 50% de la desnutricin de los nios que se est
presentando actualmente.
Para esto se requiere el acompaamiento por parte de la gobernacin, de la secretaria de salud
y de las entidades encargadas como lo es el bienestar familiar, la polica de infancia y
adolescencia entre otros, para evidenciar la factibilidad de los productos en donde no solo se
aplique el proyecto en el municipio de Jenesano si no en todo el departamento.
 CONCLUSIONES

Se comprende y aplica cada una de las etapas que establece la elaboracin de un

proyecto de inversin.

Nos apropiamos de temas que expone el curso Diseos de Proyectos, y que nos
permite realizar un anlisis de factibilidad sobre el proyecto elaborado.

Reconocimiento de los proyectos a partir del anlisis de un contexto del desarrollo

econmico y social
 REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS

http://caracol.com.co/emisora/2017/01/31/tunja/1485822996_894762.html

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https://www.accioncontraelhambre.org/es/que-hacemos/ejes/nutricion-y-salud

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