Nuestro norte es el sur: tensiones de construir un discurso de

derechos humanos desde abajo 1

Introduccin

Histricamente los derechos humanos han existido como un discurso e

institucin que viven una tensin sociopoltica entre el conservadurismo y la

posibilidad de entretejer alternativas de vida digna para los de abajo. Esto ltimo,
ha hecho que se coloquen como un concepto con potencial de ser puente para que

movimientos sociales posicionen epistemologas y cosmovisiones subalternas en

nuestras sociedades; como contrapartida, la genealoga hegemnica de corte

colonial de la que abrevan, puede significar un factor limitante para el desarrollo de

pensamientos enraizados en epistemologas del sur.

En esta ponencia, nos proponemos presentar algunos anlisis y conclusiones

fruto de un trabajo de investigacin realizado en el marco de la Maestra en Estudios

Polticos y Sociales, del Posgrado de Ciencia Polticas y Sociales de la UNAM. El

objetivo fue analizar cualitativamente y desde una mirada descolonial en dialogo

con otras teoras crtica, los discursos que La Campaa Sin Maz No Hay Pas y el
Movimiento de los Trabajadores Rurales Sin Tierra en torno al derecho a la

alimentacin, con el fin de detectar las tensiones que se crean entre el discurso
hegemnico eurocentrado y patriarcal con propuestas alternativas a los contenidos

del derecho.

El trabajo de campo, const principalmente de entrevistas en profundidad

llevadas a cabo por el autor entre julio y diciembre de 2016 a integrantes de

diferentes organizaciones que forman parte de los movimientos.

1 Esta ponencia, en gran parte, se basa en dos documentos previos del autor. La versin final de la tesis de
Maestra en Estudios Polticos y Sociales y la ponencia Contenidos nuevos a viejos marcos. La introduccin de
contenidos emancipadores al discurso de derechos humanos a travs de luchas sociales, presentada en el III
Congreso de estudios poscoloniales y las IV Jornadas de feminismo poscolonial
 La ponencia se organiza en un primer apartado en el que ubicamos

genealgicamente a los derechos humanos, dando cuenta de su inscripcin en la

matriz colonial del poder y del saber. En segundo lugar, referimos sucintamente a

los movimientos y sus luchas, para contextualizarlos. Finalmente, analizaremos

algunos de los aspectos del contenido propuesto para el derecho a la alimentacin

por los movimientos sociales. Cerrando con unas breves conclusiones.

La matriz hegemnica de los derechos h umanos

Es posible rastrear el nacimiento de los derechos humanos, a las discusiones

respecto a los derechos naturales que se desarrollaron en la Edad Media en el

contexto de la transicin desde el feudalismo a los modernos Estados-nacin

(Moyn, 2012). Estas dieron lugar a las perspectivas que sentaron las bases

conceptuales para el desarrollo de los derechos humanos contemporneos,

enraizadas en las propuestas polticas de pensadores ingleses y espaoles, que

buscaban proteger al individuo frente posibles abusos del poder estatal, para
garantizar su desarrollo individual (Clapham, 2007).

El pensamiento ilustrado y liberal, continuador de las antedichas discusiones, se

convirti en el motor de los conflictos en favor de la liberacin de los pueblos

gobernados monrquicamente. Movimientos revolucionarios que dieron como

resultado las declaraciones de derechos estadounidense en 1776 y la francesa en

1789. Situacin que sucesivamente se reprodujo, con los esperables matices de cada

caso, en Amrica Latina a raz de las luchas por las independencias (Estvez, 2015).

A pesar de que las declaraciones surgidas al calor de las revoluciones burguesas,

supieron plantearse como universales, estas pretensiones caen rpidamente si

notamos que estas construcciones son a imagen y semejanza del sector social que

la llev a cabo, las burguesas nacionales. Como seala Diego Diehl:

... essa mesma burguesia liberal europeia que inventa os direitos

humanos, tambm a portadora maior da razo moderna colonial,
racista e patriarcal, e que isso o que determina o fracasso dos direitos
humanos tanto em seu princpio como na atualidade. A classe burguesa
 afirmar como universais apenas os direitos considerados fundamentais
para que ela possa cumprir com seu interesse especfico de classe, e
resistir enunciao de novos direitos como direitos humanos, ou
mesmo a uma aplicao radical dos prprios direitos por ela enunciados.
(Diehl, 2015:55)
Sea de esto es que las declaraciones liberales de Estados Unidos y Francia

presuponen un tipo de sujeto masculino, blanco, ilustrado y occidental surgido de

la definicin dada al ser humano en Europa. Quienes quedaban por fuera de sta

mujeres, extranjeros, indgenas, negros se encontraban excluidos de la humanidad

por ser racionalmente inferiores al sujeto hegemnico definido (Frizzo Bragato,

2015).

Walter Mignolo, siguiendo a Chakabrarty ubica ...el lugar hegemnico de la

epistemologa moderna en Europa (Occidente, o el mundo Atlntico) como punto
de partida para las teoras viajeras y las formaciones disciplinarias, y para los
procedimientos de subalternizacin del conocimiento que contribuyeron a la
configuracin de la hegemona global... (Mignolo 2003:54). Creemos que los
derechos humanos se encuentran dentro de una de estas teoras viajeras y uno de

sos procedimientos de subalternizacin. Ya que, a pesar de encontrar su origen en

Europa occidental, la conquista de Amrica supuso su expansin territorial, pero

tambin discusiones en torno a sus alcances para las poblaciones con las que se
encontraron. La disputa entre Juan Gins de Seplveda y Fray Bartolom de las

Casas en torno a si los indgenas eran sujetos de derechos humanos (Beuchot, 1993)
da cuenta de dicha expansin y de la presencia de stos en el proceso de conquista.

Tal como afirma Ramn Grosfoguel los derechos humanos modernos son la
continuacin postcolonial inaugurada por el surgimiento global de Estados Unidos

como pas hegemnico, de los Derechos de los Pueblos y los Derechos del Hombre
proclamados en las revoluciones burguesas (Grosfoguel, 2009). Lo que devela por

tanto una continuidad histrica e ideolgica del proyecto de Derechos Humanos

como parte de la racionalidad liberal capitalista europea en el engranaje de la
maquinaria del desarrollo colonial moderno.
 Para Walter Mignolo que la mayora de los receptores de los beneficios de los

derechos humanos no han tenido oportunidad de contribuir a su formulacin y a

su ejercicio. [Visibiliza] ...la colonialidad del Ser que se oculta detrs de buenas
intenciones democrticas y ticas (derechos humanos) en el discurso de la
posmodernidad. (Mignolo, 2001:34). Esto condiciona con los movimientos
subalternos a nivel global y en Amrica Latina.

Lo que implic que quienes tienen una subjetividad distinta, o en otras palabras

se encuentren en la zona del no ser, no puedan participar de manera totalmente

activa en la construccin de historias y relatos de inclusin y dignidad desde sus

puntos de vista, lo que refuerza su exclusin a nivel local y su ser colonial a nivel
global, Gracias a estos mecanismos que eliminan cualquier posibilidad de

posicionamiento real y existencia de las epistemologas no occidentales (De Sousa

Santos, 2010:8), los relatos construidos de vida siguen primordialmente en manos

de quienes ostentan el poder a nivel mundial y local.

Em suma, como afirma Frizzo Bragato:

Ao lado de uma cultura universal dos direitos humanos, h uma cultura

eurocntrica dos direitos humanos baseada na ideia paradigmtica da
superioridade do padro de vida europeu e na irracionalidade dos
sujeitos e dos povos que no compartilham o mesmo modus vivendi. A
histria nos mostra que os atributos escolhidos pelos europeus para
definir a pertena humanidades sempre foram negados ao outro no
europeu. (Frizzo Bragato, 2015:167)
Esta cultura eurocntrica de los derechos humanos intersecta en su centro las
diferentes relaciones de poder propias del sistema mundo

patriracal/colonial/moderno/capitalista y genera formas de exclusin e inclusin

inherentes a los derechos humanos. Como Upendra Baxi lo remarca:

The making of human rights norms and standards, and even values,
remains a dialectical process of inclusion and exclusion. The order of
inclusions at the same time demarcates the zones of exclusion. The
famed enunciation of the historic human right to selfdetermination
excludes the right of secession from actually existing nation-state
formations, no matter how imperially constituted. Various constructions
of human rights hierarchies testify to the exclusionary prowess of human
 rights textualities and intertextuality. The agenda of human rights still in
the making, such as the human rights of indigenous peoples, the human
right to sexual orientation and conduct, and the human rights of peoples
with disability, more than fifty years after the Universal Declaration of
Human Rights testifies to some originary practices of exclusion in the very
production of international, regional, and national human rights norms
and standards. The politics of exclusion in the making of human rights
cuts deeper than the exigencies of politics of intergovernmental desire in
the making of human rights may suggest. (Baxi, 2006: 167)
Esta mirada, nos ayuda a entender la lgica del derecho hegemnico, que se
incrusta en relaciones de poder globales de dominacin construidas histricamente

por el sistema mundo patriarcal/colonial/moderno/capitalista. El cual se ha definido

por la colonialidad del poder, del saber y del ser que condicionan a la construccin

internacional de los derechos humanos como discurso y normas. Abordaremos

brevemente estos anlisis, para dar cuenta de las relaciones de poder en que se

inscriben los derechos humanos.

Sucintamente podemos definir la colonialidad de poder como una imbricada y

compleja red de estructuras jerrquicas de dominacin presentes en nuestros das

y basadas, principalmente, en la diferencia sexual y racial legadas por la

construccin del sistema patriarcal colonial moderno (Grosfoguel, 2003).

La conquista de Amrica, supuso las condiciones para su realizacin. Ya que el

sujeto moderno europeo, basado en su propia mitificacin y en el repudio,

subalternizacin y exterminio de otras formas de vida, marcados por la raza, logr

la imposicin de desiguales relaciones globales de poder, donde Europa se ubicaba
como el centro del mundo. Esto se sostiene en la ficcin que posiciona a Europa
como la raza ms avanzado de la especie en un camino lineal y continuo de

desarrollo de la humanidad, hacia el cual los dems pueblos deban avanzar.

(Quijano, 1992; Dussel, 1994). Lo que la posiciona, como pre-existente al patrn de

poder mundial y las condiciones relacionales para construir la modernidad al borrar

del panorama a otras poblaciones (Castro-Gmez, 2007; Quijano, 2000).
 Esta compleja construccin, surgida del encuentro de Europa con la alteridad, y

sostenida en un sofisticado andamiaje terico y epistemolgico, junto con el uso de

la fuerza fsica, fue elemento privilegiado para la fundamentacin y legitimacin de

relaciones de dominacin de los conquistadores sobre los pueblos conquistados.

Que lograron imponer sus categoras, ideas y valores propios de los centros de

dominacin a los conquistados (Quijano, 1992; Castro Gmez, 2005).

Fruto de la referida expansin colonial, el gnero tal como se construy en

Europa, se convirti en un factor de relevancia para la construccin de la

desigualdad y la colonialidad, como pilar que sostiene la opresin

colonial/patriarcal y opera en todos los mbitos de la existencia humana, material y

subjetiva (Lugones, 2008). El proceso de conquista implic importar a los pueblos

conquistados, el dimorfismo sexual caracterstico de Europa. El cual debe

entenderse como un rasgo del sistema de gnero moderno / colonial que construye

la diferencia sexual a travs de categoras culturales (Lugones, 2008).

En suma, al cobijo del desarrollo del patrn patriarcal-colonial-moderno de

poder se configuraron nuevas identidades sociales y regiones que respondan al

paradigma de la colonialidad y relaciones intersubjetivas correspondientes,

necesarias para el desarrollo y estabilidad de aqulla. Se trata, por tanto, de un
patrn de relaciones sociales de explotacin y dominacin articuladas en torno a la
disputa por el control de los mbitos de la existencia social (Quijano, 2000).

La colonialidad del poder, se encuentra ntimamente ligada con la colonialidad

del saber. Entendida esta como la legitimacin de la racionalidad europea como la

nica vlida para alcanzar conocimientos relevantes, universales y verdaderos. Cuya

otra cara, implica el rechazo a otras epistemologas como forma de acceder al

conocimiento y fundamentar saberes (Restrepo y Rojas, 2010).

Santiago Castro-Gmez da cuenta profundamente de la colonialidad del saber,

para el colombiano la hybris del punto cero es central en su argumentacin. Esta es
entendida como la existencia de un punto cero que concede la posibilidad de a
quien all se sita a nombrar el mundo desde una lejana con este mismo. Esta

mirada omnipotente, no situada en un contexto especfico, es lo que permite un

alcance universal de la ciencia. Borrar cualquier conocimiento previo que pueda

empaar la mirada del observador se convierte en funcin de lo anterior en un

principio bsico. (Castro Gmez, 2005).

Esta se construye como un mecanismo de subyugacin de los saberes no

basados en la racionalidad cientfica eurocentrada, sostenido por una visin nica y

lineal de la historia, donde de nueva cuenta, la poblacin blanqueada se posiciona

como el punto ms avanzado y los dems como entes que hacia all deberan

avanzar. De esta manera, el saber cientfico se erige como otro pilar que distribuye
posiciones ontolgicas a las poblaciones del sistema mundo y marca desigualdades

en las relaciones de poder. Sobre la base de que quienes se sitan desde lugares
especficos para entender y nombrar el mundo, no siguiendo el mtodo cientfico

analtico, sern desechados en sus posibilidades de pretensin de construir

verdades (Castro Gmez, 2005).

El tipo de ciencia que se erige en la ilustracin con las caractersticas antes

descritas, donde el hybris del punto cero juega un rol central, sienta las bases para
la construccin de un discurso sobre el hombre y la naturaleza humana donde
Europa se encuentra en un nivel superior que las otras poblaciones conocidas y
conquistadas y por tanto para fundamentar la dominacin geopoltica de unos

pueblos sobre otros. Gracias a esto, el saber cientfico impone una conciencia
geopoltica y distincin geogrfica, que sostiene los intereses de las poblaciones

privilegiadas y dominadoras (Castro Gmez, 2005).

Este marco nos permite ver la construccin colonial del sistema mundo donde

se insertan los derechos humanos y han sido condicionado por estas relaciones de
poder. La posicin privilegiada en el mundo de Europa, ha sido un puntal para que

los contenidos de derechos humanos estn marcados por contenidos de all

surgidos y expandidos a otras partes del mundo, como resebamos antes. Esta
mismas colonialidad del poder, combinada con la colonialidad del saber, contribuye

para que otras cosmovisiones no hayan podido hacerse eco en el seno de los
derechos humanos. Consideramos, junto con Laura Nader (1999), que se conforma

una superioridad occidental en el discurso de derechos humanos como parte del

discurso hegemnico occidental ms amplio.

No obstante, este contenido no es esttico y ha sido disputado por movimientos

sociales que contribuyen a surgir nuevas matrices de contenido que contestan los

hegemnicos. En este apartado trataremos elementos tericos que nos ayudarn a

entender las posibilidades de insertar contenidos crticos al mismo. Consideramos

que esto es posible en tanto los derechos humanos se plantean como discursos
instalados en nuestras sociedades, donde las luchas diferentes actores contribuye a

delinear los contenidos de los derechos humanos (Fernandez, 1982; Landy, 2013).

Como indica Upendra Baxi, la autoridad de los textos de los derechos humanos
es reiteradamente contestada por otros actores sociales que los dotan de

contenidos distintos a los hegemnicos promulgados en las normas por medio de

la interpretacin y propuesta de otros contenidos (Baxi, 2006). Esta particular

situacin pone a los derechos humanos en una encrucijada, en tanto el benefactor

del derecho al hacer uso del discurso de derechos humanos, paradigma del discurso
poltico moderno, est obligado a entrar en el espacio hegemonizado por el Estado
y su perspectiva. En contraposicin, en tanto las aspiraciones que el Estado no

satisface de los actores oprimidos son vividas y reclamadas como derechos

humanos, el uso del discurso de los derechos humanos se constituye en una

prctica contestara, contraria al poder estatal y hegemnico (Correas, 2015).

Por uma parte, os direitos humanos, os direitos subjetivos, so o discurso

prprio da atomizao dos indivduos frente ao estado que , nem mais
nem menos, uma criao do uso desse mesmo discurso que logo
aparece como doador ou reconhecedor desses direitos. Por outra parte,
precisamente por isso, os setores oprimidos no podem instalar-se em
um espao discursivo distinto do criado pelo direito moderno. De modo
que sua utilizao para exigir o que o estado no quer dar converte-se
 num contradiscurso cuja eficcia, ideolgica, subversiva. (Correas,
2015:114)
Boaventura de Sousa Santos da cuenta de esto al estudiar casos en que los

derechos humanos han sido apropiados y reconstruidos por movimientos del

mundo subalternizados. Para el portugus, los derechos humanos tienen la

potencialidad enraizados en experiencias localmente situadas se universalicen

contra hegemnicamente (de Souza Santos, 2010). Gracias a lo cual, las

universalidades duras perderan lugar para dejar que diferentes localismos

universalizados tomen lugar y dialoguen en igualdad de condiciones entre s,

construyendo nuevas concepciones de los derechos humanos. Esto implicara

aceptar la contemporaneidad de las propuestas, en otras palabras, ponerlas en un
mismo espacio temporal, aunque distanciadas geogrficamente y, en consecuencia,
concebirlas con igual valor (de Sousa Santos, 2002).

Una perspectiva de este tipo en torno a los derechos humanos conllevara

aceptar y asumir la exigencia de provincializar a Europa en el sentido que lo

propone Chakrabarty, de concebirlo como un lugar ms de enunciacin en el

panorama global, sin visos de superioridad, para que a su vez pueda dialogar y ser

transformado por pensamientos que surgen de los mrgenes (Fitzpatrick, 2015;

Frizo Bragato, 2015). Lo que obliga a vivenciar el derecho de una forma flexible, no

cerrada y nutrido de diversas fuentes para rastrear y discutir un pensamiento

jurdico otro que parta de quienes han sido subalternizados con el desarrollo del

sistema mundo (Lopes Sparemberger, 2015).

La tensin que se construye entre las propuestas alternativas que se abren

camino en los contenidos de los derechos humanos y su contenido hegemnico,

sintomtica de la aparicin de los derechos humanos como un canal de

interlocucin o institucin/discurso legitimador de sentidos y dignidad para las

personas, es lo que analizaremos a continuacin, centrados en el caso de las luchas

por el derecho a la alimentacin de La Campaa y el MST, en Mxico y Brasil
respectivamente.
 Sujetos en lucha implicados: La Campaa y el MST

La Campaa Nacional en Defensa de la Soberana Alimentaria y la Reactivacin

del Campo Mexicano. Sin Maz No Hay Pas, popularmente conocida como La
Campaa Sin Maz No hay Pas o simplemente La Campaa (como nos referiremos
nosotros) surge en 2007. Dicho ao el aumento del precio de la tortilla desat una

serie de protestas que reclamaban un acuerdo que defendiera la soberana nacional

alimentaria y energtica, as como salarios y empleos de la poblacin, que obligaron

al gobierno de Felipe Caldern a abrir mesas de negociacin con las organizaciones

sociales (Cobo, 2014).

Por causa del fracaso de estos encuentros para los objetivos de los movimientos
sociales las organizaciones El Barzn, El Consejo Nacional de Organizaciones
Campesinas (CNOC), la Coordinadora Plan de Ayala y la Alianza Mexicana por la

Autodeterminacin de los Pueblos, junto a un grupo de estudiosos de la cuestin

agraria llamaron a constituir un Consejo Nacional en defensa de la soberana

alimentaria y la reactivacin del campo mexicano (Cobo, 2014). Por acuerdo interno
de las organizaciones el Consejo deriv en Campaa, la cual fue lanzada

oficialmente el 25 de junio 2007 por las organizaciones antes nombradas, junto

organizaciones de la sociedad; a las anteriores, posteriormente al lanzamiento se

sumaron ms de 300 organizaciones, intelectuales, artistas, cientficos y ciudadanos

preocupados por la cada vez peor situacin del campo (ANEC, 2007).

Desde su comienzo hasta hoy en da La Campaa ha puesto sobre la mesa temas

que las organizaciones consideran centrales para el campo, con nfasis en distintos

asuntos dependiendo de las exigencias del contexto. Entre estos encontramos el

Tratado de Libre Comercio de Amrica del Norte y sus repercusiones para el sector

rural; la situacin de los transgnicos, la lucha por la aprobacin constitucional del

derecho a la alimentacin; los monopolios en el sector agroalimentario; la soberana

alimentaria (ANEC, 2007; La Campaa, 2008; Silva, 2014).

 Los integrantes de La Campaa sealan en entrevistas que un principio clave

para el funcionamiento de la misma es el de no generar un organigrama que lo

dote de una estructura cerrada al movimiento (Entrevista F). Esta forma de pensar

y organizarse permite a La Campaa tener presencia en diversos puntos del pas y

abre la posibilidad de activarse en infinidad de acciones que combinan lo local, lo

regional y nacional (Coba, 2014). Para La Campaa Basta con identificarse y

adherirse a ella para que las organizaciones puedan llevar adelante acciones en su

nombre (Entrevistadx).

Las acciones desplegadas le han llevado a ganar visibilidad a lo largo y ancho del
pas: lanzamientos de la Campaa en los diferentes Estados de la repblica,

siembras simblicas de maz, acciones mediticas de diversa ndole y en das

emblemticos (como 16 de octubre, da internacional de la alimentacin), acciones

directas como movilizaciones y muros humanos, as como ayunos; una propuesta

programtica para el campo esbozada en el Programa Emergente para el Campo;

la incidencia poltica para la constitucionalizacin del derecho a la alimentacin,

entre otras (ANEC, 2007; La Campaa, 2008; Entrevistadx).

El Movimiento de los Trabajadores Rurales sin Tierra (MST) surge como respuesta
a las fuertes inequidades existentes en el campo brasilero. Cuando las condiciones

que articulaban la injusticia en el campo brasilero no hicieron ms que agudizarse,

fruto de la poltica instalada por el gobierno dictatorial instalado desde 1964 (MST,

2017: s/d). Frente a este contexto a fines de la dcada del 1970, comienzan a resurgir
ocupaciones de tierras, principalmente en los estados del sur del pas por parte de

campesinos sin propiedades (que inclua arrendatarios, pequeos propietarios sin

papeles y trabajadores rurales), respaldadas por La Comisin Pastoral de la Tierra

de la Iglesia Catlica, que coadyuv en la organizacin de encuentros anuales de

los campesinos sin tierras en 1982 y 1983 (MST, 2017). Gracias a estos encuentros,

en un encuentro realizado en 1985 en Paran se sucedi la creacin oficial del MST.

Ya para el ao siguiente, el movimiento organiz su Primer Congreso Nacional, con
representantes de 23 de las 27 unidades federativas (Manano Fernandes y Stedile,

1999).

La reforma agraria ha sido y es actualmente, el eje central de lucha del MST. El

movimiento concibe a la reforma agraria como un medio para redistribuir la riqueza

y alcanzar mayores cotas de igualdad entre los diferentes sectores sociales, por

medio de construir un proyecto social, poltico y econmico ms justo en el pas

(MST, 2017b). La cual va de la mano con un nuevo modelo de pas, otro de los

grandes e histricos estandartes del MST. Aqu se aglutina la esperanza de

construccin de uma nacin ms justo ... que solucione os graves problemas

estruturais do nosso pas, como a desigualdade social e de renda, a discriminao

de etnia e gnero, a concentrao da comunicao, a explorao do trabalhador

urbano (MST, 2017b: s/p). En esta lnea:

As lutas que implementa o Movimento Dos Sem Terra esto

estreitamente vinculadas conquista dos direitos sociais e da cidadania
negada. A luta do MST no s uma luta pela terra, ela se desdobra em
luta pelo acceso a cultura, educao, sade, igualdade de gnero, etc.,
elementos que restam embutidos em suas reivindicaes e praticas,
assim como na forma que ele se organiza internamente. (Giribet Bernat,
2012:58)
Estas demandas se concretan en la lucha articulando procesos locales
autogestivos con participacin en el espacio pblico en diferentes niveles que van
de lo regional a lo local. En lo local, el proceso de lucha por reforma agraria

comienza con la organizacin de personas en condiciones y con voluntad de ocupar

tierras para la produccin (Entrevistadx). La ocupacin implica la toma de un

territorio por medio de la instalacin de un campamento. Posteriormente comienza

un proceso doble que se abre en lo jurdico y lo comunitario socio-poltico

(Entrevistadx). Atravesado por un fuerte y constante trabajo de construccin de

identidad colectiva que sostiene a la lucha (Entrevistadx) y donde la construccin

de una mstica propia tiene un rol de suma relevancia (Vallverd, 2008).

En estos asentamientos se despliega un proceso de organizacin local que

abarca la dimensin productiva, poltica-democrtica, econmica, social y cultural,
de las cuales la primera ocupa un rol central. (Vergara-Camus, 2009). La

organizacin en los diferentes campamentos de diversos tipos de produccin

cooperativa, permiten satisfacer el consumo de los pobladores del campamento y

en diversos casos la produccin est organizada para tambin vender en el

mercado local y nacional (Entrevistadx). Aparte de esta dimensin, en los

campamentos se trabajan otras reas para el desarrollo de las personas,

relacionadas con la cultura, educacin, concientizacin poltica, gnero, diversidad

tnica y salud entre otras (MST, 2017c).

La incidencia poltica del MST se ha dado de diferentes maneras. Siguiendo a

Mary Guimares Nogueira y Beate Jungemann (2012), podemos afirmar que frente

al Estado el MST toma dos caminos que ellas dan en llamar estrategia contestataria
y mixta. La primera de estas se basa en el enfrentamiento contra aqul, al ser

entendido como un adversario poltico por defender los intereses capitalistas. El

caso de la estrategia mixta implica, sin dejar de lado una posicin contestataria,

tejer alianzas con actores del sistema poltico como medio de negociar con el
Estado e insertarse en el aparato gubernamental. Ambas estrategias, a pesar de su

divergencia, se orientan a la redefinicin de polticas pblicas y de la estrategia

estatal en los temas que le conciernen al MST y basados en la experiencia de

organizacin colectiva (Guimares Nogueira y Jungemann, 2012). Su historia est

plagada de desvanecas, rechazos y algunos encuentros con los gobiernos de turno

desde la salida a la dictadura a las administraciones de izquierda (Manano

Fernandes y Stedile, 1999).

La trayectoria de lucha de cada uno de los sujetos sociales, junto con los
contextos que la condicionan, son los principales factores que influyen en los

contenidos especficos que le otorgan al derecho humano a la alimentacin, donde

se combinan contenidos alternativos con las limitaciones que la colonialidad

patriarcal imponen. A continuacin, retomaremos algunas de los hallazgos de

nuestra investigacin para dar cuenta de ello, centrndonos principalmente en

puntos en comn entre los movimientos. Combinaremos la descripcin de ciertos

aspectos del discurso con su anlisis. Conviene resaltar que ciertos aspectos adrede

fueron dejados fuera de la argumentacin, por las limitaciones que una ponencia
de estas caractersticas impone.

Tensar la cuerda: los vaivenes de construir un derecho human x otro

En esta ponencia, referiremos nuestro anlisis principalmente a tres aspectos del

discurso de los movimientos. El primero, la construccin de sujetos protegidos por

el derecho que, como veremos, rompen con la idea de universalidad neutral y

abstracta del mismo, pero se retrotraen constantemente a la imagen del individuo.

Por otro lado, trataremos la inclusin de otras culturas y cosmovisiones, en relacin

con el lugar de diferentes racionalidades. El ltimo aspecto, estar centrado en la
situacin de las mujeres.

Una posicin enftica de ambos movimientos refiere a la produccin de la

alimentacin, el lugar de sus productores y la forma de satisfacer la alimentacin

de la poblacin. En esta lnea un quiebre que consideramos importante es la de no

encerrar la mirada en la lectura binaria que considera el productor y el consumidor

como los actores que participan en el proceso de alimentacin en una cadena

mercantil. El productor es visto antes que nada como consumidor. Desde este punto
de vista se imagina y prioriza un productor que lo sea para s mismo en primer lugar

como consumidor y, en segundo lugar, en caso de existir excedentes, participe del

mercado con los mismos. El campesino-productor por esto, y otras razones, toma

un lugar preponderante en la construccin de su propuesta en torno al derecho a

la alimentacin. Como sealaba un entrevistado para nosotros es claro, el

campesino est en el centro de las polticas y obviamente del derecho a la

alimentacin como sujeto de derechos. (Entrevistadx).

Por su parte, cuando se trata del consumidor se plantea como un sujeto que
debe ser protegido frente a posibles abusos de las empresas. En este sentido una

entrevistada afirmaba al referirse al tema de la salud Uno es exigir que te protejan

de los que te estn vendiendo comida txica, sobre todo si te la venden como
saludable, sobre todo, ah una de la obligacin es la proteccin del gobierno sobre
nosotros como sujetos de derechos (Entrevistadx). Esto afirma la exigencia de un
Estado activo para el control de la alimentacin que se distribuye a los individuos,

que no quede librado al mercado con las posibles consecuencias nocivas que puede
acarrear.

Esta forma de concebir los derechos humanos traspasa los lmites propuestos
por la perspectiva hegemnica liberal, al tratarse de una concepcin que deja de

pensar los derechos humanos con base en la figura de un sujeto abstracto y neutral,

definido por su capacidad para el intercambio de bienes y se basa en cuerpos

concretos y sus realidades situadas para imaginarlos y pensar su contenido en

funcin de sus necesidades y caractersticas. En torno a esto se construye una

propuesta de derecho substantivo que al buscar proteger a los sujetos ms

vulnerados por las desiguales relaciones de poder quiebra con la complicidad que
el derecho hegemnico desarrolla con sistemas injustos que legitima a quienes

tienen el poder.

Lo anterior se hace ms enftico an si tenemos en cuenta que se liga con una

propuesta de construccin de formas alternativas de distribucin de los alimentos

a nivel local, con participacin del Estado o no, para que las personas sujetas del

derecho tengan la posibilidad real de acceder a alimentos de buena calidad y que,

al mismo tiempo, instaure relaciones justas entre productores y consumidores. De

esta manera, desenfoca la idea de libertad individual cuasi ilimitada para desarrollar
intercambios en el mercado y de la neutralidad axiolgica del derecho hegemnico.

Estas propuestas, no obstante, conviven con una perspectiva individualista al

referirse al consumidor como sujeto del derecho humano a la alimentacin. Una

demanda comn se focaliza en generar las condiciones ptimas en el mercado para

que el consumidor, como sujeto de derecho, pueda tomar decisiones libres e

informadas respecto a los productos que adquiere para su alimentacin. Entre otras
cosas, esto conlleva asegurar la disponibilidad de alimentos sanos a precios
accesibles, con informacin clara respecto a sus componentes, con canales de

distribucin que abarquen a la mayora de las personas y con restricciones para los
productores que comercializan alimentos no sanos e impuestos agregados para

este tipo de productos. Por medio de la intervencin estatal en el mercado se prev

que se generen las condiciones propicias para el consumidor/a.

Alguno de los entrevistado/as lo expresaban de la siguiente manera

O consumidor ter a condio mnima de escolher o que comer. De poder

escolher no comer um produto da Coca-Cola ou da Nestl, ou da Pepsi-
Cola, ou da outra, ou um produto transgnico, com a caveirinha l. Agora
o povo vai comer um floco de milho, um cuscuz, ele v uma caveira l.
(Entrevistadx)
en el caso de consumidor, si me asumo como consumidor, debera
prohibir la venta de un montn de productos que estn intoxicando
gente. Hay montones de productos que casi todos traen sustancias
txicas, algunas estn probadas que lo son, o que son cancergenas
porque son sintticas y el cuerpo no las reconoces. En principio hay un
montn, hay listado de productos, de aditivos que estn prohibidos
entonces debera ser eso que t ests vendiendo con eso est prohibido,
en principio. (Entrevistadx)
A pesar de romper con la mirada neutral, la figura que sigue jugando en el centro

de la construccin del derecho es la de un individuo que desarrolla su vida en el

espacio pblico. Al destacarse un sujeto individual, se hace eco de la perspectiva

liberal del derecho, que busca garantizar y promover la participacin en el mercado

de personas individuales para el desarrollo de su vida por medio del intercambio

de bienes y servicios. No obstante, se deja de lado la abstraccin neutral que

propone esta tradicin poltica, al identificar las desigualdades propias del sistema
global que pone en posiciones de desigualdad a los actores que participan en el

mismo, de donde surgen propuestas que intentan remediar este contexto. El sujeto
del derecho presente en la trayectoria hegemnica se instala y cumple una funcin

discursiva que le impone limitantes a los contenidos que desarrollan los actores
sociales en torno al derecho a la alimentacin.

Nos atrevemos a concluir que una constriccin generada por el derecho como
la aqu descrita, indirectamente funciona para asentar un modelo social y
econmico consecuente con el capitalismo. Sin eliminar los espacios para la crtica,

asumir la idea de derechos humanos por los movimientos sociales, los encuadra en
una mirada individualista de la garanta y ejercicio de ste aspecto del derecho a la

alimentacin que se acopla a las relaciones capitalista. Tampoco hay que descartar,
que a esto fuerza propia del derecho, se le suma el contexto desde el que los

movimientos sociales estn posicionados, en donde el propio sistema de relaciones

capitalistas es el punto de partida y, por tanto, hasta cierto punto las condiciones

de posibilidad imaginadas. En ltima instancia, el derecho cumple una misin de

reflejar y por transicin reforzar la mirada hegemnica del modelo de sociedad

dominante. A pesar de esto, resta decir que situarlo desde cuerpos concretos y

teniendo en cuenta las injusticias que stos sufren, resquebraja en aspectos

esenciales la lgica del capitalismo ms feroz.

Otra dimensin de importancia es la relacin que los activistas hacen del derecho
a la alimentacin con la cultura, lo cual, lleva a darle contenidos muy especficos al

derecho humano basados en la experiencia local. Por ejemplo, se defiende una

alimentacin basada en productos y recetas tradicionales y tpicos de la cultura

mexicana y se resiste a la importacin de alimentos que ya son producidos en el

pas (frjol y maz entre otros). Aunado a lo anterior, el nfasis dado al productor

rural, campesino y muchas veces indgena hace que se les d un giro particular a
las argumentaciones respecto de la produccin. Esto confluye en que se ponga el

foco en ciertos sistemas de cultivos tpicos y tradicionales de Mxico y Mesoamrica,

ntimamente asociados con la identidad de los pueblos campesinos e indgenas del

pas y sus cosmovisiones. En el caso del MST, esto se asocia con las diferentes
culturas que conforman Brasil, ubicadas en diferentes regiones, as como con la idea

del campesino y la mstica construida alrededor de esta forma de vida.

Desde este lugar, se construyen locus de enunciacin que parte de otros lugares

y se llena de contenidos desde otros cuerpos y experiencias, dejando en el camino

la universalidad abstracta y construyendo una pluralidad de argumentaciones

situadas que abonan a esos otros contenidos de los derechos humanos. Hecho que
a su vez abre un camino distinto al de la racionalidad lgica formal sobre la cual la

perspectiva hegemnica de los derechos humanos est edificada, haciendo surgir

as, otras formas de plantear el derecho basado en otras racionalidades e incluso

en dimensiones no pensadas como racionales por el discurso hegemnico.

Sin embargo, la relacin que se construye con la racionalidad europea imperante,

no es para nada armonioso. Ya que las miradas de otras culturas quedan cercenadas
frente a la racionalidad hegemnica. Quedando las cosmovisiones que asumen

otras racionalidades, en un lugar secundario. El saber cientfico, como expresin de

la racionalidad eurocentrada, se torna de suma relevancia en este sentido.

Una de las razones preponderantes que los movimientos esgrimen a la hora de

justificar la necesidad de defender el derecho a la alimentacin adecuada son las
vinculadas con el problema de salud de la poblacin de los respectivos pases. No

obstante, consideramos que, en los planteamientos de la mayora de los

entrevistados, as como otras fuentes revisadas, se sobrepone el saber cientfico a

otros tipos de conocimiento a la asociar al saber mdico como fundamento de los

componentes del derecho a la alimentacin. Se asume como parte del derecho a la

alimentacin la creacin de un modelo alimentario, en el que un cuidado

responsable de la salud sea central.

Si estamos llenos de tiendas que venden la comida toxica y los

supermercados venden comida txica ah, pero si hay lugares que, entre
nosotros mismos, en alguno de nosotros se ha fomentado los tianguis
de alimentos agroecolgicos, pero resulta que ahora son muy caros o
estn para cierto tipo de gente que puedan pagarlos, entonces no es
para todos y como derechohabientes tenemos que tener el derecho, el
acceso a ellos para ejercer mi derecho de salud y comida saludable.
(Entrevistadx)
O direito alimentao est relacionado, sobretudo, ao direito sade.
E isso inclusive o que do ponto de vista da atuao dos coletivos de
direitos humanos tem gerado bastante impacto na sociedade. A luta
contra os agrotxicos est muito relacionada a isso. A denncia dos
danos sade da populao feitos por esse sistema de produo.
Inclusive se a gente sair for visitar regies de alta produo de
monocultura, a gente vai ver pessoas doentes, trabalhadores com cncer
 que esto expostos a situaes de risco. Esse tipo de agricultura promove
isso. (Entrevistadx)
Este discurso se fundamenta, a su vez y principalmente, en el discurso cientfico

de la medicina y de la nutricin. Algunas de las entrevistadas/os, asociadas a La

Campaa desde el mbito nutricional y compaeros/as del MST en el mbito de los

agrotxicos, le daban sustento a esta centralidad de la salud asociada

especialmente a razones nutricionales y de dolencias que podra acarrear un

modelo alimentario irresponsable.

En otro aspecto que se revela estas jerarquas entre posiciones, es el relacionado

con las formas de produccin. El planteo coincidente en ambos movimientos,

propona un modelo agropecuario ecolgico y ms justo, donde la combinacin, el
dilogo entre los saberes de diversas culturas confluyeran con los saberes tcnico-
cientficos para que stos ltimos asentaran y mejoraran las formas de produccin

establecidas por los primeros. La racionalidad cientfica, en este caso se muestra

como el como el camino para mejorar las formas de produccin agrcola

tradicionales, tanto en lo referido a lo administrativo-econmico como a lo

agropecuario. Un ejemplo, en este ltimo sentido, es el siguiente:

Esse conhecimento que vai historicamente fazendo a seleo das

melhores espcies. Ento eu preciso do conhecimento da cincia, da
pesquisa para no precisar fazer cem anos para eu melhorar uma
variedade de milho. Eu posso fazer com a tcnica, conhecida hoje, em
dez. Ento isso eu posso agregar a qu? quela variedade de milho que
antiga, que o pessoal plantou durante milhares de anos, eu posso fazer
isso com conhecimento cientfico. Esse conhecimento eu quero agregar
a essas variedades tradicionais e no ter um milho nico para todo
mundo. (Entrevistx)
El saber cientfico se posiciona como pivote a la hora de definir el contenido del

derecho. Este hecho, por s mismo, resalta an la centralidad que para argumentar
en torno en derecho juega un tipo de racionalidad moderna, representada en este

caso en el discurso cientificista de la salud. No se trata de que otras razones,

asociadas con otros argumentos queden eliminados o desaparezcan totalmente,
sino que estos quedan en un lugar secundario y en la sombra de contenidos que
se justifican en relacin al saber mdico. As se construye una relacin asimtrica

entre los saberes que fundamentan los contenidos propuestos para el derecho a la
alimentacin, donde el saber cientfico, que tanto por su metodologa como por

otros resortes polticos, sociales, culturales y econmicos toma especial relevancia.

La racionalidad eurocentrada, que conforma el discurso de derechos y que se

presupone como constituyente del sujeto en el que stos se basan, emerge con
estas caractersticas al construir los movimientos sociales sus propios

planteamientos respecto al derecho a la alimentacin, por sobre otras formas de

racionalidad. Rescatar este saber cientfico, desde nuestro punto de vista no es un

problema como tal, sino que se torna problemtico cuando esto implica el

desplazamiento de otros argumentos, que parecen considerase de menor valor y

que el derecho parece no poder acoger en su corpus.

Finalizaremos haciendo referencia al lugar de las mujeres en la construccin del

contenido del derecho humano a la alimentacin por los movimientos sociales. La

revisin de las fuentes dej en evidencia un hecho constante y sintomtico de la

lucha por el derecho a la alimentacin: el no posicionamiento del lugar especfico

de las mujeres en los contenidos del derecho. Se trata el problema ubicando a los
actores que hacen parte del mismo como los productores, consumidores, gobierno

y empresas, entre otros, pero no se diferencia los problemas y las cuestiones

particulares que ataen a la situacin de opresin de las mujeres y tampoco otras

poblaciones con opciones sexuales disidentes. Enfticamente, una de las

entrevistadas lo sealaba de la siguiente manera, para el caso de Mxico:

no quiere decir que en esa Campaa haya un enfoque de gnero y

tampoco una agenda femenina, una agenda que reivindique la situacin,
la organizacin, el punto de vista de las mujeres. Una ausencia enorme
en esa agenda no solo es y en general y de la falta de un enfoque de
gnero, por ejemplo, hay una Campaa muy fuerte en defensa del maz
nativo contra el maz transgnico y por ms que en muchos casos les han
insistido en que la produccin de maz es solo una parte de la garanta
de la alimentacin, en la que estn a cargo los campesinos en el sur, pero
digamos en el sur para la mesa campesina interviene la ixtamalizacin
del maz, la preparacin de las tortillas, es una parte eminentemente
 femenina, si t quieres por razones de gnero, porque las mujeres han
sido orilladas a hacer tortillas, pero bueno en esta divisin ellas estn
invisibilizadas y borradas, una Campaa que promueve la defensa del
maz, que se opone al Tratado de Libre Comercio porque ha destruido y
desbancado a los productores campesinos y no considera la otra parte
de la produccin, de la alimentacin que corre a cargo de las mujeres,
que no defiende la produccin nixtamal y la tortilla est borrando, est
simplemente desapareciendo a la mitad de la poblacin del campo y t
dices oye cmo es posible que una Campaa tan revolucionaria, tan
haya se base en esa defensa de la milpa, una defensa machista de la
milpa, t no puedes defender la milpa la milpa es machista si no
consideras la otra mitad que corre a cargo de ella que est en el hogar
campesino, en las orillas de la milpa, en el ixtamal y en la tortilla.
(Entrevistadx)

Esta situacin opera de diferentes formas. Por un lado, al ubicar a la mujer

asociada a roles de cuidado, fundamentado tanto en razones naturales-biolgicas
o dando cuenta de su construccin cultural, pero asumindola como un hecho dado

desde el que hay que partir, aunque sea de manera crtica.

Lo que confluye en reafirmar a las mujeres en roles histrica y culturalmente

asignados, tanto desde el mbito de su ejercicio como violacin. Lo que las

recolocan en un lugar de subordinacin tradicionalmente construido, sin cuestionar

el lugar privilegiado de los varones, introduciendo as subrepticiamente contenidos

patriarcales en el mbito del derecho, que reproducen el orden de dominante de

las cosas.
Por otro lado, en conjunto con lo anterior, opera la valorizacin y promulgacin

de la necesidad de garantizar el ejercicio del derecho de la mujer en el espacio

pblico, ponindola en igualdad de condiciones con los varones, como personas

con capacidades para participar en dicho mbito. No obstante, la mayora de las

veces, esta postura no conlleva un cuestionamiento al lugar de privilegio de los

varones, los cuales quedan sin ser puestos en cuestin profundamente (sobre todo

cuando quien expresa el discurso es un varn). La situacin de privilegios de esta

poblacin no es aludida con fuerza, por lo que la propuesta, hasta cierto punto,

deja estables las relaciones desiguales entre varones y mujeres.

 Ento a soberania, quando a gente fala em soberania alimentar, a gente
e est do ponto de vista de gnero tambm afirmando a desconstruo
do machismo e a afirmao das mulheres enquanto sujeitos
protagonistas do processo de resistncia, de organizao do trabalho,
de vida digna no campo (Entrevistadx).
Es fundamental, prioritario. Hoy no podramos entender en muchos
casos la produccin, la organizacin, el cambio incluso de modelos
organizativos, el cambio digamos incluso del discurso de los propios
hombres sin la mujer, es fundamental, es fundamental. (Entrevistadx)
Pensamos que una pista para entender esta situacin podra estar en la fuerza
de la igualdad abstracta como principio constituyente de las relaciones entre los

sujetos. Ms de un entrevistado, refieren a la igualdad como un elemento siempre

presente a alcanzar y a la vez base de la fundamentacin del contenido del derecho

a la hora de justificar y desarrollar la forma que debera ser incluida la mujer. Pero
se trata de una igualdad que supone la necesidad de integracin en el espacio

pblico de la mujer, sin pensar las especificidades concretas de la poblacin

femenina.

Reflexiones finales

En el desarrollo de esta ponencia hemos dado cuenta de algunos contenidos

innovadores y crticos para el derecho humano a la alimentacin, que han surgido

del proceso de lucha del MST en Brasil y La Campaa Sin Maz No Hay Pas en
Mxico. En contrapunto, con limitaciones que la genealoga hegemonica de los

derechos humanos impone a los actores sociales.

La experiencia situada de lucha, denota ser un factor clave para repensar
creativamente el derecho humano a la alimentacin y para salirse, en cierta medida,
de las fronteras que este impone. Desde la diversidad y pluralidad de cuerpos

disidentes e histricamente excluidos que se abren espacio en el cuerpo de los

derechos humanos, se los dota de contenidos y visiones innovadores, alternativos

y contrahegemnicos que lo dislocan en buena medida.

Al mismo tiempo, como contraparte, al hacer referencia a la idea de derechos
humanos, con la connotacin y legitimidad intrnseca que portan, los movimientos
alternativos y sus ideas ganan cierta legitimidad y valorizacin frente a la sociedad

y el sistema poltico y stos se convierten en un canal para expresar sus posturas

quienes han sido histricamente marginados.

La contracara de este fenmeno, es que los derechos humanos como canal de

comunicacin, tambin muestran que son un terreno frtil para que las voces de

los sujetos privilegiados se cuelen en lo que los actores subalternizados tienen para
decir.

Quedan atados a ser un mbito de disputa y tensiones. Disputas por el control y

uso de esta herramienta y definicin de sus contenidos entre los diferentes actores
con perspectivas distintas. Tensiones que nacen de este proceso en que los actores

que participan de luchas alternativas tienen que lidiar con su talante dominador,
fruto del contexto macro en el que se inserta y del uso de actores con poder.

Las rendijas que los derechos humanos abren, son donde estn puestas las
esperanzas para utilizarlos como una herramienta ms que contribuya a la

emancipacin de lxs sujetxs histricamente vctimas de las injusticias del sistema

mundo patriarcal/colonial/moderno/capitalista.
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